→ Бауыр еті рецепті. Сиыр бауырының котлеттері, фотосуреті бар рецепт. Сүтте пиязбен бұқтырылған сиыр бауырының котлеттері

Бауыр еті рецепті. Сиыр бауырының котлеттері, фотосуреті бар рецепт. Сүтте пиязбен бұқтырылған сиыр бауырының котлеттері

Шағын лирикалық шегініс. Менің қояндарым әлі жүрді балабақша. Күнде кешке балабақшадан алып бара жатсам, «Үйде не пісірдің?» деп сұрады, бір күні кешке «бауыр» деп жауап бердім. Үлкенінен «ҰРРРАаа, кішкентай бауыр» деген айқай естілді. Ата-аналар таңдана біздің жаққа бұрылды, бір ана маған күдіктене және бақытты балаларыма мұқият қарады. Бұл көзқараста шынайы жанашырлық пен үнсіз сұрақ көрінді: «Анам балаларын бауырына қуантқан немен тамақтандырады?» Зай біздің өмірдің таңында бауырға да күдіктеніп, әрқашан бауырдан жақсы стейкті артық көретінін айтты. Ал, стейк бар жерде котлет бар, ол қызанақсыз және қаймақсыз, сәбізсіз және сорпасыз болуы үшін бұл қайталану сол кезде пайда болды. Мен бауыр стейктерін жедім».
Ретцик, мен оны жақсы көремін - тез, оңай, дәмді. Бұл шын мәнінде нәзік болғандықтан, бөліктерді пластикалық шанышқымен бөлуге болады. Зэй бауырдың қалың жиегін, ең аз түтіктері бар біреуін сатып алды. Мен тіпті оны сүйуге де бардым. Зай сүюден бас тартпады, бірақ олар берген нәрсені сатып алғанын мойындады. Мүмкін Зэй Пондра сатушысына? Жарайды, Құдай бір жерде қарғаға бір кесек ірімшік жібергендіктен, осындай керемет кесек пайда болды, сізге барлық ережелер бойынша дайындалған бауырмен емдеуге рұқсат етіңіз, әрине, калориясы аз тағам емес, бірақ өте дәмді

Бауырды пленкалардан, тамырлардан тазалап, қалыңдығы 5-7 мм тілімдерге кесіңіз
Жарты стакан сүт, дәміне қарай тұз қосыңыз, тұздалған сүтті ешкім ұнатпайды? Мен мұны көп тұзданбау үшін жасаймын, оған көбірек бұрыш қосып, бауыр тілімдерін құйыңыз. Қажет болса, бауырды жабу үшін сүт қосыңыз.


Бұл кезеңде мен контейнерді тоңазытқышқа қоямын және ол кешкі асқа дейін пісіруді күтеді.
Пиязды жарты сақинаға кесіңіз, табаның түбін толтырыңыз, бір қасық өсімдік майын құйыңыз және оны қанаттарда күтіңіз.


Біз екіншісін қыздырып, бауырды қаптарға салып, мұқият, бірақ табанды түрде екі жағынан шайқаймыз.


Әр бөлікті ұнға батырып, екі жағын қуырыңыз, қажет болса көбірек май қосыңыз.


Арнайы кәстрөлде нансыз және майсыз қуыруға болады
Егер мен бауырды тек Зэйге дайындайтын болсам, мен оны қызғылт шырын шыққанша алға-артқа айналдырып қуырамын - қытырлақ қыртыста ең нәзік котлет аламын. Бұл жағдайда оны нан үгіндісіне де нан жасауға болады.
Бүгін мен пісіруді жалғастыруды ұсынамын.
Қуырылған бөліктерді шахмат тақтасы үлгісінде орналастыруға тырысып, пияз қосылған қайнатуға жіберіңіз. Сондықтан бүкіл бауырды қуырып, қуырыңыз.


Табаны бауырымен ыстық пешке қойыңыз. Бірнеше секундтан кейін ол сыбдырлай бастайды. Мұнда қайнаған су қосыңыз


судың әрең көрінетіні сонша, оның шетінен жылтыраған ыстық ортадан төмен, қақпақпен жабыңыз және 5 минут ұстаңыз. Содан кейін мұқият аударыңыз

Бауыр дәмді және пайдалы түріішімдік. Сиыр бауыры ерекше бағаланады, ол жағымды дәмге ие және іс жүзінде ащы емес. бастап кесектер сиыр бауырыТіпті бауырды ұнатпайтындар да оны рахаттанып жейді.

Бауыр ыдыстары дұрыс дайындалуы керек, әйтпесе шырынды котлеттің орнына сіз қатты «табан» сияқты нәрсені алуыңыз мүмкін. Ең жиі кездесетін қателік - дұрыс дайындалмау, сондай-ақ тым ұзақ қуыру.

  • Сиыр бауырын алдымен тазалау керек - пленкаларды алып тастап, барлық арналарды кесіңіз. Содан кейін өнім қалыңдығы шамамен 1 см қабаттарға кесіледі, туралған бауырды сүтке сіңіру ұсынылады. Сіз кем дегенде жарты сағат бойы сіңіруіңіз керек.
  • Әрі қарай, бауыр бөліктерін ұрып-соғу керек. Асүйді ұзақ уақыт жуудың қажеті болмас үшін бөліктерді тақтаға салып, үстіне тамақ пленкасымен жабыңыз. Бұл шашыраудың алдын алады. Сіз бауырды өте мұқият ұруыңыз керек, өйткені бұл өнім етге қарағанда нәзік құрылымға ие.
  • Бауыр дәмдеуіштермен дәмделеді және ұнға немесе нан үгіндісіне оралады. Нан пісіру шырындарды тығыздауға көмектеседі, сондықтан кесектеріңіз құрғақ болмайды. Шоқтарды әр жағынан 1-2 минуттан қысқа қуырыңыз.

Қызықты фактілер! Бауыр ыдыстары дененің төзімділігін арттырады, сондықтан оларды спортшылардың диетасына қосу ұсынылады.

Сиыр бауырының котлеттеріне арналған қарапайым рецепт

Сиыр бауырының котлеттерін дайындаймыз, ең бастысы - таңдау жақсы бөлікөт жолдарының ең аз саны бар бауыр.

  • 500 гр. бауыр;
  • 1 жұмыртқа;
  • 0,5-1 стакан ұн;
  • тұз, бұрыш дәміне қарай;
  • қуыруға арналған өсімдік майы.

Бауырды жуып, кептіріп, тазалаймыз. Қалыңдығы шамамен 1 см кесектерге кесіңіз, тамақ пленкасы арқылы бөліктерді мұқият шайқаңыз.

Біз екі ыдысты аламыз, бірінде жұмыртқаны шайқаймыз, екіншісіне ұн құйамыз. Өсімдік майы бар қуырғыш табаны қыздыру үшін отқа қойыңыз.

Кеңес! Тағамға қосымша дәм беру үшін ұнға дәмдеуіштерді, мысалы, құрғақ хош иісті шөптерді қосуға болады.

Бауыр кесегін алыңыз, оған тұз және қара бұрыш қоспасын себіңіз, содан кейін котлетті суға батырыңыз. шикі жұмыртқажәне ұнға айналдырыңыз. Бірден ыстық маймен қуыру табаға салыңыз. Орташа отта бірнеше минут қуырыңыз, содан кейін төңкеріңіз, табаны қақпақпен жабыңыз және тағы 2-3 минут қуырыңыз.

Сондай-ақ оқыңыз: Тауық етіқамырда – 10 рецепт

Кептелер күйіп кетпеуі керек және шикі болып қалмауы керек. Дайындықты шанышқымен тексеріңіз, егер бауырды тесу кезінде қызғылт шырын шықпаса, бұл оның дайын екенін білдіреді.

Сиыр бауыры қамырға туралған

Қамырдағы бауыр еті өте нәзік және дәмді. Қамыр өнімнің максималды шырындылығын сақтауға көмектеседі.

  • 1 кг сиыр бауыры;
  • 3 жұмыртқа;
  • 6 ас қасық ұн + нан пісіруге арналған ұн;
  • ұн (қанша қажет болады);
  • қуыруға арналған өсімдік майы;
  • дәміне қарай тұз және дәмдеуіштер.

Біз бауырды пленкалардан мұқият тазалап, барлық түтіктерді кесіп тастаймыз. Содан кейін бауырды 1,5 см қалың тілімдерге кесіңіз, бауыр бөліктерін тамақ пленкасы арқылы мұқият шайқаңыз. Ұрған кезде котлеттерде тесіктер болмауы үшін нәзік құрылымды зақымдамау маңызды.

Қамырды дайындаңыз:жұмыртқаны қаймақпен шайқаңыз, тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз, жақсылап шайқаңыз. Қалың қаймаққа ұқсас қамыр жасау үшін ұн қосыңыз.

Қуыруға арналған табада өсімдік майын қыздырыңыз. Бір бауырды кесіп алып, оған тұз бен бұрыш себіңіз. Содан кейін ұнға орап, қамырға батырыңыз. Қамырдың тығыз орналасуын қамтамасыз ету үшін ұнға алдын ала батырыңыз.

Чоптарды маймен қуырылған табаға салыңыз. Төменгі жағы қызарғанша орташа отта пісіріңіз. Содан кейін оны мұқият аударып, дайын болғанша қуырыңыз.

Пеште пісіру

Тұмшапеште бауыр котлеттерін пісіруге болады, нәтижесінде шырынды және жұмсақ тағам болады.

  • 500 гр. сиыр бауыры;
  • 1 орташа пияз;
  • 1 қышқыл алма;
  • 100 гр. ірімшік;
  • 2 ас қасық майонез;
  • 1 ас қасық өсімдік майы;
  • тұз, ұнтақталған қара бұрыш дәміне қарай.

Біз бауырды тазалап, оны кесектерге кесіп, оны мұқият шайқаймыз. Пісіру табағын өсімдік майымен майлаңыз. Тұз және бұрыш кесіп, табаға салыңыз.

Пиязды майдалап турап, қызарғанша қуыруға арналған табада қуырыңыз. Алманың қабығы мен тұқымын аршып, жұқа тілімдерге кесіңіз. Үккіштегі үш ірімшік.

Пияздың қуырылған қабатын, содан кейін алманың бірнеше тілімін қойыңыз. Үстіне майонездің аз мөлшерін жағып, үгітілген ірімшік себіңіз. Пеште 200 градуста 20-30 минут пісіріңіз.

Қаймақтағы сиыр бауыры туралған

Сондай-ақ оқыңыз: Толтырылған цуккинибаяу пеште - 4 рецепт

Өте дәмді нұсқа– қаймаққа сиыр бауырын тураңыз.

  • 500 гр. сиыр бауыры;
  • 150 гр. шикі қаймақ;
  • 150 мл өсімдік майы;
  • 0,5 лимон;
  • 2 түйір сарымсақ;
  • 5-6 аскөк бұтақтары;
  • 0,5 шай қасық ет дәмдеуіштері;
  • тұз.

Біз сиыр бауырының бір бөлігін пленкалар мен түтіктерден тазалаймыз. Шамамен 1,5 см қалың бөліктерге кесіңіз, оларды зақымдамауға тырысыңыз.

Кесілген кесектерді тегіс табаққа салыңыз, құрғақ дәмдеуіштер мен тұзды себіңіз, аздап себіңіз лимон шырыны. Чоптарды шырынға аздап себу керек, бірақ олардың үстіне құймаңыз. Әйтпесе дәм бұзылады. Бауырды 15 минут маринадтау үшін қалдырыңыз.

Бауыр бөліктерін ұнға салып, қыртыс пайда болғанша екі жағына қуырыңыз. Әр жағынан 1 минут бойы жоғары отта қуырыңыз. Қуырылған котлеттерді табаққа салыңыз.

Қаймақ соусын дайындаңыз.Қаймақ блендер ыдысына салып, пресстен өткен сарымсақты қосыңыз. Аскөктің өрескел, нәзік сабақтарын кесіп, оларды соусқа қосыңыз. Барлық өнімдерді толығымен біртекті болғанша шайқаңыз. Тұздықты тұздап, оған бұрыш қосыңыз.

Қуырылған котлеттерді отқа төзімді ыдысқа салыңыз. Жоғарғы жағын жабыңыз қаймақ соусы. Пеште 180 градуста 15 минут пісіріңіз.

Сарымсақ қосылған рецепт

Егер сіз сарымсақпен пісірсеңіз, бауыр еті өткір дәмге ие болады.

  • 500 гр. сиыр бауыры;
  • 150 гр. майонез;
  • 3-4 түйір сарымсақ;
  • 2 жұмыртқа;
  • нан пісіруге арналған ұн;
  • қуыруға арналған өсімдік майы;
  • тұз, қара бұрыш дәміне қарай.

Құрамы:

  • 0,5-0,7 кг сиыр бауыры;
  • 2 жұмыртқа;
  • 1 ас қасық. ұн;
  • тұз бұрыш;
  • қуыру үшін аздап тазартылған өсімдік майы.

Сиыр бауыры котлеттерінің рецепті

1. Сиыр бауырын суық ағынды сумен жуыңыз. Қағаз сүлгімен құрғатыңыз және қалыңдығы шамамен 1,5 см кесектерге кесіңіз.

2. Мен әдетте тамырларды кеспеймін, өйткені бауыр өте жұмсақ және котлеттер тұтастығын жоғалтуы мүмкін. Бірақ егер қаласаңыз, оларды алып тастауға болады, сондықтан котлеттер нәзік және жеуге жағымды болады. Әр бөлікті жеңіл соққылаңыз. Бұл жерде кесектер құлап кетпес үшін оны асыра алмау маңызды.

3. Ұнды үлкен жалпақ табаққа құйыңыз. Тұз және бұрышпен араластырыңыз.

4. 2 жұмыртқаны терең ыдысқа жарыңыз. Мұнда 1 ас қасық қосуға да болады. қамырды жұмсақ ету үшін мұзды су. Шанышқымен жеңіл ұрыңыз.

5. Әр кесекті ұнға батырыңыз.

6. Жұмыртқаға батырыңыз.

7. Қыздырылған қуыруға арналған табаға аздап өсімдік майын құйыңыз. От ортасын жасаңыз. Бауыр кесектерін жайыңыз. Екі жағынан да қызарғанша және тәбетті қыртысы пайда болғанша (шамамен 5-7 минут) қуырыңыз.

8. Сиыр бауыры жұмсақ және ақуызға негізделгендіктен, оны пісіруге аз уақыт қажет. Дайын сиыр бауырының котлеттерін шанышқымен оңай тесу керек.

9. Бірақ егер сізге котлеттер жақсы піспеген сияқты көрінсе, оларды қақпақтың астында отты өшіріп тағы 15 минут қайнатуға болады.

Дайын сиыр бауырының котлеттерін қайнатылған қарақұмықпен бірге беріңіз. Ас болсын!

Сиыр бауыры – ағзаға пайдалы дәрумендердің (A, B, C, E), макро- (кальций, калий, магний, натрий, фосфор) және микроэлементтердің (йод, темір, мыс, марганец, хром, фтор, селен, мырыш). Сондықтан оны диетаға үнемі қосу керек. Бұл өнімге негізделген көптеген тағамдар бар, олардың бірі котлеттер. Олар оңай және оңай дайындалады, сіз тіпті шаршамайсыз. Бұл тағамның дәмі онымен бірге келетін сүйікті дәмдеуіштердің көмегімен әртараптандырылуы мүмкін.

Қамырдағы сиыр бауырының котлеттерін дайындауға арналған өнімдерден басқа, бізге кесу тақтасы, ет балғасы және пісіру жеңімен ауыстыруға болатын тамақ пленкасы қажет...

Уақытыңыз болса, бауырды алдын ала сіңдіруге болады суық сунемесе 30 минут сүт, содан кейін қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Мен дәмдеуіштер үшін бұрыш қоспасын қолдандым.

Бауырды 5 саусақтай қалың бөлікке кесіңіз. Мен ұру процесінде қолдануға қарсы болмайтын тақтаны алдым.

Алдымен бір бөлікті алып, екі жағына тұз және бұрыш жағып, оны тамақ пленкасымен жабыңыз және оны бір жағынан балғамен мұқият ұрыңыз. Сондай-ақ, пленка жабысып қалмас үшін бауырды ұнмен аздап себуге болады. Біздің міндетіміз - тамырларды бұзу, бірақ бауырдан тартылған ет жасаудан сақ болыңыз. Кішкентай тесіктер пайда болса, жақсы - олар қамырмен жабылады. Біз барлық бөліктерді ұрып тастадық.

Қамырды дайындаңыз: ыдысқа 3 жұмыртқаны шайқаңыз, 3 ас қасық ұн мен 3 ас қасық майонезді қосыңыз. Қамыр қалмас үшін азырақ дайындауға болады. 2 жұмыртқа үшін - 2 ас қасық ұн және 2 ас қасық майонез. Тұз қосып, шайқағышпен жақсылап шайқаңыз.

Қалған ұнды (5 ас қасық) тегіс ыдысқа құйыңыз, оның қасына қамырды және тағы бір жалпақ табақты салыңыз. Доптарды алдымен ұнға, содан кейін жұмыртқаның қамырына батырыңыз.

Қуыруға арналған табаға иіссіз өсімдік майын құйып, оның қызғанын күтіңіз. Чоптарды салып, әр жағынан 5 минут бойы орташа отта қуырыңыз. Мен бір уақытта 2 бөлікті сыйдыра аламын (диаметрі 20 см қуырғыш таба). Дайын котлеттерді табадан шығарып, келесі партияны қуырыңыз.

Бес шабақ шықты.

Бүйір тағаммен немесе салатпен бірге қызмет етіңіз! Маған қамырдағы сиыр бауыры котлеттері ұнады ыстық соус, онда қызыл түстің дәмі басым ащы бұрыш. Ас болсын!


2019-02-07T18:39:10+00:00

Бауыр В дәрумендерінің, ақуыздардың, темірдің және жақсы холестериннің құнды көзі болып табылады. Сондықтан бұл ішімдіктен дайындалған тағамдар, әсіресе қан аздығымен ауыратын және иммунитеті төмен адамдар үшін өте пайдалы. Сонда бұл өнімді әрі дәмді, әрі қасиетін жоғалтпау үшін қалай дайындау керек? Міне, кейбіреулер қадамдық кеңестерШырынды және сау бауыр котлеттерін қалай дайындау керек.

  1. Сатып алу. Сіз мұздатылған емес, жаңа піскен немесе салқындатылған бауырды сатып алуыңыз керек. Дегенмен, жаңа піскен ішімдіктерді сатып ала алмасаңыз, оны тоңазытқышта мұқият жібіту керек. Ауыл шаруашылығы өнімдеріне артықшылық берілсе де жақсы.
  2. Дайындық. Бұл ыдыстарды, тамырларды және пленканы алып тастауға тұрарлық.
  3. Тұздау. Қышқыл маринад оған ерекше жұмсақтық береді. Оны лайм шырыны, лимон шырыны немесе бірнеше ас қасық сірке суын сумен араластырып, бірнеше сағатқа қалдыруға болады. Балама - әр бөлікке бір шымшым ас содасын себіңіз немесе оны сүтке батырыңыз.
  4. Дұрыс өлшемге кесіңіз. Қуырудан бұрын қалыңдығы 1,5 сантиметрден аспайтын тілімдерге кесілген болса, бауыр жұмсақ және әуе болады.
  5. Соғу процесі. Тамақ пленкасымен оралған әрбір бөлік бірнеше минут бойы ұрады.
  6. Қамырды дайындау. Қамырдың компоненттері мүлдем басқаша болуы мүмкін. Ең оңай жолы – ішімдіктің бір бөлігін ұнға батырып, содан кейін қуыру.
  7. Тұздық дайындау. Қаймақта немесе кілегей соусыпісіру кезінде қосып, шамамен 20 минут қайнатыңыз.

Қарапайым. Бауыр пиязбен туралған

Пияз қосылған бауыр еті - нағыз нәзіктік және сонымен бірге үнемді тағам. Оны көп адам біле бермейді қуырылған пиязсенетіндей зиянды емес. Термиялық өңдеуден кейін де ол витаминдерді жеткілікті түрде сақтайды. Сондай-ақ, бұл ащы қоспа бауырдың тәбетті хош иісіне ықпал етіп қана қоймайды, сонымен қатар оның сақтау мерзімін ұзартады.

Пісіру процесі өте қарапайым.

  1. Бауырды тазалап, турап, ұрып, кептіріп, тұздап, қамырға қуырады.
  2. Пияз аршылады, кесіледі және қуырылады.
  3. Ішімдік пен пиязды аздап су құйып, кастрюльге қабат-қабат саламыз.
  4. Кәстрөлді қақпақпен жауып, баяу отта шамамен 5 минут қайнатыңыз.

Қаласаңыз, қызанақ, сарымсақ немесе қаймақ қосуға болады.

Дәмді қыртысы бар қамырдағы әуе бауыры кесіледі

Тағамды нансыз немесе қамырсыз қуырсаңыз, олардан су тез буланып, олар кебеді. Осылайша, салмасы салынған қамыр қалқан ретінде қызмет етеді және өзі асыл алтын түске және қытырлақ қыртысқа ие болады.

Қамырдың бауырға жабысуы үшін оның құрамында артық ылғалдың ең аз мөлшері болуы маңызды. Бұған өнімді ағаш тақтаға қойып, қағаз сүлгімен сүрту арқылы қол жеткізуге болады. Сондай-ақ, ұн немесе пайдалану арқылы жақсы әсерге қол жеткізуге болады күріш крахмалы, олар қамырды қолданар алдында ішкі өнімдерге себіледі.

Қамырдағы бауыр еті келесідей дайындалады:

  • қамырды дайындаңыз (кемінде бір сағат бұрын), оны тоңазытқышқа салыңыз;
  • бауырды тазарту және жуу;
  • маринадқа батырыңыз;
  • кесектерге кесіңіз, ұрыңыз;
  • құрғақ;
  • Тұз бен бұрыш;
  • суық қамырға батырыңыз және бірнеше минут қуырыңыз;
  • тұздықта (қаймақ немесе кілегей) 15-20 минут қайнатыңыз.

Мұнда қызықты рецептнан пісіру.

Негізгі ингредиенттер:

  • айран (кез келген май мөлшері) - 400-500 мл,
  • сарымсақ - 5 түйір (орташа мөлшерде),
  • жұмыртқа - 3 дана,
  • аскөк - кішкене байлам,
  • тұз - дәміне қарай,
  • бұрыш - төрттен бір шай қасық,
  • насыбайгүл - 1 шай қасық,
  • ұн - 1 кесе,
  • күнбағыс майы (қуыруға арналған) - 200-300 мл.

Дайындау әдісі.

  1. Кефирді контейнерге құйыңыз.
  2. Сарымсақ қабығын аршып, оны пресстен өткізіңіз.
  3. Аскөк пен насыбайгүлді жуып, майдалап тураңыз.
  4. Кефирге сарымсақ, аскөк, насыбайгүл және ұн, тұз және бұрыш қосып, жұмыртқаны шайқаңыз, содан кейін консистенциясы орташа қалыңдықта болғанша мұқият араластырыңыз.
  5. Дайын болғанша жақсы қыздырылған майға қуырыңыз.

Тұздықпен пеште қуырылған немесе пісірілген тауық бауырының котлеттері

Тауық бауырының котлеттерін дайындау сиыр етінен жасалған бауыр етіне қарағанда жеңілірек және пайдалырақ. Тауық бауыры қабығын тазартудың қажеті жоқ және пісіргеннен кейін әлдеқайда жұмсақ болып қалады. Бұл өнімді термиялық өңдеудің көптеген жолдары бар.

Дәстүрлі түрде котлеттер қуырылады. Бірақ диета ұстанатындар немесе денсаулығын бақылайтындар үшін бұл әдіс жарамайды. Дегенмен, басқа нұсқа бар. Осыған тауық бауыры(болуы мүмкін) әдеттегі тәсілмен дайындалады. Пиязтазаланады, жуылады, кесіледі, содан кейін аздап қуырылады. Кептелер тұздалған және дәміне қарай дәмдеуіштер қосылады. Содан кейін олар пісірме табаққа салынып, түбіне аздап су құйылады. Сондай-ақ, шамамен бір ас қасық қаймақ қосуға болады. Үстіне пиязды қойыңыз. Алдын ала қыздырылған қуырылған пеште ішімдіктерді 220-250 ° C температурада шамамен 15 минут пісіреді. Осының арқасында термиялық өңдеуөнімдер минималды жоғалтады пайдалы қасиеттері. Сіз соустармен және басқа да көкөніс қоспаларымен тәжірибе жасай аласыз.

Бауыр котлеттеріне арналған рецептті кез келген, тіпті ең талапшыл дәміне қарай табуға болады. Ең бастысы, бұл тағам пияз, саңырауқұлақ, картоп, қырыққабат және тіпті алма болсын, кез келген қоспалармен өте пайдалы және керемет дәмді. Кез келген гарнир қолайлы: жарма, көкөніс, макарон. Сондықтан, біз тағамды әмбебап деп атауға болады, бұл үйдегі аспаз үшін маңызды.

 

 
Бұл қызық: