집 → 바레니키 다진 고기가 들어간 감자 캐서롤. 다진 고기를 곁들인 감자 캐서롤 슬로우 쿠커 스마일에 다진 고기를 곁들인 감자 캐서롤

다진 고기가 들어간 감자 캐서롤. 다진 고기를 곁들인 감자 캐서롤 슬로우 쿠커 스마일에 다진 고기를 곁들인 감자 캐서롤

200~300년 전에는 감자가 우리 식탁에 등장한 지 얼마 되지 않아 이미 엄청난 인기를 얻었기 때문에 그러한 요리에 대해서만 꿈꿀 수 있었습니다. 이제 우리가 감자 없이 어떻게 살았는지 상상하는 것은 불가능합니다. 이제는 너무 익숙해서 전 세계 많은 요리에서 감자를 사용한 요리가 전통적입니다. 러시아 사람들이 가장 좋아하는 조합은 감자와 고기입니다. 오늘의 요리는 가장 까다로운 맛을 만족시킬 것이라고 생각합니다. 느린 밥솥에 다진 고기를 넣은 감자 캐서롤. 채우기로 인해 캐서롤은 육즙이 많고 잘 젖어 있으며 매우 맛있습니다.

재료:

감자 4~5개
다진 고기 - 450 - 500g
양파 - 1 - 2 개

계란 - 4개
밀가루 - 3 큰술. 엘.
마요네즈 - 250g (사워 크림과 함께 반으로 섭취 가능)
소금과 향신료 - 맛보기

느린 밥솥에 감자 캐서롤 요리법 :

감자 껍질을 벗기고 씻어서 얇게 자릅니다. 감자가 갈변되는 것을 방지하기 위해 물을 부어주세요. 양파 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 썬다.

속을 채우려면 계란, 마요네즈, 밀가루, 소금, 향신료를 컵에 섞습니다. 털이나 포크로 모든 것을 치십시오. 이 혼합물에 케첩 2~3테이블스푼을 추가하면 캐서롤이 더 장밋빛 색상을 얻습니다.

다진 고기를 준비하고 잘게 썬 양파, 소금, 후추를 넣어 맛을 내고 섞습니다. 원하는 경우 양파를 튀길 수 있지만 다진 고기를 곁들인 생 양파를 사용하면 더 맛있습니다.

그릇에 버터나 식물성 기름을 바르세요. 그릇에 감자 층을 놓고 감자 위에 충전물을 붓습니다 (5-6 큰 스푼). 이는 캐서롤의 첫 번째 층이 잘 "잡아"접시에 놓을 때 퍼지지 않도록 수행됩니다. 다음 다진 고기 층을 놓고 감자 전체에 뿌립니다. 마지막 층은 남은 감자입니다.

캐서롤에 충전재를 채웁니다(그릇을 살짝 흔들고 비틀고 돌려서 충전재가 모든 균열에 잘 스며들도록 합니다).

그릇을 멀티쿠커에 넣고 뚜껑을 닫으세요.

"베이킹" 모드를 설정하고 Panasonic 멀티 쿠커에서 다진 고기와 함께 감자 캐서롤을 70분(60 + 10분) 동안 굽습니다. 캐서롤을 뒤집지 마십시오! 첫 번째 신호 후 즉시 10분을 더 추가합니다. 때로는 20분을 추가할 수도 있는데 다진 고기의 육즙에 따라 다릅니다.

찜통을 사용하여 완성된 감자 캐서롤을 멀티쿠커에서 꺼냅니다.

많이 드세요!!!

시간: 70분

제공량: 6

난이도: 5점 만점에 2점

멀티 쿠커 레드몬드에서 감자 캐서롤을 만드는 최고의 요리법

야채 요리법은 준비하기 쉽고 건강에 좋습니다. 레드몬드 멀티 쿠커의 감자 캐서롤은 맛있고 육즙이 많으며 충전재가 다양하여 모두가 좋아할 것입니다. 주어진 요리법은 시간이 많이 걸리지 않으며 결과는 소비 된 모든 노력을 정당화합니다.

이것이 가장 간단한 옵션입니다. 다른 요리처럼 매운 양념이 들어가지 않습니다. 따라서 이 캐서롤은 어린이와 위장병이 있는 사람들에게 적합합니다. 원한다면 뜨거운 향신료를 추가하여 요리에 더욱 뚜렷한 맛을 더할 수 있습니다.

재료:

준비

1 단계

감자를 씻고 껍질을 벗기십시오. 큰 조각으로 자르고 몇 분 동안 요리하십시오. 감자는 반쯤 익은 상태여야 합니다. 약간의 주스를 만들고 작은 입방체로 자르거나 창살에 넣습니다.

2 단계

다진 고기의 품질을 확인하려면 요리 직전에 고기를 고기 분쇄기로 갈거나 믹서기로 갈아서 직접 만드는 것이 좋습니다.

다진 고기의 유통 기한은 30 분을 넘지 않습니다. 상점에서 구입한 다진 고기를 사용하면 유통 기한을 연장하기 위해 첨가된 유해한 화학 물질을 많이 섭취하게 되므로 확실히 몸에 건강한 요리법이 되지는 않습니다. 완성 된 다진 고기에 소금을 뿌리는 것을 잊지 마십시오 (300g의 경우 소금 반 티스푼을 섭취해야 함).

집에서 준비하려면 가금류, 살코기 쇠고기 또는 돼지 고기를 사용할 수 있습니다. 다양한 다진 고기로 캐서롤 요리법을 시도해 보세요. 결과는 어떤 경우에도 당신을 실망시키지 않을 것입니다.

3단계

캐서롤을 조립할 수 있습니다. 수작업이 거의 남지 않았습니다. 치즈를 갈아서 계란과 사워 크림을 치십시오. 허브 드 프로방스 시즈닝을 감자, 다진 고기에 조금 섞고, 취향에 따라 다른 향신료를 사용하셔도 됩니다.

멀티 쿠커 그릇에 그리스를 바르십시오. 강판 치즈를 나누고 절반은 감자와 섞고 나머지 절반은 다진 고기와 섞습니다. 멀티쿠커 바닥에 감자 1/2개를 놓습니다. 그런 다음 모든 다진 고기. 그 위에 또 다른 감자 층이 있습니다.

시간과 에너지가 부족하다면 모든 재료를 그릇에 담아 섞기만 하면 됩니다. 캐서롤 위에 계란을 곁들인 사워 크림을 붓습니다.

4단계

"스팀" 모드에서 멀티쿠커를 60분 동안 켜세요. 완성된 캐서롤을 접시에 담습니다. 원하는 경우 딜이나 파슬리 가지로 장식합니다.

이 요리의 다른 버전을 확인하세요.

만능 레시피

이 방법은 버섯, 고기, 치즈, 양파, 토마토, 생선 등 다양한 충전재로 캐서롤을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 매일 레시피를 번갈아 가며. 다음은 버섯 버전의 충전물입니다.

제품:

사워 크림 210g;
소금;
감자 510g;
밀가루 35g;
치즈 105g;
버섯 305g;
계란 2개;
후추;
양파 55g;
식물성 기름.

준비

1 단계

버섯을 껍질을 벗기고 자릅니다. 칼로 양파를 자릅니다. 다용도 그릇에 약간의 식물성 기름을 붓습니다. 버섯과 양파를 추가합니다. 30분 동안 "소화" 모드를 켜십시오.

2 단계

감자 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 치즈를 갈아주세요. 사워 크림, 계란, 밀가루를 섞어 잘 치십시오.

3단계

다용도 그릇에서 완성된 버섯을 꺼냅니다. 그릇에 식물성 기름을 반쯤 바르십시오. 레이어를 순차적으로 배치합니다. 아래쪽과 위쪽에는 감자가 있고 가운데에는 속이 채워져 있습니다. 맛을 내기 위해 감자와 버섯에 소금과 향신료를 첨가하는 것을 잊지 마십시오. 감자를 두 부분으로 나눕니다.

한 부분을 바닥에 놓은 다음 모든 버섯과 나머지 감자를 위에 놓습니다. 캐서롤에 치즈를 바르고 계란, 사워 크림, 밀가루로 만든 소스를 부어주세요. 더 나은 함침을 위해 각 층에 소스를 순차적으로 부을 수 있습니다.

4단계

멀티 쿠커를 닫습니다. "베이킹" 모드를 1시간으로 설정하세요. 완성된 캐서롤을 살짝 식힌 후 그릇에서 꺼내어 드세요.

많이 드세요!

모든 취향에 맞는 맛있는 캐서롤 요리법

1시간 15분

135kcal

5/5 (1)

주방용품 및 가전제품

도마;
숟가락;
다진 고기 접시;
감자용기;
매셔;

달걀판;
양념병;
캐서롤 접시;
멀티 쿠커;
고기 분쇄기.

재료

감자	1kg 200g
신선한 쇠고기	200g
신선한 돼지고기	200g
양파	1개
마늘	정향 2개
닭고기 달걀	3개
토마토 페이스트	1 티스푼
물	150-200ml.
소금	1-2 티스푼.
후추	맛
고추	맛
밀가루	다용도 그릇의 먼지를 털기 위해
해바라기 유	튀김용
버터	다용도 그릇에 기름을 바르기 위한 큰 조각이 아닙니다.

올바른 재료를 선택하는 방법

고기와 다진 고기의 품질은 색깔로 알 수 있습니다 y, 신선도의 주요 지표 중 하나입니다. 좋은 쇠고기는 붉은색이어야 하고, 돼지고기는 분홍빛을 띠고, 송아지 고기는 돼지고기와 비슷하지만 더 분홍색이어야 하고, 양고기는 쇠고기와 비슷하지만 색이 더 어둡고 풍부해야 합니다.

고기가 말라서 옅은 분홍색의 얇은 껍질이나 옅은 빨간색은 허용되지만 고기에 다른 외부 얼룩이 있어서는 안됩니다. 점액도 없어야합니다. 이것은 그의 타락을 나타낼 수 있습니다. 또한 고기에 이물질 냄새가 나지 않는 것도 매우 중요합니다. 이는 부적절한 보관이나 운송이 가능함을 나타냅니다.

누르면 신선한 고기가 튀어 나옵니다., 손가락으로 남겨둔 구멍은 즉시 매끄러워집니다.
지방은 사용하지 않고 버려도 겉모습으로 제품의 품질을 알 수 있습니다. 흰색 (또는 양고기 인 경우 크림)이어야하며 일관성이 정확해야합니다 (쇠고기 지방은 부서지고 양고기 지방은 반대로 매우 조밀하고 탄력적입니다).

나는 시장에서 신선한 고기를 사서 다진 고기를 직접 만드는 것을 선호합니다. 이렇게 하면 캐서롤에 다른 고기가 아닌 진짜 고기가 들어갈 것이라고 확신합니다.

느린 밥솥에 다진 고기를 넣은 감자 캐서롤의 단계별 조리법

1단계: 재료 준비

2단계: 충전재 준비

3단계: 슬로우 쿠커에서 감자 캐서롤 만들기 및 요리하기

다용도 그릇에 버터를 바르고 밀가루를 뿌립니다. 밀가루 대신 크래커를 사용할 수도 있습니다.
으깬 감자를 두 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 기름칠한 그릇 바닥에 감자를 놓고 고르게 분포시킵니다.
다진 고기를 두 번째 층에 펴고 나머지 감자로 덮습니다.
마지막에는 캐서롤 표면에 노른자를 바릅니다.

노른자가 얼면 약간의 물로 희석하세요.
다용도 뚜껑을 닫고 베이킹 모드를 1시간으로 설정합니다.
완성 된 캐서롤을 열린 멀티 쿠커에서 식혀서 가열을 끕니다. 캐서롤이 식으면 약간 수축되어 그릇 가장자리에서 분리되어 접시 위에 쉽게 밀어 넣을 수 있습니다.

중요한!뜨거운 캐서롤은 매우 부드럽고 부서지기 쉬우므로, 부서지는 것을 방지하기 위해 약 15분 동안 구운 후 바로 꺼내지 마세요!

다진 고기를 곁들인 감자 캐서롤은 정말 만족스럽고 영양가가 높아 온 가족이 좋아하는 요리가 될 것입니다. 다진 야채로 보충하거나 샐러드로 준비할 수 있습니다. 캐서롤은 아무것도 넣지 않거나 케첩이나 직접 만든 사워 크림 및 허브와 함께 제공할 수 있습니다.

느린 밥솥에 다진 고기를 넣은 감자 캐서롤 비디오 레시피

슬로우 쿠커에 다진 고기를 넣은 감자 캐서롤의 단계별 레시피가 담긴 비디오를 시청할 수 있습니다.
여기에는 요리 준비에 대한 자세한 설명이 포함되어 있습니다.

디저트나 아이들에게는 바나나를 넣은 코티지치즈 캐서롤을 만들어 보는 것도 좋을 것 같아요. 건강하고 만족스러운 요리가 아이들을 매우 행복하게 해줄 거라 확신합니다. 가끔 유치원 때 먹던 코티지 치즈 캐서롤을 만들어 먹는데, 아이들도 좋아해요. 그리고 어른들에게는 그 맛이 따뜻하고 부드러운 어린 시절의 추억을 되살려 줄 것입니다. 저는 메밀 캐서롤도 정말 좋아해요. 제 친구가 최근에 이 요리법을 저에게 공유해 줬어요.

제 레시피가 마음에 드셨다면 리뷰를 작성해주시고, 질문이 있으시면 물어보시고, 원하시면 레시피를 공유해 주시면 정말 기뻐하겠습니다. 모두 맛있게 드세요!

캐서롤 요리법

느린 밥솥에서 다진 고기로 감자 캐서롤을 요리하는 방법. 캐서롤을 제공할 대상, 요리 요령 및 캐서롤 준비를 위한 기타 옵션.

1시간 20분

160kcal

5/5 (3)

얼마 전 나는 슬로우 쿠커에 고기를 넣은 감자 캐서롤이라는 요리를 발견했습니다. 우리 가족 모두가 그것을 정말 좋아했고 캐서롤은 우리 식단의 일부가 되었습니다. 고기 파이와 비슷하게 식욕을 돋우고 육즙이 많고 맛있습니다. 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 요리 과정의 속도를 높이고 단순화하려면 기성품 다진 고기를 사용하십시오. 나는 고기 한 조각을 가져다가 직접 다지는 것을 선호합니다. 돼지고기든 쇠고기든 어떤 고기든 섭취할 수 있습니다. 다진 닭고기와도 잘 어울립니다. 저는 이 치킨 캐서롤을 만들 때 치즈와 토마토를 추가합니다. 일반적으로 모든 것이 매우 간단합니다. 특히 주방에 Redmond, Polaris 또는 Panasonic과 같은 멀티 쿠커와 같은 기적의 기술이 있고 오븐에서 캐서롤을 만들 수도 있는 경우에는 더욱 그렇습니다. 요리하자.

주방용품:도마; 칼; 그릇; 고기 분쇄기; 멀티 쿠커.

필수 제품:

단계별 레시피가 포함된 슬로우 쿠커의 감자 캐서롤

감자를 씻고 껍질을 벗기십시오. 얇은 둥근 조각으로 자릅니다.
양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
고기를 고기 분쇄기에 통과시켜 다진 고기를 만듭니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 다진 고기에 양파를 넣고 잘 섞는다.
그릇에 마요네즈를 넣고 밀가루, 달걀, 소금, 후추를 넣습니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.
다용도 그릇에 부드러운 버터를 바릅니다.
그릇 바닥에 감자 절반을 놓고 그 위에 마요네즈 혼합물의 절반을 붓습니다.
다진 고기를 위에 놓고 감자의 두 번째 부분으로 덮습니다.
남은 마요네즈 드레싱을 위에 붓습니다.
다용도 뚜껑을 닫고 베이킹 또는 베이킹 모드로 1시간 동안 설정하세요.
프로그램이 끝나면 멋진 캐서롤이 준비됩니다. 살짝 식힌 후 멀티쿠커에서 조심스럽게 꺼냅니다.
모두를 테이블에 초대하고 즐거운 시간을 보내십시오.

캐서롤 비디오 레시피

이번 영상에는 감자 캐서롤을 만드는 훌륭한 레시피가 있습니다.

캐서롤에 무엇을 제공해야합니까?

캐서롤은 일반적으로 소스와 함께 제공됩니다. 타르타르, 베사멜, 치즈 또는 기타 화이트 소스가 완벽합니다. 기성품 소스를 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 아주 맛있는 치즈 소스가 간단하게 준비됩니다. 크림 같은 가공 치즈 100g과 사워 크림 반 컵, 잘게 다진 허브(딜 또는 고수)를 섞어야 합니다. 사워 크림 소스를 준비하려면 사워 크림 (반 유리), 마늘 두 쪽, 프레스를 통과 한 잘게 썬 딜, 소금 및 후추를 섞습니다.

타르타르를 준비하려면, 당신은 필요합니다 : 마요네즈 반 컵, 잘게 썬 파 한 꼬집, 레몬 향 한 티스푼, 잘게 다진 오이 절임 40g. 저어주면 타르타르가 완성됩니다. 서빙 직전에 캐서롤 위에 소스를 뿌립니다. 캐서롤에 훌륭한 추가 기능은 다음과 같습니다. 신선한 야채 샐러드.

슬로우 쿠커에서 구운 감자는 일반적으로 "베이킹" 또는 "로스팅" 모드에서 1시간에서 90분 동안 조리됩니다. 요리 속도를 높이려면 "튀김" 모드에서 다진 고기를 미리 튀길 수 있습니다. 완성된 캐서롤은 약간 식은 후에만 꺼낼 수 있습니다. 그렇지 않으면 무너질 수 있습니다.

요리 옵션

다진 고기를 곁들인 감자 캐서롤도 준비되어 있습니다. 으깬 감자. 요리 원리는 동일하게 유지됩니다. 멀티 쿠커의 기름칠 바닥에 퓌레를 넣고 마요네즈, 크림 또는 사워 크림을 기본으로 한 드레싱을 부은 다음 다진 고기 층을 부은 다음 다시 퓌레를 바르고 드레싱을 위에 붓습니다. 다진 고기 없이도 캐서롤을 만들 수 있으며 다진 고기 대신 닭또는 물고기. 가금류나 생선 필레는 잘게 썰거나 작은 조각으로자를 수 있습니다. 캐서롤의 맛이 더욱 향상됩니다 단단한 치즈, 강판 및 야채. 호박을 감자와 같은 얇은 조각으로 자르고 호박과 감자를 번갈아 가며자를 수 있습니다. 이 옵션이 정말 마음에 들었습니다. 가지도 이에 적합합니다. 야채 캐서롤 안에는 토마토, 당근, 달콤한 고추가 들어있습니다. 고기 대신 튀긴 버섯을 충전물로 사용할 수 있습니다.

내 캐서롤 레시피가 마음에 드셨다면 알려주세요. 아마도 당신은 자신만의 훌륭한 감자 캐서롤 요리법을 가지고 있을 것입니다. 우리와 공유해 주시면 기뻐할 것입니다. 우리는 당신의 편지를 기다리고 있습니다. 사랑으로 요리하세요. 모두의 행복을 기원합니다.

느린 밥솥에 다진 고기를 넣은 감자 캐서롤 요리법에는 두 개의 감자 층이 포함되어 있으며 그 중 하나는 바닥에 있고 두 번째는 상단에 있습니다. 그 사이에는 고기, 야채 또는 버섯 등 다양한 충전재가 있습니다. 중간 캐서롤과 전체 캐서롤 모두에 바인딩 구성 요소 (계란, 크림, 사워 크림)를 부을 수 있습니다.

슬로우 쿠커 캐서롤 기본 사항

올바른 모드.멀티쿠커나 Panasonic 압력솥에서 구운 으깬 감자 캐서롤을 준비하려면 "베이킹" 또는 "베이크" 모드를 사용하세요. 모드는 "빵"이라고도 불릴 수 있습니다. 때로는 "튀김" 모드를 사용하는 것이 유행입니다. 온도 프로그램이 다르므로 직접 시간을 설정하거나 레시피를 따라야 합니다.
시간은 질량에 따라 다릅니다.재료의 양에 따라 조리시간을 조절하세요.
멀티 쿠커의 특징. 예를 들어, Redmond는 Polaris보다 동일한 모드에서 더 높은 온도를 갖는 것으로 믿어집니다.
식히세요. 조리 후 바로 캐서롤을 꺼내지 마세요. 캐서롤이 부서질 수 있습니다.
황금빛 갈색 껍질의 비밀.슬로우 쿠커에서 요리할 때 접시 윗부분이 튀겨지지 않습니다. 그러나 캐서롤을 뒤집어 몇 분 동안 "튀김" 모드를 사용할 수 있습니다.

레드몬드 멀티 쿠커의 감자 캐서롤

기존 재료로 파이를 만들거나 검증된 레시피를 따르세요. 저녁 식사를 빨리 준비해야 할 때 슬로우 쿠커에 다진 고기를 넣은 감자 캐서롤이 최고의 솔루션입니다. 단계별 레시피는 실수를 피하는 데 도움이 됩니다. 가족을 부려 먹고 싶다면 캐서롤과 함께 타르타르 소스를 제공하십시오.

치킨과 함께

치킨 캐서롤은식이 요법으로 간주되지만 고 칼로리 소스가 없습니다. 그러나 충분한 양의 충전물 (사워 크림, 마요네즈, 크림)이 없으면 캐서롤이 건조하고 부드러워집니다.

필요할 것이예요:

감자 - 0.5kg;
닭고기 (필레) - 400g;
단단한 치즈 - 150g;
사워 크림 (지방 15%) - 200 ml;
마늘 - 두 개의 정향;
마조람, 마요네즈, 소금.

준비

치킨 필레를 얇게 자르고 마조람을 뿌린 다음 모든 것을 깊은 그릇에 담습니다.
마늘을 잘게 자르거나 마늘 프레스를 사용하십시오.
필레 조각을 마요네즈와 마늘과 섞습니다. 15분 동안 그대로 둡니다.
양파와 감자를 작은 입방체로 자릅니다.
강판 (대형)에 치즈를 갈아주세요.
사워 크림에 향신료를 넣고 저어줍니다.
슬로우 쿠커에 양파를 넣고 감자 반, 닭고기, 나머지 감자 반을 넣습니다.
모든 것에 사워 크림을 붓고 위에 치즈를 뿌립니다.
"베이킹" 모드에서 40분간 굽습니다.

사진이 포함된 타르타르 소스 레시피

전통적인 프랑스 타르타르 소스에는 삶은 노른자와 생노른자가 들어있습니다. 하지만 단순화하기 위해 일반 마요네즈를 사용하여 만들 수도 있습니다. 이 소스는 풍성한 감자 캐서롤에 딱 맞습니다.

필요할 것이예요:

마요네즈 - 100g;
절인 오이 - 30g;
다진 파-꼬집음;
케이 퍼 - 10g;
레몬 향 - 티스푼;
소금과 후추.

준비

케이퍼를 작은 조각, 오이, 양파로 자르고 섞습니다.
마요네즈, 레몬 주스를 붓고 후추와 소금을 넣으십시오.
믹서를 사용하여 부드러워질 때까지 모든 것을 섞습니다.
최소 20분 동안 냉장 보관하세요.

물고기와 함께

이 캐서롤은 사순절 메뉴에 적합합니다. 사워 크림과 치즈는 마른 마요네즈로 대체해야 합니다.

필요할 것이예요:

감자 - 0.5kg;
생선 필레 - 400g;
양파 - 1 개;
토마토 - 2 개;
사워 크림 - 100 ml;
치즈 - 100g;
백리향, 허브, 로즈마리, 소금.

준비

감자 껍질을 벗긴 다음 조각으로 자릅니다.
생선 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 향신료를 뿌린다.
채소를 자르고 마늘 프레스를 사용하십시오. 사워 크림과 섞는다.
양파를 반 고리로 자르고 토마토를 원으로 자릅니다.
사워 크림 소스를 뿌린 감자를 다용도 그릇에 담은 다음 생선, 양파, 토마토를 겹겹이 쌓습니다. 사워 크림으로 각각 기름을 바르고 약간의 소금과 후추를 넣으십시오.
그 위에 강판 치즈를 올려 놓습니다.
요리하려면 "베이킹" 모드를 사용하세요. 시간은 60분입니다.

Polaris 멀티 쿠커 요리법

고기와 함께

여러 가지 방법으로 슬로우 쿠커에서 칠면조 또는 쇠고기로 감자 캐서롤을 만들 수 있습니다. 아래에 제시된 버전의 충전물 또는 퍼프 페이스트리를 사용합니다.

필요할 것이예요:

감자 - 0.5kg;
쇠고기, 칠면조 - 300g;
당근 - 200g;
양파 - 150g;
치즈 - 100g;
마요네즈 - 100g;
레드 파프리카, 세이지, 소금.

준비

감자를 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자릅니다. 마요네즈와 섞은 다음 멀티 쿠커 바닥에 절반을 놓고 기름을 바릅니다.
고기를 조각으로 자르고 망치로 치십시오.
양파를 껍질을 벗기고 자릅니다.
당근과 치즈는 굵은 강판을 사용하세요.
슬로우 쿠커에 고기, 양파, 당근, 치즈를 넣고 남은 감자를 넣습니다.
"굽기" 모드를 선택하고 90분간 조리하세요.

슬로우 쿠커에서 고기로 캐서롤을 요리하는 것은 다른 재료를 사용하는 것보다 어렵기 때문에 특정 규칙을 따라야 합니다. 고기를 잘게 자르고, 큰 조각이 필요한 경우 얇게 자릅니다. 망치로 두드려주면 좋을 것 같습니다. 고기를 위에 올려 놓지 마십시오. 그건 그렇고, 프라이팬이나 "튀김"모드에서 미리 요리 할 수있는 기회가 항상 있으므로 요리가 단순화됩니다.