Gorący deser z bombą czekoladową. Bomba czekoladowa. Pasta czekoladowa. Podobnie jak Nutella

Gorący deser z bombą czekoladową. Bomba czekoladowa. Pasta czekoladowa. Podobnie jak Nutella


"Deser " Bomba czekoladowa"
Deser przygotowujemy w misce w kształcie półkuli o średnicy 20 cm, potrzeba 900 ml. śmietanka, 350 gr. ciemna gorzka czekolada, 150 gr. Biała czekolada i opakowanie ciastko czekoladowe Lub gotowe ciasto. 250 gr. gorzka czekolada i 250 ml. Rozpuść śmietankę w kuchence mikrofalowej, schładzaj w lodówce przez 4-6 godzin. w drugiej misce w ten sam sposób rozpuścić 150 g białej czekolady i 250 ml śmietanki i schłodzić w lodówce przez 4-6 godzin. Należy to robić równolegle, gdy obie masy ostygną, dodać 250 ml do gorzkiej czekolady. śmietanę i ubić. Powstały krem ​​ułożyć wzdłuż ścianek tak, aby w środku pozostała przestrzeń w kształcie półkuli i poczekać, aż dobrze stwardnieje, a następnie w powstałe wgłębienie włożyć masę z białej czekolady i przykryć wszystko warstwą kawałków biszkoptu, gdy stwardnieje, obróć zawartość na talerz i przykryj warstwą glazury od 100 gr. gorzka czekolada i 150 ml. krem. "

Zrobiłam wczoraj i dzisiaj wypróbowałam. Wyszło przepysznie, orzeźwiająco i sycąco!

Mój mąż powiedział, że wygląda jak lody... No tak, trochę przypomina... tak samo zimne!

Jak to zrobiłem:

Biszkopt czekoladowy lepiej przygotować samodzielnie. Ciasto „Czekolada we wrzącej wodzie” jest idealne na ten deser. http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_14.html
Zrobiłam połowę ciasta i upiekłam ciasto w formie o średnicy 24 cm.

I nie polecam kroić go na kawałki (jak podano w przepisie). Na wierzchu umieściłam miskę o średnicy 20 cm

I przetnij to

Rezultatem jest platforma dla naszego deseru

Stopiony

Biała czekolada i śmietanka

Stopiony

I wkładam je do zamrażarki na 4-6 godzin (nie do lodówki).
Następnie zamiast dodawać śmietankę do gorzkiej czekolady i ubijać, ubijałam śmietankę osobno (myślałam, że tak będzie lepiej, ale róbcie co chcecie...)

I dobrze to wymieszałem

Postanowiłam najpierw wyłożyć formę o średnicy 20 cm folią (woreczkiem), żeby później łatwiej było ją wyjąć z formy. A potem nalała masę czekoladową.

I znowu włożyłam do zamrażarki na kilka godzin.
Gdy masa trochę stwardniała, zrobiłem w niej wgłębienie

I włożyła do niego białą masę

I zostawiłam w zamrażarce do następnego ranka. I poszła spać.

Rano zamieniłam zamrożoną masę na ciasto czekoladowe

Usunięto film

I wypełniłem go glazurą

To jest taka „bomba”!

Ponieważ szkliwo szybko stwardniało, można było już posmakować tej „bomby”. Pokroili i tam było...pięknie i apetycznie...

Więc mam kawałek

Biorę ją łyżką, a biała masa rozciąga się...

Próbowałem, mmmmmmmm... niesamowite! Spróbuj i ty!

Smacznego!


„Deser „Bomba Czekoladowa”
Deser przygotowujemy w misce w kształcie półkuli o średnicy 20 cm, potrzeba 900 ml. śmietanka, 350 gr. ciemna gorzka czekolada, 150 gr. biała czekolada i opakowanie czekoladowego biszkoptu lub gotowe ciasto. 250 gr. gorzka czekolada i 250 ml. Rozpuść śmietankę w kuchence mikrofalowej, schładzaj w lodówce przez 4-6 godzin. w drugiej misce w ten sam sposób rozpuścić 150 g białej czekolady i 250 ml śmietanki i schłodzić w lodówce przez 4-6 godzin. Należy to robić równolegle, gdy obie masy ostygną, dodać 250 ml do gorzkiej czekolady. śmietanę i ubić. Powstały krem ​​ułożyć wzdłuż ścianek tak, aby w środku pozostała przestrzeń w kształcie półkuli i poczekać, aż dobrze stwardnieje, a następnie w powstałe wgłębienie włożyć masę z białej czekolady i przykryć wszystko warstwą kawałków biszkoptu, gdy stwardnieje, obróć zawartość na talerz i przykryj warstwą glazury od 100 gr. gorzka czekolada i 150 ml. krem. "

Zrobiłam wczoraj i dzisiaj wypróbowałam. Wyszło przepysznie, orzeźwiająco i sycąco!

Mój mąż powiedział, że wygląda jak lody... No tak, trochę przypomina... tak samo zimne!

Jak to zrobiłem:

Biszkopt czekoladowy lepiej przygotować samodzielnie. Ciasto „Czekolada we wrzącej wodzie” jest idealne na ten deser.
Zrobiłam połowę ciasta i upiekłam ciasto w formie o średnicy 24 cm.

I nie polecam kroić go na kawałki (jak podano w przepisie). Na wierzchu umieściłam miskę o średnicy 20 cm

I przetnij to

Rezultatem jest platforma dla naszego deseru

Stopiony

Biała czekolada i śmietanka

Stopiony

I wkładam je do zamrażarki na 4-6 godzin (nie do lodówki).
Następnie zamiast dodawać śmietankę do gorzkiej czekolady i ubijać, ubijałam śmietankę osobno (myślałam, że tak będzie lepiej, ale róbcie co chcecie...)

I dobrze to wymieszałem

Postanowiłam najpierw wyłożyć formę o średnicy 20 cm folią (woreczkiem), żeby później łatwiej było ją wyjąć z formy. A potem nalała masę czekoladową.

I znowu włożyłam do zamrażarki na kilka godzin.
Gdy masa trochę stwardniała, zrobiłem w niej wgłębienie

I włożyła do niego białą masę

I zostawiłam w zamrażarce do następnego ranka. I poszła spać.

Rano zamieniłam zamrożoną masę na ciasto czekoladowe

Usunięto film

I wypełniłem go glazurą

To jest taka „bomba”!

Ponieważ szkliwo szybko stwardniało, można było już posmakować tej „bomby”. Pokroili i tam było...pięknie i apetycznie...

Więc mam kawałek

Biorę ją łyżką, a biała masa rozciąga się...

Próbowałem, mmmmmmmm... niesamowite! Spróbuj i ty!

Smacznego!

Bismillah

Wczoraj zrobiłam deser według tego przepisu:

„Deser „Bomba Czekoladowa”
Deser przygotowujemy w misce w kształcie półkuli o średnicy 20 cm, potrzeba 900 ml. śmietanka, 350 gr. ciemna gorzka czekolada, 150 gr. biała czekolada i opakowanie czekoladowego biszkoptu lub gotowe ciasto. 250 gr. gorzka czekolada i 250 ml. Rozpuść śmietankę w kuchence mikrofalowej, schładzaj w lodówce przez 4-6 godzin. w drugiej misce w ten sam sposób rozpuścić 150 g białej czekolady i 250 ml śmietanki i schłodzić w lodówce przez 4-6 godzin. Należy to robić równolegle, gdy obie masy ostygną, dodać 250 ml do gorzkiej czekolady. śmietanę i ubić. Powstały krem ​​ułożyć wzdłuż ścianek tak, aby w środku pozostała przestrzeń w kształcie półkuli i poczekać, aż dobrze stwardnieje, a następnie w powstałe wgłębienie włożyć masę z białej czekolady i przykryć wszystko warstwą kawałków biszkoptu; gdy stwardnieje , przełóż zawartość na talerz i przykryj warstwą lukru od 100 gr. gorzka czekolada i 150 ml. krem. "

Zrobiłam wczoraj i dzisiaj wypróbowałam. Wyszło przepysznie, orzeźwiająco i sycąco!

Mój mąż powiedział, że wygląda jak lody... No tak, trochę przypomina... tak samo zimne!



Jeśli zainteresował Cię ten deser i chcesz go spróbować, to pokażę Ci bardziej szczegółowo, jak go zrobiłem:

Biszkopt czekoladowy lepiej przygotować samodzielnie. Ciasto „Czekolada we wrzącej wodzie” jest idealne na ten deser.
Zrobiłam połowę ciasta i upiekłam ciasto w formie o średnicy 24 cm.

I nie polecam kroić go na kawałki (jak podano w przepisie). Na wierzchu umieściłam miskę o średnicy 20 cm

I przetnij to

Rezultatem jest platforma dla naszego deseru

Stopiony

Biała czekolada i śmietanka

Stopiony

I wkładam je do zamrażarki na 4-6 godzin (nie do lodówki).
Następnie zamiast dodawać śmietankę do gorzkiej czekolady i ubijać, ubijałam śmietankę osobno (myślałam, że tak będzie lepiej, ale róbcie co chcecie...)

I dobrze to wymieszałem

Postanowiłam najpierw wyłożyć formę o średnicy 20 cm folią (woreczkiem), żeby później łatwiej było ją wyjąć z formy. A potem nalała masę czekoladową.

I znowu włożyłam do zamrażarki na kilka godzin.
Gdy masa trochę stwardniała, zrobiłem w niej wgłębienie

I włożyła do niego białą masę

I zostawiłam w zamrażarce do następnego ranka. I poszła spać.

Rano zamieniłam zamrożoną masę na ciasto czekoladowe

Usunięto film

I wypełniłem go glazurą

To jest taka „bomba”!

Ponieważ szkliwo szybko stwardniało, można było już posmakować tej „bomby”. Pokroili i tam było...pięknie i apetycznie...

Więc mam kawałek

Biorę ją łyżką, a biała masa rozciąga się...

Spróbowałam, mmmmmmmm... pyszne! Spróbuj i ty!

Smacznego!

Deser przygotowujemy w misce w kształcie półkuli o średnicy 20 cm, potrzeba 900 ml. śmietanka, 350 gr. ciemna gorzka czekolada, 150 gr. biała czekolada i opakowanie czekoladowego biszkoptu lub gotowe ciasto.

250 gr. gorzka czekolada i 250 ml. Rozpuść śmietankę w kuchence mikrofalowej, schładzaj w lodówce przez 4-6 godzin. w drugiej misce w ten sam sposób rozpuścić 150 g białej czekolady i 250 ml śmietanki i schłodzić w lodówce przez 4-6 godzin.

Należy to robić równolegle, gdy obie masy ostygną, dodać 250 ml do gorzkiej czekolady. śmietanę i ubić.

Powstały krem ​​ułożyć wzdłuż ścianek tak, aby w środku pozostała przestrzeń w kształcie półkuli i poczekać, aż dobrze stwardnieje, a następnie w powstałe wgłębienie włożyć masę z białej czekolady i przykryć wszystko warstwą kawałków biszkoptu, gdy stwardnieje, obróć zawartość na talerz i przykryj warstwą lukru od 100 gr. gorzka czekolada i 150 ml. krem."
Jeśli zainteresował Cię ten deser i chcesz go spróbować, to opowiem Ci bardziej szczegółowo, jak go zrobiłem:
Biszkopt czekoladowy lepiej przygotować samodzielnie.
Ciasto upiekłam w formie o średnicy 24 cm, na wierzch nałożyłam miseczkę o średnicy 20 cm i wycięłam ją po obwodzie. Powstała platforma na nasz deser. Wtedy wszystko było zgodne z przepisem.
Ciemna czekolada i śmietana. Roztopić i wstawić do zamrażarki na 4-6 godzin (tylko nie do lodówki).
Następnie zamiast dodawać śmietankę do gorzkiej czekolady i ubijać, ubijałam śmietankę osobno (myślałam, że tak będzie lepiej, ale róbcie co chcecie...)
Białą czekoladę i śmietankę rozpuściłam i następnie dodałam do gorzkiej czekolady i dobrze wymieszałam.Postanowiłam przykryć formę o średnicy 20 cm najpierw folią (torebką), żeby później łatwiej było ją wyjąć z formy . Następnie wylała masę czekoladową i ponownie włożyła ją do zamrażarki na kilka godzin.
Gdy masa trochę stwardniała, zrobiłam w niej wgłębienie, przeniosłam do niej białą masę i pozostawiłam w zamrażarce do następnego ranka. I poszła spać.
Rano przełożyłam zamrożoną masę na ciasto czekoladowe i usunęłam folię
I wypełniłem go glazurą
Cóż to była za „bomba”! Ponieważ lukier szybko twardniał, można było już poczuć smak tej „bomby”. Pokroili i tam było... pięknie i apetycznie. AUTORKA – Inessa Ryabinina.

Scena w aptece, którą każdy powinien przeczytać! Tak się komunikować w aptece! Ważne, żeby każdy wiedział! Ważne, żeby każdy wiedział! Więc nadeszła moja kolej. - Co mi radzicie na kaszel? - Coldrex, pastylki do ssania, pastylki do ssania, antybiotyki. Razem 600-1500 rub. Nie uważałem za konieczne kłócić się z farmaceutą, to jego praca, ale zdecydowałem się zrobić małe przedstawienie. Więc nadeszła moja kolej. - Co mi radzicie na kaszel? - Lizaki „…” - Ile kosztują? - 300 rubli - Ile? Mów głośniej, proszę, nie słyszę dobrze! - 300 rubli! - Czy masz Mukaltin? - Tak. - Jaka jest cena? - 5 rubli - Głośniej, nie słyszę dobrze! - 5 rubli! Echo rozniosło tę wiadomość po całej aptece. Kolejka zrobiła się ostrożna, cała uwaga z okien przeniosła się na nas i farmaceutę. - Czy jest trawa termopsyjna z sodą 7, nazywano ją tabletkami groszowymi? - Jeść. - Ile? - 1 rubel. - Określ! - 1 rubel! Temperatura rozmowy wzrosła, farmaceuta wpadł w coraz większą złość, a publiczność zaczęła narzekać. - Eliksir Pertussina? - Jeść! - Ile? - 4-50 - Maści propolisowe? - 12 rubli, ale to homeopatyczne - Doskonale! - Mączka z ostropestu plamistego? - 8 rubli - Olej z ostropestu plamistego? - 12 rubli W rezultacie zamówiłem: Thermopsis 3x10 tabletek = 3 ruble Mucaltin 2 opakowania x 10 tabletek = 10 rubli Maść propolisowa 1 tubka = 12 rubli. Pertussin 1 butelka = 4-50 mączki z ostropestu plamistego 1 opakowanie = 8 rubli (teraz ceny stały się nieco wyższe) - Ile za wszystko? - 37 i pół - 37,50 - to temperatura czy cena? Mów głośno, proszę! „Trzydzieści siedem rubli i pięćdziesiąt kopiejek” – farmaceuta wbijał gwoździe. Twarz była bordowo-kamienna. „Dziękuję” – odpowiedziałem cicho. Pierwsza załamała się kobieta z dzieckiem: „Czy to wszystko na kaszel?” Możesz zapisać nazwiska? Dlaczego tak tanio? - Te leki zawsze były tanie i leczono nimi nas w dzieciństwie i leczyli nimi naszych rodziców! - Dlaczego w takim razie nie są wystawione? - To nie jest opłacalne dla farmaceuty, firmy farmaceutyczne nie płacą mu za to dodatkowo. Dla porównania: wiele drogich leków ma tańszy odpowiednik o identycznym składzie. Zapisz ich nazwiska, jeśli nie chcesz „pracować w aptece”. Nurofen (120 rubli) i Ibuprofen (10 rubli) Mezim (300 rubli) i Pankreatyna (30 rubli) No-shpa (150 rubli) i chlorowodorek Drotaweryny (30 rubli) Panadol (50 rubli) i Paracetamol (5 rubli) Belosalik (380 rubli) rubli) i Akriderm SK (40 rubli) Bepanten (250 rubli) i Dexpanthenol (100 rubli) Betaserc (600 rubli) i Betahistine (250 rubli) Bystrumgel (180 rubli) i Ketoprofen (60 rubli) Voltaren (300 rubli) i Diklofenak ( 40 rubli) Gastrozol (120 rubli) i Omeprazol (50 rubli) Detralex (580 rubli) i Venarus (300 rubli) Diflucan (400 rubli) i Flukonazol (30 rubli) Dlynos (100 rubli) i Rinostop (30 rubli) Zantac (280 rubli) rubli) i Ranitydyna (30 rubli) Zirtec (220 rubli) i Cetirinax (80 rubli) Zovirax (240 rubli) i Acyklowir (40 rubli) Immunal ( 200 rubli) i ekstrakt z jeżówki (50 rubli) Imodium (300 rubli) i Loperamid ( 20 rubli) Jodomaryna (220 rubli) i jodek potasu (100 rubli) Cavinton (580 rubli) i Winpocetyna (200 rubli) Claritin (180 rubli) i Loragexal (60 rubli) Klacid (600 rubli) i klarytromycyna (180 rubli) Lazolvan ( 320 rubli) i Ambroksol (20 rubli) Lamisil (400 rubli) i Terbinafina (100 rubli) Lyoton-1000 (350 rubli) i Heparyna-acrigel 1000 (120 rubli) Lomilan (150 rubli) i Loragexal (50 rubli) Maxidex (120 rubli) rubli) i deksametazon (40 rubli) Midriacil (360 rubli) i Tropikamid (120 rubli) Miramistin (200 rubli) i chlorheksydyna (10 rubli) Movalis (410 rubli) i Meloksykam (80 rubli) Neuromultivit (250 rubli) i Pentovit (50 rubli) rubli) Normodypina (620 rubli) i amlodypina (40 rubli) Omez (180 rubli) i omeprazol (50 rubli) Panangin (140 rubli) i Asparkam (10 rubli) Pantogam (350 rubli) i Pantokalcyna (230 rubli) Rhinonorm (50 rubli) ) i Rinostop (20 rubli) Sumamed (450 rubli) i Azytromycyna (90 rubli) Trental (200 rubli) i Pentoksyfilina (50 rubli) Trichopolum (90 rubli) i Metronidazol (10 rubli) Troxevasin (220 rubli) i Trokserutyna (110 rubli) ) Ultop (270 rubli) i Omeprazol (50 rubli) Fastum-żel (250 rubli) i Ketoprofen (70 rubli) Finlepsin (280 rubli) i karbamazepina (50 rubli) Flucostat (200 rubli) i Flukonazol (20 rubli) Furamag (380 rubli) i Furagin (40 rubli) Hemomycyna (300 rubli) i Azytromycyna (100 rubli) Enap (150 rubli) i Enalapril (70 rubli) Ersefuril (400 rubli) i Furazolidon (40 rubli) Udostępnij ten materiał swoim znajomym, proszę wydaje nam się, że oni również będą zainteresowani poznaniem czegoś nowego o otaczającym nas świecie.

 

 

To jest interesujące: