→ Potetgryte med pølser og ost oppskrift med bilde. Gryte med pølser og poteter i ovnen Potetmos med pølser i ovnen

Potetgryte med pølser og ost oppskrift med bilde. Gryte med pølser og poteter i ovnen Potetmos med pølser i ovnen

Potetretter er enkle, smakfulle, rimelige og varierte. Og hvis du er fan av en rekke potetgryteretter, anbefaler jeg deg å prøve denne. I motsetning til potetmos er smaken av poteter kjempegod her, og pølser er et flott tillegg.

Kast i en salat eller noen grønnsaker og du vil ha den perfekte lunsjen!

1. Potet (skrelt vekt) - 850 gr
2. Pølser - 8 stk
3. Bearbeidet ost (porsjonert - jeg har til cheeseburgere) - 8 tallerkener

4. Mel - 3 ss. skjeer
5. Egg - 2 stk
6. Salt - etter smak
7. Krydder til poteter - etter smak
8. Smør - til smøring av bollen
9. Rømme - til servering

Slik koker du potetgryte med pølser:

Steg for steg oppskrift med bilder.

Ta pølser og ost, pakk hver pølse med ost - legg på en tallerken.

Riv skrellede poteter Koreanske gulrøtter(hvis det ikke er noen, kan du bruke et grovt rivjern). Tilsett egg, mel, salt og potetkrydder etter smak. Bland godt. Legg halvparten av potetmassen i en multikokerskål smurt med smør. (Alt dette kan gjøres i ovnen, i høy form eller i en stekepanne)

Legg kokte pølser på toppen.

Lukk med den resterende potetmassen. Lukk multikokeren. Stekemodus - 65 minutter. Etter signalet om å åpne, fjern gryten med en dampbeholder. Sett gryten med den ubakte siden på bunnen av bollen og stek videre i 20 minutter Etter signalet tar du den ut og legger den på en tallerken.

Kutt og server med rømme.

1. Potetgryte med pølser

INGREDIENSER:
● 5 poteter
● 4 pølser
● 2 egg
● 100 g hard ost
● olje
● grønn løk
● malt svart pepper
● salt

MATLAGING:
Skrell poteter og kok opp i saltet vann. Avkjøl, riv på et grovt rivjern og tilsett sammenvispet egg. Salt, pepper, bland. Fordel potetblandingen på en oljet bakeplate. Legg finhakkede pølser på toppen. Dryss over finrevet ost. Stek i en forvarmet ovn i 10-15 minutter. Dryss over hakket grønn løk ved servering.

2. Kålgryte med pølser

Ingredienser:
● hode av kål
● 4-5 pølser
● 3 mellomstore løk
● 1 gulrot
● 3 små epler
● 2 egg
● ost
● 3-4 ss. skjeer med mel
● smør eller margarin
● grøntområder
● salt, pepper
● brødsmuler

Matlaging:
Vi hakker kålen, gni den med salt, kutt løk, tre epler og gulrøtter på et grovt rivjern, ost på et fint rivjern, skjær pølser i sirkler Stek løk med gulrøtter, tilsett kål, salt, pepper, la småkoke min. 10, tilsett epler og la det småkoke i ytterligere 20 minutter. Vi smører plommer i en stekepanne med høye sider. olje, dryss med brødsmuler og legg en del av stuet kål, deretter et lag med pølser, ost. Så igjen kål, pølser, ost. Det øverste laget er kål. Bland rømme med mel og egg, hell kål, dryss med ost og stek i ovnen til osten er brun.

3. Grønnsaksgryte med pølser

Ingredienser:
● 1 kg poteter,
● 1 liters krukke med erter,
● 4 løk,
● 0,5 kg pølser,
● 2-3 tomater og paprika,
● greener etter smak.
Til saus:
● 200 ml rømme,
● 200 g ost,
● 1 egg,
● 1 glass vann,
● 2 ss mel,
● salt,
● pepper etter smak.

Matlaging:
Først må du steke potetene kuttet i tynne strimler i vegetabilsk olje. Stek melkekalvepølser. I en separat panne steker du løken til den er halvstekt, tilsett grønne erter og la det småkoke i fem minutter på svak varme. På en bakeplate, smurt med olje, legg et lag med stekte poteter, deretter et lag med erter med løk og pølser. Topp med hakkede tomater og grønt (rødt) paprika. Sett i ovnen i 10 minutter.
Tilbered sausen separat ved å blande rømme, et egg, revet fet ost og mel fortynnet i et glass vann. Hell sausen over gryten og sett tilbake i ovnen i et par minutter til sausen tykner.
Dryss gryten med hakkede urter (persille, basilikum, dill) før servering.
Kan spises med ketchup eller soyasaus den som liker det.

4. Risgryte med pølser

Ingredienser:
● 2 ss. rundkornet ris,
● 4 egg,
● 2 store løk,
● 1 haug med dill,
● 8 stk. pølser (jeg har pølser med ost),
● 3 ss rømme,
● 50 gr. hard ost,
● salt,
● pepper,
● favorittkrydder etter smak.

Matlaging:
Kok ris, la avkjøles. Løk kuttet i terninger og stek i vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig. La avkjøle. Del eggene i hvite og eggeplommer. Pisk eggehvitene til et luftig skum og bland med den avkjølte risen. Tilsett finhakket dill til risen. Rør forsiktig fra bunn til topp. Salt pepper. Tilsett dine favorittkrydder. Bland eggeplommene med den avkjølte stekte løken. Skjær pølser i to på langs.

Ha halvparten av den kokte risen i en smurt panne. Topp med en blanding av løk og eggeplomme.
Legg så ut pølsehalvdelene. Fordel ut resten av risen, fordel jevnt. Smør med rømme, dryss over revet ost. Stek i en ovn forvarmet til 180C ~ 35 minutter. Avkjøl litt og skjær i porsjoner. Gryten holder formen godt.

5. Pastagryte med pølser

Ingredienser:
● 125 g pasta
● 2 pærer
● 1 ss. l. tomatpuré
● 2-3 pølser
● 250 g ost
● 30 g smør
● salt, pepper etter smak
● friske urter
● majones

Matlaging:
Kok pasta. Du kan gjøre dette på forhånd. Tilbered deretter sausen. Fres finhakket løk i smør. Når den er lett brun, tilsett 1 ss. en skje tomatpuré, fortynnet i 3 ss. skjeer med kokt vann. Kok pølsene hver for seg, finhakk dem og stuv sammen med sausen. Salt og pepper etter smak. Riv hard ost, for eksempel hollandsk eller sveitsisk, på et grovt rivjern. Smør en bakebolle eller en vanlig stekepanne med høye sider med smør (slik at gryten ikke brenner seg, kan du strø brødsmulene på formen for pålitelighet) og legg pasta, saus med pølser, mye revet ost i den, alternerer disse produktene til de ikke tar slutt.
Dryss toppen av gryten med ost. Forvarm ovnen til 180 grader og stek pastaen i den i ca 15 minutter. Server retten på bordet, ferdigpyntet med friske urter. Med en slik pastagryte, en salat fra ferske agurker og tomater med løk. Tips: du kan helle gryten på toppen med majones blandet med tomat ketchup, vil den bli mer saftig og appetittvekkende.

6. Kongelig kylling med pølser

Ingredienser:
● stor kylling ca 3 kg
● hvitløk 2 fedd
● mellomstor zucchini
● løk 80 g
● aubergine 200 g
● pølser i naturtarm 200 g
● fløte 80 g
● olivenolje 10 ss. l.
● brød 8 skiver
● egg 2 stk.
● timian, salt, pepper etter smak
for løkmarmelade:
● smør 80 g
● løk 60 g
● sherry 1/4 kopp

Matlaging:
Vask den sløyde kyllingen grundig. Fra aubergine og halvparten av zucchinien koker vi sauté, det vil si at vi koker dem over lav varme. I mellomtiden, i den andre stekepannen, stuer du det finhakkede hjertet, magen og leveren av kyllingen med den andre halvdelen av zucchinien, løk, salt og pepper. Finhakk pølsene, bland dem med innholdet i begge pannene, tilsett brød, timian, hakket hvitløk, egg. Vi blander hele massen og fyller kyllingen med, som vi så syr opp. vk.com/sh.cook. Vi sprer det på en bakeplate, stek ved en temperatur på 140 grader, etter vanning oliven olje. Etter 10 minutter tar vi ut kyllingen og hell forsiktig den resulterende juicen. Sett tilbake i ovnen og stek i ytterligere to timer. I løpet av denne tiden, tilbered marmelade fra løk. For å gjøre dette, legg den hakkede løken i pannen og hell 20 g vann. Når alt vannet er fordampet tilsetter du smør og sherry. Kok hele denne blandingen skikkelig. Vi kutter den ferdige kyllingen i skiver, som hver helles rikelig med en tykk saus. Server kongekyllingen varm.

7. Stek med bacon og pølser

Ingredienser:
● 800 g nypoteter
● 75 g bacon
● 2 pærer
● 4 tomater
● 2 ss. l. vegetabilsk olje
● pølser 300 g

Matlaging:
Skrell poteter, skjær i skiver og kok i 10 minutter i saltet vann. Skjær bacon i tynne strimler, løk i skiver, pølser i sirkler. Skjær tomatene i 4 biter. Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne, stek bacon og pølser i den til de er gyldenbrune og ta ut av pannen. Legg løkskivene og potetene i pannen. Stek i ca 5 minutter. Salt og pepper. Tilsett tomater og stek i 5 minutter til. Skyll det grønne med vann, plukk bladene og legg på poteter sammen med stekt bacon og pølser.

8. POTETSMERTE MED PØLSER OG OST

INGREDIENSER:
● Poteter (skrelt vekt) - 850 g
● Pølser - 8 stk
● Bearbeidet ost (porsjonert - jeg har til cheeseburgere) - 8 tallerkener
● Mel - 3 ss. l.
● Egg - 2 stk
● Salt - etter smak
● Krydder til poteter - etter smak
● Smør - til smøring av bollen
● Rømme - til servering

MATLAGING:
Ta pølser og ost, pakk hver pølse med ost - legg på en tallerken. Riv de skrellede potetene på et rivjern for koreanske gulrøtter (hvis det ikke er noen, kan du bruke et grovt rivjern). Tilsett egg, mel, salt og potetkrydder etter smak. Bland godt. Legg halvparten av potetmassen i en multikokerskål smurt med smør. Legg kokte pølser på toppen.

Lukk med den resterende potetmassen. Lukk multikokeren. Stekemodus - 65 minutter. Etter signalet om å åpne, fjern gryten med en dampbeholder. Sett gryten med den ubakte siden på bunnen av bollen og stek videre i 20 minutter Etter signalet tar du den ut og legger den på en tallerken. Kutt og server med rømme.

9. Potetgryte med pølser og ost

INGREDIENSER:
● Potetmos 500 g,
● 1 egg,
● Tomatpuré,
● Pølser 4 stk.,
● Hard ost 100 gr.,
● Grønne

MATLAGING:
Bland puré med egg, ha i en smurt form. Smør toppen av pureen med tomatpuré (høyeste kvalitet). Sett pølser, dryss med revet ost. Stek i ovnen på 180 grader i 15 minutter. Dryss over urter ved servering.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

Poteter og pølser er produkter som ofte er å finne på bordet til våre landsmenn. Mange anser dem som vanlige og kjedelige. Men hvis du lager en gryte av de samme produktene, vil du allerede få en vakker, duftende og veldig velsmakende rett. I tillegg kan du i tillegg til poteter og pølser tilsette ost, sopp, rømme eller noe annet du ønsker. La oss snakke om matlagingsalternativer for en slik rett i dag.

Enkelt med pølser

Hvis du ikke har tid til å lage middag, men du vil glede deg selv og familien din med en deilig varm rett, så er dette alternativet perfekt for deg. Oppskriften på en slik gryte innebærer bruk av følgende produkter: 500 gram poteter, 4-5 pølser, ett egg, 100 ml tomatpuré, 100 gram ost (harde varianter bør velges), samt urter og salt.

Instruksjon

Først må du koke potetene og mose dem. Bland det så med egget, tilsett salt. Formen du skal bake retten i, smøres lett med olje og ha deretter puréen i den. Legg et lag tomatpuré på toppen. Skjær pølser i biter. Legg dem oppå pastaen. Riv osten og dryss den over den fremtidige gryten. Vi sender skjemaet til ovnen forvarmet til 180-190 grader. Vår med pølser og ost er klar om et kvarter. Du trenger bare å ta den ut av ovnen og strø over hakkede urter. Nå er gryten klar til servering!

Gryte med poteter, pølser og sopp

Vi tilbyr en annen oppskrift på en deilig, mettende og velduftende rett. Det innebærer bruk av ingredienser som et kilo poteter, 8 pølser, et halvt kilo sopp etter din smak, 50 gram ost, 400 ml rømme, to løk, samt salt og olje for å smøre bakebollen.

Til å begynne med skal løken skrelles og kuttes i halve ringer. Stek den i en panne til den er gjennomsiktig. Stek deretter soppen separat til den er mør. Takket være dem vil vår potetgryte med pølser bli enda mer saftig, velsmakende og velduftende!

La oss nå komme til hovedingrediensene. Skjær pølser i små biter. Mal potetene med en kniv eller et stort rivjern. Smør en ildfast form med olje. Vi legger halvparten av potetene i den. Salt litt. Legg så ut halvparten av pølsene, halvparten av soppen og løken. Hell i rømme. Tilsett resten av ingrediensene i samme rekkefølge. Dekk alt med folie.

Potetgryte med pølse i ovnen skal tilberedes ved en temperatur på 180 grader i omtrent en time. Da skal folien fjernes. Gryten må drysses med ost, tidligere hakket med et rivjern, og sendes til ovnen i ytterligere et kvarter. Retten skal serveres varm på bordet. Den passer godt til friske grønnsaker eller salat. Nyt måltidet!

Multicooker gryteoppskrift

Retten vi vurderer kan tilberedes ikke bare i ovnen. Så husmødre lager det både i en panne og i en langsom komfyr. Vi foreslår å vurdere det siste alternativet. Potetgryte med pølser, tilberedt i en langsom komfyr, er veldig mør, velduftende og utrolig velsmakende. Denne prosessen vil ta svært lite tid og krefter.

Så for å tilberede denne retten trenger vi 700 gram poteter, syv pølser, 200 gram ost, tre spiseskjeer mel, fire egg, olje for å smøre formen, samt pepper, salt og andre krydder etter din smak.

Skrell først potetene og skjær dem i små biter. Alternativt kan du rive den. Tilsett to egg, pepper, salt. Tilsett så mel og bland godt. Mal osten med et rivjern. Knekk de resterende to eggene i en egen bolle og rist. Smør multikokerbollen med olje. Vi legger halvparten av potetene i den. Dypp hver pølse i eggeblandingen og rull deretter inn revet ost. Legg dem oppå potetene. Legg resten av osten og eggene på toppen. Med det siste laget legger du til den andre delen av poteten. Vi lukker lokket. Vår potetgryte med pølser i en langsom komfyr vil koke i bakemodus i omtrent 60-65 minutter. Du må bare fjerne retten forsiktig og servere den på bordet. Gryten spises best varm. Du kan søke henne tomatsaus, ketchup eller til og med sennep eller rømme. Nyt måltidet!

Potetgryte med pølser osteskorpe- dette er en utmerket og solid rett til familielunsjer og middager, fordi den er like elsket av både voksne og barn. Og denne gryten er veldig enkel å tilberede, spesielt hvis du har en saktekoker. Med denne enheten bakes retten på 60 minutter, og all denne tiden kan du bruke til en annen aktivitet. Men selv i en vanlig ovn kan du enkelt lage potetgryte.

Ingredienser

  • Pølser - 7 stk;
  • Rå poteter - 6-7 stk;
  • Løk - 1 stk;
  • Hvitløk - 1 fedd;
  • Kyllingegg - 2 + 1 stk.;
  • Salt - 1 ts (uten lysbilde);
  • En blanding av italienske urter eller basilikum - en klype (valgfritt);
  • Hard ost - 100 g;
  • Mozzarellaost - 100 g;
  • semulegryn eller mel - 1-2 ss;
  • Rømme - 150-200 ml;
  • Ketchup - 2-3 ss.

Matlaging

Før du begynner å lage mat, skru på ovnen til 180 grader – la den varmes opp. Rens pølser fra filmer. Hvilken som helst pølse kan brukes. Du kan også bruke pølser, men siden de er tykkere er det bedre å kutte dem i skiver.


Smør formen med sider vegetabilsk olje og legg pølser i det som helhet.


Skrell en stor løk og riv den på et fint rivjern i en bolle.


Skrell rå poteter og riv på et fint rivjern i en bolle med løk. Bland hele tiden revne poteter med løkvelling - på denne måten vil du beholde den lyse nyansen av potetmassen i lengre tid. Tilsett et finhakket hvitløksfedd.


Riv hard ost fra aromatiske varianter og et stykke mozzarella eller suluguni. Send halvparten av osten til potetmassen. Pisk inn to kyllingegg der slik at gryten holder formen etter steking.


Siden potetene og løken har sluppet litt saft, kan du tilsette en skje med semulegryn eller mel og blande med en skje. Hvis mye juice skiller seg ut fra poteten, er det bedre å presse den ut.

For aromatiske urter, tilsett en klype tørre italienske urter eller basilikum. Improviser i denne oppskriften med krydder, du kan legge til muskatnøtt.


Fordel potetmassen på pølsene i en form, fordel jevnt.


Forberede rømme fyll. For å gjøre dette, koble til revet ost, rømme og ketchup, tilsett ett sammenvispet egg til dem.


Legg det resulterende fyllet på toppen av potetmassen, jevn med en gaffel.


Sett formen inn i den varme ovnen i 30 minutter. Dekk den først med folie, et lokk eller pergament. Stek uten lokk de siste 15 minuttene. Så dannes det en vakker gyllenbrun skorpe på gryten.


Det er praktisk å kutte potetgryten etter at den er litt avkjølt. Skjær retten i porsjoner og legg på tallerkener. Server friske tomater eller agurker godt sammen med gryten.
Trenger du en rask og smakfull middag til familien, så lag denne potetgryten med ost og pølser. Det er deilig både varmt og neste dag.


Tips:

  • Gryten blir smakligere og vakrere på snittet hvis du pakker hver pølse med en osteskive.
  • Tilsett friske urter i potetmassen. Det vil gjøre retten mer velduftende og lysere.
  • I stedet for ketchup kan du ha majones eller litt sennep i fyllet. Noen dråper soyasaus vil også være passende i den.
  • For ikke å gni potetene på et rivjern, kan du hakke dem med en blender eller kjøttkvern. Så du vil ikke bare gjøre oppgaven enklere, men også redusere koketiden. Eller du kan bruke ferdigkokt potetmos. Reduser i så fall koketiden med 10 minutter.

Mange husmødre har en siderett igjen etter middag, og de vet ikke hvor de skal bruke den. Og en så allsidig rett som en gryte krever ikke mye tid å lage mat eller noen ekstra dyre produkter. For å forberede det er det nok å finne noen få pølser, tomater, et stykke ost i kjøleskapet og legge til litt mer fantasi til disse produktene.

Gryterett med poteter, pølser og grønnsaker: en oppskrift på ovnen

For matlaging er følgende komponenter nødvendig:

  • 4 poteter;
  • 3 egg;
  • 200 g pølser;
  • 2 tomater;
  • 100 g brokkoli;
  • 200 g ost;
  • en blanding av paprika;
  • tørket dill;
  • litt salt;
  • en spiseskje vegetabilsk olje.

Matlaging i syv trinn:

  1. Kok alle 4 potetene i skallet, skrell og hakk dem med et rivjern. Tilsett 3 egg, pepper, dill og salt etter smak til poteter. Bland alt og sett koppen til side.
  2. Fjern pannen, sett den på komfyren, send brokkolien dit og la den småkoke i 10 minutter.
  3. Ta et bakepapir og pensle det hele med olivenolje.
  4. Fordel poteter jevnt på en bakeplate med egg og krydder.
  5. Legg pølser kuttet i sirkler på potetmassen, og på toppen - brokkolibiter over hele området av bakeplaten.
  6. Legg tynne skiver tomater på toppen av brokkolien, og dryss så alt med revet hard ost.
  7. Forvarm ovnen til 180 grader og legg en bakeplate i den. I ovnen skal en tallerken med pølser og grønnsaker tilberedes i 20 minutter.
  8. Når tiden har gått, fjerner du bakeplaten og lar gryten avkjøles litt for å gjøre skjæringen lettere.

Gryterett med poteter og pølser med ost: en tradisjonell oppskrift

For matlaging trenger du følgende komponenter:

  • 7 stykker poteter;
  • 250-300 g pølser;
  • hard ost - 250 gram;
  • melk 100 gram;
  • 3 egg;
  • 3 art. l. majones;
  • salt;
  • malt svart pepper, fersk dill.

Kokeprosess:

  1. Ta en potet, skrell den og skjær den i sirkler som er omtrent en centimeter tykke. Deretter, etter eget valg, kan du koke den til den er halvkokt, eller du kan koke den rå, men i dette tilfellet skal sirklene være tynnere.
  2. Ta valgfrie pølser og skjær dem i sirkler som er 1 centimeter tykke.
  3. Neste trinn er å rive osten. For å gjøre dette, ta ost, du kan ta flere typer ost, riv den i en kopp.
  4. Tilsett melk, egg, majones, salt, kvernet pepper til osten. Alle komponenter må blandes grundig for å oppnå en homogen masse. Du kan selvfølgelig modifisere oppskriften ved å tilsette dine egne ingredienser eller andre krydder. Du kan for eksempel tilsette hvitløk eller tørket basilikum.
  5. Ta formen - det kan være en bakeplate, en spesiell form eller en vanlig stekepanne. Smør formen med margarin, og legg på bunnen: halvparten av potetene, pølsene, halvparten av osteblandingen, de resterende potetene, resten av ostemassen, og dryss med hakket grønn dill på toppen.
  6. Slå på ovnen og forvarm den til 180 grader, send formen inn i den. Det skal ta 25-30 minutter i ovnen.

Etter at tiden har gått, fjerner du formen, lar den avkjøles og fjerner deretter gryten fra den.

Ferdig gryte kan serveres med ferske tomater eller rett og slett med hjemmelaget rømme.

Nyt måltidet.

Gryte med potetmos og pølser: en oppskrift for elskere av delikat smak

Dette er en oppskrift på en ganske uvanlig gryte, den kan serveres både til frokost og ettermiddagste. For å tilberede en gourmetrett trenger du bare 30 minutter ledig tid.

For å forberede tre porsjoner trenger du følgende ingredienser:

  • 250 300 g pølser;
  • et halvt kilo poteter;
  • 1 egg;
  • et halvt glass melk;
  • 50 g kremaktig margarin;
  • middels løkhode;
  • fedd hvitløk;
  • salt pepper;
  • 50 g hard ost, men liker du mer ost, så er 100 g også mulig.

Matlaging:

  1. Skrell alle potetene og legg dem i en kjele, dekk med vann, salt litt og kok opp til de er gjennomstekt. Hell deretter vannet fra potetene og la dem avkjøles, og mos dem deretter til en puré, tilsett 30 gram smør og et egg. Tilsett deretter varm melk gradvis i pureen. Massen skal være homogen og mør, men ikke flytende.
  2. Hakk løken og finhakk hvitløken. Stek dem i en panne i tjue gram smør, tilsett salt og pepper.
  3. Ta en spesiell bakebolle, smør med margarin, legg halvparten av potetmos, og pølser kuttet i sirkler på den. Legg deretter ut den gjenværende pureen, jevn forsiktig overflaten med en skje, fordel de finhakkede stykkene av det resterende smøret. Dryss gryten over hele overflaten med revet ost. Sett formen i ovnen i 20 minutter, mens den må forvarmes til 180 grader.
  4. Etter at tiden har gått, fjern gryten, kuttet i porsjonerte biter.

Butterdeig med poteter, pølser og makaroni og ost: en original og veldig tilfredsstillende oppskrift

Mange vertinner ønsker å overraske gjestene sine med noe originalt.

For å tilberede denne fantastiske gryten trenger du de vanlige produktene:

  • et halvt kilo poteter;
  • 150 g av hvilken som helst pasta;
  • 200 g pølser;
  • 400 g ost;
  • 100 g smør;
  • 400 g tomater;
  • en blanding av paprika og salt.

Kokeprosess:

  1. Skrell alle potetene, skjær i skiver en centimeter tykke. Send den til pannen, fyll med vann og kok opp. Hell så av vannet og sett til side en stund.
  2. Ta hvilken som helst pasta du ønsker og kok den. Hell av vannet og tilsett litt smør.
  3. Ta pølser og skjær i tynne sirkler (ikke mer enn en centimeter i tykkelse).
  4. Ta en ildfast form der du skal bake en mirakelgryte, smør med olje og legg en tredjedel av potetene på bunnen av formen. Topp med en tredjedel av de hakkede pølsene, legg deretter halvparten av pastaen oppå dem, halvparten av tomatene kuttes i tynne sirkler. Så igjen en tredjedel av potetene av den totale massen, etterfulgt av en tredjedel av pølsene av den totale massen, igjen et lag av den gjenværende pastaen, etterfulgt av resten av pølsene og til slutt alle de resterende potetene på toppen.
  5. På toppen av disse lagene legg de resterende hakkede tomatene, og dryss revet ost på toppen.
  6. Forvarm ovnen til 180 grader og send ildfast formen inn i den. Stek den i ovnen i 20 minutter, fjern den og la den avkjøles litt.
  7. Først etter det kan den tas ut av formen og legges ut på et vakkert fat.

Ved servering kan du legge en skje rømme på toppen av hver servering og strø over urter.

Lat pastagryte uten poteter

Ingredienser:

  • pølser - 8 stykker;
  • pasta - 200 g;
  • egg - 6 stykker;
  • 1 glass melk;
  • 250 g hard ost;
  • 2 ss rømme eller majones;
  • litt salt.

Matlaging:

  1. Ta en liten kjele og kok pastaen i den til den er nesten kokt. Hell av vannet og la stå i et minutt.
  2. Ta pølser, skjær i skiver en halv centimeter tykke.
  3. Ta så en bakeplate med høye sider og smør den godt inn med olje.
  4. Legg ut halvparten av pastaen. Skjær deretter pølser på toppen av dem, og resten av pastaen på toppen.
  5. Ta en egen kopp og pisk eggene. For at de skal piskes til et godt skum, må de først oppbevares i kjøleskapet. Tilsett deretter salt, majones og melk til dem. Alle disse komponentene må slås grundig med en mikser til en homogen masse er dannet. Fordel den resulterende blandingen jevnt over hele bakeplaten. Dryss revet hard ost på toppen og sett bakeplaten i ovnen i 40 minutter. Ovnen må varmes opp til 150 grader.
  6. Når gryten er klar, kutt den i porsjoner.

Hver porsjon kan serveres med rømme eller ketchup. Nyt måltidet.

Potetgryte med pølser og ost i en langsom komfyr (video)

Dette er bare en liten del av oppskriftene for å tilberede gryteretter med poteter og pølser. Du kan eksperimentere ved å legge til nye ingredienser til dem. For eksempel, i stedet for tomater, kan du legge paprika, tilsette hvitløk eller paprika for krydret. Det er mulig å gjøre det mer interessant ved å legge til et lag med for eksempel grønne erter. Du kan gjøre gryten søtere ved å tilsette sukker. Eksperimenter og overrask familien din med nye retter!

 

 
Det er interessant: