Hvordan tilberede krabbesalat. Krabbesalat - klassiske oppskrifter med trinnvise beskrivelser, bilder og videoer. For å forberede trenger du

Hvordan tilberede krabbesalat. Krabbesalat - klassiske oppskrifter med trinnvise beskrivelser, bilder og videoer. For å forberede trenger du

Hvorfor elsker husmødre å tilberede salater fra krabbepinner? Dette forklares sannsynligvis ikke bare av den utmerkede smaken til dette produktet. Krabbepinner er også bemerkelsesverdige fordi de kombineres perfekt med mange andre produkter. Dette lar husmødre skjemme bort gjester og husstandsmedlemmer med nye varianter av salater på temaet "krabbe".

1. Klassisk salat med krabbepinner og mais.

La oss først huske en av de klassiske salatoppskriftene - med krabbepinner, mais og ris. Kok 1 kopp ris og 3 egg. Finhakk eggene, en halv løk og 200 g krabbepinner. Tilsett hermetisk mais, salt, pepper og majones etter smak.

Ved å endre litt på oppskriften på salat med krabbepinner og mais kan du få original salat fra sjømat. Kok 1 kopp ris og 500 g blekksprut. Blekksprut og 1 pakke krabbepinner skal finhakkes og blandes med ris. Tilsett 300 g hermetisk mais og 200 g tang(du kan begrense deg til bare én av disse ingrediensene). Krydre krabbepinnene og maissalaten med majones, salt og pepper.

Salat med krabbepinner og ost skaper en lys blanding av smaker. For å lage denne salaten trenger du 250 g krabbepinner, 2 tomater, 1 løk og ca. 100 g hard ost ost. Det viktige her er å hakke alt veldig fint. Tilsett mais på boks til disse ingrediensene hvis du vil, og smak til med majones. Du kan legg noen skiver sitron i salaten med krabbepinner og ost, dekorere grønn løk og biter av pepper.

Salaten med krabbepinner og ananas har en utsøkt smak. Kok 4-5 ss ris, tilsett hermetiske ananas (370 g) og krabbepinner (200 g) skåret i små biter. Finhakk en løk og riv 250 g ost grovt rivjern. Bland ingrediensene med majones, tilsett salt om nødvendig. En salat med krabbepinner og ananas kan alltid glede på grunn av dens lyse delikatesseegenskaper.

Vi inviterer deg også til å prøve en lettlaget salat av krabbepinner med agurk og andre grønnsaker. Ta 100 g krabbepinner, 1 frisk agurk, en haug med grønt og grønn salat, 2 ss. skjeer hermetiske grønne erter, 1 løk. Alle ingrediensene, unntatt grønne erter, bør finhakkes, blandes, salt, pepper og krydres med majones, vegetabilsk olje eller rømme (avhengig av preferanse). Også salat med krabbepinner og agurk kan smaksettes med en liten mengde vineddik..

5. Salat med krabbepinner og kål

En salat av krabbepinner og kål er interessant for sin enkelhet, lyse smak og kostholdsegenskaper. Hvit- eller kinakål er også egnet for tilberedning. Oppskriften på salat med krabbepinner og kål er som følger: 400 g kål skal finhakkes, tilsett litt salt og riv lett. Skjær 240 g krabbepinner i ganske store terninger. Bland pinner og kål, tilsett 250 g hermetisk mais og litt finhakket grønn løk. Salaten er kledd med majones, men hvem trenger det? kostholdsegenskaper- kefir eller rømme med lite fett. Du kan legge til en mer uttalt smak til denne salaten av krabbepinner og kål ved å gjøre den søtere eller omvendt krydret. I det første tilfellet, tilsett 1 teskje sukker, og i det andre, litt salt og pepper.

Salat med krabbepinner i lag.

En annen versjon av en lagdelt salat med krabbepinner, som alltid ser attraktiv ut og passer for enhver anledning. Oppskriften på salat med krabbepinner er veldig enkel og krever minimal forberedelsestid, og smaken vil gledelig overraske deg. For å forberede salaten, ta en pakke (100 gram) krabbepinner og kuttet i terninger, en moden tomat også i terninger. Legg nå et lag med krabbepinner på en flat tallerken, tomater på, og legg et par spiseskjeer på toppen. l. majones blandet med knust hvitløksfedd. Deretter legger du 3-4 stykker potetgull og pynt med revet hard ost.

Krabbepinner og sopp kombineres veldig harmonisk i salater. Sopp er generelt en universell komponent som støtter ethvert produkt, og spesielt krabbepinner. For å forberede den, 4 store ferske champignoner vask, kok og skjær i skiver, Beijing salat Riv i tilfeldige biter, skjær 5 cherrytomater i to, kutt 50 gram krabbepinner i tynne strimler, skjær oliven i skiver. For dressingen, bland 1 fedd hvitløk, ført gjennom en hvitløkspresse og 3 ss. l. olivenolje, salt og pepper etter smak. Kle bunnen av salatbollen med kinakålblader, legg sopp og tomater på, dryss krabbesugerør på toppen, krydre og server.

Salatforrett med krabbepinner, ost, kylling og krutonger.

Den interessante kombinasjonen av krabbepinner, ost og kylling i denne salaten, samt den originale restaurantserveringsmetoden, vil tilfredsstille den mest krevende smaken. For å tilberede det trenger du 100 gram kyllingfilet, hard ost og krabbepinner. Kok kyllingen og finhakk, hakk stengene, riv osten i et fint rivjern. Bland alle ingrediensene og pensle med rømme eller majones. Legg i en porsjonsskål. Server med ristede brødstykker eller kjeks, som anbefales for å spise salaten. Hvis du ønsker det, kan du i tillegg kutte en liten agurk i tykke ringer, som vist på bildet, og også bruke dem til salaten.

Denne salaten med krabbepinner tilhører diettgruppen, og den vil også appellere til kjennere av asiatisk mat. For å forberede den, kutt 100 gram krabbepinner i biter, kok 100 gram reker og skrell dem - la en reke stå til pynt, kutt resten. En paprika vask og kutt den røde paprikapæren i terninger og halve ringer. Kombiner alle ingrediensene til krabbesalat og tilsett 100 gram Kinesiske nudler(funcheza), rør. Smak til salaten med olivenolje, dryss over limejuice, dryss over persille. Vi anbefaler servering med limebåter.

Ved å legge til disse krabbepinne-salatoppskriftene til ditt kulinariske arsenal, vil du utvilsomt heve profilen din blant både familie og gjester.

Til
Daria Domovitaya Alle rettigheter forbeholdt

Anmeldelser om emnet salat med krabbepinner

Inga,
Jeg selv elsker virkelig salater med krabbepinner og jeg vil fortelle deg hvordan du må velge disse samme krabbepinnene for å gjøre salaten smakfull. Jeg jobber i en matbutikk, så jeg har erfaring. Viktigst av alt, se på sammensetningen, den skal være på første plass hakket fisk(også kalt surimi). Hvis ikke, legg pakken tilbake umiddelbart. For det andre, hvis krabbepinnene har vært frosset flere ganger (og dette er ofte tilfelle hos oss), vil de smake gummi i salaten. Husk derfor lett på emballasjen - pinnene skal ikke gå i stykker eller smuldre, en, ikke være veldig rynkete eller for sterkt farget, to, og det skal ikke være is inni, tre. Samtidig bør de stå i kjøleskap, fordi dette er et dypfryst produkt, på minus 18, så hvis emballasjen er våt, smeltet, gå tilbake også. Vel, husk også eller skriv ned - tilsetningsstoffene E160, E171, E450, E420 er forbudt i Europa, så vær forsiktig med hva slags krabbepinner du bruker til salaten.

Maria, anmeldelse om salater med krabbepinner
Jeg vil råde alle til å prøve å tilsette litt, et par dråper balsamicoeddik og sennepsolje, alt dette selges nå i butikkene. Dette vil gi salater med krabbepinner en annen smak, mer krydret, fordi krabbepinner ofte ser blide ut, og å tilsette mye salt tror jeg er skadelig for skjønnhet og helse.

Zhanna, anmeldelse om salater med krabbepinner
Jeg leste en tidligere anmeldelse om at salat med krabbepinner ofte smaker tørt, jeg er enig i dette, men det finnes en enklere dressing - sitronsaft, det er sitroner i nesten alle hjem. Jeg anbefaler alle å prøve det, det er deilig.

Dinara, anmeldelse om salat med krabbepinner
Til tross for at krabbepinner ikke er veldig populære i vårt område, liker familien min og gjestene min krabbepinnesalatoppskrift. Jeg kverner krabbepinnene i en kjøttkvern for å lage kjøttdeig, hell et glass rent vann og la stå i 5 minutter, hvoretter jeg klemmer kjøttdeigen gjennom osteduk. Jeg river et eple, paprika, agurk, kutter en haug med grønn løk og blander alt litt vegetabilsk olje og noen dråper sitronsaft. Det viser seg lys og deilig salat involverer krabbepinner, men uten deres åpenbare fiskesmak.

Klassisk krabbesalat er en av de enkleste salatene som alltid passer godt på feriebordet. Settet med produkter og selve tilberedningen er så enkel at alle, selv de som ikke har erfaring med matlaging, kan håndtere det. Jeg anbefaler deg på det sterkeste å forberede et av de foreslåtte alternativene for

Selvfølgelig kan komponentene varieres. For eksempel kan mais erstattes med grønne erter. Riktignok vil smaken av krabbesalat være annerledes enn med mais.

Og i en salat med krabbepinner eller krabbekjøtt og kål, prøv å legge til friske gulrøtter, revet på et fint rivjern. Det er også veldig velsmakende. I tillegg tilsettes gulrotvitaminer!

Den enkleste krabbepinnesalaten

Ingredienser:

  • krabbepinner eller kjøtt - 400 gr.;
  • egg - 6 stk;
  • søt mais - 1,5 - 2 glass;
  • majones etter smak.

Skjær krabbekjøtt eller staver i små terninger.

Vi finhakker også de kokte og skrellede eggene.

Hell saften fra maisen og hell den i stenger og egg.

Smak til med majones.

Mer Detaljert beskrivelse se i videoen.

Klassisk oppskrift på krabbesalat med ris og fersk agurk

Ingredienser:

  • krabbepinner eller kjøtt - 200 - 250 gr.;
  • egg - 4 stk;
  • kokt ris - 1 kopp;
  • agurker – 2 – 3 stk. gjennomsnitt;
  • søt mais - 1 boks;
  • grønn løk - en halv haug;
  • persille eller dill - en halv haug;
  • majones - etter smak.

Salte eller ikke salte – bestem selv. Jeg anbefaler deg å bestemme dette etter at du allerede har prøvd det ferdig salat. Tross alt skal vi koke ris i saltet vann, og majones inneholder salt.

Mange anbefaler å kutte komponentene i krabbesalaten grovt eller i strimler. Men jeg anbefaler alt – fine snitt. Men i alle fall er det opp til deg å bestemme.

Kok først risen i saltet vann. Jeg tar en pose dampet ris, legger den i kokende vann slik at den dekker posen litt, og tilsetter litt mindre enn en halv spiseskje salt. Dampet ris fester seg ikke sammen i salaten og er lett å blande.

Hakk krabbepinnene eller kjøttet (jeg foretrekker å bruke det) fint og legg det i en romslig bolle for å gjøre det lettere å blande krabbesalaten senere.

Det samme gjør vi med hardkokte og avskallede egg.

Det er bedre å kutte skallet av agurken, spesielt hvis den er hard. Vi kutter også agurkene fint.

Tilsett finhakket grønt, ris og mais i bollen.

MERK FØLGENDE! Det er bedre å krydre salater med majones rett før servering. festlig bord. Optimalt 15 - 20 minutter slik at forretten blir dynket i dressingen.

OG VIDERE! Tilsett majones til enhver salat i små porsjoner. En stor mengde majones vil ikke bare gjøre salaten din "våt" og lite attraktiv, men vil også drepe smaken av ingrediensene.

Nå gjenstår det bare å smake på den og tilsette salt etter behov. Krabbesalat er ikke krydret med pepper.

Salat av krabbepinner med eple

Agurken i krabbesalaten kan erstattes med et grønt eple. Og majones, som vi bruker i det meste ferie salater og som kanskje noen er lei av eller ikke liker i det hele tatt, kan perfekt erstattes med rømmebasert salatdressing!

Ingredienser:

  • krabbepinner eller kjøtt - 200 gr.;
  • kokte egg - 5 stykker;
  • søt mais - 1 boks;
  • kokt ris - 1 kopp;
  • grønt eple med syrlighet - 1 stk.

For å fylle drivstoff:

  • solsikkeolje - 3 ss. skjeer;
  • eplecidereddik 6% eller sitronsaft – 1 ss. skje;
  • tørr sennep - 1 teskje;
  • rømme uansett fettinnhold - 1 kopp;
  • salt - et par klyper.

Sett risen til å koke på forhånd. Hvordan du gjør dette, se forrige oppskrift. Og hvis du skal bruke løs korn, så ta et halvt glass av det i tørr form. Vanlig ris vil dobles i størrelse.

Ta bare en kvart kopp dampet ris i tørr form. Den vil firedobles i størrelse når den er kokt.

Mens risen koker kan du lage dressingen. Bland alle ingrediensene grundig. Eple eddik kan erstattes med samme mengde sitronsaft. Konsistensen på krabbesalatdressingen skal være som majones.

Finhakk krabbekjøttet eller staver og egg. Skjær også det skrellede eplet i små terninger. Umiddelbart etter tilsetning av eplet, tilsett litt dressing. slik at det ikke blir mørkere, og bland godt.

Tilsett nå maisen (ikke glem å renne av væsken) og den avkjølte risen.

Kle salaten med resten av dressingen. Hvis du får i deg mye av det, ikke bekymre deg: det kan oppbevares i kjøleskapet i omtrent 5 dager. Og den kan alltid brukes til å tilberede en annen salat.

Bland alle ingrediensene godt. La oss prøve. Tilsett salt om nødvendig.

Krabbesalat med fersk kål

Ingredienser:

  • krabbekjøtt eller pinner - 200 gr.;
  • kokte egg - 4 stk.;
  • fersk agurk - 2 stk.;
  • hvitkål eller Beijing-kål – 200 – 250 gr.;
  • kokte poteter - 2 stk.;
  • søt mais - 1 boks;
  • greener - en halv haug;
  • majones - etter smak.

Å tilberede denne salaten er ikke vanskeligere enn de forrige. Det er derfor ikke nødvendig med en trinnvis beskrivelse. Hvis noe er uklart, spør i kommentarfeltet. Jeg vil definitivt svare deg.

Finhakk krabbepinnene eller krabbekjøttet, agurker, egg og poteter.

Hakk kålen vilkårlig, men fint. Dette kan være et kort sugerør eller små terninger. Gni den litt med hendene slik at den slipper saften og ikke blir for hard.

Tilsett maisen etter å ha tømt saften.

Hakk det grønne og legg i salaten.

Smak til med majones eller salatdressing fra forrige oppskrift. Rør og smak til. Tilsett salt om nødvendig.

Vel, det er det for de klassiske krabbesalatoppskriftene! I den neste artikkelen vil vi snakke om variasjoner over temaet " Krabbesalat" Men på tampen av nyttår kan du eksperimentere med ingrediensene selv.

Fortell VK

Det er ganske enkelt å tilberede, og du trenger ingen spesielle kulinariske ferdigheter. De fleste produkter krever ikke ekstra varmebehandling, de må bare kuttes riktig. Oppskrifter på krabbepinnesalater er presentert i ulike alternativer og alle kan finne noe for deres smak. De legger til det grønn ert, friske tomater og agurker, greener, kylling, bønner, ris, hvitløk og til og med ananas. Du kan dekorere denne godbiten med revet ost, kirsebærbiter eller finhakkede urter.

De fem mest brukte ingrediensene i oppskrifter er:

Slik skjønnhet vil være en ekte dekorasjon for en enkel familiemiddag eller feriebord. For å tilberede en rett med krabbepinner, må du nøye følge anbefalingene i oppskriften og opprettholde de spesifiserte proporsjonene. Dette vil tillate deg å kombinere de ønskede smakene likt og skape et ekte kulinarisk mesterverk som vil bli verdsatt av både gjester og familie.

For et bredt utvalg av salater det er i verden. Det er hvor mange produkter det er, det er mengden. Jeg har allerede anmeldt oppskrifter på bloggen. gresk salat og med kjeks og bønner. I dag skal vi snakke om krabbepinner. Dette produktet brukes hovedsakelig i tilberedningen av denne retten. Faktisk forstår vi at de ikke er tilberedt av krabbekjøtt. Og de bruker hvit fiskefilet eller surimi. Det er med andre ord kjøttdeig, men kun krydret mattilsetningsstoffer. La oss se på oppskriftene for en veldig velsmakende krabbepinnesalat.

Videre i artikkelen:

Deilig krabbepinnesalat: trinn-for-trinn-oppskrift med tomater og hvitløk

Jeg vil dele en veldig smakfull og enkel oppskrift. Det meste av maten er rød, så jeg kaller det Rødehavet. Det er raskt og enkelt å tilberede. Vår hovedingrediens vil være krabbepinner.

Vi trenger:

  • Krabbepinner - 200 gram
  • Tomater - 2 mellomstore stykker
  • Rød paprika - 2 mellomstore biter (P.s. du kan ta hvilken som helst farge, det er ikke så viktig)
  • Hard ost - 150 gram
  • Hvitløk - 2 fedd
  • Majones, salt og sort pepper etter smak

Forberedelse av salaten:

1. Skjær krabbepinner i tynne strimler. For å gjøre dette, del en pinne i tre deler. Og vi kutter hver del i strimler så tynne som mulig. Ha det i en salatskål.

2. Ta en tomat og skjær den i 4 deler. Fjern stilken og alt innmat. Og skjær den nå i små strimler. Kast den i en salatskål.

3. Vi tilbereder paprika på samme måte som tomater. Vi rydder frøene. Skjær av stilken slik at paprikaen ser ut som en båt. Og skjær i tynne strimler. Legg i salatbollen.

4. Riv osten på et grovt rivjern og finhakk hvitløken. Kast de hakkede produktene i salatskålen.

Hvitløk kan føres gjennom en presse eller rives på et fint rivjern.

Du kan utelate hvitløken hvis du ønsker det. Men salaten er mye mer smakfull med den.

5. Tilsett salt, kvernet sort pepper og majones etter smak. Og bland godt. Salat klar. Det vil dekorere ethvert feriebord. Denne salaten spises først, da den viser seg å være lett.

Krabbepinner og maissalat: lære oppskriften med bilder

Ingredienser:

  • Krabbepinner
  • Korn
  • Løk - 3-4 hoder (pass på å tilsette salt når du steker!)
  • Salt, pepper etter smak

Forberedelse:

1. Skrell løken og hakk den fint. Stek på middels varme til de er gyldenbrune. Ha det så i en bolle.

Ikke glem å salte den når du steker!

2. Kutt pinnene og sleng dem i den stekte løken. Vi kaster også inn mais. Hakk de ferdigkokte hardkokte eggene og kast dem også i bollen.

3. Tilsett majones, salt og malt svart pepper etter smak. Bland alt grundig. Klar. Som du kan se, er salaten enkel å tilberede. Det viser seg tilfredsstillende.

Klassisk krabbesalat: tilberedt med mais, ris og agurk

La oss fortsette stafetten enkle oppskrifter salat Nå skal vi prøve å lage den med mais og agurk. Det vil være en flott dekorasjon for ethvert bord.

Forberedelse av salaten:

1. Kok risen til den er kokt.

2. Skjær krabbepinner i terninger.

3. Kok eggene hardkokte på forhånd og skjær dem i terninger.

4. Finhakk agurken.

5. Ha alle ingrediensene i en bolle og bland.

8. Dekk med en tallerken og vend. Fjern bollen med matfilm. Pynt med rød kaviar og en persillekvist. Nå er den klar. God appetitt!

Enkel å tilberede krabbepinnesalat: klassisk oppskrift (se video)

Å tilberede en slik salat er en fornøyelse. Forfatteren av videoen nedenfor vil overbevise deg om dette. Videoen gir detaljerte instruksjoner og trinn for trinn prosess forberedelser. Nyt å se!

Krabbepinnesalat med kinakål: deilig oppskrift

Vi fortsetter å eksperimentere med oppskrifter. Denne gangen legger vi til kål.

Vi trenger følgende ingredienser:

  • kinakål
  • Hardkokte egg - 8 stykker
  • Hermetisert mais - 1 krukke
  • Majones etter smak
  • Krabbepinner - 500 gram
  • Grønt
  • Salt, malt svart pepper etter smak

Du kan legge til løk hvis du ønsker det. Jeg legger det vanligvis ikke til salater.

Kokeprosess:

1. Skjær krabbepinner i ringer. Men du kan kutte som du vil. Noen pinner kuttes i to for å gjøre dem mindre.

2. Kutting kinakål, også etter eget ønske. Du kan som vist på bildet nedenfor.

Her kan du ta hvilken som helst type kål. Det samme hvitkål vil gjøre.

3. Hakk grønnsakene. Kast alle de hakkede produktene i en bolle. Ikke glem mais. Og vi krydrer alt med majones. Tilsett salt og pepper etter smak. Blande.

Siden kålen er luftig i begynnelsen, setter den seg under røreprosessen. Derfor kan du legge til mer kål.

Etter blanding, sørg for å smake på saltet. Nå er salaten klar.

Krabbesalat med ost: en veldig velsmakende oppskrift med bilder

Vi fortsetter å forbedre krabbepinnesalaten. La oss nå tilsette osten. Denne kombinasjonen av produkter vil gi en unik smak. Jeg forsikrer deg, venner og familie vil definitivt like det.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 300 gram
  • Hard ost - 200 gram
  • 4 hardkokte egg
  • Hermetisert mais - 200 gram
  • Majones

Forberedelse:

1. Vi starter med krabbepinner. Vi kutter dem på langs og deretter på tvers.

2. Skjær nå osten i terninger.

3. Kutt hardkokte egg på samme måte.

4. Kast alle de hakkede produktene og maisen i en bolle. Smak til med majones. Salt etter smak. Bland alt grundig. Salat klar!

Jeg prøvde å vise alle slags oppskrifter på krabbepinnesalat. Sammen laget vi en krabbesalat med mais, ris, agurk, kål, tomater, hvitløk og til og med ost, jeg kan bare si én ting: uansett hvilken oppskrift du velger, får du en veldig velsmakende salat. Dessuten vil fotooppskrifter hjelpe med dette. Du kan også eksperimentere med ingredienser. Det er akkurat som fantasien forteller deg. Lag mat med glede!

Sjømat er en nødvendig del av enhver persons kosthold; alle vet om fordelene. Dessverre er gavene til verdenshavene ikke billige, så mange husmødre bruker aktivt erstatningene sine. For eksempel, i stedet for krabbekjøtt, kan du legge til krabbepinner i salater.

Dette originale produktet er laget av kvernet hvitt fiskekjøtt. Pinner er et ferdig produkt som ikke krever varmebehandling, kan tilberedes mange salater av dem i dag. Nedenfor er de mest populære og rimelige rettene.

Klassisk salatoppskrift med krabbepinner og ris

Siden spisepinner kom til Russland fra øst (Japan og Kina), er den beste "ledsageren" for dem ris. Denne frokostblandingen er elsket av japanerne og anses som veldig sunn. Derfor danner den (sammen med krabbepinner) grunnlaget klassisk salat, nedenfor er oppskriften hans.

Ingredienser:

  • Krabbepinner (eller såkalt krabbekjøtt) – 250 gr.
  • Sjøsalt.
  • Hermetisert mais - 1 boks.
  • Løk – 1-2 stk, avhengig av størrelsen.
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Ris - 100 gr.
  • Majones - etter vertinnens smak.

Matlagingsalgoritme:

  1. Det første trinnet er å koke kyllingegg og ris Skyll frokostblandingen, kok opp vann (1 liter), tilsett vasket ris, salt, rør, kok til den er mør. Hemmelighet: Hvis du tilsetter litt sitronsaft på slutten av tilberedningen av frokostblandingen, vil den få en vakker snøhvit farge og lett surhet.
  2. Kokeprosessen er 20 minutter (med konstant omrøring). Legg i et finmasket dørslag, skyll og avkjøl til romtemperatur.
  3. Kok eggene i vann (saltet) til de er hardkokte (10 minutter). Overfør eggene til kaldt vann, for å avkjøle, rengjøre.
  4. Skrell krabbekjøttet fra filmen. Skrell og skyll løken.
  5. Du kan faktisk begynne å forberede salaten. For å gjøre dette, kutt krabbepinner, løk og kokte egg (kan være i små terninger).
  6. Åpne den hermetiske maisen og tøm av vannet.
  7. Legg ingrediensene i en stor nok beholder. Før servering må salaten saltes, deretter krydres med majones eller majonessaus.
  8. Serveres avkjølt. Denne salaten kan tjene som tilbehør til kjøtt, fisk eller være en selvstendig rett.

Oppskrift på krabbesalat med ferske agurker – fotooppskrift

Den kjente og kjedelige krabbesalaten kan enkelt oppdateres ved å legge til ingrediensene ferske grønnsaker. Perfekt passform her fersk pepper, løk eller agurk.

Det er med sistnevnte du bør forberede krabbesalaten først. Det viser seg å være spesielt aromatisk og saftig. Det er også fint at agurkterningene har et knas. Dette vil garantert glede barn og andre grønnsakelskere.

Ditt merke:

Matlagingstid: 20 minutter


Antall: 4 porsjoner

Ingredienser

  • Krabbepinner: 300 g
  • Ferske agurker: 200 g
  • Egg: 4 stk.
  • Mais: 1 b.
  • Majones: etter smak

Matlagingsinstruksjoner

    Først må du la krabbepinnene stå på et varmt sted en stund slik at de tine. Eller bruk den til dette mikrobølgeovn. Så slipper vi dem fra emballasjen. For denne salaten, kutt dem i like terninger.

    Vask friske agurker, skjær av stilken og blomsterstanden. Skjær dem i terninger.

    Hell de hakkede agurkene i bollen med krabbepinnene.

    Eggene, som vi hardkokte litt tidligere, skal også kuttes i terninger, som de forrige ingrediensene.

    Vi heller dem i en bolle hvor vi blander salaten vår.

    Tilsett den siste ingrediensen - mais. Tøm først all saften fra den. Ellers kan salaten komme for våt ut. Tross alt vil agurker også gi sin juice.

    Tilsett majones.

    Bland grundig, smak til og først etter det kan det være nødvendig å tilsette salt.

    Vi overfører salaten fra kasserollen til en vakker bolle og legger den på bordet.

Hvordan lage krabbe- og maissalat

Hermetisert mais tar en hederlig andreplass etter ris når det gjelder kompatibilitet med krabbepinner. Det setter i gang den fiskeaktige aromaen av stengene og gir salaten en behagelig sødme og saftighet. Her er en av de enkleste salatene å tilberede, populær blant russiske husmødre.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 400 gr.
  • Hermetisert mais - 350 gr.
  • Majones - 150 gr.
  • Kyllingegg - 5 stk.
  • Løk (fjær) - 1 haug.
  • Ris - 100 gr.
  • Persille - 1 haug.
  • Salt.
  • Dill - 1 haug.

Matlagingsalgoritme:

  1. Denne enkle retten kan tilberedes uten ris (mindre arbeid) eller med ris (mer arbeid, men også utbytte). Skyll risen med vann, legg den i saltet kokende vann og kok til den er gjennomkokt (20 minutter eller litt mindre). For å unngå å sette seg fast og brenne, er det nødvendig med konstant omrøring.
  2. Kok eggene til de er gjennomkokte, hardkokte, tid – 10 minutter. Tøm vann fra mais. Vask grønnsakene og tørk dem.
  3. Du kan faktisk begynne å tilberede salaten. Skjær først stengene og eggene i små eller mellomstore terninger. Hakk det grønne.
  4. Bland mais, ris, hakkede pinner og egg i en dyp salatskål. Tilsett salt og smak til med majones. Dette bør gjøres rett før servering, dryss med hakkede urter.

De hvite, gule og grønne fargene på salaten ser veldig lyse, festlige og våraktige ut!

Deilig krabbesalat med kål

Russiske husmødre, i motsetning til japanske, bruker aktivt vanlige hvit kål kombinert med krabbepinner. Faktisk utfyller disse to produktene hverandre, kål gjør salaten mer saftig, og spisepinner gir retten en behagelig fiskearoma. I tillegg er kostnadene for de originale ingrediensene ganske lave, så selv studenter kan tilberede den.

Ingredienser:

  • Hvitkål - 200-300 gr.
  • Krabbepinner - 200 gr.
  • Løk (lite hode) - 1 stk.
  • Hermetisert mais - ½ boks.
  • Sitron - ½ stk.
  • Salt.
  • Majonessaus (majones) – noen spiseskjeer.

Matlagingsalgoritme:

  1. Til denne salaten trenger du ikke å koke grønnsakene, så du kan begynne å lage mat nesten før du spiser. Riv kålen, ideelt sett i tynne strimler (begynnere husmødre må trene, erfarne husmødre har allerede mestret dette ganske komplekse teknologisk prosess). Jo tynnere kålen er skåret i skiver, jo raskere slipper den saften, og retten vil se mer appetittvekkende ut.
  2. Skjær stengene på tvers eller i mellomstore terninger.
  3. Legg strimlet kål, hakkede staver og en halv boks mais i en dyp salatskål.
  4. Skrell løken, skyll under springen, kutt i terninger, størrelsen deres avhenger av husmorens ferdigheter og ønske. Du kan skålde den med kokende vann, da forsvinner den skarpe smaken.
  5. Ta en halv sitron og press saften i en salatskål, eller ringle over de tilberedte ingrediensene. Salt lett, bland forsiktig, tilsett majones.

Du kan umiddelbart tilsette salt til den hakkede kålen og knuse den litt. Da blir den mer mør og saftig, og på slutten av kokingen er det ikke nødvendig å tilsette salt.

Krabbesalat med tomater

Ost og tomater er to produkter som passer godt sammen. Men eksperimenterende husmødre har funnet ut at krabbepinner kan gi "hyggelig selskap" for dette paret. Litt innsats, et minimum av ingredienser og en herlig salat blir et skikkelig høydepunkt på middagen.

Ingredienser:

  • Krabbepinner (krabbekjøtt) – 200 gr.
  • Tomater - 300 gr. (4-5 stk.).
  • Hard ost (som "nederlandsk") - 250-300 gr.
  • Hvitløk - 2 fedd.
  • Majones (etter vertinnens smak).

Matlagingsalgoritme:

  1. Tomater må vaskes. Skrell hvitløken, skyll, klem den til majones, la den trekke litt.
  2. Du kan begynne å tilberede salaten: det er bedre å bruke en glasssalatskål, siden salaten ser veldig vakker ut "i tverrsnitt".
  3. Skjær tomater og pinner etter "kokkens" ønsker - i små terninger og strimler. Riv osten med et rivjern med middels hull.
  4. Legg halvparten av krabbepinnene i en glasssalatbolle og pensle med majones og hvitløk. Topp med et lag tomater, majones og et lag ost.
  5. Gjenta deretter krabbepinner, et lag majones, tomater, et lag majones. Den øverste "hetten" på salaten skal være laget av ost.
  6. Denne salaten er godt dekorert med friske urter - persille, dill eller løkfjær.

Salat med krabbepinner og ost

Krabbepinner er et unikt produkt de passer godt til mange grønnsaker, egg og ost. Nedenfor er en av de enkleste oppskriftene å tilberede; selv en nybegynner husmor vil vise seg deilig.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 240 gr.
  • Hard ost (som "nederlandsk") - 200 gr.
  • Kyllingegg - 4-5 stk.
  • Salt.
  • Hvitløk – 1-2 fedd (avhengig av størrelse).
  • Mais - 1 boks.
  • Majones.

Matlagingsalgoritme:

  1. Først må du koke eggene - du må legge dem i kokende vann, lett saltet, slik at de ikke sprekker.
  2. Kokeprosessen er 10 minutter, deretter dypp dem raskt i isvann, dette hjelper til med å fjerne skallet. Skrell, kutt.
  3. Skjær de såkalte pinnene i plater. Riv osten.
  4. Bland pinner, kokte egg, mais og ost i en dyp beholder. Tilsett lett salt.
  5. Skrell hvitløken, skyll, før feddene gjennom en presse til majones.
  6. Smak til salaten med majones-hvitløksaus. La det trekke (opptil 15 minutter).

Hvordan lage krabbesalat med bønner

Interessant nok, i stedet for hermetisert mais, bruker mange husmødre ferdige bønner pakket i bokser med samme suksess. Og de mest dyktige kokkene foretrekker å lage bønner (eller bønner) til salat selv. Riktignok vil denne saken ta ganske mye tid.

Ingredienser:

  • Klar hermetiske bønner– 1 bank.
  • Krabbepinner (eller kjøtt) - 200-240 gr.
  • Salt.
  • Grønnsaker - en haug med dill, persille.
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Majones (kan erstattes med majones).

Matlagingsalgoritme:

  1. Forkok ferske egg (koketid til hardkokte - 10 minutter). Avkjøl de ferdige eggene og skrell dem. Skjær i terninger (stor eller middels etter ønske).
  2. Fjern krabbepinner fra emballasjen, kutt hver i terninger eller skiver.
  3. Skyll greenene, legg i isvann i 10 minutter og tørk. Hell vannet fra bønnene.
  4. Legg de tilberedte ingrediensene i en dyp, vakker salatskål - egg og skiver av krabbepinner, tilsett bønner og veldig finhakkede grønnsaker. Tilsett salt og smak til med majones.

Salaten som bruker røde bønner ser spesielt vakker ut. På toppen kan du i tillegg dekorere salaten med greener eller cherrytomater, kuttet i 2 eller 4 deler.

Rødehavssalat med krabbepinner

En annen rett, basert på krabbepinner, består av rimelige ingredienser og er enkel og rask å tilberede. Den fikk navnet "Rødehavet" på grunn av fargen på hovedingrediensene - pinner, tomater og paprika, også rød.

Ingredienser:

  • Krabbekjøtt (eller pinner) - 200 gr.
  • Saftige, modne tomater - 3-4 stk.
  • Rød (bulgarsk) pepper - 1 stk.
  • Hvitløk - 1-2 fedd.
  • Hard ost - 150-200 gr.
  • Majonessaus (eller majones).
  • Salt.

Matlagingsalgoritme:

  1. Det er ikke nødvendig å forhåndsforberede noe (steke, koke) til salaten, så du kan begynne å kutte mat rett før lunsj eller middag.
  2. Vask tomatene, fjern stilken, skjær i lange tynne strimler med en veldig skarp kniv.
  3. Vask paprikaen, fjern halen og frøene og kutt i strimler.
  4. Utfør deretter samme operasjon med krabbepinner: fjern emballasjen og kutt.
  5. Riv osten (du kan velge store eller mellomstore hull).
  6. Skrell hvitløken, skyll, knus med en kniv, tilsett salt for å frigjøre mer juice, og bland med majones.
  7. Bland ingrediensene i en glasssalatbolle og smak til hvitløk-majones saus, ikke tilsett mer salt.

Krabbesalat med ananas Oppskrift

Det ville vært fint å bruke ekte krabbekjøtt til neste salat (hermetisk). Hvis økonomien er trang, kan du erstatte dem med vanlige krabbepinner de passer også godt til ananas.

Ingredienser:

  • Pinner – 1 pakke (200 g).
  • Majonessaus (usøtet yoghurt, majones).
  • Hard ost - 200-250 gr.
  • Løk - 1-2 stk.
  • Hermetiske ananasbiter - 1 boks.
  • Kyllingegg - 4-5 stk.

Matlagingsalgoritme:

  1. Denne salaten ser flott ut i lag, så ingrediensene må tilberedes og deretter legges i en dyp salatskål.
  2. Kok kyllingegg i 10 minutter (hardkokte), avkjøl, skjær hvitene i terninger, mos plommene med en gaffel i en egen tallerken.
  3. Tøm fyllet fra ananasene.
  4. Riv osten (rasp med små eller mellomstore hull).
  5. Skjær den skrellede og vaskede løken i tynne halvringer, skåld og skyll med vann.
  6. Plasser spisepinner på bunnen av salatbollen og legg på majones. Deretter - hvite, hakkede løkhalvringer, ananas terninger, revet ost. Mellom ingrediensene er det et lag med majones.
  7. Pynt toppen av salaten med most eggeplomme, tilsett litt urter, din favorittpersille eller for eksempel dill.

Viktig: salaten trenger ikke å bli saltet, tvert imot, takket være ananas, vil den ha en litt søt original smak.

Hvordan lage lagvis krabbesalat

Den samme salaten kan serveres to ganger forskjellige måter, husholdningen vil ikke engang tro at dette er den samme retten. Den første gangen kan du blande alle ingrediensene og rett og slett smake til med majones (saus).

Andre gang kan du legge de samme produktene, tilberedt og hakket, i en salatskål i lag, hver enkelt belagt med majones. Her er en oppskrift på en av disse pinnesalatene som ser fantastisk ut og smaker deilig.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 200 gr.
  • Majones.
  • Eple (søtt og surt) - 1 stk.
  • Salt.
  • Kyllingegg - 4 stk.
  • Friske gulrøtter - 1 stk.
  • Ost (ideelt sett durum varianter) – 150 gr.

Matlagingsalgoritme:

  1. Egg vil kreve mest tid for matlaging - de må kokes med salt i vannet i 10 minutter, avkjøles og skrelles. Skille hvitene og eggeplommene fra hverandre ved å kutte dem i forskjellige beholdere.
  2. Hakk stengene i strimler.
  3. Vask eplet og kutt i strimler.
  4. Skrell gulrøttene, skyll, riv (rasp med store hull).
  5. Legg i en salatskål en etter en - pinner, epler, hvite, eggeplommer, gulrøtter, ost. Smør samtidig hvert lag med majones.
  6. Noen ganger kan du finne samme oppskrift, kun usøtet yoghurt tilbys i stedet for majones. Da blir retten virkelig diett.

Deilig salat med krabbekjøtt og sopp

Den originale oppskriften foreslår å bruke krabbepinner og hermetiske champignoner. En ganske sjelden kombinasjon, men hvorfor ikke prøve et kreativt eksperiment på kjøkkenet og overraske husholdningen din.

Ingredienser:

  • Pinner - 200 gr.
  • Champignoner - 400 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Pepper, salt, eddik.
  • Kyllingegg - 5-6 stk.
  • Gulrøtter - 2 stk.
  • Vegetabilsk olje til steking.
  • Majones.
  • Grønt til garnering av retten.

Matlagingsalgoritme:

  1. For denne oppskriften må du sylte løkene. For å gjøre dette, kutt den i strimler og legg den i en porselensbolle. Tilsett salt, tilsett sukker, hell over eplecidereddik (ideelt).
  2. Stek gulrøtter i olje til de er myke, avkjøle.
  3. Fjern emballasjen fra krabbepinnene og skjær i skiver eller terninger.
  4. Kok egg i 10 minutter i saltet vann, fjern skjell, kutt i terninger.
  5. MED hermetiske champignoner renn av fyllet og skjær i skiver.
  6. Bland de tilberedte produktene i en dyp bolle, og overfør deretter forsiktig til en vakker salatskål.
  7. Retten er klar, du kan invitere slektninger og venner til å smake på den nye originale salaten!

Krabbesalat med epler

For en salat som inneholder krabbepinner, er ris og mais oftest valgt som "partnere". Men hvis du bare tilsetter ett eple, vil smaken på retten endre seg dramatisk. Salaten blir mer mør og diettholdig.

Ingredienser:

  • Krabbepinner – 240-300 gr.
  • Ris (langkornet) - 150 gr.
  • Mais - 1 boks.
  • Søt og surt eple – 1-2 stk.
  • Kyllingegg - 4 stk.
  • Majones og salt.

Matlagingsalgoritme:

  1. Det første trinnet er å koke risen: skyll den, legg den i saltet kokende vann, kok i 15-20 minutter (til den er mør), rør hele tiden slik at den ikke henger sammen. Hell av vannet, skyll risen og la den avkjøles.
  2. Kok eggene i 10 minutter, avkjøl og skrell.
  3. Skjær pinner, kokte egg og epler på samme måte - i strimler.
  4. Tilsett ris og maiskjerner i samme beholder.
  5. Smak til med majones og tilsett litt salt.
  6. Litt grønt gjør en vanlig salat til et mesterverk av kulinarisk kunst som venner og kolleger utvilsomt vil sette pris på.

Krydret salatoppskrift med krabbepinner, ost og hvitløk

Det såkalte krabbekjøttet eller dets analoge, krabbepinner, er et nøytralt produkt og har ikke en uttalt smak eller aroma. Derfor kan du ofte finne hvitløk i salatoppskrifter det gir smak og krydret til retten.

Ingredienser:

  • Krabbepinner – 340 gr.
  • Mais - 1 boks.
  • Egg - 4-5 stk.
  • Grønt (dill) - 3-5 kvister.
  • Hard ost - 200 gr.
  • Hvitløk - 3-4 fedd.
  • Majones.
  • Salt.

Matlagingsalgoritme:

  1. Kok ferske egg (tidsnorm: 10-12 minutter). Kult, rent.
  2. Skjær egg, ost og staver i terninger.
  3. Press hvitløken inn i majonesen, la stå i 10 minutter for å trekke.
  4. Bland alle de hakkede ingrediensene i en salatskål, tilsett mais og hakket dill.
  5. Bland forsiktig, smak til med majones og tilsett litt salt.
  6. Den lette aromaen av hvitløk stimulerer appetitten, og derfor forsvinner salaten på et blunk.

Sunn krabbesalat med gulrøtter

Naturligvis er krabbekjøtt mye mer nyttig enn pinner som kalles krabbekjøtt, men det er ganske dyrt. På den annen side bidrar helt andre produkter (rimeligere i pris og tilgjengelighet) til å gjøre en salat sunn. For eksempel en salatoppskrift med hermetisert mais og ferske gulrøtter.

Ingredienser:

  • Krabbepinner – 1 pakke.
  • Hermetisert melk mais - 1 boks.
  • Kokte egg - 4-5 stk.
  • Gulrøtter - 1-2 stk.
  • Majones.
  • Sjøsalt.

Matlagingsalgoritme:

  1. Alt er ekstremt enkelt. Skrell gulrøttene, skyll dem fra skitt, skjær dem i veldig tynne strimler eller riv dem.
  2. Kok kyllingegg og riv.
  3. Legg maisen i en sil.
  4. Skjær stengene i skiver.
  5. Bland salatingrediensene i en beholder, hell i majones og bland igjen.
  6. Legg nå i boller eller i en salatskål, dryss med urter.

Uvanlig koreansk krabbesalat

"Gulrot-cha" - alle sammen kjent produkt, populær i øst. I denne formen er favorittgrønnsaken din god alene, som snacks og som en del av ulike retter.

Ingredienser:

  • Krabbepinner – 200-250 gr.
  • Koreanske gulrøtter - 250 gr.
  • Kokte egg - 3 stk.
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Mais - ½ boks.
  • Majones (eller majonessaus) – 1 pakke.

Matlagingsalgoritme:

  1. Hakk gulrøttene ganske fint, agurker og krabbestaver i strimler, og kokte egg i terninger.
  2. Legg ½ boks mais i et dørslag.
  3. Bland alt, dryss med salt, majones, bland igjen.
  4. Dryss salaten med friske urter (finhakket), dagens rett er klar!

Hvordan lage en salat med krabbepinner og kylling

En annen oppskrift foreslår å kombinere krabbepinner og kylling sammen. Kokker tar hensyn til det faktum at det ikke er noe fra ekte krabber i pinnene, og det moderne produktet er tilberedt av malt fisk.

Ingredienser:

  • Pinner - 100 gr.
  • Kokt kyllingkjøtt - 100 gr.
  • Hermetisert mais - ½ vanlig boks eller liten boks.
  • Kokte kyllingegg - 3-4 stk.
  • Friske grønnsaker.
  • Salt (du kan bruke havsalt), majones.

Matlagingsalgoritme:

  1. Kok opp kyllingfilet (halvt bryst) med løk, salt og krydder.
  2. Skjær kyllingstavene og kjøttet i strimler.
  3. Legg maisen i en sil.
  4. Kok egg (10 minutter), avkjøl. Hakk deretter dem og løkfjærene.
  5. Bare bland produktene i en salatskål, tilsett salt, majones (eller usøtet yoghurt), og bland igjen.

Husholdningsmedlemmer kan bruke lang tid på å gjette hvilke ingredienser som brukes i denne salaten, bortsett fra løk og mais.

Mør krabbesalat med avokado

Mange husmødre bruker vellykket sjeldne grønnsaker og frukt, for eksempel avokado, i matlagingen. Det krydrer det kjente.

Ingredienser:

  • avokado - 1 stk.
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Krabbepinner - 200 gr.
  • Hard ost - 100-140 gr.
  • Sitronsaft - 1-2 ss. l.
  • Hvitløk - 1-2 fedd.
  • Olje (helst oliven).
  • Havsalt etter smak.

Matlagingsalgoritme:

  1. Denne enkle salaten tilberedes rett før servering, vask, skrell og hakk avokado og agurk.
  2. Skjær krabbepinnene i skiver eller terninger, riv osten eller i terninger.
  3. Tanking – oliven olje, sitron, salt, presset hvitløk og urter. Smakfull saus hell over de blandede ingrediensene og server.

Krabbepinner, som en universell soldat på kjøkkenet, går bra med grønnsaker, frukt, sopp og til og med kylling. Salater med pinner er velsmakende og aromatiske, og ser rett og slett nydelige ut.

Vi ser frem til dine kommentarer og vurderinger - dette er veldig viktig for oss!

 

 

Dette er interessant: