체중 감량 다이어트를 위한 셀러리 수프 레시피. 체중 감량을 위한 셀러리 수프, 레시피. 수프 다이어트 - 리뷰. 토마토 주스가 추가되어

체중 감량을 위한 셀러리 다이어트는 적은 재정적 비용으로 비교적 짧은 시간에 과도한 체중을 감량할 수 있는 효과적인 다이어트 프로그램입니다. 이 중심에는 단일 성분 다이어트 - 셀러리의 독특한 특성.

체중 감량을 위해 식물의 녹색 부분(줄기, 잎)과 뿌리를 모두 사용할 수 있습니다. 다이어트는 단백질을 함유한 식품을 식단에 추가하고 다량의 정제수를 마시는 가능성과 함께 다량의 셀러리 섭취를 기반으로 합니다.

체중 감량을 위한 셀러리의 유익한 특성은 대사 과정을 활성화하고 위장관 기능을 자극하는 능력(생산 증가 포함)에 있습니다. 식품 효소 ), 신체의 체액 제거 (이뇨 효과) 및 독소 제거를 가속화합니다. 이는 운동성이 증가하고 배변 과정이 가속화되기 때문입니다. 이러한 특성과 극도로 낮은 칼로리 함량을 배경으로 체중 감소가 발생합니다. 게다가 샐러리에도 많이 들어있어요 섬유 , 미량원소 , (아스파라긴 , 티로신 , 베타 카로틴 ), ( , ₩₩ , 에게 , ), 배당체 , 에센셜 오일로 인해 이 야채를 건강한 식품으로 만듭니다. 구성에 따라 수프의 에너지 값은 25-35kcal/100g입니다.

셀러리를 기반으로 한 체중 감량은 다양한 방법으로 수행할 수 있습니다. 일일 식단, 셀러리로 만든 음료, 샐러드 및 수프를 기반으로 한 단식일, 가장 효과적인 7~14일 동안 셀러리 단일 다이어트를 수행한 후 살 빼는 방법.

이 다이어트 옵션의 기본은 셀러리 수프입니다. 준비에는 다양한 옵션과 요리법이 있으므로 개인 식단에 맞게 조정할 수 있습니다.

다이어트의 효과를 높이려면 흰 빵, 구운 식품, 지방, 훈제 및 튀김과 같은 제품을 시작하기 7-8 일 전에 다이어트를 제외하는 신체 예비 준비를 수행하는 것이 좋습니다 , 소시지, 주류, 과자, 탄산 음료.

살코기, 생선, 가금류, 야채와 과일, 유제품으로 식단을 확장하는 것이 좋습니다. 이미 이 단계에서는 샐러드, 주스(스무디) 형태로 셀러리를 식단에 점차적으로 도입해야 합니다. 이 기간 동안 식단을 조정하는 것 외에도 소금 섭취량을 줄이고 식사량을 20~25%에서 시작하여 다이어트를 시작하기 전에 초기 양의 50%까지 늘리는 것이 좋습니다.

승인된 제품

거의 모든 야채와 달콤한 과일(감자와 바나나 제외), 살코기(송아지 고기, 쇠고기), 닭 가슴살, 살코기 흰 강 생선과 바다 생선을 먹는 것이 허용됩니다. 야채와 고기는 찌거나 끓여야 합니다. 뿌리 채소는 오븐에서 구울 수 있습니다. 사용할 수 있는 유일한 시리얼은 쌀(가급적이면 닦지 않은 갈색)입니다.

식단에는 저지방 발효유 제품(케피르, 요구르트), 야채 및 과일 주스가 보충됩니다.

수분 균형과 음주 방식을 유지하는 것이 중요합니다. 소비되는 수분의 양은 하루에 최소 2리터여야 하며 무탄산 미네랄 워터로 보충되어야 합니다. 또한 흑색/녹색 무가당 차, 커피( 강한 애정의 경우).

요리의 맛은 향기로운 허브(딜, 바질, 파슬리, 로즈마리, 조미료 및 향신료 - 레몬 주스, 후추, 파프리카 및 최소량의 소금)로 조정할 수 있습니다.

허용되는 제품 표

	단백질, g	지방, g	탄수화물, g	칼로리, kcal
야채와 채소
녹색 완두콩	5,0	0,2	13,8	73
서양 호박	0,6	0,3	4,6	24
양배추	1,8	0,1	4,7	27
브로콜리	3,0	0,4	5,2	28
브뤼셀 콩나물	4,8	0,0	8,0	43
파	1,3	0,0	4,6	19
전구 양파	1,4	0,0	10,4	41
당근	1,3	0,1	6,9	32
샐러드 고추	1,3	0,0	5,3	27
파슬리	3,7	0,4	7,6	47
사탕무	1,5	0,1	8,8	40
셀러리(뿌리)	1,3	0,3	6,5	32
토마토	0,6	0,2	4,2	20
호박	1,3	0,3	7,7	28
딜	2,5	0,5	6,3	38
강낭콩	2,8	0,4	8,4	47
강낭콩	2,0	0,2	3,6	24
마늘	6,5	0,5	29,9	143
시리얼과 죽
현미	6,3	4,4	65,1	331
원재료 및 조미료
말린 채소	3,0	0,0	24,5	210
월계수잎	7,6	8,4	48,7	313
피망	6,1	8,7	50,5	263
바다 소금	0,0	0,0	0,0	-
낙농
케 피어	3,4	2,0	4,7	51
요거트	4,3	2,0	6,2	60
육류 제품
소고기	18,9	19,4	0,0	187
새
닭고기 가슴살	23,2	1,7	0,0	114
달걀
삶은 닭고기 달걀	12,9	11,6	0,8	160
생선과 해산물
삶은 생선	17,3	5,0	0,0	116
오일 및 지방
식물성 기름	0,0	99,0	0,0	899
무알콜 음료
광천수	0,0	0,0	0,0	-
커피	0,2	0,0	0,3	2
녹차	0,0	0,0	0,0	-
홍차	20,0	5,1	6,9	152
주스와 설탕에 절인 과일
주스	0,3	0,1	9,2	40
토마토 쥬스	1,1	0,2	3,8	21

전체 또는 부분 한정 상품

식단에서 구운 식품, 지방이 많은 고기, 설탕, 합성 과자, 치즈, 시리얼, 파스타, 견과류, 씨앗, 소시지, 지방이 많은 생선, 훈제 식품, 통조림 식품 및 피클, 만두, 만두를 완전히 제외해야합니다.

샐러드를 준비할 때 지방은 식물성 기름(해바라기, 올리브)의 사용으로 제한됩니다.

금지 제품 표

	단백질, g	지방, g	탄수화물, g	칼로리, kcal
야채와 채소
통조림 야채	1,5	0,2	5,5	30
야채 조림(튀김)	2,0	6,8	8,0	106
소금에 절인 토마토	1,1	0,1	1,6	13
과일
바나나	1,5	0,2	21,8	95
버섯
버섯	3,5	2,0	2,5	30
견과류와 말린 과일
견과류	15,0	40,0	20,0	500
씨앗	22,6	49,4	4,1	567
시리얼과 죽
죽	3,3	1,2	22,1	102
밀가루와 파스타
파스타	10,4	1,1	69,7	337
바레니키	7,6	2,3	18,7	155
만두	11,9	12,4	29,0	275
베이커리 제품
빵	7,9	9,4	55,5	339
빵	7,5	2,1	46,4	227
과자
사탕	4,3	19,8	67,5	453
아이스크림
아이스크림	3,7	6,9	22,1	189
초콜릿
초콜릿	5,4	35,3	56,5	544
원재료 및 조미료
마요네즈	2,4	67,0	3,9	627
설탕	0,0	0,0	99,7	398
낙농
크림 35% (지방)	2,5	35,0	3,0	337
치즈와 코티지 치즈
치즈	24,1	29,5	0,3	363
육류 제품
돼지고기	16,0	21,6	0,0	259
살로	2,4	89,0	0,0	797
베이컨	23,0	45,0	0,0	500
소세지
삶은 소시지	13,7	22,8	0,0	260
생선과 해산물
연어	19,8	6,3	0,0	142
연어	21,6	6,0	-	140
오일 및 지방
버터	0,5	82,5	0,8	748
동물성 지방	0,0	99,7	0,0	897
알코올 음료
보드카	0,0	0,0	0,1	235
맥주	0,3	0,0	4,6	42
무알콜 음료
콜라	0,0	0,0	10,4	42

* 데이터는 제품 100g 기준입니다.

셀러리 다이어트 메뉴 (식사 모드)

다이어트 프로그램 메뉴는 엄격하게 지정되지 않으며 수프를 준비할 때 제품을 변경할 수 있습니다. 식사는 정해진 시간에 맞춰 이루어지지 않으며 개인의 일상생활에 따라 평소 시간에 이루어집니다. 셀러리 수프를 만들 수 있는 횟수는 무제한입니다. 하루 허용량보다 더 많은 음식을 먹지 않는 것이 중요하며, 자신의 필요에 따라 양을 분배할 수 있습니다.

강한 배고픔을 느끼면 셀러리를 샐러드, 셀러리 수프 형태로 먹거나 셀러리 주스를 마시는 것이 허용됩니다.

다이어트 프로그램은 7일 동안 설계되었으며 다음 7일로 넘어가면 동일한 방식으로 다이어트가 반복됩니다.

1 일	식단에는 큰 사과 2~3개, 무화과(과일 2개) 또는 자몽 1개, 자두 여러 개, 작은 배가 포함됩니다. 저지방 케피어 0.5리터를 마실 수 있습니다. 액체 섭취는 제한되지 않습니다(스틸 미네랄 워터, 허브 티, 그린, 설탕 없는 블랙). 셀러리 수프는 제한 없이 먹을 수 있습니다.
2일	수프와 액체는 무제한입니다. 현미 200g과 그린 샐러드(450-500g)의 일부로 식단을 확장합니다. 여기에는 상추, 셀러리 줄기와 잎, 토마토, 오이, 파슬리, 딜, 아마씨, 올리브 또는 해바라기 양념이 포함됩니다 기름), 사과 2개와 자두 여러 개.
3 일	셀러리 수프, 야채 및 과일은 가능한 최소량입니다(바나나 제외).
4 일	독점적으로 수프. 급성 배고픔의 경우 - 작은 녹색 사과 1개와 저지방 케피르 또는 요구르트 0.5리터.
5 일	셀러리 수프에 허용되는 뿌리 채소와 신선한 토마토 3-4개를 추가할 수 있습니다(샐러드 형태 가능). 식단에는 삶은 쇠고기(500g 이하) 또는 살코기 생선이 포함됩니다. 수분 섭취량을 모니터링합니다(최소 2리터).
6 일	수프 외에도 살코기 삶은(찐) 송아지 고기/쇠고기, 흰 닭고기(하루 300g), 그린 샐러드(하루 300-400g)를 먹을 수 있습니다.
7 일	현미 반숙 쌀, 생 야채, 무가당 요구르트를 얹은 과일 샐러드.

셀러리 요리 요리법 및 방법

다이어트 프로그램은 셀러리를 곁들인 야채 수프를 사용하여 체중 감량을 위해 설계되었으므로 이 야채의 유익한 특성을 최대한 보존하고 포만감을 느끼고 맛을 바꿀 수 있는 수프를 적절하게 준비하는 방법을 배우는 것이 중요합니다. 국. 레시피를 사용하면 허용되는 제품 범위 내에서 즉석에서 만들 수 있습니다.

재료: 셀러리 - 녹색 부분 또는 뿌리, 흰 양배추(브뤼셀 콩나물, 브로콜리), 토마토, 피망, 흰 양파(크림), 당근, 허브, 조미료, 월계수 잎.

수프는 물이나 살짝 소금에 절인 농축되지 않은 닭고기 국물로 준비할 수 있습니다. 끓는 국물에 잘게 썬 고추, 토마토, 셀러리를 추가합니다. 뿌리를 사용할 경우 먼저 오븐에 굽는 것이 좋습니다. 이것은 요리의 맛을 향상시킵니다. 15-20 분 동안 약한 불로 끓여서 요리하십시오. 양파와 식물성 기름을 기본으로 드레싱을 만드십시오. 드레싱, 향신료 및 조미료를 추가하고 양조하십시오.

셀러리 수프는 셀러리 뿌리와 채소, 토마토, 당근, 양배추, 녹두, 호박, 사탕무, 피망, 양파, 토마토 주스, 허브, 향신료 등 더욱 다양한 재료로 준비할 수도 있습니다.

냄비에 잘게 썬 야채를 토마토 주스에 완전히 잠길 때까지 붓습니다 (주스는 물로 희석 가능). 센 불에 10분, 약한 불에 15분 끓입니다. 맛에 조미료와 향신료를 추가하십시오.

그런 수프를 견디기 어려운 분들을 위해 더 칼로리가 높고 맛있는 요리법을 추천 할 수 있습니다 다이어트 셀러리 수프 : 셀러리 뿌리/채소, 당근 2~3개, 양파 여러 개, 식물성 기름, 마늘, 호박, 저지방 크림.

뿌리채소를 오븐에 굽고 물을 부어주세요. 완료될 때까지 15분간 조리하세요. 양파, 마늘, 식물성 기름을 기본으로 한 드레싱을 추가합니다. 완성된 수프를 이머젼 블렌더로 크림 수프가 될 때까지 휘핑한 후 크림 2큰술을 넣고 다시 끓입니다.

보다 효과적으로 체중을 감량하고 이 과정의 속도를 높이려면 식단에 셀러리를 기본으로 한 다른 요리, 특히 스무디, 주스, 샐러드를 포함하는 것이 좋습니다.

식이 셀러리 샐러드

레시피 1. 셀러리 줄기를 자르고 당근 한 개, 녹색 사과, 붉은 양배추를 잘게 자릅니다. 레몬즙이나 올리브 오일로 양념하세요.

레시피 2. 굵은 강판에 생강, 셀러리, 당근, 순무 뿌리를 갈아주세요. 잘게 다진 마늘을 저어 넣고 첨가하십시오. 올리브 오일/레몬 주스를 베이스로 한 드레싱입니다.

레시피 3. 신선한 오이, 셀러리 줄기, 당근, 삶은 메추리알 5~6개를 잘게 자릅니다. 저지방 요구르트나 케피르로 맛을 냅니다.

셀러리 스무디와 주스

셀러리 스무디를 섭취하는 것도 유용합니다. 조리법은 사과 2-3개, 셀러리 줄기 2개, 당근, 오이, 민트, 무가당 요구르트 등 매우 간단합니다. 부드럽고 차가워질 때까지 블렌더로 치십시오.

오렌지, 배, 파인애플, 레몬, 딸기 등 다양한 과일을 사용할 수도 있습니다. 물을 사용해도 만들 수 있다.

주스 만들기가 더욱 쉬워졌습니다. 줄기를 세척하고 과즙기에서 가공한 후 짜내고, 걸러내고 냉각시킵니다. 갓 만든 주스만 섭취하는 것이 좋습니다.

다이어트를 중단하다

식단은 영양가가 충분하지 않고 균형이 맞지 않기 때문에 종료 규칙을 따르는 것이 좋습니다.

• 기간이 끝난 후 신진 대사를 회복하고 식욕을 줄이려면 아침에 집에서 만든 레모네이드 한 잔으로 며칠 동안 시작하십시오 (천연 레몬 주스를 찬물에 녹입니다). 첫 주 동안은 셀러리 수프를 식단에 포함하세요. 저녁 식사는 가벼우며 다이어트 중에 제한되었던 단백질이 풍부한 음식이 포함됩니다. 저녁 식사를 위해 셀러리 샐러드를 소량으로 저장하십시오.
• 살코기, 생선, 코티지 치즈, 해산물, 치즈, 닭고기 달걀, 코티지 치즈, 저지방 치즈, 저지방 발효유 음료를 식단에 점차적으로 도입하세요.
• 마지막으로 식단 영양 중에 금지되는 식품, 특히 튀김, 지방, 훈제 식품 및 반제품을 입력하십시오.
• 하루에 3~4회 이상 음식을 섭취하고, 과식하지 말고, 음주습관을 유지하세요.

금기 사항

셀러리 다이어트에는 여러 가지 금기 사항이 있습니다.

• 급성 및 만성 위장 질환;
• 대사 장애로 인한 질병;
• 급성 호흡기 및 전염병;
• 빈혈증 ;
• 내분비계 질환;
• 어린 시절.

임신과 수유 중

피하기 위해 저혈당증 약간 달콤한 과일과 주스를 간식으로 섭취하고, 저혈당증의 첫 징후가 나타나면 식단에 꿀을 첨가하는 것이 좋습니다(차와 함께 하루 2-3스푼). 건강상태를 주의 깊게 관찰하시고, 복통이나 실신 등의 증상이 나타나면 다이어트를 중단하고 즉시 의사의 진료를 받는 것이 좋습니다.

이 뿌리 채소는 우리 시대 이전부터 마법의 식물로 여겨졌습니다. 사람들은 셀러리가 젊음과 특별한 매력을 준다고 믿었습니다. 현대 과학은 우리 조상의 추측을 완전히 확인합니다. 아니면 오히려 그들의 관찰입니다.

사실 그것은 많은 양의 비타민 B, E, PP 및 C를 함유하고 있습니다. 또한 아연, 인, 칼슘, 칼륨 등 많은 미네랄 성분이 있습니다. 이러한 요소를 사용하면 피부 톤을 개선하고 피부를 조여주며 노화 과정을 늦추는 데 도움이 됩니다.

고대에는 매력에 대해서도 착각하지 않았습니다. 이 식물의 줄기에는 남성 호르몬인 안드로스테론이 포함되어 있다는 것이 입증되었습니다. 효능을 높이는 데 도움이 되며 전립선염 예방 조치로 작용합니다.

그리고 땀으로 배설되면 그 특유의 은은한 냄새가 여성에게 천연 최음제로 작용합니다. 그건 그렇고, 공정한 절반은 셀러리 씨앗을 사용할 수도 있습니다. 이를 주입하면 월경통을 예방하고 폐경기에 도움이 됩니다. 그리고 줄기, 채소, 뿌리로 만든 요리는 모든 유형의 비만 퇴치에 널리 사용됩니다.

셀러리를 먹으면 소화관 기능이 회복됩니다. 일부 위장 질환의 경우 구성에 포함된 비타민 U가 염증 과정을 중지하고 통증을 감소시킵니다. 또한 다양한 미량 원소가 신경계 상태를 개선하고 고혈압 및 죽상 동맥 경화증을 완화합니다.

최근 연구에서는 셀러리 식단이 알츠하이머병과 노인성 치매를 예방하는 데 도움이 될 수 있다는 결론을 내렸습니다. 특수 물질인 루테올린은 인간 뇌의 염증 과정의 발달을 예방합니다. 젊은 세대는 이 뿌리채소 줄기를 활용하여 기억력과 집중력을 향상시키는 것이 좋습니다.

고려된 다이어트의 긍정적인 측면 중 첫 번째는 다른 많은 다이어트에서 발생하는 것처럼 조울증적인 배고픔이 없다는 것입니다. 이 제품의 마이너스 칼로리 함량이 체중 증가를 위협하지 않기 때문에 무제한으로 먹을 수 있습니다.

셀러리는 여름과 겨울 모두 선반에서 쉽게 찾을 수 있으므로 일년 중 언제든지 이 코스를 따르는 것이 편리합니다. 7~3일 동안의 셀러리 다이어트를 위한 모든 추가 제품은 친숙하고 저렴합니다. 이러한 전력 시스템에는 큰 재정적 비용이 필요하지 않습니다. 조리법과 요리는 매우 간단하므로 다이어트에 시간이 거의 걸리지 않습니다.

피부 문제와 싸우는 젊은이들에게 도움이 될 것입니다. 몸을 정화하면 발진, 자극 및 염증이 나타나는 것을 예방할 수 있습니다.

치료 시스템이 끝나면 체중은 불필요한 5~7kg 감소합니다. 결과는 코스 기간과 초기 체중에 따라 달라집니다. 따라서 7일간의 셀러리 다이어트는 더욱 긍정적인 평가를 받았습니다. 또한 모든 기관의 기능, 특히 소화 기능이 향상됩니다. 신진 대사가 가속화되고 과도한 체액과 유해 물질이 제거됩니다.

간헐적 다이어트는 미래의 건강과 외모에 합당한 기여를 할 것입니다. 유용한 성분은 상피의 색조를 유지하고 오랫동안 주름을 방지합니다. 그리고 셀러리에 함유된 비타민, 미량원소, 미네랄은 노년기에 암세포와 뇌질환의 발병을 예방합니다.

셀러리 수프 요리법

셀러리를 이용한 다이어트의 기본은 수프입니다. 집에서 이 수프를 만드는 데는 매우 간단한 몇 가지 옵션이 있습니다.

옵션 1

- 셀러리 뿌리;

양파 - 6개

6 조각의 토마토;

당근 – 중간 크기 뿌리채소 6개;

빨간 피망 1개;

무게가 1kg인 흰 양배추.

수프 준비 방법: 야채를 잘 씻고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 용기에 넣고 결과 토마토 페이스트를 붓고 스토브 위에 놓습니다. 15분 안에 끓여야 할 수프가 준비됩니다.

옵션 2번

식료품 목록:

• 셀러리 채소 한 묶음;
• 양파 - 6개 조각
• 토마토 2 조각;
• 달콤한 고추 2 조각;
• 흰 양배추 – 0.5kg.

이 수프를 요리하려면 재료를 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 다진 다음 수프 용기에 넣고 찬물을 채워야 합니다. 끓여서 수프를 약한 불로 10분 동안 끓입니다. 요리가 먹을 준비가되었습니다.

아래 레시피를 사용하여 셀러리 수프를 만들 수 있습니다.

1. 처음에는 다음 야채를 잘게 잘라야합니다 : 여러 토마토, 500 gr. 녹두, 큰 양파 6개, 녹색 피망 2개, 500gr. 당근과 중간 크기의 양배추 머리.
2. 취향에 따라 다양하고 신선한 허브를 추가할 수 있습니다.
3. 셀러리 뿌리를 잘게 갈아서 냄비에 다른 재료와 섞습니다.
4. 결과 혼합물에 토마토 주스를 붓고 그 양은 1.5 리터 이상입니다.
5. 주스가 팬에 놓인 야채를 완전히 덮지 않으면 일반 물로 희석 할 수 있습니다.
6. 모든 재료는 블렌더를 사용하여 혼합 된 후 팬을 스토브 위에 놓습니다.
7. 액체가 끓을 때까지 기다려야하며 열이 감소하고 수프가 10-15 분 이내에 준비 상태가됩니다.

옵션 1

- 셀러리 뿌리;

양파 - 6개

수프 요리법.

아시다시피 셀러리 다이어트의 메인 요리는 셀러리 수프입니다. 준비를 위한 몇 가지 요리법은 다음과 같습니다.

• 레시피 번호 1. 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 그런 다음 딜에 토마토 주스 1.5 리터를 추가하십시오. 다음으로 피망, 토마토 2개, 양파 5개, 당근 2개, 아스파라거스 5개 등 큰 입방체로 자른 야채를 추가합니다. 그리고 셀러리 100g. 야채가 완전히 익을 때까지 끓입니다(포크가 야채를 쉽게 통과해야 합니다). 마지막에 야채가 모두 맛볼 준비가 되면 파, 딜, 파슬리를 추가할 수 있습니다.
• 레시피 번호 2. 흰 양배추를 넣은 셀러리 수프 요리법입니다. 흰 양배추 (소형), 녹색 피망 (2 개) 등의 재료를 입방체로 자르는 것이 필요합니다. 또한 토마토, 당근, 양파(모든 재료 중 6개)를 자릅니다. 다진 야채를 모두 팬에 넣습니다. 잘게 썬 셀러리 뿌리 (200g)를 추가합니다. 모든 재료를 토마토 주스 (1.5 리터)로 부어 모든 재료를 덮습니다. 불을 켜고 끓으면 뚜껑을 덮지 않고 10분간 더 끓인 다음 약한 불로 뚜껑을 덮고 10분간 끓입니다. 마지막에 원하는 경우 녹색을 추가하십시오.
• 레시피 번호 3. 토마토 주스를 별로 좋아하지 않는 사람들에게는 이 셀러리 수프 레시피가 도움이 될 것입니다. 이를 위해서는 작은 흰 양배추, 셀러리 한 무리, 양파 (6 개), 토마토 및 피망 (각각 2 개)과 같은 다진 야채를 섞어야합니다. 냄비에 넣고 향료로 맛을 낸 후 중불에서 15분간 조리합니다.

변화를 위해.

셀러리 다이어트는 단조로운 것으로 간주되며 이는 위에서 설명한 메뉴에서도 볼 수 있습니다. 식단을 다양화할 수 있는 샐러드, 반찬 등의 여러 요리법을 고려하는 것이 좋습니다.

• 셀러리와 삶은 렌즈콩 샐러드. 셀러리의 잎과 줄기를 갈아서 잘게 썬 오이 1개와 삶은 렌즈콩(100g)을 추가합니다. 모든 재료를 섞는다. 저지방 사워 크림으로 맛을 낸다.
• 셀러리와 양배추 샐러드. 양배추와 셀러리(잎, 줄기)를 잘게 썬다. 올리브 오일 몇 스푼으로 샐러드에 양념을 하세요.
• 계란과 셀러리 오믈렛. 계란 3개를 치고 마늘 두 쪽, 잘게 썬 셀러리 뿌리, 허브를 넣어 맛보세요. 오믈렛은 찌거나 수조에서 준비하는 것이 좋습니다.
• 바질과 셀러리를 곁들인 고기. 셀러리, 바질, 향긋한 민트, 작은 양파와 함께 살코기 200g을 끓입니다. 완성된 삶은 고기를 잘라 접시에 담는다. 셀러리를 고기 반찬으로 제공하십시오.
• 셀러리 캐서롤. 삶은 셀러리 뿌리를 자릅니다. 베이킹 접시에 담고 그 위에 치즈를 뿌립니다. 응유 2리터와 강판 치즈(200g), 녹인 버터 2테이블스푼을 섞습니다. 이 혼합물을 셀러리 위에 붓고 오븐에서 15분간 굽습니다.
• 셀러리 커틀릿. 오트밀에 저지방 우유를 붓고 30분 동안 그대로 두세요. 셀러리, 삶은 달걀, 양파를 갈아주세요. 그런 다음 모든 재료를 오트밀과 레몬 주스 몇 방울과 섞습니다. 혼합물로 커틀릿을 만드십시오. 커틀릿은 평소대로 굽습니다(빵가루를 묻혀 프라이팬에 튀겨냅니다).
• 셀러리 주스. 주스 제조법은 매우 간단합니다. 당근과 셀러리로 주스를 2 대 1의 비율로 만들어야합니다.

셀러리 다이어트를 하면 배고픔을 느끼지 않게 됩니다. 매일 메뉴에 표시된 음식의 양은 작은 부분으로 나누어야합니다.

셀러리 다이어트를 마친 후에는 점차적으로 일반 다이어트로 전환해야 합니다. 달성된 결과를 유지하기 위해 메뉴에 셀러리를 추가하는 것도 허용됩니다.

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가장 인기 있는 것은 수프가 메인 코스인 모노 다이어트입니다. 그들은 풍부하고 향긋하며 맛있는 것으로 밝혀졌으며보다 활발한 지방 연소와 과도한 체액 제거를 촉진하여 붓기를 제거합니다.

뿌리 셀러리와 줄기 셀러리는 모두 첫 번째 코스를 준비하는 데 사용됩니다. 그러나 가능한 한 많은 비타민을 유지하려면 요리가 끝나기 몇 분 전에 녹색 채소를 추가해야 합니다.

조리법	사진
재료: 셀러리 줄기 또는 뿌리 300g; 흰 양배추 500g; 2개의 달콤한 고추; 토마토 4~5개. 준비: 1. 모든 야채는 원하는 모양으로 잘라줍니다. 2. 물(3L)을 채우고 불에 올려주세요. 3. 끓인 후 15분 정도 끓인다. 4. 그런 다음 불을 낮추고 완전히 익을 때까지 보관하세요. 수프를 섞어서 퓌레를 만들 수 있습니다.
필수의: 셀러리 뿌리; 콜리플라워 - 300-350g; 피망 - 2 개 ; 당근-2 개; 양파 - 4-5 머리; 마늘 - 3-4 정향; 토마토 페이스트 - 200 ml; 작은 올리브 - 2-3 큰술. 엘. ; 베이 리프. 준비: 1. 먼저 야채를 자르고 당근을 중간 강판에 갈아줍니다. 2. 찬물 3~3.5리터를 붓고 끓입니다. 3. 15분 정도 삶아주세요. 4. 올리브 오일을 두른 팬에 양파를 볶은 후 페이스트를 넣고 3~4분간 끓입니다. 5. 끓는 수프에 튀김을 추가하고 마늘, 다진 허브, 월계수 잎을 추가합니다. 6. 7~10분 후에 꺼집니다.
재료: 셀러리 뿌리, 잎자루 및 채소 - 350g; 작은 양배추 머리; 당근 - 500-600g; 양파 - 4-5 개; 피망 - 과일 2개; 토마토 - 4-5 개 ; 토마토 주스 - 1.5 l; 신선한 파슬리. 모든 재료를 잘게 썰어 냄비에 넣고 토마토 주스를 붓습니다. 10분 정도 끓인 뒤 뚜껑을 덮고 약한 불로 15분 더 끓인다. 모든 셀러리 수프에 소금을 첨가할 필요가 없습니다.맛이 없어 보이면 간장을 조금 더 넣어도 좋아요

조리법	사진
필요할 것이예요: 녹색 사과 2개; 셀러리 뿌리 250-300g; 달콤한 고추 3개; 신선한 파슬리 반 묶음; 저칼로리 요구르트; 소금. 먼저 뿌리 채소와 사과의 껍질을 제거하고 조각으로 자릅니다. 후추도 마찬가지입니다. 허브를 포함한 모든 것을 섞고 요구르트로 맛을 냅니다. 소금 맛
재료: 셀러리 150-200g; 생강 뿌리 50-55g; 1 큰술. 엘. 짜낸 레몬 주스. 뿌리 채소는 미리 씻어서 조각으로 자릅니다. 주스와 섞어서 맛을 낸다
당근 샐러드를 준비하려면 다음을 수행하십시오. 다양한 유형의 셀러리 - 150g; 순무뿌리; 당근-1 개; 레몬 반 개의 주스. 야채는 굵은 강판에 갈아서 맛을 내기 위해 소금에 절인 다음 레몬 주스로 맛을 냅니다. 샐러드가 완전히 포화된 후 30분 후에 테이블에 서빙하세요. 이 요리는 소화하기 쉽고 소화를 개선하며 변비를 예방하여 체중 감량 과정을 가속화합니다.
모든 성분은 임의의 비율로 섭취됩니다. 닭고기 달걀과 당근을 삶아 자르고 신선한 오이와 셀러리 줄기를 추가합니다. 저지방 요구르트나 사워 크림을 소스로 사용할 수 있습니다.

셀러리 수프를 기반으로 한 다이어트가 가장 인기를 얻었습니다. 이 야채를 사용한 첫 번째 요리는 매우 풍부하고 향긋하며 맛있기 때문에 이를 기반으로 한 체중 감량 프로그램이 특히 즐겁습니다. 이러한 수프에는 필수 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 매우 건강합니다.

셀러리 수프는 지방 분해를 촉진할 뿐만 아니라 신체에서 과도한 체액을 제거합니다. 이 특성은 다양한 원인의 붓기를 효과적으로 완화하는 데 널리 사용됩니다.

셀러리 수프는 다양한 조리법에 따라 준비할 수 있습니다.

• 식물의 모든 부분(뿌리와 땅)을 재료로 사용할 수 있습니다.
• 채소를 선호하는 경우 완전히 익기 5분 전에 수프에 넣으면 완성된 요리의 비타민을 최대한 보존하는 데 도움이 됩니다.

• 셀러리 300g, 양배추 500g, 피망 1-2개, 토마토 5개.
• 야채를 잘라서 3리터 냄비에 끓는 물과 함께 넣고 센 불에서 10분간 조리합니다.
• 그런 다음 스토브를 약한 불로 켜고 완전히 익을 때까지 요리하십시오.

• 재료: 셀러리 뿌리, 양배추 300g, 피망 2개, 당근 2개, 양파 5개, 셀러리 가지 한 묶음, 파슬리 또는 딜 한 묶음, 마늘 3-4쪽, 토마토 페이스트 1잔, 2큰술. 올리브오일, 월계수잎 2장.
• 먼저 양배추와 셀러리, 후추, 양파 4개를 잘게 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아주세요.
• 이 모든 것을 찬물 (3-4 l)에 부어 끓여서 15 분간 끓입니다.
• 올리브 오일에 양파 1개를 볶은 후 토마토 페이스트를 붓고 2~3분간 끓입니다.
• 프라이팬의 내용물을 냄비에 옮기고 마늘 정향 (전체), 파슬리, 딜, 월계수 잎을 넣습니다.
• 5-7분 더 요리하세요.

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모든면에서 셀러리 다이어트. 금기 사항 및 단점

셀러리 다이어트의 주요 금기 사항:

• 혈전정맥염 및 그에 대한 소인;
• 정맥류;
• 수유기(모유 생산 감소);
• 천공성 궤양;
• 신장에 돌이 포함되어 있음;
• 췌장염;
• 간질;
• 자궁 출혈;
• 고혈압 위기.

월경주기 동안 이런 식으로 체중을 조절하는 것은 현기증과 저혈압을 유발하므로 바람직하지 않습니다. 신체가 이미 충분한 칼로리를 섭취하지 못하기 때문에 다이어트와 물 다이어트를 결합하는 것은 용납되지 않습니다.

임신 중기부터 셀러리를 가능한 한 적게 섭취해야합니다. 야채는 자궁을 수축하는 능력이있어 유산이나 조산을 유발할 수 있습니다.

다이어트에는 액체 음식을 좋아하지 않는 사람들에게 적합하지 않을 수 있다는 점 외에는 단점이 없습니다. 또한 가능한 금기 사항을 고려해야합니다. 특정 질병이 있는 경우 이 요법은 해로울 수 있습니다.

• 간질(발작 유발);
• 빈혈증;
• 요로결석증(돌의 움직임을 자극함);
• 담낭 및 췌장 질환;
• 궤양, 급성 위염.

어쨌든 의사와의 상담은 마음의 평화와 성공적인 메뉴 선택의 열쇠가 될 것입니다. 손상된 신진대사는 체중 감량 시도에도 저항할 수 있으며, 다양한 실험에서는 건강을 해칠 수도 있습니다. 프로그램을 시작하기 전에 시험과 테스트를받는 것이 좋습니다.

이 치료 과정의 단점 중 가장 큰 것은 셀러리 자체가 다소 특이한 맛을 가지고 있다는 것입니다. 따라서 의학적 금기 사항 외에도 이 식물을 절대적으로 좋아하지 않는 사람들에게는 효과가 없습니다. 또한, 극도로 단조로운 메뉴를 오랫동안 고수하는 사람은 많지 않습니다. 같은 요리가 금방 지루해지기 때문에 체중 감량이 자주 실패하는 주된 이유입니다.

소량의 달콤한 과일과 열매는 저혈당증을 유발할 수 있습니다. 꿀 1~2티스푼이 이를 방지하는 데 도움이 됩니다. 특히 셀러리 다이어트에 운동이 동반된다면 더욱 그렇습니다. 메스꺼움, 실신, 변비가 자주 발생하는 경우 즉시 프로그램을 중단해야 합니다.

위장병(위염, 대장염, 궤양 등)이 있는 사람은 셀러리와 야채가 들어간 요리를 먹지 마세요. 산도가 높은 사람들은 셀러리가 소화 과정에서 산 방출을 유발하기 때문에 그러한 식단을 자제해야 합니다. 임산부, 수유부, 정맥류 또는 혈전정맥염이 있는 사람은 셀러리 식단을 피해야 합니다.

과체중인 사람들은 열정적으로 과체중과의 싸움을 시작하지만 지치고 다이어트를 중단합니다. 자신의 의지와 노력으로 체중 감량을 위해 셀러리 식단을 엄격히 준수해 놀라운 결과를 얻은 여성들의 사진을 감상해 보세요.

Narochkin D.I.: “최소한의 열처리, 천연 성분, 다량의 섬유질로 인해 이 요리는 체중 감량을 시도하는 사람의 식단에 없어서는 안 될 요소입니다. 그러나 그러한 식단은 단백질, 다중 불포화 지방 및 우리가 필요로하는 기타 물질이 풍부한 다른 식품을 메뉴에 추가하는 경우에만 허용됩니다. 식단이 국물로만 구성되면 몸에 해를 끼칠 것입니다.”

Shapovalova V.V.: “저는 셀러리 수프를 식단에 포함시킨 사람들을 찬성합니다. 이는 신체의 부족한 비타민과 미량원소를 보충하는 동시에 일일 칼로리 섭취량을 줄이고 체중을 감량하는 방법입니다.”

셀러리 다이어트의 결과와 특징

채소의 모든 유익한 특성을 고려하더라도 자신의 건강에 대한 최대한의 책임을 갖고 7일 동안 셀러리 수프를 포함한 식단을 선택해야 한다는 점을 기억할 필요가 있습니다.

소화 시스템에 대한 액체 식품의 긍정적인 효과;

다른 야채 수프에 비해 완제품의 칼로리 함량이 가장 낮습니다.

- 성분별로 균형잡힌 영양 메뉴.

이 다이어트 계획의 가장 큰 단점은 만성 질환이 있다는 것입니다. 따라서 영양 전문가는 식이 요법의 원칙과 제품 사용 복용량에 대해 의사와 논의할 것을 권장합니다.

7일 동안 셀러리 수프를 포함하는 다이어트에는 몸의 부담을 가장 효과적으로 내릴 수 있는 특정 규칙을 구현해야 한다는 점을 아는 것이 중요합니다. 다이어트는 일반적으로 균형 잡힌 적절한 식단으로의 원활한 전환을 의미하며 이를 통해 필요한 체중과 체형을 더욱 유지할 수 있습니다.

1~2주의 준비 기간 동안 전문 영양사는 다음 규칙을 준수할 것을 권장합니다.

1. 소화와 신체 기능을 개선하는 데 도움이 되므로 식단에 신선한 야채와 과일의 양을 늘리세요.
2. 주요 식사에는 삶은 고기나 생선이 포함되어야 합니다.
3. 저녁 식사 후 저녁 간식으로는 중간 지방 함량의 유제품을 섭취해야 합니다.

제빵 및 과자;

탄산 및 알코올 음료;

- 소시지 및 훈제 제품.

7일 동안 계획된 셀러리 다이어트에서는 이 향신료로 만든 수프를 먹는 것이 좋습니다. 이 저칼로리 수프와 추가 음식을 사용하면 하루 동안 먹는 식사 횟수를 제한하지 않고도 체중 감량을 달성할 수 있습니다.

밥;

기름을 첨가하지 않은 모든 채소 및 야채 샐러드;

- 과일 주스;

삶은 살코기.

따라서 해당 주에 대해 다음 메뉴 옵션을 생성할 수 있습니다.

1. 월요일: 셀러리 수프, 약한 차, 천연 주스, 물, 가스를 유발하지 않는 과일.
2. 화요일: 수프 외에도 낮에는 취향에 따라 신선한 야채, 삶은 감자 100g을 먹을 수 있습니다. 기름 대신 레몬 주스를 첨가하여 샐러드도 준비됩니다.
3. 수요일: 셀러리 수프, 과일, 좋아하는 야채, 허용되는 음료.
4. 목요일: 수프, 좋아하는 신선한 과일, 무가당 음료.
5. 금요일: 셀러리 뿌리 수프, 모든 야채, 삶은 고기와 물.
6. 토요일: 수프, 수량 제한 없이 원하는 야채, 살코기 최대 400g, 무가당 음료.
7. 일요일: 영양사는 이날 수프 외에도 선호하는 야채와 함께 밥을 먹고 천연 주스를 마실 것을 권고합니다.

이 메뉴 옵션에 따라 식사하면 셀러리 수프 다이어트를 7일 동안 하면 평균 5kg의 추가 체중을 없앨 수 있습니다. 이러한 유형의 영양은 건강하고 균형 잡힌 식단의 규칙을 따르도록 원활하게 준비시켜 줍니다.

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그러한 다이어트를 중단하는 기본 규칙:

• 음주 정권 준수;
• 좋은 영양;
• 패스트 푸드 제품 거부;
• 신체 활동으로의 점진적인 전환.

또한 정기적으로 신선한 공기에 노출되는 것이 좋습니다.

셀러리의 유용한 특성

셀러리는 식료품점에서 구입하거나 집에서 직접 재배할 수 있는데, 셀러리는 체중 감량을 촉진할 뿐만 아니라 다음과 같은 유용한 특성도 많이 갖고 있습니다.

1. 수면을 개선하고 야간 불면증을 없애줍니다.
2. 신체활동과 수행능력을 향상시켜 누적된 피로를 풀어줍니다.
3. 스트레스 저항력 증가, 기분 개선.
4. 상부 호흡기에 영향을 미치는 질병의 회복 가속화.
5. 표피 및 모든 파생물의 상태를 개선합니다.
6. 위궤양, 산성도가 낮은 위염 등 소화기계 질환을 개선합니다.
7. 신경질환의 증상 완화.
8. 신체에 일련의 비타민과 유용한 화학 원소를 제공합니다.
9. 자연적인 신진대사 자극; 이뇨 효과는 또한 신장이나 방광 기능 장애와 관련된 질병의 예방 및 치료 가속화에 기여합니다.
10. 남성의 힘을 자극합니다.
11. 어린 시절의 비타민 결핍 예방.
12. 몸에 축적된 독소와 노폐물을 빠르게 제거합니다.
13. 노화 과정을 늦추십시오.
14. 정신 활동 자극.
15. 혈압의 정상화.

금기 사항

다음과 같은 금기 사항이 있는 경우 의약, 식이요법 또는 기타 목적으로 셀러리를 사용하는 것이 금지됩니다.

• 갑상선 기능을 손상시키는 질병.
• 극단적인 형태의 비만.
• 간질 발작.
• 말라리아.
• 두드러기.
• 혈관벽의 투과성 증가와 관련된 병리학.
• 간 장애.
• 대부분의 피부과 질환.
• 담낭이나 방광에 돌이 있습니다.
• 위 또는 내장의 급성 궤양성 병변.
• 정맥류.
• 모유 수유 기간.
• 저혈압 경향.

상대적 금기 사항은 임신입니다. 초기 단계의 셀러리 섭취는 전문가의 적절한 허가를 받은 경우 소량으로만 허용됩니다.

셀러리 다이어트를 따르는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 다음은 해당 주의 샘플 메뉴 옵션 중 하나입니다.

1. 첫날-수프, 간식 중에 바나나를 제외한 신선한 과일을 먹을 수 있습니다.
2. 둘째 날은 수프입니다. 점심에는 버터 1티스푼을 추가하여 구운 감자 여러 개를 먹을 수 있습니다.
3. 셋째 날은 수프이며 신선한 야채와 과일이 간식으로 적합합니다.
4. 넷째 날 - 다이어트는 동일하며 저지방 우유 한 잔을 추가로 마실 수 있습니다.
5. 다섯째 날 - 메뉴는 다이어트 시작과 동일합니다. 살코기 300g을 추가로 준비할 수 있습니다.
6. 여섯째 날 – 수프, 과일, 야채만 섭취하세요.
7. 일곱째 날 - 점심 수프, 두 번째 날에는 현미의 작은 부분을 요리 할 수 ​​​​있습니다. 원하시면 야채와 과일을 갓 짜낸 주스로 대체하실 수 있습니다.

셀러리는 낮은 칼로리 함량과 신체의 대사 과정 자극으로 인해 체중 감량을 촉진하며, 셀러리로 만든 요리를 기반으로 한 다이어트는 다음과 같은 장점이 있기 때문에 점점 인기를 얻고 있습니다.

1. 셀러리를 어떤 형태로든 사용할 수 있는 능력.
2. 금기 사항이 없는 경우 신체에 대한 일반적인 긍정적 효과.
3. 세포 수준에서 신체를 토닝하고 활력을 되찾아줍니다.
4. 100gr마다. 셀러리의 함량은 16kcal 이하이므로 합리적인 양만큼 섭취할 수 있습니다.

수많은 인상적인 이점에도 불구하고 셀러리 다이어트에는 다음과 같은 부정적인 측면도 있습니다.

1. 많은 사람들이 주간 코스를 유지하지 못하는 다이어트의 단조로움.
2. 수프를 준비해야 하는데 시간이 걸립니다.
3. 계속해서 배고픔을 느낄 수도 있습니다.
4. 일부 부작용, 특히 팽만감이 발생할 수 있습니다.
5. 어떤 경우에는 혈액 내 포도당 농도의 병리학 적 감소 위험이 증가합니다.

일일 메뉴의 단조로움 때문에 모든 사람들이 셀러리 다이어트를 따르는 것이 쉽지는 않지만, 이 연습은 과체중을 없앨 뿐만 아니라 건강을 개선하는 데 도움이 될 것입니다.

메모! 식이 요법은 신체에 해를 끼칠 수 있다는 점을 잊지 마십시오. 따라서 먼저 금기 사항이 없는지 확인하고 더 나아가 과정 수강의 타당성과 안전성에 대해 전문가의 확인을 받아야합니다.

이 체중 감량 프로그램의 발상지는 미국입니다. 과체중과 비만 문제가 매우 심각합니다. 따라서 미국인들에게 다이어트와 체중 감량이라는 주제는 항상 "핫"하고 관련성이 높습니다. 빠른 체중 감량을 위한 새로운 프로그램을 개발한 이유는 비만으로 인해 심장 수술이 상당히 복잡해지고 어떤 경우에는 수술이 완전히 불가능하다는 사실이었습니다.

환자가 양질의 수술을 받기 위해서는 시급히 체중 감량이 필요하다. 그리고 미국 심장 전문의들은 원하는 목표를 빠르게 달성할 수 있는 특별한 영양 시스템을 제안했습니다. 이 심장 전문의 그룹의 리더는 로체스터에 있는 메이요 클리닉 의료 센터의 직원인 미첼 박사였습니다.

실제로 이 프로그램은 최소한의 지방을 함유한 저탄수화물 식단을 기반으로 합니다. 장기간 사용하도록 설계되지 않았기 때문에 완벽하게 균형이 잡혀 있지 않습니다. 이 다이어트는 날씬해지기 위한 수단으로 개발된 것이 아니라 긴급 체중 감량을 위한 임시 조치로 개발된 것입니다.

이것이 그 기능을 결정하는 것입니다. 목표가 체중 감량뿐 아니라 다시 체중을 늘리지 않는 것이라면 보다 장기적이고 균형 잡힌 옵션을 선택해야 합니다. 메이요클리닉 다이어트는 즉각적인 체중 감량이 필요하고 결과가 얼마나 오래 지속될지에 대해 너무 많이 생각하지 않는 사람들에게 적합합니다. 일반적으로 이러한 상황은 중요한 행사나 휴가 전에 발생합니다.

과도한 체지방은 보기에도 좋지 않을 뿐만 아니라 인체 건강에도 위험합니다. 과체중인 사람은 심각한 질병(당뇨병, 고혈압, 위장 장애)이 발생할 수 있습니다. 체중을 감량하고 몸매를 유지하려면 식단을 적절하게 구성하고 야채를 더 많이 포함해야 합니다. 과체중과의 싸움에서 가장 유용한 식품 중 하나는 셀러리입니다.

셀러리와 그 특성

이 건강한 야채는 요리 제품뿐만 아니라 적절한 영양의 요소로도 사용됩니다. 과체중을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 뿌리 채소의 도움으로 식품 단백질이 더 잘 흡수되고 지방이 더 빨리 분해됩니다. 따라서 영양사는 고기와 생선 요리에 생 셀러리를 첨가할 것을 권장합니다. 섬유질 함량이 높으면 소화에 긍정적인 영향을 미쳐 체중 감량 효과가 향상됩니다. 셀러리의 칼로리 함량은 무시할 수 있습니다. 뿌리에는 42칼로리가 포함되어 있고 잎과 줄기에는 13칼로리가 포함되어 있습니다. 게다가:

• 이뇨제로 작용합니다.
• 최면 효과가 있습니다.
• 가벼운 진통제로 작용할 수 있습니다.
• 국물에 첨가된 뿌리는 소금을 대체할 수 있습니다.

셀러리로 만든 체중 감량용 다이어트 수프는 일부 사람들에게 해로울 수 있다는 점을 명심해야 합니다. 뿌리가 발작을 유발할 수 있으므로 간질로 고통받는 사람들에게는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 위장관에 문제가 있는 경우 뿌리 채소를 생으로 먹는 것은 바람직하지 않지만 의사에 따르면 식물에서 달인 것이 위장에 매우 좋습니다. 임산부는 체중 감량을 위해 셀러리 수프를 섭취해서는 안 됩니다. 셀러리 수프는 자궁벽의 수축을 자극하여 결과적으로 유산을 유발할 수 있기 때문입니다. 노인들에게 복부 불편감을 유발할 수 있습니다. 그러나 체중 감량을 위한 줄기 셀러리 수프에 대한 대부분의 리뷰는 긍정적입니다.

쉽고 빠르게 체중 감량에 도움이 되는 셀러리 기반 요리 요리법이 많이 있습니다. 이 야채를 적절하고 체계적으로 사용하면 단 일주일 만에 최대 7파운드를 추가로 감량할 수 있습니다. 다이어트의 본질은 일일 다이어트의 메인 요리가 셀러리 수프라는 것입니다. 그 외에도 쌀, 기타 야채, 과일, 단백질 식품을 섭취할 수 있습니다. 이 다이어트는 신체의 신진 대사 속도를 높이고 집에서 체중 감량 방법에 대한 중요한 질문에 대한 답입니다. 다음은 체중 감량을 위한 셀러리 수프 레시피입니다.

셀러리와 토마토를 곁들인 간단한 야채 수프

저칼로리 음식이에요체중 감량을 시도하는 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 토마토 수프는 아주 빨리 준비할 수 있으며 동시에 지방 연소 특성도 높습니다. 단순함에도 불구하고 이것은 체중 감량을 위한 올바른 셀러리 수프 레시피의 후보입니다. 먼저 제품을 선택해야 합니다.

준비.

1. 토마토, 오이, 양파를 씻어서 입방체로 잘게 자릅니다.
2. 셀러리를 중간 크기로 자릅니다.
3. 모든 재료를 믹서기에 넣고 갈아주세요.
4. 결과 혼합물을 냉장고에 몇 시간 동안 넣으십시오.
5. 수프를 먹을 수 있습니다.

양배추를 첨가한 식이 퓨레 수프 "체중 감량"

체중 감량에 더 빨리 성공하는 데 도움이 되는 또 다른 중요한 구성 요소가 있습니다. 접시의 두 번째 제품은 전혀 어긋나지 않을 것입니다: 양배추(선택할 양배추: 북경 양배추, 콜리플라워, 브로콜리). 수프 재료:

• 양배추 - 300 gr;
• 셀러리 뿌리 - 2 줄기;
• 양파 - 2 머리;
• 후추 - 1 개;
• 당근-2 개

수프 만드는 법:

생강 뿌리를 넣은 저칼로리 기적의 수프

생강의 유명한 특성 중 하나는 강력한 지방 연소 효과. 수프는 셀러리를 추가하여 기본으로 준비됩니다. 그 결과 젊음의 건강하고 칼로리가 낮은 비약이 탄생했습니다. 이 요리는 매일 별도의 체중 감량 메뉴에 포함시킬 수 있는 훌륭한 후보입니다. 따라서 이 간단하고 맛있는 수프를 요리하는 데 필요한 제품은 다음과 같습니다.

준비:

1. 당근, 감자, 셀러리를 씻어서 자릅니다.
2. 다진 야채로 야채 국물을 요리합니다 (약한 불로 10 분간 끓입니다).
3. 생강과 마늘을 갈아서 양배추를 자릅니다.
4. 남은 야채를 국물에 넣으십시오.
5. 베이 리프와 정향을 추가합니다.
6. 10분 더 요리하세요.
7. 불에서 국물을 제거하고 끓이십시오.

7일 다이어트 메뉴는 다음과 같습니다.

	아침	저녁	저녁
월요일	과일, 저지방 코티지 치즈, 커피	원하는 셀러리 수프	생선찜, 샐러드, 무설탕 녹차
화요일	저지방 요구르트, 오렌지	셀러리 수프, 이스트를 넣지 않은 빵 한 조각	삶은 쇠고기, 토마토, 물 한 잔
수요일	노른자를 제외한 삶은 계란 2개, 저지방 코티지 치즈 200g	셀러리 수프, 케피어 한 잔	햄(살코기), 밥, 차
목요일	메밀죽, 치즈	소금 없이 조리한 닭고기, 케피어	생선찜, 탈지유
금요일	호박 오트밀, 케피르	크림치즈, 셀러리육수, 밥	메밀죽, 쇠고기찜
토요일	사과, 코티지 치즈, 커피	삶은 칠면조 고기, 이스트 없는 빵 한 조각	재킷 감자, 생선찜
일요일	밥, 요구르트, 커피	셀러리, 토마토, 오이 샐러드	메밀죽과 닭고기찜

뿌리 채소와 셀러리 잎에는 아미노산, 미량 원소 및 에센셜 오일이 풍부하여 노화 과정을 늦추고 신경 장애에 대처하며 위장관 기능을 개선하고 물-소금 균형을 개선합니다.

셀러리 수프 다이어트 덕분에 탄수화물과 설탕의 체계적인 섭취로 인해 형성된 침전물과 독소가 신체에서 제거되고 치질, 알레르기, 관절염, 비만 및 신경 질환과 같은 질병이 발생할 위험이 있습니다. 순환계와 비뇨기 계통이 줄어들고 몸이 날씬해지고 아름다워지며 피부가 건강하고 매끄러워집니다.

체중 감량을 위한 셀러리 수프는 매일 무제한으로 먹을 수 있지만 하루에 최소 3번은 먹을 수 있습니다. 수프 외에도 닭고기 또는 쇠고기, 생 야채 또는 삶은 야채, 과일 및 쌀과 같은 삶은 고기를 먹어야합니다.

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셀러리 수프를 준비하려면 토마토 3개, 셀러리 한 묶음, 양배추 중간 머리 반 개, 양파 1개, 당근 2개, 녹두 500g, 피망 1개, 토마토 주스 2리터를 섭취하세요. 모든 재료를 잘게 자르고 토마토 주스를 부어주세요. 수프 냄비를 중간 불에 올리고 끓기 시작하면 약한 불에서 20분간 끓입니다.

셀러리 수프는 물로 요리할 수도 있습니다. 그것을 준비하려면 셀러리 잎 1 묶음, 중간 크기 양파 6 개, 큰 달콤한 고추 2 개, 중간 잘 익은 토마토 2 개, 양배추 반 머리가 필요합니다. 모든 야채를 잘게 자르고 냄비에 넣고 물 3 리터를 넣으십시오. 중간 불에 올려 야채가 부드러워질 때까지 약 20분간 끓입니다.

이번주 메뉴

다이어트 첫날:바나나, 포도, 멜론을 제외한 과일, 셀러리 수프.

다이어트 둘째날:야채와 수프.

다이어트 셋째날:야채, 과일, 수프.

다이어트 넷째날:수프 외에도 1 큰술을 마신다. 탈지유 또는 저지방 케피어 1리터와 바나나 1개를 섭취하세요.

다이어트 5일차:수프와 고기 100g-살코기 삶은 쇠고기 또는 닭고기 필레, 신선한 토마토 3-4 개.

다이어트 6일차:삶은 고기, 양상추, 셀러리 수프 350g.

다이어트 7일차:쌀 300g, 바람직하게는 야생 및 수프.

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셀러리는 유기 섬유의 귀중한 공급원입니다.

다이어트 기간 내내 제한 없이 커피와 차를 마실 수 있지만 설탕을 첨가하지 않은 경우에만 가능합니다. 그러나 과자, 알코올 및 탄산 음료, 피클, 훈제 식품, 빵 및 밀가루 제품을 식단에서 제외해야합니다. 수많은 리뷰에 따르면 이 다이어트를 하면 1주일 안에 4~5kg을 감량할 수 있다고 합니다.

빠르고 안전하며 편안한 체중 감량은 많은 여성들의 꿈으로 남아있습니다. 그리고 모든 측면에서 셀러리 다이어트가 이 꿈을 실현하는 데 가장 가깝습니다. 번거로움 없이 빠른 체중 감량을 보장합니다. 이 영양 프로그램은 따르기가 매우 쉽습니다. 여름에 몸매를 가꾸고 싶거나, 겨울에 생긴 주름을 없애고 싶거나, 휴가나 휴가를 맞아 몸매를 가꾸고 싶다면 셀러리 다이어트가 딱이죠! 이 글에서는 이 유용한 식물의 도움으로 8파운드 이상의 체중을 감량하는 방법을 알려드리겠습니다.

이 체중 감량 프로그램의 발상지는 미국입니다. 과체중과 비만 문제가 매우 심각합니다. 따라서 미국인들에게 다이어트와 체중 감량이라는 주제는 항상 "핫"하고 관련성이 높습니다. 빠른 체중 감량을 위한 새로운 프로그램을 개발한 이유는 비만으로 인해 심장 수술이 상당히 복잡해지고 어떤 경우에는 수술이 완전히 불가능하다는 사실이었습니다. 환자가 양질의 수술을 받기 위해서는 시급히 체중 감량이 필요하다. 그리고 미국 심장 전문의들은 원하는 목표를 빠르게 달성할 수 있는 특별한 영양 시스템을 제안했습니다. 이 심장 전문의 그룹의 리더는 로체스터에 있는 메이요 클리닉 의료 센터의 직원인 미첼 박사였습니다. 기적의 다이어트는 정말 큰 성과를 거두었습니다. 그리고 얼마 지나지 않아 일반 대중에게 알려지게 되었습니다. 이는 미국 대중에게 메이요 클리닉 다이어트(Mayo Clinic Diet)로 알려져 있습니다.

실제로 이 프로그램은 최소한의 지방을 함유한 저탄수화물 식단을 기반으로 합니다. 장기간 사용하도록 설계되지 않았기 때문에 완벽하게 균형이 잡혀 있지 않습니다. 이 다이어트는 날씬해지기 위한 수단으로 개발된 것이 아니라 긴급 체중 감량을 위한 임시 조치로 개발된 것입니다. 이것이 그 기능을 결정하는 것입니다. 목표가 체중 감량뿐 아니라 다시 체중을 늘리지 않는 것이라면 보다 장기적이고 균형 잡힌 옵션을 선택해야 합니다. 메이요클리닉 다이어트는 즉각적인 체중 감량이 필요하고 결과가 얼마나 오래 지속될지에 대해 너무 많이 생각하지 않는 사람들에게 적합합니다. 일반적으로 이러한 상황은 중요한 행사나 휴가 전에 발생합니다.

체중 감량을 위한 셀러리 다이어트의 장점 중 특히 그 용이성과 단순성에 주목할 수 있습니다.

• 섭취하는 음식의 양에는 제한이 없습니다. 셀러리 수프와 신선한 셀러리를 원하는 만큼 드실 수 있습니다.
• 이 제품을 킬로그램씩 먹어도 체중이 감소합니다. 동시에, 당신은 배고픔을 겪지 않을 것입니다.
• 셀러리는 빠른 체중 감량을 제공할 뿐만 아니라 유해 물질과 독소의 몸을 정화합니다. 그리고 이것은 확실히 피부 상태와 웰빙에 유익한 영향을 미칠 것입니다.

이 빠른 체중 감량 프로그램의 모든 이점에도 불구하고, 그러한 다이어트를 사용할 수 없는 경우와 관련이 있으므로 세심한 주의를 기울일 가치가 있는 몇 가지 사항이 있습니다. 이러한 상황과 상황은 다음과 같습니다.

• 췌장 질환;
• 악화 중 위와 장의 질병;
• 궤양;
• 대장염;
• 위염;
• 담낭과 간 질환.

이 프로그램은 일년에 여러 번 완료할 수 있습니다. 그러나 두 코스 사이의 휴식 시간은 최소한 15-20일이어야 합니다. 셀러리 다이어트를 할 때는 범죄 수준의 칼로리가 포함되어 있으므로 음주를 엄격히 금지합니다. 따라서 적어도 한 잔의 술을 마시는 다양한 휴일 및 행사와 일치하지 않는 셀러리를 먹기에 적합한 시간을 선택하는 것이 좋습니다. 와인 한 잔이라도 셀러리 다이어트에 대한 모든 체중 감량 노력을 망칠 수 있습니다. 알코올과 셀러리는 호환되지 않는 제품이므로 두 번째 제품을 선택하는 것을 권장합니다.

오늘날 셀러리의 효능을 의심하는 사람은 아무도 없습니다. 전문 영양사는 이 제품의 풍부한 구성, 비타민과 필수 미량 원소로 몸을 포화시키는 능력에 주목합니다. 이 야채에는 마그네슘과 비타민 B가 많이 함유되어 있어 스트레스에 더 잘 대처할 수 있으며, 섬유질은 소화 기관의 기능을 정상화합니다. 또한 이 제품은 유익한 혈관 확장 및 이뇨 특성을 가지고 있습니다.

위에서 말했듯이 셀러리 다이어트의 장점 중 하나는 가용성입니다. 이국적이거나 값비싼 제품은 필요하지 않습니다. 영양의 기초는 셀러리 수프입니다. 원하는만큼 먹을 수 있습니다. 그러나 다이어트 중에만. 식단에 셀러리를 지속적으로 너무 많이 섭취하면 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

맛있는 셀러리 수프를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그들 중 일부는 원본과 상당히 거리가 멀었고 심지어 부용 큐브를 사용할 것을 제안하기도 했습니다. 이러한 "현대화된" 셀러리 수프의 이점과 효과에 대해 이야기하기는 어렵습니다. 메이요클리닉 환자들을 위한 수프를 준비할 때 사용했던 독창적인 레시피를 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게 하려면 다음이 필요합니다.

• 양파(중간 크기 양파 6~7개);
• 토마토(6개);
• 북경 양배추 (600 gr.). 평범한 흰 양배추라면 충분합니다.
• 피망 (2-3개);
• 녹두(300gr);
• 당근(중간 조각 1-2개);
• 줄기 셀러리 (300 gr.);
• 셀러리 뿌리(200gr)

맛있는 다이어트 수프를 준비하려면 야채 국물을 요리해야 합니다. 필요한 양의 당근, 양파 두 개, 셀러리 뿌리를 섭취하십시오. 물 1.5리터에 썰어서 삶아주세요. 국물이 끓으면 15분 더 끓여야 합니다. 이 15분 동안 토마토에서 껍질을 제거하고 퓌레가 될 때까지 믹서기에서 치고 피망, 콩을 자르고 양배추와 남은 양파를 잘게 썰어야합니다. 15분 후 양배추를 제외한 모든 야채를 국물에 추가합니다. 수프를 15분 더 끓입니다. 그 후에 팬과 양배추에 넣을 수 있습니다. 2~3분 후 토마토 퓨레가 그곳으로 보내집니다. 그런 다음 수프를 끓여서 불을 줄이고 뚜껑 아래에서 10 분 더 요리해야합니다. 이 수프는 차갑거나 뜨겁게 먹을 수 있습니다. 맛에 따라 약간의 소금이나 타바스코를 추가할 수 있습니다.

셀러리 다이어트는 7일 동안 지속되며, 이 기간의 메뉴는 너무 다양하지는 않지만 너무 적지도 않습니다. 그것을 고수하는 것은 매우 쉽고 배고픔을 통제하며 건강이 유지됩니다. 일주일 동안 대략적인 식단을 숙지하시기 바랍니다.

• 다이어트 첫날에는 셀러리 수프와 과일을 먹을 수 있습니다. 첫 번째 코스는 무제한으로 먹을 수 있습니다. 과일은 수프를 보완합니다. 바나나, 무화과, 포도는 제외됩니다. 물, 무가당 차와 커피, 크랜베리 ​​주스를 마실 수 있습니다. 우유는 제외됩니다.
• 둘째날에는 수프와 야채를 먹습니다. 첫째, 하루에 세 번씩 먹어야 한다. 야채는 신선하거나, 끓이거나, 찌거나 등 어떤 형태로든 먹을 수 있습니다. 완두콩, 콩, 렌즈콩, 옥수수를 제외한 모든 야채가 괜찮습니다. 버터를 곁들인 구운 감자를 먹을 수도 있지만 적당히만 섭취하세요. 물을 마셔보세요.
• 셋째 날 – 수프, 과일, 야채. 감자, 바나나, 콩은 제외됩니다. 과일주스를 마셔도 됩니다.
• 넷째 날 – 수프, 과일, 야채, 저지방 요구르트. 여기에는 다양한 과일에 바나나 3개를 추가할 수 있습니다. 각 식사는 신선한 셀러리 한 잔으로 마무리되어야 합니다.


• 다섯째 날 – 수프, 토마토, 쇠고기. 이날 일일 고기 양은 300-400g입니다. 반드시 끓여서 섭취해야 합니다. 생수와 케피어를 마셔보세요.
• 여섯째 날 – 수프, 시금치, 샐러드, 쇠고기. 이날 일일 고기 양은 450-600g입니다. 하루에 세 번 먹어야합니다. 첫 번째는 수프, 두 번째는 고기와 야채입니다. 가스 없이 생수를 마실 수 있습니다. 이날은 고기를 요리할 필요가 없고 기름 없이 스테이크를 튀길 수 있습니다.
• 일곱째 날 – 수프, 야채, 현미. 두 번째 코스에서는 고기 없이 리조또를 준비하고, 첫 번째 코스에서는 수프를 먹습니다. 이날은 과일주스와 물을 마셔도 된다.

이것이 7일간의 셀러리 다이어트의 모습입니다. 이 프로그램에 대한 의사의 리뷰는 긍정적이며, 스스로 시도한 사람들은 그러한 영양을 통해 체중을 빠르게 감량할 수 있음을 실제로 확인했습니다. 그러므로 셀러리 다이어트를 안전하게 실천할 수 있습니다!

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셀러리 다이어트에 대한 세부 사항

다이어트의 기본은 셀러리 수프이며 하루에 3-4 번 섭취해야합니다. 흥미롭게도 이 다이어트는 완전 단식보다 빠른 체중 감량 측면에서 더 효과적인 것으로 간주됩니다. 첫 주 동안 단식하는 동안 체중이 원칙적으로 하루 1kg씩 감소하는 경우 셀러리 수프를 포함한 식단을 사용하면 하루에 약 1.5kg의 체중 감량이 가능합니다. 그러나 동시에 일주일에 체중이 7kg 이상 감소한 경우 다이어트를 계속하기 전에 며칠간 휴식을 취해야한다는 점을 고려해야합니다.

셀러리 다이어트를 사용하면 여분의 파운드를 없앨 수 있을 뿐만 아니라 몸을 철저히 정화할 수 있습니다. 결국 식물의 잎과 뿌리에는 아세트산, 옥살산, 부티르산, 비타민 B1, B2 및 C, 전분 및 칼륨 염이 풍부합니다. 또한 셀러리 뿌리에는 나트륨이 포함되어 있습니다. 식물의 활력을 되찾는 특성도 오랫동안 알려져 왔습니다. 이것이 아마도 셀러리 다이어트가 인기 있는 이유일 것입니다. 셀러리는 효능을 높이는 데 도움이 되기 때문에 남성에게도 흥미로울 수 있습니다.

셀러리의 유용한 특성

신체에서 과도한 수분을 제거합니다.
- 위장관 활동의 정상화, 변비 완화;
- 신진대사를 자극하여 체중 감량을 더욱 촉진합니다.
- 간, 림프, 신장에 대한 정화 효과; 소금 침전물 방지;
- 중추신경계의 기능을 개선합니다.
- 혈당 수치 감소;
- 심장 활동에 대한 일반적인 유익한 효과.

14일 동안 식단을 따라야 한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이 기간 동안 놀라운 효과를 얻을 수 있습니다. 하지만 다이어트가 효과적이려면 올바른 셀러리 수프를 준비해야 합니다.

7일 동안의 셀러리 다이어트 메뉴:

셀러리 수프와 과일(바나나 제외) 음료: 물, 무가당 커피와 차.

수프와 야채(통조림 또는 신선) 우리는 완두콩, 콩과 식물, 옥수수를 삼가합니다. 저녁에는 삶은 감자를 식물성 기름과 함께 먹는 것이 좋습니다.

수프, 야채, 과일(감자 제외)

수프, 저지방 우유, 야채, 과일(바나나는 괜찮습니다).

수프, 토마토, 쇠고기.

수프, 야채(잎이 많은 것이 선호됨), 쇠고기.

수프, 야채를 곁들인 밥, 다양한 과일 주스.

다이어트 과정을 반복해야합니다.

또한 읽어보세요:다이어트 인기 메뉴: 7일간의 메뉴

2주간의 셀러리 다이어트 후에는 1.5~2개월 후에만 코스를 반복할 수 있지만, 매일 식단에 수프를 포함시키는 것을 막을 수는 없습니다.

실습에서 알 수 있듯이 다이어트 첫 주에는 약 4-6kg을 잃을 수 있습니다. 또한 위장관이 깨끗해집니다.

위에서 설명한 다이어트가 다양성을 만족시키지 못한다는 사실에도 불구하고 많은 사람들이 그것을 아주 쉽게 견뎌냅니다. 다이어트 후에는 인체에 ​​상당히 오래 지속되는 효과가 형성되어 체중을 정상화하고 신진 대사를 개선하는 데 나타납니다.

흥미롭게도 셀러리 수프 다이어트를 한 후 많은 사람들은 지방이 많고 정제된 음식을 먹고 싶어하지 않습니다.

셀러리 다이어트 레시피:

셀러리 요리는 준비하기가 아주 쉽습니다. 다음은 이 다이어트에 유용한 몇 가지 사항입니다.

체중 감량을 위한 셀러리 수프

체중 감량을 위한 셀러리 수프는 매우 효과적입니다.

1. 재료 : 셀러리뿌리 200g, 양배추 중배추 1개, 당근 5~6개, 큰 양파 여러개, 피망 2개, 녹두 400g, 토마토 5~6개, 허브, 토마토 1.5~2리터 주스.

미리 다진 셀러리를 다진 야채와 함께 냄비에 섞습니다. 모든 것이 토마토 주스로 부어집니다 (주스가 충분하지 않으면 물을 추가하여 모든 야채가 액체로 덮일 수 있습니다). 혼합물을 센 불로 끓여서 10분 동안 끓인 다음, 뚜껑을 덮고 약한 불로 10분 더 끓입니다.

2. 재료 : 물 3 리터, 양배추 (양배추 수프와 같은 양), 셀러리 (2 줄기 또는 채소 다발), 토마토 2 개, 작은 양파 6 개, 피망, 맛볼 향신료. 15분 동안 요리하세요.

셀러리 다이어트 중에는 알코올, 설탕, 구운 식품, 소다, 지방이 많은 음식을 섭취해서는 안됩니다.

셀러리 샐러드:

매일 여러 번 수프를 먹고 싶지 않다면 샐러드로 식단을 다양화할 수 있습니다. 셀러리 샐러드는 저녁에 먹을 수 있습니다.

조리법은 매우 간단합니다. 당근, 순무, 셀러리 뿌리를 껍질을 벗기고 굵게 자릅니다(또는 강판에 세 개). 샐러드는 맛에 맞게 소금에 절이고 식물성 기름과 레몬 주스로 맛을 낼 수 있습니다. 이 샐러드만으로도 일주일에 약 1.5-2kg을 감량할 수 있습니다.

동영상

셀러리 다이어트에 대한 리뷰

엘레나:
수프를 조금 개선했습니다. 점심에는 겨자와 마늘을 추가하여 뜨겁게 먹었습니다. 요리는 보르시와 비슷해지기 시작합니다. 하지만 저녁에는 양 고추냉이를 곁들인 차가운 수프를 먹었습니다. 오크로쉬카 맛이 나네요. 그 결과, 일주일 만에 저울에 5kg이 빠졌습니다. 이것이 훌륭한 효과라고 생각합니다 게다가-부팅이 가벼워지는 느낌.

류드밀라:
수프의 아름다움은 치유 효과도 있다는 것입니다. 브러시처럼 내장을 청소합니다. 이는 전반적인 웰빙과 피부 상태를 개선합니다. 내 결과는 일주일에 6kg입니다. 국물은 언제든지 먹을 수 있고 맛도 아주 좋다는 것이 장점이다.

마리아:
내 요리법을 공유하겠습니다. 마른 프라이팬에 양파를 볶습니다. 토마토 페이스트, 강판 토마토 펄프, 부용 큐브를 추가합니다. 이탈리아 미네스트로네와 비슷한 맛이 납니다. 나는 즐겁게 먹습니다. 이것이 어떤 다이어트에서도 매우 중요하다고 생각합니다. 그리고 매일 아침 체중계에 올라설 때마다 그 결과에 기뻐합니다. 3일만에 3킬로!!!

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다이어트 기능

셀러리를 먹으면 몸에 비타민이 풍부해집니다. 이 식물에는 비타민 A, B, C, PP, E뿐만 아니라 마그네슘, 인, 칼륨, 아연, 칼슘이 포함되어 있습니다. 특정한 맛과 향을 부여하십시오. 실제로 이것이 셀러리 다이어트의 특징입니다. 제품 자체를 섭취하면 지방 연소가 촉진되고 신진 대사가 개선되고 이뇨 효과가 향상되어 결과가 향상됩니다. 메뉴는 7일 동안 설계되었으며, 이 기간 동안 셀러리 요리만 먹으면 됩니다. 다양한 요리가 제품에 중독되거나 혐오감을 유발하지 않기 때문입니다. 사람은 배고픔을 느끼지 않지만 반대로 원할 때 또는 평소 일정에 따라 먹지만 특정 음식 만 먹습니다. 이 식물에 함유된 비타민의 양은 안전과 편안함을 보장합니다. 다이어트는 빠른 것으로 간주되며 상당한 양의 과체중을 제거하는 것이 가능합니다.

셀러리는 채식에 아주 잘 어울리며, 이에 대한 정보는 링크를 따라가면 얻을 수 있습니다.

메뉴

셀러리 식단을 따르는 동안 이 야채로 만든 요리만 섭취해야 하며 더 좋은 경우에는 수프만 섭취해야 합니다. 현재로서는 무제한으로 섭취할 수 있지만 그러한 식단은 지루해질 수 있으므로 샐러드를 사용해야 합니다. 전문가들은 다이어트 중 섭취가 엄격히 금지되는 식품을 확인했습니다. 달콤한 탄산 음료, 술, 빵입니다. 당신이 원할 때 정확히 먹어야합니다.

일주일 동안 셀러리 다이어트를 위한 샘플 메뉴는 다음과 같습니다. "매일 하루에 세 번" 수프를 먹어야 하며, 수프가 너무 지겨워지면 샐러드를 준비하세요.

• 첫날-우리는 배고픔이 느껴지면 수프를 먹고, 과일 (바나나 제외)을 먹고, 차 (커피)를 마시고, 식단에서 설탕을 완전히 제거 할 수도 있습니다.
• 둘째 날 - 야채를 먹을 수 있습니다 (완두콩, 옥수수, 콩은 권장하지 않음). 구운 감자 한 조각이 점심에 적합하며 과일을 먹어서는 안되며 물을 더 많이 마시는 것이 좋습니다.
• 셋째 날에는 계속해서 수프를 먹고, 많은 양의 물을 마시고, 과일과 야채를 먹고, 메뉴에서 감자와 바나나를 제외할 수 있습니다.
• 넷째 날 - 물이 많으면 이미 바나나를 먹을 수 있지만 낮에는 3 조각과 탈지유 최대 1.5 리터만 먹을 수 있습니다.
• 다섯째 날에는 삶은 쇠고기를 먹을 수 있지만 500g 이하로 수프에 추가 할 수 있으며 적어도 1.5 리터의 물 (즉 물)을 마셔야합니다.
• 여섯째 날에도 우리는 쇠고기와 수프를 계속 먹습니다. 가장 중요한 것은 그것이 희박하고 염분이 없으며 감자를 먹을 수 없으며 다시 물을 많이 마셔야한다는 것입니다.
• 일곱째 날에는 수프와 현미를 섞고 물은 주스로 대체할 수 있지만 신선하고 설탕이 없습니다.

수프 대신 샐러드를 사용해도 되지만 깨끗한 물의 양을 늘려야 합니다. 셀러리 샐러드에는 레몬 주스와 함께 순무와 당근을 추가하고 식물성 기름 한 스푼을 추가하고 셀러리, 오이, 당근 및 계란 샐러드를 준비 할 수도 있으며 계란과 당근을 끓여야하며 양념을 할 수도 있습니다. 저지방 사워 크림이나 무가당 요구르트를 곁들인 샐러드.

셀러리 다이어트의 기본이 수프라는 것은 분명합니다. 다행스럽게도 그에 대한 요리법이 상당히 많습니다. 그 중 일부는 다음과 같습니다.

1. 셀러리 뿌리 (200g), 작은 양배추, 당근 (600g), 아스파라거스 (400g)를 비축해야하며 달콤한 고추 2 개, 중간 양파 6 개, 토마토 6 개, 채소도 필요합니다. 우리는 그것을 토마토 주스로 요리할 것이며 1.5 리터가 필요합니다. 야채를 잘게 자르고 토마토 주스를 부으십시오 (토마토가 매우 두꺼운 경우 물로 희석하십시오). 끓어오르면 센 불로 10분 정도 끓인 뒤 불을 줄여 약한 불로 10분 정도 더 끓인다.
2. 이 수프에는 셀러리 줄기, 채소, 양배추, 양파 6개, 피망 2개, 토마토 1개, 그리고 약간의 향신료가 필요합니다. 야채를 잘게 자르고 이 비율에 맞춰 물 3리터를 추가합니다. 약한 불로 15분간 끓여야 합니다.
3. 미리 익힌 감자를 잘게 자르고 강판 당근과 함께 냄비에 넣고 미리 찐 다음 셀러리 잎이나 줄기를 추가합니다. 약간의 물을 넣고 끓인 다음 물을 더 추가하면 마늘과 함께 으깬 견과류를 넣을 수 있습니다.

장점과 단점

이 다이어트는 남용하지 않으면 신체에 해를 끼칠 수 없습니다. 몸이 빨리 킬로그램이 빠지는 것도 장점이지만 급격한 체중 감소로 인해 몸이 우울한 상태에 빠질 수 있으므로 일주일에 7킬로그램 이상 감량했다면 며칠간 휴식을 취하고 평소 식단을 다시 시작해야 한다. , 그러나 과식하지 마십시오. 셀러리 다이어트의 장점은 일주일 안에 신체의 전반적인 색조가 증가하여 활동과 성능이 향상되고 다이어트가 이를 제공하지 않더라도 스포츠를 할 수 있는 충분한 에너지를 갖게 된다는 것입니다. 유일한 단점은 다이어트 중에 사용해야하는 제품에 대한 알레르기 일 수 있습니다. Liepāja 다이어트에 주목하세요.

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체중 감량을 위한 셀러리의 특성

체중 감량을 위해 셀러리를 사용하는 것은 독특한 방법으로 간주될 수 있습니다. 이 경우 영양에는 향신료 뿌리뿐만 아니라 허브도 사용되기 때문입니다.

기억해야 할 중요한 사항, 식품으로서 셀러리는 수프를 준비하는 데 사용될 수 있으며, 그 변형은 7일 식단에 대해 쉽게 계산될 수 있습니다.

셀러리 다이어트는 가장 접근하기 쉬운 다이어트 중 하나로 간주됩니다.

셀러리의 다음과 같은 유익한 특성에 주목할 가치가 있습니다.

1. 저칼로리 함량, 즉 향신료에는 100g당 13kcal만 포함되어 있습니다.
2. 칼륨, 마그네슘, 옥살산, 카로틴 및 칼슘과 같은 셀러리의 미량 원소 함량.
3. 셀러리는 독소를 제거하여 신체를 부드럽고 자연스럽게 정화하는 데 도움을 줍니다.
4. 이 제품은 이뇨 작용으로 인해 몸에서 과도한 수분을 제거하고 피부를 깨끗하게 해줍니다.
5. 셀러리는 항염증 특성을 지닌 효과적인 제품으로 인식됩니다.
6. 셀러리잎은 혈액을 정화하고 간 기능을 향상시킵니다.
7. 또한 과학적 관점에서 볼 때 셀러리는 천연 최음제입니다.

셀러리 수프 다이어트의 장점과 단점

채소의 모든 유익한 특성을 고려하더라도 자신의 건강에 대한 최대한의 책임을 갖고 7일 동안 셀러리 수프를 포함한 식단을 선택해야 한다는 점을 기억할 필요가 있습니다.

7일 셀러리 수프 다이어트의 이점은 다음과 같습니다.

- 소화 시스템에 대한 액체 식품의 긍정적인 효과;

- 다른 야채 수프에 비해 완제품의 칼로리 함량이 가장 낮습니다.

— 구성 요소별로 균형 잡힌 영양 메뉴.

건강에 좋은 음식을 섭취하기 전에 식단 변화에 맞게 몸을 준비하는 것이 중요합니다.

이 다이어트 계획의 가장 큰 단점은 만성 질환이 있다는 것입니다. 따라서 영양 전문가는 식이 요법의 원칙과 제품 사용 복용량에 대해 의사와 논의할 것을 권장합니다.

셀러리 수프 다이어트의 기본 규칙

7일 동안 셀러리 수프를 포함하는 다이어트에는 몸의 부담을 가장 효과적으로 내릴 수 있는 특정 규칙을 구현해야 한다는 점을 아는 것이 중요합니다. 다이어트는 일반적으로 균형 잡힌 적절한 식단으로의 원활한 전환을 의미하며 이를 통해 필요한 체중과 체형을 더욱 유지할 수 있습니다. 따라서 건강한 음식을 섭취하기 전에 식단 변화에 맞게 몸을 준비하는 것이 중요합니다.

1~2주간의 준비기간 동안 전문영양사 다음 규칙을 준수할 것을 권장합니다.

1. 소화와 신체 기능을 개선하는 데 도움이 되므로 식단에 신선한 야채와 과일의 양을 늘리세요.
2. 주요 식사에는 삶은 고기나 생선이 포함되어야 합니다.
3. 저녁 식사 후 저녁 간식으로는 중간 지방 함량의 유제품을 섭취해야 합니다.

이러한 영양학적 기본 사항 외에도 전문가들은 다음과 같이 조언합니다. 이 기간 동안 다음과 같은 음식을 포기하십시오.

- 구운 식품과 과자

- 탄산음료와 알코올 음료

- 소시지 및 훈제 제품.

이러한 권장사항 외에도 충분한 물을 마시는 것을 기억하는 것이 중요합니다일일 기준에 따라 모든 규칙을 준수합니다. 계획을 준수하는 것은 원하는 결과를 보장하는 것 중 하나인 것으로 알려져 있습니다.

셀러리 수프 다이어트 : 7 일 메뉴

7일 동안 계획된 셀러리 다이어트에서는 이 향신료로 만든 수프를 먹는 것이 좋습니다. 이 저칼로리 수프와 추가 음식을 사용하면 하루 동안 먹는 식사 횟수를 제한하지 않고도 체중 감량을 달성할 수 있습니다.

영양의 다양성을 위해 셀러리 다이어트 중 다음과 같은 요리를 포함할 수 있습니다.

- 삶은 쌀;

- 기름을 첨가하지 않은 채소 및 야채 샐러드

- 과일 주스;

- 삶은 살코기.

식단에서 신선한 야채와 과일의 양을 늘리는 것이 유용할 것입니다.

따라서, 해당 주에 대해 다음 메뉴 옵션을 생성할 수 있습니다.

1. 월요일: 셀러리 수프, 약한 차, 천연 주스, 물, 가스를 유발하지 않는 과일.
2. 화요일: 수프 외에도 낮에는 취향에 따라 신선한 야채, 삶은 감자 100g을 먹을 수 있습니다. 기름 대신 레몬 주스를 첨가하여 샐러드도 준비됩니다.
3. 수요일: 셀러리 수프, 과일, 좋아하는 야채 및 허용되는 음료.
4. 목요일: 수프, 좋아하는 신선한 과일, 무가당 음료.
5. 금요일: 셀러리 뿌리 수프, 모든 야채, 삶은 고기와 물.
6. 토요일: 수프, 수량 제한 없이 원하는 야채, 살코기 최대 400g, 무가당 음료.
7. 일요일: 이날 영양사는 수프 외에 좋아하는 야채와 함께 밥을 먹고 천연 주스를 마시라고 조언합니다.

이 메뉴 옵션에 따라 식사하면 셀러리 수프 다이어트를 7일 동안 하면 평균 5kg의 추가 체중을 없앨 수 있습니다. 이러한 유형의 영양은 건강하고 균형 잡힌 식단의 규칙을 따르도록 원활하게 준비시켜 줍니다.

빨리 살을 빼고 싶나요? 항목을 읽으십시오: 가장 간단한 음식으로 저칼로리 식사를 해서 체중을 줄이는 방법.

셀러리 수프 요리법

셀러리를 이용한 다이어트의 기본은 수프입니다. 집에서 이 수프를 만드는 데는 매우 간단한 몇 가지 옵션이 있습니다.

옵션 1

요리에 필요한 제품:

- 셀러리 뿌리;

- 양파 - 6개 조각;

— 토마토 6개 분량

- 당근 - 중간 크기 뿌리채소 6개;

- 빨간 피망 1개

-무게 1kg의 흰 양배추.

셀러리 수프를 사용하면 일주일에 평균 5kg의 추가 체중을 감량할 수 있습니다

수프를 만드는 방법: 야채는 잘 씻어서 껍질을 벗기고 깍둑썰기 해주세요. 용기에 넣고 결과 토마토 페이스트를 붓고 스토브 위에 놓습니다. 15분 안에 끓여야 할 수프가 준비됩니다.

옵션 2번

식료품 목록:

• 셀러리 채소 한 묶음;
• 양파 - 6개 조각
• 토마토 2 조각;
• 달콤한 고추 2 조각;
• 흰 양배추 – 0.5kg.

많은 사람들이 다이어트 중에뿐만 아니라 셀러리를 먹습니다.

이 수프를 요리하려면 재료를 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 다진 다음 수프 용기에 넣고 찬물을 채워야 합니다. 끓여서 수프를 약한 불로 10분 동안 끓입니다. 요리가 먹을 준비가되었습니다.

셀러리 샐러드

메모다양성을 위해 수프 외에도 채소와 셀러리 줄기를 기본으로 샐러드를 준비할 수 있습니다. 이 경우 야채의 모든 유용한 요소는 그다지 중요하지 않습니다.

샐러드에서 이 녹색 야채는 비타민 A, C 및 그룹 B뿐만 아니라 모든 미량 원소로 요리를 풍성하게 해줍니다. 영양 전문가는 다음 사항에 익숙해질 것을 제안합니다. 식이 요리를 준비하기 위한 다음 옵션이 있습니다:

1. 셀러리와 사과, 달콤한 고추를 섞어 천연 요구르트로 희석합니다.
2. 셀러리 채소와 당근으로 만든 샐러드는 체중 교정 과정에서 가장 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
3. 당근과 사탕무를 곁들인 셀러리를 기본으로 한 클렌징 샐러드입니다. 요리하는 동안 야채에 올리브 오일 몇 방울을 추가합니다.
4. 셀러리와 삶은 닭가슴살을 곁들인 샐러드입니다.

셀러리샐러드는 종류가 다양해요

영양사는 이러한 요리법을 개발할 때 다른 향신료를 선호하여 샐러드와 함께 소금을 사용하지 말 것을 권장합니다. 그렇지 않으면 다이어트 중에 그러한 샐러드로 간식을 먹으면 포만감을 느낄뿐만 아니라 신체 기능에도 긍정적 인 영향을 미칩니다.

셀러리 스무디

메뉴를 다양화하려면 7일 동안 식단에서 셀러리 수프를 저칼로리 스무디로 대체할 수 있습니다. 무엇인지 주의깊게 살펴보는 것이 중요합니다. 스무디의 특성은 수프보다 결코 열등하지 않습니다., 따라서 기성 식단을 교체하는 것을 두려워할 필요가 없습니다. 이러한 혼합물은 곡물과 밀 콩나물을 첨가할 수 있는 퓌레 형태의 야채와 과일의 구성입니다. 하루 종일 건강한 간식으로 섭취할 수 있습니다.

셀러리 스무디에는 다음과 같은 유형이 있습니다.

1. 셀러리 잎을 베이스로 당근과 사과를 첨가한 스무디입니다. 이 옵션은 소화 시스템에 유익한 섬유질을 함유한 비타민의 저장고입니다.
2. 미네랄 워터 한 잔에 레몬, 밀 배아, 꿀 한 스푼을 넣은 셀러리 스무디입니다.
3. 셀러리, 오이, 토마토로 만든 스무디입니다. 레몬 반 개의 즙으로 맛을 냅니다.

스무디의 특성은 수프보다 결코 열등하지 않습니다.

이 다이어트 스무디는 믹서기에서 상당히 빨리 준비됩니다. 동시에, 요리 과정에서 열처리를 거치지 않기 때문에 신선한 야채의 모든 특성을 유지합니다.

셀러리 다이어트에서 벗어나는 방법

셀러리 다이어트를 중단하는 과정은 일반적으로 어렵지 않습니다. 현재 신체에는 영양 및 유익한 성분이 부족하지 않았지만 영양사는 셀러리 수프를 먹은 후 일주일 후에도 식단에 이 야채를 남겨 두는 것이 좋습니다.

그러한 다이어트 후 영양의 기초에는 몸에 단백질, 코티지 치즈, 닭고기 달걀을 제공하는 살코기와 같은 음식이 포함되어야합니다. 잠자리에 들기 전에 신 우유 간식이 도움이 될 것입니다.

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그러한 다이어트를 중단하는 기본 규칙:

• 음주 정권 준수;
• 좋은 영양;
• 패스트 푸드 제품 거부;
• 신체 활동으로의 점진적인 전환.

또한 정기적으로 신선한 공기에 노출되는 것이 좋습니다.

아는 것이 중요합니다의사들은 체중 감량을 위한 이 다이어트 계획의 효과에 동의합니다. 문제의 다이어트는 방해나 어려움 없이 허용됩니다. 또한 셀러리를 사용한 수프, 샐러드 및 스무디에 대한 다이어트 효과에 대한 데이터는 체중 감량을하는 모든 사람들에게서 긍정적으로 확인되었습니다.

건강한 식단에는 과일과 채소가 포함되어야 합니다

그러나 의사들은 건강에 주의를 기울여야 하며 이전에 습관적으로 먹던 식단과 관련된 식단 선택에 관한 질문에 주의 깊게 접근해야 한다고 지적합니다. 그래서, 셀러리 다이어트는 건강 문제가 있는 사람들에게 권장되지 않습니다어떤 출신이든. 그러므로 다이어트 계획을 바꾸기 전에 의사나 영양사와 상담하는 것이 필요합니다.

셀러리 요리를 기반으로 한 다이어트 메뉴는 준비 중에 특별한 어려움을 일으키지 않습니다. 이러한 유형의 다이어트에는 긍정적인 측면뿐만 아니라 금기 사항도 있다는 점을 기억해야 합니다. 그러므로 신체의 특성을 고려하여 건강을 관리하는 것이 중요합니다. 이상적인 체중을 달성하고 아름다워지기를 바랍니다!

셀러리로 체중 감량에 관한 모든 것:

셀러리의 유익한 특성에 관한 흥미로운 사실:

셀러리 뿌리를 올바르게 껍질을 벗기는 방법:

Ideales.ru

셀러리 수프 요리하는 법

셀러리 다이어트의 기본은 특별한 셀러리 수프입니다. 이 수프에는 두 가지 버전만 있으며, 둘 다 준비하기가 매우 쉽습니다. 조리법에 따라 다이어트를 위해 셀러리 수프를 요리하려면 20분 이내로 최소한의 요리 기술이 필요합니다.

첫 번째 조리법에 따라 수프를 준비하려면 다음 제품 세트를 가져와야 합니다.

• 셀러리 뿌리 - 약 200g;
• 양파 - 6개(큰 양파를 선택하는 것이 좋습니다)
• 토마토 - 6개 조각;
• 당근 – 6개 조각
• 양배추 작은 머리 1개;
• 중간 크기의 달콤한 고추 – 1개;
• 토마토 주스 1.5리터.

모든 야채는 철저히 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 다진 다음 냄비에 넣고 토마토 주스로 덮어야합니다. 그 후 야채를 끓여서 10-15 분 동안 끓여야합니다. 모든 작업은 약한 불에서 이루어져야 합니다.

다이어트를 위한 두 번째 셀러리 수프는 물로 조리되기 때문에 첫 번째 수프와 약간 다릅니다. 그것을 준비하려면 다음 야채 세트를 섭취해야합니다.

• 중간 크기의 셀러리 잎 1다발;
• 6개의 중간 양파;
• 2개의 큰 달콤한 고추;
• 잘 익은 토마토 2개;
• 중간 크기의 양배추 머리 반 개.

모든 야채는 잘게 썰어 팬에 넣은 다음 물을 채워야합니다. 약 3리터의 물이 필요합니다. 수프를 끓여서 약한 불로 10분 더 끓입니다. 맛을 향상시키기 위해 맛에 향신료를 첨가할 수 있지만 소금을 첨가할 필요는 없습니다.

셀러리 다이어트에 대한 리뷰에 따르면 수프는 매우 맛있고 초보 수준의 요리 기술을 가진 사람도 준비 할 수 있습니다.

7일 동안 셀러리 다이어트 - 허용되는 음식 및 메뉴

다이어트를위한 두 셀러리 수프가 모두 기본입니다. 그러한 수프의 칼로리 함량이 매우 낮기 때문에 사실상 제한없이 먹을 수 있습니다. 하지만 수프 외에 섭취할 수 있는 일부 제품은 하루에 한 번씩 바뀌기 때문에 7일 동안 셀러리 다이어트 메뉴를 적어 두는 것이 합리적이다.

1일차: 다이어트를 위해 셀러리 수프와 바나나를 제외한 모든 과일을 먹을 수 있습니다. 당연히 과일은 설탕 없이 신선하게 섭취해야 합니다.

2일차: 생야채로 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 샐러드를 만들기로 결정했다면 마요네즈 나 사워 크림으로 양념해서는 안되며 레몬 주스를 사용하는 것이 좋습니다.

3일차: 생 야채도 먹지만, 저녁에는 재킷 포테이토 1개를 먹을 수 있습니다.

4일차: 케피어 1리터를 마시고 바나나 두 개를 먹을 수 있습니다.

5일차: 최소 2~3리터의 물을 마시고 토마토를 6개 이하로 섭취해야 합니다. 또한 이날 최대 500g의 살코기 삶은 고기를 먹을 수 있으며 쇠고기, 닭고기 또는 생선이 될 수 있습니다.

6일차: 생야채는 무제한으로 섭취할 수 있으며 삶은 살코기는 350g 이하로 섭취할 수 있습니다.

다이어트 7일차에는 삶은 현미와 야채를 먹는 것이 포함됩니다.

다이어트 기간 내내 설탕 없이 커피와 차를 제한 없이 마실 수 있습니다. 제한 사항도 많습니다. 단 과일뿐만 아니라 모든 과자는 식단에서 제외되며 탄산 음료, 술, 피클, 훈제 음식, 빵 및 밀가루 제품을 섭취해서는 안됩니다. 요리에 소금도 잊어야합니다. 고기나 야채가 소금 없이 맛이 없어 보인다면 향신료나 허브를 추가할 수 있습니다. 다이어트 중에 충분한 수분을 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 여기에는 간단한 끓인 물이 가장 좋습니다.

셀러리 다이어트에 대한 리뷰에 따르면 이렇게 먹으면 단 일주일 만에 4-5kg을 잃을 수 있으며 체중이 회복되지 않습니다. 하지만 일반적으로 7일 동안의 셀러리 다이어트를 2주간 지속하는 것이 좋습니다. 이렇게 하려면 다이어트 7일 후에 다시 시작해야 합니다. 이렇게 하면 최대 10kg을 감량하고 결과를 유지할 수 있습니다.

셀러리 다이어트의 결과와 특징

셀러리 다이어트에 대한 거의 모든 리뷰는 그 효과를 입증합니다. 이 다이어트는 지속적인 결과를 제공하며 체중은 오랫동안 회복되지 않거나 적절한 영양 섭취가 있어도 결코 회복되지 않습니다. 셀러리 다이어트는 몸을 완벽하게 정화하여 피부 상태와 웰빙을 개선합니다. 이 식단은 균형이 잘 잡혀 있어 금기 사항이 거의 없습니다. 이 식단은 연령과 체중이 다양한 사람들에게 적합하며 일부 만성 질환이 있는 경우에도 적합합니다.

7일 동안의 셀러리 다이어트가 항상 좋은 결과를 가져오는 것은 아니지만, 2주 동안 버티면 만성 두통과 불면증도 없앨 수 있습니다. 그러나 그러한 식단을 유지하는 것은 어렵지 않으며 다이어트를위한 셀러리 수프는 꽤 맛있고 식단은 수프에만 국한되지 않으므로 지루할 것이 없습니다.

필요한 경우 2개월 후에 이 다이어트를 반복할 수 있습니다. 그러나 그것을 시도한 대부분의 사람들은 이것이 필요하지 않다고 확신합니다. 왜냐하면 2 주 안에 신체가 해롭고 너무 기름진 음식 없이 지내는 데 익숙해지고 더 이상 음식 없이도 쉽게 할 수 있기 때문입니다. 셀러리 다이어트는 별도의 노력 없이도 체중 감량과 멋진 외모를 원하는 사람들에게 탁월한 선택입니다.