тунец қосылған ашытылған қырыққабат салаты. Туна және қырыққабат қосылған салат. Жылдам рецепт: тунец және қызанақ қосылған салат салаты

тунец қосылған ашытылған қырыққабат салаты. Туна және қырыққабат қосылған салат. Жылдам рецепт: тунец және қызанақ қосылған салат салаты


Калориялар: көрсетілмеген
Пісіру уақыты: көрсетілмеген



Сіз жаңа дәмді тағам дайындағыңыз келсе, бірақ сіз дәмі дұрыс болмайды деп қорқасыз. Содан кейін, тәтті жүгері мен тауық жұмыртқасы қосылған тунец және ақ қырыққабат қосылған салат сияқты керемет тәбетті дайындаңыз. Тағам дәмді, қанағаттанарлық және орташа тазартылған болып шығады, өйткені негізгі дәмді балық береді. Сіз кез-келген консервіден салат жасай аласыз, бірақ тунец болса жақсы. Сондай-ақ, осы балықпен жеңіл салат дайындауға болады, мысалы.
Тістегі қырыққабат дәмнің балғындығы мен өсімдік массасы үшін қажет, сондықтан оны таңдаған кезде оның жаңа екеніне назар аударыңыз.
Жалпы алғанда, бұл салатта бірнеше компоненттер бар, бірақ олар тамаша үйлеседі және бір-бірін толықтырады. Мысалы, қырыққабат пен тәтті жүгері салатқа тәтті, нәзік дәм қосады, ал пісірілген жұмыртқа оны бай және жұмсақ етеді. Тағамның ерекше ащылығы үшін біз пиязды қосып, оны майонез сияқты тұздықпен дәмдеңіз.
Егер сіз оны өзіңіз дайындасаңыз, бұл өте жақсы, бұл қиын емес, бірақ сіз консерванттарсыз әуе, нәзік соус аласыз. Майонезді дайындаудың көптеген рецептері бар, өзіңізге сәйкес келетінін таңдаңыз және оның қаншалықты тез және оңай дайындалатынын көріңіз. Бірақ үйдегі нәзік соусты қосу арқылы тағамның дәмін айтарлықтай жақсартуға болады.
Салат үшін біз консервіленген тәтті жүгеріні қолданамыз, бірақ қаласаңыз, оны мұздатылған түрде сатып алып, жұмсақ болғанша қайнатуға болады.
Мұндай салатты ұсыну қиын емес, барлық ингредиенттерді араластырып, оларды тұздықпен дәмдеңіз және оларды салат ыдысына салыңыз.
Бұл түпнұсқа салат кез келген балық тағамына тамаша қосымша болуы мүмкін.

Құрамы:

- консервіленген тунец - 1 банка
- тәтті жүгері (консервіленген) - 100 г
- үстел тауық жұмыртқасы - 2 дана.
- қырыққабат - 100 г
- пияз - 1 дана.
- майонез соусы - 50 г
- тұз, дәмдеуіштер, шөптер


Фотосуреттермен қадамдық рецепт:





Біз қырыққабатты жуып, кептіріп, пышақпен кесеміз.




Тауық жұмыртқасын 8-10 минут пісіріңіз. Жұмыртқаны қайнатып жатқанда қабықтың жарылып кетуіне жол бермеу үшін оларды суық суға салыңыз, оған біз ас тұзын қосамыз. Пісірілген жұмыртқаны салқын суға салқындатып, қабығын аршыңыз. Содан кейін пышақпен майдалап тураңыз.





Пиязды аршып, пышақпен жұқа жарты сақиналарға кесіңіз.
Жүгеріден алынған сұйықтықты сүзіп, оны салат ыдысына салыңыз.





Құмыраны ашыңыз. Біз балықты шығарып, оны илейміз.
Балықты үлкен салат ыдысына салыңыз.







Сіз майдалап туралған аскөк немесе ақжелкен қосуға болады. Салатты соуспен дәмдеңіз және араластырыңыз.
Тұз және бұрыш қалауыңызша.





Ас болсын!




Старинская Леся

13.05.2016

Бәріңе сәлем! Мен тағы да сенімен біргемін, Вика Лепинг :) Ал бүгін мен тунец пен қызанақ қосылған қырыққабат салатын қалай дайындау керектігін айтамын. Рецепт, аты айтып тұрғандай, диеталық, сондықтан оны жеуге болады! Оған қоса, әрине, өте дәмді! Қырыққабат, тунец және қызанақтан басқа, оның құрамында редис, жасыл бұршақ, зығыр және бір уыс өскен қарақұмық бар, сондықтан ол қоректік заттарға толы және кешкі ас үшін өте қолайлы.

Бұл консервіленген тунец қосылған салат, мен оны жаңа тунецпен әлі жасаған жоқпын, бірақ жақын арада әлемге әйгілі Нисуазаны жасауға тырысамын деп ойлаймын. Бірақ егер сіз мен сияқты консервіленген тунец салаттарын жақсы көрсеңіз, мен менікі салаттарды көруге кеңес беремін! Дәлірек айтқанда, бұл менің анамдікі, мен одан рецепт алдым, өйткені бұл өте дәмді! Мен оны тостқа дайындадым, бірақ нансыз өте керемет 😉

Ал тунец қосылған қырыққабат салаты, рецепті мен бүгін айтып беремін, оның немере ағасынан қалмайды. Оның ерекшелігі - ол өте балғын, шырынды және жарқын. Шалғам дәмі өткірлігімен ерекшелендіреді, ал жасыл бұршақ нәзіктік пен көктемгі балғындықты қосады. Мен қытай қырыққабатын қолдандым, бірақ сіз ақ қырыққабаттан салат жасай аласыз, әсіресе қазір, қырыққабаттың жас және шырынды бастары қазірдің өзінде сөрелерде тұрған кезде.

Сонымен, тунец және қызанақ қосылған қырыққабат салаты, фотосуреттермен қадамдық рецепт!

Ингредиенттер

  • балық - өз шырынында консервіленген тунец - 1 дана
  • қызанақ- 2 үлкен бөлік
  • қырыққабат - қытай немесе ақ қырыққабат - 1/4 дана.
  • жасыл бұршақ- мұздатылған - 50 гр
  • қарақұмық - жасыл, өскен - 2 уыс (қалай өну керек - төменде)
  • шалғам- 8 дана
  • пияз - жасыл - 1 дана.
  • зығыр тұқымдары- 2 шымшым
  • лимон шырыны - 2 ас қасық
  • өсімдік майы- зәйтүн
  • жасыл желек- аскөк, ақжелкен - 1/4 байлам

Дайындау әдісі

Қырыққабат қабатын дайындау арқылы қырыққабат салатын бастайық. Оны майдалап турап, ыдысқа салып, шырынын босату үшін қолыңызбен мұқият илеңіз. Сүйікті жасылдарды майдалап турап, қажет болса, бұрыш пен тұзды сонда қосыңыз. Барлығын мұқият араластырыңыз. Айтпақшы, мен жақында тағы біреуін жарияладым - маринадталған саңырауқұлақтар мен зәйтүндермен! Өте дәмді!

Біз жаңа қырыққабат салатын бір жағына қойып, тунецпен жұмыс істей бастаймыз. Контейнерді ашып, шырынды төгіңіз. Егер тунец езілген болса, оны терең табаққа салыңыз, сонда болды, егер бөлік тұтас болса, оны шанышқымен сүртіңіз. Бүкіл бөлікте банкадан кішкене шырын қалдыруға болады, сондықтан ол шырынды болады.

Енді қызанақтарды өте кішкентай текшелерге кесіңіз, сондай-ақ жасыл пиязды майдалап тураңыз. Барлығын тунецпен бірге саламыз. Консервіленген тунец пен қызанақтан жасалған салат соңғысының сулылығына байланысты өте шырынды болады.

Бұрыш, дәміне қарай тұз, лимон шырынын құйып, араластырыңыз. Шын мәнінде, қызанақ қосылған тунец салатын жеуге және ләззат алуға болады :)

Консервіленген тунец салатын бір жаққа қойып, мұздатылған жасыл бұршақтың үстіне жылы су құйыңыз. Ол жібіту кезінде редистерді жұқа шеңберлерге кесіңіз, содан кейін суды төгіңіз. Енді біз салаттың барлық бөліктерін жинаймыз. Бірден табақтарға бөліктерге салыңыз. Алдымен қырыққабат қабаты, содан кейін үстіне тунец пен қызанақ үйіндісі.

Біз консервіленген тунец салатын шалғам тілімдерімен жиектеп, жасыл бұршақ пен өскен қарақұмық себіңіз. , Мен бұл туралы толық нұсқаулықта айттым, бірақ егер сіз мұны істеуге тым жалқау болсаңыз, онда бұл қадамды өткізіп жіберуге болады. Бірақ мен өскен қарақұмық керемет пайдалы екенін айтпай кете алмаймын, сондықтан ... Бұрыш себіңіз! 🙂

Міне, тунец салатының рецепті аяқталды! Қызмет етейік!

Иә! Мен Киевте айтқандай тунец салатының үстіне зәйтүн майын құймадым, бірақ мен Сергей үшін жасадым және зығыр тұқымымен себдім :)

Ал енді мен тез қорытындылаймын!

Жылдам рецепт: тунец және қызанақ қосылған салат салаты

  1. Қырыққабатты жұқалап турап, ыдысқа салып, қолыңызбен езіңіз.
  2. Жасылдарды майдалап турап, қырыққабатқа, тұзға, бұрышқа қосып, араластырыңыз.
  3. Шұңғыл табақты алып, оған тунец салып, сұйықтықты ағызып, шанышқымен езіңіз.
  4. Біз қызанақты кішкене текшелерге кесеміз, жасыл пиязды майдалап тураймыз, тунецке саламыз, салатты лимон шырыны, бұрыш және тұзбен дәмдеңіз, араластырыңыз.
  5. Мұздатылған жасыл бұршақты жылы сумен толтырып, жібітуге қалдырыңыз.
  6. Шалғамды жұқа шыныаяқтарға кесіп, бұршақтан суды ағызыңыз.
  7. Біз табақтарды алып, қырыққабат салатының бір қабатын саламыз, үстіне тунец пен қызанақты үйіп саламыз, оның айналасына редис шеңберлерін саламыз, бұршақ, жасыл қарақұмық (өсу жолын оқыңыз), зығыр тұқымдары, қара бұрыш себіңіз және қаласаңыз, құйыңыз. , зәйтүн майы.
  8. Туна және қызанақ қосылған салат дайын!

Біздің салат осылай шықты - дәрумендерге бай, шырынды, дәмді, керемет пайдалы. Мен тағы да кешкі асқа өзім әзірлеймін, әйтпесе қарным ашты :) Менің Сергей жұмысына бірнеше күнге кетіп қалды, сондықтан мен жалғыз уақытты өткіземін: кітап оқу, рецепт жазу, музыка тыңдау. Терезенің сыртында өте жылы, жаңбыр тамшылап тұр, сондықтан мен оны аштым - мен жаңбыр мен балғындық иісін үйге итеріп жатырмын.

Жақында фотосуреттері мен егжей-тегжейлі сипаттамалары бар жаңа салаттар сізді күтеді, сондықтан оларды жіберіп алмау үшін менімен бірге болыңыз, , бұл тегін! Сонымен қатар, жазылу кезінде сіз сыйлыққа 5-тен 30 минутқа дейін өте жылдам дайындалатын 20 тағамнан тұратын толық рецептер жинағын аласыз, бұл сіздің уақытыңызды айтарлықтай үнемдейді! Тез және дәмді тамақтану - бұл шынайы!

Вика Лепинг сізбен бірге болды! Орамжапырақ салатын тунец пен қызанақпен дайындаңыз, достарыңызға айтыңыз, лайк басыңыз, пікір қалдырыңыз, оны бағалаңыз, не істегеніңізді айтыңыз және әркім дәмді пісіре алатынын есте сақтаңыз, сіз елестеткеннен де таланттысыз және, әрине, тағамыңыздан ләззат алыңыз. ! Мен сені жақсы көремін, бақытты бол!

Мен отбасылық түскі асқа тунец пен қырыққабат салатын жиі жасаймын. Маған ұнайды, оны дайындау өте аз уақытты алады, бұл түсінікті, өйткені оның құрамына кіретін барлық ингредиенттер тек туралған болады, содан кейін майонезбен араласады және дәмделеді.
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер бұл біздің үстелімізде қажетті тағам емес деп есептеп, тәбет немесе салатты елемейді. Бірақ барлық аспаздық заңдарға сәйкес, түскі асты тісбасарсыз өткізуге болмайды, өйткені толық түскі ас мәзірі тәбет, бірінші тағам, негізгі тағам және десерттен тұрады.
Олай болса, қымбаттыларым, біздің негізгі тағамдарымызға, тіпті мейрамханалық антрекоттар мен лангеттерге емес, котлеттерге және түскі асымыздың дәмін безендіретін және толықтыратын салаттармен және түрлі тағамдармен ұсынылуы керек екенін ұмытпайық.
Күрделі көп компонентті салаттарды дайындаудың қажеті жоқ, осы ләззаттарды мерекелік дастарханға қалдырайық. Кешке кешкі асқа уақытты және кейде қаржылық шығындарды қажет етпейтін жылдам және қарапайым салат дайындау жеткілікті. Мәзірді әртараптандыру үшін көкөністерді турап, май немесе майонезбен араластыру жеткілікті.
Біз дәл осылай жасаймыз, жаңа піскен қияр мен ақ қырыққабаттан өте қарапайым салат дайындап, оларды консервіленген тунец пен майонезбен біріктіреміз.
Салаттың дәмі өте жағымды және талғампаз, өйткені жаңа піскен көкөністер тунецпен тамаша үйлеседі.
Рецепт 3 порцияға арналған.



Құрамы:
- ақ қырыққабат - 300 г,
- жаңа піскен қияр жемістері - 300 г,
- тунец (майдағы табиғи) - 200 г,
- майонез соусы - 100 мл.

Фотосуреттермен қадамдық түрде қалай пісіруге болады





Ақ қырыққабаттың басын алыңыз және қажет болса, жоғарғы жапырақтарды алып тастаңыз. Әдетте, олар мыжылған немесе құрғақ болуы мүмкін. Әрі қарай, қырыққабатпен жұмыс істеуді жеңілдету үшін қырыққабаттың басын екіге бөліңіз. Енді ұсақтағышты пайдаланып, қырыққабатты жолақтарға кесіңіз.




Егер сіз жылыжай қиярын сатып алсаңыз, оларды салатқа кесу алдында жарты сағат бойы күшті тұз ерітіндісіне салып қойған жөн - бұл олар өңделген пестицидтер мен нитраттардың мөлшерін айтарлықтай азайтуға көмектеседі.
Жуылған қиярды көкөніс тазалағышпен тазалаңыз. Содан кейін қиярды жолақтарға кесіңіз.





Консервіленген тунец банкасын ашып, шанышқымен езіңіз.






Қияр жолақтарын, ұсақталған қырыққабатты және тунецті салат ыдысына салыңыз.




Майонез соусын қосып, салатты араластырыңыз.




Тамақ пісіріп көріңіз

Бәріңе сәлем!

Бүгін мен консервіленген тунец қосылған сүйікті көкөніс салаты туралы айтқым келеді. Мен бұл рецепт туралы бірнеше жыл бұрын білдім, қазір мен оны әр көктемде үнемі жасаймын және оны тамаша көктемгі тағам деп санаймын.

Бұл жеңіл көктемгі салатты дайындау үшін сізге консервіленген тунец, жаңа піскен ақ қырыққабат, қияр және шөптер қажет болады, сізге майонез қажет. Майонездің болуына алаңдамаңыз, өйткені оның аз бөлігі бұл тағамды ауыр және мега-калорияға айналдырмайды.


Алдымен ақ қырыққабатты жолақтарға кесу керек.


Содан кейін жаңа піскен қиярды кесіңіз.


Балық банкасын ашып, барлық сұйықтықты төгіп тастаңыз, өйткені сізге тек тунец филесі қажет болады.


Салатты майонезбен және аскөкпен дәмдеңіз. Аздап тұз қосыңыз.


Бұл салатты дайындауға бар болғаны бірнеше минут кетеді және оны тезірек жейді, өйткені бұл өте дәмді тағам. Мен бұл салатты әдетте кешкі асқа жеке тағам ретінде жасаймын. Бұл салат керемет толтырады, сонымен бірге ол жеңіл, яғни кешкі асқа өте ыңғайлы.

Консервіленген тунец жаңа піскен көкөністермен біріктірілген дәмнің тамаша үйлесімін жасайды. Бұл салатты жеу бір рахат.

Бұл салатты дайындауға шамамен 15 минут кетеді. Оны дайындаудың құны өте жоғары емес. Бір консерві тунец маған 80 рубль, қырыққабат 20 рубль, қияр 25 рубль болды. Жасылдар мен майонезді минимумға дейін. Үлкен тостаған салаттың жалпы құны шамамен 140 рубльді құрайды. Бұл бөлік екі ересек адамды тамақтандыруға жеткілікті.

Ас болсын!

Туна және қытай қырыққабаты қосылған салатты алдын ала дайындаудың қажеті жоқ, салаттың барлық ингредиенттері жаңа болсын, сіз көп уақыт жұмсамайсыз, бірақ сіз максималды пайда аласыз. Консервіленген тунецтен шырынды төгіп тастаңыз, бірақ оны тастамаңыз, ол сізге соус үшін қажет болады. тунец етін шанышқымен езіңіз. Қытай қырыққабатын ағынды сумен жақсылап шайып, кесіңіз. Жаңа піскен қияр мен қызыл пиязды жолақтарға кесіңіз. Тұздық үшін соя соусын, зәйтүн майын, тунец шырынын және лимон шырынын тең пропорцияда араластырыңыз. Терең салат ыдысында туралған өнімдерді біріктіріп, соуспен дәмдеңіз. Сіздің сүйікті дәмдеуіштеріңіз тек тағамды безендіреді. Салауатты және тәтті тәбет!

Консервіленген тунецті таңдаған кезде жарамдылық мерзіміне назар аударыңыз, ол көрсетілгенге сәйкес келуі керек, ал құрамы, оның құрамында тунец пен тұздан басқа ештеңе болмауы керек.

Туна және қытай қырыққабатымен салатты қалай дайындау керек - 15 сорт

Салатты шырынды және дәмді ету үшін маусымдық көкөністерді таңдаңыз.

Құрамы:

  • Консервіленген тунец - 1 банка
  • Пекин қырыққабаты - 400 гр.
  • Жаңа піскен қияр - 2 дана.
  • Шие қызанақтары - 400 гр.
  • Пияз - 1 дана.
  • Жасыл салат - 1 пакет.
  • Соя соусы - 2 ас қасық.
  • Өсімдік майы - 2 ас қасық.

Дайындық:

тунецті шанышқымен езіңіз. Көкөністерді ағынды сумен шайыңыз, қиярды жолақтарға кесіңіз, шие қызанағын екіге бөліңіз, ал қытай қырыққабатын қалауыңызша кесіңіз. Пиязды тураңыз, сіз жасыл салатты жақсылап жырта аласыз. Барлық ингредиенттерді терең ыдыста араластырып, соусты құйыңыз. Киім үшін соя соусы мен өсімдік майын араластырыңыз.

Қырыққабатты турамас бұрын, 5-7 сантиметрлік сабағын кесіңіз. 2-4 дана көлеміндегі үстіңгі парақтарды да алып тастау керек, олар салатқа жарамайды.

Егер сізде барлық қажетті ингредиенттер және бос уақыт болса, тунец салатын жасау қиын емес.

Құрамы:

  • Пекин қырыққабаты - 200 гр.
  • Қатты ірімшік - 100 гр.
  • Майдағы консервіленген тунец - 100 гр.
  • Тұз - дәміне қарай
  • Бұрыш - дәміне қарай
  • Майонез - 1 ас қасық.

Дайындық:

Қырыққабатты жуыңыз, құрғатыңыз және орташа өлшемді кесектерге кесіңіз. Сырды кішкене текшелерге кесіңіз. Құмырада алынған қырыққабатты, ірімшікті және тунецті салат ыдысына салыңыз. Араластырыңыз. Тұз және бұрыш қосыңыз. Майонезбен дәмдеңіз. Мұқият араластыру үшін.

Бұл рецепттегі үй майонезі ұнтақталған жаңғақ, сарымсақ және жаңа туралған аскөк қосылған қаймақ сияқты кез келген қалың соуспен ауыстырылуы мүмкін.

Құрамы:

  • тунец, консервіленген. Салат үшін - 1 банка
  • Пекин қырыққабаты - 300-400 гр.
  • Қызыл тәтті болгар бұрышы - 2 дана.
  • Жасыл пияз - 2-3 байлам
  • Жаңа піскен қияр - 1 дана.
  • Үйдегі майонез - дәміне қарай

Дайындық:

Көкөністерді жуып, орташа өлшемді текшелерге кесіңіз. Қырыққабаттан 5-7 сантиметрлік сабақты кесіңіз. Ақ қырыққабат сияқты жоғарғы бірнеше жапырақтар жеуге жарамсыз. Барлық жапырақтарды бір-бірінің үстіне қойып, қырыққабатты жұқа жолақтарға кесіңіз. Салатқа арналған тунец қазірдің өзінде ұсақталған, сондықтан банканы ашып, мазмұнын салат ыдысына құйып алу жеткілікті. Тунца көкөністерді қосып, жасыл пиязды кесіңіз. Тұз және бұрыш қосыңыз. Араластырыңыз. Салатты үйдегі майонезбен дәмдеңіз.

Қызмет көрсету кезінде салатты қуырылған күнжіт дәндерімен безендіріңіз.

Зәйтүндер тунецпен тамаша үйлеседі, ал егер сіз салқын сығымдалған зәйтүн майын киіну үшін қоссаңыз, сіз нағыз экстраваганза дәм аласыз.

Құрамы:

  • Қытай қырыққабаты - 1 бас
  • Майдағы тунец - 1 банка
  • Ірімшік - 100 гр.
  • Зәйтүн - 150 гр.
  • Өсімдік майы - таңу үшін
  • Тұз - дәміне қарай

Дайындық:

Көкөністерді жуып, кесіңіз. Зәйтүндерді сақиналарға кесіңіз, ірімшікті үлкен текшелерге кесіңіз. Қырыққабатты жапырақтарға бөліп, кесіңіз. Салат ыдысында зәйтүн, қырыққабат және тунецті араластырып, тұз қосып, май қосып, араластырыңыз. Қытай қырыққабатының жапырақтарын жалпақ табаққа салып, үстіне салатты салыңыз.

Салаттағы тауық етінің дәмі басқа ингредиенттерге қарама-қайшы келмеуі үшін оған тартылған дәм беру керек. Пісіру кезінде сорпаға аздап тұз және бір-екі қара бұрыш қосыңыз.

Құрамы:

  • Пісірілген тауық еті - 200 гр.
  • Консервідегі тунец - 1 дана.
  • Пекин қырыққабаты - 500 гр.
  • Жүгері - 1 банка
  • Майонез - дәміне қарай

Дайындық:

Қайнатылған тауық етінің филесін текшелерге кесіңіз, тунецті кесіңіз. Қырыққабатты жуғаннан кейін жолақтарға кесіңіз. Барлық ингредиенттерді салат ыдысында араластырыңыз және майонезбен дәмдеңіз.

Егер сізде 10 минут бос болса, онда мұздатылған дәндерден салатқа жүгері дайындаңыз: оны жұмсақ болғанша қайнатыңыз, содан кейін оны ұсақталған насыбайгүл, жалбыз және орегано қосып, аз мөлшерде өсімдік майына қуырыңыз.

Құрамы:

  • Пекин қырыққабаты - 600 гр.
  • Консервіленген жүгері - 1 банка
  • тунец салаты - 1 банка
  • Өсімдік майы, лимон шырыны және тұз - дәміне қарай

Дайындық:

Қытай қырыққабатын кесіп, салат ыдысына салыңыз. Сұйықтықты ағызғаннан кейін жүгері қосыңыз. Май қосылған тунец қосыңыз. Тұз және лимон шырынын себіңіз. Маймен толтырыңыз.

Дәмді толықтыру үшін салатқа қара бидай крекерін қосуға болады, бұл салатты ұсынбас бұрын жасалуы керек.

Құрамы:

  • Өз шырынындағы тунец - 1 банка
  • Пекин қырыққабаты - 5-6 парақ
  • Зәйтүн - 1 банка
  • Тұздалған қияр - 1 банка
  • тәтті бұрыш - 2 дана.
  • Пияз - 1 дана.
  • Сарымсақ - 3 түйір
  • Күнжіт майы - 3 ас қасық.

Дайындық:

Тунцадан шырынды ағызыңыз, тунец етін пышақпен немесе шанышқымен кесіңіз. Қиярды, зәйтүнді жұқа тілімдерге, бұрыш пен пиязды текшелерге кесіңіз. Қырыққабатты жолақтарға кесіңіз. Пресс көмегімен күнжіт майына сарымсақты сығып, тұз қосып, араластырыңыз. Туралған өнімдерді араластырыңыз және араластырыңыз. Сарымсақ-күнжіт майымен дәмдеңіз.

Рецепттегі қантты бал немесе құрма сиропымен ауыстыруға болады.

Құрамы:

  • Өз шырынындағы тунец - 80 гр.
  • Томат - 1 дана.
  • Қияр - 1 дана.
  • Жұмыртқа - 1 дана.
  • Қытай қырыққабаты - 75 гр.
  • Қыша - ½ шай қасық.
  • Пияз - 1/3 дана.
  • Бальзам сірке суы - 2 шай қасық.
  • Тұз - 1/3 шай қасық.
  • Бұрыш - дәміне қарай
  • Қант - 1/3 шай қасық.

Дайындық:

Жуылған қырыққабатты, қызанақты және қиярды тураңыз. Салат ыдысында жұмыртқаны, қызанақты, қиярды, қырыққабатты араластырыңыз. Пияз қосыңыз. Тұздық үшін зәйтүн майы, қыша, қант, бальзам сірке суы, тұз және бұрыш араластырыңыз. Қант пен тұз ерігенше мұқият араластырыңыз. Салатты дәмдеңіз және араластырыңыз. тунец қосыңыз. Араластырыңыз. Салат дайын.

Салатыңыз үшін серпімді қабығы бар қою қызыл қызанақты таңдаңыз. Қызанақтағы жасыл бұтақтар көкөністің піскеніне кепілдік береді.

Құрамы:

  • тунец - 1 банка
  • Томаттар - 5 дана.
  • Пекин қырыққабаты - 300 гр.
  • Өсімдік майы - 3 ас қасық.
  • Сарымсақ - 5 түйір
  • Тұз - ½ шай қасық.
  • Ұнтақталған қара бұрыш - ¼ шай қасық.

Дайындық:

Көкөністерді мұқият жуып, құрғатыңыз. Қызанақты жұқа тілімдерге кесіңіз, қырыққабатты майдалап тураңыз. Сарымсақты майда үккіште үккіштен өткізіңіз немесе пресс арқылы ұсақтаңыз. Тунецті тікелей банкада шанышқымен езіп, соуспен араластырыңыз; балық соусы салатқа қанық, жұмсақ дәм береді. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, тұз бен май қосыңыз.

Егер сіз өз қолыңызбен дайындалған корей стиліндегі сәбізді қолдансаңыз, салат одан да дәмді болады.

Құрамы:

  • Пекин қырыққабаты - 1 бас
  • Корей сәбізі - 200 гр.
  • Ақ пияз - 1 дана.
  • Майонез - 3 ас қасық.
  • Консервіленген тунец - 185 гр.

Дайындық:

Қырыққабатты екі бөлікке кесіңіз, содан кейін майдалап тураңыз. Пиязды аршып, жұқа жарты сақиналарға кесіңіз. Пиязды салат ыдысындағы қырыққабатқа қосыңыз, корей стилінде сәбіз қосыңыз. Тонецті сүзгіні пайдаланып суды ағызыңыз. Салатқа тунец қосып, майонезбен дәмдеңіз және араластырыңыз.

Салат үшін қытай қырыққабатының жоғарғы жапырақтарын алу керек, олар жұмсақ болады, бұл салатты шырынды етеді.

Құрғақ қызыл шараппен кешкі асқа Жерорта теңізі салатын беріңіз. Бұл салат мерекелік үстелге немесе кешкі асқа тамаша көрінеді.

Құрамы:

  • Ақ нан - 2-3 тілім
  • Кептірілген сарымсақ - 1 ас қасық.
  • Тұз - 1 шай қасық.
  • Консервіленген тунец - 1 банка
  • Пекин қырыққабаты - 500 гр.
  • Тауық жұмыртқасы - 3 дана.
  • Жаңа піскен қияр - 2 дана.
  • Зәйтүн майы - 3 ас қасық.
  • Фета ірімшігі - 150 гр.
  • Зәйтүн - 1 банка

Дайындық:

Жұмыртқаны 10-15 минут қайнатыңыз. Салқындатып, дөрекі үккіште сүртіңіз. Нанды кішкене текшелерге кесіңіз, сарымсақ пен тұзбен араластырыңыз. Қытырлақтарды қытырлақ болғанша зәйтүн майына қуырыңыз. Пекин қырыққабатын және қиярды жолақтарға кесіңіз. Сыр текшелері. Зәйтүндерді сақиналарға кесіңіз, тунецті кесіңіз. тунец, қырыққабат, қияр, жұмыртқа, зәйтүн араластырыңыз, 2 ас қасық қосыңыз. зәйтүн майы. Тұз қосыңыз. Араластырыңыз. Сарымсақ кресттерін салатқа бөліктерге бөліңіз.

Ананасты салатта жолақтарға кесілген алмамен ауыстыруға болады. Салатқа қоспас бұрын, алманың қараюына жол бермеу үшін оны лимон шырынын себу керек.

Құрамы:

  • Ұзын дәнді күріш - 1 кесе
  • тунец - 1 банка
  • Консервіленген ананас - 1 банка
  • Пекин қырыққабаты - 500 гр.
  • Консервіленген жүгері - 1 банка
  • Майонез - 100 гр.
  • Зәйтүн майы - 2 ас қасық.
  • Тұз - дәміне қарай

Дайындық:

Күрішті піскенше қайнатыңыз, ол үшін күрішті сумен жақсылап шайыңыз, үстіне таза су құйыңыз, тұз қосып, орташа отқа қойыңыз. 30-40 минут пісіріңіз. дуршлаг ағызып, 1 шай қасық қосыңыз. зәйтүн майы және суығанша қалдырыңыз. Консервіленген тағамнан сұйықтықты ағызыңыз. Тунецті шанышқымен сүртіңіз, ананастарды кішкене кесектерге кесіңіз. Қырыққабатты жұқа жолақтарға кесіңіз. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, тұзды және майонезді және зәйтүн майын қосыңыз. Бұл салат салат жапырақтарында ұсынылуы керек. Салат жапырақтарын алдымен ағынды сумен шайып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Ас болсын.

Сіз ірімшік тартлеттерін кәдімгі тартлеттермен алмастыруға болады, бұл салаттың дәмін бұзбайды.

 

 

Бұл қызық: