칼라 치즈 샐러드. 샐러드 "칼라 백합". 레시피 및 단계별 요리 지침. 해산물 샐러드 "Callys"

여성의 날이 날이 갈수록 다가오고 있습니다. 남자들은 어려운 질문을 해결해야 합니다. 사랑하는 사람을 위해 무엇을 요리해야 할까요? 낭만적인 저녁 식사이 멋진 날에? 여러분께 추천드리고 싶은 샐러드는 준비가 매우 간단합니다. 그럼에도 불구하고 그것은 매우 우아해 보이며 귀하가 선택한 제품은 귀하의 독창성에 매료될 것입니다.
꽃 모양의 샐러드는 3월 8일 축제 테이블에서 매우 상징적으로 보일 것입니다. 튤립, 미모사, 칼라스. 이것 퍼프 샐러드칼라 백합 형태로 준비하겠습니다. 요리를 잘 못하더라도 미리 만들어진 접시로 칼라 백합을 만들어 보세요. 가공 치즈, 당신은 확실히 할 수 있습니다. 남자아이와 남자아이 모두 이 샐러드를 준비할 수 있습니다. 우리는 간단한 제품을 사용하지만 서로 완벽하게 조화를 이룹니다. 또한 원한다면 샐러드를 준비하고 주어진 아이디어를 사용하여 3월 8일 샐러드를 장식할 수 있습니다.

재료

• 콩 – 200g;
• 감자 (중형 괴경) – 4개;
• 양파 – 1 개;
• 레몬 – 1/2 개;
• 당근(중간 뿌리채소) – 2개;
• 파 - 6 개의 깃털;
• 절인 오이 – 3 개;
• 마요네즈 - 300g;
• 가공 치즈(접시 단위) – 3접시.

준비

콩을 밤새 담가두세요. 종기.


모든 야채와 레몬을 씻으십시오. 감자, 당근을 삶습니다 (제복을 입고). 시원한. 양파 껍질을 벗기십시오.
식힌 감자를 껍질을 벗기세요. 큰 천으로 창살을 바르십시오.


파쇄됨 삶은 감자샐러드 접시에 놓아야합니다. 이것이 첫 번째 층이 될 것입니다.


마요네즈로 윤활유를 충분히 바릅니다.


다음 층 - 삶은 콩을 놓습니다. 레몬을 조각으로 자르고 껍질을 잘라낸 후 콩 층 위에 놓습니다. 마요네즈로 기름칠하십시오.

오이를 얇게 자릅니다.


다음 층은 오이입니다.


양파를 고리 모양으로 자릅니다.


오이 위에 놓습니다. 마요네즈를 듬뿍 발라주세요.


삶은 당근분명한. 강판에 갈아주세요 (물론 거친 것입니다).
마지막 레이어를 배치합니다. 마요네즈로 가볍게 코팅하십시오.


가공 치즈 접시에서 칼라 꽃을 굴립니다. 한쪽에는 양파 깃털을 삽입하고 다른 한쪽에는 삶은 당근 블록을 삽입합니다.


완성된 꽃을 샐러드 위에 조심스럽게 올려주세요. 같은 방법으로 꽃을 2~4개 만듭니다(선택 사항). 칼라 백합 꽃다발을 곁들인 샐러드가 준비되었습니다.

칼로리: 명시되지 않은
요리 시간: 50분

중요한 구성 요소 축제의 잔치샐러드야. 독창적이고 특이하게 장식된 샐러드가 테이블을 장식합니다. 엄청난 양의 요리법이 있습니다. 예를 들어 3월 8일이나 3월 8일과 같은 특정 휴일에만 적합한 디자인이 있습니다. 새해. 그러나 디자인이 누구에게나 적합하도록 샐러드를 장식할 수 있습니다. 축제 테이블. 따라서 샐러드는 칼라 백합 형태의 꽃으로 장식 될 수 있습니다. 이 샐러드는 모든 손님의 관심을 끌 것이며 외모뿐만 아니라 맛으로도 당신을 놀라게 할 것입니다.

- 치킨 필렛- 400-500 gr.;
- 자두 - 300 gr.;
- 배추 - ½개
- 계란 – 3개;
- 버섯 (샴 피뇽) – 400 gr.;
- 마요네즈;
- 가공 치즈(슬라브) – 5개;
- 당근 – ¼ 개
- 식물성 기름 - 튀김용;
- 딜, 파.

요리 시간: 40-50분.
이 양의 재료로 6~8인분의 샐러드가 만들어집니다.

사진과 함께 단계별로 요리하는 방법

소금물에 월계수 잎과 검은 후추 열매를 추가하여 치킨 필레를 부드러워 질 때까지 끓입니다.




식힌 후 작은 조각으로 자릅니다.




자두 위에 뜨거운 물을 붓고 부풀어오를 때까지 20분간 그대로 둡니다. 그런 다음 조각으로 자릅니다.

그건 그렇고, 자두를 곁들인 요리를 좋아하는 사람들을 위해 요리하는 것도 제안합니다.






계란을 삶아서 껍질을 벗겨 흰자와 노른자로 분리해 주세요. 따로 갈아주세요.




잘게 찢거나 다져주세요 배추.




칼라 백합 샐러드용 샴피뇽을 씻어서 조각으로 자릅니다.






버섯을 볶아주세요 식물성 기름준비될 때까지. 소금과 후추로 맛을 냅니다.




칼라 백합 샐러드를 조립하세요. 첫 번째 레이어에 치킨 필레를 놓습니다.




마요네즈로 윤활유를 바릅니다. 자두를 위에 놓습니다.




그다음에는 배추. 그 위에 마요네즈를 바르세요.






다음으로 튀긴 버섯을 추가합니다.




샐러드의 다음 층은 노른자입니다.




그리고 마지막 층은 흰색이며 마요네즈가 묻어 있습니다.




채소를 자르고 샐러드에 뿌립니다.






치즈 플레이트를 굴려 칼라 백합을 만듭니다. 이렇게 하려면 치즈의 한쪽 모서리를 안쪽으로 접습니다. 그리고 치즈 플레이트의 반대쪽 모서리로 윗부분을 덮으세요.

수술처럼 당근 조각을 꽃 중앙에 놓습니다. 샐러드 위에 꽃을 올려주세요.

우리는 또한 당신이 준비하는 것이 좋습니다

샐러드 "Callies", 4가지 휴일 레시피 1. 샐러드 치킨 하트. 샐러드 재료: 1 - 치킨 하트. 2 - 양파. 3 - 당근. 계란 4개. 5 - 양파 다발. 6 - 절인 오이. 치킨 하트 샐러드 준비 방법 : 치킨 하트는 삶아서 잘게 잘라야합니다. 양파를 반 고리로 자르고 식초, 설탕, 소금에 담그십시오. 당근을 얇은 조각으로 자르고 식물성 기름에 볶습니다. 계란을 삶아 잘게 썬다. 우리는 샐러드 그릇을 가져다가 그 안에 모든 것을 층으로 넣습니다. 1 층-치킨 하트 + 마요네즈. 2층 - 양파절임 + 마요네즈 세 번째 층 - 절인 오이 + 마요네즈. 4층 - 당근 + 마요네즈 5층 - 계란 + 마요네즈. 치킨 하트를 곁들인 샐러드가 준비되었습니다. 아름답게 장식하고 서빙하기만 하면 됩니다. 엘레나는 아름다운 부추 꽃을 만들어 샐러드를 장식했습니다. 칼라 꽃 자체는 부추의 흰 부분으로 만들어지며 잎도 양파로 만들어지며 꼭대기에서만 만들어집니다. 센터는 당근으로 만들어졌습니다. (저자 Elena Emelina) 2. 치킨 필레와 파인애플 통조림을 곁들인 샐러드 재료: 치킨 필레 1개(무게 약 270g), 계란 3개, 단단한 치즈 100g, 샴피뇽 200g, 당근 1개, 양파 1개, 150g. 통조림 파인애플, 딜, 3-4 큰술. 엘. 마요네즈. 장식용: 얇게 썬 치즈 3-5장, 당근 1개, 파. 샐러드 레시피: 치킨 필레를 소금물에 15분간 삶은 후 국물에 식힌 후 손으로 작은 조각으로 분해합니다. 양파를 얇은 반 고리로 자르고 샴 피뇽 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다. 거기에 다진 샴 피뇽을 추가하십시오. 가끔 저어주면서 모든 것을 고열로 5분 동안 함께 저어 볶습니다. 양파와 함께 튀긴 버섯을 식혀주세요. 당근은 부드러워질 때까지 삶아서 껍질을 벗기고 갈아주세요 굵은 강판. 계란을 단단하게 삶아 작은 입방체로 자릅니다. 통조림 파인애플을 작은 입방체로 자릅니다. 화상 단단한 치즈굵은 강판에. 다음으로, 큰 평판 위에 닭고기 한 장을 놓고 마요네즈 1큰술을 발라줍니다. 파인애플, 치즈, 버섯을 양파와 함께 얹습니다. 버섯 위에 당근 층을 놓고 마요네즈로 기름칠 한 다음 계란을 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오. 샐러드 표면을 매끄럽게 하고 잘게 썬 딜을 뿌립니다. 접시를 냉장고에 30분 동안 넣어두세요. 샐러드를 장식하려면 치즈 조각으로 칼라 백합 꽃을 굴리고 당근 스틱으로 핵심을 만들고 파로 줄기와 잎을 만드세요. 서빙할 때 이 꽃으로 샐러드를 장식하세요. 3. 퍼프 샐러드 샐러드: 신선한 샴 피뇽 200g 계란 5개 큰 감자 2개 작은 절인 오이 4-5개 양파 마요네즈 1개 장식용: 채소 당근 가공 치즈 감자를 재킷에 삶아 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 계란을 삶아주세요. 굵은 강판에 갈아주세요. 오이를 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 잘게 썬다. 샴 피뇽을 씻고 잘게 자르고 볶습니다. 샐러드를 층별로 배치하십시오 : 1 층 - 계란 절반 2 층 - 양파 3 층 - 마요네즈 4 층 - 버섯 5 층 - 감자 6 층 - 마요네즈 7 층 - 오이 8 층 - 계란 절반 9 층 - 마요네즈 몇 시간 동안 냉장고에 양조하십시오. 에서 가공 치즈우리는 칼라 백합을 만들고 칼라가 풀리지 않도록 가장자리를 가볍게 꼬집습니다. 당근에서 - 칼라 백합의 중간에 녹색으로 장식하십시오. 많이 드세요! 4. 새우조림 새우를 곁들인 샐러드 "CALLALS" -150g 게 막대기-신선한 당근 100g -중간 삶은 계란 1개 -2개 통조림 파인애플 - 절인 버섯 2 퍽 - 신선한 오이 100g - 중간 마요네즈 1 개, 장식용 허브 장식용 달콤한 고추 치즈 (조각 토스트 용) - 4 개. 새우, 게살, 계란, 파인애플, 오이를 큐브로 자르고 버섯을 조각으로 자릅니다. 마요네즈를 넣고 섞어 접시에 담는다. 중간 강판에 당근을 갈아주세요. 샐러드에 놓으십시오. 우리는 칼라 백합을 만듭니다. 치즈 조각을 4 부분으로 나누고 각각을 공으로 굴린 다음 고추 또는 당근 조각의 유봉을 가방 중앙에 넣습니다. 당근 위에 칼라 백합을 올리고 채소로 장식하세요

이 기사에서 우리가 주목하기로 결정한 훌륭한 요리법은 테이블을 장식하고 쾌적하고 눈에 거슬리지 않는 맛으로 손님을 기쁘게 할 것입니다. 칼라 백합 샐러드를 만나보세요!

치킨 필레를 곁들인 칼라 백합 샐러드 레시피

이 요리의 조리법을 처음 접했을 때 가장 먼저 눈에 띄는 것은 단순함과 기만적 단순함입니다. 상당히 친숙한 성분먼저 디자인으로 손님을 사로잡은 다음 맛으로 손님을 사로잡는 샐러드에 부어보세요.

재료:

샐러드:

• 닭 가슴살 – 1 개;
• 계란 – 3 개;
• 양파 – 1 개;
• 당근 – 1 개;
• 단단한 치즈 – 100g;
• 신선한 샴 피뇽– 200g;
• 마요네즈;
• 식물성 기름 - 튀김 용.

장식용:

• 가공 치즈 접시;
• 파;
• 한국산 당근.

준비

재료를 준비하여 요리를 시작하겠습니다. 치킨 필레를 소금물에 부드러워질 때까지 삶은 다음 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다. 굵은 강판에 당근을 갈아서 양파를 자르고 버섯을 얇게 자릅니다. 식물성 기름에 야채를 볶습니다. 계란을 단단하게 삶아 잘게 썬 다음 치즈를 굵은 강판에 갈거나 작은 입방체로 자릅니다.

이제 샐러드 조립을 시작하겠습니다. 평평한 접시에 층을 놓습니다. 삶은 닭그리고 마요네즈로 코팅해주세요. 다음으로 버섯, 양파, 당근 튀김을 고기 층 위에 뿌리고 다시 마요네즈 층으로 모든 것을 덮습니다. 세 번째 층은 계란과 치즈, 그리고 다시 마요네즈입니다. 다진 허브를 뿌려 샐러드를 장식할 수 있습니다.

칼라 백합 방식으로 말려야하는 가공 치즈 조각을 사용하여 샐러드를 장식 할 수 있으며 꽃의 수술은 당근으로 만들고 줄기는 파의 깃털로 만듭니다.

서빙하기 전에 샐러드를 냉장고에 30-60분 동안 방치한 후 서빙할 수 있습니다.

새우와 크랩 스틱을 곁들인 칼라 백합 샐러드

재료:

• 껍질 없이 삶은 새우 – 150g;
• 크랩 스틱 – 150g;
• 계란 – 3 개;
• 통조림 파인애플 - 100g;
• 신선한 오이- 1 PC.;
• 마요네즈.

장식용:

• 한국산 당근 – 50g;
• 가공 치즈 조각;
• 피망- 1 PC.;
• 파.

준비

샐러드를 준비하려면 큰 것을 약간 작은 조각으로 자르고 포장을 풀고 스트립으로 자릅니다. 계란을 삶아 잘게 썬다. 오이와 파인애플을 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 섞은 뒤 마요네즈로 간을 합니다. 샐러드를 접시에 담고 랩으로 덮어주세요 한국산 당근. 녹인 치즈, 고추, 양파로 만든 칼라 백합으로 샐러드를 마무리합니다.

햄에 칼라 백합 샐러드

칼라 백합 샐러드를 제공하는 특이한 방법은 얇은 햄 조각으로 만든 꽃 자체에 치즈를 채우는 것입니다. 그 결과, 우리는 매우 친숙한 가공 치즈 스낵에 대한 독창적인 해석을 얻게 되었습니다.

자세한 설명: 다양한 출처의 미식가와 주부를 위해 셰프가 단계별로 사진과 함께 칼라 릴리 샐러드 레시피를 제공합니다.

샐러드 "칼리스" 단계별 레시피이 리뷰에서 제시된 것은 비교적 최근에 널리 퍼졌습니다. 버섯, 닭고기, 파인애플, 야채, 치즈 등 샐러드 재료의 조합은 매우 성공적입니다. 포함된 모든 재료는 순하고 다소 순한 맛으로 요리를 만족스럽고 부드럽게 만듭니다.

샐러드는 독창적인 디자인으로 축제 행사를 위해 테이블 ​​세트를 장식하고 꽃병을 완벽하게 대체합니다.

사진 1 번이 포함 된 칼라 백합 샐러드 레시피

이 조리법에서는 샐러드를 겹겹이 쌓고 장식한 후 서빙합니다.

샐러드 제품:

• 치킨 필렛;
• 치즈(단단한 품종);
• 버섯 (바람직하게는 샴 피뇽);
• 파인애플(병에 들어있거나 신선한 것);
• 달걀;
• 당근;
• 전구 양파);
• 마요네즈;
• 딜 그린;
• 가공 치즈 접시.

요리 단계

치즈 조각을 장식하려면 그것을 가방 (칼라 백합 꽃)에 넣고 당근을 막대기로 자르고 꽃의 핵심을 만들고 파에서 잎과 줄기를 만듭니다. 우리는 결과 꽃으로 샐러드 표면을 장식합니다.

칼라 백합 샐러드 레시피는 준비하기 쉽고 약 70분 정도 걸립니다. 샐러드는 채식주의자가 아닙니다. 접시의 칼로리 함량은 320kcal입니다.

1. 가능하다면 통조림 파인애플 대신 신선한 것을 사용하는 것이 좋습니다. 더 단단하고 덜 달콤하며 요리에 신선함을 더해줍니다.
2. 당근은 너무 익히면 안 되며, 절반 정도만 익히는 것이 좋습니다.
3. 버섯을 볶은 후 프라이팬의 액체가 메인 요리에 들어가서는 안됩니다.

햄 조각에 담긴 칼라 백합

햄의 꽃을 채우는 요리의 특이한 버전입니다.

샐러드에는 다음이 필요합니다.

• 햄 (0.5kg).
• 가공 치즈(200g).
• 계란(5개).
• 마늘.
• 당근.
• 마요네즈.
• 푸른 잎.

햄에 칼라 백합 샐러드를 만드는 방법은 다음 단계로 구성됩니다.

1. 우리는 잘게 썬 삶은 계란, 다진 마늘, 마요네즈와 섞인 치즈를 갈아서 요리 준비를 시작합니다.
2. 다음 준비 단계는 당근을 입방체로 자르는 것입니다.
3. 다음: 얇은 햄 조각 중앙에 치즈 혼합물을 놓고 가장자리를 꽃 모양으로 말립니다. 중앙에 당근 막대를 넣고 양파 링이나 이쑤시개로 "싹"을 고정합니다.

새우를 곁들인 칼라 백합

칼라 백합 샐러드에 포함된 제품:

• 새우 – 15개
• 크랩 스틱 – 10개
• 소금에 절인 버섯 – 100g.
• 파인애플 - 2개의 원.
• 신선한 오이 - 1개
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 작은 당근.
• 치즈 - 4접시.
• 피망 – 1 개
• 푸른 잎.
• 마요네즈.

준비:

• 삶은 새우와 달걀, 게살, 오이, 버섯, 파인애플을 작은 입방체로 자릅니다.
• 재료에 후추, 소금, 마요네즈를 넣고 제품의 형태가 손상되지 않도록 주의하면서 가볍게 섞어주세요.
• 깊은 컵에 샐러드를 넣고 뿌린다. 생당근, 미세한 강판에 강판을 뿌렸습니다.
• 흐르는 물에 고추를 헹구고 씨를 제거한 후 스트립으로 자릅니다.
• 치즈 조각을 공 모양으로 굴리고 가운데에 후추를 놓습니다.
• 결과 꽃으로 샐러드를 장식하고 제공하십시오.