슬로우 쿠커에 담긴 두부 초콜릿 파이. 슬로우 쿠커에 코티지 치즈를 넣은 초콜릿 케이크. 슬로우 쿠커에서 벨벳 초콜릿 커드 케이크를 굽습니다.

오늘은 레시피는 하나지만 뒷이야기는 두 개입니다.
첫 번째 배경.

어제 사랑하는 아들이 9개월이 되었습니다. 나는 당신에 대해 모르지만 나에게 이것은 적어도 축제 케이크를 받을 자격이 있는 휴일입니다. 이전에는 전통적인 샬럿이 이러한 역할을 수행했을 가능성이 높습니다. 하지만 지금은 아닙니다. 알리머 미녀들의 걸작을 본 후 이번에는 특이한 것을 준비해 보자고 결심했습니다.

그런데, 최근 인터넷에서 발견한 레시피가 생각났어요. 어제 그냥 지나쳤을 것 같습니다. 요리하는 데 꽤 오랜 시간이 걸리고 결과가 그만큼 인상적일 것이라는 확신이 없습니다. 그리고 오늘... 오늘 결심했어요. 더욱이 코티지 치즈와의 초기 우정에는 추가 확인이 필요했습니다.

두 번째 배경.

대부분의 어머니들이 저를 이해하실 것이라고 생각합니다. 아들이 태어난 지 첫 달이 혼수 상태에 빠졌습니다. 단 하나의 욕망이있었습니다 - 자고 싶었습니다. 그게 다야. 어떤 힘도 남지 않았습니다. 요리에도. 이상하게도 남편은 나를 이해하고 가능한 모든 방법으로 나를 지원했습니다. 그러나 그것이 내가 먹고 싶은 것을 막지는 못했습니다. 그러나 그는 인내했습니다.

그리고 나서 내 친구의 말이 내 마음 속에 번쩍였습니다. 음식을 넣으면 모든 것을 스스로 요리 할 수있는 기적의 장치 인 멀티 쿠커가 있다는 것입니다. “하지만 이건 탈출구야!” 나는 생각했다. 그리고 그녀는 남편에게 구매를 설득하기 시작했습니다. 남편은 저항했습니다. 하지만 수유하는 엄마를 막을 수 있나요?

결국 우리는 멀티쿠커를 구입해서 사용해 보고... 따로 보관해 두었습니다. 아들이 조금 자랐고 나는 어머니 역할에 익숙해지고 아내로서의 의무로 돌아 왔습니다. 그리고 전통적으로 요리하는 것이 더 쉽습니다.

보완 수유를 시작했을 때만이 장치로 돌아 왔는데, 알고 보니 찐 야채가 훌륭했습니다. 그런데 남편의 비난하는 표정에서 급하게 슬로우 쿠커에서 요리를 시작하지 않으면 더 이상 주방 도우미를 볼 수 없다는 것을 깨달았습니다.

Ksenia의 예는 멀티쿠커로도 빵을 구울 수 있다는 것을 보여 주었기 때문에 매우 유용했습니다.

그래서 모든 것이 잘 풀렸고 새로운 레시피로 멀티쿠커의 기능을 시험해 보기로 결정했습니다. 이것은 2 대 1 실험입니다.

재료:

초콜릿 반죽의 경우
- 밀가루 140g
- 코코아 가루 35g(일반 테이블스푼 5개 정도이며, 가장자리와 정확히 일치하지는 않지만 엄청난 양도 아닙니다)
- 계란 3개
- 설탕 100g
- 사워 크림 20% 지방 210g
- 버터 70g
- 소다 0.5티스푼

두부 충전용
- 코티지 치즈 500g(3팩 미만)
- 설탕 100g
- 계란 2개
- 25g 감자 전분(3.5숟갈 정도입니다)

복잡성:평균

요리 시간:준비하는데 30~40분, 굽는 데 1시간 20분

버터를 전자레인지에 녹였어요. 그리고 식혀 두었습니다.
계란에
설탕을 첨가했다
그리고 믹서로 치십시오.
혼합물에 오일을 첨가했습니다.
사워 크림
모든 것을 다시 섞었습니다.
밀가루를 별도의 그릇에 붓고,
코코아 가루
그리고 소다.
부드러워질 때까지 저어줍니다.
건조 혼합물의 절반을 액체 혼합물에 붓고,
믹서로 치십시오.

나머지는 추가함
부드러워지고 균질해질 때까지 다시 섞으면 초콜릿 반죽이 완성됩니다.
다음으로 계란에 설탕을 섞었습니다. (달콤한 맛을 원하시면 레시피보다 설탕을 더 넣어도 됩니다)
믹서기로 모든 것을 이길 수 있습니다.
혼합물에 코티지 치즈를 첨가했습니다.
그리고 전분.
그리고 다시 나는 부드러워 질 때까지 믹서기를 통과했습니다.
멀티 쿠커 그릇에 윤활유를 바릅니다. 버터그리고 초콜릿 반죽을 모두 부어줬어요.
그리고 – 가장 중요한 것! 나는 초콜렛 반죽 중앙에 말 그대로 한 스푼씩 조심스럽게 커드 필링을 추가했습니다.
갈색 원보다 직경이 작은 흰색 원이 형성되도록 모두 배치했습니다.
멀티쿠커를 켜서 1시간 20분 동안 베이킹 모드로 설정했습니다.

그리고 이것이 마법이 시작되는 곳입니다! 멀티 쿠커의 뚜껑을 연 후 아름답고 완전히 갈색의 파이가 나를 보았습니다. 작은 흑인이었습니다. 구성에 백인종의 혼합에 대한 힌트가 전혀 없습니다.
찜기 받침대를 이용해서 파이를 꺼냈어요. 그리고 식혀주세요.
나는 그를보고 뭔가 빠졌다는 것을 깨달았습니다.

나는 그것을 장식해야겠다고 결심했다. 장식에 대해서는 오랫동안 이야기하지 않겠습니다. 이야기 할 것이 없기 때문입니다. 기성품 아이싱이 도움이되었고 남은 코티지 치즈와 설탕을 섞어 공 모양으로 굴렸습니다. 공의 경우 - 냉동 체리.

가장 흥미로운 일은 우리가 차를 마시려고 자리에 앉았을 때 일어났습니다. 파이의 안쪽은 완전히 흰색이었습니다. 테스트에서 정확히 무슨 일이 일어났는지 모르겠습니다. 학교 물리학 과정의 잔여 지식에 따르면 반죽과 충전재의 밀도가 다르기 때문에 결과는 내 예상을 뛰어 넘었습니다. 남편은 아직도 내가 어떻게 충전재를 그토록 조심스럽게 넣었는지 이해하지 못합니다. 나는 신비롭게 웃으며 슬로우쿠커를 향해 윙크한다.

아마도 우리는 이제 이 주방 기계와 친구가 될 것입니다.

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안녕하세요, 멀티 쿠커 사이트 독자 여러분. 오늘 우리는 축제 디저트를 준비하겠습니다 - 초콜릿 치즈 케잌느린 밥솥에.온 가족이 이 진미를 좋아할 것입니다. 그것은 부드럽고 매우 맛있으며 준비하는 것이 전혀 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 우리의 요리법을 따르는 것이며 확실히 성공할 것입니다.

슬로우 쿠커에서 초콜릿 두부 파이를 만드는 단계별 레시피

필수 재료:

충전용:

1. 코티지 치즈 400g(코티지 치즈 12% 사용 권장)
2. 양질의 거친 밀가루 2 큰술;
3. 설탕 100g;
4. 계란 2개;

테스트를 위해:

1. 계란 2개;
2. 설탕 100g;
3. 밀가루 200g;
4. 코코아 2테이블스푼;
5. 소다 1티스푼;
6. 사워 크림 200g;
7. 버터 50g;

준비:

반죽을 준비하십시오.

• 우선, 버터를 녹여야 합니다. 전자레인지에서 할 수도 있고 다용도 그릇에서 직접 할 수도 있습니다. 어쨌든 그릇의 표면과 측면에 버터를 바르고 부어야 합니다. 별도의 그릇에 담습니다.

• 다음으로 계란 2개, 설탕 100g, 사워 크림, 버터를 하나의 용기에 넣고 믹서로 치십시오.

• 이제 포만감의 도움으로 여기에 밀가루, 코코아, 소다를 선별합니다.

• 이기다 반죽, 양조하도록 남겨두고 그 동안 채우기 준비를 시작합니다.

채우기를 준비합시다.

• 남은 두 개의 계란을 코티지 치즈와 섞습니다.

• 다음으로 양질의 거친 밀가루와 설탕을 추가해야합니다.

• 반죽을 다용도 그릇에 붓습니다.

• 반죽 위에 두부 충전물을 붓습니다.

• 우리는 우리를 준비하고 있습니다 슬로우 쿠커에 초콜릿 치즈케이크총 두 시간. 먼저 "베이킹" 프로그램을 1시간 동안 설정한 후 40분을 더 추가합니다. 이 시간이 지나면 멀티 쿠커를 "보온" 모드로 전환하고 20분 더 그대로 둡니다. 날카로운 움직임으로 다용도 뚜껑을 열고 조심스럽게 파이를 접시 위에 꺼내어 위에 뿌릴 수 있습니다. 가루 설탕.

결과:

그게 다야, 디저트가 준비 됐어. 저를 믿으세요, 당신은 오랫동안 그런 맛을 시도하지 않았으므로 초콜렛 파이의 모든 재료를 자유롭게 사서 슬로우 쿠커에서 요리하면 결과가 당신과 당신의 가족을 기쁘게 할 것입니다. 우리는 귀하의 요리에 행운이 있기를 바라며 작별 인사를 전하며 맛있고 건강하며식이 요법이 아닌 무언가를 요리하고 싶기 때문에 다음 번에 우리 웹 사이트에서 기다리고 있습니다. 멀티 쿠커 요리법모든 취향에 맞게!

시간: 130분

제공량: 6-8

난이도: 5점 만점에 5점

슬로우 쿠커에서 벨벳 초콜릿 커드 케이크를 굽습니다.

제과점에서는 다양한 과자로 우리를 기쁘게 해드리는 데 지치지 않습니다. 상점, 델리, 빵집에서는 가장 버릇없는 구매자라도 원하는 모든 것을 찾을 수 있습니다. 우리는 수십 종류의 과자, 진저 브레드, 속을 채운 파이, 케이크를 제공합니다.

그러나 상업적으로 준비된 최고의 컵케이크 중 그 어떤 것도 간단한 수제 케이크와 비교할 수 없습니다! 집에서 주부가 정성껏 준비한 구운 음식은 언제나 더 맛있습니다. 나를 믿지 못합니까?

그럼 주방으로 초대합니다! 거기에서 우리는 슬로우 쿠커에서 초콜렛 커드 파이를 준비할 것입니다. 다 먹을 때까지 찢을 수 없을 것입니다! 그것을 준비하려면 테이블에 다음 제품이 나타나야 합니다.

놀랍도록 맛있는 파이를 준비하는 과정으로 넘어 갑시다.

1 단계

우리는 말린 과일로 보충제를 준비합니다. 과일을 씻고 끓는 물을 부은 다음 냅킨으로 말려 과도한 수분을 제거하십시오. 말린 살구를 조각으로 자릅니다.

2 단계

그릇에 반죽을 만드세요. 계란을 넣고 과립 설탕과 바닐라로 잘 치십시오.

그런 다음 녹인 버터와 사워 크림을 넣고 잘 섞습니다. 다른 그릇에 밀가루 1컵과 코코아 가루를 체로 치세요. 이 작업은 밀가루와 초콜릿 가루가 뭉치지 않고 통풍이 잘 되도록 해야 합니다.

이 건조 혼합물에 베이킹 소다를 추가하고 저어준 후 두 스푼을 첫 번째 그릇에 넣고 반죽을 추가할 때마다 철저히 문지릅니다. 결과는 다음과 유사한 일관성을 지닌 균질한 질량이어야 합니다. 두꺼운 사워 크림.

밀가루 한 잔이 충분하지 않으면 조금 더 추가하세요. 너무 무리하지 마세요. 반죽은 느리더라도 계속 흘러야 합니다.

3단계

코티지 치즈를 설탕과 바닐라의 절반으로 완전히 갈아주세요. 다른 그릇에 계란을 남은 과립 설탕과 함께 두껍게 치고 두부 덩어리와 전분 (양질의 거친 밀가루)을 섞어 섞습니다. 블렌더로 이것을하는 것이 좋습니다. 그러면 충전물이 더 부드러워집니다.

그런 다음 말린 과일을 추가하여 전체 질량에 고르게 분포시킵니다.

4단계

다용도 그릇에 녹인 버터를 잘 바르세요. 준비된 반죽의 90%를 붓고 모든 면이 수평을 이루도록 합니다. 그런 다음 코티지 치즈 충전물을 중간에 놓고 초콜릿 덩어리와 같은 높이로 놓습니다. 반죽을 그릇 가장자리에 모으십시오.

혼합물의 나머지 10%를 매우 얇은 층으로 맨 위에 펴 바릅니다.

5단계

그릇을 멀티쿠커에 넣고 뚜껑을 닫은 후 "베이킹" 모드를 시작하세요. 총 베이킹 시간은 1.5시간입니다. 온도는 110-120도 여야합니다 (시간과 온도 조건을 수동으로 선택하는 멀티 쿠커의 경우).

베이킹이 끝나면 서두르지 말고 케이크를 꺼내십시오. 멀티쿠커를 따뜻한 모드로 15-20분 동안 작동시키세요.

6단계

완성된 파이를 꺼내기 전, 나무 막대기로 준비 상태를 확인하세요. 구워지면 제거를 시작하십시오. 이렇게하려면 다용도 그릇보다 직경이 약간 작은 평평한 바닥이있는 둥근 컵이나 팬을 사용하십시오.

케이크 위에 조심스럽게 올려 놓고 그릇을 뒤집으세요. 구운 음식은 삽입된 팬 바닥에 놓입니다. 속을 채운 맛있는 2색 파이를 접시에 담고 영감과 상상력이 원하는 대로 장식해 보세요!

아래 동영상에서 이 요리의 다른 버전을 시청해 보세요.

이미 모든 표준 요리에 지쳤으며 새로운 것을 원하십니까? 우리는 공유할 것이다 맛있는 요리법슬로우 쿠커에 담긴 초콜릿 파이. 이 디저트는 향긋하고 부드러우며 확실히 모든 단 것을 좋아할 것입니다. 요리의 가장 놀라운 점은 한 겹의 반죽을 다른 반죽 위에 얹어 굽는 과정에서 초콜릿 덩어리 자체가 디저트를 감싸는 것입니다. 아래에서는 군침이 도는 진미를 준비하는 데 필요한 재료가 무엇인지 알려 드리겠습니다.

슬로우 쿠커에 코티지 치즈를 넣은 초콜릿 파이의 클래식 레시피

초콜릿 파이 두부 충전슬로우 쿠커에서는 아주 빨리 요리됩니다. 맛있는 페이스트리를 준비하는 데 한 시간 남짓이 소요되지만 하루 종일 즐거움을 누릴 수 있습니다! 집에서 아주 아름다운 디저트를 준비하려면 소량의 재료가 필요합니다.

필수 성분

향긋하고 부드러운 코티지 치즈 파이를 준비하려면 다음 충전 재료가 필요합니다.

• 코티지 치즈 400g, 지방 함량이 12%인 제품을 섭취하는 것이 좋습니다.
• 양질의 거친 밀가루 2 큰술;
• 설탕 100g;
• 계란 두 개.

반죽 재료:

• 설탕 100g;
• 밀가루 200g;
• 사워 크림 200g;
• 버터 50g;
• 두 개의 닭고기 달걀;
• 다크 초콜릿 125g, 코코아 파우더를 사용할 수 있습니다.
• 소다 1티스푼;
• 버터 70g.

단계별 준비

멀티 쿠커의 가장 큰 장점은 혼합물을 미리 넣고 지연 시작 모드를 설정할 수 있다는 것입니다. 적절한 때가 되면 이미 손님을 기쁘게 할 무언가가 있을 것입니다. 아래에서 자세히 설명드리겠습니다 단계별 준비요리, 즉 육즙이 많고 바람이 잘 통하는 초콜릿 케이크:

1. 버터를 전자레인지에 녹인 뒤 식혀주세요. 믹서를 사용하여 농도가 균질해질 때까지 설탕으로 계란을 치십시오. 그런 다음 사워 크림과 약간의 버터를 추가하십시오. 다시 잘 섞으세요.
2. 그릇을 꺼내서 밀가루, 베이킹 소다, 코코아 가루를 체로 치고 숟가락으로 섞습니다. 마른 재료를 액체 재료에 넣고 거품기로 세게 저어줍니다. 반죽이 균질한 구조를 형성할 때까지 반죽합니다. 다용도 그릇에 버터를 바르고 반죽을 안에 넣으세요.
3. 블렌더를 꺼내서 계란 두 개를 설탕으로 치고 코티지 치즈를 넣고 부드러워 질 때까지 일관성을 유지하십시오. 결과물에 덩어리가 없는 것이 매우 중요합니다. 한숟가락씩 덜어서 조심스럽게 넣어주세요 두부 반죽센터로. 두부 덩어리는 초콜릿보다 직경이 작은 원을 형성해야 합니다. 두 레이어는 모두 동일한 레벨에 있어야 합니다.
4. 멀티쿠커에서 특수 '베이킹' 모드를 설정하고 조리 시간을 80분으로 설정하세요. 110-120 도의 온도에서 파이를 요리하십시오. 한 시간 후에 파이의 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 일부 멀티 쿠커는 제조업체 및 전력에 따라 더 빨리 요리됩니다.
5. 완성된 초콜렛 커드 파이를 멀티쿠커에서 꺼내어 뒤집어서 살짝 식혀주세요.
6. 디저트는 따뜻하거나 차갑게 드실 수 있습니다. 이 맛있는 요리는 냉장고에 약 4일 동안 보관할 수 있습니다. 중요한 점은 냉장고에 넣으면 반죽의 크기가 약간 줄어들고 모양도 약간 변한다는 것입니다.

슬로우쿠커에 커드를 채워 초콜릿 파이를 만드는 영상

httpss://youtu.be/g8vL4bnF1K4

슬로우 쿠커에 담긴 대리석 초콜릿 두부 파이

집에 멀티 쿠커가 등장하면서 모든 요리사의 삶은 더 쉬워 질뿐만 아니라 더욱 다양해졌습니다. 주변 사람들에게 즐거운 분위기를 선사할 맛있는 디저트를 준비할 수 있습니다. 이번 레시피에서는 요리하는 방법을 알려드리겠습니다. 초콜릿 파이느린 밥솥에 코티지 치즈와 함께. 다음 팁과 지침을 따르면 쉽게 굽고 조리할 수 있습니다. 홈 케이크매우 섬세한 두부 충전재로.

재료

맛있는 초콜릿 페이스트리를 준비하려면 다음과 같은 반죽 재료가 필요합니다.

• 버터 – 100g;
• 설탕 – 125g;
• 두 개의 닭고기 달걀;
• 밀가루 – 100g;
• 다크 초콜릿 - 100g;
• 소금 한 스푼;
• 베이킹 파우더 - 1 티스푼.

두부 충전의 경우:

• 설탕 – 75g;
• 닭고기 달걀 1개;
• 코티지 치즈 – 250g;
• 바닐라 설탕 - 작은 유리의 1/4.

초콜릿을 코코아로 대체할 수 있습니다. 선택은 귀하에게 달려 있습니다.

단계별 준비

요리 과정에는 시간이 많이 걸리지 않습니다. 베이킹하는 동안 방해받지 않도록 필요한 모든 제품을 미리 준비하는 것이 좋습니다. 먼저 두부 덩어리를 만드십시오.

1. 크고 깊은 그릇을 꺼내고 코티지 치즈를 붓고 계란 1개를 깨뜨립니다. 블렌더를 사용하여 부드러워질 때까지 농도를 섞습니다. 그런 다음 설탕과 바닐라 설탕을 넣고 다시 잘 섞습니다. 구조는 푹신하고 여분의 덩어리가 없어야합니다. 약간의 조언 - 부드러운 코티지 치즈를 사용하면 디저트가 더 부드럽고 맛있어집니다.
2. 이제 반죽을 준비하고 펴십시오. 다른 그릇을 가져다가 설탕과 계란을 흰색이 될 때까지 치십시오. 부피와 질량이 증가해야 합니다.
3. 요리의 다음 단계에서는 초콜릿 작업을 진행합니다. 그릇에 버터를 넣고 초콜릿을 부수고 녹여주세요. 프로세스 속도를 높이려면 전자레인지를 사용하세요. 초콜릿을 1분 30초 동안 그대로 두면 완전히 녹습니다. 전자레인지가 없다면 수조를 만들 수 있습니다.
4. 계란에 설탕을 넣어 풀어주세요 초콜릿 혼합물. 녹은 초콜릿은 식혀야 하며, 차갑게만 첨가해야 합니다.
5. 체로 쳐진 밀가루에 베이킹 파우더와 바닐라 설탕을 첨가합니다. 초콜릿 반죽은 두꺼운 사워 크림처럼 변해야합니다. 약간의 소금을 넣고 모든 것을 잘 섞으십시오.
6. 다용도 그릇에 버터를 바릅니다. 초콜릿 반죽 두 스푼을 그릇 중앙에 놓고, 커드 혼합물 두 스푼을 가운데에 넣습니다. 혼합물이 완성될 때까지 이 단계를 계속하세요.
7. 그런 다음 뚜껑을 닫고 '베이킹' 모드를 60분간 선택하세요. 반죽이 잘 구워졌는지 확인하려면 파이를 20분 더 놓아두세요. 덕분에 제품은 더욱 훌륭해지며 먹기가 몇 배 더 즐거워 질 것입니다.
8. 맛있는 파이를 특수 와이어 랙으로 옮기고 살짝 식혀주세요.
9. 아름다움을 위해 가루 설탕으로 제품을 장식하고 바닐린을 첨가하여 맛을 낸 다음 완성 된 파이를 테이블에 자유롭게 제공하십시오.

보시다시피 슬로우 쿠커에서 굽는 데 복잡한 것은 없습니다. 이 진미를 보이차와 함께 드시는 것을 추천합니다. 고귀한 음료를 즐기고 디저트와 함께 즐거움을 두 배로 누리십시오. 다른 맛을 원하시면 건포도를 추가하는 것이 좋습니다.

슬로우 쿠커에 체리 또는 베리를 곁들인 두부 파이

이 조리법에서는 슬로우 쿠커에서 체리와 함께 맛있는 코티지 치즈 파이를 빠르고 쉽게 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다. 베이킹 과정에서 코코아를 사용하면 디저트에 더 풍부한 맛을 더할 수 있습니다.

식료품 목록

슬로우 쿠커에 섬세한 두부를 채운 파이를 준비하려면 다음이 필요합니다. 간단한 재료그리고 약간의 자유 시간. 냉동 딸기 또는 신선한 딸기를 사용하십시오. 조리 과정에서 코코아를 초콜릿으로 대체할 수 있습니다. 초콜릿을 선택할 때 신뢰할 수 있는 제조업체만 우선적으로 선택하세요.

반죽에는 다음 재료가 필요합니다.

• 두 개의 닭고기 달걀;
• 버터 – 100g;
• 설탕 2테이블스푼;
• 밀가루 – 320g;
• 베이킹 파우더 한 봉지.

충전용:

• 코티지 치즈 – 400g;
• 닭고기 달걀 3개;
• 사워 크림 – 150g (지방 함량에 관계없이 가능)
• 체리 또는 기타 씨가 있는 열매 – 280g;
• 전분 - 한 스푼

요리 단계

요리를 시작할 때 설탕과 버터로 계란을 치십시오. 버터가 부드러워질 때까지 녹이는 것이 좋습니다. 바닐린과 베이킹파우더를 섞어서 반죽하세요 부드러운 반죽. 더 나아가:

1. 다용도 그릇에 버터를 미리 바르십시오. 혼합물을 추가하면 일관성이 그릇의 전체 영역을 덮는 것이 중요합니다. 편의상 숟가락을 사용하여 측면에 작은 측면을 만듭니다.
2. 반죽 위에 체리나 다른 베리를 놓고 그 위에 전분을 뿌립니다. 이는 디저트를 자르는 동안 열매가 흐르지 않도록 하기 위해 필요합니다.
3. 접시에 계란과 코티지 치즈를 섞고 설탕과 사워 크림을 넣으세요. 블렌더를 사용하여 부드러워질 때까지 농도를 섞은 다음 결과 혼합물을 베리 위에 붓습니다.
4. 베이킹 모드를 1시간 20분으로 설정하세요. 조리 중에는 뚜껑을 열지 마세요. 베이킹 후 파이를 덮은 채로 한 시간 더 두십시오. 그런 다음 뚜껑을 열고 케이크를 살짝 식혀주세요.
5. 디저트가 준비되었습니다! 완성된 파이를 테이블에 담아 친구들을 즐겁게 해주세요.

멀티 쿠커는 모든 요리사에게 유용한 것입니다. 맛있고 군침이 도는 디저트를 빠르고, 쉽고, 즐겁게 준비할 수 있습니다. 요리를 준비하는 데는 일반적으로 80분을 넘지 않습니다.

그러한 케이크를 준비하는 데는 많은 시간과 비용이 들지 않습니다. 왜냐하면 조리법이 가능한 한 간단하고 케이크가 매우 맛있기 때문입니다. 이 케이크는 빠르고 예뻐서 당신을 기쁘게 할 것입니다 쉬운 준비, 그리고 귀하의 가족은 섬세한 두부 맛을 확실히 높이 평가할 것입니다. 많이 드세요!

슬로우 쿠커에 코티지 치즈로 만든 초콜릿 케이크입니다.

• 총 시간: 3시 20분
• 준비: 30 분
• 준비: 60분
• 총 시간: 1시간 30분

크러스트 재료:

• 초콜릿 바 2개(쓴 초콜릿을 섭취하는 것이 가장 좋습니다)
• 마가린 또는 버터 150gr.
• 설탕 200gr.
• 밀가루 ½컵
• 계란 4개. 두부 케이크에는 다음이 필요합니다.
• 코티지 치즈(가장 중요한 것은 저지방이 아닌 모든 종류)는 첨가물 없이 400g의 두부 덩어리로 대체될 수 있습니다.
• 코코넛 부스러기 (선택 사항) 30 gr.
• 소금 ½ tsp.
• 베이킹파우더 1티스푼.
• 선택 사항으로 고추 한 꼬집.
• 바닐린 1팩.

지침:

1. 1. 수조에서 초콜릿 조각을 녹이고 이전에 입방체로 자른 버터를 추가합니다. 혼합물이 냉각되는 동안 깊은 그릇에 계란 3개와 설탕 절반을 넣고 휘젓습니다. 믹서를 최대 속도로 작동시키면서 초콜릿과 버터 혼합물을 붓습니다. 가볍게 치십시오.
   2. 냄비에 밀가루, 소금, 베이킹 파우더, 후추를 붓습니다. 초콜릿 혼합물을 저어 체로 치십시오.
   3. 믹서에 코티지 치즈, 남은 달걀, 설탕 100g, 바닐린 한 봉지를 섞습니다. 부스러기를 추가하고 섞는다. 두부와 버터 혼합물의 농도는 거의 같아야 합니다.
   4. 다용도 그릇에 버터를 살짝 바르거나 양피지를 깔고 두 종류의 반죽을 고르지 않게 부어주세요. 초콜릿 혼합물을 먼저 부은 다음 두부 혼합물을 붓고 전체 혼합물이 다 사용될 때까지 계속합니다. 이렇게 하면 케이크가 벗겨질 것입니다.
   5. 장비의 전력에 따라 "Bake" 버튼을 1시간 동안 켜주세요. 조리 시간은 1시간에서 1시간 30분까지 다양합니다. 준비된 케이크약간 축축할 수 있지만 전혀 걱정할 필요가 없습니다. 완전히 식힌 후에는 덩어리가 스스로 강화됩니다.

슬로우 쿠커에서 코티지 치즈 디저트를 준비하는 방법:

1. — 두부 덩어리는 초콜릿 덩어리와 일관성이 매우 다른가요? 사워 크림 두 스푼 (반죽이 두꺼운 경우), 전분 두 스푼 (반대로 얇은 경우)을 추가 할 수 있습니다 - 자녀가 거친 코티지 치즈를 좋아하지 않으면 신속하게 교체 할 수 있습니다 두부 덩어리로 케이크의 맛을 전혀 바꾸지 않습니다. 가장 중요한 점은 건포도 및 기타 첨가물(말린 살구, 자두)과 함께 혼합물을 사용하면 케이크가 더 부서지기 쉽다는 사실을 고려하는 것입니다.- 케이크가 마침내 "고정"되면 완전히 식혀서 제공하세요. ”