„pizza” z ulubionego czerstwego chleba. Pizza chlebowa w piekarniku Pizza chlebowa w piekarniku

„pizza” z ulubionego czerstwego chleba. Pizza chlebowa w piekarniku Pizza chlebowa w piekarniku

Ściśnij jeden z palców dłoni na kilka minut i zobacz wynik.Okazuje się, że palce są ru.

Fantastycznie pyszne ciasto czekoladowe z kefirem Niezwykły przepis ciasto czekoladowe na kefirze.

Francuski sposób prania białej bielizny. Idealna biel i usuwanie wszelkich plam! Produkty i ve.

SZYJ, SZYJ, SZYJ. Sukienka z rękawami typu nietoperz, lata 80-te.

Przyczyny siwienia i metody koloryzacji włosów. Każdy człowiek prędzej czy później spotyka p.

Szukaj według pamiętnika

Subskrypcja przez e-mail

Stali czytelnicy

Statystyka

PIZZA na chlebie - 2 przepisy

PIZZA na chlebie

Ten przepis na pizzę jest raczej dla tych, którzy nie lubią bawić się ciastem lub muszą szybko je ugotować i zjeść!

Składniki : 7 kromek bochenka, 3/4 szklanki mleka, 1 jajko, 1 łyżka. mąka, 3 łyżki oleju roślinnego, dodatek do pizzy według uznania.

Kromki chleba namoczyć w mleku na 10 minut

Ciasto zagniatamy na gładką masę w dogodny dla siebie sposób. Dodać sól, jajko, mąkę, wszystko wymieszać. Ciasto powinno być bardzo gęste. Jeśli okaże się płynny, dodaj trochę więcej mąki.

Chleb układamy 1 cm warstwą na patelni wysmarowanej masłem, wyrównujemy na całej patelni, przykrywamy pokrywką i smażymy na średnim ogniu na złoty kolor od spodu, około 5 minut.

PIZZA na chlebie

Ten przepis na pizzę jest odpowiedni dla tych, którzy nie radzą sobie zbyt dobrze z ciastem.

resztki czerstwego białego chleba nadają się także dla znajomych, w końcu to oszczędność!

Wymagane produkty: białe pieczywo, jajka, ser żółty, dodatek do pizzy do smaku

Do natłuszczonej formy włóż kawałki białego chleba; może to być chleb świeży lub czerstwy.

jajko 1/2 mleka ze skorupek, sól

Powstałą mieszaninę wylać na chleb i pozostawić do ostygnięcia

zmoknąć, użyj rąk, aby nadać mu kształt

Posyp chleb połową startego sera.

(jak wspomniano na początku, wypełnienie jest opcjonalne)

Mała siatka majonezu

Następnie ketchup, pasta pomidorowa lub pomidory, sól,

dodać przyprawy do smaku

Wstawić do piekarnika i piec w temperaturze 200°C przez 20-25 minut.

ale na 10 minut przed końcem pieczenia dodać drugą na wierzch

Na pewno każdy z nas spotkał się z problemem, gdy pojawiła się pilna potrzeba nakarmienia niespodziewanych gości lub po prostu skończyła się obliczona przystawka, a goście nadal nie wyszli… Ale nigdy nie wiadomo, jakie są sytuacje, kiedy wymagane jest od nas podjęcie szybkich decyzji , zręczność kulinarna i zaradność. Wiele gospodyń domowych łączy umiejętność stworzenia kulinarnego arcydzieła dosłownie „z niczego”, a nawet potrząsa wyobraźnią i smakiem wdzięcznych „zjadaczy”.

Pizza- jedno z najpopularniejszych i ulubionych dań świata. Łatwość przygotowania, duże możliwości kulinarnych eksperymentów, doskonały i różnorodny smak – to wszystko sprawia, że ​​pizza jest wyjątkowa i niezastąpiona.

Zasadniczo pizza to otwarty płaski chleb z różnymi składnikami. Istnieje wiele opcji robienia pizzy, istnieje też ogromna liczba przepisów, wyobraźnia jest mile widziana.

Przygotowanie klasycznej pizzy nie zajmuje dużo czasu. Najdłuższą częścią jego przygotowania jest wyrobienie ciasta. Trzeba go przecież dokładnie wymieszać i pozwolić choć trochę zaparzyć...

Dzisiaj porozmawiamy o tym, jak skrócić ten czas niemal do zera.

Pomysł na gotowanie szybką pizzę z chleba może stać się wybawieniem dla wielu gospodyń domowych. „Z chleba” to mocne słowo. Bardziej trafne byłoby stwierdzenie, że szybką pizzę przygotujemy „na chlebie”, zastępując nią ciasto. Najważniejsze jest to, że przy takim zamienniku nasz szybkie danie nie tylko nie straci smaku, ale także nabierze nowych odcieni smaku. Przecież wszyscy wiedzą, że prototyp pizzy wymyślili starożytni Rzymianie i Grecy, kiedy podawano jedzenie na kromkach chleba. Dlatego możesz ogłosić swoim gościom swoją nową pizzę chlebową jako starożytną grecką lub rzymską.

Do przygotowania skórki chleba na naszą szybką pizzę nadaje się dowolny chleb, który masz w domu i jaki lubisz. W zależności od użytego pieczywa, smak samej pizzy będzie się zmieniał.

Zasada przygotowania ciasta:

Ułóż kromki chleba na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika na kilka minut. Oczywiste jest, że preferowany jest chleb w kształcie prostokąta. Jeśli chcesz użyć bochenka lub innego okrągłego chleba, możesz pokroić go w kostkę i równomiernie rozłożyć na blasze do pieczenia.

Aby ciasto było smaczne i całe oraz nabrało pięknego, apetycznego koloru, należy je przed pieczeniem namoczyć w mleku i surowym jajku.

Oto kilka opcji, jak to zrobić:

1. Zanurz pokrojony chleb w mleku, połóż na blasze do pieczenia i posyp jajkiem.

2. Przygotuj wcześniej mieszankę jajek i mleka i namocz (zalej) nią ułożone już kromki chleba.

Na tym etapie można zacząć eksperymentować dodając do impregnatu różne przyprawy i składniki. Być może ktoś będzie chciał namoczyć skórkę tylko jajkami, bez użycia mleka.

Podczas gdy nasz spód piecze się w piekarniku (co trwa tylko 5-10 minut), mamy czas na przygotowanie pozostałych składników. Cóż, tutaj nie ma ograniczeń dla naszej wyobraźni i możliwości. Możesz skorzystać z dowolnego przepisu na pizzę lub stworzyć własny.

W każdym razie sukces takiego dania jest gwarantowany.

Dzieciom na pewno przypadnie do gustu ta pizza, jednak jej główną zaletą jest to, że śmiało można powierzyć przygotowanie pizzy na chlebie swoim dzieciom i nie bać się, że trzeba będzie wtedy przez pół dnia zmywać kuchnię z mąki i ciasta.

Bardziej szczegółowe instrukcje przygotowania jednej z opcji pizzy chlebowej w prezentowanym filmie.

Szybka pizza na chlebie. Przepis wideo

Szybka pizza na chlebie

Składniki:

Chleb tostowy - 12 sztuk
Mleko – 400 ml
Jajka – 4 szt.
Boczek – 200g.
Kiełbasa - 400g. (3 rodzaje)
Grzyby - 200g.
Oliwki pestkowe - 100 gr.
Ser - 200g.
Ser topiony
koncentrat pomidorowy
Ketchup pikantny
Oregano
Sól pieprz

Jak przygotować:

Chleb namoczony w mleku układa się na blasze do pieczenia i posypuje jajkiem wymieszanym z pozostałym mlekiem.
Pieczemy w piekarniku 10-15 minut.

Następnie zaimprowizowane ciasto smaruje się keczupem. Posypać przyprawami i ułożyć na nim wszystkie pozostałe składniki, przykryć roztopionym i startym twardym serem.
Piec w piekarniku przez 15-20 minut.
Smacznego!

Wychodzisz na cały dzień i zastanawiasz się, jakie danie zostawić mężowi, aby był zadowolony, pełny i nie gryzł? A może wręcz przeciwnie, nie wiesz, co ugotować pod nieobecność żony? A może potrzebujesz nakarmić wielu gości na raz - tak, aby wszyscy byli najedzeni i chwalili umiejętności gospodyni? Oferuję super smaczny, super prosty, super pożywny przepis, który można przygotować na kilka porcji na raz: pizzę w chlebie.

Tak, tak, dobrze przeczytałeś. Nie "na", A w chlebie!

Pizza w chlebie: przepis z tego, co jest w lodówce

Głównym bohaterem będzie oczywiście chleb. Wybierz okrągły, wysoki, pikantny bochenek - jasną, ciemną lub szarą mąkę, według własnego gustu. I zawsze świeże i aromatyczne.

Kolejnym etapem zakupów jest nadzienie. Koszt dania zależy bezpośrednio od składników. A im więcej, tym smaczniejsze. Jaki będzie minimalny zestaw?

  1. Kilka rodzajów mięsa. Wymagany przedmiot. Weź kiełbasę, kiełbaski, wędzone mięso, boczek - najważniejsze jest to, że produkty są już gotowe do spożycia. Surowe mięso mielone Lub surowy kurczak nie będzie pasować. Głównymi warstwami będzie samo mięso.
  2. Ser. Przynajmniej jeden rodzaj - twardy, topliwy, do pieczenia. Warto też zabrać ze sobą coś miękkiego, np. mozzarellę, pięknie się roztopi w środku.
  3. Warzywa. Tutaj minimalnym zestawem będą pomidory i cebula. Miłośnicy mogą dodać słodkie lub ostre papryczki, oliwki, grzyby.
  4. Sosy. Nie może obyć się bez ketchupu, który warto połączyć z tradycyjnym majonezem z wyciśniętym ząbkiem czosnku. Można oczywiście wziąć ciekawsze smaki.
Zdecydowanie wskazane jest spożywanie świeżych ziół: pietruszki, cebuli, bazylii.

Nadziewany chleb w piekarniku: najbardziej niezwykła pizza

Dodatkowym wyposażeniem, które będzie nam potrzebne jest piekarnik, w którym będziemy piec oraz folia spożywcza.

Rumiana, soczysta i super sycąca pizza w pieczywie gotowa!


To danie ma naprawdę moc. Dziewczynie wystarczy tylko kawałek, ale mężczyźnie na pewno starczy na cały wieczór, a nawet cały dzień. Ale główny sekret Sukces przepisu dla każdego zjadacza to stosunek nadzienia i „ciasta”.

Pizzę można przygotować nie tylko na drożdżach czy innym cieście. To danie jest nie mniej smaczne, jeśli jako bazę użyjesz zwykłego chleba. Przepisy na szybką pizzę na pieczywie czekają na Was poniżej.

Chlebowa pizza na patelni

Składniki:

  • chleb pszenny – 200 g;
  • ser twardy – 150 g;
  • ketchup – 2 łyżki. łyżki;
  • kiełbaski – 3 szt.;
  • kiełbasa wędzona – 100 g;
  • jaja kurze – 2 szt.;
  • zieleń;
  • sól.

Przygotowanie

  1. Chleb kroimy w kostkę i smażymy na suchej patelni bez oleju.
  2. Ubij jajka solą. Powstałą mieszaninę wlać do chleba, wymieszać i gotować na małym ogniu, aż jajka się zetną.
  3. Kiełbasę pokroić w kostkę i zetrzeć ser.
  4. Odwróć spód, połóż na nim nadzienie, posyp serem.
  5. Gotuj na małym ogniu, aż ser roztopi się pod pokrywką.

Pizza na chlebie w piekarniku

Składniki:

  • chleb - 4 kromki;
  • szynka – 150 g;
  • majonez – 40 g;
  • ketchup – 2 łyżki. łyżki;
  • zieleń;
  • ser – 200 g.

Przygotowanie

  1. Chleb pokroić w kromki o grubości do 1 cm.
  2. Szynkę kroimy w plasterki, a ser ścieramy na grubej tarce.
  3. Majonez wymieszaj z ketchupem.
  4. Ułóż chleb na blasze do pieczenia, smarując każdy kawałek sosem. Na wierzchu równomiernie rozłóż szynkę, posyp tartym serem i piecz przez kwadrans w temperaturze 200 stopni.
  5. Gotową pizzę posyp posiekanymi ziołami.

Jak zrobić pizzę z chleba w kuchence mikrofalowej?

Składniki:

  • chleb – 250 g;
  • pomidor – 1 szt.;
  • jaja kurze – 2 szt.;
  • ser – 100 g;
  • kiełbasa – 100 g;
  • pieczarki marynowane – 3 szt.;
  • oliwki – 4 szt.;
  • sól.

Przygotowanie

  1. Chleb połamać na małe kawałki.
  2. Wbij jajka, dodaj trochę soli i wymieszaj masę rękoma. Dodajemy pokrojoną w paski kiełbasę i ponownie mieszamy.
  3. Powstałą masę przekładamy do szerokiej patelni wysmarowanej olejem, na wierzchu układamy plasterki pomidorów, pokrojone w plasterki oliwki i plastry grzybów. Całość posyp startym serem.
  4. Piec w kuchence mikrofalowej na pełnej mocy przez 3 minuty.

Pizza na chlebie – przepis

Składniki:

  • chleb - 3 kromki;
  • sos pomidorowy – 3 łyżki. łyżki;
  • pomidorki koktajlowe – 3 szt.;
  • kiełbaski – 3 szt.;
  • bułgarski Zielony pieprz- 1 szt.;
  • oliwa z oliwek – 30 ml;
  • plastry sera – 6 szt.;
  • mozzarella – 40 g;
  • oliwki – 3 szt.

Przygotowanie

Dla mnie ten przepis to po prostu wybawienie. Mój wnuk nic nie je i nie chce próbować jajek, ale uwielbia pizzę. Znalazłem więc wyjście z tej sytuacji.

Składniki

  • kilka kromek czerstwego białego chleba
  • 2 jajka
  • 1 łyżka mąki
  • 100 ml mleka
  • dowolne wędliny (mogą to być kiełbaski, resztki kiełbasy, szynka, kiełbasa wędlinowa itp.)
  • pomidor
  • olej roślinny


Metoda gotowania

Kawałki chleba układamy na dużej patelni (ja przekroiłam na połówki, zmieści się więcej) i smażymy z jednej strony.
Obrót.
Mąkę wymieszać z mlekiem tak, aby nie było grudek.
Dodać jajka, sól i ubić widelcem
Przygotowaną mieszaninę omletów wylać na chleb i wyłączyć.
Na każdym kawałku chleba ułóż kromki, cienki plasterek pomidora i posyp serem.
Włóż patelnię do piekarnika i włącz grill. Wszystko!
Po około 10 minutach (w zależności od grilla) pizza jest gotowa.

Witam, nazywam się Katerina. Mam 50 lat, jestem szczęśliwa w drugim małżeństwie, mam dwójkę dzieci (syna i córkę), mam też ukochanego wnuka i malutką wnuczkę!
Jak rozumiesz, bardzo lubię gotować. Na zimę robię mnóstwo przygotowań i codziennie rozpieszczam swoich bliskich czymś pysznym.
Przepisy, które zamieszczam na tej wspaniałej stronie, są testowane i przygotowywane wyłącznie własnymi rękami. Wszystkie zdjęcia zostały wykonane przeze mnie i przedstawiają dokładnie dania, które sama przygotowałam. Żadnego plagiatu.
Mam nadzieję, że spodobają Ci się te proste, pyszne potrawy! Smacznego! Strona internetowa:

 

 

To jest interesujące: