Jak gotować pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej. Jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej. Różnorodny. Upiecz owoce z cukrem i cynamonem

Jak gotować pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej. Jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej. Różnorodny. Upiecz owoce z cukrem i cynamonem

Przepis krok po kroku ze zdjęciami

Jeśli masz kuchenkę mikrofalową, przygotowanie w kuchence mikrofalowej smacznego i zdrowego dania, na przykład jabłek z twarogiem, nie jest trudne. Przysmak okaże się bardzo soczysty i smaczny, według uznania do twarogu można dodać rodzynki, suszone morele lub inne suszone owoce, cukier zastąpić dowolnym miodem. Aby zachować wszystkie dobroczynne właściwości miodu, należy go dodawać po wystygnięciu gotowego dania do 30 stopni. Nie zapomnij o pikantnych przyprawach – przyda się mielony cynamon!

Najlepiej używać słodko-kwaśnych odmian owoców, aby danie nie miało zbyt mdłego smaku. Oblicz czas gotowania na podstawie mocy swojego sprzętu. Przy mocy 700 W piecz jabłka nie dłużej niż 4 minuty. Po ugotowaniu twaróg wypuści płyn, a jabłka również wypuszczą sok, dzięki czemu danie okaże się bardzo soczyste!

Składniki

  • 3 słodko-kwaśne jabłka
  • 80 g twarogu o dowolnej zawartości tłuszczu
  • 45 g cukru kryształu
  • 3 szczypty cynamonu

Przygotowanie

1. W misce lub głębokim talerzu wymieszaj twarożek o dowolnej zawartości tłuszczu z cukrem granulowanym i mielonym cynamonem. W razie potrzeby twarożek można przetrzeć przez sito, aby uzyskać bardziej przewiewne nadzienie. Na tym etapie dodaje się suszone owoce lub orzechy.

2. Jabłka dokładnie umyj w wodzie, wytnij gniazda nasienne, nie docinając do dna, tak aby powstały beczki po jabłkach. Jeśli przebijesz spód, sok z pieczonych jabłek wleje się do formy. Umyj jabłka ponownie.

3. Napełnij je przygotowanym nadzieniem twarogowym. Ponieważ nadzienie skurczy się podczas pieczenia, najlepiej rozłożyć je na wierzchu. Pamiętajmy, że do gotowania potraw w kuchence mikrofalowej potrzebne są specjalne naczynia gliniane lub ceramiczne, pozbawione złotych lub srebrnych linii i inkluzji!

4. Przygotowane potrawy włożyć do kuchenki mikrofalowej, przykryć specjalną pokrywką, a na wyświetlaczu ustawić czas gotowania – 4-5 minut, w zależności od mocy urządzenia. Gotowe danie powinno być miękkie, miąższ jabłkowy nie powinien pozostać gęsty. Wyjmij jabłka z kuchenki mikrofalowej, a następnie z formy.

Kuchenka mikrofalowa od dawna jest dobrym pomocnikiem wielu gospodyń domowych w kuchni. Dzięki niej na nowo patrzymy na przygotowywanie naszych codziennych dań i deserów, oszczędzając mnóstwo czasu i wysiłku. Podczas zbioru owoców kuchenka mikrofalowa również nie pozostaje bezczynna.

Jabłka można szybko i łatwo upiec z różnymi dodatkami.

Można z niego przygotować na przykład jeden z klasycznych europejskich deserów i po prostu najzdrowsze danie – pieczone jabłka. Ponadto jabłka można łatwo i szybko upiec z różnymi dodatkami.

Dlaczego to danie może być podawane każdemu

Ten smaczny i zdrowy deser jest nam znany od wczesnego dzieciństwa. Dawno, dawno temu w Rosji jabłka pieczono w rosyjskim piekarniku, potem zastąpiono go piekarnikiem. W każdym razie w historii kulinarnej różnych krajów jest tak wiele przepisów, że każdy może wybrać metodę gotowania odpowiadającą jego gustom.

Pieczone jabłka z różnymi nadzieniami są nie tylko bardzo smaczne, ale także zdrowe dla organizmu.

Ale nie tylko aromat i smak sprawiają, że pieczone jabłka są tak popularne. Lekarze od dawna mówią o dobroczynnych właściwościach tego deseru. A biorąc pod uwagę szybki czas gotowania w kuchence mikrofalowej, owoc nie ma czasu stracić zarówno apetycznego wyglądu, jak i wartości odżywczych. Ogromną pozytywną rolę odgrywa tutaj pektyna, której bardzo dużo jest w pieczonych jabłkach. Zatem zalety pieczonych jabłek obejmują:

  • usuwanie cholesterolu i toksyn z organizmu;
  • korzystny wpływ na funkcje układu sercowo-naczyniowego;
  • pomoc organizmowi w przywróceniu składu limfy i krwi;
  • regulacja metabolizmu i pracy jelit, co pomaga pozbyć się biegunki i zaparć;
  • poprawa kondycji skóry, wygładzenie zmarszczek;
  • normalizacja masy ciała, redukcja złogów tłuszczu;
  • nasycanie organizmu przydatnymi mikroelementami i witaminami, wzmacnianie układu odpornościowego, przywracanie sił.

Lekarze zalecają spożywanie pieczonych jabłek nawet podczas rehabilitacji pooperacyjnej. A osoby prowadzące aktywny tryb życia i dbające o swoją sylwetkę bardzo doceniają doskonałe połączenie tych owoców ze zdrowymi płatkami owsianymi.

Karmiące mamy mogą jeść ten deser bez obawy o swoje zdrowie, a nawet podawać go swojemu dziecku jako pierwszy dodatek owocowy, gdy dziecko skończy 6–8 miesięcy.

Oczywiście, jeśli gotujesz dla dziecka poniżej pierwszego roku życia, odradza się dodawanie cukru, miodu, stałych dodatków, takich jak orzechy i pokarmów, które mogą powodować alergię na jabłka. Do pierwszego karmienia dziecka odpowiednie jest zielone (według odmiany) pieczone jabłko w czystej postaci, bez skórki i jakichkolwiek dodatków. W przyszłości danie można urozmaicić, napełniając je twarogiem, bananem, a następnie, gdy dziecko nauczy się dobrze żuć, kawałkami suszonych owoców.

Sekrety sukcesu

Przede wszystkim musisz zdecydować, które jabłka wybrać do pieczenia w kuchence mikrofalowej. Idealne są owoce o mocnej, twardej skórce i niezbyt słodkim miąższu. Najlepsze odmiany do robienia deserów:

  • "Podpuszczka";
  • „Antonówka”;
  • "Prochowiec";
  • „Semerenko”.

Kuchenka mikrofalowa przygotuje dla Ciebie pieczone jabłka znacznie szybciej niż piekarnik, dosłownie w 5-7 minut.

Jabłka piecze się w kuchence mikrofalowej przez 5–7 minut przy mocy 600 W

Przed włożeniem jabłek do kuchenki mikrofalowej należy je umyć, osuszyć, odciąć z góry małe kółko i ostrożnie usunąć rdzeń. Najłatwiej to zrobić za pomocą specjalnego noża. Jeśli planujesz dodać nadzienie poprzez wycięcie rdzenia, zostaw spód o grubości około 1 cm.

Nóż w kształcie rurki ułatwia wycięcie rdzenia z jabłka, ale aby nie przebić owocu na wylot, trzeba jeszcze majstrować

Warto nakłuć jabłka igłą lub wykałaczką, aby skórka nie pękła podczas gotowania.

Aby skórka nie pękła, nakłuj jabłko wykałaczką.

Aby jabłka piekła się szybciej, lepiej wlać na dno naczynia mikrofalowego, w którym będą pieczone, odrobinę wody i przykryć naczynie szklaną lub ceramiczną pokrywką bez metalowych części.

Podczas gotowania pod pokrywką owoce są dodatkowo gotowane na parze

Omówiliśmy podstawy pieczenia jabłek w kuchence mikrofalowej, a teraz zapraszamy do zapoznania się z kilkoma ciekawymi przepisami o różnym stopniu złożoności. Uwierz mi, u nas znajdziesz coś, co zadowoli całą rodzinę i znajomych, zarówno na co dzień, jak i na święcie.

Jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej: najsmaczniejsze przepisy ze zdjęciami

Pierwszy deser dziecka - pieczone jabłko bez nadzienia

Ten lekki i pożywny deser przyda się także dorosłemu, gdy mamy ochotę na coś smacznego, a nie mamy zbyt wiele czasu.

Jeśli gotujesz dla siebie i masz bardzo kwaśne jabłka (na przykład odmianę Semerenko), wlej cukier do środka lub dodaj trochę miodu podczas serwowania. W przypadku słodszych odmian nie trzeba nic dodawać.

Brać:

  • 2 średniej wielkości jabłka;
  • 1–2 łyżeczki miodu lub cukru – opcjonalnie;
  • cukier puder do podania.

Przygotowanie:


Do karmienia uzupełniającego wybieraj jabłka o umiarkowanie słodkim smaku, nie dodawaj słodzików i przypraw, a deser pamiętaj o schłodzeniu prawie do temperatury pokojowej.

Nadziewane jabłka z twarogiem i suszonymi owocami

A taki deser, dzięki nadzieniu z twarogu, jest bardziej pożywny i idealnie nadaje się na lekki obiad, gdyż zawarty w twarogu wapń najlepiej wchłania się wieczorem. Można nimi bezpiecznie podawać dzieciom i dorosłym oraz spożywać je w dowolnej ilości, nawet przy rygorystycznej diecie. Wszystkie produkty zawarte w składzie są dietetyczne i nie zaszkodzą Twojej sylwetce.

Twarożek doskonale uzupełnia lekki smak jabłek

Będziesz potrzebować:

  • 2 jabłka;
  • 70 g twarogu;
  • 1 łyżka rodzynek;
  • suszone morele;
  • opcjonalnie cynamon.

Przygotowanie:


Jesienny deser z imbirem, miodem i cynamonem

Słodko-korzenny zapach cynamonu doskonale komponuje się z jabłkami, a nawet jeśli dodasz do nich pachnący letni miód i pikantny, rozgrzewający imbir!

Pieczone jabłka z miodem i cynamonem najlepiej smakują na ciepło.

Można go przygotować w dowolnej ilości, a z 1 jabłka weź następujące produkty:

  • 1 łyżka płynnego miodu;
  • 0,5 łyżeczki mielonego imbiru;
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu i laska cynamonu do podania.

Przygotowanie:


Ważny! Wiadomo, że miód traci swoje korzystne właściwości po podgrzaniu. Problem ten można rozwiązać zastępując część miodu w przepisie brązowym lub zwykłym cukrem. Do nadzienia dodać przyprawy zmieszane z cukrem, a tuż przed podaniem dodać miód.

Z płatkami owsianymi na śniadanie musli

Jabłka te doskonale nadają się nie tylko na deser, ale także jako doskonałe śniadanie. Należy pamiętać, że przyrządza się je na dwa sposoby: można nadziewać owoce jak w poprzednich przepisach lub można je pokroić. Nie nadziewamy całych jabłek, lecz kroimy je na kawałki.

Jeśli chcesz, nie siekaj jabłek, ale nafaszeruj je prażonymi płatkami owsianymi

Będziesz potrzebować:

  • 3 jabłka;
  • 4 czubate łyżki płatków owsianych;
  • 2 łyżki cukru;
  • 1 łyżka płatków kokosowych;
  • ½ łyżeczki cynamonu;
  • orzechy i rodzynki do smaku.

Przygotowanie:


Jeśli nadziewasz jabłka smażonymi płatkami, gotuj je przez 5-7 minut przy mocy 600 W.

Wideo: plasterki jabłka z miodem i płatkami owsianymi

Jabłka z rodzynkami i cynamonem z białym sosem

Spróbuj przygotować taki deser dla swoich gości na świąteczne przyjęcie herbaciane - nikt nie pozostanie obojętny! Kremowy smak sosu doskonale komponuje się z kwaskowatością jabłka.

Pieczone jabłka można łączyć z różnymi słodkimi sosami, zarówno na ciepło, jak i na zimno

Weź te produkty:

  • 2 jabłka (kwaśne);
  • 2 laski cynamonu;
  • 2 łyżki masła;
  • 1 łyżka rodzynek;
  • 1 łyżka brązowego cukru (trzcinowego).

Odpowiedni sos na kilka jabłek:

  • jogurt - 150 ml:
  • krem - 150 ml;
  • mleko skondensowane - 4 łyżki. l.;
  • lody waniliowe - 2 kulki po 50 g.

W przypadku kremu najłatwiej jest kupić suchą mieszankę (można ją znaleźć w każdym supermarkecie) i przygotować krem ​​zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zajmie to 10–15 minut.

Przygotowanie:

  1. Wydrążyć jabłka bez pozostawiania dna.

    Wydrąż jabłka

  2. Wymieszaj cukier i masło.

    Wymieszaj masło i cukier

  3. Umieść jabłka w formie i dodaj połowę mieszanki cukru i masła.

    Część nadzienia włóż do jabłek

  4. Teraz dodaj połowę rodzynek i dodaj resztę masła na wierzchu.

    Dodać rodzynki i resztę masła

  5. Do każdego jabłka włóż laskę cynamonu. Na dno formy wlej niewielką ilość wody.

    Do jabłek dodać cynamon, do formy wlać trochę wody

  6. Do formy wlać pozostałe rodzynki. Włóż jabłka do kuchenki mikrofalowej i piecz przez 5–7 minut przy mocy 600 W. Następnie wyjmij jabłka z piekarnika, studź przez 5 minut i polej kremem, jogurtem, skondensowanym mlekiem lub połóż na każdym gałkę lodów. Natychmiast podawaj.

    Przed podaniem polej pieczone jabłka wybranym przez Ciebie słodkim sosem.

Podawaj ten deser z herbatą, kawą lub sokami owocowymi.

Z orzechami i jagodami lub dżemem

Do tego przepisu możesz użyć dowolnego dżemu według własnych upodobań lub po prostu jagód z niego. Możesz eksperymentować ze świeżymi jagodami lub dżemem. W pierwszym przypadku weź słodkie odmiany jabłek, a w drugim preferuj kwaśne.

Zasadniczo jabłka można upiec z dowolnymi jagodami, w tym świeżymi, lub nie z dżemem, ale z ulubionym dżemem

Będziesz potrzebować:

  • 3 jabłka;
  • 3 łyżki dżemu, marmolady lub jagód;
  • 25 g orzechów włoskich;
  • cynamon i cukier puder do smaku.

Przygotowanie:


Odmiana tego przepisu z dodatkiem suszonych owoców została przedstawiona na filmie.

Wideo: jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej z suszonymi morelami, rodzynkami, orzechami i jagodami z dżemu

Z pieczonym bananem

Doskonały przepis dla dbających o sylwetkę - jabłka i banany świetnie się komponują i nadają się na drugie śniadanie.

Dzieci będą zachwycone tym deserem, tylko w tym przypadku użyj hipoalergicznego miodu akacjowego lub cukru. Cukier należy dodać przed pieczeniem, ale miodem można polać jedynie przygotowane i lekko przestudzone owoce.

Jabłka to smaczne, zdrowe owoce, które można poddać dowolnej obróbce cieplnej: gotowanej, smażonej, duszonej i oczywiście pieczonej. Co i jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej, aby uzyskać niezapomniany smak?

Składniki

Jabłka 2 kawałki) Twarożek 70 gramów Cynamon 1 szczypta

  • Liczba porcji: 4
  • Czas gotowania: 10 minut

Pieczone jabłka z twarogiem w kuchence mikrofalowej

Kuchenka mikrofalowa pozwala szybko i bez utraty smaku ugotować ulubione dania. Można w nim również ugotować pieczone jabłka, najważniejsze jest przestrzeganie przepisu.

Aby upiec jabłka w kuchence mikrofalowej z twarogiem, musisz przygotować zestaw następujących produktów:

    2 jabłka słodko-kwaśne;

    70 g twarogu;

    rodzynki, śliwki, suszone morele – opcjonalnie i do smaku;

    szczypta cynamonu.

Metoda gotowania:

Pieczone jabłko z twarogiem w kuchence mikrofalowej przygotowuje się prosto i szybko. Najpierw należy przygotować jabłka - odciąć im „pokrywki”, a następnie za pomocą łyżki lub noża usunąć miąższ wraz z rdzeniem, aby uzyskać osobliwe garnki. Zakrętek nie trzeba wyrzucać – nadal będą potrzebne.

Twarożek zmiel w misce, aby zmiękł, dodaj kandyzowane owoce, rodzynki, ewentualnie posiekane suszone morele lub suszone śliwki i wymieszaj. Foremki do jabłek napełnij nadzieniem twarogowym, przykryj odciętymi „pokrywkami” i ułóż na naczyniu lub talerzu.

Pieczone jabłko z twarogiem w kuchence mikrofalowej należy gotować przy mocy 600 W przez około 7-8 minut. Następnie wyjąć z kuchenki mikrofalowej, w razie potrzeby posypać cynamonem i ostudzić.

Jabłka z miodem pieczone w kuchence mikrofalowej

Ten przepis cieszy się dużą popularnością wśród szefów kuchni, ponieważ pozwala w krótkim czasie przygotować smaczne, zdrowe danie, które sprzedaje się z hukiem.

Aby ugotować pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej z miodem, w domu powinieneś znaleźć następujące składniki:

    6 słodko-kwaśnych jabłek;

    5 łyżek l. miód (kanandyzowany);

    18 sztuk. suszone suszone morele;

    6 szt. jądra orzecha włoskiego.

Metoda gotowania:

Przepis zaczyna się od przygotowania jabłek. Należy je umyć, odciąć górę i oczyścić z miąższu i rdzenia. Suszone morele zalać wrzątkiem i drobno posiekać. Jabłka ułożyć na naczyniu, na którym będą pieczone. Na spód każdego owocu połóż orzech włoski, posyp posiekanymi suszonymi morelami, a następnie dodaj 2 obfite łyżeczki miodu do każdego jabłka.

Przykryj wierzchołki jabłek, włóż naczynie z jabłkami do kuchenki mikrofalowej, ustaw urządzenie na maksymalną moc, gotuj przez 5-8 minut. Podawaj pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej z miodem, gdy deser ostygnie. W razie potrzeby można posypać jabłka cynamonem.

Jabłka zapiekane z konfiturą malinową w kuchence mikrofalowej

To pyszny i oryginalny przepis na pieczone jabłka. Aby to urzeczywistnić, będziesz potrzebować zestawu następujących składników:

    zielone jabłka - kilka sztuk;

  • ¼ łyżeczki kardamon lub cynamon;

    garść pokruszonych orzechów - orzechów włoskich, migdałów itp.;

    skórka pomarańczowa;

    100 g dżemu malinowego.

Metoda gotowania:

Jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej według przepisu z dżemem malinowym? Aby to zrobić, musisz przygotować jabłka: odciąć ich wierzchołki, usunąć miąższ i rdzeń. Konfiturę malinową wymieszać z startą skórką pomarańczową, kruszonymi orzechami, miodem, cynamonem lub kardamonem (opcjonalnie), dokładnie wymieszać.

Skórkę surowych jabłek nakłuć widelcem, napełnić owoce nadzieniem, przykryć wierzchołkami i przełożyć do miski, w której będą się pieczone. Nawiasem mówiąc, naczynie należy brać z wysokimi bokami, ponieważ podgrzanie może spowodować wyciek i spalenie nadzienia.

Jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej z dżemem? Należy ustawić urządzenie na maksymalną moc, wstawić miskę z jabłkami i uruchomić piekarnik. Wymagany czas gotowania pieczonych jabłek z dżemem wynosi 9-10 minut. Po upieczeniu należy je ostudzić i według uznania posypać mielonym kardamonem lub cynamonem.

Jabłka z cukrem pieczone w kuchence mikrofalowej

Jeden z najłatwiejszych i najszybszych przepisów na gotowanie pieczonych jabłek w kuchence mikrofalowej. Składniki potrzebne do przygotowania potrawy są następujące:

    2 jabłka słodko-kwaśne (najlepsze odmiany to „Semerinka”, „Antonovka” itp.);

    3 łyżeczki cukier granulowany.

Metoda gotowania:

Pieczenie jabłka w kuchence mikrofalowej według poniższego przepisu jest tak proste, jak obieranie gruszek. Musisz więc przygotować jabłka, odcinając wierzchołki i usuwając rdzeń i miąższ. Uważaj, aby nie przeciąć boków jabłek, w przeciwnym razie całe nadzienie wycieknie na talerz i zacznie się palić.

Wlać cukier do każdego jabłka - około 1,5 łyżeczki. w każdym. Jabłka ułożyć na talerzu, na którym będą pieczone owoce, przykryć odciętymi wierzchołkami, a następnie głębokim talerzem lub miską. Ustaw kuchenkę mikrofalową na maksymalną moc, umieść tam naczynia z jabłkami i piecz przez 5-7 minut.

Najsmaczniejsze i najzdrowsze jabłka to te pysznie pieczone w całości lub z różnymi nadzieniami w kuchence mikrofalowej. Szczegółowe zalecenia pomogą Ci prawidłowo wykorzystać funkcje i możliwości techniczne cudownego piekarnika, aby deser był jak najbardziej pożywny i apetyczny.

Aby prawidłowo ocenić pozytywne lub negatywne właściwości żywności poddanej obróbce termicznej w kuchence mikrofalowej, należy poznać specyficzny wpływ mikrofal na wartość odżywczą użytych składników. Po podgrzaniu wibracje elektromagnetyczne powodują poruszanie się cząsteczek z wysokimi częstotliwościami.

Obróbka cieplna z przyspieszonym transferem energii następuje tak szybko, jak to możliwe. Jednocześnie nie obserwuje się żadnych zmian wewnątrz samych produktów, większość witamin B, A (retinol), C (kwas askorbinowy), E (tokoferol witaminy młodości) oraz rzadkie PP i H zostają zachowane w gotowanych owocach .


Pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej

Jedzenie jabłek pieczonych w kuchence mikrofalowej ma następujące korzyści dla organizmu człowieka:

  • pomaga wyeliminować niedobory substancji cennych dla dzieci i dorosłych;
  • normalizuje pracę nerek, pozwalając pozbyć się wielu rodzajów obrzęków;
  • sprzyja odchudzaniu – niskokaloryczny (47 kcal w 100-gramowej porcji) produkt dobrze nasyca i na długo eliminuje uczucie głodu;
  • usuwa sole metali ciężkich i toksyny;
  • rozwiązuje problemy z dysbiozą, cholesterolem, zaparciami i wzdęciami;
  • pobudza przewód pokarmowy, wzmacnia układ odpornościowy;
  • przywraca skład limfy i krwi;
  • pomaga przy przeziębieniach i innych chorobach;
  • poprawia ogólną kondycję organizmu, odmładza na poziomie komórkowym, spowalnia starzenie się;
  • Jedzenie jabłek pieczonych na różne sposoby pomaga przywrócić siły karmiącym matkom. Już 1 taki owoc, spożywany raz dziennie, dostarczy organizmowi kobiety pokaźną dawkę składników odżywczych.

Owoce przygotowane w urządzeniu elektrycznym nie leczą konkretnej choroby, ale pomagają uporać się z niektórymi patologiami i zapewniają funkcjonowanie większości układów organizmu w cenny kompleks witaminowo-mineralny oraz niezbędne mikro- i makroelementy. Owoce poddane obróbce w kuchence mikrofalowej wchłaniają się znacznie lepiej niż świeże owoce.

Technologia gotowania w całości i plasterkach

Pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej poddawane są specjalnej obróbce cieplnej. Aby uzyskać pyszny deser, lepiej jest używać słodko-kwaśnych owoców z twardą skórką. Najlepsze jabłka to mocne jabłka o gęstym miąższu, takie jak Ranet, Simirenko, Antonovka czy McIntosh.

Przed gotowaniem owoce należy dokładnie umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami.

Aby zachować owoc w całym stanie, należy przekłuć skórkę każdego owocu w kilku miejscach drewnianym szpikulcem lub wykałaczką. Nie należy tego robić bardzo głęboko, aby nie zamienić jabłek w „sito”. Aby zapobiec ciemnieniu owoców w trakcie obróbki wstępnej, należy je spryskać mieszaniną 1 litra wody pitnej i ½ łyżki z butelki ze spryskiwaczem. l. sok cytrynowy.

Aby wypełnić jabłka nadzieniem, należy oddzielić górną część wraz z łodygą. Następnie wytnij rdzeń, starając się utworzyć cylindryczne wgłębienie, zachowując jednocześnie dolną część owocu. Ułatwia to wypełnienie go pożądanymi składnikami.

Gotowanie naczynia w kuchence mikrofalowej wymaga obowiązkowego stosowania naczyń żaroodpornych: naczyń ceramicznych, porcelany, ceramiki z powłoką glazury. Najczęściej stosowane pojemniki wykonane są ze szkła hartowanego. Zabrania się umieszczania w urządzeniu misek i talerzy z metalowymi wzorami, wykonanych z bardzo gorącego lub topiącego się materiału.

Włóż owoce do kuchenki mikrofalowej i dodaj trochę wody pitnej. Płyn można umieścić w osobnym małym pojemniku lub wylać na dno formy, przykrywając produkt do 1 cm Należy pamiętać, że mikrofale działają wyłącznie na cząsteczki H2O, dlatego urządzenie elektryczne przeznaczone jest do przygotowywania wody- zawierające produkty. Podczas podgrzewania żywności o niskiej zawartości wilgoci należy umieścić w pobliżu pojemnik z wodą.

Wskazane jest wyjęcie gotowego dania na chwilę przed sygnałem dźwiękowym timera, aby owoce się nie przegrzały i miały czas na zaparzenie.

Plasterki owoców są również po prostu pieczone. Aby to zrobić, musisz obrać jabłka, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić je na małe kawałki. Umieść potrawę w naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej, posyp cukrem i cynamonem lub posmaruj dżemem lub miodem. Zamknij pojemnik i włóż do piekarnika.

Czas i temperatura pieczenia zależą od gęstości i wielkości owoców. W przypadku małych okazów (o średnicy do 7 cm) zajmie to około 20 minut. w temperaturach do 200°C. Średnie owoce (7–10 cm) piecze się przez 25 minut. w 200°C, duże (powyżej 10 cm) – do pół godziny w 170–180°C.

Przepisy z kuchenki mikrofalowej

Różnorodne dania z pieczonych jabłek należą do ulubionych deserów europejskich. Przepisy delikatesowe oferują szeroką gamę dań z oryginalnie przygotowanych owoców z nadzieniem lub bez, dla dzieci, dorosłych miłośników smakołyków i osób starszych.

Dla matek karmiących

Jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej często wchodzą w skład diety kobiet karmiących piersią. Spożywanie potraw z piekarnika jest w tak ważnym okresie szczególnie ważne, ponieważ pokarm dostający się do organizmu zawiera niezbędny kompleks witaminowo-mineralny, a także substancje korzystne dla zdrowia dziecka.

Pieczone owoce dla kobiety karmiącej Składniki Metoda gotowania
Włączenie do diety na HA u noworodka
  • suszone owoce - 20 g;
  • jabłka - 2 szt .;
  • cynamon - do smaku
  1. Usuń rdzeń z owocu i przekłuj skórkę.
  2. Owoce nafaszeruj wstępnie zaparzonymi i posiekanymi suszonymi owocami.
  3. Piec w wybranym trybie ogrzewania w zależności od wielkości i gęstości jabłek.
  4. Gotowe danie posyp cynamonem.
Podczas karmienia miesięcznego dziecka
  • owoce - 3 szt .;
  • masło - do 10 g
  1. Umyj owoce i osusz serwetkami.
  2. Usuń strąki nasienne i wykonaj nakłucia w skórce.
  3. W uformowane wgłębienia włóż kawałek masła.
  4. Umieść preparaty w naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej. Piec w odpowiednim trybie
W okresie GC dziecko ma 2–3 miesiące
  • dojrzałe owoce - 4–5 szt .;
  • płynący miód - ½ łyżeczki. na 1 owoc
  1. Z czystych jabłek usuń gniazda nasienne i podziel je na połówki.
  2. W puste przestrzenie wlej miód.
  3. Umieść żywność w formie i włóż ją do piekarnika.
Podczas GC u 3-4 miesięcznego dziecka i starszych
  • jabłka - 6 szt .;
  • orzechy - 6 szt .;
  • brązowy cukier - ½ łyżeczki. na 1 owoc
  1. Z czystych owoców wytnij nasiona.
  2. Posyp puste miejsca cukrem trzcinowym, dodaj 1 jądro całych lub posiekanych orzechów.
  3. Zamknąć „pojemniki” oddzieloną górą. Piec w zalecanej kolejności.

Jedzenie jabłek pieczonych na różne sposoby pomaga przywrócić siły karmiącej matce. Już 1 owoc spożywany dziennie zapewni kobiecemu organizmowi witaminy, minerały i inne korzystne substancje. Pieczone owoce korzystnie wpływają na zdrowie dziecka, nie powodując zwiększonego tworzenia się gazów ani reakcji alergicznych.

Z twarogiem

Wskazane jest stosowanie fermentowanego produktu mlecznego w stanie puree.

Składniki:

  • duże jabłka - 4 szt .;
  • niskotłuszczowa śmietana - 3 łyżeczki;
  • twarożek - 160 g;
  • zwykły cukier - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Dokładnie opłucz owoce i osusz je serwetkami. Owoce podzielić na pół, ostrożnie wyciąć nasiona wraz z przegrodami i część miąższu, pozostawiając niewielką warstwę w pobliżu skórki. W każdym jabłku wykonaj nakłucie, nie uszkadzając podstawy.
  2. Umieść części owoców w naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej, zamknij urządzenie i piecz przez 20 minut. w temperaturze 200°C.
  3. Twarożek dobrze rozgnieć widelcem, usuwając grudki. Dodaj żądaną ilość cukru i śmietany do smaku, wymieszaj kompozycję.
  4. Wyjmij gorące przetwory owocowe, napełnij masą twarogową, włóż do kuchenki mikrofalowej na kolejne 2 minuty.

Pozostaw łódeczki z jabłkami na 5 minut. w zamkniętym urządzeniu, następnie podawaj.

Z wanilią i cynamonem

Popularne przyprawy orientalne mają na celu nadanie potrawom jasnego i bogatego smaku. Dodatki takie należy stosować w takich dawkach, aby nie zakłócić naturalnego smaku owocu.

Zestaw produktów:

  • małe dojrzałe jabłka - 5 szt .;
  • cukier waniliowy - 1,5 łyżeczki;
  • mielony cynamon - 5 łyżeczek;
  • płynny miód - 5 łyżek.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Opłucz owoce i usuń nadmiar wilgoci serwetkami.
  2. Ostrożnie, zachowując integralność owocu, usuń rdzenie. Wykonaj kilka nakłuć w skórce.
  3. Wypełnij uformowane wgłębienia miodem, umieść 1 łyżeczkę. cukier biały, posypać porcjami wanilią.
  4. Aromatyczny nadzienie wymieszaj łyżką deserową.
  5. Umieść owoce w formie i włóż pojemnik z potrawą do piekarnika.

Jabłka będą gotowe za 10 minut. Ten czas wystarczy, aby owoce utworzyły smaczną i aromatyczną karmelową słodycz.

Z cukrem

Podczas pieczenia miąższ dobrze dojrzałego jabłka nabierze delikatnej konsystencji, a owoce staną się miękkie i soczyste. Lekko zielony owoc po prostu wyschnie.

Lista składników:

  • owoce słodko-kwaśne (średniej wielkości) - 4 szt.;
  • cukier granulowany - 4 łyżeczki. ze „zjeżdżalnią”;
  • waniliowy – opcjonalnie.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Z przetworzonych jabłek odetnij górną pokrywkę, usuń rdzenie z niewielką ilością miąższu.
  2. Powstałe zagłębienia wypełnić cukrem granulowanym, posypać wanilią i przykryć oddzielonymi wierzchołkami.
  3. Umieść pucharki z owocami ze słodkim nadzieniem na talerzu nadającym się do kuchenki mikrofalowej.
  4. Piec około 15 minut. przy średniej mocy urządzenia. Podczas gotowania cukier połączy się z uwolnionym sokiem jabłkowym i lekko bąbelkuje, zamieniając się w aromatyczny syrop.

Pozostaw na 5 minut. gotowy poczęstunek w zamkniętym urządzeniu. W tym czasie słodycz częściowo wchłania się w ścianki owocu, reszta zamienia się w aromatyczną galaretkę.

Z miodem i cynamonem

Pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej okazują się szczególnie smaczne i pachnące z dodatkiem miodu i przypraw.

Skład produktu:

  • zmiażdżone laski cynamonu - 5 łyżeczek;
  • jabłka - 5 szt .;
  • płynny miód - 5 łyżek.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Usuń strąki nasienne z owoców i połóż je na talerzu.
  2. Puste przestrzenie w jabłkach wypełnij miodem, posyp cynamonem i dobrze wymieszaj aromatyczne nadzienie.
  3. Przenieś preparaty do kuchenki mikrofalowej. Piec na maksymalnej mocy do 5 minut.

Wyjmij deser z pikantnym karmelem z piekarnika i podawaj na gorąco.

Z miodem i orzechami

Zamiast tych 2 składników można użyć słoiczka gotowego miodu kremowego Medolubov.

Lista komponentów:

  • świeże duże jabłka - 4 szt .;
  • płynny miód - 4 łyżki. l.;
  • dowolne orzechy - 4 szt.

Metoda gotowania:

  1. Z przetworzonych owoców uformuj pojemniki z głęboką wnęką. Nie zapomnij przekłuć każdego owocu.
  2. Dosypujemy pokruszone lub posiekane orzechy – włoskie lub inne, wybrane według własnych upodobań.
  3. Nadzienie zalewamy płynnym miodem i zamykamy pucharki z owocami oddzielonymi wierzchołkami. Aby zachować „strukturę”, która będzie się obracać w kuchence mikrofalowej, możesz przymocować obie części jabłek wykałaczką.
  4. Piec jedzenie do 30 minut. przy minimalnej mocy urządzenia.

Podawaj smakołyk po 5 minutach. po sygnale dźwiękowym timera.

Z miodem i żurawiną

Jabłka zapakowane w folię gotuje się przez 5–10 minut. szybciej niż zwykle. Owoce i składniki nadzienia lepiej zachowują swoje korzystne właściwości.

Zestaw produktów:

  • duże owoce - 4 szt .;
  • żurawina - 4 łyżki. l.;
  • miód płynny – taki jak używany.

Proces gotowania:

  1. Umyj jabłka, osusz je serwetkami, oddziel „czapki”, usuń rdzenie.
  2. Pokrój folię w kwadraty o wymaganym rozmiarze. Na każdym liściu połóż owoc. Wlać 1 łyżkę do pustych zagłębień. l. czyste i suszone jagody. Nadzienie zalać płynnym miodem.
  3. Zamocuj dokładnie końce papieru i umieść każdy owoc w małej misce, tak aby kawałki nie przewróciły się podczas gotowania.
  4. Piec przez 20 minut. w temperaturze 200°C.

Pozostaw jedzenie na 5 minut. w urządzeniu elektrycznym tak, aby wszystkie elementy były nasycone wspólnymi smakami i aromatami.

Ze śliwkami

Pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej są szczególnie korzystne dla zdrowia starszych mężczyzn. Taki pokarm zapobiega związanym z wiekiem zmianom w tkankach nerwowych i poprawia funkcjonowanie narządów płciowych.

Wymagane składniki:

  • suszone owoce - 5 szt .;
  • jabłka (średniej wielkości) - 5 szt.

Tworzenie potrawy:

  1. Z umytych i osuszonych śliwek usuń pestki i pokrój je na małe kawałki.
  2. Uwolnij owoce z rdzeni, najpierw oddzielając wierzchołki.
  3. Przygotowanym farszem wypełnij ubytki. W razie potrzeby dodaj trochę miodu lub cukru. Osoby dbające o sylwetkę powinny wziąć pod uwagę wysoką kaloryczność potrawy – 100 g suszonych śliwek zawiera 339 kcal.
  4. Pamiętaj, aby zawsze do pojemnika z produktem dodać wodę lub postawić miskę z płynem.

Piecz owoce w średniej temperaturze.

Z bananem

Dzieciom szczególnie spodoba się nadzienie ze słodkich jagód. 1 banan może zastąpić 1 pełnoporcjowy posiłek dla dziecka.

Wykorzystane komponenty:

  • jabłka - 3 szt .;
  • banany - 3 szt .;
  • miód - 3 łyżki. l.;
  • cynamon - 3 laski.

Technika gotowania:

  1. Z owoców wytnij strąki nasienne i umieść je na talerzu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej.
  2. W pobliżu ułożyć banany, obrane i pokrojone w poprzek na długie warstwy.
  3. Do zagłębień jabłek i żółtych plasterków wlać płynny miód.

Piec jedzenie przez 5–7 minut. przy dużej mocy urządzenia.

Z suszonymi owocami

Mieszanka suszonych jagód i orzechów będzie odpowiednia dla płci pięknej – taki zestaw nigdy nie zaszkodzi sylwetce, a zachowa piękno ciała i twarzy.

Skład produktu:

  • jabłka (duże zielone owoce) - 3 szt .;
  • płynący miód - 30 g;
  • orzechy (dowolne), suszone morele, rodzynki - po 15 g.

Kolejność gotowania:

  1. Odetnij wierzchołki zielonych jabłek, usuń nasiona za pomocą przegród i umieść powstałe kubki na talerzu.
  2. Wlać rodzynki i suszone morele na 10 minut. gorącą wodą, następnie osuszyć i drobno posiekać.
  3. Orzechy lekko upraż w piekarniku i pokrusz na małe kawałki.
  4. Składniki nadzienia łączymy, wypełniamy nim puste wgłębienia po owocach, a porcje posypujemy posiekanym cynamonem.
  5. Piecz deser do pół godziny w minimalnej temperaturze.

Podawaj przysmak na gorąco.

Z bezą i bananami

Pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej mogą stanowić pyszny deser do wieczornej herbaty.

Wymagane komponenty:

  • duże jabłka - 4 szt .;
  • białka z kurczaka - 4 szt.;
  • banany - 2 szt .;
  • cukier puder - 4 łyżki. l.;
  • miód - 4 łyżki. l.;
  • mielony cynamon - 2 szczypty;
  • sól - na czubku noża.

Kolejność gotowania:

  1. Obrane jabłka wydrążyć gniazda nasienne i nakłuć owoce w kilku miejscach. Umieść preparaty na talerzu nadającym się do kuchenki mikrofalowej. Wlać 2 łyżki do miski. l. woda pitna.
  2. Banany obierz, pokrój na małe kawałki i rozłóż pomiędzy wgłębieniami owocu. Nadzienie polej miodem i posyp cynamonem. Piec owoce, aż będą gotowe.
  3. Do miski włóż wstępnie schłodzone białka i sól. Ubijaj masę do stabilnych szczytów, stopniowo dodając cukier puder. Umieść mieszaninę w worku do wyciskania.

Wyjmij upieczone jabłka i na każdy owoc połóż porcję puszystej bezy.

Z karmelem

Prosty sposób na przekształcenie pachnących cukierków i pulchnych jabłek w bajecznie pyszny deser.

Zestaw składników:

  • posypka jest elementem dekoracyjnym.
  • tłuste mleko - 1,5 łyżki. l.;
  • duże jabłka - 5 szt .;
  • karmel - 200 g.

Gotowanie:

  1. Głęboką miskę posypujemy posypką, która ozdobi danie.
  2. Umieść umyte i suszone owoce w osobnej misce, którą można używać w kuchence mikrofalowej. Piecz składniki przez 2-3 minuty, aż jabłka staną się lekko miękkie.
  3. Połącz mleko z cukierkami karmelowymi i podgrzej w kuchence mikrofalowej, aż mieszanina zmieni się w gęstą masę.
  4. Usuń ogony z owoców i zamiast nich wbij w nie drewniane patyczki do szaszłyków.
  5. Trzymając każdy owoc za patyk, zanurzamy go w karmelowej mieszance (najlepiej dwukrotnie), a następnie okrężnymi ruchami pocieramy posypkę.

Podawaj słodycze do stołu.

Z płatkami owsianymi

Świetny sposób na zapewnienie dziecku zdrowego i apetycznego jedzenia. Danie można wykorzystać także jako pożywną przekąskę bez ryzyka przybrania na wadze.

Zestaw produktów:

  • twarde jabłka - 5 szt.;
  • płatki owsiane, rodzynki - według zużycia.

Algorytm działań:

  1. Aby utworzyć głębokie wgłębienia w owocach, stosuje się już znaną metodę. Wskazane jest spożywanie zielonych i dużych owoców.
  2. Wypełnij jedną trzecią wgłębień wstępnie zaparzonymi rodzynkami. Do każdej porcji posyp płatkami owsianymi błyskawicznymi.
  3. Zamknij pucharki z owocami oddzielonymi od nich wierzchołkami, gotuj produkty przez 30 minut. w temperaturze 800°C.

Pozostaw potrawę w wyłączonym urządzeniu jeszcze przez 5 minut, po czym możesz ją podać.

Nawet niedoświadczona gospodyni domowa, dopiero poznająca tajniki sztuki kulinarnej, może przygotować pieczone jabłka. W kuchence mikrofalowej bardzo szybko uzyskuje się soczyste i aromatyczne owoce, a cenne dla organizmu substancje zawarte w owocach pozwolą urozmaicić menu zdrowymi i smacznymi potrawami.

Film o pieczonych jabłkach

Pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej:

Dużym wyzwaniem jest wymyślenie czegoś dla lubiących słodycze i miłośników wszelkiego rodzaju deserów, które nie wyrządzają większych szkód organizmowi. Kwestia ta jest szczególnie istotna w odniesieniu do dzieci. Dominacja bezużytecznych słodyczy i miłość dzieci do nich zachęcają rodziców do szukania każdej okazji, aby zaszczepić dzieciom dobry stosunek do zdrowych produktów.

Można zminimalizować zakupy słodyczy i ciastek, jednak aby dziecko nie podeszło do tego kroku zbyt krytycznie, należy zastąpić szkodliwe słodycze zdrowymi. Dzieciom pokochają pieczone jabłka nadziewane twarogiem.

Z tego deseru skorzystają nie tylko dzieci, ale także ich dorośli. Zwłaszcza dla tych, którzy przestrzegają zasad zdrowego stylu życia.

Danie przygotowuje się błyskawicznie i zjada jeszcze szybciej!

Składniki na faszerowane jabłka

  • jabłka odmian słodkich, soczystych - 3 szt. średni rozmiar;
  • cukier – 3 łyżki. l.;
  • twarożek – 180 g;
  • żółtko jaja – 1;
  • wanilina – 0,1 g.

Jak gotować pieczone jabłka z twarogiem w kuchence mikrofalowej

Umyj owoce i wytrzyj do sucha. Odetnij od nich „czapki”, ostrożnie oczyść rdzeń z nasionami. Najwygodniej jest to zrobić za pomocą cienkiej metalowej łyżeczki. Upewnij się, że dno przyszłego „garnka” nie jest uszkodzone.

Połącz twarożek, żółtko, cukier i wanilinę.

Wszystko dokładnie wymieszaj. Jeśli mieszanina wydaje Ci się gęsta, dodaj kolejne żółtko.

Garnki z jabłkami napełnij twarogiem, nakłuj je w kilku miejscach nożem, aby masa nie wyciekła podczas pieczenia. Do naczynia do zapiekania wlej kilka łyżek wody. Jest to konieczne, aby jabłka się na nim nie paliły. Podgrzewaj naczynia w kuchence mikrofalowej przez 10 minut przy mocy 800 W.

Po przygotowaniu nadziewane pieczone jabłka należy lekko ostudzić. W razie potrzeby można je polać syropem, ulubionym dżemem lub kwaśną śmietaną. W takim przypadku podczas jedzenia używaj widelca i noża. Ten suszony deser jabłkowy z twarogiem możesz bezpiecznie zjeść rękami.

Jeśli lubisz bardzo miękkie jabłka, zwiększ czas gotowania do 13-15 minut.

Spróbuj poeksperymentować z mieszanką twarogową do jabłek. Zawiera rodzynki i cynamon, które wyglądają harmonijnie. Rodzynki rozcieńczą masę, dzięki czemu wystarczy na więcej „garnków”. Cynamon, klasyczna przyprawa do jabłek, zawsze dopełni smak pieczonych owoców. Jako wypełniacza możesz także użyć suszonych moreli, orzechów włoskich i innych orzechów.

Ci, którzy obserwują swoją sylwetkę, mogą dodać cukier do mieszanki twarogowej.

 

 

To jest interesujące: