살짝 소금에 절인 연어 샐러드. 훈제 붉은 생선을 곁들인 맛있는 샐러드 요리법 뜨거운 훈제 연어 샐러드 요리법

훈제 연어 샐러드 연어와 양파를 입방체로 자릅니다. 피망- 빨대와 함께. 생선과 야채를 섞고 고수를 뿌립니다. 드레싱은 물,소금,기름을 넣고 섞어주세요 레몬 주스. 서빙하려면 양상추 잎을 얹은 접시에 샐러드를 놓고 드레싱을 뿌립니다.당신은 필요합니다 : 훈제 연어 (등심, 껍질을 벗기고 입방체로 자른 것) - 300g, 다진 양파 - 2 큰술. 숟가락, 녹색 및 빨간색 달콤한 고추, 다진 것-1 큰술. 숟가락, 다진 고수풀 - 2 큰술. 숟가락, 그린 샐러드- 잎 2개, 자라기...

소금에 절인 생선을 곁들인 샌드위치 샐러드 생선 필레는 6-12 조각으로 자릅니다. 감자는 메쉬 형태로 조각으로 자르거나 골판지를 사용하여 1인분당 2조각씩 자릅니다. 감자 조각을 씻어서 말리고 황금색이 될 때까지 튀겨냅니다...필요한 것 : 소금에 절인 연어 또는 청어 필레 - 120g, 감자 - 2 개, 토마토 - 1 개, 오이 - 1/2 개, 파 - 깃털 6 개, 보라색 바질 잎 - 6 개, 식물성 기름 - 100g, 소금

연어 샐러드 양파는 고리 모양으로 자르고 고추는 조각으로 자릅니다. 토마토를 네 부분으로 자릅니다. 파를 고리로 자르고 키위를 조각으로 자릅니다. 드레싱에는 오렌지와 레몬 주스, 식물성 기름, 후추, 소금을 섞습니다. 생선살을 뿌리고...당신은 필요합니다 : 소금 - 맛을 내기 위해, 갈은 후추 - 맛을 내기 위해, 설탕 - 1/2 티스푼, ​​​​해바라기 기름 - 2 큰술. 숟가락, 오렌지 주스 - 4 큰술. 숟가락, 레몬 주스 - 4 큰술. 숟가락, 파 - 20g, 피망 - 2개, 토마토 - 4개, 양파 - 2g...

토마토를 곁들인 생선 샐러드 삶은 생선을 입방체로 자르고 껍질을 벗긴 감자, 오이, 토마토를 조각으로 자르고 섞은 다음 조각으로 자른 그린 샐러드를 추가합니다. 소금을 넣다. 마요네즈와 식초를 섞고 샐러드에 양념을 하세요. 샐러드를 샐러드 그릇에 담아서 그릇에 담으세요.당신은 필요합니다 : 3 % 식초 - 1 큰술. 숟가락, 마요네즈 - 1/2컵, 오이피클 - 1개, 그린 샐러드 - 75g, 오이 - 1개, 삶은 감자 - 3개, 토마토 - 1개, 삶은 생선 필레 - 200g

연어를 곁들인 칵테일 샐러드 연어 필레를 입방체로 자르고 장식용 생선을 남겨 둡니다. 자몽과 오렌지의 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 계란을 좋은 강판에 갈아주세요. 포도를 4등분으로 자르고 씨를 제거합니다. 치즈를 갈아서...당신은 필요합니다 : 마요네즈 또는 샐러드 드레싱 - 4 큰술. 숟가락, 포도 - 40g, 치즈 - 40g, 삶은 달걀 - 1 개, 자몽 - 1/2 개, 오렌지 - 1/2 개, 살짝 소금에 절인 연어 - 160g, 올리브 - 8 개

생선 샐러드 (2) 연어 필레를 얇게 자르고 소금, 후추로 간을 한 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다. 씻은 토마토, 오이, 사과를 입방체로 자르고 섞어 샐러드 그릇에 담습니다. 그 위에 연어 슬라이스를 올리고...필요한 것 : 연어 - 필레 200g, 치즈 - 100g, 토마토 - 2 개, 절인 오이 - 1 개, 사과 - 1 개, 마요네즈 - 1/2 컵, 간장- 2 큰술. 숟가락, 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락, 레몬 - 1/2개, 올리브 - 10g, 소금 및 갈은 후추 - ...

포르토벨로 샐러드 샐러드를 씻어서 말린 다음 샐러드 그릇에 붓고 버섯을 씻어서 자릅니다. 토마토를 반으로 자릅니다. 생선을 잘게 썬다. 이 모든 것을 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈, 파마산 치즈를 넣고 잘 섞습니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.필요한 것: 신선한 샴피뇽 150g, 연어 또는 살짝 소금에 절인 훈제 송어 150g, 샐러드 혼합물(Romano, Lolo Rosso), 마요네즈, 방울토마토 50-100g, 갈은 파마산 치즈

훈제 연어, 아보카도, 팬케이크를 곁들인 샐러드 레시피에 따라 팬케이크를 준비하세요(여기서는 밀가루, 계란, 물, 소금, 약간) 가루 설탕대조를 위해, 올리브유). 생선, 아보카도, 팬케이크를 원하는 대로 자르고 그릇에 담습니다. ***팬케이크 여러 개를 한꺼번에 모아서 롤 모양으로 말아 얇게 썰어줬어요 - 저는...필수: 75gr. 루콜라, 레시피에 따라 얇은 팬케이크/팬케이크 4-5개, 200-250 gr. 훈제 연어 또는 기타 붉은 생선, 아보카도 2개, 150-200 gr. 천연 요구르트 (여기서는 그리스), 2 tsp. 곡물이 들어간 프렌치 머스타드 (매운맛), 30-50 gr. 딜, 2 큰술. 레몬...

샐러드와 연어 프라이팬을 잘 달군 후 애호박을 얇게 썰어 기름을 살짝 두른 후 프라이팬 위에 얇게 펴 놓습니다. 각 면을 3분씩 볶습니다. 그릇에 옮기고 소금을 살짝 뿌립니다. 생선 필레에 기름을 바르고 각 면을 4분 동안 볶습니다.필요한 것 : 호박-2 개, 식물성 기름-맛보기, 소금-맛보기, 올리브 오일-맛보기, 연어 필레-2 개, 방울 토마토-6 개, 신선한 오이-2 개, 어린 당근-1 개, 생홍고추 - 1/2개, 생홍고추 - 1/2개...

따뜻한 연어, 가벼운 페스토, 아스파라거스와 치즈 플랫브레드를 곁들인 샐러드 상추잎을 씻어 물기를 제거한 후 손으로 찢어 큰 접시에 담아 냉장고에 10분 정도 넣어둔 후 포크로 모든 재료를 휘저어 드레싱을 준비하고 로메인에 드레싱을 곁들인다. 연어 스테이크를 씻어 세로로 자르고 뼈를 제거합니다. 2조각이 나왔는데..필요한 재료: 로메인 상추 2줌, 차가운 연어 스테이크 1줌, 얇은 그린 아스파라거스 한 줌, 토마토 1개, 올리브 한 줌, 치즈 플랫브레드 1개, ______________________, 페스토용: 그린 바질 잎 한 줌, 마늘 1쪽 마늘, 파마산 치즈 한 조각, 소금, 후추 열매, ..

연어는 모든 명절 테이블에 정기적으로 등장합니다. 상점 선반에 끊임없이 존재하며 종종 집에서 소금에 절이고 훈제합니다. 남은 것은 가족과 손님들이 즐길 수 있는 훈제 연어 샐러드 레시피를 선택하는 것뿐입니다.

맛있는 요리를 얻으려면 훈제 생선, 야채와 결합하는 것이 좋습니다. 그 대표자 중 하나가 토마토이다. 색깔도 맛도 모두 일품입니다.

훈제 연어와 토마토를 곁들인 샐러드 요리법에는 다음이 필요합니다.

• 연어 350g;
• 아보카도 1개;
• 중간 크기 토마토 2개;
• 가공 치즈 1개;
• 4 큰술. 엘. 무가당 요구르트;
• 3 큰술. 엘. 마요네즈;
• 호두 50-60g.

상점에서 기성품을 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 레시피는 링크에 있습니다.

이 샐러드 옵션에는 아보카도가 포함되어 있습니다. 목록이 아주 많은 과일입니다 유용한 속성. 항상 생선 및 기타 해산물과 잘 어울립니다. 준비:

1. 아보카도를 씨에서 분리하고 펄프를 제거하고 갈아줍니다.
2. 끓는 물에 토마토를 넣은 후 껍질을 벗기십시오. 큐브로 잘게 자릅니다.
3. 가공 치즈는 강판을 통과합니다. 생선을 분쇄하여 모든 재료에 첨가합니다.
4. 드레싱 소스 준비를 시작하십시오. 요거트에 마요네즈를 넣고 믹서기에 넣고 호두그리고 이길. 소스는 샐러드에 추가되어 제공됩니다.

훈제 연어와 계란 샐러드

최소한의 재료로 맛이 훌륭합니다. 게다가 부탁드립니다 낮은 칼로리 함량이 샐러드는 100g당 약 90kcal을 함유하고 있으며 빠르게 조리되어 배고픔을 완벽하게 충족시킵니다. 민트 잎을 곁들인 요거트 드레싱은 요리에 고소한 맛을 더해줍니다.

재료:

• 훈제 연어 300g;
• 아보카도 1개;
• 사과 1개;
• 모짜렐라 치즈 150g;
• 2 닭고기 달걀또는 메추라기 5마리;
• 6 큰술. 엘. 드레싱용 요구르트;
• 신선한 민트 잎 몇 개.

요리 과정은 다음 단계로 구성됩니다.

1. 연어는 길고 직사각형 조각으로 잘립니다.
2. 아보카도는 껍질을 벗기고 펄프는 입방체로 자릅니다.
3. 사과 껍질을 벗기고 거칠게 갈아주세요.
4. 계란을 삶아 입방체로 자릅니다.
5. 모짜렐라 치즈가 갈아져 있어요 굵은 강판;
6. 요구르트와 민트 잎을 믹서기에 넣고 치십시오.
7. 드레싱은 재료와 결합됩니다.

다른 종류의 생선을 곁들인 샐러드에는 몇 가지 옵션이 있습니다. 우리는 그중 최고의 것을 모았습니다.

훈제 연어 뱃살 샐러드

이것 오리지널 요리일반적인 제품 사용: 감자와 훈제 연어 배. 이 경우 사워 크림과 마요네즈는 필요하지 않습니다.

재료:

• 껍질째 삶은 감자 3개;
• 닭고기 달걀 3개;
• 1 양파중간 사이즈;
• 훈제 배 3개;
• 딜 한 묶음;
• 맛볼 향신료;
• 소량의 해바라기 기름.

빈약한 성분 목록에 혼동하지 마십시오. 이것은 백 번 듣는 것보다 한 번 시도해 보는 것이 더 나은 옵션 중 하나입니다. 맛면에서이 요리는 해산물 샐러드 중에서 선두 자리를 차지합니다.

1. 이 샐러드의 절단 크기는 그다지 작지 않고 상당히 큽니다. 감자는 껍질을 벗긴다. 절단 방법은 귀하의 재량에 따라 큐브 또는 하프 링으로 선택됩니다.
2. 복부를 청소하고 지느러미와 연골을 제거합니다. 큐브로 자르고 감자와 양파를 섞습니다. 생선살에 향신료를 뿌린 후 다른 재료와 섞습니다. 샐러드에 맛을 더 잘 전달하려면 모든 맛을 흡수할 시간이 있어야 합니다.
3. 딜을 잘게 썰어 접시에 뿌립니다. 원하는 대로 오일을 뿌린다. 당신이 얻을 필요가 있다면 다이어트 옵션, 그러면 연료를 보급할 필요가 없습니다.

최고의 서빙 옵션은 신선한 야채그리고 녹색. 많이 드세요!

연어 샐러드는 항상 외관이 절묘하고 맛이 고상하며 프레젠테이션도 독창적입니다. 게다가 이 생선은 야채, 계란, 심지어 과일까지 다양한 음식과 잘 어울립니다. 식탁에 연어를 곁들인 샐러드는 번영과 관대함을 말할 것입니다.

아시다시피 연어는 연어과에 속합니다. 송어, 첨연어, 핑크연어, 연어, 연어는 맛이 거의 동일하며, 열렬한 어부만이 육안으로 이러한 물고기를 구별할 수 있습니다. 이 개인들 각각은 매우 건강하고 영양가가 높습니다. 비타민 B6 및 B12 외에도 작은 연어 조각에도 일일 비타민 D가 포함되어 있습니다.

일반적으로 샐러드에 사용되는 살짝 소금에 절인 연어. 또한 샐러드에는 살짝 소금에 절인 연어를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 집에서 만든, 특히 준비하는 것이 어렵지 않을 것이기 때문입니다. 연어를 익히기 위해서는 뼈와 껍질을 깨끗이 씻어 소금과 후추로 잘 코팅한 후 용기에 담아 냉장고에 16시간 넣어두세요. 이렇게 하면 신선하고 맛있으며 가장 중요한 것은 화학물질이 없는 살짝 소금에 절인 샐러드용 연어를 얻을 수 있습니다.

연어 샐러드 준비 방법 - 15가지 종류

이 샐러드는 아름다울 뿐만 아니라 엄청나게 맛있습니다. 게다가, 이 걸작을 준비하기 위해 뛰어난 요리 기술이 필요하지도 않습니다.

재료:

• 연어 - 200g
• 감자-2 개
• 계란-2 개
• 파
• 당근-1 개

준비:

당근, 감자, 계란을 끓입니다. 완전히 식은 후 청소해 주세요. 계란을 잘게 썬다. 당근과 감자를 좋은 강판에 갈아주세요. 연어를 작은 입방체로 자릅니다.

샐러드가 놓일 접시에 양상추 잎을 깔고 다음 순서로 샐러드를 층층이 쌓을 수 있습니다.

1. 감자
2. 마요네즈
3. 연어
4. 마요네즈
5. 파
6. 마요네즈를 곁들인 계란
7. 당근
8. 파.

이 샐러드는 다이어트 중 간식으로 준비할 수 있습니다. 만들기가 매우 쉽고 육즙이 풍부하며 맛이 만족스럽고 가장 중요한 것은 칼로리가 매우 적다는 것입니다.

재료:

• 토마토-1 개
• 오이 - 1 개
• 연어 - 250g
• 혼합 샐러드
• 디종 곡물 머스타드 - 1 큰술. 엘.
• 여보 - 1 큰술. 엘.
• 간장 - 1 큰술. 엘.
• 올리브 오일 - 50g.

준비:

야채와 양상추 잎을 씻어서 말리십시오. 샐러드 잎작은 조각으로 자르십시오. 오이와 토마토를 입방체로 자릅니다. 뼈와 비늘에서 연어를 닦아서 사각형으로 자릅니다. 올리브 오일에 생선을 볶습니다. 소스는 꿀, 간장, 머스타드를 섞어주세요. 양상추 잎 위에 생선과 야채를 올리고 소스를 부어주세요.

많이 드세요.

이 샐러드는 흥미로운 모양뿐만 아니라 놀라운 맛도 다른 모든 샐러드와 다릅니다. 준비가 쉽고 특별한 투자가 필요하지 않습니다.

재료:

• 사과-1 개
• 연어 - 200g
• 계란-4 개
• 감자-4 개
• 치즈 듀럼 품종.

준비:

샐러드를 하트 모양으로 만들려면 접시를 조립할 일반 베이킹 접시를 가져갈 수 있습니다.

감자와 계란을 삶아주세요.

강판에 간 감자를 굵은 강판에 첫 번째 층으로 놓습니다. 마요네즈를 뿌린다. 다음 층으로 연어를 작은 조각으로 자르고 마요네즈로 코팅합니다. 그런 다음 계란을 작은 입방체로 자르고 생선 위에 놓고 마요네즈로 코팅하십시오. 사과를 문지른 후 마요네즈로 코팅합니다. 마지막 층은 잘게 간 치즈입니다. 샐러드를 장식해 봅시다.

Olivier는 어린 시절부터 우리에게 친숙한 사람입니다. 우리 각자는 믿을 수 없을 정도로 여러 번 시도했으며, 단 한 번의 휴일도 완료 할 수없는 샐러드, 정확히 많은 요리법이있는 샐러드입니다. 우리 나라의 가족들. 이제 살짝 소금에 절인 연어를 사용한 또 다른 샐러드 레시피를 만나보세요.

재료:

• 감자-3 개
• 당근-2 개
• 연어 - 250g
• 계란-5 개
• 작은 오이 - 150g

준비:

전통적으로 우리는 재료를 준비하는 것부터 샐러드 준비를 시작합니다. 당근, 감자, 계란을 부드러워질 때까지 끓입니다. 완전히 식힌 후 껍질을 제거하고 큐브 모양으로 자릅니다. 모든 재료의 크기가 부드러울수록 샐러드가 더 맛있습니다. 생선을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 오이를 작은 조각으로 자릅니다.

생선과 작은 오이 때문에 샐러드가 짠맛이 날 수 있습니다. 짠 요리를 좋아하지 않는 분들을 위해 작은 오이 대신 신선한 일반 오이를 사용하는 것이 좋습니다.

모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을 합니다. 많이 드세요.

시리얼을 하나의 재료로 사용하는 스낵은 매우 포만감 있고 맛있습니다. 이러한 샐러드는 전체 저녁 식사를 대체할 수 있다는 사실 외에도 메인 요리와 다이어트 중에 사용할 수 있습니다.

재료:

• 계란-3 개
• 쌀 - 200g
• 오이 - 1 개
• 통조림 옥수수 - 1 캔.
• 연어 - 200g

준비:

계란과 밥은 삶아야합니다. 오이, 생선, 계란을 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을 합니다. 원하는 경우 허브로 샐러드를 장식하십시오.

많이 드세요.

이 샐러드는 말 그대로 몇 분 만에 준비되며 손님과 가족 구성원이 거의 동시에 양쪽 뺨에 먹습니다. 결국 손가락이 핥아질 정도로 맛있습니다.

재료:

• 연어 - 250g
• 계란-4 개
• 토마토 - 3t.
• 단단한 치즈 - 250g

준비:

살짝 소금에 절인 연어를 입방체로 자릅니다. 계란을 열심히 삶아 껍질을 벗기십시오. 흰자를 작은 조각으로 자릅니다. 굵은 강판에 갈아서 드실 수 있습니다. 좋은 강판에 노른자를 따로 갈아주세요. 토마토를 작은 입방체로 자릅니다. 굵은 강판에 치즈 세 개. 이제 우리는 레이어를 배치하고 각 레이어를 마요네즈로 덮습니다.

1. 연어
2. 단백질
3. 토마토
4. 양털 기름

많이 드세요.

이것 생선 샐러드당신의 시그니처 요리 컬렉션에서 확실히 자부심을 가질 것입니다. 준비하기 쉽고 매우 맛있습니다.

재료:

• 단단한 치즈 - 200g
• 살짝 소금에 절인 연어 - 150g
• 감자-3 개
• 단단한 치즈 - 150g
• 크랩 스틱 팩
• 계란-3 개

준비:

계란과 감자는 삶아야합니다. 감자를 고운 강판에 갈아서 첫 번째 층으로 놓습니다.

감자가 마르는 것을 방지하려면 마요네즈와 섞으세요. 그래서 샐러드가 더 맛있을 것입니다.

계란을 고운 강판에 갈아서 두 번째 층으로 놓고 마요네즈로 코팅합니다.

게살큐브로 자르고 다음으로 펴고 마요네즈로 코팅합니다. 그런 다음 치즈를 고운 강판에 갈아서 마요네즈로 바르십시오. 다음으로 마요네즈를 곁들인 크랩 스틱을 한 겹 더 추가합니다. 샐러드는 연어 조각으로 완성됩니다.

많이 드세요.

시저 샐러드는 최소한의 재료로 만든 간단한 샐러드가 어떻게 인기 있는 요리가 될 수 있는지 보여주는 전형적인 예입니다. 물론 전통적으로 이 샐러드는 닭고기로 준비되지만, 새로운 것을 시도하는 것을 두려워하지 않는 사람들을 위해 대체 옵션이 제시되었으며 여기에 그러한 예가 있습니다.

재료:

• 흰 빵 - 2조각
• 세마 - 250g
• 샐러드 잎
• 파마산
• 단단한 치즈
• 마늘
• 레몬
• 체리 - 500g

준비:

먼저 크래커를 구우려면 버터와 마늘 2쪽을 섞고 빵 조각을 뿌린 다음 오븐에서 굽습니다.

이제 가볍게 소금에 절인 연어를 입방체로 자릅니다. 방울 토마토를 반으로 자릅니다. 로메인 상추 잎을 씻어서 말리세요. 작은 조각으로 찢어 봅시다.

이제 노른자 2개, 마늘 몇 쪽, 식초 10ml, 레몬 1개 주스, 디종 머스타드 40ml, 올리브 오일 150ml, 파마산 치즈 50g, 소금, 후추를 섞어 맛보세요. 모든 것을 섞고 샐러드 위에 소스를 붓습니다. 미세한 강판 위에 치즈를 갈아주세요.

이 샐러드는 준비와 칼로리 모두 매우 가볍습니다.

재료:

• 오이-1 개
• 메추리알 - 7개
• 사워 크림
• 연어 - 150g

준비:

오이를 작은 조각으로 자릅니다. 연어를 입방체로 자릅니다. 메추리알을 4등분으로 자릅니다. 채소를 잘게 자릅니다. 모든 것을 섞고 사워 크림으로 맛을 냅니다.

이 샐러드가 딱이네요 축제 테이블. 캐비어와 연어는 이미 왕실의 조합에 대해 이야기하고 있습니다. 이는 요리가 믿을 수 없을만큼 매력적으로 보이도록 특별한 노력을 기울이는 것을 의미합니다.

재료:

• 연어 - 150g
• 계란-4 개
• 양파 - 1 개
• 레드 캐비어 - 150g
• 쌀 - 300g

준비:

밥을 끓인다. 삶은 계란을 삶아 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 연어를 입방체로 자릅니다. 양파를 잘게 자르고 재워 둡니다.

양파의 쓴맛이 샐러드의 맛을 방해하지 않도록 담그는 것이 필요합니다. 이렇게하려면 양파 위에 끓는 물을 붓고 설탕과 식초 1 티스푼을 넣으십시오. 30분 동안 떠나자.

채소를 잘게 자르고 모든 재료를 마요네즈와 섞습니다. 그 위에 레드 캐비어를 놓습니다.

예외없이 모든 사람이 확실히 그것을 좋아할 것이기 때문에 그러한 샐러드를 큰 접시에 즉시 준비하는 것이 좋습니다.

재료:

• 훈제 연어 - 200g
• 크랩 스틱 - 500g
• 삶은 쌀 - 150g
• 당근-4 개
• 코티지 치즈- 100 그램
• 계란-8 개
• 마요네즈
• 사워 크림

준비:

샐러드를 쉽게 뒤집을 수 있도록 접시를 접착 필름으로 십자형으로 덮습니다. 훈제 붉은 생선 접시로 필름을 덮으십시오. 생선에 소스를 바르십시오. 소스에는 치즈, 사워 크림, 마요네즈를 섞어야합니다. 완숙 계란은 입방체로 자르고 소스로 잘 코팅해야합니다. 크랩 스틱을 미세한 강판에 갈아서 다음 층에 놓습니다. 다시 소스를 바르십시오. 당근을 삶아 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 소스에 윤활유를 바릅니다. 마지막 소스로 밥을 넣어주세요. 이제 샐러드를 조심스럽게 평평한 접시에 올려 놓습니다.

많이 드세요.

이러한 흥미로운 조합은 평소 요리에서 요리의 밝기가 부족한 사람들에게 확실히 높이 평가 될 것입니다.

재료:

• 연어 - 200g
• 씨를 뿌린 올리브 - 100g
• 빙산 양상추
• 두부 치즈 - 100g
• 디종 머스타드 - 40 ml
• 자몽-1 개

준비:

연어와 치즈를 입방체로 자릅니다. 자몽을 자르고 깨끗이 닦은 다음 펄프를 입방체로 자릅니다. 채소를 작은 조각으로 자릅니다. 소스를 준비하려면 머스터드와 올리브 오일을 같은 양으로 섞으세요. 모든 재료를 섞고 소스를 부어주세요.

샐러드의 고귀한 이름은 이미 그 자체로 말하고 있습니다. 가장 중요한 명절에도 준비가 가능합니다. 샐러드의 구성은 간단하며 모든 제품은 모든 상점에서 찾을 수 있습니다.

재료:

• 계란-3 개
• 연어 - 200g
• 오이 - 1 개
• 당근-1 개
• 감자-2 개
• 파 - 1 묶음.

준비:

감자, 당근, 계란을 삶아주세요. 완전히 식힌 후 껍질을 벗기고 큐브 모양으로 자릅니다. 오이와 연어도 입방체로 자릅니다. 파를 잘게 썬다. 모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을 합니다. 또 다른 요리 옵션은 샐러드를 층으로 배치하는 것입니다. 이를 위해 다음 순서로 재료를 배치합니다.

1. 감자
2. 연어
3. 당근

마요네즈로 각 층을 펼치십시오.

노른자와 붉은 생선 장미로 샐러드를 장식할 수 있습니다.

Boyarsky 샐러드에는 한 가지 중요한 특징이 있습니다. 결코 너무 많지 않습니다. 문제는 너무 맛있어서 단 몇 분 만에 날아가 버린다는 것입니다.

재료:

• 소금에 절인 연어 - 300-400g
• 배추 - 포크 1개
• 계란-4 개
• 신선한 오이 - 3 개
• 마요네즈

준비:

먼저 계란을 잘 삶아주세요. 청소하고 입방체로 자릅니다. 연어 껍질을 벗기고 뼈를 발라낸 후 입방체로 자릅니다. 양배추를 작은 조각으로 잘게 썬다. 오이를 조각으로 자릅니다.

샐러드를 여러 겹으로 놓으십시오.

1. 양배추
2. 연어
3. 오이
4. 달걀.

각 층은 마요네즈로 잘 윤활되어야합니다.

샐러드를 더 맛있게 만들려면 마요네즈와 사워 크림을 같은 양으로 섞으십시오.

이 애피타이저를 ​​준비하려면 특별한 요리 기술이나 이국적인 재료가 필요하지 않습니다. 먹고 싶은 단순한 욕구만으로 충분합니다.

재료:

• 살짝 소금에 절인 연어 - 200g
• 술루구니 - 150g
• 올리브-10 개
• 오이 - 1 개
• 토마토-1 개

준비:

먼저 전채를 담을 접시를 양상추 잎으로 덮습니다.

그런 다음 모든 재료를 입방체로 자릅니다. 올리브 오일 50ml와 레몬 반 개의 즙을 섞은 다음 부드럽고 노란색이 될 때까지 거품기로 잘 섞습니다. 올리브를 반으로 자릅니다.

가볍게 소금에 절인 연어 샐러드는 생선을 좋아하지 않는 사람도 만족할 것입니다. 연어는 그 맛으로 인해 정교하고 섬세한 생선으로 자리매김했습니다. 어떤 제품과도 잘 어울리네요. 단백질이 풍부하여 식욕을 만족시킬 뿐만 아니라 유용한 특성몸에.

연어를 곁들인 샐러드는 다양하며 야채를 시작으로 어떤 재료와도 결합할 수 있어 연어는 보편적이라고 할 수 있습니다. 감자, 당근, 양파 등 샐러드의 모든 기본 야채는 연어와 결합하면 형언할 수 없는 맛을 냅니다. 이국적인 옵션의 경우 오렌지, 자몽, 배와 같은 과일이 추가됩니다. 글쎄, 해산물의 절대적인 감정가를 위해 새우, 오징어 및 기타 수생 세계의 대표자를 추가할 수 있습니다.

어떤 실행에서든 그것은 매우 훌륭할 것입니다. 그러한 가치있는 물고기는 모든 연회 테이블을 정교하고 특이하게 만들 것입니다.

생선 자체를 고를 때는 날짜를 잘 살펴야 하며, 생선은 2주 동안 보관이 가능하고 탄력 있는 구조를 갖고 있으며 윤기가 너무 나지 않습니다.

살짝 소금에 절인 연어 샐러드 준비 방법 - 16가지 종류

매우 가벼운 샐러드이지만 그럼에도 불구하고 연어 맛이 매우 뚜렷합니다.

재료:

• 연어 - 300 gr.
• 오이 - 3 개
• 계란-4 개
• 사워 크림 - 100 gr.
• 파 - 20 gr.
• 소금 - 맛보기.

준비:

계란을 삶아 식힌 다음 입방체로 자르고 오이도 입방체로 자릅니다. 연어를 작은 조각으로 조심스럽게 자릅니다. 파를 잘게 썬다. 사워 크림과 소금을 첨가하여 맛보십시오.

재료:

• 연어 - 300 gr.
• 감자-2 개
• 당근-1 개
• 계란-3 개
• 오이 - 1 개
• 파 - 20 gr.
• 마요네즈 - 약 50 gr.
• 소금 - 맛보기
• 후추 - 맛보기

준비:

감자, 당근, 계란을 미리 삶아주세요. 연어, 감자, 당근, 계란, 오이를 한 입방체 크기로 자릅니다. 양파를 잘게 썬다. 원하는대로 마요네즈, 소금, 후추를 첨가하십시오. 잘 섞다. 서빙하기 전에 샐러드를 식히는 것이 좋습니다.

휴일 동안 추가 칼로리를 섭취하고 싶지 않은 사람들에게 가장 쉬운 옵션은 아니지만, 샐러드는 믿을 수 없을 정도로 맛있고, 비식이 재료 덕분에 영양가도 매우 높습니다.

재료:

• 연어 - 150 gr.
• 아보카도 - 1개
• 오이 - 1-2 개
• 계란-2 개
• 레몬 주스 - 10ml.
• 마요네즈 - 25 gr. ; 저칼로리 옵션을 선호한다면 마요네즈 대신 올리브 오일 10ml를 사용할 수 있습니다.
• 후추(검은색) - 한 꼬집

준비:

계란을 삶아 연어에서 크고 작은 뼈를 모두 제거합니다. 아보카도에서 과육을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 모든 고체 재료를 입방체로 자릅니다. 주스로 모든 것을 뿌리고 원하는 드레싱과 후추를 추가하십시오. 모든 것을 섞어서 고급스러운 느낌을 주고 싶다면 아보카도 반쪽을 넣어서 드셔도 됩니다.

우아한 테이블에 딱 맞습니다. 연어는 섬세하고 특별한 맛을 선사합니다. 특히 다른 모든 제품과 함께 사용하면 마음에 들 수밖에 없습니다.

재료:

• 연어 - 150 gr.
• 크랩 스틱 - 200 gr.
• 치즈 - 150 gr.
• 계란-3 개
• 감자-3 개
• 마요네즈 - 100 gr.

준비:

감자와 계란을 삶아주세요. 샐러드 용기는 층으로 쌓일 것이므로 미리 준비하십시오. 삶은 감자를 굵은 강판에 갈아서 마요네즈를 바르고 건조되지 않도록 저어줍니다. 계란을 더 작은 강판에 문지르고 마요네즈로 기름칠을 하지만 섞지는 않습니다. 게를 입방체로 자르고 같은 방법으로 기름칠하십시오. 치즈를 고운 강판에 갈아서 함침을 위해 마요네즈로 철저히 코팅합니다. 그런 다음 약간의 마요네즈가 묻어있는 게를 다시 가져 오십시오. 연어를 작은 조각으로 자르고 위에 놓습니다. 샐러드를 먹으려면 최소 한 시간 동안 앉아 있어야 합니다.

샐러드는 섬세하고 섬세한 맛을 가지고 있으며 동시에 버섯과 크루통의 존재가 새로운 색조로 보완됩니다.

재료:

• 연어 - 100 gr.
• 배추- 300gr.
• 포르치니 버섯(절인) - 100 gr.
• 토마토 - 2 개
• 천연 크래커 - 100 gr.
• 레몬 주스 - 15ml.
• 마요네즈 - 70 gr.
• 소금 - 맛보기

준비:

북경배추는 잘게 부서진다. 한편 연어, 버섯, 토마토 등의 제품은 작은 입방체로 절단됩니다. 양배추와 함께 다진 모든 제품을 용기에 넣고 주스를 뿌린 다음 마요네즈를 넣고 섞어야합니다. 마지막에 크래커를 추가하여 접시를 장식합니다.

많은 흥미로운 제품을 결합한 유난히 풍부한 샐러드로 일반적으로 새롭고 유혹적인 맛을 찾는 사람들을 위한 조합입니다.

재료:

• 연어 - 150 gr.
• 치즈 - 40 gr.
• 계란-4 개
• 오렌지-1 개
• 올리브 - 30 gr.
• 마요네즈 - 50 gr.
• 소금 - 1 꼬집
• 계란 (메추라기) - 1 개
• 레드 캐비어 - 30 gr.

준비:

메추리알을 포함한 달걀을 삶아 내용물을 분리하고 흰자를 고운 강판에 갈아줍니다. 모든 계란을 껍질을 벗기십시오. 흰자를 2인분으로 나누어 주세요. 샐러드가 벗겨지기 때문에 우리는 즉시 샐러드 그릇을 가져다가 소금과 후추를 잊지 않고 단백질의 첫 번째 층을 형성하고 즉시 마요네즈를 공급하여 전체 표면을 조심스럽게 덮습니다. 다음으로 모든 노른자를 잘게 갈아야 합니다. 소금, 후추, 마요네즈도 추가합니다. 연어를 조각으로 자르고 두 부분으로 나눕니다. 첫 번째 부분을 노른자위에 놓습니다. 생선 위에 원으로 자른 올리브를 놓습니다. 연어의 두 번째 부분을 올리브 위에 놓습니다. 치즈를 굵게 갈아서 연어 위에 올리고 마요네즈로 집중적으로 덮어줍니다. 오렌지를 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 씨를 제거하고 필름을 제거하십시오. 큰 조각으로 자르고 치즈 위에 올려 놓습니다. 다음으로 소금에 절이고 후추를 뿌리고 마요네즈를 바른 두 번째 단백질 층이 나옵니다. 마지막 손질은 레드 캐비어로 표면에 펴 바르면 하이라이트가 됩니다. 메추리알전체 구성 위에.

재미있는 맛은 샐러드가 매우 부드럽고 부드러워 나옵니다.

재료:

• 연어 - 650 gr.
• 배-1 개
• 포도 - 100 gr.
• 아루굴라 - 170gr.
• 방울토마토 - 4개
• 식물성 기름 - 10ml.
• 간장 - 10ml.
• 올리브 오일 - 25ml.
• 발사믹 식초 - 15ml.
• 설탕 - 15g
• 전분 - 20 gr.
• 민트 - 장식용

준비:

연어 껍질을 벗기고 뼈를 제거한 후 헹구고 말립니다. 큰 조각으로 자르고 설탕, 콩으로 갈아서 버터와 전분을 첨가합니다. 그런 다음 프라이팬에 볶습니다. 식초, 설탕, 민트를 기름과 함께 갈아서 페이스트로 만듭니다. 식초, 간장, 올리브 오일, 설탕을 소스에 섞습니다. 배를 루콜라와 포도로 씻고, 배 껍질을 벗기고, 심을 제거하고 얇게 자릅니다. 그릇에 연어를 깔고 그 위에 루콜라와 배 조각을 얹고 그 위에 소스를 붓습니다. 미용을 위해 방울토마토와 포도를 더하고 민트 소스를 뿌린다.

확실히 감귤향이 많이 나네요 신선한 샐러드. 그것은 아마도 어떤 경우에도 적합할 것이며 참석한 손님들을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

재료:

• 연어 - 200 gr.
• 오렌지-1 개
• 자몽-1 개
• 피망- 3개
• 양파 - 1 개
• 양상추 잎 - 3 개
• 간장 - 20ml.
• 생강 - 15g
• 참깨 - 10 gr.

준비:

씨앗에서 고추를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 또한 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다. 다음은 자몽의 차례입니다. 또한 껍질을 벗기고 촬영하여 가운데에서 조각을 잘라야합니다. 큰 조각으로 자르십시오. 오렌지색도 마찬가지입니다. 드레싱 소스는 남은 오렌지와 자몽을 짜서 즙을 내야 합니다. 결과 혼합물에 간장을 첨가하십시오. 연어를 얇은 조각으로 자릅니다. 상추잎을 물로 헹구고 말립니다. 샐러드 그릇에 잎을 깔고 준비된 소스 위에 부어주세요. 감귤류와 생선을 추가하세요. 그런 다음 양파와 고추로 모든 것을 뿌립니다. 그런 다음 감귤류, 생선, 양파를 고추로 반복하고 소스로 덮습니다.

이 비타민이 풍부하고 밝은 샐러드 대표자는 색상과 맛이 좋습니다.

재료:

• 연어 - 150 gr.
• 무 - 2 개
• 아루굴라 - 25gr.
• 비트 뿌리 - 1 PC
• 체리 토마토 - 4 개
• 올리브 오일 - 2ml.
• 올리브 - 20 gr.

준비:

사탕무를 끓입니다. 연어를 작은 조각으로 자르고 프라이팬에 갈색이 될 때까지 볶습니다. 무와 비트를 중간 크기로 자릅니다. 모든 제품을 서빙 그릇에 넣고 오일을 첨가합니다.

재료가 매우 건강함에도 불구하고 믿을 수 없을 만큼 포만감을 주는 샐러드입니다. 축제 연회뿐만 아니라 일상적인 간식으로도 적합합니다.

재료:

• 연어 - 200 gr.
• 아보카도 - 1개
• 쌀 - 150 gr.
• 피망 - 4 개
• 오이 - 3 개
• 마요네즈 - 50 gr.
• 소금 - 꼬집음

준비:

쌀을 소금물에 삶아줍니다. 오이와 아보카도를 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 연어도 똑같이하십시오. 샐러드에는 투명한 요리를 선택하는 것이 더 좋으므로 더욱 인상적으로 보일 것입니다. 첫 번째는 아보카도, 소금, 마요네즈입니다. 그 다음에 삶은 쌀마요네즈로도 기름칠하십시오. 그런 다음 연어에 마요네즈를 바르십시오. 연어 위에 고추를 올리고 마요네즈를 바르고 그 위에 오이를 올려주세요.

흥미로운 버전의 연어를 곁들인 전통 샐러드로 이미 확립된 요리에 새로운 모습을 선사합니다.

재료:

• 연어 - 350 gr.
• 사탕무 - 1-2 개
• 감자-2 개
• 계란-2 개
• 천연 요구르트 - 170ml.
• 양파 - 1 개
• 당근-1 개
• 장식용 녹지.
• 식물성 기름 - 윤활용

준비:

껍질을 벗기고 (계란 제외) 당근, 감자, 계란, 사탕무를 끓입니다. 식힌 제품을 굵은 강판으로 문지릅니다. 양파를 얇게 자릅니다. 코팅된 서빙 접시에 식물성 기름처음에는 사탕무를 깔고 요구르트, 당근 + 요구르트, 감자 + 요구르트, 계란 + 요구르트, 양파를 바릅니다. 연어는 양파 위에 놓입니다. 허브를 뿌렸다.

이것은 아마도 연회 테이블로 생각할 수 있는 가장 생선이 많고 가치 있는 샐러드일 것입니다.

재료:

• 연어 - 150 gr.
• 훈제 철갑 상어 - 150 gr.
• 참치 (통조림) - 150 gr.
• 치즈 - 100gr
• 오이-2 개
• 마요네즈 - 50ml.
• 아보카도 - ½ PC
• 천연요거트- 50ml.
• 코코넛 플레이크 - 장식용
• 식용 양귀비 - 장식용

준비:

오이를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 참치를 손으로 으깨고 철갑상어를 매우 얇은 막대 모양으로 자릅니다. 또한 치즈를 얇은 막대로 자릅니다. 그릇에 참치, 철갑상어, 치즈, 오이를 넣고 마요네즈 한 스푼을 넣고 잘 섞습니다. 혼합물을 패티로 만들고 별 모양으로 서빙 접시에 놓습니다. 연어를 매우 얇은 조각으로 자르십시오. 얇을수록 좋습니다. 그런 다음 우리 별을 연어 조각으로 "덮습니다". 광선을 뿌린다 코코넛 후레이크그리고 양귀비 씨앗. 아보카도 반 개를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자른 다음 별 위에 뿌립니다.

하나의 샐러드에 담긴 해산물의 천국은 지중해 요리를 좋아하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

• 연어 - 150 gr.
• 오징어 - 150 gr.
• 새우 - 150 gr.
• 레드 캐비어 - 100 gr.
• 크랩 스틱 - 150 gr.
• 아보카도 - 1개
• 쌀 - 100 gr.
• 치즈 - 150 gr.
• 마요네즈 - 70 gr.
• 소금 - 몇 꼬집

준비:

소금물에 새우, 오징어는 따로, 밥은 따로 삶아주세요.

이상 푹신한 쌀다 익은 후 뚜껑 아래에 놓고 포크로 가볍게 두드려주세요.

소쿠리에 넣어 물이 빠지도록 합니다. 연어를 너무 크게 자르지 마십시오. 게를 잘게 썬다. 치즈를 굵게 갈아주세요. 아보카도를 씻어서 말리고 껍질을 벗긴 후 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 결과 제품을 모두 섞고 마요네즈로 모든 것을 철저히 코팅하고 다시 섞습니다.

아마도 진정한 감정가를 위한 연어와 자두의 화려한 조합입니다.

재료:

• 연어 - 200 gr.
• 자두 - 50 gr.
• 체리 토마토 - 10 개
• 양상추 잎 - 4 개
• 레몬 - ½ PC.
• 올리브유

준비:

방울토마토를 씻어서 반으로 자릅니다. 연어를 중간 크기로 자릅니다. 잎을 작은 조각으로 찢습니다. 자두를 네 부분으로 자릅니다. 모든 재료를 한 그릇에 넣고 잘 섞은 후 레몬즙을 짜내고 오일을 첨가합니다.

이름 자체가 섬세하고 섬세합니다. 섬세한 샐러드세련된 성격을 위해.

재료:

• 연어 - 250 gr.
• 필라델피아 치즈 - 170 gr.
• 파마산 - 170 gr.
• 계란-4 개
• 양파 - 1 개
• 천연 요구르트 - 50ml.
• 겨자 가루 - 10 gr.
• 식초 - 10ml.
• 설탕 - 10 gr.
• 물 - 30ml.

준비:

삶은 달걀 3개를 흰자와 노른자로 나누어주세요. 단백질을 미세한 강판으로 갈아주세요. 굵게 갈아주세요 단단한 치즈. 연어는 중간 크기로 잘립니다. 양파를 잘게 썰어 매리네이드(설탕+식초+물)에 넣어주세요. 부드러운 치즈가 부서지지 않도록 조심스럽게 자릅니다. 우리는 또한 드레싱을 위해 모든 것을 섞습니다 - 달걀 노른자, 부드러운 치즈, 요구르트, 겨자 가루, 소금 한 꼬집, 말린 허브 꼬집을 털거나 믹서로 치십시오. 샐러드는 퍼프 층으로 제공되며 강판에 간 흰자를 먼저 그릇에 넣습니다. 그런 다음 드레싱 혼합물로 기름을 바르고 단단한 치즈를 뿌립니다. 물고기는 다음에 배치되고 윤활됩니다. 그다음 양파와 조각을 위에 올려주세요 부드러운 치즈. 강판 노른자로 모든 것을 뿌린다.

루콜라와 맛있는 연어를 곁들인 가벼운 샐러드는 손님의 마음을 사로잡을 뿐만 아니라 매일 가족을 기쁘게 할 수도 있습니다.

재료:

• 연어 - 200 gr.
• 아루굴라 - 400 gr.
• 파마산-100gr.
• 참깨 - 30 gr.
• 체리 토마토 - 15 개
• 올리브 오일 - 20ml.
• 발사믹 식초 - 5ml.
• 겨자 - 15 gr.
• 프렌치 머스타드 - 5 gr.
• 마늘 - 1쪽
• 꿀 - 10gr.

준비:

체리를 4등분으로 자릅니다. 연어를 중간 크기로 자릅니다. 프라이팬에 참깨를 볶습니다. 루콜라를 샐러드 용기에 넣고 토마토와 연어를 넣습니다. 여기에 치즈를 갈아주세요. 다음으로, 오일과 식초를 섞어서 휘핑하세요. 두 가지 종류의 겨자와 꿀, 짜낸 마늘을 넣고 잘 섞습니다. 샐러드 위에 드레싱 혼합물을 얹습니다. 그리고 마지막으로 통깨를 뿌려주세요.

간단하고 저렴하며, 가볍고 만족스럽습니다. 친구와 함께 휴가를 즐기거나 주중에 가족을 위해 - 훈제 연어를 곁들인 샐러드입니다. 즐기다 맛있는 요리놀라운 미식가 간식을 준비하세요.
레시피 내용:

연어는 맛있고 건강한 생선, 의사는 가능한 한 자주 사용하도록 권장합니다. 수량 다양한 요리이 물고기로 할 수 있는 일이 엄청나게 많습니다. 하지만 오늘은 간단하고 가벼운 접시- 훈제 연어 샐러드.

샐러드의 경우 연어는 통조림, 신선, 튀김, 조림, 훈제, 절임, 살짝 소금에 절인 등 다양한 형태로 사용됩니다. 연어에는 야채, 파스타, 밥, 허브, 계란 등 다양한 음식이 잘 어울립니다. 잎 샐러드, 치즈, 허브 등 레몬 주스, 올리브 오일, 마요네즈, 요구르트, 간장 등이 드레싱으로 사용됩니다. 이런 이유로 샐러드 레시피에도 엄청난 변화가 있습니다! 오늘 우리는 멋진 점심, 가벼운 다이어트 저녁 또는 풍성한 아침 식사가 될 가벼운 샐러드 옵션에 대해 이야기하겠습니다.

연어는 연어, 첨 연어, 송어, 흰살 생선, 핑크 연어, 타이멘, 발레크 등과 같은 연어과의 물고기를 말합니다. 연어의 모든 친척에는 신체에 필수적이고 기분을 좋게 하며 심혈관 질환의 위험을 줄이는 오메가-3 지방산이 포함되어 있습니다. 연어는 저칼로리 생선임에도 불구하고 포만감을 줍니다. 그리고 연어는 지방이 많은 생선이라는 사실에도 불구하고 고기보다 지방이 적고 지방 자체가 완전히 다릅니다. 영양학자들은 일반적으로 매주 연어 1인분을 섭취해야 한다고 믿습니다.

• 100g 당 칼로리 함량 - 156kcal.
• 제공량 - 2
• 준비 시간: 10분 + 계란 삶는 시간

재료:

• 훈제 연어 - 200g
• 계란-2 개
• 신선한 오이- 2개
• 딜 - 작은 무리
• 마요네즈 - 드레싱용
• 소금 - 꼬집음

훈제 연어 샐러드의 단계별 준비:

1. 딜을 씻어서 종이 타월로 말리고 잘게 썬다.

2. 오이를 씻어 종이냅킨으로 닦은 후 끝부분을 잘라내고 한 변이 약 5~7mm인 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

3. 냄비에 계란을 넣고 부어주세요 차가운 물그리고 난로 위에 올려주세요. 끓여서 온도를 낮추고 걸쭉해질 때까지 8분간 조리합니다. 너무 익히지 마십시오. 그렇지 않으면 노른자가 파란색으로 변합니다. 그런 다음 계란을 찬물에 넣어 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

4. 훈제 연어(전체 도체, 배, 등뼈 등)를 구입할 수 있습니다. 생선 껍질을 벗기고 뼈를 제거하고, 뼈가 있는 경우 등뼈를 제거합니다. 고기를 중간 크기로 자르거나 손으로 찢어주세요.

5. 냄비에 모든 재료를 넣고 마요네즈를 부어주세요.

6. 부드러워질 때까지 재료를 저어주고 샐러드 맛을 느껴보세요. 필요하면 소금으로 간을 해주세요. 하지만 소금은 필요하지 않을 수도 있습니다. 훈제 생선이면 충분합니다. 서빙하기 전에 샐러드를 15분 동안 냉장 보관하세요.