체중 감량을 위해 오트밀과 씨앗으로 만든 쿠키. 다이어트 요리법: 쿠키. 양배추 젤리 파이

체중 감량을 위해 오트밀과 씨앗으로 만든 쿠키. 다이어트 요리법: 쿠키. 양배추 젤리 파이

다이어트 중에는 단 음식과 전분 음식을 먹을 수 없다는 고정 관념이 있습니다. 이 기간은 단 것을 좋아하는 사람들에게는 특히 어렵습니다. 그리고 이것은 이해할 수 있는 일입니다. 오랫동안 맛있는 케이크와 쿠키가 우울한 날에 기분을 고양시켰기 때문입니다. 그리고 이제 다이어트 중이기 때문에 언제든지 허용되는 작은 기쁨에 대해 "아니요"라고 말할 필요가 있습니다.

단 것을 포기하면 단 것을 좋아하는 사람에게 낙담과 우울증이 생길 수 있습니다. 그리고 주요 목표가 놀랍고 날씬하며 탄탄한 몸매를 갖고자 하는 욕구인 경우에는 이는 용납되지 않습니다. 따라서 우리는 서둘러 당신을 기쁘게 해드립니다. 맛있는식이 오트밀 쿠키는 달콤한 것을 먹는 습관을 만족시킬 수 있습니다. 또한 유용한 물질과 미네랄로 몸을 포화시킵니다.

맛을 그대로 유지하면서 오트밀 쿠키를 칼로리를 낮추는 방법


오트밀 자체는 고칼로리 제품이지만 지방으로 저장되지 않습니다. 오히려 그 덕분에 장을 깨끗하게 하고, 그 구성에 포함된 비타민과 미네랄이 혈액에서 콜레스테롤을 제거합니다.

그러나 베이킹 중에 사용되는 다양한 첨가물은 몸매에 해를 끼칠 수 있습니다. 집에서 맛있고 동시에 저칼로리 오트밀 쿠키를 만드는 방법에 대한 몇 가지 비밀을 알려 드리겠습니다.

저칼로리 음식을 사용하고 건강에 해로운 음식을 건강한 음식으로 대체하십시오. 밀가루와 오트밀, 버터와 식물성 기름, 설탕과 과일 또는 말린 과일.

나만의 오트밀을 만들려면 커피 그라인더나 날카로운 칼날이 달린 고속 블렌더를 사용하여 귀리를 퓌레로 만드세요.

오트밀 쿠키 조리법에 달걀이 필요한 경우에는 흰자만 사용하십시오. 노른자는 효능이 훨씬 적지만 신체에 불필요한 지방을 포함하고 있기 때문입니다.

원하는 경우 저칼로리 오트밀 쿠키 레시피에 견과류를 추가할 수 있습니다. 모든 유형 중에서 호두를 고려할 수 있으며 가장 접근하기 쉬운 유형입니다. 또한 절대적으로 모든 말린 과일을식이 오트밀 쿠키의 충전재로 사용할 수 있습니다. 하지만 쿠키에 말린 과일이나 견과류를 추가할 때는 이러한 성분으로 인해 구운 식품의 칼로리 함량이 증가한다는 점을 이해해야 합니다. 그러므로 수량에 주의하세요.

오트밀을 넣은 다이어트 쿠키의 반죽은 일반적으로 잘 펴지지 않고 원하는 쿠키 모양으로 만들기 어려우므로 베이킹 시트에 숟가락으로 올려놓는 것이 좋습니다. 그러나 과자 굽는 판에 쿠키를 놓을 때 원하는 모양으로 쿠키를 만들고 싶다면 특수 금속 링이나 기타 쿠키 커터를 사용하십시오. 그러한 장치가 없으면 일반 플라스틱 병의 바닥을 고리 모양으로 잘라서 고리를 만드십시오.

맛있고 칼로리가 낮은 오트밀 쿠키 요리법

여기에 식이 오트밀 쿠키를 위한 몇 가지 조리법이 있으며, 원하는 경우 각각에 말린 과일이나 견과류를 추가할 수 있습니다.

사과를 곁들인 오트밀 케피어 쿠키

이 조리법은 매우 간단하며 항상 그 비율을 쉽게 기억할 수 있습니다. 소량의 재료 덕분에 진정한식이 오트밀 쿠키를 얻을 수 있습니다.

재료:


  • 헤라클레스 오트밀 1컵

  • 케피어 1% 지방 1컵

  • 사과 1-2개

  • 0.5 큰술 꿀

  • 칼 끝에 계피, 바닐린

준비:

오트밀 위에 케피어를 붓고 약 1시간 동안 끓입니다.

이 시간 동안 사과를 갈아서 주스를 빼내십시오. 이 조리법의 과도한 액체는 해를 끼칠 수 있기 때문입니다.

모든 제품을 혼합하십시오.

오븐을 180도까지 예열하세요.

쿠키가 베이킹 시트에 달라붙는 것을 방지하려면 양피지를 사용하는 것이 좋습니다. 식물성 기름으로 가볍게 기름칠하십시오.

젖은 손이나 숟가락으로 쿠키를 놓습니다.

조리시간 20~30분.

오트밀 밀기울 쿠키

이 레시피에 따라 준비된 저칼로리 오트밀 쿠키는 밀기울이 빨리 딱딱해지기 때문에 당일 먹는 것이 좋습니다. 쿠키가 남아 있으면 아침 식사 때 저지방 요구르트에 담그면 됩니다.

재료:


  • 오트밀 - 1컵

  • 건포도 - 50 gr

  • 여보 - 1 큰술. 슬라이드 없음

  • 밀기울 - 1컵

  • 계란 - 흰자 1개

  • 식물성 기름 - 1 큰술.

  • 오트밀 (가루 플레이크) - 1 큰술. 좋은 슬라이드와 함께

준비:

플레이크, 밀기울, 건포도를 섞습니다.

꿀을 추가하세요. 설탕에 절인 경우 수조에서 녹입니다.

오일을 추가.

밀가루와 달걀 흰자를 추가합니다.

반죽을 잘 섞는다. 조각을 쉽게 집어 쿠키로 굴릴 수 있도록 플라스틱이고 균질해야합니다. 반죽이 끈적해지면 밀가루를 조금 더 넣어주세요.

양피지를 깐 베이킹 시트에 쿠키를 놓습니다.

오븐에서 180도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 15-20분 동안 굽습니다.

오트밀 쿠키는 뜨거울 때 베이킹 시트에서 꺼내야 합니다. 그렇지 않으면 양피지에 달라붙을 위험이 있습니다.

매우 쉬운 바나나 오트밀 쿠키 레시피

이 쿠키는 설탕이 1g도 없어도 달콤하기 때문에 단 것을 좋아하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다.

재료:


  • 오트밀 1컵

  • 작은 바나나 2개 또는 큰 바나나 1개

  • 바닐린, 계피 - 맛보기

  • 양피지 기름칠용 기름

준비:

잘 익은 바나나를 포크로 으깨거나 믹서기(선택 사항)에 넣어 퓌레로 만드세요.

바나나 펄프와 오트밀 한 잔을 섞고 바닐린, 계피를 넣고 섞습니다.

베이킹 시트에 양피지를 깔고 야채나 버터를 바르세요.

반죽을 분할하여 180도에서 15-20분 동안 굽습니다.

코티지 치즈와 오트밀로 만든 피트니스 쿠키

코티지 치즈의 단백질과 오트밀의 건강한 탄수화물의 이상적인 조합으로 인해 이 쿠키는 다이어트 중 간식이나 스포츠를 즐기는 사람들에게 없어서는 안될 필수 요소입니다. 또한 아이들에게 주거나 이동 중에 또는 직장에 가지고 다닐 수도 있습니다. 이러한 쿠키를 사용하면 오랫동안 만족할 수 있으므로 배고픔에 쉽게 대처할 수 있습니다.

재료:


  • 저지방 코티지 치즈 1팩(200g)

  • 귀리 플레이크 200g

  • 달걀 흰자 2개

  • 2-3 큰술. 건포도

  • 1 큰술. 꿀

  • 0.5-1 티스푼. 시나몬

준비:

건포도 위에 끓는 물을 붓고 10~15분 동안 물기를 뺀 후 건포도를 키친 타월에 올려 건조시킵니다.

거품이 생길 때까지 흰자를 치고 체에 문지른 코티지 치즈와 섞습니다.

건포도, 오트밀, 꿀 등을 추가합니다. 잘 섞다.

이전 조리법과 마찬가지로 베이킹 페이퍼를 사용하여 반죽을 베이킹 시트에 스푼으로 얹습니다. 그런데 일부 유형의 베이킹 페이퍼를 사용하면 종이 자체에 윤활유를 바르지 않고도 구운 식품을 구울 수 있지만 다른 유형의 베이킹 페이퍼에는 윤활유를 발라야 합니다. 이는 100% 경험에 의해서만 결정될 수 있습니다.

오트밀 커드 쿠키를 오븐에서 180도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다(약 20분).

집에서 만드는 저칼로리 오트밀 쿠키!

이러한 레시피 외에도 집에서 저칼로리 오트밀 쿠키를 만드는 방법이 더 많이 있습니다. 사용할 수 있는 재료는 천연 요거트, 탈지유, 올리브 오일과 같은 건강한 식물성 오일, 다양한 말린 과일, 섬유질, 기성 오트밀, 꿀, 과일, 저지방 사워 크림 등입니다. 서로 잘 어울리는 건강하고 저칼로리 제품 세트를 사용하여 식이 오트밀 쿠키에 대한 자신만의 레시피를 만들 수 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은 밀가루, 마가린, 설탕이 없다는 것입니다! 건강한 제품만을 사용합니다.

그러나 제안 된 요리법에 따른식이 오트밀 쿠키는 저칼로리라는 사실에도 불구하고 제한 없이는 먹을 수 없습니다. 즉, 앉아서 그러한 쿠키 1kg을 먹을 수는 없습니다. 오늘이 아니고 원하는 것을 충분히 먹고 싶지 않다면. 그러나 여전히 최적의 양은 아침 식사 또는 직장에서 2-3조각입니다. 이제 과자 부족으로 인한 우울함을 위협하지 마십시오!

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식단을 관리하고, 칼로리를 계산하고, 맛있는 음식을 꿈꾸시나요? 확실히 당신은 특히 달콤한 쿠키를 원합니다. 걱정하지 마세요. 섬세한 맛으로 여러분을 기쁘게 하고 여러분을 더 날씬하게 만들어 줄 가장 건강한 다이어트 쿠키를 준비하는 데 도움을 드리겠습니다. 다이어트 쿠키를 준비하는 방법, 사진과 함께 다이어트 레시피더 읽고 지켜보세요.

다이어트 요리법: 쿠키

쿠키는식이 요법, 저칼로리 및 건강에 좋습니다. 이를 수행하는 방법에는 몇 가지 비밀과 요령이 있습니다.

레시피: 다이어트 바나나 쿠키

재료:

  • 바나나 2개
  • 1 큰술. 오트밀
  • 3 큰술. 엘. 씨없는 건포도

요리 방법:

1. 바나나 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

2. 오트밀을 그릇에 붓습니다.

3. 시리얼에 바나나를 추가합니다. 부드러워질 때까지 시리얼과 함께 바나나를 갈아주세요.

4. 건포도를 헹구고 끓는 물을 부어 1~2분간 삶아줍니다.

5. 종이냅킨에 건포도를 말려주세요.

6. 건포도를 바나나 혼합물과 함께 그릇에 담습니다. 쿠키 반죽을 잘 반죽하세요.

7. 베이킹 시트를 종이로 덮습니다.

8. 숟가락을 사용하여 반죽을 공 모양으로 만들고 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 반죽 볼을 숟가락이나 손으로 눌러주세요.

9. 오븐을 180도로 예열하세요.

10. 쿠키가 살짝 갈색이 될 때까지 약 15분간 구워주세요.

이 조리법에 따른 쿠키는 부드럽고 바나나 맛과 향이 섬세합니다. 더 달달한 맛을 좋아하시면 반죽에 꿀이나 설탕 대용품을 조금 첨가하셔도 됩니다.

바나나 다이어트 쿠키를 오랫동안 보관하지 않는 것이 좋습니다.

저는 밀가루, 계란, 버터를 사용하지 않고 다이어트 쿠키를 만드는 흥미로운 요리법을 가지고 있습니다. 하지만 이 쿠키는 시판 쿠키보다 맛이 더 좋습니다. 요리를 해보세요!

레시피: 사과를 곁들인 메밀 다이어트 쿠키

재료:

  • 1 큰술. 메밀
  • 사과 2개
  • 케피어 150ml
  • 1 큰술. 엘. 밀기울
  • 1 큰술. 엘. 꿀
  • 1 티스푼 식물성 기름

요리 방법:

  1. 메밀을 커피 그라인더로 갈아서 밀가루가 될 때까지 갈아주세요.
  2. 사과를 껍질을 벗기고 갈아주세요.
    그릇에 메밀가루와 밀기울을 섞습니다.
  3. 액체 꿀, 케 피어, 기름을 붓습니다.
  4. 사과를 추가하세요.
  5. 반죽을 반죽하십시오.
  6. 젖은 손으로 반죽을 공 모양으로 만듭니다.
  7. 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.
  8. 메밀 반죽 공을 종이 위에 옮깁니다.
  9. 150도에서 약 1시간 동안 쿠키를 굽습니다.
  10. 완성된 쿠키를 철망 위에서 식혀주세요.

다이어트 쿠키는 과일, 때로는 야채, 심지어 코티지 치즈로 채워질 수 있습니다. 다이어트 쿠키에 코티지 치즈와 과일을 조합하면 더욱 건강해집니다. 건강한 저칼로리 쿠키 레시피를 보려면 동영상 레시피를 시청하세요.

다이어트 오트밀 쿠키는 매장에서 판매되지 않습니다. 그러나 갑자기 카운터에서 그런 진미를 발견했다면 그 구성을 숙지하는 것이 좋습니다. 요리에 지방이나 과립 설탕이 있으면 제품을식이 요법이라고 부를 수 없습니다. 결국, 사람의 몸매뿐만 아니라 건강에도 해로운 영향을 미치는 것은 언급된 성분입니다. 이와 관련하여 매장에서 "다이어트"오트밀 쿠키를 구매하지 말고 직접 만드는 것이 좋습니다. 이것이 귀하의 간식에 급속한 체중 증가를 유발하는 유해한 지방 성분이 포함되어 있지 않은지 확인할 수 있는 유일한 방법입니다.

다이어트 오트밀 쿠키 : 가장 간단하고 쉬운 요리법

자신과 사랑하는 사람을 위해 그런 진미를 직접 만들기 위해 찾기 어렵고 값 비싼 재료를 많이 구입할 필요가 없습니다. 또한 주요 구성 요소가 자연적일수록 디저트가 더 맛있고 건강하며 영양가가 높다는 점에 유의해야 합니다.

따라서 실제 다이어트 오트밀 쿠키를 준비하려면 다음 재료를 준비해야 합니다.

  • 저지방 코티지 치즈 - 약 100g;
  • 달걀 흰자 - 2개의 시골 달걀에서 나온 것;
  • 모든 종류의 신선한 꿀 - 약 1 큰 스푼;
  • 계피 가루 - 디저트 스푼;
  • 어두운 씨없는 건포도 - 약 30g (선택 사항).

반죽 준비

어디서부터 시작해야 할까요? 코티지 치즈를 사용하여 다이어트 오트밀 쿠키를 만드는 방법은 무엇입니까? 반죽을 잘 준비해야합니다. 이렇게하려면 저지방 코티지 치즈를 가져다가 계피 가루와 신선한 꿀과 함께 포크로 철저히 으깨야합니다. 재료를 따로 남겨두고 달걀 흰자 가공을 시작해야 합니다. 식힌 다음 믹서로 휘저어 강한 거품을 만들어야합니다. 다음으로 베이스의 두 부분을 결합하고 혼합해야 합니다.

더 달콤한 홈메이드 오트밀 쿠키를 먹고 싶다면 반죽에 어두운 씨 없는 건포도를 추가로 추가하는 것이 좋습니다. 그러나 그 전에 끓는 물을 부어 소쿠리에서 잘 씻어야합니다. 그러나 제시된 유형의 말린 과일은 매우 달콤하고 칼로리가 높다는 점을 기억해야 합니다. 따라서 소량만 사용하는 것이 좋습니다.

마지막으로, 이전에 커피 분쇄기로 분쇄한 오트밀을 반죽에 첨가합니다. 상당히 두껍고 거친 베이스가 완성될 것입니다.

성형 및 베이킹

오트밀 반죽이 준비되면 열처리를 시작해야 합니다. 이렇게하려면 바닥에서 일종의 팬케이크를 만든 다음 베이킹 페이퍼가 깔려 있거나 기름 (야채 만)으로 기름칠 된 시트에 놓아야합니다.

185 도의 온도에서 20 분 이상 오븐에서 직접 만든식이 오트밀 쿠키를 요리하는 것이 좋습니다. 갓 끓인 녹차나 홍차와 함께 이미 차갑게 식혔거나 여전히 따뜻한 상태로 제공되어야 합니다.

바나나로 맛있는 간식 만들기

바나나를 곁들인 다이어트 오트밀 쿠키는 매우 향긋하고 맛있습니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 귀리 플레이크 (즉, 가장 거친 압착 귀리) - 약 100g;
  • 말린 과일(예: 말린 살구 또는 자두)과 말린 베리(딸기, 체리 또는 크랜베리) - 원하는 대로 큰 스푼 2-3개를 사용합니다.
  • 신선한 저지방 우유 - 약 70 ml;
  • 부드러운 익은 바나나 - 1 개;
  • 코코넛 플레이크 - 10g;
  • 다크 초콜릿 - 두 조각;
  • 과당 - 1 큰 숟가락.

베이스의 철저한 혼합

이 쿠키에는 너무 익은 바나나를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 집에서 만든 디저트가 더 달콤하고 맛있어질 것입니다. 다크초콜릿, 코코넛 플레이크, 과당은 사용하지 않아도 됩니다(개인 취향에 따라).

따라서 반죽을 반죽하려면 오트밀을 두 부분으로 나누고 그 중 하나를 커피 그라인더로 갈아서 다른 하나는 그대로 두어야합니다. 다음에는 다시 혼합해야 합니다.

그 후 말린 과일과 말린 베리를 같은 방법으로 분쇄하고 강판 다크 초콜릿과 함께 시리얼에 추가해야합니다. 같은 용기에 과당과 코코넛 플레이크를 붓습니다.

베이스의 한 부분을 준비한 후 다른 부분을 만드는 단계로 넘어갑니다. 이렇게하려면 믹서기로 바나나를 치고 우유를 붓고 혼합 절차를 반복해야합니다. 이러한 성분은 닭고기 달걀을 대체하여 기본 묶음을 형성한다는 점에 유의해야 합니다.

반죽의 두 번째 부분이 준비되면 첫 번째 부분을 추가하고 모든 것을 잘 섞어야합니다.

모양을 만들고 굽는 방법은 무엇입니까?

다이어트용 바나나 쿠키는 위에서 설명한 것처럼 쉽고 간단하게 만들어집니다. 따라서 결과 반죽에서 여러 개의 작은 팬케이크를 만든 다음 기름칠 시트에 놓고 손바닥으로 약간 펴야합니다. 약 20 분 동안 190 도의 온도에서 제품을 요리하는 것이 좋습니다.

건조하고 바삭하지 않고 부드럽고 부드러운 오트밀 쿠키를 만들고 싶다면 오븐 하단에 물 한 그릇을 놓는 것이 좋습니다.

사과로 맛있는 쿠키 요리하기

위에서 언급했듯이 식이 오트밀 쿠키는 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 예를 들어, 이러한 진미는 신선하고 달콤한 사과를 사용하여 매우 맛있고 영양가가 높습니다.

따라서 다음이 필요합니다.


베이스 준비

이 집에서 진미를 만들려면 거친 오트밀과 호밀 가루, 베이킹 파우더, 계피 가루를 섞어야합니다. 다음으로 크고 달콤한 사과를 잘 씻어서 껍질을 벗기고 씨를 뺀 다음 큰 강판으로 자릅니다. 그 후, 으깬 과일을 바닐라 설탕, 강하게 두드린 달걀 흰자와 결합해야 합니다.

반죽의 두 부분이 모두 준비되면 건조된 재료를 사과 과육에 붓고 부드러워질 때까지 잘 섞습니다.

수제 디저트를 더욱 만족스럽게 만들려면 반죽에 호두를 추가하는 것이 좋습니다. 그것들은 분류하고, 씻고, 전자레인지에서 말리고, 절구를 사용하여 거친 부스러기로 으깨야 합니다.

준비된 베이스를 덜 끈적거리고 모양을 쉽게 만들려면 필름으로 덮고 냉장고에 ¼시간 동안 넣어두는 것이 좋습니다.

오븐에서 제품 성형 및 베이킹

오트밀 베이스를 만든 후 베이킹 시트에 단층으로 놓고 즉시 예열된 오븐에 넣어야 합니다. 쿠키를 190도 온도에서, 바람직하게는 약 25분 동안 요리합니다.

지정된 시간이 지나면 직접 만든 진미를 맛보아야 합니다. 완전히 구워지면 안전하게 제거할 수 있습니다. 반죽이 아직 축축한 것 같으면 5-10분 더 열처리를 계속하는 것이 좋습니다.

차에 맛있는 오트밀 쿠키를 올바르게 제공

다이어트 사과 쿠키가 완전히 구운 후에는 오븐에서 베이킹 시트를 제거하고 즉시 진미를 부분적으로 잘라야합니다. 녹차나 홍차, 저지방 요구르트나 케피어와 함께 드셔도 좋습니다. 많이 드세요!

다른 제과 과자에 비해 오트밀 쿠키는 영양가가 더 높습니다. 칼로리와 지방은 적고 단백질, 섬유질, 칼슘은 더 많이 함유되어 있습니다. 귀리는 소화를 개선하고, 인슐린 민감도를 개선하며, 혈압을 조절하는 등 여러 가지 건강상의 이점을 가지고 있습니다.

맛있는 오트밀 쿠키 요리법은 보편적이며 다이어트 목적에 맞게 쉽게 적용할 수 있습니다. 건포도나 말린 크랜베리를 반죽에 첨가하면 철분과 칼륨 함량을 높일 수 있습니다. 아마씨와 호박씨는 건강한 오메가-3 산의 양을 증가시킵니다. 밀기울을 추가하면 섬유질의 양이 늘어납니다.

그러나 건강에 좋은 음식을 추가하더라도 오트밀 쿠키는 여전히 디저트입니다. 따라서 체중을 감량하고 칼로리를 계산할 때는 쿠키를 1-2개로 제한하세요.

다이어트 오트밀 쿠키

매우 맛있는 오트밀 쿠키의 잘 알려진 조리법은 표백 밀가루 대신 통곡물 가루를 사용하면 다이어트 목적으로 쉽게 적용할 수 있습니다. 또한 설탕의 양을 줄이고 저지방 케 피어를 사용하십시오. 쿠키를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 귀리 플레이크 1.5잔;
  • 통곡물 가루 1컵;
  • 저지방 케 피어 또는 요구르트 1/4 잔;
  • 설탕 반 잔;
  • 계란 1개;
  • 건포도 반 잔;
  • 각 1티스푼 베이킹 파우더와 계피;
  • 반 티스푼 소금;
  • 2 큰술. 엘. 식물성 기름.

오븐을 180도로 예열하고 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 큰 그릇에 밀가루, 계피, 소금, 베이킹 파우더를 함께 섞습니다. 설탕, 요구르트, 버터, 계란을 따로 섞고 이 혼합물을 밀가루와 섞습니다. 반죽에 오트밀과 건포도를 추가합니다. 쿠키를 만들고 황금빛 갈색이 될 때까지 10-12분 동안 굽습니다. 혼합물을 사용하면 약 40개의 다이어트 오트밀 쿠키가 만들어지며 각 쿠키에는 50칼로리가 들어 있습니다.

밀가루 없는 오트밀 쿠키

밀가루 없이 오트밀 쿠키를 만들려면 재료를 서로 결합시키기 위해 버터를 추가해야 합니다. 이 구성을 사용하면 디저트의 탄수화물 양이 감소하지만 지방 함량은 증가합니다. 레시피에서 설탕과 건포도의 양을 줄이면 쿠키의 칼로리 함량을 줄일 수 있습니다. 필요한:

  • 귀리 플레이크 한 잔의 3/4;
  • 4 큰술. 엘. 사하라;
  • 2 큰술. 엘. 건포도;
  • 1/4 티스푼 탄산 음료;
  • 약간의 소금;
  • 1 큰술. 엘. 식물성 기름 또는 녹인 버터;
  • 1-2 큰술. 엘. 저지방 우유.

시리얼을 믹서기나 푸드 프로세서로 갈아서 소다, 소금, 설탕과 섞으세요. 나머지 재료를 추가합니다. 쿠키를 만들고 베이킹 시트 위에 베이킹 페이퍼를 올려 놓습니다. 오븐을 190도로 예열하고 6분간 굽습니다. 쿠키당 90-95칼로리로 10-11개의 쿠키를 만듭니다.

오트밀 바나나 쿠키

바나나로 다이어트 오트밀 쿠키를 굽는 아주 간단한 요리법. 인스턴트 오트밀을 사용할 수 있습니다. 바나나는 달콤하기 때문에 반죽에 설탕을 첨가할 필요가 없습니다. 필요한:

  • 귀리 플레이크 1컵;
  • 잘 익은 바나나 2개;
  • 1 티스푼 시나몬.

부드러워질 때까지 포크나 블렌더를 사용하여 바나나를 부드럽게 만드세요. 바나나 혼합물에 계피와 오트밀을 넣고 잘 저어줍니다. 오븐을 180도까지 예열하고 베이킹 시트로 베이킹 페이퍼를 사용하세요. 둥근 숟가락을 사용하여 혼합물을 베이킹 시트에 숟가락으로 얹으면 20-22 조각이 나옵니다. 12~15분간 굽습니다. 이 쿠키의 영양가는 개당 30칼로리입니다.

레시피에 재료를 하나 더 추가할 수 있지만 이는 쿠키의 총 칼로리 함량에 영향을 미친다는 점을 명심하세요. 건포도 1/4컵은 쿠키당 6칼로리를 더 추가하고, 견과류, 해바라기씨 또는 초콜릿 칩 1온스는 쿠키당 10칼로리를 더 추가합니다.

사과를 곁들인 오트밀 쿠키

조리법에 사과를 추가하고 플레이크를 케 피어에 미리 담그면 맛있는 오트밀 쿠키를 얻을 수 있습니다.

사과는 오트밀 쿠키에 과일 향을 더하고 비타민과 섬유질을 추가하며 케피어는 단백질 함량을 높입니다.

설탕 대신 반죽에 꿀을 넣을 수 있습니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 귀리 플레이크 1컵;
  • 저지방 케 피어 1 잔;
  • 사과 1-2개;
  • 꿀 1스푼;
  • 1 티스푼 시나몬.

오트밀 위에 케피어를 붓고 1시간 동안 끓입니다. 그런 다음 사과를 잘게 자르고 시리얼에 추가하십시오. 꿀과 계피로 혼합물을 저어줍니다. 오븐을 180도까지 예열하세요. 쿠키 20개를 만들어 베이킹 시트를 깐 베이킹 페이퍼 위에 올려 놓습니다. 약 30분 동안 굽습니다. 쿠키 하나에는 35칼로리가 들어있습니다.

대부분의 경우 다이어트중인 사람들은 과자에 대한 완전한 금지로 고통받습니다. 적절하게 준비된식이 오트밀 쿠키는 이러한 제한에 대처하는 데 도움이 될 것입니다. 동시에 단맛은 칼로리가 낮고 단순 탄수화물도 최소화합니다.

다이어트 쿠키는 밀가루가 들어 있지 않고 설탕 대신 대용품이나 꿀을 사용한다는 점에서 매장의 일반 오트밀 쿠키와 다릅니다. 이 베이킹의 반죽의 기본은 오트밀 또는 오트밀입니다. 이는 섬유질과 복합 탄수화물의 귀중한 공급원입니다. 쿠키는 단 것에 대한 갈망을 줄여줄 뿐만 아니라 오래 지속되는 포만감을 줍니다. 오트밀 구운 식품은 간식으로 사용하거나 체육관에서 격렬한 운동을 한 후에 사용하는 것이 가장 좋습니다.

식이 오트밀 쿠키를 직접 준비하는 것이 가장 좋습니다. 그래야만 각 구성 요소가 무해하다는 것을 확신할 수 있습니다. 이것을 달콤하게 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 구성, 준비 방법 및 베이킹 시간이 다릅니다. 그러나 어떤 레시피에든 맛있는 쿠키를 굽는 데 도움이 되는 몇 가지 미묘한 점이 있습니다.

  • 오트밀을 준비하려면 블렌더나 커피 그라인더로 귀리를 갈아주세요.
  • 쿠키에 견과류와 말린 과일이 많을수록 칼로리 함량이 높아지므로 레시피의 비율을 위반하지 마십시오.
  • 말린 살구, 자두 및 기타 큰 말린 과일은 미리 잘라야 합니다.
  • 쿠키를 만들 때는 흰자만 사용하는 것이 좋습니다.
  • 반죽을 밀어서 펴거나 쿠키를 특정한 모양으로 만들려고 하지 마세요. 오트밀 혼합물을 숟가락으로 떠내거나 베이킹 틀을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

굽는 방법?

집에서 만드는 오트밀 다이어트 쿠키의 레시피는 취향에 따라 또는 집에 ​​있는 제품에 따라 변경할 수 있습니다. 다음은 건강한 간식을 위한 5가지 요리법입니다.


레시피 1번

첫 번째 레시피는 엄격한 다이어트 중이거나 단순히 과자로만 제한하고 싶은 사람들에게 신의 선물입니다. 쿠키를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 오트밀 - 2 컵;
  • 바닐린 - 꼬집음;
  • 말린 과일 - 30 - 50 그램;
  • 설탕 대체물 - 3 정;
  • 계란 (흰자) - 2 개;
  • 계피-꼬집음.

쿠키는 다음 구성표에 따라 준비됩니다.

  1. 계란에 약간의 소금과 바닐라를 넣고 치십시오.
  2. 다른 용기에 시리얼, 설탕 대체물, 말린 과일, 계피를 섞습니다.
  3. 두 혼합물을 결합하십시오.
  4. 양피지가 깔린 베이킹 시트에 반죽을 숟가락으로 얹습니다.
  5. 반죽이 액체로 판명되면 실리콘 몰드에 붓습니다.
  6. 200°C로 예열된 오븐에서 20분간 굽습니다.

레시피 2번

이 유형의 쿠키를 준비하려면 다음 재료를 준비해야 합니다.

  • 오트밀 (추가) - 유리;
  • 잘 익은 바나나 - 1 개;
  • 감미료 - 1 정;
  • 계란 - 1 개;
  • 계피 - 티스푼.

바나나 오트밀 쿠키의 제조법은 매우 간단합니다.

  1. 바나나를 으깨서 페이스트로 만듭니다.
  2. 과일에 시리얼과 계란을 넣고 섞어주세요.
  3. 계피와 설탕 대체물을 첨가하십시오.
  4. 젖은 숟가락을 사용하여 반죽의 일부를 양피지 위에 놓습니다.
  5. 200°C에서 10분간 굽습니다.
  6. 쿠키를 오븐에 5분 더 넣어두면 더 바삭한 쿠키를 얻을 수 있습니다.

레시피 3번

이 오트밀 쿠키 레시피는 Dukan 다이어트를 하는 사람들에게 유용할 것입니다. 다음 제품이 필요합니다.

  • 귀리 밀기울 - 3 큰 스푼;
  • 저지방 요구르트 - 3 큰 스푼;
  • 계란 - 1 개;
  • 설탕 대체물 - 1 정;
  • 베이킹 파우더 - 0.5 티스푼.

쿠키를 준비하는 방법은 간단합니다. 모든 재료를 섞어 틀에 붓고 200 ° C로 가열 된 오븐에 넣습니다. 진미는 15 분 안에 준비됩니다.

레시피 4번

코티지 치즈를 곁들인 맛있는 오트밀 쿠키는 풍성한 간식으로 적합합니다. 그것을 준비하려면 다음 구성 요소가 필요합니다.

  • 저지방 코티지 치즈 - 100g;
  • 플레이크 - 100g;
  • 말린 과일 - 30g;
  • 계란 (흰자) - 2 개;
  • 바닐린 - 꼬집음;
  • 여보 - 큰 스푼;
  • 계피-꼬집음.

쿠키를 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

  1. 코티지 치즈를 포크로 으깨세요.
  2. 흰자를 가볍게 치십시오.
  3. 모든 재료를 섞는다.
  4. 코티지 치즈를 추가하면 반죽의 밀도가 높아져 원하는 모양의 쿠키를 만들 수 있습니다.
  5. 200°C로 예열된 오븐에 넣고 20분이면 달콤한 맛이 완성됩니다.
  6. 바삭한 빵 껍질을 얻으려면 쿠키를 오븐에서 식혀주세요.

레시피 번호 5

케 피어를 첨가 한 오트밀 구운 제품은 준비가 쉽고 몇 시간 동안 배고픔을 덜어줍니다. 필수 제품:

  • 케 피어 - 유리;
  • 오트밀 - 3 컵;
  • 꿀 - 3 큰 스푼;
  • 계피-꼬집음;
  • 바닐린 - 꼬집음;
  • 견과류 또는 말린 과일 - 유리 반.

이 요리는 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 플레이크를 케 피어에 담그고 한 시간 동안 그대로 두십시오.
  2. 다진 견과류나 말린 과일을 추가합니다.
  3. 혼합물에 꿀, 계피, 바닐린을 첨가하십시오.
  4. 혼합 후 두꺼운 반죽이 얻어지고 그로부터 납작한 공이 형성됩니다.
  5. 양피지나 베이킹 매트를 깐 베이킹 시트에 조각을 놓습니다.
  6. 쿠키를 오븐에 넣고 200°C에서 25분간 구워주세요.

 

 

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