→ Salat med hermetisert fersken oppskrift. Salat med fersken på boks: oppskrifter Salater med fersken og olivenolje

Salat med hermetisert fersken oppskrift. Salat med fersken på boks: oppskrifter Salater med fersken og olivenolje

Svinekjøtt, kylling, reker med ananas og fersken

04.12.2016, 06:35

Hermetisk ananas er et næringsrikt og lavkaloriprodukt, rikt på vitamin C, kalsium og jern. Ideell for de som er på diett og lavkaloridiett. Personer med diabetes og de som er utsatt for fedme bør bruke med forsiktighet. Det anbefales ikke å gi ananas til små barn, det kan forårsake allergi.
Hermetisert fersken - renset, kan derfor anbefales for allergikere, da de ikke inneholder pollen og ikke forårsaker allergi. Overdreven inntak av fersken kan føre til magebesvær og diaré.

SALATER MED ANANAS

Salat med hermetisk ananas og blekksprut

Blekksprut - 800 g, egg - 6 stk., majones - 200 ml, hermetisert mais- 200 g, sitron - 1 stk., hermetisk ananas - 200 g.

Kok blekkspruten, kuttet i strimler. Skjær de kokte eggene i terninger. Tøm væsken fra maisen og la stå i et dørslag i et par minutter. Vi kutter ananasringer etter eget skjønn. Vi kombinerer ingrediensene. Sil saften fra sitronen og bland med majones. Du kan legge til en klype salt. Smak til salaten med dressing og bland.

Salat med ananas og krabbepinner

Hermetisk ananas (ringer) - 1 boks (500 g), krabbepinner - 200 g, ris (rund) - 120 g, Edamost - 300 g, løk - 1 stk, majones - 200 g, salt.

Kok risen. Skjær to ananasringer i terninger og tilsett ris. Krabbepinner finhakk og legg til ananas. Hakk løken (du kan helle kokende vann over for å fjerne bitterheten). Riv osten på grovt rivjern og tilsett resten av ingrediensene. Legg igjen litt til pynt. Tilsett majones, salt og bland. Legg ananasringer på fatet, deretter den tilberedte salaten og dryss med ost.

Salat med kylling, ost og ananas

Kyllingfilet- 400 g, hvitløk - 2 fedd, ost (hard) - 100 g, majones, salt, hermetisk ananas - 1 boks.

Kok opp kyllingfileten. Kutt deretter i små terninger eller strimler. Tøm ananasene og skjær dem i terninger. Riv osten på et grovt rivjern. Før hvitløken gjennom en hvitløkspresse eller finhakk den med en kniv. Legg kylling, ananas, ost og hvitløk i en bolle. Smak til salaten med majones. Tilsett litt salt etter smak.

Kylling med ananas

Ost - 100 g, egg - 3 stk., kyllingfilet (kokt) - 2 stk., hermetisk ananas - 1 boks, valnøtter - 1/2 kopp, majones.

Knekk kyllingfileten i fibre eller kutt den, legg den i en salatskål som første lag, pensle med majones. Deretter legger du ut ananasbiter, majones, revet ost, egg i terninger, majones. Finhakk nøttene og stek dem, legg dem på salaten som siste lag. Før servering, la salaten stå i kjøleskapet.

Salat med ananas og reker

Reker - 300 g, hermetisk ananas - 300 g, ost - 300 g, majones - 4 ss. l., valnøtter.

Skjær ananasen i terninger. Riv osten på et grovt rivjern. Legg ut i tynne lag: ost, majones, ananas, majones, reker. Gjenta deretter lagene. Du trenger veldig lite majones - ananas gir juice. Dryss på toppen valnøtt smak.

Kyllingsalat med ananas

Kylling (filet) - 1 stk., hermetiske ananas - 200 g, oliven med hull - 100 g, salt, olivenolje - 5 ss. l., søt rød pepper - 1 stk., hvit eddik- 1 ss. l., karripulver - 1/4 ts., agurker - 1 stk.

Skjær paprikaen i små terninger, fjern kjernen, agurken i tynne strimler og ananasen i biter. Skjær kyllingbrystet i terninger, dryss over karri og stek i 2 ss. l. oppvarmet olje. Bland kylling i en bolle Paprika, agurk, ananas og oliven. Smak til med en blanding av resterende olivenolje og eddik. Smak til med salt og pepper.

SALATER MED FERSKER

Kinesisk kålsalat med reker og fersken

Reker - 200 g, kinakål - 1/2 hode, grønn grønne bønner- 150 g, hermetisert fersken - 150 g, majones, salt, pepper.

Legg rekene i kokende vann og kok i 1 minutt på middels varme. Klar til å avkjøles og skrelles. Kok bønnene myke i saltet vann, avkjøl og hakk grovt. Riv kinakålen med hendene. Bland kål, bønner, reker og ferskenhalvdeler på boks i en salatskål. Salt, pepper og smak til med majones.

Salat med mais og fersken

Hermetisert fersken - 4 halvdeler, kyllingbryst- 1 stk., egg - 4 stk., ost - 100 g, hermetisert mais, salt, sort pepper, majones.

Kok fileten og egg, kuttet i terninger, samt ost. Skjær ferskenene i små skiver. Ha alle ingrediensene i en stor bolle, tilsett mais, pepper og salt. Smak til med majones.

Salat med kylling, sopp og fersken

Hermetisert fersken - 425 ml, hermetisert champignon - 425 ml, kyllingkjøtt - 200 g, egg - 3 stk., løk - 0,5 stk., ost - 100 g, pitted oliven - 10-15 stk., eddik - 4 ss. l., majones - 300 g, salt.


Kok kyllingkjøtt, egg og kutt i terninger. Skjær også fersken og champignon i terninger. Riv osten på et grovt rivjern. Hakk løken og mariner (bland eddik med vann, en klype salt og sukker). Legg ut salaten i lag: løk, kylling, egg, majones, champignon og fersken, majones, ost. Pynt med olivenringer.

Salat med kylling og fersken

Kyllingfilet - 2 stk., bacon eller skinke - 250 gr., egg - 3 stk., ost - 200 gr., hermetiske fersken - 2-3 stk., majones, salt, krydder.

Kok fileten og skjær i terninger eller del i fibre. Kok eggene og kutt i store biter. Skjær skinken og osten i terninger. Skjær den hermetiske fersken i terninger i forhold til resten av ingrediensene. Rør, tilsett majones, salt og pepperblanding. La salaten stå i kjøleskapet i 1 time.

ANDRE KURS

Kyllingfilet med ananas

Kyllingfilet (bryst) - 4 stk., hermetiske ananas - 1 boks, olivenolje - 1 ss. l., karri - 1 ss. l., sitronsaft - 1 ss. l.

Bland knust ananas, karri og sitronsaft. Sett til side halvparten av blandingen for å servere senere med den ferdige retten; hell olje i den gjenværende blandingen. Bruk en kniv og skjær fileten slik at du får lommer. Legg en spiseskje med ananasblanding i hver lomme og prikk med et spyd. Dekk toppen av brystene med den resterende blandingen. Stek i 25-30 minutter ved 220 grader.

Kyllingfilet med ananas under et ostelag

Kyllingfilet - 500-600 g, hermetiske ananas - 200 g, hard ost - 150 g, eggeplomme- 2 stk., hvitløk - 2 tenner, salt - 1 ts, malt pepper, vegetabilsk olje(smør formen).

Skjær fileten i 4 biter. Pisk hver enkelt, salt, pepper og rasp med hvitløk. Skjær ananasene i terninger. Legg 1/4 av ananasen på hver kotelett og rull sammen. Dypp hver rull i eggeplommen og deretter i revet ost. Legg i en smurt ildfast form. Stek i ovn forvarmet til 200 grader i 30 minutter.

Svinekjøtt med ananas

Svinekjøtt (masse) - 800 g, hermetiske ananasringer - 8 stk., hard ost- 150 g, hvitløk - 2 tenner, majones - 150 ml, vegetabilsk olje - 2 ss. l.


Skjær svinekjøttet i medaljonger og pund. Riv osten, tilsett hakket hvitløk og majones. Blande. Legg en sirkel med hermetisk ananas, en blanding av ost, hvitløk og majones på pinnekjøttet. Du kan også strø revet ost på toppen. Legg ananaskoteletter på en smurt bakeplate. Stek på 180 grader i 35-40 minutter.

Kylling med ananas

Hermetiske ananas - 1 boks, kylling (filet) - 400 g, løk - 1 stk, rød søt pepper - 1 stk., varm og sur saus - 3 ss. l., gulrøtter - 3 stk., tomat - 3 stk., pepper, salt, vegetabilsk olje.

Skjær løken i halve ringer, gulrøtter i ringer, pepper i strimler, kyllingfilet i store terninger. Varm oljen, tilsett løken og stek til den er gjennomsiktig. Tilsett kyllingfilet og stek i 5 minutter. Tilsett gulrøtter og paprika, rør, kok i 3 minutter. Tilsett tomater, rør, salt og pepper. La småkoke i 3-4 minutter. Tilsett ananas, saus, rør og la det småkoke med lokket lukket i 5 minutter.

Kylling bakt med ananas

Kyllingbryst - 4 stk. (hvis stor - 2 stk.), løk - 1-2 stk., majones - 5 ss. l., hermetisk ananas - 4 ringer, ost - 100 g, smør (smør formen).

Hvis brystene er store, kutt hver i 2 tynnere lag. Skjær løken i tynne ringer og riv osten. Smør formen med olje, legg brystene, løk på toppen, dryss med revet ost, smør med majones. Legg 1 hermetisk ananasring på hvert bryst. Stek i ovnen i 45-50 minutter.

BAKERI

Butterkaker med ananas

Klar butterdeig- 500 g, hermetiske ananasringer - 1 boks, sesamfrø, valmuefrø eller melis til dryss.


Fjern ananasene fra glasset og tørk på et papirhåndkle. Skjær den utkjevlede deigen i 2-3 centimeter brede strimler. Pakk hver ananasring med en deigremse og legg på et bakepapirkledd stekebrett. Stek butterdeiene i ovnen på 180 grader i 15-20 minutter. Dryss de ferdige bakevarene melis. Du kan også bruke sesamfrø eller valmuefrø som topping.

Ofte inneholder retter ingredienser som ved første øyekast ikke kombineres med hverandre i det hele tatt. Men til tross for denne funksjonen, liker mange mennesker slike retter. Samt salater med tillegg av hermetiske ferskener. Slike retter inkluderer også kylling, sjømat, grønnsaker og urter. Forberedelsen deres er beskrevet i artikkelen.

Salat med hermetisert fersken og reker

Oppskriften på denne deilige og deilig rett inkluderer følgende komponenter:

  • 150 gram avokado;
  • 300 gram reker (konge);
  • 150 g hermetisert fersken;
  • 200 g grønn salat;
  • 100 g cherrytomater;
  • 10 milliliter sesamolje;
  • 50 ml soyasaus.

Skold rekene, fjern halene. Stek i en stekepanne med sesamolje. Tilsett soyasaus, bland alt, la det småkoke i ytterligere fem minutter.

Hakk salaten. Legg i en stor bolle. Skjær avokadoen i skiver og legg på samme tallerken. Tilsett reker og sausen de ble stuet i. Bland alle produktene. Hakk tomater og fersken. Legg til de resterende ingrediensene. Bland forsiktig.

Denne retten kombinerer smaken og fordelene fra grønnsaker, sjømat og frukt. Det er mange måter å tilberede salat med fersken på boks og oppskrifter med bilder. Mange av dem inkluderer kyllingkjøtt. En av disse oppskriftene er diskutert nedenfor.

Rett med tilsatt kylling

Denne retten består av følgende komponenter:

  • kokte kyllinglår (2 stykker);
  • 200 gram hermetisert fersken;
  • kokte egg (2 stykker);
  • 4 blader av grønn salat;
  • litt salt;
  • 2 små skjeer majonessaus.

Skyll salatbladene og riv dem med hendene. Skjær de kokte kyllinglårene i små biter. Legg de hakkede produktene i en bolle. Skjær ferskenene i firkanter.

Kok eggene, fjern skallene. Mal med en kniv eller rivjern. Bland alle ingrediensene, tilsett salt og majonessaus. Bland godt. Dryss hakkede urter på toppen. Du kan prøve salat med fersken og kylling på boks.

Rett med tilsatt champignon

Dette er en næringsrik, smakfull og attraktiv salat. Han kan pynte festlig bord under nyttårsfeiringen. For å tilberede denne retten trenger du følgende produkter:

  • røkt kyllingkjøtt;
  • 200 g champignoner;
  • 5 hermetiske ferskener;
  • 200 gram ost;
  • litt hvitløk og majonessaus.

Tørk ferskenene med et papirhåndkle. Kutt en liten del av frukten slik at halvparten kan stå på tallerkenen. For å gjøre dette, bør et stykke fersken være formet som en båt. De resterende delene av frukten skal hakkes. Kyllingfilet og sopp må kuttes i små biter. Riv osten.

Bland med kylling, sopp og ferskenskiver. Dryss over litt hvitløk. Tilsett majones og bland alle ingrediensene. Salaten skal ha en fast tekstur. Fra den må du lage sirkler som er plassert i "båter" av fersken. Disse frukthalvdelene plasseres langs kantene på en stor tallerken. Resten av salaten med fersken og kylling på boks legges midt på tallerkenen.

Oppskrift på en rett med oliven

For å tilberede denne retten trenger du følgende komponenter:

  • 450 g fersken på boks;
  • 200 g kylling;
  • en halv løk;
  • 10 oliven;
  • 100 gram ost;
  • 3 egg;
  • 450 g hermetiske champignoner;
  • 4 store skjeer eddik;
  • 300 gram majonessaus;
  • litt salt.

Kok kyllingen og skjær den i små biter. Hakk fersken og sopp. Kok eggene, fjern skallene. Finhakk. Mal osten med et rivjern. Hakk løken og la den ligge kort i en blanding av eddik, vann, salt og sukker for å bløtlegge den. Salaten med fersken og oliven på boks skal legges lagvis på en tallerken. Ta først løken, deretter kyllingen og eggene. Et lag majonessaus legges på toppen. Tilsett så sopp og ferskenbiter, deretter sausen. Toppen av fatet er drysset med revet ost. Pynt med oliven, kuttet i runde biter. Etterpå kan du prøve retten.

Salat av hermetisert fersken med ost og valmuefrø

Denne salaten inneholder følgende komponenter:

  • 300 gram kyllingkjøtt;
  • 2 hermetiske ferskener;
  • pære;
  • 100 g ost;
  • 3 store skjeer majonessaus;
  • 1,5 ts. valmuefrø;
  • 1 klype salt;
  • 2 små skjeer sukker;
  • 1 ts. eplecidereddik.

Hakk løken, tilsett salt, eddik og sukker. Bland og la det trekke i 15 minutter.

Kok kyllingen og skjær i små skiver. Legg på en tallerken. Tilsett løkbiter. Skjær fersken i små skiver. Legg på toppen av løklaget.

Mal osten med et rivjern og legg på overflaten av salaten. Dekk fatet med et lag majones og valmuefrø.

Denne salaten ser uvanlig ut og har en original smak.

Frukt dessert

Salat med fersken på boks kan også være en søt rett. Den er lett og sunn dessert, som inneholder mange vitaminer. For å forberede det trenger du følgende produkter:

  • 2 epler;
  • 200 g hermetisk ananas;
  • 2 pærer;
  • 50 gram hermetisert fersken;
  • 3 kiwifrukter;
  • 200 g rømme;
  • kokosnøttspon.

Skrell pærer og epler. Fjern frøene fra dem. Kutt skrelte kiwifrukter, ananas, fersken. Tilsett biter av epler og pærer, bland. Ha alle ingrediensene i en salatskål. Hell væske fra ananasboksen. Dekk med et lag med rømme og kokosflak.

Salater med fersken på boks i henhold til oppskrifter fra ulike kilder kan være både snacks og søte retter. De er sunne, velsmakende og vil dekorere ethvert feriebord.

Fersken har en veldig delikat og raffinert smak, takket være at de er mye brukt i ulike retter. De passer utmerket til kylling, ost, reker og andre ingredienser. Vi vil fortelle deg noen få i dag originale oppskrifter forberede fersken salater.

Oppskrift på ferskensalat

Ingredienser:

  • - 4 ting.;
  • kyllingfilet - 200 g;
  • ost - 100 g;
  • oliven - 100 g;
  • majones.

Forberedelse

Skold ferskenene med kokende vann, fjern forsiktig skallet og del hver frukt i to, fjern gropen. Skjær den ene fersken i terninger og legg den i en bolle hvor vi direkte tilsetter salaten. Kok fileten i saltet vann, avkjøl og skjær i terninger. Kutt osten i små terninger og skjær olivenene i ringer. Bland deretter alle ingrediensene og smak til med majones. Legg ferskenhalvdelene med snittsiden opp på et flatt fat, legg salaten i hulrommet på hver halvdel og dekorer den med friske urter.

Salat med fersken og ost

Ingredienser:

  • fersken - 3 stk.;
  • ruccola - 100 g;
  • mozzarellaost - 200 g;
  • sitronsaft - 40 ml;
  • krydder.

Forberedelse

Vi vasker ferskenene, tørker dem, kutter dem i to, fjerner gropene, kutter dem i skiver og steker dem lett i en stekepanne. Legg ruccolaen på en tallerken. Kutt mozzarellaen i terninger og bland alle ingrediensene sammen. Til dressingen kombinerer du sitronsaft, olivenolje og krydder. Hell den resulterende sausen over salaten og server.

Salat med fersken på boks

Ingredienser:

  • hermetiske ferskener - 80 g;
  • kyllingfilet - 120 g;
  • – 10 g;
  • cherrytomater - 8 stk.;
  • basilikum - 20 g;
  • honning - 10 ml;
  • soyasaus- 10 ml;
  • Dijon sennep - 10 ml;
  • olivenolje - 10 ml;
  • østerssaus - 10 ml.

Forberedelse

For å tilberede en salat med fersken og tomater, hell appelsinpepper i en bolle, hell i soya og østerssauser, tilsett sennep, honning og bland. Skjær kyllingfileten i små skiver, legg i marinaden og la stå i 7 minutter. I løpet av denne tiden vasker og tørker vi basilikum, salatblader og river grønnsakene i små biter med hendene. Skjær ferskenene i små terninger, legg dem i en bolle med urter og hell olivenolje over. Skjær cherrytomatene i 2 deler. Stek den marinerte kyllingfileten i en stekepanne til den er gjennomstekt, overfør kjøttet til et papirhåndkle, og legg deretter til salaten sammen med fersken og tomater. Før servering, dekorere salaten vår med pinjekjerner.

Salat med reker og fersken

Ingredienser:

  • skrelt - 400 g;
  • fersken - 2 stk.;
  • salatblader - 1 haug;
  • egg - 2 stk;
  • olivenolje - 1 ss. skjeer.

For å fylle drivstoff:

  • sitron - 1 stk;
  • fersk basilikum - 0,5 haug;
  • olivenolje - 3 ss. skjeer;
  • krydder.

Forberedelse

Kok eggene, avkjøl helt og skrell dem. Vask basilikum og salatblader og tørk dem håndkle og hakk med en kniv. Fjern forsiktig skallet fra sitronen og riv en teskje på et fint rivjern. Press saften fra den skrellede frukten, bland den med olivenolje, skall, hakket basilikum og krydder. Legg de pillede rekene i en bolle, hell over litt av dressingen, rør og sett til side i 20 minutter. Vask ferskenene, tørk dem, del dem i to og fjern gropene. Salatblader legg på en stor tallerken, og legg deretter ferskenskivene på toppen. Kast de marinerte rekene i en stekepanne med oppvarmet olivenolje og stek under omrøring til de er gyldenbrune. Skjær de kokte eggene i kvarte og legg dem sammen med sjømat på en tallerken med salat. Dryss maten med resten av dressingen og server.

Til salaten fra røkt kylling og fersken tar jeg alltid en blanding. Denne gangen har jeg ruccola og mais. Du kan bare ta kinakål, men smaken blir litt forenklet.

Ikke ta et mykt eple, det skal være harde, søte og sure varianter.

Men røkt bryst kan erstattes med bakt eller stekt. Smaken vil selvsagt endre seg, men det blir en god variasjon.


Hvis toppen røkt bryst hardt, det er bedre å kutte det tynt. Velg i dette tilfellet et litt tyngre bryst. Skjær kyllingen i tynne biter.

Skrell eplet og skjær ut kjernen. Skjær i tynne skiver.

For denne mengden ingredienser, ta 4 mellomstore hermetiske ferskenhalvdeler. Kan erstattes med fersk fersken, søt og saftig. Skjær fersken i tynne strimler eller skiver.



Legg først salaten vakkert på en tallerken, og på toppen av den ligger skiver av eple, fersken og biter av røkt kylling.

Bildet viser en porsjon. Fra den angitte mengden ingredienser får jeg 3 porsjoner.



Hell sirup fra hermetiske ferskener, oliven eller vegetabilsk olje, drueeddik i et krus, tilsett to eller tre klyper salt og rør alt godt for å oppnå en homogen emulsjon. Ikke glem at denne mengden fyll er for tre porsjoner salat.


trinn for trinn oppskrift med bilder

Unik salatblanding med kokt kylling kjøtt og frukt har allerede kommet godt inn i den gastronomiske verden og blitt sterkere takket være deres fargerike smak, som kombinerer sødme, surhet og salt. For de som vil prøve et slikt kulinarisk mesterverk, anbefaler vi å tilberede en salat med kylling og fersken - den kan serveres både på ukedager og på helligdager Nyttårsbord. Retten tilberedes i løpet av minutter hvis du koker kyllingkjøttet på forhånd og avkjøler det, siden kun kjølte ingredienser tilsettes salater for ikke å redusere holdbarheten til retten.

Bruk hermetiske fersken. Du kan marinere løken før du tilsetter den hvis du ikke liker for krydrede toner i rettens smak. Ikke glem friske urter - du kan legge dem til salaten eller dekorere den med den.

Ingredienser

  • 300 g kokt kyllingfilet
  • 150 g fersken på boks
  • 1 PC. rødløk
  • 2 ss. l. majones
  • salt og pepper etter smak

Forberedelse

1. Vask kyllingfileten, skjær av membranene fra den og kok i saltet vann i ca 25-30 minutter, avkjøl deretter i 30-40 minutter i kulde. Vi vil gjøre alt dette på forhånd slik at når retten lages vil den allerede være kald. La oss kutte det kokt filet i tallerkener, og deretter i terninger og hell i en salatskål. Fileten kan erstattes med hvilken som helst annen kjøttdel av kyllingen.

2. Åpne boksen med hermetiske ferskener, hell sirupen i en kopp, og legg fruktene i et dørslag, og tøm overflødig væske. Kutt deretter i terninger og legg i en salatbolle.

3. Skrell rødløken, skyll den i vann og skjær den i små terninger. Om ønskelig kan skivene helles med kokende vann med tilsetning av 1 ss. l. 9 % eller eplecidereddik, la stå i 5-10 minutter for å dampe. Legg deretter skivene i beholderen med de andre ingrediensene. Det er akseptabelt å bruke grønn løk i stedet for rødløk.

 

 
Dette er interessant: