Jak gotować krewetki w sosie czosnkowym: opcje przepisu. Gotowanie krewetek w sosie czosnkowym

Same krewetki nie mają ciekawego smaku. Dlatego należy je spożywać z pikantnym, słodko-kwaśnym, białym lub pomidorowym sosem, który nie jest tak trudny do samodzielnego przygotowania. Najczęściej bazują na tych samych produktach – oliwie, majonezie, czosnku, sosie pomidorowym, śmietanie, kwaśnej śmietanie i soku z cytryny. Zioła i przyprawy są używane w sosach krewetkowych w celu dodania smaku.

Sosy na bazie oliwy i majonezu nadają się do krewetek gotowanych i pieczonych, a sosy na bazie soku pomidorowego z dodatkiem chrzanu i przypraw nadają się do krewetek smażonych. Nie bójcie się eksperymentować w trakcie gotowania, bo gusta są kwestią indywidualną i może Wam przypaść do gustu nietypowe zestawienie produktów.

Sos krewetkowy: przepisy kulinarne

Sos do krewetek królewskich

Weź 200 g śmietany (20% tłuszczu), pół łyżki soku z cytryny, oregano (pół łyżeczki), 5 ząbków czosnku, przyprawy (sól, mielony pieprz). Na patelni rozpuść masło (pochodzenia zwierzęcego), dodaj drobno posiekany czosnek i smaż na złoty kolor. Wlać śmietanę, dobrze wymieszać i pozostawić na małym ogniu. Po 5-6 minutach na patelnię dodać sok z cytryny, przyprawy i oregano, dokładnie wymieszać. Ten kremowy sos doskonale podkreśli smak krewetek królewskich.

Jeśli chcesz zjeść te owoce morza jako przekąskę do piwa, możesz użyć sosu sojowego. Wylewa się go na krewetki podgrzewane w kuchence mikrofalowej, a na wierzch wyciska się cytrynę (lub limonkę). Następnie dodaj posiekane 3 ząbki czosnku, odrobinę oliwy (2 łyżki) i oregano (1 łyżka). Składniki miesza się i umieszcza w kuchence mikrofalowej na pięć minut przy pełnej mocy.

Pikantny sos do krewetek

Sos czosnkowy przypadnie do gustu koneserom pikantnych wrażeń smakowych. Weź jedną cytrynę, ząbek czosnku (możesz mieć dwa), papryczkę chili, 1 łyżka. oliwa z oliwek, kolendra. Czosnek dokładnie posiekaj i podsmaż na oliwie, następnie dodaj drobno posiekaną papryczkę chili i trzymaj na dużym ogniu przez 3-4 minuty. Następnie przelej wszystko do pojemnika, wyciśnij do niego cytrynę i dodaj 1 łyżeczkę. mielona kolendra, zamieszaj.

Sos słodko-kwaśny do krewetek

Będziesz potrzebować pół szklanki naturalnego ketchupu (gęstego soku pomidorowego) i 50 g chrzanu. Ostatni składnik zmiel bardzo drobno i wymieszaj z sosem pomidorowym. Można dodać cukier i sok z cytryny do smaku.

Sos śmietanowy do krewetek

Weź 300 g kwaśnej śmietany (15%), pęczek koperku, czosnku (3 ząbki), sól. Do śmietany dodać posiekany koperek i czosnek, wymieszać i dodać sól.

Sos z grillowanych krewetek

Do pojemnika wyciśnij dwie cytryny, dodaj trochę startego korzenia imbiru i 3 ząbki czosnku. Wszystko wymieszaj ze 100 ml oleju roślinnego (wlać cienkim strumieniem), 50 ml sosu sojowego i 2 łyżeczki. Miód. Następnie dodać 200 g roztopionego masła. Pozostawić w lodówce na 15 minut.

Biały sos z krewetkami

Wymieszać 150 ml kwaśnej śmietany z majonezem, dodać sól i pieprz, postawić na małym ogniu, ciągle mieszając. Gotuj sos przez 10 minut.

Jak widać, zrobienie własnego sosu krewetkowego nie jest takie trudne. Oznacza to, że w każdej chwili możesz cieszyć się wspaniałym smakiem tych wspaniałych owoców morza. Nie bój się eksperymentować – tak powstają prawdziwe arcydzieła gastronomii!

Współczesny rynek oferuje szeroki wybór owoców morza, wśród których szczególnie popularne są krewetki ze względu na łatwość przygotowania i przystępną cenę. Sos śmietanowo-czosnkowy szczególnie dobrze komponuje się z tym daniem.

Przygotowanie składników

Zanim zaczniesz gotować krewetki, musisz zwrócić uwagę, czy produkt był wcześniej poddawany obróbce cieplnej, czy też jest sprzedawany na surowo. Szybkość gotowania będzie zależeć od tego.

Rozpoznanie produktu wcześniej ugotowanego nie jest trudne, gdyż na surowo krewetki są szare, a na rynku najczęściej sprzedawane są czerwone, czyli już ugotowane.

Niektórzy wolą gotować owoce morza w skorupkach, ale jest to możliwe tylko wtedy, gdy sos podaje się osobno. Jeśli chcesz dusić bezpośrednio z krewetkami, lepiej wcześniej oczyścić każdy z nich. Ponieważ proces ten jest długi i pracochłonny, warto wybierać rodzaje krewetek różniących się wielkością, czyli królewskie lub tygrysie, można kupić argentyńskie.

Najpierw usuwa się głowę, następnie łuskę nacina się wzdłuż górnej części grzbietu ogona lub wygina, tak aby sama pękła. Wtedy usunięcie skórki jest dużo łatwiejsze. Na koniec pozostaje tylko usunąć jelita, które można zobaczyć gołym okiem na całej długości ogona. Cienką rurkę zaczepia się palcami i pociąga w kierunku najcieńszej części krewetki.

Mięso warto dodatkowo opłukać, warto używać nie tylko bieżącej wody, ale skrobi ziemniaczanej, gdyż lepiej usunie ona brud w przypadku nagłego pęknięcia jelit. Jeśli krewetki są już ugotowane, łatwiej je obrać, ponieważ mięso już odeszło od skorupy.

Czas gotowania

Surowe owoce morza są gotowe w ciągu pięciu minut po ciągłym gotowaniu, ale kucharz powinien zwracać uwagę na wielkość: im mniejsze krewetki, tym szybciej się ugotują.

Jeśli chodzi o gotowane mrożone, wystarczy je rozmrozić. Umieść produkt w sosie czosnkowym na 30 sekund, aż będzie całkowicie ugotowany. To wystarczy, aby mięso nie straciło smaku i pozostało miękkie i soczyste. Jeśli go rozgotujesz, zamieni się w pył i nie sprawi przyjemności podczas jedzenia.

Przepisy

Proste pieczone krewetki w bogatym sosie cytrynowo-czosnkowym możesz przygotować w niecałe 20 minut. Danie ma tylko 120 kalorii na porcję. Można jeść ze zwykłą francuską bagietką.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

• krewetki królewskie lub tygrysie (wstępnie oczyszczone i umyte w rozcieńczonej skrobi ziemniaczanej);
• sok cytrynowy;
• kilka zmiażdżonych ząbków czosnku;
• zmiękczone masło;
• Sos Worcestershire;
• mieszanka pieprzu;
• papryka;
• posiekaną świeżą natką pietruszki lub koperkiem.

Rozgrzej piekarnik do 425 stopni. Ułóż krewetki w jednej warstwie w pojemniku do pieczenia. Wymieszaj sok z cytryny i 5 kolejnych składników i polej powstałą mieszanką krewetki. Piec 8–10 minut. Przed podaniem na stół posyp natką pietruszki. Wskazane jest spożywanie go na gorąco.

Możesz zrobić niesamowite owoce morza, korzystając z innego przepisu.

Będzie to wymagało:

• kilogram owoców morza (oczyszczonych);
• 1 białko jaja;
• trochę skrobi kukurydzianej;
• dowolny olej roślinny, który lubisz.

Na sos:

• bulion o niskiej zawartości tłuszczu (najlepiej kurczak);
• ¼ szklanki octu jabłkowego;
• kilka łyżek keczupu;
• kilka łyżek czarnego sosu sojowego;
• sherry;
• czosnek w dużych ilościach (drobno posiekany);
• imbir (pamiętaj, aby zetrzeć);
• cukier;
• ostry sos do smaku.

Obrane już krewetki włóż do miski, dodaj białko, skrobię kukurydzianą i 2 łyżki wody. Dobrze wymieszaj. Konsystencja powinna być przewiewna, a kolor mleczny.

Podgrzej 2 szklanki oleju w metalowym pojemniku do 280 stopni. Włóż 1 krewetkę do oleju, a gdy zaczną pojawiać się bąbelki, dodaj resztę. Ostrożnie przewróć na drugą stronę, aby zarumieniły się z obu stron. Nadmiar oleju można łatwo usunąć: owoce morza można po prostu pozostawić na durszlaku, aż odciekną, lub można je położyć na ręcznikach papierowych.

Aby przygotować sos, w małym rondlu połącz bulion z kurczaka, ocet, ketchup, sos sojowy, sherry, czosnek, imbir, cukier i chili. Dobrze wymieszaj i zagotuj sos czosnkowy. Dodaj krewetki i podawaj.

Istnieje równie niesamowita opcja gotowania krewetek w sosie czosnkowym. Wymaga następujących składników:

• mała cebula;
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego;
• 1/4 łyżeczki suszonego oregano;
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek;
• surowe krewetki, obrane i umyte;
• 2 duże ząbki czosnku (posiekane);
• 2 łyżki białego octu winnego.

Na patelni z oliwą z oliwek włóż oregano, koncentrat pomidorowy i cebulę. Gotować z niewielką ilością wody przez 25 minut. Krewetki smaży się szybko w osobnym pojemniku, nie powinno to zająć więcej niż trzy minuty. Dodaj czosnek do pomidora. Kiedy owoce morza uwolnią swój aromat, można je ponownie zalać przecierem pomidorowym na minutę i dusić na wolnym ogniu. Na koniec dodaje się pieprz i podaje od razu.

Można zrobić krewetki i podawać je z makaronem.

Do przygotowania tego dania obiadowego potrzebne będą następujące składniki:

• makaron;
• 3 łyżki niesolonego masła;
• 3 ząbki czosnku;
• 1/4 szklanki startej cebuli;
• surowe krewetki;
• 1/2 szklanki bitego sera śmietankowego;
• kwaśna śmietana;
• trochę soku jabłkowego;
• 2 łyżki świeżej bazylii;
• 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu.

To danie zawiera 498 kalorii i doskonale nadaje się jako zdrowa alternatywa odżywiania. Jest popularny nie tylko ze względu na wyjątkowy smak, ale także zawartość sodu, fosforu i wapnia.

Najpierw trzeba oczyścić krewetki. Do pojemnika z wodą wsyp sól, podpal ogień, poczekaj, aż woda się zagotuje, zanim wrzucisz makaron.

W tym czasie na patelni na średnim ogniu z dodatkiem oleju podsmażamy rozgnieciony czosnek i cebulę. Na wierzchu ułóż krewetki i smaż, aż zmienią kolor na pomarańczowy. Proces trwa od 1 do 2 minut. Następnie wyjmij, zmniejsz ogień, dodaj serek śmietankowy, śmietanę i dodaj sok. Poczekaj, aż wilgoć trochę odparuje, następnie wlej krewetki z powrotem, wyłącz ogrzewanie i możesz dodać warzywa. Podawaj makaron z krewetkami i sosem na wierzchu.

Krewetki w sosie śmietanowo-czosnkowym podawane są zarówno jako samodzielne danie, jak i przystawka. Mieszankę można wykorzystać jako marynatę, gdyż dodaje ona smaku owocom morza i sprawia, że ​​są one niezwykle smaczne i zdrowe.

Przepis na krewetki w marynacie czosnkowej z sosem unagi znajdziesz w poniższym filmie.

Można je łatwo przygotować, nawet gdy goście są już na wyciągnięcie ręki. Do sosu nie potrzeba wielu składników, wszystkie są dostępne. To danie można również nazwać niskokalorycznym, jeśli nie użyjesz ciężkiej śmietanki. Tę przystawkę możesz podać zarówno na rodzinny obiad, jak i na świąteczną ucztę. Czosnek dodaje krewetkom lekko pikanterii i smaku. W połączeniu z różnymi składnikami powstaje po prostu niesamowite danie.

Lekka, prosta przekąska

Zacznijmy od prostego przepisu. Zawartość kalorii w tym daniu wynosi 73 kilokalorie. To propozycja dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę. Cóż, dla tych, którzy chcą ugotować aromatyczne krewetki w sosie czosnkowym, będziesz potrzebować 700 gramów owoców morza, trzech łyżek posiekanego czosnku (łyżek stołowych), dwóch łyżek oliwy z oliwek, dwóch łyżek soku z cytryny, dwóch łyżek świeżej, posiekanej natki pietruszki , pół małej łyżeczki soli i tyle samo pieprzu

Krewetki obierz, opłucz i gotuj przez kilka minut w lekko osolonej wodzie. Nie rozgotowuj ich, w przeciwnym razie będą bez smaku. Do sosu weź rondel lub patelnię. Najpierw na oliwie podsmażamy posiekany czosnek, ale nie długo. Będzie bardzo źle, jeśli się spali. Następnie wyjmij czosnek i dodaj sok z cytryny, pieprz, natkę pietruszki i sól do smaku. Danie można podać do stołu. Jak widać, gotowanie krewetek w sosie czosnkowym nie jest takie trudne.

Krewetki w sosie śmietanowym czosnkowym

Przygotowanie tego dania zajmie trochę więcej czasu, ale warto. Weź 12 ząbków czosnku, ćwierć łyżeczki oliwy z oliwek, 50 gramów parmezanu, małą łyżkę suszonej bazylii, przyprawy, 400 gramów krewetek, 200 mililitrów jasnej śmietany i małą łyżkę masła. Funchozę (500 gramów) podajemy jako dodatek.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Na blaszce wyłożonej folią ułożyć nieobrane ząbki czosnku (kilka zachować). Następnie spryskaj je odrobiną oleju i zawiń. Włóż blachę do piekarnika na 20 minut. Następnie obierz łuski i rozgnieć czosnek widelcem. Rozgrzewamy patelnię z olejem i wrzucamy na nią resztę posiekanego czosnku. Podsmaż i wyrzuć. Tak otrzymujemy: Przygotowane krewetki wrzucamy na patelnię i smażymy przez 30-40 sekund. Połóż je na osobnym talerzu. Na drugiej patelni lub w rondlu roztapiamy masło, dodajemy śmietanę (można zastąpić kwaśną), sól, tabasco, pieprz i sól. Można dodać trochę bulionu. Gotuj sos przez około minutę, aż ser się roztopi. Następnie wlać do niego bazylię, ułożyć krewetki i pieczony czosnek. Gotuj krewetki w sosie czosnkowym przez około minutę i wyłącz ogień. Funchozę namoczyć przez 5 minut, następnie gotować przez 4 minuty i opłukać. Podawaj gorące krewetki z dodatkiem.

Krewetki w piekarniku

Do krewetek można podać dwa sosy przygotowane według poniższego przepisu. Aby przygotować to danie, musisz wziąć 800 gramów krewetek (najlepiej królewskich), jedną cytrynę, 4 duże łyżki oliwy z oliwek (możesz użyć dowolnej), dwie łyżki suszonego oregano, 4 obrane ząbki czosnku. Do pierwszego sosu potrzebna będzie duża czerwona papryka, łyżka oliwy, sól i pieprz cayenne.

Do drugiego sosu należy wziąć główkę czosnku, łyżkę oliwy z oliwek, dwie łyżki białego wina (wytrawnego), sól, skórkę z cytryny i pieprz. W osobnej misce wymieszaj sok z cytryny, oregano, oliwę i posiekany czosnek. To będzie marynata. Umieść w nim krewetki, wymieszaj i pozostaw na trzy godziny. Następnie rozgrzewamy piekarnik i wkładamy do niego blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, na której w jednej warstwie układamy krewetki. Piec dokładnie 8 minut.

Dwa sosy

Podczas gdy krewetki się gotują, przygotuj dwa sosy. Paprykę i czosnek zawiń w folię i włóż do piekarnika. Piec 40 minut. Następnie robimy pierwszy sos z papryki. Warzywa zmiel za pomocą blendera i połącz z resztą składników. Dodaj przyprawy do smaku. Na drugi sos posiekać pieczony czosnek, dodać pozostałe składniki i za pomocą blendera zmiksować na puree. Krewetki królewskie podajemy w sosie czosnkowym lub z dressingiem paprykowym. Obie opcje są bardzo dobre!

Krewetka tygrysia

Aby przygotować to danie, należy wziąć 12 krewetek tygrysich, 100 mililitrów białego wina, 1,5 łyżki posiekanego czosnku, dwie łyżki masła, 3 pomidory, pietruszkę, bazylię i tymianek. Krewetki z grilla. Z pomidorów zdejmij skórkę, miąższ pokrój w kostkę i podsmaż z czosnkiem.

Następnie na patelnię wlewamy wino i lekko odparowujemy płyn. Teraz musisz dodać posiekane zioła do sosu i dodać masło. Wszystko dobrze wymieszaj i włóż krewetki na patelnię. Dobrze je rozgrzej i wyłącz ogrzewanie. w sosie czosnkowym, podawane z ziołami i cząstkami cytryny.

Kremowy sos czosnkowy

Weź 500 gramów dowolnych krewetek, kilka ząbków czosnku, 10 łyżek sosu sojowego, śmietanę, masło i oliwę z oliwek, mąkę i 100 gramów wody. Przygotuj krewetki w sosie czosnkowym w następujący sposób. Czosnek w dowolny sposób zetrzeć i podsmażyć na oleju.

Następnie wyjmij warzywo, a na patelnię dodaj masło i sosy. Następnie dodaj krewetki. Wodę wymieszać z mąką i wlać do pozostałych składników. Dusić przez kilka minut. Posyp cytryną i podawaj krewetki w sosie czosnkowym. Zdjęcia dań przedstawionych w artykule powinny wzbudzić w hostessach palącą chęć rozpieszczania swoich bliskich tak wykwintnym poczęstunkiem. Smacznego!

Każdy miłośnik krewetek wie: nie wystarczy je ugotować, trzeba jeszcze odpowiednio przygotować odpowiedni sos, aby w pełni cieszyć się ich smakiem. Odpowiedni sos nie tylko podkreśli smak owoców morza, ale może nawet całkowicie go odmienić.

Ponieważ krewetki nie mają wyrazistego smaku, należy je jako samodzielne danie lub danie na ich bazie podkreślić dobrym, aromatycznym lub pikantnym sosem. Sos krewetkowy jest łatwy do zrobienia. Prawie wszystkie są przygotowywane z tych samych składników.

Może występować w małych ilościach majonez, ketchup. śmietanką, sokiem z cytryny, oliwą i czosnkiem. Do różnych sosów można dodawać nieco inne przyprawy. Smażone krewetki lepiej podawać z lekkimi sosami na bazie ketchupu, a do krewetek gotowanych lub pieczonych można podawać sosy z majonezem i sosy z oliwą z oliwek.

Z pewnością przypadnie do gustu tym, którzy lubią ostre pikantny sos krewetkowy z chrzanem. Przygotowuje się go bardzo prosto: trzeba wziąć 100 ml keczupu i 50 g korzenia chrzanu.

1. Korzeń musi być świeży. Należy go obrać i zetrzeć na drobnej tarce.


2. Powstałą masę należy wymieszać z keczupem. Sos ten nadaje się do każdego rodzaju owoców morza, nie tylko krewetek.

Kolejny ostry sos sos chili czosnkowy. Do jego przygotowania potrzebne będą: 1 łyżka oliwy z oliwek, jedna mała papryczka chili, 2 ząbki czosnku, 1 cytryna. W razie potrzeby można dodać kolendrę.

Sos o nazwie „Salsakaza” ma niezwykły i orzeźwiający smak. Zawiera sok pomarańczowy, który nadaje sosowi lekko orzeźwiający smak, mimo że bazą jest dość ciężki ketchup i majonez.

1. Jak gotować: wymieszaj 250 ml majonezu i 80 ml ketchupu. Lepiej, jeśli majonez jest domowej roboty.


2. Po dokładnym wymieszaniu masy na jednolity róż, dodać sok z jednej słodkiej pomarańczy, ponownie wymieszać i wstawić do lodówki do wystygnięcia na 10-15 minut. Sos ten dobrze komponuje się z gotowanymi lub pieczonymi krewetkami.

Ostry sos czosnkowy jest również łatwy w przygotowaniu. Aby go przygotować, musisz wziąć pęczek świeżego koperku, 100 ml majonezu, 1 główkę czosnku i 1 łyżkę soku z cytryny. Można dodać sól i czarny pieprz do smaku.

Czosnek i koperek należy drobno posiekać, wymieszać z majonezem i sokiem z cytryny, dodać sól i pieprz. Im więcej soku dodasz do sosu, tym bardziej pikantny i świeższy będzie jego smak. Najczęściej ograniczają się do 2-3 łyżek stołowych.

Jeśli weźmiesz, otrzymasz bardzo nietypowy sos 200 g sera topionego, rozpuścić w naczyniu, dodać 4 drobno posiekane cebule, podpalić jeszcze przez 5 minut, następnie dodać ugotowane krewetki.

Liczba sosów, które można podać z krewetkami jest ogromna, wszystko zależy od Twojego gustu i pragnienia. Ogólnie rzecz biorąc, możesz mieszać różne składniki sosu, najważniejsze jest to, że lubisz danie.

Ach, krewetki... Z reguły tak właśnie reaguję na ten wspaniały produkt z owoców morza. Myślę, że teraz każdy, kto czyta te słowa, zgodzi się ze mną. I jestem pewien, że wśród nich jest wielu, którzy uważnie i uważnie monitorują swoje zdrowie. Przecież krewetki od dawna i niezawodnie zajmują miejsce w tej niewielkiej liczbie produktów, bez których każdy, kto pilnuje swojej wagi i stara się w każdy możliwy sposób urozmaicić swoje menu, nie wyobraża sobie życia.

Oczywiste jest, że każdy ma swoje własne przepisy. A krewetki zawsze gotuję według własnego gustu, mając nadzieję, że nic mnie tutaj nie zaskoczy. Jednak gdy moja córka, która przyjechała do mnie na krótko, przygotowała to szykowne danie na poziomie dobrej restauracji, zmieniłam zdanie. Zaskoczył mnie zestaw produktów, smak krewetek i prezentacja!

Od razu powiem, że gotowanie zajęło tylko 15-20 minut. Żadnych trudności! Musisz tylko uzbroić się w cierpliwość – gdy tylko dodasz przyprawy, Twoja rodzina zacznie gromadzić się w kuchni!

Nawiasem mówiąc, ze względu na białko i jod, w które bogate są krewetki, są one przydatne dla osób cierpiących na choroby serca i choroby układu odpornościowego, tarczycy itp.

Wymagane składniki:
Mrożone krewetki (najlepiej krewetki królewskie) - 300 g
Pietruszka - 2-3 gałązki
Koper - 2-3 gałązki
Seler - 2-3 gałązki
Liść laurowy - 3-4 szt.
Cytryna - kilka plasterków
Ziarna pieprzu - 10-15 szt.
Sól i przyprawy - według własnego gustu

Na sos:
Śmietana - 3-4 łyżki.
Czosnek - 4-6 ząbków.

Metoda gotowania:
Przygotujmy wszystkie produkty. Swoją drogą do mojego skromnego zestawu (a zdrowie nie pozwala mi na więcej!) możesz dodać co tylko dusza zapragnie, a nie będziesz żałować. Ale majonez tutaj nie zadziała - krewetki i tak będą ostre, czosnek też zrobi swoje.

Nie rozmrażałam krewetek. Właśnie wysłałem je w paczce.

Następnie przygotowałam wodę i wsypałam do niej przyprawy - liść laurowy, ziarno pieprzu i zioła. Niestety, w momencie przygotowywania w mojej lodówce był tylko koperek. A córka dodała wszystko co opisałam w przepisie.

Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień i po kilku minutach dodaj plasterki cytryny. Miałem 2, ale właścicielka przepisu nie szczędziła cytryny – wycisnęła nawet do wody pół cytryny!

A teraz, gdy marynata gotuje się przez kilka minut, dodaj krewetki do rondla. Nie pozwól, żeby się długo gotowały. Wystarczy 5-8 minut. Cóż, jeśli krewetki zdążyły już rozmrozić, wystarczą 3-4 minuty. Najważniejsze jest, aby pozwolić im chwilę posiedzieć w roztworze.

Jak miło jest wyjąć te krewetki!!! Aromaty są nieporównywalne!

Można sobie z nimi radzić na różne sposoby. Powiedzmy, obierz i usmaż na patelni, a następnie polej sosem czosnkowym. Ale zrobiłam to tak jak autorka przepisu. Mianowicie w czasie gdy krewetki się gotowały ja przygotowałam sos. Aby to zrobić, drobno zetrzeć czosnek i wymieszać go ze śmietaną.