Koktajl arbuzowy: przepis, korzyści. Arbuzowy przysmak - smoothie. Robienie pysznego koktajlu arbuzowego w domu Koktajl arbuzowy

Koktajl arbuzowy: przepis, korzyści. Arbuzowy przysmak - smoothie. Robienie pysznego koktajlu arbuzowego w domu Koktajl arbuzowy

Oryginalne przepisy na koktajle arbuzowe pomogą Ci zadowolić siebie i swoich bliskich zdrowym i orzeźwiającym napojem. Orzeźwiający napój jest pożywny, niskokaloryczny i zaskakująco smaczny. Różnorodność przepisów przypadnie do gustu każdemu kucharzowi pragnącemu urozmaicić swoją nudną codzienną dietę.

Jak zrobić smoothie arbuzowe?

Zanim zaczniesz przygotowywać przysmak, warto dowiedzieć się, z czym arbuz pasuje do smoothie. Czerwony miąższ jest bardzo kapryśny, szybko wietrzeje i utlenia się, więc nie da się przygotować apetycznego napoju do wykorzystania w przyszłości. Koktajl można przygotować na bazie różnorodnych, czasem nawet nieoczekiwanych produktów.

  1. Arbuz łączy się z różnymi jagodami i owocami. Bazę napoju możesz uzupełnić bananami, melonem, winogronami lub cytryną.
  2. Mięta świetnie sprawdza się w tym napoju. Jeśli zostanie wykonany prawidłowo, koktajl arbuzowy stanie się podobny do słynnego.
  3. Podstawą koktajlu owocowego jest mleko, jogurt lub lody, można zmniejszyć kaloryczność eliminując produkty mleczne i dodając gęste owoce - na przykład banany.
  4. Idealny koktajl przygotowuje się z arbuza z lodem w blenderze. Trudno jest uzyskać pożądaną gęstą konsystencję innymi dostępnymi urządzeniami.

Smaczny i przewiewny arbuz jest prosty i każdy może zrealizować dowolny pomysł i połączyć ze sobą wszelkiego rodzaju składniki w oparciu o własne upodobania. Aby składniki dobrze się wymieszały, część produktów należy wcześniej zamrozić lub dodać garść kostek lodu. Poniżej przedstawiono podstawową metodę przygotowywania napoju, którą można modyfikować w zależności od gustu.

Składniki:

  • miazga arbuzowa – 500 g;
  • jogurt niesłodzony – 100 ml;
  • mleko – 100 ml;
  • miód - 1 łyżka. l.;
  • lód – 5-6 kostek.

Przygotowanie

  1. Do miski włóż arbuza bez pestek, dodaj jogurt i zalej mlekiem.
  2. Dodać miód i wrzucić kostki lodu.
  3. Przy maksymalnej mocy ubijaj składniki, aż będą gładkie i puszyste.
  4. Wlej smoothie arbuzowe do szklanek i natychmiast podawaj.

Koktajl z arbuza i melona jest pyszny bez dodatku składników mlecznych. Należy pamiętać, że melon jest kompatybilny z niektórymi składnikami, np. nie zaleca się łączenia go z miodem. Skład tego napoju uzupełni mieszanka mrożonych jagód, a imbir urozmaici słodycz napoju pikantnym smakiem. Jeśli smoothie wydaje się zbyt gęste, podczas miksowania dodaj trochę wody z lodem.

Składniki:

  • arbuz – 300 g;
  • melon – 200 g;
  • mrożone jagody – 100 g;
  • woda - 150 ml;
  • tarty imbir – 1 łyżeczka;
  • cukier – 1 łyżka. l.;
  • cynamon – 1 szczypta;
  • lód – 5-6 kostek.

Przygotowanie

  1. Kawałki arbuza i melona włóż do miski blendera.
  2. Dodaj lekko rozmrożone jagody, cukier i cynamon, dodaj imbir.
  3. Dodaj lód, ubijaj z maksymalną mocą.
  4. Jeśli to konieczne, dodaj wodę z lodem i ponownie ubijaj, aż masa będzie puszysta.
  5. Podawać z listkiem mięty i szczyptą cynamonu.

Smaczny, gęsty i bardzo pożywny smoothie z arbuza i banana to idealne rozwiązanie na śniadanie. Przed gotowaniem należy pokroić jednego banana i zamrozić, arbuz powinien być dobrze schłodzony, dopiero w takich warunkach masa wyjdzie puszysta i lekko lepka, tak powinno wyglądać dobre smoothie.

Składniki:

  • banany – 2 szt.;
  • arbuz – 400 g;
  • mleko – 100 ml;
  • jogurt – 50 g;
  • cukier – 1 łyżka. l.;
  • cynamon – 1 szczypta;
  • wanilina – 1 szczypta.

Przygotowanie

  1. Pokrój jednego banana i zamroź go. Jogurt mleczny i arbuz należy całkowicie wystudzić.
  2. Wszystkie składniki, łącznie z cynamonem i wanilią, umieszczamy w misie blendera.
  3. Ubijaj na maksymalnej mocy, arbuza przelej do szklanek i od razu podawaj.

Koktajl z arbuza i jabłka


Koktajl arbuzowy z jabłkami to dobry pomysł na urozmaicenie prostego i nudnego menu. Koktajl idealnie nadaje się na przekąskę do lunchu lub drugiego śniadania dla osób dbających o prawidłowe odżywianie. Napój wychodzi gęsty, lepki i bardzo chłodny. Jako bazę lepiej zastosować niskotłuszczowy jogurt, słodyczy doda miód lub syrop klonowy.

Składniki:

  • miazga arbuzowa – 300 g;
  • jabłka – 2 szt.;
  • jogurt – 100 ml;
  • miód - 2 łyżki. l.;
  • mrożony banan – 1 szt.;
  • wanilina i cynamon - po 1 szczypcie.

Przygotowanie

  1. Jabłka obierz, usuń nasiona, pokrój według uznania.
  2. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać wanilię, miód i cynamon.
  3. Mieszaj na wysokich obrotach, aż jabłka będą puree.
  4. Przelej do szklanek, udekoruj i od razu podawaj.

Koktajl arbuzowy, którego przepis opiera się na bazie mleka, jest łatwy w przygotowaniu, składniki dobrze się łączą i równomiernie mieszają. Aby koktajl mleczny był gęsty i puszysty, wszystkie składniki muszą być bardzo schłodzone, mleko należy lekko zamrozić, aby miało lodową skórkę.

Składniki:

  • mleko – 200 ml;
  • miazga arbuzowa – 300 g;
  • mrożony banan – 1 szt.;
  • mrożone truskawki – 300 g;
  • syrop wiśniowy – 20 ml.

Przygotowanie

  1. Do miski blendera wrzuć kawałki połamanego banana i arbuza.
  2. Truskawki lekko rozmrozić i dodać do całkowitej masy.
  3. Dodaj syrop i mrożone mleko.
  4. Ubijaj z maksymalną mocą, aż do uzyskania gęstej konsystencji.
  5. Smoothie mleczno-arbuzowe wlać do szklanek i natychmiast podawać.

Koktajl z arbuza i lodów


Prawdziwy fajny letni deser - smoothie arbuzowe z lodami. Przysmak przygotowany według minimalistycznej receptury okazuje się bardzo smaczny i samowystarczalny, jednak w razie potrzeby listę składników można poszerzyć o banany, jagody, karmel i przyprawy. Smaczny i gęsty przysmak podawany jest natychmiast, zanim koktajl zacznie się topić.

Składniki:

  • miazga arbuzowa – 500 g;
  • mrożone jagody – 200 g;
  • lody – 200 g;
  • tarty imbir – 1 łyżeczka;
  • syrop karmelowy – 1 łyżka. l.;
  • mięta – 3-4 liście;
  • mrożone banany – 2 szt.

Przygotowanie

  1. Pokrój arbuza losowo i włóż go do miski.
  2. Wyślij jagody i banany obok arbuza.
  3. Dodajemy imbir i zalewamy syropem.
  4. Lody dodawane są jako ostatnie.
  5. Ubijaj z maksymalną mocą, aż masa będzie gęsta i puszysta.
  6. Przelej do dużych szklanek i od razu podawaj smoothie arbuzowe, dekorując listkiem mięty.

Koktajl z arbuza i winogron


Każdy przepis na domowe smoothie arbuzowe można uzupełnić ciekawymi składnikami, najlepiej w połączeniu z sezonowymi owocami, które dojrzewają w tym samym czasie. W tym przypadku stosuje się winogrona bez pestek, quiche jest idealne. Słodycz owocu jest wystarczająca, dlatego nie ma potrzeby uzupełniania kompozycji słodzikami.

Składniki:

  • miazga arbuzowa – 500 g;
  • quiche-mish – 400 g;
  • jogurt niskotłuszczowy – 100 ml;
  • grenadyna – 10 ml;
  • lód – 8-10 kostek.

Przygotowanie

  1. Do miski blendera włóż posiekany miąższ arbuza i winogrona.
  2. Wymieszaj jogurt, grenadynę i lód.
  3. Ubijaj z maksymalną mocą i natychmiast podawaj.

Idealny koktajl arbuzowy to przepis wymagający zamrożenia większości składników, tylko dzięki tej prostej technice napój będzie gęsty, puszysty i gęsty. Tradycyjnie kompozycję można uzupełnić bananami i nabiałem, jednak koktajl nabierze nowego blasku, jeśli wypełnimy go mieszanką mrożonych jagód, a sok z limonki i liście mięty sprawią, że drink będzie wyglądał jak Mojito.

Składniki:

  • mrożony miąższ arbuza – 500 g;
  • liście mięty - 1 garść;
  • limonka – 2 szt.;
  • woda gazowana – 1 łyżka;
  • mrożone truskawki – 100 g.

Przygotowanie

  1. W misie blendera umieść lód arbuzowy, truskawki, sok z limonki i wodę.
  2. Dodaj liście mięty i ubijaj na wysokich obrotach.
  3. Przelej do szklanek, udekoruj listkami mięty i plasterkiem limonki i natychmiast podawaj.

Przygotowanie arbuza alkoholowego jest bardzo proste. Napój najlepiej podawać w kieliszkach do martini, oprócz wódki do kompozycji dodaje się likier owocowy, idealnie sprawdzi się melon lub morela. Koktajl przygotowuje się szybko, ale w kilku etapach. Szklanki muszą być schłodzone.

W sezonie na arbuzy trzeba jeść dużo arbuzów. Jednym z najlepszych sposobów na osiągnięcie tego jest przygotowanie koktajlu arbuzowego. Zimny ​​koktajl arbuzowy będzie smakował lepiej niż arbuz w upalny letni dzień. Ten pyszny koktajl, podobnie jak sam arbuz, oczyszcza organizm.

W rzeczywistości arbuz jest jeszcze zdrowszy niż sam arbuz. Ten wspaniały owoc ma 72-75. Oznacza to, że jeśli zostanie zjedzony tak, jak powinien, w dużych ilościach, szybko podniesie poziom cukru we krwi, co nie jest dobre dla osób z nadwagą i cukrzycą. Z tego powodu dieta arbuzowa jest szkodliwa: po zmianie cukru nastąpi przyrost masy ciała. Do smoothie dodaje się owoce, jagody, warzywa liściaste, orzechy, nasiona, płatki kokosowe starte ze świeżego kokosa lub resztki po nich, które spowalniają wchłanianie cukrów, obniżając ogólny indeks glikemiczny koktajlu.

Jeśli chcesz przygotować zdrowy napój, unikaj dodawania napojów gazowanych, pakowanych „soków” i innych słodyczy. To będzie bomba cukrowa.

Arbuz, mający właściwości oczyszczające, jest uboższy niż inne owoce i jagody w witaminy, mikroelementy i błonnik. Ale arbuz zawiera dużo przeciwutleniającego likopenu, więcej niż pomidory, które są uważane za jego tradycyjne źródło.

Przepisy na koktajle arbuzowe w blenderze

Przed przygotowaniem smoothie warto najpierw schłodzić arbuza. Można go nawet wstępnie pokroić i zamrozić. Na jedną porcję napoju należy przyjąć 300-400 g miąższu arbuza bez pestek.

W smoothie arbuz dobrze komponuje się z bananem, co nadaje napojowi kremową konsystencję. Słodziki nie są wymagane, warto jednak zrównoważyć słodycz arbuza dodatkiem kiwi, kwaśnego jabłka, cytryny lub limonki (bez skórki) i orzeźwiającego koktajlu miętowego.

Dodaj warzywa - sałatę, szpinak. Możesz także wziąć liście białej kapusty. To tylko wzbogaci koktajl, nie psując w żaden sposób smaku.

Ze względu na dużą ilość wody w arbuzie, praktycznie nie można go dodawać do koktajli.

Zamiast wody, jeśli chcesz, możesz wziąć żywy jogurt bez cukru, naturalny grecki lub kefir.

Całość miksuj blenderem przez 30-60 sekund, w zależności od składników.

Jeśli blender na to pozwala, możesz dodać lód.

Koktajl z arbuza i banana

Jeśli zrobisz smoothie wyłącznie z arbuza i dojrzałego banana, indeks glikemiczny koktajlu będzie bardzo wysoki, a to wcale nie jest zdrowe. Weź niedojrzałego lub nawet zielonego banana, dodaj kwaśne jabłko, odrobinę cytryny, jagody lub bardzo dobrze, żurawinę. Napój nadal będzie słodki i oczywiście zdrowy.

Na 2 porcje:

  • 3 szklanki miąższu arbuza
  • 1/2-1 banana
  • 1/2 szklanki wody
  • 1/2 kwaśnego jabłka
  • sałata (opcjonalnie)
  • lód opcjonalnie

Koktajl z arbuza i truskawek

To smoothie to prawdziwy smak lata zamknięty w filiżance.

  • 3 szklanki miąższu arbuza
  • 1 szklanka świeżych lub mrożonych truskawek
  • kilka listków mięty
  • 1/2-1 szklanki wody

Jeden z moich ulubionych przepisów

Orzeźwiający i pożywny smoothie z arbuzem. Wpadłem na to w pewien gorący, letni dzień.

  • arbuz
  • jabłko
  • 1/4 cytryny bez skórki lub 2-3 łyżki. l. sok z cytryny w porcji (250-400 ml)
  • liście sałaty lub szpinaku
  • trochę skórki cytrynowej
  • ożywić
  • nasiona lnu lub chia, wstępnie namoczone
  • lód opcjonalnie

Koktajl z arbuza i brzoskwini

  • miazga arbuzowa – 3 szklanki
  • 1 brzoskwinia
  • 1/2 szklanki wody lub mleka kokosowego
  • 1/2-1 szklanki liściastych warzyw – opcjonalnie
  • lód – opcjonalnie

Udekoruj napój listkami mięty.

Czy smoothie arbuzowe jest dobre na odchudzanie?

Tak. Tylko nie zapomnij dodać składników spowalniających wchłanianie cukrów – orzechów, nasion, nasion lnu, chia, warzyw liściastych, mleka orzechowego.

Oprócz wszystkich pozytywnych właściwości koktajli, Arbuz zawiera cytrulinę(z łac cytrullus- arbuz). Substancja ta jest przydatna do utraty wagi i ma dobry wpływ na układ sercowo-naczyniowy. W jadalnej zielonej części jest więcej cytruliny. Dodaj trochę do smoothie. Ale arbuz nie powinien być „azotanowy”, ponieważ w zielonej części arbuza jest więcej azotanów.

Cytrulina jest przydatna dla osób uprawiających fitness: zwiększa wytrzymałość i przyspiesza eliminację kwasu mlekowego.

Arbuz, pokrojony na kawałki, można zamrozić na zimę.

Siergiej Rubanow,

Arbuz to dobry sposób na oczyszczenie organizmu. W czasie upałów ten produkt jest prawdziwym wybawieniem. Można jednak również przygotować napoje z arbuza, które w połączeniu z innymi produktami spożywczymi pomogą Ci zyskać energię. Koktajl arbuzowy to dobra baza na śniadanie, bo dzięki niemu poranek będzie jaśniejszy i smaczniejszy. A dzięki odpowiedniemu połączeniu składników napój z łatwością może zastąpić przekąskę lub dodać sił po treningu.

Korzyści z arbuza: witaminy i minerały

Wiele osób wie, że arbuz to jagoda. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę, jak wiele korzyści może przynieść jego regularne stosowanie. Przede wszystkim jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego, który korzystnie wpływa na metabolizm. Pewnie dlatego ten produkt może być spożywany przez osoby chore na cukrzycę.

Podkreślono także zdolność arbuza do oczyszczania organizmu. Ma właściwości moczopędne, dlatego korzystnie wpływa na pracę nerek. Wiele osób wykorzystuje arbuz jako podstawę swojej diety. Dzieje się tak dlatego, że pomimo niskiej zawartości kalorii, jagoda ta jest pożywna i zapewnia organizmowi uczucie sytości na długi czas. Ponadto dodatkowe kilogramy są tracone poprzez zmniejszenie obrzęków (płynu w organizmie).

W arbuzie „ukryta” jest duża ilość witamin i minerałów. Zatem witaminy z grupy B pomagają zwalczać depresję. Prawdopodobnie z tego powodu smoothie arbuzowe jest dobrym lekarstwem na zmęczenie. Obecne są tu także potas i magnez, które pomagają w prawidłowej pracy mięśnia sercowego.

Co to jest smoothie?

Koktajle to smaczny i zdrowy napój. Można go przygotować z jagód, owoców, warzyw, a nawet ziół. Czym różni się od soków? Przede wszystkim w konsystencji. Przygotowując smoothie, stosuje się zarówno skórki roślinne, jak i błonnik pokarmowy, dzięki czemu okazuje się gęsty. Często nawet do tego napoju dodają wodę, aby stworzyć smoothie, a nie puree, które można jeść łyżką.

Jakie zalety ma na przykład smoothie arbuzowe? Zawarte w nim składniki zachowują w jak największym stopniu swoje korzystne właściwości. Tak więc ten napój wykorzystuje nie tylko sok z jagód, ale także błonnik pokarmowy i miąższ. Oznacza to, że więcej witamin trafi do organizmu, a nie do śmieci.

Napój arbuzowy z pomarańczą i pieprzem

Miłośnicy smoothie są przyzwyczajeni do ciekawych połączeń. Tak więc opisany poniżej przepis na koktajl arbuzowy obejmuje ostrą paprykę. Jednak wcale nie psuje napoju.

Aby się przygotować, musisz wziąć:

  • 2,5 szklanki arbuza, obranego i pozbawionego nasion;
  • ćwierć łyżeczki mielonego czarnego pieprzu;
  • około pół szklanki soku pomarańczowego;
  • lód, około jednej filiżanki.

Przygotowanie smoothie arbuzowego według tego przepisu nie wymaga dużo czasu. Wystarczy umieścić wszystkie składniki w misie blendera i zmielić. Można także dodać niewielką ilość miodu, aby napój był słodszy. Pomarańcza dobrze komponuje się z arbuzem, a pieprz usuwa nadmiar kwasu. Warto również zauważyć, że ta opcja jest dobrym sposobem na zwiększenie odporności.

Koktajl arbuzowo-bananowy

Zwolennicy słodkich napojów mogą skorzystać z dodatkowych składników, np. banana. Jak zrobić smoothie arbuzowe według tego przepisu? Tylko!

Przede wszystkim musisz przygotować owoce. Obranego banana należy pokroić na kawałki i włożyć do zamrażarki na co najmniej pół godziny.

Arbuz jest obrany z nasion i zielonej skórki, pokrojony w kostkę, a także wysłany do ostygnięcia.

Gdy produkty są gotowe, są mieszane. Zwykle biorą dwie części arbuza i jedną część banana. Tutaj możesz poeksperymentować i spróbować koktajlu. Koktajle z arbuzem i bananem zazwyczaj nie są dodatkowo dosładzane, jednak czasami trzeba dodać niewielką ilość wody. Wynika to z faktu, że banan jest puree, a nie sokiem.

Napój ten czasami jest dodatkowo dekorowany liśćmi mięty. Nie zaleca się dodawania ich do samego smoothie. Wynika to z faktu, że jego duża ilość może nadać napojowi nieprzyjemny, bagnisty kolor. Ale kilka liści na krawędzi szklanki to dobra opcja. Miłośnicy zimnego napoju mogą dodać lód.

Różnorodne koktajle z bananem i arbuzem

Kolejny dość słodki i smaczny przepis wymaga obecności:

  • dwa banany;
  • 300 gramów arbuza;
  • 100 gramów suszonej żurawiny;
  • 300 ml jogurtu naturalnego lub owocowego, ale pitnego.

Wszystko jest niezwykle proste. Banana i arbuza kroi się na dowolne kawałki, zalewa jogurtem, dodaje żurawinę i wszystko ubija. Jak uzyskać gładki napój z przepisu na smoothie arbuzowe? Tutaj blender nie stanowi żadnego problemu. Co więcej, urządzenie może nie być zbyt mocne, w tym przypadku po prostu zmielenie składników zajmie więcej czasu.

Nasiona Chia w napoju

Nasiona Chia często zaliczane są do tzw. superfoods. Dodanie ich do koktajlu arbuzowego sprawia, że ​​staje się on bogatszy i gęstszy. Do tego będziesz potrzebować:

  • 600 gramów obranego arbuza;
  • 3 łyżki nasion;
  • 300 ml wody, przegotowanej i ostudzonej;
  • pół średniej wielkości cytryny.

Najpierw włóż do schłodzonej wody nasiona Chia, niech parzą i puchną. Może to zająć około dziesięciu minut. Następnie arbuz i sok z cytryny miksujemy w blenderze na gładką masę.

Kiedy nasiona już spęczniały, a główny składnik został rozdrobniony, łączy się je w jednym dzbanku. W razie potrzeby do napoju można dodać pokruszony lód.

Najprostszy przepis

Istnieje również najprostszy przepis na smoothie z tej sezonowej jagody. Do tego potrzebujesz tylko około 500 gramów arbuza i lodu. Jagody są obierane i, jeśli to możliwe, usuwane są wszystkie nasiona. Teraz możesz włożyć go do zamrażarki na pół godziny.

Gdy arbuz ostygnie, pokrój go na kawałki i zmiel w misie blendera. Teraz możesz dodać pokruszony lód. Nie ma tu żadnych dodatkowych składników, jest tylko miąższ arbuza. Nie pogorszyło to jednak smaku napoju.

W razie potrzeby koktajl arbuzowy, którego przepis nazywa się głównym, można zmienić. Możesz na przykład dodać:

  • liście mięty;
  • około 100-200 gramów świeżych lub mrożonych truskawek;
  • jagody - około garści;
  • czarne porzeczki - 100 gramów;
  • lody lub mleko - do smaku.

Zwykle napój ten nie wymaga dodatkowego dodatku słodkich składników, ale w razie potrzeby można dodać płynny miód.

Arbuz to pyszna jagoda. Zamieniając się jednak w smoothie, może stać się podstawą śniadania lub podwieczorek. Odpowiednio dobrane składniki mogą sprawić, że taki napój będzie dość kaloryczny i sycący. Ponadto, dzięki wielu korzystnym właściwościom, napój ten pomaga wspierać układ odpornościowy.

Orzeźwiający Koktajl z arbuza i banana– świetny pomysł na gorący, letni dzień. Maksymalna przyjemność z arbuza, bez konieczności polewania się słodkim sokiem. Arbuz dobrze komponuje się z bananem, tworząc nowy i niepowtarzalny smak, sok z cytryny równoważy słodycz arbuza i bananów, a jogurt wzbogaca smak i poszerza dynamikę smoothie.

Do gotowania potrzebujemy blendera. Myślę, że bez tego nawet nie warto próbować.

Całkowity czas gotowania wynosi około 3 godzin, z czego 20 minut to część aktywna, a reszta czasu to część bierna – gdy składniki są schładzane w zamrażarce.

Składniki

  • arbuz 350-400 g
  • obrane banany 160-180 g
  • sok cytrynowy 40-50 gr
  • jogurt naturalny 160-180 g

Masa banana dotyczy stanu obranego, należy o tym pamiętać podczas ważenia bananów w supermarkecie lub na rynku. 160-180 g obranego miąższu bananowego to około 2 średniej wielkości banany.

Oprócz równoważenia słodyczy w smoothie, sok z cytryny działa również jako przeciwutleniacz dla bananów, dzięki czemu nie ciemnieją i nie psują wyglądu napoju.

Jogurt naturalny można stosować jako jogurt pitny lub gęstszy, w zależności od efektu, jaki chcemy uzyskać.

Przygotowanie

Przygotowujemy wszystkie niezbędne składniki. Wszystko trzeba dokładnie umyć, kto wie, gdzie wcześniej były owoce i arbuz.

Ponieważ koktajle są zwykle przygotowywane i spożywane podczas ciepłej lub upalnej pogody, rozsądne jest, aby były zimne. Nie należy jednak chłodzić samego gotowego smoothie, gdyż jego smak stanie się mniej wyrazisty, dlatego warto schłodzić składniki! Obrane banany pokroić w drobną kostkę, włożyć do torebki i włożyć do zamrażarki na 2-3 godziny.

Wytnij miąższ arbuza, usuń z niego nasiona i pokrój w drobną kostkę. Wkładamy do pojemnika lub torby i również wkładamy do zamrażarki na 2-3 godziny.

Po 2-3 godzinach kontynuujemy. Z cytryny musimy wycisnąć sok w ilości około 40-50 g, a na to zwykle potrzeba połowy średniej wielkości cytryny. Używam najprostszej ręcznej wyciskarki do cytrusów.

Zamrożony arbuz i banany włóż do miski blendera, wlej do niego sok z cytryny i zmiksuj wszystko na maksymalnych obrotach, aż masa będzie gładka. Dodać jogurt naturalny i ponownie ubijać około 30 sekund, masa będzie lekko nasycona tlenem.

Okazuje się piękny różowy kolor. Prawdziwie przewiewne i orzeźwiające smoothie.

Koktajl z arbuza i banana gotowy! Rozlej do szklanek i natychmiast wypij. Nie należy długo trzymać takiej dobroci w cieple, smak zniknie i najprawdopodobniej jogurt zacznie oddzielać się od masy owoców i jagód. Pyszny napój: mnóstwo witamin i smaku. Maksymalna przyjemność i korzyści „w jednej butelce”. Smacznego!

 

 

To jest interesujące: