Priežastys, kodėl ant košės susidaro putos ir kaip jas pašalinti? Putų šalinimo priemonės košei. Kodėl fermentacijos metu košė rūgsta be putų?

Priežastys, kodėl ant košės susidaro putos ir kaip jas pašalinti? Putų šalinimo priemonės košei. Kodėl fermentacijos metu košė rūgsta be putų?

Greitai pereikite prie straipsnio

Mechaniniai metodai baigėsi, dabar galite pereiti prie namų slopintuvų apžvalgos. Kiekvienas iš jų yra įperkama prekė (priemonė), kurią arba jau turite namuose, arba laukiate artimiausioje parduotuvėje.

Naudokite grietinę (kefyrą) arba augalinį aliejų

Tinka stangrinamojo poveikio skystis, tolygiai užpiltas ant misos paviršiaus. Dedama nedideliais kiekiais, jis stabdys putų augimą ir jokiu būdu neturės įtakos košės savybėms, todėl nepablogins mėnulio skonio ar aromato.

Proporcijos pateiktos žemiau esančioje lentelėje:

Tokie slopintuvai yra naudingi dėl savo universalumo. Jų dėka net ir labai originali kompoto košė visas vaisines natas perkels į mėnulio blizgesį. Ir jie yra gana veiksmingi - jie gali pašalinti putas net nuo labai aktyvios alkoholio turinčios masės. Kitas pliusas yra tas, kad tas pats saulėgrąžų ar alyvuogių aliejus yra produktas, kuris tiesiogine prasme yra namuose, toks gesintuvas bus po ranka net ir skubiausiu atveju. Na, o grietinę ir kefyrą dauguma perkame nuolat.

Sutrupinkite sausainius

Metodas yra nepaprastai paprastas – spręskite patys:

  • sausainius sumalkite greičiu „1 gabalas 10–15 litrų“;
  • Gautus trupinius tolygiai paskirstykite ant užpilto skysčio paviršiaus (bet nemaišykite!).

Ir viskas, belieka stebėti, kaip greitai dingsta putos. Metodas veikia labai paprastai: trupiniai sukuria spaudimą ir sukelia burbuliukų sprogimą. Tereikia imti pačius įprastiausius sausainius, nesaldintus ar spalvotus, be jokio užpildo. Aišku kodėl: bet kokie priedai gali turėti įtakos galutinio produkto kokybei, tačiau neutralus slopintuvas nepaveiks juslinių alkoholio savybių.

Ar tu žinai? Kaip alternatyvą galite naudoti rudą duoną, nors ji yra šiek tiek mažiau efektyvi, bet vis tiek gera.

Įpilkite šiek tiek kūdikių šampūno

Švelnus plaukų produktas taip pat padės pašalinti putas. Paimkite tik vieną šaukštą kūdikių šampūno ir praskieskite jį stiklinėje (200 ml) vėsaus vandens. Po to tereikia atsargiai ir lėtai supilti gautą mišinį ant alkoholio turinčios masės paviršiaus, jokiu būdu nemaišant. Per 5 minutes burbuliukai išnyks.

Šio metodo trūkumas yra tas, kad jūs turite naudoti plaukų priežiūros priemonę, kuri gali pabloginti gatavo produkto organoleptines savybes. Jei planuojate gaminti originalaus skonio ir aromato moonshine ir, tarkime, turite košę su pomidorų pasta, turėtumėte atsisakyti net švelnaus kūdikių šampūno, jau nekalbant apie suaugusiųjų šampūną, kuriame paprastai yra palyginti daugiau cheminių komponentų.

Sutvarkėme liaudiškus „pagalbininkus“, dabar pažiūrėkime, kaip gesinti putas košėje naudojant gamyklinius slopintuvus. Tuo pačiu išsiaiškinsime, kodėl jie yra patogūs, nes jų pranašumus plačiai reklamuoja gamintojai.

Pramoninių putų šalinimo priemonių naudojimo ypatybės

Jų veikimo principas yra paspartinti burbuliukų išnykimo procesą – juos pridėjus, dangtelis tiesiog nespėja susidaryti. Tuo pačiu metu aukštos kokybės gamykliniai slopintuvai yra nekenksmingi aplinkai ir nekeičia moonshine organoleptinių savybių. Be to, jie žavi šiais pranašumais:

  • didelis efektyvumas - paprastai parduodamas skystu pavidalu, o 10-15 litrų misos pakanka tik 2-3 ml;
  • efektyvumas - jie greitai ir visiškai užgesina net ir putoti linkusias žaliavas, pavyzdžiui, iš jau minėtų persikų ar javų ir net nepabėgs;
  • naudojimo paprastumas – juos lengva atskiesti vandeniu ir be problemų tolygiai paskirstyti ant alkoholio turinčios masės paviršiaus;
  • universalumas - galite pridėti slopinančių medžiagų tiek pradiniame mielių aktyvavimo etape, tiek prieš pat distiliavimą.

Dabar, kai žinote, kodėl fermentacijos metu košė putoja, tereikia pasirinkti metodą, kuris padės greitai ją pašalinti. Efektyviai valdykite būsimo gėrimo „žaidimą“ jums patogiu formatu ir pasigaminsite tikrai šaunų alkoholį, švarų ir skanų, be pašalinio aromato.

Kodėl susidaro putos?

Putos ant košės gali būti tokios gausios, kad gali išspausti kamštį su vandens sandarikliu. Jis susidaro dėl padidėjusio mielių grybų aktyvumo. Šie mikroorganizmai minta cukrumi, o jei jo nėra, skaido krakmolą. Savo gyvenimo procese jie išskiria anglies dioksidą, kuris pasirodo ant misos paviršiaus kaip putojantis dangtelis.

Putos ant košės

Presuotos mielės yra „miegančios“ būsenos. Patekę į palankią aplinką, jie suaktyvėja ir pradeda įsisavinti cukrų. Jei sąlygos netinkamos, aktyvinimas neįvyks arba procesas bus silpnai išreikštas.

Fermentacijos stadijoje putų atsiradimą skatina:

  1. Misoje yra produktų, kurie linkę putoti. Tai apima bet kokius ankštinius augalus (ypač žirnius), grūdus ir saldžius vaisius.
  2. Teisingo recepto pažeidimas. Jei į gėrimą įbersite daugiau mielių nei reikia, per didelės putos išvengti nepavyks.
  3. Ingredientų kokybė. Visų pirma, tai liečia pačias mieles – jei jos pasenusios, misa gali visai nerūgti arba, atvirkščiai, susidarys per daug putų.

Distiliavimo proceso metu putos gali atsirasti dėl nepakankamo kubo tūrio arba specifinės žaliavų sudėties. Šiame etape putojimas yra nepageidautinas - tai sukelia stiprų gėrimo drumstumą.

Gaminant cukraus košę kartais tenka susidurti su stipriu putojimu. Nuo ko tai „kartais“ priklauso - greičiausiai nuo naudojamų mielių rūšies, jų šviežumo ir cukraus koncentracijos misoje. Daugelis pradedančiųjų moonshinerių turi problemų dėl putplasčio košėje, kurios išsiskyrimą sunku kontroliuoti. Blogiausiu atveju dalis produkto „išbėga“ iš talpyklos ant grindų ir negrįžtamai prarandama. Galite išvengti šios bėdos naudodamiesi keliais paprastais metodais, kurie veikia bet kurioje situacijoje. Dėmesio! Nebandykite pašalinti putų maišydami košę, nes suaktyvinsite fermentaciją, o tai dar labiau pablogins situaciją. Geriausi namų gesinimo putomis būdai:

Pridėti slapukus. Lengviausias ir greičiausias būdas kovoti su aktyviu putojimu. Košei gesinti tinka tik įprasti sausainiai be kvapiųjų priedų, užpildų ar dažiklių. Pirmiausia reikia sutrupinti (vienos pusės užtenka 10 litrų), tada trupinius lygiu sluoksniu išbarstyti ant paviršiaus. Po kelių minučių putos pradės slūgti ir visiškai išnyks. Spaudžiant trupiniams, putplasčio burbuliukai sprogsta aktyviau. Dėl to „dangtelis“ greitai išnyksta, o jo atsiradimas mažai tikėtinas. Slapukai neturi jokios įtakos košės kokybei. Vietoj to galite trupinti juodą duoną, bet tai taip pat nepadeda.

Sumažinti garsumą. Paprastai tai daroma su stipriai putojančiomis žaliavomis, pavyzdžiui, žirnių koše. Kai talpoje nėra pakankamai laisvos vietos, pradeda išeiti putos. Iš pradžių indą geriau užpildyti koše ne daugiau kaip 2/3 tūrio.

Jei šios rekomendacijos nesilaikoma, fermentacijos proceso metu dalį misos reikia nupilti į kitą indą. Trūkumas: stipriai putojant, tai padaryti labai sunku, kad ant grindų neišpiltumėte bent šiek tiek skysčio, o ir kvapas kambaryje nebus pats maloniausias.

Įpilkite augalinio aliejaus (grietinės, kefyro). Vienas arbatinis šaukštelis saulėgrąžų aliejaus 5 litrams košės, užpiltas lygiu sluoksniu ant paviršiaus, gerai stabdo putas. Veikimo principas yra toks pat kaip ir slapukų atveju.

Truputį prasčiau padeda tiršta grietinė ar kefyras (1-2 šaukštai 10-12 litrų košės). Į košę įpylus nedidelį kiekį augalinio aliejaus ar pieno produktų, gatavo mėnulio kokybei įtakos neturi.

Sumažinkite temperatūrą. Optimali fermentacijos temperatūra yra 18-24°C. Esant didesnėms vertėms, mielės gali žūti esant mažoms vertėms, jos „užmiega“ ir fermentacija sustoja. Kai sąlygos vėl tampa tinkamos, mielės aktyvuojasi ir tęsia savo darbą.

Norėdami numušti putas, indą su koše padėkite į šaltą vietą (6-16°C). Trūkumas: šis metodas leidžia tik laimėti laiko, nes tada vis tiek reikia atnaujinti fermentaciją, o kylant temperatūrai vėl pradės atsirasti putos.

Daugelis pradedančiųjų moonshinerių turi problemų dėl putplasčio košėje, kurios išsiskyrimą sunku kontroliuoti. Blogiausiu atveju dalis produkto „išbėga“ iš talpyklos ant grindų ir negrįžtamai prarandama. Galite išvengti šios bėdos naudodamiesi keliais paprastais metodais, kurie veikia bet kurioje situacijoje.

Dėmesio! Nebandykite pašalinti putų maišydami košę, nes suaktyvinsite fermentaciją, o tai dar labiau pablogins situaciją.
Geriausi namų gesinimo putomis būdai:

1. Įdėkite slapukus. Lengviausias ir greičiausias būdas kovoti su aktyviu putojimu. Košei gesinti tinka tik įprasti sausainiai be kvapiųjų priedų, užpildų ar dažiklių. Pirmiausia reikia sutrupinti (vienos pusės užtenka 10 litrų), tada trupinius lygiu sluoksniu išbarstyti ant paviršiaus. Po kelių minučių putos pradės slūgti ir visiškai išnyks.


Veiksmingiausias putų šalinimo įrankis

Spaudžiant trupiniams, putplasčio burbuliukai sprogsta aktyviau. Dėl to „dangtelis“ greitai išnyksta, o jo atsiradimas mažai tikėtinas. Slapukai neturi jokios įtakos košės kokybei. Vietoj to galite trupinti juodą duoną, bet tai taip pat nepadeda.

2. Sumažinkite garsumą. Paprastai tai daroma su stipriai putojančiomis žaliavomis, pavyzdžiui, žirnių koše. Kai talpoje nėra pakankamai laisvos vietos, pradeda išeiti putos. Iš pradžių indą geriau užpildyti koše ne daugiau kaip 2/3 tūrio.

Jei šios rekomendacijos nesilaikoma, fermentacijos proceso metu dalį misos reikia nupilti į kitą indą. Trūkumas: stipriai putojant, labai sunku atskirti košę, kad ant grindų neišpiltų bent šiek tiek skysčio, o ir kvapas kambaryje nebus pats maloniausias.

Tinkamai užpildytas konteineris

3. Įpilkite augalinio aliejaus (grietinės, kefyro). Vienas arbatinis šaukštelis saulėgrąžų aliejaus 5 litrams košės, užpiltas lygiu sluoksniu ant paviršiaus, gerai stabdo putas. Veikimo principas yra toks pat kaip ir slapukų atveju.

Truputį prasčiau padeda tiršta grietinė ar kefyras (1-2 šaukštai 10-12 litrų košės). Į košę įpylus nedidelį kiekį augalinio aliejaus ar pieno produktų, mėnulio kokybei įtakos neturi.

4. Sumažinkite temperatūrą. Optimali fermentacijos temperatūra yra 18-24°C. Esant didesnėms vertėms, mielės gali žūti esant mažoms vertėms, jos „užmiega“ ir fermentacija sustoja. Kai sąlygos vėl tampa tinkamos, mielės suaktyvėja ir toliau veikia.

Norėdami numušti putas, indą su koše padėkite į šaltą vietą (6-16°C). Trūkumas: šis metodas leidžia tik laimėti laiko, nes tada vis tiek reikia atnaujinti fermentaciją, o kylant temperatūrai vėl pasirodys putos.

5. Naudokite kūdikių šampūną. Stiklinėje šalto vandens atskieskite šaukštą kūdikių šampūno. Gautą mišinį pamažu pilkite ant košės paviršiaus. Po kelių minučių putos nukris.

Trūkumas: trečiųjų šalių cheminių medžiagų patekimas į košę, net jei kūdikių šampūne jų yra tik keletas, yra labai nepageidautina.

Pati košė yra produktas, kuris linkęs putoti. Putos ant košės atsiranda po 6-8 valandų. Procesas toks, kad fermentacijos metu skystis prisotinamas anglies dioksidu ir susidaro burbuliukai. Be jų cheminiu požiūriu alkoholio atskirti nuo cukraus neįmanoma. Tačiau kartais nukrenta galvos aukštis, o košė suskaldo indus, išspaudžia kamščius ir gaminimo metu tiesiog „pabėga“. Kad taip neatsitiktų, turite žinoti visas atsargumo priemones.

Putos ant košės

Kas lemia putų kiekį?

Misa putoja dviem gėrimo ruošimo etapais:

  • fermentacijos metu;
  • aktyvaus virimo metu distiliavimo metu.

Putojimo lygis skiriasi ir priklauso nuo kelių veiksnių:

  • žaliavų, iš kurių susidaro didelis kiekis anglies dvideginio, parinkimas (žirniai, vaisių košė);
  • žaliavų kiekis konteineryje viršija 70 % tūrio ribą;
  • aukšta kambario temperatūra;
  • didelis kiekis mielių arba jų žema kokybė.

Be to, be skysčio nutekėjimo, mėnulis gali tapti drumstas dėl aukštos „galvos“ - būtent to bijo distiliuotojai. Distiliavimo metu putos taip pat atsiranda dėl šių priežasčių:

  • neteisingai parinktas distiliavimo kubas;
  • žemos kokybės mielės šiame etape gali turėti įtakos;
  • naudojant produktus, kurių metu susidaro daugiau putų.

Ką daryti, jei košė labai putoja?

Kai kurios žaliavos, maždaug 30-40% skysčio, gali būti prarasta formuojantis putoms, o tai sukelia finansinių nuostolių. Žaidžiama košė lengvai perpildo indo kraštus, o kartais ir patį indą sugadina. Kartais vyndariai išvengia putojimo maišydami skystį, tačiau tai nėra išeitis. Be to, tokios priemonės yra labai neveiksmingos ir nepageidautinos. Esmė ta, kad sunerimusi košė pradės virti dar labiau.

Jei košė stipriai putoja, problemą galima išspręsti putų šalinimo priemonių pagalba. Tinkamai naudojant šias medžiagas galima kontroliuoti procesą ir tai neturi įtakos gėrimo skoniui. Galite naudoti labai paprastus metodus ir receptus nenaudodami cheminių priedų ir komponentų:

  • Sausainių įdėjimas į užpilą. Neturėtumėte naudoti aromatingų saldumynų, kurie turi būti paprasti, be dažiklių, skonių ar užpildų uogienės ir kitų pavidalu. Pirmiausia sausainiai susmulkinami. Naudokite pusę sausainio 10 litrų žaliavos. Trupiniai plonu sluoksniu išbarstomi ant košės. Jų nereikia maišyti, o galva pradės nusistovėti spaudžiant gabalėliams. Taip sausainiai atsikratys putų sluoksnio ir leis jam toliau formuotis bei leis gėrimui ramiai fermentuotis. O košės ir distiliato skonio sausainiai nepakeis ir ateityje. Kartais distiliuotojai sausainius pakeičia rugine duona ar net krekeriais, tačiau šis būdas veikia prasčiau. Ir patys sausainiai ne visada gali atvėsinti košės įkarštį ir paveikti putas. Tačiau bet kuriuo atveju pirmiausia reikia išbandyti šį metodą.
  • Tokia technika kaip skysčio kiekio mažinimas butelyje taip pat padės neprarasti žaliavų. Esmė ta, kad į indą nepilkite daug košės, daugiausiai 70 procentų viso tūrio. Ši atsargumo priemonė nesumažins putų košėje ir nesutaupys talpos, tačiau sutaupys skysčio indo viduje. Galite naudoti taisyklę ir užpildyti 2/3 tūrio. Jei putos jau prasidėjo, o inde yra daugiau skysčio, dalį gėrimo galima supilti į kitą butelį. Tačiau po visą patalpą pasklidęs košės kvapas bus tikrai aitrus ir stiprus, nes sunku išpilti tvarkingai putojantį skystį.
  • Gesinti putomis tinka pieno produktai. Dažnai naudojama grietinė arba kefyras. Kartais naudojamas saulėgrąžų aliejus. Jei naudojamas aliejus, proporcija yra tokia: 1 arbatinis šaukštelis 5 litrams košės. Produktas nemaišant pilamas į ploną plėvelę ant paviršiaus, kad košė toliau neputotų. Kefyrui ir grietinei pakanka paimti 2 šaukštus 10-12 litrų ir taip pat paskirstyti. Produktų pranašumas yra jų natūralumas, o taip pat tai, kad jie nesugadina košės ir distiliato skonio. Jie yra suderinami su bet kokia žaliava.
  • Temperatūros sumažinimas taip pat padės sumažinti putų susidarymo aktyvumą. Optimalūs rodikliai yra 18-24 laipsniai. Jei temperatūra žemesnė, mielės sumažins aktyvumą, o fermentacija vyks lėčiau. Štai kodėl košę su putomis reikia dėti 6–16 laipsnių temperatūroje – tai sumažins sluoksnį. Tačiau atminkite, kad žaliavas grąžinus į fermentacijai tinkamą temperatūrą, putos vėl atsiras ir vėl teks su jomis kovoti.
  • Kartais putoms pašalinti naudojama vaikiška kosmetika. Pavyzdžiui, plaukų šampūnas, kurio kiekis yra 1 valgomasis šaukštas stiklinei vandens. Atskiedus, mišinys supilamas į indą ir po penkių minučių putos nuslūgsta. Metodo efektyvumas geras, tačiau nukentės gėrimo organoleptinės savybės. Suaugusiesiems skirtos kosmetikos, kurioje yra dar daugiau kenksmingų medžiagų, geriau nenaudoti.

Nupirktos medžiagos gesinti putomis

Žinoma, putų aktyvumui slopinti galite naudoti specialius komercinius putų šalinimo priemones. Šie produktai efektyviai veikia ant putų ir pagreitina procesą. Paruoštą putų šalinimo priemonę košei galima tiesiog įpilti į skystį kartu su kitais komponentais paruošimo etape. Dėl to dangtelio tūris sumažės.

Tai patogu, nes skystis pilamas fermentacijos stadijoje, o kad rezultatas būtų matomas, tereikia 2-3 mililitrų skysčio. Vieno buteliuko putų šalinimo priemonės užtenka ilgam, o tai leidžia sutaupyti ruošiant košę ir atlaisvinti vietos gėrimui. Tokį skystį galima įpilti prieš pat distiliavimą ant aparato. Produktas padės susidoroti su žaliavomis, kurios prieš distiliavimą sudaro daug anglies dvideginio (persikų, rugių, alaus košės).

Produktas taip pat stebina savo naudojimo paprastumu. Prieš pilant į košę, į putų šalintuvą galite įpilti vandens, tada skystis bus lengviau paskirstytas žaliavos paviršiuje. Pati žaliava turi būti sumaišyta, įdėjus putų šalinimo priemonę.

Atminkite, kad kartais norint pagerinti proceso valdymą, reikia naudoti putų šalinimo priemones. Jei ruošiant „išbėgs“ visa košė, ji sugadins visą gėrimą ir sumažins distiliato išeigą. Produktų pasirinkimas, taip pat teisė naudoti natūralius ingredientus ar putų šalinimo priemones lieka kiekvienam distiliuotojui. Svarbiausia yra laiku stebėti putų kilimą.

Fermentacijos metu aktyviai išsiskiria anglies dioksidas, todėl susidaro putos. Tai natūralus procesas, su kuriuo susiduria kiekvienas mėnulis. Tačiau kai kuriose situacijose tiek putų susidaro kad jis nukrenta per konteinerio kraštus, išmuša kamščius ir labai ištepa aplinką. Kaip išvengti tokios situacijos ir ką daryti, jei ji atsitiko?

Žinoma, jei košė pagaminta naudojant teisingą technologiją, putų nebus daug. Ji bent jau „neišlips už krantų“. Bet jei bėda jau atėjo, tuomet reikia greitai ir teisingai apsispręsti. Mes sudarėme efektyviausių putų šalinimo priemonių įvertinimas, kurios leidžia greitai susidoroti su kylančia grėsme.

Perteklinės putos yra netinkamo požiūrio į fermentaciją pasekmė

Siūlau neatidėlioti dalykų per ilgai ir iš karto išvardinti visus galimus variantus nuo geriausio iki blogiausio:

Geriausias putų šalintuvas tikrai yra sausi sausainiai.

  1. . Labiausiai patikrintas ir patikimiausias putų šalinimo įrankis, kainuojantis centą, bet atliekantis savo darbą geriau nei bet kas kitas.
  2. Oleino rūgštis. Naudojamas įvairiose pramonės šakose – nuo ​​statybos iki kulinarijos. Minimali kaina (50 rublių už 200 gramų), didelis efektyvumas, tačiau ištepa indą (tuomet jį daug sunkiau išplauti iš košės).
  3. Babotiškas. Vaistas pilvo pūtimui mažinti. Vaistas, nuo seno žinomas tarp moonshiners, kuris neturi įtakos košės skoniui, tačiau su putomis susidoroja su trenksmu.
  4. Majonezas. Mažiau veiksmingas produktas nei pirmoji trijulė, bet taip pat turi teisę į gyvybę. Jei nieko neturite namuose, tada majonezas jus išgelbės. Tiesa, po to indą išplauti sunkiau, nes jis pasidengia riebalų plėvele.
  5. Daržovių aliejus. Tai laikoma itin neveiksmingu metodu, net majonezas atlieka savo darbą daug geriau. Naudojame, jei namuose su maistu tikrai viskas blogai.
  6. Mielės Saf-Moment. Blogiausias putų šalinimo įrankis, kuris visai neveikia.
  7. Kūdikių šampūnas, tualeto valiklis ir kitos cheminės medžiagos. Didelė tikimybė užgesinti ne tik putas, bet ir sugadinti košę. Todėl nerekomenduojame rizikuoti, geriau naudoti patikrintus metodus.

Visi maisto produktai ir vaistai dedami nedideliais kiekiais tiesiai ant putplasčio. Sausainiai trupa, drugelis nuvarva, o majonezas tolygiai paskirstomas ant putplasčio galvutės.

Per kelias minutes putų gamyba sustoja, o jų tūris sumažėja. Galima pakartotinai įdėti putų šalinimo priemonę, tačiau tokios situacijos dažniausiai nebūna.

Kodėl yra daug putų?

Priežastys daugeliu atvejų yra paprastos ir akivaizdžios:

Temperatūrai matuoti naudokite zondo termometrą

  1. Talpykloje per daug košės, ko pasekoje jam tiesiog nėra kur dėtis, o jo kiekis visai priimtinas. Optimalus fermentacijos bako užpildymas laikomas 75 proc. Čia galite perskaityti apie geriausią medžiagą šiam konteineriui -.
  2. Šiluma. Geriau laikytis 23–28 laipsnių Celsijaus tikslo.
  3. Daug mielių. Tikriausiai dėl didelio kiekio jie ne tik kovoja su cukrumi, bet ir dauginasi.
  4. Nėra vandens sandariklio. Deguonies patekimas ne tik provokuoja kenksmingų mikroorganizmų vystymąsi, bet ir prisideda prie greitesnio putų išsiskyrimo.

Norėdami išvengti tokių problemų, stenkitės palaikyti temperatūros sąlygas ir laikykitės saugos priemonių.

Galų gale, fermentacija yra cheminis procesas, kuris gali sugesti ir sukelti nemalonų kvapą bei užteršimą iš aukštos kokybės distiliato.

Norėdami konsoliduoti medžiagą, galite žiūrėti vaizdo įrašą iš profesionalaus moonshiner Konstantino jo Youtube kanale Moonshine Sanych. Jis išsamiai papasakos apie prevenciją ir gesinimo putomis misoje būdus. Labai prieinama ir suprantama informacija, rekomenduojame ją peržiūrėti.

 

 

Tai įdomu: