Denne kjeksen ble tilberedt til en bryllupsdag, så fyllet ble laget deretter. Kjeksen er veldig sjokoladeduftende. Impregneringen vil fukte kjeksen. Du kan være kreativ med fyllet – marshmallowkuler, fargerike godterier, sjokoladedekkede bær. Enhver av dem vil forbedre smaken og utseendet til kjeksen betydelig. Denne kjeksen er ganske rask å tilberede. Jeg la ikke merke til noen spesiell forskjell på å bruke vaktelegg i oppskriften. Hvis du liker ideen om å lage en slik svampekake, ha det gøy med det. Nyt teen din!
Ingredienser til 10 porsjoner
Til kjeksdeigen
Smør 150 g
Hvetemel 200 g
Bakepulver 2 ts.
Sukker 150 g
Vaniljesukker 10 g
Svart sjokolade 150 g
Vaktelegg 20 stk.
Impregnering
Kokt vann 150 ml
Gylden rom 50 ml
Sukker 3 ss. l.
Sitronsaft 30 ml
Dekorasjon - fylling
Marshmallow 70 g
Karamell 50 g
Kokosflak 1 ts.
Svart sjokolade 10 g
Steg for steg oppskrift
For å bake en svampekake, må du ta mel, sukker, smør, vaktelegg, bakepulver, vaniljesukker, mørk sjokolade.
Tilsett smeltet sjokolade i smørblandingen. Blande.
Tilsett forsiktig de sammenpiskede eggene mens du rører.
Tilsett den tørre blandingen i deler under omrøring.
Deigen er klar.
Legg deigen i multikokerbollen (jeg har en Panasonic multikoker). Sett bollen i multikokeren. Lukk lokket. Slå på "Baking"-tilberedningsmodus og still inn tiden til 1 time og 10 minutter. Vilje til å teste med lommelykt. En tørr splint indikerer at kjeksen er klar.
Mens kjeksen stekes, klargjør du dekorasjonen - fyllet: marshmallows, sjokolade, karamell, kokosflak.
Kutt ut marshmallow-baller med en spesiell skje.
Pynt kulene med dråper smeltet sjokolade. Det er praktisk å tre dem på spyd før du pynter, og deretter stikke dem inn i brødskorpen. Sett i fryseren for å stivne.
Forbered impregneringen: sitronsaft hell i en kjele. Tilsett vann og sukker. Kok sirupen til sukkeret er helt oppløst. Avkjøl litt.
Tilsett rom. Impregneringen er klar.
Kjeksen er klar. Uten å fjerne den fra multikokerbollen, hell sirup over den. La trekke og avkjøles.
Når svampekaken er avkjølt, fjern den ved å bruke den dampende kurven. Snu seg.
Skjær en liten fordypning i midten.
Drypp karamell over sidene og midten av svampekaken og pynt kokosflak. Dryss fordypningen på toppen av sponene med kjekssmuler fra restene.
Ta kulene ut av fryseren. Sett inn i fordypningen. Du kan legge til fargede godterierter. Server til te.
Hei, kjære besøkende på nettstedet. Hvis du eller dine kjære er allergiske mot kyllingegg, dette er slett ikke en grunn til å nekte kaker. Vanlige egg kan erstattes med vaktelegg og kjeksen blir kjempegod. Det blir både luftig og deilig!
For å tilberede denne kjeksen trenger vi:
Vaktelegg - 50 stk.
Sukker - 200 gram
Mel - 130 gram
Og en klype salt.
Forberedelse:
Det vanskeligste med denne svampekaken er å skille hvitene fra eggeplommene. Men jeg ble gradvis vant til det. Jeg tar en kaffekopp. Jeg bryter forsiktig 10 egg inn i den. Og jeg bruker en teskje til å fange eggeplommene. I motsetning til vanlige kyllingplommer, flyter ikke vakteplommer ut så lett, så hvis du pisker forsiktig, vil alt ordne seg lett.
Jeg legger eggeplommene i en beholder (stor - ca. 3 liter), og hvitene i en annen, også stor. Vær forsiktig så du ikke får noen skjell. Og selvfølgelig, hvis plommen har spredt seg over i hviten, kan du trygt helle det hele på plommene eller på nærmeste eggerøre. Og ikke glem å vaske kruset ditt. Siden bokstavelig talt en dråpe eggeplomme er nok, hever ikke hviten seg. Og uten dette får du ingen kjeks.
Og så, etter å ha skilt hvitene, tilsett en klype salt og begynn å slå. Etter et halvt minutt, tilsett sakte 100 gram sukker. Fortsett å piske hvitene til det dannes stive topper.
Pisk nå eggeplommene og det resterende sukkeret.
Etter dette tilsetter du hvitene til eggeplommene. Jeg flytter dem forsiktig med en slikkepott. Og jeg blander det med bevegelser nedenfra og opp. Tilsett gradvis siktet mel. Jeg fortsetter å røre på samme måte.
Etter at deigen er godt blandet, legg den i en form og stek på 200 grader i en halvtime.
Alle! Vaktelegg svampkake er klar!
Den kan deles i 3 deler (hvis formen var 20-22 cm). Tilsett fløte og frukt. Og du vil få en deilig hjemmelaget kake.
God appetitt!
Oppskrifter for allergikere: "Vekteggkjeks"
Hvis du fant denne informasjonen nyttig, kan du dele den på sosiale nettverk.
Denne kjeksen ble tilberedt til en bryllupsdag, så fyllet ble laget deretter. Kjeksen er veldig sjokoladeduftende. Impregneringen vil fukte kjeksen. Du kan være kreativ med fyllet – marshmallowkuler, fargerike godterier, sjokoladedekkede bær. Enhver av dem vil forbedre smaken og utseendet til kjeksen betydelig.
Denne kjeksen er ganske rask å tilberede. Jeg la ikke merke til noen spesiell forskjell på å bruke vaktelegg i oppskriften. Hvis du liker ideen om å lage en slik svampekake, ha det gøy med det. Nyt teen din!
En kompleks oppskrift på sjokoladekake med vaktelegg i en langsom komfyr ukrainsk mat. Steg for steg oppskrift Ukrainsk mat med bilder for matlaging hjemme på 1 time og 10 minutter. Inneholder kun 168 kilokalorier.
Forberedelsestid: 12 minutter
Matlagingstid: 1 time 10 min
Kalorimengde: 168 kilokalorier
Antall porsjoner: 10 porsjoner
Anledning: Dessert
Kompleksitet: Komplisert oppskrift
Nasjonal mat: ukrainsk mat
Type rett: Desserter og bakevarer
Matlagingsteknologi: Dampet
Vi trenger: Multikoker
Ingredienser til ti porsjoner
Til kjeksdeigen
Smør 150 g
Hvetemel 200 g
Bakepulver 2 ts.
Sukker 150 g
Vaniljesukker 10 g
Svart sjokolade 150 g
Vaktelegg 20 stk.
Impregnering
Kokt vann 150 ml
Gylden rom 50 ml
Sukker 3 ss. l.
Sitronsaft 30 ml
Dekorasjon - fylling
Marshmallow 70 g
Karamell 50 g
Kokosflak 1 ts.
Svart sjokolade 10 g
Trinn-for-steg forberedelse
For å bake en svampekake, må du ta mel, sukker, smør, vaktelegg, bakepulver, vaniljesukker, mørk sjokolade.
Tilsett smeltet sjokolade i smørblandingen. Blande.
Tilsett forsiktig de sammenpiskede eggene mens du rører.
Tilsett den tørre blandingen i deler under omrøring.
Deigen er klar.
Legg deigen i multikokerbollen (jeg har en Panasonic multikoker). Sett bollen i multikokeren. Lukk lokket. Slå på "Baking"-tilberedningsmodus og still inn tiden til 1 time og 10 minutter. Vilje til å teste med lommelykt. En tørr splint indikerer at kjeksen er klar.
Mens kjeksen stekes, klargjør du dekorasjonen - fyllet: marshmallows, sjokolade, karamell, kokosflak.
Kutt ut marshmallow-baller med en spesiell skje.
Pynt kulene med dråper smeltet sjokolade. Det er praktisk å tre dem på spyd før du pynter, og deretter stikke dem inn i brødskorpen. Sett i fryseren for å stivne.
Forbered impregneringen: hell sitronsaft i en kjele. Tilsett vann og sukker. Kok sirupen til sukkeret er helt oppløst. Avkjøl litt.
Tilsett rom. Impregneringen er klar.
Kjeksen er klar. Uten å fjerne den fra multikokerbollen, hell sirup over den. La trekke og avkjøles.
Når svampekaken er avkjølt, fjern den ved å bruke den dampende kurven. Snu seg.
Skjær en liten fordypning i midten.
Drypp karamell over sidene og midten av svampekaken og pynt med kokosflak. Dryss fordypningen på toppen av sponene med kjekssmuler fra restene.
Ta kulene ut av fryseren. Sett inn i fordypningen. Du kan legge til fargede godterierter. Server til te.
Denne kjeksen ble tilberedt til en bryllupsdag, så fyllet ble laget deretter. Kjeksen er veldig sjokoladeduftende. Impregneringen vil fukte kjeksen. Du kan være kreativ med fyllet – marshmallowkuler, fargerike godterier, sjokoladedekkede bær. Enhver av dem vil forbedre smaken og utseendet til kjeksen betydelig.
Denne kjeksen er ganske rask å tilberede. Jeg la ikke merke til noen spesiell forskjell på å bruke vaktelegg i oppskriften. Hvis du liker ideen om å lage en slik svampekake, ha det gøy med det. Nyt teen din!
En kompleks oppskrift på sjokoladekake med vaktelegg i en multikoker av ukrainsk mat, trinn for trinn med bilder. Enkel å tilberede hjemme på 1 time og 10 minutter. Inneholder kun 211 kilokalorier.
Forberedelsestid: 11 minutter
Matlagingstid: 1 time 10 min
Kalorimengde: 211 kilokalorier
Antall porsjoner: 10 porsjoner
Anledning: Dessert
Kompleksitet: Komplisert oppskrift
Nasjonal mat: ukrainsk mat
Type rett: Desserter og bakevarer
Matlagingsteknologi: Dampet
Vi trenger: Multikoker
Ingredienser til ti porsjoner
Til kjeksdeigen
Smør 150 g
Hvetemel 200 g
Bakepulver 2 ts.
Sukker 150 g
Vaniljesukker 10 g
Svart sjokolade 150 g
Vaktelegg 20 stk.
Impregnering
Kokt vann 150 ml
Gylden rom 50 ml
Sukker 3 ss. l.
Sitronsaft 30 ml
Dekorasjon - fylling
Marshmallow 70 g
Karamell 50 g
Kokosflak 1 ts.
Svart sjokolade 10 g
Trinn-for-steg forberedelse
For å bake en svampekake, må du ta mel, sukker, smør, vaktelegg, bakepulver, vaniljesukker, mørk sjokolade.
Tilsett smeltet sjokolade i smørblandingen. Blande.
Tilsett forsiktig de sammenpiskede eggene mens du rører.
Tilsett den tørre blandingen i deler under omrøring.
Deigen er klar.
Legg deigen i multikokerbollen (jeg har en Panasonic multikoker). Sett bollen i multikokeren. Lukk lokket. Slå på "Baking"-tilberedningsmodus og still inn tiden til 1 time og 10 minutter. Vilje til å teste med lommelykt. En tørr splint indikerer at kjeksen er klar.
Mens kjeksen stekes, klargjør du dekorasjonen - fyllet: marshmallows, sjokolade, karamell, kokosflak.
Kutt ut marshmallow-baller med en spesiell skje.
Pynt kulene med dråper smeltet sjokolade. Det er praktisk å tre dem på spyd før du pynter, og deretter stikke dem inn i brødskorpen. Sett i fryseren for å stivne.
Forbered impregneringen: hell sitronsaft i en kjele. Tilsett vann og sukker. Kok sirupen til sukkeret er helt oppløst. Avkjøl litt.
Tilsett rom. Impregneringen er klar.
Kjeksen er klar. Uten å fjerne den fra multikokerbollen, hell sirup over den. La trekke og avkjøles.
Når svampekaken er avkjølt, fjern den ved å bruke den dampende kurven. Snu seg.
Skjær en liten fordypning i midten.
Drypp karamell over sidene og midten av svampekaken og pynt med kokosflak. Dryss fordypningen på toppen av sponene med kjekssmuler fra restene.
Ta kulene ut av fryseren. Sett inn i fordypningen. Du kan legge til fargede godterierter. Server til te.
Trinn-for-steg oppskrift på sjokoladekake med vaktelegg i en langsom komfyr med foto.
Nasjonal mat: ukrainsk mat
Type rett: Desserter og bakevarer
Vanskelighetsgrad på oppskriften: Komplisert oppskrift
Matlagingsteknologi: Dampet
Vi trenger: Multikoker
Forberedelsestid: 14 minutter
Matlagingstid: 1 time 10 min
Antall porsjoner: 10 porsjoner
Kalorimengde: 46 kilokalorier
Anledning: Dessert
Denne kjeksen ble tilberedt til en bryllupsdag, så fyllet ble laget deretter. Kjeksen er veldig sjokoladeduftende. Impregneringen vil fukte kjeksen. Du kan være kreativ med fyllet – marshmallowkuler, fargerike godterier, sjokoladedekkede bær. Enhver av dem vil forbedre smaken og utseendet til kjeksen betydelig.
Denne kjeksen er ganske rask å tilberede. Jeg la ikke merke til noen spesiell forskjell på å bruke vaktelegg i oppskriften. Hvis du liker ideen om å lage en slik svampekake, ha det gøy med det. Nyt teen din!
Ingredienser til 10 porsjoner
Til kjeksdeigen
Smør 150 g
Hvetemel 200 g
Bakepulver 2 ts.
Sukker 150 g
Vaniljesukker 10 g
Svart sjokolade 150 g
Vaktelegg 20 stk.
Impregnering
Kokt vann 150 ml
Gylden rom 50 ml
Sukker 3 ss. l.
Sitronsaft 30 ml
Dekorasjon - fylling
Marshmallow 70 g
Karamell 50 g
Kokosflak 1 ts.
Svart sjokolade 10 g
Steg for steg
For å bake en svampekake, må du ta mel, sukker, smør, vaktelegg, bakepulver, vaniljesukker, mørk sjokolade.
Tilsett smeltet sjokolade i smørblandingen. Blande.
Tilsett forsiktig de sammenpiskede eggene mens du rører.
Tilsett den tørre blandingen i deler under omrøring.
Deigen er klar.
Legg deigen i multikokerbollen (jeg har en Panasonic multikoker). Sett bollen i multikokeren. Lukk lokket. Slå på "Baking"-tilberedningsmodus og still inn tiden til 1 time og 10 minutter. Vilje til å teste med lommelykt. En tørr splint indikerer at kjeksen er klar.
Mens kjeksen stekes, klargjør du dekorasjonen - fyllet: marshmallows, sjokolade, karamell, kokosflak.
Kutt ut marshmallow-baller med en spesiell skje.
Pynt kulene med dråper smeltet sjokolade. Det er praktisk å tre dem på spyd før du pynter, og deretter stikke dem inn i brødskorpen. Sett i fryseren for å stivne.
Forbered impregneringen: hell sitronsaft i en kjele. Tilsett vann og sukker. Kok sirupen til sukkeret er helt oppløst. Avkjøl litt.
Tilsett rom. Impregneringen er klar.
Kjeksen er klar. Uten å fjerne den fra multikokerbollen, hell sirup over den. La trekke og avkjøles.
Når svampekaken er avkjølt, fjern den ved å bruke den dampende kurven. Snu seg.
Skjær en liten fordypning i midten.
Drypp karamell over sidene og midten av svampekaken og pynt med kokosflak. Dryss fordypningen på toppen av sponene med kjekssmuler fra restene.
Ta kulene ut av fryseren. Sett inn i fordypningen. Du kan legge til fargede godterierter. Server til te.
Hei, kjære besøkende på nettstedet. Hvis du eller dine kjære er allergiske mot kyllingegg, dette er slett ikke en grunn til å nekte kaker. Vanlige egg kan erstattes med vaktelegg og kjeksen blir kjempegod. Det blir både luftig og deilig!
