Бұршақ және тауық қосылған салат - мерекелік және күнделікті мәзірге арналған қызықты пісіру идеялары. Бұршақ және тауық қосылған салат. Бұршақ қосылған тауық салатының рецептері

Бұршақ және тауық қосылған салат - мерекелік және күнделікті мәзірге арналған қызықты пісіру идеялары. Бұршақ және тауық қосылған салат. Бұршақ қосылған тауық салатының рецептері

Егер сіз бұршақ пен тауық салатын ешқашан жемеген болсаңыз, онда мұнда ұсынылған рецепттердің таңдауы сізді қуып жетуге мүмкіндік береді. Барлық ұсынылған шешімдердің тартымдылығы - олардың әрқайсысы өте қоректік және қанағаттанарлық болып шығады. Әдетте, көптеген ер адамдар мұндай тағамдарды ұнатпайды, олардан тойып алу мүмкін емес деп есептейді. Бірақ бұл жағдайда емес! Ет пен бұршақтың тәбетті комбинациясы аштықты қанағаттандырады. Сонымен қатар, мұндай аспаздық комбинациялар сізді ұзақ уақыт бойы асүйде әбігерге түсірмейді. Оны өзіңіз тексеріңіз!

Тауық, бұршақ және қызанақ қосылған салат

Тауық салатына априори бұршағын қосу тәбетті қанағаттанарлық және қоректік етеді. Консервіленген қызыл бұршақ пен тауық еті қосылған түпнұсқа салат ерекшелік болмады.

Пісіру уақыты – 20 минут.

Порция саны – 5.

Ингредиенттер

Бізге келесі компоненттер қажет болады:

  • консервіленген ақ бұршақ - 1 банка;
  • қайнатылған тауық еті - 150 г;
  • қызанақ – 1 дана;
  • қайнатылған жұмыртқа - 3 дана;
  • жаңа піскен жасыл - 1 байлам;
  • тұздық - дәміне қарай.

Ескертуде! Бастапқы жанармай құю қарапайым. Ол үшін қаймақ, туралған сарымсақ, майдалап үгітілген маринадталған қияр, тұз және бұрышты араластыру жеткілікті.

Дайындау әдісі

Бұл рецепт мерекелік үстелге сәйкес келмеуі мүмкін, бірақ әр күн үшін бұл тәбеттің теңдігі жоқ. Тауық еті мен консервіленген бұршақ қосылған бұл салат толық тағамды алмастыра алатыны соншалық.

  1. Барлық қажетті ингредиенттерді дайындаңыз.

  1. Қайнатылған тауық етінің филесін кішкене текшелерге кесіңіз. Немесе етті талшықтарға бөлшектеуге болады.

  1. Пісірілген тауық жұмыртқасын тазалап, кішкене текшелерге кесіңіз немесе үккіштен өткізіңіз.

  1. Томатты жуыңыз. Көкөністерді кішкене текшелерге кесіңіз.

  1. Жасылдарды шайып, құрғатыңыз. Пышақпен майдалап тураңыз.

  1. Тауық етін, қызанақты, жұмыртқаны және шөптерді салат ыдысына салыңыз. Консервіленген ақ бұршақтарды ағызыңыз. Оны басқа өнімдерге жіберіңіз.

  1. Салатты соуспен дәмдеңіз. Барлығын жақсылап араластырыңыз және сіз қызмет етуге дайынсыз!

Пісірілген тауық еті мен ақ бұршақпен жасалған бұл салат өте толтырғыш және дәмді болып шығады, қарапайым рецепт іске асыру кезінде сізге ең аз қиындық тудырмайды.

Тауық еті және консервіленген бұршақ қосылған өте қарапайым салат

Бұл салат ингредиенттердің ең аз жиынтығынан тұрады, бірақ ол керемет қанағаттанарлық және дәмді болып шығады.

Пісіру уақыты – 7 минут.

Порция саны – 10.

Ингредиенттер

Бұл салатты тауықтың төс еті мен бұршақпен жылдам жасау үшін қандай өнімдер қажет? Мұнда бәрі өте қарапайым:

  • консервіленген қызыл бұршақ - 1 кг;
  • қайнатылған тауық еті - 800 г;
  • сарымсақ – 3 түйір;
  • жаңа аскөк - 1 байлам;
  • майонез және тұз - дәміне қарай.

Дайындау әдісі

Сізге мұндай салатты дайындау қиын болмайды. Мұнда бәрі қарапайым және керемет тез орындалады.

  1. Қажетті ингредиенттерді дайындаңыз.

  1. Консервіленген бұршақтарды дуршлагқа немесе елекке салып, сұйықтықты төгіп тастаңыз. Бірақ бұршақтарды өздері жууға болмайды. Әйтпесе, су қою тұзды ерітіндіні шайып тастайды, бұл дайын тағамның дәміне ерекше өткірлік пен байлық береді.

  1. Сарымсақты тазалаңыз. Үсінді жасау үшін оны пышақпен ұсақтап тураңыз.

  1. Қайнатылған тауық еті майдалап тураңыз.

  1. Тауық етін және консервіленген бұршақтарды үлкен салат ыдысына салыңыз. Бұл ингредиенттерді мұқият араластырыңыз.

  1. Оларға туралған сарымсақты қосыңыз. Аскөкті жуып, құрғатыңыз. Оны майдалап тураңыз. Майонезбен араластырыңыз (үйде дайындалған соусты қолданған дұрыс, өйткені ол салатты нәзік және тазартылған етеді). Алынған таңғышты салатқа жіберіңіз. Барлығын дұрыс араластырыңыз.

Біздің қарапайым, бірақ дәмді тауық еті мен сарымсақ қосылған бұршақ салатымыз дайын. Ас болсын!

Тауық пен бұршақ қосылған Мюнхен салаты

Тағы бір танымал тәбет - тауық пен бұршақ қосылған Мюнхен салаты. Сіз оны жұмыс күндері ғана емес, мереке күндері де дайындай аласыз. Бұл мерекелік мәзірге тамаша сәйкес келеді.

Пісіру уақыты – 15 минут.

Порция саны – 7.

Ингредиенттер

Барлық ингредиенттер қол жетімді және үй шаруасындағы әйел әрқашан қолында болады. Компоненттер тізімі келесідей:

  • тауықтың төс еті – 1 дана;
  • қияр – 1 дана;
  • қызыл бұршақ (тұздықсыз) – 1 банка;
  • пияз - 1/2 бас;
  • қатты ірімшік - 100-150 г;
  • майонез - дәміне қарай.

Дайындау әдісі

Тауық еті, бұршақ және ірімшік қосылған бұл қоспаны дайындау оңай. Айтпақшы, келесі жолы жаңа піскен қиярдың орнына маринадталған қияр қоссаңыз, оның дәмін сәл өзгертуге болады.

  1. Тауықтың төс етін тұздалған суға алдын ала қайнатып, суытыңыз. Тауық етін кішкене текшелерге кесіңіз.

  1. Әрі қарай, бұршақты дуршлагқа құйыңыз, шайыңыз және құрғатыңыз.

  1. Орташа пияздың жартысын алып, оны мүмкіндігінше ұсақтап тураңыз. Пияздың басқа түрлері, мысалы, қызыл, салатты дайындауға жарамды.

  1. Келесі ингредиент - қияр.

Ескертуде! Егер қабық тым қатты және ескі болса, онда көкөністі аршып, кесу алдында текшелерге кесіңіз.

  1. Дөрекі үккіштің көмегімен ірімшікті үккіштен өткізіңіз.

  1. Барлық ингредиенттерді бір ыдыста араластырыңыз. Салатта ірімшік болғандықтан, тұзды қосудың қажеті жоқ, оның өзі тұзды. Барлығын біртекті массаға араластырыңыз және майонез қосып, қайтадан араластырыңыз. Егер сіз дұрыс тамақтануды жақтаушы болсаңыз, майонездің орнына жұмсақ сүзбе немесе табиғи йогурт қолданыңыз.

Салат дайын! Қызмет көрсету үшін салат жапырақтарын немесе өзіңіз таңдаған жасылдарды пайдаланыңыз. Ас болсын!

Қызыл бұршақ және кретон қосылған тауық салаты

Қызыл бұршақ пен кретон қосылған тауық салаты керемет тәбетті және қанағаттанарлық болып шығады. Ол жүгерімен жақсы үйлеседі. Ал ең қоректік қоспаны дайындағыңыз келсе, тәбетке пісірілген тауық жұмыртқасын қосыңыз. Олар дайын тағамның дәмін бұзбайды.

Пісіру уақыты – 30 минут.

Порция саны – 6.

Ингредиенттер

Бұл бізге қажет өнімдер:

  • қайнатылған тауықтың төс еті – 1 дана;
  • консервіленген қызыл бұршақ - 1 банка;
  • қара нан - 1/3 бөлке;
  • қызанақ - 1-2 дана;
  • консервіленген жүгері - 1 банка;
  • өсімдік майы - 2 ас қасық. л.;
  • сарымсақ – 2 түйір;
  • тұз және дәмдеуіштер - дәміне қарай.

Дайындау әдісі

Тауық еті мен консервіленген қызыл бұршақ негізіндегі осындай дәмді салатты дайындау үшін сізге кәсіби аспазшының дағдылары қажет емес. Тісбасар өте қарапайым түрде жасалған, бірақ ол керемет тәбетті болып шығады.

  1. Ең бірінші істеу керек - тауық еті. Қайнатылған кеуде филеге бөлшектелуі керек. Етті кішкене кесектерге кесу керек. Дайындалған филені терең салат ыдысына салыңыз.

  1. Томаттарды ағынды сумен жуыңыз. Оларды құрғатыңыз. Көкөністерді кішкене текшелерге кесіңіз. Тауық еті бар ыдысқа салыңыз.

  1. Консервіленген жүгері ағызып алу керек. Дәндерді тұзды ерітіндісіз қызанақ пен тауықтың төс етінің қоспасына ауыстырыңыз.

  1. Консервіленген қызыл бұршақ құмырасын ашыңыз. Бұршақтарды елекке салып, ағынды сумен жақсылап шайыңыз. Бұршақтарды салат ыдысына жіберіңіз.

  1. Крутондар жасаңыз. Мұны істеу үшін нанды тілімдерге кесіңіз. Әрбір бөліктен үстіңгі және қыртыстарды кесіңіз. Ұнтақтарды кішкене квадраттарға кесіңіз. Бөлшектерді таза пластик пакетке салыңыз. Нанға тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз. Сарымсақты аршып, тураңыз. Нанға жіберіңіз. Өсімдік майына құйыңыз. Сөмкені жақсылап бекітіп, бәрін бірнеше рет шайқаңыз. Бұл әрбір крекерді маймен және дәмдеуіштермен қанықтыруға мүмкіндік береді. Қамырды пісіру парағына салып, нан бөліктерін 180 ° дейін қыздырылған пешке 20 минутқа қойыңыз.

  1. Салатты ұсыныңыз. Барлық ингредиенттерді араластырып, салат жапырақтарымен безендірілген табаққа салыңыз. Қоспаны үстіне таратыңыз. Жақын жерде крекер қойыңыз.

Ескертуде! Салаттың өзіне нан текшелерін қоспаңыз. Әйтпесе, көкөністердің шырыны оларды сіңіріп, жеуге жарамсыз етеді.

Дайын! Бұл тәбет өте тәбетті және қанағаттандырарлық болып шығады. Сіз оны Цезарь соусымен, майонезбен, ұнтақталған қара бұрышпен және туралған сарымсақпен араластырылған қаймақпен дәмдеуге болады - көптеген нұсқалар бар. Немесе жанармай құюды мүлдем өткізіп жіберуге болады. Көкөністер бір-бірімен үйлесетін шырын өздігінен жақсы және тұтастай алғанда, толықтыруды қажет етпейді.

Бейне рецепттер

Егер сіз жаңадан аспаз болсаңыз, сондықтан тауықтың төс еті мен бұршақтан салат жасауды білмесеңіз, онда сізге көрнекі нұсқаулар көмектеседі. Фотосуреттері бар рецепттерді ғана емес, сонымен қатар бейнелерді де пайдалансаңыз, асүйде жол табу оңайырақ болады:

Тауықтың төс еті мен жасыл бұршақ қосылған салат

Тауық және бұршақ салаттары қыста, жаңа піскен көкөністердің өткір тапшылығы болған кезде өте танымал. Сонымен қатар, суық мезгілде денеге тауық еті бере алатын көп мөлшерде энергия қажет. Консервіленген бұршақ және ет өнімдері бар салаттар дәмді және пайдалы, бұл сізді тез толтыруға мүмкіндік береді. Бұл компоненттермен көптеген диеталық тағамдар ойлап табылды, егер сіз оларды диетаңызға қоссаңыз, сіз көп салмақ жоғалта аласыз.

Бұршақ еті де, тауық еті де көптеген басқа тағамдармен жақсы үйлеседі, сондықтан олардан әртүрлі салаттар жасауға болады. Сансыз рецепттердің арасында кейбіреулері қарапайым, ал кейбіреулері мерекелік. Біріншілерін дайындау өте аз уақытты қажет етеді және оларға арналған ингредиенттерді кез келген дүкеннен немесе супермаркеттен табуға болады.

Бұл салат күнделікті тамаққа немесе күтпеген қонақтарға өте ыңғайлы. Өйткені, ең қарапайым тағамды жақсы безендірсеңіз, тәбетті және тартымды көрінуі мүмкін. Мерекелер мен түрлі мерекелер үшін әдетте бұршақ пен тауық еті қосылған күрделі салаттар дайындалады.

Олар көптеген компоненттерден тұрады және оларды дайындауға әлдеқайда көп уақыт кетеді. Бірақ мұндай тағам экстраваганттық дәмге ие болады және мерекелік іс-шараның барлық қонақтарын міндетті түрде қуантады. Сіздердің назарларыңызға тауық және бұршақ қосылған рецепттер таңдауын ұсынамыз - салаттар дайындаңыз және осы ингредиенттердің керемет дәмін тамашалаңыз.

Бұршақ және тауық еті қосылған салатты қалай дайындау керек - 15 сорт

Бұл тағамда көптеген көкөністер бар, сондықтан оны үнемі тұтынған кезде денсаулыққа айтарлықтай оң әсер етеді.

Құрамдас бөліктер:

  • 200 г консервіленген бұршақ
  • 200 г картоп
  • 100 г тауық еті
  • 120 г сәбіз
  • 2 жұмыртқа
  • жарты пияз
  • жарты шай қасық тұз
  • майонез дәміне қарай

Салатты дайындау үшін келесі әрекеттерді орындау керек:

  1. Сәбізді қайнатыңыз, оларды дөрекі үккіштен өткізіп, ыдысқа құйыңыз.
  2. Картопты қабығында қайнатыңыз, қабығын аршып, текшелерге кесіңіз, сәбіз қосылған ыдысқа құйыңыз.
  3. Жұмыртқаны қайнатыңыз, қабығын аршып, кішкене кесектерге кесіңіз де, ыдысқа салыңыз.
  4. Жасыл және пиязды майдалап тураңыз, сонымен қатар ыдысқа құйыңыз.
  5. Ұсақталған тауық еті мен бұршақты қосыңыз.
  6. Тұз, бұрыш, майонезбен дәмдеңіз.

Барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз және ақжелкенмен безендіріңіз.

Салат өте қарапайым, бірақ апельсиннің болуының арқасында ол ерекше дәмге ие.

Ол келесі өнімдерді қажет етеді:

  • 1 қызыл бұршақ
  • 1 банка жасыл бұршақ
  • 1 ысталған тауық еті
  • 1 апельсин
  • майсыз йогурт немесе майонез

Бұл салаттың қалай дайындалатынын бейнеден көре аласыз.

Бұл тағам мерекелік санатқа жатады, бірақ оны дайындау қиын емес.

«Каприз» салаты үшін сізге келесі өнімдер қажет:

  • 300 г консервіленген бұршақ
  • 2 тауық таяқшасы
  • 4 картоп
  • 4 тауық жұмыртқасы
  • 3 маринадталған қияр
  • 1 пияз
  • 1 ас қасық. кетчуп қасық
  • 4 ас қасық. майонез қасықтары
  • Тұз және шөптер - дәміне қарай

Уақыттың көп бөлігі тауық етін дайындауға жұмсалады, қалған кезеңдер тез орындалады.

Пісіру реті:

  1. Тауықтың үстіне қайнаған су құйып, тұзды суға шамамен 25 минут пісіріңіз.
  2. Картопты қабығында қайнатыңыз, салқындатыңыз, қабығын аршып, текшелерге кесіңіз.
  3. Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, майдалап тураңыз.
  4. Қиярларды текшелерге кесіңіз.
  5. Пиязды майдалап тураңыз.
  6. Салқындатылған етден сүйектерді алып, кішкене кесектерге кесіңіз.
  7. Ингредиенттерді бір ыдысқа біріктіріңіз.
  8. Бұршақтарды басқа тағамдармен салат ыдысына құйыңыз.
  9. Тұз, майонез және кетчуп қосып, араластырыңыз.

Салат дайын, оны бірден жеуге болады. Оны табаққа салып, ақжелкен немесе басқа шөптермен безендіру ғана қалады.

Дайындау үшін аз уақытты қажет ететін өте қарапайым рецепт.

Бұл салатқа арналған ингредиенттер:

  • Қақталған тауық еті
  • Пияз
  • Атбас бұршақтар

Бейне өз қолымызбен дайындалған үйдегі крутондарды пайдаланады. Бірақ бұл компонентті дүкенде дайын түрде сатып алуға болады - содан кейін дайындық процесі одан да аз уақытты алады.

Бұл салаттың негізгі компоненті ет болып табылады, сондықтан тағам өте қанағаттанарлық болып шығады.

Дайындау үшін келесі өнімдерді алыңыз:

  • жарты килограмм тауықтың төс еті
  • 2-3 қызанақ
  • 150 г қатты ірімшік
  • 1 қызыл бұршақ
  • крекерлер
  • жасыл салат

Киім үшін қаймақ немесе майсыз майонезді қолданыңыз. Сіз тіпті өсімдік майымен шектеле аласыз, содан кейін тағам толығымен диеталық болады.

Бұл салат келесідей дайындалады:

  1. Салат пен қызанақты майдалап тураңыз.
  2. Жұқа үккіште ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
  3. Тауықтың төс еті кішкене бөліктерге бөлініп, баяу отта шамамен 20 минут қайнатыңыз (сұйықтық толығымен буланғанша).
  4. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, тұздықты қосыңыз, араластырыңыз.
  5. Үстелге үстелге қызмет етіңіз, үстіне крутондарды себіңіз.

Крекерлер жұмсартуға және қытырлақтарды тоқтатуға уақыт болмас үшін кез келген салатқа соңғы қосылады.

Рецепт өте қарапайым, өйткені ингредиенттер өте аз. Бірақ салат дәмді және қоректік болып шығады.

Оны дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

  • Атбас бұршақтар
  • Тауық еті
  • Теңіз балдыры
  • Зәйтүн майы

Пісіру процесі бейнеде көрсетілген.

Салаттың өткір, өткір дәмі бар.

Оны дайындау үшін келесі өнімдерге жинақтау керек:

  • қайнатылған бұршақ
  • тауық төсі
  • сарымсақ
  • сәбіз
  • пияз
  • күнбағыс майы
  • майонез

Бұл салат майонезбен безендірілгенімен де диеталық салат. Мәселе мынада, ол өте аз жанармай құюды қажет етеді.

Тізбектеу:

  1. Бұршақ дәндерін тұзды суда қайнатыңыз.
  2. Етті қайнатыңыз, кішкене кесектерге кесіңіз.
  3. Пиязды пышақпен, ал сәбізді үккішпен кесіңіз. Өсімдік майына көкөністерді қуырыңыз.
  4. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, сарымсақ пен аздап майонез қосыңыз, араластырыңыз.

Салат дайын! Кішкене кеңес: пісірер алдында бұршақтарды шамамен 5 сағат суға салып қойған жөн. Осы уақыт ішінде дәндер ісінеді. Егер сіз мұны жасасаңыз, онда термиялық өңдеу кезінде олар қайнамайды және саңырауқұлаққа айналады.

Өте ерекше салат. Тауық еті мен краб таяқшаларының комбинациясы түпнұсқа дәм береді.

Салат құрамы:

  • тауық еті (кеуде)
  • атбас бұршақтар
  • қызанақ
  • краб таяқшалары
  • майонез немесе соус

Қалай пісіру және безендіру керек - бейнені қараңыз.

Салат өте қанағаттанарлық және қоректік, ал дәмі керемет.

Келесі компоненттерден дайындалады:

  • 500 г тауықтың төс еті
  • 150 г қатты ірімшік
  • 1 банка бұршақ
  • Бірнеше жасыл салат жапырақтары
  • крекерлер
  • майонез немесе таңу үшін қаймақ

Бұл тағамды дайындау алгоритмі:

  1. Томаттарды майдалап тураңыз, ірімшікті дөрекі үккіште сүртіңіз.
  2. Кеудені кішкене бөліктерге бөліп, баяу отта шамамен 20 минут қайнатыңыз. Содан кейін оны аздап қуыруға болады.
  3. Ингредиенттерді салат ыдысында араластырыңыз, майонез қосыңыз.
  4. Барлығын араластырыңыз, қаласаңыз, тұз қосыңыз.
  5. Үстіне крекер себіңіз.

Салатты пісіргеннен кейін бірден жеуге болады. Ас болсын!

Құрамында еттің болуына қарамастан, салат жеңіл және төмен калориялы болып шығады.

Бұл тағам үшін сізге келесі тағам жиынтығы қажет:

  • консервіленген бұршақтар
  • жаңа піскен қияр
  • тауық төсі
  • лимон
  • шикі қаймақ
  • ұнтақталған қара бұрыш
  • тазартылмаған күнбағыс майы

Ингредиенттер қалай бірігіп, салатты құрайтынын көру үшін бейнені қараңыз.

Бұл шынымен диеталық тағам! Салат өсімдік майымен безендірілген және лимон шырыны бар. Цитрус жемістері салмақ жоғалтуға ықпал ететіні белгілі.

Салатты дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

  • 150 г бұршақ
  • тауық еті (қайнатылған немесе ысталған)
  • жаңа піскен қияр
  • 2 ас қасық. қуырылған бадам қасықтары
  • 1 ас қасық. насыбайгүл қасық, ақжелкеннің бірдей мөлшері
  • 1 ас қасық. каперс қасық
  • 2 ас қасық. өсімдік майының қасықтары
  • 1,5 ас қасық. лимон шырынын қасықтары
  • дәміне қарай тұз және бұрыш

Зәйтүн майын қолданған дұрыс.

Пісіру қадамдары:

  1. Қиярды ұзындығы бойынша 2 бөлікке кесіңіз, содан кейін тілімдерге кесіңіз.
  2. Тауық етін кішкене бөліктерге бөліңіз.
  3. Бұршақтарды аздап жұмсартып, қытырлақтап үлгермеу үшін тұзды суға қайнатыңыз.
  4. Бадамдарды өте ұсақ кесектерге кесіңіз.
  5. Май, лимон шырыны, шөптер мен каперден таңғыш дайындаңыз.
  6. Ингредиенттерді салат ыдысында біріктіріңіз, дайындалған соусты қосыңыз, араластырыңыз.

Міне, жеңіл және төмен калориялы тауық етінен салат дайын. Сіз бірден жей аласыз.

Көптеген рецепттер консервіленген үрме бұршақтарды пайдаланады, бірақ бұл жаңа мұздатылған бұршақтарды бұршақтарда пайдаланады. Дәмі мүлдем басқаша.

Салатты дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

  • үрме бұршақ
  • тауық филесі
  • шам
  • ұнтақталған қара бұрыш
  • зәйтүн майы
  • жасыл желек

Қалай пісіру керектігі бейнеде көрсетілген.

Цилантро немесе кориандр, басқаша айтқанда, бұл жай жасыл. Бірақ оны кез-келген салатқа қосу арқылы сіз оның дәмін жақсы жаққа түбегейлі өзгерте аласыз.

Мұны келесі ингредиенттерден тағам дайындау арқылы өзіңіз тексере аласыз:

  • 400 г консервіленген бұршақ
  • 200 г тауық еті
  • жасыл пияз шоғыры
  • 2 ас қасық. майонез қасықтары
  • дәміне қарай тұз және бұрыш
  • кинза

Кориандр мөлшері дәміне қарай анықталады. Егер сіз осы көк шөптермен бірінші рет пісіріп жатсаңыз, аздап қосу жақсы - сізде әрқашан қосуға уақыт болады.

Салат келесідей дайындалады:

  1. Тауық етін тұздаңыз, бұрыш қосыңыз, пісірілгенге дейін табада қуырыңыз. Дәмді неғұрлым өткір ету үшін сіз бір шымшым карри қосуға болады.
  2. Етті текшелерге, ал пиязды жұқа сақиналарға кесіңіз.
  3. Ингредиенттерді салат ыдысында араластырыңыз, кинза қосыңыз.
  4. Майонезбен дәмдеңіз және қызмет етіңіз.

Тағамды одан да тәбетті ету үшін оны шөптермен безендіріп, әдемі табаққа салыңыз.

Салат тез дайындалады, рецептті жиі қолдануға болады. Бұл тағамды жеу арқылы артық салмақ алу мүмкін емес.

Композицияға тек диеталық өнімдер кіреді:

  • Жасыл бадана
  • Тауық төсі
  • Тауық сорпасы
  • Аскөк
  • Өсімдік майы
  • Тұз, карри

Аспаздық процестің бүкіл мәні бейнеде көрсетілген.

Өнімдердің өте сәтті үйлесімі: сарымсақ салатқа дәмділік қосады, ал ірімшік, керісінше, оны сергітеді. Бұл өнімдер үйлесімді өзара әрекеттеседі және ерекше дәм береді.

Салаттың құрамында келесі компоненттер бар:

  • 300 грамм ысталған кеуде 100 грамм ірімшік
  • қызыл бұршақ консервілері
  • крекер пакеті
  • майонез
  • 2 түйір сарымсақ

Салат қарапайым және тез дайындалады:

  1. Етті кішкене кесектерге кесіңіз, ірімшікті үлкен немесе орташа үккіште үккіштен өткізіңіз.
  2. Бұршақ банкасын ашып, сұйықтықты төгіп тастаңыз.
  3. Сарымсақты пресс арқылы ұнтақтаңыз.
  4. Ингредиенттерді біріктіріңіз, майонез қосыңыз, араластырыңыз.
  5. Крутондарды қосыңыз.

Салатты диеталық ету үшін майонездің мөлшерін азайтуға болады, оны ішінара банкадағы бұршақ шырынымен алмастыруға болады. Салатты шамамен 20 минутқа қалдырған жөн, содан кейін оны жеуге болады.

Бұршақ және тауық еті қосылған салат күнделікті тағамға дәмді, тәбетті тәбет болады немесе оны тиімді безендірсеңіз, мерекелік мәзірді ең жақсы түрде толықтырады. Тағамның өзгермелілігі сіздің талғамыңызға және өнімдердің қолжетімділігіне сәйкес композициялар жасауға мүмкіндік береді.

Бұршақ және тауық қосылған салат - рецепт


Ал бұршақ, қайнатылған немесе пісірілген төстің қатысуымен алдымен сипатталатын қарапайым рецепт бірнеше минут ішінде дайындалады. Тағам ретінде пайдаланылатын майонезді қаймақ пен қыша қоспасымен ауыстыруға болады, сонымен қатар қытай қырыққабатын, айсбергті немесе басқа салат жапырақтарын таңдауға болады.

Құрамы:

  • қайнатылған немесе пісірілген тауықтың төс еті - 2 дана;
  • консервіленген бұршақ және жүгері - әрқайсысы 1 банка;
  • Қытай қырыққабаты - 1 шанышқы;
  • крекер - 50 г;
  • тұз, майонез.

Дайындық

  1. Тауық етін жолақтарға немесе текшелерге кесіңіз.
  2. Қырыққабатты ұсақтап турап, тауық, жүгері, үрме бұршақпен араластырып, майонез қосады.
  3. Қызмет көрсетер алдында бұршақ пен тауық еті қосылған салатты тарелкаға салып, кретондарға себіңіз.

Тауық және бұршақ қосылған «Мюнхен» салаты - рецепт


Тауық пен бұршақ қосылған Мюнхен салаты дәмді емес. Ысталған және маринадталған қияр тағамға ерекше дәм береді, ал алма дәмділікті жұмсартады және дәмді үйлесімді етеді. Уақытыңыздың небәрі 40 минутын жұмсай отырып, сіз тәбетті және ерекше тағамдардың 4 порциясын жасай аласыз.

Құрамы:

  • тауық еті – 200 г;
  • ысталған аңшылық шұжықтар – 100 г;
  • маринадталған қияр, алма және салат пиязы - әрқайсысы 1 дана;
  • лимон – ½ дана;
  • қыша – 2/3 шай қасық;
  • салат жапырақтары - 6 дана;
  • тұз, бұрыш, шөптер.

Дайындық

  1. Қайнатылған тауық етін, қиярды, алма мен пиязды текшелерге, ал шұжықтарды шеңберлерге кесіңіз.
  2. Ингредиенттерді салат ыдысында араластырыңыз, туралған салат жапырақтары мен бұршақтарды қосыңыз.
  3. Лимон шырынын, май, қыша, тұз және бұрышты біріктіріңіз, қоспаны бұршақ және тауық еті қосылған салатпен дәмдеңіз.

Жасыл бұршақ және тауық салаты


Соя соусы қосылған майонезсіз тауық еті мен бұршақ қосылған жеңіл салатты кешкі асқа немесе түскі асқа екінші тағам ретінде дайындауға болады. Туралған және дәмделген тауық еті өсімдік майында қызарғанша қуырылып, қалған ингредиенттерге әлі жылы күйінде қосылса, тағам дәмді болады.

Құрамы:

  • тауық еті – 300 г;
  • жасыл бұршақ - 400 г;
  • қызанақ пен сарымсақ қалампыры – 4 дана;
  • соя соусы - 2 ас қасық. қасықтар;
  • зәйтүн майы - 4 ас қасық. қасықтар;
  • тұз бұрыш.

Дайындық

  1. Тауық етін дайындаңыз.
  2. Жасыл бұршақтарды 7 минут пісіріңіз, ағызып, ағызыңыз.
  3. Томаттарды тілімдерге кесіп, сарымсақты кесіңіз.
  4. Барлық ингредиенттерді салат ыдысында біріктіріңіз.
  5. Салатты жасыл бұршақпен және тауық етін соя соусы мен май қоспасымен дәмдеңіз, дәміне қарай дәмдеңіз және араластырыңыз.

Консервіленген бұршақ және тауық қосылған салат


Үй шаруасындағы әйелдерді қарапайым декорациясымен қуанта алатын және дәмін татушыларды қуантатын тағы бір қарапайым тауық тағамын келесі рецепт бойынша дайындауға болады. Аругуланың орнына кез келген басқа салат жапырақтарын, ал шие қызанақтарының орнына қарапайым қызанақты қолданған дұрыс.

Құрамы:

  • тауық еті – 200 г;
  • консервіленген бұршақ - 1 банка;
  • шие - 10 дана;
  • рукола – 50 г;
  • қызыл пияз – ½ дана;
  • зәйтүн майы және лимон шырыны - 2 ас қасық. қасықтар;
  • сарымсақ – 1 түйір;
  • тұз бұрыш.

Дайындық

  1. Тауық қайнатылып, кішкене текшелерге кесіледі.
  2. Қызанақ пен пиязды текшелерге кесіңіз.
  3. Тағамға рукола, ет, пияз, бұршақ және шие қызанақтарын салыңыз.
  4. Лимон шырынын, майды, туралған сарымсақты араластырыңыз, қоспаға тұз бен бұрыш қосып, консервіленген бұршақ пен тауық еті қосылған салаттың үстіне құйыңыз.

Бұршақ, тауық еті және саңырауқұлақ қосылған салат


Қызыл үрме бұршақ, саңырауқұлақ және тауық еті бар салат еш қиындықсыз дайындалады, бірақ ол таңқаларлық дәмді, қанағаттанарлық және қоректік болып шығады. Сіздің уақытыңыздың небәрі 30 минуты - төрт адамға арналған тәбетті, дәмді тағамдар сіздің үстеліңізде көзді қуантады. Сіз консервіленген шампиньондарды да, өз таңдауыңыз бойынша басқа саңырауқұлақтарды да пайдалана аласыз.

Құрамы:

  • тауық еті – 300 г;
  • консервіленген бұршақ және шампиньондар - әрқайсысы 1 банка;
  • қатты ірімшік - 150 г;
  • ақжелкен - 1 байлам;
  • майонез – 100-140 г;
  • тұз бұрыш.

Дайындық

  1. Қайнатылған филе мен ірімшікті текшелерге кесіңіз, консервіленген бұршақтармен және туралған саңырауқұлақтармен араластырыңыз.
  2. Туралған ақжелкен, майонез, тұз, бұрыш қосыңыз.
  3. Дәмді салатты бұршақпен және тауықпен араластырып, қайнатыңыз.

Бұршақ және тауық қосылған Мексика салаты


Тауық, үрме бұршақ және жүгері қосылған келесі салат дәмді тағамдарды ұнататындарды мексикалық акцентпен қуантады. Бұл жағдайда тұрақты ингредиенттер ұнтақталған чили және әртүрлі түсті тәтті болгар бұрыштары болады, бұл тағамға қажетті дәмді береді. Төрт адамды дәмді деликатеспен еркелету үшін сізге 30 минут жұмсау керек.

Құрамы:

  • тауық еті – 200 г;
  • бұршақ - 1 банка;
  • жүгері - ½ банка;
  • қызыл және жасыл тәтті бұрыш – ½ дана;
  • ұнтақталған қара бұрыш және чили - әрқайсысы ¼ шай қасық;
  • қызыл пияз – ½ дана;
  • зәйтүн майы - 2 ас қасық. қасықтар;
  • шарап сірке суы - 1,5 ас қасық. қасықтар;
  • лайм шырыны - 1 ас қасық. қасық;
  • қант - ½ ас қасық. қасықтар;
  • сарымсақ – 1 түйір;
  • кинза – 3-5 бұтақ;
  • тұз бұрыш.

Дайындық

  1. Қайнатылған тауық етін және тәтті бұрышты текшелерге, ал пиязды ширек сақиналарға кесіңіз.
  2. Ингредиенттерді бұршақпен біріктіріңіз.
  3. Қалған ингредиенттерден таңғыш дайындалады, салатқа қосылады және араласады.

Тауық бұршақтары мен ірімшік қосылған салат


Төменде ұсынылған тағамдар опциясы алдыңғыларға қарағанда назар аударуға тұрарлық. Бізді алынған тағамның керемет дәмдік сипаттамалары, рецептті орындаудың қарапайымдылығы және құрамдас бөліктердің барлық маусымдық қолжетімділігі қызықтырады. Көрсетілген өнім көлемінен сіз 4 адамға сыйлық аласыз.

Құрамы:

  • қайнатылған тауық еті - 300 г;
  • консервіленген бұршақ және маринадталған қияр – әрқайсысы 200 г;
  • қатты ірімшік - 150 г;
  • сарымсақ – 1 түйір;
  • майонез - 150 г;
  • тұз бұрыш.

Дайындық

  1. Тауық еті, қияр және ірімшік текшелерге кесіліп, бұршақпен араласады.
  2. Туралған сарымсақ, майонез, тұз, бұрыш қосыңыз.
  3. Бұршақтарды араластырыңыз және оны аздап қайнатыңыз.

Тауық бұршақтары мен корей сәбізі қосылған салат


Өзіңіз жасауға немесе нарықта дайын сатып алуға болатын дәмді тағам тауық еті мен бұршақ дақылдарынан жасалған жеңіл тағамның дәмін тамаша толықтырады. Ақ бұршақтарды алып, жұмсақ болғанша қайнатқан дұрыс. Майонез де, қаймақ та таңғыш ретінде бірдей қолайлы - өнімді өз қалауыңыз бойынша таңдаңыз.

Құрамы:

  • қайнатылған тауық еті - 400 г;
  • қайнатылған ақ бұршақ - 300 г;
  • қатты ірімшік - 100 г;
  • Корей сәбізі - 200 г;
  • майонез немесе қаймақ – 150 г;
  • тұз бұрыш.

Дайындық

  1. Етті текшелерге немесе кішкене бөліктерге кесіңіз, алдын ала суланған бұршақтарды қайнатыңыз.
  2. Ингредиенттерге үгітілген ірімшік пен сәбізді қосыңыз.
  3. Салатты ақ бұршақпен және майонез немесе қаймақ қосылған тауықпен киіңіз, тұз, бұрыш қосып, араластырыңыз.

Бұршақ және ысталған тауық қосылған салат


Қызыл бұршақ пен ысталған тауық қосылған салат ерекше дәмді. Құрамы жаңа піскен және маринадталған қиярмен толықтырылған, ал пияз ерекше нәзіктік береді. Қырық минут уақытыңызды арнай отырып, сіз мерекелік кешті таңғажайып тағамдармен толықтыра аласыз немесе жұмыс күндері мәзірді тиімді түрде әртараптай аласыз.

Құрамы:

  • ысталған тауық еті - 300 г;
  • қызыл бұршақ - 1 банка;
  • жаңа піскен және маринадталған қияр – 1 дана;
  • сәбіз – 100 г;
  • жұмыртқа - 2 дана;
  • пияз – ½ дана;
  • майонез - 100 г;
  • тұз бұрыш.

Дайындық

  1. Қайнатыңыз, қабығын аршып, жұмыртқа мен сәбізді текшелерге кесіңіз
  2. Дәл осылай тауық пен қиярды турап, пияздың жұқа сақиналарына тураңыз.
  3. Бұршақ және ысталған тауық қосылған салат жасағанда, ингредиенттерді ыдысқа араластырыңыз, майонез, тұз және бұрыш қосыңыз.

Бұршақ және тауық еті қосылған жылы салат


Тауық және жасыл бұршақ қосылған жылы салат - жеңіл кешкі ас үшін тамаша шешім. Бұл тағам сізді фигураға зиян келтірместен толтырады және керемет дәмдік сипаттамаларымен қуантады. Оны безендіру үшін алдымен дерлік дайын болғанға дейін қайнатылатын жасыл бұршақтар қажет.

Картопты щеткамен немесе губкамен жақсылап жуыңыз, оларды қолайлы мөлшердегі кастрюльге салыңыз және суық сумен жабыңыз. Су қайнаған бойда отты азайтып, табаны қақпақпен жауып, 25-30 минут пісіріңіз. Мұның бәрі картоптың түріне байланысты. Картоптың дайын болғанына көз жеткізу үшін оларды пышақпен немесе шанышқымен тесіңіз. Егер картоп оңай тесілген болса, бұл оның дайын екенін білдіреді. Дайын картопты суытып, қабығын аршып, кішкене текшелерге кесіңіз.Тауықтың төс етін жақсылап жуыңыз, барлық су етті жауып тұратындай етіп суық су құйыңыз. Суды қайнатыңыз, содан кейін отты азайтыңыз, тұзды және сүйікті дәмдеуіштерді қосыңыз. Мен тауық сорпасы дәмдеуіш қоспасын қолдандым. Дайын тауық етін салқындатып, салат үшін кішкене текшелерге кесіңіз.

Консервіленген қызыл бұршақтарды ағызыңыз. Мен бұршақтарды елекке қойдым.

Тұздалған қиярды орташа текшелерге кесіңіз.

Салат ыдысында тауық еті, картоп, маринадталған қияр және қызыл бұршақты біріктіріңіз. Майонез немесе қаймақ және майдалап туралған шөптерді қосыңыз. Салатты мұқият араластырыңыз, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.

Тауықтың төс еті мен қызыл бұршақ қосылған керемет дәмді, дәмді және қарапайым салатымыз дайын. Бұл салатты жасап көріңіз, сізге ұнайтынына сенімдімін!

Өзіңізге уақыт қалдыра отырып, дәмді және жеңіл түскі асты қалай дайындауға болады? Жауап мүлдем жұмбақ емес. Консервіленген тауық етін қарастыруды ұсынамыз. Бұл жалпы тағамға қосымша болуы мүмкін немесе асқазанды ауыртпалықсыз қоректік екінші тағам ретінде қызмет етеді. Және қандай дәмді көрініс!

Бұл әсіресе көктемде, бірінші қияр пайда болған кезде жақсы. Олардың иісі ғана сізді ақылсыздандыруы мүмкін! Бұл салатты мерекелік үстелге қою екіталай, бірақ ол жеке тағамдарға өте ыңғайлы.

Қызыл бұршақ пен тауық қосылған салат үшін сізге қажет:

  • 120 грамм қызыл бұршақ;
  • 1 тауық еті;
  • 2 орташа жаңа қияр;
  • Жасыл және жасыл пияз;
  • Майонез;
  • 1 пияз;
  • Дәмдеуіштер.

Қызыл бұршақ пен тауық салатының рецепті:

  1. Алдымен бұршақты 7 сағат немесе түнде сіңіру керек. Содан кейін бұршақ толығымен дайын болғанша пісіріңіз. Суды төгіңіз. Тұз қосуға болады.
  2. Филеден пленканы және тамырларды алып тастаңыз, оны дәмдеуіштермен қайнаған суға салыңыз: лавр жапырағы және тұз. Ол 20 минут пісіреді, содан кейін ет сорпада тікелей салқындатылуы керек. Осыдан кейін оны қолмен талшықтарға бөлшектеңіз. Кесуге болады.
  3. Қиярды жуып, ащылығын тексеріңіз. Егер бар болса, теріні кесіп тастаңыз. Текшелерге кесіңіз.
  4. Барлық жасылдарды сумен жуып, кесіңіз.
  5. Пиязды тазалап, майдалап тураңыз.
  6. Барлық өнімдерді майонезбен және дәмдеуіштермен араластырыңыз.

Кеңес: үйдегі майонезді қолдансаңыз, салат әлдеқайда дәмді болады. Егер сізде жұмыртқа, қыша, күнбағыс майы, қант, тұз және аздап лимон шырыны немесе сірке суы болса, ең нәзік соусты қауіпсіз дайындауға болады. Сіз әртүрлі дәмдеуіштер мен сірке суын, қыша түрлерін немесе әртүрлі жұмыртқаларды қолданып дәммен ойнай аласыз. Ал ең түпнұсқасы жұмыртқа қоспай сүттен жасалған майонез болар еді.

Қызыл бұршақ пен тауық қосылған салат

Олар қанағаттанарлық тағамның кілті болып табылады. Сонымен қатар, рецептте тауық еті бар, демек, салат әйелдерге ғана емес, ерлерге де ұнайды.

Бұршақ және авокадо қосылған салат үшін сізге қажет:

  • 1 кішкентай тауық еті;
  • 240 грамм қызыл бұршақ;
  • 130 грамм жүгері;
  • Жасылдандыру;
  • Күнбағыс майы;
  • 1 пияз;
  • Балқарағай жаңғақтары;
  • Дәмдеуіштер.

Қызыл бұршақ және тауық еті қосылған салаттар дайындаңыз:

  1. Тауық филесін тілімдерге кесіңіз, алдымен пленканы алып тастап, тамырларды алып тастаңыз. Етті сүйікті дәмдеуіштерге салыңыз. Содан кейін фольгаға салып, пеште пісіріңіз. Пісірудің аяқталуына бірнеше минут қалғанда, қабықтың пайда болуы үшін фольганы алып тастауға болады. Содан кейін суытыңыз. Бөлшектерге кесіңіз.
  2. Түнде суланған бұршақтарды пісіру керек. Назар аударыңыз, қызыл бұршақ ақ бұршақтарға қарағанда ұзағырақ пісіріледі, бірақ олар өздерінің қатты құрылымын жақсы сақтайды және салатта араластырған кезде саңырауқұлаққа айналмайды.
  3. Жүгері басын қайнатыңыз және дәндерді бөліңіз. Консервілерде тек сұйықтықты төгу керек.
  4. Жаңғақтарды құрғақ қуыруға арналған табада аздап құрғатыңыз. Ерітіндіде ұнтақтаңыз.
  5. Пиязды тазалап, майдалап тураңыз.
  6. Жасылдарды сумен жуып, кесіңіз.
  7. Контейнерде жүгері, филе, пияз және бұршақты күнбағыс майымен, маусыммен араластырыңыз. Үстіне қарағай жаңғағын себіңіз.

Кеңес: Дәмдеуіштердің мөлшерін азайту үшін соя соусын пайдалануға болады. Оны етке де, жалпы массаға да қосуға болады. Бірақ содан кейін тұзбен өте сақ болу керек. Қарағай жаңғақтарын басқалармен ауыстыруға болады, бірақ оларды қуыруға арналған табада кептіруді ұмытпаңыз.

Қызыл бұршақ және тауық салаты

Бұл көптеген көкөністерді сыйғызбаса да, өте жарқын болып шығады. Рецепт өте дәмді және сүйікті краб таяқшаларының ерекше дәмі бар. Айтпақшы, егер сіз теңіз жағасында тұрсаңыз, оларды краб етімен ауыстыруға болады.

Қызыл бұршақпен тауық салаты үшін сізге қажет:

  • 1 қызыл болгар бұрышы;
  • 100 грамм краб таяқшалары;
  • 90 грамм қызыл бұршақ;
  • 1 тауық еті;
  • 3 жұмыртқа;
  • дәмдеуіштер;
  • 140 грамм қатты ірімшік;
  • Майонез;
  • Жасылдандыру;
  • 1 түйір сарымсақ.

Тауық қосылған қызыл бұршақ салатын қалай жинауға болады:

  1. Бұрышты жақсылап жуыңыз, сабақты, тұқымдарды және ақ бөліктерді алып тастаңыз. Әрі қарай текшелерге кесіңіз.
  2. Түнде алдын ала суланған бұршақтарды қайнату керек, содан кейін суды төгу керек.
  3. Филеден пленканы алып тастаңыз және тамырларды кесіңіз, дәмдеуіштермен суда пісіріңіз. Сорпада суытып, текшелерге кесіңіз.
  4. Қаптамадан краб таяқшаларын алып тастап, кесектерге кесіңіз.
  5. Сырды үккіштен өткізіңіз.
  6. Жұмыртқаны сарысы қатты болғанша қайнатыңыз, суда салқындатыңыз, қабығын алыңыз және басқа ингредиенттермен бірге өлшемін кесіңіз.
  7. Сарымсақ қабығын алып, оны пресс арқылы өткізіңіз.
  8. Жасылдарды жуып, майдалап тураңыз.
  9. Барлық өнімдерді араластырыңыз, дәмдеуіштер мен майонезбен дәмдеңіз.
  10. Салатты шамамен бір сағатқа қалдырыңыз. Егер сізде уақыт болса, өнімдерді біріктіріп, оларды бірнеше сағатқа қалдырған дұрыс және қызмет ету алдында майонез қосыңыз.

Кеңес: қатты ірімшікті (голланд немесе орыс) пармезанмен ауыстыруға болады. Бірақ оны үккіштен өткізбеңіз, бірақ оны Цезарь салатымен бірге өте жұқа тілімдерге салыңыз. Жоғарыда аталған краб етімен сіз салатты толықтыра аласыз немесе оны безендіре аласыз. Аршылған крабдарды қайнатқанда, дәмдірек дәм үшін суға бір тілім лимон мен жаңа розмарин қосыңыз.

Тауық қосылған қызыл бұршақ салаты

Дайындалуы өте оңай, бірақ өте. Сізге және сіздің отбасыңызға тағам ұнайды. Тікелей түскі асқа да, мерекелік дастарханға да қолайлы.

Қызыл бұршақ пен тауық салатына қажет:

  • 1 тауық еті;
  • 90 грамм қызыл бұршақ;
  • 5 шие қызанақ;
  • 30 мл зәйтүн майы;
  • 1 қызыл пияз;
  • 3 салат жапырақтары.

Қызыл бұршақ пен тауық салаты:

  1. Филеден пленканы алып тастаңыз және тамырларды кесіңіз, тұзды суға қайнатыңыз. Ет дайын болғаннан кейін оны сорпаға салқындатып, кесектерге кесіңіз.
  2. Бұрын түнде суланған бұршақтарды пісіру керек.
  3. Шие қызанақтарын жуып, кесектерге кесіңіз.
  4. Пияздың қабығын алып тастап, жарты сақинаға кесіңіз.
  5. Салат жапырақтарын жуып, майлықпен құрғатып, ыдыстың түбіне қойыңыз.
  6. Қалған ингредиенттерді араластырып, зәйтүн майымен дәмдеңіз.
  7. Дәміне қарай тұз бен дәмдеуіштерді қосып, алынған массаны салат жапырақтарына жаюға болады.

Кеңес: консервіленген бұршақтарды алсаңыз, олар өз шырынында болуы керек. Ол жиі қызанақпен бірге сатылады, бірақ мұндай банкалар қазірдің өзінде тағамдар болып табылады, ал бұршақ енді салатқа жарамайды.

Қарақұмықпен

Бұл рецепт негізгі тағам мен салаттың арасындағы крест. Міндетті түрде қанағаттандырады және кешкі ас ретінде өте қолайлы, ол түнде денені шамадан тыс жүктемейді.

Ингредиенттер тізімі:

  • 0,5 кесе қарақұмық;
  • 90 грамм қызыл бұршақ;
  • 70 мл күнбағыс майы;
  • 1 тауық еті;
  • 1 пияз;
  • 100 грамм жасыл бұршақ;
  • Дәмдеуіштер.

Бұршақ салатын қалай жасауға болады:

  1. Суды қайнатып, оған қарақұмық қосып, қақпағын жауып, баяу отта 20 минут пісіріңіз. Содан кейін суытыңыз.
  2. Филеден пленканы алып тастап, етті 10 минут пісіріңіз. Содан кейін оны шығарып, текшелерге кесіңіз.
  3. Түнде алдын ала суланған бұршақтар толығымен дайын болғанға дейін пісіріліп, содан кейін ағызылуы керек.
  4. Жасыл бұршақтарды тұзды суға қайнатыңыз, салқындатыңыз және кесіңіз.
  5. Пиязды аршып, тураңыз.
  6. Дайындалған өнімдерді салат ыдысында араластырыңыз, өсімдік майымен дәмдеңіз.

Бұршақ пен бұршақ қосылған салат денеге оңай сіңеді. Мейрамхана рецептерінен бастап қарапайым рецепттерге дейін бұл өнімдер жиынтығы кез келген жағдайда көмектесе алады, өйткені оны дайындау өте аз уақытты алады. Тәжірибелі аспаз болсаңыз да, болмасаңыз да, жаңа дәм мен комбинацияларды табу үшін осы бұршақ және крутон салаттарының әрқайсысын қолданып көруді ұсынамыз. Ас болсын!

 

 

Бұл қызық: