휘핑 크림과 과일 샐러드를 만드는 전통적인 조리법입니다. 레시피: 크림을 곁들인 과일 샐러드

휘핑 크림과 과일 샐러드를 만드는 전통적인 조리법입니다. 레시피: 크림을 곁들인 과일 샐러드

과일 샐러드는 모든 연령층의 입맛을 사로잡는 가벼운 아침 식사 또는 디저트가 될 수 있습니다. 이 글에서는 이 요리에 대한 몇 가지 독창적이고 고전적인 요리법을 공유하겠습니다.

재료:

  • 블루베리 - 2 큰술;
  • 멜론 - 200g;
  • 녹색 포도 - 1 묶음;
  • 딸기 - 2 큰술;
  • 카람 볼라-1 개;
  • 크림 치즈 - 200g;
  • 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
  • 휘핑 크림 - ½ 큰술;
  • 설탕 가루 - ¼ 큰술;
  • 피칸 - ½ 큰술.

준비

샐러드 그릇에 블루베리, 잘게 썬 멜론, 씨를 뿌린 포도 반쪽, 딸기 반쪽, 카람볼라 조각을 섞습니다.

별도의 그릇에 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 크림을 치십시오. 별도로 가루 설탕과 소량의 레몬 주스로 크림 치즈를 치십시오. 크림치즈가 없다면 휘핑크림과 코티지치즈를 곁들인 과일 샐러드를 준비하세요. 그러려면 먼저 코티지치즈를 포크로 으깬 후 나머지 재료와 섞어주세요.

실리콘 주걱을 사용하여 휘핑크림과 커드 혼합물을 섞습니다. 과일 샐러드 위에 혼합물을 뿌립니다. 카람볼라 별과 다진 견과류로 접시를 장식하세요.

크림을 곁들인 과일 샐러드의 간단한 요리법

재료:

  • 크림 치즈 - 90g;
  • 사워 크림 - 3 큰술. 숟가락;
  • 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
  • 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
  • 파인애플-1 개;
  • 주황색-1 개;
  • 체리 - ½ 큰술;
  • 포도 - ½ 컵;
  • 헤이즐넛 - ½ 컵;
  • 마시멜로 - 1 큰술;
  • 휘핑 크림 - ½ 큰술.

준비

부드러운 봉우리가 형성될 때까지 크림을 거품기로 휘핑하세요. 크림치즈와 사워 크림, 레몬즙, 설탕을 섞으세요. 우리는 두 재료를 함께 결합합니다.

파인애플의 심지를 잘라내고 과육을 작은 입방체로 자릅니다. 체리와 포도를 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 오렌지를 껍질을 벗기고 세그먼트에서 필름을 잘라낸 다음 손가락으로 큰 조각으로 분리합니다. 헤이즐넛은 칼을 이용해 잘게 썰어주세요. 마시멜로 또는 마시멜로 한 잔을 작은 입방체로 자릅니다. 준비된 과일, 견과류, 마시멜로를 샐러드 그릇에 넣고 크림 드레싱을 듬뿍 부어 섞습니다. 완성된 샐러드는 그대로 드실 수도 있고, 냉장고에 3시간 동안 넣어두었다가 부분적으로 잘라 드실 수도 있습니다.

이 레시피에서는 좋아하는 과일을 모두 사용할 수 있으며, 과일 시럽이나 잼과 함께 음식을 제공할 수도 있습니다.

과일 샐러드는 어린이와 어른의 "맛에 맞는"가벼운 요리입니다. 꿀이나 요구르트, 사워 크림, 심지어 주스로 맛을 낼 수도 있습니다. 이 기사에는 최고의 샐러드 요리법이 나와 있습니다.

다양한 과일로 만든 샐러드는 맛뿐만 아니라 맛있는 디저트, 그러나 또한 정식. 과일샐러드를 만들기 때문에 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 가장 간단한 재료 세트가 필요합니다.

요리의 장점은 샐러드의 각 구성 요소를 직접 선택할 수 있다는 것입니다. 선택은 개인 취향에 따라 달라질 수 있습니다아니면 제철 과일.

샐러드를 드레싱하려면 요구르트를 사용할 수 있습니다.

  • 설탕이 들어가지 않은 천연 요거트
  • 채우는 요구르트(바닐라, 초콜릿, 카라멜 향 또는 충전재 포함)
  • 집에서 만든 요구르트박테리아에 대한 (우유의 설탕 없이 독립적으로 제조됨)
  • 뮤즐리를 곁들인 요구르트(맛있고 건강하며 만족스럽습니다)
  • 꿀이 들어간 요구르트(원하는 비율로) – 달콤하고 건강한 드레싱

요거트가 없거나 이 제품이 마음에 들지 않는다면, 사워크림으로 대체지방 함량이나 휘핑 크림. 사워 크림을 곁들인 과일 샐러드는 풍부한 크림 맛과 과일 신맛이 특징입니다.

요구르트를 곁들인 과일 샐러드 레시피:

필요할 것이예요:

  • 사과– 1개 (스위트, 레드)
  • 키위– 2개 (부드러움 – 달콤함의 상징)
  • 바나나– 1개(중형)
  • 주황색– 1개(소형)
  • 요거트– 4테이블스푼(요구르트 아무거나)
  • 견과류– (모든) 봉사를 위해

준비:

  • 각 과일은 껍질을 벗겨야 합니다. 먹고 싶으시면 사과를 껍질째 남겨두셔도 됩니다. 사과의 씨앗을 제거해야 합니다.
  • 바나나는 세로로 자른 다음 입방체로 자릅니다. 다른 모든 과일도 같은 방식으로 입방체로 자릅니다. 자르기 전에 오렌지에서 막을 최대한 많이 제거하세요.
  • 모든 과일을 서빙 그릇에 넣고 숟가락을 사용하여 섞습니다. 과일의 매력적인 모습을 잃을 수 있으므로 과일을 너무 많이 섞지 마십시오.
  • 달콤한 과일 샐러드를 좋아한다면 과일 위에 가루 설탕 1~2티스푼을 뿌리세요(모래가 치아에 "바삭"해질 것입니다).
  • 과일 위에 요구르트를 붓습니다. 전체 표면에 배포해보십시오. 아름다운 모습을 잃지 않도록 샐러드를 저어서는 안됩니다. 요구르트는 액체 구조로 인해 자체적으로 각 층에 침투합니다.
  • 호두 (또는 다른 것)는 칼로 약간 잘게 썰어 샐러드 위에 뿌려야합니다. 요리가 제공될 준비가 되었습니다!
과일 샐러드 만드는 법?

식이 과일 샐러드, 레시피

다이어트 과일 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다. 달지 않고 칼로리도 없는 과일, 그리고 기름지지 않은 드레싱도 있습니다. 어쨌든 과일 샐러드는 하루 중 상반기에만 먹어야 접시의 칼로리가 저녁까지 소모 될 시간이 있습니다.

필요할 것이예요:

  • 사과– 1개 (달콤하거나 신맛)
  • 키위– 1개 (부드러움, 달콤함)
  • 주황색– 1개(대형 아님)
  • 그레이프 프루트– 감귤 반 개
  • 석류 씨앗접시를 장식하기 위해
  • 천연 저지방 요구르트 몇 스푼급유를 위해

바나나- 전분이 풍부한 과일이며 전분은 체중 감량에 해롭습니다. 다이어트 과일 샐러드에는 바나나를 추가할 수 없습니다. 또한 포도는 금기이다– 칼로리가 매우 높습니다. 다이어트 샐러드로 과일을 선택할 때는 단맛보다 신맛이 나는 과일을 선호하세요.

준비:

  • 껍질과 씨앗에서 사과를 껍질을 벗기십시오. 펄프를 입방체로 자르고 접시에 담기 위해 작은 샐러드 그릇이나 그릇에 넣습니다.
  • 키위는 껍질을 벗기고 큐브로 잘라야 합니다.
  • 오렌지와 자몽은 쓴 맛을 낼 수 있으므로 가능한 한 철저하게 필름을 제거합니다. 감귤류 펄프는 입방체로 잘라야합니다.
  • 모든 재료는 조금씩 혼합되지만 단일 큐브가 부서지지 않도록 가능한 한 조심스럽게 혼합됩니다.
  • 과일 위에 천연 요거트 드레싱을 붓습니다.
  • 석류씨 한줌으로 샐러드를 장식하세요.


다이어트 샐러드 장식하기

견과류를 곁들인 과일 샐러드, 레시피

견과류는 과일을 완벽하게 보완합니다. 이것은 최고의 맛 조합 중 하나입니다. 과일 샐러드에 유제품 (크림, 사워 크림, 요구르트)으로 맛을 낸다면 그러한 요리도 매우 건강합니다!

과일 샐러드를 준비하려면 어떤 견과류라도 사용할 수 있습니다.

  • 호두
  • 피스타치오
  • 땅콩
  • 소나무 견과류
  • 아몬드
  • 캐슈

맛있고 건강한 솔루션 - 견과류 혼합물을 사용하십시오.너트는 통째로 남겨둘 수도 있고(치아가 허용하는 경우), 씹기 쉽도록 여러 조각으로 나눌 수도 있습니다.

호두 샐러드의 간단한 조리법:

필요할 것이예요:

  • 주황색– 1개(달콤함)
  • 키위– 2개 (부드러움, 달콤함)
  • 통조림 또는 신선한 파인애플– 200g (통조림에서 물기를 빼는 시럽)
  • 사과– 1개(신맛)
  • 드레싱용 요구르트 또는 사워 크림
  • 꿀이나 카라멜 시럽장식용
  • 민트 잎(접시 장식)
  • 호두– 70그램

준비:

  • 오렌지는 껍질을 벗기고 최대한 잘게 썬 다음 입방체로 잘게 자릅니다.
  • 나머지 과일은 껍질을 벗기고 사과의 씨껍질을 제거합니다
  • 과일은 혼합된 순서로 서빙 접시에 배치됩니다.
  • 요거트를 얹은 샐러드
  • 요거트 위에 액상 꿀이나 캐러멜 토핑을 적당량씩 가늘게 부어 단맛을 더해줍니다.
  • 샐러드에는 견과류를 뿌리고 민트 잎으로 장식합니다.


견과류(호두)를 곁들인 다양한 과일 샐러드

배와 과일 샐러드 : 레시피

– 어떤 샐러드의 맛에도 잘 어울리는 과즙이 많고 달콤한 과일입니다. 과일 샐러드는 푸르고 딱딱한 배보다는 부드럽고 달콤한 배를 선택하는 것이 가장 좋습니다.

필요할 것이예요:

  • – 2개 (달콤한 과일)
  • 키위– 3개(또는 큰 것 2개)
  • 딸기- 300그램
  • 민트– 나뭇잎 몇 개
  • 가루 설탕(장식용)
  • 사워 크림-드레싱용 숟가락 두 개

준비:

  • 배는 껍질이 너무 거칠기 때문에 껍질을 벗깁니다.
  • 또한 배에서 씨앗 상자를 제거하고 과육을 입방체로 잘라야 합니다.
  • 키위 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
  • 딸기는 줄기를 제거하고 반으로 자릅니다. 딸기가 작다면 통째로 남겨두셔도 좋아요
  • 과일을 샐러드 그릇에 넣고 조심스럽게 섞습니다.
  • 저어주면서 사워 크림 드레싱을 첨가해야 합니다. 다이어트 요리를 먹고 싶다면 전혀 양념하지 마세요.
  • 과일 샐러드의 상단에 약간의 가루 설탕을 뿌리고 민트 잎으로 장식해야 합니다.


배 샐러드 준비

키위와 바나나를 곁들인 과일 샐러드, 사진이 포함된 레시피

키위와 바나나– 최고의 맛 조합 중 하나입니다. 키위는 기분 좋은 산미와 약간 물기가 있지만 육즙이 풍부한 질감을 가지고 있습니다. 바나나는 밀도가 높고 단단합니다. 단맛이 특징입니다. 이 두 가지 재료를 사용한 과일 샐러드는 아주 맛있을 거예요!

필요할 것이예요:

  • 키위
  • 바나나– 2개 (중,스위트)
  • 만다린 오렌지– 3개 (달콤하거나 새콤달콤)
  • 건포도 포도– 200g (달콤한 흰색)
  • 요구르트 또는 사워 크림 드레싱

샐러드에 달콤한 바나나를 선택하는 것은 매우 쉽습니다! 어둡고 작은 얼룩이 많이 있는 밝은 노란색의 바나나를 구입하세요. 얼룩은 과일의 단맛을 나타내는 표시입니다.

준비:

  • 키위는 껍질을 벗기고 큐브로 자르고 샐러드 그릇에 담습니다.
  • 바나나는 껍질을 벗기고 세로로 자른 다음 반원형(또는 큐브)으로 자릅니다.
  • 귤은 가능한 한 철저히 청소하여 필름을 제거하여 샐러드에 들어가지 않도록 합니다.
  • 포도를 씻어서 각 열매를 다발에서 제거합니다.
  • 과일을 샐러드 그릇에 넣고 사워 크림으로 맛을 냅니다.
  • 원하는 경우 샐러드를 민트 잎이나 견과류로 장식할 수 있습니다.


키위와 바나나 샐러드 만드는 법?

휴일, 생일을위한 과일 샐러드 : 요리법

과일 샐러드는 최고의 생일 선물이 될 거예요. 어린이와 성인을 위해.맛이 풍부하고 건강하며 맛있는 가벼운 요리입니다. 과일 샐러드는 생일 파티 장식으로 제공될 수 있으며, 별도의 그레이비 보트에 드레싱. 이는 모든 사람이 유제품이나 꿀을 좋아하지 않기 때문에 수행됩니다.

오리지널 과일 컷 옵션:



절단 옵션 1번

절단 옵션 2번

절단 옵션 3번

절단 옵션 4번

절단 옵션 No. 5

절단 옵션 번호 6

절단 옵션 번호 7

꼬치에 꽂은 과일 샐러드, 컷 옵션 No. 8

생일을 맞아 독창적이고 이국적인 과일로 과일 샐러드를 준비하세요. 이러한 과일은 매일 식탁에 있지 않으므로 손님에게 시험해 볼 기회를 제공하십시오.

생일 파인애플 과일 샐러드 :

필요할 것이예요:

  • 파인애플– 크고 잘 익은 과일 하나
  • 포도– 빨갛고 달콤한 포도 한 송이
  • 딸기– 단맛 200g
  • 수박– 펄프 그램
  • 블루베리나 블루베리- 소수

손님에게 꿀, 요구르트, 사워 크림 또는 과일 주스 등 다양한 드레싱 옵션을 제공하십시오.

준비:

  • 파인애플을 반으로 자르세요
  • 칼과 숟가락을 사용하여 파인애플의 과육을 조심스럽게 제거하고 샐러드 그릇에 옮깁니다.
  • 포도는 무리에서 분리하고, 큰 것은 반으로 잘라야 합니다.
  • 딸기의 줄기를 제거하고 큰 딸기는 반으로 잘라야 합니다.
  • 수박 펄프는 큐브로 잘라야합니다
  • 모든 재료를 샐러드 그릇에 조심스럽게 섞어 파인애플 반 개에 옮깁니다.
  • 완성된 샐러드에 슈가파우더를 뿌리고 민트 잎으로 장식하면 더욱 멋스럽습니다.


생일 과일 샐러드

복숭아 과일 샐러드, 어떻게 준비하나요?

복숭아– 풍부하고 즐거운 맛을 지닌 과즙이 풍부한 과일. 복숭아는 과일 샐러드의 밝은 성분이 될 것입니다. 신선한 복숭아나 통조림 복숭아로 샐러드를 준비할 수 있습니다.

필요할 것이예요:

  • 복숭아– 3개 (달콤함, 익음)
  • 주황색– 1개(큰 달콤한 과일 1개)
  • 바나나– 1개(달콤함)
  • 라즈베리- 100 그램
  • 블루베리– 50그램

모든 드레싱: 요구르트, 케피르, 사워 크림, 크림 또는 꿀.

준비:

  • 복숭아는 반으로 자르고, 껍질과 씨를 제거합니다. 펄프는 입방체로 잘립니다.
  • 오렌지는 껍질을 벗기고 촬영합니다. 펄프는 입방체로 절단됩니다.
  • 바나나는 큐브나 ​​링으로자를 수 있습니다.
  • 과일 조각을 샐러드 그릇에 섞어 서빙 그릇에 옮깁니다.
  • 단맛을 위해 과일에 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.
  • 그 위에 드레싱을 살짝 부어주세요
  • 드레싱 위에 딸기가 올려져 있어요


복숭아로 샐러드를 준비하는 방법?

휘핑 크림을 곁들인 과일 샐러드 : 레시피

휘핑 크림은 수분이 많은 과일의 맛을 완벽하게 보완합니다. 서빙 직전에 휘핑 크림으로 과일 샐러드를 장식하세요., 크림이 오랫동안 방치되어 보기 흉한 웅덩이로 변할 경우 크림이 "떨어질" 수 있기 때문입니다.

휘핑 크림은 어느 상점에서나 구입할 수 있습니다. 그들은 용기에 담아 판매되며, 비유적인 크림 흐름을 짜내고 샐러드 전체 표면에 배포하는 것이 매우 쉽습니다.

휘핑 크림을 곁들인 과일 샐러드 레시피:

필요할 것이예요:

  • 사과– 1개(달콤함)
  • 수박– 200그램(펄프)
  • 블랙베리– 50그램
  • 블루베리– 50그램
  • 딸기- 100 그램
  • 휘핑 크림
  • 장식용 호두 또는 캐롬(민트)

준비:

  • 사과는 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 후 씨를 제거하고 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 담습니다.
  • 사과에 잘게 썬 수박과 딸기를 넣고
  • 샐러드를 그릇에 담아 서빙하고 딸기를 얹습니다.
  • 필요한 양의 휘핑 크림을 베리 위에 짜냅니다. 샐러드는 견과류, 민트, 과일, 초콜릿 등 어떤 방식으로든 장식됩니다.


생크림을 얹은 샐러드

사과와 오렌지의 과일 샐러드 : 레시피

필요할 것이예요:

  • 사과– 1개(달콤함,대형)
  • 주황색– 1개(달콤함,대형)
  • 만다린 오렌지– 2개 (달콤함)
  • 키시미쉬 포도 – 200그램
  • 민트– 나뭇잎 몇 개
  • 드레싱용 달콤한 요구르트

준비:

  • 오렌지와 감귤은 껍질을 벗겨 필름을 씌운 후 과육을 입방체로 잘게 썬다.
  • 사과는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 입방체로 자릅니다.
  • 포도는 무리에서 제거되어 샐러드에 추가됩니다.
  • 재료를 섞어 그릇에 담아 서빙합니다.
  • 샐러드에 달콤한 요거트를 얹고 민트 잎으로 장식하세요.


과일과 오렌지 샐러드

아이스크림을 곁들인 과일 샐러드 : 레시피

살짝 녹인 아이스크림은 훌륭한 드레싱이 되며 과일 샐러드에 추가됩니다. 아이스크림의 장점은 녹을수록 드레싱과 샐러드 자체가 점점 더 맛있어진다는 것입니다.

필요할 것이예요:

  • 그레이프 프루트– 1개 (작은 것, 달콤한 것)
  • 바나나– 1개 (크고 달콤한)
  • 라즈베리- 100 그램
  • 아이스크림– 100g (화이트 아이스크림)
  • 초콜릿 부스러기장식용

준비:

  • 자몽 껍질을 벗기고 모든 필름을 제거하고 과육만 남깁니다. 펄프를 조심스럽게 입방체로 자릅니다.
  • 바나나 껍질을 벗기고 두꺼운 반 고리 또는 고리로 자릅니다.
  • 그릇에 과일을 담고 그 위에 라즈베리를 올려주세요
  • 과일 위에 소프트 아이스크림을 얹은
  • 잘게 간 초콜릿을 뿌린 아이스크림


아이스크림을 곁들인 샐러드

비디오: "가장 빠른 과일 샐러드 레시피"

사연과 레시피를 보내주셨어요 옥사나 포포바(Oksana Popova), 24세, 이르쿠츠크

"이 이야기는 어린 시절의 추억입니다. 세월이 많이 흘렀지만 친구와 함께 이 이야기를 떠올리면 입가에 미소가 떠나지 않습니다. Yulia와 저는 어렸을 때부터 서로 알고 지냈고, 그녀는 매년 여름마다 우리 작은 마을에 왔습니다. 그리고 우리는 여름 내내 나무 사이를 오르고, 먼지 속에 뒹굴고, 부러진 무릎을 질경이로 치료하고, 그네를 타며 목청껏 노래를 부르며 이웃들조차 우리에 대해 불평할 정도로 보냈습니다!

우리는 친구를 사귀고 주로 남자 아이들과 놀았고, 저녁에는 큰 돌 블록 주위에 모여서 무서운 이야기를 하고 우리만의 이야기를 지어낸 다음 집에 가기가 두려웠습니다.

Yulia와 나는 항상 우리 자신의 경험을 바탕으로 모든 것을 테스트하여 그것이 어른들이 우리에게 말하는 것과 같은지 확인했습니다. 어느 날 누나는 이렇게 말했습니다. “사람의 마음으로 가는 길은 배를 통하는 것입니다.” 물론 친구들 중에는 우리가 특별히 좋아하는 남자아이들도 있었지만, 그 사람들이 우리를 좋아하는지 어떻게 확인할 수 있겠습니까?

그런 다음 우리는 실험을 하기로 결정했고, 우리 각자는 정원에서 자라는 특이한 것을 요리해야 했습니다. 우리는 요리를 준비하기 시작했습니다. 우리는 사과, 산딸기, 배, 건포도, 구스베리, 살구, 자두를 모아서 어느 것을 가져갈 지 생각하기 시작했습니다.

그냥 잘라서 샐러드로 만드는 건 진부한 일이니까 모든 것을 아름답고 먹음직스럽게 정리하는 것이 필요했다. 논쟁이 남자의 마음에 들었기 때문이다! 당연히 우리 인형 접시에 모든 것이 맞지 않아서 우리는 마당을 돌아 다니며 적합하고 아름다운 접시를 찾기 시작했습니다. 우리는 그러한 접시를 발견했습니다. 그것들이 땅에 녹아 있었음에도 불구하고 완전히 깨끗했습니다. 먼지에서 조금 흔들어 놓은 후에야 우리는 요리의 걸작을 그 위에 놓았습니다.

모든 것이 공평하게 이루어지도록 하기 위해 각 요리는 별도의 테이블에 놓여 누구도 누가 무엇을 요리했는지 추측할 수 없도록 했습니다. 소년들은 우리 샐러드를 행복하게 먹었습니다. 그런 다음 우리는 어느 테이블에서 가장 맛있는 샐러드를 찾았는지 투표를 했습니다.

내 것이 다수의 표로 승리했습니다! 기뻤지만, 그럼에도 불구하고 이 모든 실험을 시작한 소년은 여전히 ​​율리아를 선호하므로 이후의 남자들을 이해하십시오!!! 친구와 나는 벤치에 앉아 우리의 실험에 대해 열띤 토론을 벌이고 있었는데, 그때 어머니가 밖으로 나오더니 고양이 밥그릇이 다 어디로 갔는지 물으셨습니다. 그때 우리는 샐러드를 위해 얼마나 아름다운 접시를 준비했는지 깨달았습니다.

과일과 베리 샐러드는 내 인생, 내 친구의 인생에서 준비한 풍성한 첫 코스입니다. 물론 그 후에도 우리는 음식에 대한 실험을 멈추지 않았습니다. 수년이 지났고 이제 우리가 만나면 그런 샐러드를 함께 준비하지만 더 이상 경쟁적이고 실험적인 목적이 아닙니다. 이전과 마찬가지로 우리는 아름다운 요리에 담아 제공하지만 더 이상 고양이 장비로 제공하지 않습니다.

과일과 베리 샐러드를 준비하려면 원하는 재료를 사용하면 됩니다.나는 이 조리법을 정말 좋아합니다.

잘게 썬 사과 1개와 배 1개;
라스베리 반 잔;
레드립;
바나나;
씨없는 포도 몇 줌;

모든 것을 섞고 그 위에 사워 크림과 설탕을 붓거나 여러 겹으로 놓고 각 층에 휘핑 사워 크림과 설탕을 넉넉하게 바르십시오."

과일 샐러드는 모든 연령층의 입맛을 사로잡는 가벼운 아침 식사 또는 디저트가 될 수 있습니다. 이 글에서는 이 요리에 대한 몇 가지 독창적이고 고전적인 요리법을 공유하겠습니다.

크림을 곁들인 과일 샐러드

  • 블루베리 - 2 큰술;
  • 멜론 - 200g;
  • 녹색 포도 - 1 묶음;
  • 딸기 - 2 큰술;
  • 카람 볼라-1 개;
  • 크림 치즈 - 200g;
  • 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
  • 휘핑 크림 - 1/2 큰술;
  • 설탕 가루 - 1/4 컵;
  • 피칸 - 1/2 큰술.

샐러드 그릇에 블루베리, 잘게 썬 멜론, 씨를 뿌린 포도 반쪽, 딸기 반쪽, 카람볼라 조각을 섞습니다.

별도의 그릇에 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 크림을 치십시오. 별도로 가루 설탕과 소량의 레몬 주스로 크림 치즈를 치십시오.

크림치즈가 없다면 휘핑크림과 코티지치즈를 곁들인 과일 샐러드를 준비하세요. 그러려면 먼저 코티지치즈를 포크로 으깬 후 나머지 재료와 섞어주세요.

실리콘 주걱을 사용하여 휘핑크림과 커드 혼합물을 섞습니다. 과일 샐러드 위에 혼합물을 뿌립니다.

카람볼라 별과 다진 견과류로 접시를 장식하세요.

크림을 곁들인 과일 샐러드의 간단한 요리법

  • 크림 치즈 - 90g;
  • 사워 크림 - 3 큰술. 숟가락;
  • 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
  • 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
  • 파인애플-1 개;
  • 주황색-1 개;
  • 체리 - 1/2 컵;
  • 포도 - 1/2 컵;
  • 헤이즐넛 - 1/2 컵;
  • 마시멜로 - 1 큰술;
  • 휘핑 크림 - 1/2 큰술.

부드러운 봉우리가 형성될 때까지 크림을 거품기로 휘핑하세요. 크림치즈와 사워 크림, 레몬즙, 설탕을 섞으세요.

우리는 두 재료를 함께 결합합니다.

파인애플의 심지를 잘라내고 과육을 작은 입방체로 자릅니다. 체리와 포도를 반으로 자르고 씨를 제거하십시오.

오렌지를 껍질을 벗기고 세그먼트에서 필름을 잘라낸 다음 손가락으로 큰 조각으로 분리합니다. 헤이즐넛은 칼을 이용해 잘게 썰어주세요. 마시멜로 또는 마시멜로 한 잔을 작은 입방체로 자릅니다.

준비된 과일, 견과류, 마시멜로를 샐러드 그릇에 넣고 크림 드레싱을 듬뿍 부어 섞습니다. 완성된 샐러드는 그대로 드실 수도 있고, 냉장고에 3시간 동안 넣어두었다가 부분적으로 잘라 드실 수도 있습니다.

이 레시피에서는 좋아하는 과일을 모두 사용할 수 있으며, 과일 시럽이나 잼과 함께 음식을 제공할 수도 있습니다.

크림을 곁들인 과일 샐러드 레시피

시도해 볼까요?

  • 크리미 아이스크림 – 500g
  • 휘핑 크림.

사과와 배는 단단한 심과 씨를 제거하고, 키위와 망고는 껍질을 벗기고, 망고는 씨를 제거합니다. 브러시에서 포도를 제거하십시오. 바나나 껍질을 벗겨보자.

다시 한 번 반복합니다. 취향에 맞게 과일을 선택하세요. 사과와 바나나 또는 포도와 배로 자신을 완전히 제한할 수 있습니다.

따라서 준비된 과일을 입방체로 자르고 그릇에 넣고 레몬 주스를 뿌립니다. 감귤류를 씻어서 껍질을 벗기고 조각으로 나눕니다.

가능하다면 흰색 섬유질을 모두 제거하고 쐐기를 작은 조각으로 자르고 다진 과일에 추가하십시오. 우리는 말린 과일을 철저히 씻어서 물을 여러 번 바꿉니다. 그건 그렇고, 미리 담글 필요는 없습니다.

완성된 샐러드에는 말린 과일을 부드럽게 만들기에 충분한 액체가 있습니다. 말린 과일을 조각으로 자르고 나머지 과일과 함께 그릇에 담습니다.

건포도 전체를 샐러드에 넣으세요.

통조림 파인애플이나 복숭아를 시럽에서 꺼내어 소쿠리에 넣어 여분의 액체를 배출합니다. 또한 이 재료들을 조각으로 자르고 그릇에 담습니다. 거기에 다진 견과류와 석류씨도 넣습니다.

크림 같은 아이스크림을 큐브로 자르고 과일 위에 올려주세요. 샐러드를 섞어서 냉장고에 넣으세요.

샐러드를 제공하기 전에 큰 샐러드 그릇에 넣고 휘핑 크림과 신선한 전체 베리 또는 베리 조각으로 장식하십시오. 또 다른 옵션은 이 디저트를 나누어서 제공하는 것입니다. 이 경우 샐러드는 미리 그릇에 담아 냉장고에 넣어야합니다.

디저트를 제공하기 직전에 휘핑 크림과 딸기, 체리 또는 체리를 샐러드 위에 올려주세요.

통조림 과일도 매우 단단하고 확실히 "창백"해야 합니다. 예를 들어, 설탕에 절인 과일의 체리는 전체 디저트를 보기 흉한 푸른 색조로 물들일 것이기 때문입니다. 그러나 장식을 위해서는 밝은 열매가 필요합니다.

딸기는 특히 인상적으로 보일 것이며 딸기와 크림의 조합은 오랫동안 교과서가 되었습니다. 그런데 휘핑 크림을 직접 만들고 싶다면 휘핑하기 전에 반드시 식혀주세요.

휘핑 크림 과일 샐러드 레시피

사연과 레시피를 보내주셨어요 옥사나 포포바(24세). 이르쿠츠크 시

“이 이야기는 어린 시절의 추억입니다. 세월이 많이 흘렀지만 친구와 함께 이 이야기를 떠올리면 입가에 미소가 떠나지 않습니다.

우리는 어렸을 때부터 줄리아를 알고 지냈는데, 그녀는 매년 여름 북쪽에서 우리의 작은 마을로 왔습니다. 그리고 우리는 여름 내내 함께 나무를 오르고, 먼지 속에 누워 있고, 부러진 무릎을 질경이로 치료하고, 그네에서 큰 소리로 노래를 부르며 이웃조차도 우리에 대해 불평했습니다!

우리는 친구를 사귀고 주로 남자 아이들과 놀았고, 저녁에는 큰 돌 블록 주위에 모여서 무서운 이야기를 하고 우리만의 이야기를 지어낸 다음 집에 가기가 두려웠습니다.

Yulia와 나는 항상 우리 자신의 경험을 바탕으로 모든 것을 테스트하여 그것이 어른들이 우리에게 말하는 것과 같은지 확인했습니다. 어느 날 누나는 이렇게 말했습니다. “사람의 마음으로 가는 길은 배를 통하는 것입니다.”

물론 친구들 중에는 우리가 특별히 좋아하는 남자아이들도 있었지만, 그 사람들이 우리를 좋아하는지 어떻게 확인할 수 있겠습니까?

그런 다음 우리는 실험을 하기로 결정했고, 우리 각자는 과일과 열매로 구성된 특이한 요리를 준비해야 했습니다. 우리 정원과 정원에서 자라는 것입니다. 우리는 요리를 준비하기 시작했습니다.

우리는 사과, 산딸기, 배, 건포도, 구스베리, 살구, 자두를 수집하고 어떤 디저트 조리법을 취해야할지 생각하기 시작했습니다.

그냥 잘라서 샐러드로 만드는 건 진부한 일이니까 모든 것을 아름답고 먹음직스럽게 정리하는 것이 필요했다. 논쟁이 남자의 마음에 들었기 때문이다! 당연히 우리 인형 접시에 모든 것이 맞지 않아서 우리는 마당을 돌아 다니며 적합하고 아름다운 접시를 찾기 시작했습니다.

우리는 그러한 접시를 발견했습니다. 그것들이 땅에 녹아 있었음에도 불구하고 완전히 깨끗했습니다. 먼지에서 조금 흔들어 놓은 후에야 우리는 요리의 걸작을 그 위에 놓았습니다.

모든 것이 공평하게 이루어지도록 하기 위해 각 요리는 별도의 테이블에 놓여 누구도 누가 무엇을 요리했는지 추측할 수 없도록 했습니다. 소년들은 우리 샐러드를 행복하게 먹었습니다.

내 것이 다수의 표로 승리했습니다! 기뻤지 만 그럼에도 불구하고이 모든 실험이 시작된 소년은 여전히 ​​​​율리아를 선호했기 때문에 남자들은 이해합니다. 친구와 나는 벤치에 앉아 우리의 실험에 대해 열띤 토론을 벌이고 있었는데, 그때 어머니가 밖으로 나오더니 고양이 밥그릇이 다 어디로 갔는지 물으셨습니다.

그때 우리는 샐러드를 위해 얼마나 아름다운 접시를 준비했는지 깨달았습니다.

과일과 베리 샐러드는 내 인생, 내 친구의 인생에서 준비한 풍성한 첫 코스입니다. 물론 그 후에도 우리는 음식에 대한 실험을 멈추지 않았습니다.

수년이 지났고 이제 우리가 만나면 그런 샐러드를 함께 준비하지만 더 이상 경쟁적이고 실험적인 목적이 아닙니다. 이전과 마찬가지로 우리는 아름다운 요리에 담아 제공하지만 더 이상 고양이 장비로 제공하지 않습니다.

과일과 베리 샐러드를 준비하려면 원하는 재료를 사용하면 됩니다.나는 이 조리법을 정말 좋아합니다.

잘게 썬 사과 1개와 배 1개;
라스베리 반 잔;
레드립;
바나나;
씨없는 포도 몇 줌;

모든 것을 섞고 그 위에 사워 크림과 설탕을 붓거나 여러 겹으로 놓고 각 층에 휘핑 사워 크림과 설탕을 넉넉하게 바르십시오."

휘핑크림을 곁들인 과일 샐러드(오렌지, 망고, 사과, 블랙베리)

이 레시피의 장점은 가지고 있는 과일과 베리를 이 샐러드에 넣을 수 있다는 것입니다. 평소에는 요거트로 만들었는데, 생크림으로 만들어보니 그야말로 환상적이었습니다.

과일 샐러드에는 다음을 사용했습니다.오렌지 1개, 사과 1개, 망고 1개, 장식용 블랙베리 몇 개.

재급유의 경우:크림과 가루 설탕 한 잔 (약 1/3 잔).

그래서 크림과 설탕을 먹었어요.

크림이 걸쭉해질 때까지 믹서로 치십시오.

나는 모든 과일을 미리 자르고 샐러드를 깔기 시작했습니다. 밑에는 생크림을 깔고 위에는 오렌지를 얹었어요.

그런 다음 다시 크림을 바르고 껍질을 벗기지 않은 사과를 만듭니다.

크림을 곁들인 과일 샐러드

크림은 가장 유명한 유제품 중 하나입니다. 그들은 우리 냉장고에 자주 방문하는 손님입니다. 아침에는 크림과 함께 커피를 마시고, 오후에는 차에 넣고, 저녁에는 혼합 샐러드를 입기 때문입니다.

크림의 장점은 영양가, 단백질 및 영양소의 농도 측면에서 다른 유제품보다 훨씬 앞서 있다는 것입니다.

또한 다양한 비타민 A, B, PP 및 C뿐만 아니라 독특한 미량 원소인 아연, 불소, 구리 및 요오드도 포함되어 있습니다. 플라크와 혈전 형성으로부터 혈관을 보호하는 유익한 레시틴의 존재를 주목하는 것이 중요합니다.

크림을 다른 음식과 함께 섭취하면 소화율이 크게 향상되고 음식의 소화시간이 단축됩니다. 특히 단단한 야채와 과일의 경우 더욱 그렇습니다.

우리는 주로 음료수와 케이크 및 생일 파이 장식으로 크림을 사용하는 데 익숙합니다. 그러나 크림이 훌륭한 샐러드 드레싱이라는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다.

물론 붉은 생선 요리법이나 간 샐러드는 그다지 좋지 않지만 과일 샐러드는 훌륭합니다.

또한 크림은 샐러드 자체에 들어가거나 간단한 장식으로 사용할 수 있습니다. 아마도 두 가지 옵션을 동시에 수행할 수 있습니다. 어쨌든 크림 사용 방법을 결정하는 것은 귀하에게 달려 있으며, 이번 호에서는 크림을 곁들인 과일 샐러드를 소개하는 것이 우리의 임무입니다.

요리하고 섬세한 맛을 즐기세요! 많이 드세요!

아보카도와 휘핑크림을 곁들인 과일 샐러드

아보카도 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:

  • 아보카도 2개
  • 사과 2개
  • 건포도 포도 160g
  • 배 1개
  • 레몬즙 2테이블스푼
  • 크림 50ml
  • 장식용 체리

레몬에서 주스를 짜내십시오. 주요 성분에 추가하십시오.

믹서로 크림을 치십시오. 샐러드를 섞는다.

휘핑 크림과 체리로 장식합니다.

크림을 곁들인 베리와 과일 샐러드

과일 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:

  • 라즈베리 60g
  • 딸기 60g
  • 블랙커런트 60g
  • 화이트 커런트 60g
  • 구스베리 60g
  • 사과 2개
  • 키위 2개
  • 바나나 1개
  • 카네이션
  • 여자 이름
  • 크림 140g

바나나를 조각으로 자릅니다. 사과를 거의 같은 크기의 입방체로 자릅니다.

키위 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 모든 재료를 섞는다.

라스베리, 건포도, 구스베리, 딸기를 추가합니다. 크림을 얹습니다.

조심스럽게 섞는다. 레몬밤 잎으로 장식하고 다진 정향을 뿌립니다.

휘핑 크림으로 장식하십시오.

휘핑크림을 곁들인 층층이 과일 샐러드

레이어드 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:

  • 멜론 150g
  • 구스베리 50g
  • 사과 1개
  • 오렌지 1개
  • 망고 1개
  • 크림

레시피에 나열된 순서대로 샐러드 그릇에 층을 이루십시오. 각 층 사이에 크림 층을 만드십시오.

민트 잎으로 장식합니다.

크림과 라즈베리 시럽을 곁들인 과일 샐러드

  • 크림 100g
  • 라즈베리 시럽 2.5테이블스푼
  • 사과 1개
  • 감귤 2개
  • 수박 120g
  • 녹색 잎 샐러드

크림을 곁들인 과일 샐러드 쾌활한 감귤류

샐러드 준비에 필요한 재료 :

  • 오렌지 2개
  • 감귤 2개
  • 자몽 1개
  • 여자 이름
  • 헤비크림 90g
  • 설탕 맛
  • 바나나 1개

오렌지, 감귤, 자몽을 조각으로 자릅니다. 바나나 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 모든 것을 하나로 묶으세요.

크림을 얹습니다. 역동적으로 혼합하세요. 레몬밤 잎을 찢습니다.

위에 뿌린다. 너무 신맛이 나면 과립 설탕을 추가하십시오.

크림과 파인애플을 곁들인 과일 샐러드

파인애플 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:

  • 통조림 파인애플 1병
  • 통조림 복숭아 1병
  • 오렌지 2개
  • 사과 2개
  • 크림

파인애플과 복숭아를 조각으로 자릅니다. 오렌지 조각을 입방체로 자릅니다.

사과를 얇은 조각으로 자릅니다. 넓은 샐러드 그릇에 모든 것을 결합하십시오.

크림을 추가하고 역동적으로 저어줍니다.

북부 딸기와 크림을 곁들인 과일 샐러드

샐러드 준비에 필요한 재료 :

  • 클라우드베리 70g
  • 블루베리 70g
  • 크랜베리 70g
  • 사과 2개
  • 바나나 1개
  • 크림 90g
  • 딸기잼 2큰술
  • 계피 가루

사과를 입방체로 자릅니다. 바나나를 조각으로 자릅니다. 신선한 북부 크랜베리를 추가합니다. 클라우드베리, 블루베리.

모든 것을 잘 섞으세요. 크림을 얹습니다.

조심스럽게 섞는다. 시원한.

딸기잼을 얹어 서빙하세요.

자두와 휘핑크림을 곁들인 과일 샐러드

자두 샐러드 준비에 필요한 재료:

  • 자두 120g
  • 말린 살구 120g
  • 사과 1개
  • 오렌지 1개
  • 말린 배 50g
  • 헤비 크림

자두와 말린 살구를 물에 담그세요. 스트립으로 자릅니다. 사과를 입방체로 자릅니다.

오렌지 조각을 얇은 조각으로 자릅니다. 배를 조각으로 자릅니다. 미래 샐러드의 구성 요소를 결합하십시오.

크림을 붓습니다. 잘 섞다.

차갑게 서빙하세요.

크림을 곁들인 과일 샐러드 - "채워진 배"

분할 샐러드를 준비하는 데 필요한 재료:

  • 배 – 3 개
  • 딸기 120g
  • 살구 3 개
  • 이사벨라 포도 90g
  • 크림 90그램
  • 과립 설탕 40g

배를 반으로 자릅니다. 코어를 제거합니다.

배 펄프를 자릅니다. 딸기를 입방체로 자릅니다.

살구에서 씨를 제거하고 펄프를 스트립으로 자릅니다.

포도를 반으로 자르고 씨가 있으면 제거해야합니다. 준비된 재료를 섞는다. 설탕.

혼합. 배 반쪽에 조심스럽게 넣으십시오. 크림을 뿌린다.

배 반쪽 3개를 나누어 제공합니다.

과일과 휘핑크림을 곁들인 젤리 샐러드

샐러드 준비에 필요한 재료 :

  • 굵은 설탕 1.5컵
  • 젤리 파우더 3봉지
  • 키위 - 2개
  • 오렌지 – 1 개
  • 달콤한 사과 – 1 개
  • 바나나 - 1개
  • 다진 호두 90g
  • 장식용 야생 딸기
  • 크림

젤리가루를 물에 희석해서 섞어주세요. 바나나를 조각으로 자릅니다.

키위 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 오렌지 조각을 같은 크기로 자릅니다.

중간 강판에 달콤한 사과를 갈아주세요. 호두알갱이를 블렌더로 갈아주세요.

모든 것을 그릇에 넣고 설탕을 넣으십시오. 젤리를 붓고 저어주세요.

완전히 얼 때까지 냉장고에 넣으세요. 휘핑 크림과 산딸기를 제거하고 장식하십시오.

크림을 곁들인 간단한 과일 샐러드

간단한 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:

믹서로 크림을 치십시오. 바나나를 조각으로 자릅니다. 사과를 얇은 조각으로 자릅니다.

말린 살구를 반으로 자릅니다. 키가 큰 샐러드 잔에 모든 것을 결합하십시오.

조심스럽게 섞는다. 크림을 뿌린다.

크림을 곁들인 과일 샐러드

휘핑 크림을 곁들인 과일 샐러드, 뭘까요?

맛있고 가벼운 과일 샐러드는 건강에 큰 이점을 제공하며 몸매를 관찰하는 사람들에게 이상적인 선택입니다. 이것은 성인과 어린이가 가장 좋아하는 간식이며 진정한 비타민 폭발과 밝은 맛의 샘입니다.

샐러드에는 과일뿐만 아니라 고기, 치즈, 견과류도 포함될 수 있습니다. 정향, 계피, 바닐라, 생강, 민트와 같은 향신료는 특별한 맛과 향을 더해줍니다.
크림 디저트 레시피그리고 이국적인 과일은 확실히 신선한 맛으로 당신을 기쁘게 하고 활력을 불어넣을 것입니다. 이 과일 디저트를 준비하려면 코코넛 플레이크를 사용하세요.
과일 샐러드는 서빙 직전에 준비해야 합니다. 왜냐하면 과일이 빨리 떨어지고 샐러드의 모양이 사라지기 때문입니다. 코코넛 플레이크를 추가하면 이러한 단점을 숨기는 데 도움이 되며 서빙하기 전에 몇 시간 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 이 샐러드는 요리 재료를 일년 내내 사용할 수 있기 때문에 특히 좋습니다.

과일을 씻고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

  • 과일을 유리잔에 층층이 놓고 각 층에 코코넛 플레이크를 넉넉하게 뿌립니다.

  • 휘핑 크림으로 최상층을 장식하십시오. 휘핑 크림을 곁들인 과일 샐러드는 항상 휴일 테이블에서 환영받는 디저트입니다.

  • 코코넛 플레이크를 뿌린다.

    크림을 곁들인 과일 샐러드. 사진이 포함된 레시피.

    크림을 곁들인 과일 샐러드는 기분 좋고 기분 좋은 하루의 시작일 뿐만 아니라 즐거운 오후 간식이나 저칼로리 저녁 식사로도 좋습니다. 신선한 과일로 진미를 준비하는 것은 전혀 부담이되지 않으며 결과는 미적 즐거움을 포함하여 많은 즐거움을 가져다 줄 것입니다.

    과일 샐러드 재료(1-2인분):

    잘 익은 바나나 1개;

    1개의 달콤한 오렌지;

    통조림 파인애플 조각(또는 링) 150g;

    에어로졸 캔에 담긴 휘핑 크림;

    장식으로 초콜릿 소스와 오렌지 껍질.

    조리방법

    오렌지와 바나나를 잘 씻어서 말리면 샐러드에 물을 너무 많이 넣을 필요가 없습니다. 다음으로 바나나 껍질을 벗기고 얇게 자르는 것이 좋습니다.

    칼을 사용하여 오렌지 껍질을 제거한 다음 모든 과육을 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 오렌지에서 많은 주스가 나오므로 자르지 마십시오.

    파인애플에서 물을 빼냅니다.

    샐러드 그릇에 파인애플, 바나나, 오렌지를 넣고 잘 섞습니다.

    과일을 서빙 그릇에 옮깁니다 (편의를 위해 줄리엔 그릇을 사용할 수 있습니다). 그 위에 크림을 넉넉히 붓고 갈은 오렌지 껍질을 뿌린 후 초콜릿 소스나 녹인 밀크 초콜릿을 부어주세요.

    크림을 곁들인 과일 샐러드는 즉시 테이블에 제공되어야합니다. 크림에서 얻은 아름다운 패턴의 양이 줄어들고 접시의 모양이 바뀌기 때문입니다. 또한 샐러드는 주스를 빨리 배출하므로 제공을 지연하면 샐러드가 액체에 떠 있는 위험이 있습니다.

    다이어트 중이라면 크림을 레몬 주스 한 스푼으로 바꾸거나 샐러드에 전혀 드레싱하지 않을 수 있습니다. 원하는 경우 재료 목록을 확장할 수 있습니다(예를 들어 키위, 라임, 포멜로, 감은 물론 일반 사과 및 기타 과일도 추가할 수 있습니다).

    많이 드세요!

    5분 안에 크림을 곁들인 과일 샐러드

    과일 샐러드는 가장 맛있고 건강한 디저트 중 하나입니다. 크림, 딸기, 사과, 키위, 라즈베리, 살구를 곁들인 과일 샐러드는 여름에 특히 인기가 높습니다.
    오늘날에는 다양한 재료를 사용한 수천 가지 종류의 과일 샐러드가 있습니다. 그리고 저는 이 놀라운 요리법을 모두 시도해 보고 싶습니다! 향긋하고 세련되고 맛있는 과일 샐러드가 입에서 녹습니다.

    또한, 과일 샐러드는 저칼로리 다이어트 요리로 체중 감량과 맛있게 먹을 수 있는 음식이다. 이 샐러드는 준비하는 데 5분 정도 걸립니다!

    크림을 곁들인 다이어트 과일 샐러드의 맛있는 요리법을 제공합니다.

    과일 샐러드 레시피 만들기 재료:

    신선한 라즈베리 200g
    신선한 딸기 200g
    중간 크기로 익은 키위 2개
    저칼로리 휘핑크림 1캔
    가루 설탕 1테이블스푼
    장식용 민트 가지 1개.

    크림을 곁들인 과일 샐러드 준비하기:
    1. 딸기를 씻어서 건조시킨 후 4~6개의 작은 조각으로 자릅니다.
    2. 키위 껍질을 벗겨 잘게 썬다.
    3. 큰 산딸기를 조심스럽게 반으로 자릅니다.
    4. 4등분으로 나눠서 셰프링에 겹겹이 넣어줍니다.
    5. 첫 번째 층은 딸기입니다. 딸기 위에 생크림을 짜주세요. 키위의 두 번째 층과 다시 크림.

    라즈베리의 세 번째 층을 놓습니다. 위에 슈가파우더를 뿌리고 민트 장식으로 장식합니다.

    셰프의 반지를 조심스럽게 제거하세요.
    디저트가 준비되었습니다. 많이 드세요!

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    휘핑 크림을 곁들인 과일 샐러드

    놀랍도록 맛있는 과일 샐러드 레시피를 알려드립니다. 이 디저트는 진정한 미식가의 세련된 맛을 위해 디자인되었지만 과일 애호가와 아이스크림 애호가 모두의 관심을 끌 것입니다. 이 샐러드는 축하, 청소년 파티 또는 어린이 파티를 장식하고 보완합니다.

    그리고 가장 좋은 점은 휘핑 크림과 아이스크림을 곁들인 이 과일 샐러드를 연중 언제든지 준비할 수 있다는 것입니다! 따라서 축제 잔치나 졸업장을 받는 축하 행사는 상쾌한 샐러드를 맛볼 수 있는 좋은 기회입니다.

    시도해 볼까요?

  • 신선한 과일: 사과, 배, 키위, 망고, 바나나, 포도 - 계절에 따라 다름.
  • 감귤류: 오렌지, 감귤, 자몽.
  • 말린 과일: 건포도, 말린 살구, 자두.
  • 통조림 과일: 파인애플, 복숭아.
  • 장식용 베리: 딸기, 라즈베리, 체리, 체리, 석류 씨앗/
  • 크리미 아이스크림 – 500g
  • 휘핑 크림.
  • 견과류 : 호두, 아몬드, 캐슈넛, 헤이즐넛 등
  • 사실, 나열된 모든 것은 과일 샐러드의 대략적이고 가능한 구성일 뿐입니다. 예를 들어 재료는 다음과 같이 배열할 수 있습니다. 사과 1개, 오렌지 1개, 바나나 1개, 파인애플 통조림 1통, 건포도 한 줌, 말린 살구 한 줌, 호두 한 줌.

    조리법을 따르는 주요 조건은 샐러드에 신선한 과일, 통조림, 건조 과일, 감귤류 및 견과류의 세 가지 유형이 모두 포함되어 있다는 것입니다.

    이 샐러드를 준비하는 데 특별한 어려움은 없습니다. 하지만 이 간단한 과정을 자세히 살펴보겠습니다. 먼저 신선한 과일을 씻어서 말리세요.

    사과와 배는 단단한 심과 씨를 제거하고, 키위와 망고는 껍질을 벗기고, 망고는 씨를 제거합니다. 브러시에서 포도를 제거하십시오.

    바나나 껍질을 벗겨보자. 다시 한 번 반복합니다. 취향에 맞게 과일을 선택하세요.

    사과와 바나나 또는 포도와 배로 자신을 완전히 제한할 수 있습니다.

    따라서 준비된 과일을 입방체로 자르고 그릇에 넣고 레몬 주스를 뿌립니다. 감귤류를 씻어서 껍질을 벗기고 조각으로 나눕니다. 가능하다면 흰색 섬유질을 모두 제거하고 쐐기를 작은 조각으로 자르고 다진 과일에 추가하십시오.

    우리는 말린 과일을 철저히 씻어서 물을 여러 번 바꿉니다. 그건 그렇고, 미리 담글 필요는 없습니다. 완성된 샐러드에는 말린 과일을 부드럽게 만들기에 충분한 액체가 있습니다.

    말린 과일을 조각으로 자르고 나머지 과일과 함께 그릇에 담습니다. 건포도 전체를 샐러드에 넣으세요.

    통조림 파인애플이나 복숭아를 시럽에서 꺼내어 소쿠리에 넣어 여분의 액체를 배출합니다. 또한 이 재료들을 조각으로 자르고 그릇에 담습니다.

    거기에 다진 견과류와 석류씨도 넣습니다. 크림 같은 아이스크림을 큐브로 자르고 과일 위에 올려주세요.

    샐러드를 섞어서 냉장고에 넣으세요.

    샐러드를 제공하기 전에 큰 샐러드 그릇에 넣고 휘핑 크림과 신선한 전체 베리 또는 베리 조각으로 장식하십시오. 또 다른 옵션은 이 디저트를 나누어서 제공하는 것입니다.

    이 경우 샐러드는 미리 그릇에 담아 냉장고에 넣어야합니다. 디저트를 제공하기 직전에 휘핑 크림과 딸기, 체리 또는 체리를 샐러드 위에 올려주세요.

    부드럽고 단단한 신선한 과일을 샐러드에 섞어보세요. 예를 들어 사과와 바나나, 키위와 배, 포도와 망고.

    통조림 과일도 매우 단단하고 확실히 "창백"해야 합니다. 예를 들어, 설탕에 절인 과일의 체리는 전체 디저트를 보기 흉한 푸른 색조로 물들일 것이기 때문입니다.

    그러나 장식을 위해서는 밝은 열매가 필요합니다. 딸기는 특히 인상적으로 보일 것이며 딸기와 크림의 조합은 오랫동안 교과서가 되었습니다.

    그런데 휘핑 크림을 직접 만들고 싶다면 휘핑하기 전에 반드시 식혀주세요.

    아이스크림과 휘핑크림을 곁들인 과일 샐러드를 만들어 보세요. 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다!

    사람들은 검색어로 우리를 찾습니다: 유리잔에 크림을 넣은 과일 샐러드, 칼로리가 높은 휘핑 크림을 넣은 과일, 사진이 있는 어린이 과일 샐러드 조리법, 휘핑 크림을 넣은 과일 샐러드

    휘핑 크림과 코티지 치즈를 곁들인 과일 샐러드

    당신은 아침으로 주로 무엇을 드십니까? 오트밀 아니면 말린 과일을 곁들인 코티지 치즈?

    일반 코티지 치즈에 밝은 재료를 추가하고 아침 식사로 휘핑 크림과 코티지 치즈를 곁들인 과일 샐러드를 먹으면 하루 종일 좋은 기분이 보장됩니다. 이 섬세한 과일과 두부 디저트는 준비하기가 매우 쉽고 작은 케이크처럼 보이기 때문에 아침이 즉시 즐겁고 친절해질 것입니다.

    그리고 휴일 테이블에서 크림과 코티지 치즈를 곁들인 과일 샐러드는 마지막 장소에서 멀리 떨어져 있으며 특히 몸매를보고 가벼운 디저트를 선호하는 사람들에게 높이 평가 될 것입니다.

    • 코티지 치즈(200g) 작은 코티지 치즈 팩.
    • 농축 우유 (5-7 큰술)
    • 바나나 (2개)
    • 배 (2-3개)
    • 검은 건포도(2큰술)
    • 휘핑크림(취향껏)
    • 딸기 (맛을 내기 위해) 라스베리, 블랙베리, 구스베리, 가막살나무, 블루베리로 휘핑 크림과 코티지 치즈로 과일 샐러드를 장식합니다.

    배를 껍질을 벗기고 씨를 제거하십시오. 큐브로 자르고 두부와 과일 샐러드 레시피에 크림을 추가하세요.

    휘핑 크림과 코티지 치즈로 과일 샐러드를 신선하거나 냉동 베리로 장식하세요.

    휘핑 크림 만드는 법

    휘핑 크림과 코티지 치즈를 곁들인 과일 샐러드의 경우 캔으로 판매되는 기성 휘핑 크림을 구입할 수 있습니다. 그러나 불행히도 판매되는 좋은 휘핑 크림을 찾는 것은 매우 어렵고 모든 상점에서 판매되는 것은 야채 카테고리, 즉 팜유로 만든 것이므로 크림이 아닙니다.

    집에서 휘핑 크림을 만드는 것이 훨씬 쉽습니다. 몇 가지 미묘한 점을 따르면 크림과 코티지 치즈로 과일 샐러드를 장식하는 데 사용할 수 있는 훌륭한 크림을 얻을 수 있습니다.

    따라서 고려해야 할 사항은 다음과 같습니다.

    • 사워 크림이 아닌 신선한 것을 구입하십시오.
    • 지방 함량이 30% 이상이어야 합니다. 그렇지 않으면 부풀어오르지 않습니다.
    • 휘핑하기 전에 접시와 크림 자체를 잠시 냉동실에 넣어야합니다.
    • 크림을 15분정도 휘핑해주세요. 먼저 믹서 속도를 낮게 설정하고 점차적으로 높여야 합니다. 과용하지 말고 크림을 버터에 넣지 않는 것이 중요합니다.
    • 크림이 원하는 농도로 휘핑되었는지 어떻게 알 수 있나요? 믹서를 올리고 그 뒤에 여전히 크림 봉우리가 남아 있으면 필요한 두께에 도달한 것입니다.
    • 휘핑을 더 쉽게 만들고 크림을 달콤하게 만들려면 설탕을 점차적으로 첨가하거나 가루 설탕을 첨가하는 것이 더 좋습니다.

    장식용 베리

    휘핑 크림과 코티지 치즈로 과일 샐러드를 장식하려면 어떤 베리를 사용해야 하나요? 여름에 만드는 경우 딸기, 라즈베리, 건포도, 체리 또는 숲에서 수집한 야생 딸기, 블루베리, 블루베리, 블랙베리 등 정원에서 정성껏 재배한 신선한 베리를 추가하세요. 이 베리는 냉동되어 베리 시즌이 아니더라도 크림과 코티지 치즈를 곁들인 과일 샐러드에 추가할 수 있습니다.

    어떻게 해야 할까요? 냉동하기 전에 열매를 철저히 씻고 말려야합니다. 그런 다음 트레이와 같은 평평한 표면에 베리 한 개를 층으로 놓습니다.

    트레이를 냉동실에 넣으세요(급속냉동고가 있으면 좋아요). 열매가 냉동되면 보관을 위해 봉지나 용기에 포장해야 합니다. 이 냉동 방법을 사용하면 열매가 단일 블록으로 얼지 않습니다.

    여름에 베리를 비축하지 않았지만 휘핑 크림과 코티지 치즈로 과일 샐러드를 냉동 베리로 아름답게 장식하고 싶다면 언제든지 슈퍼마켓에 가십시오. 일년 중 언제든지 원하는 모든 것을 찾을 수 있으며, 심지어 겨울에는 신선한 딸기도 찾을 수 있습니다.

    얼지 않고 부서지기 쉬운 냉동 베리를 선택하면 서로 쉽게 분리될 수 있습니다.

    전통적인 휘핑 크림 레시피와 과일 샐러드

    휘핑 크림은 가볍고 바람이 잘 통하는 디저트일 뿐만 아니라 케이크와 페이스트리의 크림이나 충전재의 일부이기도 합니다. 물론 오늘날 상점에서 무엇이든 살 수 있을 때 지방 함량이 어느 정도든 휘핑 크림 캔을 구입하는 것은 어렵지 않습니다. 하지만 직접 간식을 준비할 수 있는데 첨가물과 방부제가 포함된 제품이 필요한 이유는 무엇입니까?

    휘핑 크림 레시피는 간단하고 시간도 많이 걸리지 않으며, 지방 함량과 설탕 양도 직접 조절할 수 있습니다. 이것이 당신에게 필요한 것이 아닌가요?

    기사에서 휘핑 크림 만드는 방법을 알아보세요.

    클래식 휘핑크림 만들기

    많은 사람들은 몇 년 전에 이 디저트가 카페에서 위에 초콜릿 칩을 뿌려 제공되었는지 기억합니다. 어린 시절의 맛을 재현하고 고전적인 휘핑 크림 레시피를 기본으로 삼고 나중에 첨가물을 결정할 수 있습니다. 디저트에는 다음이 필요합니다.

    - 필요한 양의 휘핑 크림 20-35% 지방(계산을 위해 한 잔을 사용합시다)

    - 설탕 반 컵, 또는 무엇보다도 가루 설탕.

    실제 휘핑 크림을 얻으려면 블렌더가 필요하며 지방 함량이 20-35%인 제품이 필요합니다. 지방이 적은 크림은 휘핑되지 않을 수 있습니다. 과정을 시작하기 전에 냉장고에 넣으십시오.

    시작합시다. 제품을 용기에 붓고 가장 느린 속도로 휘젓기 시작합니다. 몇 분 후에는 늘려야 합니다. 그런 다음 설탕을 조금씩 첨가하거나 가루 설탕을 첨가하는 것이 더 좋습니다. 잘 녹고 액체의 무게가 줄어들지 않습니다.

    계속 저어주세요. 믹서기에서 숟가락이나 거품기로 흘러내리지 않는 강한 거품이 생기면 크림이 완성됩니다. 그 후 디저트를 틀에 넣고 강판 초콜릿을 뿌려서 제공할 수 있습니다.

    크림을 사용하여 케이크를 장식할 경우에는 짤주머니에 넣고 적당량을 짜서 패턴을 그려주세요. 약간의 조언: 달콤한 요리를 더욱 맛있게 만들려면 약간의 바닐라 설탕, 코냑 1티스푼, 리큐어 또는 기타 향료를 추가할 수 있습니다.

    휘핑 크림 만드는 방법을 알게 되면, 생성된 가벼운 크림은 케이크 층을 프로스팅하거나 브라우니 충전재로 사용할 수 있습니다.

    휘핑 크림을 곁들인 과일 샐러드

    맛있는 여름 디저트를 선호하는 사람들은 특히 신선한 과일과 결합된 휘핑 크림 레시피를 좋아할 것입니다. 가벼운 오후 간식으로 무엇이 더 좋을까요? 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

    - 신선한 제철 과일 - 키위, 바나나, 체리, 라즈베리, 딸기 등(즉, 현재 가지고 있는 과일)

    - 감귤류 - 자몽, 달콤한 레몬, 오렌지, 감귤, 금귤;

    - 말린 과일 - 건포도, 말린 살구, 자두, 말린 사과;

    - 통조림 과일 - 파인애플, 복숭아, 살구;

    - 크림 같은 아이스크림 - 공 두 개;

    - 고지방 휘핑 크림 한 잔

    -장식용 딸기와 견과류.

    나열된 성분의 수로 인해 혼동하지 마십시오. 모든 성분을 혼합할 필요는 없습니다. 키위 2개, 바나나 1개, 오렌지, 파인애플 통조림 반 캔, 건포도 한 줌, 견과류 약간, 장식용 라즈베리 등 각 카테고리에서 몇 가지 품목을 가져가면 충분합니다. 모든 과일을 씻고 껍질을 벗기고 필요한 경우 작은 조각으로 자릅니다.

    견과류를 커피 그라인더로 갈거나 칼로 잘게 자릅니다. 말린 과일은 조각으로자를 수도 있지만 건포도는 통째로 사용할 수도 있습니다. 통조림 과일을 소쿠리에 넣어 시럽을 빼내고 잘게 썬다.

    재료가 준비되면 샐러드 그릇에 여러 겹으로 넣고 그 위에 아이스크림 한 스쿱을 얹은 다음 크림(위의 휘핑 크림 레시피를 확인하세요), 베리, 견과류로 아름답게 장식하세요. 샐러드 한 그릇은 냉장고에 보관하고 서빙하기 전에 여러 부분으로 나누어야 합니다.

    맛있는 여름 요리가 준비되었습니다. 크림은 완벽한 보완책입니다.

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    휘핑 크림을 곁들인 과일 샐러드-건강한 요리법. 휘핑 크림으로 과일 샐러드 만드는 법

    디저트를 제공하는 전통은 오랫동안 존재해 왔습니다. 많은 나라에서는 과자와 차 또는 커피로 식사를 마무리하는 것이 관례입니다.

    그러나 종종 진미가 과식으로 이어지기 때문에 많은 사람들이 디저트를 추가 요리로 간주합니다. 그러나 위장에 부담을주지 않고 식사를 보완하는 가벼운 진미 요리법이 있습니다.

    과일 샐러드는 훌륭한 디저트 요리입니다. 몸매 관리와 엄격한 식단을 따르는 사람들에게도 적합합니다.

    그러한 샐러드에는 다양한 요리법이 있으며 일부는 진정한 미식가를 놀라게하기도합니다. 예를 들어, 짠맛과 단맛의 조합은 흥미로운 맛을 만들어냅니다.

    수행하는 방법

    명절 테이블에 딱 맞는 휘핑 크림을 곁들인 과일 샐러드를 준비해보세요. 백설 공주 머리가 접시를 장식하고 우아하고 맛있어 보일 것입니다.

    필요한 재료: 빨간 사과, 석류 주스, 오렌지, 배, 휘핑 크림. 오렌지의 껍질을 제거하고 조각으로 나눕니다.

    남은 과일을 입방체로 자릅니다. 깊은 접시를 준비하고 바닥에 오렌지 조각을 깔아주세요. 석류즙을 넉넉히 뿌린다.

    그런 다음 배 큐브를 놓고 주스를 다시 부어주세요. 마지막 층은 사과입니다.

    휘핑크림으로 윗부분을 장식하고 서빙하세요.

    또 다른 달콤한 샐러드 레시피에는 휘핑 크림, 황금색 및 녹색 키위, 감귤, 꿀, 레몬 주스, 잣 및 신선한 민트가 필요합니다. 먼저 키위 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 그런 다음 귤을 조각으로 나누고 씨앗을 제거해야합니다.

    그 후에 소스를 만들 수 있습니다. 2 티스푼을 섞는다. 꿀과 같은 양의 레몬 주스.

    계피를 추가하고 과일 샐러드를 얹어보세요.

    견과류를 뿌리고 휘핑크림으로 장식해주세요. 그 위에 민트 잎 몇 개를 올려주세요.

    아시다시피 세상에는 매우 다양한 과일이 있습니다. 따라서 우리가 지시한 요리법에 따라서만 샐러드를 준비 할 필요는 없습니다. 실험!

    이국적인 과일이나 정원에서 자라는 과일을 사용하십시오. 소스를 만듭니다. 예를 들어 라임 주스와 민트 잎은 잘 어울립니다.

    설탕 시럽으로 캐러멜을 만들어 완성된 접시 위에 부을 수 있습니다. 그리고 휘핑 크림으로 디저트를 쉽게 장식해보세요.

    그런데 헤비(33%) 크림을 믹서로 휘핑하면 매장에서 파는 용기에 담긴 완제품보다 형태가 더 잘 유지됩니다.

    휘핑 크림은 가볍고 바람이 잘 통하는 디저트일 뿐만 아니라 케이크와 페이스트리의 크림이나 충전재의 일부이기도 합니다. 물론 오늘날 상점에서 무엇이든 살 수 있을 때 지방 함량이 어느 정도든 휘핑 크림 캔을 구입하는 것은 어렵지 않습니다. 하지만 직접 간식을 준비할 수 있는데 첨가물과 방부제가 포함된 제품이 필요한 이유는 무엇입니까? 휘핑 크림 레시피는 간단하고 시간도 많이 걸리지 않으며, 지방 함량과 설탕 양도 직접 조절할 수 있습니다. 이것이 당신에게 필요한 것이 아닌가요? 기사에서 휘핑 크림 만드는 방법을 알아보세요.

    클래식 휘핑크림 만들기

    많은 사람들은 몇 년 전에 이 디저트가 카페에서 위에 초콜릿 칩을 뿌려 제공되었는지 기억합니다. 어린 시절의 맛을 재현하고 고전적인 휘핑 크림 레시피를 기본으로 삼고 나중에 첨가물을 결정할 수 있습니다. 디저트에는 다음이 필요합니다.

    휘핑 크림에 필요한 양은 지방 20-35%입니다(계산을 위해 한 잔을 사용하겠습니다).

    설탕 반 컵, 또는 무엇보다도 가루 설탕.

    실제 휘핑 크림을 얻으려면 블렌더가 필요하며 지방 함량이 20-35%인 제품이 필요합니다. 지방이 적은 크림은 휘핑되지 않을 수 있습니다. 과정을 시작하기 전에 냉장고에 넣으십시오. 시작합시다. 제품을 용기에 붓고 가장 느린 속도로 휘젓기 시작합니다. 몇 분 후에는 늘려야 합니다. 그런 다음 설탕을 조금씩 첨가하거나 가루 설탕을 첨가하는 것이 더 좋습니다. 잘 녹고 액체의 무게가 줄어들지 않습니다. 계속 저어주세요. 믹서기에서 숟가락이나 거품기로 흘러내리지 않는 강한 거품이 생기면 크림이 완성됩니다. 그 후 디저트를 틀에 넣고 강판 초콜릿을 뿌려서 제공할 수 있습니다. 크림을 사용하여 케이크를 장식할 경우에는 짤주머니에 넣고 적당량을 짜서 패턴을 그려주세요. 약간의 조언: 달콤한 요리를 더욱 맛있게 만들려면 약간의 바닐라 설탕, 코냑 1티스푼, 리큐어 또는 기타 향료를 추가할 수 있습니다. 휘핑 크림 만드는 방법을 알게 되면, 생성된 가벼운 크림은 케이크 층을 프로스팅하거나 브라우니 충전재로 사용할 수 있습니다.

    휘핑 크림을 곁들인 과일 샐러드

    맛있는 여름 디저트를 선호하는 사람들은 특히 신선한 과일과 결합된 휘핑 크림 레시피를 좋아할 것입니다. 가벼운 오후 간식으로 무엇이 더 좋을까요? 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

    신선한 제철 과일 - 키위, 바나나, 체리, 라즈베리, 딸기 등(즉, 현재 가지고 있는 과일)

    감귤류 - 자몽, 달콤한 레몬, 오렌지, 감귤, 금귤;

    말린 과일 - 건포도, 말린 살구, 자두, 말린 사과;

    통조림 과일 - 파인애플, 복숭아, 살구;

    크림 같은 아이스크림 - 공 두 개;

    고지방 휘핑 크림 한 잔;

    장식용 딸기와 견과류.

    준비

    나열된 성분의 수로 인해 혼동하지 마십시오. 모든 성분을 혼합할 필요는 없습니다. 키위 2개, 바나나 1개, 오렌지, 파인애플 통조림 반 캔, 건포도 한 줌, 견과류 약간, 장식용 라즈베리 등 각 카테고리에서 몇 가지 품목을 가져가면 충분합니다. 모든 과일을 씻고 껍질을 벗기고 필요한 경우 작은 조각으로 자릅니다. 견과류를 커피 그라인더로 갈거나 칼로 잘게 자릅니다. 말린 과일은 조각으로자를 수도 있지만 건포도는 통째로 사용할 수도 있습니다. 통조림 과일을 소쿠리에 넣어 시럽을 빼내고 잘게 썬다. 재료가 준비되면 샐러드 그릇에 여러 겹으로 넣고 그 위에 아이스크림 한 스쿱을 얹은 다음 크림(위의 휘핑 크림 레시피를 확인하세요), 베리, 견과류로 아름답게 장식하세요. 샐러드 한 그릇은 냉장고에 보관하고 서빙하기 전에 여러 부분으로 나누어야 합니다. 맛있는 여름 요리가 준비되었습니다. 크림은 완벽한 보완책입니다.

     

     

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