집 → 빵집 새우 커틀릿 : 사진이 포함된 매우 맛있는 요리법. 새우와 게살 커틀릿 - 블로그에서 가장 흥미로운 것 농어와 오징어 옵션

새우 커틀릿 : 사진이 포함된 매우 맛있는 요리법. 새우와 게살 커틀릿 - 블로그에서 가장 흥미로운 것 농어와 오징어 옵션

'Culinary Star' 프로그램에서는 셰프가 크리미 소스를 곁들인 새우 커틀릿과 시금치 반찬을 준비해드립니다.

재료:

껍질을 벗긴 새우 200g

흰빵 200g

계란 1개

소금 한 스푼

밀가루 2테이블스푼

버터 30g

부추 30g

마늘 2쪽

냉동 시금치 150g

라임 1/2개

샬롯 2-3개

바질 2 꽃차례

화이트 와인 1잔

33% 크림 1컵

새우 커틀릿-레시피

새우 다진 것 준비:

껍질을 벗긴 새우를 믹서기 그릇에 넣습니다. 흰 빵을 가져다가 자르십시오. 그릇에 담고 화이트와인을 조금 넣어주세요. 빵을 와인에 단단히 담가서 액체를 흡수합니다.

새우에게 옮깁니다. 계란, 소금을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 새우 혼합물을 그릇에 옮깁니다. 우리는 두꺼운 다진 고기로 끝났습니다. 더 두껍게 만들려면 밀가루를 넣으십시오. 철저히 섞는다. 다진 고기가 준비되었습니다.

새우 커틀릿 만들기:

이제 새우 커틀릿을 직접 준비해야 합니다. 우리는 약 50g의 질량을 흩뿌립니다 (무게는 귀하의 취향에 따라 다름). 밀가루를 뿌린 도마 위에서 공 모양으로 만듭니다.

시금치 반찬을 준비하세요.

이제 부추와 시금치로 반찬을 준비해보자. 부추(흰색 부분)를 큰 고리 모양으로 자르고 버터를 넣은 냄비에 불 위에 올려 놓습니다.

아주 잘게 다지지 않은 마늘 2쪽을 넣습니다. 가볍게 볶습니다. 시금치를 해동하고 여분의 수분을 가볍게 짜냅니다. 냄비에 옮깁니다. 라임즙을 부어주세요(레몬으로 대체 가능). 믹서기로 펀치.

소스를 준비합니다:

샬롯 2~3개를 잘게 썬다(일반 샬롯으로 대체 가능). 마늘 2쪽이 열릴 때까지 가볍게 누릅니다. 우리는 피부를 제거하지 않으며 튀김 중에 타는 것을 방지합니다. 뜨거운 프라이팬에 식물성 기름에 양파와 마늘을 볶습니다. 거기에 새우 머리를 추가하십시오. 빨갛게 변할 때까지 볶습니다.

다음 단계는 머리를 가볍게 눌러 즙이 모두 나오도록 하는 것입니다. 이것은 퓌레 주걱을 사용하여 수행할 수 있습니다. 남은 새우 껍질을 추가합니다.

화이트 와인을 붓고 알코올 냄새가 사라질 때까지 증발시킵니다. 바질잎을 조금 잘라서 소스에 넣어주세요.

크림을 붓고 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 맛볼 소금.

완성된 소스를 체에 걸러냅니다.

커틀릿을 튀기세요:

식물성 기름을 두른 뜨거운 프라이팬에 새우 커틀릿을 넣고 양면을 볶습니다.

새우 커틀릿 제공:

서빙할 때 시금치 반찬과 새우 커틀릿을 접시에 담고 크림 소스를 붓고 바질 가지로 장식합니다.

또한 새우 커틀릿에 대한 또 다른 비디오 레시피도 시청하세요

!.) 어린이와 어른 모두에게 어필할 매우 맛있고 부드러운 커틀릿입니다.
화합물:
250g 껍질을 벗겨 삶은 새우, 굵게 다진 것
350gr. 기성품 으깬 감자 (어제 으깬 감자가 바람직하지만 신선한 것도 매우 좋습니다)
3 큰술. 다진 쪽파 큰 스푼
3 큰술. 다진 신선한 딜 큰 스푼
50그램 흰 빵 부스러기
레몬즙 2티스푼
50그램 참깨
튀김용 식물성 기름

레몬 마요네즈:

8 큰술. 가벼운 마요네즈 숟가락
레몬 1/2개 즙과 껍질

준비:

그릇에 새우, 으깬 감자, 빵가루, 양파, 딜을 넣고 레몬즙을 넣고 잘 섞습니다.
식물성 기름을 바른 손을 사용하여 커틀릿을 만들고 참깨로 굴린 후 냉장고에 15분 동안 보관합니다.
그 사이에 레몬 마요네즈를 준비합니다. 마요네즈, 레몬즙, 제스트를 섞어 작은 소스 보트에 담습니다. 이 조리법에는 마요네즈가 너무 무거워서 일부를 6 큰술의 비율로 요구르트로 대체하는 것이 좋습니다. 요구르트 숟가락 + 2 큰술. 마요네즈 숟가락.
프라이팬에 소량의 식물성 기름을 두르고 커틀릿의 양면을 3분간 볶습니다. 여분의 기름을 흡수하기 위해 종이 타월 위에 올려 놓습니다.
레몬 마요네즈, 그린 샐러드(또는 찐 야채)와 함께 제공합니다.

이 정도의 다진 고기로 큰 돈까스는 8개, 작은 돈까스는 16개가 되는데, 완성된 돈까스는 냉장고에 2일 보관하거나 냉동 보관하면 최대 1개월까지 보관할 수 있습니다.
레시피에는 계란 추가에 대한 언급이 없으며 커틀릿은 계란 없이도 모양을 유지하지만 의심스러운 경우 보험을 위해 가볍게 풀어 놓은 계란 하나를 추가합니다.
으깬 감자는 생 감자를 사용한다면 우유나 버터 없이 준비해야 하지만, 어제 만든 으깬 감자를 사용한다면 상관없습니다.
감자와 새우를 소금을 넣고 조리했다면 다진 고기에 소금을 더 넣을 필요가 없습니다.
2.) 이 커틀릿은 매우 섬세하고 세련된 맛을 가지고 있습니다.
- 껍질을 벗긴 새우 반 킬로그램
- 양파 1개
- 고수 또는 파슬리 한 묶음
- 마늘 2쪽
- 밀가루 약간
- 소금, 후추 입맛에 맞게
- 참깨
- 식물성 기름
새우를 두 부분으로 나눕니다. 첫 번째 것은 양파와 마늘을 믹서기에 넣고 퓌레로 만듭니다. 두 번째 부분 - 2-3 부분으로 자르고 녹색을 자릅니다. 새우 퓌레를 두 번째 부분 및 허브와 섞습니다. 소금과 후추. 밀가루를 조금씩 넣어가며 손에 들러붙지 않도록 섞어주세요. 젖은 손으로 커틀릿을 만들고 통깨를 넣어 볶습니다.
3.) 새우 - 1kg, 크림 20% - 200ml, 계란 - 1개, 빵가루 - 300g, 간장 - 100ml, 올리브 오일 - 50ml, 타라곤 - 1단, 타이 핫소스 - 입맛에 맞게 .
껍질을 벗긴 생새우를 믹서기에 갈아서 크림, 빵가루, 계란, 잘게 다진 타라곤, 핫 소스, 간장을 넣습니다. 20분 동안 저어주고 냉장 보관하세요. 작은 케이크를 만들고 올리브 오일을 덮어서 볶습니다.

사진으로 커틀릿을 만드는 방법은 아래를 참조하세요.

이 커틀릿은 매우 섬세하고 세련된 맛을 가지고 있습니다. 그들을 준비하려면 껍질을 벗긴 새우가 필요합니다. 물론 새우는 값싼 제품은 아니지만 이러한 미식의 즐거움은 그만한 가치가 있습니다. 이 오리지널 참깨 새우 커틀릿을 한 번이라도 먹어 보면 제가 말하는 내용을 이해하게 될 것입니다. 커틀릿에 담긴 새우의 맛은 익사하지 않고 오히려 드러납니다. 전체적으로. 더 적은 단어와 더 많은 지침! 단계별 레시피로 넘어 갑시다.

다진돈까스에는 새우의 맛이 빠져나가지 않도록 '볼륨감'에 새우 외에도 다른 재료를 넣지 않습니다. 전통적으로 그 안에 들어 있던 제품만 커틀릿 덩어리에 넣자.

커틀릿을 요리한 후 새우가 남아 있으면 이를 사용하여 새우를 곁들인 맛있고 간단한 샐러드 중 하나를 준비할 수 있는데, 그 중 이미 내 컬렉션에 꽤 많이 있습니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

껍질이없는 새우 반 킬로그램;
양파 1개;
고수 또는 파슬리 한 묶음;
마늘 2쪽;
약간의 밀가루;
소금과 후추;
참깨;
식물성 기름.

우리 레시피에서는 참깨를 빵가루로 사용하고 완성된 커틀릿에 독특한 맛과 향을 더할 것입니다. 이제 단계별 레시피를 알려 드리겠습니다.

새우 커틀릿 레시피

새우를 2등분으로 나눕니다. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 굵게 자릅니다. 새우, 양파, 마늘의 절반을 믹서기 그릇에 넣습니다. 균질한 덩어리로 변합니다.
남은 새우를 칼로 2~3등분합니다. 채소를 자르십시오.
믹서기의 퓌레에 다진 새우, 허브를 넣고 원하는 대로 소금과 후추를 추가합니다.
점차적으로 커틀릿 덩어리에 밀가루를 넣고 섞습니다. 다진 고기가 손에 달라붙지 않도록 충분한 밀가루가 필요합니다.
젖은 손으로 작은 커틀릿을 만들고 참깨를 굴린 다음 식물성 기름으로 양면을 바삭해질 때까지 볶습니다. 4분간 볶은 후 불을 줄이고 새우까스를 프라이팬에 올려 뚜껑 아래에서 6~7분간 더 끓입니다. 준비가 된!

그래서 제일 맛있게 먹었어요 새우 커틀릿참깨와 함께. 찐 쌀과 신선한 야채를 반찬으로 제공하십시오.

모두가 당신의 의견에 관심이 있습니다!

영어로 떠나지 마세요!
바로 아래에 댓글 양식이 있습니다.

커틀릿은 모두가 집에 있는 식탁에서 보고 기뻐할 매우 맛있는 요리입니다. 놀라실 수도 있지만 다진 고기만 사용하여 만들 수 있는 것은 아닙니다. 게살(연육)로 만든 커틀릿은 정말 맛있습니다.

게살 커틀릿 만드는 법

주요 성분 외에도 다른 많은 제품이 요리에 추가됩니다. 다진 고기에 점성을 더하기 위해 계란, 빵가루, 양질의 거친 밀가루, 오트밀, 물이나 우유에 담근 빵을 크랩 케이크에 추가합니다. 미트볼을 더 맛있게 만들기 위해 마요네즈, 양파, 치즈, 사워 크림을 추가합니다. 주요 구성 요소는 고기 분쇄기를 갈아서 통과시킵니다. 다진 고기를 조각으로 만들고 빵가루를 입히고 버터와 함께 프라이팬에 볶습니다.

크랩 스틱 커틀릿 레시피

요리의 변형은 주로 구성에 포함된 추가 구성 요소로 인해 다릅니다. 흰 살코기, 핑크 연어, 오징어, 닭고기 또는 다진 고기를 곁들인 생선으로 만든 크랩 케이크 레시피를 선택할 수 있습니다. 스틱은 주성분으로 다양한 종류의 치즈와 잘 어울립니다. 일반적으로 커틀릿은 프라이팬에 튀겨집니다. 이 순간 부엌의 냄새가 정말 놀랍다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그러나 요리를식이 요법으로 만들고 싶다면 오븐에서 구울 수 있습니다.

치즈가 들어간 크랩 스틱 커틀릿

조리 시간: 35분.

제공량: 6인.

접시의 칼로리 함량 : 3295 kcal.

목적 : 점심, 저녁.

주방: 직접 만든 것.

치즈를 곁들인 크랩 커틀릿은 매우 통풍이 잘되고 육즙이 많습니다. 다진 고기에 삶은 쌀, 사워 크림, 계란, 약간의 마늘을 추가합니다. 크랩 스틱 커틀릿에 빵가루를 입혀 식욕을 돋우는 황금빛 갈색 빵 껍질을 만듭니다. 과육의 안쪽이 고르게 튀겨졌습니다. 이 요리는 단독으로 제공하거나 야채 샐러드, 으깬 감자 또는 죽과 함께 제공할 수 있습니다. 게와 치즈 커틀릿은 어른들뿐만 아니라 어린이들에게도 어필해야합니다. 아이들은 특이한 음식을 정말 좋아하기 때문입니다.

재료:

수리미 - 0.6kg;

빵 부스러기;

삶은 쌀 - 1.5 컵;

소금 후추;

단단한 치즈 (모든 것) - 0.3 kg;

계란 - 전체 1개와 노른자 1개;

사워 크림 - 3 큰술. 엘.;

마늘 - 1쪽.

요리 방법:

치즈를 잘게 갈아주고 마늘을 으깨주세요.

포장에서 게살 스틱을 청소하고 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 강판 치즈, 쌀, 마늘, 계란, 노른자, 사워 크림과 섞으십시오. 소금과 후추. 덩어리는 균일해야하므로 잘 반죽하십시오.

큰 스푼이나 젖은 손을 사용하여 같은 모양의 조밀한 공을 만듭니다.

빵가루로 빵을 굽습니다.

프라이팬에 식물성 기름을 데우고 중간 불을 선택하여 공작물을 양쪽에서 볶습니다.

치즈가 들어가지 않은 게살 커틀릿

조리 시간: 40분.

제공량: 8명.

접시의 칼로리 함량 : 2923 kcal.

목적 : 점심, 저녁.

주방: 직접 만든 것.

온라인에서 많은 리뷰를 통해 알 수 있듯이 치즈가 들어가지 않은 크랩 케이크의 맛도 매우 흥미롭습니다. 다진 고기에는 삶은 계란, 밀가루, 우유에 담근 빵을 넣어 준비합니다. 조리법에서는 단순히 접시에 소금을 뿌리는 것을 제안하지만 맛이 밝을지 의심스러운 경우 재량에 따라 향신료와 조미료를 사용할 수 있습니다. 삶은 쌀과 오이, 흰 양배추 샐러드와 함께 튀긴 커틀릿을 제공하는 것이 좋습니다.

재료:

수리미 - 1kg;

식물성 기름 - 6 큰술. 엘.;

계란 - 10 개;

밀가루 - 6 큰술. 엘.;

흰 덩어리 - 절반;

소금;

우유 - 0.4-0.5 l.

요리 방법:

덩어리에서 껍질을 잘라내고 펄프에 우유를 채웁니다.

계란 6개를 삶아주세요. 시원하고 껍질을 벗기십시오.

고기 분쇄기를 사용하여 껍질을 벗긴 게살 스틱과 삶은 계란을 갈아주세요.

다진 고기에 짜낸 덩어리 펄프를 추가합니다. 날달걀, 밀가루, 식물성 기름을 첨가하십시오. 소금을 넣고 저어주세요.

타원형 공백을 형성하십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

게살

조리 시간: 1.5시간.

제공량: 12명.

목적 : 점심, 저녁.

주방: 직접 만든 것.

준비 난이도 : 평균 이상.

크랩 스틱은 모양이 커틀릿과 다르며 타원형이 아니라 둥글어야합니다. 이전에는 다진 고기에 다진 제품을 사용해야한다고 믿었지만 이제는이 요구 사항이 단순화되었습니다. 미트볼은 양파, 계란, 사워 크림을 추가하여 준비됩니다. 겨자, 레몬 주스 및 풍미가 원래의 맛을 선사합니다. 이러한 구성 요소 덕분에 접시는 신선도를 얻습니다.

재료:

수리미 - 1.2kg;

식물성 기름 - 150 ml;

양파 - 2 개;

밀가루 - 90g;

계란 - 4 개;

흰 후추, 소금;

레몬 - 2 개;

빵 부스러기 - 120g;

프렌치 머스타드 - 2 tsp;

사워 크림 - 4 큰술. 엘.

요리 방법:

준비된 연육, 껍질을 벗기고 다진 양파를 고기 분쇄기에 통과시킵니다.

다진 고기에 사워 크림, 계란, 겨자, 크래커, 소금, 후추를 추가합니다.

레몬의 껍질을 제거하고 즙을 짜냅니다. 다진 고기에 두 구성 요소를 모두 추가합니다.

혼합물을 냉장고에 몇 시간 동안 보관하십시오.

차가운 다진 고기를 둥근 공 모양으로 만듭니다. 밀가루로 빵을 굽고 식물성 기름에 양면을 중간 불로 볶습니다.

새우와 게살 커틀릿

요리 시간: 1시간.

제공량: 4인.

접시의 칼로리 함량 : 3985 kcal.

목적 : 저녁 식사.

요리: 지중해식.

요리의 걸작품으로 해산물을 좋아하는 사랑하는 사람을 기쁘게 하고 싶다면 새우와 게살로 커틀릿을 준비하는 방법을 기억하세요. 요리 재료의 일부인 살짝 소금에 절인 송어는 특별한 맛을 선사합니다. 사용되는 새우는 일반 새우와 왕 새우 두 가지 종류가 있습니다. 다진 고기가 "고무처럼" 보이지 않도록 너무 익히지 않는 것이 중요합니다.

재료:

수리미 - 0.2kg;

소금 후추;

새우 - 0.4kg;

계란 - 4 개;

왕 새우 - 0.2 kg;

살짝 소금에 절인 송어 - 0.1 kg;

두부 치즈 - 0.2kg.

요리 방법:

두 종류의 새우를 모두 삶아 식힌 후 껍질을 벗겨 따로 보관해 두세요. 일반 것은 게살, 송어와 함께 고기 분쇄기를 이용해 갈아주세요.

왕새우를 중간 크기로 자릅니다.

다진 고기에 계란과 강판 치즈를 추가합니다. 소금, 후추, 잘 섞는다.

커틀릿으로 만듭니다. 소량의 기름으로 양면을 볶습니다.

치즈와 마늘을 곁들인 크랩 스틱 커틀릿

조리 시간: 50분.

제공량: 6인.

접시의 칼로리 함량 : 2635 kcal.

목적 : 점심.

주방: 직접 만든 것.

준비 난이도 : 중간.

맛있는 음식을 맛보고 싶다면 치즈와 마늘을 곁들인 게살, 코티지 치즈, 허브, 계란이 포함된 부드러운 커틀릿을 준비하세요. 이 요리는 정말 믿을 수 없을 만큼 맛이 좋습니다. 아마도 아이들은 그것을 좋아하지 않을 것 같지만 어른들은 단순히 기뻐할 것입니다. 커틀릿을 반찬으로 뜨겁게 제공하거나 간식으로 차갑게 제공할 수 있습니다.

재료:

수리미 - 0.3kg;

채소 - 반 묶음;

단단한 치즈 - 0.3kg;

후추, 소금;

계란 - 3 개;

식물성 기름;

코티지 치즈 - 5 큰술. 엘.;

밀가루 - 1.5 큰술. 엘.;

마늘 - 5-6 정향.

요리 방법:

연육은 껍질을 벗겨 잘게 갈아주고, 치즈는 굵게 갈아주세요.

마늘을 으깨고 허브를 자릅니다. 다진 고기에 추가하십시오.

계란, 코티지 치즈, 밀가루를 혼합물에 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 소금과 후추.

커틀릿으로 만듭니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

식이 게 스틱 커틀릿

조리 시간: 45분.

제공량: 2인.

접시의 칼로리 함량 : 1398 kcal.

목적: Dukan 다이어트, 건강한 식습관.

주방: 직접 만든 것.

준비 난이도 : 중간.

요즘에는 건강 식품으로 만든 저칼로리 요리 요리법이 점점 더 많이 개발되고 있기 때문에식이 영양 지지자들이 다이어트를 만드는 것이 매우 쉽습니다. 그 중 하나가 두칸 게살 커틀릿입니다. 이는 크루즈의 강화, 안정화 및 단백질 야채 섭취 기간에 적합합니다. Dukan Diet을 따르고 있다면 준비 방법을 기억하십시오.

재료:

수리미 - 0.4kg;

소금 후추;

양파 - 2 개;

귀리 밀기울 - 4 큰술. 엘.;

당근-2 개;

저지방 우유 - 5-6 큰술. 엘;

계란-2 개

요리 방법:

막대기와 양파를 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 굵게 다진 당근을 추가합니다.

다진 고기에 계란, 우유, 밀기울을 추가합니다. 소금과 후추.

커틀릿으로 만듭니다. 이중 보일러에서 1/4시간 동안 요리하세요.

게 막대기를 곁들인 생선 커틀릿-레시피

조리 시간: 2시간.

제공량: 20명.

접시의 칼로리 함량 : 5713 kcal.

목적 : 저녁 식사.

요리: 유럽식.

준비 난이도 : 높음.

크랩 스틱을 곁들인 생선 커틀릿은 매우 포만감 있고 맛있습니다. 형태가 잘 유지되고, 부서지지 않고, 고르게 익는다. 이 요리에는 흰살 생선 필레를 사용할 수 있습니다. 당연히 씨앗이 적을수록 요리하기가 더 쉬워집니다. 주요 재료 외에도 감자, 계란, 사워 크림, 양파, 불린 빵이 접시에 추가됩니다.

재료:

흰살 생선 필레 - 2kg;

지상 파프리카 - 1 작은 술;

수리미 - 0.4kg;

갈은 후추 - 1 작은 술;

감자 - 2 큰;

소금;

계란 - 2 개;

말린 바질 - 1 작은 술;

사워 크림 - 4 큰술. 엘.;

식물성 기름 - 0.2 l;

밀가루 - 10 큰술. 엘.;

양파 - 4 개;

우유 - 0.3 l;

흰 빵 - 4 조각.

요리 방법:

빵 위에 우유를 붓고 5분간 놔두세요.

양파를 자르고 식물성 기름에 볶습니다.

껍질을 벗긴 막대기와 생선 필레를 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 튀긴 양파와 짜낸 빵도 똑같이하십시오.

사워 크림과 계란을 추가하십시오. 소금을 뿌리고 모든 양념을 첨가하십시오.

껍질을 벗긴 생감자를 굵은 강판에 갈아서 다진 고기에 넣습니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

커틀릿으로 만들고 빵에 밀가루를 묻혀 예열된 기름에 양면을 볶습니다.

오징어와 게살 커틀릿

조리 시간: 2시간.

제공량: 5인.

접시의 칼로리 함량 : 2625 kcal.

목적 : 점심, 저녁.

요리: 유럽식.

준비 난이도 : 높음.

다음 요리에는 게살을 곁들인 오징어가 들어 있는데, 이 요리는 서로 완벽하게 결합되고 나머지 재료와도 잘 어울립니다. 이 커틀릿은 의심할 여지 없이 모든 해산물 애호가들의 마음을 사로잡을 것입니다. 뜨겁게 제공하는 것이 좋습니다. 밥, 으깬 감자, 신선한 야채가 반찬으로 적합합니다. 사진과 함께 다음 레시피를 사용하십시오.

재료:

오징어 - 350g;

향신료, 소금, 후추;

수리미 - 100g;

식물성 기름 - 40 ml;

치즈 - 60g;

양파 - 1 개;

계란 - 1 개

요리 방법:

오징어를 헹구고 끓는 물을 부어 깨끗이 씻어주세요. 시체를 조각으로 자르고 막대기와 함께 고기 분쇄기에 통과시킵니다.

양파 껍질을 벗기십시오. 그것을 갈아서 소량의 식물성 기름으로 볶습니다.

다진 고기에 양파, 잘게 썬 치즈, 계란, 양념을 추가합니다. 잘 섞다. 30분 동안 냉장고에 넣어두세요.

식힌 다진 고기로 커틀릿을 만듭니다. 프라이팬에 양면을 볶습니다.

게살과 다진 고기를 곁들인 커틀릿

요리 시간: 1시간.

제공량: 2인.

접시의 칼로리 함량 : 2455 kcal.

목적 : 점심, 저녁.

주방: 직접 만든 것.

준비 난이도 : 중간.

특이한 맛의 조합으로 풍성한 요리를 선호한다면 다진 고기와 게살로 커틀릿을 준비하세요. 송아지 고기, 닭고기, 돼지 고기, 칠면조 고기 등 모든 고기가 적합합니다. 다진 고기에 연육 조각이 들어있어 맛에 독창성을 더해줍니다. 다음 조리법에 따라 준비된 커틀릿은 성인과 과자 이외의 것을 먹이기 어려운 어린이 모두에게 어필할 것입니다.

재료: