Borjomi의 사순절 팬케이크. 생수로 만든 사순절 전은 얇고 구멍이 있습니다. 구멍이있는 얇은 팬케이크 사순절 - 사과 주스를 사용한 조리법
평신도들이 사순절을 더 쉽게 지낼 수 있도록 사순절 팬케이크를 준비하는 것이 좋습니다. 광천수: 여기에 제공된 레시피를 사용하면 이 간단한 요리 과학을 쉽게 익힐 수 있습니다. 결과적으로, 당신의 테이블은 놀라운 결과를 얻게 될 것입니다. 맛있는 패스트리: 얇고, 붉고, 식욕을 돋우고, 레이스가 있고, 구멍이 있습니다. 프라이팬에 구운 음식을 만드는 독특한 옵션은 최소한의 재료를 사용하는 것을 기반으로 하지만 이는 두려워할 것이 아닙니다. 그 결과 단식하는 사람들뿐만 아니라 채식주의자나 적절한 영양 섭취를 선호하는 사람들에게도 어필할 놀랍도록 식욕을 돋우는 진미가 탄생했습니다.
조리 시간 – 20분.
제공량 – 20.
재료
생수를 곁들인 마른 팬케이크의 간단한 조리법에는 복잡하거나 희귀한 재료를 사용하지 않습니다. 반대로 가장 간단하고 저렴한 제품은 구운 식품에 포함됩니다. 미니멀리즘이 돋보이는 전체 목록은 다음과 같습니다.
- 미네랄 워터 - 500ml;
- 소금 - 1 티스푼;
- 식물성 기름– 75ml;
- 밀가루 – 250g;
- 과립 설탕 - 2 큰술. 엘.
생수를 이용하여 얇은 살코기 팬케이크 만드는 법
여기에 제시된 조리법에 따라 미네랄 워터에 마른 팬케이크를 만들기로 결정했다면 걱정할 필요가 없습니다. 프라이팬에 넣으면 얇고 부드럽고 섬세하며 다공성인 훌륭한 구운 식품을 확실히 얻을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 모든 단계를 단계별로 따르고 제공된 권장 사항을 기록하는 것입니다.
- 첫 번째 단계는 크고 깊은 그릇을 준비하는 것입니다. 밀가루를 체로 쳐서 넣어야합니다.
- 건조 분말은 과립 설탕으로 희석해야 합니다. 그런 다음 결과 혼합물에 소금을 첨가하십시오.
- 이제 밀가루 혼합물에 약간의 미네랄 워터를 추가하고 믹서로 혼합물을 가볍게 치십시오.
- 이 방법을 사용하면 반죽을 반죽하기만 하면 됩니다. 즉, 혼합물에 생수를 얇은 흐름으로 조금씩 부어야합니다. 동시에 믹서 작업이 중단되어서는 안됩니다. 그러나 고속으로 달리지 마십시오. 반죽을 중간 속도로 치십시오.
- 다음으로 결과물을 미네랄 워터에 담긴 얇은 마른 팬케이크에 부어야합니다. 간단한 조리법약간의 식물성 기름, 그 후에 혼합물을 믹서로 조금 더 두드려야합니다.
- 이것이 케피어, 우유, 유청, 계란 없이 반죽이 나오는 방식입니다.
- 이제 튀김을 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 세라믹 또는 붙지 않는 코팅이 된 좋은 프라이팬을 사용하십시오. 불을 적절하게 가열해야합니다. 그런 다음 용기 표면에 식물성 기름을 살짝 바릅니다. 국자를 사용하여 반죽을 뜨거운 표면에 붓고 균일하고 얇은 층으로 펴야 합니다. 팬케이크가 갈색이 될 때까지 튀겨야 합니다.
- 그런 다음 주걱으로 구운 식품을 조심스럽게 들어 올려 뒤집어야합니다. 뒷면에는 조금만 튀겨야합니다. 황금색이 나타나면 팬케이크를 팬에서 꺼내야 합니다.
이 간단한 원리에 따라 팬케이크를 모두 튀겨야 합니다. 식물성 기름이 이미 반죽에 첨가되어 있으므로 각 배치 전에 팬에 기름을 칠할 필요가 없습니다. 그러나 여기서는 용기의 백열등과 품질에 따라 많은 것이 달라집니다. 따라서 상황을 살펴보십시오. 구운 식품이 타거나 잘 뒤집히지 않으면 필요에 따라 팬에 기름칠을 해야 합니다.
팬케이크의 사순절 채우기 옵션
아시다시피 이 조리법에 따라 생수를 사용하여 마른 팬케이크를 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 또한 이러한 베이킹을 위해 맛있고 만족스러운 다양한 충전재를 만들 수 있습니다.
- 버섯과 메밀죽으로. 이 옵션은 매우 만족스럽고 영양가가 높은 것으로 나타났습니다. 꿀 버섯, 포르 치니 버섯, 우유 버섯, 샴 피뇽 등 어떤 버섯이든 사용할 수 있습니다.
- 혼합 야채와 감자. 이 속을 채우려면 감자를 끓여서 으깨고 양파와 당근을 자르고 튀겨야합니다. 모든 것이 혼합되고 채우기가 준비되었습니다.
- 양배추와 가지. 가지는 구워서 고기 분쇄기를 통과해야합니다. 양파는 튀겨야 하고 양배추는 삶아야 합니다. 이 혼합물은 팬케이크에 훌륭한 첨가물이 됩니다.
참고로! 채우기는 양배추 조림에서만 우수합니다.
- 사과와 계피. 이 옵션은 사순절 기간 동안 단 것을 좋아하는 사람들에게 정말 매력적일 것입니다.
이것들은 단지 몇 가지입니다 가능한 옵션, 준비하기가 매우 쉽습니다. 하지만 언제든지 실험을 통해 새롭고 독특한 조합을 찾을 수 있습니다!
엄격한 단식 중에도 구운 음식과 좋아하는 디저트를 포기할 필요가 없습니다. 유제품 없이도 할 수 있습니다 버터예를 들어 생수로 마른 팬케이크를 준비하여 계란을 만듭니다. 만드는 과정을 사진과 함께 레시피도 자세하게 준비되어 있어서 쉽게 구울 수 있어요. 케 피어 또는 우유로 만든 팬케이크보다 나쁘지 않으며 얇고 매우 부드럽습니다. 맛있는 팬케이크는 두 가지 버전으로 준비할 수 있습니다. 설탕을 최소한으로 첨가한 스낵(감자, 버섯 또는 양배추로 채워져 놀랍도록 맛있습니다)과 달콤한 디저트입니다. 생수를 사용하여 달콤한 살코기 팬케이크를 굽습니다. 속을 채우기 위해 팬케이크를 굽기로 결정했다면 레시피에서 설탕의 양을 줄이세요.
탄산수는 높지만 맛은 중성인 생수가 필요합니다. 반죽에 기포가 많이 들어갈수록 팬케이크가 더 부드럽고 부드러워집니다. 건조해지지 않도록 너무 많이 튀겨서는 안 됩니다. 살짝 갈색이 되면 팬에서 꺼내어 다음 팬케이크 반죽을 부어주세요. 사순절 디저트 팬케이크의 경우 잼, 꿀, 과일 시럽, 신선한 딸기과일이나 퓌레 냉동 딸기.
그래서 미네랄 워터로 마른 팬케이크를 요리하는 방법.
재료:
- 고탄산 미네랄 워터 - 250ml;
- 밀가루 프리미엄- 1잔
- 설탕 - 2-3 큰술. 숟가락 (맛에 추가);
- 좋은 소금 - 2 핀치;
- 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락;
- 딸기, 과일, 꿀, 잼 - 팬케이크 제공용.
준비
전면 유리 밀가루체를 통해 깊은 그릇에 담습니다. 
고운 소금과 설탕을 넣고 밀가루와 섞는다. 달콤한 디저트 팬케이크에는 설탕의 양이 주어지며 달콤한 맛이납니다. 팬케이크를 간식으로 준비하는 경우 설탕 한 스푼을 추가하면 충분합니다. 설탕을 전혀 넣지 않으면 팬케이크가 잘 구워지지 않으니 설탕을 조금이라도 넣어야 합니다. 
우리는 미네랄 워터를 냉장고에서 미리 꺼내서 예열할 시간을 갖습니다. 실온. 물이 차가우면 반죽을 30분 동안 따뜻하게 유지해야 합니다. 미네랄 워터를 밀가루 혼합물에 점차적으로 붓고 반죽을 털로 저어줍니다. 
먼저 필요한 양의 절반 정도를 추가하십시오. 두꺼운 반죽이 형성될 때까지 밀가루와 물을 섞습니다. 이제 일반 팬케이크처럼 반죽의 두께를 조정하면서 점차적으로 미네랄 워터를 추가합니다. 레시피보다 더 두껍게 만들 수도 있고, 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 그다지 두껍지는 않습니다. 평소 팬케이크 반죽의 일관성에 집중하세요. 
모든 것이 부드러워질 때까지 휘저어지면 식물성 기름을 첨가하십시오. 거품기나 숟가락을 사용하여 반죽을 세게 저어주고 기름을 섞습니다. 접시 벽에 특별한주의를 기울이십시오. 기름 얼룩이나 테두리가 근처에 남아있을 수 있으므로 벽에서 기름을 제거하고 반죽을 다시 치십시오. 10~12분 동안 그대로 둡니다(생수가 차가울 경우 30분 동안 그대로 둡니다). 
우리는 첫 번째 팬케이크 직전에만 프라이팬에 기름을 바릅니다. 일반적으로 이것으로 충분합니다. 먼저 프라이팬을 가열한 다음 페이스트리 브러시로 표면에 기름을 바릅니다(또는 자른 감자를 사용하여 기름에 담그십시오). 작은 국자로 반죽을 떠서 팬 중앙에 부어주세요. 스크롤하여 반죽을 얇은 층으로 펼칩니다. 
사순절 팬케이크는 미네랄 워터에서 한 면당 1.5-2분씩 빠르게 구워집니다. 케 피어 또는 우유와 계란으로 만든 팬케이크만큼 장밋빛이 아니며 마른 팬케이크는 다소 가벼워집니다. 튀겨낸 후 팬케이크를 서로 겹쳐 쌓고, 마르거나 식지 않도록 그릇으로 덮어주세요. 
생수에 마른 달콤한 팬케이크를 제공하는 방법과 내용은 맛의 문제입니다. 키위, 오렌지, 사과, 바나나를 조각으로 자르거나 신선 또는 냉동 베리로 베리 퓌레를 만들고 병을 꺼냅니다. 향기로운 잼, 잼, 팬케이크에 꿀 붓기-이 모든 옵션은 마른 팬케이크에 적합합니다. 맛있게 드세요! 
부침개 반죽에 베이킹파우더나 탄산음료 대신 생수를 넣는 아이디어를 누가 냈는지는 모르겠지만, 이런 친절한 분 덕분에 사순절 기간에도 훌륭한 부침개를 만들 수 있습니다. 개인적으로 나는 우유, 계란, 케 피어가 들어 있지 않지만 일반 것보다 더 좋아합니다. 밀가루에 소금, 설탕을 넣고 병에서 부어주세요 일반 물가스를 사용하면 미네랄 워터에 걸작 마른 팬케이크를 얻을 수 있습니다. 얇고 구멍이 있습니다. 바로 아래의 정확한 비율로 레시피를 참조하세요. 그동안 사진을보세요. 팬케이크가 정말 맛있나요? 준비가 매우 간단하고 누구나 매번 만들 수 있습니다. 팬에 달라붙지 않고, 주름지지 않으며, 구조가 탄력이 있지만 고무 같지 않아 속을 채우기에 좋습니다. 보통 사순절에 처음으로 이런 전을 굽는다면 그 결과에 감동해서 명절에도 계속해서 굽는다고 합니다. 아마도 이 조리법이 여러분의 즐겨찾기 목록에 포함될 것입니다.
재료:
- 고탄산 미네랄 워터 – 2잔
- 밀가루 - 1 컵 + 2 큰 스푼
- 과립 설탕 - 1.5-2 큰 술
- 소금 – 1/3티스푼
- 식물성 기름 – 2-3 큰 술
생수를 사용하여 얇은 팬케이크를 요리하는 방법
1. 중간 크기의 그릇을 준비합니다. 밀가루를 추가합니다. 확실히, 체로 걸러낼 수 있습니다. 그러나 이것은 선택 사항입니다.
2. 설탕을 추가합니다. 숟가락 두 개를 넣으면 팬케이크가 약간 달콤해지며, 더 달게 먹고 싶다면 세 개를 더하세요.
4. 나무주걱이나 숟가락으로 섞어주세요.
5. 미네랄 워터를 붓는 것이 남아 있습니다. 탄산수가 풍부한 물을 사용하시길 권해드립니다. 이 경우, 팬케이크 반죽에서 기포가 중요한 역할을 하게 됩니다. 우리는 미네랄 워터를 붓기 시작하고 즉시 재료를 집중적으로 혼합합니다. 약간의 요령: 덩어리 없이 팬케이크 반죽을 만들려면 먼저 생수를 반만 넣고 잘 섞은 다음 나머지 물을 걸쭉한 반죽에 넣으세요. 다시 저어주세요.
6. 식물성 기름을 부어 저어줍니다. 팬케이크를 더 부드럽게 만들고 싶다면 기름 양을 2테이블스푼 더 늘리세요.
7. 마른 팬케이크 반죽이 액체로 밝혀지면 구울 수 있습니다. 얇은 팬케이크. 우리는 기름을 한 번만 바를 수있는 뜨거운 프라이팬에 굽습니다 (주방에서 너무 많은 시간을 보내지 않기 위해 보통 한 번에 두 개를 넣습니다). 그리고 팬케이크를 먹기 전에 기름칠을 하면 바삭바삭해집니다. 베이킹 시간은 주로 어떤 종류의 팬을 가지고 있는지에 따라 다릅니다. 바닥이 두꺼운 것이 하나 있고, 바닥이 얇은 것이 하나 있습니다. 그래서 얇은 팬케이크에는 팬케이크 두 개를 구울 시간이 있고, 두꺼운 팬케이크에는 팬케이크 한 개를 구울 시간이 있어요. 팬 표면에 반죽 한 국자의 2/3를 펴 바릅니다. 팬을 다른 각도에서 다른 방향으로 비틀어 중앙에서 이 작업을 수행하는 것이 가장 좋습니다. 그러면 반죽이 고르게 분포됩니다. 다음으로 팬케이크의 가장자리가 황금색으로 변하면 이미 뒤집을 수 있을 가능성이 높습니다. 우리는 겉보기에 밝은 빵 껍질인 팬케이크를 들어 올려 반대편에서 약 1분 동안 볶습니다. 이미 말했지만 다시 말하겠습니다. 미네랄 워터에 팬케이크를 굽는 것은 즐거움입니다. 찢어지거나 구겨지지 않습니다.
안녕하세요! 오늘 저는 특이한 주제를 다루었습니다. 즉, 여러분과 함께 생수로 팬케이크를 준비하고 얇고 붉게 굽는 방법을 배워 모두가 매우 좋아하고 즉시 모든 사람에게 깊은 인상을 줄 것입니다.
일반 물로 이 요리를 요리해 본 적이 있나요? 아직 해보지는 않았지만 생수로 이미 시도해 보았으므로 이번 주말에 이러한 진미를 더 많이 요리하고 가족과 함께 시식의 밤을 조직하는 것이 좋습니다.
갑자기 집에 그런 물이 없다면 팬케이크를 쉽고 빠르게 구울 수 있습니다. 그들이 말했듯이, 당신이 욕망이 있다면 당신이 할 수 있는 것을 찾을 수 있을 것입니다).
모든 주부는 항상 가족에게 맛있게 먹이려고 노력하지만 시간도 거의 쓰지 않습니다. 이것은 꽤 오랫동안 알려진 소박한 옵션 중 하나입니다.
또한 한 번에 두 가지 유형을 알아낼 수 있습니다. 단식 시간이 오면 닭고기 달걀을 가져 오지 않고, 이번 시간이 오지 않으면 함께하세요.
우리는 다음이 필요합니다:
- 미네랄 워터(탄산) Borjomi, Essentuki 또는 기타 - 2.5 tbsp.
- 소금 - 1 작은 술
- 설탕 - 2 큰술
- 계란 - 1-2 개
- 해바라기 기름 - 3-4 큰술
- 밀가루 - 3-4 큰술.
요리 방법:
1. 냉장고에서 생수를 꺼내 실온에 놓아두세요. 소금, 과립 설탕, 정제 식물성 기름 두 스푼을 넣고 정제되지 않은 기름을 넣으면 냄새가납니다. 젓다.
2. 달걀은 나중에 깨뜨려야 신선한 것이 가장 좋습니다.
3. 살짝 거품이 날 때까지 휘핑한 후 밀가루를 조금씩 넣어주세요. 덩어리가 균질해질 때까지 저어줍니다.
중요한! 밀가루가 산소로 포화되도록 체로 체질하는 것이 가장 좋습니다.
4. 여기서 중요한 조건이 하나 더 있습니다. 반죽을 휴지시킬 필요는 없습니다. 원하는 농도에 도달하자마자 튀김을 시작하세요.
5. 버터를 바르고 뜨겁고 기름칠이 잘 된 표면 위에 팬케이크를 고르게 얇게 펴면서 양면을 볶습니다. 그럼 접시에 담아 건강하게 드세요! 많이 드세요!
생수와 케피어를 곁들인 얇은 팬케이크 - 빠르고 맛있습니다.
나는 큰 기쁨으로 그러한 팬케이크의 버전을 제공합니다. 왜냐하면 그것은식이 요법으로 간주되기 때문에 많은 사람들에게 그것은 신의 선물이므로 실제로 시도해보십시오. 섬세하고 날씬해 보이기 때문에 테이블 위의 아름다움을 더해줄 것입니다.
이 레시피에서는 식물성 기름 대신 녹인 버터를 사용하여 상당히 촉촉하고 풍부하며 건조하지 않습니다.
우리는 다음이 필요합니다:
- 케 피어 - 1 큰술.
- 탄산수 - 1 큰술.
- 닭고기 달걀 - 2 개
- 밀가루 - 165g
- 버터 - 90g
- 설탕 - 45g
- 바다 소금 - 꼬집음
요리 방법:
1. 케피어를 스토브에 살짝 데우거나 미리 꺼내 두껍게 만들어도 됩니다. 그런 다음 녹인 버터를 이 액체에 붓습니다. 그럼 둘이서 운전해 닭고기 달걀, 설탕과 소금을 넣고 손으로 털고 덩어리를 치십시오.
이제 밀가루를 조금씩 첨가하기 시작하고 매번 저어주고 응고와 덩어리가 형성되지 않도록 천천히하십시오. 그런 다음 실온에서 따뜻한 미네랄 워터를 붓고 모든 것을 잘 저어줍니다. 혼합물은 약간 노란색을 띠고 액체 농도를 유지해야 합니다.
2. 그런 다음 국자를 사용하여 혼합물을 팬에 붓습니다. 프라이팬을 중간 불로 가열하여 완전히 가열될 때까지 가열하고 소량의 버터를 바르고 반죽 한 국자를 붓습니다.
3. 모든 것이 잘 구워졌는지 확인하면서 양면을 굽습니다. 그런 다음 모두를 테이블로 불러 훌륭한 차와 함께 달콤한 티 파티를 즐기십시오. 쾌활한 회사말 그대로 30분 만에 만든 달콤한 간식도요. 행운을 빌어요!
미네랄 워터를 곁들인 사순절 팬케이크-사순절 요리법
자, 이제 이 비디오를 켜고 이 블로거 이후의 모든 단계를 반복하면 주방에서 지금 바로 할 수 있는 이상적인 옵션을 살펴보겠습니다. 또한 많은 사람들이 그러한 장치를 가지고 있고 잊어버릴 필요가 없기 때문에 전기 팬케이크 메이커를 사용할 수 있습니다. 따라서 모든 일을 제대로 수행한다면 훌륭하고 섬세한 요리 창작물이 여러분을 기쁘게 할 것입니다.
그런데 내 메모 중 하나에 이미 공유한 내용이 있습니다. 단계별 사진, 그리고 눈송이 등의 형태로 매우 아름답고 다양한 패턴으로 팬케이크를 굽는 방법을 배웠습니다. 기억하다? 깜빡했다면 여기로 가세요
계란과 우유 없이 미네랄 워터를 곁들인 맛있는 팬케이크
조리법은 매우 간단하며 팬케이크는 매우 얇고 작은 구멍이 있으며 초보자도 할 수 있으며 여기에는 재료가 거의 없습니다. 주성분은 고탄산수이며 상점이나 슈퍼마켓에서 미리 구매할 것입니다.
일반적으로 달콤하거나 달콤한 음식과 잘 어울리는 린 버전을 만드세요. 고기 충전, 채식주의자라도 감사할 것입니다.
우리는 다음이 필요합니다:
밀가루 - 240g
탄산수 - 490ml
식물성 기름 - 70ml
설탕 - 2 큰술
소금 - 1 작은 술
요리 방법:
1. 체로 쳐진 밀가루에 소금과 설탕을 넣고 다음 단계를 따르세요. 고탄산소다를 섭취하세요.
2. 한 손으로 두드리고 다른 한 손으로 물을 가늘게 부어주어야 합니다.
밀도가 높은 덩어리를 얻으려면 설탕과 소금이 잘 녹도록 실온에서 소다를 섭취하십시오.
3. 질량이 이미 완전히 균질해졌으므로 마지막에 식물성 기름을 추가합니다.
4. 큰 국자를 이용해 혼합물 전체를 저어줍니다. 그런 다음 프라이팬을 잘 가열하고 식물성 기름이 든 냅킨으로 기름을 바르십시오. 첫 번째 팬케이크가 표면에 달라 붙지 않도록 한 번만 수행하고 나머지는 모두 마른 접시에 굽습니다. 양면을 볶은 뒤 주걱을 이용해 조심스럽게 뒤집어주세요.
테플론 붙지 않는 코팅이 된 프라이팬 두 개와 바닥이 두꺼운 주철 팬에 이러한 진미를 즉시 튀기는 것이 좋습니다.
5. 그 위에 끓인 연유나 액상잼 등 맛있는 것을 얹는 것도 잊지 마세요. 소규모 회사에 딱 맞는 15 개로 밝혀졌습니다.)).
구멍이있는 얇은 팬케이크 - 미네랄 워터와 계란을 사용한 레시피
전통적으로 팬케이크는 구워지며 아마도 가장 인기 있고 잘 알려진 옵션일 것입니다. 하지만 이 룩에 탄산음료를 추가하면 어떻게 될까요? 섬세함과 미묘함에 어떤 영향을 미칠까요? 해보고 만들어 봅시다. 맛을 더 우유 같고 기분 좋게 만들기 위해 탄산 음료를 첨가하지 않을 것입니다. 조리법은 가장 간단한 방법 중 하나이므로 공책과 펜을 들고 적어보세요.
요리 제품을 더욱 부드럽고 달콤하게 만들려면 각 팬케이크에 가루 설탕아니면 녹인 버터를 바르세요.
우리는 다음이 필요합니다:
요리 방법:
1. 마른 재료를 깨끗한 그릇에 붓고 소금과 굵은 설탕을 넣고 계란 3개를 넣습니다. 그런 다음 일반 손 거품기로 푹신해질 때까지 두드려 작은 거품이 나타나도록 해야 합니다. 다음으로 점차적으로 밀가루를 조금씩 첨가하고 덩어리가 사라질 때까지 저어줍니다.
반죽은 두껍고 팬케이크 반죽과 비슷해야합니다.
덩어리가 균질해진 것을 확인한 후 정제된 무취 식물성 기름 2테이블스푼을 붓습니다. 그리고 이제 생수를 유리잔에 붓고 반죽에 첨가하세요. 반죽이 액화될 때까지 거품기로 저어줍니다.
중요한! 반죽이 두꺼울수록 팬케이크도 두꺼워집니다. 이 점을 명심하세요.
그러나 완성된 제품에 거품과 형언할 수 없는 홀리한 아름다움, 즉 바로 그 투각 패턴을 부여하는 것은 바로 미네랄 워터입니다.
2. 반죽이 완성되면 실리콘 브러시나 일반 냅킨을 사용하여 팬에 식물성 기름을 바릅니다. 팬을 매우 뜨겁게 달군 다음, 혼합물을 원형으로 펴서 부어주세요. 양면을 굽고 케이크의 가장자리가 갈색으로 변하기 시작하면 뒤집어주세요.
3. 몇 초 후에 팬케이크에 구멍이 뚫려 황금색으로 변하는 것을 볼 수 있으며, 뒤집으면 이것이 이루어졌음을 의미합니다. 이는 목표를 달성했음을 의미합니다. 팬케이크가 붙어 있다면 팬을 제대로 가열하지 않은 것입니다.
4. 완성된 요리를 접시에 옮기고 슈가파우더를 뿌립니다. 반죽이 모두 소모될 때까지 볶습니다.
5. 과자나 잼, 사워 크림과 함께 제공합니다.
소다와 우유를 곁들인 달콤한 팬케이크
이제 베이킹 파우더가 포함된 또 다른 유형이 있는데, 베이킹 파우더가 없으면 소다 한 숟가락을 섭취할 수 있습니다.
완성된 요리에는 우유가 들어있어요 섬세한 맛, 일반적으로 맛있을 것이며이 기적을 매우 빨리 요리하게 될 것입니다.
우리는 다음이 필요합니다:
요리 방법:
1. 실온의 우유를 블렌더 볼에 붓고, 탄산음료와 계란 3개를 부어주세요. 총채. 소금과 설탕을 넣고 블렌더로 30초 동안 갈아줍니다.
2. 이제 큰 스푼을 이용해 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 섞어주세요. 분해해야 할 덩어리가 보일 것입니다. 이를 위해 블렌더 또는 믹서를 사용하십시오. 결국 식물성 기름을 첨가하십시오.
3. 덩어리는 액체 사워 크림을 연상시키는 균일한 농도가 되어야 합니다.
이 조리법에는 과립 설탕 한 스푼만 사용하기 때문에 이러한 간식은 결코 당신을 화나게 하거나 화상을 입히지 않습니다. 따라서 이 옵션은 보편적이므로 시도해 보십시오.
4. 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶은 후, 서로 달라붙지 않도록 녹인 버터를 발라줍니다.
5. 이들은 잘생긴 사람들로 드러날 것이며, 식탁에서 맛보는 이들을 기다리고 있을 것입니다. 많이 드세요!
그게 다야 언제나처럼 모두가 기원합니다 좋은 하루 보내세요그리고 날씨가 잔잔한데, 최근에 눈보라가 쳤고, 벌써 눈이 많이 왔어요. 그리고 오늘 서리는 영하 38도입니다. 기분이 좋아그리고 긍정적이다. 안녕!
고운 체를 사용하여 밀가루를 큰 그릇에 넣고 설탕과 소금을 넣습니다.
별도의 깨끗하고 건조한 용기에 미네랄 워터를 붓습니다. 그런 다음 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오. 한 번에 다 부어서는 안 된다. 그렇지 않으면 밀가루가 뭉쳐져 나올 수 있다. 반죽을 쉽게 반죽하려면 저속으로 작동하는 믹서를 사용할 수 있습니다. 반죽이 크림 같은 농도로 균일해지면 접착 필름이나 뚜껑으로 덮고 30분 동안 그대로 둡니다.
25분 후 반죽에 사용할 식물성 기름을 준비합니다. 작은 냄비에 기름 5테이블스푼을 붓습니다. 완전히 따뜻해질 때까지 몇 분 정도 기다린 후 불을 끄고 믹서로 저어주면서 반죽에 얇은 흐름으로 붓습니다. 이제 반죽을 최대 속도로 1-2분 동안 두드리면 튀김을 시작할 수 있습니다!
튀김에 식물성 기름을 사용할 필요가 없으며 이미 반죽에 포함되어 있습니다. 프라이팬을 불에 올려놓고 뜨거워질 때까지 기다린 후 국자를 이용해 반죽을 부어주세요. 그런 다음 재빨리 팬을 손에 쥐고 반죽을 바닥에 원형으로 펴고 팬을 스토브에 다시 놓습니다. 사순절 팬케이크는 미네랄 워터에 아주 빨리 튀겨지기 때문에 가장자리가 갈색으로 변하자마자 팬케이크를 뒤집어 문자 그대로 몇 초 후에 팬에서 제거해야합니다.
