집 → 케밥 PP의 Maslenitsa: 건강한 팬케이크를 위한 가장 맛있는 요리법. PP 팬케이크: 간단한 레시피 및 채우기 옵션 팬케이크 건강한 영양 레시피

PP의 Maslenitsa: 건강한 팬케이크를 위한 가장 맛있는 요리법. PP 팬케이크: 간단한 레시피 및 채우기 옵션 팬케이크 건강한 영양 레시피

영양은 신체의 신진대사를 조절하는 역할을 합니다. 신체적, 정신적 건강 상태는 무엇을, 얼마만큼, 언제, 어느 기간에 먹는지에 따라 달라집니다. 적절한 영양 섭취는 호르몬 수준은 물론 지적 수준에도 영향을 미칩니다.

운동선수에게 적합한 음식과 식사를 선택하는 것은 매우 중요합니다. 요리는 유용한 미량 원소로 몸을 포화시키고 에너지를 제공하며 그림에 부정적인 표시를 남기지 않고 미뢰를 기쁘게 해야 합니다.

팬케이크 레시피 PP

스포츠 다이어트를 할 때 때로는 건강에 좋은 과자나 "적절한" 구운 식품을 먹고 싶을 때가 있습니다. 아침이나 오후 간식으로 먹기 가장 좋은 통곡물 가루로 PP 팬케이크를 만들어 볼 수 있습니다.

재료

계란 1개;
소금 한 스푼;
우유 ½ 잔;
물 ½ 잔;
통곡물 가루 1컵;
베이킹 파우더 ½ 티스푼;
Fit Parade 감미료 2봉;
올리브 오일 1티스푼.

PP 팬케이크의 단계별 준비

소금 한 꼬집으로 계란을 치십시오. 소금 덕분에 계란이 푹신한 거품으로 더 잘 뭉쳐질 것입니다.

저지방 우유 ½컵과 끓인 따뜻한 물 ½컵을 부어주세요. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
별도의 그릇에 마른 재료를 섞습니다. 밀가루에 베이킹 파우더 반 티스푼과 감미료 두 봉지를 첨가합니다. 과자에 대한 큰 사랑이 없다면 마지막 재료 없이도 할 수 있습니다. 마지막에 아가베 시럽이나 메이플 시럽을 팬케이크 위에 얹을 수 있습니다.
건조한 재료와 액체 재료를 섞으세요. 우유, 계란, 물 혼합물에 밀가루와 베이킹 파우더를 첨가하세요.

결과 반죽에 올리브 오일 1 티스푼을 추가합니다. 팬케이크가 마른 프라이팬에 튀겨지기 때문에 반죽 자체의 기름은 일반 튀김에 필요한 최소 지방 함량을 제공하고 팬케이크가 타는 것을 방지합니다.
마른 프라이팬에 양면을 약 1분 동안 볶습니다. 팬케이크가 구워지고 타지 않도록 뚜껑으로 덮을 수 있습니다. PP 팬케이크는 중간 크기입니다. 어떤 면에서는 미국식 팬케이크와 비슷할 것입니다.

완성된 팬케이크 위에 시럽을 붓고 신선한 과일로 장식해 주세요.
우리는 몸에 해를 끼치 지 않고 가벼운 탄수화물을 섭취하지 않고도 많은 즐거움을 얻습니다!

조언!체리는 아가베 시럽과 잘 어울립니다. 그들은 시럽의 맛을 보완하고 약간의 신맛을 더할 것입니다.

스포츠에서 적절한 영양의 중요성

적절한 영양 섭취와 다이어트를 따르는 것은 건강을 개선하고 신진대사를 향상시키는(높은 수준으로 끌어올리는) 좋은 방법입니다. 동시에 건강한 생활 방식에는 자기 개발 및 사람들과의 의사 소통과 같은 다른 활동 영역도 포함된다는 점을 이해하는 것이 좋습니다.

복잡한 접근 방식:적절한 영양 섭취와 체계적인 신체 활동은 근육 성장, 과도한 지방 연소 및 우수한 신체 형태 획득에 필요한 토양을 제공합니다.

운동선수를 위한 팬케이크와 적절한 영양 섭취의 조합

적절한 영양은 다이어트 시스템의 일반적인 이름입니다. 각 목표 영역에는 단백질-탄수화물-지방의 비례 비율을 기반으로 하는 자체 식단이 있습니다.

모든 스포츠 다이어트 체제에는 고유한 특정 규칙이 있습니다. 여기에는 "빈" 탄수화물(구운 식품 및 과자) 피하기, 올바른 지방 섭취, 식단에서 단백질 양 증가 등이 포함됩니다.

비디오 형식의 PP 팬케이크

완벽한 오트밀 팬케이크(OP)를 빠르게 요리하는 방법을 모르시나요? 레시피는 4가지 재료만 사용해 간단하고 맛있습니다. 달콤하거나 맛있는 오트밀 팬케이크를 만들 수 있으며, 속을 채울 수 있는 옵션도 무궁무진합니다. 이것은 PP를 고수하는 사람들에게 이상적인 아침 식사 솔루션입니다.

오트밀은 적절한 영양 섭취를 지지하는 사람들의 발명품입니다. 오트밀은 오믈렛과 오트밀 사이에 있다고 종종 믿어집니다. 하지만 오트밀 팬케이크의 핵심은 속을 다양한 속으로 채우는 것입니다. 간단히 말해서 건강한 샌드위치 또는 제대로 된 패스트푸드입니다. 오트밀의 맛은 어떤 것과도 비교할 수 없습니다. 매우 부드럽고 통풍이 잘되는 팬케이크로 실제로는 오믈렛을 연상케하지만 더 강합니다. 완벽한 오트밀 팬케이크는 반으로 접어도 모양이 그대로 유지됩니다. 따라서 오트밀 팬케이크가 떨어져서 구부렸을 때 갈라진다면 이는 단순히 이상적인 요리 비율을 찾지 못했음을 의미하며 원칙적으로 적절한 영양이 담긴 정말 맛있고 부드러운 걸작을 맛보지 못했다는 의미입니다.

오트밀 팬케이크 요리하는 법

맛있고 건강한 요리를 만들려면 먼저 올바른 제품을 선택해야 합니다.

오트밀

오트밀 팬케이크 - 이름에서 알 수 있듯이 오트밀, 계란 및 액체가 들어 있습니다. 따라서 진정으로 적절한 PP 귀리 팬케이크를 준비하려면 귀리 제품 선택에 특별한주의를 기울여야합니다. 예를 들어 "헤라클레스"나 압착 귀리 가루와 같이 오랫동안 조리하는 플레이크(10-20분)여야 합니다. 오트밀은 보리, 옥수수, 쌀, 메밀, 호밀 플레이크가 포함된 시리얼 혼합물로 대체될 수 있습니다. 또한 통곡물 제품을 선호하는 것이 좋습니다.

오트밀 팬케이크는 귀리, 옥수수, 쌀과 같은 밀가루로 준비할 수 있습니다. 귀리 밀기울을 추가합니다(믹서기 없이 요리 옵션, 단백질 다이어트 지지자용: Dukan, Keto). 그러나 이것은 의심 할 여지없이 건강에 좋은 팬케이크 일 뿐이지 만 곡물 플레이크로 만든 클래식 버전만큼은 아닙니다.

액체

액체의 경우 오트밀 팬케이크는 주로 우유(소유 또는 유당이 없는 식물성 우유)로 만들어집니다. 어떤 이유로 음식에 오트밀을 첨가하고 싶지 않다면 케피어, 발효 구운 우유, 부드러운 코티지 치즈 또는 사워 크림, 물로 오트밀을 만들 수 있습니다.

우리는 식이 요법으로 요리를 만들고 있으므로 지방이 적은 제품을 선호하되 어떤 경우에도 저지방을 선호하지 마십시오! 건강한 지방은 우리의 건강한 모발, 손톱, 치아는 물론 여성의 건강이므로 적절한 영양의 혜택을 누리고 싶다면 식단에서 모든 지방, 특히 우유를 완전히 배제해서는 안 됩니다.

계란 포함

1인분 오트밀 팬케이크 레시피는 계란 1개로 준비됩니다. 이는 기존의 모든 레시피 유형에 대한 표준 옵션입니다.

완전 채식주의 또는 단식은 식단에서 동물성 식품의 존재를 배제하므로 오트밀 팬케이크는 계란없이 준비됩니다. 아마씨로 만든 "비건"계란으로 대체 할 수 있습니다. 씨앗 2 큰술을 물 50ml에 붓고 침지 블렌더로 덩어리를 분쇄하고 반죽에 추가합니다.

튀김 방법, 몇 가지 비밀:

요리하기 전에 반드시 팬을 예열하세요.
반죽은 팬케이크처럼 액체여야 합니다.
반죽을 주입하지 마십시오. 모든 재료를 섞은 다음 즉시 팬에 붓습니다.
뚜껑을 덮지 않고 약한 불로 끓입니다.
오트밀 팬케이크는 기름 없이 붙지 않는 프라이팬에 굽는 것이 좋습니다. 하지만 일반 프라이팬이 있다면 식물성 기름 한 방울로 기름을 바르면 요리가 훌륭해질 것입니다.
오트밀 팬케이크 취성의 주요 문제는 뒤집을 때 발생합니다. 이를 방지하려면 팬케이크가 위에 잘 붙었을 때 팬케이크를 뒤집어야 합니다.
뒤집을 수 없으면 접시에 옮겨 담고, 뒤집어서 팬에 다시 담아주세요(초보자용 옵션).

무가당 귀리 팬케이크 레시피

가장 이상적인 아침 식사 옵션은 무가당 재료로 채워진 오트밀 팬케이크입니다. 요리를 요리하는 데는 최대 10분이 소요됩니다. 하지만 맛있고 건강하며 만족스러운 아침 식사를 즐길 수 있습니다. 동시에 점심까지 배고프지 않고 간식 없이도 할 수 있습니다.

조리법은 계란과 오트밀이 기본이지만 어떤 액체를 추가할지 결정하는 것은 사용자의 몫입니다. 오트밀 팬케이크 반죽은 팬케이크와 같은 농도여야 하므로 우유 없이 레시피를 만드는 경우(발효 구운 우유 또는 사워 크림 사용) 혼합물을 물로 희석해야 할 수도 있습니다.

재료:

계란 1개
오랫동안 익힌 오트밀 5테이블스푼(슬라이드 제외)
우유, 케피르, 발효 구운 우유 또는 물 5-6테이블스푼;
소금 한 스푼;
후추, 말린 마늘 - 선택 사항;
베이킹파우더 ⅓티스푼.

충전재:

토마토;
사워 크림 10% 또는 부드러운 코티지 치즈 - 2-3 큰 술;
상추잎, 루콜라가 있어요.

단계별 방법:

아침이 준비됐다. 많이 드세요!

무가당 오트밀 팬케이크 채우기 옵션:

이제 표준 충전재로 완벽한 오트밀 팬케이크를 만드는 방법을 알았습니다. 어떤 다른 충전재를 만들 수 있나요? 다양한 옵션이 있습니다:

부드러운 코티지 치즈, 아보카도 슬라이스, 가볍게 소금에 절인 레드 캐비어 또는 생선(송어, 핑크 연어, 연어), 양상추;
사워 크림, 삶은 돼지고기 또는 햄, 토마토, 튀긴 아디게 치즈 조각, 양상추;
천연 요거트, 훈제 닭고기(섬유질로 분리됨), 오이 및 토마토 링, 달걀 프라이가 포함되어 있습니다.
크림치즈, 양배추 조림, 토마토, 양상추 포함.
사워 크림, 참치 통조림, 오이, 허브가 들어있습니다.
다른 페이트, 야채, 허브와 함께.

그리고 이것이 모든 채우기 옵션이 아닙니다. 실제로 여기에는 명확한 제한이 없습니다. 냉장고에 있는 모든 것이 충전재 역할을 합니다. 당연히 품위 기준 내에서 (훈제 소시지, 라드, 마요네즈 등 없음). 너무 기름진 제품을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 야채, 신선한 허브, 고기 또는 생선이 들어있는 균형 잡힌 충전재로 오트밀 팬케이크를 만들어보십시오. 먼저 팬케이크에 크림 치즈 또는 사워 크림을 바르면 육즙이 많고 맛있습니다.

달콤한 오트밀 팬케이크 레시피(바나나 포함)

달콤한 오트밀 팬케이크는 아침이나 간식으로 먹을 수 있습니다. PP 레시피에는 무설탕이지만 구성에 바나나가 포함되어 있어 여전히 단맛이 있습니다. 우리는 1인분당 과일 하나를 섭취하고, 절반은 반죽에, 나머지 절반은 속으로 넣습니다. 꿀이나 땅콩 버터(또는 원하는 다른 견과류 버터)도 필요합니다. 구매 전 성분을 확인하세요. 성분이 적을수록 좋습니다.

짭짤한 버전과 마찬가지로 오트밀 팬케이크 레시피는 헤라클레스 또는 납작한 오트밀과 같은 오랫동안 익힌 귀리 플레이크로 준비됩니다. 계란과 우유, 케피르, 발효 구운 우유 또는 물과 같은 액체도 필요합니다.

재료:

오랫동안 익힌 오트밀 5테이블스푼(슬라이드 제외)
모든 액체(우유, 케피르, 물, 발효 구운 우유) 5-6테이블스푼;
½ 바나나;
베이킹 파우더 한 꼬집.

충전용:

땅콩 버터, 요구르트 또는 꿀;
½ 바나나
딸기 2개 또는 기타 신선한 베리 - 선택사항.

요리 방법:

달콤하고 건강한 아침 식사가 준비되었습니다. 많이 드세요!

기타 달콤한 충전 옵션:

오트밀은 여전히 저칼로리이고 건강한 음식 버전이므로 모든 과자를 환영하는 것은 아니기 때문에 과자 애호가를위한 충전재는 그다지 다양하지 않습니다. 기본적으로 충전재는 팬케이크의 크림 같은 윤활제의 존재로 제한됩니다. 이것은 부드러운 코티지 치즈, 땅콩 버터 또는 요구르트가 될 수 있으며 충전재는 딸기와 과일이 될 수 있습니다. 예를 들어:

딸기, 다크 초콜릿 조각, 크림 치즈.
사과, 계피, 요구르트를 곁들인 배 조각.
코티지 치즈를 곁들인 무화과.
부드러운 치즈를 곁들인 살구, 복숭아.

다양한 종류의 달콤한 오트밀 팬케이크는 특히 단 것을 좋아하는 어린이와 성인의 관심을 끌 것입니다.

그러나 오트밀은 속을 채울 필요가 없으며, 속을 채우지 않고도 플랫브레드로서 빵을 대체할 수 있는 건강에 좋은 훌륭한 대체품이 될 것입니다. 점심과 저녁에 메인 요리와 함께 간식으로 먹을 수 있습니다.

일반적으로 오트밀 팬케이크 준비에 대한 모든 흥분에는 이유가 있습니다. 이 고전적인 버전의 요리를 먹고 나면 그 이유를 이해하게 될 것입니다. 많은 시간과 돈을 들이지 않고 건강하고 다양한 음식을 먹고 싶은 사람들에게 이것은 진정한 발견입니다.

젠장비타민 A - 13.4%, 비타민 B2 - 11.9%, 콜린 - 16.5%, 비타민 B12 - 24.2%, 비타민 H - 13.3%, 칼슘 - 14.5%, 인 - 18.8%, 염소와 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. - 18.1%, 코발트 - 33.8%, 셀레늄 - 24.8%

젠장 PP는 어떻게 유용합니까?

비타민 A정상적인 발달, 생식 기능, 피부와 눈 건강, 면역력 유지를 담당합니다.
비타민 B2산화 환원 반응에 참여하여 시각 분석기의 색상 감도와 암순응을 높이는 데 도움이 됩니다. 비타민 B2 섭취가 부족하면 피부, 점막 상태가 손상되고 빛과 황혼의 시력이 손상됩니다.
콜린레시틴의 일부이며 간에서 인지질의 합성 및 대사에 역할을 하며 유리 메틸기의 공급원이며 지방성 인자로 작용합니다.
비타민 B12아미노산의 대사와 변형에 중요한 역할을 합니다. 엽산과 비타민 B12는 조혈에 관여하는 상호 연결된 비타민입니다. 비타민 B12가 부족하면 부분적 또는 이차적 엽산 결핍이 발생하고 빈혈, 백혈구 감소증, 혈소판 감소증이 발생합니다.
비타민 H지방, 글리코겐, 아미노산 대사의 합성에 참여합니다. 이 비타민을 충분히 섭취하지 않으면 피부의 정상적인 상태가 손상될 수 있습니다.
칼슘우리 뼈의 주요 구성 요소이며 신경계의 조절자 역할을 하며 근육 수축에 관여합니다. 칼슘 결핍은 척추, 골반 뼈 및 하지의 탈회를 초래하여 골다공증 발병 위험을 증가시킵니다.
인에너지 대사를 포함한 많은 생리학적 과정에 참여하고, 산-염기 균형을 조절하고, 인지질, 뉴클레오티드 및 핵산의 일부이며, 뼈와 치아의 광물화에 필요합니다. 결핍은 거식증, 빈혈, 구루병을 유발합니다.
염소체내 염산의 형성과 분비에 필요합니다.
코발트비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사 및 엽산 대사 효소를 활성화합니다.
셀렌-인체의 항산화 방어 시스템의 필수 요소로 면역 조절 효과가 있으며 갑상선 호르몬 작용 조절에 참여합니다. 결핍은 카신-벡병(관절, 척추 및 사지의 다발성 기형을 동반한 골관절염), 케샨병(풍토성 심근병증) 및 유전성 혈전증을 유발합니다.

아직도 숨어있다

부록에서 가장 유용한 제품에 대한 전체 가이드를 볼 수 있습니다.

많은 사람들은 다이어트와 밀가루 요리가 양립할 수 없는 두 가지라고 잘못 믿고 있습니다. 그들은 패스트리와 빵을 거부하고 엄격한 식단을 고수합니다. 그러나 그러한 희생은 전혀 필요하지 않습니다!

체중 감량을 하는 사람들은 저칼로리 요리를 즐기기 위해 매일 새롭고 새로운 요리법을 실험합니다. 예를 들어, 건강한 생활 방식을 선도하는 사람들 사이에서 매우 빠르게 인기를 얻었습니다. 이것은 신속하게 준비되고 최소한의 칼로리와 최대의 이점을 포함하는 pp의 만능 요리입니다!

오늘 우리는 다이어트 중이라면 식단에 안전하게 포함시킬 수 있는 식이 요법에 따라 실제 PP 팬케이크를 굽도록 초대합니다.

옥수수 가루로 만든 PP 팬케이크

옥수수 가루는 베이킹에 거의 사용되지 않으며 심지어 당연히 사용되지 않습니다! 밀가루와 달리 이 밀가루에는 섬유질이 훨씬 더 많이 함유되어 있어 체중 감량 과정에 도움이 됩니다. 장 운동성을 향상시키고 독소를 제거하는 데 도움이 되는 섬유질입니다. 이것이 체중 감량시 옥수수 요리가 식단에 자주 포함되는 이유입니다. 또 다른 중요한 요소는 이뇨 효과입니다. 옥수수는 신체에서 과도한 수분을 제거하는 데 도움이 되며 이는 적절한 영양 섭취에 중요합니다.

옥수수 가루로 만든 팬케이크는 식단에 딱 맞고 훌륭한 아침 식사가 될 것입니다!

준비하려면 다음이 필요합니다.

옥수수 가루 75g. 이러한 밀가루 100g에는 330칼로리가 포함되어 있으며 이는 밀가루와 동일하지만 더 많은 이점이 있습니다!

우유 200g. 저지방 우유를 사용하면 완성된 요리의 칼로리 함량이 줄어듭니다.

계란 1개

취향에 따라 감미료를 첨가하세요. 감미료를 추가할 수 있지만 천연 감미료를 선호하는 것을 잊지 마세요!
소금 한 스푼

모든 재료를 결합하고 잘 섞기만 하면 됩니다. 옥수수 가루는 딱딱해지기 쉬우므로 반죽을 구울 때 계속 저어주어야 합니다.

쌀가루로 만든 PP부침개

쌀가루에 대해 많이 들어봤지만 한번도 사용해본 적이 없으신가요? 완전히 헛된 것입니다! 이 밀가루에는 글루텐이 없다는 사실 외에도 수많은 다른 이점도 있습니다! 첫째, 쌀가루는 백미나 현미로 만들 수 있습니다. 자신에게 맞는 쌀가루 종류를 선택하시면 됩니다. 현미 가루에는 훨씬 더 많은 섬유질이 포함되어 있으며식이 영양에 적합하다는 것을 기억하십시오. 둘째, 이 밀가루에는 간을 완벽하게 정화하는 콜린이 포함되어 있습니다. 셋째, 이 밀가루를 사용한 구운 식품은 특히 부드럽고 통풍이 잘됩니다.

따라서 다음이 필요합니다.

닭고기 달걀 1개

쌀가루 150g. 흰쌀가루를 사용하겠습니다.

우유 250ml. 지방 0.5%의 탈지유를 섭취합시다. 이렇게 하면 완성된 요리의 칼로리 함량이 줄어듭니다.

천연 감미료. 스테비아를 사용하는 것이 좋습니다.

먼저 계란을 감미료와 소금 한 꼬집으로 풀어주세요. 그런 다음 밀가루를 넣고 잘 섞습니다.

이 PP 떡볶이는 이상적인 아침 식사일 뿐만 아니라 PP 케이크의 기초가 될 것입니다! 케이크 대신 안전하게 사용하고 PP 크림으로 기름칠할 수 있습니다! 나폴레옹 요리법은 종종 쌀 팬케이크로 준비됩니다!

메밀가루로 만든 다이어트 팬케이크

체중 감량을하는 모든 사람은 메밀이 우리에게 에너지를 충전하고 배고픔을 완벽하게 충족시키는 느린 탄수화물의 원천이라는 것을 알고 있습니다. 이는 영양 성분이 뛰어나면서도 섬유질, 단백질 및 기타 여러 유익한 물질이 풍부한 메밀가루에도 적용됩니다. 메밀가루는 건강한 식단을 유지하고 있거나 식단에 더 건강한 옵션을 도입하고 싶다면 훌륭한 선택입니다.

메밀가루 1컵. 그러한 밀가루 100g에는 약 360칼로리가 포함되어 있지만 가장 중요한 것은 이점이기 때문에 이 수치에 놀라지 마십시오.

케 피어 1 잔. 저지방 케 피어를 사용할 수 있습니다.

계란 2개.

물 1잔. 더 적게 필요할 수도 있습니다. 반죽의 일관성을 직접 확인하십시오.

식물성 기름 1 큰술. 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하는 것이 좋습니다.

먼저 계란을 케피어와 섞고 소금 한 꼬 집을 추가하고 필요한 경우 감미료를 추가합니다. 모든 것을 잘 치고 메밀 가루를 넣으십시오. 반죽을 반죽하고 원하는 농도가 될 때까지 물을 조금씩 추가합니다.

이 메밀 팬케이크는 아침 식사뿐만 아니라 점심, 저녁 식사에도 이상적입니다. 식이 충전재를 포장할 수 있습니다.

통 곡물 가루로 만든 팬케이크 레시피

오랫동안 통밀가루는 인기가 없었고 실제로 베이킹에 사용되지 않았습니다. 이 밀가루는 전처리와 껍질분리 과정을 거치지 않고 분쇄했기 때문에 더 굵어지고 디저트를 만들기에는 전혀 적합하지 않았습니다. 그럼에도 불구하고, 오늘날에는 일반 밀보다 몇 배 더 많은 섬유질, 영양소 및 미네랄을 함유하고 있기 때문에 통곡물 가루를 선택하는 사람들이 점점 더 많아지고 있습니다. 여분의 파운드를 없애고 싶다면 영양사가 식단에 추가하도록 권장하는 것은이 밀가루로 만든 제품입니다. 물론 부드럽고 섬세한 디저트를 준비할 가능성은 없지만 이 밀가루는 메인 코스를 준비하는 데 이상적입니다.

통밀 밀가루 100g. 100g에는 340칼로리가 들어있습니다.

계란 1개

물 350ml. 식이 팬케이크이므로 물을 사용하겠습니다.

우유 50ml. 탈지유를 먹자.

핏파라다 2봉지

베이킹파우더 1/3티스푼, 소금 약간.

모든 재료를 섞고 팬케이크를 굽습니다. 팬케이크의 단맛을 원하지 않으시면 감미료를 생략하셔도 됩니다. 그러면 이것은 다른 PP 레시피의 이상적인 기반이 될 것입니다. 이 팬케이크를 다양한 속재료로 포장하여 건강한 간식으로 사용할 수 있습니다.

호밀가루로 만든 PP팬케이크

호밀빵 좋아하시나요? 그렇다면 반드시 호밀가루로 팬케이크를 구워야 합니다! 호밀가루에는 씨를 뿌린 것, 벽지를 바른 것, 껍질을 벗긴 것, 쪼아낸 것 등 4가지 종류가 있습니다. 이들 모두는 밀기울 함량이 높은 것이 특징이며 이는 일반 밀가루보다 섬유질 함량이 몇 배 더 높다는 것을 의미합니다. 또한, 이 밀가루는 당뇨병 환자의 식단에 포함됩니다. 호밀가루의 또 다른 장점은 혈당 지수가 낮다는 것인데, 이는 다이어트 중이라면 중요합니다. 호밀가루로 만든 요리는 천천히 소화되어 혈당 수치를 높이지 않습니다.

우유 2잔. 저지방 우유를 사용하고 있습니다. 이 우유 100g에는 약 30칼로리가 들어있습니다.

호밀가루 1컵. 호밀가루 100g에는 약 325칼로리가 들어있습니다.

계란 1개

반죽용 베이킹파우더. 1 티스푼.

취향에 따라 감미료를 첨가하세요. 당신은 그것을 사용할 필요가 없습니다.

식물성 기름 1테이블스푼.

모든 재료를 섞는다. 우유가 조금 덜 필요할 수도 있으니 농도를 확인하세요. 이 팬케이크는 중간 온도에서 구워야 합니다. 맨 아래층이 제대로 익지 않은 경우 팬케이크를 뒤집지 마세요.

아마씨 가루로 만든 PP 팬케이크

아마도 아마씨 가루의 이점에 대해 이미 들어보셨을 것입니다. 이 밀가루는 건강한 생활방식을 선도하는 사람들뿐만 아니라 채식주의자들도 선호하는 제품입니다. 독특한 구성 덕분에 이 밀가루는 동물성 제품을 섭취하지 않고 식단에 더 많은 단백질을 추가하려는 사람들에게 이상적입니다. 이 밀가루의 가장 큰 장점은 단백질 함량이 높다는 것입니다. 100g당 약 32g의 단백질이 들어 있는 반면, 밀에는 10g밖에 들어 있지 않습니다. 또한 아마씨 가루는 유익한 오메가 3 아미노산의 공급원이므로 다이어트를 하는 경우 이의 사용이 매우 중요합니다.

아마씨 가루 20g. 그러한 밀가루 100g에는 약 270-280 칼로리가 들어 있습니다.

통밀 밀가루 40g.

밀기울 10g. 이것은 우리 요리에 섬유질을 추가하고 진정한식이 요법으로 만들 것입니다.

계란 1개.

먼저 모든 건조 재료를 한 그릇에 섞습니다. 계란에 우유를 넣고 필요한 경우 감미료를 첨가하세요. 그런 다음 밀가루를 넣고 잘 섞습니다. 팬케이크를 굽고 맛을 즐겨보자!

밀가루 없는 저칼로리 팬케이크

주재료 없이 팬케이크를 만들어 본 적이 있나요? 네, 옥수수 전분을 사용하여 밀가루 없는 팬케이크를 만들 수 있습니다. 이 성분을 첨가하면 구운 식품이 더욱 부드럽고 부드러워집니다.

옥수수 전분 20그램. 그러나 옥수수와 감자 전분을 혼동하지 마십시오. 후자는 두꺼운 정도가 강하기 때문에 팬케이크와 패스트리를 굽는 데 적합하지 않습니다.

우유 1/3컵. 저지방을 사용하시면 됩니다.
닭고기 달걀 2개

귀하의 취향에 따라 소금과 설탕을 약간 대체하십시오.

모든 재료를 섞어 밀가루 없이 다이어트 팬케이크를 구워보세요!

체중 감량을 위한 케피르가 포함된 식이 PP 팬케이크

케피어(Kefir)는 체중 감량을 하는 사람들이 가장 좋아하는 제품입니다. 순수한 형태로 마실뿐만 아니라 다양한식이 요법을 준비하는 데에도 사용된다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 케피어로 만든 팬케이크는 부드럽고 얇습니다. 당신은 확실히 그들의 맛을 좋아할 것입니다.

케 피어 1 잔. 일반 케피어와 식이 케피어를 모두 사용할 수 있습니다.

계란 1개

밀가루 4큰술. 통밀가루를 사용해도 되고, 원한다면 여러 종류의 밀가루를 섞어 사용해도 됩니다.

소다와 소금 한 꼬집.

먼저 계란으로 케피어를 잘 치고 밀가루, 소다, 소금을 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크의 양면을 볶습니다!

물 위의 다이어트 팬케이크

팬케이크를 준비할 때 우유나 케피어를 사용할 필요가 전혀 없습니다. 일반 물을 사용하면 맛있는 팬케이크를 쉽게 구울 수 있습니다. 이 조리법에는 다음이 필요합니다.

밀가루 1컵. 물론 우리는 일반 밀가루를 사용하지 않고 통밀가루를 사용합니다.

물 1잔.

계란 1개

소금 한 스푼

원하는 감미료

모든 재료를 섞고 믹서로 치십시오. 반죽이 묽어지겠지만 너무 겁먹지 마세요. 가장 중요한 것은 잘 데워진 프라이팬에 팬케이크를 튀기는 것입니다!

유청을 이용한 다이어트 팬케이크

체중 감량을 하는 사람들이 가장 좋아하는 또 다른 유제품은 유청입니다. 영양사가 이 음료를 좋아하는 이유는 무엇입니까? 첫째, 콜레스테롤과 지방이 없기 때문에 이는 과체중 감량을 원하는 경우 강력한 주장입니다. 또한 유청은 예를 들어 케피어보다 칼로리 함량이 낮습니다. 이 제품의 100g당 칼로리는 27칼로리에 불과합니다. 이 제품의 또 다른 장점은 소화를 개선하고 몸에서 독소를 제거한다는 것입니다.

유청 2컵.
계란 2개
밀가루 110g. 쌀가루를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그러면 팬케이크가 더 부드러워집니다.
소다 ½ 티스푼.
취향에 따라 감미료를 첨가하세요.

계란에 소다와 감미료를 섞으세요. 이제 밀가루의 절반을 넣고 섞으세요. 밀가루가 완전히 용해되어야 합니다. 유청 반 컵을 붓고 저어줍니다. 남은 밀가루를 넣고 완전히 녹을 때까지 저어주고 유청 반 컵을 더 추가합니다. 혼합. 마지막에 유청 한 잔을 붓고 반죽을 10-15분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 PP 팬케이크를 구울 수 있습니다!

계란 없이 다이어트 팬케이크를 요리하는 방법

팬케이크의 칼로리 함량을 줄이기 위해 종종 우유나 계란 없이 팬케이크를 준비합니다. 이 팬케이크 레시피는 완전 채식주의자와 단식하는 사람들에게도 인기가 있습니다. 기성품 팬케이크 100g에는 약 120칼로리가 포함되어 있습니다!

밀가루 1컵. 통밀가루를 사용하겠습니다.
물 200ml. 일반 정제수나 생수를 사용하실 수 있습니다. 후자는 팬케이크를 더욱 맛있게 만듭니다.
소금과 소다 약간

팬케이크를 준비하기 전에 밀가루를 체로 치는 것을 잊지 마십시오. 밀가루에 소금과 소다를 넣고 물을 붓습니다(점차적으로 하는 것이 가장 좋습니다). 털로 치십시오. PP 팬케이크를 굽고 최소한의 칼로리를 섭취하세요!

바나나 팬케이크 pp

건강한 식단을 따르고 있지만 다이어트 디저트를 먹고 싶으신가요? 그런 다음 바나나를 넣은 PP 팬케이크를 준비해야 합니다. 이 레시피는 밀가루가 전혀 들어가지 않아서 좋아요! 그리고 바나나의 단맛으로 인해 설탕을 첨가할 필요가 없어집니다!

오트밀 1컵. 밀가루가 될 때까지 믹서기로 갈아야 합니다.
바나나 2개. 잘 익은 바나나를 선택하면 더 달콤해집니다.
계란 3개. 흰자와 노른자를 분리하세요.
탈지유 150ml.
코코넛 플레이크 1테이블스푼. 저지방 부스러기를 찾으십시오. PP 디저트를 만드는 데 이상적입니다.

노른자를 가져다가 믹서로 치고 바나나 퓨레, 오트밀 가루, 우유와 섞으세요. 모든 것을 철저히 섞고 코코넛 플레이크를 추가합니다. 이제 이 혼합물을 휘핑된 달걀 흰자와 조심스럽게 결합해야 합니다. 우리는 이것을 신중하게 수행합니다. 나무주걱으로 흰자를 섞는 것이 가장 좋습니다. 이 팬케이크는 들러붙지 않는 팬에서 구워야 합니다.

초콜릿 PP 팬케이크

실제 초콜릿 디저트를 준비하거나 초콜릿 케이크를 굽고 싶다면식이 기반인 팬케이크 없이는 할 수 없습니다. 초콜릿 팬케이크를 구우려면 물론 코코아가 필요합니다. 그러나 우리는 설탕과 기타 건강에 좋지 않은 첨가물이 많이 포함된 일반적인 코코아 음료에 대해 이야기하고 있는 것이 아니라는 점을 기억하십시오. 천연 코코아에 대해 이야기하고 있는데 저지방이면 좋습니다.

밀가루 80g. 이 레시피에서는 옥수수 가루와 통밀가루를 같은 비율로 섞겠습니다.

저지방 우유 100ml와 같은 양의 생수!

천연 코코아 10g. 천연 저지방 코코아 100g에는 180칼로리밖에 들어있지 않습니다. 따라서 10g에는 18칼로리만 포함되어 있습니다!

계란 1개

식물성 기름 1티스푼

당신의 취향에 맞는 감미료.

먼저 우유와 물을 섞고 밀가루와 코코아를 넣어주세요. 거기에 감미료와 소금도 조금 넣습니다. 이제 계란을 식물성 기름과 함께 치십시오. 계란 혼합물을 반죽에 붓고 다시 잘 섞습니다. 초콜릿 팬케이크를 굽고 다이어트 디저트를 즐겨보세요!

당근 팬케이크 pp

당근을 좋아하지만 상상력으로는 당근 샐러드만 먹을 수 있나요? 그런 다음 다이어트 테이블의 진정한 장식이 될 당근 팬케이크를 구울 시간입니다. 당근 100g에는 32칼로리가 들어있지만 섬유질이 풍부합니다.

당근 50g. 당근을 씻고 껍질을 벗기고 중간 강판에 갈아줍니다.

오트밀 125g. 이 레시피에서는 밀가루 대신 오트밀을 사용하겠습니다. 플레이크를 갈 필요가 없습니다.

케 피어 75g. 우리는 모든 지방 함량의 케피어를 섭취하며, 저지방 케피어를 사용할 수도 있습니다.

계란 1개

먼저 당근과 계란을 섞어 잘 섞습니다. 그런 다음 시리얼과 케피어를 추가합니다. 다시 섞어서 들러붙지 않는 프라이팬에 굽습니다.

단백질 팬케이크 PP

고단백 팬케이크가 있나요? 분명하게 예입니다! 이 PP 팬케이크를 만들 때 당신이 해야 할 일은 단백질을 사용하는 것뿐입니다. 아침 식사로 단백질 섭취량을 늘리고 싶다면 이는 훌륭한 선택입니다. 100g의 단백질에는 약 78g의 단백질이 포함되어 있습니다. 따라서 준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

오트밀 ½컵
단백질 1스쿱. 원하는 경우 단백질의 모든 맛을 사용할 수 있습니다.
흰자 ½컵.
스테비아 또는 기타 천연 감미료
식물성 우유 2테이블스푼. 아몬드나 코코넛 밀크를 사용해도 됩니다.

모든 재료를 섞어서 들러붙지 않는 팬에 구워주세요!

코티지 치즈가 들어간 다이어트 팬케이크 PP

또 다른 훌륭한 다이어트 요리법은 코티지 치즈를 곁들인 팬케이크입니다. 이 조리법의 장점은 코티지 치즈를 반죽으로 사용하지 않고 반죽에 직접 첨가한다는 것입니다. 이 요리는 다이어트 메뉴에 딱 맞는 이상적인 아침 식사입니다.

부드러운 코티지 치즈 50g. 저지방 코티지 치즈를 사용할 수 있습니다. 지방 함량이 5%인 어린이용 코티지 치즈도 적합합니다.
쌀가루 60g. 원하는 다른 밀가루를 사용해도 됩니다.
계란 3개
모든 천연 감미료.
베이킹 파우더 한 꼬집.
끓는 물 70ml

모든 재료를 블렌더에 넣고 섞기만 하면 됩니다. 마지막에 끓는 물을 넣고 다시 저어주세요. 잘 달궈진 프라이팬에 구워주세요.

팬케이크 다이어트 충전재

이제 15가지 다이어트 팬케이크 레시피가 생겼으니 이제 맛있는 저칼로리 충전재에 대해 생각해 볼 차례입니다. PP 팬케이크에 이상적인 충전재 10가지를 제공합니다.

코티지 치즈. 팬케이크를 채우려면 저지방 부드러운 코티지 치즈를 사용하십시오. 취향에 따라 녹색 채소를 추가할 수 있습니다. 이 충전물은 달콤한 팬케이크와 함께 사용할 수도 있습니다. 약간의 감미료와 베리를 추가하면 됩니다.

저지방 치즈. 저지방 리코타 치즈와 필라델피아 치즈는 PP 팬케이크에 이상적입니다.

딸기가 들어간 천연 요거트. 다이어트 팬케이크의 또 다른 좋은 충전재는 요구르트에 설탕이 포함되어 있지 않다는 것입니다.

과일퓨레. 다이어트 디저트를 만들고 싶다면 팬케이크에 과일 퓌레를 추가할 수 있습니다. 베이비 퓨레에는 설탕이나 유해한 첨가물이 포함되어 있지 않기 때문에 좋습니다.

채소. pp 팬케이크의 이상적인 충전재는 야채 조림입니다. 버섯과 녹두를 사용하는 것이 이상적입니다.

과일. 사과나 배를 얇게 자르고 가루 설탕을 조금 뿌립니다.

땅콩 페이스트. 다소 높은 칼로리 함량에도 불구하고, 이 충전물은 배고픔을 완벽하게 충족시키고 많은 유용한 물질을 함유하고 있습니다.

치킨 필레 또는 칠면조. 점심이나 저녁으로 팬케이크를 만드는 경우 살코기를 충전재로 추가할 수 있습니다.

물고기. 팬케이크에 이상적인 충전재는 저지방 치즈와 허브를 곁들인 살짝 소금에 절인 연어입니다.
말린 과일을 곁들인 꿀. 설탕이나 감미료 없이 팬케이크를 구우면 견과류나 말린 과일과 함께 꿀을 충전재로 사용할 수 있습니다.

보시다시피 적절한 영양 섭취가 맛있고 건강한 디저트를 포기한다는 의미는 아닙니다. 팬케이크 레시피를 사용하면 언제든지 다이어트 아침, 점심, 저녁 식사를 준비할 수 있습니다.

PP 팬케이크 요리법은 건강한 식단 규칙을 준수하는 모든 사람의 관심을 끌 것입니다. 저칼로리 재료로 준비되어 다이어트 메뉴에 포함될 수 있습니다.

옥수수 가루는 다량의 섬유질을 함유하고 있으며 위장관 기능을 개선하고 신체에서 과도한 체액과 독소를 제거합니다.

요리를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

체로 쳐진 옥수수 가루 - 75g;
저지방 우유 - 200g;
계란-1 개;
소금 - 1 핀치;
감미료;
올리브유.

준비:

모든 재료를 결합하고 섞습니다.
프라이팬을 불에 올리고 기름을 한 방울 떨어뜨린 후 붓이나 종이 타월로 펴 바릅니다.
일반적인 방법으로 팬케이크를 굽습니다.

요리하는 동안 옥수수 가루가 침전되는 것을 방지하려면 반죽을 정기적으로 저어주어야 합니다.

곡물이나 벽지용 밀가루도 그다지 유용하지 않습니다. 동일한 밀로 만들어졌지만 곡물의 껍질과 배아가 들어 있으며 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 체중을 감량하면서 그러한 밀가루를 섭취하는 것이 가능하고 필요합니다. 유용한 물질로 몸을 포화시키고 오랫동안 포만감을 유지합니다.

필수 제품:

통곡물 가루 90g;
계란 1개;
따뜻한 우유 170g;
소금;
식물성 기름.

요리법:

접시에 계란을 치십시오.
밀가루를 별도의 용기에 넣고 가볍게 소금을 뿌리십시오. 저으면서 우유를 부어주세요.
계란을 치고 우유와 밀가루를 넣고 저지방 사워 크림이 될 때까지 다시 섞습니다.
접착 필름으로 덮고 30분 동안 냉장 보관하세요.
프라이팬을 가열하고 기름을 바르십시오. 끝날 때까지 팬케이크를 굽습니다.

쌀가루는 저자극성 글루텐 프리 제품입니다. 식물성 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄, 이당류 및 단당류가 포함되어 있습니다.

팬케이크를 준비하려면 다음이 필요합니다.

쌀가루 125g;
1개의 큰 계란;
탈지유 200ml;
옥수수 전분 10g;
1/2 작은술 레몬 향;
소금;
설탕 대체물;
올리브 또는 기타 식물성 기름.

다음과 같이 요리를 준비해야 합니다.

냉장고에서 재료를 꺼내서 데워주세요.
계란을 풀어서 감미료, 우유와 섞으세요. 잘 섞다.
우유-계란 혼합물에 체로 쳐진 밀가루, 소금 및 풍미를 첨가하십시오. 각 재료를 첨가한 후 혼합물을 저어줍니다.
프라이팬을 가열하고 올리브 오일 한 방울로 기름을 바릅니다.
팬케이크를 양쪽에서 굽습니다.

쌀가루가 바닥에 가라앉는 경향이 있습니다. 이런 일이 발생하지 않도록 하려면 반죽을 계속 저어주어야 합니다.

메밀가루에는 비타민, 거시 및 미량 원소가 풍부합니다. 이는 신경, 면역, 심혈관, 소화기 등 많은 신체 시스템의 기능을 향상시킵니다.

다이어트 팬케이크를 준비하려면 다음이 필요합니다.

물 700ml;
메밀가루 300g;
닭고기 달걀 1개;
식물성 기름.

준비:

밀가루를 깊은 용기에 체로 치십시오. 계란을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
소금을 넣고 물을 가늘게 부어줍니다. 덩어리가 생기지 않도록 반죽을 계속 저어주세요.
프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 바르십시오.
팬케이크를 각 면에서 2분 동안 굽습니다.

이 조리법에 따라 만든 요리는 스포츠 영양 팬의 관심을 끌 것입니다. 단백질 팬케이크는 식단을 다양화하고 단백질 부족을 보완합니다.

다음 재료가 필요합니다:

우유 100g;
단백질 분말 36g;
계란 1개;
1 단백질.

요리 방법:

별도의 그릇에 계란과 흰자를 치십시오. 단백질을 붓고 잘 섞는다.
우유를 실온으로 데우세요. 단백질 혼합물에 얇은 흐름으로 붓고 다시 섞습니다.
팬케이크의 양면이 들러붙지 않는 프라이팬에 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.
기름을 사용하지 않고 만든 디저트는 약간 건조해집니다. 첨가물이 없는 저칼로리 잼이나 천연 요거트와 함께 드시는 것이 좋습니다. 신선한 딸기와 바나나 조각을 위에 올려 놓을 수 있습니다.

재료: