Konservuoto tuno su kiaušiniu receptas. Tuno ir kiaušinių salotos: geriausi receptai. Kaip pasigaminti salotas su konservuotu tunu ir šviežiu agurku

Viena populiariausių žuvies užkandžių rūšių – konservuotų tunų salotos. Žuvis yra skani, be smulkių kaulų ir puikiai tinka ruošiant įvairius patiekalus. Nusipirkti šviežią tuną gali būti problematiška, tačiau visada galima įsigyti konservuotų tunų. Likę salotų ingredientai gali būti įvairūs, nes tunas puikiai dera su daržovėmis, dribsniais ir net makaronais.

Konservuotų tunų salotoms ruošti geriausia rinktis savo sultyse paruoštą tuno konservą. Jei perkate konservuotą maistą aliejuje, patiekalas gali pasirodyti per riebus.

Iš tuno galite ruošti įvairias salotas. Tai gali būti ir kasdieniai, ir šventiniai patiekalai. Jei norite paruošti lengvą, dietinį salotų variantą, tuomet rinkitės augalinį salotų variantą, žuvį papildydami salotomis, pomidorais, pekininiais kopūstais, šviežiais agurkais. Pagardinkite salotas citrinos sultimis ir nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.

Ruošiant sočias salotas, naudojami ryžiai, bulvės, avokadas, sūris, kiaušiniai. Padažas gali būti ir sodresnis, padažą galite pasigaminti patys arba naudoti jau paruoštus variantus, įskaitant majonezą.

Galite naudoti įvairius prieskonius, su tunu puikiai dera citrinpipirai, sausos aromatingos žolelės, garstyčios.

Įdomūs faktai: pasirodo, kad mūsų protėviai tuną nuo seno laikė maistui netinkama žuvimi. Kalta minkštimo spalva: ji ne šviesi, kaip dauguma žuvų, o tamsiai rausva, kaip veršiena. Viskas apie mioglobiną, kuris yra tuno raumenyse. Ši medžiaga leidžia raumenims atlaikyti dideles apkrovas, o tunas, skirtingai nei kitų rūšių žuvys, juda daug ir greitai.

Konservuotų tunų salotos: klasikinis receptas

Pirma, išmokime klasikinį salotų su konservuotu tunu gaminimo receptą, kuris idealiai tinka žmonėms, kurie laikosi sveikos mitybos principų.

• 2-3 pomidorai;
• 2 agurkai;
• 1 svogūno (geriausia raudono);
• 1/3 dalies citrinos;
• žolelių, cukraus, druskos, balzamiko acto pagal skonį.

Svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Iš citrinos išspauskite sultis, sultyse ištirpinkite cukrų ir mišiniu užpilkite svogūną. Palikite 10 minučių pasimarinuoti.

Agurkus ir pomidorus nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Pjaustydami pomidorus stengiamės išimti sėklas. Išimkite žuvį iš stiklainio ir sutrinkite gabalėliais.

Patarimas! Parduodant galima rasti konservuotų tunų, pažymėtų „salotoms“, šiose skardinėse yra susmulkinta žuvis. Galima naudoti tokius konservus, bet nepatartina, nes jų paruošimui naudojamos žuvų atliekos.

Sumaišykite daržoves ir žuvį salotų dubenyje. Iš svogūnų nupilkite marinatą ir sudėkite į salotas. Pagardinkite druska ir trupučiu balzamiko acto. Jei norite, galite įpilti šaukštą aliejaus, tačiau toks papildymas padidins patiekalo kaloringumą. Pabarstykite salotas žolelėmis ir patiekite.

Tuno salotos su pomidoru ir Pekino kopūstu

Su Pekino kopūstu ruošiamos gaivios ir sultingos salotos.

• 1 skardinė tuno (natūraliai konservuota, grynasis svoris 170 gramų);
• 200 gr. Kiniškas kopūstas;
• 1 nedidelė skardinė konservuotų kukurūzų;
• 1 nedidelis agurkas;
• 2 vidutiniai pomidorai;
• 1 lydyto sūrio (50 gr.);
• 1 ryšelis krapų;
• 4 šaukštai augalinio aliejaus;
• druskos pagal skonį.

Paruoškite ingredientus: nuplaukite ir nulupkite daržoves. Pekino kopūstą supjaustykite dideliais kvadratėliais ir sluoksniuokite ant plokščios lėkštės. Ant kopūstų užpilkite konservuotų kukurūzų (be skysčio).

Išimkite tuną iš skardinės ir sutrinkite šakute smulkiais gabalėliais. Paskirstykite žuvį tarp kukurūzų. Agurką supjaustykite plonomis juostelėmis ir išdėliokite kitame sluoksnyje. Ant agurkų paskirstykite kubeliais pjaustytą pomidorą (be sėklų). Kiekvieną daržovių sluoksnį pabarstykite smulkiai pjaustytomis žolelėmis.

• 2 skardinės konservuotų tunų (po 130 g);
• 0,5 stiklinės baltųjų pupelių;
• 250 gr. pomidorai (geriausia vyšniniai);
• 1 raudonojo svogūno;
• 1 krūva petražolių.

Užpildymui:

• 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių;
• 1,5 šaukšto baltojo vyno acto;
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus;
• 0,5 arbatinio šaukštelio cukraus;
• 0,25 arbatinio šaukštelio (arba pagal skonį) druskos;
• citrinpipirai (pagal skonį).

Jūs turite pradėti ruošti salotas iš anksto. Mirkykite pupeles per naktį, tada pakeiskite vandenį ir virkite, kol suminkštės. Kai pupelės taps minkštos, įberkite druskos. Tačiau nepervirkite, svarbu, kad pupelės liktų nepažeistos.

Padažui alyvuogių aliejų sumaišyti su vyno actu ir citrinos sultimis, įberti cukraus, citrinpipirų ir druskos. Viską kruopščiai išmaišykite.

Smulkiai supjaustykite raudonąjį svogūną ir užpilkite paruoštu užpilu. Atidarykite tuno skardines, nusausinkite skystį ir šakute sutrinkite filė gabalėliais. Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę išilgai. Smulkiai supjaustykite petražoles.

Sumaišykite pupeles, paruoštą žuvį, marinuotus svogūnus (kartu su padažu) ir petražoles. Salotas sudėkite į gražų kauburėlį ir papuoškite perpus perpjautais pomidorais.

Tuno salotos “Švieži” su kiaušiniu ir agurkais

Labai paprastos, bet skanios gaivaus skonio tuno salotos ruošiamos su kiaušiniu ir.

• 2 skardinės tuno savo sultyse;
• 200 gr. Kiniškas kopūstas;
• 4 vidutiniai agurkai;
• 1 nedidelė skardinė kukurūzų;
• 1 mažas svogūnas;
• druskos, juodųjų pipirų pagal skonį;
• majonezo pagal skonį.

Išimkite tuną iš skardinių ir sutrinkite šakute, kad susidarytų nedideli gabalėliai. Pekino kopūsto lapus atskirkite nupjaudami dugną. Viršutinė lapų dalis švelnesnė, todėl salotos bus orios. Lapelius supjaustome ne per smulkiai. Šviežius agurkus supjaustykite kubeliais ir į salotas suberkite kukurūzus be skysčio.

Taip pat skaitykite: „Stolichny“ salotos su vištiena - 6 receptai

Svogūną susmulkinkite ir nuplikykite verdančiu vandeniu, kad jis nebūtų toks atšiaurus. Sudėkite svogūnus į salotas. Patiekalą pagardinkite majonezu ir pagardinkite druska bei pipirais.

Patarimas! Tiems, kurie nemėgsta majonezo, galime rekomenduoti pasigaminti kitokį padažo variantą. Pavyzdžiui, jogurto pagrindu, pridedant garstyčių, citrinų sulčių, česnako, druskos ir cukraus. Šias salotas galite pagardinti tik alyvuogių aliejumi.

Salotos su menkių kepenėlėmis ir konservuotu tunu

Skanios ir sočios salotos ruošiamos su menkių kepenėlėmis ir tunu.

• 1 skardinė menkių kepenų;
• 1 skardinė tuno;
• 200 gr. ryžiai (virti su prieskoniais);
• 1 lydyto sūrio;
• 100 gr. kietasis sūris;
• 4 virti kiaušiniai;
• 3 pomidorai;
• majonezo, žalio svogūno pagal skonį.

Paruošiame gaminius. Salotas išdėliojame sluoksniais, kiekvieną sluoksnį sutepdami majonezu.

Pirmasis sluoksnis bus išsėtus ir kubeliais supjaustytus pomidorus. Toliau – du trečdaliai virtų ryžių.

Patarimas! Geriausia majonezą dėti į konditerinį maišelį ir „nupiešti“ tinklelį ant kito salotų sluoksnio.

Trečias sluoksnis – menkės kepenėlės, sutrintos šakute ir sumaišytos su smulkintais žaliais svogūnais. Šio sluoksnio dengti majonezu nereikia.

Tada paeiliui išdėliokite tarkuotą lydytą sūrį ir pusę susmulkintų kiaušinių. Kiti sluoksniai – likę ryžiai, tunas, sutrintas šakute ir sumaišytas su smulkintais žaliais svogūnais, tarkuotu kietuoju sūriu. Viršutinis sluoksnis yra likę supjaustyti kiaušiniai ir žalieji svogūnai.

Tuno ir ryžių salotos „Paprastos“

Paprastos tuno salotos yra puikus užkandis arba šeimos pietų priedas.

• 1 skardinė tuno, konservuoto savo sultyse;
• 100 gr. ilgagrūdžiai ryžiai, virti su prieskoniais;
• 4 vidutinio dydžio raugintų agurkų;
• citrina, juodieji pipirai, alyvuogių aliejus pagal skonį.

Kol bus paruoštos salotos, ryžiai turi būti išvirti ir atvėsinti. Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje su mėgstamais prieskoniais.

Patarimas! Verdant ryžius galima įdėti šiek tiek šafrano, dėl to ryžiai įgaus gražią geltoną spalvą.

Iš žuvies konservų skardinės nupilkite skystį ir sutrinkite žuvį šakute. Raugintus agurkus supjaustykite mažais kubeliais. Sumaišykite agurkus, ryžius ir žuvį. Pagardinkite salotas citrinos sultimis, juodaisiais pipirais ir alyvuogių aliejumi. Galima patiekti salotas.

Tuno ir avokado salotos

Iš tuno su avokadu gaminamos skanios salotos, tokį variantą galima paruošti net šventei.

• 1 skardinė tuno savo sultyse;
• 1 avokadas;
• 1 pomidoras;
• 1 šaukšto minkšto kreminio sūrio;
• 1 valgomasis šaukštas majonezo;
• druskos ir pipirų mišinys pagal skonį;
• žalumynai ir pušies riešutai patiekimui.

Avokadą nulupkite, perpjaukite per pusę ir išimkite kauliuką. Tada supjaustykite gabalėliais ir sutrinkite šakute. Suberkite minkštą sūrį ir majonezą, išmaišykite iki vientisos masės. Šį mišinį pasūdykite ir pipiruokite.

Avokadų mišinį sluoksniu paskleiskite ant plokščios lėkštės. Pomidorą perpjaukite pusiau, išimkite sėklas ir išpjaukite stiebą. Supjaustyti kubeliais. Sudėkite kubelius ant avokado sluoksnio.

Išimkite tuną iš skardinės, sutrinkite šakute, įpildami šiek tiek skysčio iš skardinės. Žuvies masė neturi būti sausa, tačiau nereikėtų pilti per daug skysčio, svarbu, kad sluoksnis išlaikytų formą. Padėkite žuvį ant pomidorų. Salotų viršų pabarstykite žolelėmis ir pušies riešutais.

Vasaros salotos su tunu ir kukurūzais

Sultingos ir lengvos salotos, paruoštos su tunu, daržovėmis ir kukurūzais.

• 200-250 gr. konservuotas tunas;
• 1 ankšties paprikos;
• 3 pomidorai;
• 1 ilgas agurkas;
• 1 ledo salotų galva;
• 150 gr. konservuoti kukurūzai;
• 1 svogūnas;
• 2 kiaušinių;
• nedidelė ryšelis krapų;
• 3-4 šakelės baziliko;
• 3 šaukštai grietinės;
• 3 šaukštai majonezo;
• 1 arbatinis šaukštelis kečupo;
• 1 arbatinis šaukštelis garstyčių;
• 1 šaukštas vyno acto;
• druskos, maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

Visas daržoves nuplaukite ir išdžiovinkite. Išvalome tai, ko reikia. Saldžiąją papriką supjaustykite išilgai į 6-8 dalis, o po to supjaustykite skersai siauromis juostelėmis;

Pomidorus - plonais griežinėliais, agurkus - ketvirčiais, svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais. Salotas tiesiog suplėšome rankomis.

Ir nepamiršk peržiūrėti komentarus, kur mūsų lankytojai dalijasi šeimos hitais!

Greita naršymas per straipsnį:

Klasikinės tuno salotos

Jei kalbėtume apie klasikinį konservuoto tuno receptą amerikiečiams, tai kažkas panašaus į mūsų užkandžių sumuštinių užtepėlę.

Tuną sutrinkite, įberkite daug majonezo, druskos, šiek tiek smulkiai pjaustyto saliero stiebo, kartais šiek tiek pasmulkintų žolelių ir išmaišykite iki vientisos masės.

Tiek apie klasiką. Mišiniu užtepame daržovių gabalėlius ir skrebučius, susukame į plonus blynelius ir dedame į supjaustytą bandelę.

Tuno sumuštinis – koks Holivudo filmas apie didelę šeimą galėtų apsieiti be šių mokyklinių pusryčių? Aprašytas įprastas užtepas yra tarp dviejų duonos gabalėlių.

Kažkaip visa tai nuobodu... O vargšelis, ar nemanai? Ir tikrai nepavadinsi to dietiniu maistu. Daug majonezo ir druskos, mažai skaidulų, minimaliai spalvų, vitaminų ir kontrastingų derinių.

Siūlome jums kitus – daug įdomiau! - receptai, tikėdamiesi į savo meniu įtraukti konservuotą tuną. Tikimės, kad iš parduotuvės lentynos pasirinksite teisingai – tik šviesių veislių (!).

Visos vasaros spalvos sveikose salotose

Mums reikia (5-6 porcijoms):

• Konservuotas tunas (lengvas) - 150-180 gr
• Dideli salotų lapai - 2 vnt.
• Paprika (raudona) - 1 vnt.
• Didelės alyvuogės be kauliukų - 5-8 vnt.
• Petražolės (arba kalendra) - 4-5 šakelės
• Konservuoti kukurūzai - 2 šaukštai. sukrauti šaukštai
• Padažui: Activia jogurtas (negeriamas, tirštintas, žemoje dėžutėje), granuliuotas česnakas (arba 2 skiltelės šviežio česnako), druska ir prieskoniai pagal skonį.

Kaip mes gaminame.

Laikomės dietinių salotų principo – pastebimas ingredientų smulkinimas. Tiesą sakant, taip gauname stambų patiekalą ir padedame virškinti, nes salotas tampa lengviau kramtyti.

Kaip sumalame ingredientus: Salotų lapus peiliu supjaustome siauromis ir trumpomis juostelėmis (pašalinus storąją vidurinę dalį), alyvuoges – ketvirčiais, o paprikas – smulkiais gabalėliais. Nuo tuno nupilkite vandenį ir sutrinkite mėsą šakute. Žalumynus susmulkiname aštriu peiliu – atsitiktinio dydžio (mums patinka, kai jaučiame petražoles).

Padažas paprastas ir neriebus:Į Activia įpilkite česnako (granuliuoto arba šviežio, perspausto per spaudą), į mišinį įberkite druskos ir pabarstykite mėgstamais prieskoniais. Tai retas atvejis, kai jūsų žinioje bus viskas nuo raudonosios paprikos iki itališko mišinio.

Sumaišykite gabalėlius, suberkite kukurūzus, užpilkite padažu. Voila! Tai džiaugsmas akiai ir netrukdo figūrai, o lengvi ingredientai yra visiška nauda!

Paprastas ir patenkinamas tunas rusų kalba

Mums reikia (4 porcijoms):

• Tunas (lengvas) konservuotas savo sultyse - 1 skardinė (150-180 g)
• Marinuoti agurkai - 2-3 vnt. Vidutinis dydis
• Baltasis svogūnas (arba mėlynas) - 1 vnt. (mažas)
• Virti kiaušiniai (kietai virti) - 3 vnt.
• Majonezas - 3 šaukštai. šaukštai

Kaip gaminti.

Tris kiaušinius ant stambios trintuvės, agurkus ir svogūnus supjaustykite mažais kubeliais, tuno minkštimą sutrinkite šakute (vandenį nupilkite iš skardinės). Sumaišykite ingredientus, įberkite druskos ir pipirų – ir galite valgyti!

Į šias salotas puikiai tinka konservuoti kukurūzai – 2-3 šaukštai.

Idealiu atveju prieš patiekiant patiekalas būtų geriau 10-15 minučių. Tai tinkamas visų mūsų pasirinktų salotų apdailos etapas.

Minutės salotos su virtu kiaušiniu

Mums reikia (4 porcijoms):

Paruošimas.

Ar šią itin greitą veiklą galima pavadinti „maisto gaminimu“? Retorinis klausimas. Pastatė, derino, virė, maišė – daug geriau dera su penkių minučių salotomis.

Visus ingredientus susmulkinkite šakute, išmaišykite, pasūdykite, pipirais ir gausiai pabarstykite paprika. Jūs dar nebaigėte skaityti, bet mes jau tai padarėme!

Patiekite su sūriais krekeriais arba storai ant skrudintos baltos duonos riekelės. Saldus posūkis bet kokioms salotoms su konservuotu tunu pagal klasikinį receptą su stipriu kapojimu: vienu rankos mostelėjimu salotos virsta... užtepėlėmis!

Paslaptis tiems, kurie nemėgsta egzotiškų vaisių.

• Nesunkiai išsiversite be avokadų: kepimo skoniui ir greičiui įtakos neturės. Paimkite bet kokį kietąjį sūrį ir supjaustykite mažais kubeliais. Arba konservuotų baltųjų pupelių, būtinai į padažą įpilkite sojos padažo. Maitinantis, paprastas, universalus!

Pavasarinis tunas su pomidorais ir pupelėmis

Šis receptas stebina savo paprastumu. Pirmiausia paruošiate kone garsiausias salotas su agurkais ir pomidorais, o pabaigoje dedate į jas tuno mėsą ir konservuotas pupeles. Susmulkinkite daržoves, kaip mėgstate, nupilkite konservuotą vandenį, sutrinkite tuną šakute, o pupeles suberkite tokias, kokios yra. Pagardinkite alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, druska ir prieskoniais. Maitinantis, greitas ir gražus! Daug baltymų ir mažai kalorijų.

Pažiūrėkite, kaip šį patiekalą ruošia žavinga mergina, kuriai pavyko numesti svorio tinkamai maitinantis:

Graikiškas tunas su alyvuogėmis

Ko mums reikia (4 porcijoms):

• Tunas (lengvas) - 150 gramų (konservuotas savo sultyse)
• Paprika - 1 vnt. (raudona)
• Alyvuogės be kauliukų - 5-8 vnt.
• Marinuoti kaparėliai (vidutiniai arba maži) - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
• Mėlynasis svogūnas (Krymo) - ½ vidutinio dydžio svogūno
• Petražolės (stambiai pjaustytos) - 1 valgomasis šaukštas. kupinas šaukštas
• Majonezas - 2 šaukštai. šaukštai
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštai
• Druska, pipirai – neprivaloma (greičiausiai to nenorėsite)

Gaminame paprastai!

Iš skardinės išpilkite sultis ir sutrinkite tuną šakute.

Papriką ir mėlynąjį svogūną supjaustykite mažais kubeliais, alyvuoges – į 4 dalis.

Jei dar nebandėte kaparėlių, pats metas tai sužinoti ir drąsiai įberkite jais į naują pikantišką patiekalą.

Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite majonezu ir citrinos sultimis, druska ir pipirais – viskas paruošta!

Žinokite, kad kaparėliai gali turėti labai sūrų skonį. Pačioje pabaigoje įberkite pusę įprasto druskos kiekio ir ragaukite.

Veiksmingas salotų pateikimas yra skersai supjaustytas pomidoras ant bet kokių salotų lapų. Reikės 4 didelių pomidorų, šakelės mėtų, žolelių pamušalui ir kelių potėpių šaukštu.

Nauja klasika su agurkais ir obuoliu

Siūlome jums klasikinių tuno salotų, nuo kurių pradėjome savo istoriją, rusifikuotą versiją. Amerikiečiai turėjo tuno, majonezo ir saliero stiebelio... Nedaug.

Pagyvinkime paveikslą ir negailėkite vaizduotės. Į standartinę skardinę įpilkite tuno savo sultyse pusė žalio obuolio, 3 kietai virti kiaušiniai, 3 vidutiniai agurkai, 3 saliero stiebai, 1/3 didelio mėlynojo svogūno. Visas daržoves supjaustykite mažais kubeliais, sumaišykite su tunu, pagardinkite majonezu (2 šaukštai), druska ir pipirais pagal skonį. Receptas sužibėjo nauju skoniu ir tapo pastebimai lengvesnis vienai porcijai!

Šiandien mūsų meniu – salotos su konservuotu tunu.

Iš šios žuvies gaminamos lengvos, skanios ir švelnios salotos. Gražiai dekoruoti, jie puikiai atrodys ant šventinio stalo ir džiugins Jūsų svečius išskirtiniu skoniu.

Pagaminti tokį patiekalą tereikia jūsų noro, tuno mėsą galima derinti su beveik bet kokiu produktu, tad paruošti salotas paprasta, galima eksperimentuoti ir į kompoziciją įtraukti ką nors savo. jūsų smegenys, imkitės bet kokio recepto, aš tikiu, kad jis veiks. Jums patiks

Klasikinės tuno salotos

Ši klasikinė salotų versija nuo įprastos skiriasi tuo, kad yra naudojama kaip sumuštinių įdaras ir patiekiama kaip sumuštinis tarp dviejų duonos gabalėlių. Išbandykite, aš tikiu, kad jums tikrai patiks.

Ingridientai:

• tunas aliejuje - 2 skardinės
• citrinos sultys - 1 šaukštelis.
• salierai - 1\2 stiebai
• majonezas - 1-2 šaukštai. l.
• petražolės - 3-4 šakelės
• česnakai - 1/2 ryšulio
• druskos,
• Juodasis pipiras

Paruošimas:

Klasikiniame variante konservai naudojami su aliejumi, stiklainių turinį sudėkite į gilų dubenį

Konservus lengvai sutrinkite šakute, tik nepaduokite į paštetą, gautą masę apšlakstykite citrinos sultimis

Įpilkite majonezo ir gerai išmaišykite

Kol žuvis infuzuoja, pasirūpinkime žalumynais, salierą reikia labai smulkiai supjaustyti, pirmiausia išilgai supjaustykite plonais griežinėliais.

Tada smulkiai supjaustykite, jei kas nemėgsta salierų, vis tiek rekomenduoju įdėti šiek tiek, nes tai suteikia šioms salotoms labai įdomų skonį, įdėkite į dubenį

Dabar smulkiai supjaustykite laiškinį česnaką, jei neturite, galite naudoti įprastus žalius svogūnus, tik rinkitės, kad nebūtų kartūs

Taip pat smulkiai supjaustykite petražoles ir visus žalumynus suberkite į dubenį ir išmaišykite

Salotos paruoštos, belieka imti duonos gabalėlius, pakepinti skrudintuve ir vieną gabalėlį aptepti salotomis, uždengti kitu. Galima patiekti.

Dietinės salotos su konservuotu tunu

Junginys:

• konservuotas tunas (be aliejaus) – 200 gr.
• švieži agurkai - 2 vnt.
• virti kiaušiniai - 2 vnt.
• svogūnai – 2 vnt.
• konservuoti žirneliai - 150 gr.
• linų sėmenų aliejus
• skystas saldiklis
• citrina
• krapų žalumynai

Paruošimas:

Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite keptuvėje be aliejaus

Įpilkite šiek tiek vandens ir saldiklio, kad būtų saldumas

Pakepintus svogūnus palikite atvėsti

Agurkus supjaustykite juostelėmis, pirmiausia nulupkite

Kiaušinius nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais

Išimkite žuvies gabalėlius iš stiklainio, išimkite kaulus ir smulkiai supjaustykite

Sumaišykite visus paruoštus ingredientus dubenyje

Pagardinkite sėmenų aliejumi, druska

Išdėliokite porcijomis, papuoškite citrinos griežinėliais ir krapų šakelėmis

Gero apetito!

Tuno salotos DUKAN stiliaus

Salotos labai lengvos, labai paprastos, skanios ir tikiuosi patiks

Naudojamas virimui:

• 2 kiaušinių baltymai (be trynių)
• 1 skardinė tuno (140 gr.)
• Pusės citrinos arba laimo sultys
• ½ šaukštelio. garstyčios
• 50-60 gr. konservuotų šparagų
• 1 šaukštelis. kaparėliai

Paruošimas:

Iš skardinės išpilkite sultis ir sudėkite tuną į dubenį, užpilkite šiek tiek citrinos sulčių

Sudėkite susmulkintą kiaušinio baltymą ir sutrinkite šakute

Sudėkite kaparėlius, šparagus, garstyčias

Išmaišykite ir salotos paruoštos

Gardžios pūsto tuno salotos šventiniam stalui

Ingridientai:

• 3 virti kiaušiniai
• 250 gramų virtų morkų
• 1 skardinė konservuoto tuno
• 250 marinuotų agurkų
• 70-100 gramų virtų ryžių
• majonezo

Paruošimas:

Norėdami paruošti, paimkite formą ir uždenkite ją maistine plėvele.

Kiaušinius nulupkite ir padalinkite į baltymus ir trynius, sutarkuokite trynius ir išklokite pirmąjį salotų sluoksnį, išlyginkite per visą formos paviršių ir patepkite majonezo tinkleliu.

Išvirtas morkas taip pat sutarkuojame ir paskirstome antruoju sluoksniu, gausiai aptepame majonezu.

Trečias sluoksnis bus tunas, jį pirmiausia reikia įdėti į nedidelį dubenį, išminkyti ir gerai išmaišyti iki vientisos masės.

Ketvirtasis sluoksnis yra smulkiai tarkuotas baltymas

Taip pat smulkia tarka sutarkuokite raugintus agurkus, lengvai išspauskite sultis ir išdėliokite kitame sluoksnyje.

Agurkus gausiai aptepkite majonezu

Paskutinis sluoksnis – ryžiai, kad būtų aromatingesni, juos galima virti sultinyje, pavyzdžiui, vištieną

Ryžius išlyginkite, šiek tiek sutankinkite ir padėkite į šaldytuvą 5–6 valandoms.

Apverstą formą dedame ant stovo ir atsargiai išimame

Pataisykite šonus ir papuoškite žaliais žirneliais

Kaip papuošti patiekalą - viskas priklauso nuo jūsų vaizduotės

Žingsnis po žingsnio šventinių salotų „Nicoise“ receptas

Labai skanios, šventiškos, prancūziškos salotos “Niçoise” su konservuotu tunu, ančiuviais, pomidorais su nuostabiu užpilu.

Subtiliausių mimozos salotų su tunu receptas

Klasikinės „Mimosa“ salotos neapsieina be konservuoto tuno. Labai skanu, paprasta ir greita, tinka bet kokiam šventiniam stalui.

Skanios salotos su tunu, grybais, kukurūzais ir ikrais

Paruoškime skanias salotas iš konservuotų tunų su grybais, papuoškime raudonaisiais ikrais ir alyvuogėmis

Mums reikės:

• tuno konservai – 2 draudimai.
• grybai - 300 gr.
• konservuoti kukurūzai - 0,5 draudimas.
• virti kiaušiniai - 4 vnt.
• virtos morkos - 1 vnt.
• majonezas - 150 gr.

Papuošimui:

• alyvuogės - 100 gr.
• raudonieji ikrai - 150 gr.

Paruošimas:

Pirma, paruošime visus produktus, kad galėtume surinkti mūsų pūstas salotas

Morkas smulkiai supjaustykite, kiaušinius sutarkuokite ant stambios trintuvės, nuo tuno nupilkite aliejų, suberkite į dubenį ir susmulkinkite šakute, jei aptinkate kaulus, išimkite.

Smulkiai supjaustykite svogūną, sutarkuokite sūrį, grybus, pievagrybius geriau paimkite, supjaustykite plastikiniais gabalėliais ir pakepinkite keptuvėje augaliniame aliejuje.

Susmulkinkite krapus ir petražoles

Salotas išdėliojame sluoksniais, tam reikia paruošti gilų salotų dubenį.

- paskleiskite morkas per visą paviršių

- išdėliokite apkeptus grybus, pabarstykite žolelėmis

- išdėliokite konservuotus kukurūzus, sutepkite plonu majonezo sluoksniu

- paskutinis sluoksnis yra kiaušiniai, juos pirmiausia reikia lengvai pasūdyti ir sumaišyti su majonezu

Išlyginkite paviršių ir pradėkite dekoruoti

Plonu sluoksniu paskleiskite ikrus

Įdėkite griežinėliais supjaustytus kiaušinius, į centrą įdėkite gėlę, išdėliokite alyvuoges ir krapų šakeles

Salotos paruoštos, leiskite šiek tiek užvirti ir padėkite ant stalo

Gero apetito

Vaizdo įrašo firminių salotų su tunu, daržovėmis ir nuostabiu padažu receptas

Daugelyje Azijos ir Europos šalių tunas yra pati populiariausia žuvis. Ir tam yra geras paaiškinimas: tuno mėsa yra nepaprastai sveika, joje yra didžiulis vitaminų ir amino rūgščių kiekis. Dietines tuno savybes taip pat jau seniai vertina visi tinkamos mitybos ir sveikos gyvensenos šalininkai. Norintiems sulieknėti, tunas – tik Dievo dovana. Bet net jei nekuriate ypatingų sveikatos gerinimo planų, patiekalai su tunu visų pirma yra skanūs. Galbūt anksčiau apie tuną negalvojote ir net nepastebėjote jo parduotuvių lentynose, bet šiandien aš jums pasakysiu, kaip pasigaminti salotas su konservuotu tunu ir įsimylėti šią žuvį amžinai. Išanalizuokime ir išbandykime populiariausius receptus.

Tai labai paprastos ir lengvos salotos. Norėdami jį paruošti, jums reikės paprasto ingredientų rinkinio ir minimalaus laiko, ne daugiau kaip penkių minučių. Šiomis skaniomis konservuoto tuno salotomis galėsite mėgautis tiek žiemą, tiek vasarą, bet kurią dieną, kai norisi ko nors lengvo ir labai skanaus.

• konservuotas tunas savo sultyse - 1 skardinė,
• švieži agurkai - 1-2 gabaliukai, maži,
• žalios salotos - 0,5 krūva,
• virti kiaušiniai - 2-3 vnt.,
• citrina,
• alyvuogių aliejus,
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

1. Tuno salotos beveik visada paruošiamos greitai. Šio recepto atveju ilgiausia dalis yra kiaušinių virimas. Iš anksto juos išvirkite ir būtinai atvėsinkite. Atvėsusius ir nuluptus kiaušinius supjaustykite griežinėliais.

2. Žalias salotas suplėšykite gabalėliais. Žinote didžiausią geriausių restoranų šefų paslaptį dėl salotų lapų? Salotų nereikėtų pjaustyti peiliu, nes pjaustant salotų ląstelės sunaikinamos ir išsiskyrusios sultys pamažu ima gadinti skonį ir skleisti kartaus skonio. Jei norite skanių salotų, smulkiai suplėšykite rankomis.

Jei jūsų salotos netyčia atsiduria ant stalviršio ir suvysta, prieš ruošdami salotas pamerkite jas į ledinį vandenį 20–30 minučių. Jis vėl taps šviežias ir traškus.

3. Agurkus nuplaukite, jei odelė karti, nupjaukite. Puodelį supjaustykite plonomis puselėmis. Taip griežinėliai puikiai derės su kiaušinių gabalėliais.

4. Išimkite tuną iš skardinės be skysčio ir šakute sulaužykite į gabalus.

5. Visus ingredientus sudėkite į dubenį ir įpilkite arbatinį šaukštelį šviežiai spaustų citrinos sulčių ir du šaukštus alyvuogių aliejaus.

6. Įberkite druskos pagal skonį, gerai išmaišykite ir patiekite iš karto.

Tuno salotos yra tiesiog mirti. Gero apetito!

Skanios salotos su tunu ir pupelėmis

Neįtikėtinai skanios, lengvos, bet tuo pačiu ir stebėtinai sočios salotos. Tai ilgą laiką išgelbės jus nuo alkio priepuolių, nes žuvis ir pupelės turi aukštų maistinių savybių, tačiau jose nėra riebalų. Puikios salotos pietums ar lengvas užkandis prie pagrindinių patiekalų. Salotas su tunu ir pupelėmis galite valgyti net naktį ir nebijoti sugadinti figūros.

Norėdami paruošti, jums reikės:

• konservuotas tunas (geriausia ne aliejuje) - 1 skardinė,
• konservuotos baltosios pupelės - 1 skardinė,
• raudonasis svogūnas - 1 svogūnas,
• vyšniniai pomidorai - 200-250 gramų,
• šviežia citrina - pusė,
• šviežios petražolės - maža krūva,
• Dižono garstyčios - šaukštas,
• alyvuogių aliejus - 3 šaukštai,
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Salotų paruošimas:

1. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę, o petražoles smulkiai supjaustykite.

2. Šakute sulaužykite skardinėje esantį tuną. Atidarykite pupeles ir nusausinkite skystį.

3. Į dubenį sudėkite tuną, svogūną, pupeles, pomidorus ir žoleles.

4. Paruoškite padažą atskirame dubenyje. Norėdami jį pagaminti, sumaišykite šaukštą švelnių Dižono garstyčių, tris šaukštus alyvuogių aliejaus ir išspauskite pusės citrinos sultis. Įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų. Tada viską išmaišykite šaukštu arba plakite iki vientisos masės.

Paruoštu padažu pagardinkite salotas ir viską gerai išmaišykite.

Gero apetito ir sveikų pietų!

Tuno ir kukurūzų salotų receptas

Paprastos ir sočios salotos su nuostabiu žuvies ir kukurūzų deriniu gali būti ir gardūs pietūs, ir patiekalas svečiams ant šventinio stalo. Jis paruošiamas itin greitai, todėl net netikėtai atvykę draugai ir artimieji jums nesukels problemų.

Tuno ir kukurūzų salotoms jums reikės:

• tunas - 1 skardinė,
• konservuoti kukurūzai - 1 skardinė,
• sūdyti arba marinuoti agurkai - 3-4 anekdotai,
• kiaušiniai - 4 vnt.,
• svogūnai - 1 svogūnas,
• švieži krapai - maža krūva,
• majonezo arba natūralaus jogurto padažui,
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

1. Išimkite tuną iš skardinės ir šakute sulaužykite į mažus gabalėlius. Salotoms geriausiai tiks tunas savo sultyse, nes išsaugo daugiau maistinių medžiagų. Be to, pagal šį receptą kaip užpilą naudojamas majonezas arba jogurtas, o tai reiškia, kad papildomi žuvų taukai padarys jį dar riebesnį.

Rinkitės tuną aliejuje, kai salotos yra apteptos aliejumi arba jo pagrindu pagamintais padažais, nes tada galite tiesiog sumažinti aliejaus kiekį užpile ir gauti tik naudos iš skonio.

2. Kietai virtus kiaušinius smulkiai supjaustykite peiliu arba kiaušinių pjaustykle. Sudėkite į tuną salotų dubenyje.

3. Kukurūzus nusausinkite ir suberkite į likusius ingredientus.

4. Agurkus smulkiai supjaustykite kubeliais. Jei naudojate sūdytus ir jų odelė per kieta, galite ją nupjauti. Taip salotos bus švelnesnės ir minkštesnės.

5. Pabaigoje suberkite smulkiai pjaustytus krapus ir viską gerai išmaišykite. Puošdami salotas turėkite omenyje, kad agurkai jau suteiks salotoms tam tikro sūrumo, tad prieš berdami druskos paragaukite. Tas pats pasakytina ir apie majonezą.

Jei planuojate padažą padaryti dietiškesnį, naudokite natūralų nesaldų jogurtą.

Paprastos salotos su tunu ir ryžiais

Tai tokios tuno salotos, kurios mūsų šeimoje yra visaverčiai, gardūs pietūs ar vakarienė. Valgome iš lėkščių arba dedame ant duonos sumuštinių pavidalu. Labai skanu, būtinai paragaukite. Ypač puiku, jei duoną šiek tiek paskrudinsite skrudintuve. Ir skanu su bet kokia duona: balta, juoda, grūdėta.

Šis užkandis yra puikus būdas numalšinti alkį.

Norėdami paruošti, jums reikės:

• ryžiai - 0,5 stiklinės,
• švieži arba marinuoti agurkai - 2-3 vnt.,
• virti kiaušiniai - 3-4 vnt.,
• kietas sūris - 100-150 gramų,
• svogūnai - 1 gabalas,
• žalumynai ir majonezas pagal skonį.

Paruošimas:

1. Ryžius paruoškite iš anksto. Išvirkite ir atvėsinkite. Geriau naudoti ryžius, kurie po virimo išlieka purūs, o ne naudoti košei gaminti.

2. Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite po tekančiu šaltu vandeniu ir nulupkite. Tada juos smulkiai supjaustykite.

3. Agurkus supjaustykite mažais kubeliais.

4. Svogūną nulupkite ir nuplikykite, tam tik porą minučių iš virdulio užpilkite verdančiu vandeniu. Po to nupilkite vandenį ir leiskite atvėsti. Taip nuo svogūno pašalinsite šilumos perteklių. Supjaustykite jį mažais kubeliais.

5. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.

6. Šakute sulaužykite tuną mažais gabalėliais. Atkreipkite dėmesį, kad jei rezervuosite skystį iš stiklainio, jūsų salotos bus drėgnesnės. Tai gali būti nelabai patogu, jei ruošiatės valgyti tuno salotų sumuštinius. Salotos pasklis, o po ja esanti duona apmirks.

7. Dideliame salotų dubenyje sumaišykite visus ingredientus, suberkite šviežias žoleles ir pagardinkite majonezu. Tokiam kiekiui prireiks 3-4 šaukštų, bet galite dėti pagal skonį ir pagal savo pageidavimus. Padažus įberkite druskos ir pipirų, nes majonezas, kaip ir marinuoti agurkai, suteiks savo sūrumo.

Gero apetito!

Salotos su tunu ir bulvėmis

Žuvis ir bulvės yra labai laimėjęs duetas. Ir tuno konservai neturėtų būti išimtis. Jei karšto patiekalo ruošiame ne iš bulvių ir tuno, tuomet geriausia alternatyva bus salotos.

Norėdami paruošti, jums reikės:

• bulvės - 2 vnt.,
• kiaušiniai - 1-2 vnt.,
• žaluma,
• žalieji žirneliai (neprivaloma) - 100 gramų,
• alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas,
• baltojo vyno actas - 1 valgomasis šaukštas,
• garstyčių sėklos - 1-2 arbatiniai šaukšteliai,
• šiek tiek žalumos
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Jei turite svečių arba gausi šeima reikalauja vakarienės, proporcingai padidinkite ingredientų kiekį.

Tuno ir bulvių salotų paruošimas:

1. Pradėkite nuo bulvių virimo ir kietai virtų kiaušinių. Abu produktus atvėsinkite ir nulupkite.

2. Bulves supjaustykite kubeliais. Smulkiai supjaustykite kiaušinius.

3. Išimkite tuną iš skardinės be skysčio ir šakute sulaužykite į gabalus. Galite naudoti ne tik konservuotą tuną, bet ir šviežią, iškeptą ar virtą.

4. Jei norite, galite pridėti žaliųjų žirnelių. Tokiam maisto kiekiui naudokite maždaug pusę standartinės skardinės konservuotų žirnelių.

5. Smulkiai supjaustykite žalumynus. Tada sumaišykite visus ingredientus dideliame salotų dubenyje.

6. Paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite alyvuogių aliejų su actu, garstyčių sėklomis, druska ir pipirais.

7. Gautu padažu pagardinkite salotas ir trumpam palikite šaldytuve, kad apskrus.

Po to skanios salotos su tunu ir bulvėmis gali būti patiekiamos kaip užkandis arba visavertis dietinis patiekalas.

Šios salotos yra sočios ir kartu sveikos.

Jei pageidaujama, tuos pačius produktus galima pagardinti majonezu. Žinoma, salotų skonis pasikeis, tačiau šis variantas labai tinka ir gaminant šeimą.

Salotas su tunu ir bulvėmis mėgstu net labiau nei su ryžiais, nes iš principo esu didelė bulvių ir iš jų gaminamų patiekalų gerbėja.

Salotos su tunu, Pekino kopūstu (kinietiškos salotos) ir skrebučiais

Jei norite labai lengvų salotų, sunku sugalvoti lengvesnių nei šios. Mano nuomone, tai kažkas panašaus į Cezario žuvies salotas. Ingredientų iš tikrųjų daug mažiau ir skonis kitoks, bet salotos su tunu ir pekino kopūstu vis tiek nuostabios ir tikrai patiks.

Pekino kopūstas yra labai artimas gerai žinomo baltojo kopūsto giminaitis. Pekino kopūstas jokiu būdu nėra prastesnis už jį, o kai kuriais atžvilgiais netgi pranašesnis. Pavyzdžiui, dėl švelnesnio ir subtilesnio skonio ir aštraus būdingo kvapo nebuvimo. Kinijoje ir Japonijoje iš tokių kopūstų gaminama daug patiekalų, tačiau mūsų platumose kininius kopūstus mieliau naudoja salotoms.

Tuno salotos nebuvo išimtis, jas ruošime net su pekino kopūstu.

Norėdami paruošti, jums reikės:

• konservuotas tunas - 1 skardinė,
• Pekino kopūstas - galva,
• krekeriai - 150 gramų,
• majonezo pagal skonį.

Paruošimas:

1. Salotos paruošiamos tiesiogine prasme per penkias minutes. Pirmiausia Pekino kopūstą gerai nuplaukite ir nusausinkite. Įsitikinkite, kad visi lapai yra švieži ir traškūs. Supjaustykite juos dideliais gabalėliais arba suplėšykite rankomis. Naudokite storą, mėsingą lapo šerdį, kaip norite; ne visiems patinka jo skonis.

2. Į salotas suberkite tuną. Pirmiausia šakute supjaustykite į mažus gabalėlius. Tai galite padaryti tiesiai banke.

3. Ant salotų dėkite skrebučius. Puikiai tiks ruginiai su mėgstamais skoniais. Mes labiau mėgstame gaminti su skrebučiais, kurių skonis nenustelbs žuvies skonio, tačiau galite naudoti tą, kuris jums labiausiai patinka.

Skrebučius galite pasigaminti ir patys, džiovindami ruginės duonos gabalėlius orkaitėje arba kepdami keptuvėje.

4. Tuno salotas pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite. Pasūdykite ir pipiruokite pagal savo skonį.

Patiekite salotas iš karto, kol skrebučiai dar nespėjo įmirkti ir dar nėra traškūs. Tačiau net ir kurį laiką pamirkius salotos išliks skanios.

Švelniausi, sultingiausi ir visiškai nesaldinti vaisiai. Štai kas yra avokadas. Nepakeičiamas sveikatai naudingas produktas, kuris gali užkirsti kelią širdies ir kraujotakos ligoms, padeda numesti svorio ir netgi yra afrodiziakas. Įtraukite į avokadą vieną skaniausių ir sveikiausių žuvų ir gausite tuno bei avokadų salotas.

Ar vis dar neišbandėte šių salotų ir laikote jas tiesiog egzotiškomis? Apverskite savo pasaulį aukštyn kojomis ir atraskite šį puikų skonį!

Norėdami paruošti, jums reikės:

• konservuotas tunas - 1-2 stiklainiai,
• avokadas - 2 gabalėliai,
• raudonasis svogūnas - pusė,
• saldieji pipirai - pusė,
• citrinos sultys - 3 šaukštai,
• žaluma,
• majonezas,
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

1. Sunkiausias dalykas avokadų salotose yra teisingai paruošti šį vaisių. Norėdami pašalinti minkštą minkštimą nuo kietos odelės, perpjaukite avokadą taip, kad peilis atsitrenktų į didelę duobutę viduryje, padalydami vaisius per pusę. Tada šiek tiek pasukite abi puses priešingomis kryptimis, jos atsiskirs, o vienoje iš jų liks kaulas. Jei kaulą dar šiek tiek pasuksite, jis lengvai išeis. Po to paimkite šaukštą ir išskobkite avokado minkštimą, kad liktų kažkokios žievelės lėkštės. Juose galite patiekti salotas. Tai bus labai originalu ir gražu.

Avokado minkštimą supjaustykite mažais kubeliais.

2. Saldžiąją papriką ir svogūną taip pat smulkiai supjaustykite. Jei nemėgstate šviežių svogūnų aštrumo, prieš pjaustydami nuplikykite juos karštu vandeniu.

3. Salotų ingredientus sudėkite į dubenį. Atidarykite tuno skardinę ir šakute susmulkinkite žuvį į gabalus. Sudėkite į salotas ir apšlakstykite citrinos sultimis.

4. Tada pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite. Druska ir pipirai pagal skonį. Paruoštas tuno ir avokado salotas sudėkite į „lėkštes“, pagamintas iš vaisiaus odelės. Papuoškite žalumynais ir patiekite ant šventinio stalo.

Patikėkite, jūsų svečiai nesitikės tokio neįprasto ir skanaus patiekalo. Nustebinkite juos ir įtraukite savo naują kulinarinį šedevrą į jų mėgstamiausių receptų sąrašą!

Paskelbimo data: 2017 m. lapkričio 20 d

Dabar galima įsigyti daug produktų, kuriuos sovietiniais laikais ne visi valgė ar galėjo sau leisti. Tačiau dabar daugelis šeimininkių nori nustebinti savo šeimas naujais skonių deriniais ir patiekalų kompozicijomis. Pavyzdžiui, avokadas greitai įsiliejo į mūsų gyvenimą. Žinoma, mes ir toliau ruošiame Olivier, Mimosa, Bride, Cezario ir kitas salotas, tačiau laikas papildyti mūsų kulinarijos knygą.

Tuną atradau visai neseniai ir nustebau, kad jį galima naudoti įvairioms salotoms ir užkandžiams. Ir tai nepaisant to, kad jame yra daug mikroelementų ir baltymų. Pasirodo, sumaišius jį su daržovėmis galima sveikai pavakarieniauti be jokių blogų minčių apie sunkų maistą ir papildomus kilogramus.

O tuo pačiu pagal jį galite paruošti labai maistingas salotas, įmaišę į jas ryžių ar kiaušinių. Taip pat mačiau, kad tunas parduodamas aplietas aliejumi ir savo sultyse. Pavyzdžiui, originaliame klasikiniame tuno salotų recepte jie pateikiami aliejaus įdaru. Dietinėms vakarienėms geriau pirkti savo sultyse, ji nebus tokia riebi.

Ryškios tuno salotos

• Tuno salotos su ryžiais
• Tuno ir pupelių salotos
• Salotos su tunu ir pomidorais
• Tuno ir kukurūzų salotos

Salotos su konservuotu tunu: labai skanus receptas su nuotraukomis

Pradėkime nuo klasikinio tuno salotų recepto, kuris turi vieną pagrindinį ingredientą ir veikia kaip salotos, kaip užkandis ir kaip sumuštinių įdaras. Į receptą įtrauktas salieras; žinau, kad ne visiems jis patinka, todėl galite juos išimti pagal savo skonį.

Ingridientai:

• 2 skardinės tuno
• 1 šaukštelis citrinos sulčių
• Pusė saliero stiebo
• Majonezas
• Šiek tiek petražolių.

Šios salotos patiekiamos tarp dviejų duonos gabalėlių, kaip sumuštinis.

Tuną dėkite į lėkštę ir šiek tiek sutrinkite šakute, kad susimaišytų su aliejumi.

Apšlakstykite citrinos sultimis.

Šią masę sumaišykite su pora šaukštų majonezo.

Sudėkite susmulkintą saliero stiebą ir petražoles.

Jis patiekiamas ant skrudintos duonos gabalėlio.

Salotos su konservuotu tunu ir agurku bei kiaušiniu

Vasariška salotų versija su daržovių gausa, kai jos visos darže arba šviežios parduodamos parduotuvėse. Kaip salotų padažą galite naudoti įvairių rūšių padažus, taip pat pagardinti alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis bei sodresniais: majonezu ar grietine.

Ingridientai:

• 1 ryšelis salotų lapų
• 2 maži agurkai
• Pomidoras
• 2 virti kiaušiniai
• Skardinė tuno

Suplėšykite salotų lapus ir sudėkite į salotų dubenį.

Susmulkinkite daržoves ir kiaušinius ir sudėkite į bendrą dubenį.

Sudėkite tuną iš stiklainio.

Sluoksniuotos salotos su tunu ir avokadu

Sluoksniuotos salotos atrodo labai įspūdingai, o šeimininkės mielai jas patiekia ant šventinio stalo. Šių salotų receptas apima visus ingredientus, kurie yra labai minkšti ir sultingi. Beje, sutikau tą patį salotų variantą, bet ir su kiaušiniu. Jo čia nėra, bet galbūt norėsite jį pridėti. Įdaroje yra dar vienas vingis, kuris puikiai išryškins avokado skonį.

Rudenį labai daug salotų su avokadais, joms dažniausiai reikia prieskonių – pipirų, raudonėlio ir itališkų žolelių mišinio, o jose visada dedama augalinis aliejus, o ne majonezas.

Tokio tipo salotoms geriau vartoti tuną savo sultyse.

Ingridientai:

• 2 pomidorai
• 2 avokadai
• 1 skardinė tuno
• Alyvuogių aliejus
• Pusės citrinos sultys

Avokadą nulupkite ir susmulkinkite šakute.

Pomidorus nulupkite ir supjaustykite.

Paruoškite salotų padažą: į alyvuogių aliejų įpilkite pusės citrinos sulčių, raudonėlio ir druskos.

Sumaišykite šį mišinį su trintu avokadu.

Norėdami gražiai išdėlioti atraižas, naudosime torto žiedą arba naminę formą.

1 eilutė: avokadas.

2 eilutė: pomidorai ir druska.

3 eilė: tunas.

Ant viršaus užtepkite padažą iš sviesto ir citrinos sulčių.

Šis patiekalas labai maistingas ir dėl avokaduose esančių riebiųjų rūgščių gausos nereikalauja majonezo, o aliejaus naudojame mažai.

Salotos su konservuotu tunu ir kiaušiniu bei sūriu

Sūris puikiai dera su kiaušiniu ir tunu. Todėl pradėkime ruošti salotas su jų turiniu, tik gaivumui įdėkite keletą daržovių.

Ingridientai:

• Skardinė tuno
• 2 virtos morkos
• 2 kiaušiniai
• 100 g kieto sūrio
• 1 vidutinio dydžio agurkas
• Majonezas ir druska

Tuną pašildome.

Sūrį ir morkas sutrinkite smulkia tarka.

Agurką reikia nulupti ir susmulkinti.

Paruoštą tuną dėkite ant kiaušinių baltymų.

Tada morkos.

Paskutinis sluoksnis yra sūris su majonezu ir tryniu.

Paprastas salotų su konservuotu tunu ir agurkais receptas

Sugaišdami kuo mažiau laiko ir pastangų, galite pasigaminti užkandį ar vakarienę tik iš dviejų produktų: tuno ir agurko. Beje, norėdami pridėti žievelės į šį receptą, galite supjaustyti keletą alyvuogių. Kad salotos būtų minkštos, agurką galima nulupti.

Ingridientai:

• 1 skardinė tuno savo sultyse
• 3 nedideli švieži agurkai
• Krūva šviežių petražolių
• 1 šaukštelis citrinos sulčių
• 2 valg. alyvuogių aliejus
• Pipirai

Visas daržoves susmulkinkite ir salotų dubenyje sumaišykite su tuno koše.

Parūgštinkite citrinos sultimis ir aptepkite šaukštu alyvuogių aliejaus.

Šis salotų receptas tikriausiai netampa paprastesnis ir paruošti užtrunka penkias minutes.

Ideali vakarienė moterims, kurios stebi savo figūrą.

Tuno salotos su ryžiais

Tačiau maistingiems pietums visai šeimai turime ir savo receptą. Čia sumaišysime tuną su ryžiais.

Galima imti bet kokius ryžius, bet geriau nepoliruoti ryžiai, juose mažiau krakmolo, greičiau išverda ir daug naudingiau.

Šiame recepte naudosime ir kukurūzus, tačiau jei nesate saldžių natų patiekaluose mėgėjai, pakeiskite juos žirneliais.

Ingridientai:

• Skardinė kukurūzų (galima pakeisti žirneliais)
• Skardinė tuno
• 2 virti kiaušiniai
• Pusė svogūno
• Krapai
• Stiklinė ryžių
• Majonezas

Išmirkykite ryžius, kad pašalintumėte nereikalingą krakmolą. Virkite ryžius, kol iškeps.

Kai turėsite karčiųjų svogūnų, užpilkite juos verdančiu vandeniu.

Visus sutrintus produktus sumaišykite su 2 šaukštais majonezo ir papuoškite petražolėmis.

Tuno ir pupelių salotos

Kitas nuostabus derinys – tunas ir pupelės.

Paimkite bet kokias pupeles, bet ne į pomidorų sultis. Dažniau jie naudoja baltą, bet jūs netgi galite maišyti abi rūšis ir tai pasirodys labai skanu ir gražu. Įprastus pomidorus galima pakeisti vyšniniais pomidorais. Tokiam salotų kiekiui galite paimti du didelius pomidorus.

Ingridientai:

• Skardinė baltųjų pupelių
• Konservuotas tunas
• 2 švieži agurkai
• 4 maži pomidorai
• 1 saldžiosios paprikos
• Alyvuogių aliejus

Agurkus nulupkite ir supjaustykite.

Pomidorų paruošimas.

Į juos dedame agurką, pupeles, tuną.

Nulupkite pipirus, supjaustykite ir suberkite į salotų mišinį indelyje.

Sutepkite alyvuogių aliejumi ir prieskoniais.

Salotos su tunu ir pomidorais

Kitas lengvų ir sočiųjų salotų receptas. Pomidorai tunui suteikia rūgštumo, kuris puikiai dera prie bendro salotų skonio. Galite juos nuplikyti ir pašalinti odą arba palikti tokias, kokias yra, juk skaidulos niekada niekam nepakenkė.

Ingridientai:

• 1 agurkas
• 1 pomidoras
• 1 kiaušinis
• Šiek tiek svogūno
• Skardinė tuno
• Alyvuogių aliejus
• Lapinės salotos

Supjaustykite daržoves.