단백질 오트밀 - 사진이 포함된 조리법. 단백질 오트밀: 하루를 기분 좋게 시작하기 위한 세 가지 레시피 시나몬 단백질 팬케이크

단백질 오트밀 - 사진이 포함된 조리법. 단백질 오트밀: 하루를 기분 좋게 시작하기 위한 세 가지 레시피 시나몬 단백질 팬케이크

이러한 이유로 운동 전후에 아주 좋은 영양분입니다. 훈련 전-위가 불필요하게 무거워지지 않고 근육에 에너지를 충전합니다. 운동 후 – 에너지 수준을 보충하고 근육에 영양을 공급하며 회복을 향상시킵니다. 또한 오트밀은 적절한 아침 식사, 주간 식사 및 저녁 식사에 적합하므로 언제든지 유용합니다.

단백질로 오트밀 만드는 법

재료:

  • 오트밀 ¼컵;
  • ½ 우유;
  • 바닐라 유청 단백질 ¼컵;
  • 1 개의 사탕이 여러 조각으로 부서졌습니다.

요리 방법:

  1. 들러붙지 않는 팬에 우유와 오트밀을 넣고 끓인 후 죽이 익을 때까지 3~5분간 끓입니다.
  2. 죽을 불에서 끄고 식힌 후 유청 단백질을 첨가하세요. 그렇지 않으면 굳어질 것입니다.
  3. 위에 사탕을 부수면 먹을 준비가 완료됩니다.
가장 빠르고 맛있는 오트밀 레시피입니다!

죽은 오트밀(곡물)이나 귀리 플레이크로 준비할 수 있습니다. 오트밀은 미리 준비해둔 곡물을 으깨서 찐 것입니다. 인스턴트 오트밀을 사용하는 것이 좋습니다. 첫째, 소화가 더 잘되고, 둘째, 1~2분만 조리하면 됩니다. 그러나 시리얼 죽을 선호한다면 이것은 또한 완전히 정상적인 선택입니다. 오트밀 죽은 곡물 가공 과정에 따라 10~40분 정도 조리됩니다.

******* 모두들 좋은 하루 보내세요! **********

오늘은 또 다른 인스턴트 오트밀에 대해 이야기하고 싶습니다.

글쎄요, 그들에게는 전혀 효과가 없습니다. 나는 지시에 따라 모든 것을하고있는 것 같지만 (많은 지능이 필요함) 죽은 내 취향에 비해 여전히 생입니다.

이번에는 더 비싸고 더 유용한 구성을 가진 것을 선택하기로 결정했습니다. 나는 슈퍼마켓 진열대에 있는 가장 비싼 죽 봉지를 가방에 담아 보았습니다. 그들은 Bionova의 죽으로 밝혀졌습니다. 4가지 맛이 있었는데 제 입맛에는 딸기맛이 더 어울리는 것 같았어요-

🍓 즉석 죽 Bionova Protein "딸기와 오트밀" 🍓

제조업체: NovaProduct AG LLC, 러시아

구매 장소:슈퍼마켓 "코르지나"

가격: 48루블

제품은 천연으로 배치됩니다. PP에 적합합니다.

🍑 설명:

아침 식사 또는 주요 식사 사이의 간식으로 이상적으로 균형잡힌 영양 제품입니다. 자연스럽고 건강하며 단백질과 식이섬유가 풍부합니다.

Bionova® 천연 단백질 죽은 엄선된 곡물 플레이크와 밀기울로 만들어지며 단백질 18%, 느린(올바른) 탄수화물과 이눌린을 포함한 식이섬유가 함유되어 있어 오랫동안 포만감을 줍니다.

🌺구성:

귀리 플레이크,

우유 단백질 농축액(스위스),

귀리 겨,

유기 용설란 과즙 분말,

치커리 유래 식이섬유 - 이눌린 피브룰린(벨기에),

동결건조 딸기,

자연스러운 맛.

자연적으로 발생하는 설탕을 함유하고 있습니다.

🌺 에너지 가치:

1회 제공량(40g)당 - 140kcal당 580kJ

🌺 40g 제공량당 영양 정보:

단백질 7.5g

지방 2.0g

탄수화물 22.0g

식물 섬유: 3.0g

이눌린 1.0g 포함

이 오트밀의 포장은 세련되어 보이며 제품이 저렴하지 않다는 것이 즉시 분명해집니다. 이것은 작은 호일 가방입니다.


윗부분 양쪽에 절개가 있어서 가위를 사용하지 않고도 가방을 쉽게 열 수 있습니다. 포장의 주요 색상은 검은색이며 죽 자체의 이름에 빨간색이 추가되었습니다.


맨 위에는 은색으로 bionova라는 비문이 있습니다.


🌺 원제품의 외관 :

패키지를 열어보니 제품(40g)이 많지 않습니다.

귀리 플레이크, 귀리 밀기울, 으깬 말린 딸기로 구성되어 있습니다. 맨 아래에도 가루가 있었어요. 나는 그것이 우유 단백질 농축액, 유기농 아가베 꿀, 치커리 섬유질이라고 생각합니다.

🍑 준비방법 :

오트밀을 끓일 작은 접시에 가방의 내용물을 붓습니다.

뜨거운 우유나 물도 필요합니다. 저는 오트밀에 물을 섞는 걸 별로 안 좋아해서 물과 우유를 1:1 비율로 먹었어요. 내 경우 액체의 양은 3/4컵, 즉 150ml였습니다.

이제 준비된 액체 (뜨거운)를 마른 죽에 붓고 저어주고 뚜껑을 덮고 2-3 분 정도 기다리십시오.

3분이 지났는데 무엇을 볼 수 있나요? 이 기간 동안 죽은 거의 변하지 않았습니다. 제 생각에는 아직 생소한 것 같아요. 나는 그것을 맛본다 – 그것은 날것이다. 제 입맛엔 맛이 별로 없고, 쓴맛이 아주 뚜렷해요.

나는 오트밀을 전자레인지에 약 600W의 전력으로 1분 동안 넣기로 결정했습니다. 잠시 후 접시를 꺼내서 결과가 이미 좋아진 것을 확인했습니다. 죽이 주입될 때까지 기다리면 됩니다.

2-3 분이 지났습니다. 죽이 약간 걸쭉해졌고 이제 모양이 더 좋아졌습니다.

맛을 봤는데 네, 이미 먹어도 되고, 벌써 더 맛있어요. 게다가 위에서 언급한 쓴맛도 거의 느껴지지 않게 되었습니다. 아니면 그냥 죽을 먹다가 익숙해졌을지도 모르겠네요.

천천히 먹으며 동시에 뭔가를 하다가 결국에는 죽이 조금 더 걸쭉해지고 꽤 걸쭉해졌습니다.

브루잉 초기에 일어난 일과 마지막에 일어난 일을 비교해서 보여드리겠습니다. 나는 최종 결과에 완전히 만족했습니다.


맛, 냄새, 색깔:

완성된 죽의 맛은 섬세하면서도 풍부했습니다. 으깬 딸기 조각이 오트밀에 맛과 향을 더해 더 맛있어졌습니다.

오트밀에 설탕이 전혀 느껴지지 않았고 뒷맛이 약간 짠 편이었습니다. 그런데 저는 이 맛을 좋아해요. 우유죽에 항상 소금을 조금 넣거든요.

🍑유통기한 :12개월, 이런 의미에서 내 사본은 2020년 5월 3일까지 잠재력이 있었습니다.

단점 중 가격이 높다는 점을 강조하고 싶지만 자연스러움에 대한 비용을 지불해야 합니다.

************* 관심을 가져주신 모든 분들께 감사드립니다 ***********

단백질이 함유된 오트밀비타민 A - 26.7%, 비타민 B1 - 21.8%, 비타민 C - 28.1%, 비타민 E - 79.2%, 망간 - 25.5%와 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다.

단백질이 함유된 오트밀의 장점

  • 비타민 A정상적인 발달, 생식 기능, 피부와 눈 건강, 면역력 유지를 담당합니다.
  • 비타민 B1탄수화물과 에너지 대사의 가장 중요한 효소의 일부로 신체에 에너지와 플라스틱 물질을 제공할 뿐만 아니라 분지형 아미노산의 대사도 담당합니다. 이 비타민이 부족하면 신경계, 소화기 및 심혈관 시스템에 심각한 장애가 발생합니다.
  • 비타민 C산화 환원 반응, 면역 체계 기능에 참여하고 철분 흡수를 촉진합니다. 결핍은 혈액 모세혈관의 투과성 및 취약성 증가로 인해 잇몸이 헐거워지고 출혈이 생기며 코피가 발생합니다.
  • 비타민E항산화 특성을 가지며 생식선과 심장 근육의 기능에 필요하며 세포막의 보편적 안정제입니다. 비타민 E 결핍으로 인해 적혈구 용혈 및 신경 장애가 관찰됩니다.
  • 망간뼈와 결합 조직의 형성에 참여하고 아미노산, 탄수화물, 카테콜아민의 대사에 관여하는 효소의 일부입니다. 콜레스테롤과 뉴클레오티드 합성에 필요합니다. 불충분한 섭취는 성장 둔화, 생식 기관 장애, 뼈 조직의 취약성 증가, 탄수화물 및 지질 대사 장애를 동반합니다.
아직도 숨어있다

부록에서 가장 유용한 제품에 대한 전체 가이드를 볼 수 있습니다.

확실히, 여러분은 어린 시절부터 하루의 첫 식사의 중요성과 오트밀이 얼마나 건강에 좋은지에 대해 들어보셨을 것입니다! "나쁜"콜레스테롤 수치를 줄이는 데 도움이 될뿐만 아니라 소화를 정상화하는 데 도움이되며 (섬유질이 포함되어 있기 때문에) 포화 상태가 좋고 아침 내내 에너지를 공급합니다!

반면에, 의심할 여지 없는 건강상의 이점에 더해, 갓 준비한 오트밀은 하루를 훌륭하고 맛있게 시작할 수 있습니다. 오트밀 자체는 중성적인 맛을 가지고 있기 때문에 이를 기반으로 다양한 요리를 준비할 수 있습니다. 상상력을 발휘하면 됩니다!

아래 조리법 중 하나에 따라 죽을 만들어 보면 어떤 제품 조합이 가장 마음에 드는지 알게 될 것입니다. 출근 전, 퇴근 후, 출근 직전 아침에 오트밀의 새로운 맛을 즐겨보세요.

단백질과 오렌지 껍질을 곁들인 바닐라 오트밀.

바닐라와 오렌지의 신맛의 클래식한 조합은 평소의 아침 식사를 신선하게 만들어 줄 것입니다. 미각이 지루해지지 않도록 하세요. 이 죽은 운동 전후 모두 디저트처럼 느껴질 것입니다!

재료:

  • 오트밀 ¼컵
  • 바닐라 ¼컵
  • 오렌지 껍질 1테이블스푼
  • 바닐린 1티스푼
  • 바닐라 단백질 아이스크림 1스쿱

요리 방법:

2. 불을 끄고 식힌 후 나머지 재료를 넣습니다. 죽을 식힌 후 유청 단백질을 첨가하세요. 그렇지 않으면 응결됩니다.

3. 단백질 아이스크림 한 스쿱을 얹습니다(기성품으로 구매하거나 단백질로 직접 만들 수 있습니다).

아몬드와 대추를 곁들인 오트밀.

시간이 없지만 영양가 있는 아침 식사 없이는 할 수 없다면 이 레시피가 꼭 필요합니다! 이것은 몸이 깨어나기 위해 따뜻하고 맛있는 음식이 필요한 추운 가을 아침에 이상적입니다.

재료:

  • 오트밀 ¼컵
  • 코코넛 또는 아몬드 우유 ½개
  • 바닐라 ¼컵
  • 아몬드 가루 ¼컵
  • 다진 대추 ¼개
  • 메이플 시럽 1티스푼(선택사항이지만 함께 먹으면 맛있습니다!)

요리 방법:

1. 달라붙지 않는 냄비에 우유와 오트밀, 아몬드를 넣고 끓인 후 죽이 익을 때까지 3~5분 동안 끓입니다.

2. 죽을 불에서 내려 식힌 후 다진 대추와 메이플 시럽을 첨가합니다.

단백질 오트밀갈망.

이 레시피가 여러분의 마음에 쏙 들 거예요! 이것은 단순한 죽이 아닙니다. 진정한 미식가 디저트입니다.

재료:

  • 오트밀 ¼컵
  • ½ 우유
  • 바닐라 ¼컵
  • 사탕 1개가 여러 조각으로 부서졌습니다.

요리 방법:

1. 들러붙지 않는 팬에 우유와 오트밀을 넣고 끓인 후 죽이 익을 때까지 3~5분간 끓입니다.

2. 죽을 불에서 끄고 식힌 후 유청 단백질을 첨가하세요. 그렇지 않으면 굳어질 것입니다.

3. 크레이빙스 캔디를 위에 얹고 땅콩버터 필링이 녹기 시작하면 먹을 준비가 된 것입니다 :)

가장 빠르고 맛있는 오트밀 레시피입니다!

강렬한 체육관 운동 후에 부팅할 수 있는 가장 좋고 가장 저렴한 방법을 찾고 계십니까? 빠르고 맛있는 게으른 오트밀 레시피를 시도해 보세요.

당신은 매우 열심히 일했습니다. 당신은 해가 지기 전에 일어났고, 이미 해가 졌는데도 여전히 일을 하고 있습니다. 하지만 이 모든 것에도 불구하고 일주일에 여러 번 체육관에서 운동할 시간을 찾습니다.

CrossFit이든, 미친 서킷 트레이닝이든, 전통적인 방식의 데드리프트든, 각 경우에 적합한 운동 전후 음식이 필요합니다.

그러나 매일 존재하는 모든 어려움과 업무 속에서, 여러분의 마음 속에는 엄청난 양의 음식을 준비하고, 산더미 같은 더러운 접시를 씻고, 스스로 청소하는 것이 없습니다. 익숙한 것 같나요?

글쎄, 만약 당신이 그것에 지쳤다면 여기 당신을 위한 간단하고 빠르며 영양가 있는 요리법이 있습니다.

1단계: 모든 구성 요소 조립


필요한 것은 다음과 같습니다.

  • 오트밀:인스턴트, 정제 또는 통곡물 등 어떤 옵션이든 가능합니다. 각 유형은 나름대로 좋습니다. 통곡물 오트밀을 담그는 데 충분한 시간을 주어야 합니다.
  • 유청 단백질:글리신, 타우린 및/또는 크레아틴 일수화물이 풍부하지 않은 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
  • 코코아 가루:초콜릿 단백질 파우더의 맛을 완벽하게 보완하고 플라보노이드 덕분에 신체에 항산화 보호 기능을 제공합니다.
  • 과일:신선 또는 신선 냉동 - 두 옵션 모두 적합합니다.
  • 그릭 요거트:과당이나 첨가물이 없는 진짜를 찾으세요.
  • 코코넛 오일:중쇄 트리글리세리드는 특히 기분에 좋은 지방산입니다.
  • 땅콩 또는 아몬드 버터:아몬드 오일을 사용해 본 적이 없다면 꼭 선택하고 두 병을 주문하세요.
  • 아마 또는 치아 씨앗.
  • 시나몬:계피보다 더 좋은 게 있나요? 말할 것도 없이, 인슐린 민감성을 조절하는 데 도움이 됩니다.

아마도 "와, 칼로리가 너무 높구나!"라고 생각할 것입니다. 즉시 사용하지 마십시오. 자신에게 가장 적합한 것, 즐기는 것, 필요한 칼로리를 충족하는 것을 선택하세요.

2단계: 모든 건조 재료 혼합


이 단계에서는 편리하게 밀봉할 수 있는 용기가 필요합니다. 이렇게 하면 혼합이 더 쉬워집니다. 다음 재료를 추가하세요: 오트밀, 유청 단백질, 코코아 가루, 계피, 아마 또는 치아씨드.

3단계: 액체 성분과 물 추가

이제 코코넛 오일, 땅콩 버터 및/또는 그릭 요거트를 추가할 시간입니다. 원하는 믹스 종류에 따라 다릅니다(자세한 내용은 아래 팁 및 요령 섹션 참조).

처음에 마음에 드는 일관성을 얻지 못할 수도 있습니다. 그러나 결국 당신은 당신의 이상을 찾을 것입니다.

4단계: 냉장고에 하룻밤 넣어두기


마법이 일어나는 곳입니다 :) 혼합물이 준비되면 용기를 닫고 잘 섞은 후 냉장고 옆에 8-12시간 동안 놓아두세요. 이 시간 동안 오트밀은 물을 흡수하여 질감이 부드럽고 부드러워집니다.

아마도 그것은 간단하지만 매우 유용한 요리법일 것입니다.

좀 더 두꺼운 질감을 원하시면

  • 물이 적습니다.
  • 치아씨 또는 아마씨.
  • 코코넛 오일.
  • 증점제를 함유한 단백질 보충제: 잔탄검, 구르검.
  • 그릭 요거트.
  • 비밀: 혼합물을 더 오래 보관하면 매우 걸쭉해질 것입니다.

더 묽은 혼합물을 원할 경우:

  • 더 많은 물.
  • 증점제가 없는 중성 단백질.
  • 혼합물을 너무 오래 방치하지 마십시오. 플레이크가 딱딱해질 수 있습니다.

"오트밀과 단백질 복합체의 최적 비율은 얼마입니까?"

운동 후 영양에 대한 진지한 주제를 다루지는 않겠지만, 제 말을 믿으세요. 오트밀 한 컵당 유청 단백질을 1:1 스쿱으로 섭취하면 효과가 있을 것입니다. 그러나 이는 전반적인 다량 영양소 요구량과 일일 단백질 섭취량에 따라 달라집니다.

예:활동적인 라이프스타일을 지원하고 피트니스 목표를 달성하기 위해 하루에 4,000칼로리가 조금 넘는 칼로리를 섭취합니다. 이 경우 회복에는 약 1200-1400 칼로리가 필요하며 동화 작용을 지원합니다. 하룻밤 오트밀을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 오트밀 2컵
  • 유청 단백질 1.5스쿱
  • 코코넛 오일 1테이블스푼 또는 아마씨 2테이블스푼
  • 그릭 요거트 0.5컵 (그런 다음 유청 단백질을 적게 첨가하세요)
  • 코코아 가루 2테이블스푼
  • 냉동 또는 신선한 과일 2줌
  • 맛볼 계피
  • 그래놀라(구운 통곡물) 1컵.

하루에 한두 번 이 오트밀을 섭취하면 근육에 매우 중요하고 유용한 영양분을 공급할 수 있습니다. 아침, 점심, 저녁, 운동 후에 즐길 수 있는 것입니다. 구성 요소, 비율을 가지고 놀아보세요. 숫자는 끝이 없습니다.

당신의 요리가 화려해 보이지 않을 수도 있습니다. 하지만 저를 믿으십시오. 매우 인기 있는 오트밀을 병에 담아 맛보기 전까지는 놓치고 있는 것입니다.

 

 

이건 재미 있네: