dom → Puste miejsca Domowy kompot z moreli i pomarańczy Fanta. Kompot morelowy z pomarańczą bez sterylizacji. Fanta z moreli i pomarańczy – ogólne zasady przygotowania

Domowy kompot z moreli i pomarańczy Fanta. Kompot morelowy z pomarańczą bez sterylizacji. Fanta z moreli i pomarańczy – ogólne zasady przygotowania

Ciepłe lato rozpieszcza nas szeroką gamą owoców i jagód, które z nawiązką zaspokajają zapotrzebowanie organizmu na witaminy.

Ale także w tym cudownym sezonie każda gospodyni domowa jest zajęta przygotowaniami do okresu zimowego. Przepis na ten niesamowity kompot nie pozostawi nikogo obojętnym. Przecież napój przygotowany na zimę ma delikatny smak i niezapomniany aromat. Ten niezwykle prosty przepis jest odpowiedni nawet dla tych, którzy nie mają doświadczenia w konserwowaniu, ponieważ tym razem pyszny kompot Morele i pomarańcze możemy konserwować bez sterylizacji. Przepis ze zdjęciami krok po kroku jest do Twojej dyspozycji.

Składniki na kompot Fanta dla 3 osób litrowy słoik:

1/3 3-litrowego słoika moreli;
1 pomarańcza;
200 g cukru;
2 litry wody.

Jak zrobić kompot z moreli i pomarańczy

Pierwszym etapem jest przygotowanie syropu. Kluczem do udanego kompotu jest dobrze przygotowany syrop. Wiadomo, że dla wszystkich grup owoców i jagód przygotowywane są syropy o różnych proporcjach, dlatego należy ściśle przestrzegać przepisu. Technika jego przygotowania jest bardzo prosta. Do odpowiedniego pojemnika wlej 2 litry wody. Do ciepłej wody (nie wrzącej!) dodaj 200 gramów cukru. Mieszaj mieszaninę i gotuj, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Morele umyj, podziel na połówki, wybierz pestki i włóż je do miski.

Pomarańczę dokładnie myjemy, kroimy w równe plasterki wraz ze skórką i układamy razem z morelami.

Całość zalewamy gorącym syropem. Zwiń, zamknij pokrywkę, odstaw w ciemne miejsce, aż kompot całkowicie ostygnie. Po schłodzeniu zanieś go do piwnicy lub spiżarni, gdzie przedmiot obrabiany jest doskonale przechowywany.

Pyszny kompot z moreli i pomarańczy „Fanta” jest gotowy! Taki niezwykły kompot bardzo przyda się na rodzinnej uroczystości delikatny smak a bogaty aromat podbije każdego!

Kompot morelowy na zimę: przepis z pomarańczą i cytryną

Jak miło jest w mroźny i ponury zimowy dzień otworzyć słoik pysznego kompotu morelowego ze słonecznymi cytrusami, zamiast kupować gazowane chemikalia. Podaruj sobie promień letniego słońca zimą, przygotowując zdrowy kompot morelowy z cytryną i pomarańczą. Bardzo przypomina Fantę, ze względu na pomarańczę i cytrynę.

Smak dojrzałych słodkich moreli z subtelną nutą cytrusów zapewni Ci kilka minut lata nawet w burzliwy jesienny lub mroźny zimowy dzień. Ten preparat witaminowy z pewnością przypadnie do gustu wszystkim członkom Twojej rodziny. Po prostu zrób więcej od razu, inaczej będziesz żałować zimą!

Składniki na trzylitrowy słoik:

- dojrzałe morele – 20 szt.;

- pomarańczowy – ¼ części;

- mała cytryna o cienkiej skórce – ¼ części;

- cukier kryształ – 1 szklanka.

Kompot morelowy na zimę przepis ze zdjęciem na 3-litrowy słoik:

1. Przede wszystkim, aby przygotować kompot morelowy z owocami cytrusowymi, przygotuj główne składniki. Dojrzałe słodkie morele dokładnie umyj i usuń nasiona.

2. Dobrze umyj owoce cytrusowe. Cytryna musi być mała i mieć cienką skórkę, w przeciwnym razie gruba skórka może nadać gotowemu kompotowi z morelami nieprzyjemny gorzki smak.

3. Podziel owoce cytrusowe najpierw na pół, a następnie na kolejne 2 części. Do przygotowania 1 trzylitrowego słoika potrzebujesz ćwiartki cytryny i pomarańczy. Ale radzę od razu przykryć więcej, ponieważ kompot morelowy okazuje się bardzo smaczny, a zimą będziesz żałować, że nie przygotowałeś z tego całej piwnicy zdrowy napój.

4. Następnie pokrój owoce cytrusowe na małe plasterki.

5. Na dnie czystego i suchego słoika ułóż kawałki pomarańczy i cytryn.

7. I dodaj granulowany cukier.

8. Słoiki napełnij do samej góry wrzącą wodą, tak aby nie pozostała nawet najmniejsza szczelina powietrzna, gdyż powietrze jest sprzyjającym środowiskiem do rozwoju bakterii, które mogą zniweczyć cały nasz wysiłek.

9. Teraz pozostaje tylko zwinąć słoiki z blaszanymi pokrywkami.

10. Następnie odwróć słoiki z kompotem morelowym, zgodnie z przepisem ze zdjęciami, krok po kroku, do góry nogami i zawiń w ciepły koc. Po całkowitym ostygnięciu kompotu możesz zabrać słoiki do piwnicy lub spiżarni w celu przechowywania.

Wiele gospodyń domowych, w trosce o przygotowania do zimy, przygotowuje domowe kompoty. Napój wykonany własnymi rękami z świeże jagody lub owoce, znacznie smaczniejsze niż soki kupowane w sklepie. Trudno sobie nawet wyobrazić, ile witamin zawiera! Często gospodynie domowe przygotowują tradycyjne kompoty z wiśni, wiśni, brzoskwiń, porzeczek itp. Ale jest wiele innych najciekawsze przepisy domowe napoje.

Spróbuj zrobić oszałamiająco pyszny kompot z moreli i pomarańczy, taki jak Fanta. Tak, tak, nie wyobrażałeś sobie tego, ten preparat jest naprawdę niesamowicie podobny do popularnego napoju, uwielbianego przez wielu dorosłych i dzieci. To są właśnie korzyści domowy kompot będzie dużo więcej. I trzeba przyznać, że produkt wykonany własnoręcznie jest zawsze przyjemniejszy w użyciu niż produkt kupiony w sklepie. Kompotik jest bardzo łatwy w przygotowaniu, ponieważ... Przepis nie wymaga żmudnego procesu sterylizacji, Pachnący, piękny, pyszny napój z efektem toniku będzie hitem zimowego sezonu w Twojej rodzinie!

CZAS: 40 min.

Łatwy

Porcje: 6

Składniki

Morele (bez pestek) - 1/3 słoika;
Cukier - 1 łyżka;
Pomarańczowy – 0,5 szt.;
Pestki słodkich moreli - kilka sztuk;
Kwas cytrynowy – 1 łyżeczka;
Woda pitna – 2,8-3 l.

Przygotowanie

Pojemnik, w którym zapieczętujesz Fantę z moreli i pomarańczy na zimę, należy przygotować w następujący sposób: najpierw umyj trzylitrową butelkę ciepłą wodą z dodatkiem sody oczyszczonej, a następnie dokładnie opłucz ją pod kranem, spłukując wszelkie pozostałości. pozostały produkt. Sterylizuj czyste pojemniki za pomocą pary lub w piekarniku.

Morele na zbiór zimowy muszą być dojrzałe i zawsze pachnące. W końcu jakość gotowego napoju zależy od jego aromatu. Dokładnie umyj owoce zimna woda. Aby usunąć cały brud zgromadzony na ich powierzchni, możesz użyć specjalnej miękkiej szczoteczki. Teraz ostrożnie pokrój morele nożem, przesuwając się wzdłuż środkowego rowka i przełam je na pół. Usuń nasiona z owoców. Jeżeli znajdujące się w nich ziarenka są słodkie, zostaw kilka kawałków na kompot – nadadzą napojowi ciekawą nutę. Umieść połówki moreli w wysterylizowanym trzylitrowym szklanym słoju. Owoce ogrodowe powinny wypełnić około jednej trzeciej pojemnika.

Aby domowa Fanta jak najbardziej przypominała swoją przemysłową odpowiednikę, potrzebna będzie soczysta pomarańcza. Owoce dokładnie myjemy, najpierw parząc skórkę wrzącą wodą. Przekrój cytrusy na dwie połówki. Jeden z nich można bezpiecznie zjeść, a drugi będzie potrzebny do zrobienia kompotu. Za pomocą ostrego noża pokrój pomarańczę w cienkie plasterki (około 4-5 mm).

Pokrojone w plasterki pomarańcze po połówkach moreli włóż do miski, aby zabezpieczyć kompot.

Dodaj szklankę cukru do pozostałych składników przyszłości kompot z puszki na zimę. Produkt można odmierzać w opakowaniach o pojemności 200 lub 250 ml. W pierwszym przypadku napój okaże się bardziej kwaśny, w drugim – słodszy.

Wlać 1 łyżeczkę do słoika. (bez szkiełka) kwas cytrynowy.

Aby kompot morelowy był smaczny i miał wyrafinowany migdałowy smak, dodaj kilka Jądra moreli. Rozbij młotkiem kilka nasion usuniętych z owocu. Wewnątrz znajdują się te same jądra, które nadają konserwie pyszny smak. Jeśli są gorzkie, nie należy ich dodawać. Taki składnik tylko zepsuje smak napoju.

Teraz wlej na patelnię około trzech litrów wody pitnej. Połóż go na kuchence i zagotuj. Do słoika z morelami, pomarańczami, cukrem i pestkami wlać wrzącą wodę. Płyn powinien wypełnić szklany pojemnik po szyję. Aby zapobiec pęknięciu słoika w wyniku kontaktu z wrzącą wodą, wlej go cienkim strumieniem. Dzięki temu szkło będzie się powoli nagrzewać, co zapobiegnie jego stłuczeniu. Nową pokrywkę konserwową gotuj w wodzie przez kilka minut. Przykryj nią butelkę, a następnie dobrze ją zwiń za pomocą specjalnego klucza.

Załóż rękawice kuchenne i trzymaj w dłoniach zamknięty słoik z kompotem. Obracaj go kilka razy w dłoniach, aby cukier i kwasek cytrynowy szybciej się w nim rozpuściły.

Teraz umieść słoik do góry nogami na ręczniku kuchennym. Owiń przedmiot w ciepły koc, koc lub starą kurtkę. Domową „fantę” z moreli i pomarańczy zostaw, aż całkowicie ostygnie w tej formie.

To wszystko! Kompot niesamowity w swojej prostocie i niesamowity w smaku jest gotowy. Przechowuj go w dowolnym miejscu, gdzie nie ma dostępu do bezpośredniego światła słonecznego, co niekorzystnie wpływa na konserwację. Napój ten można podawać każdemu. uroczysty stół, bo z pewnością go ozdobi i nada świątecznego nastroju wszystkim gościom! Smacznego!

„Fanta” z moreli i pomarańczy na każdy dzień

Lato w pełni, a Ty masz ochotę na coś orzeźwiającego? Następnie ugotuj kompot z moreli i pomarańczy, który w smaku jest bardzo podobny do słynnej „Fanty”, tylko bez gazu. Napój przygotowuje się bardzo szybko i prosto, ale okazuje się bajecznie smaczny i bardzo aromatyczny. Zimą taki kompot można ugotować z mrożonych moreli.

Składniki:

Woda pitna – 3 l;
Dojrzałe morele – 1 kg;
Pomarańczowy – 1 szt.;
Cukier granulowany - 2 łyżki;
Kwas cytrynowy – 1 łyżeczka. (opcjonalny).

Przygotowanie

Aby przygotować pyszną fantę w domu, należy odpowiednio przygotować owoce. Morele dokładnie myjemy, następnie dzielimy je na połówki i usuwamy pestki.

Opłucz i obierz pomarańczę. Miąższ cytrusowy pokroić w plasterki o grubości około 0,5 cm.

Napełnij patelnię wymaganą ilością wody pitnej. Postaw go na ogniu i zagotuj.

Wszystkie przygotowane owoce włóż do bulgoczącej wody. Dodaj cukier granulowany. Możesz zmniejszyć lub zwiększyć jego ilość według własnego uznania. Poczekaj, aż płyn ponownie się zagotuje, a następnie dodaj kwas cytrynowy i gotuj kompot przez kolejne 2-3 minuty. Wyłącz ogrzewanie.

Rondelek zalać napojem i odstawić na 30 minut. W tym czasie kompot się zaparzy, a jego smak stanie się jaśniejszy i bogatszy. Pyszny napój przelej do karafki lub butelki i włóż do lodówki do całkowitego wystygnięcia.

Domową fantę podawaj w szklankach, dodając do każdej kostkę lodu.

Składniki na trzylitrowy słoik:

— dojrzałe morele – 20 szt.;

- pomarańczowy - ¼ części;

- mała cytryna o cienkiej skórce - ¼ części;

- cukier granulowany - 1 szklanka.

Kompot morelowy na zimę przepis ze zdjęciem na 3-litrowy słoik:

1. Przede wszystkim, aby przygotować kompot morelowy z owocami cytrusowymi, przygotuj główne składniki. Dojrzałe słodkie morele dokładnie umyj i usuń nasiona.

2. Dobrze umyj owoce cytrusowe. Cytryna musi być mała i mieć cienką skórkę, w przeciwnym razie gruba skórka może nadać gotowemu kompotowi z morelami nieprzyjemny gorzki smak.

3. Podziel owoce cytrusowe najpierw na pół, a następnie na kolejne 2 części. Do przygotowania 1 trzylitrowego słoika potrzebujesz ćwiartki cytryny i pomarańczy. Ale radzę natychmiast zamknąć więcej, ponieważ kompot morelowy okazuje się bardzo smaczny, a zimą będziesz żałować, że nie przygotowałeś całej piwnicy tego zdrowego napoju.