“Талх, гурилан бүтээгдэхүүн. “Талх, гурилан бүтээгдэхүүн” сэдэвт илтгэл Талхны сэдвээр хийсэн илтгэл
"Талхны өдөр" танилцуулга
Бэлтгэсэн: Сурган хүмүүжүүлэгч Абдиева Е.А.
Талхцаг хугацааны агуу шалгуурыг давсан уламжлалт үнэт зүйлсийн нэг юм. Мянга мянган хүн ургуулж, цуглуулж, нунтаглаж, эцэст нь жигнэхийн тулд ажилладаг амттай талх. Тэдний хэрхэн өсч байгааг харахын тулд бид таныг богино аялалд урьж байна талх.
Өсөх хамгийн эхний алхам талх- Энэ бол хүмүүс тусгай трактороор газар хагалах талбайг бэлтгэх явдал юм.
Цаг хугацаа өнгөрөх тусам үр тариа газраас нахиалж, найлзуурууд гарч ирнэ. Одоо талбай бүхэлдээ алтан чихээр бүрхэгдсэн байна. Тарианы талбайнууд далай шиг. Салхи салхилж, эрдэнэ шишийн чих нь салхинд долгион шиг найгана.
Ингээд улаан буудай алтан өнгөтэй болсон - Нар шиг комбайнаар хураадаг ургацын цаг иржээ.
Комбайнчид өдөр төдийгүй шөнө ч гэсэн комбайн дээр ажиллаж, улаан буудай хурааж, хүмүүс үргэлж талх; Хамтын тариаланчид хэдий чинээ их үр тариа цуглуулна төдий чинээ олон хүнтэй болно талх.
Үр тариаг элеватор руу аваачиж хатаана.
Энд үр тариа хатааж, хадгалдаг.
Дараа нь орчин үеийн тээрэмд нунтаглаж, бэлэн гурилыг нарийн боовны үйлдвэрт зөөвөрлөнө
Талх нарийн боовчид гурилаар зуурсан гурил бэлтгэж, дараа нь амттай жигнэх, анхилуун талх.
Улаан буудай тарьж, үр тариа, гурилаар гурил хийдэг хүмүүсийг бид үргэлж мэддэг, санаж байх ёстой. талх, боов, чихэр, мөн тэдний өмнө бөхийцгөөе.
Үр тариачид та бүхэнд хүндэтгэл, хүндэтгэл!
Таны гайхалтай ургац энд байна!
Эх орондоо өгсөн зүйлийн төлөө
Анхилуун үнэртэй талх!
Татаж авах:
Урьдчилан үзэх:
Үзүүлэнг урьдчилан үзэхийг ашиглахын тулд Google бүртгэл үүсгээд түүн рүү нэвтэрнэ үү: https://accounts.google.com
Слайдын тайлбар:
"Талх өдөр"
Талх бол цаг хугацааны агуу шалгуурыг давсан уламжлалт үнэт зүйлсийн нэг юм. Мянга мянган хүн ургуулж, хурааж, нунтаглаж, эцэст нь амттай талх хийх гэж ажилладаг. Талх хэрхэн ургадаг талаар богино хэмжээний аялалд урьж байна. Талх тариалах хамгийн эхний алхам бол хүмүүс тусгай трактороор газар хагалах талбайг бэлтгэх явдал юм.
Үүний дараа үр тариа тариалах цаг болжээ, үүнийг гараар, тусгай тоног төхөөрөмж бүхий трактор ашиглан хийдэг.
Цаг хугацаа өнгөрөх тусам үр тариа газраас нахиалж, найлзуурууд гарч ирнэ. Одоо талбай бүхэлдээ алтан чихээр бүрхэгдсэн байна. Тарианы талбайнууд нь далай шиг. Салхи салхилж, чих нь салхинд давалгаа мэт найгана.
Ийнхүү улаан буудай алтан өнгөтэй болсон - Нар шиг комбайнаар хураадаг ургацын цаг иржээ. Комбайгчид өдөртөө төдийгүй шөнө ч гэсэн комбайн дээр ажиллаж, улаан буудай хурааж, хүмүүс үргэлж талхтай байх; Хамтын тариачид хэдий чинээ их үр тариа цуглуулна, төдий чинээ олон хүн талхтай болно.
Дараа нь орчин үеийн тээрэмд нунтаглаж, бэлэн гурилыг нь элеватор руу аваачиж, хатааж хадгалдаг
Талх нарийн боовны гурилнаас зуурсан гурил бэлтгэж, дараа нь амттай, анхилуун үнэртэй талхыг жигнэнэ. Улаанбуудай тарьж, үр тариагаар гурил хийдэг, гурилаар талх, боов, нарийн боов хийдэг хүмүүсийг ард түмэн бид мэдэж, үргэлж санаж, тэдний өмнө бөхийх ёстой.
Үр тариачид та бүхэнд хүндэтгэл, хүндэтгэл! Таны гайхалтай ургац энд байна! Та эх орондоо анхилуун талх өгсөний төлөө!
"Талх бол бүх зүйлийн тэргүүн" илтгэл нь Виноградовагийн сурах бичгийг (21-р зууны хөтөлбөр) ашиглан бага сургуульд бидний эргэн тойрон дахь ертөнцийг судлахад зориулагдсан боловч талханд зориулсан бусад хичээл, үйл ажиллагаанд ашиглаж болно.
Бидний сайхан, гэгээлэг танилцуулга нь хүүхдүүдэд эрт дээр үеэс өнөөг хүртэл талхны түүхийг ярьж өгөх, бидний төлөө талх тариалж, жигнэж буй хүмүүст танилцуулах болно. Танилцуулгад талхны тухай зүйр цэцэн үгс, мөн хөгжилтэй асуулт хариултууд багтсан болно.
Манай танилцуулгын слайдуудын жишээ:
Манай танилцуулгын бүтэц:
1. Талхны тухай хамгийн түрүүнд дурдлаа
2. Анхны талх хэрхэн гарч ирсэн
3. Шингэн будаа хэлбэрийн анхны талх
4. Талх нарийн боовны эриний эхлэл
5. Талх нарийн боовны мөөгөнцөр
7. Талхтай холбоотой мэргэжил
8. Талх хийх үе шатууд
9. Талх бол бүх зүйлийн толгой юм
10. Талхны тухай зүйр цэцэн үгс
11. Асуулт бүхий асуулт хариулт
12. Асуултын хариулт
Энэ сэдвээр бусад сонирхолтой илтгэлүүд:
Минж тайлан
Дэлхий дээр амьдардаг хамгийн том мэрэгч амьтад бол минж (Кастор) юм. Тэдний урт нь 130 см, жин нь 20-30 кг байдаг. Минжний сүүл нь нэлээд өргөн, хавтгай, завины сэлүүр хэлбэртэй бөгөөд загасны хайрстай төстэй эвэрт тогтоцоор бүрхэгдсэн байдаг. Минж нь хагас усан амьдралын хэв маягийг удирддаг. Минжний гэр бүл (Castoridae) нь Европын минж (Castor fiber) болон Канадын минж (C. canadensis) гэсэн хоёр зүйл л багтдаг. Тэд бага зэрэг ялгаатай, ялангуяа сүүлний өргөнөөр ("Канад" илүү том байдаг).
Орион, Хилэнцийн ордны тухай сурвалжлага
Од эрхэс гэдэг нь хүмүүс ямар нэгэн объект, амьтан эсвэл баатартай холбодог оддын бүлэг бөгөөд тэдгээр нь тохирох нэрийг хүлээн авдаг - жишээлбэл, Gemini эсвэл Leo. Од эрхэс болон тэдгээрийн цаадах түүхүүд нь хүмүүст тодорхой оддыг олоход хялбар болгож, тэднийг дурсан санахдаа илүү хөгжилтэй байдаг.
"Борооны ойн амьтан, ургамал" тайлан
Шилэн ой нь олон төрлийн мөнх ногоон ургамлуудын олон давхаргаас бүрддэг. Дээд давхаргад мод 100 метр өндөрт хүрдэг. Эндээс та дэлхийн хамгийн урт ургамал болох 300, бүр 400 метр ургадаг далдуу модыг олж болно.
Саваннагийн тайлан
Испани хэлэнд "сабана" гэдэг үг байдаг бөгөөд энэ нь зэрлэг тал гэсэн утгатай. Энэ үгнээс халуун орны тал нутаг - саванна гэдэг нэр үүссэн. Саванна нь дэлхийн бөмбөрцгийн хойд ба өмнөд хагасын экваторын бүсэд оршдог.
"Хүний биеийн бүтэц" танилцуулга
Бидний “Хүний биеийн бүтэц” илтгэл нь бага сургуулийн сурагчдад бидний бие юунаас бүтдэг, гол дотоод эрхтнүүдийн талаар сонирхолтой, сэтгэл татам байдлаар 2-р ангийн сурагчдад ойлгомжтой, үзэсгэлэнтэй, тод слайд, тайлбарыг ашиглан ярих болно. Танилцуулга нь хүүхдүүд олж авсан мэдлэгээ шалгах боломжтой интерактив оньсого слайдуудыг агуулдаг. Манай танилцуулгыг 2-р ангийн Плешаковын сурах бичгийг ашиглан хүрээлэн буй ертөнцийн тухай хичээлд төдийгүй хүний биеийн талаархи үндсэн ойлголтуудыг судалдаг бусад хичээлд ашиглаж болно.
Ажлын зорилго: Талх хүний амьдралд гол байр суурийг эзэлдэг болохыг харуулах.
Зорилго: 1. Талхны түүхийг судлах. 2. Талхны хүний амьдралд ямар ашиг тустайг судлаарай. 3. Талхтай холбоотой эртний зан заншилтай танилцах. 4. Социологийн судалгаа явуулах.
Уран зохиол ба вэбсайтууд: Платонова Н.И. Дүрслэх урлагийн тухай тойм зураг. Шолохов М. Хүний хувь заяа. М., Хүүхдийн уран зохиол, 1981 Paustovsky K. Халуун талх. М., Хүүхдийн уран зохиол, 1979 Амттай, эрүүл хоолны тухай ном. М., Пищепромиздат, 1952 Интернет эх сурвалж.
Талхыг готик хэлээр KHLIFE, эстон LIEB хэлээр нэлээд “оросоор” ХЛАЙБ гэж нэрлэдэг байв.
Дэлхийн хоёрдугаар дайны үеийн талханд хандах хандлага Талх бол энх тайван, ард түмний найрамдлын элч мөн. Амьдрал өөрчлөгддөг ч талхны эцэг, тэжээгчийн талх хамгийн үнэ цэнэтэй хэвээр байна. Тэднийг талх барин фронтод хүргэв. Дайнаас буцаж ирсэн хүмүүсийг талхаар угтав. Талхыг хэзээ ч эргэж ирэхгүй хүмүүсийг санахад ашигладаг байсан. Хүн бүр өөрийн гэсэн талхтай. Хүн бүр өөр өөрийнхөөрөө санаж, ойлгож, үнэлдэг. Гэхдээ хүн бүрийн хувьд нийтлэг нэг зүйл байдаг: талх бол амьдрал.
Талх идэхийн ашиг тус Орос улсад талханд хандах хандлага нь үргэлж хүндэтгэлтэй ханддаг. Хэрэв нэг хэсэг талх санамсаргүйгээр газарт унасан бол тэр даруй аваад уучлал гуйсан - тэд үнсэв. Сайн Баасан гарагт жигнэсэн царцдас нь муу ёрын сүнснүүдийг зайлуулдаг гэсэн итгэл үнэмшилтэй байсан. Үүнийг хийхийн тулд түүнийг овоохойн таазнаас олсоор дүүжлэв. Дээрээс нь нэг аяга ариун усанд буталж идвэл олон өвчнийг анагаана гэж үздэг байсан.
Санкт-Петербургийн Талхны музей Санкт-Петербургийн Талхны музейд хүн төрөлхтний овсгоотой талхаар дамжуулан өвөг дээдсийнхээ амьдрал ахуй, ахуй амьдралыг харуулах боломжийг олгодог 14000 гаруй үзмэр бүхий өвөрмөц цуглуулга бий. Үзэсгэлэнд талх бий болсон түүх, Санкт-Петербург хотод талх нарийн боовны үйлдвэрлэл үүссэнээс өнөөг хүртэлх хөгжлийг харуулсан. Музейд эрт дээр үеэс өнөөг хүртэл нарийн боовны төрөл бүрийн дээж, багаж хэрэгсэл, сав суулга, жигнэх аяга, самоварын цуглуулга, худалдааны байгууллагын тэмдэг, уран зураг, хэрэглээний урлагийн эд зүйлс, баримт бичиг, хоолны номын цуглуулга зэргийг дэлгэн үзүүлжээ. Үзэсгэлэнгээр орос зуух, талх жигнэх, борлуулахад шаардлагатай бүх тоног төхөөрөмж бүхий жижиг дэлгүүрийг дахин бүтээжээ. Тус музей нь Орос дахь цорын ганц талхны музей хэвээр байна
Толмачев “ТАЛХ” гэдэг үгийн гарал үүслийг славян хэлний ТАЛХ гэдэг үгнээс улбаатай: “...Эхлээд гурил зуурахад талх болдог гэсэн, эндээс орос хэлээр “талх” гэдэг үг гарчээ. Ер нь ТАЛХ, ТАЛХ гэдэг үгийн хамаарал нэлээд тодорхой. Завсрын холбоосыг сэргээхэд хангалттай. Нэгэн энгийн баримтыг санах нь зүйтэй: хүн үр тариагаар талх хийж сурахаасаа өмнө идэж эхэлсэн.
“Алтан загас” үлгэрт гардаг алтан загаснаас хөгшин эмэгтэйн хамгийн түрүүнд шаардсан зүйл; хааны бэрүүд “Мэлхийн гүнж” үлгэрт талх жигнэх ёстой: мэлхий аавынхаа “ням гариг, амралтын өдрүүдэд л иддэг талхыг бэлддэг”, нөгөө хоёр бэр нь “болов” coolie muli";
“Мэлхий ба баатар хоёрын үлгэр”-т гардаг бэрүүдийнхээ гараар хийсэн талхыг хаан амтлахыг хүсдэг; Мэлхий гурил зуурах саванд гурил хийж, усанд хийж, уусмалыг нь уусгаж, хүйтэн зууханд хийж, амны хаалтаар тагласнаар хамгийн сайн талх хийдэг.
Талх ямар байна, ажил нь ч тийм. Тэр давс ууж, талх дээр унтдаг. Тэнгэр рүү бүү хар, талх байхгүй, харин газар хүртэл талханд ойр байдаг. Миний нуруун дээр хөлс, ширээн дээр талх. Тэд талхгүй үлдсэн гэдгээ ойлгов. Маргааш хүртэл ажил биш талх л үлдлээ. Талх их идэхийн тулд эрт босох хэрэгтэй, харин хангалттай унтахын тулд удаан унтах хэрэгтэй. Талх байхгүй бол өдрийн хоол муу. Талх байх байсан ч шүд нь олдоно. Сагаган будаа бол бидний ээж, хөх тарианы талх бол бидний хайрт аав юм.
O H L E B E
Илтгэлийг бага ангийн багш GBOU SKOSHI No52 Курилкина И.Н.
Хүн яагаад талхгүй байж болохгүй гэж? Талх нь хүний амьдрал, өсөлт хөгжилтөд шаардлагатай амин дэмээр баялаг юм байна. Талх бүтээгдэхүүн нь зөвхөн амттай төдийгүй тэжээллэг байдаг. Бид өдөр бүр талх иддэг бөгөөд энэ нь уйтгартай байдаггүй. Хэрхэн ургадаг вэ? Ширээн дээрх талхны төлөө бид хэнд талархах ёстой вэ? Талх ба бидний өвөг дээдэс. Эрдэмтэд талхыг 15 мянга гаруй жилийн настай гэж үздэг. Хүмүүс талханд хүндэтгэлтэй хандаж ирсэн. Жишээлбэл,- Зочдыг талх, давсаар угтдаг.
- Талх хагалсан хүмүүс найз болдог.
- Тэд сүйт бүсгүйг талхаар татахаар явдаг.
- Хүүхдийн өлгийд талх тавьдаг байсан
- сахиус (хамгаалалт).
- гэх мэт.
Гуриланд ус болон бусад бүтээгдэхүүнийг нэмээд зуурсан гурил зуурна.
Зуурмагийг талх, боов эсвэл хавтгай талх хийхэд ашигладаг. Зуурмагийг хэвэнд хийж, зууханд эсвэл зууханд хийнэ. Мөн энэ нь амттай, анхилуун үнэртэй талх болж хувирдаг. "Бид улаан буудайн үр тариаг хэрхэн соёолсон бэ?"Эхлээд бид газарт үр тариа тарьсан. Дараа нь тэд усаар сайтар асгав. Гэрэлт газар (цонхон дээр) байрлуулна. Тэгээд хэд хоногийн дараа үр тариа соёолж эхлэв. Залуус бид хоёр ажиглалтын өдрийн тэмдэглэл хөтөлж, туршилтын үр дүнг тогтмол тэмдэглэдэг байв. Тиймээс бид соёолжуудыг усалж, хэмжиж, тэд том болсон - маш том болсон. Энд байна, анхилуун талх, Энд байна, анхилуун талх, Эмзэг эрчилсэн царцдастай, Энд дулаан, алтан өнгөтэй байна Нарны туяагаар дүүрсэн мэт. Үүнд бидний эрүүл мэнд, хүч чадал, Гайхамшигт халуун дулаан байдаг. Энэ нь уугуул нутгийн шүүсийг агуулдаг Нарны гэрэл дотор нь хөгжилтэй байдаг. Хоёр хацрыг нь барь! Том болж баатар болоорой! С.Погореловский Сургаалт үгс, зүйр цэцэн үгс. -Талхаа хоолондоо, мөнгөө гай зовлонд зориул. -Талх бол аав, ус бол ээж. - Талх байхгүй бол өдрийн хоол муу. - Талх, ус байгаа л бол асуудал биш. - Тойрог нь цагаан, гэхдээ талхгүй бол асуудал гардаг. - Талхгүй, давсгүй - муу яриа. - Талх байхгүй бол өдрийн хоол надад хамаагүй. - Нэг ширхэг талх ч байхгүй, дээд өрөөнд гунигтай байна. - Та хичнээн бодсон ч илүү сайн талх, давсны тухай бодож чадахгүй. ДҮГНЭЛТ: * Талх ургуулахад маш хэцүү тул талханд болгоомжтой хандах хэрэгтэй. * Та талх шидэж, шидэж болохгүй. * Бидний төлөө талх ургуулсан хүмүүсийн хөдөлмөрийг хүндэтгэх хэрэгтэй. * Талх эрүүл. Энэ нь бидний өсөлт, хүч чадлыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг олон витамин агуулдаг.Анхны талхыг царсны үрээр хийсэн. Үр тариаг анх МЭӨ 15 мянган жилийн тэртээ Төв Азид хүнс болгон ашиглаж байжээ. МЭӨ 1000 оны үед хүмүүс калийн карбонат, исгэлэн сүүг хэрэглэж анхны талхыг хийж эхэлсэн. МЭӨ 2600-3000 оны үед Египетчүүд талх хийхдээ мөөгөнцөр хэрэглэж сурсан. Грекчүүд Египетчүүдийн ачаар, Ромчууд Грекчүүдийн ачаар талх хийж сурсан. Ромчууд талх үйлдвэрлэх үйл явц, үр тариа нунтаглах үйл явцыг сайжруулж, шинэ зуух бий болгосон. Дундад зууны үед Европын бараг бүх хотууд талх нарийн боовны үйлдвэртэй байв. Орос улсад талхны гол төрөл нь исгэлэн хар талх байв. Тэд мөн шигшүүр (гурилыг шигшүүрээр шигшсэн), маннагаас цагаан жигнэсэн. Харин жирийн иргэд “Бояр” талхыг баярын өдрөөр ч амсаж чадахгүй байв. Туранхай жилүүдэд талх нь алтаар үнэ цэнэтэй байсан бөгөөд гуриланд бүх төрлийн хүнсний ногооны нэмэлтүүд холилддог. 1638 онд хүн амын тооллогын дагуу Москвад 2367 гар урчууд байсан бөгөөд үүнээс: 52 талхчин, 43 жигнэсэн цагаан гаа, 7 бин, 12 шатаасан шигшүүртэй талх. 19-р зууны сүүлч - 20-р зууны эхэн үед Орос улсад жигнэмэг, ботго, боов, ороомог түгээмэл байв.
