Оюутнууд дотуур байранд юу иддэг вэ? Шөл, бананатай овъёосны будаа, франц мах. Оюутан юу иддэг вэ? Оюутан ямар хоол авч болох вэ?

Зуурсан гурилтай шарсан хаш нь үдийн хоол, мах, загасны хоолонд зориулсан хачир, салатны найрлага эсвэл хоолны дуршилтай зууш зэргийг хурдан бөгөөд хялбар хийх сайхан боломж юм.

Zucchini cutlets хийх жор нь zucchini элбэг дэлбэг байгаа гэрийн эзэгтэй бүрт туслах явдал юм. Цуккинигийн ачаар шүүслэг, гэхдээ дилл, сармисны ачаар амттай, амттай котлетууд нь оройн хоолны гайхалтай хоол юм.

Тогтмол хүнсний ногоо хэрчсэний оронд шатаасан улаан лоолийг үйлчил. Энэ нь маш сайн хачир, хөнгөн зууш юм. Тэд ганга, лаврын хамт бэлтгэгдсэн байдаг. Нарлаг Италиас шатаасан улаан лоолийн жор авчирсан.

Аспарагусын омлет өглөөний цайнд тохиромжтой. Аспарагус нь эрүүл эрдэс, витамин агуулдаг бөгөөд өндөг нь танд өдрийн турш эрч хүчийг өгөх болно. Би чамд хэлж, аспарагустай омлет хэрхэн хийхийг зааж өгнө!

Түргэн чанасан пилафыг жинхэнэ гэж нэрлэх боломжгүй, гэхдээ энэ нь орц найрлагын хувьд мөн пилаф юм. Мөн амт нь ерөнхийдөө маш ойрхон байдаг. Цаг зав байхгүй үед хурдан пилафын жор тусалдаг.

Тийм ээ, бүү гайх, энэ нь боломжтой - үнэхээр борцыг яаран бэлтгэж болно. Мөн борщ нь маш амттай болж хувирав, надад итгээрэй!

Амттай гар хийцийн бялууг маш хурдан хийдэг. Ажил ихтэй, идэх дуртай хэрнээ хоол хийхээс залхуурдаг хүмүүст зориулсан жор :)

Маш хямд, хурдан бэлтгэх амттай, хөнгөн шөл. Тариачин - махгүй, хүнсний ногоо ихтэй учраас. Тариачин шөл идэцгээе!

Цайны түргэн, анхилуун, амттай боов. Тэд таны гэрийг шанцайны үнэр, тайтгарал, амар амгалангаар дүүргэх болно. Хурдан боов хийх жор нь маш энгийн бөгөөд ойлгомжтой тул хүн бүр үүнийг олж мэдэх боломжтой.

Энэхүү амттай, сэтгэл ханамжтай бялууг хүн бүр, ялангуяа эрчүүдэд таалагдах болно. Хамгийн гол нь энэ махан бялууг яаран бэлтгэдэг - та үүнийг бэлтгэхэд маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй болно!

Хагас цагийн дотор оройн хоолонд зориулсан шүүслэг, зөөлөн котлет. Бараг хүчин чармайлт гаргахгүй - мөн амттай хоол ширээн дээр. Би та нарт котлет хэрхэн яаж хийхийг хэлье!

Амттай, сэтгэл ханамжтай шөл нь маш их калори шаардагддаг өвлийн улиралд сайн байдаг. Мөн энэ шөл том үдэшлэгийн дараа сайхан болдог :) Би танд хурдан solyanka жор өгч байна!

Үүдэнд зочид байна уу эсвэл амттай, ер бусын зүйл хүсч байна уу? Амттай, сэтгэл хангалуун бяслагтай бялууг яаран хий. Энэ нь хялбар бөгөөд энгийн!

Эдгээр бяслагны бялуу нь түргэн өглөөний цай эсвэл зуслангийн бяслаг идэх дургүй хүүхдүүдэд тохиромжтой. Хүн бүр халуун, амттай бяслагны бялууг яаран иддэг!

Амттай дүүргэлттэй, сэтгэл хөдөлгөм үнэртэй агаартай зөөлөн беляши:) Эдгээр беляши нь мөөгөнцрийн зуурмагаар хийгдсэн ч үнэхээр хурдан, яаран бэлтгэгддэг. Би нууцаа хуваалцаж байна.

Хэрэв танд хоол хийх цаг бага байгаа ч уламжлалт бус зүйл хийхийг хүсч байвал энэ жорыг ашиглан лазаньяа хутгана. Ер бусын, амттай, хамгийн чухал нь - хурдан!

Мэдээжийн хэрэг, "пилаф" гэж бардам хэлдэг ч хоол нь амттай хэвээр байна. Шарсан махтай пилаф хийх энгийн жор - явган аялал хийх, задгай агаарт хоноглох романтикийг хүсдэг хүмүүст зориулагдсан! :)

Энэхүү амттай, сэтгэл ханамжтай салат нь үнэндээ тийм ч их "жиндэггүй" - хэдийгээр хангалттай илчлэг байдаг ч хэт их биш юм. Тиймээс сармис, тахианы махтай салат хийх энгийн жор нь тэдний дүр төрхийг харж буй бүх хүмүүст сонирхолтой байх ёстой!

Хуушуурыг хэрхэн хурдан бэлтгэхийг би танд хэлэх болно. Алхам алхмаар зурагнууд нь эхлэгчдэд ч гэсэн энэхүү гайхалтай өглөөний цайг хэрхэн бэлтгэхийг ойлгоход тусална. Уншиж, хоол хийх!

Түргэн бяслагтай жигнэмэг нь цайнд гайхалтай амттай, сэтгэл ханамжтай нэмэлт юм. Тэдгээрийг бэлтгэ, тэгвэл таны өглөөний цай илүү гэрэл гэгээтэй, илүү хөгжилтэй байх болно :) Аз болоход тэдгээрийг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг.

Цэцэгт байцааны нухаш нь бага зэрэг хурц болж, түүнд сармис нэмнэ. Мах, загасны аль алинд нь халуун хоолонд тохиромжтой.

Манжин, даршилсан өргөст хэмхний салат нь үндсэн хоолонд маш сайн нэмэлт болно. Үүнийг бие даасан хоол болгон бэлтгэж, хар талхаар идэж болно.

"Минутка" пицца

"Минутка" пицца нь бакалавр, оюутан, залхуу хүмүүст зориулсан маш сайн хоол юм:) "Минутка" пицца нь шууд утгаараа богино хугацаанд бэлтгэгддэг боловч амтыг нь энгийн пиццанаас ялгах аргагүй юм. Хамгийн энгийн жор.

Түргэн пицца бол пиццанд дуртай, гэхдээ Италийн хоолны бүх дүрмийн дагуу хоол хийхээс залхуурдаг хүмүүст зориулсан жор юм. Бид жорыг туйлын хялбаршуулсан ч маш амттай, амттай пицца авч байна :)

10 минутын дотор хайруулын тавган дээр амттай, шүүслэг пицца - хурдан үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой хоол. Энэхүү энгийн тогоо пиццаны жор нь анхлан тогоочдод тохиромжтой.

Хиамтай пицца хийх жор. Пицца нь нэлээд дүүргэж, маш амттай болж хувирдаг.

Пицца хийх маш олон жор байдаг. Улаан лооль нэмсэн пицца нь улаан лоолийн онцгой үнэрийн ачаар тусгай исгэлэн амтыг олж авдаг.

"Дуртай" пицца

"Дуртай" пицца нь романтик оройн хоолонд тохиромжтой (жишээлбэл, 2-р сарын 14 - Гэгээн Валентины өдөр) маш гайхалтай, өхөөрдөм, амттай пицца юм. Аль аль нь үзэсгэлэнтэй бас маш амттай.

Хиам хоол хийх нь маш энгийн. Хэрэв бид энэ улиг болсон үйл явцыг бага зэрэг хүндрүүлж, богино долгионы зууханд хиам чанаж хийвэл яах вэ? Оролдоод үзье. Зөвхөн богино долгионы зуух байдаг тэр үеийн жор.

Би сургуулийн гуанзанд зууханд зуурсан гурилтай хиам худалдаж авсан, ерөнхийдөө та булан бүрээс зуурсан гурилтай зайдас худалдаж авахаас өмнө. Хүүхдүүдийн хувьд энэ бол жинхэнэ амттан юм. Бид тэдгээрийг зууханд хийдэг!

Хиамтай чанасан байцаа нь герман маягийн хоол бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Хэрэв та хөргөгчинд хиам, байцаатай байгаа бол жороор өөрийгөө зэвсэглэж, гэр бүлээ амттай хоолоор хооллоорой! :)

Зуухны гоймон нь маш их бяслагтай амттай жор юм. Гэхдээ хоол нь цагаан хоолтон биш, учир нь бид шаржигнуур хэрэглэх болно. Зууханд байгаа гоймон нь тэжээллэг, үзэсгэлэнтэй, амттай болж хувирдаг.

Энэхүү гэрэл зураг бүхий алхам алхмаар жор нь махан гоймоныг хэрхэн амттай, гоо зүйн хувьд тааламжтай болгохыг танд хэлэх болно. Бид татсан махтай гоймоныг улаан лоолийн соусаар хоол хийх болно. Жинхэнэ саатал! :)

Шампиньонтой гоймонгийн сонгодог жор... энэ нь байхгүй байж магадгүй - гэрийн эзэгтэй бүр энэ хоолыг өөр өөрийнхөөрөө бэлддэг. Би гоймоныг шампиньонтой хэрхэн яаж хоол хийхийг хэлмээр байна!

Шарсан гоймон нь хоол хийхэд маш хялбар бөгөөд ямар ч хүчин чармайлт шаарддаггүй маш амттай хоол юм. Шарсан гоймон нь шинэ зүйл туршиж үзэхийг хүсдэг гоймон сонирхогчдод зориулагдсан юм!

Цагаан будаа, шош нь хэдхэн минутын дотор бэлдэж болох хоол юм. Үүнээс гадна тэжээллэг, амттай байдаг. Ажлын өдрийн оройн хоолонд тохиромжтой. Та үүнийг "өчигдрийн" будаагаар хийж болно.

Болгарын чинжүүтэй котлетыг бүхэл бүтэн гэр бүлд хэдэн өдрийн турш бэлдэж болно. Анхилуун паприка, төмстэй зөөлөн, агаартай

Амьдралын нөхцөл байдал нь та юу хүсч байгаагаа мэдэхгүй зогсонги байдалд хүргэдэг - хайр эсвэл шарсан төмс :) Хайр бол эрч хүчтэй асуудал, чи хүлээх хэрэгтэй болно, гэхдээ та хагас цагийн дотор төмс хуурч болно!

Заримдаа үдээс хойш зууш эсвэл бямба-ням гарагийн өглөөний цайнд зуурсан гурилаар хийсэн чихэрлэг зүйл идэхийг хүсдэг бөгөөд ингэснээр та хэвийн идэж болно. Хуушуур бол миний хувьд ийм хоол юм. Ялангуяа карамель алимтай бин.

Энд улаан лоольтой цавчих сонгодог жор байна. Цөцгий нь зөөлөн, сэтгэл хангалуун, шүүслэг болж хувирдаг - энэ нь улаан лоолийн ачаар юм. Тэд хэзээ ч шатдаггүй. Гайхалтай жор!

Хэрэв та баярын ширээнд хэмнэлттэй, хөнгөн амтлагч хайж байгаа бол өндөг, бяслаг бүхий улаан лоолийн жор хэрэг болно. Хамгийн бага хүчин чармайлт, орц найрлага, хүн бүрийн маш амттай дуртай зууш бэлэн боллоо.

Богино долгионы зууханд хийсэн хиам нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хүүхэд хүртэл үүнийг ойлгож чадна. Бүрэн хэмжээний хоолыг аянга хурдан бэлтгэх маш сайн сонголт.

Үйрмэг тахианы хуруу нь залуу, хөгшин хүн бүрт таалагдах болно. Энэхүү хоол нь гэр бүлийн оройн хоол болон зурагтын өмнө нөхөрсөг уулзалт хийхэд тохиромжтой. Таны дуртай соус түүнтэй хамт явах болно.

Салмон бол амттай загас бөгөөд үйлдвэрлэгдээгүй Омега-3 өөх тосны орлуулашгүй эх үүсвэр юм. Би та бүхэнд шар буурцаг, зөгийн балны соустай шарсан хулд загасны "эрүүл" жорыг хүргэж байна.

Шоштой тахианы булан бол бэлэн найрлагаас 20 минутын дотор бэлтгэж болох гайхалтай хоол боловч гайхалтай амттай болж хувирдаг. Долоо хоногийн орой хурдан бөгөөд амттай оройн зоог барих сайхан санаа.

Тахианы мах, цэцэгт байцаатай гоймон нь Италийн хоол хийхэд хялбар бөгөөд хурдан байдаг. Хамгийн бага үймээн самуун, бохир аяга таваг, ердөө 20 минутын хүчин чармайлт - таны тавган дээр гайхалтай хоол!

Пита талханд салат хийх жор. Энэхүү хоолыг маш хурдан бэлтгэдэг, хоолны тусгай ур чадвар шаарддаггүй хоолнуудын нэг гэж итгэлтэйгээр ангилж болно.

Арваннэгдүгээр сарын 17-ны өдөр тохиодог Оюутны баярын өмнөхөн Минск хотын Оюутны тосгоны нэг дотуур байрыг үзэж, оюутнууд хэрхэн хооллодог, дотуур байранд юу хоол хийж, гэрээсээ юу авчирдаг зэргийг олж мэдэв. Зочид буудал нь хоол хийх таатай нөхцөлтэй: блок бүрт гал тогооны өрөө, гал тогооны өрөөнд хөргөгч, цахилгаан зуух, олон шүүгээ, тавиур байдаг.

Алеся, БСУ-ын Сэтгүүл зүйн дээд сургуулийн 3-р курсын оюутан хоол хийх дуртай гэж ярьдаг. Тэр жилдээ нэг удаа банш иддэг, өглөөний цайгаа ууж чаддаггүй.

- Би хоолонд дургүй, гэхдээ бас түргэн хоол иддэггүй. Маш ховор тохиолдлуудад жилд нэг удаа хоол хийх цаг байхгүй үед би бууз идэж эсвэл бэлэн гоймон хийж болно. Би сард хоёр удаа шөл хийдэг - энэ нь 3-4 хоног үргэлжилдэг бөгөөд өдөр бүр юу хоол хийх талаар бодох шаардлагагүй юм. Гэхдээ энэ нь намайг залхуу, хоол хийх дургүй гэсэн үг биш: би ээж дээрээ ирэхдээ хоол хийх, ялангуяа жигнэмэг хийхэд маш их цаг зарцуулдаг. Харамсалтай нь дотуур байранд бялуу, жигнэмэг жигнэх боломжгүй - зуух байхгүй,- гэж охин харамсаж хэлэв. - Заримдаа хоол хийх нь намайг тайвшруулдаг тул өдөр тутмын амьдралын бужигнаанаас зугтахын тулд гал тогооны өрөөнд ордог. Хамгийн гол нь би өөртөө биш гэр бүлдээ хоол хийх дуртай.

Алеся хэлэхдээ гэрээсээ үргэлж шинэ алим авчирдаг бөгөөд ээж нь охиноо Минск руу авч явахын тулд зууханд шатаасан гар хийцийн мах, махыг авчрахаас өөр аргагүй юм. Охин мөн ээжтэйгээ хамт хийдэг чанамал Минск руу авчирдаг.

Өнөөдөр Алесягийн бэлтгэсэн махан бөмбөлөгтэй борщ маш амттай болсон тул охин 3 хоног үргэлжлэх магадлал багатай гэж хэлэв.

Алеся дэлгүүрээс ихэвчлэн талх, kefir, лууван худалдаж авдаг гэж хэлэв. Би өнгөрч байнабэлтгэсэн хүнсний тасаг өнгөрсөн ч Сагаган, будаа заавал байх ёстой. Сүүлийн үед би сувдан арвайд донтож, гоймонгийн талаар ч мартдаггүй. Би цайнд зуслангийн бяслаг худалдаж авахыг хичээдэг ч чихэрт дуртайгаа дийлэхгүй: ихэнхдээ миний сагсанд зуслангийн бяслагны оронд жигнэмэг байдаг."

ДмитрийБСУ-ийн Механик-математикийн факультетийн 5-р курсын оюутан долоо хоног бүр гэрээсээ бэлэн махан хоол авчирдаг ч өдөр бүр дэлгүүрт очиж сүү, kefir авдаг.

- Би хоёрдугаар ээлжинд сурдаг, оройдоо дотуур байранд ирдэг, биеийн тамирын заалнаас өмнө гадил, овъёос иддэг, дээр нь kefir хийнэ. Би Минскээс холгүй амьдардаг тул долоо хоног бүр гэртээ харьдаг. Би гэрээсээ бэлтгэсэн бүх зүйлийг авчирдаг: шарсан тахиа, франц мах, жигнэмэг, котлет, салат. Гэрийн хоол нь долоо хоног үргэлжилдэг, учир нь би үүнийг зөвхөн үдийн хоолон дээр иддэг, би өөрөө зөвхөн хачир бэлтгэдэг: Сагаган, би хоёр цагийн турш буцалж буй ус хийнэ. Би өдөр бүр дэлгүүрт очдог: Би ихэвчлэн сүүн бүтээгдэхүүн худалдаж авдаг, долоо хоногт нэг удаа дэлгүүр хэсэх боломжгүй. Хэрэв би зөвхөн kefir, oatmeal худалдаж авбал хамгийн ихдээ 20 мянга зарцуулдаг. Би кафед байнга очдоггүй: зөвхөн охинтой эсвэл найз нөхөдтэйгээ хамт байвал л болно.

Дариа, Москвагийн Улсын эдийн засгийн их сургуулийн Байгаль орчны анагаах ухааны факультетийн 3-р курсын оюутан. А.Д.Сахарова, их сургуулийн гуанз, буфетэд ихэвчлэн хоол иддэг.

- Дотуур байранд би ихэвчлэн овъёос, салат, хэрэв залхуу биш бол шөл хийдэг. Хоол хийх цаг олдог хүмүүст би атаархдаг. Би дэлгүүрт ойр ойрхон, өдөр бүр очдог. Би бага зэрэг худалдаж авдаг, миний сагсан дахь гол бүтээгдэхүүн бол kefir, бас жимс юм. Би үүнд 30 мянга орчим зарцуулдаг, гэхдээ би тахиа худалдаж авбал мэдээж илүү үнэтэй болно.

Охин сард 3-4 удаа гэртээ харьж, гэрээсээ бэлтгэсэн махан бүтээгдэхүүн авчирдаг: "Би гэрээс байцаа, котлет авчирдаг, гэхдээ би дүүрэн уут ачиж, банш хийх дургүй."

Охин бүрэн хооллох нь ховор байдаг - ихэнхдээ хоолны өрөөнд: “Би хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнд хайхрамжгүй ханддаг: Би загасны котлетыг хэд хэдэн удаа авдаг байсан, гэхдээ би үүнийг авахгүй, гэртээ ирэхэд та идэхийг хичээдэг, яагаад гэвэл та идэхгүй бол зүгээр л хүсч байна унтах."

Хөршүүд Андрей, Петр, БСУ-ын Хууль зүйн факультетийн 3, 4-р курсын оюутнууд өдөр бүр хоол хийдэг гэсэн. Тэд гэрээс төмс, байцаатай ороомог, котлет, котлет, франц мах, салат авчирдаг. Залуус элсэн чихэргүй цай уудаг, гэхдээ цайгаар тэд жигнэмэг, өтгөрүүлсэн сүү, зөгийн бал авдаг. Тэд хоёрдугаар ээлжинд суралцдаг - өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол идэх боломжтой. Залуус гуанзыг таньдаггүй, тэд өөрсдөө илүү сайн хоол хийдэг гэж хэлдэг.

Петя будаа дургүй гэж хэлэв - тэр төмс, гоймоныг илүүд үздэг. Гэртээ очсоны дараа долоо хоног дэлгүүр орохгүй байж болно. Гэхдээ хэрэв та амралтын өдрөөр дотуур байранд байх юм бол гурван өдөр тутамд дэлгүүр хэсэх хэрэгтэй: мах, гоймон, зуслангийн бяслаг, цөцгий, сүү, kefir худалдаж аваарай - та 100 мянгаас доошгүй мөнгө үлдээж болохгүй.

-Нэгдүгээр ээлжинд хичээллэж байхдаа өглөөний цайгаа уудаггүй байсан бол одоо өдрийн цайны цагаар хичээл эхлэхээр өглөө заавал хооллодог. Дараа нь өлсөж, уурлаж, түрэмгийлэхгүйн тулд өглөөний цайгаа уух хэрэгтэй.

Петр оюутан байхдаа л хоол хийж сурсан; Шөл хийх оролдлого байсан - энэ нь амттай болсон, гэхдээ тэр залуу энэ нь маш урт процесс гэдгийг ойлгосон тул хямдхан байсан гуанзанд шөл идэх нь илүү тохиромжтой байв. Би гар утас болон ээжийнхээ дугаарыг ашиглан хоол хийх үндсийг сурсан. Тэр яаж, юу хийхээ тайлбарлаж, үүндээ урам зоригтой байв. Би хуушуур хийж сурсан: "Чи маш амттай зүйл хийж, сайхан үйлчилдэг тул та зургийг нь аваад Instagram дээр тавихыг хүсч байгаа ч дараа нь чи залуу гэдгээ ойлгодог, одоо надад ийм зүйл байгаа маш амттай борщ хийдэг охин."

Андрей их сургуульд орохоосоо өмнө хоол хийж мэддэг байсан гэж хэлэв. Тэрээр тахианы шөл, мөөгтэй шөл хийсэн ч хамгийн амттай шөл нь лаазалсан загас байсан гэж ярьдаг. Тэр залуу нимгэн хуушуур хуурахдаа гарамгай гэдгээ хүлээн зөвшөөрөв. "Францын мах бол хэцүү хоол, учир нь дотуур байрны нөхцөлд би махыг халбагаар цохих ёстой байсан."

Маша, Юлия нар, БСУ-ын Хууль зүйн коллежийн 3, 2-р курсын оюутнууд. Дэлгүүрт охид дандаа сүү, талх, цайны юм авдаг. Минскээс холгүйхэн амьдардаг, амралтын өдөр бүр гэртээ харьдаг хөрш нь долоо хоног идэх хоол авчирдаг гэж оюутнууд ярьдаг. Харин манай баатрууд сард нэг юмуу түүнээс бага удаа гэртээ харьдаг тул хоолны асуудлаа өөрсдөө шийддэг.

Маша хоёрдугаар ээлжинд сурдаг тул өглөө нь будаа хийдэг. Хэрэв мөнгө багатай, тэтгэлэг нь хол байгаа бол хиам нь өдрийг авардаг, гэхдээ мөнгө байвал тэр тахианы мах худалдаж аваад гоймон эсвэл Сагаган хоол хийдэг. "Сургуулийн үеэр би өөрөө хоол хийж дассан, бүр жин нэмсэн, мөнгө багатай үед би бууз авдаг ч вермишель авдаггүй."

Юлия ихэвчлэн гэрээс хоол авчирдаг: төмс, ороомог, котлет. Дэлгүүрт орохын өмнө хэт их зүйл худалдаж авахгүйн тулд дэлгүүрийн жагсаалт бичих хэрэгтэй гэж тэр хэлэв. Тэрээр кафе, түргэн хоолны газруудад ховорхон очдог бөгөөд тэрээр дотуур байранд шөл, будаа хийдэг.

Оюутан ахуйдаа яаж хооллодог байсан бэ? Энэ талаар бидэнд тайлбар дээр хэлээрэй.

Оюутнуудад зориулсан хамгийн сайн хоолны дэглэм: 5 үндсэн дүрэм. Оюутны жилүүд залуу хүний ​​амьдралыг эрс өөрчилдөг, ялангуяа залуу эсвэл охин өөр хотод суралцахаар явж, орон сууц, дотуур байранд амьдардаг. Оюутны амьдрал шинэ үйл явдлууд, лекцүүд, шалгалтууд, танилуудаар дүүрэн байдаг - зөв хооллолт гэх мэт "утгагүй зүйл" -ийн талаар хэн бодох вэ ?! Гэсэн хэдий ч таны амьдралын энэ үе шатанд хамгийн түрүүнд зохион байгуулах зүйл бол эрүүл, зөв ​​хооллолт юм. Лидсийн их сургуулийн эрдэмтэд оюутны амьдралын эхний жилүүдэд хэт ядрахаас эхлээд өтгөн хатах, өвдөх зэрэг шинж тэмдгүүдийг бие махбодид нь бий болгохгүй байхыг залуучуудад заах зорилгоор шинэ оюутнуудад зориулсан хоол тэжээлийн өвөрмөц гарын авлагыг боловсруулжээ. олон тохиолдолд, - тэр ч байтугай таргалалтаас өмнө. Зөв, тэнцвэртэй хоол тэжээл нь эрүүл амьдралын хэв маягийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. 1. Түргэн хоолыг март.Ихэнх оюутнууд ойролцоох түргэн хоолны газруудаас хоол хүнс худалдаж авахдаа хямд цэсний урхинд ордог бөгөөд энэ нь эцэстээ маш гунигтай дуусдаг: эрүүл мэндийн олон асуудлын дунд ядрах, жин нэмэх зэрэг нэмэгддэг. Түргэн хоолны бүтээгдэхүүн нь үнэ цэнэтэй шим тэжээлийн дутагдалтайгаас гадна зүрхний эрүүл мэндэд маш их хор хөнөөлтэй илчлэг, өөх тос, элсэн чихрийн жинхэнэ бөмбөг юм. 2. Их хэмжээний ус уух.Лекц, практик хичээл, үдэшлэг, тэр ч байтугай цагийн ажил зэрэгт автсан байхад аль оюутан өдөр бүр дор хаяж 1.5 литр ус уух ёстойг санах ёстой гэж бодож байна вэ? Coca-Cola болон бусад хийжүүлсэн ундаанд галзуурсан байсан ч ус бол биеийн сайн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг хамгийн чухал ундаа гэдгийг нэг удаа мэдэж авах ёстой. Хэрэв та ихэвчлэн эрч хүчээ алдаж байгааг мэдэрдэг бол энэ нь бие махбодид шингэн дутагдсантай холбоотой байж магадгүй тул гэрээсээ гарахдаа нэг лонх энгийн ус нөөцлөөрэй. 3. Өдөр бүр жимс идээрэй.Шинэ жимсийг хоолны дэглэмээс хасах ёсгүй! Жишээлбэл, гадил жимс нь мэдрэлийн системийн сайн үйл ажиллагаанд шаардлагатай кали, В6 витамины маш сайн эх үүсвэр юм, ялангуяа амьдралын маш их стресстэй үед. Алим нь эслэг, витамин С-ээр баялаг тул гэдэсний сайн үйл ажиллагааг хангадаг бөгөөд зэрлэг жимс нь агуулагдах антиоксидантынхаа ачаар дархлааг "5"-аар бэхжүүлдэг. Аливаа жимс нь зуушанд тохиромжтой бөгөөд энэ нь хамгийн ойрын буланд худалдаж авсан боов, хиамнаас хамаагүй дээр юм. 4. Амттай өглөөний цай- Энэ бол бүх хоолноос хамгийн чухал нь бөгөөд энэ нь таныг бүтэн өдрийн турш эрч хүчээр цэнэглэж, бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг хурдасгаж, өдөр тутмын үйл ажиллагааны явцад илчлэгийг шатаахад хувь нэмэр оруулдаг. Амттай өглөөний цайны хамгийн сайн сонголт бол сүү эсвэл өөх тос багатай тарагтай нэг аяга үр тарианы үр тариа, нэг аяга шинэхэн шахсан жүржийн шүүс юм. Бүхэл үр тарианд агуулагддаг нийлмэл нүүрс ус нь бие махбодид серотонин үйлдвэрлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь таныг өдрийн турш эрчим хүчээр хангах болно. 5. Бие махбодоо магнигаар цэнэглэ.Шалгалтын үеэр таны бодож байгаа хамгийн сүүлчийн зүйл бол зөв хооллолт бөгөөд энэ үед таны биед витамин, микроэлементүүд урьд өмнө байгаагүй их хэрэгцээтэй байдаг бөгөөд та хоолны цэсээ төрөлжүүлэн нөхөх боломжтой байдаг. Хэрэв та энэ хэрэгцээг ойлгож байгаа бол хөргөгчийг хүнсний ногоогоор дүүргэ. Бууцай нь магнигаар маш их баялаг тул үүнийг мартаж болохгүй, ялангуяа стресст орсон бол; Магнийн дутагдал нь ядрах, толгой өвдөхөд хүргэдэг. Мөн хулууны үр (түүхий идэж), бүйлс, шош зэрэг магнийн баялаг юм. Орегоны Их Сургуульд явуулсан судалгаагаар коллежийн оюутнууд ихэвчлэн эрүүл бус хоол хүнс иддэг, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо бага хэрэглэдэг бөгөөд тэдний илчлэгийн 30% нь эрүүл мэндэд аюултай ханасан өөх тосоор баялаг хоол хүнснээс авдаг. Оюутны нэг өдрийн хоолны дэглэм.

Хоолны төрөл				Нүүрс ус	Калорийн агууламж
Өглөөний цай Сүүтэй цай Чанасан өндөг Цөцгийн тос
Оройн хоол Үхрийн мах Дээд зэрэглэлийн паста Сүүтэй цай
Үдээс хойш зууш Сүүтэй цай
Оройн хоол Тахианы мах Сүүтэй цай Улаан буудайн талх
Нийт

Өлссөн оюутан бол идэвхгүй оюутан юм. Унтаж, эзгүй, аз жаргалгүй, зүгээр л салхинд хийсч байна. Гэхдээ улс орон бүр өөрийн гэсэн гастрономийн зан заншил, уламжлалтай байдаг. Гэсэн хэдий ч оюутнуудад ямар ч хил хязгаар байдаггүй. Украин оюутан яг л америк хүн шиг борщ идэж, шарсан төмстэй идэж, шар айрагтай угааж болно. Гэхдээ ерөнхийдөө улс орнуудын сэтгэлгээний ялгаа байдгийн адил аль нэг муж улсын оюутнуудын хоол тэжээлд ч тодорхой ялгаа бий. Бид янз бүрийн улс орны оюутнууд хэрхэн, юу иддэг, өдрийн хоол нь ойролцоогоор хэдэн төгрөгийн үнэтэй болохыг олж мэдэхээр шийдсэн. Дэлгэрэнгүйг манай материалаас уншина уу.

Герман: Mensa цайны газар - оюутны хөнгөлөлт, гэрийн хоол

Германд тэд бараг бүх зүйлд нухацтай, нухацтай ханддаг. Нарийвчлал, чанар, боломжийн үнэ нь оюутны үдийн болон оройн хоолны гол онцлог юм. Германы аль ч их сургуулийн тухай ярихдаа лекцийн танхимууд, хамгийн орчин үеийн технологи бүхий компьютерийн ангиуд, хамгийн баян номын сан зэргийг дүрслэн хэлэхэд удаан хугацааны турш хэлээ дарж болно. Гэсэн хэдий ч тэдний хэлдгээр өлссөн оюутан бол тасалсан оюутан юм. Тиймээс та хаана ч явсан хөл тань таныг үнэрээр хоолны өрөө рүү хөтлөх болно. Энд үүнийг "ширээ" гэсэн үгнээс гаралтай Менса гэж нэрлэдэг. Энд өдөр бүр хэд хэдэн үндсэн хоол бэлтгэдэг - Tagesgericht - ихэвчлэн мах, загас, хачир, мэдээжийн хэрэг ижил төстэй амьдралын хэв маягийг баримталдаг хүмүүст зориулсан цагаан хоолтон нэмэлт юм.

Хоолны өрөө нь өөрөө том буфет бөгөөд гоймонгийн буфет, пицца, хорин өөр салат, хөнгөн зууш: бяслаг, чидун, тахиа, шарсан ногоо, төмсний бин гэх мэт тусдаа хэсгүүдтэй. Өдөр бүрийн цэсийг их сургуулийн вэб сайт дээр байрлуулсан бөгөөд оюутан бүр өөрийн хувийн данснаас үзэх боломжтой. Цэс, түүний чанар, хоолны өрөөний ариун цэврийг бүрдүүлэх ажлыг орон нутгийнхан хариуцдаг. Оюутан.

Үндсэн хоолноос гадна хэн ч жимс, амттан, хэд хэдэн төрлийн шинэ талх, ундаа авч болно. Гэсэн хэдий ч Менза хэдхэн цаг ажилладаг - үдийн цайны цагаар, мөн дашрамд хэлэхэд, гуанз нь их сургуульд лекц уншдаггүй үед ч ажилладаг. Мөн баярын өдрүүдэд урамшууллын цэстэй. Хэрэв та өлсөж, Менза аль хэдийн хаагдсан бол хөнгөн зууш, хөнгөн зууш, ундаа, баярын өдрүүдэд халуун дарс, шар айраг зардаг цайны газарт тавтай морилно уу. Эдгээр аяга тавагны чанар нь хоолны газрын стандартаас ялгаатай биш юм.

Үнийн бодлогын хувьд та асууж байна. Эцсийн эцэст, жирийн оюутан их сургуулийн гуанзанд өдрийн хоолоо төлж чадахгүй байх тохиолдол гардаг. Германы хувьд энэ нь асуудал биш, учир нь та оюутны карттай! Menza эсвэл цайны газрын касс дээр үзүүлснээр оюутан хөнгөлөлт эдлэхээс гадна өдрийн хоолоо онцгой хямд үнээр худалдаж авдаг. Та мөн өдрийн хоолоо үнэгүй бэлдэж өгөхийг хүсч болно. Тиймээс ердийн үдийн хоол ойролцоогоор 2-3 евро, нарийн боов эсвэл чихэртэй кофе 50 центээс үнэтэй болно. Сонирхолтой нь, хэрэв та гэртээ хийсэн хоолыг хатуу шүтэн бишрэгч, гэхдээ зөвхөн гэрийн хоол идэхийг хичээдэг бол Менза хотод өдрийн хоолоо идэхийг хэн ч хориглохгүй. Түүнээс гадна ийм тохиолдолд богино долгионы зуух, нэг удаагийн аяга таваг, цахилгаан данх байдаг.

Үдийн хоолны хамгийн түгээмэл төрөл нь олон төрлийн хоол байдаг ч гэсэн: хиамтай төмсний салат, махан дүүргэсэн зуурмагийн дугтуй, шарсан ногоо, бяслаг, кофе, салат.

Ийм үдийн хоолны үнэ 3 евро байна.

Польш: төмс захирдаг!

Польшийн үндэсний хоол нь Украины хоолтой маш төстэй юм. Наад зах нь энэ улсын оюутны цэс нь Украины хоолтой маш ойрхон байдаг. Польшийн их дээд сургуулиудад тохирсон цайны газар, цайны газар, дэлгүүрүүд байдаг ч оюутнууд гэрээсээ авч явдаг гар хийцийн хоол идэхийг илүүд үздэг. Энэ нь ТУХН-ийн орнуудын олон оюутнууд Польшид суралцдаг, гэртээ хоол хийдэг хоолыг уламжлал гэж үздэг, мөн тусгай гуанзанд бүтэн сарын турш тэтгэлэгээр хооллох мөнгөгүй байдагтай холбон тайлбарлаж байна.

Өндөг, нилээд жижиглэсэн хиам, махтай төмстэй хуушуур, байцаатай ороомог бүхий Польшийн шөл "зурек" нь хоолонд дуртай. Тэд ихэвчлэн "манай" оюутны хоол иддэг: гоймон, төмс, Сагаган будаа чанаж, салат хийдэг. Дүрмээр бол Польшийн дотуур байрны өрөөнд хөргөгч, цахилгаан зуух аль хэдийн суурилуулсан тул хоол хүнсний асуудал гардаггүй.

Хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн бол төмс юм - тэдгээрийг шарж, чанаж, нухсан төмс, төмсний бин, кассерол хийж, салатанд нэмдэг. Тиймээс Польшийн их дээд сургуулиудын хоолны зардлыг нарийн тооцоолох боломжгүй, гэхдээ та хүүхдийн хоолонд бүх зүйл сайн байгаа гэдэгт итгэлтэй байж болно!

АНУ: мөнгө урагшлуулах!

Торонтогийн их сургуулийн оюутны цайны газар

Америкийн оюутнуудын нийгэм, нийгмийн амьдрал дэлхийн олон оюутнуудын атаархлыг төрүүлдэг. Энд та үнэ төлбөргүй оролцох боломжтой клуб, хороо, оюутны ахан дүүсийн холбоо, нээлттэй коллоквиум, мастер анги, лекцээс гадна хоол хүнс нь технологийн асуудал юм. Нэгэнт коллежид ороод бага ангийн оюутан дотуур байранд нүүж очдог бөгөөд тэнд энгийн өдрийн хоол хийх бүх зүйл байдаг. Гэтэл эцэг эхчүүд хүүхдээ сургахдаа зургаан сарын хоолны мөнгийг нь нэг дор төлдөг. Энэ дүн нь өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоол, заримдаа өдрийн цай орно. Хоолны төлбөрийг төлөхийн тулд таних код бүхий тусгай карт ашигладаг бөгөөд үүнээс мөнгөө хасдаг. Гуанзны хоол хүнс маш олон янз байдаг. Хэрэв коллеж нь олон нийтийн коллеж юм бол, өөрөөр хэлбэл, их хэмжээний санхүүжилтгүй бол цайны газрууд нь шарсан төмс, гамбургер, пицца санал болгодог бөгөөд энэ нь эрүүл хоол биш юм. Гэхдээ ийм стандарт аль хэдийн өнгөрсөн зүйл болж байна - одоо Америкт нэгдүгээр курсийн оюутнуудад зориулсан тусгай хөтөлбөр боловсруулсан бөгөөд цэс нь нэмэлт фунт нэмэхийг зөвшөөрдөггүй. Энэхүү хөтөлбөрийн дагуу хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, шинэхэн салат, шөл зэргийг цэсэнд нэмдэг.

Америкт боловсрол өндөр үнэтэй тул ахлах сургуулийн олон сурагчид хамт түрээслэх орон сууцанд шилжин суурьшдаг. Энэ нь танд маш их мөнгө хэмнэх боломжийг олгодог. Ийм оюутнуудын уламжлалт үдийн хоол бол хүнсний ногоотой сэндвич, боодол чипс, нэг шил кола юм. Хэрэв хүн эрүүл хооллолтыг дагаж мөрдвөл колагийн оронд мөстэй цай асгаж, чипсийг жимсээр сольдог. Бүрэн хоолны тухайд гэвэл Америкийн оюутнууд манайхтай олон талаараа төстэй байдаг - тэд хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн худалдаж авдаг. Жишээ нь: 1 долларын пицца эсвэл саванд хийж зардаг соустай гоймон, эсвэл аль хэдийн хэлбэр дүрстэй боловч хүнсний ногоогүй зарагддаг тако. Ер нь нэг оюутны бүтэн өдрийн хоол 5-6 доллар болно.

Болгар: сүүтэй талх

Лютеница

Болгар оюутнуудын амьдрал манайхтай олон талаараа төстэй. Оюутнууд өөрсдийн гал тогоонд зориулагдаагүй дотуур байранд, 2-3 хүний ​​өрөөнд амьдардаг. Ихэнхдээ оюутнууд цахилгаан зуух, бичил долгионы зуух гэх мэт нэг шүршүүр, бие засах газар, гал тогоо зэрэг блокуудад амьдардаг - 2-3 өрөө. Өрөөнд хөргөгч хадгалахыг зөвшөөрдөг. Гал тогоонд оюутнууд вермишель, өндөг чанаж, окрошка, байцаатай шөл, соррелтэй ногоон борщ бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч ихэнхдээ залуус хэдхэн минутын дотор хоол хийж болох зүйлийг иддэг. Эцэг эхийн илгээмж нь чухал ач холбогдолтой - голчлон даршилсан ногоо, чанамал, лааз, түүнчлэн лютеница - чинжүү, давс, элсэн чихэр бүхий сараалжтай улаан лооль илгээдэг. Өглөөний цай болон өдрийн хоолны алдартай бүтээгдэхүүн бол лютеница, ямааны бяслагтай сэндвич юм.

Их сургуулийн кампусуудад хоолны газар байдаг бөгөөд үдийн хоолыг 2-3 лева (ойролцоогоор 12-17 гривен) үнээр худалдан авч болно. Үдийн хоолонд эхний хоол орно - ихэвчлэн шөл эсвэл шарсан мах, хоёр дахь нь - хачир эсвэл салат, ундаа, амттан. Гэвч олон оюутнууд хямд үнэтэй тул дотуур байранд хооллохыг илүүд үздэг хэвээр байна. Нэг төрлийн бестселлер бол цөцгийн тос, сүү, талхаар бэлтгэсэн "папара" юм. Ер нь болгар оюутны нэг өдрийн хоол 10-15 левтэй тэнцдэг.

Украин: уутнаас хийсэн хоол

Манай оюутнуудын хоол тэжээлийн асуудалд бүх зүйл тийм ч тодорхой биш байна. Манай улсад саяхан гарч ирсэн Европын чиг хандлагыг дагаж Украины олон оюутнууд өдрийн хоолондоо кофе, боов/сэндвич эсвэл боодол жигнэмэг худалдаж авдаг. Боловсролын байгууллага бүрт байдаг бөгөөд зөвхөн үнэ, төрөл зүйлээрээ ялгаатай оюутны гуанзанд өдрийн хоол, өглөөний цайгаа бүрэн ууж болно. Зарим гуанз, цайны газруудад гурилан бүтээгдэхүүн, жигнэмэгийн амттан гэхээсээ илүүтэй янз бүрийн амтат зууш зарахыг илүүд үздэг, үнэ нь бүрэн хооллох боломжгүй, заримд нь эрүүл ахуй, хоол хүнсний чанар боломжгүй байдаг; .

Гэсэн хэдий ч Украины их дээд сургуулийн олон оюутнууд гэрийн хийсэн хоолыг нийтлэг гал тогооны өрөөнд бэлтгэдэг. Хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хоол бол бууз, хиам, бяслагтай сэндвич, гоймон, төрөл бүрийн үр тариа, чанасан өндөг болон бусад олон төрлийн хоол юм. Гэсэн хэдий ч хөнгөн шөл, төмстэй хоол бэлтгэх нь бас ашиглагдаж байна. Олон оюутнууд эцэг эхээсээ авдаг хүнсний багцад найддаг. Ихэнхдээ эдгээр нь даршилсан өргөст хэмх, лаазалсан хоол, мөн бүрэн хооллох бэлтгэл юм - аль хэдийн өнхрүүлсэн байцаа, котлет эсвэл борщны хаалттай шарсан мах. Зарим нь нийслэлд хоолондоо мөнгө үрэхгүйн тулд долоо хоног гэрээсээ хоол авч явдаг. Ерөнхийдөө Украины оюутнууд гэртээ идэхийг илүүд үздэг, өдөр бүр зөвхөн талх болон бусад бүтээгдэхүүн худалдаж авдаг, зарим нь гуанзанд өдрийн болон оройн хоол иддэг хүмүүстэй тэнцүү хуваагддаг. Энэ тохиолдолд өдрийн хоол нь 20-70 гривенийн үнэтэй болно.

Дэлхий даяарх оюутны үдийн хоол