Кілегей мен жеміс салатының дәстүрлі рецепті. Рецепт: кілегей қосылған жеміс салаттары

Кілегей мен жеміс салатының дәстүрлі рецепті. Рецепт: кілегей қосылған жеміс салаттары

Жеміс салаты жеңіл таңғы ас немесе барлық жастағы жеушілерге ұнайтын десерт болуы мүмкін. Бұл мақалада біз осы тағамға арналған кейбір түпнұсқа және классикалық рецепттермен бөлісеміз.

Құрамы:

  • көкжидек - 2 ас қасық;
  • қауын - 200 г;
  • жасыл жүзім - 1 байлам;
  • құлпынай - 2 ас қасық;
  • карамбола - 1 дана;
  • кілегейлі ірімшік - 200 г;
  • лимон шырыны - 2 ас қасық. қасықтар;
  • кілегей – ½ ас қасық;
  • қант ұнтағы - ¼ ас қасық;
  • пекан - ½ ас қасық.

Дайындық

Салат ыдысында көкжидек, туралған қауын, дәнді жүзім жартысы, құлпынай жартысы және карамбола бөліктерін араластырыңыз.

Бөлек ыдыста қатты шыңдар пайда болғанша кремді шайқаңыз. Бөлек, кілегейлі ірімшікті қант ұнтағымен және аз мөлшерде лимон шырынын шайқаңыз. Қолыңызда кілегейлі ірімшік болмаса, кілегей мен сүзбе қосылған жеміс салатын дайындауға болады, ол үшін алдымен сүзбені шанышқымен езіп, содан кейін қалған ингредиенттермен араластырыңыз.

Силикон шпательді пайдаланып, кілегей мен сүзбе қоспасын біріктіріңіз. Алынған қоспаны жеміс салатының үстіне таратыңыз. Тағамды карамбола жұлдызымен және туралған жаңғақтармен безендіріңіз.

Кілегей қосылған жеміс салатының қарапайым рецепті

Құрамы:

  • кілегейлі ірімшік - 90 г;
  • қаймақ - 3 ас қасық. қасықтар;
  • лимон шырыны - 2 ас қасық. қасықтар;
  • қант - 2 ас қасық. қасықтар;
  • ананас - 1 дана;
  • апельсин - 1 дана;
  • шие - ½ ас қасық;
  • жүзім - ½ кесе;
  • жаңғақ - ½ кесе;
  • зефир - 1 ас қасық;
  • кілегей - ½ ас қасық.

Дайындық

Жұмсақ шыңдар пайда болғанша кілегейді көпірткішпен шайқаңыз. Кілегейлі ірімшікті қаймақ, лимон шырыны және қантпен араластырыңыз. Біз екі ингредиентті бірге біріктіреміз.

Ананастың өзегін кесіп, целлюлозаны кішкене текшелерге кесіңіз. Шие мен жүзімді екіге бөліп, тұқымдарды алып тастаңыз. Біз апельсинді тазалаймыз, сегменттерден пленкаларды кесіп тастаймыз және оларды саусақтармен үлкен бөліктерге бөлеміз. Фундуктарды пышақпен ұсақтап тураңыз. Кішкене текшелерге кесілген бір стақан зефир немесе зефир. Дайындалған жемістерді, жаңғақтарды және зефирлерді салат ыдысында араластырыңыз, кілегейлі таңғышпен молынан құйыңыз және араластырыңыз. Дайын салатты беруге болады, немесе оны тоңазытқышқа 3 сағат салып, содан кейін бөліктерге кесуге болады.

Бұл рецептте кез келген сүйікті жемісті пайдалануға болады және тағамды жеміс сиропымен немесе джеммен ұсынуға болады.

Жеміс салаты - бұл балалар мен ересектердің «дәміне қарай» жеңіл тағам. Оны бал немесе йогурт, қаймақ және тіпті шырынмен дәмдеуге болады. Ең жақсы салаттарға арналған рецепттер осы мақалада берілген.

Әртүрлі жемістерден жасалған салат тек қана емес дәмді десерт, бірақ және толық тамақ. Оны дайындау қиын емес, өйткені жеміс салаты үшін ингредиенттердің ең қарапайым жиынтығы қажет.

Тағамның артықшылығы - салаттың әрбір компонентін өзіңіз таңдай аласыз. Таңдау жеке қалауға байланысты болуы мүмкіннемесе маусымдық жемістер.

Салатты кию үшін кез келген йогуртты қолдануға болады:

  • Қантсыз табиғи йогурт
  • Салмасы бар йогурт(ваниль, шоколад, карамель салмасы немесе хош иісі бар)
  • Үй йогуртыбактериялар бойынша (сүттен қантсыз дербес дайындалған)
  • Мюсли қосылған йогурт(дәмді, пайдалы және қанағаттанарлық)
  • Бал қосылған йогурт(сіздің сүйікті қатынасыңызда) – тәтті және пайдалы киім

Егер сізде йогурт болмаса немесе бұл өнімді ұнатпасаңыз, сіз жасай аласыз оны қаймақпен ауыстырыңызкез келген май немесе көпіртілген кілегей. Қаймақ қосылған жеміс салатының бай кремді дәмі мен жемісті қышқылдығы бар.

Йогурт қосылған жеміс салатының рецепті:

Саған қажет болады:

  • Алма– 1 дана (тәтті, қызыл)
  • Киви– 2 дана (жұмсақ – бұл тәттіліктің белгісі)
  • Банан– 1 дана (орташа өлшемді)
  • Апельсин– 1 дана (шағын өлшем)
  • Йогурт– 4 ас қасық (кез келген йогурт)
  • Жаңғақтар– қызмет көрсету үшін (кез келген)

Дайындық:

  • Әрбір жеміс қабығынан тазартылуы керек. Егер сіз алманы жегіңіз келсе, қабығымен бірге қалдыра аласыз. Тұқымдарды алмадан алып тастау керек.
  • Банан ұзына бойына, содан кейін ғана текшелерге кесіледі. Барлық басқа жемістер дәл осылай текшелерге кесіледі. Кесу алдында апельсиннен мүмкіндігінше көп қабықшаны алып тастаңыз.
  • Барлық жемістер қызмет көрсететін ыдысқа салынып, қасықтың көмегімен араластырылады. Жемістерді тым көп араластырмау керек, өйткені олар тартымды көрінісін жоғалтуы мүмкін.
  • Тәтті жеміс салатын ұнатсаңыз, жемістің үстіне бір немесе екі шай қасық қант ұнтағын себіңіз (құм тісіңізге «қытырлақ» түседі).
  • Жемістердің үстіне йогурт құйылады. Оны бүкіл бетке таратуға тырысыңыз. Салатты әдемі көрінісін жоғалтпау үшін араластырмау керек. Йогурт сұйық құрылымының арқасында әр қабатқа өздігінен енеді.
  • Жаңғақ (немесе кез келген басқа) пышақпен аздап туралған және салаттың үстіне себілген болуы керек. Тағам қызмет етуге дайын!
Жеміс салатын қалай жасауға болады?

Диеталық жеміс салаты, рецепті

Диеталық жеміс салатын дайындау үшін сізге қажет тәтті емес, калориясыз жемістер, сонымен қатар майсыз таңғыш. Қалай болғанда да, жеміс салатын тек күннің бірінші жартысында жеу керек, сондықтан тағамдағы калориялар кешке дейін тұтынылатын уақыт болады.

Саған қажет болады:

  • Алма– 1 дана (тәтті немесе қышқыл)
  • Киви– 1 дана (жұмсақ, тәтті)
  • Апельсин– 1 дана (үлкен емес)
  • Грейпфрут– жарты цитрус
  • Анар тұқымдарыыдысты безендіру үшін
  • Бірнеше қасық табиғи майсыз йогуртжанармай құю үшін

Банан- крахмалға бай жеміс, ал крахмал салмақ жоғалтуға зиянды. Диеталық жеміс салатына банан қосуға болмайды. Сондай-ақ жүзім қарсы– оның калориясы өте жоғары. Диеталық салатқа жемістерді таңдағанда, тәттіге қарағанда қышқылға артықшылық беруге тырысыңыз.

Дайындық:

  • Алманы қабығы мен тұқымынан тазалаңыз. Целлюлоза текшелерге кесіліп, кішкене салат ыдысына немесе ыдысқа қызмет көрсетуге арналған ыдысқа салынады.
  • Кивиді аршып, текшелерге кесу керек
  • Апельсин мен грейпфрут пленкалардан мүмкіндігінше мұқият тазаланады, өйткені олар ащы дәм беруі мүмкін. Цитрус целлюлозасы текшелерге кесілуі керек.
  • Барлық ингредиенттер аздап араласады, бірақ бір текшені сындырмау үшін мүмкіндігінше мұқият.
  • Табиғи йогурт таңбасы жемістердің үстіне құйылады.
  • Салатты бір уыс анар дәнімен безендіріңіз.


Диеталық салатты безендіру

Жаңғақ қосылған жеміс салаты, рецепт

Жаңғақтар жемісті тамаша толықтырады. Бұл ең жақсы дәм комбинацияларының бірі. Егер жеміс салаты сүт өнімімен (кілегей, қаймақ, йогурт) дәмделген болса, онда мұндай тағам да өте пайдалы!

Жеміс салатын дайындау үшін сіз кез келген жаңғақтарды пайдалана аласыз:

  • Грек жаңғағы
  • Пісте
  • Жержаңғақ
  • Қарағай жаңғақтары
  • Бадам
  • Кешью

Дәмді және пайдалы шешім - жаңғақ қоспасын қолданыңыз.Жаңғақты тұтас қалдыруға болады (егер тістеріңіз рұқсат етсе) немесе шайнауды жеңілдету үшін оны бөліктерге бөлуге болады.

Жаңғақ салатының қарапайым рецепті:

Саған қажет болады:

  • Апельсин– 1 дана (тәтті)
  • Киви– 2 дана (жұмсақ, тәтті)
  • Консервіленген немесе жаңа ананас– 200 грамм (консервілерден ағызу сиропы)
  • Алма– 1 дана (қышқыл)
  • Киімге арналған йогурт немесе қаймақ
  • Бал немесе карамель шәрбатыДекорация үшін
  • жалбыз жапырақтары(ыдыс безендіру)
  • Грек жаңғағы– 70 грамм

Дайындық:

  • Апельсин қабығын тазартып, мүмкіндігінше мұқият пленкаға түсіріп, текшелерге кесіледі.
  • Қалған жемістер қабығынан тазартылады, алма тұқымының капсуласы алынады
  • Жемістер аралас ретпен қызмет көрсететін табаққа салынады
  • Йогурт қосылған салат
  • Тәтті болу үшін жіңішке ағынмен йогурттың үстіне сұйық бал немесе карамель қоспасының қажетті мөлшерін құйыңыз.
  • Салат жаңғақтарға себіліп, жалбыз жапырағымен безендірілген.


Жаңғақ қосылған әртүрлі жемістерден жасалған салат (жаңғақ)

Алмұрт қосылған жеміс салаты: рецепт

Алмұрт– кез келген салаттың дәмін толықтыратын шырынды және тәтті жеміс. Жеміс салаты үшін жасыл, қатты емес, жұмсақ, тәтті алмұртты таңдаған дұрыс.

Саған қажет болады:

  • Алмұрт– 2 дана (тәтті жеміс)
  • Киви– 3 дана (немесе 2 үлкен)
  • Құлпынай- 300 грамм
  • Жалбыз– бірнеше жапырақ
  • Ұнтақ қант(декорация үшін)
  • Шикі қаймақ- киіну үшін екі қасық

Дайындық:

  • Алмұрт қабығы аршылған, өйткені терісі тым өрескел болуы мүмкін.
  • Сондай-ақ, алмұрттан тұқым қорабын алып тастап, целлюлозаны текшелерге кесу керек.
  • Кивиді аршып, текшелерге кесіңіз
  • Құлпынай сабақтарынан тазартылып, жартысына кесіледі. Құлпынай кішкентай болса, оларды тұтас қалдыра аласыз
  • Жемістер салат ыдысына салынып, мұқият араласады.
  • Араластыру кезінде қаймақ таңғышын қосу керек. Егер сіз диеталық тағам алғыңыз келсе, оны мүлдем дәмдеуге болмайды.
  • Жеміс салатының жоғарғы жағына аздап қант ұнтағы себіліп, жалбыз жапырақтарымен безендірілуі керек.


Алмұрт салатын дайындау

Киви мен банан қосылған жеміс салаты, фотосуреті бар рецепт

Киви және банан– ең жақсы дәм комбинацияларының бірі. Кивидің жағымды қышқылдығы және сәл сулы, бірақ шырынды құрылымы бар. Банан тығызырақ, қаттырақ. Ол өзінің тәттілігімен ерекшеленеді. Осы екі ингредиенттен тұратын жеміс салаты өте дәмді болады!

Саған қажет болады:

  • Киви
  • Банан– 2 дана (орташа, тәтті)
  • Мандарин– 3 дана (тәтті немесе тәтті және қышқыл)
  • Мейіз жүзім– 200 грамм (тәтті ақ)
  • Йогурт немесе қаймақ таңу

Салатқа тәтті банан таңдау өте оңай! Көптеген қара, кішкентай дақтары бар ашық сары банандарды сатып алыңыз. Дақтар жемістің тәттілігінің белгісі.

Дайындық:

  • Киви қабығы аршылады, текшелерге кесіледі, салат ыдысына салынады
  • Бананның қабығы аршылады, ұзындығы бойынша кесіледі, содан кейін ғана жарты шеңберге (немесе текшелерге) кесіледі.
  • Мандарин салатқа түспеуі үшін пленканы алып тастау үшін мүмкіндігінше мұқият тазаланады.
  • Жүзім жуылады, әрбір жидек шоғырдан алынады
  • Жемістер салат ыдысына салынып, қаймақпен дәмделеді.
  • Қаласаңыз, салатты жалбыз жапырақтары немесе жаңғақтармен безендіруге болады


Киви мен банан салатын қалай жасауға болады?

Мереке, туған күн үшін жеміс салаты: рецепттер

Жеміс салаты туған күннің ең жақсы мерекесі болады балалар мен ересектерге арналған.Бұл бай дәмі бар жеңіл тағам, пайдалы және дәмді. Жеміс салаты туған күн кешіне гарнир ретінде ұсынылуы мүмкін, және бөлек тұздық қайығында пісіру. Бұл сүт өнімдерін, мысалы, бал немесе балды ұнатпайтындықтан жасалады.

Түпнұсқа жеміс кесу нұсқалары:



№1 кесу нұсқасы

№2 кесу нұсқасы

№3 кесу нұсқасы

№4 кесу нұсқасы

№5 кесу нұсқасы

№6 кесу нұсқасы

№7 кесу нұсқасы

Шашлыктағы жеміс салаты, кесілген нұсқа No8

Туған күніңізге түпнұсқа және экзотикалық жемістермен жеміс салатын дайындаңыз. Мұндай жемістер күнделікті үстелде болмайды, сондықтан қонақтарыңызға оларды сынап көруге мүмкіндік беріңіз.

Туған күн үшін ананастағы жеміс салаты:

Саған қажет болады:

  • Ананас– бір үлкен піскен жеміс
  • Жүзім– қызыл тәтті жүзімнің бір шоғы
  • Құлпынай- 200 грамм тәтті
  • Қарбыз– грамм целлюлоза
  • Көкжидек немесе көкжидек- бір уыс

Қонақтарға киінудің бірнеше нұсқасын ұсыныңыз: бал, йогурт, қаймақ немесе жеміс шырыны.

Дайындық:

  • Ананасты екіге бөліңіз
  • Пышақ пен қасықты пайдаланып, ананастың целлюлозасын мұқият алып тастауға тырысыңыз, оны салат ыдысына ауыстырыңыз.
  • Жүзімді шоқтан бөліп алу керек, үлкендерін жартысына кесу керек
  • Құлпынайдың сабағын алып тастау керек және үлкен жидектерді жартысына кесу керек.
  • Қарбыз целлюлозасы текшелерге кесілуі керек
  • Барлық ингредиенттер салат ыдысында мұқият араласып, жарты ананасқа ауыстырылады.
  • Дайын салат сұлулық үшін қант ұнтағымен себіліп, жалбыз жапырақтарымен безендірілуі мүмкін


Туған күндегі жеміс салаты

Шабдалы жеміс салаты, қалай дайындалады?

Шабдалы– бай, жағымды дәмі бар шырынды жеміс. Шабдалы жеміс салатында жарқын ингредиент болады. Сіз салатты жаңа піскен немесе консервіленген шабдалымен дайындауға болады.

Саған қажет болады:

  • Шабдалы– 3 дана (тәтті, піскен)
  • Апельсин– 1 дана (бір үлкен тәтті жеміс)
  • Банан– 1 дана (тәтті)
  • Таңқурай- 100 г
  • Қаражидек– 50 грамм

Кез келген таңу: йогурт, айран, қаймақ, кілегей немесе бал.

Дайындық:

  • Шабдалы екіге бөлінеді, жүнді қабығы мен шұңқыры жойылады. Целлюлоза текшелерге кесіледі
  • Апельсин қабығы аршылып, пленкаға түсіріледі. Целлюлоза текшелерге кесіледі
  • Бананды текшелерге немесе сақиналарға кесуге болады
  • Жеміс бөліктері салат ыдысында араласып, қызмет көрсететін ыдысқа ауыстырылады
  • Тәтті болу үшін жемістерді қант ұнтағымен себуге болады.
  • Үстіне таңғыштың аз мөлшерін құйыңыз
  • Жидектер таңғыштың үстіне қойылады


Шабдалы қосылған салатты қалай дайындау керек?

Кілегей қосылған жеміс салаты: рецепт

Көпіртілген кілегей шырынды жемістердің дәмін тамаша толықтырады. Қызмет көрсетер алдында жеміс салатын кілегеймен безендіріңіз., өйткені кілегей өте ұзақ уақыт отырса және жағымсыз шалшыққа айналса, «құлап кетуі» мүмкін.

Сіз кез келген дүкеннен кілегей сатып ала аласыз. Олар контейнерлерде сатылады, одан кремнің бейнелі ағынын сығып, оны салаттың бүкіл бетіне тарату өте оңай.

Кілегей қосылған жеміс салатының рецепті:

Саған қажет болады:

  • Алма– 1 дана (тәтті)
  • Қарбыз– 200 грамм (целлюлоза)
  • Blackberry– 50 грамм
  • Қаражидек– 50 грамм
  • Құлпынай- 100 г
  • Көпіршітілген кілегей
  • Декорация үшін жаңғақ немесе карарам (жалбыз)

Дайындық:

  • Алма қабығы аршылып, тұқым себіледі, тұқымдар алынып, текшелерге кесіліп, салат ыдысына салынады.
  • Алмаға туралған қарбыз мен құлпынай қосыңыз
  • Салат қызмет көрсетуге арналған ыдысқа ауыстырылады және жидектермен толтырылады.
  • Қажетті мөлшердегі кілегей жидектердің үстіне сығылады. Салат кез келген жолмен безендірілген: жаңғақтар, жалбыз, жемістер, шоколад.


Үстіне кілегей қосылған салат

Алма мен апельсиннен жасалған жеміс салаты: рецепт

Саған қажет болады:

  • Алма– 1 дана (тәтті, үлкен)
  • Апельсин– 1 дана (тәтті, үлкен)
  • Мандарин– 2 дана (тәтті)
  • Кишмиш жүзімі - 200 грамм
  • Жалбыз– бірнеше жапырақ
  • Киімге арналған тәтті йогурт

Дайындық:

  • Апельсиндер мен мандариндер қабығын аршып, пленкаға түсіреді, олардың целлюлозасы текшелерге кесіледі
  • Алманың қабығы аршылып, тұқым себіліп, текшелерге кесіледі.
  • Жүзім шоқтан алынып, салатқа қосылады
  • Ингредиенттер араласады және қызмет көрсету үшін ыдысқа салынады.
  • Салатты тәтті йогуртпен толтырыңыз, жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз


Жеміс пен апельсин салаты

Балмұздақ қосылған жеміс салаты: рецепт

Аздап еріген балмұздақ жеміс салатына тамаша киім және қосымша болады. Балмұздақтың артықшылығы - ол еріген сайын таңғыш пен салаттың өзі одан да дәмді болады.

Саған қажет болады:

  • Грейпфрут– 1 дана (кіші, тәтті)
  • Банан– 1 дана (үлкен және тәтті)
  • Таңқурай- 100 г
  • Балмұздақ– 100 грамм (ақ балмұздақ)
  • Шоколад жоңқаларДекорация үшін

Дайындық:

  • Грейпфрут қабығын аршып, барлық пленкаларды алып тастаңыз, тек целлюлоза қалдырыңыз. Целлюлозаны текшелерге мұқият кесіңіз
  • Бананның қабығын аршып, қалың жартылай сақиналарға немесе сақиналарға кесіңіз
  • Жемістерді ыдысқа салыңыз, үстіне таңқурай қойыңыз
  • Жемістерге салынған жұмсақ балмұздақ
  • Ұнтақталған шоколадқа себілген балмұздақ


Балмұздақ қосылған салат

Бейне: «Ең жылдам жеміс салатының рецепті»

Бізге әңгіме мен рецепт жіберді Оксана Попова, 24 жаста, Иркутск

«Бұл оқиға балалық шақтан естелік. Көп жылдар өтті, бірақ досыммен бұл туралы еске алғанда, күлкі ернімізден кетпейді. Юлия екеуміз бір-бірімізді бала кезімізден білеміз, ол жыл сайын жазда біздің шағын қалаға Солтүстік.Ал біз жаз бойы бірге ағаштарды аралап, шаң басып, сынған тізелерді жолжелкенмен емдедік, әткеншектерде ән шырқадық, тіпті көршілердің де бізге шағымданғаны сонша!

Біз достасып, көбіне ер балалармен ойнайтынбыз, кешке үлкен тас блоктың айналасына жиналып, қорқынышты оқиғаларды айтып, өзімізді ойлап шығардық, содан кейін үйге баруға қорқатынбыз.

Юлия екеуміз үлкендер айтқандай болды ма, жоқ па, соны өз тәжірибемізден сынап көрдік. Бір күні үлкен апа: «Адамның жүрегіне жол оның асқазаны арқылы өтеді», - деді. Әрине, достарымыздың арасында бізді ерекше ұнататын ұлдар болды, бірақ олардың бізді ұнатқанын қалай тексеруге болады?

Содан кейін біз эксперимент жүргізуді шештік, әрқайсымыз өз бақшамызда өсетін ерекше нәрсені пісіру керек болды. Біз ыдыстарды дайындауға кірістік. Алма, таңқурай, алмұрт, қарақат, қарлыған, өрік, алхоры жинап, қайсысын аларымызды ойлана бастадық.

Оны кесіп, одан салат жасау өте қарапайым болар еді, сондықтан бәрін әдемі және тәбетті етіп жасау керек болды, өйткені дау ер адамның жүрегі үшін болды! Әрине, қуыршақ ыдыстарымызға бәрі сәйкес келмеді, біз ауланы аралап, қолайлы және әдемі табақтарды іздей бастадық. Ондай тәрелкелерді таптық, олар жер бетінде ерігенімен, әбден таза, шаңнан сәл сілкіп алғаннан кейін ғана оларға аспаздық шедеврлерімізді жайдық.

Барлығы әділ болуы үшін, кімнің не дайындағанын ешкім болжай алмайтындай етіп, әр тағам бөлек үстелге қойылды. Балалар біздің салаттарымызды қуана жеп қойды. Сосын қай үстелден ең дәмді салатты тапқанына дауыс бердік.

Менікі көпшілік дауыспен жеңді! Мен қуаныштымын, бірақ, соған қарамастан, осы эксперимент басталған бала әлі де Юлияны жақсы көрді, сондықтан одан кейінгі еркектерді түсініңіз!!! Құрбым екеуміз орындыққа отырып, тәжірибемізді қызу талқылап жатқан едік, сол кезде анам сыртқа шығып, бізден мысық ыдыстарының қайда кеткенін сұрады. Сол кезде біз салаттарымызға қандай әдемі тәрелкелер алғанымызды түсіндік.

Жеміс-жидек салаты - менің өмірімде, досымның өмірінде дайындалған бай бірінші тағам. Әрине, содан кейін біз тамақпен тәжірибемізді тоқтатпадық. Көптеген жылдар өтті, енді біз кездескенде, біз осындай салатты бірге дайындаймыз, бірақ енді бәсекелестік және эксперименттік мақсаттар үшін емес. Бұрынғыдай, біз оны әдемі тағамдарда береміз, бірақ енді мысық жабдықтарынан емес.

Жеміс-жидек салатын дайындау үшін сіз өзіңізге ұнайтын кез келген ингредиенттерді пайдалана аласыз,Маған бұл рецепт өте ұнайды:

1 алма және 1 алмұрт, майдалап туралған;
Жарты стакан таңқурай;
Қызыл қабыршақ;
Банан;
Бір-екі уыс тұқымсыз жүзім;

Барлығын араластырып, үстіне қаймақ пен қантты құйыңыз немесе оны қабат-қабат етіп жаюға болады, әр қабатқа көпіртілген қаймақ пен қантты жақсылап жағыңыз ».

Жеміс салаты жеңіл таңғы ас немесе барлық жастағы жеушілерге ұнайтын десерт болуы мүмкін. Бұл мақалада біз осы тағамға арналған кейбір түпнұсқа және классикалық рецепттермен бөлісеміз.

Крем қосылған жеміс салаты

  • көкжидек - 2 ас қасық;
  • қауын - 200 г;
  • жасыл жүзім - 1 байлам;
  • құлпынай - 2 ас қасық;
  • карамбола - 1 дана;
  • кілегейлі ірімшік - 200 г;
  • лимон шырыны - 2 ас қасық. қасықтар;
  • бұлғау кремі - 1/2 ас қасық;
  • қант ұнтағы - 1/4 кесе;
  • пекан - 1/2 ас қасық.

Салат ыдысында көкжидек, туралған қауын, дәнді жүзім жартысы, құлпынай жартысы және карамбола бөліктерін араластырыңыз.

Бөлек ыдыста қатты шыңдар пайда болғанша кремді шайқаңыз. Бөлек, кілегейлі ірімшікті қант ұнтағымен және аз мөлшерде лимон шырынын шайқаңыз.

Қолыңызда кілегейлі ірімшік болмаса, кілегей мен сүзбе қосылған жеміс салатын дайындауға болады, ол үшін алдымен сүзбені шанышқымен езіп, содан кейін қалған ингредиенттермен араластырыңыз.

Силикон шпательді пайдаланып, кілегей мен сүзбе қоспасын біріктіріңіз. Алынған қоспаны жеміс салатының үстіне таратыңыз.

Тағамды карамбола жұлдызымен және туралған жаңғақтармен безендіріңіз.

Кілегей қосылған жеміс салатының қарапайым рецепті

  • кілегейлі ірімшік - 90 г;
  • қаймақ - 3 ас қасық. қасықтар;
  • лимон шырыны - 2 ас қасық. қасықтар;
  • қант - 2 ас қасық. қасықтар;
  • ананас - 1 дана;
  • апельсин - 1 дана;
  • шие - 1/2 кесе;
  • жүзім - 1/2 кесе;
  • жаңғақ - 1/2 кесе;
  • зефир - 1 ас қасық;
  • кілегей - 1/2 ас қасық.

Жұмсақ шыңдар пайда болғанша кілегейді көпірткішпен шайқаңыз. Кілегейлі ірімшікті қаймақ, лимон шырыны және қантпен араластырыңыз.

Біз екі ингредиентті бірге біріктіреміз.

Ананастың өзегін кесіп, целлюлозаны кішкене текшелерге кесіңіз. Шие мен жүзімді екіге бөліп, тұқымдарды алып тастаңыз.

Біз апельсинді тазалаймыз, сегменттерден пленкаларды кесіп тастаймыз және оларды саусақтармен үлкен бөліктерге бөлеміз. Фундуктарды пышақпен ұсақтап тураңыз. Кішкене текшелерге кесілген бір стақан зефир немесе зефир.

Дайындалған жемістерді, жаңғақтарды және зефирлерді салат ыдысында араластырыңыз, кілегейлі таңғышпен молынан құйыңыз және араластырыңыз. Дайын салатты беруге болады, немесе оны тоңазытқышқа 3 сағат салып, содан кейін бөліктерге кесуге болады.

Бұл рецептте кез келген сүйікті жемісті пайдалануға болады және тағамды жеміс сиропымен немесе джеммен ұсынуға болады.

Кілегей қосылған жеміс салатының рецепті

Біз тырысамыз ба?

  • Кілегейлі балмұздақ – 500 г
  • Кремді көпірту.

Алма мен алмұрттың қатты өзегі мен тұқымын алып тастаңыз, киви мен мангоны аршып, мангодан шұңқырды алып тастаңыз. Жүзімді қылшықтан алыңыз. Бананның қабығын аршайық.

Тағы да қайталаймыз: дәміне қарай жемістерді таңдаңыз. Сіз өзіңізді алма мен бананмен немесе жүзім мен алмұртпен толығымен шектей аласыз.

Сонымен, дайындалған жемістерді текшелерге кесіңіз, оларды ыдысқа салып, лимон шырынын себіңіз. Цитрус жемістерін жуыңыз, қабығын аршып, тілімдерге бөліңіз.

Мүмкін болса, барлық ақ талшықтарды алып тастап, сыналарды кішкене бөліктерге кесіп, туралған жемістерге қосыңыз. Біз кептірілген жемістерді мұқият жуамыз, суды бірнеше рет ауыстырамыз. Айтпақшы, оларды алдын ала суландырудың қажеті жоқ.

Дайын салатта кептірілген жемістерді жұмсақ ету үшін жеткілікті сұйықтық болады. Кептірілген жемістерді кесектерге кесіңіз де, қалған жемістермен бірге ыдысқа салыңыз.

Бүкіл мейізді салатқа салыңыз.

Консервіленген ананастарды немесе шабдалыларды сироптан шығарып, артық сұйықтықты ағызу үшін дуршлагқа салыңыз. Біз де осы ингредиенттерді кесектерге кесіп, оларды ыдысқа саламыз. Ол жерге туралған жаңғақ пен анар дәндерін де саламыз.

Кілегейлі балмұздақтың үлкен бөлігін текшелерге кесіп, жемістердің үстіне қойыңыз. Салатты араластырып, тоңазытқышқа салыңыз.

Салатты ұсынбас бұрын, оны үлкен салат ыдысына салып, кілегеймен және жаңа піскен жидектермен немесе жидектердің бөліктерімен безендіріңіз. Тағы бір нұсқа - бұл десертті бөліктерде беру. Бұл жағдайда салатты тостағандарға алдын ала салып, тоңазытқышқа қою керек.

Десертті ұсынбас бұрын, салаттың үстіне кілегей мен құлпынай, шие немесе шиенің жоғарғы бөлігін салыңыз.

Консервіленген жемістер де өте қатты және міндетті түрде «бозғылт» болуы керек. Өйткені, мысалы, компоттан жасалған шие бүкіл десертті жағымсыз көкшіл реңктермен бояйды. Бірақ безендіру үшін сізге тек жарқын жидектер қажет.

Құлпынай әсіресе әсерлі көрінеді, ал құлпынай мен кремнің үйлесімі бұрыннан оқулыққа айналды. Айтпақшы, егер сіз өзіңіздің кілегейіңізді өзіңіз дайындағыңыз келсе, оны шайқау алдында міндетті түрде салқындатыңыз.

Кілегейлі жеміс салаты рецепті

Бізге әңгіме мен рецепт жіберді Оксана Попова, 24 жаста. Иркутск қаласы

«Бұл оқиға балалық шақтан естелік. Көп жылдар өтті, бірақ досыммен осыны еске алып, күлкі ернімізден кетпейді.

Біз Юлияны бала кезімізден білеміз, ол жыл сайын жазда солтүстіктен біздің шағын қалаға келетін. Ал біз жаз бойы бірге ағашқа өрмелеп, шаңда жатып, сынған тізелерді жолжелкенмен емдеп, әткеншектерде бар дауыста ән шырқадық, тіпті көршілер де бізге шағымданды!

Біз достасып, көбіне ер балалармен ойнайтынбыз, кешке үлкен тас блоктың айналасына жиналып, қорқынышты оқиғаларды айтып, өзімізді ойлап шығардық, содан кейін үйге баруға қорқатынбыз.

Юлия екеуміз үлкендер айтқандай болды ма, жоқ па, соны өз тәжірибемізден сынап көрдік. Бір күні үлкен апа: «Адамның жүрегіне жол оның асқазаны арқылы өтеді», - деді.

Әрине, достарымыздың арасында бізді ерекше ұнататын ұлдар болды, бірақ олардың бізді ұнатқанын қалай тексеруге болады?

Содан кейін біз эксперимент жүргізуді шештік, әрқайсымызға жемістер мен жидектерден ерекше тағам дайындау керек болды. біздің бақшамызда және бақшамызда өсетін. Біз ыдыстарды дайындауға кірістік.

Біз алма, таңқурай, алмұрт, қарақат, қарлыған, өрік, қара өрік жинап, қандай десерт рецептін қабылдау керектігін ойлана бастадық.

Оны кесіп, одан салат жасау өте қарапайым болар еді, сондықтан бәрін әдемі және тәбетті етіп жасау керек болды, өйткені дау ер адамның жүрегі үшін болды! Әрине, қуыршақ ыдыстарымызға бәрі сәйкес келмеді, біз ауланы аралап, қолайлы және әдемі табақтарды іздей бастадық.

Ондай тәрелкелерді таптық, олар жер бетінде ерігенімен, әбден таза, шаңнан сәл сілкіп алғаннан кейін ғана оларға аспаздық шедеврлерімізді жайдық.

Барлығы әділ болуы үшін, кімнің не дайындағанын ешкім болжай алмайтындай етіп, әр тағам бөлек үстелге қойылды. Балалар біздің салаттарымызды қуана жеп қойды.

Менікі көпшілік дауыспен жеңді! Мен қуандым, бірақ, соған қарамастан, осы эксперимент басталған бала әлі де Юлияны жақсы көрді, сондықтан сіз одан кейін түсінесіз, ерлер. Құрбым екеуміз орындыққа отырып, тәжірибемізді қызу талқылап жатқан едік, сол кезде анам сыртқа шығып, бізден мысық ыдыстарының қайда кеткенін сұрады.

Сол кезде біз салаттарымызға қандай әдемі тәрелкелер алғанымызды түсіндік.

Жеміс-жидек салаты - менің өмірімде, досымның өмірінде дайындалған бай бірінші тағам. Әрине, содан кейін біз тамақпен тәжірибемізді тоқтатпадық.

Көптеген жылдар өтті, енді біз кездескенде, біз осындай салатты бірге дайындаймыз, бірақ енді бәсекелестік және эксперименттік мақсаттар үшін емес. Бұрынғыдай, біз оны әдемі тағамдарда береміз, бірақ енді мысық жабдықтарынан емес.

Жеміс-жидек салатын дайындау үшін сіз өзіңізге ұнайтын кез келген ингредиенттерді пайдалана аласыз,Маған бұл рецепт өте ұнайды:

1 алма және 1 алмұрт, майдалап туралған;
Жарты стакан таңқурай;
Қызыл қабыршақ;
Банан;
Бір-екі уыс тұқымсыз жүзім;

Барлығын араластырып, үстіне қаймақ пен қантты құйыңыз немесе оны қабат-қабат етіп жаюға болады, әр қабатқа көпіртілген қаймақ пен қантты жақсылап жағыңыз ».

Кілегей қосылған жеміс салаты (апельсин, манго, алма, қаражидек)

Бұл рецепттің сұлулығы мынада, бұл салатқа қолыңызда бар кез келген жемістер мен жидектерді салуға болады. Мен оны әдетте йогуртпен жасадым, бірақ кілегеймен бұл жай ғана құдай болды.

Мен жеміс салаты үшін қолдандым:бір апельсин, бір алма, бір манго, гарнир үшін бірнеше қаражидек.

Жанармай құю үшін:бір стақан кілегей мен қант ұнтағы (стаканның үштен бір бөлігі).

Сондықтан мен кілегей мен қантты алдым.

Крем қоюланғанша миксермен шайқаңыз.

Мен барлық жемістерді алдын ала кесіп, салатты сала бастадым. Мен астыңғы жағына кілегей, ал үстіне апельсин қабатын қойдым.

Содан кейін қайтадан крем, содан кейін қабығы жоқ алма.

Кремі қосылған жеміс салаттары

Кілегей - ең танымал сүт өнімдерінің бірі. Олар тоңазытқыштарымызда жиі қонақ болады, себебі таңертең кілегей қосылған кофе ішеміз, түсте шайға қоямыз, кешке аралас салаттар жасаймыз.

Кілегейдің артықшылығы оның тағамдық құндылығы, ақуыздар мен қоректік заттардың концентрациясы бойынша басқа сүт өнімдеріне қарағанда айтарлықтай озып кетуіне байланысты.

Сонымен қатар, оларда А, В, РР және С дәрумендерінің тұтас спектрі, сондай-ақ мырыш, фтор, мыс және йодтың бірегей микроэлементтері бар. Біздің қан тамырларымызды бляшкалар мен қан ұйығыштарының пайда болуынан қорғайтын пайдалы лецитиннің болуын атап өту маңызды.

Кілегейді басқа тағамдармен бірге тұтынғанда, олардың сіңімділігі айтарлықтай жақсарады және тағамның қорыту уақыты қысқарады. Бұл әсіресе қатты көкөністер мен жемістерге қатысты.

Біз кремді тек сусындар үшін және торттар мен туған күн пирогтарын безендіру ретінде қолдануға үйреніп қалдық. Бірақ аз адамдар кілегейдің керемет салат таңбасы екенін біледі.

Әрине, қызыл балық немесе бауыры бар салаттар бар рецепттер олармен соншалықты керемет болмайды, бірақ жеміс салаттары керемет шығады.

Сонымен қатар, кілегей салаттың өзіне кіруі немесе қарапайым безендіру ретінде қызмет етуі мүмкін. Мүмкін екі нұсқа да бірден. Қалай болғанда да, кремді қалай қолдану керектігін өзіңіз шешесіз, біздің міндетіміз осы шығарылымда сізді кремі қосылған жеміс салаттарымен таныстыру.

Дайындаңыз және нәзік дәмнен ләззат алыңыз! Ас болсын!

Авокадо және кілегей қосылған жеміс салаты

Авокадо салатын жасауға қажетті ингредиенттер:

  • авокадо 2 дана.
  • алма 2 дана.
  • мейіз жүзім 160 г
  • алмұрт 1 дана.
  • лимон шырыны 2 ас қасық
  • кілегей 50 мл
  • безендіруге арналған шие

Лимоннан шырынды сығыңыз. Негізгі ингредиенттерге қосыңыз.

Кремді миксермен шайқаңыз. Салатты араластырыңыз.

Кілегей мен шиемен безендіріңіз.

Крем қосылған жидек және жеміс салаты

Жеміс салатын жасауға қажетті ингредиенттер:

  • таңқурай 60 г
  • құлпынай 60 г
  • қарақат 60 г
  • ақ қарақат 60 г
  • қарлыған 60 г
  • алма 2 дана.
  • киви 2 дана.
  • банан 1 дана.
  • қалампыр
  • Мелисса
  • кілегей 140 г

Банандарды тілімдерге кесіңіз. Алмаларды шамамен бірдей мөлшердегі текшелерге кесіңіз.

Кивиді аршып, тілімдерге кесіңіз. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз.

Таңқурай, қарақат, қарлыған, құлпынай қосыңыз. Үстіне крем жағыңыз.

Мұқият араластырыңыз. Лимон бальзамының жапырақтарымен безендіріп, туралған қалампыр себіңіз.

Ұнтақталған креммен безендіріңіз.

Кілегей қосылған қабатталған жеміс салаты

Көп қабатты салат жасау үшін қажетті ингредиенттер:

  • қауын 150 г
  • қарлыған 50 г
  • алма 1 дана.
  • апельсин 1 дана.
  • манго 1 дана.
  • крем

Салат ыдысына рецептте көрсетілген ретпен қабаттарға салыңыз. Әрбір қабаттың арасында кремді қабат жасауды ұмытпаңыз.

Жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.

Крем мен таңқурай сиропы қосылған жеміс салаты

  • кілегей 100 г
  • таңқурай сиропы 2,5 ас қасық
  • алма 1 дана.
  • мандариндер 2 дана.
  • қарбыз 120 г
  • жасыл жапырақ салаты

Кілегей қосылған жеміс салаты Көңілді цитрустар

Салатты дайындау үшін қажетті ингредиенттер:

  • апельсин 2 дана.
  • мандариндер 2 дана.
  • грейпфрут 1 дана.
  • Мелисса
  • ауыр крем 90 г
  • дәміне қарай қант
  • банан 1 дана.

Апельсиндерді, мандариндерді, грейпфруттарды тілімдерге кесіңіз. Банандарды аршып, тілімдерге кесіңіз. Барлығын біріктіріңіз.

Үстіне крем жағыңыз. Динамикалық түрде араластырыңыз. Лимон бальзамының жапырақтарын жыртыңыз.

Үстіне себіңіз. Тым қышқыл болса, түйіршіктелген қантты қосыңыз.

Кілегей және ананас қосылған жеміс салаты

Ананас салатын жасау үшін қажет ингредиенттер:

  • 1 банка консервіленген ананас
  • 1 банка консервіленген шабдалы
  • апельсин 2 дана.
  • алма 2 дана.
  • крем

Ананас пен шабдалыларды тілімдерге кесіңіз. Апельсин тілімдерін текшелерге кесіңіз.

Алмаларды жұқа жолақтарға кесіңіз. Барлығын кең салат ыдысында біріктіріңіз.

Кремді қосып, динамикалық түрде араластырыңыз.

Солтүстік жидектер мен кілегей қосылған жеміс салаты

Салатты дайындау үшін қажетті ингредиенттер:

  • бұлтты жидек 70 г
  • көкжидек 70 г
  • мүкжидек 70 г
  • алма 2 дана.
  • банан 1 дана.
  • кілегей 90 г
  • құлпынай джемі 2 ас қасық
  • даршын ұнтағы

Алмаларды текшелерге кесіңіз. Банандарды тілімдерге кесіңіз. Жаңа солтүстік мүкжидектерді қосыңыз. бұлт, көкжидек.

Барлығын жақсылап араластырыңыз. Үстіне крем жағыңыз.

Мұқият араластырыңыз. Керемет.

Үстіне құлпынай кептелісімен қызмет етіңіз.

Қара өрік пен кілегей қосылған жеміс салаты

Қара өрік салатын дайындауға қажетті ингредиенттер:

  • қара өрік 120 г
  • кептірілген өрік 120 г
  • алма 1 дана.
  • апельсин 1 дана.
  • кептірілген алмұрт 50 г
  • майлы кілегей

Өрік пен кептірілген өрікті суға салып қойыңыз. жолақтарға кесіңіз. Алмаларды текшелерге кесіңіз.

Апельсин тілімдерін жұқа тілімдерге кесіңіз. Алмұрттарды кесектерге кесіңіз. Болашақ салаттың компоненттерін біріктіріңіз.

Кремге құйыңыз. Жақсылап араластырыңыз.

Салқындатылған түрде қызмет етіңіз.

Кілегей қосылған порцияланған жеміс салаты – «Алмұрт фарш»

Бөлінген салатты дайындау үшін қажетті ингредиенттер:

  • алмұрт - 3 дана.
  • құлпынай 120 г
  • өрік 3 дана.
  • Изабелла жүзім 90 г
  • кілегей 90 грамм
  • түйіршіктелген қант 40 г

Алмұрттарды екіге бөліңіз. Өзекті алып тастаңыз.

Алмұрт целлюлозасын кесіңіз. Құлпынайларды текшелерге кесіңіз.

Өріктерден шұңқырларды алып тастап, целлюлозаны жолақтарға кесіңіз.

Жүзімді екіге кесіңіз, егер тұқымдар болса, оларды алып тастау керек. Дайындалған ингредиенттерді араластырыңыз. Қант.

Араластырыңыз. Алмұрттың жарты бөліктеріне абайлап салыңыз. Креммен себіңіз.

Үш алмұрт жартысының бөліктерінде қызмет етіңіз.

Жемістер мен кілегей қосылған желе салаты

Салатты дайындау үшін қажетті ингредиенттер:

  • түйіршіктелген қант 1,5 кесе
  • желе ұнтағы 3 пакет
  • киви - 2 дана.
  • апельсин - 1 дана.
  • тәтті алма – 1 дана.
  • банан – 1 дана.
  • туралған жаңғақ 90 г
  • безендіруге арналған жабайы жидектер
  • крем

Желе ұнтағын сумен сұйылтып, араластырыңыз. Банандарды тілімдерге кесіңіз.

Кивиді аршып, тілімдерге кесіңіз. Апельсин тілімдерін бірдей мөлшердегі бөліктерге кесіңіз.

Тәтті алмаларды орташа үккіште үккіштен өткізіңіз. Жаңғақ дәндерін блендерде ұнтақтаңыз.

Барлығын ыдысқа салып, қант қосыңыз. Желеге құйып, араластырыңыз.

Толығымен мұздатылғанша тоңазытқышқа салыңыз. Кесілген кілегей мен жабайы жидектермен алып тастаңыз және безендіріңіз.

Кремі қосылған қарапайым жеміс салаты

Қарапайым салат жасау үшін қажет ингредиенттер:

Кремді миксермен шайқаңыз. Банандарды тілімдерге кесіңіз. Алмаларды жұқа жолақтарға кесіңіз.

Кептірілген өрікті екіге бөліңіз. Барлығын ұзын салат стаканына біріктіріңіз.

Мұқият араластырыңыз. Креммен себіңіз.

Крем қосылған жеміс салаты

Кілегей қосылған жеміс салаты, ол қандай болуы керек?

Дәмді және жеңіл жеміс салаттары денсаулыққа үлкен пайда әкеледі және олардың фигурасын бақылайтындар үшін тамаша нұсқа болып табылады. Бұл ересектер мен балаларға арналған сүйікті тағам, витаминдердің нақты жарылысы және жарқын дәмнің субұрқағы.

Салаттар тек жемістерді ғана емес, сонымен қатар ет, ірімшік, жаңғақтарды да қамтуы мүмкін. Қалампыр, даршын, ваниль, имбирь және жалбыз сияқты дәмдеуіштер дәм мен хош иістің ерекше нотасын қосады.
Кремді десерт рецептіал экзотикалық жемістер сізді балғын дәммен қуантып, қуаттандыратыны сөзсіз. Бұл жеміс десертін дайындау үшін біз кокос жаңғағын пайдаланамыз.
Жеміс салаттары қызмет көрсетер алдында бірден дайындалуы керек, өйткені жемістер тез тамшылайды және салат сыртқы түрін жоғалтады, ал кокос үлпектерін қосу бізге бұл кемшіліктерді жасыруға көмектеседі және оны тоңазытқышта бірнеше сағат бойы қызмет ету алдында сақтауға болады. Бұл салат әсіресе жақсы, өйткені оны дайындауға арналған ингредиенттер жыл бойы қол жетімді.

Жемістерді жуып, аршып, кішкене текшелерге кесіңіз.

  • Жемістерді шыны стақанға қабат-қабат етіп салыңыз да, әр қабатқа кокос жаңғағы үлпектерін себіңіз.

  • Үстіңгі қабатты кілегеймен безендіріңіз - кілегей қосылған жеміс салаты мерекелік үстелде әрқашан құпталатын десерт болып табылады.

  • Кокос түйіршіктеріне себіңіз.

    Крем қосылған жеміс салаты. Фотосуреті бар рецепт.

    Кілегей қосылған жеміс салаты - бұл күннің жақсы және көңілді бастауы, сондай-ақ түстен кейінгі жағымды тағамдар немесе төмен калориялы кешкі ас. Жаңа піскен жемістерден деликатес дайындау сізге мүлдем ауыртпалық түсірмейді және нәтиже көптеген рахат әкеледі, соның ішінде эстетикалық ләззат.

    Жеміс салатына арналған ингредиенттер (1-2 порция):

    1 піскен банан;

    1 тәтті апельсин;

    консервіленген ананас бөліктері (немесе сақиналар) 150 г;

    аэрозоль банкасындағы кілегейлі кілегей;

    декорация ретінде шоколад соусы және апельсин қабығы.

    Дайындау әдісі

    Апельсин мен бананды жақсылап жуып, құрғатыңыз, салатта артық судың қажеті жоқ. Әрі қарай, бананның қабығын аршып, оны текшелерге кесу керек, жақсырақ жұқа.

    Пышақпен апельсиннің қабығын алып тастаңыз, содан кейін барлық целлюлозаны орташа өлшемді текшелерге кесіңіз (оны кеспеуге тырысыңыз, өйткені біз апельсиннен көп шырын шығарамыз).

    Ананастардың суын ағызыңыз.

    Ананас, банан және апельсинді салат ыдысында біріктіріп, жақсылап араластырыңыз.

    Біз жемістерді қызмет көрсететін ыдысқа ауыстырамыз (ыңғайлы болу үшін сіз джюльен тостағандарын пайдалана аласыз). Үстіне көп кілегей құйып, үгітілген апельсин қабығын себіңіз де, шоколад соусын немесе еріген сүтті шоколадты құйыңыз.

    Кілегей қосылған жеміс салаты дереу үстелге ұсынылуы керек, өйткені кілегейден алынған әдемі үлгі көлемі азайып, тағамның сыртқы түрі өзгереді. Сонымен қатар, салат шырынды тез босатады, сондықтан қызмет көрсетуді кейінге қалдыру арқылы сіз салаттың сұйықтықта қалқып кетуіне қауіп төндіресіз.

    Егер сіз диетада болсаңыз, онда сіз кілегейді қасық лимон шырынын ауыстыра аласыз немесе салатты мүлдем киюге болмайды. Қажет болса, ингредиенттер тізімін кеңейтуге болады (мысалы, киви, лайм, помело, хурма, сондай-ақ кәдімгі алма және басқа жемістерді қосуға болады).

    Сізге аппетит!

    5 минут ішінде кілегей қосылған жеміс салаты

    Жеміс салаты - ең дәмді және пайдалы десерттердің бірі. Кілегей, құлпынай, алма, киви, таңқурай, өрік қосылған жеміс салаты әсіресе жазда танымал.
    Бүгінгі күні көптеген ингредиенттері бар жеміс салаттарының мыңдаған әртүрлі сорттары бар. Мен осы керемет рецепттердің әрқайсысын міндетті түрде қолданғым келеді! Хош иісті, тазартылған және дәмді жеміс салаттары ауызда жай еріп кетеді.

    Сонымен қатар, жеміс салаттары төмен калориялы диеталық тағамдар болып табылады және салмақ жоғалтуға және дәмді тамақтануға мүмкіндік береді. Бұл салатты дайындауға 5 минут кетеді!

    Мен сізге кілегей қосылған диеталық жеміс салатының дәмді рецептін ұсынамын.

    Жеміс салатының рецептін жасауға арналған ингредиенттер:

    200 грамм жаңа піскен таңқурай
    200 грамм жаңа піскен құлпынай
    2 орташа піскен киви
    1 құты төмен калориялы кілегей
    1 ас қасық қант ұнтағы
    Гарнир үшін 1 бірнеше жалбыз бұтақтары.

    Креммен жеміс салатын дайындау:
    1. Құлпынайларды жуып, құрғатып, 4-6 кішкене тілімдерге кесіңіз.
    2. Кивиді тазалап, кесектерге кесіңіз.
    3. Үлкен таңқурайды екіге мұқият кесіңіз.
    4. 4 бөлікке бөліп, аспаздық сақинаға қабаттарға салыңыз.
    5. Бірінші қабат - құлпынай. Құлпынайдың үстіне кілегейді сығыңыз. Кивидің екінші қабаты және қайтадан крем.

    Таңқурайдың үшінші қабатын қойыңыз. Үстіне қант ұнтағын себіңіз де, жалбыздың бір бұтағымен безендіріңіз.

    Аспаздың сақинасын абайлап алыңыз.
    Десерт дайын. Ас болсын!

    Мен аспаздық веб-сайттар мен блогтардың иелерін ынтымақтастыққа шақырамын. Мен жарнамалық қызметтерді, сілтемелерді алмасуды, мақалалар жазуды, сілтемелеріңізді веб-сайтыма орналастыруды, сондай-ақ жаңадан келген SEO және авторларға көмек көрсетуді ұсынамын.

    http://lisimnik.ru сайтында сіз өз жарнамаңызды және веб-сайтыңызға сілтеме жасай аласыз.

    Байланыс - [электрондық пошта қорғалған]
    http://vk.com/v.l.lisimnik - Валюшка түлкі

    Кілегей қосылған жеміс салаты

    Сізге таңғажайып дәмді жеміс салатының рецептін ұсынамыз. Бұл десерт нағыз гурмандардың талғампаз дәміне арналған, бірақ сонымен бірге жемістерді ұнататындарға да, балмұздақтарды ұнататындарға да ұнайтын болады. Бұл салат кез келген мерекені, жастар кешін немесе балалар кешін безендіреді және толықтырады.

    Ең жақсысы, бұл кілегей мен балмұздақ қосылған жеміс салатын жылдың кез келген уақытында дайындауға болады! Сонымен, мерекелік дастархан немесе диплом алуға арналған мереке - осындай сергітетін салатты жеуге тамаша мүмкіндік.

    Біз тырысамыз ба?

  • Жаңа піскен жемістер: алма, алмұрт, киви, манго, банан, жүзім - маусымға байланысты.
  • Цитрус жемістері: апельсин, мандарин, грейпфрут.
  • Кептірілген жемістер: мейіз, кептірілген өрік, қара өрік.
  • Консервіленген жемістер: ананас, шабдалы.
  • Декорацияға арналған жидектер: құлпынай, таңқурай, шие, шие, анар дәндері/
  • Кілегейлі балмұздақ – 500 г
  • Кремді көпірту.
  • Жаңғақтар: грек жаңғағы, бадам, кешью, фундук және т.б.
  • Шындығында, тізімде келтірілгендердің барлығы жеміс салатының шамамен және ықтимал құрамы ғана. Ал ингредиенттерді, мысалы, келесідей орналастыруға болады: 1 алма, 1 апельсин, 1 банан, 1 консервіленген ананас, бір уыс мейіз, бір уыс кептірілген өрік, бір уыс грек жаңғағы.

    Рецептті сақтаудың негізгі шарты - салатта жемістердің барлық үш түрінің болуы: жаңа піскен, консервіленген және кептірілген, сондай-ақ цитрустық жемістер мен жаңғақтар.

    Бұл салатты дайындауда ерекше қиындықтар жоқ. Дегенмен, осы қарапайым процесті толығырақ қарастырайық. Алдымен жаңа піскен жемістерді жуып, кептіріңіз.

    Алма мен алмұрттың қатты өзегі мен тұқымын алып тастаңыз, киви мен мангоны аршып, мангодан шұңқырды алып тастаңыз. Жүзімді қылшықтан алыңыз.

    Бананның қабығын аршайық. Тағы да қайталаймыз: дәміне қарай жемістерді таңдаңыз.

    Сіз өзіңізді алма мен бананмен немесе жүзім мен алмұртпен толығымен шектей аласыз.

    Сонымен, дайындалған жемістерді текшелерге кесіңіз, оларды ыдысқа салып, лимон шырынын себіңіз. Цитрус жемістерін жуыңыз, қабығын аршып, тілімдерге бөліңіз. Мүмкін болса, барлық ақ талшықтарды алып тастап, сыналарды кішкене бөліктерге кесіп, туралған жемістерге қосыңыз.

    Біз кептірілген жемістерді мұқият жуамыз, суды бірнеше рет ауыстырамыз. Айтпақшы, оларды алдын ала суландырудың қажеті жоқ. Дайын салатта кептірілген жемістерді жұмсақ ету үшін жеткілікті сұйықтық болады.

    Кептірілген жемістерді кесектерге кесіңіз де, қалған жемістермен бірге ыдысқа салыңыз. Бүкіл мейізді салатқа салыңыз.

    Консервіленген ананастарды немесе шабдалыларды сироптан шығарып, артық сұйықтықты ағызу үшін дуршлагқа салыңыз. Біз де осы ингредиенттерді кесектерге кесіп, оларды ыдысқа саламыз.

    Ол жерге туралған жаңғақ пен анар дәндерін де саламыз. Кілегейлі балмұздақтың үлкен бөлігін текшелерге кесіп, жемістердің үстіне қойыңыз.

    Салатты араластырып, тоңазытқышқа салыңыз.

    Салатты ұсынбас бұрын, оны үлкен салат ыдысына салып, кілегеймен және жаңа піскен жидектермен немесе жидектердің бөліктерімен безендіріңіз. Тағы бір нұсқа - бұл десертті бөліктерде беру.

    Бұл жағдайда салатты тостағандарға алдын ала салып, тоңазытқышқа қою керек. Десертті ұсынбас бұрын, салаттың үстіне кілегей мен құлпынай, шие немесе шиенің жоғарғы бөлігін салыңыз.

    Салатыңызда жұмсақ және қатты жаңа піскен жемістерді біріктіруге тырысыңыз. Мысалы, алма мен банан, киви мен алмұрт, жүзім және манго.

    Консервіленген жемістер де өте қатты және міндетті түрде «бозғылт» болуы керек. Өйткені, мысалы, компоттан жасалған шие бүкіл десертті жағымсыз көкшіл реңктермен бояйды.

    Бірақ безендіру үшін сізге тек жарқын жидектер қажет. Құлпынай әсіресе әсерлі көрінеді, ал құлпынай мен кремнің үйлесімі бұрыннан оқулыққа айналды.

    Айтпақшы, егер сіз өзіңіздің кілегейіңізді өзіңіз дайындағыңыз келсе, оны шайқау алдында міндетті түрде салқындатыңыз.

    Балмұздақ пен кілегей қосылған бұл жеміс салатын жасап көріңіз. Сізге бұл міндетті түрде ұнайды!

    Адамдар бізді сұрақтар бойынша табады: стақандағы кілегей қосылған жеміс салаты, калориясы жоғары кілегей қосылған жемістер, фотосуреттері бар балаларға арналған жеміс салаты рецептері, кілегейлі жеміс салаты

    Кілегей мен сүзбе қосылған жеміс салаты

    Сіз таңғы асқа әдетте не жейсіз? Сұлы майы немесе кептірілген жемістермен сүзбе болуы мүмкін бе?

    Кәдімгі сүзбеге жарқын ингредиенттерді қосып, таңғы асқа кілегей мен сүзбе қосылған жеміс салатын жеп көрсеңіз, күні бойы жақсы көңіл-күйге кепілдік беріледі. Бұл нәзік жеміс-жидек және сүзбе десертті дайындау өте оңай, ол кішкентай тортқа ұқсайды, сондықтан сіздің таңыңыз бірден қуанышты және мейірімді болады.

    Ал мерекелік дастарханда кілегей мен сүзбе қосылған жеміс салаты соңғы орыннан алыстап, әсіресе олардың фигурасын қадағалап, жеңіл десерттерді ұнататындардың ризашылығына бөленеді.

    • Сүзбе (200 грамм) сүзбенің кішкене пакеті.
    • қоюландырылған сүт (5-7 ас қасық)
    • Банан (2 дана)
    • Алмұрт (2-3 дана)
    • Қара мейіз (2 ас қасық)
    • Ұнтақталған крем (дәміне қарай)
    • Жидектер (дәміне қарай) таңқурай, қаражидек, қарлыған, калина, кілегей және сүзбе қосылған жеміс салатын безендіруге арналған көкжидек.

    Алмұрттарды аршып, тұқымдарды алып тастаңыз. Текшелерге кесіп, сүзбе және жеміс салатының рецептіне кілегей қосыңыз.

    Жеміс салатын кілегеймен және жаңа піскен немесе мұздатылған жидектермен сүзбемен безендіріңіз.

    Кремді қалай жасауға болады

    Кілегей мен сүзбе қосылған жеміс салаты үшін банкаларда сатылатын дайын кілегей сатып алуға болады. Бірақ, өкінішке орай, сатылымда жақсы кілегей табу өте қиын, және барлық дүкендерде бар нәрсе көкөніс санатына жатады, яғни пальма сүтінен жасалған, сондықтан кілегей емес.

    Үйде кілегей кремін жасау әлдеқайда оңай. Егер сіз кейбір нәзіктіктерді ұстанатын болсаңыз, сіз кілегей мен сүзбе қосылған жеміс салатын безендіруге болатын тамаша крем аласыз.

    Сонымен, сіз нені ескеруіңіз керек:

    • Қаймақ емес, жаңа піскен сатып алыңыз.
    • Олардың май мөлшері кем дегенде 30% болуы керек, әйтпесе олар үлпілдеп кетпейді.
    • Шайқау алдында ыдыс-аяқ пен кремнің өзін мұздатқышқа біраз уақыт қою керек.
    • Кремді шамамен 15 минут шайқаңыз. Миксердің жылдамдығын төменге орнату арқылы бастау керек және оны бірте-бірте арттыру керек. Оны асыра алмау және кілегейді сары майға ұрып алмау маңызды.
    • Кілегей қажетті консистенцияға дейін шайқалғанын қайдан білуге ​​болады? Миксерді көтеріңіз, оның артында әлі де кілегей шыңдары болса, онда қажетті қалыңдыққа қол жеткізілді.
    • Көпіртуді жеңілдету және кілегейді тәтті ету үшін біртіндеп қантты немесе жақсырақ қант ұнтағын қосыңыз.

    Сәндік үшін жидектер

    Қаймақ пен сүзбе қосылған жеміс салатын безендіру үшін қандай жидектерді қолдану керек? Егер сіз оны жазда жасасаңыз, онда бақшада мұқият өсірілген кез келген жаңа піскен жидектерді қосыңыз: құлпынай, таңқурай, қарақат, шие немесе орманда жиналған жабайы құлпынай, көкжидек, көкжидек және қаражидек. Бұл жидектерді мұздатуға болады, сондықтан оларды кілегей мен сүзбе қосылған жеміс салатына тіпті жидек маусымы болмаған кезде де қосуға болады.

    Мұны қалай дұрыс жасауға болады? Мұздату алдында жидектерді жақсылап жуып, кептіру керек. Содан кейін бір жидектің қабатында науа сияқты тегіс бетке қойыңыз.

    Науаны мұздатқышқа салыңыз (тез мұздатқышыңыз болса жақсы). Жидектер мұздатылған кезде, оларды сақтауға арналған сөмкелерге немесе контейнерлерге салу керек. Бұл мұздату әдісімен жидектер монолитті блокқа қатып қалмайды.

    Егер сіз жазда жидектерді жинамаған болсаңыз, бірақ кілегеймен және мұздатылған жидектермен сүзбе қосылған жеміс салатын әдемі безендіргіңіз келсе, супермаркетке барыңыз. Ол жерден жылдың кез келген уақытында қалаған нәрсені, тіпті қыста жаңа піскен құлпынай да таба аласыз.

    Мұздатылған жидектерді бір-бірінен оңай бөлуге болатындай етіп, ұнтақталған мұзсыз таңдаңыз.

    Дәстүрлі кілегей рецепті және онымен жеміс салаты

    Кілегей - бұл жеңіл және әуе десерті ғана емес, сонымен қатар торттар мен кондитерлік өнімдерге арналған кремдердің немесе салмалардың бөлігі. Әрине, бүгінгі күні дүкеннен кез келген нәрсені сатып алуға болатын кезде, кез келген майлы кілегей құтысын сатып алу қиын емес. Бірақ сіз емдік тағамды өзіңіз дайындауға болатын кезде, құрамында қоспалар мен консерванттар бар екеніне кепілдік беретін өнім не үшін қажет.

    Бұлғанған кілегей рецепті қарапайым және көп уақытты қажет етпейді және майдың мазмұны мен қант мөлшерін өзіңіз реттей аласыз. Бұл сізге керек емес пе?

    Біздің мақалада кілегей кремін қалай жасау керектігін білу үшін оқыңыз.

    Классикалық кілегей дайындау

    Көптеген адамдар әлі күнге дейін бұл десерттің қанша жыл бұрын кафелерде ұсынылып, үстіне шоколад чипсы себілгенін есіне алады. Балалық шақтың дәмін жаңғыртып, классикалық кілегей рецептін негізге алайық, ал сіз қоспаларды кейінірек шеше аласыз. Десерт үшін сізге қажет:

    - кілегей 20-35% майдың қажетті мөлшері (есептеу үшін бір стақан алайық);

    - жарты стакан қант немесе ең жақсысы қант ұнтағы.

    Нағыз бұлғанған кремді алу үшін сізге блендер және міндетті түрде 20-35% майлы өнім қажет. Майы аз кілегей қамшыламауы мүмкін. Процесті бастамас бұрын оларды тоңазытқышқа салыңыз.

    Бастайық - өнімді контейнерге құйып, ең баяу жылдамдықпен шайқауды бастаңыз. Бірнеше минуттан кейін оны көбейту керек. Содан кейін кішкене бөліктерде қант қосыңыз немесе жақсырақ, қант ұнтағы: ол жақсы ериді және сұйықтықты ауырлатпайды.

    Шайқауды жалғастырыңыз. Блендерде қасықтан немесе шайқаудан ағып кетпейтін күшті көбік пайда болған кезде крем дайын болады. Осыдан кейін десертті қалыптарға салып, үгітілген шоколадқа себіп, үстелге беруге болады.

    Егер сіз тортты безендіру үшін кремді қолдансаңыз, оны кондитерлік пакетке салып, қажетті мөлшерді сығып, үлгілерді сызыңыз. Кішкене кеңес: тәтті тағамды одан да дәмді ету үшін аздап ванильді қант, бір шай қасық коньяк, ликер немесе басқа хош иістендіргіштерді қосуға болады.

    Кілегейді қалай жасау керектігін білгеннен кейін, алынған жеңіл кремді торт қабаттарын мұздату үшін немесе пирожныйларға толтыру ретінде пайдалануға болады.

    Кілегей қосылған жеміс салаты

    Дәмді, жазғы десерттерді ұнататындар әсіресе жаңа піскен жемістермен біріктірілген кілегейге арналған бұл рецептті жақсы көреді. Жеңіл түскі ас үшін не жақсы болуы мүмкін? Ол үшін сізге қажет:

    - маусымдық жаңа піскен жемістер - киви, банан, шие, таңқурай, құлпынай және т.б. (яғни, қолдағылар);

    - цитрустық жемістер - грейпфрут, тәтті лимондар, апельсиндер, мандариндер, кумкват;

    - кептірілген жемістер – мейіз, кептірілген өрік, қара өрік, кептірілген алма;

    - консервіленген жемістер - ананас, шабдалы, өрік;

    - кремді балмұздақ - бірнеше шар;

    - бір стақан майы жоғары кілегей;

    - безендіруге арналған жидектер мен жаңғақтар.

    Тізімдегі ингредиенттер санымен шатастырмаңыз, олардың барлығын біріктірудің қажеті жоқ. Әр санаттан бірнеше заттарды алсаңыз жеткілікті: 2 киви, 1 банан, апельсин, жарты банка консервіленген ананас, бір уыс мейіз, аздап жаңғақ пен таңқурай безендіру үшін. Барлық жемістерді жуыңыз, қабығын аршып, қажет болса, кішкене кесектерге кесіңіз.

    Жаңғақтарды кофе тартқышта ұнтақтаңыз немесе пышақпен майдалап тураңыз. Кептірілген жемістерді де кесектерге кесуге болады, бірақ мейізді тұтас пайдалануға болады. Сиропты төгу үшін консервіленген жемістерді дуршлагқа салыңыз, сонымен қатар оны тураңыз.

    Ингредиенттер дайын болғаннан кейін, оларды салат ыдысына қабат-қабат етіп салыңыз, үстіне балмұздақ қасықтарын салыңыз, кілегеймен әдемі безендіріңіз (сіз жоғарыда кілегей рецептін табасыз), жидектер мен жаңғақтар. Салаттың тостағанын тоңазытқышта сақтау керек және қызмет көрсетер алдында бөліктерге бөлу керек.

    Дәмді жазғы тағам дайын, ал кілегей тамаша қосымша болады.

    пікір қалдыру

    Кілегей қосылған жеміс салаты - пайдалы рецепттер. Кілегей қосылған жеміс салатын қалай жасауға болады

    Десертті ұсыну дәстүрі бұрыннан бар. Көптеген елдерде тамақты тәттілер мен шай немесе кофемен аяқтау дәстүрі бар.

    Бірақ көбінесе нәзіктік артық тамақтануға әкеледі, сондықтан көптеген адамдар десертті қосымша тағам деп санайды. Дегенмен, асқазанға ауыртпалық түсірмейтін, бірақ тағамды толықтыратын жеңіл дәмді тағамдарға арналған рецепттер бар.

    Жеміс салаты - керемет десертті тағам. Бұл фигураны бақылайтын және қатаң диетаны ұстанатындар үшін де қолайлы.

    Мұндай салатқа арналған әртүрлі рецепттер бар, кейбіреулері тіпті шынайы гурмандарды таң қалдырады. Мысалы, тұзды және тәттінің үйлесімі қызықты дәм тудырады.

    Қалай істеу керек

    Мерекелік дастарханға өте қолайлы кілегей қосылған жеміс салатын дайындауға шақырамыз. Ақ қарлы кремнің басы тағамды безендіреді және талғампаз және тәбетті көрінеді.

    Сізге қажет: қызыл алма, анар шырыны, апельсин, алмұрт, кілегей. Апельсиннің қабығын алып тастап, оны тілімдерге бөліңіз.

    Қалған жемістерді текшелерге кесіңіз. Терең ыдысты алып, түбіне апельсин тілімдерінің қабатын салыңыз. Анар шырынын молынан себіңіз.

    Содан кейін алмұрт текшелерін салып, шырынды қайтадан құйыңыз. Соңғы қабат - алма.

    Үстіңгі жағын кілегеймен безендіріп, үстелге қызмет етіңіз.

    Тағы бір тәтті салат рецепті кілегей, алтын және жасыл киви, мандарин, бал, лимон шырыны, қарағай жаңғағы және жаңа жалбызды қажет етеді. Алдымен кивиді тазалап, текшелерге кесіңіз. Содан кейін мандаринді тілімдерге бөліп, тұқымдарды алып тастау керек.

    Содан кейін соусты жасауға болады. 2 шай қасық араластырыңыз. бал және сол мөлшерде лимон шырыны.

    Даршын қосып, онымен жеміс салатын қосыңыз.

    Жаңғақтарды себіңіз және кілегеймен безендіріңіз. Үстіне бірнеше жалбыз жапырақтарын салыңыз.

    Өздеріңіз білетіндей, әлемде көптеген жемістер бар. Сондықтан салаттарды біз көрсеткен рецепттер бойынша ғана дайындау қажет емес. Эксперимент!

    Экзотикалық жемістерді немесе сіздің бақшаңызда өсетін жемістерді пайдаланыңыз. Тұздықтарды жасаңыз. Әк шырыны мен жалбыз жапырақтары, мысалы, жақсы үйлеседі.

    Қант сиропынан карамель жасап, дайын тағамның үстіне құйып алуға болады. Ал десертті кілегеймен оңай безендіріңіз.

    Айтпақшы, егер сіз ауыр (33%) кілегейді миксермен шайқасаңыз, ол дүкенде сатылатын ыдыстағы дайын өнімге қарағанда пішінін жақсы ұстайды.

    Кілегей - бұл жеңіл және әуе десерті ғана емес, сонымен қатар торттар мен кондитерлік өнімдерге арналған кремдердің немесе салмалардың бөлігі. Әрине, бүгінгі күні дүкеннен кез келген нәрсені сатып алуға болатын кезде, кез келген майлы кілегей құтысын сатып алу қиын емес. Бірақ сіз емдік тағамды өзіңіз дайындауға болатын кезде, құрамында қоспалар мен консерванттар бар екеніне кепілдік беретін өнім не үшін қажет. Бұлғанған кілегей рецепті қарапайым және көп уақытты қажет етпейді және майдың мазмұны мен қант мөлшерін өзіңіз реттей аласыз. Бұл сізге керек емес пе? Біздің мақалада кілегей кремін қалай жасау керектігін білу үшін оқыңыз.

    Классикалық кілегей дайындау

    Көптеген адамдар әлі күнге дейін бұл десерттің қанша жыл бұрын кафелерде ұсынылып, үстіне шоколад чипсы себілгенін есіне алады. Балалық шақтың дәмін жаңғыртып, классикалық кілегей рецептін негізге алайық, ал сіз қоспаларды кейінірек шеше аласыз. Десерт үшін сізге қажет:

    Кілегейдің қажетті мөлшері 20-35% май (есептеу үшін бір стақан алайық);

    Жарты стакан қант немесе ең жақсысы қант ұнтағы.

    Нағыз бұлғанған кремді алу үшін сізге блендер және міндетті түрде 20-35% майлы өнім қажет. Майы аз кілегей қамшыламауы мүмкін. Процесті бастамас бұрын оларды тоңазытқышқа салыңыз. Бастайық - өнімді контейнерге құйып, ең баяу жылдамдықпен шайқауды бастаңыз. Бірнеше минуттан кейін оны көбейту керек. Содан кейін кішкене бөліктерде қант қосыңыз немесе жақсырақ, қант ұнтағы: ол жақсы ериді және сұйықтықты ауырлатпайды. Шайқауды жалғастырыңыз. Блендерде қасықтан немесе шайқаудан ағып кетпейтін күшті көбік пайда болған кезде крем дайын болады. Осыдан кейін десертті қалыптарға салып, үгітілген шоколадқа себіп, үстелге беруге болады. Егер сіз тортты безендіру үшін кремді қолдансаңыз, оны кондитерлік пакетке салып, қажетті мөлшерді сығып, үлгілерді сызыңыз. Кішкене кеңес: тәтті тағамды одан да дәмді ету үшін аздап ванильді қант, бір шай қасық коньяк, ликер немесе басқа хош иістендіргіштерді қосуға болады. Кілегейді қалай жасау керектігін білгеннен кейін, алынған жеңіл кремді торт қабаттарын мұздату үшін немесе пирожныйларға толтыру ретінде пайдалануға болады.

    Кілегей қосылған жеміс салаты

    Дәмді, жазғы десерттерді ұнататындар әсіресе жаңа піскен жемістермен біріктірілген кілегейге арналған бұл рецептті жақсы көреді. Жеңіл түскі ас үшін не жақсы болуы мүмкін? Ол үшін сізге қажет:

    Жаңа маусымдық жемістер - киви, банан, шие, таңқурай, құлпынай және т.б. (яғни қолдағылар);

    Цитрустық жемістер - грейпфрут, тәтті лимондар, апельсиндер, мандариндер, кумкваттар;

    Кептірілген жемістер - мейіз, кептірілген өрік, қара өрік, кептірілген алма;

    Консервіленген жемістер - ананас, шабдалы, өрік;

    Кремді балмұздақ - бірнеше шар;

    Бір стақан майы жоғары кілегей;

    Сәндік үшін жидектер мен жаңғақтар.

    Дайындық

    Тізімдегі ингредиенттер санымен шатастырмаңыз, олардың барлығын біріктірудің қажеті жоқ. Әр санаттан бірнеше заттарды алсаңыз жеткілікті: 2 киви, 1 банан, апельсин, жарты банка консервіленген ананас, бір уыс мейіз, аздап жаңғақ пен таңқурай безендіру үшін. Барлық жемістерді жуыңыз, қабығын аршып, қажет болса, кішкене кесектерге кесіңіз. Жаңғақтарды кофе тартқышта ұнтақтаңыз немесе пышақпен майдалап тураңыз. Кептірілген жемістерді де кесектерге кесуге болады, бірақ мейізді тұтас пайдалануға болады. Сиропты төгу үшін консервіленген жемістерді дуршлагқа салыңыз, сонымен қатар оны тураңыз. Ингредиенттер дайын болғаннан кейін, оларды салат ыдысына қабат-қабат етіп салыңыз, үстіне балмұздақ қасықтарын салыңыз, кілегеймен әдемі безендіріңіз (сіз жоғарыда кілегей рецептін табасыз), жидектер мен жаңғақтар. Салаттың тостағанын тоңазытқышта сақтау керек және қызмет көрсетер алдында бөліктерге бөлу керек. Дәмді жазғы тағам дайын, ал кілегей тамаша қосымша болады.

     

     

    Бұл қызық: