Lavašas su krabų lazdelėmis, kiaušiniu ir sūriu. Lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis, lydytu sūriu ir kiaušiniu Lavašo vyniotinis be majonezo su krabų lazdelėmis

Lavašas su krabų lazdelėmis, kiaušiniu ir sūriu. Lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis, lydytu sūriu ir kiaušiniu Lavašo vyniotinis be majonezo su krabų lazdelėmis

Ne taip seniai ant mūsų šeimininkių stalų pradėjo atsirasti įvairūs užkandžiai iš lavašo, šie šaltieji patiekalai yra labai skanūs ir sotūs, o kartu ir atrodo labai patraukliai.

Būtent dėl ​​šios priežasties šiandien kalbėsime apie tai, kaip paruošti pita ritinį krabų lazdelės, Gauti sotus užkandis, taip pat aprašykite populiariausius ir paprasčiausius žingsnis po žingsnio receptus su nuotraukomis.

Tokiems suktinukams įdaru gali pasitarnauti bet kokios salotos, galite tiesiog paruošti kukurūzų, kiaušinių ir krabų lazdelių mišinį ir suvynioti į pita ritinėlį. Bet geriau pasitelkti šiek tiek fantazijos, kad gautumėte labai neįprastą užkandį.

Į kompoziciją galima pridėti įvairių žolelių, šviežių daržovių, taip pat sūrio ir prieskonių pagal skonį.

Bendrieji gaminimo principai

Yra keli Bendri principai Ruošiant šį užkandį reikia laikytis šių punktų:

  1. Pita duonos ruošimas. Nors Armėniškas lavašas ir maždaug primena stačiakampio formą, geriausia šiek tiek apkarpyti kraštus, kad sluoksnis atrodytų tolygiai, tada užkandis atrodys tvarkingiau. Tame pačiame etape sluoksnis sutepamas specialiu padažu arba įprastu majonezu.
  2. Įdaro ruošimas. Svarbu visus ingredientus gerai sumalti. Tam galite naudoti stambią tarka arba aštrų peilį. Jei įdarą susmulkinsite trintuvu, įdarą paskirstysite daug lengviau. Paruoštus ingredientus galima pagardinti padažu, jei to reikalauja receptas.
  3. Rulono formavimas. Yra keletas ritinio formavimo variantų. Pirmajam variantui įdaras išdėstomas ant viso lakšto, o tada viskas susukama į tankų ritinį. Antram variantui vienu metu naudokite kelis pita duonos lakštus, išdėliokite juos vieną ant kito ir sudėkite įdarą. Po to jie pradeda sukti ritinį ir taip sukuria daugiasluoksnį užkandį.
  4. Atvėsinimas ir pjaustymas. Paruoštą ritinį reikia įdėti į šaldytuvą porai valandų, o po to užkandis išimamas ir supjaustomas labai aštriu peiliu.

Apvolioti su krapais

Šis pita vyniotinis su krabų lazdelėmis paruošiamas gana greitai, tačiau svarbu tiksliai laikytis žingsnis po žingsnio pasiruošimas patiekalai su nuotraukomis.

Ingridientai:

  • armėniškas lavašas - 2 vnt;
  • kietas sūris - 320 gramų;
  • vištienos kiaušiniai - 4 vnt;
  • švieži krapai - 2 kekės;
  • prieskoniai pagal skonį;
  • krabų lazdelės - 2 vnt;
  • majonezo padažas - 190 gramų.

    Ar gaminate lavašo suktinukus?
    Balsas

Virimo procesas:

  1. Geriausia iš karto įsigyti didelius pita duonos lakštus, tada nebus problemų kuriant suktinukus.
  2. Kiekvienas lapas ant stalo išlankstomas itin atsargiai, kad nebūtų pažeistas lapo vientisumas.
  3. Tuo tarpu išvirkite ir atvėsinkite vištieną. Krabų lazdelės atšildomos ir išvalomos.
  4. Po to trintuvu galite sumalti kietąjį sūrį, krabų lazdeles ir vištienos kiaušinius.
  5. Švieži krapai nuplaunami ir išdžiovinami, o po to labai smulkiai supjaustomi įdarui. Visi ingredientai sumaišomi ir padalinami į dvi dalis.
  6. Pusė pitos duonos tepama labai plonu sluoksniu majonezo padažas, viską ant viršaus pabarstykite sluoksniu krapų ir viską apibarstykite antrąja pita duonos pusele, kuri neaptepta padažu. Paviršių vėl patepti majonezu ir pabarstyti žolelėmis, paviršių paskleisti įdaru. Ant viršaus galite įdėti dar šiek tiek majonezo impregnavimui ir viską suvynioti į ritinį.

Užkandį tris valandas palikite atvėsti šaldytuve, tada supjaustykite porcijomis ir patiekite.

Su kiaušiniu ir kečupu

Šis pita vyniotinis su krabų lazdelėmis pasirodo skanus ir labai sultingas, o kečupo padažo dėka žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis leidžia paruošti pikantišką užkandį.

Ingridientai:

  • armėniškas lavašas - 1 lapas;
  • vištienos kiaušinis - 2 vnt;
  • majonezas - 2 šaukštai;
  • kečupas - 1,5 šaukštai;
  • krabų lazdelės - 110 gramų;
  • lydytas sūris - 110 gramų;
  • šviežios petražolės - 1 krūva.

Virimo procesas:

  1. Visi ingredientai paruošiami ir susmulkinami peiliu arba trintuvu. Kiaušinius reikia supjaustyti mažais kubeliais arba tiesiog sutrinti.
  2. Visi ingredientai perkeliami į dubenį, ten supilamos susmulkintos žolelės ir majonezas, o masė išmaišoma iki vientisos masės.
  3. Ant lavašo lakšto užtepkite ploną kečupo sluoksnį, ištepkite mišiniu vištienos kiaušiniai ir krabų lazdelių, tada viską pabarstykite tarkuotu lydytu sūriu.

Lavašas susukamas į ritinį ir suvyniojamas į plėvelę, po to kelioms valandoms dedamas į šaldytuvą.

Česnako ritinys

Dar vienas puikus žingsnis po žingsnio užkandžių receptas su nuotraukomis, pita suktinuką galima pasigaminti su krabų lazdelėmis ir be česnako, tačiau ši daržovė užkandžiui suteikia aromato ir pikantiškumo. Toks užkandis bus tikras išsigelbėjimas, jei namuose nieko nebus, o svečiai jau prie slenksčio. Jei norite, kad vyniotinis būtų lengvesnis, jį reikėtų pakeisti natūraliu jogurtu.

Ingridientai:

  • armėniškas lavašas - 3 lakštai;
  • vištienos kiaušiniai - 4 vnt;
  • karštas česnakas - 2 gvazdikėliai;
  • krabų lazdelės - 210 gramų;
  • kietas sūris - 210 gramų;
  • minkštas sūris lydytas - 130 gramų;
  • majonezas arba natūralus jogurtas - 140 gramų;
  • krapai arba petražolės - 1 krūva.

Virimo procesas:

  1. Pirmiausia paimkite pirmąjį lavašo lakštą ir patepkite jį labai plonu majonezo sluoksniu. Krabų lazdelės nulupamos, supjaustomos mažais kubeliais ir dedamos ant jų paviršiaus.
  2. Ant viršaus dedamas kitas pitos duonos lapas. Tuo tarpu minkštą česnaką sumaišykite su smulkintu česnaku, suberkite žalumynus ir viską gerai išmaišykite. Antrojo lakšto paviršius sutepamas sūrio mase. Pabarstykite viską ant viršaus tarkuotu kietuoju sūriu ir uždenkite kita pita duona.
  3. Trečiasis lapas aptepamas majonezo sluoksniu arba natūralus jogurtas. Virti kiaušiniai nulupami ir susmulkinami peiliu, po to dedami ant trečiojo pita duonos lakšto paviršiaus.
  4. Visos trys pita duonos susukamos į labai tankų ritinį, po kurio užkandis dedamas į maišelį ir kelioms valandoms siunčiamas į šaldytuvą.

Yra daug kitų šio užkandžio paruošimo variantų, papildomai galite naudoti įvairius šviežius. Geriausiai dera su krabų lazdelėmis šviežias agurkas, Gali būti naudojamas kiniškas kopūstas ir pomidorai.

Pitos duonos užkandis su krabų lazdelėmis (arba pitos vyniotinis su krabų lazdelėmis) – tikrai skanus, nesudėtingas ir greitai paruošiamas patiekalas. Tai ypač aktualu ne tik pavasarį, iškylų ​​metu, bet ir namuose, pakeičiant nuobodžius sumuštinius šeimai ir svečiams. Jums tereikia parodyti šiek tiek vaizduotės, ir jūsų užkandis sužibės naujomis spalvomis.

Norėdami paruošti pita ritinį su krabų lazdelėmis, jums nereikia jokių specialių įgūdžių. Tereikia smulkiai arba stambiai (savo nuožiūra) supjaustyti visus reikalingus ingredientus, dėti ant pitos duonos, atsargiai susukti, kad susidarytų vyniotinis, o tada, jei reikia, papuošti.

Būtinai skirkite pita duonai su įdaru laiko mirkyti šaldytuve. Norėdami tai padaryti, geriau pirmiausia suvynioti į maistinę plėvelę ir foliją. Procesas vyks greičiau, o poveikis bus labiau pastebimas.

Yra daugybė šio užkandžio paruošimo variantų, kai neraugintos armėniškos duonos skonis puikiai papildo jūsų pageidaujamo įdaro skonį. Tai leidžia neribotai improvizuoti, kuriant vis naujus kulinarinius malonumus.

Galite naudoti įvairius ingredientus. Norėdami paruošti užkandį iš pita duonos su krabų lazdelėmis, jums gali prireikti daržovių, bet kokių sūrių ir žolelių, taip pat česnako ar kiaušinių. Ne veltui lavašo patiekalai yra labai populiarūs visame pasaulyje, nes jam būdingas produktų prieinamumas.

Kaip paruošti pita duonos užkandį su krabų lazdelėmis - 15 veislių

Šio recepto ypatumas tas, kad pagrindinio ingrediento nereikia pjaustyti, o reikia išvynioti kaip vyniotinį.

Ingridientai:

  • Krabų lazdelės - 400 g
  • Minkštas lydytas arba kreminis sūris - 100-150 g
  • Plonas lavašas - 300 g (2-3 vnt.)
  • Krapai ar kitos žolelės pagal skonį - 25 g

Paruošimas:

Norėdami paruošti 1 ritinį, mums reikia vieno pita duonos lakšto. Jei jis per didelis, patogumo dėlei jį galima padalyti į dvi dalis.

Paimkite krapų (ar kitų jums patinkančių žalumynų), nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.

Išvyniojame jau atšildytas krabų lazdeles, kad gautųsi savotiškas krabo lapas.

Ruošiant pita duoną įdarui, ją reikia aptepti minkštu lydytu sūriu.

Ant viršaus užbarstykite pakankamą kiekį žolelių ir išklokite krabų lazdeles.

Labai svarbu, kad visas pita duonos plotas būtų padengtas krabų lazdelėmis, kitaip keli gabalėliai gali likti be pagrindinio ingrediento.

Tai viskas, baigėme su įdaru. Dabar reikia susukti į suktinukus ir padėti į šaldytuvą 1-2 valandoms, kad užkandis išmirktų. Praėjus šiam laikui, pita duoną reikia išimti ir supjaustyti 2–3 cm pločio riekelėmis.

Šis užkandžių tipas skiriasi tuo, kad į pita duoną dedame ne įdarą, sumaišytą su visais ingredientais, o kiekvieną produkto rūšį atskirai. Iš pateikto ingredientų kiekio gausite 2 didelius arba 4 mažus suktinukus.

Ingridientai:

  • Lavašas - 2 vnt.
  • Krabų lazdelės - 200 g.
  • Švieži agurkai - 3 vnt.
  • virti kiaušiniai - 4 vnt.
  • Salotų lapai - 1 krūva
  • Mažo riebumo majonezas arba grietinės padažas(mažo riebumo) - maždaug 4 šaukštai.

Paruošimas:

Pirmiausia reikia paruošti ingredientus įdarui. Vištienos kiaušinius reikia kietai išvirti (10-12 min.), atvėsinti po tekančiu vandeniu, nulupti ir sutarkuoti smulkia tarka.

Agurkus reikia nuplauti ir nulupti, tada supjaustyti plonais griežinėliais.

Salotų lapus gerai nuplaukite ir suplėšykite į vidutinius gabalėlius.

Paimkite vieną lavašo lapą. Padėkite viename krašte salotos lapai, tada tarkuotų kiaušinių. Trečioji įdaro „juostelė“ bus krabų lazdelės išskleistos formos (t.y. turėtų gautis sluoksniai, o ne ritinėliai). Ir paskutiniai bus ploni agurkų griežinėliai.

Ant viršaus užpilkite pusę majonezo ir susukite pita duoną į ritinį.

Tuo pačiu principu paruoškite antrą lapą.

Patiekti galite arba supjaustę 2-3 cm pločio gabalėliais, arba kiekvieną vyniotinį perpjaudami per pusę. Tada gausite 4 nedidelius užkandžių suktinukus.

Rezultatas yra labai subtilus skonis, todėl užkandis yra universalus ir tinkamas tiek pavasario iškyloms, tiek netikėtiems svečiams.

Ingridientai:

  • Lavašas - 3 lakštai
  • Česnakai - 3 gvazdikėliai
  • Kietasis sūris - 250 g
  • Krabų lazdelės - 200 g
  • Majonezas - 100 g
  • Žalieji - 1 krūva

Paruošimas:

Kietasis sūris(gerai tinka rusiškai) sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir į ją suberkite nuluptą smulkintą česnaką. Gerai ismaisyti.

Krabų lazdeles supjaustykite plonomis juostelėmis.

Kiaušinius išvirkite kietai (10 - 12 min.), atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Į kiaušinius įberkite smulkintų žolelių (puikiai tinka krapai).

Šio ritinio ypatumas yra tas, kad įdaras yra išdėstytas sluoksniais ir, turėdami tris lakštus, gauname vieną, bet su keliais „lygiais“.

Pirmąjį lakštą patepkite majonezu ir juostelėmis išdėliokite krabų lazdeles. Tada reikia uždengti antruoju pita duonos lakštu, kuris taip pat pateptas majonezu ir apibarstytas sūriu bei česnaku. Ir galiausiai viskas padengiama trečdaliu, kuris taip pat šiek tiek pamirkytas majonezu, ant kurio išdėliojami tarkuoti kiaušiniai ir žolelės.

Po to reikia viską susukti į vyniotinį ir galima valandai padėti į šaldytuvą, kad pamirktų.

Kad užkandis būtų sultingesnis, suvyniojus į maistinę plėvelę vyniotinį galite įdėti į šaldytuvą. Lavašas geriau ir greičiau išmirks.

Tikrai „karališkas“ patiekalas savo skoniu nustebins ne tik jus, bet ir jūsų svečius.

Ingridientai:

  • Lavašo lakštai - 6 vnt.;
  • Krabų lazdelės - 300 g;
  • Pusiau kietas sūris - 300 g;
  • Švieži pievagrybiai - 0,5 kg;
  • Svogūnai - 100 g;
  • Druska, majonezas, česnakai pagal skonį - 1 gvazdikėlis.

Paruošimas:

Svogūną susmulkinkite, grybus supjaustykite mažais gabalėliais ir viską pakepinkite aliejuje, kol suminkštės.

Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, o krabų lazdeles smulkiai supjaustykite.

Į krabų lazdelių įdarą įpilkite majonezo ir išmaišykite. Į sūrio pyragą išspauskite česnaką.

Iš pateiktų gaminių bus pagaminti 2 dideli vyniotiniai, kurių kiekvienam reikės po 3 pita duonos. Turite dėti pita duoną vieną ant kitos, kad susidarytų sluoksniai arba „lygiai“, tokia tvarka: sūris, krabų lazdelės, grybai.

Gautus trijų lygių lavašo užkandžius susukite į suktinukus, suvyniokite į maistinę plėvelę ir kelioms valandoms palikite šaldytuve. Kad pristatymas atrodytų gerai, supjaustykite ritinius į gabalus.

Jei ieškojote šventinio užkandžio, pagaminto iš pita duonos, vadinasi, pasisekė. Šis receptas tinka svečiams ir didelėms šventėms.

Ingridientai:

  • Krabų lazdelės - 2 pakuotės
  • Kietasis sūris - 200 g
  • Padažas:
  • Marinuoti agurkai - 2 vnt
  • Krapai - 1 krūva
  • Česnako skiltelė
  • Majonezas - 400 g

Paruošimas:

Norėdami paruošti šį vyniotinį, turime sutarkuoti dvi pakuotes krabų lazdelių.

Kad būtų lengviau sutarkuoti krabų lazdeles, reikia jų visiškai neatšildyti. Jei jie yra sunkūs, jums nereikės kentėti.

Kietąjį sūrį (puikiai tiks rusiškas) sutarkuokite smulkia tarka ir pradėkite ruošti padažą.

Jam reikės sutarkuoti du raugintus agurkus, susmulkinti krapus ir išspausti 1 skiltelę česnako. Padažą pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.

Lavašo lakštą visiškai pamirkykite padažu. Ant viršaus uždėkite tarkuotas krabų lazdeles ir sūrį.

Susukite užkandį į ritinėlį, suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą, kad išmirktų.

Išeinate į lauką ir nežinote, ką sugalvoti, išskyrus įprastas salotas ir sumuštinius? Tada šis receptas tikrai jums.

Ingridientai:

  • Krabų lazdelės - 200 g
  • Agurkas - 2 vnt.
  • Pomidoras - 1 vnt.
  • Majonezas - 4 šaukštai.

Paruošimas:

Krabų lazdeles supjaustykite juostelėmis arba plonomis juostelėmis. Agurką nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais. Sumaišykite visus ingredientus. Lavašo lakštą patepkite majonezu, atsižvelgdami į kraštus! Tada supilkite įdarą ir susukite į ritinį. Suvyniojus į maistinę plėvelę, nusiųsti mirkyti į šaldytuvą.

Šiais laikais itin populiarūs patiekalai su kelių rūšių sūriais (pica, makaronai, ravioliai). Tačiau pita duonos užkandis su dviejų rūšių sūriais pradeda užkariauti vis daugiau širdžių. Išbandykite ir įsitikinkite patys!

Ingridientai:

  • Lavašas - 1 lapas
  • Krabų lazdelės - 250 g
  • Kietasis sūris - 200 g
  • Lydytas sūris- 250 g
  • Kiaušiniai - 4 vnt.
  • Česnakai - 3 gvazdikėliai
  • Krapai - 1 krūva

Paruošimas:

Iš anksto užšaldytos krabų lazdelės ir trys kietieji sūriai ant smulkios trintuvės.

Vištienos kiaušinius reikia išvirti, nulupti ir sutarkuoti ant smulkios trintuvės.

Smulkiai supjaustykite krapus ir česnaką.

Paruoškite pita duoną įdarui gausiai patepdami lydytu sūriu. Tada išdėliokite įdarą sluoksniais tokia tvarka: krabų lazdelės, kietasis sūris, kiaušiniai, krapai ir česnakai. Labai svarbu visus ingredientus paskirstyti tolygiai.

Susukite pita duoną į ritinį ir suvyniokite į foliją arba maistinę plėvelę. Tada valandai padėti į šaldytuvą ir išmirkusią patiekti.

Kitas šio užkandžio pavadinimas yra shawarma, kuris jau seniai užkariavo daugelio žmonių širdis. Šis patiekalas puikiai tinka užkandžiams. Bet kaip skaniai ir greitai paruošti shawarma namuose? Žiūrėkite receptą.

Ingridientai:

  • Plonas lavašas - 1 vnt.
  • Švieži agurkai - ½ vnt.
  • Krabų lazdelės - 4 vnt.
  • virta dešra - 100 g
  • Lydytas sūris - 90 g
  • Majonezas - 2 šaukštai. šaukštai
  • Pomidorų kečupas - 3 šaukštai. šaukštai
  • Druska - pagal skonį

Paruošimas:

Įdarui reikia sumalti visus ingredientus. Virtą dešrą ir agurką supjaustykite plonomis juostelėmis. Lydytą sūrį sutarkuokite, o krabų lazdeles paverskite plonais žiedeliais.

Norėdami paruošti, ant paviršiaus reikia paskleisti pita duonos lakštą. Vieną galą pamirkykite majonezu, nepasiekdami kraštų.

Ant majonezo reikia dėti smulkintą dešrą, po to sluoksnį agurkų. Trečias „lygis“ – krabų lazdelės, ketvirtas – tarkuotas sūris.

Ant viršaus užpilkite kečupo ir susukite pita duoną į voko formą. Jei norite, užkandį galite apkepti iš abiejų pusių keptuvėje.

Skrutonai yra populiarūs daugelyje pasaulio šalių, todėl jie yra universalūs ir neriboja įdarų pasirinkimo.

Ingridientai:

  • armėniškas lavašas - 2 vnt.
  • Krapai - 2 šaukštai. l.
  • Krabų lazdelės - 200 g
  • grietinėlės sūris - 200 g
  • Česnakai - 3 gvazdikėliai
  • Kiaušinis - 2 vnt.
  • Miltai - 1 šaukštelis.
  • Augalinis aliejus kepimui

Paruošimas:

Smulkiai supjaustykite krapus, smulkia tarka sutarkuokite krabų lazdeles ir išspauskite 3 skilteles česnako. Visus tris ingredientus gerai sumaišykite su kreminiu sūriu.

Pita duoną supjaustykite į 4 lygias dalis. Ant trijų ištepkite įdarą ir dėkite sluoksniais vieną ant kito, ant viršaus uždenkite ketvirtu. Tada supjaustykite vienodais gabalėliais.

Į dubenį įmuškite vieną kiaušinį, tada suberkite miltus ir įmuškite kitą kiaušinį. Pamerkite užkandžių gabaliukus ir pakepinkite daržovių aliejus abiejose pusėse.

Tada padėkite ant servetėlės, kad susigertų aliejaus perteklius.

Jei mėgstate savo patiekalą pikantiškumu ir dievinate užkandžių įdaro sultingumą, tuomet marinate turėtumėte išbandyti krabų lazdelių ir pievagrybių derinį. Šis ritinys tinka šeimos atostogoms.

Ingridientai:

  • Lavašas - 1 lapas
  • Krabų lazdelės - 100 g
  • Majonezas - 1-2 šaukštai.
  • Marinuoti pievagrybiai - 100 g
  • Salotų lapai - 2-4 vnt.

Paruošimas:

Šiam užkandžiui reikia smulkiais kubeliais supjaustyti krabų lazdeles ir marinuotus pievagrybius. Pitos duoną pamirkykite majonezu ir ant viršaus uždėkite jau susmulkintus ingredientus.

Salotų lapus reikia nuplauti, leisti išdžiūti ir dėti ant pagrindinio įdaro.

Tada reikia susukti į vyniotinį, įvynioti į maistinę plėvelę ar foliją ir palikti šaldytuve 1-2 valandoms, kad skonis būtų dar sodresnis.

Prieš patiekdami supjaustykite bent 2 cm pločio griežinėliais, kad neprarastų formos, išdėliokite ant indo ir pagal skonį papuoškite žolelėmis.

Užkandį paruošti ne tik labai greita, bet ir paprasta. Kiekvienas gali pasigaminti šį receptą ir šis puikus pavasarinis užkandis gali būti ant stalo greitai.

Ingridientai:

  • Plonas lavašas - 2 vnt.
  • Krabų lazdelės - 250 g
  • Lydytas grietinėlės sūris - 100 g
  • Švieži agurkai - 2 vnt.

Paruošimas:

Ruošiant visus produktus galima daržovių skustuvu agurką supjaustyti plonais griežinėliais.

Pitos duoną patepkite lydytu sūriu ir ant viršaus uždėkite smulkintą agurką.

Krabų lazdeles reikia išardyti rankomis ir dėti ant agurkų griežinėlių.

Susukti į ritinį ir įdėti į maistinę plėvelę. Palikite šaldytuve 15 minučių, kad išbrinktų, tada išimkite ir supjaustykite gabalėliais.

Saldžiosios paprikos yra labai daug vitaminų, todėl šio užkandžio receptas yra ne tik skanus, bet ir sveikas.

Ingridientai:

  • Lavašas - 1 lapas
  • Krabų lazdelės - 200 g
  • Lydytas sūris - 100 g
  • saldžiosios paprikos - 50 g
  • Majonezas - 2 šaukštai.
  • Česnakai - 10 g

Paruošimas:

Sutarkuokite stambia tarka ne visiškai atitirpusios krabų lazdelės.

Lydytą sūrį taip pat sutarkuojame stambia tarka ir suberiame į tarkuotą krabų mėsą.

Kad sūrį būtų lengviau sutarkuoti, galite kelioms minutėms padėti į šaldiklį.

Nulupę česnako skilteles, jas reikia susmulkinti bet kokiu patogiu būdu ir suberti į anksčiau tarkuotus ingredientus.

Reikia skirti daug dėmesio paprika, kurį reikia nuplauti, išvalyti nuo sėklų ir kuo smulkiau sukapoti.

Į įdarą įpilkite majonezo ir viską išmaišykite.

Paruoštą masę tolygiai paskirstykite ant lavašo lakšto, bet viename krašte palikite apie penkis centimetrus „švarų“. Šią juostelę patepame majonezu, kad vėliau būtų lengviau pritvirtinti vyniotinį.

Įdėkite į šaldytuvą kelioms valandoms.

Jei mėgstate krabų salotas, bet norėtumėte jas išbandyti nauju būdu, pabandykite iš jų pagaminti pita duonos užpilą. Įgausite pavasarišką ir gaivų skonį.

Ingridientai:

  • Lavašas - 1 lapas
  • Lydytas sūris - 1 vnt.
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Krabų lazdelės - 100 g
  • Konservuoti kukurūzai - 100 g
  • Žolelės, prieskoniai, majonezas - pagal skonį

Paruošimas:

Įdarui kiaušinį reikia išvirti, atvėsinti ir sutarkuoti smulkia tarka. Taip pat reikia pridėti sūrio ir sumaišyti su majonezu.

Taip pat reikia smulkiai pjaustyti krabų lazdeles ir žoleles.

Ant pitos duonos ištepkite kiaušinių, sūrio ir majonezo mišinį. Ant viršaus pabarstykite krabų lazdeles, žoleles ir kukurūzus.

Iš sluoksnio darome vyniotinį, leidžiame jam išmirkti, tada supjaustome ir patiekiame!

Jeigu tau patinka korėjietiška virtuvė, o mėgstate patiekalų aštrumą, išbandykite šį užkandžių receptą. Skonis bus sodrus, todėl neraugintam lavašui suteiks sultingumo.

Ingridientai:

  • Lavašas - 4 lakštai
  • Korėjos morkos - 300 g
  • Krapai - 1 krūva
  • Kiaušiniai - 6 vnt.
  • Majonezas - 300 g
  • Krabų lazdelės - 300 g
  • Lydytas sūris- 3 vnt.
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai

Paruošimas:

Ant stalo padėkite majoneze išmirkytą pita duoną. Korėjietiškas morkas tolygiai paskirstykite ant viršaus ir susukite į tankų ritinį.

Išvirus kietai virtus kiaušinius, juos reikia smulkiai supjaustyti. Antrą lavašo lakštą aptepkite majonezu ir aptepkite jau paruoštais kiaušiniais. Pirmąjį morkų vyniotinį reikia uždėti ant antrojo lakšto krašto su kiaušinio sluoksniu ir vėl susukti į ritinį.

Krabų lazdeles taip pat reikia smulkiai supjaustyti. Trečią pitos duoną patepkite majonezu ir ant jos uždėkite pjaustytas krabų lazdeles. Vėl uždėkite ankstesnį ritinį ant šio lapo krašto ir suvyniokite.

Ketvirtajam ritinio „lygiui“ reikia sutarkuoti sūrį smulkia tarka ir susmulkinti žoleles. Pita duonos lakštą reikia pamirkyti majonezu, pabarstyti sūriu ir žolelėmis ir pakartoti panašius veiksmus.

Suvyniokite ritinį į plėvelę ar foliją ir padėkite į šaldytuvą, kad mirktų dvi valandas. Patiekite, supjaustykite porcijomis.

Neįprastas skonio elementų derinys puikiai tiks mėgstantiems ir siekiantiems nustebinti. Šis užkandžių ruošimo variantas ypač tinka šventiniam stalui.

Ingridientai:

  • Švieži agurkai - 2 vnt.;
  • Korėjos morkos- 100 g
  • Kiaušiniai - 3 vnt.
  • Lavašas - 1 lapas
  • Krabų lazdelės - 200 g
  • Kietasis sūris - 100 g
  • Rūkyta šoninė - 100 g.

Paruošimas:

Pirmiausia reikia išvirti kiaušinius (10-11 min.), atvėsinti, nulupti ir sutarkuoti. Geriau, kad trintuvė būtų gerai. Agurkus reikia nuplauti, leisti išdžiūti (arba nuvalyti servetėle) ir smulkiai sutarkuoti. Kad agurkai neleistų mūsų užkandžiui „plaukti“, turite juos sudėti į kiaurasamtį ir leisti skysčio pertekliui išeiti.

Raudonasis sluoksnis turi būti pašalintas nuo krabų lazdelių.

Išmirkykite lavašą su majonezu. Ant lapo krašto uždėkite visas krabų lazdeles. Tada juostelėmis po vieną išdėliokite visus ingredientus. Recepto ypatumas tas, kad visi pita duonos ingredientai pakaitomis, baigiant raudonąja krabų lazdelių dalimi.

Kai įdaras visiškai padengs lakštą, laikas sandariai susukti. Tai turi būti daroma itin atsargiai, kad mūsų išdėliotos juostelės nesusimaišytų, kitaip idėja nebus aktuali. Paskutiniame paruošimo etape vyniotinį apvyniokite plėvele ir padėkite į šaldytuvą, kad mirktų kelioms valandoms. Norėdami patiekti vyniotinį, supjaustykite vidutinio pločio griežinėliais.

Šio patiekalo populiarumas visame pasaulyje auga kiekvieną dieną. Be šviežių ir subtilus skonis, iš pita duonos ir krabų lazdelių pagamintą vyniotinį taip pat greitai ir paprastai paruošti. Itin aktualus skanėstas tampa prasidėjus pavasariui, iškylų ​​metu. Tačiau net ir namuose skanus pita duonos vyniotinis ir krabų lazdelės daugeliui pakeičia nuobodžius sumuštinius. Užkandžio paruošimas nereikalauja ypatingos produktų paieškos ir ypatingų finansinių bei laiko sąnaudų. Kaip virti krabų lazdeles, suvyniotas pita duonoje? Skanėsto kūrimo receptą (keli jo variantai) rasite straipsnyje.

Kaip ruošiamas populiarus užkandis?

Kaip tikina patyrusios šeimininkės, tereikia parodyti šiek tiek fantazijos, ir jūsų skanėstas svečiams ar namų valgytojams sužibės naujomis, neįprastomis spalvomis. Norėdami paruošti pita duonos ritinį ir krabų lazdeles, jums nereikia jokių specialių įgūdžių ar gebėjimų. Jums tereikia viską iškirpti reikalingų ingredientų, padėkite juos ant pitos duonos, pabandykite atsargiai susukti vyniotinį ir, jei norite, papuoškite. Įdarytai pita duonai tikrai turėtumėte duoti laiko išmirkti šaldytuve. Norėdami tai padaryti, pirmiausia rekomenduojama suvynioti į foliją ar maistinę plėvelę – taip procesas vyks daug greičiau ir efektyviau.

Pita duonos ir krabų lazdelių vyniotinis: rūšys

Yra daug variantų, kaip paruošti šį populiarų užkandį, kuriame armėniškos duonos skonį taip sėkmingai papildo pasirinkto įdaro skonis. Ruošdami karštus ar šaltus bandeles iš pita duonos ir krabų lazdelių, galite improvizuoti visiškai neribotai, kurdami naujus kulinarinius šedevrus. Naudojama daug įvairių ingredientų. Norėdami paruošti pita duonos ritinį ir krabų lazdeles, jums reikės bet kokių sūrių, žolelių, daržovių, taip pat kiaušinių ir česnako.

Receptas su kreminiu sūriu

Šio recepto ypatumas yra tas, kad pagrindinis ingredientas (krabų lazdelės) nėra supjaustytas, o išvyniojamas, kaip vyniotinis. Sudėtyje yra:

  • krabų lazdelės - 400 gramų;
  • 100-160 g minkštas lydytas arba sūrio kremas;
  • 300 gramų pita duonos (2-3 vnt.);
  • 25 g krapų ar kitų žolelių pagal skonį.

Paruošimas

  • Norėdami paruošti vieną vyniotinį, naudokite 1 pita duonos lakštą. Jei jo dydis per didelis, patogumo dėlei namų šeimininkės rekomenduoja padalyti į 2 dalis.
  • Toliau krapus ar kitus žalumynus reikia nuplauti ir smulkiai supjaustyti.
  • Išvyniokite atšildytas krabų lazdeles (turėtumėte gauti kažkokius krabų lakštus).
  • Tada reikia paruošti pita duoną įdarui. Užtepamas minkštu sūriu (lydytu). Ant viršaus pabarstykite žolelėmis ir dėkite išlankstytas krabų lazdeles. Svarbu, kad jais būtų visiškai padengtas lakšto plotas, kitaip keliuose ritinėlio gabaluose gali nebūti pagrindinio ingrediento.
  • Tada suktinukai suvyniojami ir dedami į šaldytuvą 1-2 valandoms, kad įsigertų. Praėjus šiam laikui, ritinys išimamas ir supjaustomas 2-3 cm pločio griežinėliais.

Lavašas su agurkais, kiaušiniais ir krabų lazdelėmis

Šis krabų lazdelių ir lavašo vyniotinis (receptas su agurkais ir kiaušiniais) taip pat turi tam tikrų savybių: įdaras lavaše nemaišomas, o kiekviena gaminio rūšis dedama atskirai. Iš pateikto ingredientų kiekio gausite 2 didelius suktinukus arba 4 mažesnius. Naudojami:

  • 2 vnt. Pitos duona;
  • 200 g krabų lazdelių;
  • 3 agurkai;
  • 4 kiaušiniai (virti);
  • salotos - 1 krūva;
  • 4 valg. l. neriebus majonezas arba neriebus grietinės padažas.

Kaip gaminti?

Pirmiausia paruoškite ingredientus įdarui. Kiaušiniai (vištiena) trumpai verdami kietai virti. 10-12 minučių atvėsinkite po tekančiu vandeniu, nulupkite ir sutarkuokite (smulkiai). Agurkai nuplaunami ir nulupami, tada supjaustomi plonais griežinėliais. Salotų lapus gerai nuplaukite ir suplėšykite į vidutinius gabalėlius. Tada paimkite pita duonos lakštą, viename iš jo kraštų padėkite salotų lapus, tada pabarstykite tarkuotu kiaušiniu. Trečiąją įdaro „juostelę“ atstos išlankstytos krabų lazdelės (t.y. ne ritinėliai, o sluoksniai). Paskutinis sluoksnis daromas iš plonų agurkų griežinėlių. Ant pita duonos užpilkite 1/2 viso majonezo tūrio ir susukite. Taip paruošiamas ir antras lapas. Patiekite prie stalo, supjaustykite 2-3 cm pločio griežinėliais. Namų šeimininkės savo apžvalgose rekomenduoja kiekvieną ritinėlį perpjauti per pusę, kad iš dviejų didelių užkandžių suktinukų gautumėte keturis mažus.

Užkandis lavaše su kiaušiniu, krabų lazdelėmis ir kietuoju sūriu

Iš pita duonos ir krabų lazdelių pagamintas ritinys su kietuoju sūriu ir kiaušiniu, remiantis apžvalgomis, yra labai subtilaus skonio. Užkandis universalus ir tinkantis tiek pavasariniam piknikui, tiek netikėtiems svečiams vaišinti. Junginys:

  • lavašo lapas;
  • česnakai - 3 gvazdikėliai;
  • kietas sūris - 250 g;
  • 200 g krabų lazdelių;
  • majonezas - 100 g;
  • žalumynai - 1 krūva.

Maisto gaminimas žingsnis po žingsnio

Kiaušinius išverdame kietai (10-12 min.), atvėsiname, nulupame ir sutarkuojame smulkia tarka. Į kiaušinius suberkite susmulkintas žoleles (gerai tinka krapai). Šiame ritinyje įdaras taip pat turėtų būti išdėstytas sluoksniais: iš trijų pita duonos lakštų gausite vieną, daugiapakopį.

Pirmasis lapas sutepamas majonezu ir ant jo juostelėmis išdėliojamos krabų lazdelės. Tada jis padengiamas antruoju lakštu, kuris, kaip ir ankstesnis, sutepamas majonezu, o ant viršaus pabarstomas česnaku ir sūriu.

Pabaigoje viskas padengiama trečiu lakštu, kuris taip pat šiek tiek pamirkomas majonezu, o ant jo dedami sutarkuoti kiaušiniai, sumaišyti su žolelėmis. Viskas susukama ir dedama į šaldytuvą valandai, kad produktas susigertų. Remiantis atsiliepimais, užkandis bus sultingesnis, jei ritinys su krabų lazdelėmis pita duonoje (receptas pateiktas šioje medžiagoje) prieš mirkymą bus suvyniotas į maistinę plėvelę.

Skanus vyniotinis su pusiau kietu sūriu ir grybais

  • 6 lakštai pita duonos;
  • krabų lazdelės -300 g;
  • 300 g pusiau kieto sūrio;
  • 0,5 kg šviežių pievagrybių;
  • svogūnai - 100 gramų;
  • druska ir majonezas - pagal skonį;
  • 1 skiltelė - česnakas.

Virimas pagal receptą

Svogūną susmulkinkite, o grybus supjaustykite mažais gabalėliais. Viskas kepama aliejuje, kol iškeps. Sūrį sutarkuokite, o krabų lazdeles smulkiai supjaustykite. Į šį įdarą dedamas majonezas ir išmaišoma. Į sūrio įdarą įspaudžiamas česnakas. Recepte pateikiami produktai turi gautis po 2 didelius vyniotinius, kiekvienam iš jų paruošti naudojamos 3 pitos duonos.

Pita duonos dedamos viena ant kitos sluoksniais arba „lygiais“ tokia tvarka: pirmiausia sūris, tada krabų lazdelės ir galiausiai grybai. Gautas trijų pakopų pita duonos užkandis susukamas, įvyniojamas į maistinę plėvelę ir paliekamas keletui valandų mirkti šaldytuve. Namų šeimininkės rekomenduoja suktinukus supjaustyti gabalėliais, kad patiekimas atrodytų patrauklesnis.

Šventinis užkandis su raugintais agurkais

Remiantis atsiliepimais, aprašymas, kaip paruošti šį lavašo ritinį, tinka tiems, kurie ieško šventinio užkandžio recepto. Patyrusios namų šeimininkės rekomenduoja jį naudoti ruošiant didelę šventę. Naudokite:

  • 1 pita duonos lapas;
  • krabų lazdelės - 2 pakuotės;
  • 200 gramų kieto sūrio;
  • padažas iš 2 raugintų agurkų; krapai - 1 krūva; česnakai - 1 skiltelė; 400 g majonezo.

Kaip ruošiamas užkandis?

Norint paruošti tokį vyniotinį, reikia sutarkuoti 2 pakelius krabų lazdelių. Šeimininkės pataria, kad būtų lengviau sutarkuoti pagaliukų neatšildyti iki galo. Kietasis sūris (geriausia „rusiškas“) sutarkuojamas ant smulkios trintuvės ir ruošiamas padažas. Norėdami tai padaryti, sutarkuokite du raugintus agurkus, susmulkinkite krapus ir išspauskite 1 skiltelę česnako. Padažas pagardinamas majonezu ir išmaišomas. Lavašo lakštas turi būti visiškai išmirkęs padaže. Ant jo dedamas sūris ir tarkuotos krabų lazdelės. Tada užkandis susukamas į ritinį, suvyniojamas į maistinę plėvelę ir siunčiamas į šaldytuvą mirkyti. Skanu per 1 val šventinis užkandis bus pasiruošęs.

Lavash skanėstas su kukurūzų ir krabų lazdelėmis

Kaip tikina apžvalgininkai, šis receptas tinka tiems, kurie mėgsta krabų salotas, tačiau norėtų jas išbandyti kokia nors nauja interpretacija. Namų šeimininkės rekomenduoja jį naudoti kaip pita duonos įdarą. Remiantis apžvalgomis, šis užkandis turi neįprastai šviežią pavasario skonį. Reikalingi produktai:

  • 1 pita duonos lapas;
  • 1 sūris (lydytas);
  • 1 kiaušinis;
  • krabų lazdelės -100 g;
  • 100g konservuotų kukurūzų;
  • pagal skonį dedama majonezo, žolelių, prieskonių.

Virimo seka

Įdarui išvirkite, atvėsinkite ir įtarkuokite vieną kiaušinį. Į jį suberkite tarkuotą sūrį ir viską sumaišykite su majonezu. Tada smulkiai supjaustykite žalumynus ir krabų lazdeles. Ant lavašo lakšto užtepama sūrio, kiaušinių ir majonezo srutos. Ant viršaus pilami žalumynai, krabų lazdelės ir kukurūzai. Po to gautas sluoksnis susukamas į ritinį, mirkomas, supjaustomas ir patiekiamas. Gero apetito!

Planuojate iškylą ar nedidelę šventinę vakarienę? Tada vietoj nuobodžių tartalečių ir įprastų sumuštinių pagaminkite pita vyniotinį su krabų lazdelėmis. Ryškus ir patrauklus užkandis tikrai patiks jums ir jūsų svečiams. Kreipimasis į tai skanus patiekalas yra tai, kad galite daug eksperimentuoti su įdarais, derindami pagrindą su sūriu, virti kiaušiniai, švieži, marinuoti arba marinuoti agurkai, pomidorai, žolelės, saldžiosios paprikos ir kt. Rezultatas visada puikus: originalus ir spalvingas. Taigi tokie suktinukai užims deramą vietą tiek ant švediško stalo, tiek ant kasdieninio stalo!

Kaip pasigaminti paprastą lavašo vyniotinį?

Jei neturite laiko ilgai šurmuliuoti virtuvėje, išbandykite paprastą lavašo vyniotinio su krabų lazdelėmis receptą. Ingredientų ir laiko minimumas, bet maksimalus skonis garantuotas!

Porcijų skaičius – 4.

Ingridientai

Paprasta paruošti, bet skanu skanus užkandis turėtume naudoti šiuos dalykus:

  • krabų lazdelės - 100 g;
  • žalumynai - 1/2 krūva;
  • lydytas sūris - 50 g;
  • majonezas - 2 šaukštai. l.;
  • druska - 1 žiupsnelis.

Į pastabą! Jei pageidaujama, majonezą galima pakeisti kitu panašios konsistencijos padažu.

Vienai porcijai:

  • Kalorijos: 179,65 kcal
  • Baltymai: 7,93 g
  • Riebalai: 3,53 g
  • Angliavandeniai: 28,69 g

Virimo būdas

Jums nebus sunku įgyvendinti siūlomą žingsnis po žingsnio receptą, prie kurio pridedama nuotrauka. Tai labai paprasti ingredientai, todėl jums neturėtų kilti klausimų.


Pasiruošę! Prieš patiekiant skanėstą, nuo jo nuimama plėvelė, o pats ruošinys supjaustomas porcijomis.

Sultingo lavašo suktinuko gaminimas su krabų lazdelėmis ir pomidorais

Skanus ir sultingas lavašo vyniotinis, pagamintas iš krabų lazdelių ir prinokusių pomidorų. Tokį užkandį paruošti neužtrunka ilgai, tačiau vyniotinis tikrai pasirodys patrauklus. Jis gali būti patiekiamas tiesiog taip. Tačiau jis ne mažiau harmoningai įsilies į šventinį meniu.

Virimo laikas: 20 minučių.

Porcijų skaičius – 3.

Ingridientai

Ką panaudosime ruošdami šį nuostabų savo paprastumu ir sodrus skonis skanėstus? Mums reikės ne tik krabų lazdelių ar krabų mėsos su pomidorais, bet ir pagalbinių produktų. Jie yra čia:

  • plonas armėniškas lavašas - 3 lakštai;
  • majonezas - 100 g;
  • krabų lazdelės - 250 g;
  • krapai - 1 krūva;
  • sūris - 200 g;
  • česnakai - 1 skiltelė;
  • pomidorai - 2 vnt.

Vienai porcijai:

  • Kalorijos: 213,78 kcal
  • Baltymai: 8,47 g
  • Riebalai: 10,67 g
  • Angliavandeniai: 20,62 g

Virimo būdas

Šį ritinėlį paruošti labai paprasta. Įdaras atliekamas greitai, o pitos duonos įdaryti yra ne mažiau paprasta. Svarbiausia žingsnis po žingsnio laikytis siūlomo recepto su nuotraukomis.


Viskas! Dėti į šaldytuvą 1,5-2 valandoms. Prieš patiekiant vyniotinį reikia perpjauti ir papuošti šviežių žolelių šakelėmis.

Originalus lavašo suktinuko su salotų lapais receptas

Patiekalas pasirodo neįtikėtinai apetitiškas, jei suktinuką įdarysi ne tik krabų lazdelėmis, bet ir lapeliais šviežios salotos, virti kiaušiniai ir agurkas.

Virimo laikas: 10 minučių.

Porcijų skaičius – 4.

Ingridientai

Ką turėtume pasiruošti iš anksto? Rulonui paimsime:

  • krabų lazdelės - 1 pakuotė;
  • plonas armėniškas lavašas - 1 vnt.;
  • kiaušinis - 3 vnt.;
  • salotos - 1/2 krūva;
  • agurkas - 1 vnt .;
  • majonezas - 3 šaukštai. l.

Vienai porcijai:

  • Kalorijos: 168,26 kcal
  • Baltymai: 5,96 g
  • Riebalai: 10,20 g
  • Angliavandeniai: 13,08 g

Virimo būdas

Remdamasi nuosekliu receptu su nuotraukomis, net labiausiai nepatyrusi šeimininkė gali paruošti subtilų vyniotinį iškylai, užkandžiui darbe ar net šventiniam furšetui.


Viskas paruošta! Galite supjaustyti ir patiekti!

Aštrus variantas – lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis ir raugintu agurku

Atrodytų, ruošiant vyniotinį iš plona pita duona su krabų lazdelėmis tai labai paprasta, o tokiu užkandžiu nieko nenustebinsi. Tai visai netiesa! Jei užpildysite originaliu aštriu mišiniu, toks patiekalas bus vertas net šventiniam stalui!

Virimo laikas: 15 minučių.

Porcijų skaičius – 4.

Ingridientai

Lavašo vyniotiniui su krabų lazdelėmis pikantiškas receptas mums reikia šių komponentų:

  • krabų lazdelės - 300 g;
  • agurkai - 3-4 vnt.;
  • sūris - 200 g;
  • česnakai - 2 gvazdikėliai;
  • krapai - 1 krūva;
  • plonas didelis lavašas - 1 vnt.

Į pastabą! Dėl pikantiškumo į įdarą dedamas ne šviežias, o raugintas agurkas.

Vienai porcijai:

  • Kalorijos: 217,79 kcal
  • Baltymai: 7,82 g
  • Riebalai: 16 g
  • Angliavandeniai: 10,58 g

Virimo būdas

Jeigu tokių užkandžių niekada nebandėte ar ruošėte, neskubėkite nusiminti. Jei žingsnis po žingsnio vykdysite šią pamoką, kurios kiekvieną žingsnį lydi vaizdinė nuotrauka, viskas pavyks taip, kaip jums reikia.


Tereikia nuimti plėvelę ir vyniotinį supjaustyti porcijomis. Gero apetito!

Video receptai

Vaizdo įrašų receptai padės jums padaryti stalą įvairesnį:

  • plona pita duona;
  • keli vištienos kiaušiniai;
  • 100 gramų krabų lazdelių;
  • šviežios žolelės(petražolių krapai);
  • kelios skiltelės česnako;
  • 50 gramų sūrio;
  • 100 gramų majonezo.

Kaip virti pita duoną su krabų lazdelėmis ir sūriu

Įdarui geriau naudoti atšaldytas krabų lazdeles. Nulupu plėvelę ir supjaustau plonomis ilgomis juostelėmis. Jei naudoju šaldytas krabų lazdeles, tada jas natūraliai atitirpinu iš anksto. Jokiu būdu per mikrobangų krosnelę, nes tada jie turi kitokį skonį ir konsistenciją. Geriau iš anksto išimkite ir padėkite ant virtuvinio rankšluosčio, kuris sugers drėgmės perteklių.


Sūrį sutarkuoju, geriausia su mažomis skylutėmis. Gaminant šiuos suktinukus galite naudoti bet kokį sūrį, tai yra nesvarbu, ar produktas kietas, ar minkštas (pavyzdžiui, apdorotas).

Kiaušinius išverdu iš anksto, nulupu ir susmulkinu (kai verdau, įberiu truputį druskos, tada gerai išsivalo). Kruopščiai sumaišykite sūrį ir kiaušinius.


Česnaką išspaudžiu į įdarą (galite sutarkuoti mažiausiais dalelėmis), kad būtų pikantiškas, aštrus skonis. Užpilu majonezu ir kelis kartus pamaišau.



Įdarą atsargiai lygiu sluoksniu užtepu ant išvyniotos pitos duonos. Ant viršaus išdėlioju krabų lazdeles, ant viršaus užpilu šiek tiek majonezo. Tai pridės sultingumo.


Tada pabarstykite smulkiai pjaustytomis žolelėmis. Aš labai mėgstu petražoles, bet galite pasirinkti asmeninį pasirinkimą, pavyzdžiui, laiškinius česnakus ar krapus.


Tada lėtai susukite pita duoną į ritinį, kad įdaras liktų viduje ir neiškristų.


Pasirodo, tankus, gražus ritinys. Įdėjau į maišelį porai valandų.


Tada porcijomis supjaustau pita duoną su krabų lazdelėmis, sūriu ir kiaušiniu, papuošiu petražolių šakele ir patiekiu.


 

 

Tai įdomu: