→ Тұқымдары бар ит ағашының компотының рецепті. Dogwood компоты: дәмді сусынмен иммунитетті көтеру. Алхоры қосылған

Тұқымдары бар ит ағашының компотының рецепті. Dogwood компоты: дәмді сусынмен иммунитетті көтеру. Алхоры қосылған

Сіз ит ағашы сияқты жидектерге негізделген сусындарды қолданып көрдіңіз бе? Одан жасалған компот керемет дәмді болып шығады, оның әдемі көлеңкесі бар және қышқыл-қышқыл дәмі бар. Қыста ол сізді қажетті дәрумендермен де қанықтырады.

Төменде біз ит ағашының компоттарын дайындауға арналған рецепттерді ұсынамыз, олардың арқасында сіз өзіңізді және отбасыңызды қыста суық тиюден қорғай аласыз және иммунитетті көтере аласыз.

Ит ағашының пайдалы қасиеттері

Бұл жидек құрамында құрамында фитонцидтер мен С витамині бар. Оның келесі емдік қасиеттері бар:

  • жидек токсиндерді кетіреді;
  • күйдіруді жеңілдетеді;
  • гемоглобинді арттырады;
  • қышқылдықтың жоғарылауы аясында асқазанға жақсы әсер етеді.

Бұл жидек антипиретикалық және сергітетін дәрі ретінде әрекет ете алады, ол қант диабеті мен анемияға жақсы әсер етеді. Фермада ит ағашы компоттары көбінесе қыста сақталады, рецепттерді төменде оқисыз, бірақ ит ағашының кептелісі, тәттілер мен шырындар да кең таралған.

Ит компотын дайындау ерекшеліктері

Ит компотын дайындаудың ерекшелігі сол түссіз дерлік, бірақ ол бірнеше күн ішінде тән қызыл реңкке ие болады. Сізге ит ағашының компотын шұңқырмен пісіру керек, өйткені оны алып тастау өте қиын. Сондай-ақ тұқымдар сусынға қосымша дәм қосады.

Сіз таңдаған компот рецептіне қарамастан, дұрыс өнімдерді таңдау керек. Сіз оны дайындайтын жеміс жоғары сапалы болуы керек. Ол әртүрлі болуы мүмкін:

  • үлкен;
  • кішкентай;
  • қышқыл;
  • тәтті;
  • алмұрт тәрізді.

Сондай-ақ ұсынылады піспеген жидектерді таңдаңыз, өйткені содан кейін оларды жуып, қайнаған сумен толтыру керек, бірақ бұл кезеңдерде шамадан тыс піскендерді тұншықтыруға болады. Сонымен қатар, жидектер шіріксіз немесе бүлінбестен тұтас алынуы керек.

Дайын ит ағашының компотын бір жыл бойы қыста сақтауға болады. Төменде біз осы дайындыққа арналған бірнеше рецепт ұсынамыз.

Dogwood компотының рецепті: үш рет құйыңыз

Ит компотын дайындау технологиясына сәйкес, бұл процесс қиярды айналдыруды еске түсіреді. Бұл рецептте 3 литрлік контейнерге негізделген келесі ингредиенттер мөлшері қажет:

  • жидектер - 2 кесе;
  • бір стақан қант;
  • шамамен 3 литр су.

Компот дайындау тәсілібұл рецептте бұл келесідей:

  • жидектерді сұрыптаңыз, сабақтар мен бұтақтарды алып тастаңыз, оларды жуыңыз және оларды електен немесе дуршлаг арқылы тастаңыз;
  • жемістер ағызып жатқанда, банкалар зарарсыздандырылады және илектеуге арналған қақпақтар қайнатылады;
  • ит ағашын пісіруге арналған контейнерге құйыңыз;
  • жидектердің үстіне қайнаған су құйыңыз, қақпақпен жабыңыз және 20 минут бойы қалдырыңыз;
  • тұндырғаннан кейін сұйықтықты кастрюльге құйып, қайнатыңыз;
  • мазмұнын қайтадан құйып, оларды қайтадан 15 минут қайнатыңыз;
  • банкаларға қант құйыңыз;
  • қайнаған суды қайтадан құйып, банкаларды ит ағашының компотымен орап алыңыз.

Сиропта ит ағашынан компот дайындауға арналған рецепт

Бұл рецептте қантты құмыраға құюға болмайды, бірақ одан сироп жасаңыз. Бұл ретте жидек компотының өзі өте тәтті болып шығады. Егер сіз соншалықты тәтті сусындарды ұнатпасаңыз, онда компотты дайындамас бұрын оны өз қалауыңыз бойынша сумен сұйылту ұсынылады.

Үш литрлік бес банкаға екі килограмм жидек, 15 литр су және 3 келі қант қажет.

Пісіру алгоритміБұл рецепт келесідей:

Стерильденген ит ағашының компотына арналған рецепт

Қыста ит ағашының компотын зарарсыздандыру арқылы дайындау үшін уақыт қажет. Бұл рецепт дайындықты қыста жертөледе сақтай алмайтындар үшін өте қолайлы. Жидектерден жасалған зарарсыздандырылған сусын бүкіл қыста пәтердегі мезонинде тұра алады.

Бір литрлік бөтелке үшін сізге мыналарды дайындау керек:

  • жидектер - 3 стаканға дейін;
  • бір стақан қант;
  • су сіздің қалауыңыз бойынша.

Ал ит ағашынан компот дайындау үшін оны сұрыптап, шаю керек. Артық су ағып кетуі керек, содан кейін ит ағашын құмыраға құйып, үстіне қант салып, үстіне қайнаған су құйылады. Біз үлкен табаны алып, оның түбіне бірнеше қабат дәке саламыз. Үстіне компот құмырасын салып, үштен екі бөлігін жылы сумен толтырыңыз. 15 минут бойы зарарсыздандырыңыз және банкаларды орап алыңыз.

Қыста ит ағашының компотын қалай тез дайындауға болады

Ит ағашының компотына арналған бұл рецептте оны зарарсыздандырудың қажеті жоқ және бұл жағдайда ол өте тез дайындалады. Дегенмен, дайындаманың сапасы әлі де сақталады, ал компот сақталады бөлме температурасызиянды бактериялардың пайда болуына жол бермеу үшін лимон қышқылының қосылуы арқасында.

Ингредиенттер тізіміит ағашы бланкілері үшін келесідей:

  • жидектер - 350 г;
  • қант - 300 г;
  • су – 2,8 л;
  • шағын қасық лимон қышқылының үштен бірі.

Дайындық келесідей:

  • Жидектер сұрыпталады және жуылады. Егер сіз піспеген жидектерді тапсаңыз, оларды тастамаңыз. Оларды таңдап, қағаз пакеттерге ораңыз. Оларды терезеге қалдыруға болады, онда ит ағашы бірнеше күннен кейін піседі;
  • 3 литрлік банкаларды зарарсыздандырып, оларға жидектерді құйыңыз;
  • қант пен лимон қышқылын қосыңыз;
  • суды қайнатыңыз, 5 минут қайнатыңыз және оны ит ағашының құмырасына құйыңыз;
  • банкаларды орап, төңкеріп, орап, суытыңыз.

Алмұрт пен ит ағашынан тәтті және қышқыл компоттың рецепті

Көптеген адамдар ит ағашының компотын қолданып көргенде, оны атап өтеді жеткілікті тәтті емес. Бұл сусынды тәтті ету үшін алмұрт қосуға болады. Бұл жеміс ит ағашының қышқылдығын кетіруге көмектеседі және хош иіс күшейе түседі.

Егер сіз алмұрттың қатты сорттарын таңдаған болсаңыз, оларды жұмсарту үшін оларды бірнеше минут қайнаған суға батыру керек. Дайындау кезінде жемістер құлап кетпеуі үшін оларды шамадан тыс пісірмеу өте маңызды.

Үш литр үшінСізге келесі өнімдер мөлшері қажет:

  • 0,5 кг жидектер;
  • 3 дана үлкен алмұрт;
  • бір стақан қант;
  • 2,5 литр су.

Жидектер жуылады, алмұрт өзегінен тазартылады және 4 бөлікке кесіледі. Прокатқа арналған банкалар зарарсыздандырылады, оларға ит ағашы құйылады, содан кейін алмұрт және барлығы қантпен жабылады. Құмыраны жартысына дейін қайнаған сумен толтырыңыз, қақпақпен жабыңыз және 20 минутқа қалдырыңыз. Сонымен бірге судың екінші бөлігін табаға құйып, бірнеше минут қайнатыңыз, содан кейін оны банкаға қосыңыз. Содан кейін олар оны орап, айналдырады, жылы жауып, суытыңыз. Содан кейін ғана біз оны қыста сақтауға қалдырамыз.

Барлығы ит ағашы сияқты жидекті жеп көрмеген; көпшілігі бұл туралы ештеңе білмейді. Дегенмен, көптеген адамдар оны ұзақ уақыт бойы жеп келеді, одан көптеген дәстүрлі дәрілер дайындалады. Мысалы, қыста өте маңызды иммундық жүйені нығайту үшін таптырмас нәрсе. Сондықтан, асықпаңыз және індетке қарамастан, барлығы сау болып қалуы үшін отбасыңыз үшін қыста кем дегенде бірнеше банка ит ағашы компотын дайындаңыз.

Компот үшін піскен және қатты жидектерді таңдаңыз. Мен компотқа тіпті сәл жұмсақ жидектерді қосуды ұсынбаймын, әйтпесе ыстық судың әсерінен олар жайылып, компот тартымсыз көрініске ие болады. Әрине, бұл дәмге ешқандай әсер етпейді, бірақ құмыраны ашқаннан кейін тұтас жидектерді жеу әлдеқайда жағымды. Жеке өзім, әдетте, әртүрлі компот жидектерін ұнатпаймын, бірақ ит ағашы - бұл ерекшелік. Жидектерді суық ағынды сумен шайыңыз, суды ағызыңыз, содан кейін оларды ыдысқа жіберіңіз. Банкаларды алдын ала жуыңыз. IN бұл жағдайдаСтерилизация қажет емес, сондықтан банкаларды ыстық сумен жуу жеткілікті.

Шәйнекке суды қайнатыңыз және банкіні жидектермен қайнаған сумен толығымен толтырыңыз, 15 минутқа қалдырыңыз. Құмыраның жоғарғы жағын таза қақпақпен жабыңыз (мұнда да қақпақты қайнату қажет емес).

Табаға қанттың қажетті мөлшерін өлшеп, уақыт өткеннен кейін оған банкадағы суды құйыңыз. Табаны отқа қойып, қайнатыңыз және қант толығымен ерігенше күтіңіз.

Құмыраға бір шымшым лимон қышқылын қосып, мойынның ең шетіне ит ағашы бар банкаға ыстық сиропты құйыңыз. Құмыраны қақпақпен мұқият жабыңыз және оны орап алыңыз (немесе оны мықтап бұраңыз). Бұрылмалы қақпақтары бар банкаларды пайдалану өте ыңғайлы. Ит компотының құмырасын төңкеріп, оны жылы нәрсемен жабыңыз. Толық салқындағанша осы күйде қалдырыңыз.

Күзгі дайындықтарыңызға сәттілік!


Егер әлемде әлі күнге дейін ит ағашының компотын жеп көрмеген адамдар болса, олар көп нәрсені жоғалтты. Өйткені, бұл сусынның әдемі түсі мен ерекше қышқыл дәмі ғана емес, бұл қыста витаминдік бомба. Төменде келтірілген рецепттерге сәйкес қыста дайындалған ит ағашы компоты бүкіл отбасының иммунитетін арттыруға, соның ішінде суықтың алдын алуға көмектеседі.

Ит ағашында С дәрумені және фитонцидтер сияқты пайдалы заттар бар. Ол токсиндерді жоюға көмектеседі, гемоглобинді арттырады, күйдіруді жояды және жоғары қышқылдығы бар асқазанға оң әсер етеді. Dogwood анемия, қант диабеті үшін пайдалы, сонымен қатар тоник және антипиретикалық ретінде әрекет етеді. Сондықтан, үй шаруашылығы кітабында қыста ит ағашының компотына арналған бірнеше рецепт болса, зиян келтірмейді. Ит компотының ерекшелігі тігілгеннен кейін бірден түссіз болып қалады. Бұл үрей тудырмауы керек. 2-3 күн қажет болады, компот тұндырып, әдемі түске ие болады. Және тағы бір нюанс - ит ағашының компотын қалай дайындау керек - әрине, сүйекпен. Тек оны бөлу оңай шаруа болмаса. Сонымен қатар, бұл өнімге қосымша дәм береді.

Таспен консервіленген ит ағашы компотын бір жылдан артық емес сақтауға болады.

Үш рет құю әдісін қолданатын ит ағашының компотына арналған рецепт

Қыста ит ағашының компотын зарарсыздандырусыз консервілеу қиярды консервілеуге ұқсас.


Бір 3 литрлік бөтелкеге ​​арналған ингредиенттер:

  • ит ағашының жидектері - 2 кесе;
  • қант – 1 стакан;
  • су - шамамен 2,5-5,7 литр.

Пісіру технологиясы:



Сироппен қапталған ит ағашы компоты

Бұл компот қанттың құмыраға құйылмайтындығымен ерекшеленеді, бірақ одан сироп дайындалады. Айта кету керек, компот өте тәтті болады. Аз қантты сусындарды ұнататындар үшін компот ішер алдында дәміне қарай сумен сұйылту ұсынылады.

Бес 3 литрлік банкаға арналған ингредиенттер:

  • ит ағашының жидектері - 2 кг;
  • қант - 3 кг;
  • су – 15 л.

Пісіру технологиясы:


Стерилденген ит ағашының компоты

Әрине, зарарсыздандыру әдісімен қыста ит ағашының компотын дайындау үшін сізге қосымша уақыт қажет болады. Бірақ бұл әдіс жертөледе тігістерді сақтауға мүмкіндігі жоқ үй шаруасындағы әйелдер үшін қолайлы. Ал зарарсыздандырылған компот пәтердегі мезонинде барлық қыста қиындықсыз тұрады (егер ол алдымен мас болмаса).

Бір 3 литрлік бөтелкеге ​​арналған ингредиенттер:

  • ит ағашының жидектері - 2-3 кесе;
  • қант – 1 стакан;
  • су – құмыраны шетіне дейін толтыру.

Пісіру технологиясы:


Қыста ит ағашының компотына арналған жылдам рецепт

Стерилизацияға жүгінбестен ит ағашының компотын қалай дайындауға арналған тағы бір рецепт. Бұл әдіс жақсы, себебі ол «on жылдам түзету" Дегенмен, бұл оның сапасына әсер етпейді. Рахмет лимон қышқылы, зиянды бактериялардың пайда болуына және дамуына жол бермейді, компот бөлме температурасында жақсы сақталады.

Құрамы:

  • қант - 300 г:
  • су – 2,8 л;
  • ит ағашы - 350 г;
  • лимон қышқылы - шай қасықтың үштен бірі.

Пісіру технологиясы:


Ит ағашы мен алмұрттың тәтті және қышқыл хош иісті компоты

Егер біреу ит ағашының компотында тәттілік жоқ деп ойласа, оны қосуға тырысқан жөн тәтті жеміс, мысалы, алмұрт. Ал дәм өзгереді, өйткені ол ит ағашының қышқылдығын аздап жасырады, ал хош иіс әлдеқайда бай болады. Айтпақшы, ит ағашы да, алмұрт та «тәске басар» үшін тамаша!

Алмұрт алсаңыз қатты сорттар, оларды жұмсарту үшін оларды 2 минут қайнаған суға батырыңыз. Ең бастысы, жемістерді пісірмеу, әйтпесе компотты дайындау кезінде олар құлап кетеді.

3 банкаға арналған ингредиенттер:

  • ит ағашы - 500 г;
  • үлкен алмұрт – 3 дана;
  • қант – 1 стакан;
  • су - 2,5 л.

Пісіру технологиясы:

  1. Ит ағашын жуыңыз, алмұрттың өзегін алыңыз, 4 бөлікке кесіңіз.
  2. Банкаларды зарарсыздандырыңыз.
  3. Құмыраға ит ағашын құйып, алмұрт қосып, қант қосыңыз.
  4. Құмыраны жарты көлемге дейін қайнаған сумен толтырыңыз, қақпақпен жабыңыз және 20 минутқа қалдырыңыз.
  5. Компот тұндырылған кезде, ыдысты толығымен толтыру үшін судың екінші бөлігін табаға құйыңыз. Бірнеше минут қайнағаннан кейін банкаға су құйыңыз.
  6. Орам, компотты төңкеріп, үстіне жылы нәрсе салып, суытып қоямыз.

Осы мақаланы оқығаннан кейін ит ағашының жанкүйерлері көбірек болады деп үміттенгім келеді. Қышқыл жидек ұзақ уақыт бұрын тамақ ретінде қолданыла бастады, ит ағашында көптеген оң пікірлер бар халық медицинасы. Жоғарыда айтылғандай, ит ағашы иммундық жүйе үшін өте қажет. Сондықтан әрбір қоймада кем дегенде екі банка болуы керек витаминді компот. Қыста ит ағашының компотын ішіңіз, рахаттанып, сау болыңыз!


Компотты қалай дайындау керек

қыста ит ағашы компоты

15 л

45 минут

30 ккал

5 /5 (1 )

Бүгінгі мақалада сіз таба аласыз сау рецепттер, ол сізге орман ит ағашынан керемет компот дайындауды үйретеді. Сонымен қатар, мен сізге айтып беремін дұрыс дайындыққыста ит ағашы мен алма компоты. Бұл кез келген уақытта қолдануға болатын витаминдер мен пайдалы микроэлементтердің тамаша қоры болады!

Бүгінгі рецепттер сізге біркелкі болуға көмектеседі суық қыстамаша көңіл-күйде және тамаша денсаулықта! Сіз ит ағашынан жасалған компотты таспен оңай және жылдам пісіруді, оны орап, сақтауды үйрене аласыз.

Қыста сүйек қосылған ит ағашы компоты

Ас үй техникасы мен ыдыс-аяқ

  • 5 үш литрлік бөтелке;
  • домалауға арналған қақпақтар;
  • үлкен кастрюль;
  • ингредиенттерге арналған ыдыстар.

Ингредиенттер

Тағамға арналған ингредиенттерді қалай таңдауға болады

  • Компот үшін сізге піскен, таза және тұтас ит ағашының жидектері қажет. Сатып алу кезінде қателеспеу және ең жақсысын таңдау үшін мен сізге осы жидекті таңдау бойынша бірнеше ұсыныстарды орындауға кеңес беремін.
  • Ең алдымен, жидектердің түсіне назар аударыңыз. Піскен жемістерде ол әрқашан қою қызыл немесе күлгін қызыл болады. Сондай-ақ олардың бетінде зақымдануы, ойықтары немесе жарықтары жоқ жидектерді ғана таңдаңыз. Жидектерде шірік жоқ екеніне көз жеткізіңіз!
  • Ит ағашын сақтауға келетін болсақ, егер сіздің жидектеріңіз жаңа болса, оны тек тоңазытқышта сақтау керек. Бірақ бұл жағдайда да шектеулер бар - 10 күн. Құрғақ ит ағашын үйіңіздегі кәдімгі құрғақ жерде екі жылдай сақтауға болады.

  1. Біз барлық жидектерді өте мұқият жуамыз. Шіріген, бүлінгендерін тастаймыз.

  2. Пешке жалпы көлемі 15 литр суы бар табаны немесе бірнеше табаны салып, қайнатыңыз.
  3. Біз таза жидектерді консервілеу үшін контейнерлерге жібереміз. Құмыраның үштен бірін алатындай етіп жеткілікті мөлшерде ит ағашын салу керек.

  4. Барлық контейнерлердің мойнының жоғарғы жағына жидектердің үстіне қайнаған су құйыңыз. Банкаларды қақпақтармен жауып, 5-6 минутқа қалдырыңыз.

  5. 6 минуттан кейін біз суды қайнатқан табаға немесе табаға 1-1,5 кг қантты құйамыз. Бір құмыраға қантты есептеу әрқайсысы үшін шамамен 200-300 г болуы керек. Барлық қадамдарды бір терең табада орындаған дұрыс.
  6. Біз саңылаулары бар қақпақты аламыз және оны барлық банкалардан қантпен контейнерге суды төгу үшін қолданамыз.

  7. Ит компотын дайындау қанша уақытты алады? Бұл процесс біршама уақытты алады, өйткені біз қант қосылған барлық суды қайнатып, оны жидектердің банкаларына құйып бастауымыз керек. Ит компотын қалай жабуға болады? Ол үшін арнайы домалау құрылғысын пайдаланыңыз.

  8. Домалаудан кейін компот салынған ыдыстарды төңкеріп, толығымен суығанша жылы жерде қалдырыңыз. Содан кейін компотыңызды салқын жерде қыс мезгіліне дейін қауіпсіз сақтай аласыз! Осылайша, сіз стерилизациясыз қыста ит ағашының компотын сәтті дайындадыңыз!

Компот рецепті бейне

Бұл бейнеден сіз үйде қыста ит ағашының компотын қалай тез және оңай дайындауды үйренесіз.

Dogwood компоты. Dogwood компотына арналған дәмді рецепт. #Бірге пісіріңіз

Дәмді ит ағашы компоты
КУЛИНАРЛЫҚ АРНАҒА ЖАЗЫЛУ: https://www.youtube.com/channel/UCN1kxUNLWCWL1Ui-8qMX1uQ?sub_confirmation=1
—————————————————————
Сипаттама:
банкаларға жидектерді құйып бастамас бұрын міндетті түрде үлкен кастрюльге су құйыңыз, ол қайнатылады.Ит ағашын құмыраның 1/3 бөлігіне құйыңыз, үстіне қайнаған су құйыңыз және қақпақпен жабыңыз, 5 минутқа қалдырыңыз. .Мен суды қайнатқан кастрюльге қантты төгіп, барлық банкалардағы суды ағызып, қайнатыңыз.Мен үш литрлік 5 банканы бұрап аламын (әр банкаға 200 грамм қант қолданамын). Су мен қант қайнаған соң, банкаларды шетіне дейін құйып, бұраңыз. Банканы төңкеріп, толығымен суығанша қалдырыңыз, содан кейін оны жертөлеге апарып, қыста қалдырамыз. Ал қыста біз дәмді компоттан ләззат алыңыз.Баршаңызға тәбетіңіз жақсы!!!
————————————————————————————————————
Ольга Лунгумен бірге тағам дайындау арнасы дәмді және қарапайым рецепттер. Біз сізбен бірге дайындаймыз - торттар, кондитерлік өнімдер, печенье, тәтті тағамдар, жеңіл тағамдар, ет тағамдарыжәне т.б. Менің каналымда әлі де көп болады дәмді рецепттерЖақындарыңызды қуантыңыз дәмді тағамдар, Ас болсын!
Біздің асханадан дәмді рецепттерден құр қалмай, міндетті түрде жазылыңыз!!!
———————————————————-
ҚЫЗЫМНЫҢ АРНАСЫНА ЖАЗЫЛЫҢЫЗ:
✓https://www.youtube.com/channel/UCRrdPyw-AH7XtKT0ARlrn2g
сонымен қатар менің ВК тобыма қосылыңыз: ✓http://vk.com/public110053510
Facebook тобы: ✓https://www.facebook.com/Cooking-together-with-Olga-Lungu-1002366216501664/
Google+ қауымдастығы: ✓https://plus.google.com/u/0/communities/112086757440144314524
Әуе серіктестігінің бағдарламасы ✓http://join.air.io/OlaLungu
ОЛЬГА ЛУНГУДАН БАРЛЫҚ РЕЦЕПТТЕР - ✓https://www.youtube.com/watch?v=cxRIHwesm8A&list=PLn-R6ANSPBwXkiAHKAGBi1BG4tYGj1cJV
ЖАҢА ЖЫЛДЫҚ РЕЦЕПТТЕР - ✓https://www.youtube.com/watch?v=NjyZOytxTWM&list=PLn-R6ANSPBwUkTgXIS3ovyti7897cfNE_
ТӘТТІ ПІШІМДЕР – ✓https://www.youtube.com/watch?v=ntnLlyq8y-4&list=PLn-R6ANSPBwVVvC0Yod8t1J6HyT3-tru7
COOKIES – ✓https://www.youtube.com/watch?v=QuxU7TWdv3w&list=PLn-R6ANSPBwUMdnGKoCrBsHVpHQ1GsxeJ
SPINS — ✓https://www.youtube.com/watch?v=r4fVdhulSX4&list=PLn-R6ANSPBwVR2WcB18SBzfmn5b3KRxNP
ҚАМЫР — ✓https://www.youtube.com/watch?v=CGnabUwomxU&list=PLn-R6ANSPBwVqfYq7XGxujHuyLYVIbLAt
Құймақ - ✓https://www.youtube.com/watch?v=72Y550oHKZk&list=PLn-R6ANSPBwXAnImWOz2JtL_Bzuclt1VB
ЕКІНШІ КУРСТАР - ✓https://www.youtube.com/watch?v=shWhEtHSWco&list=PLn-R6ANSPBwXdq1j8Qje9bIjEK1mE6xqQ
ТӘТТІЛЕР — ✓https://www.youtube.com/watch?v=5NRTM4OdyIA&list=PLn-R6ANSPBwX5JVlBla52yArVauAyNa2d
ДЕССЕРТТЕР — ✓https://www.youtube.com/watch?v=VpBCwP8ix7M&list=PLn-R6ANSPBwVfv42gBt4hMi3yzFhvb3Ot
ПАСХА РЕЦЕПТТЕРІ — ✓https://www.youtube.com/watch?v=xRdChuYXq-Y&list=PLn-R6ANSPBwUVi7pzZOnBnEd9OcyMgvVx
ЕТ ТАҒАМДАР — ✓https://www.youtube.com/watch?v=JVmW85iz-xI&list=PLn-R6ANSPBwUbyzA0MVR6J5QBbi0kkPE2
ТАСТЫҚТАР – ✓https://www.youtube.com/watch?v=-hQ1PgRb2cY&list=PLn-R6ANSPBwWDum5xXekWJpqNOoOwQsDo
ПІШІРІЛГЕН, ҚҰРЫЛҒАН - ✓https://www.youtube.com/watch?v=QqAmVYy-bjU&list=PLn-R6ANSPBwUiLYxFEGK942m1gzHHYDxn
ТОРТТАР — ✓https://www.youtube.com/watch?v=h2DmrPT4X8M&list=PLn-R6ANSPBwVKrWljkwaq4cYub8RecO04
САЛАТТАР — ✓https://www.youtube.com/watch?v=lKaum0elHNM&list=PLn-R6ANSPBwXvraDXT8R2mW8m9BLc85Fu
СУСЫНДАР, КОКТЕЙЛдер, СМУТИ -✓https://www.youtube.com/watch?v=S2u_-7W6o54&list=PLn-R6ANSPBwVEtT5vbxUhhgBeDVJwczuP
БАЛЫҚ ТАҒАМДАР — ✓https://www.youtube.com/watch?v=MwkKcjDhwl4&list=PLn-R6ANSPBwXFq5o9HtoMsDD6ld9c0z6D
ҚОСЫМША — ✓https://www.youtube.com/watch?v=eWOGeV92tZI&list=PLn-R6ANSPBwWDy0kX0jDB_Cagsf2XDFS8

#Иткомпот #Компот #Иткомпот #Қалай пісіру керек #Рецепттер #Тағамдар #Дәмді #Пісіру #Ит #Иткомпот #СornelКомпот

https://youtu.be/wlXc1aXD5W4

https://i.ytimg.com/vi/wlXc1aXD5W4/sddefault.jpg

https://youtu.be/wlXc1aXD5W4

2016-08-25T15:09:53.000Z

Қыста ит ағашы мен алмадан жасалған компот

  • Пісіру уақыты: 20 минут.
  • Порция саны: 1 үш литрлік бөтелке.

Ас үй техникасы мен ыдыс-аяқ

  • 1 үш литрлік бөтелке;
  • домалауға арналған қақпақтар;
  • үлкен кастрюль;
  • ингредиенттерге арналған ыдыстар.

Ингредиенттер

Пісіру реті

  1. Біз контейнерлерді, сондай-ақ компотты дайындау және сақтау үшін қақпақтарды дайындаймыз. Біз банкаларды жылы сумен және содамен шайамыз.
  2. Осыдан кейін банкаларды қайнаған сумен толтырып, 15 минутқа қалдырыңыз.
  3. Қақпақтарды қайнаған сумен толтырыңыз.
  4. Құмыралардағы суды ағызып, суды төгу үшін оларды төңкеріп қойыңыз.
  5. Біз ит ағашының жидектерін жуамыз, алмаларды жуып, төрт бөлікке бөлеміз. Алма тілімдерінен өзегін алыңыз.
  6. Үш литрлік кастрюльді алып, оны сумен толтырыңыз, содан кейін оны пешке қойып, қайнатыңыз.
  7. Ит ағашын қазірдің өзінде құрғақ банкаларға салыңыз, сонда ол банка көлемінің үштен бірін толтырады. Алма мен қантты қосыңыз. Құмыраны дәл жартысына дейін қайнаған сумен толтырыңыз. Қақпақпен жауып, шамамен 15 минутқа қалдырыңыз.
  8. Банкадағы суды кастрюльге ағызып, қайнатыңыз және оны қайтадан банкаға құйыңыз, қайнаған судың қалған бөлігін қосыңыз, сонда су банканы мойынның ең шетіне толтырады. Қақпақты орап, банканы төңкеріңіз. Толық салқындағанша қалдырыңыз, содан кейін қыстың басталуына дейін компотты суық жерде қауіпсіз сақтауға болады.

Компотқа не беру керек?

Қыста мен бұл компотты кейбіреулермен ұсынуға кеңес беремін дәмді кондитерлік өнімдер, печенье және тіпті торттар болуы мүмкін. Бұл компот кез келген тағаммен тамаша үйлеседі, сондықтан оны кез келген дерлікпен бірге беруге болады!

  • Біз білетініміздей, ол ең көп таралған жидектерден дайындалады - шие, құлпынай және т.б. Бірақ тамақ дайындауға тырыссаңыз ше? Менің ойымша, бұл сіздің отбасыңызды таң қалдыратын өте ерекше компот, әсіресе қыста қызмет етсеңіз!
  • Сіз шынайы нәрсені сынап көрдіңіз бе? Мұнда сіз барлығына өте қарапайым және қол жетімді рецепттерді таба аласыз, олардың көмегімен сіз ең ерекше компоттарды өмірге әкеле аласыз!
  • Егер сіз әлі де білмесеңіз, рецептті тез қарап шығыңыз, өйткені мұндай ғажайыпты пісірмеу қиын. Бұл сусынның құрамында өте пайдалы микроэлементтер мен дәрумендер бар, олар үшін өте қажет қыс мезгіліадамдар жиі ауырған кезде. Бұл дәмді емнің көмегімен сіз өзіңіздің иммунитетіңізді, сондай-ақ жақын адамдарыңыздың иммунитетін арттырасыз.
  • Нағыз гурмандар үшін мен ұсынамын бірегей рецепт. Бұл ерекше сусын бірнеше минут ішінде дайындалады, бірақ оның дәмі қиялды таң қалдырады.
  • Егер сіз компоттарды ұнатсаңыз, бірақ сіз оларды екі есе жылдам пісіргіңіз келсе, онда мен қыста стерилизациясыз компот рецепттерін таңдауға кеңес беремін. Бұл кез келген компоттың дәмі мен қасиеттеріне әсер етпестен пісіру уақытын айтарлықтай қысқартады.

Егер сізге рецепт ұнаса немесе оны қалай дәмді ету керектігін білсеңіз, түсініктемелерде өз әсерлеріңіз бен кеңестеріңізді бөлісіңіз.

 

 
Бұл қызық: