Biskvitai. Tortas „Vaisių rojus. Tortas „Vaisių rojus Vaisių dekoravimui

Biskvitai. Tortas „Vaisių rojus. Tortas „Vaisių rojus Vaisių dekoravimui

Bet su daugybe įvairių vaisių ir želė įdaru. Labai gražu ir skanu! Receptą atsiuntė mūsų skaitytojas Guzelis Maharram:

Daugiausia vaisių ir mažiausiai tešlos. Tortas gaunasi labai skanus, šventiškas ir taip pat nesunkus. Manęs labai dažnai klausia jo recepto.



Tortas "Vaisių rojus"

Vaisinio pyrago (Ø 24 cm) ingredientai:

Biskvitas:

  • 200 ml kefyro
  • 200 ml kondensuoto pieno
  • 100-150 ml augalinio aliejaus
  • 120 g cukraus
  • 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
  • apie 300 g miltų
  • 1 arbatinis šaukštelis sodos
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštas kakavos

Torto kremas:

  • 350 g sviesto
  • 1 skardinė kondensuoto pieno

Vaisių sluoksnis:

  • 6 bananai
  • 5 kiviai
  • uogienės sirupas

Dekoravimas:

  • 100 g graikinių riešutų
  • 3 mandarinai
  • 1 kivi
  • šiek tiek vynuogių ir granatų sėklų

Želė:

  • 150 ml vandens
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštas cukraus
  • 1/2 arbatinio šaukštelio agaro-agaro
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštas citrinos sulčių

Kaip pasigaminti vaisių pyragą - receptas su nuotrauka:

  1. Sumaišykite visus biskvitui skirtus ingredientus tokia tvarka, kokia jie yra, ir minkykite tešlą iki konsistencijos, kaip parodyta. Skardą išklokite kepimo popieriumi ir supilkite į jį pusę tešlos. Likusią pusę kol kas dedame į šaldytuvą. Biskvitą kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes. Iš likusios tešlos kepame ir antrą pyragą.
  2. Atvėsinkite pyragus. Kiekvieną iš jų perpjaukite per pusę, naudodami siūlą. Mes turėsime tik keturis pyragus.

    Biskvitinių pyragų pjaustymas

  3. Grietinėlę pasigaminkite plakdami suminkštėjusią sviesto su kondensuotu pienu.

    Kremas

  4. Paskrudinkite ir susmulkinkite graikinius riešutus.

    Riešutai

  5. Padėkite pirmąjį pyragą ant padėklo. Suvilgykite jį sirupe ir užtepkite 2 valg. šaukštai (be stiklelio) grietinėlės.
  6. Tris bananus supjaustykite 1 cm storio diskais.

    Bananai

  7. Bananus dėkite ant riebalais išteptos plutos. Tas pats kaip recepte.

    Bananų vaisių sluoksnis

  8. Išdėliotus vaisius sutepkite grietinėle (2 a.š.).
  9. Ant viršaus uždėkite antrą pyrago sluoksnį. Suvilgykite jį sirupe ir patepkite kremu (2 šaukštai).

    Tortą aptepkite kremu

  10. Nulupkite penkis kivius ir supjaustykite 0,5-1 cm storio griežinėliais.

    Kiwi

  11. Susmulkintus vaisius padėkite ant plutos. Vietomis uždėkite kremo (nes sunku tepti sultingus kivius).

    Kivių vaisių sluoksnis

  12. Uždenkite pyragą trečiuoju sluoksniu. Taip pat pamirkome sirupe ir tepame 2 v.š. šaukštai grietinėlės.
  13. Ant viršaus uždėkite likusius tris griežinėliais supjaustytus bananus ir sutepkite.

    Bananai su grietinėle

  14. Uždėkite paskutinį pyrago sluoksnį. Torto viršų ir šonus aptepkite likusiu kremu.

    Vaisinio pyrago apliejimas kremu

  15. Šonus papuoškite graikiniais riešutais.

    Šonus pabarstykite riešutais

  16. O pyrago viršus – vaisius. Tortą kol kas dėkite į šaldytuvą.

    Torto puošimas vaisiais

  17. Želės paruošimas užpilti ant vaisių. Vandenį sumaišykite su agaru-agaru ir cukrumi kaušelyje. Padėkite kaušą ant ugnies ir užvirinkite sirupą. Nukelkite nuo ugnies ir įpilkite 1 valg. šaukštas citrinos sulčių. Želė atvėsinama, kol sušils.

    Želės gaminimas

  18. Išimkite pyragą iš šaldytuvo ir atvėsusia želė užpilkite ant pyrago esančius vaisius.

Užpildykite vaisius želė

Padėkite gatavą vaisių pyragą į šaldytuvą nakčiai.

P.S. Jei norite, kad pyragas nebūtų toks aukštas, kepkite vieną sluoksnį ir perpjaukite į tris dalis.

Gero apetito!

P.P.S. Jei patiko receptas, prenumeruoti naujus!

Tikriausiai daugeliui žmonių nutinka taip, kad norisi kažko saldaus ir skanaus, bet visai nesinori kepti. Ne visada yra noro ar laisvo laiko. Ir tada į pagalbą ateina nekepami pyragaičiai. Dabar internete jų yra didžiulė įvairovė. Ir netgi gali būti sunku išsiaiškinti, kurie receptai yra skanūs, o kurie ne! Kurį verta virti, o kurio neverta. Kad vėliau nesigailėtumėte sugaišto laiko ir pinigų.

Jūsų dėmesiui noriu pristatyti lengvai paruošiamą ir labai skanų pyragą. Tai kainuoja labai mažai. Ir dar mažiau laiko pasiruošti. Tai gali būti laikoma pyragu arba tiesiog gardžiu desertu.

Per tą laiką, kol ruošiau šį pyragą, nebuvo nei vieno žmogaus, kuris atsisakytų suvalgyti gabalėlį. Be to, visi tikrai prašo daugiau. Ir dažniausiai, tortą padėjus ant stalo, po 10 - 15 minučių iš jo nelieka nė vieno, net ir mažiausio gabalėlio.

Vaikai paprastai yra pasirengę valgyti bent kiekvieną dieną. Anūkė, suvalgiusi dieną prieš tai, ateina kitą dieną ir klausia, ar dar liko pyrago. Ir ne tik anūkė, vyras irgi žiūri į šaldytuvą, o ten jo neradęs stebisi „kodėl aš tiek mažai padariau“. Ir viskas todėl, kad šio deserto negalite turėti per daug.

Šis desertinis pyragas ypač tinka vasarą. Išėmus iš šaldytuvo, su šviežiais vaisiais ir uogomis, tokiam skanėstui atsispirti tiesiog neįmanoma.

Pagaminkime šį pyragą šiandien. Vasara jau visai šalia, turguje gausu uogų ir vaisių. Kada, jei ne dabar, jį virti.

Nekepiamas želė pyragas – labai skanus receptas

Galite naudoti visiškai bet kokius vaisius ir uogas. Tuos, kuriuos turite šaldytuve, arba tuos, kuriuos mėgstate. Taip pat galite naudoti tik uogas arba tik vaisius.

Biskvitą tortui galite nusipirkti jau gatavą, arba išsikepti patys. Recepte pateiksiu du biskvito kepimo variantus. Vienas yra mikrobangų krosnelėje, kitas - orkaitėje.

Mums reikės:

  • bananas - 1 vnt
  • kivi - 1 vnt
  • persikai - 2 vnt.
  • abrikosai – 5-6 vnt.
  • braškės - 0,5 a.š
  • aviečių - 0,5 a.š
  • grietinė – 0,5 l
  • želatina - 3 šaukštai. šaukštai (30 g)
  • cukrus – 1 stiklinė
  • biskvitas -250-300 gr

Paruošimas:

1. Iškepkite biskvitą. Žiūrėkite žemiau pateiktą receptą.

2. Želatiną išmirkyti virintame vandenyje saltas vanduo. Palikti išbrinkti 30 min.

3. Uogas ir vaisius nuplaukite, jei reikia, nulupkite. Leiskite vandeniui nutekėti ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.


4. Bananus, kivius, persikus ir abrikosus supjaustykite gabalėliais. Geriau, kad gabalai būtų apčiuopiami ir dideli. Bus malonu, kai pyrago gabalėlyje bus stambiai supjaustytų vaisių.

5. Uogas išrūšiuoti, nuimti stiebą. Šiandien naudoju avietes ir braškes. Braškės jau „išeina“, o man pavyko tik smulkias uogas iš sodo prisirinkti. Jei turite didesnių, tortas atrodys ryškesnis ir gražesnis!


6. Biskvitą supjaustome 2,5 x 2,5 cm dydžio kubeliais.Kepiau biskvitą mikrobangų krosnelėje, gaunasi šviesios spalvos. Mano nuomone, toks biskvitas labiau tinka mūsų baltam desertui.


Jei kepsite orkaitėje. Jis pasirodys rausvesnis. Tokiu atveju pluteles galima nupjauti ir valgyti. Vaikams labai patinka šiuo metu būti šalia. Oi, kaip jiems patinka rausvos, traškios šiltos plutos!

7. Paruoškite grietinę ir želė kremą. Suplakite grietinę su cukrumi mikseriu. Patartina naudoti neskystą grietinę. Taip pat galite pasirinkti skirtingą riebalų kiekį, priklausomai nuo jūsų pageidavimų.

Aš naudoju 20% riebumo grietinę.

8. Želatinai išbrinkus, ištirpinkite vandens vonelėje iki skystos masės.


9. Plona srovele nuolat maišant supilti į grietinę. Išmaišykite iki vientisos masės.

10. Paruoškite gilų dubenį arba salotų dubenį. Jo dugną išklokite maistine plėvele.

11. Pradėkite rinkti tortą.

12. Tortą galima surinkti taip, kaip sako jūsų vaizduotė. Po apačia galite įdėti persikų griežinėlius ir bananus.


13. Tada biskvito gabaliukai.


14. Lengvai supilkite grietinę ir želė kremą.

15. Vėl išdėliokite kitą vaisių ar uogų sluoksnį. Pakeiskite tai su biskvitu. Svarbiausia, kad vaisiai ir uogos būtų išdėstyti taip, kad jie iš dalies būtų prie pačios salotų dubens sienelės. Vėliau, kai pyragas bus paruoštas, jie bus matomi aplink kraštus. Ir dėl to pyragas labai gražus ir patrauklus.



16. Periodiškai sluoksnius užpilkite grietine ir želė kremu. Bet reikia viską skaičiuoti taip, kad paskutinis sluoksnis būtų kremas.


17. Renkant tortą reikia nedvejoti, po gana trumpo laiko kremas pradės stingti ir virs želė. Prieš tai turime jį užpildyti.

18. Ir taip, tortas surinktas. Paskutinis sluoksnis yra grietinės sluoksnis. Viršų uždenkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą, kad atvėstų. Minimalus aušinimo laikas 2,5 – 3 valandos. Jei įmanoma ilgiau laikyti šaldytuve, tada jam bus tik geriau.

19. Gatavą pyragą supjaustykite gabalėliais ir patiekite arba su arbata, arba tiesiog kaip desertą.


20. Valgome su malonumu ir ruošiamės klausytis nuoširdžių padėkos ir pagyrimų žodžių.


Kitą dieną pasiruoškite išgirsti prašymą vėl gaminti tą patį pyragą. Bet kad nepasikartotų, paruoškite vienodai skanų ir vienodai lengvai paruošiamą desertą -. Arba sunkiau paruošiamas, bet toks skanus desertas, kad vertas absoliučiai visų pastangų – skanu

Na, o dabar žadėti sausainių gaminimo receptai.

Biskvitas mikrobangų krosnelėje per 5 minutes

Kai pirmą kartą sutikau šį receptą, maniau, kad tai pokštas. Kaip iškepti biskvitą per 4-5 minutes. Iš karto pradėjau tai daryti. Ir ką tu galvoji? Paaiškėjo, kad galima išsikepti biskvitą. Irgi visai skanu. Ir kaip tik mūsų šiandieniniam skanėstui.

Žinoma, jo spalva pasirodo neįprasta, šviesi. Ir labai nepakils. Taigi, ingredientų naudojame minimaliai. Jei pridėsite ingredientų, juos lengvai iškepsite greiti sausainiai, kaip pyragų pagrindas.

Ilgai nevargsim, pradėkime gaminti. Iš tokio produktų kiekio gauname kiek didesnį biskvitą nei reikia tortui. Tai, žinoma, nėra baisu, nes ilgai neužsibūna ant stalo. Jei paimsite pusę šio kiekio, tada kepkite formoje, kuri nėra labai didelė.

Mums reikės:

  • Kiaušinis - 2 vnt
  • Pienas - 10 šaukštų. šaukštai
  • Daržovių aliejus – 5 šaukštai. šaukštai
  • Cukrus - 8 šaukštai. šaukštai
  • Miltai - 6 šaukštai. šaukštai
  • Kepimo milteliai – 1 arbatinis šaukštelis

Paruošimas:

1. Kiaušinius išplakti su cukrumi plaktuvu. Nereikia stipriai plakti, kol burbuliuoja. Pakanka, kad cukrus tiesiog ištirptų.

2. Suberkite miltus, iš anksto sumaišytus su kepimo milteliais. Kepimo miltelius galima pakeisti įprasta soda, užgesinta actu. Užteks paimti ant peilio galiuko.

3. Įpilkite pieno ir sviesto.

4. Padarykite tešlą.


5. Paruoškite karščiui atsparią formą. Aš naudoju stiklinę formą. Dugną reikia iškloti kepimo popieriumi ir patepti aliejumi.

6. Supilkite tešlą į formą.

7. Kepkite mikrobangų krosnelėje 1000 vatų galia. Norėdami tai padaryti, eikite į mikrobangų galios režimą, pasirinkite 1000 (arba kartais maksimalus skaičius yra 100). Tada nustatykite laiką iki 5 minučių. Būtent tiek laiko užtrukau, kol iškepė biskvitas.


Jei ingredientų skaičius mažesnis, kepimo laikas turėtų būti sumažintas. Jei jų daugiau, tuomet reikia ilginti laiką.

Jei laikui bėgant kyla abejonių. Pirmiausia nustatykite trumpesnę minutę nei nurodyta. Pasibaigus laikui, išimkite pyragą ir patikrinkite jį dantų krapštuku. Jei išėmus ant jo nelieka tešlos pėdsakų, tada biskvitas paruoštas. Arba vėl įdėkite formą į mikrobangų krosnelę ir palaikykite papildomai minučių.

8. Gatavą biskvitą leiskite atvėsti, tada išimkite, nuimkite popierių ir supjaustykite gabalėliais.

Kaip kepti biskvitą orkaitėje

Orkaitėje iškeptas biskvitas gaunasi auksinės spalvos, su gražia, skaniai kvepiančia plutele. Jei neturite mikrobangų krosnelės, biskvitą kepkite orkaitėje.

Mums reikės:

  • Miltai - 170 g (1 puodelis)
  • Cukrus - 150 gr
  • Kiaušiniai – 4 vnt.
  • Kepimo milteliai – 1 arbatinis šaukštelis
  • Rast. Aliejus – formai patepti

Paruošimas:

1. Šluotele arba šaukštu plakite kiaušinius su cukrumi, kol cukrus ištirps.

2. Suberkite miltus ir kepimo miltelius. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.

3. Sutepkite silikoninė forma aliejaus ir supilkite į jį tešlą.


4. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.

5. Kepkite 35-40 minučių, kol iškeps.

6. Išimkite gatavą biskvitą, leiskite jam atvėsti, tada išimkite iš formos.


Abu biskvitai iškepami be didelių sunkumų. Bet jei apskritai norite paspartinti pyrago gaminimo procesą, tiesiog nusipirkite parduotuvėje paruoštą biskvitą.

Tikiuosi šiandienos receptas skanus desertas– Nekepiamas pyragas atitiks jūsų skonį. Bet kokiu atveju mums tai visada labai reikalinga...


Be to, paruoškite jį toliau žingsnis po žingsnio instrukcijas labai lengva. Jį paruošę net nustebsite, kaip tai lengva!

Noriu, kad tau viskas pavyktų. Ir taip, kad pamalonintumėte save skaniais ir sveikas desertas karštą vasaros dieną!

Gero apetito!

Tortus mėgsta visi: ir suaugusieji, ir vaikai. Iš tikro skanus pyragas Galite užsisakyti svetainėje http://tortitutto.ru/. Įmonė siūlo pyragus pagal bet kokį įdarą. Kaip dekoraciją galite pasirinkti bet kokią mastikos kompoziciją.

Norėčiau, kad desertas būtų ne tik skanus, bet ir sveikas. Tortas " Vaisių rojus"yra vaisių, o tai suteikia tam tikros naudos. Norėdami paruošti šį skanų pyragą, mums reikės šių produktų:

Biskvitui:

  • penki kiaušiniai;
  • du šimtai gramų miltų;
  • vienas pakelis vanilinio cukraus;
  • vienas šaukštas krakmolo; du šimtai gramų cukraus;
  • vienas pakelis kepimo miltelių yra ne daugiau kaip penkiolika gramų.

Ant želė:

  • vienos ar dviejų pakelių vyšnių, aviečių ar apelsinų skonio želė.

Kremui:

  • vienas pakelis želatinos, kuriame yra dvidešimt gramų; viena stiklinė cukraus; pusė kilogramo dvidešimties procentų grietinės.

Norėdami papuošti vaisius:

  • vieno gabalėlio persimono;
  • du gabalėliai kivio;
  • penkios ar septynios gervuogės;
  • du apelsinai;
  • penkios ar septynios braškės;
  • vienas bananas.

Paruošimas:

  1. Visų pirma iškepkite biskvito sluoksnius. Tam mes pasiruošime sausainių tešla: Dubenyje sumaišykite kiaušinius su cukrumi ir mikseriu išplakite šią masę iki purių putų.
  2. Gerai išplakant sutirštės ir pašviesės. Persijoję miltus per sietelį, įpilkite juos, lašelį sodos ir kvapiosios medžiagos. Dar kartą viską išplakti, kad gautųsi vienalytė masė be gabalėlių.
  3. Tešla paruošta, dabar supilkite ją į riebalais išteptą kepimo formą. Atsargiai dėkite, kad ir kokia tešla nusistovėtų, į iki dviejų šimtų laipsnių įkaitintą orkaitę, kepkite penkiasdešimt minučių.
  4. Paruoštą biskvitą atsargiai išimkite iš formos ir palikite atvėsti. Atvėsus Biskvitinis tortas perpjaukite per pusę, palikite vieną jos dalį, o kitą naudodami garbanotą peilį kvadratų pavidalu.
  5. Vaisiai supjaustomi formomis, kad jie būtų gražūs Grietinė: Supilkite grietinę, į dubenį suberkite vanilinį cukrų ir gerai plakite mikseriu, kol visas cukrus ištirps.
  6. Želatinos paruošimas - Supilkite maišelio turinį į dubenį, įpilkite ten šimtą gramų vandens ir palikite išbrinkti. Želatina dedama ant silpnos ugnies, visą laiką maišoma, kol visiškai ištirps, bet neturi užvirti. Paruošta želatina dedama į grietinės ir cukraus mišinį ir vėl išplakama mikseriu.
  7. Į silikoninę torto formą įpilkite smulkintų vaisių. Jei tokios formos nėra, naudokite paprasta forma, klojant du ar tris sluoksnius maistinės plėvelės. Ant vaisių užpilkite želatiną, padėkite į šaltą patalpą ir palaukite, kol sustings.
  8. Kai sustings, ant jų išdėliokite biskvito gabalėlius ir grietinę. Taigi mes keičiame du kartus. Visa tai uždengiame antrąja viso biskvito dalimi ir dedame į šaldytuvą stingti kelioms valandoms. Paruoškite lėkštę, išimkite sustingusį pyragą, apverskite jį ant lėkštės ir lėtai išimkite silikoninę formą.

Kad geriau atsiskirtų nuo pyrago, reikia formą uždengti karštame vandenyje suvilgytu rankšluosčiu ir kurį laiką gerai paspausti. Pjaustymas paruoštas pyragasį porcijas aštriu peiliu.

Gero apetito!

prieš 4 metus

40 325 peržiūros

Ne paslaptis – visi mėgstame saldumynus, ypač. Tačiau tuo pat metu daugelis iš mūsų galvoja apie... Žinoma, nereikėtų kasdien valgyti pyragų, bet kartais labai norisi pasilepinti kuo nors skaniu. Ir alternatyva kaloringam miltų kepimas yra, pavyzdžiui, želė desertai arba. Arba galite pasigaminti pyragą su vaisiais ir biskvito gabalėliais – lengvas, subtilus, gaivus desertas. Šiandien gaminkime želė pyragas su grietine. Užtikrinu jus, kad tai yra nepaprastas delikatesas nustebins, pradžiugins ir pradžiugins visus išbandžiusius!

Ko reikia:

biskvitui

  • 3 kiaušiniai
  • pusė stiklinės cukraus
  • 1 puodelis miltų
  • 1 šaukštelis kepimo sodos be acto

grietinei ir želė kremui

  • 4 šaukštai želatinos
  • 2 stiklines vandens
  • 800 g neriebios 10% grietinės
  • 1 puodelis cukraus

Užpildymui

  • 2-3 apelsinai (priklauso nuo dydžio)
  • 3-4 mandarinai
  • 2 bananai
  • 1 skardinė konservuotų ananasų (gabalėliai)

Želė pyragas su vaisiais ir grietine

Šalto pyrago receptas su nuotrauka

Pirmiausia želatiną reikia užpilti šaltu vandeniu, geriau paimti virintą arba išvalytą vandenį, o želatiną palikti išbrinkti. Tai užtruks apie 30 minučių.

Kadangi turime želė pyragas su biskvitu, tada pirmiausia kepsim biskvito plutelė. Biskvitinio pyrago plutos receptas yra labai paprastas. Kiaušinius sumaišykite su cukrumi, suberkite sodą be acto ir išsijotus miltus.

Sumaišykite visus tešlos ingredientus

Tešla paruošta.

Tešla paruošta

Supilkite tešlą į formą. Kepame 180 laipsnių temperatūroje 15 minučių. Išimkite pyragą iš formos ir palikite atvėsti.

Kepame 180 laipsnių temperatūroje 15 minučių

Kai pyragas visiškai atvės, supjaustykite jį nedideliais kvadratėliais, maždaug 1,5 x 1,5 cm. Tai tiems, kurie nori didelių biskvito gabalėlių.

Atvėsusį pyragą supjaustykite kvadratėliais

Paprastai biskvitas atsiduria aukštai viduryje. Todėl patariu tortą pjaustyti juostelėmis, o tada plačiausiose vietose perpjauti pusiau, kad gabaliukai būtų smulkūs.

Galite padaryti mažesnius biskvito kubelius

Kol biskvito sluoksnis vėsta, reikia paruošti vaisius.

Nulupkite apelsinus ir mandarinus. Mandarinus atskiriame griežinėliais ir, jei reikia, atsargiai išimame sėklas. Apelsinus supjaustykite apskritimais arba, jei apelsinai dideli, puslankiais.
Bananą smulkiai supjaustykite griežinėliais. Jei turite konservuotų ananasų apskritimais, supjaustykite juos gabalėliais. Ananasus reikia nusausinti kiaurasamtyje, kad pasišalintų skysčio perteklius.

Vaisių paruošimas įdarui

Dabar želė pyrago su vaisiais pagrindo paruošimas- grietinė su želatina.

Supilkite cukrų į grietinę, išmaišykite ir palikite, kol visiškai ištirps. Tada gerai išplakti.

Grietinės paruošimas

Išbrinkusią želatiną dėkite ant ugnies ir nuolat maišydami kaitinkite, kol visiškai ištirps.

Nevirkite!

Karštą želatiną geriau supilti į kitą dubenį ir palikti, kol visiškai atvės.

Į kitą dubenį supilkite karštą želatiną

Atvėsusią želatiną nuolat maišydami supilkite į grietinę. Pagrindas tortui paruoštas.

Sumaišykite grietinę su atvėsusia želatina

Dabar pradėkime kurti šį gražų želė pyragą su biskvitu ir vaisiais.

Imame formą su nuimamais šonais, taip gatavą pyragą bus lengviau išimti iš formos. Jei tokios formos neturite, paimkite bet kurią formą aukštais kraštais ir, prieš dėliodami gatavą pyragą, kelioms sekundėms nuleiskite formą į šiltą vandenį, o tada apverskite formą ant lėkštės.

Patarimas! Pirmiausia patikrinkite, ar spyruoklinė keptuvė nėra sandari, įpilkite į ją vandens iš čiaupo ir laikydami keptuvę virš kriauklės. Jei forma teka – šonai nėra stipriai prispausti prie dugno, tada išklokite formą maistine plėvele ir tada drąsiai pradėkite virti.

Formą su perskeltais šonais išklokite maistine plėvele

Ant formos dugno gražiai išdėliokite vaisius – apelsinus ir mandarinus – tai bus pyrago viršus.

Ant keptuvės dugno sudėkite apelsinus ir mandarinus

Formos šonuose galite išdėlioti apelsino skilteles – gatavas pyragas bus ryškesnis.

Ant viršaus tolygiai paskleiskite dalį biskvito.

Tolygiai paskleiskite dalį biskvito

Sudėkite vaisius ant biskvito kubelių. Švelniai paspauskite vaisius ranka, kad sutankintumėte sluoksnius.

Ant viršaus uždėkite vaisius

Užpildykite kremu.

Užpildykite kremu

Vaisiai turi būti beveik visiškai padengti grietine ir želė kremu.

Tada vėl paskirstykite biskvitą ir vaisius, užpildykite likusiu kremu iki formos krašto.

Padėkite vaisius prie formos krašto ir užpildykite likusiu kremu

Tortą uždenkite maistine plėvele. Lengvai paspauskite rankomis, kad išlygintumėte paviršių ir sudrėkintumėte pyragą. Plėvelės viršų padengiame kiek didesnio skersmens plokšte, kad stingdamas paviršius liktų lygus ir, geriausia, formelę dedame ant lėkštės, kad nesusiteptų kremas. Dabar įdėkite į šaldytuvą nakčiai.

Uždenkite plėvele, lengvai prispauskite ir padėkite į šaldytuvą nakčiai

Tai toks nuostabus želė pyragas su vaisiais ir grietine!

Vaisių želė pyragas nėra per saldus, gaivus ir švelnus. Visi bus patenkinti!

GERO APETITO!

Desertas šiai dienai 🙂 — kaip papuošti vaisių lėkštę (melionas, apelsinas, vynuogės, kiviai, granatai)

2016 m., . Visos teisės saugomos.

 

 

Tai įdomu: