Moroszka na kaszel – przepisy kulinarne, jak ją przyjmować. Dlaczego maliny moroszki są przydatne: właściwości lecznicze i przeciwwskazania Działki maliny moroszki korzystne właściwości

Dla poprawy zdrowia bardzo ważne jest spożywanie witamin i mikroelementów zawartych w pokarmach roślinnych. Szczególnie ważne jest, aby zaopatrzyć się w składniki odżywcze na zimę latem, kiedy są one dostępne w ich naturalnej postaci, w warzywach, owocach i jagodach. Prawdziwą skarbnicą witamin i mikroelementów jest jagoda królewska – malina moroszka, obdarzona właściwościami leczniczymi i atrakcyjnym wyglądem.

Chodzi o ten produkt, a także o jego wpływ na organizm ludzki, o czym porozmawiamy w naszym artykule, po zważeniu korzystne cechy i możliwą szkodę.

Moroszki z wyglądu przypominają maliny, ponieważ pochodzą z tej samej różowej rodziny, ale mają bursztynowo-pomarańczowy odcień. Roślina jest niska, jak trawa. Z tego powodu często nazywano go bursztynem bagiennym. Turyści nazywają ją pomarańczą północy lub maliną Arktyki. Królowie od dawna uwielbiali jeść maliny moroszki, dlatego nazywają je jagodą królewską. Spożywano go na świeżo, moczono i przechowywano w cukrze.

Kolekcja moroszki

Roślina ta jest szeroko rozpowszechniona na bagnistych obszarach tundry i arktycznych szerokości geograficznych. Mimo to boi się mrozu, deszczu i wiatru. Jagoda kwitnie w maju i dojrzewa w lipcu.

Zbiór maliny moroszki odbywa się w środku lata tylko przez 2 tygodnie. Biorąc pod uwagę fakt, że jagody północne szybko się niszczą, gdy są przejrzałe, doświadczeni ludzie rozpoczynają zbieranie z wyprzedzeniem, podczas gdy czerwonawe jagody nie są jeszcze w pełni dojrzałe. Dojrzewają w ciągu zaledwie kilku dni. Prawidłowo zebrane maliny moroszki pozostają z działkami, które później mogą przydać się także przy leczeniu kaszlu. Jeśli jagoda wymaga konserwacji, w tym celu warto ją zebrać wraz z łodygami.

Kompozycja jagodowa

Wszystkie korzystne właściwości maliny moroszki są w niej nieodłączne, ponieważ jest bogata w różne składniki, na przykład minerały i pektyny. Zawiera wiele minerałów: potas, żelazo, fosfor, sód, magnez, krzem, kobalt, garbniki i pektyny, a także kwasy organiczne.

kwaśna jagoda północna zawiera więcej kwasu askorbinowego niż cytryny i więcej karotenu niż marchew. Zawiera także witaminy A, B, E, PP.

Nieruchomości

Moroszka ma korzystne właściwości i przeciwwskazania, jednak znając je, nie można bać się jej spożywać i wykorzystywać w celach leczniczych.

• Wzmacnia układ odpornościowy i zapewnia odporność organizmu na infekcje.
• Jeśli nie oddzielisz łodyg od jagód i nie zachowasz ich, otrzymasz doskonały lek moczopędny. Ponadto produkt pomoże w krzepnięciu krwi i stanach zapalnych.
• To najlepsze lekarstwo na szkorbut.
• Sok z jagód rozcieńczony wodą podaje się dzieciom w celu poprawy apetytu.
• Aby poprawić samopoczucie i wydajność osób osłabionych, warto go podawać z miodem lub cukrem.
• Zawarta w jagodzie witamina E pomaga poprawić krążenie krwi, a także przywrócić wzrok i złagodzić stan po oparzeniach.
• Zawiera potas niezbędny przy chorobach serca.
• Soki i napoje owocowe przygotowane na bazie tego produktu doskonale gaszą pragnienie.
• Zapobiega nowotworom.
• Pomaga w walce z nadwagą.
• Przydatny przy nadciśnieniu.
• Pomaga leczyć rany i zabija bakterie.
• Poprawia metabolizm.
• Olej wyciśnięty z nasion jagody jest podstawą szamponów, kremów, utrwala młodość i piękno skóry, włosów i paznokci.
• Działanie maliny moroszki w czasie ciąży jest istotne, gdyż zawarte w niej witaminy A i E odpowiadają za rozwój płodu.
• Pomaga zapobiegać miażdżycy i cukrzycy.

Jagoda królewska ma właściwości lecznicze oraz na choroby nerek, zapalenie pęcherza moczowego, a także na obrzęki. Aby to zrobić, musisz zebrać i wysuszyć liście i korzenie. W aptece można kupić gotowe suche preparaty.

Przeciwwskazania

Nie wszystkie właściwości maliny moroszki są korzystne dla organizmu człowieka. Jeśli jesteś całkowicie zdrowy, możesz jeść, co chcesz. Zupełnie inaczej wygląda sytuacja w przypadku osób cierpiących na określone choroby.

Rozważmy przypadki, w których nie zaleca się spożywania królewskiej jagody:

1. Reakcja alergiczna na produkt.
2. Choroba żołądka, zwiększona ilość kwasu w żołądku.
3. Choroby wrzodziejące.
4. Na zapalenie jelita grubego i cienkiego.
5. Nie można stosować tabletek na nadciśnienie jednocześnie z jagodami.
6. Choroby nerek.

Warto zaznaczyć, że w przypadku dzieci poniżej 2 roku życia oraz osób cierpiących na choroby żołądka, lepiej ograniczyć się w stosowaniu tego produktu. Nie zaszkodzi skonsultować się z lekarzem przed degustacją, aby nie zaszkodzić własnemu zdrowiu.

Jagoda królewska na choroby laryngologiczne

Przyjrzyjmy się, jak maliny moroszki pomagają na kaszel. Może zabijać szkodliwe mikroorganizmy, łagodzić stany zapalne i działa napotnie. Witamina C zawarta w jagodzie pomaga leczyć kaszel, przeziębienie u dzieci, grypę, gorączkę i ból gardła.

Suszone płatki maliny moroszki pomagają pozbyć się przygnębienia i depresji. W tym samym czasie 1 godzina. l. suszone wcześniej działki po prostu dodaje się do imbryka. Płatki są również przydatne w odkrztuszaniu plwociny, pomagając w przypadku ciężkiego kaszlu, krztuśca i zapalenia oskrzeli. W tym celu 1 łyżeczka. zebrać, zalać 200 ml wrzącej wody i dalej zaparzać przez 3 godziny.

Liście maliny moroszki są wspaniałym lekarstwem na kaszel, krwioplucie i zapalenie oskrzeli. Oto bardzo prosty, ale skuteczny przepis. Musisz wziąć 1 łyżkę. l. suszone liście wrzucić do wrzącej wody i pozostawić w ciemności na 4 godziny. Gdy będzie gotowy, należy go odcedzić i wypić 3 łyki po posiłku.

Przyjrzyjmy się teraz, jak parzyć liście i korzenie. Weź 1 łyżkę. l. osusz liście i korzenie i wrzuć do wrzącej wody. Następnie musisz gotować wszystko przez 5 minut. Po zdjęciu z ognia należy położyć ręcznik na filiżance i umieścić na nim spodek. Odstaw bulion na 2 godziny. Za pomocą gazy oddziel trawę od ostudzonej napój leczniczy. Wywar należy pić 4 razy dziennie po 3 łyki.

Dżem z maliny moroszki jest bardzo przydatny w przypadku chorób laryngologicznych. Aby go przygotować, należy najpierw zagotować 1 kg cukru w ​​1 litrze wody przez 10 minut, aby uzyskać syrop, dodać 1 kg umytych jagód, gotować przez godzinę, wytrzeć, a następnie ponownie postawić na ogniu na kilka minut. Kompot z jagód królewskich jest również przydatny przy chorobach gardła. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, ale zimą zachwyci wszystkich członków rodziny. Myjemy jagody, napełniamy je syropem przez 3 godziny, następnie gotujemy syrop przez 10 minut i napełniamy jagodami wysterylizowane słoiki.

Galaretka jagodowa nie tylko spodoba się dzieciom, ale także pomoże złagodzić ból gardła. Aby to zrobić, włóż puree z moroszki do ognia na 6 minut, oddziel bulion, dodaj cukier w stosunku 2:1, 1 łyżka. l. żelatynę gotować przez 30 minut, a następnie wlać do słoików.

Przepis na nalewkę z maliny moroszki przyniesie także wiele korzyści Twojemu żołądkowi poprzez zwiększenie kwasowości. Nalewka ma także właściwości przeciwnowotworowe. Aby to zrobić, do szklanki wlej 2 łyżki wrzącej wody. liście jagód. Nalegamy przez kilka godzin. Taka ilość nalewki powinna wystarczyć na 1 dzień. Musisz pić małymi łykami co 3 godziny.

Najlepszym rozwiązaniem jest oczywiście użycie świeżego produktu. Można także przygotować dżemy, soki, musy, gdyż nawet w postaci przetworzonej maliny moroszki zachowują wiele przydatnych substancji potrzebnych naszemu organizmowi.

Życzymy Państwu i Waszym bliskim zdrowia i dobrego nastroju. Zaopatrz się w witaminy dla swojego zdrowia!

Moroszka (jagody, działki) - korzystne właściwości i przeciwwskazania, przepisy kulinarne Północna przyroda to nie tylko mchy i porosty. Wśród mchów można zobaczyć przysadzistą roślinę zielną o jagodach zwaną jagodami królewskimi. To jest malina moroszka. Jak wygląda jagoda godna królów? Na zewnątrz wygląda jak malina lub jeżyna. Ale jego smak i aromat są inne. Jej owoce nazywane są pestkami. Spożywa się je świeże i namoczone. Dżemy, dżemy, marmolady, galaretki i konfitury są pyszne. Gdzie rośnie malina moroszka w Rosji Jagody występują w północnej części obu półkul. W Rosji maliny moroszki rosną w strefach polarno-arktycznych, tundrowych i leśno-tundrowych. Jest go mnóstwo na Kamczatce i Sachalinie. Mieszkańcy obwodów briańskiego, pskowskiego, smoleńskiego i kałuskiego wiedzą z pierwszej ręki, jak rosną maliny moroszki. Zbiera się go w okolicach Murmańska i Norylska. Daleki Wschód, Karelia i Republika Komi od dawna słyną z maliny moroszki. W Europie Północnej jest nie tylko zbierany w naturalnych warunkach, ale także uprawiany. Rosyjscy mieszkańcy lata mogą również kupić sadzonki lub nasiona moroszki, aby wyhodować tę roślinę w swoim ogrodzie. Należy jednak wziąć pod uwagę, że roślina preferuje gleby kwaśne. Skład i zawartość kalorii Na obszarach o surowym klimacie mówi się: zaopatrz się w maliny moroszki i pożegnaj się z chorobami. Warto zauważyć, że korzystne właściwości jagód moroszki zachowują się nawet po długotrwałym przechowywaniu. I chociaż miazga składa się w 83% z wody, jest w niej również miejsce na przydatne substancje. Skład chemiczny jagód Białko – 0,8%. Tłuszcze – 0,9%. Węglowodany – do 7,5%. Kwasy organiczne – do 1,3%. Pektyny – 0,3–2%. Błonnik – 3,8%. Garbniki i karotenoidy – 7,9%. Fitoncydy, leukocyjany, leukoantocyjany. Kwasy tłuszczowe – linolowy (Omega-6), alfa-linolowy. Witaminy – C, A, E, PP, gr. B. Minerały – wapń, glin, magnez, żelazo, fosfor, krzem. Kaloryczna jagoda moroszki jest produktem niskokalorycznym. Wartość odżywcza 100 g – 40 kcal. Stosunek BJU wynosi 9%:11%:80%. Węglowodany reprezentowane są głównie przez mono- i disacharydy, tłuszcze występują głównie w nasionach. Produkt stosowany w żywieniu dietetycznym. Moroszka - korzystne właściwości i przeciwwskazania Wśród darów północnej przyrody maliny moroszki zajmują honorowe miejsce. Nie tylko jagody, ale także inne części rośliny mogą pomóc w utrzymaniu zdrowia i pozbyciu się chorób. Lecznicze działanie rośliny zostało sprawdzone od wieków. Współcześni dietetycy i lekarze nadal badają zalety maliny moroszki. Właściwości lecznicze moroszek Współczesna nauka dobrze zbadała następujące właściwości jagód: gaszenie pragnienia; przeciwgorączkowe; środek przeciwwirusowy; środek dezynfekujący; środek ściągający; gojenie się ran. Jedzenie miazgi jagodowej zwiększa krzepliwość krwi i pomaga radzić sobie z fermentacją w jelitach. Produkt jest pomocny przy zatruciach metalami ciężkimi i ma działanie utrwalające na biegunkę. A w czasie ciąży maliny moroszki są źródłem witamin. Nawet szkorbut nie może oprzeć się tej roślinie. Doświadczeni hodowcy jagód również nie wyrzucają działek. To potężny lek na serce i przeziębienie. Liście z owocami suszy się i stosuje w leczeniu zapalenia żołądka o kwasowości poniżej normalnych i nowotworów złośliwych. Działają moczopędnie i pomagają przy krwawieniach wewnętrznych. Korzenie są wskazane przy niedoborze witamin i zaburzeniach metabolicznych. Aby jednak były przydatne, zbiera się je późną jesienią. Przeciwwskazania Zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości. Wrzody żołądka i dwunastnicy. Zapalenie jelit. Indywidualna nietolerancja. Dobroczynne właściwości działek maliny moroszki Zbieracze zbierają jagody wraz z działkami. Następnie są oddzielane i suszone. Dobrze przechowują się w suchym miejscu. Surowce stosowane są w leczeniu przeziębień, infekcji bakteryjnych i chorób wirusowych. Na kaszel płatki maliny moroszki parzy się wrzącą wodą (3 łyżki suchych składników na litr wody). Pozostawić w termosie na 2-3 godziny. Piją 3 ruble. szklanka dziennie 20 minut po posiłku. Na przeziębienie weź suche liście i działki (2 łyżki), wymieszaj z suchymi liśćmi porzeczki (2 łyżki), zalej litrem wrzącej wody i przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku na 4 godziny. Pić 150 ml po posiłku 5–6 r. w dzień. Aby wzmocnić układ odpornościowy 1 łyżeczka. suche działki parzy się w szklance wrzącej wody. Pij jak zwykłą herbatę. Przydatne przepisy medycyny tradycyjnej Na zapalenie pęcherza moczowego – 1 łyżka. l. Suche liście i korzenie zalać szklanką wrzącej wody. Podgrzewaj kolekcję przez 3 minuty, następnie pozostaw na 2 godziny, odcedź. Pić produkt 3 razy przed posiłkami. dziennie 1/4 szklanki. Na dnę moczanową, zaburzenia metaboliczne, biegunkę - 1 łyżka. l. zmiażdżone suszone korzenie i liście z działkami zalać 1 szklanką wrzącej wody. Dusić przez 25 minut na małym ogniu. Pozostaw na około 40 minut. Odcedzić i dodać tyle wody, aby odpowiadała pierwotnej objętości. Weź 50 ml 20 minut przed posiłkiem 4 razy. w dzień. W przypadku rozstroju żołądka rozcieńczyć sok jagodowy (2 łyżki stołowe) wodą (50 ml) i pić podczas posiłków. W przypadku chorób skóry i problemów kosmetycznych na dotknięte obszary nakłada się olej z nasion maliny moroszki. Po chorobie osłabionym pacjentom podaje się sok z maliny moroszki z miodem w równych proporcjach 3 r. dzień przed posiłkami, 2 łyżki. l. Jeśli nie masz apetytu, wypij przed każdym posiłkiem 50 ml soku rozcieńczonego wodą w proporcji 1:1. Przepis na dżem z maliny moroszki Można oczywiście kupić gotowy dżem z maliny moroszki. Ale domowe przetwory zawsze smakują lepiej. Najczęściej maliny moroszki mielone są z cukrem. Produkty pobiera się w stosunku 1:1, rozdrabnia w blenderze i podgrzewa do wrzenia. Gdy cukier się rozpuści, przetrzyj puree przez sito. Pakować do słoików, aż zgęstnieje. Zwiń pokrywki. Kiedy zbiera się maliny moroszki Maliny moroszki są pierwszą z jagód leśnych dojrzewających na północy. Najpierw na każdej łodydze pojawia się zielony owoc, później zmienia kolor na czerwony, a następnie jagoda zmienia kolor na żółty. Już w lipcu-sierpniu wśród dzikiego rozmarynu i torfowca można dostrzec na łodygach jasne, bursztynowe kropki. Żółte maliny moroszki uważane są za dojrzałe. Jest miękki, soczysty i słodszy. Można go jednak przechowywać do 2 dni, a w tej formie trudno go transportować. W regionach, w których rosną maliny moroszki, często zbiera się gęste czerwonawe jagody. Nie marszczą się tak bardzo i mają tendencję do dojrzewania po zerwaniu. Przechowuje się je do 2 tygodni, podczas gdy zalety maliny moroszki (i szkody, przeciwwskazania) pozostają niezmienione. Gdzie kupić maliny moroszki Jeśli jesteś mieszkańcem północy, najłatwiej to zrobić na rynku w Twoim mieście. W innych regionach rzadko trafia na półki świeżo zebrane. Można go jednak kupić w sklepie internetowym. Moroszka sprzedawana jest w postaci ekstraktów, dżemów i konfitur. Można tam także kupić nalewkę z maliny moroszki. A olej z nasion sprzedawany jest w sklepach kosmetycznych i zwykłych aptekach. Rośliną zainteresowali się poważni hodowcy. Ekstrakt z arktycznej maliny moroszki wchodzi w skład kosmetyków wielu znanych marek, a suche liście i działki wykorzystuje się w preparatach leczniczych. Nawet łyżka dżemu z maliny moroszki spożywana raz dziennie pomoże w utrzymaniu prawidłowego stanu zdrowia. Czytaj więcej:

Jagoda królewska to nazwa nadana magowom moroszce, które słyną ze swoich dobroczynnych właściwości. Prawie wszystkie części rośliny, głównie korzenie, liście i jagody, można stosować w leczeniu dolegliwości i przeziębień. Nasze babcie wiedziały, jak stosować maliny moroszki na kaszel, a ich przepisy przetrwały do ​​dziś.

Korzystne funkcje

Moroszka stosowana jest jako lek na różne choroby. Zyskał taką popularność dzięki unikalnym składnikom. Liście rośliny mają działanie hemostatyczne.

Zawiera:

• białka i pektyny;
• kwasy organiczne i garbniki;
• błonnik i karotenoidy;
• bogata kompozycja witamin;
• przeciwutleniacze i kwasy tłuszczowe.

Liście tej rośliny są stosowane w leczeniu chorób układu oddechowego. Zawarte w nich dobroczynne substancje już w kilku dawkach poradzą sobie z kaszlem. Przygotowany napar lub wywar może:

• poprawiają pracę układu oddechowego. Po zażyciu znika świszczący oddech i gwizdanie w klatce piersiowej;
• ma właściwości antybakteryjne. Zwalcza nie tylko sam kaszel, ale także wywołujące go wirusy;
• wzmacnia układ odpornościowy, uzupełnia braki witamin w organizmie i poprawia skład krwi;
• działa ogólnie wzmacniająco na cały organizm;
• odmładza skórę i wspomaga regenerację nowych komórek;
• jest środkiem przeciwzapalnym;
• właściwości moczopędne i napotne stosuje się w chorobach układu oddechowego;
• ma właściwości przeciwgorączkowe, łagodzi ogólny stan pacjenta i wspomaga szybki powrót do zdrowia;
• Dzięki zawartości witaminy C wywary i napary stosuje się nie tylko na kaszel, ale także na przeziębienie, grypę, gorączkę i ból gardła.

Dzięki ogromnej ilości minerałów i dobroczynnych substancji malina moroszka pomaga szybko złagodzić i złagodzić skurcze kaszlu oraz usunąć flegmę z dróg oddechowych i oskrzeli.

Jagoda zawiera dużą ilość witaminy C, więcej niż pomarańcza czy cytryna. To on promuje produkcję białych krwinek w ludzkiej krwi i bierze udział w produkcji czerwonych krwinek.

Ważny! Jagoda nie ma praktycznie żadnych przeciwwskazań i jest nieszkodliwa dla organizmu, dlatego można ją podawać dzieciom na kaszel i przyjmować w czasie ciąży. Omówiliśmy już szczegółowo korzystne właściwości.

Jak zaparzyć liście maliny moroszki na kaszel

Do przygotowania przepisów możesz używać zarówno świeżo zebranych, jak i suszonych liści. Roślina rośnie na podmokłych terenach Rosji i Białorusi, w miejscach porośniętych mchem, więc jeśli nie masz możliwości ich zebrania, kolekcję można kupić w aptece.

Napar przygotowuje się w domu po prostu:

1. Będziesz potrzebować łyżkę mieszanki (mała szczypta liści), którą wsypujemy do szklanego pojemnika. Możesz użyć półlitrowego słoika z pokrywką.
2. Zalać 450 ml wrzącej wody, szczelnie zamknąć i pozostawić do zaparzenia na kilka godzin. Napar najlepiej przygotować wieczorem, wtedy rano lek będzie gotowy.

Po przefiltrowaniu przez gazę można przyjmować 150 ml po posiłku lub 20 ml (łyżka stołowa) podczas napadów kaszlu.

Przygotowując ten napar, możesz dodać do przepisu kilka liści porzeczki, co nie tylko doda smaku napojowi, ale także wzmocni działanie maliny moroszki.

Jak wziąć dla dzieci

Dość często małe dzieci cierpią na przeziębienia. Aby szybko odzyskać siły, złagodzić gorączkę i gorączkę, możesz skorzystać z przepisów na moroszkę. W przypadku kaszlu u dziecka zaleca się zmniejszenie dawki dla dorosłych o połowę i podanie 75 ml po posiłku lub łyżeczkę w przypadku ostrego ataku.

Czy można podawać ten napar dzieciom poniżej pierwszego roku życia? Lekarze zalecają podawanie dziecku nie więcej niż 1 łyżeczki naparu na raz. Jeśli jesteś przeziębiony, możesz go użyć i zrobić z niego napój:

• 1 łyżka. l. dżem zalać 250 ml wrzącej wody;
• Zamiast herbaty daj dziecku coś do picia.

Napój ten ma także właściwości napotne, przeciwgorączkowe i wykrztuśne.

Podczas ciąży

Warto szczególnie zaznaczyć, że maliny moroszki i sporządzone z nich przepisy można przyjmować w czasie ciąży. W tym okresie kobiety szczególnie monitorują swoje zdrowie i starają się nie zachorować. Ale jeśli masz przeziębienie, a leki z apteki są przeciwwskazane, ta jagoda pomoże. Nie stanowi zagrożenia dla przyszłej mamy, dlatego w przypadku kaszlu można przygotować napar z maliny moroszki i wypić go zamiast herbaty.

1. Aby przygotować, weź 1 łyżkę. l. liście maliny moroszki i tyle samo liści truskawek, dodaj kilka owoców róży.
2. Całość zalewamy wrzącą wodą i pozostawiamy na kilka godzin.
3. Można dodać miodu do smaku i pić go zamiast herbaty w ciągu dnia.

Działki i ich zalety

W leczeniu ciężkich, przewlekłych i przewlekłych chorób płatki maliny moroszki można przygotować na kaszel. Mają nie mniej właściwości wykrztuśne, pomagając zwalczyć nawet suchy kaszel.

Jak prawidłowo zaparzyć produkt w domu:

1. Weź litrowy termos i wlej do niego 3 łyżki. łyżki płatków maliny moroszki, można dodać kilka liści truskawek (dla smaku i zapachu).
2. Napełnij wrzącą wodą do góry.
3. Zamknij szczelnie termos i pozostaw do zaparzenia na 3-4 godziny.

Napar przyjmować w postaci herbaty, trzy razy dziennie, dodając miód do smaku (w przypadku uczulenia na miód można go zastąpić cukrem)

Przeciwwskazania

Dzięki tak bogatemu składowi malina moroszka nie ma praktycznie żadnych przeciwwskazań do stosowania. Jedynie osobom, które są wyraźnie uczulone na jagodę, nie zaleca się spożywania produktów z niej przygotowanych.

Ponadto napary i wywary mogą pogorszyć stan osoby:

• cierpiący na choroby przewodu żołądkowo-jelitowego;
• ze zwiększoną kwasowością żołądka;
• choroby dwunastnicy;
• zapalenie żołądka, wrzody.

Aby wzmocnić układ odpornościowy, zapobiegawczo lub w celu szybkiego powrotu do zdrowia, maliny moroszki można przyjmować w różnych postaciach (dżem, dżem, napar, sok lub mus), ponieważ każdy przepis na jej bazie zachowuje swoje właściwości lecznicze.

Malina moroszka to pnąca roślina zielna z rodziny różowatych. Smak jagody jest cierpki, ale przyjemny, można ją określić jako połączenie czerwonej porzeczki i maliny. Moroszka to najwcześniejsza jagoda północna.

Eskimosi i Samowie zbierają maliny moroszki jesienią, aby zamrozić je na zimę. Na rynkach północnej Skandynawii maliny moroszki wykorzystuje się do przygotowania dżemów, likierów, nadzienia do ciast i wyrobów cukierniczych.

Jagody leczą przeziębienia, korzeń pomaga w niepłodności, a świeże lub suszone liście stosuje się jako substytut herbaty.

Skład i zawartość kalorii maliny moroszki

Wszystkie części północnej rośliny są bogate w minerały, witaminy i przeciwutleniacze. Jagody są szczególnie cenne jako źródło karotenoidów.

Skład odżywczy 100 gr. maliny moroszki jako procent wartości dziennej:

• witamina C– 32,2%. Wzmacnia naczynia krwionośne, chroni organizm przed infekcjami i wiąże wolne rodniki;
• celuloza– 31,5%. Normalizuje trawienie i oczyszcza organizm z toksyn;
• witamina A- 18%. Ważne dla zdrowia skóry i oczu;
• żelazo– 3,9%. Zmniejsza ryzyko rozwoju anemii;
• kwas elaginowy. . Łagodzi stany zapalne i zapobiega nowotworom.

Moroszka zawiera dużo fitoncydów, wapnia, magnezu, glinu, fosforu i krzemu.

Zawartość kalorii w malinach moroszki wynosi 40 kcal na 100 g.

Korzyści z maliny moroszki

Dobroczynne właściwości maliny moroszki wykorzystywane są w północnych regionach Arktyki. Moroszki były używane przez norweskich żeglarzy i północnoamerykańskich Eskimosów w celu ochrony przed szkorbutem.

Maliny moroszki poprawiają krążenie krwi, ponieważ zawierają żelazo.

Produkt zawiera dużo karotenoidów i witaminy A, które korzystnie wpływają na wzrok.

Jagody pomagają w leczeniu przeziębienia i kaszlu. Przydadzą się zarówno świeże jagody, jak i w postaci dżemu. Ale nie zapominaj – witamina C zawarta w jagodach i dżemach ulega zniszczeniu pod wpływem wysokich temperatur.

Moroszki są przydatne do pozbycia się salmonelli i gronkowców.

Maliny moroszki zawierają kwas elaginowy, który minimalizuje powstawanie zmarszczek wywołanych promieniowaniem ultrafioletowym.

Suche jagody łagodzą stany zapalne skuteczniej niż świeże. Moroszka jest silnym środkiem przeciwgorączkowym - warto ją stosować w wysokich temperaturach.

Moroszki zawierają witaminę A i karotenoidy, które działają jako przeciwutleniacze i wzmacniają układ odpornościowy. Witamina C zawarta w malinkach moroszki jest przeciwutleniaczem, który neutralizuje wolne rodniki i zapobiega nowotworom.

Wybierz kategorię Migdałki Ból gardła Bez kategorii Mokry kaszel Mokry kaszel U dzieci Zapalenie zatok Kaszel Kaszel u dzieci Zapalenie krtani Choroby laryngologiczne Tradycyjne metody leczenia zapalenia zatok Ludowe środki na kaszel Ludowe sposoby na katar Katar Katar u kobiet w ciąży Katar u dorosłych Katar w dzieci Przegląd leków Zapalenie ucha Preparaty na kaszel Leczenie zapalenia zatok Leczenie kaszlu Leczenie kataru Objawy zapalenia zatok Syropy na kaszel Suchy kaszel Suchy kaszel u dzieci Temperatura Zapalenie migdałków Zapalenie tchawicy Zapalenie gardła

• Katar
  • Katar u dzieci
  • Środki ludowe na katar
  • Katar u kobiet w ciąży
  • Katar u dorosłych
  • Leczenie kataru
• Kaszel
  • Kaszel u dzieci
    • Suchy kaszel u dzieci
    • Mokry kaszel u dzieci
  • Suchy kaszel
  • Wilgotny kaszel
• Przegląd leków
• Zapalenie zatok
  • Tradycyjne metody leczenia zapalenia zatok
  • Objawy zapalenia zatok
  • Leczenie zapalenia zatok
• Choroby laryngologiczne
  • Zapalenie gardła
  • Zapalenie tchawicy
  • Dusznica
  • Zapalenie krtani
  • Zapalenie migdałków

W okresie jesienno-zimowym szczególnie ważne jest wspieranie odporności i ogólnego stanu zdrowia. W tej kwestii z pomocą mogą przyjść dary natury, które latem obficie rosną na terenach naszego kraju. Na szczególną uwagę zasługują maliny moroszki. Od dawna stosuje się płatki maliny moroszki na kaszel Medycyna ludowa ze względu na wiele korzystnych właściwości.

Moroszka na kaszel jest poszukiwana ze względu na bogaty skład. Podczas kaszlu liście maliny moroszki będą miały działanie lecznicze dzięki następującym składnikom:

• Witaminy. Jagody, łodygi i łodygi rośliny zawierają rozpuszczalne w wodzie witaminy z grupy B, witaminę C, PP i rozpuszczalną w tłuszczach witaminę A.

Witaminy z grupy B są niezbędne dla naszego organizmu jako koenzymy kluczowych reakcji metabolizmu plastycznego i energetycznego. Wraz z ich niedoborem ucierpią procesy utleniania w mitochondriach komórkowych i aktywnie funkcjonujące alternatywne szlaki metabolizmu glukozy.

Witamina PP również należy do grupy B – jest to kwas nikotynowy, witamina B 3. Kwas nikotynowy wchodzi w skład koenzymów NAD+ i NADP+, które biorą udział w transporcie protonów przez błonę mitochondrialną, co jest niezbędne dla przebiegu procesów energetycznych.

Witamina A jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, której nasz organizm potrzebuje do utrzymania zdrowej skóry i wzroku. Gromadzi się w wątrobie, skąd w razie potrzeby dostarczana jest do narządów.

Witamina C – kwas askorbinowy, wspomaga nasz układ odpornościowy. Również bez witaminy C niemożliwa jest normalna synteza włókien kolagenowych, które wchodzą w skład tkanki łącznej naszego organizmu.

• Składniki mineralne. Części rośliny maliny moroszki zawierają ogromną ilość mikro- i makroelementów:

Wapń należy do metali, których ilość w organizmie człowieka jest bardzo duża. Rola wapnia nie ogranicza się do budowy tkanki kostnej. Konieczne jest również, aby komórki mięśniowe przekazywały i wytwarzały impulsy, mięsień sercowy. Komórki nerwowe zawierają kanały wapniowe, które pomagają zmieniać potencjał błony komórkowej.

Fosfor. Fosfor jest ważny dla naszego organizmu. Nie tylko jest częścią soli tkanka kostna, szkliwo zębów, fosfor jest niezbędny w składzie reszt fosforu. Występują w każdej komórce w postaci cząsteczek kwasów nukleinowych, cząsteczek wysokoenergetycznych.

Potas. Prawie każda komórka posiada w swojej błonie kanały potasowe, które przyczyniają się do zmian potencjału błonowego i wchodzą w skład pompy potasowo-sodowej niezbędnej do aktywnego transportu substancji przez błonę.

Żelazo. Jest częścią hemoglobiny, złożonego białka, które transportuje tlen i dwutlenek węgla w organizmie człowieka. Żelazo występuje także w mioglobinie – białku, które „magazynuje” rezerwy energii w tkance mięśniowej.

Moroszka zawiera także inne pierwiastki.

• Karotenoidy i fitoncydy. To są składniki aktywne pochodzenie roślinne, które mają działanie bakteriobójcze, przeciwgrzybicze, przeciwpierwotniakowe;
• Przeciwutleniacze. Substancje takie zapobiegają tworzeniu się wolnych rodników w komórkach i utlenianiu wolnych rodników;
• Kwas tłuszczowy. Szeroko rozpowszechniony w organizmie człowieka, niezbędny do budowy błon komórkowych, produkcji hormonów steroidowych i innych substancji złożonych;
• Garbniki. Działają bakteriobójczo i eliminują wpływ chorobotwórczej mikroflory na organizm.

Zatem malina moroszka ma właściwości antybakteryjne, przeciwwirusowe, wzmacniające i immunostymulujące.

Jak zaparzyć liście maliny moroszki na kaszel

Istnieje wiele przepisów na to, jak to zrobić napar maliny moroszki na różne choroby lub stany.

1. Liście moroszki skutecznie radzą sobie z zapaleniem oskrzeli. Łyżkę suszonego substratu zaparzyć w szklance wody i odstawić na 4 godziny w ciemne miejsce. Pij 3 łyki po posiłku.
2. Liście wraz z korzeniami mają również działanie lecznicze. Weź łyżkę liści, ukorzenij i gotuj we wrzącej wodzie przez 5 minut. Następnie wyłącz ogień i pozostaw bulion do zaparzenia na kilka godzin. Docelowo bulion należy odcedzić i pić 4 razy dziennie po 3 łyki.
3. Zaparz liście maliny moroszki i popijaj trzy razy dziennie, aby normalizować kwasowość, gdy zmniejsza się ona w żołądku.

Przepis i sposób stosowania naparu

1. Kiedy dopadnie Cię smutny nastrój i przygnębienie, do imbryka dodaj 1 łyżeczkę suszonych płatków maliny moroszki i wypij jak zwykłą herbatę.
2. W przypadku chorób dróg oddechowych - przy silnym kaszlu, kokluszu, w celu wzmożenia odkrztuszania plwociny należy zaparzyć 200 mililitrów herbaty z maliny moroszki (należy również wziąć 1 łyżeczkę suszonych działek). Po zaparzeniu odstaw herbatę do zaparzenia na kilka godzin, a następnie wypij.

Z samych jagód można również przygotować dżemy, syropy i kompoty, które szczególnie spodobają się dzieciom.