→ Puree ziemniaczane z serem w piekarniku. Puree ziemniaczane z serem w piekarniku. Zapiekanka ziemniaczana z konserwą rybną

Puree ziemniaczane z serem w piekarniku. Puree ziemniaczane z serem w piekarniku. Zapiekanka ziemniaczana z konserwą rybną

Również puree ziemniaczane z czosnkiem i serem w piekarniku można podawać na świątecznym stole, posypane posiekanymi ziołami i polane kwaśną śmietaną. To danie lubi każdy bez wyjątku, a dzieci zawsze proszą o więcej. To danie przygotowywane jest według przepisu krok po kroku ze zdjęciami, dosłownie w pośpiechu w domu. Smacznego!
Czas gotowania:---
Liczba porcji:---
Ziemniaki – 8 -10 szt.
Czosnek – 2-4 ząbki
Ser mozzarella – 100 - 150 g
Tarty twardy ser – 80 - 100 gr.
Bułka tarta – 2 łyżki
Mleko – ½ szklanki
Masło – 2 łyżki. l.
Sól pieprz 1. Ziemniaki myjemy i gotujemy z czosnkiem do miękkości w osolonej wodzie.
2. Bułkę tartą wymieszać z 2 łyżkami startego twardego sera.
3. Odlać wodę z patelni, do ziemniaków dodać mleko i masło, startą mozzarellę i pozostały twardy ser. Robienie puree. Sól i pieprz.


4. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, rozłóż puree, posyp bułką tartą i serem.


5. Włóż naczynie do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut, aż uzyska złoty kolor.

Pożywne i smaczne dania z mięsem, rybami, bakłażanem, pomidorami, dynią i serem.

Zdjęcie: minadeżda / Shutterstock

Składniki

  • 1 cebula;
  • 600 g dowolnego mięsa mielonego;
  • sól dla smaku;
  • 2 łyżeczki khmeli-suneli;
  • 10–12 ziemniaków;
  • 300 ml mleka;
  • 1 jajko;
  • 150 g twardego sera.

Przygotowanie

Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać mięso mielone i smażyć, mieszając, aż mięso będzie ugotowane. Dodać sól, pieprz i połowę suneli khmeli i wymieszać.

Obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki. Mleko ubić z jajkiem, solą i chmielem suneli. Można użyć innych przypraw według własnego gustu.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem. Na spód ułożyć połowę ziemniaków, na wierzch położyć mięso mielone i przykryć pozostałymi ziemniakami. Zalać mieszaniną mleka i posypać startym serem.

Przykryj patelnię folią i włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 40 minut. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 10-15 minut, aby ser pokrył się serem.


Fot.: A. Zhuravleva / Shutterstock

Składniki

  • 8–10 ziemniaków;
  • 4 łyżki masła;
  • 4 łyżki mąki;
  • 360 ml mleka;
  • sól dla smaku;
  • mielony czarny pieprz - do smaku;
  • 250 g twardego sera;
  • trochę oleju roślinnego.

Przygotowanie

Włóż ziemniaki do wrzącej wody i gotuj przez 20–25 minut, aż będą prawie gotowe.

Rozpuść masło w rondlu na średnim ogniu. Dodajemy mąkę i smażymy kilka minut, mieszając trzepaczką. Wlać mleko i mieszając, gotować 2-3 minuty, aż zgęstnieje.

Zdejmij sos z ognia, dodaj sól, pieprz i 200 g startego sera. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Ostudzone ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plasterki. Jedną trzecią ziemniaków umieść na natłuszczonej patelni. Doprawiamy solą i pieprzem i polewamy odrobiną sosu serowego. W ten sam sposób wykonaj jeszcze dwie warstwy. Posypać pozostałym startym serem i piec 20–25 minut w temperaturze 180°C.


Foto: Lapina Maria / Shutterstock

Składniki

  • 2 cebule;
  • kilka łyżek oleju roślinnego;
  • 300 g pieczarek;
  • 5–6 ziemniaków;
  • sól dla smaku;
  • mielony czarny pieprz - do smaku;
  • 150 ml śmietanki o niskiej zawartości tłuszczu;
  • 50 ml mleka;
  • 1 łyżka mąki;
  • 2-3 łyżeczki przyprawy do ziemniaków;
  • 100 g twardego sera.

Przygotowanie

Cebulę pokroić w drobną kostkę i lekko podsmażyć na patelni z rozgrzanym olejem. Pokrój w cienkie plasterki lub duże kawałki. Dodajemy je do cebuli, mieszamy i smażymy, aż płyn odparuje.

W międzyczasie obrane ziemniaki pokroić w kostkę. Na drugiej patelni rozgrzej olej i smaż ziemniaki, aż będą prawie gotowe.

Pieczarki doprawiamy solą i pieprzem, zalewamy śmietaną i mlekiem, dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Doprowadzić do wrzenia i gotować, mieszając, jeszcze kilka minut.

Usmażone ziemniaki ułożyć w naczyniu do zapiekania i posypać przyprawami. Na wierzchu ułożyć pieczarki i sos, wyrównać. Posypać tartym serem i piec w temperaturze 180°C przez 15–20 minut.


Foto: Chudovska/Shutterstock

Składniki

  • 4–5 ziemniaków;
  • 1–2 marchewki;
  • 400 g filetu z kurczaka;
  • 3 jajka;
  • 3 łyżki mleka lub śmietanki o dowolnej zawartości tłuszczu;
  • 4–5 ząbków czosnku;
  • sól dla smaku;
  • mielony czarny pieprz - do smaku;
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich;
  • trochę oleju roślinnego;
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany;
  • 50–100 g twardego sera.

Przygotowanie

Obrane ziemniaki i marchewkę pokroić w drobną kostkę, a kurczaka w drobną kostkę.

Warzywa i mięso włóż do miski. Dodać jajka, mleko lub śmietanę, posiekany czosnek, sól, pieprz i zioła prowansalskie (można je zastąpić innymi przyprawami). Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

Naczynie do pieczenia smarujemy olejem i układamy w nim przygotowane produkty. Na wierzch posmaruj śmietaną i włóż do piekarnika nagrzanego do 200°C na pół godziny. Następnie posypać zapiekankę startym serem i gotować kolejne 20-30 minut.


Zdjęcie: Elena Trukhina / Shutterstock

Składniki

  • 6 ziemniaków;
  • sól dla smaku;
  • mielony czarny pieprz - do smaku;
  • 1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków lub innej przyprawy;
  • 3 jajka;
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany;
  • 1–2 pomidory;
  • 50 g twardego sera.

Przygotowanie

Obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki i włożyć do miski. Dodać sól, pieprz i przyprawę do ziemniaków i dobrze wymieszać.

Jajka, śmietanę i sól ubić na gładką masę. Powstałą mieszaniną polej ziemniaki, wymieszaj i ułóż w naczyniu do pieczenia.

Pokrój w cienkie plasterki i ułóż na ziemniakach. Posypać tartym serem i piec w temperaturze 180°C przez około 30-40 minut, aż ziemniaki będą miękkie.


Zdjęcie: StockphotoVideo / Shutterstock

Składniki

  • 10–12 ziemniaków;
  • sól dla smaku;
  • 200–300 ml mleka;
  • kawałek masła;
  • 1 jajko;
  • 1 cebula;
  • 2–3 łyżki oleju roślinnego + trochę do natłuszczenia;
  • 1 kg dowolnego mięsa mielonego;
  • 4 łyżki sosu sojowego;
  • 2 łyżki stołowe ;
  • 100 g twardego sera;
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany.

Przygotowanie

Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź wodę, dodaj mleko i rozgnieć tłuczkiem. Dodać masło, jajko i sól i dokładnie wymieszać.

Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie gotowe. Do miski włóż mięso mielone i cebulę, dodaj sos sojowy i ketchup, wymieszaj.

Nasmaruj naczynie do pieczenia i rozłóż na nim połowę puree ziemniaczanego. Posypać połową startego sera, dodać farsz mięsny i pozostały ser. Na wierzchu rozsmaruj puree i posmaruj kwaśną śmietaną. Piec 15–20 minut w temperaturze 180°C.


Zdjęcie: Maslova Valentina / Shutterstock

Składniki

  • 6–8 ziemniaków;
  • sól dla smaku;
  • 500 g filetu z dowolnej białej ryby;
  • mielony czarny pieprz - do smaku;
  • 1 łyżka soku z cytryny;
  • 30 g masła;
  • 1 ½ łyżki mąki;
  • 400 ml mleka;
  • szczypta mielonej gałki muszkatołowej;
  • 100 g roztopionego serka śmietankowego;
  • 1 cebula;
  • trochę oleju roślinnego;

Przygotowanie

W osolonej wodzie do miękkości. Filet pokroić na duże kawałki i włożyć do miski. Dodać sól, pieprz i sok z cytryny, wymieszać i zachować na czas przygotowywania pozostałych składników.

Rozpuść masło w rondlu lub małym rondlu. Dodać mąkę i smażyć kilka minut, mieszając. Kontynuując mieszanie, stopniowo wlewaj mleko. Dodaj gałkę muszkatołową i serek śmietankowy i mieszając, gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje.

Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, a ugotowane ziemniaki w plasterki. Rybę ułożyć w natłuszczonym naczyniu. Na wierzchu rozłóż cebulę, część sosu, ziemniaki i polej pozostałym sosem. Włóż zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180°C na 30–35 minut.


Zdjęcie: Anastasia_Panait / Shutterstock

Składniki

  • 1 cebula;
  • 2-3 łyżki oleju roślinnego;
  • 150 g pieczarek;
  • 1 pierś z kurczaka;
  • sól dla smaku;
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka;
  • 100 g twardego sera;
  • 2 jajka;
  • 4 ząbki czosnku;
  • 2 łyżki majonezu lub śmietany;
  • 6–7 ziemniaków;
  • mielony czarny pieprz - do smaku;
  • ½ pęczka koperku.

Przygotowanie

Cebulę siekamy i lekko podsmażamy na rozgrzanym oleju. Pieczarki i kurczaka pokroić w drobną kostkę, dodać do cebuli i smażyć na złoty kolor. Doprawić solą i przyprawami.

Połącz połowę startego sera, jajko, 2 posiekane ząbki czosnku i majonez lub śmietanę. Dodać obrane ziemniaki, starte na grubej tarce, sól i pieprz, wymieszać.

Oddzielnie wymieszaj pozostały starty ser i posiekany czosnek, posiekany koperek i jajko.

Umieść farsz z grzybów i kurczaka w naczyniu do pieczenia, posmaruj masą ziemniaczaną i przykryj mieszanką serową.

Przykrywamy blachę i pieczemy w temperaturze 200°C przez około godzinę. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 10-15 minut.


Foto: Cesarz/Shutterstock

Składniki

  • 1 mały bakłażan;
  • 2–3 duże ziemniaki;
  • 1–2 ząbki czosnku;
  • sól dla smaku;
  • mielony czarny pieprz - do smaku;
  • trochę oleju roślinnego;
  • 250 ml ciężkiej śmietanki;
  • 1 jajko;
  • 200–250 g twardego sera.

Przygotowanie

Obrane ziemniaki pokroić w drobną kostkę i włożyć do miski. Dodać posiekany czosnek, sól i pieprz, wymieszać. Ułożyć w natłuszczonej formie.

Ubij śmietanę i jajko. Dodać jedną trzecią startego sera, wymieszać i polać mieszaniną warzywa. Piec około 30 minut w temperaturze 180°C. Posyp zapiekankę resztą startego sera i gotuj przez kolejne 10-20 minut.


Zdjęcie: A_Lein/Shutterstock

Składniki

  • 5 ziemniaków;
  • 200 g miazgi dyniowej;
  • 150 g twardego sera;
  • 80–100 g masła;
  • 2-3 łyżki kwaśnej śmietany lub majonezu.

Przygotowanie

Obrane ziemniaki, dynię i ser zetrzeć na grubej tarce. Dodać roztopione masło i dokładnie wymieszać.

Tak przygotowaną masę włóż do naczynia do pieczenia i posmaruj śmietaną lub majonezem. Piec 30–40 minut w temperaturze 180°C.

Przepis krok po kroku ze zdjęciami

Puree ziemniaczane z serem w piekarniku to idealna opcja na smaczny, sycący obiad. Tę przystawkę można podawać z dowolnym daniem mięsnym lub rybnym, sałatką warzywną lub po prostu świeżymi warzywami, a także piklami. Aby przygotować takie danie, lepiej jest wziąć twardy ser, który dobrze się topi, tak aby na powierzchni przystawki utworzyła się delikatna, rozciągliwa „czapka”. Oznacza to, że lepiej takie danie podawać od razu, prosto z piekarnika, zanim ser stwardnieje.

Składniki

  • 5-6 ziemniaków
  • 100 g twardego sera
  • 1 jajo kurze
  • 50 g masła
  • 1/2 łyżeczki sól
  • 100 ml mleka
  • 2 łyżki stołowe. l. bułka tarta
  • 1/5 łyżeczki przyprawy
  • Do podania 2-3 plasterki świeżego ogórka
  • 2-3 gałązki świeżej pietruszki do podania

Przygotowanie

1. Przygotuj niezbędne składniki - jest to standardowy zestaw do przygotowania puree ziemniaczanego. Warzywa obrać, umyć, odciąć „oczka”. Odmierz wymaganą ilość bułki tartej, mleka, masła. Weź jedno świeże jajo kurze.

2. Pokrój ziemniaki na małe kawałki, aby szybciej się gotowały. Włóż do rondla, dodaj wodę i podpal. Gdy woda się zagotuje, do ziemniaków dodajemy sól, zbieramy pianę i gotujemy do miękkości na małym ogniu – 20-25 minut.

3. Gdy ziemniaki się ugotują, odcedź bulion ziemniaczany i wlej na patelnię świeże mleko.

4. Wbij też na patelnię świeże jajo kurze i wrzuć kawałek masła - lepiej wziąć 82,5%. Jest lekko słodki i bardzo smaczny.

5. Za pomocą tłuczka do ziemniaków rozgnieć ziemniaki na gładką masę pozbawioną grudek. Jeśli nie jest wystarczająco miękkie, można dodać trochę więcej mleka.

6. Naczynie do pieczenia wysmaruj kawałkiem masła, a następnie posyp bułką tartą.

7. Puree ziemniaczane przełóż do naczynia do pieczenia i wygładź łyżką. Puree można też upiec porcjami – w małych foremkach.

Przepisy na dania na bazie puree ziemniaczanego to prawdziwe odkrycie i wybawienie dla współczesnej gospodyni domowej. Przygotowanie zapiekanek zajmuje bardzo mało czasu, minimalny zestaw składników jest zawsze pod ręką. Dodatkowym plusem jest to, że można wykorzystać resztki z wczorajszego dnia, których na pewno nikt więcej nie zje.
Treść artykułu:

Nadzieniem do zapiekanek może być absolutnie wszystko: można użyć także mięsa, ryb, grzybów, warzyw, kiełbas. Pozostaje tylko włączyć wyobraźnię i piekarnik, ponieważ wszystkie dzisiejsze przepisy są specjalnie do tego polecane.
Smacznego i ciesz się aromatem i smakiem!

Zapiekanka Ziemniaczana Z Kiełbasą

Produkty


  • ziemniaki - 0,5 kg;
  • wędzone kiełbaski - 5-7 szt.;
  • jajka - 3 szt .;
  • tarty ser - pół szklanki;
  • kwaśna śmietana - 3 łyżki;
  • czosnek do smaku;
  • olej roślinny.
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie i przygotuj puree ziemniaczane. Wskazane jest ubijanie mikserem w celu zwiększenia gęstości i usunięcia grudek. Osobno ubij jedno jajko i połącz z masą ziemniaczaną.
  2. Drugie jajko ubić trzepaczką ze śmietaną, przepuścić ząbki czosnku przez praskę, wymieszać z drobno startym serem, dodać sól i pieprz do smaku.
  3. Na dno natłuszczonej formy układamy losowo całe kiełbaski, na wierzch rozprowadzamy masę ziemniaczaną, wyrównujemy i za pomocą łyżki polewamy śmietaną i sosem serowym.
  4. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, pieczemy na złoty kolor przez około 25 minut.

Porcjowana zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

Produkty:

  • 0,5 kg ziemniaków;
  • 1 filet z kurczaka;
  • para jaj;
  • 1 cebula;
  • czosnek;
  • łyżka masło;
  • 2 łyżki stołowe. olej roślinny;
  • przyprawy do smaku i pożądania;
  • sól.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Przygotuj mocny puree z ziemniaków, aby nie było grudek, możesz je ubić mikserem.
  2. Ugotuj filet lub udziec, dodając tylko odrobinę soli. Ostudź i oddziel mięso, jeśli mamy nogę.
  3. Podgrzej grubo posiekaną cebulę na oleju, aż będzie przezroczysta.
  4. Mięso i cebulę zmiel w maszynce do mięsa, dodaj sól do smaku, możesz wycisnąć trochę czosnku, jeśli chcesz. Dobrze wymieszaj.
  5. Mięso mielone przełóż do ziemniaków, dopraw ulubionymi przyprawami, do smaku świetnie smakuje mielona kolendra i chmiel suneli. Wymieszaj równomiernie z lekko ubitym jajkiem i roztopionym masłem. Możesz spróbować mięsa mielonego i dodać przyprawy i sól.
  6. Przygotowujemy foremki, najwygodniej jest wziąć silikonowe na babeczki, posmarować każdą olejem i napełnić. Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem.
  7. Rozgrzej piekarnik do 250 stopni, połóż foremki na blasze do pieczenia i piecz na złoty kolor.
  8. Zapiekankę można łatwo wyjąć z foremek i podać na dużym talerzu z ziołami.

Zapiekanka Ziemniaczana Z Szynką

Produkty:

  • 0,5 kg ziemniaków;
  • 300 g szynki;
  • 2 jajka;
  • duża cebula;
  • czosnek do smaku;
  • 200 g wędzonego sera kiełbasianego;
  • pół szklanki kwaśnej śmietany;
  • olej roślinny;
  • sól pieprz.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Przede wszystkim ugotuj puree ziemniaczane. Na oleju podsmaż drobno posiekaną cebulę i posiekany ząbek czosnku.
  2. W razie potrzeby szynkę można zastąpić dowolnymi produktami wędliniarskimi, pokroić w kostkę.
  3. Zetrzyj ser na grubej tarce.
  4. Jajka wymieszać ze śmietaną, wystarczy lekko ubić trzepaczką.
  5. Na przygotowaną patelnię układamy ziemniaki jako warstwę dolną, następnie kiełbasę i posypujemy dużą ilością sera. Na wierzch wylać śmietanę i jajka.
  6. Wstawić do nagrzanego piekarnika na około pół godziny.

Zapiekanka ziemniaczana z rybą i warzywami

Produkty:

  • 0,5 kg ziemniaków;
  • 300 g filetu rybnego;
  • kukurydza w puszce;
  • groszek w puszce;
  • duża cebula;
  • szklanka śmietanki;
  • 1 łyżka. l. mąka ryżowa;
  • 1 łyżka. l. kwaśna śmietana;
  • sól, pieprz, przyprawy.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Przygotowujemy puree ziemniaczane w zwykły sposób, starając się, aby było gęste i pozbawione grudek.
  2. Rybę kroimy w cienkie plasterki, drobno siekamy cebulę i wrzucamy wszystko do wrzącej śmietanki. Dodać sól, pieprz, ulubione przyprawy. Dusić pod przykryciem przez 5 minut, następnie cienkim strumieniem dodać mąkę. Gotować do zgęstnienia, dodać śmietanę i zioła.
  3. Przełóż puree do porcjowanych foremek (idealne do muffinek), na wierzchu ułóż rybę, polej kremowym sosem i piecz w nagrzanym piekarniku.
  4. Podczas serwowania posyp każdą porcję groszkiem i kukurydzą.

Zapiekanka ziemniaczana z soczewicą

Produkty:

  • 1 kg ziemniaków;
  • pół szklanki zielonej soczewicy;
  • pół szklanki bulionu ziemniaczanego;
  • pół szklanki mleka;
  • pół szklanki wody;
  • marchewka;
  • 2 łyżki stołowe. l. masło;
  • 100 g twardego sera;
  • olej roślinny;
  • przyprawa curry;
  • sól pieprz.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Soczewicę namoczyć 10 godzin wcześniej.
  2. Ziemniaki gotujemy do miękkości. Bulion wlać do osobnej miski i dodać mleko.
  3. Dodać masło i pół szklanki bulionu. Dobrze wymieszaj mieszaninę i ubijaj.
  4. Do nadzienia przygotować posiekaną soczewicę. Aby to zrobić, zmiel umytą soczewicę w blenderze.
  5. Podgrzej przyprawy na patelni z olejem roślinnym. Na tym aromatycznym oleju lekko podsmażamy drobno startą marchewkę i dodajemy soczewicę. Dodać sól i dusić, dodając wodę pod przykryciem, przez 10 minut.
  6. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem. Układamy warstwami, najpierw masę ziemniaczaną, potem soczewicę, następnie równomiernie zalewamy pozostałym bulionem i ponownie warstwą ziemniaków.
  7. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 35 minut, posypać tartym serem i smażyć na złoty kolor.
  8. Przed podaniem lekko schłodzić zapiekankę.

Zapiekanka ziemniaczana z konserwą rybną

Produkty:

  • ziemniaki - 6 szt .;
  • duża cebula;
  • konserwy rybne w oleju;
  • ugotowane jajko;
  • szklanka tartego sera;
  • sól.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Ziemniaki ugotuj i przygotuj puree ziemniaczane.
  2. Smażyć cebulę, pokroić w kostkę, aż będzie przezroczysta.
  3. Odcedź olej z ryby do osobnej miski i rozgnieć widelcem, dodaj cebulę (spróbuj bez nadmiaru oleju) i drobno starte jajko. Sól i wymieszaj.
  4. Naczynie żaroodporne wysmaruj olejem, rozsmaruj i lekko ugniataj część puree, rozłóż nadzienie rybne i przykryj pozostałymi ziemniakami. Posyp serem.
  5. Wstawić do nagrzanego piekarnika, aż skórka serowa się zarumieni.

Sekrety udanych zapiekanek

Do tłuczonych ziemniaków lepiej jest używać żółtych ziemniaków, są bardziej kruche.

Nie należy rozgotować ugotowanych ziemniaków w wodzie, lepiej natychmiast spuścić płyn do osobnego pojemnika i w razie potrzeby dodać więcej.

Puree powinno być kremowe, plastyczne i bez grudek.

Niedostatecznie gęste puree można uratować, ubijając mikserem i odstawiając na czas przygotowania nadzienia, lub dodając kilka łyżek mąki lub skrobi.

Aby urozmaicić smak i kolor zapiekanek, można dodać puree ziemniaczane z różnych warzyw.

Im niższe warstwy zapiekanki ułożymy na patelni, tym lepiej się upiecze i dobrze pokroi.

Większość przepisów wykorzystuje do napełniania sosy mleczne lub śmietankowe. Spróbuj zrobić majonez lub pomidor - danie za każdym razem będzie inne, najważniejsze jest udane połączenie składników.

W zapiekance dla dzieci do ziemniaków można dodać trochę twarogu i jogurtu.

Dno patelni można posypać bułką tartą lub zastąpić posiekanymi orzechami włoskimi.

Śmiało można stosować różne przyprawy, nie tylko urozmaicają one smak potrawy, ale są też bardzo zdrowe.

Aby zapiekanka wyglądała apetycznie, można posypać po wierzchu serem, posmarować roztrzepanym jajkiem i masłem.

Podczas pieczenia w piekarniku należy zwracać uwagę na naczynie i wyjmować je, gdy tylko się zarumieni, w przeciwnym razie istnieje ryzyko jego wysuszenia.

 

 
To jest interesujące: