오이와 옥수수 통조림을 곁들인 오징어 샐러드-레시피. 오징어, 옥수수, 달걀, 오이를 곁들인 샐러드 옥수수와 오이를 곁들인 오징어 샐러드 레시피

오이와 옥수수 통조림을 곁들인 오징어 샐러드-레시피. 오징어, 옥수수, 달걀, 오이를 곁들인 샐러드 옥수수와 오이를 곁들인 오징어 샐러드 레시피

오징어, 옥수수, 계란 샐러드

숙련된 주부는 다양한 제품의 수십 가지 샐러드 조리법을 알고 있습니다. 샐러드는 냉장고에 남아있는 것, 휴가 옵션, 세련되고 값 비싼 제품으로 즉석에서 만들 수 있습니다.

오늘 우리는 준비하기 쉽고 저렴한 오징어, 계란, 옥수수 샐러드를 위한 7가지 옵션을 제공합니다. 이 요리법은 준비하는 데 특별한 기술이 필요하지 않으며 상상력을 사용하고 샐러드에 자신의 재료를 추가하거나 독창적인 방식으로 장식하면 끝없이 많은 새로운 요리를 얻을 수 있습니다.

오징어, 옥수수, 계란 샐러드


재료:

  • 신선한 냉동 오징어 – 600-700g,
  • 삶은 달걀 몇 개,
  • 양파 머리,
  • 마요네즈,
  • 향료.

준비:

  1. 먼저 오징어를 살짝 소금을 넣은 물에 몇 분간 삶아주세요.
  2. 헹구기 차가운 물필름을 떼어 내고 큰 조각으로 자르십시오. 그러나 기성품 오징어 링을 사용하는 경우 그 위에 끓는 물을 부어자를 수 있습니다.
  3. 양파를 반 고리 모양이나 깃털 모양으로 자르고 그 위에 끓는 물을 부어 4~5분 동안 넣어 쓴맛을 제거한 다음 흐르는 물에 헹굽니다.
  4. 삶은 계란을 큰 입방체로 자릅니다.
  5. 샐러드 그릇에 오징어, 옥수수, 계란, 양파를 넣고 마요네즈로 간을 한 후 소금과 후추를 추가합니다.
  6. 이 샐러드는 저어주거나 재료를 평평한 접시에 층층이 쌓아서 제공할 수 있습니다.

계란, 옥수수, 견과류를 곁들인 오징어 샐러드


재료:

  • 오징어 700-800g,
  • 삶은 계란 4개,
  • 양파 머리 몇 개,
  • 통조림 옥수수 ½ 캔,
  • 커널 반 컵 호두,
  • 식물성 기름 (튀김용),
  • 마요네즈.

준비:

  1. 오징어 시체를 소금물에 삶아 (5 분 이상 요리하지 않으면 고무처럼 변합니다) 반 고리로 자릅니다.
  2. 계란을 입방체로 자릅니다.
  3. 양파를 잘게 썰어서 끓인다 식물성 기름, 종이 냅킨 위에 올려 과도한 지방을 배출하십시오.
  4. 다진 오징어, 계란, 튀긴 양파를 섞고 호두 커널, 옥수수, 마요네즈를 추가합니다.
  5. 원하는 경우 소금과 후추를 추가하십시오. 샐러드에 드레싱을 곁들일 때는 올리브나 해바라기 유.

옥수수, 계란, 오이를 곁들인 오징어 샐러드

재료:

  • 오징어 반 킬로,
  • 옥수수 캔,
  • 삶은 달걀 몇 개,
  • 신선한 오이 2개,
  • 양파 깃털 1 묶음,
  • 파슬리 또는 딜 1다발(선택)
  • 마요네즈.

준비:

  1. 계란과 오이를 작은 입방체로 갈아서 옥수수를 넣으십시오.
  2. 오징어는 미리 삶아서 자르고, 다져주세요 그리고 당신이 선택한 채소.
  3. 모든 재료를 섞고 소량의 마요네즈, 소금, 후추로 간을 합니다.
  4. 맛에 신선함과 가벼움을 더하려면 서빙하기 전에 식혀주세요.

이 샐러드의 매우 중요한 장점은 준비하는 데 시간이 거의 필요하지 않다는 것입니다.

오징어와 옥수수를 곁들인 샐러드의 축제 버전


재료:

  • 오징어 500g,
  • 달걀 흰자 10개,
  • 옥수수 캔 -200-250g,
  • 게살 1팩,
  • 레드 캐비어 100-150g,
  • 마요네즈.

준비:

  1. 오징어를 소금물에 4~5분간 삶아 깨끗이 씻어 식힌 후 깨끗이 썰어주세요.
  2. 완숙 계란에서 흰자를 분리하고 갈거나 작은 조각으로 자릅니다. 게살도 똑같이 합니다.
  3. 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 캐비어 중 일부는 장식용으로 남겨두고 마요네즈 또는 홈메이드 요구르트로 맛을 낸 다음 레드 캐비어와 허브로 장식합니다.

이 세련된 샐러드는 미식가들에게도 즐거움을 선사할 것입니다.

단식하는 사람들을 위한 오징어와 옥수수 샐러드


사순절 기간에는 이런 일이 있습니다. 휴가, 생선과 식물성 기름을 먹을 수 있는 날에는 비슷한 샐러드를 준비할 수 있습니다.

재료:

  • 오징어 사체 2개,
  • 통조림 옥수수 캔,
  • 감자 4-5 개,
  • 양파 머리,
  • 절인 버섯 – 200g,
  • 신선한 오이 몇 개,
  • 푸른 잎.

준비:

  1. 감자와 오징어를 삶아 식힌 후 자릅니다.
  2. 오이를 작은 입방체로 자르고, 양파를 자르고, 옥수수, 버섯(샴피뇽, 굴 버섯 또는 꿀 버섯) 및 허브를 추가합니다.
  3. 샐러드 드레싱 마른 마요네즈아니면 식물성 기름.

계란, 옥수수, 쌀, 오징어 샐러드


재료:

  • 신선한 냉동 오징어 500g,
  • 옥수수 캔,
  • 계란 3개,
  • 당근 2개,
  • 올리브 100g,
  • 마요네즈,
  • 허브, 향신료를 취향에 맞게.

준비:

  1. 밥, 오징어, 계란, 당근을 삶아주세요.
  2. 올리브를 고리 모양으로 자르고, 오징어, 계란, 당근을 얇게 자릅니다.
  3. 모든 제품을 섞고 옥수수, 향신료, 마요네즈를 추가합니다.

결과적으로 당신은 매우 많은 것을 얻게 될 것입니다. 푸짐한 요리, 이는 여성과 남성 모두에게 어필할 것입니다.

새우, 오징어, 옥수수, 계란 샐러드


휴일에 손님이나 가족을 기쁘게 할 수 있는 이 샐러드 레시피는 매우 독창적이고 비표준적인 요리입니다.

재료:

  • 새우 200-300g,
  • 같은 양의 오징어
  • 게살(옵션),
  • 캔 옥수수,
  • 계란 2개,
  • 단단한 치즈– 80-100g,
  • 고추 하나,
  • 사과 신맛 또는 달콤하고 신맛,
  • 레몬,
  • 튀김용 식물성 기름.

준비:

  1. 새우를 삶아 소금물에 2-3 분간 끓인 후 식힌 다음 새우가 아직 껍질을 벗기지 않은 경우 껍질을 제거하십시오.
  2. 해동된 오징어를 깨끗이 씻어 큰 조각으로 자르고 가열된 프라이팬에 넣고 계속 저으면서 4~5분 동안 볶습니다.
  3. 삶은 계란과 단단한 치즈를 갈아주세요.
  4. 게살일부분.
  5. 달콤한 고추와 사과를 작은 입방체로 자르고 장식용으로 남겨 둡니다.
  6. 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 마요네즈와 향신료를 추가한 다음 사과와 후추 조각으로 샐러드를 장식하고 사과를 뿌립니다. 레몬 주스어두워지지 않도록. 많이 드세요!

실험하는 것을 두려워하지 말고 새로운 제품 조합을 시도해보세요. 비록 그것이 당신에게 맞지 않는 것처럼 보이더라도 결과적으로 당신과 손님 모두를 놀라게 할 새로운 제품을 얻을 수 있습니다.

오징어는 계란, 시리얼, 야채와 함께 먹을 수 있는 제품입니다. 그러나 양질의 샐러드를 위해서는 올바른 오징어를 선택하는 것이 중요합니다. 현대 상점에는 다양한 해산물이 있으므로 신선한 오징어를 찾는 것이 매우 쉬울 것입니다. 끓는 물에 2 분 동안 담가두면 모든 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 냉동 오징어를 구입했다면 4~5분 정도 익혀야 하지만 너무 익히면 오징어가 고무처럼 딱딱해지기 때문에 더 이상 익히지 마세요.

오징어 옥수수 샐러드는 매우 가볍고 간단한 샐러드입니다. 일반적으로 옥수수에는 어떤 해산물이든지 잘 어울리며, 채소를 조금 추가하면 그야말로 독특한 샐러드가 됩니다. 특히 오징어 요리에 잘게 썬 딜을 듬뿍 넣으면 더 맛있습니다. 드레싱으로는 마요네즈를 기본으로 한 특제 소스를 준비하는 것이 가장 좋습니다. 하지만 시간이 많지 않다면 간단한 마요네즈도 완벽합니다.

재료:

  • 신선한 냉동 오징어 – 3개
  • 절인 옥수수 – 3 큰술.
  • 신선한 오이 - 1개
  • 신선한 딜 – 1 묶음
  • 양파 – 1 개
  • 파 깃털 – 100g
  • 마요네즈 - 100g
  • 소금 - 꼬집음

오징어는 청소하고 철저히 헹구고 끓는 소금물에 넣어야합니다. 너무 익히지 않도록 4-5분 동안 요리하는 것이 좋습니다. 완성된 오징어를 식힌 후 막이 있는지 확인하고 막이 있으면 모두 제거하고 오징어 고기를 작은 입방체로 자릅니다.

파 깃털은 씻어서 말리고 잘게 다져야합니다. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 양파 위에 끓는 물을 붓고 쓴맛이 사라질 때까지 5분간 놔둡니다. 그런 다음 물기를 빼고 파와 함께 오징어와 함께 샐러드 그릇에 추가합니다.

또한 딜을 헹구고 잘게 자릅니다. 신선한 오이를 씻어서 작은 입방체로 자릅니다. 옥수수 병을 열고 매리네이드의 물기를 빼고 옥수수를 이전 샐러드 재료와 모두 섞습니다. 필요에 따라 소금을 첨가하십시오 준비된 샐러드, 마요네즈로 간을하면 즉시 드실 수 있습니다.

밥과 레몬즙을 곁들인 샐러드

재료:

  • 오징어 – 0.5kg
  • 양파 – 1 개
  • 삶은 계란 – 5 개
  • 신선한 오이 – 2 개
  • 쌀 – 60g
  • 통조림 옥수수 – 1 캔
  • 파 깃털 – 100g
  • 마요네즈 - 100g
  • 소금 - 꼬집음
  • 버터- 50 그램
  • 레몬 주스 – 1 큰술.

먼저 오징어를 뜨거운 물에 넣은 다음 필름을 제거해야합니다. 그런 다음 오징어를 끓는 소금물에 넣고 약 5 분간 요리하되 더 이상 요리하지 마십시오. 그렇지 않으면 오징어가 너무 익습니다. 완성된 오징어를 식힌 후 조각으로 자릅니다.

양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 그 후 프라이팬에 버터를 두르고 양파를 볶습니다. 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 후 오징어를 넣고 약 3분간 볶습니다.

삶은 계란을 삶아 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 오이는 씻어서 작은 입방체로 잘라야합니다. 쌀을 찬물에 붓고 소금을 넣고 익을 때까지 끓입니다. 준비된 샐러드에 완성된 밥을 넣고 식혀주세요.

옥수수 병을 열고 액체를 배출한 후 옥수수를 샐러드에 넣으세요. 신선한 채소는 씻어서 말리고 잘게 다져야 합니다. 모든 재료에 채소를 넣고 레몬즙을 뿌리고 마요네즈로 간을 합니다. 준비된 샐러드를 섞어 손님에게 대접하세요.

오징어가 들어간 간단한 샐러드

재료:

  • 오징어 – 0.5kg
  • 절인 옥수수 – 350g
  • 에스토니아 치즈 – 200g
  • 양파- 1개
  • 소금 - 꼬집음
  • 마요네즈 - 200g

오징어는 먼저 씻어서 껍질을 벗겨야 합니다. 그런 다음 끓는 물에 넣고 약 3분간 조리하세요. 너무 익히면 오징어가 질겨지므로 더 이상 익히지 마세요. 그 후 식힌 오징어를 조각으로 잘라야합니다.

양파는 껍질을 벗기고 반 고리로 잘게 썬다. 그런 다음 양파를 끓는 물에 담그고 몇 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 체에 걸러내고 찬물로 헹구고 그릇에 담습니다. 양파가 쓴 맛이 나지 않도록 이것이 필요합니다.

에스토니아 치즈는 가는 강판에 갈아서 이전 재료와 섞어야 합니다. 옥수수 캔을 열고 액체를 배출한 다음 옥수수를 샐러드와 섞습니다. 완성된 샐러드는 약간의 소금과 마요네즈로 양념을 해야 합니다.

재료:

  • 오징어 시체 - 0.5kg
  • 달걀 흰자 – 10 개
  • 절인 옥수수 – 200g
  • 크랩 스틱 – 200g
  • 레드 캐비어 – 160g
  • 신선한 딜 – 1 묶음
  • 마요네즈 – 250g

오징어는 먼저 해동하고, 씻고, 껍질을 벗긴 다음 끓는 소금물에 4분간 담가야 합니다. 질기고 맛이 없어질 수 있으므로 오랫동안 요리할 수 없습니다. 요리가 끝나면 물기를 빼고 오징어를 식혀주세요. 그런 다음 작은 조각으로 자릅니다.

닭고기 달걀 10개를 걸쭉해질 때까지 삶아 노른자를 제거하고 흰자를 입방체로 자르고 오징어에 넣습니다. 더 좋아하시면 흰자를 갈아서 드셔도 됩니다. 레드 캐비어 병을 열고 액체를 배출한 다음 캐비어를 샐러드에 추가해야 합니다.

크랩 스틱을 작은 조각으로 자릅니다. 한 병도 열어보세요 캔 옥수수, 매리 네이드의 물기를 빼고 샐러드와 함께 그릇에 필요한 양의 옥수수를 넣으십시오. 딜을 철저히 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 샐러드에 딜을 추가하세요. 완성된 샐러드는 마요네즈로 양념하고 잘 섞어야 합니다.

감자 샐러드

재료:

  • 감자 – 6 개
  • 오징어 시체 – 2 개
  • 양파 – 1 개
  • 통조림 옥수수 – 200g
  • 통조림 버섯 – 200g
  • 신선한 오이 – 4 개
  • 신선한 딜 – 1 묶음
  • 소금, 후추 - 꼬집음
  • 마요네즈 – 250g

감자는 씻어서 껍질을 벗기고 물이 담긴 냄비에 넣어야 합니다. 팬을 불에 올리고 감자가 부드러워질 때까지 요리합니다. 완성된 감자를 식힌 후 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

오징어는 해동하고 청소하고 소금물에 끓여야합니다. 너무 익히지 않도록 약 3분 정도 조리해야 합니다. 그렇지 않으면 질겨질 수 있습니다. 완성된 오징어를 식힌 후 조각으로 자릅니다. 양파는 껍질을 벗기고 입방체로 잘게 썰어야합니다. 신선한 오이씻어서 입방체로 자릅니다.

신선한 허브는 철저히 씻고 말리고 잘게 다져야합니다. 버섯이 담긴 병을 열고 매리네이드의 물기를 빼고 버섯을 샐러드 그릇에 넣으세요. 또한 옥수수를 열고 샐러드 그릇에 넣으십시오. 준비된 샐러드 재료를 모두 섞고 마요네즈로 간을하여 맛을 낸 후 다시 잘 섞습니다.

절인 옥수수 샐러드

재료:

  • 오징어 시체 – 2 개
  • 쌀 – 100g
  • 절인 옥수수 – 140g
  • 마요네즈 – 120g
  • 당근 – 0.5 개
  • 파 깃털 – 100g
  • 신선한 파슬리 – 1 묶음
  • 케첩 – 1 큰술.
  • 소금, 후추 - 꼬집음

먼저 쌀을 헹구고 요리해야합니다. 완료될 때까지 약한 불로 요리하세요. 완성된 쌀을 소쿠리에 넣고 살짝 헹구세요. 오징어는 깨끗이 씻어 끓는 소금물에 넣어주세요. 3분간 조리한 후 식힌 후 조각으로 자릅니다.

파 깃털은 씻어서 잘게 다져야합니다. 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 옥수수 캔을 열고 액체를 배출한 다음 필요한 양의 옥수수를 이전 샐러드 재료와 함께 그릇에 추가합니다.

파슬리도 씻어서 말리고 잘게 다져야합니다. 모든 샐러드 재료, 소금, 후추를 섞어 맛을 내고 소스로 샐러드에 양념을 하세요. 소스를 준비하려면 마요네즈와 케첩을 섞어야 합니다. 준비된 샐러드를 잘 섞어서 바로 드시면 됩니다.

재료:

  • 신선한 오징어 – 300g
  • 빨간색과 노란색 피망 – 2 개
  • 새콤 달콤한 사과 - 1 PC.
  • 절인 옥수수 – 150g
  • 주황색 - 1개
  • 러시아 치즈 – 50g
  • 상추 잎 – 4 개
  • 소금 - 꼬집음
  • 해바라기 기름 – 2 큰술.
  • 식초 - 1 큰술.
  • 고추가루 - 필요에 따라

오징어는 씻어서 껍질을 벗기고 필름을 씌운 뒤 끓는 물에 넣어 삶아야 합니다. 너무 익히지 않도록 5분 정도 삶아야 합니다. 완성된 오징어를 식힌 후 작은 조각으로 자릅니다.

오렌지는 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 필름을 제거해야합니다. 오렌지 조각을 작은 조각으로 자릅니다. 사과는 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 펄프를 조각으로 잘라야합니다. 피망다양한 색상을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 그러면 샐러드가 더욱 아름다워질 것입니다. 고추의 살은 조각으로 잘라야합니다.

옥수수 병을 열고 액체를 빼내고 준비된 모든 재료를 순서에 관계없이 샐러드 그릇에 층층이 배치해야 합니다. 준비된 드레싱을 샐러드 위에 얹습니다. 드레싱을 만들려면 식초, 고춧가루, 해바라기유를 섞으세요. 또한 샐러드 위에 잘게 간 치즈를 뿌려야합니다.

새우 샐러드

재료:

  • 새우 – 350g
  • 오징어 시체 – 400g
  • 크랩 스틱 – 250g
  • 절인 옥수수 – 1 병
  • 삶은 닭고기 달걀 – 2 개
  • 네덜란드 치즈 – 100g
  • 달콤한 고추 – 1 개
  • 새콤 달콤한 사과 - 1 PC.
  • 마요네즈 - 200g
  • 소금 - 꼬집음
  • 해바라기 기름 – 2 큰술.

새우를 해동하고 끓는 소금물에 넣어야합니다. 약 2분 동안 조리한 다음 걸러내고 식힌 다음 껍질을 벗겨야 합니다. 새우를 껍질을 벗긴 채로 구입했다면 껍질을 벗길 필요가 없습니다.

프라이팬에 해바라기유를 두르고 잘게 썬 오징어를 올려주세요. 약 5분 동안 튀겨야 합니다. 닭고기 달걀물과 함께 냄비에 넣고 걸쭉해질 때까지 요리해야 합니다. 완성된 계란을 껍질을 벗기고 강판에 갈아주세요.

크랩 스틱은 작은 조각으로 잘라야합니다. 옥수수 캔을 열고 물기를 뺀 후 옥수수를 샐러드와 함께 그릇에 담습니다. 치즈를 잘게 갈아줍니다. 모든 샐러드 재료를 섞고 소금을 넣고 마요네즈로 간을 합니다.

달콤한 고추를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 다음 과육을 조각으로 자릅니다. 또한 사과를 씨앗에서 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 완성된 샐러드를 후추 빨대와 사과 조각으로 장식합니다.

옥수수와 계란을 곁들인 맛있는 오징어 샐러드는 가족 저녁 식사와 명절 잔치 모두에 딱 맞는 준비하기 쉬운 샐러드를 위한 훌륭한 옵션입니다. 치즈와 달걀이 이 샐러드를 만족스럽게 만들고, 옥수수와 오이가 들어있어 육즙이 풍부합니다. 이 샐러드는 부분적으로 또는 일반 샐러드 그릇에 담아 제공될 수 있습니다. 부분적으로 제공하기 위해 오징어와 옥수수를 곁들인 샐러드가 안경이나 안경에서 멋지게 보이기 때문에 장식용 링을 사용할 필요가 전혀 없습니다.

계란과 오이로 오징어 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

오징어 – 250g
통조림 옥수수 – 150g
계란 – 3 개
신선한 오이 – 150g
단단한 치즈 – 100g
양파 – 1 개
마요네즈 - 40g
사워 크림 (20%) – 40g
겨자 – 1 작은 술.
소금 - 맛보기
갈은 후추-맛보기

오징어와 옥수수 샐러드 – 사진이 포함된 레시피:

주요 재료를 준비하여 샐러드 준비를 시작하겠습니다. 우선 오징어를 다루자. 우리는 그것들을 청소하고 철저히 헹굽니다. 또한 각 시체에서 척추판을 제거합니다.

냄비에 1.5-2 리터의 물을 끓여서 원하는 경우 월계수 잎 두 개와 딸기 완두콩 1-2 개를 추가합니다. 오징어 사체를 끓는 물에 담그고 (한 번에 하나씩 끓이는 것이 더 편리합니다) 1-2 분 동안 요리하십시오 (사체의 크기에 따라 다름). 요리하는 동안 주의가 산만해지지 마십시오. 어떤 상황에서도 오징어를 너무 익히지 마십시오. 그렇지 않으면 오징어가 진짜 고무로 변하여 씹을 수 없게 됩니다!

완성된 오징어를 접시에 옮기고 식히는 동안 나머지 재료를 준비합니다.

삶은 계란을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 같은 방법으로 단단한 치즈를 갈아주세요.

오이를 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 작은 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 그건 그렇고, 원한다면 적 양파 대신 일반 양파를 섭취하거나 파 싹으로 대체할 수 있습니다.

식힌 오징어 시체를 입방체 또는 고리로 자릅니다.

샐러드 그릇에 다진 재료(오징어, 계란, 오이, 치즈, 양파)를 모두 넣고 통조림 옥수수를 추가합니다.

오징어 샐러드에 계란, 오이, 치즈를 잘 섞으세요. 샐러드가 담긴 그릇을 접착 필름으로 덮고 서빙할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하세요.

드레싱을 준비합시다. 작은 그릇에 마요네즈, 사워 크림, 겨자, 간 후추와 소금을 섞습니다.

저어주고 맛을 보고 필요한 경우 드레싱을 원하는 맛으로 조정하세요.

서빙하기 전에 샐러드에 드레싱을 하세요.

오징어, 계란, 오이, 옥수수를 곁들인 샐러드가 준비되었습니다!

많이 드세요!

사랑하는 분들을 위해 빠르고 쉬운 조리법그걸 이용한 샐러드. 이 샐러드는 풍성하고 밝고 맛있습니다. 준비가 쉽고 빠르며 누구에게나 멋진 장식이 될 것입니다. 축제 테이블. 오징어는 거의 모든 재료와 결합되는 것으로 알려진 제품입니다. 오늘은 요리하는 방법을 알려드리려고 해요 맛있는 샐러드오징어, 옥수수, 오이, 계란, 치즈가 들어있습니다. 어떤 사람들에게는 오징어를 제대로 익히는 것이 가장 어려운 일이지만, 레시피대로 따라하면 그다지 어렵지는 않을 것이다.

재료:

  • 오징어 시체 – 3개.
  • 닭고기 달걀 - 3 개.
  • 신선한 오이 – 1개.
  • 치즈 – 100g.
  • 통조림 옥수수 - 1 캔.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 마요네즈 - 맛보기.

냉동 오징어 사체를 살짝 해동한 후 끓는 물에 2분간 넣어주세요. 그런 다음 물을 빼고 오징어에 찬물을 채 웁니다.

몇 분 후 칼로 피부를 조심스럽게 벗겨내고 내부를 모두 제거합니다. 깨끗이 씻은 오징어를 조각으로 자르고 샐러드 그릇이나 깊은 그릇에 담습니다.

그런 다음 미리 삶은 계란을 추가하고 이를 스트립으로 자릅니다. 원칙적으로 여기서 자르는 것은 취향에 따라 달라질 수 있으며 모든 재료를 같은 스타일로 자르는 것을 선호합니다.

오이도 같은 방법으로 썰어서 오징어와 계란에 넣어주세요.

여기 굵은 강판에 치즈 세 개가 있습니다. 나는 단단한 치즈를 사용했지만 원하면 가공 치즈 두 개를 사용해도 됩니다.

옥수수 캔을 열고 액체를 배출한 후 나머지 재료를 추가합니다.

입맛에 맞게 소금과 후추를 추가하고 사워크림이나 마요네즈로 간을 한 후 섞습니다. 샐러드는 준비된 것으로 간주될 수 있습니다. 원한다면 양파나 다진 마늘을 추가할 수 있습니다. 그들이 말했듯이 이것은 아마추어에게 더 적합하므로 우리는 귀하의 취향에 중점을 둡니다.

샐러드는 즉시 제공하는 것이 좋습니다. 일반 샐러드 그릇에 담아서 먹거나, 접시나 그릇에 담아서 먹을 수도 있습니다. 서빙할 때 샐러드를 신선한 허브 장식으로 장식할 수 있습니다.

샐러드는 섬세한 맛을 갖고 있어 오징어를 좋아하는 모든 사람들의 마음을 사로잡을 것입니다. 이 요리는 메뉴를 다양화하는 데 도움이 될 것이며 명절 테이블에 어울리는 전채 요리가 될 것입니다. 그리고 모든 재료를 미리 준비하면 문자 그대로 몇 분 안에 준비할 수 있습니다. 옥수수를 곁들인 밝고 상큼하며 영양가 높은 오징어 샐러드는 손님의 관심을 끌고 그 맛으로 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다.

많이 드세요!!!

감사합니다, 옥사나 차반님.

오징어와 옥수수가 들어간 샐러드는 정말 맛있고 건강한 요리, 매우 유용한 속성으로 귀하와 귀하의 손님을 기쁘게 할 것입니다.

오징어는 절인 것, 삶은 것, 튀긴 것 등 어떤 형태로든 건강합니다. 주요 규칙: 너무 질겨지지 않도록 약 2-3분 동안 조리해야 합니다. 오징어에는 단백질, 비타민 C, B1, B2, B6, B9, PP, E, 다중 불포화 지방, 인, 철, 구리, 요오드, 칼륨, 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 니켈, 아연, 셀레늄과 같은 유용한 요소가 풍부합니다. 오징어를 먹으면 혈중 콜레스테롤 수치에 큰 영향을 미칩니다. 또한 혈관의 탄력에 유익한 효과가 있으며 혈관을 더 강하게 만듭니다.

옥수수에는 비타민 A, C, PP, E, B, 마그네슘, 칼슘, 망간, 철, 인, 아연, 전분이 포함되어 있습니다. 옥수수를 먹으면 혈중 콜레스테롤 수치도 감소하고 위장관에 유익한 효과가 있으며 몸에서 독소를 제거합니다.

오징어와 옥수수 샐러드에 올리브 오일로 양념하는 것이 가장 좋습니다.

샐러드는 연중 언제든지 어떤 경우에도 준비할 수 있습니다. 따라서 인체에 유용한 구성 요소가 가득하기 때문에 새로운 유형의 샐러드로 매일 즐겁게 지낼 수 있습니다. 모든 제품을 준비할 때 가장 중요한 규칙은 특정 재료에 필요한 만큼 정확하게 요리해야 한다는 것입니다. 너무 익히거나 너무 익히지 않으려면 특정 유형의 제품을 준비하는 데 시간이 얼마나 걸리는지 아는 것이 좋습니다. 드레싱을 위해 다양한 재료와 소스를 자유롭게 실험해보세요. 집에서 소스를 준비하고 즉시 샐러드에 사용하여 오랫동안 보관하지 않는 것이 가장 좋습니다. 왜냐하면 매일 소스가 손실되기 때문입니다. 유익한 기능. 오징어와 옥수수 샐러드는 거의 모든 생선 소스, 마요네즈, 사워 크림 및 식물성 기름과 잘 어울립니다. 올리브, 라임 조각, 토마토 또는 샐러드로 샐러드를 장식하는 것이 좋습니다. 녹색 완두콩채소와 함께.

오징어와 옥수수 샐러드를 준비하는 방법 - 15가지 종류

맛있고 푸짐한 샐러드독창성으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

  • 오징어 - 500 gr.
  • 옥수수 - 1캔
  • 계란-3 개
  • 양파 - 1 개
  • 마요네즈 - 1 큰술.
  • 사워 크림 - 1 큰술.
  • 향료

준비:

계란을 삶아주세요. 시원한. 큐브로 자릅니다.

양파를 반 고리 또는 입방체로 자릅니다.

오징어를 소금물에 삶아서 조각으로 자릅니다.

옥수수에서 주스를 배출하십시오.

모든 재료를 결합하십시오.

소금을 뿌리고 향신료를 첨가하여 맛보십시오.

마요네즈와 사워 크림으로 맛을 낸다.

채소로 장식하여 서빙하세요.

오징어와 옥수수 샐러드 - 야채

야채 샐러드는 건강한 재료로 당신을 기쁘게 하고 하루 종일 몸을 포만하게 해줄 것입니다.

재료:

  • 토마토 - 200 gr.
  • 오이 - 200 gr.
  • 옥수수 - 1 캔.
  • 오징어 - 150 gr.
  • 올리브유
  • 푸른 잎

준비:

오이와 토마토를 씻어서 입방체로 자릅니다.

그런 다음 야채를 섞고 소금을 넣으십시오.

오징어를 소금물에 삶아줍니다. 고리로 자릅니다. 샐러드에 추가하세요.

잘게 다진 허브를 추가합니다.

옥수수를 붓고 올리브 오일로 맛을 냅니다.

테이블에 담아 드실 수 있습니다.

매콤한 맛이 나는 가볍고 만족스러운 샐러드입니다.

재료:

  • 배추- 100gr.
  • 오이-1 개
  • 옥수수 - 1 캔.
  • 푸른 잎
  • 계란-2 개
  • 오징어-1 개
  • 마요네즈 또는 사워 크림

준비:

북경 양배추를 조각으로 자릅니다.

그것에 옥수수를 추가하십시오.

오징어를 소금물에 삶아서 조각으로 자릅니다.

샐러드에 추가하세요.

계란을 잘게 썬다. 샐러드에 추가하세요.

채소를 자릅니다.

모든 재료를 섞는다.

마요네즈로 맛을 낸다.

달콤한 맛의 샐러드는 미식가들을 즐겁게 해줄 것입니다.

재료:

  • 사과-2 개
  • 오징어 - 200 gr.
  • 후추 - 1 개
  • 상추 잎
  • 옥수수 - 1캔
  • 푸른 잎

준비:

접시에 양상추 잎을 놓습니다.

오징어를 삶아서 고리 모양으로 자릅니다.

토마토를 자르고 샐러드에 추가하십시오.

사과를 조각으로 자르고 샐러드에 추가하십시오.

고추를 조각으로 자릅니다. 재료를 결합하십시오.

소금과 후추로 간을 맞춘다.

올리브 오일을 뿌린다.

허브로 장식하여 부분적으로 제공하십시오.

바다 샐러드는 해산물 애호가를 기쁘게합니다.

재료:

  • 오징어-2 개
  • 계란-2 개
  • 크랩 스틱 - 200 gr.
  • 옥수수(통조림) - 1\2캔
  • 마요네즈 - 2-3 큰술.
  • 양파 (소) - 1 개
  • 생선 향신료 - 1\2 티스푼.
  • 소금 - 1\2티스푼

준비:

오징어를 삶아서 고리 모양으로 자릅니다. 원하시면 오징어를 삶는 대신 볶아주셔도 됩니다.

크랩 스틱을 조각으로 자릅니다.

계란을 삶아서 자릅니다.

옥수수에서 주스를 빼내고 물기를 빼십시오.

모든 재료를 결합하십시오.

다진 양파를 추가합니다.

양념을 하고 허브로 장식하여 서빙합니다.

샐러드에는 껍질을 벗긴 새우를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

재료:

  • 옥수수 - 1캔
  • 새우 - 200 gr.
  • 오징어 - 200 gr.
  • 사워 크림
  • 푸른 잎
  • 향료

준비:

새우를 소금물에 삶아줍니다.

그 다음에

옥수수에서 주스를 빼내고 물기를 빼십시오.

모든 재료를 결합하십시오.

소금과 후추로 간을 맞춘다.

사워 크림으로 맛을 낸다.

녹색을 추가하십시오.

쌀은 미리 삶아 두는 것이 가장 좋습니다.

재료:

  • 오징어 - 0.5kg.
  • 닭고기 달걀 - 4 개
  • 파 - 1 묶음
  • 삶은 쌀 - 100g.
  • 통조림 옥수수 - 6 큰술. 엘.
  • 마요네즈 - 4 큰술. 엘.
  • 사워 크림 - 4 큰술. 엘.

준비:

계란을 삶아서 자릅니다.

옥수수에서 주스를 빼내고 물기를 빼십시오.

오징어를 식물성 기름에 삶거나 볶습니다.

쌀을 소금물에 삶아 헹구십시오.

양파를 반 고리로 자릅니다.

모든 재료를 결합하십시오.

소금과 후추로 간을 맞춘다.

사워 크림과 마요네즈로 맛을 낸다.

바삭하고 매콤한 샐러드는 고칼로리의 푸짐한 요리를 좋아하는 사람들의 마음을 사로잡을 것입니다.

크래커는 집에서 준비하는 것이 가장 좋습니다.

재료:

  • 오징어 - 300 gr.
  • 옥수수 - 1캔
  • 크래커 - 100gr.
  • 토마토 - 100 gr.
  • 사워 크림
  • 후추

준비:

오징어를 삶아서 조각으로 자릅니다.

토마토를 씻어서 입방체로 자릅니다.

옥수수의 즙을 빼내고 오징어, 토마토와 섞습니다.

소금과 후추로 간을 맞춘다.

채소를 자르고 샐러드에 추가하십시오.

샐러드에 사워 크림을 곁들여 맛을 낸다.

서빙하기 전에 크루통을 추가하세요.

이 샐러드는 부드럽고 섬세한 맛이 있습니다.

재료:

  • 오징어-2 개
  • 옥수수 - 1캔
  • 당근-1 개
  • 양파 - 1 개
  • 사워 크림
  • 푸른 잎
  • 후추

준비:

옥수수에서 주스를 빼내고 물기를 빼십시오.

오징어를 삶아서 조각으로 자릅니다.

당근을 갈아서 양파를 고리 모양으로 자릅니다.

양파와 당근을 식물성 기름에 볶습니다.

모든 재료, 소금, 후추를 섞습니다.

사워 크림으로 맛을 낸다.

가볍고 상큼한 샐러드 매운 맛.

재료:

  • 양배추 - 100 gr.
  • 오징어 - 100 gr.
  • 당근 - 100 gr.
  • 오이-1 개
  • 옥수수 - 80 gr.
  • 사워 크림
  • 후추
  • 푸른 잎

준비:

옥수수의 물기를 빼고 물기를 빼십시오.

오징어를 조각으로 자르고 식물성 기름에 약 3 분간 볶습니다.

채소를 잘게 자릅니다.

당근을 갈아주세요.

오이를 자르세요.

샐러드 그릇에 재료를 섞습니다.

소금과 후추로 간을 맞춘다.

사워 크림으로 맛을 낸다.

원하는 경우 양배추를 다른 품종으로 교체할 수 있습니다.

재료:

  • 오징어 - 300 gr.
  • 양배추 - 1, 2 펌프
  • 옥수수 - 1캔
  • 사과-1 개
  • 마요네즈
  • 후추
  • 푸른 잎

준비:

오징어를 삶아서 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 붓습니다.

옥수수의 즙을 빼내고 오징어에 넣습니다.

사과를 갈아서 샐러드에 추가하세요.

양배추를 잘게 썰어 샐러드에 추가합니다.

소금과 후추로 간을 맞춘다.

마요네즈로 맛을 낸다.

녹지로 장식하십시오.

독특하고 매운 맛은 미식가를 기쁘게 할 것입니다.

재료:

  • 캐비어 - 100 gr.
  • 옥수수 - 1, 2캔
  • 오징어 - 200 gr.
  • 오이 - 100 gr.
  • 사워 크림
  • 후추

준비:

오징어를 삶아서 조각으로 자릅니다.

옥수수에서 주스를 배출하십시오. 첫 번째 레이어를 배치합니다.

오징어와 캐비어를 섞고 사워 크림을 넣고 저어줍니다. 세 번째 레이어를 배치합니다.

허브와 올리브로 장식하여 테이블에 제공할 수 있습니다.

바다 샐러드는 휴일 저녁 식사에 적합합니다.

재료:

  • 오징어 - 200 gr.
  • 홍합 - 200 gr.
  • 옥수수 - 1병
  • 계란-3 개
  • 푸른 잎
  • 사워 크림
  • 후추

준비:

삶은 오징어를 잘게 자릅니다.

다진 삶은 계란을 추가하십시오.

옥수수를 샐러드에 붓고 먼저 주스를 빼냅니다.

홍합을 소금물에 삶아 반으로 잘라 샐러드에 추가합니다.

모든 재료를 섞고 잘게 썬 채소를 추가합니다.

소금과 후추로 간을 맞춘다.

사워 크림으로 맛을 낸다.

이 샐러드에는 어떤 버섯이라도 사용할 수 있습니다.

재료:

  • 버섯 - 200 gr.
  • 오징어 - 200 gr.
  • 옥수수 - 1병
  • 푸른 잎
  • 후추
  • 올리브유
  • 양파 - 1 개
  • 상추 잎
  • 레몬 주스

준비:

접시에 양상추 잎을 놓습니다.

오징어를 삶아주세요. 스트립으로 자릅니다. 첫 번째 레이어를 배치합니다.

버섯에 옥수수를 추가합니다.

그 위에 오징어 무더기를 올려주세요.

올리브 오일을 뿌린다. 레몬즙을 뿌린다.

부분적으로 제공하십시오.

달콤한 샐러드를 좋아하는 사람들에게는 이런 유형의 샐러드가 적합합니다.

재료:

  • 오징어 - 200 gr.
  • 구스베리 - 100 gr.
  • 북경 양배추 - 100 gr.
  • 옥수수 - 1, 2캔
  • 올리브유
  • 소나무 견과류- 80gr.
  • 후추

준비:

오징어를 소금물에 삶아서 입방체로 자릅니다.

옥수수에서 주스를 배출하십시오.

북경 양배추를 잘게 자릅니다.

구스베리를 씻으십시오.

먼저 옥수수, 양배추, 오징어, 구스베리를 깔고 그 위에 견과류를 뿌립니다.

올리브 오일을 뿌린다.

채소로 장식하여 테이블에 제공할 수 있습니다.

 

 

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