Құмырада сұлы жармасы. Салмақ жоғалтуға арналған банкадағы жалқау сұлы майы. Бастау үшін сізге қақпағы бар шыны, қайнатпайтын шыны банкалар қажет.

Сіз әдеттегі таңғы асыңыздан шаршадыңыз ба және оны қарапайым, жеңіл және оңай дайындалатын нәрсемен ауыстырғыңыз келе ме? Жалқау сұлы майын көріңіз - бұл пайдалы және жылдам таңғы ассізге бұл міндетті түрде ұнайды!

Сұлы майы - біздің денемізге ең қарапайым және ең қолайлы тағам. Осы себепті онсыз мүмкін емес. Сұлы жармасы ас қорытуды жақсартатын және ағзаны токсиндер мен қалдықтардан тазартатын талшықтардың көп мөлшерін қамтиды. Құндылық туралы толығырақ қоректік қасиеттерісұлы майы туралы «» мақаласынан оқи аласыз.

Сұлы майын дайындаудың дәстүрлі тәсілі - ботқаны сумен немесе сүтпен пісіру. Бүгін біз сізге «жалқау сұлы» деп аталатын тағы бір рецепт туралы айтып береміз. «Жалқау» - өйткені оны дайындау аз күш-жігерді және тіпті аз уақытты қажет етеді және ең бастысы, мұндай таңғы асты кешке дайындауға болады. Таңертең таңғы ас ішуге уақытыңыз болмаса, жұмысқа жалқау сұлы ботқасын өзіңізбен бірге ала аласыз.

Тағы бір маңызды артықшылығы жалқау сұлы жармасыоның пайдалылығы болып табылады: оның құрамында көп талшық, ақуыз, кальций және басқа да маңызды витаминдер бар, бірақ сонымен бірге май мен қант жоқ. Диета ұстанатындар мұндай қоректік және пайдалы таңғы асты қауіпсіз таңдай алады.

Жалқау сұлы жармасын қалай жасауға болады

Жалқау сұлы ботқасын дайындау үшін сізге кем дегенде 1 кесе сұйықтық көлемі бар банка немесе кез келген басқа тығыздалатын контейнер қажет. Бұл көлем бір порция.

Негізгі ингредиенттер: сұлы қауызыЖоқ жылдам пісіру, айран немесе қаймағы алынған сүт, толтырғышсыз йогурт және сүзбе (міндетті емес), бал.

Қосымша ингредиенттер:, тұқымдар, жаңғақтар, сіз таңдаған рецептке байланысты.

Дайындық. Құрғақ сұлы ұнын контейнерге құйып, оны сүт немесе айранмен толтырыңыз. Жақсылап араластырыңыз немесе шайқаңыз. Барлық ингредиенттер жақсы араласуы керек. Осыдан кейін, үстіне бірнеше жидектер мен жемістерді салып, жеңіл араластыруға болады. Бірақ жидектер жақсырақжәне қолданар алдында бірден жеміс қосыңыз. Контейнерді мықтап жауып, түні бойы тоңазытқышқа салыңыз. Осы уақыт ішінде жарма сүтке және йогуртқа малынған, жұмсақ әрі нәзік болады. Келесі күні таңертең жалқау сұлы дайын.

Тоңазытқыштағы жалқау сұлы жармасының сақтау мерзімі рецептке байланысты 2-4 күн.

Жалқау сұлы майын бір айға дейін мұздатуға болады. Мұны істеу үшін банкаларды таңдалған ингредиенттермен жалпы көлемнің ¾ бөлігінен артық емес толтырыңыз. Мұндай сұлы майын бірте-бірте жібіту керек: түнде құмыраны қайта реттеңіз мұздатқыштоңазытқыштың негізгі бөліміне салыңыз, ал таңертең сұлы жармасы дайын болады.

Жалқау сұлы майы бөлме температурасыжеуге дайын. Бірақ еріген сұлы майын, мысалы, су моншасында, бірнеше минут бойы қыздыруға болады.

Дәмді жалқау сұлы рецептері

Жалқау сұлы жармасы үшін көптеген рецепттер бар, бірақ... көбірек рецепттердәміне қарай әртүрлі ингредиенттермен тәжірибе жасау арқылы өзіңіз жасай аласыз.

Банан, жаңғақтар және бал қосылған жалқау сұлы майы

Құрамы: 2/3 кесе сұлы жармасы, 2/3 кесе сүт, 2 шай қасық. бал, дәміне қарай: жаңғақтар (жаңғақ, бадам және т.б.), бананның бірнеше бөліктері.

Дайындық. Сүтті сұлы ұнына құйып, бал қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және түнде тоңазытқышқа қойыңыз. Келесі күні таңертең тамақ ішер алдында банан мен жаңғақ қосыңыз.

Какао қосылған жалқау сұлы жармасы

Ингредиенттер: ¼ кесе сұлы жармасы, 1/3 кесе сүт, ¼ кесе йогурт, 1 шай қасық. бал, 1 шай қасық. какао ұнтағы, ½ шай қасық. еритін кофе (міндетті емес).

Дайындық. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз және тоңазытқышқа салыңыз. Бұл сұлы жармасын үш күн бойы сақтауға болады.

Сүзбе қосылған жалқау сұлы майы

Құрамы: 3 ас қасық. сұлы жармасы, 100 г сүзбе, 150 г айран, бір алма, тұқымдар (зығыр, күнжіт және т.б.), жаңғақтар, жарты апельсин (міндетті емес).

Дайындық. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз және тоңазытқышқа салыңыз. Қолданар алдында тұқымдар мен жаңғақтар себіңіз, жеміс қосыңыз.

Асқабақ қосылған жалқау сұлы жармасы

Құрамы: 2/3 кесе сұлы жармасы, 2/3 кесе сүт, 1 кесе картоп пюресі, 2 ас қасық. бал, бірнеше бөлік, ұнтақталған мускат жаңғағы, жаңғақтар.

Дайындық. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз және тоңазытқышқа салыңыз. Қолданар алдында жаңғақ себіңіз.

Алма қосылған жалқау сұлы жармасы

Ингредиенттер: ¼ кесе сұлы жармасы, 1/3 кесе сүт, ¼ кесе йогурт, ¼ кесе бөтелке жаңа алма, 1 шай қасық. бал; ½ шай қасық. даршын.

Дайындық. Алмадан басқа барлық ингредиенттерді араластырыңыз, оның бөліктерін қолданар алдында бірден қосамыз. Бұл сұлы екі күн бойы сақталады.

Какао мен банан қосылған жалқау сұлы жармасы

Ингредиенттер: ¼ кесе сұлы жармасы, 1/3 кесе сүт, ¼ кесе йогурт, 1 шай қасық. бал, 1 ас қасық. какао ұнтағы, ¼ кесе банан бөліктері.

Дайындық. Банандардан басқа барлық ингредиенттерді араластырыңыз, олардың бөліктері қолданар алдында бірден қосылады. Бұл сұлы жармасын екі күнге дейін сақтауға болады.

Ас болсын!

Артық салмақтан арылғысы келетін немесе салауатты өмір салтын ұстанғысы келетіндердің саны күн сайын артып келеді. Дұрыс тамақтану бұл процестердің негізгі құрамдас бөлігі болып табылады. Көптеген адамдар таңғы ас біздің денеміздің тәулік бойғы белсенділігінің негізі екенін біледі. Сіз күні бойы ештеңе жей алмайсыз, бірақ таңғы ас сіздің диетаңызда болуы керек.

Өмірдің заманауи ырғағы бізді барлық жоспарланған нәрселерді орындауға уақыт табу үшін әр минутты үнемдеуге мәжбүр етеді. Сұлы ботқасы «жалқау» деп аталса да, ол ісі көп және уақыты аз адамдарға арналған. Бастайық.

Ең алдымен, бәрін дайындау керек қажетті ингредиенттер. Саған қажет болады:

• қоспасыз сұлы үлпектері (назар аударыңыз! Бірден емес!);
• йогурт немесе майсыздандырылған сүт;
• жемістер.

Барлық осы өнімдерді кез келген дүкеннен оңай сатып алуға болады.

1. Біз осы өнімдердің барлығын біріктіреміз. Сүт өнімдерін құмыраға салып, 3 ас қасық қосыңыз. л. жарма, кейбір жемістер немесе жидектерді қосыңыз.
2. Нейлон қақпақпен жабыңыз (егер сізде Twister банкісі болса, онда банктің осы түріне арналған арнайы қаңылтыр қақпағы бар) және ақырын шайқаңыз. Бізге араластыру үшін барлық ингредиенттер қажет.
3. Әрі қарай, өнімдер жақсы араласқаннан кейін, қақпақты ашып, қалған жемістер мен жидектерді ботқа үстіне қойыңыз.
4. Таңертеңге дейін мазмұнымен тығыз жабылған құмыраны тоңазытқышта қалдырыңыз.

Бұл сұлы құмырасын 2 күн сақтауға болады. Мұнда бәрі сіздің жемісіңіздің пісу дәрежесіне байланысты болады. Айта кету керек, сұлы жармасына банан қоссаңыз, ол 4 күн бойы дәмін сақтайды.

Бұл сұлы жармасының мәні түнде сұлы йогурт, сүт және жеміс немесе жидек шырындарына малынған. Таңертең сіз жеміс-жидек бөліктерімен ең нәзік сұлы ботқасынан ләззат ала аласыз.

Сіздерге үздік бестікті ұсынамыз дәмді ингредиенттерсалмақ жоғалтуға арналған банкадағы жалқау сұлы үшін. Төменде ұсынылған жемістерді фигураның сымбаттылығына мән беретіндер жеуге болады.

Цитрус жемістері қосылған құмырада жалқау сұлы майы

Бұл дәмді сұлы үлпектерін жасау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

• бірнеше ас қасық (жақсырақ 3) сұлы майы;
• йогурттың бірдей мөлшері (майы аз);
• 4 ас қасық. л. сүт;
• 1 ас қасық. л. апельсин джемі;
• 20 г мамыр немесе гүл балы;
• 25 г қантталған мандарин қабығы.

Біз тәтті жемістерден басқа, аталған ингредиенттерді банкаға саламыз. Қақпақпен жауып, ақырын шайқаңыз. Барлық өнімдер араласқанша шайқаңыз. Осыдан кейін біздің банканы ашып, қасықпен араластыра отырып, мандарин қабығын қосыңыз. Біз қақпақты орнына қайтарып, банканы таңертеңге дейін тоңазытқышқа қоямыз. Бұл сұлы жармасыдәмін шамамен 3 күн сақтайды. Біз салқындатылған ботқа жейміз.

Какао мен банан қосылған құмырада жалқау сұлы майы

Бұл рецептті аяқтау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

• жоғарыда аталған үш бірінші позиция;
• 1 ас қасық какао;
• 1 шай қасық мамыр немесе гүл балы;
• 50 г піскен банан (жақсырақ текшелерге кесілген).

Біз бананнан басқа барлық өнімдерді қайтадан банкамызға саламыз. Құмыраны нейлон қақпақпен жабыңыз және барлық ингредиенттерді араластырыңыз, контейнерді ақырын шайқаңыз. Содан кейін құмыраны ашып, банан текшелерін жайып, ақырын араластырыңыз. Құмыраны қайтадан жауып, таңертеңге дейін тоңазытқышқа қойыңыз. Бұл салмақ жоғалтуға арналған тағамды 2 күн бойы сақтауға болады.

Даршын мен алма қосылған құмырада жалқау сұлы майы

Рецепт әдеттен тыс ащы дәмді ұнататындарға арналған. Сұлы майының бұл түрін дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

• үш позиция қайтадан қайталанады;
• жарты шай қасық даршын;
• 25 г бал;
• 2 ас қасық туралған алма.

Банкадағы алмадан басқаның бәрін араластырыңыз. Құмыраны қақпақты жапқаннан кейін мұқият шайқаңыз. Содан кейін құмыраны ашып, алма бөліктерін қосыңыз (жаңа жемістердің орнына 2 ас қасық алма соусын пайдалануға болады). Шай қасықпен араластырыңыз және тоңазытқышқа қойыңыз, онда өнім жоғалмайды пайдалы қасиеттертағы екі күн.

Шоколад пен шие қосылған салмақ жоғалтуға арналған құмырада жалқау сұлы майы

Бұл рецепт, егер сіз ауыстырсаңыз, салмақ жоғалту процесінде де қолданыла алады сүт шоколадықара үшін (кем дегенде 50% какао). Бұл сұлы майын жасау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

• 3 ас қасық сұлы жармасы;
• 4 ас қасық сүт;
• 3 ас қасық йогурт;
• 20 г бал;
• 30 г үгітілген қара шоколад;
• 2 ас қасық шие целлюлозасы.

Шиеден басқасының бәрін банкада араластырыңыз. Қақпағы бар құмыраны мұқият, бірақ ақырын шайқаңыз. Біз барлық өнімдердің араласуын күтеміз. Содан кейін банканы ашқаннан кейін үгітілген шоколад пен шие целлюлозасын қосып, барлығын шай қасықпен араластырып, таңертеңге дейін тоңазытқышқа қойыңыз. Мұндай ботқаны сақтау мерзімі шамамен үш күн.

Салмақ жоғалтуға арналған банкадағы жалқау мока сұлы майы

Бұл ерекше рецепт сізді күні бойы ұзын етіп көрсетеді. Бұл мока сұлы жармасын жасау үшін сізге қажет:

• алғашқы үш позиция қайталанады;
• 20 г бал;
• 1 шай қасық. ұнтақталған какао;
• жарты қасық еритін кофе (алдымен оны қайнаған суда сұйылту керек).

Барлық ингредиенттер банкада араласады. Қақпағы бар құмыраны өнімдер толығымен араласқанша шайқаңыз. Біз құмыраны тоңазытқышқа 12 сағатқа қоямыз - енді үш күн бойы қоректік, хош иісті таңғы ас ішуге мүмкіндік бар.

Қорытындылай келе, мен осындай сұлы майын дайындауға қатысты оқырмандардан жиі қойылатын сұрақтарға жауап бергім келеді.

Бір банка сұлы жармасын мұздату мүмкін бе?

Осылай дайындалған ботқаны еш қиындықсыз 1 ай бойы таза ар-ұжданмен мұздатуға болады. Банкаларыңыздың 80% толы болуы маңызды, әйтпесе мұздатқыштағы сұйықтық кеңейген кезде олар жай ғана жарылып кетеді. Мұздатылған сұлы ұнын жемес бұрын, құмыраны мұздатқыштан тоңазытқыштың сөресіне алып қойған жөн. Келесі күні таңертең сұлы ботқасын жеуге болады.

Микротолқынды пеш сұлы жармасын жылытуға жарамды ма?

Егер сіз ыстық сұлы жармасын ұнатсаңыз, оны микротолқынды пеште еш қиындықсыз қыздыруға болады. Құмырада сұлы ботқасын төгудің қажеті жоқ. Дәл осында жылыныңыз! Әрине, алдымен қақпақты алып тастауды ұмытпаңыз. Бір минуттан кейін сіз ыстық, хош иісті таңғы ас іше аласыз.

Қолдануға тек шыны банкалар ғана жарамды ма?

Бұл сұрақ ең жиі қойылатын сұрақтардың бірі. Жоқ. Сұлы майының осы түрін дайындау процесі үшін сіз қарапайым тағамдық пластикалық контейнерлерді де пайдалана аласыз. Бұл контейнерлер өте ыңғайлы, әсіресе сіз осы таңғы таңғы жұмысты өзіңізбен бірге алып кетуді шешсеңіз.

Эксперимент! Сіздің фигураларыңызға өте пайдалы болатын әртүрлі хош иісті таңғы астармен күн сайын өзіңізді қуантыңыз!

Бейне - Салмақ жоғалтуға арналған банкадағы жалқау сұлы майы

Сәлем достар!

Бүгін менің ыңылдағаныма тағы біраз шыдауға тура келеді. Бірақ бұл жақында өтеді, мен уәде беремін.

Соңғы уақытта бүкіл әлем бұрылды дұрыс тамақтанужәне сау тамақ. Апайлар интернетте чиа тұқымы, квиноа, кокос ұны, т.б. іздеп жүгіріп жүр.

Мұның бәрі, әрине, мақтауға тұрарлық. Мен өзім екі қолмен Салауатты өмір салты үшінбұйралар жоқ.

PP: Дұрыс тамақтану немесе толық соққы?

Бірақ сіз, менің достарым, ауысуға шешім қабылдадыңыз дұрыс тамақтану, содан кейін көбірек жемістерді, көкөністерді, ашытылған сүтті және т.б. жеңіз. Майсыз пирогтарды, ұнсыз печеньелерді және қантсыз пирожныйларды іздеу үшін аспаздық ресурстар арқылы жүгірудің қажеті жоқ. Мен сізге бірден айтамын, мұның бәрі ақымақтық. Наполеон қантсыз немесе қысқа нанмайсыз бірден толық, өрнекті кешіріңіз, есек... па. Пісіру - бұл пісіру - керемет дәмді және пайдалы болу үшін.

Мені ең қызықтыратыны: «оу, қандай керемет рецепт! Оны #pp астында қайта жасайық: қоюландырылған сүтті құрғақ сүтке, сары майды сүзбеге, ұнды зығыр тұқымына ауыстырыңыз!» Осы екі рецептте не ортақ екенін айтыңызшы. Бұл дұрыс: ЕШТЕҢЕ!

Барлық сұлулық үй нан өнімдеріжәне ерекше хош иісте жатыр жақсы май, тек қанттан болатын дымқыл құрылымымен және нағыз бидай ұнының жұмсақтығы мен ауасы.

Сонымен, шешіңіз: немесе дәмді кондитерлік өнімдер, немесе дұрыс тамақтану . Ал кірпіні мүйізтұмсықпен кесіп өтуге болмайды.

Егер мен диетамды бақылайтын болсам, мен кету шабуылдары кезінде ашуланбаймын диеталық рецепттерпісіру, мен рубанға барамын табиғи йогуртжаңа піскен жидектермен немесе бал қосылған сүзбемен, ЕҢ ЖАМАН соңында жеміс. Майдандағы онсыз да қиын жастық шағыңызды неге қиындатасыз.

Салауатты ≠ дәмді?

БІРАҚ!Әрине, жоғарыда айтылғандардың бәрі сіз осындай қарапайым және қызықсыз #pp өнімдерінен таңғажайып өнімдер жасай алмайсыз дегенді білдірмейді. түпнұсқа десерттер. Мен мұндай жағдайларда энергия мен электр энергиясын пешке, баяу пешке, нан машинасына және т.б., т.б. жұмсаудың мәнін көрмеймін. Қысқасы, осылардың бірі жылдам десерттераспаздық және бүгінгі #салауаттытағам посты арналады. Инстаграмда мұндай десерттерді «құмырадағы таңғы ас» деп те атайды (симптомдары айқын: бүгінгі күні Ислам мемлекетіне барулардың көптігі әсер етеді).

тамақ пісірусіз пайдалы және жылдам таңғы ас: кешке сұлы жармасын құйып, келесі күні таңертең оны тоңазытқыштан алыңыз, дайын, пайдалы және өте дәмді таңғы ас. Жемістерді немесе жаңғақтарды қалауыңызша қосу ғана қалады.

Барлығы біледі деп ойлаймын пайдалы қасиеттерісұлы жармасыішектің жұмысына және жалпы салмақ жоғалтуға арналған. Сонымен қатар, сұлы жармасы – тұтас дән (күрделі көмірсу), ол сізді ұзақ уақыт бойына қанықтыру сезімін тудырады, қуат береді, ал құрамындағы талшықтар организмнен қалдықтар мен токсиндерді кетіруге көмектеседі.

Мен күн сайын дерлік таңғы асқа сұлы ботқасын жеймін және жоғарыда айтылғандардың барлығын жеке тәжірибемнен көрдім.

Енді йогурт туралы

Бұл кейбіреулер үшін жаңалық болуы мүмкін, бірақ табиғи грек йогурт - ақуыздың бай көзі. 100 грамм грек йогуртында шамамен 10 грамм ақуыз бар. Мен оны күнде дерлік, кешкі асқа, жаттығудан кейін жеймін.

Айтпақшы, банкадағы мұндай сұлы жармасы шығудың тамаша жолы сүт төзімсіздігі бар адамдар. Мысалы, менің сұлы ұнын жақсы көретін, бірақ сүтке шыдамайтын достарым көп. Сондықтан, бұл опция олар үшін нағыз құдай болып табылады. Өйткені йогурт пен судың 50/50 қатынасының арқасында оның дәмі, мысалы, айран қосылған сұлы майы немесе таза йогурт сияқты қышқыл емес. Банан да тепе-теңдікті сақтайды сау тәттілер, сондықтан оны қоспасаңыз, бал мөлшерін екі есе көбейтіңіз.

Жалпы, бұл десерт қантсыз. Сондықтан, егер сіз тәтті сұлы жармасының жанкүйері болсаңыз, онда жемістің үстіне тағы бір қасық бал құйыңыз. Бірақ мен үшін бұл дәм дұрыс.

Құмырада таңғы ас - бұл дұрыс тамақтанудың жаңа үрдісі

Жалпы, банкадағы таңғы ас – бұл саладағы жаңа үрдіс дұрыс тамақтану, мен оны толығымен мақұлдаймын және қолдаймын. Бұл таңғы ас дайындауға кететін уақытты азайтудың өте салқын және жалқау тәсілі ғана емес, сонымен қатар осындай пайдалы және пайдалы таңғы асты өзіңізбен бірге жұмысқа, мектепке және т.б. сақтауға және тасымалдауға өте ыңғайлы шешім.

Сонымен қатар, бұл рецептте қант пен кез келген оғаш қоспалар немесе алмастырғыштар мүлдем жоқ. Тәттілендіргіш ретінде 1 банан және 1 ас қасық қолданылады. бал Ал бұл үшке арналған, олар айтқандай, әрқайсысы 250 мл-ден майонез банкалары.

Шынымды айтсам, мен мұндай бір банка бір рет тым көп болады деп ойладым, бірақ, белгілі болғандай, жоқ: дұрыс! Толығырақ айтайын, жаз үшін мұндай таңғы ас сүт қосылған сұлы ботқасынан да салқын, мен оны жақсы көремін. Бұл тіпті балмұздақты еске түсіреді :-)

Өнімдердің қысқаша тізімі:

• банан, піскен - 1 дана. (міндетті емес)
• сұлы үлпектері - 150 гр. (Менде жұқалары бар)
• табиғи грек йогурты— 250 гр. (Менде 10%, бірақ арықтап жатсаңыз, 2% қабылдаған дұрыс.
• су, салқын - 250 гр.
• даршын - ½ шай қасық.
• бал - 1 ас қасық.

Айтпақшы, Грекияда өндірілетін жалғыз нағыз грек йогурты MEVGAL брендінің йогурты екенін атап өткен жөн. Егер сіз оны кездестірсеңіз, оған артықшылық беріңіз.

Дайындау әдісі

Жемістер немесе жаңғақтары бар банкадағы сұлы жармасы - бұл пайдалы және жылдам таңғы ас ғана емес, сонымен қатар күннің кез келген уақытында және кез келген жерде өте дәмді және толтырылған тағамдар.

Осымен мен «Тәтті шежірелер» беттерінде келесі жолы қоштасамын.

Қазірдің өзінде өте шуақты Грециядан Ольга Афиныская жолда болды.

Әдеттегідей жақсы тілектермен...

сәттілік, махаббат және шыдамдылық.

Ең көп тараған таңғы ас жақсы ескі сұлы ботқасы болып қалады. Әрине, сіз ингредиенттерге қарсы болмасаңыз, тез дайындалатын сұлы жармасының пакетін сатып ала аласыз, бірақ қайнатылған жарма сияқты үнемі араластырып, терлеудің қажеті жоқ йогуртпен сұлы жармасын жасау әлдеқайда пайдалы.

Кешке йогуртты сүтпен араластырыңыз. Сұлы майын кез келген маусымдық жидектер, жемістер, жаңғақтар, тұқымдар немесе суперфудтармен бірге терең табаққа немесе банкаға салыңыз. Йогурт қоспасын сұлы ұнына құйып, тостағанды ​​пленкамен жабыңыз және таңертеңге дейін тоңазытқышта қалдырыңыз. Егер сіз қантсыз йогуртты таңдасаңыз, өзіңіз таңдаған тәттілендіргішті қосыңыз.

Келесі күні таңертең кофені қайнатып, тағам пленкасын табақшадан алып тастау ғана қалады. Қосымша бөлік жаңа піскен жидектерҮстінде де артық болмайды.

Йогурттан басқа, сұлы жармасын шырынмен (әсіресе жаңа сығылған), кокос немесе бадам сүтімен толтыруға болады.

Үйдегі какао

Егер сіз бір кесе таңертеңгі кофеден (бестік жоғары!) какаоды ұнатсаңыз, онда пайдалы үй эквивалентін дайындаңыз.

Какао ұнтағын даршынмен, қантпен және үгітілген шоколадпен араластырыңыз. Күн сайын таңертең сүт іздегіңіз келмесе, какао қоспасына төрттен бір стақан сүт ұнтағын қосуға болады. Банкаға какао құйып, қақпағын мықтап бұрап қойыңыз.

Бір стақан сүтке 3 ас қасық қоспаны құйыңыз, сусынды қайнатыңыз, бірақ қайнатпаңыз, шыныаяқтарға құйыңыз. Зефир, кілегей және үгітілген шоколадтың қосымша бөлігі сіздің қалауыңыз бойынша қалдырылады.

Құймақ қоспасы

Қамырға арналған құрғақ ингредиенттерді алдын-ала дайындауға уақыт бөлсеңіз, таңғы асқа арналған құймақ демалыс күндері тағамы ғана емес. Үлкен құмырада ұнды пісіру ұнтағы мен қантпен араластырыңыз және құймақ үшін өлгенше қоспаны сақтаңыз.

Құймақ жеткіліксіз болған кезде құмыраны ашыңыз, оған бірнеше стакан су немесе сүт құйыңыз, жұмыртқа қосыңыз, қақпақты мықтап бұрап, ішіндегісін шайқаңыз. Кез келген кесектерден арыла алғаныңызды тексеру үшін шанышқыны пайдаланыңыз.

Шығару болып табылады тамаша қамырнәзік құймақтарға арналған, ал қалған барлық тағамдар таза болып қалады.

Рецепттер

Йогурттағы сұлы жармасы

Құрамы:

• сұлы жармасы - ⅔ ас қасық;
• сүт - 1 ас қасық;
• йогурт - ½ ас қасық;
• банан - 1 дана;
• маусымдық жидектер бір уыс;
• бал - дәміне қарай.

Дайындық

1. Жарманы құмыраға немесе терең табаққа құйып, банан мен жидектердің бөліктерін салыңыз.
2. Сүтті бал мен йогуртпен араластырыңыз. Қоспаны сұлы ұнының үстіне құйыңыз.
3. Жарманы түнде қалдырыңыз, тағамды пленкамен жабыңыз.

Үйдегі какао

Құрамы:

• қант - ½ ас қасық;
• қара шоколад - 90 г;
• какао ұнтағы - ½ ас қасық;
• ұнтақталған даршын - ½ шай қасық;
• бір шымшым тұз.

Дайындық

1. Барлық ингредиенттерді біріктіріп, банкада немесе ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.
2. Какао дайындау үшін қоспаның 3 ас қасық сүтті құйып, қайнағанша пісіріңіз.

Құймақ қоспасы

Құрамы:

• ұн - 2 ас қасық;
• қопсытқыш ұнтақ - 4 шай қасық;
• қант - ½ ас қасық.

Дайындық

1. Барлық ингредиенттерді бірге араластырыңыз. Үлкен банкада сақтаңыз.
2. Қажет болса, құрғақ ингредиенттерге бір-екі стакан су немесе сүт қосып, жұмыртқаны қосып, банканың мойнына бұрап, бәрін мұқият шайқаңыз.
3. Ингредиенттердің бұл мөлшері 12 үлкен құймақ жасайды.

Салауатты тамақтану оңай және жағымды болуы мүмкін. Ал біз сізге қалай екенін айтамыз. Құмырада жалқау сұлы ботқасының рецепті ерекше:
біріншіден, бұл біреу үшін тамаша порция мөлшері;
екіншіден, сіз жұмысқа немесе тіпті жаттығуға тоңазытқыштан осындай таңғы асты ала аласыз;
үшіншіден, бұл өте пайдалы және қоректік тағам, өйткені оның құрамында ақуыз, кальций, талшық көп және іс жүзінде май мен қант жоқ.

Сонымен қатар, көптеген адамдар ыстық ботқа жеуді ұнатпайды және бұл рецепт дәл осындай жағдайға арналған. Сіз жыл бойы пайдалы таңғы ас іше аласыз - тіпті жылы мезгілде немесе ыстық сұлы жармасынан шаршаған кезде :)
Рецепт өте икемді және әртүрлі ингредиенттерді дәміне қарай біріктіре отырып, барған сайын жаңа вариацияларды жасауға мүмкіндік береді.

Құмырада жалқау сұлы жармасының негізгі рецепті.

1. Ингредиенттерді жинаңыз:

• Жұмсақ сұлы үлпектері (лезде пісіруге ЕМЕС);
• кәдімгі йогурт, толтырғыштар жоқ;
• майсыздандырылған сүт;
• қақпағы бар шыны құмыра, 0,5 немесе 0,4 л (сіз бұларды, мысалы, Ikea-да таба аласыз - тағамды сақтауға арналған керек-жарақтарды қараңыз).

2. Сұлы ұнын, сүтті, йогуртты, қантты (немесе басқа тәттілендіргішті) және жемістерді немесе жидектерді қосыңыз (төмендегі опцияларды қараңыз).

3. Құмыраны қақпақпен жауып, ингредиенттерді біріктіру үшін шайқаңыз.

4. Үстіне жемістер немесе жидектерді қосып, аздап араластырыңыз.

5. Құмыраны мықтап жауып, түні бойы тоңазытқышқа салыңыз.

Бұл сұлы жемісінің түрі мен пісіп жетілуіне байланысты 2 күнге дейін немесе одан да көп сақтауға болады. Мысалы, банан қосылған сұлы ботқасы тоңазытқышта 4 күннен кейін де дәмді болып қалады. Түнде сұлы майы сүтке, йогуртқа және жеміс шырындары. Келесі күні ботқа жұмсақ және нәзік болады.

Төменде банкадағы жалқау сұлы жармасы үшін 5 идея бар. Бұл рецепттерде қолданылатын ингредиенттерді орташа супермаркеттен сатып алуға болады.

Мандарин мен апельсин қосылған банкадағы сұлы жармасы.

• 1/4 кесе сұлы жармасы;
• 1/3 кесе сүт;
• 1/4 кесе кәдімгі йогурт;
• 1 ас қасық апельсин джемі;
• 1 шай қасық бал;
• 1/4 кесе ағызылған туралған мандариндер.

Құмыраға сұлы, сүт, йогурт қосыңыз, апельсин джеміжәне бал. Қақпақты жауып, барлық ингредиенттер араласқанша жақсылап шайқаңыз. Ашыңыз, суы ағызылған туралған мандарин бөліктерін қосып, ақырын араластырыңыз. Құмыраны қақпақпен жабыңыз және түнде тоңазытқышқа қойыңыз (3 күнге дейін сақтаңыз). Біз сұлы майын салқындатылған түрде жейміз.

Банан мен какао қосылған банкадағы сұлы жармасы.

• 1/4 кесе сұлы жармасы;
• 1/3 кесе сүт;
• 1/4 кесе кәдімгі йогурт;
• 1 ас қасық какао ұнтағы;
• 1 шай қасық бал;
• 1/4 кесе туралған піскен банандар.

Құмыраға сұлы, сүт, йогурт, какао ұнтағы және бал қосыңыз. Қақпақты жауып, барлық ингредиенттер араласқанша жақсылап шайқаңыз. Ашыңыз, туралған піскен банандардың бөліктерін қосып, ақырын араластырыңыз. Құмыраны қақпақпен жабыңыз және түнде тоңазытқышқа қойыңыз (2 күнге дейін сақтаңыз). Біз сұлы майын салқындатылған түрде жейміз.

Алма мен даршын қосылған құмырада сұлы ботқасы.

• 1/4 кесе сұлы жармасы;
• 1/3 кесе сүт;
• 1/4 кесе кәдімгі йогурт;
• 1/2 шай қасық даршын;
• 1 шай қасық бал;
• 1/4 кесе алма тұздығы (дәміне қарай жаңа алма бөліктері.

Құмыраға сұлы, сүт, йогурт, даршын және бал қосыңыз. Қақпақты жауып, барлық ингредиенттер араласқанша жақсылап шайқаңыз. Ашыңыз, қосыңыз алма тұздығы(қажет болса, жаңа алма бөліктерін қосуға болады) және ақырын араластырыңыз. Құмыраны қақпақпен жабыңыз және түнде тоңазытқышқа қойыңыз (2 күнге дейін сақтаңыз). Біз сұлы майын салқындатылған түрде жейміз.

Шие және шоколад чипсы бар банкадағы сұлы майы.

• 1/4 кесе сұлы жармасы;
• 1/3 кесе сүт;
• 1/4 кесе кәдімгі йогурт;
• 1 шай қасық бал;
• 1/2 шай қасық ванилин;
• 1 ас қасық ұсақ үгітілген қара шоколад;
• ¼ кесе туралған шие (жаңа немесе мұздатылған).

Құмыраға сұлы, кокос сүті, йогурт, бал және ванилин қосыңыз. Қақпақты жауып, барлық ингредиенттер араласқанша жақсылап шайқаңыз. Ашық, туралған шие бөліктерін қосыңыз, және шоколад чиптеріжәне бәрін мұқият араластырыңыз. Құмыраны қақпақпен жабыңыз және түнде тоңазытқышқа қойыңыз (3 күнге дейін сақтаңыз). Біз сұлы майын салқындатылған түрде жейміз.

Құмырада мока сұлы жармасы.

• 1/4 кесе сұлы жармасы;
• 1/3 кесе сүт;
• 1/4 кесе кәдімгі йогурт;
• 1 шай қасық бал;
• 1 шай қасық какао ұнтағы;
• ½ шай қасық ерітілген кофе 1 ас қасық ыстық суда сұйылтылған.

Сұлы, кокос сүті, йогурт, бал, какао ұнтағы және қосыңыз еритін кофе. Қақпақты жауып, барлық ингредиенттер араласқанша жақсылап шайқаңыз. Содан кейін оны түні бойы тоңазытқышқа салыңыз (3 күнге дейін сақтаңыз). Біз сұлы майын салқындатылған түрде жейміз.

Құмырада жалқау сұлы: пайдалы, жылдам, пісірілмейтін таңғы ас.

Соңында, осымен танысу кезінде туындауы мүмкін жиі кездесетін сұрақтарға бірнеше жауаптар бар. ерекше рецептсұлы жармасы.

Сұлы майының банкаларын мұздатуға бола ма?

Иә! Бір айға дейін. Ең бастысы, банкаларды шамадан тыс толтырмау, әйтпесе мұздату кезінде сұйықтықтың кеңеюінен олар «жарылуы» мүмкін. Құмыраны жалпы кеңістіктің 3/4 бөлігін толтыру жеткілікті. Түнде мұздатылған банкаларды мұздатқыштан тоңазытқыш сөресіне жылжытыңыз - бұл оларды ерітіп, таңғы асқа жеуге дайын етеді.

Сұлы ботқасын банкада қыздыруға бола ма?

Иә. Рецепт салқын түрде жеуге арналған болса да, егер сіз шынымен қаласаңыз, сұлы майын микротолқынды пеште тікелей банкада қыздыруға болады. Мұны істеу үшін қақпақты алып, 1 минутқа қалдырыңыз (егер сұлы ерітілген болса). Ыстықты ұнататындар үшін сұлы ботқасын ұзағырақ қыздыруға болады.

Шыны ыдыстарды пайдалану керек пе?

Жоқ. Сіз кем дегенде 1 кесе сұйықтықты сақтайтын кез келген ыдысты пайдалана аласыз. Оңтайлы өлшем - 0,5 немесе 0,4 мл контейнерлер. Сонымен қатар, сіз әрқашан осындай контейнерді өзіңізбен бірге ала аласыз (жұмыс немесе жаттығу үшін).