Oryginalny przepis na sałatkę noworoczną. Sałatki na świąteczny stół: nowe przepisy ze zdjęciami do Twojej kolekcji! Sałatka „Królowa Morza”

Ostatnio pokazywałam przepisy, które można wykorzystać na uczczenie nadchodzącego Roku Szczura. Mówiła o obu. Ale dzisiaj postanowiłam wrócić do tematu, czym poczęstować bliskich.

Każdemu kojarzy się stół noworoczny z mnóstwem pysznych dań. Każdy jest oryginalny, jasny, być może wykonany na przykład w nietypowej formie i przez to zapadający w pamięć. Wiele rodzin przyjmuje gości dłużej niż jeden dzień z rzędu, dlatego gospodynie domowe zwracają szczególną uwagę na nakrycie stołu i opracowanie odpowiedniego menu.

A z tym ostatnim często pojawiają się problemy. W końcu chcesz ugotować nie tylko zwykłe przekąski, ale także coś nowego. Nie ma znaczenia, co będzie zawarte w potrawach. Najważniejsze jest, aby zadowolić gusta i życzenia wszystkich. Dlatego szczególną uwagę należy zwrócić na świąteczną dekorację stołu.

To sałatka warstwowa, którą nie jest trudno przygotować, a którą można dekorować razem z dziećmi. Konserwy w nim można zastąpić kurczakiem i wątróbką. Całkowity czas gotowania wynosi około 45 minut, wychodzi 2-3 porcje.

Składniki:

• sardynki konserwowe - 1 puszka,
• paluszki krabowe - 4-6 szt.,
• jajka na twardo - 2-3 szt.,
• ser twardy - 70 g,
• gotowana marchewka - 2-3 szt.,
• cebula do smaku,
• słodko-kwaśne jabłko do smaku,
• domowy majonez do smaku,
• sól w razie potrzeby
• pestki granatu do dekoracji,
• gałązki koperku i kolendry do dekoracji.

Przygotowanie

Przygotuj prostokątną patelnię lub pojemnik na żywność, w którym będziesz zbierać warstwy. Przykryj patelnię folią spożywczą. Natychmiast odetnij górny pasek z kilku paluszków krabowych i odłóż na bok do dekoracji gotowego dania. Drobno posiekaj patyczki i ułóż je na dnie jako pierwszą warstwę. Lekko nasmaruj majonezem.

Dodaj ubite białka jako drugą warstwę.

Zetrzyj ser (to będzie trzecia warstwa). Zostaw garść do dekoracji. Zamiast sera twardego można użyć sera topionego.

Odcedź płyn z sardynek i rozgnieć rybę widelcem. Dodaj kolejną warstwę do sałatki. Na wierzchu ułożyć drobno posiekaną cebulę, skropioną wcześniej sokiem z cytryny. W razie potrzeby możesz dodać także trochę startego jabłka, a następnie posmarować wszystko majonezem. Przy okazji, zamiast sardynek spróbuj użyć lekko solonej lub wędzonej makreli lub łososia.

Ugotowane ziemniaki zetrzeć na tarce i posmarować sosem majonezowym.

Przykryj sałatkę folią i lekko zamknij. W tej formie można wstawić do lodówki na kilka godzin do namoczenia.

Do prezentacji i serwowania użyj prostokątnego lub owalnego talerza. Przykryj sałatkę, ostrożnie odwróć, usuń folię i pojemnik. Przytnij boki nożem i wytrzyj talerz serwetką.

Posyp żółtkami na wierzchu i utwórz ramkę dla przyszłego kalendarza. Posypujemy wierzch tartym serem.

Uformuj pasek paluszka krabowego w cyfrę jeden.

Wytnij niezbędne litery z gotowanej marchewki i ułóż słowo „styczeń”.

Udekoruj naczynie gałązkami koperku i kolendry, dodaj pestki granatu. Możesz także posypać warzywa solą morską i cukrem, symulując kulę śnieżną.

Nowa sałatka w kształcie Białego Szczura

Pewnie już wiecie, które zwierzę będzie symbolem nadchodzącego 2020 roku. Dlatego na świątecznym stole nie może zabraknąć pysznej, niezwykłej sałatki w kształcie gryzonia. Danie okazuje się niezwykle satysfakcjonujące, a zawiera produkty, którymi patron roku będzie z przyjemnością się delektował.

Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=zegGnvpkCJk

Składniki:

• oliwki czarne bez pestek – 70 g;
• kukurydza konserwowa – 1 b.;
• świeża natka pietruszki - 1 pęczek (do dekoracji);
• mięso wędzone – 250 g;
• ser twardy – 200 g;
• kiełbaski wędzone z serem – 250 g;
• majonez 67% – 300 ml;
• smażone pieczarki – 200 g;
• jaja kurze gotowane – 9 szt.

Przygotowanie

Na grubej tarce zmiel dowolny twardy ser, a mięso i kiełbaski pokrój w drobną kostkę. Aby uniknąć problemów z częściami podczas formowania białego szczura, zostaw jedną kiełbasę w całości. Później stanie się ogonem. Odłóż także 2 całe ugotowane jaja kurze do dekoracji.

Pozostałe 7 kawałków podzielić na żółtka i białka - pierwszą pokroić w drobną kostkę, drugą zetrzeć na drobnej tarce. Pieczarki i oliwki siekamy w taki sam sposób jak wędzone mięso i kiełbaski. Wszystko przekładamy do głębokiej salaterki, solimy, dodajemy majonez i dokładnie mieszamy.

Po 30 minutach na dużym, najlepiej owalnym lub prostokątnym naczyniu uformuj ciało przyszłego szczura w postaci kropelki. Na wierzchu ułóż starte białka. Dwa jajka, które zostały na samym początku, przekrój na pół i nafaszeruj sałatką. Ułóż na nich dwie połówki pomidorów i zrób kropki majonezem.

Teraz przejdź do ostatecznego projektu. Z kawałków wędzonej kiełbasy wytnij dwa pierścienie i zrób uszy, nos i oczy będą z czarnych oliwek, a czułki z piór zielonej cebuli. Następnie posyp natką pietruszki lub koperkiem wokół ciała, tworząc polanę. Jako ogon wykorzystaj całą wędzoną kiełbasę, a grzyby ułóż w dowolnym miejscu.

Przysmak lepiej podawać nie od razu po przygotowaniu, ale po kilku godzinach, a jeszcze lepiej po całym dniu. Im więcej potrawy zostanie naparzone, tym będzie smaczniejsze.

Sałatka „Szczęśliwego Nowego Roku!”

Wiele rodzin przygotowania do nadchodzących wakacji zaczyna już w grudniu. Oprócz tego, że trzeba zadbać o udekorowanie domu i pozyskanie bliskich, trzeba także opracować jadłospis. Musi zawierać ciekawe nowości.

Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=nKNlIKEGW60&t=19s

Składniki:

• gotowana ćwiartka kurczaka – 1 szt.;
• cebula fioletowa – 1 główka;
• pieczarki – 300 g;
• zielona cebula – 2-3 gałązki;
• jaja kurze gotowane – 3 szt.;
• ogórki kiszone – 2 szt.;
• ser twardy – 50 g;
• sól i pieprz do smaku;
• nasiona granatu i koperek - do dekoracji.

Na przystawkę Borowiczki:

• jaja kurze gotowane – 5 szt.;
• kawa rozpuszczalna – 1 łyżka;
• majonez 67% – 1 łyżka;
• kawior czerwony – 1 łyżka;
• woda oczyszczona – 200 ml.

Przygotowanie

Cebulę pokroić w drobną kostkę, a pieczarki pokroić w dowolne kawałki. Lepiej jest zrobić je średniej wielkości, aby dobrze czuły się w sałatce. Następnie podsmaż te dwa składniki na oleju słonecznikowym. Posiekaj zieloną cebulę, a gotowaną ćwiartkę kurczaka pokrój w drobną kostkę. Jeśli mięso miało skórę, lepiej jej nie używać, ale najpierw ją usunąć.

Gdy pieczarki i cebula zostaną podsmażone do miękkości, posolić je i popieprzyć według własnych upodobań smakowych. Wyłącz ogrzewanie i pozwól im dobrze ostygnąć. W tym czasie zacznij kroić ogórki kiszone w drobną kostkę, a także zetrzyj je na drobnej i grubej tarce odpowiednio z serem i jajkami.

Wygodniej jest pokryć warstwy majonezem, jeśli najpierw umieścisz je w rękawie cukierniczym, a następnie utworzysz siatkę o pożądanej grubości.

Sałatkę układamy warstwami za pomocą rozciętego pierścienia na dużym talerzu: ćwiartka kurczaka (lekko sól i pieprz), smażone grzyby z fioletową i zieloną cebulą, ogórki kiszone, tarte jajka i ser. Każdą warstwę posmaruj majonezem. Pozostawić w lodówce na 30 minut.

Nadszedł czas na przygotowanie ciekawej, jasnej i smacznej przekąski. Aby to zrobić, wlej wodę do rondla i zagotuj. Odetnij tępą stronę jajek i oddziel od nich żółtka, a białka posłużą za kapelusze borowików. Za pomocą łyżeczki usuń żółtko z pozostałych jaj.

Gdy woda się zagotuje, wsyp do niej kawę, a następnie do płynu włóż „kapsułki grzybowe”. Bardzo ważne jest, aby masa się zagotowała, wtedy zabarwienie będzie jednolite. Białka namoczyć średnio przez około 3 minuty. Następnie do żółtek dodajemy majonez i czerwony kawior i dokładnie mieszamy.

Po przygotowaniu przystawki wyjmij sałatkę z lodówki i wyjmij formę. Przygotowaną mieszanką nadziewamy jajka i układamy je na wolnych brzegach naczynia w losowej kolejności. Na wierzchu dania głównego umieść napis „Szczęśliwego Nowego Roku” z pestkami granatu i ułóż wokół niego gałązki koperku. Okaże się bardzo pięknie. Na „grzyby” nałóż kolorowe kapelusze, a na łodygi połóż natkę pietruszki.

Świąteczna sałatka nowy 2020 na stole noworocznym

Jak wiadomo, dziewczyny wolą delikatne i pikantne sałatki, o niezwykłym smaku i wyglądzie. „Damę” można tak sklasyfikować. Choć w procesie gotowania użyto nietypowych składników, doskonale się ze sobą łączą.

Źródło: https://www.youtube.com/channel/UCFOarAqgOphf1ChsA6reYjg

Składniki:

• gotowany filet z kurczaka – 200 g;
• jaja kurze gotowane – 4 szt.;
• kiwi – 2 szt.;
• jabłko słodko-kwaśne – 1 szt.;
• marchewka koreańska – 300 g;
• ser twardy – 150 g;
• sól dla smaku;
• majonez - do dressingu.

Przygotowanie

Pierś z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem liścia laurowego, aby była soczysta i aromatyczna. Następnie posiekaj mięso tak drobno, jak to możliwe. Kiwi obrać i pokroić w ćwiartki, jajka podzielić na żółtka i białka, które zetrzeć na grubej tarce, to samo zrobić z kawałkiem twardego sera.

Aby marchewka koreańska nie dawała dużo soku i ułatwiała jej spożywanie, sok odcedź, wyciśnij, a następnie pokrój nożyczkami w podłużne kawałki. Sałatkę ułóż w okrągłym, najlepiej ciemnym naczyniu w tortownicy. Ułóż naczynie warstwami i przykryj każdą siatką majonezową. Najpierw filet z kurczaka, następnie kawałki kiwi, rozdrobnione żółtka (lekko solone), starte jabłko, twardy ser, koreańska marchewka.

Ostatnią warstwą powinny być żółtka, starte na drobnej tarce. Gdy przystawka trochę się zaparzy i namoczy, możesz wyjąć formę i podać. Udekoruj kawałkami kiwi i gałązkami zielonego koperku.

Przepis wideo na sałatkę bez majonezu na Nowy Rok

Aha, i ta pomarańczowa przekąska jest po prostu niesamowita! Najprawdopodobniej na pewno przygotuję coś podobnego dla mojej rodziny. Bardzo podoba mi się fakt, że jogurt jest używany do dressingu. Koniecznie to sprawdź.

Pyszna sałatka z winogronami i kurczakiem

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości i bliskich doznaniami smakowymi, to poczęstunek jest właśnie z tej serii. Od dawna wiele osób uwielbia dania w nietypowych połączeniach, a najczęściej mają one słodko-kwaśny smak. Soczyste, jasne winogrona najlepiej nadają się bezpośrednio do wędzonego mięsa.

W przypadku naszego dania możesz wybrać dwie opcje gotowania: ułożyć składniki warstwami lub wszystko wymieszać. Lepiej jest wziąć twardy ser i zetrzeć go na grubej tarce. W zależności od wielkości winogron, ułóż je w całości lub przekrój na pół. Orzechy włoskie należy najpierw zmielić w blenderze.

Składniki:

• kurczak wędzony – 300 g;
• twardy ser - 150 g;
• winogrona bez pestek - 150 g;
• jajko – 3 szt.;
• orzechy włoskie -100 g;
• majonez - do smaku.

Przygotowanie

Wędzonego kurczaka pokroić na średnie kawałki. Skórkę można usunąć lub pozostawić.

Ugotuj jajka kurze, obierz je i zetrzyj na grubej tarce.

Twardy ser ścieramy także przez duże oczka.

Winogrona bez pestek przekrój na pół.

Orzechy zmiel w blenderze lub za pomocą wałka do ciasta lub po prostu posiekaj nożem.

Wymieszaj i dodaj majonez do smaku.

Sól do smaku i wymieszać.

Prosta i łatwa sałatka „Czerwony Kapturek”

Przygotowuje się go z pomidorami: pomidory układa się na wierzchu, jako ostatnią warstwę – dlatego danie ma taką nazwę. Jeśli chodzi o pozostałe składniki, istnieje kilka opcji gotowania. Jednym z najbardziej udanych jest kurczak i grzyby.

Składniki:

• gotowany filet z kurczaka – 200 g;
• pieczarki – 300 g;
• cebula – 1 szt.;
• ser twardy – 150 g;
• jaja kurze na twardo - 3 szt.;
• pomidor - 1-2 szt .;
• majonez – 200 g;
• olej roślinny – 1 łyżka. l.;
• sól dla smaku;
• pieprz do smaku.

Przygotowanie

Myjemy pieczarki, odcinamy zanieczyszczone obszary (jeśli występują) i kroimy je w małe, cienkie plasterki. Cebulę obierz, umyj i pokrój w cienkie ćwiartki lub półpierścienie. Umieść grzyby na patelni dobrze rozgrzanej olejem roślinnym i smaż przez 4-5 minut. Dodać cebulę i smażyć pod przykryciem przez 5-7 minut, aż cebula będzie miękka. Sól i pieprz do smaku. Gotowe pieczarki i cebulę odstawić do ostygnięcia. Proces ten można wykonać wcześniej, aby nie czekać, aż grzyby ostygną.

Ugotowany filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Jajka obieramy i ścieramy na grubej tarce.

Wcieramy twardy ser przez środkowe komórki. Umyj i osusz pomidory. Owoce przekrój na pół i usuń płynną część wraz z nasionami. Pozostałe gęste mięso pokroić w drobną kostkę.

Sałatkę formujemy za pomocą pierścienia kulinarnego, układając składniki warstwami. Formę połóż na środku talerza i zrób w środku siatkę majonezową.

Ułożyć filet z kurczaka, wyrównać i posmarować majonezem.

Następnie ułóż starte jajka i wypoziomuj je.

Rozłóż równomiernie kawałki pomidorów.

Ostrożnie zdejmij pierścień grzewczy. Wszystko jest gotowe, możesz podać je do stołu. W razie potrzeby udekoruj majonezem.

Przystawka sałatkowa bez cebuli „Kwiat”

Potrawy na świątecznym stole powinny być nie tylko smaczne, ale także apetyczne i eleganckie. Proponowana opcja z pewnością stanie się ozdobą sylwestrowej uczty. Jasne i bogate kolory wywołują silny apetyt i chcesz spróbować szybciej. A w środku kryje się delikatne nadzienie z jajek, sera, kiełbasy i gotowanych ziemniaków. Nawiasem mówiąc, zamiast kiełbasy można umieścić delikatne mięso z kurczaka lub paluszki krabowe. Gotujmy.

Składniki:

• jajka – 2 szt.;
• ziemniaki – 1 szt.;
• marchew – 1 szt.;
• buraki – 1 szt.;
• ser – 60 g;
• kiełbasa gotowana – 100 g;
• majonez – 50 g;
• koperek – 20 g;
• sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie krok po kroku

Przygotowujemy produkty. Marchew, buraki, ziemniaki gotujemy w wodzie do miękkości. Gotujemy też jajka na twardo. Schłodzić i wyczyścić produkty. Jeśli używasz świeżego koperku, musisz go drobno posiekać. W tym przepisie użyję mrożonych warzyw.

Jajka i ziemniaki zetrzeć na grubej tarce.

W ten sam sposób zmiel kiełbasę i ser.

Ugotowane buraki i marchewkę zetrzyj na drobnej tarce. Powinny być prawie puree.

W misce wymieszaj ser, kiełbasę, jajka, ser i majonez. Sól i pieprz według własnego uznania. Dokładnie wymieszaj nadzienie.

Następnie z tej masy formujemy dokładnie 19 kulek tej samej wielkości. Rozmiar każdego z nich jest mniej więcej wielkości orzecha włoskiego.

Przykryj sześć kawałków startą marchewką.

Przykryj siedem kulek burakami.

A pozostałe sześć obtocz w koperku.

Teraz zaczynamy tworzyć kwiat. Na środku talerza ułóż bordową kulkę z burakami. Ułóż wokół niego kulki marchewkowe.

Następnie na krawędzi talerza ułóż pozostałe kulki buraczane.

A pomiędzy nimi kładziemy kulki koperkowe. Przed podaniem zaleca się lekkie schłodzenie przystawki, a następnie podanie jej na stół. Ciesz się posiłkiem!

Jakie jeszcze sałatki przygotować na sylwestra? To jestem ja na wypadek, gdybyś nie spodobały Ci się powyższe sugestie. Mam w zapasie jeszcze kilka nowych i prostych pomysłów.

„Róża ogórkowa”

Gotuje się bardzo szybko i okazuje się delikatny, smaczny i bardzo sycący. W razie potrzeby świeże pieczarki można zastąpić grzybami marynowanymi, a kiełbasę kurczakiem lub innym gotowanym mięsem.

Składniki:

• pieczarki – 100 g;
• ser – 100 g;
• jajka – 2 szt.;
• kiełbasa – 100 g;
• świeży ogórek – 60 g;
• cebula – 1 szt.;
• majonez – 50 g;
• olej roślinny do smażenia;
• sól, pieprz do smaku.

Jak gotować

Przygotowujemy niezbędne produkty. Grzyby umyj pod zimną wodą. Ugotuj jajka na twardo.

Pieczarki pokroić w cienkie plasterki.

Cebulę pokroić w małe kostki.

Przełóż jajka przez drobną siateczkę lub posiekaj nożem.

Kiełbasę pokroić w drobną kostkę.

Smażyć grzyby i cebulę na patelni do miękkości, dodając odrobinę oleju roślinnego. Nie zapomnij ich posolić i popieprzyć.

Zetrzyj ser na grubej tarce.

Wszystko wymieszaj w misce, dodaj majonez. Posolić i posypać pieprzem według własnego uznania. Dokładnie wymieszaj i ułóż w naczyniu do serwowania.

Ogórki pokroić w bardzo cienkie plasterki. Na tym etapie lepiej jest użyć specjalnej przystawki do krojenia warzyw. W ten sposób plastry ogórka wyjdą bardzo cienkie i równe. Dekorujemy naczynie w kółku w kilku rzędach płatkami ogórka, tworząc różę.

Sałatka z kalmarami i naleśnikami jajecznymi

Doskonała opcja zarówno na świąteczny stół, jak i zwykły obiad. Lepiej kupować owoce morza nieobrane, a następnie samodzielnie gotować i czyścić.

Składniki:

• 1 tusza kalmara,
• 1 jajo kurze,
• 1-2 ogórki kiszone,
• 2 liście kapusty pekińskiej,
• 1,5 łyżki. l. majonez,
• 2 szczypty soli
• 1 szczypta przypraw,
• 1 łyżka. l. oleje do smażenia.

Przygotowanie

Wbij świeże jajo kurze do miski. Dodać szczyptę soli, ubić widelcem i wlać na rozgrzaną patelnię wysmarowaną olejem roślinnym. Smaż naleśnik przez dwie minuty na małym ogniu.

Ogórki kiszone lub kiszone pokroić na małe kawałki i włożyć do salaterki.

Zdejmij gorący naleśnik jajeczny z patelni i pozostaw do ostygnięcia.

Pokrój w cienkie paski i włóż do salaterki.

W rondlu zagotuj wodę, dodaj szczyptę soli. Umytą tuszę kałamarnicy włóż do wrzącej wody i gotuj owoce morza przez dwie minuty, nie dłużej. Następnie dokładnie spłucz pod bieżącą wodą, usuń nadmiar i pokrój w cienkie paski.

Umyj liście kapusty pekińskiej i pamiętaj o ich wysuszeniu. Zieloną część oderwij w dłoniach lub pokrój w paski. Nie ma potrzeby stosowania środkowej białej części - jest ona sztywniejsza.

Doprawić majonezem lub kwaśną śmietaną. Dodać przyprawy i wszystko wymieszać.

Najlepiej podawać od razu, dlatego przełóż pyszne smakołyki do misek lub spodków i wyślij do degustacji.

Pamiętajcie, że choć czasu na przygotowania do tak wyczekiwanego święta jest jeszcze sporo, to nie wystarczy wybrać dla siebie listę odpowiednich sałatek. Niektóre z nich trzeba przećwiczyć kilka razy, aby w najważniejszym momencie nie było żadnego zawstydzenia. Być może właśnie w tym momencie Twoja wyobraźnia podpowie idealny projekt Twojej ulubionej sałatki.

Na sylwestrową ucztę zawsze wybierane są najsmaczniejsze dania. Niezmiennymi hitami są nasze ulubione sałatki. W tym artykule zebraliśmy najlepsze, sprawdzone przepisy. Zwróć uwagę na podkreślenie! Wiele znanych sałatek „brzmi” teraz inaczej – dzięki nowym składnikom lub oryginalnemu sposobowi podania.

Winegret „Wieniec noworoczny”

Składniki:

• buraki - 1 szt.
• marchewki - 2 szt.
• ziemniaki - 3 szt.
• cebula - 1 szt.
• kapusta kiszona – 150 g
• ogórki kiszone - 3 szt.
• fasola konserwowa (lub zielony groszek) - 200 g
• sól, mielony czarny pieprz, zioła i olej roślinny - do smaku

Przygotowanie:

1. Zagotuj warzywa. Ostudź je i obierz. Kroimy w kostkę i krążki. Pozostaw małe ugotowane buraki i ugotowaną marchewkę, aby powstały kwiaty.
2. Jeśli kapusta kiszona jest zbyt długa, pokrój ją również.
3. Drobno posiekaj cebulę.
4. Połącz wszystkie składniki, dodaj zioła, sól, pieprz i olej roślinny. Delikatnie wymieszać.
5. Na środku płaskiego naczynia ustawiamy szeroką szklankę, za pomocą której uformujemy kształt wianka (można go posmarować olejem roślinnym, żeby łatwiej było go wyjąć). Ułóż winegret w okrąg.
6. Na wierzch posyp ziołami i kwiatami warzywnymi. Lekko je posolić.

Jak zrobić kwiaty z gotowanych buraków i marchwi:

Kroić cienkie warstwy, układać je na desce do krojenia i zwijać, mocno dociskając. Wytnij podstawę, aby była płaska.

Sałatka mimozy z myszami

Instagrama @salaty_zakuski

Składniki:

• ziemniaki - 3 szt.
• jajka - 4 szt. (liczba jajek na figurki myszy zależy od Ciebie)
• konserwy rybne (na przykład saury) - 200 g
• czerwona cebula - 1 szt.
• marchewki - 1 szt.
• ser - 100 g
• majonez - do smaku
• sól dla smaku
• mielony czarny pieprz - do smaku

Przygotowanie:

1. Ugotuj jajka, ziemniaki i marchewkę. Zetrzyj warzywa i jajka.
2. Otwórz konserwy rybne, najpierw spuść olej, usuń duże ości. Rozgnieć rybę widelcem.
3. Ułóż sałatkę warstwami. Jako pierwszą warstwę połóż pokrojone ziemniaki na grubej tarce.
4. Druga warstwa to konserwy rybne rozgniecione widelcem.
5. Następnie - warstwa pokrojonej w kostkę cebuli. Jeśli nie masz czerwonej cebuli, ale zwykłą cebulę, najpierw zaparz ją wrzącą wodą, aby usunąć całą gorycz.
6. Następna jest warstwa grubo startych białek (żółtka zostaw na górę).
7. Następnie - starta marchewka.
8. Ostatnią warstwą sałatki jest ser posiekany na grubej tarce.
9. Pozostawić w lodówce do namoczenia. Przed podaniem posyp sałatkę ze wszystkich stron drobno startymi żółtkami.
10. Aby udekorować sałatkę małymi figurkami myszy, wcześniej ugotuj jajka. Zrób oczy z ziaren pieprzu, uszy i ogon z sera, a nosy z pączków goździków. Odpowiednie są zarówno jaja kurze, jak i przepiórcze.

Tost „Śledź na futrze”

Instagrama @fish2o.ru

Składniki:

• lekko solony śledź w oleju -200 g
• kilka kromek chleba Borodino
• ziemniaki - 1 szt.
• marchewki - 1 szt.
• duże buraki - 1 szt.
• pęczek zielonej cebuli - 1 szt.
• majonez - 2 łyżki. łyżki

Przygotowanie:

1. Ziemniaki, marchewkę i buraki ugotuj. Studzimy i siekamy na grubej tarce.
2. Kawałki chleba Borodino pokroić na małe kwadraty.
3. Na chlebie układamy warstwami warzywa: marchew, ziemniaki, buraki. Po każdej warstwie warzyw dodaj odrobinę majonezu.
4. Na warzywach ułóż kawałki lekko solonego śledzia.
5. Drobno posiekaj zieloną cebulę i posyp nią tosty przed podaniem.

Sałatka Olivier z wędzonym różowym łososiem

Instagrama @sofya_prolubov

Składniki:

• Łosoś różowy wędzony na zimno – 350 g
• ziemniaki - 3 szt.
• marchewki - 2 szt.
• świeże ogórki - 3 szt.
• jajka - 3 szt.
• groszek mrożony (można zastąpić puszkowym) - 150 g
• mały pęczek pietruszki
• czerwona cebula - 1/2 szt.

Do tankowania:

• śmietana - 4 czubate łyżki
• Musztarda Dijon - 1 łyżeczka
• sól, pieprz - do smaku
• sok z cytryny – dodać według uznania
• masło – do duszenia (jeśli używamy mrożonego groszku!)

Przygotowanie:

1. Ziemniaki, marchewkę i jajka ugotuj. Następnie ostudzić i pokroić w małą kostkę.
2. Jeśli masz mrożony groszek, gotuj go we wrzącej, osolonej wodzie przez 3 minuty, następnie smaż na patelni z masłem przez 5 minut, aby nabrać kremowego aromatu.
3. Rybę oczyść i pokrój w małą kostkę.
4. Ogórki drobno posiekać, lekko posolić, wymieszać i odstawić na 10-15 minut.
5. Drobno posiekaj natkę pietruszki i cebulę.
6. Odcedź nadmiar płynu z ogórków i lekko je wyciśnij.
7. Wymieszaj posiekane składniki.
8. Do dressingu wymieszaj śmietanę z musztardą, dodaj sól, pieprz i kilka kropli soku z cytryny (opcjonalnie).
9. Dopraw sałatkę i włóż do lodówki do namoczenia.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z filetem z kurczaka

​​​​​​​Instagram @natturkish

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 szt.
• marchewki - 2 szt.
• ziemniaki - 2 szt.
• duże buraki - 1 szt.
• mała cebula - 1 szt.
• jajka - 3 szt.
• granat - 2 szt.
• orzechy włoskie - 50 g
• majonez - 100 g

Przygotowanie:

1. Filet z kurczaka ugotuj i pokrój na małe kawałki. Smaż cebulę, aż będzie przezroczysta i dodaj do niej filet z kurczaka. Fajny.
2. Buraki, marchewkę, ziemniaki, jajka ugotować i posiekać na grubej tarce.
3. Orzechy włoskie posiekać, wymieszać z startymi burakami i majonezem.
4. Obierz granat.
5. Na środku dużego płaskiego naczynia umieść szeroką szklankę (możesz ją posmarować olejem roślinnym, żeby łatwiej było ją później wyjąć).
6. Ułóż sałatkę warstwami, posmaruj majonezem: kurczak, marchew, jajka, buraki, pestki granatu.
7. Wstawić do lodówki do namoczenia na kilka godzin.

Sałatka z kraba w łódeczkach z awokado

​​​​​​​Instagram @verbitskajaoksana

Składniki:

• awokado - 1 szt.
• małe świeże ogórki - 2 szt.
• jajka - 2 szt.
• marchewki - 2 szt.
• garść obranych gotowanych krewetek
• paluszki krabowe lub mięso kraba - 1 opakowanie
• kukurydza - 2 łyżki. łyżki
• koperek i zielona cebula - do smaku
• majonez, sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

1. Ugotuj jajka i marchewkę.
2. Wszystkie składniki pokroić w kostkę, krewetki pozostawić w całości.
3. Sałatkę dopraw majonezem, solą i pieprzem.
4. Awokado obierz, przekrój na pół, usuń pestkę.
5. Sałatkę ułóż w łódeczkach z awokado.
6. Udekoruj według własnego uznania.

Sałatka z pieczarkami i ziemniakami w bułeczkach lawasz

​​​​​​​Instagram @anastasiya.vukkert

Składniki:

• cienki lawasz - 2 arkusze
• ziemniaki - 500 g
• liść laurowy - 2 szt.
• cebula - 100 g
• pieczarki – 350 g
• świeży pomidor - 1 szt. (opcjonalny)
• koperek - 30 g
• olej roślinny - 30 g
• mielony czarny pieprz, sól - do smaku

Przygotowanie:

1. Ziemniaki obrać i ugotować z liściem laurowym. Pokrój w małe kostki.
2. Drobno posiekaj koperek i dodaj do ziemniaków. Rozgnieć widelcem.
3. Pieczarki myjemy i kroimy w średnie plasterki.
4. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Smażyć na małym ogniu, aż będzie przezroczysty. Do cebuli dodać pieczarki. Dodaj trochę soli. Pieprz to. Piec około 15 minut.
5. Do ziemniaków dodać pieczarki i cebulę, wymieszać.
6. Do nadzienia można dodać cienkie plasterki świeżego pomidora. Urozmaicą smak i dodadzą soczystości.
7. Rozwiń jeden arkusz chleba pita. Połóż na nim połowę nadzienia. Rozłóż na całym arkuszu. Przykryj drugim arkuszem chleba pita. Połóż na nim resztę nadzienia i rozprowadź. Zwiń chleb pita w rulon.
8. Roladę pokroić ostrym nożem na kawałki o szerokości 3-4 cm, patelnię nasmarować olejem i rozgrzać. Ułożyć bułki przeciętą stroną do dołu. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
9. Podawaj bułki grzybowe ze świeżymi warzywami, na ciepło lub na zimno.

Sałatka z kurczakiem i ananasem w tartalkach

​​​​​​​Instagram @bumsalatov

Składniki:

• filet z kurczaka - 200 g
• ananas w puszkach - 200 g
• twardy ser - 70 g
• czosnek - 1-2 ząbki
• orzechy włoskie - 30 g
• sól, świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku
• jajka - 2 szt.
• majonez - do smaku
• tartaletki waflowe

Przygotowanie:

1. Ugotuj filet z kurczaka, pokrój na małe kawałki.
2. Do kurczaka dodaj pokrojonego w kostkę ananasa z puszki.
3. Ser zetrzyj na grubej tarce, posiekaj orzechy nożem. Do pozostałych składników dodać ser i orzechy.
4. Dodaj posiekane jajka na twardo z posiekanym czosnkiem.
5. Sałatkę posolić i popieprzyć, dodać majonez. Delikatnie wymieszać.
6. Sałatkę ułóż w tartaletki, udekoruj orzechami i ziołami.

Sałatka z pomidorami i kalmarami

​​​​​​​Instagram @kulinarochka_74

Składniki:

• kalmary w puszkach – 150 g
• liście sałaty - 4-5 szt.
• pomidory - 300 g
• pietruszka - do smaku

Do tankowania:

• jogurt - 50 g
• suszone zioła prowansalskie, mielona słodka papryka - do smaku
• sól, pieprz, czosnek - do smaku

Przygotowanie:

1. Sałatę i pomidory pokroić na kawałki, dodać krążki kalmarów i posiekaną natkę pietruszki.
2. Zrób dressing: jogurt wymieszaj z przyprawami i czosnkiem.
3. Ubierz sałatkę i podawaj.

Sałatka „Gil”

​​​​​​​Instagram @natturkish

Składniki:

• gotowany ryż - 1 szklanka
• filet z kurczaka - 1 szt.
• cebula - 1/2 szt.
• jajka - 3 szt.
• pomidory lub papryka - 2 szt.
• oliwki - 1/2 puszki
• majonez - do smaku

Przygotowanie:

1. Filet ugotować, ostudzić, drobno posiekać.
2. Jajka ugotuj, białka i żółtka zmiel oddzielnie na drobnej tarce.
3. Drobno posiekaj cebulę.
4. Sałatkę układamy warstwami, smarując majonezem: ryż, filet z kurczaka, cebula, żółtka, białka.
5. Udekoruj sałatkę oliwkami i pomidorem (lub czerwoną papryką) w kształcie gila.

Krojenie „wieńca noworocznego”

​​​​​​​Instagram @birdparty

Składniki:

• świeży liść laurowy (do dekoracji) - 16 szt.
• gałązki rozmarynu (około 15 cm) - 20-30 szt.
• oliwki - 20 szt.
• Pomidory wiśniowe - 10 szt.
• mozzarella – 12 kulek
• twardy ser - 25-30 kostek
• Ser Gouda - 25-30 kostek
• Oliwa z oliwek
• posiekana pietruszka
• świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie:

1. Na płaskim talerzu ułóż liście laurowe i gałązki rozmarynu w kształcie koła, jak wieniec. Na wierzchu ułóż pomidorki koktajlowe przekrojone na pół.
2. Następnie dodajemy oliwki, kulki mozzarelli i kostki twardego sera.
3. Tuż przed podaniem dodać odrobinę oliwy z oliwek, posypać posiekaną natką pietruszki i świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku.

Lekka sałatka jarzynowa

​​​​​​​Instagram @tvoevdoh_novenie

Składniki:

• żółty pomidor - 1 szt.
• papryka - 1 szt.
• rzodkiewki - 4 szt.
• ogórek - 1 szt.
• rukola - 1 opakowanie.
• nasiona sezamu czarnego i białego - po 1 łyżeczce
• różowa sól - do smaku
• sok z cytryny - do smaku
• olej (siemię lniany, oliwkowy, roślinny) - kilka kropli

Przygotowanie:

1. Warzywa pokroić na średnie kawałki. Rozerwij rukolę rękami.
2. Połącz składniki, dodaj nasiona sezamu, sól, dodaj olej.

Sałatka „Najbardziej mięsista”

​​​​​​​Instagram @krem_i_venchik

Składniki:

• ziemniaki - 500-600 g
• szynka gotowana wędzona - 300 g
• mostek/węgle - 100 g
• boczek - 100 g
• ogórki - 3 szt.
• czerwona cebula - 1 szt.
• oliwki - 10-12 szt.
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki
• sok i skórka z jednej cytryny
• musztarda - 1 łyżka. łyżka
• sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

1. Ziemniaki ugotuj w skórkach. Studzimy, obieramy i kroimy na kawałki.
2. Ogórki pokroić w duże plasterki i posypać solą. Pozostaw na 15 minut. Następnie spłucz wodą.
3. Mostek/węgle pokroić w cienkie paski, boczek na kawałki, a szynkę w kostkę.
4. Cebulę pokroić na średnie kawałki.
5. Smażyć ziemniaki na oleju, aż będą chrupiące. Przełożyć do salaterki.
6. Na tej samej patelni podsmaż boczek i szynkę, aż się skwierczą.
7. Do ziemniaków dodać paski mostka, cebulę, ogórki i oliwki, podsmażony boczek i szynkę.
8. Aby przygotować sos, wymieszaj oliwę z oliwek, sok i skórkę z cytryny, musztardę i sól.

Sałatka z wątróbką dorsza w naleśnikach pomidorowych

​​​​​​​Instagram @dve_sestri_na_spase

Składniki:

• jajka - 2 szt.
• sok pomidorowy - 1 szklanka
• mleko - 1 szklanka
• mąka pszenna - 1 szklanka
• sól - 1/4 łyżeczki
• cukier - 1 łyżeczka
• olej roślinny - do smażenia

Do wypełnienia:

• jajko na twardo - 1 szt.
• twardy ser - 150 g
• wątroba z dorsza – 200 g

Przygotowanie:

1. Jajka ubić z solą i cukrem, dodać sok pomidorowy, mąkę i ubić. Następnie wlać ciepłe mleko, dodać olej roślinny i dobrze wymieszać. Naleśniki smażymy z obu stron na rozgrzanej, natłuszczonej patelni.
2. Do nadzienia rozgniatamy widelcem wątróbkę dorsza w puszce, dodajemy drobno starty ser i ugotowane jajko, mieszamy.
3. Na naleśniki nałóż farsz i zwiń je. Bułki pokroić na porcje i udekorować ziołami.

Sałatka „Gniazdo cietrzewia skrzelowego”

​​​​​​​Instagram @natturkish

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 szt.
• ziemniaki - 2 szt.
• cebula - 1/2 szt.
• ogórki kiszone - 2-3 szt.
• jajka - 2 szt.
• jaja przepiórcze - do dekoracji
• koperek - do dekoracji
• olej słonecznikowy - do smażenia

Na sos:

• majonez - 2 łyżki. łyżki
• ketchup - 1/2 łyżki. łyżki

Przygotowanie:

1. Ugotuj filet z kurczaka i jajka.
2. Ziemniaki zmielić na koreańskiej tarce do marchwi, opłukać zimną wodą, osuszyć i usmażyć na oleju.
3. Filet pokroić na małe kawałki. Jajka zmiel na grubej tarce. Drobno posiekaj cebulę.
4. Sałatkę układać na talerzu warstwami, polać sosem: filet z kurczaka, cebula, ogórki, jajka. Na wierzchu smażone ziemniaki w kształcie gniazda. Na środku sałatki połóż koperek i ugotowane jajka przepiórcze.

Sałatka z językiem

​​​​​​​Instagram @diana_di_recipes

Składniki:

• język wieprzowy - 1 szt.
• fasola czerwona we własnym soku - 1/3 puszki
• mieszanka sałat - 1 opakowanie (szpinak i boćwina)
• małe pieczarki - 250 g
• jaja przepiórcze - 8 szt.
• ogórki kiszone słodkie - 4 szt.

Na sos:

• Opcja 1: majonez śmietanowy (lub zwykły majonez zmieszany ze śmietaną), trochę ogórka kiszonego, ząbek czosnku, chrzan do smaku.
• Opcja 2: oliwa z oliwek – 40 ml, 1 łyżeczka musztardy Dijon, 1 łyżeczka białego octu winnego lub soku z cytryny, pieprz czarny – do smaku.

Przygotowanie:

1. Język ugotować do miękkości (około 1-1,5 godziny), ostudzić i pokroić w kostkę.
2. Pieczarki podsmaż i pokrój w cienkie kawałki.
3. Jajka ugotuj i przekrój na pół.
4. Ogórki pokroić w plasterki. Odcedź płyn z puszki po fasoli i dodaj go do ogórków.
5. Połącz wszystkie składniki i dopraw.

Sałatka serowa z orzechami i żurawiną

​​​​​​​Instagram @thecookierookie

Składniki:

• ser śmietankowy - 450 g
• ser kozi – 220 g
• ser cheddar - 100 g
• świeżo wyciśnięty sok z cytryny - 1,5 łyżki. łyżki
• Sos Worcestershire/Worcestershire - 1,5 łyżeczki
• sól - 1/3 łyżeczki
• świeżo zmielony czarny pieprz - 1/8 łyżeczki
• posiekana świeża zielona cebula - 3 łyżki. łyżki
• świeża skórka pomarańczowa - 1 łyżeczka
• marmolada ze słodkiej pomarańczy - 1 łyżka. łyżka
• suszona żurawina - 1/4 szklanki
• Do polewy:
• suszona żurawina - 100 g
• prażone orzechy pekan - 100 g
• pomarańczowy (szt.) - 1 szt.

Przygotowanie:

1. Połącz serek śmietankowy, ser kozi, sok z cytryny, sos Worcestershire, sól i czarny pieprz. Użyj blendera przez 30 sekund lub do uzyskania gładkości.
2. Dodać ser cheddar, zieloną cebulę, skórkę pomarańczową, marmoladę pomarańczową i suszoną żurawinę i wymieszać na gładką masę.
3. Umieść ser na środku dużego kawałka folii i uformuj kulkę. Zawiniętą kulkę serową włóż do lodówki, aż stwardnieje (kulkę serową możesz przygotować na kilka dni przed podaniem).
4. Na 30 minut przed dodaniem masy nadziewczej wyjmij kulkę serową z lodówki. Rozsmaruj nadzienie i zwiń na nim kulkę serową.
5. Włóż go z powrotem do lodówki.

Sałatka „Neptun”

​​​​​​​Instagram @pamiętnik_pięknej_kobiety

Składniki:

• krewetki – 1 kg
• tusza kalmara - 3 szt.
• paluszki krabowe - 400 g
• jajka - 3 szt.
• czerwony kawior - 2 łyżki. łyżki
• majonez (śmietana, jogurt) - do smaku
• sól dla smaku

Przygotowanie:

1. Gotuj krewetki, kalmary i jajka, aż będą ugotowane. Kalmary pokroić w paski, jajka i paluszki krabowe w kostkę.
2. Wymieszaj wszystkie składniki oprócz kawioru. Dopraw sałatkę majonezem (śmietana lub jogurt).
3. Następnie dodać kawior i bardzo dokładnie wymieszać. Jeśli to konieczne, dodaj sól.

Sałatka „Płaszcz lisa”

​​​​​​​Instagram @tastyfood_yarik

Składniki:

• filet śledziowy – 300 g
• ziemniaki - 3 szt.
• marchewki - 2-3 szt.
• jajka - 3 szt.
• pieczarki – 300 g
• cebula - 1 szt.
• olej do smażenia
• sól i pieprz do smaku
• majonez - do smaku

Przygotowanie:

1. Ziemniaki i marchewkę ugotuj w skórkach. Ostudzić i obrać. Ziemniaki zmiel na grubej tarce, marchewkę zetrzyj na koreańskiej tarce do marchwi.
2. Obierz i drobno posiekaj cebulę. Smaż przez 2-3 minuty.
3. Zamarynowane grzyby odcedzić na durszlaku. Umyć i spuścić wodę. Pokroić na kawałki (jeśli to konieczne).
4. Do cebuli dodajemy posiekane grzyby. Smażyć na złoty kolor. Umieścić na durszlaku, aby spuścić olej. Zamrażać.
5. Filet śledziowy pokroić w kostkę.
6. Sałatkę układamy warstwami, każdą warstwę smarujemy majonezem: śledź, cebula z grzybami, ziemniaki, marchewka.
7. Sałatkę włóż do lodówki na 3-4 godziny.

Sałatka z persymony

Instagrama @prostie_recepty_

Składniki:

• rukola lub mieszanka sałat - 1 pęczek
• persymona - 1 szt.
• awokado - 1/2 szt.
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.nogi
• musztarda - 1 łyżeczka
• sól dla smaku
• pieprz do smaku
• granat - garść nasion

Przygotowanie:

1. Persymony obierz i pokrój na małe kawałki. Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój na małe kawałki.
2. Wymieszaj persimmonę, awokado i rukolę. Posyp sałatkę pestkami granatu.
3. Przygotuj dressing: oliwę, musztardę, sól i pieprz połącz, dobrze wymieszaj.
4. Sałatkę doprawiamy sosem.

Jakie sałatki sylwestrowe przygotowujecie?

Ich gusta są wyjątkowe i różnorodne. Istnieją przepisy na sałatki, które należy zjeść natychmiast lub można je zachować na zimę. W ich składzie może znaleźć się wiele składników: wszelkiego rodzaju mięsa (wieprzowina, jagnięcina, wołowina), drób (kurczak, indyk, gęś czy kaczka), owoce morza (kałamarnice, małże, krewetki), dowolne ryby, wszelkiego rodzaju warzywa, grzyby, jajka , owoce, orzechy, jagody i wiele więcej. Sos jest niezbędnym składnikiem sałatek.

Pięć najczęściej używanych składników w przepisach to:

Może to być majonez, kwaśna śmietana, olej roślinny, sos sojowy, jogurt naturalny, sok z cytryny itp. Istnieje wiele opcji. W zależności od preferencji kucharza i osób, które planujesz nakarmić, możesz przygotować wypieki słone i słodkie, pikantne i kwaśne, mięsne i wegetariańskie, wysokokaloryczne i dietetyczne, tradycyjne lub francuskie. Żadna świąteczna uczta nie obejdzie się bez tego dania, ale do codziennych posiłków świetnie sprawdzi się lekka i delikatna sałatka. Obecnie istnieją tysiące odmian przygotowywania sałatek. Możesz rozpieszczać swoich domowników każdego dnia i zaskakiwać swoich bliskich niezwykłymi, pożywnymi i pikantnymi daniami.

Przed świętami zawsze stajemy przed pytaniem, jakie sałatki przygotować tym razem? Zależy mi na tym, żeby były smaczne, piękne, niezbyt drogie, a ich przygotowanie zajmowało mało czasu. Wybraliśmy dla Ciebie 12 najpiękniejszych sałatek świątecznych, od teraz nie będziesz musiała myśleć o sałatkach na tydzień przed świętami. Będziesz już mieć w swoim arsenale super przepisy, z których możesz skorzystać w dowolnym momencie.

1. Sałatka Królewska Wieprzowina

Sałatka ta ma bardzo wyrafinowany smak i przypadnie do gustu każdemu smakoszowi. Połączenie suszonych śliwek z orzechami i mięsem jest idealne!

Składniki:

• filet wieprzowy - 300 gramów;
• ziemniaki - 3 sztuki;
• cebula - 1 sztuka;
• orzechy włoskie - 50 gramów;
• suszone śliwki - 70 gramów;
• jajka - 3 sztuki;
• ser - 200 gramów;
• majonez - 1 opakowanie.

Sałatka Królewska Wieprzowa. Przepis krok po kroku

1. Zmiel: mięso, cebulę, ziemniaki i śliwki namoczone wcześniej we wrzącej wodzie.
2. Zetrzeć marchewkę i jajka.
3. Cebulę zamarynuj w 1/3 łyżki cukru i octu.
4. Teraz ułóżmy wszystkie składniki warstwami.
5. I warstwa: ziemniaki, smarowane majonezem.
6. 2. warstwa: cebula, mięso, posmaruj majonezem.
7. 3 warstwa: suszone śliwki, posyp orzechami, posmaruj majonezem.
8. 4. warstwa: starte jajka, smarowane majonezem.
9. 5. warstwa: ser.

Udekoruj tak, jak pozwala Twoja wyobraźnia!

Pożywna i pożywna sałatka jest gotowa do podania! Smak tej sałatki na długo pozostanie w Twojej pamięci, przygotuj ją smacznie i oryginalnie.

Są też Ziemniaki Królewskie:

2. Sałatka „Królowa Morza”

Zwracam uwagę na sałatkę „Królowa Morza” dla prawdziwych miłośników owoców morza. Zawiera kalmary, które doskonale komponują się z kawiorem z czerwonej ryby.

Składniki:

• kalmary - 1 kilogram;
• ser - 300 gramów;
• kawior z łososia - 100 gramów;
• jajka - 4 sztuki;
• ziemniaki - 3 sztuki;
• majonez - 300 gramów.

Sałatka „Królowa Morza”. Przepis krok po kroku

1. Ugotuj kalmary.
2. Pokroić w paski.
3. Pocieraj jajka. Zetrzyj także ser rosyjski i ziemniaki na grubej tarce, ale nie mieszaj.
4. Układać warstwami.
5. Pierwsza warstwa - kalmary, na wierzch majonez.
6. Druga warstwa - kawior.
7. Trzecia warstwa - ziemniaki, na wierzch majonez.
8. Czwarta warstwa - ser rosyjski, na wierzch majonez.
9. 5 warstw - kawior.
10. 6. warstwa - kalmary, majonez na wierzchu.
11. Warstwa 7 - jajka.
12. 8. warstwa - kawior.
13. Pozostawić w lodówce na kilka godzin do namoczenia.

Choć sałatka „Sea Queen” jest nieco droższa od mimozy czy Oliviera, nie pozostanie ona wobec niej obojętna. Sałatka jako pierwsza spadnie ze stołu!

Spójrz także Pożywna sałatka morska ze smażoną cebulą:

3. Sałatka „Kręcona”

Sałatka „Kędzierzawa” jest przewiewna i nieskomplikowana. Zastąpi zwykłe tłuste dania i zachwyci Cię niesamowitym smakiem!

Składniki:

• marchewki - 1 sztuka;
• jabłka - 2 sztuki;
• filet z kurczaka - 300 gramów;
• jajka - 4 sztuki;
• kukurydza - 360 gramów;
• majonez - 250 gramów.

Sałatka „Kędzierzawa”. Przepis krok po kroku

1. Ugotuj filet i jajka.
2. Obierz marchewki i jabłka. Ruszt.
3. Zmiel mięso. Zetrzyj także jajka.
4. Układać warstwami na talerzu. Pierwsza warstwa - majonez z siatką.
5. Druga warstwa - posmaruj marchewkę majonezem.
6. Trzecia warstwa - jajka i majonez.
7. Czwarta warstwa - jabłko i majonez.
8. Piąta warstwa - mięso z kurczaka i majonez.
9. 6. warstwa - kukurydza.
10. Podczas przygotowywania sałatki dodaj trochę soli do marchewki i mięsa.
11. Pozostawić na kilka godzin w lodówce.

Sałatka „Curly” to prawdziwa eksplozja smaku. Spróbuj zrobić taką magiczną sałatkę, która zadziwi wszystkich swoim bajecznym smakiem.

4. Sałatka „Koreańskie szczęście”

Sałatka ma swoją nazwę dzięki zawartości marchewki po koreańsku, która nie tylko nadaje pikantnego smaku, ale także świetnie komponuje się z grzybami i wędzonym kurczakiem!

Składniki:

• wędzone udko z kurczaka – 3 sztuki;
• jajka - 4 sztuki;
• pieczarki - 400 gramów;
• cebula - 2 sztuki;
• pikle - 3 sztuki;
• Koreańskie marchewki - 300 gramów;
• majonez - 50 gramów.

Sałatka „Koreańskie szczęście”. Przepis krok po kroku

1. Najpierw ugotuj jajka, następnie ostudź i posiekaj.
2. Na patelni podsmaż grzyby z cebulą.
3. Wędzone udka z kurczaka i ogórki pokroić.
4. Umieścić na talerzu.
5. I warstwa - wędzone udka z kurczaka, panierować w majonezie.
6. Druga warstwa - grzyby z cebulą.
7. Trzecia warstwa - ogórki.
8. Czwarta warstwa - posiekane jajka.
9. Piąta warstwa - marchewka po koreańsku.
10. Udekoruj kwiatami roślinnymi.

Gdy raz spróbujesz tej hipnotyzującej sałatki, będziesz ją gotować wielokrotnie! Niezrównane połączenie smaków zachwyci każdego, a Twoja ręka będzie sięgać po więcej, więc gotuj na przyszłość, aby starczyło dla każdego!

5. Sałatka „Buraki pod futrem”

Czas wymienić śledzie pod futrem. Burak pod futrem to bardzo ciekawa sałatka, połączenie buraków z kurczakiem jest rewelacyjne. Jest przygotowany błyskawicznie i elementarnie, a jego prezentacja jest wyjątkowa i nieszablonowa. Zdecydowanie jest on wart Twojej uwagi.

Składniki:

• gotowane buraki - 4 sztuki;
• gotowana marchewka - 3 sztuki;
• suszone śliwki - 150 gramów;
• twardy ser rosyjski - 200 gramów;
• czosnek - 4 ząbki;
• orzechy włoskie - 85 gramów;
• zieleń;
• majonez - 250 gramów.

Sałatka „Buraki pod futrem”. Przepis krok po kroku

1. Buraki zetrzyj na tarce i wymieszaj z majonezem. Do mieszanki dodaj zmiażdżony czosnek.
2. Marchewkę zetrzeć na tarce i wymieszać z wcześniej startym serem.
3. Filet zmiel, wymieszaj z majonezem i orzechami.
4. Posiekaj także śliwki.
5. Układać na talerzu warstwami.
6. 1 warstwa - połowa masy burakowej.
7. Druga warstwa - mięso z kurczaka z orzechami.
8. Trzecia warstwa - ser z marchewką.
9. Czwarta warstwa - suszone śliwki i majonez.
10. Piąta warstwa - pozostałe buraki.

Udekoruj według uznania.

Sałatka z buraków pod futrem to świetna sałatka. Odświeży Twój świąteczny stół! Oryginalna prezentacja nie pozostawi nikogo obojętnym.

Albo już Śledź pod Shubą - No cóż, bardzo smaczna sałatka:

6. Sałatka „Ananasowy Raj”

Niebiańska przyjemność zagości w Twoim domu, jeśli przygotujesz tę sałatkę. Okazuje się, że nie jest drogi, ale jest przygotowywany natychmiast. Sałatka „Ananasowy Raj” oczaruje wszystkich gości swoim pięknem.

Składniki:

• filet z kurczaka - pół kilograma;
• cebula - 4 sztuki;
• jajka - 6 sztuk;
• marynowane pieczarki - 1 słoik;
• ziemniaki - 2 sztuki;
• twardy ser - 250 gramów;
• posiekane ananasy - 1 słoik;
• majonez - 1 opakowanie.

Sałatka „Ananasowy raj”. Przepis krok po kroku

1. Ugotuj filet z kurczaka i posiekaj.
2. Cebulę posiekać, zamarynować w 1/3 łyżki cukru i octu.
3. Zetrzyj ser i jajka.
4. Pieczarki pokroić w plasterki.
5. Układać warstwami. Pierwsza warstwa - cebula, na wierzch majonez.
6. 2. warstwa - posmaruj mięso kurczaka majonezem.
7. Trzecia warstwa - na wierzch ziemniaki i majonez.
8. Czwarta warstwa - pieczarki.
9. Piąta warstwa - jajka, majonez na wierzchu.
10. 6. warstwa - ser, majonez na wierzchu.
11. Warstwa 7 - ananasy.
12. Udekoruj zieleniną.

Słodycz ananasa dodaje tej sałatce przyjemnego, delikatnego pod każdym względem smaku, którego nie da się opisać słowami. Musimy pilnie spróbować!

7. Sałatka „Śmieszne Światła”

Sałatka nada najjaśniejsze kolory i wprowadzi do Twojego domu prawdziwy uroczysty nastrój.

Składniki:

• filet z kurczaka - 1/2 kilograma;
• Koreańskie marchewki - 120 gramów;
• jajka - 5 sztuk;
• Ser rosyjski - 200 gramów;
• majonez - 1 opakowanie (200 gramów);
• kukurydza konserwowa - 100 gramów.

Sałatka „Śmieszne światła”. Przepis krok po kroku

1. Filet pokroić w kwadraty.
2. Ugotuj pięć jajek. Podziel je na białka i żółtka. Kruszyć się.
3. Zetrzeć ser rosyjski.
4. Każdą warstwę posmaruj majonezem.
5. Pierwsza warstwa - filet.
6. Druga warstwa - pół marchewki.
7. Trzecia warstwa - pokruszone żółtka.
8. Czwarta warstwa - ser.
9. Piąta warstwa - reszta marchewek.
10. 6. warstwa - starte białka.
11. Udekoruj kukurydzą z puszki.

Przygotuj danie „Funny Lights” i poznaj wszystkie rozkosze szybkiej, soczystej i niezwykle apetycznej sałatki!

8. Sałatka na talerzu serów

Gdy dusza zapragnie czegoś pięknego, to na tę okazję dostępna jest sałatka, którą można przygotować porcjami w daniach serowych i podawać każdemu gościowi. Sałatka będzie ozdobą świątecznego stołu.

Składniki:

• Ser rosyjski - 150 gramów;
• mięso z kurczaka (filet) - 350 gramów;
• ziemniaki - 4 sztuki;
• kiwi - 1 sztuka;
• jabłko - 1 sztuka;
• groszek konserwowy - 360 gramów;
• jajka - 3 sztuki;
• marchewka - 1 sztuka.

Sałatka porcjowana na talerzu serów. Przepis krok po kroku

1. Najpierw przygotujmy danie serowe. Zetrzyj ser i włóż go na rozgrzaną patelnię.
2. Gdy ser się roztopi, zdjąć z patelni i przełożyć do słoika. Odstawić na zimno, aż stwardnieje.
3. Mięso pokroić w paski, marchewkę, jajka, ziemniaki, kiwi i jabłka w kostkę.
4. Dodać groszek konserwowy i majonez.
5. Wlać do naczynia z serem.
6. Sałatka gotowa!

Spróbuj tej sałatki na talerzu serów, a Twoi goście będą zachwyceni. I nie trzeba będzie nawet myć talerzy, bo sernik jest bardzo smaczny i też można go zjeść. Gotuj z nami jak w najlepszych restauracjach.

Spójrz także Świąteczna przekąska „Kulki serowe” 5 pysznych przepisów:

9. Sałatka „Krasnaja Polana”

„Krasnaja Polana” jest dla tych, którzy kochają granaty, ponieważ zawierają tak wiele witamin. Wygląd sałatki jest bardzo jasny, a smak niezwykły.

Składniki:

• mięso z kurczaka - pół kilograma;
• cebula - 1 sztuka;
• sałatka - 100 gramów;
• marchewki - 2 sztuki;
• granat - 1 sztuka;
• jajka - 5 sztuk;
• majonez - 200 gramów;
• orzechy włoskie - 80 gramów;
• ziemniaki - 3 sztuki.

Sałatka „Krasnaja Polana”. Przepis krok po kroku

1. Mięso i warzywa gotujemy z jajkami.
2. Obierz nasiona granatu.
3. Najpierw przykryj talerz liśćmi sałaty.
4. Mięso zmiel, drobno posiekaj warzywa i jajka.
5. Ułóż warstwami cebulę, ziemniaki, mięso, orzechy włoskie, marchewkę i ser. Warstwy smarujemy majonezem.

Sałatka z dodatkiem doskonale uzupełni wszystkie pozostałe dania na Twoim stole i zachwyci Cię swoim wykwintnym smakiem.

SAŁATKA „KRASNAYA POLYANA” od VIKKAwideo:

10. Sałatka formalna „Gorki”

Danie przypomina ośnieżone góry, dlatego ma swoją nazwę. Sałatka jest bardzo delikatna i przewiewna, jak śnieg.

Składniki:

• sardynka - 1 puszka;
• ziemniaki - 3 sztuki;
• marchewki - 1 sztuka;
• cebula - 2 sztuki;
• papryka - 1 sztuka;
• jajka - 6 sztuk;
• czosnek - 3 ząbki;
• majonez - 1 opakowanie;
• ser - 250 gramów.

Świąteczna sałatka „Gorki”. Przepis krok po kroku

1. Zagotuj warzywa.
2. Wymieszaj sardynkę z posiekaną cebulą.
3. Układać warstwami. Najpierw starte ziemniaki, potem marchewka, potem sardynki, na wierzch papryka. Posmaruj wszystkie warstwy majonezem.
4. Jajka pokroić, wyjąć żółtka.
5. Żółtka zetrzyj i wymieszaj z przeciśniętym czosnkiem i majonezem. Tą mieszanką nafaszeruj białka jaj.
6. Ułóż białka na wierzchu w formie szkiełek. Posmaruj je majonezem i posyp serem.

Przygotuj świąteczną sałatkę „Gorki” i zobacz zachwyt w oczach swoich gości!

Bardzo smaczna i LEKKA SAŁATKA „GORKA” | Delikatne i łatwe w przygotowaniu:

Sałatka „Zimowe zjeżdżalnie”. Bardzo smaczna sałatka na święta. Jak zrobić pyszną sałatkę:

11. Sałatka „Oryginalna”

Nie próbowałeś tego wcześniej. Myślisz, że łosoś i pomarańcza nie pasują do siebie? Ale to nieprawda. Dziś poznasz zupełnie nowy przepis i na pewno będziesz chciał go ugotować.

Składniki:

• czerwona ryba - 200 gramów;
• jajka - 4 sztuki;
• pomarańczowy - 1 szt.;
• twardy ser - 50 gramów;
• majonez - do dressingu;
• kawior - do dekoracji;
• oliwki - 50 gramów.

Sałatka „Oryginalna”. Przepis krok po kroku

• Pokrój naszą pomarańczę w kwadraty.
• Zetrzyj jajka i ser.
• Oliwki pokroić w plasterki.
• Sałatkę zbieramy warstwami.
• Najpierw pół jajka, potem pół ryby, oliwki, ser, znowu ryba, pomarańcza, znowu jajka. Posmaruj wszystkie warstwy majonezem.

Udekorować kawiorem.

„Oryginalna” sałatka dla gospodyń domowych, które bez względu na wszystko chcą zadziwić swoich gości umiejętnościami kulinarnymi i nienagannym smakiem.

Sałatka „Liliowa”. Oryginalna sałatka na świąteczny stół:

12. Sałatka „Męska”

Mężczyźni uwielbiają tę sałatkę, ponieważ zawiera mięso i grzyby, co daje podwójne uczucie sytości. Dlatego zadowolij swoich mężczyzn niezrównaną i luksusową sałatką.

Składniki:

• mięso wieprzowe - 500 gramów;
• cebula - 3 sztuki;
• pieczarki - 500 gramów;
• jajka - 4 sztuki;
• ser - 250 gramów;
• orzechy - 100 gramów;
• majonez - do smaku.

Sałatka „Męska”. Przepis krok po kroku

1. Zagotuj mięso. Smażyć grzyby z cebulą.
2. Zetrzyj jajka i ser.
3. Wszystkie składniki sałatki wymieszaj, dodaj orzechy i dodaj majonez do smaku.
4. Podawać w salaterce.

Obok Sałatki „Męskiej” nie da się przejść obojętnie, doskonałe połączenie produktów zapewni każdemu niezapomniany smak.

Przepisy na najsmaczniejsze sałatki z pewnością ozdobią Twój stół, nadadzą mu wyjątkowości, a smak zachwyci każdego gościa!

Cóż, bardzo smaczna - Sałatka „Male Caprice”!