Czekoladowe ciasto bananowe: klasa mistrzowska krok po kroku. Czekoladowe ciasto bananowe: przepis Przepis na czekoladowe ciasto bananowe

Czekoladowe ciasto bananowe: klasa mistrzowska krok po kroku. Czekoladowe ciasto bananowe: przepis Przepis na czekoladowe ciasto bananowe

Szczególnym działem w mojej książce kucharskiej jest pieczenie bananów. Puree bananowe dodaje wyjątkowej lekkości zapiekanka z twarogu, kruchość do muffinów, dodatkowy aromat do ciasteczek owsianych.

Dziś proponuję przepis, który uwielbiam za prostotę wykonania i błyszczące czekoladowe boki gotowego produktu, ciasto wygląda bardzo solidnie.

Czego potrzebujesz:

  • 400 g mąki
  • 100 g masła
  • 500 g obranych bananów ( około 4 średniej wielkości bananów)
  • 100 ml mleka
  • 3 jajka
  • 1 saszetka cukru waniliowego (8 g)
  • 1 opakowanie proszku do pieczenia (10 g)
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 100 g orzechów laskowych
  • 250 g cukru
  • 8-10 łyżek. l. dżem morelowy

Co robić:
Orzechy laskowe zmiel w blenderze na małe kawałki. Stopić masło. Oddziel żółtka od białek. Żółtka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodać masło i ponownie ubić.

Z mleka i miazgi bananowej przygotuj puree bananowe.

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać przez masę maślaną. Zagnieść ciasto za pomocą końcówki do ciasta ciasto kruche. Do ciasta dodać puree bananowe i całość ubić przy pomocy końcówek do ciastek.

Białka ubić na sztywną pianę i ostrożnie wymieszać z ciastem.

Rozgrzej piekarnik do 180C.

Nasmaruj formę korony olej roślinny. Włóż ciasto do formy i piecz na środku piekarnika przez 1 godzinę 15 minut. Pozostawiamy w wyłączonym piekarniku na kolejne 10-15 minut.

Gotowy biszkopt przełóż na talerz.

Podgrzej dżem morelowy na małym ogniu. Za pomocą pędzla do ciasta posmaruj dżemem wierzch, wnętrze i boczne powierzchnie ciasta.

Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Należy uważać, aby w żadnym wypadku woda nie dostała się do czekolady. Roztopioną czekoladę posmaruj konfiturą morelową. Czekolada twardnieje przez około godzinę.

To ciasto świetnie nadaje się do dekoracji. Chociaż czekolada nie stwardniała, możesz ułożyć różne wzory orzechów i kandyzowanych owoców, pasujące do okazji. Tort wygląda po prostu niesamowicie, gdy świece płoną na nim w kółko.

Ilustracje: Elena Ilyina

Elena Ilyina:
„W mojej rodzinie szefową pieczenia była moja babcia - wiedziała, jak upiec ciasta „jak we wsi”: ogromna liczba ciast i serników z z różnymi nadzieniami z ogromnej ilości ciasta. Mama piekła rzadko i był to radziecki klasyk: ciasto miodowe, orzechy z gotowanym skondensowanym mlekiem, ciasteczka z majonezem, rurki z marmoladą. Eksperymenty z Ptasie mleko jak teraz pamiętam, nie udało się. Moim zdaniem pieczenie to czysta przyjemność: od zapachu przypraw, od padającego śniegu mąki przesianej do miski, od ubijania masła i cukru – z żółtego na biały, od przemiany cienkiej, niepozornej bieli w białe błyszczące szczyty , z sekretnego życia ciasta, pełnych szelestów i dźwięków, z ciepłego zapachu ciasto drożdżowe, jak miło jest wracać na swoje miejsce i patrzeć jak uparcie wraca...

Kiedy muszę uporządkować swoje myśli i pomysły, piekę ciasteczka wycinane foremkami. Kiedy nie mogę sobie poradzić z kolejnym urządzeniem technicznym, wyjmuję gofrownicę - zawsze jest mi posłuszna. Kiedy potrzebuję się wewnętrznie uspokoić, piekę babeczki. Wpraw się w świąteczny nastrój - ciasta. To rodzaj terapii pieczeniem.”

Przepisy Eleny Ilyiny:

Ciasto Z Borówkami

Połączmy siły i wyczarujmy zimę - w ciszy niedzielnego poranka upieczemy pikantną babeczka z borówkami. Ciasto jest bardzo lekkie, ponieważ ciasto jest podwojone. ...

Ciasto czekoladowe Z bananami będą smakować zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Połączenie tych składników daje deser niepowtarzalny smak i aromat. Przepis na ciasto czekoladowo-bananowe jest dość łatwy do wykonania. Można go gotować zarówno w piekarniku, jak i w powolnej kuchence.

Przepis na ciasto czekoladowo-bananowe

Czekolada- ciasto bananowe– to idealne danie dla tych, którzy nie mają dużo czasu na upieczenie ciasta, a chcą zaskoczyć swoich gości niezwykły deser z oryginalnym smakiem. Ciasto bananowe z kakao, pieczone w piekarniku, ma soczystą konsystencję i niesamowity aromat.

Składniki

Do zrobienia ciasta bananowo-czekoladowego potrzebne będą następujące składniki:

  • 260 g mąki;
  • cukier i kakao - odpowiednio kilka szklanek i 80 g;
  • kilka średnich bananów;
  • masło – 15 g;
  • łyżeczki proszku do pieczenia;
  • pół łyżeczki soli;
  • 3 jajka;
  • mleko - pół szklanki;
  • cukier waniliowy – 1 łyżeczka;
  • 1 łyżka. schłodzona przegotowana woda;
  • 120 ml oleju roślinnego;
  • jedna trzecia szklanki śmietanki;
  • 230 g gorzkiej czekolady;
  • waniliowa torebka

Jak krok po kroku przygotować danie

Kroki, aby zrobić ciasto czekoladowo-bananowe:

  1. Najpierw musisz połączyć mąkę z kakao, cukrem i proszkiem do pieczenia. Do powstałej mieszaniny dodaj sól.
  2. Następnie rozgnieć dojrzałe banany widelcem.
  3. W osobnej misce ubij jajka, następnie dodaj olej, wanilię, banany, wodę i mleko. Dokładnie wymieszaj produkty.
  4. Następnie dobrze wymieszaj powstałą masę z masą w dużej misce. Zagnieść ciasto za pomocą trzepaczki lub miksera.
  5. Wlać masę do formy i piec przez 40 minut w temperaturze 180 stopni.
  6. Gdy deser będzie gotowy, zaleca się go wyjąć piekarnik i chłodny.
  7. Na polewę rozpuścić czekoladę, dodać masło i śmietankę, wymieszać składniki na gładką masę.
  8. Kiedy gotowy mieszanka czekoladowa pozostawić na 5 minut do ostygnięcia, następnie ubić.

Pod koniec produkcji aromatyczne ciasto polej polewą. Przygotowane danie uważane jest za klasyczny przepis na ciasto bananowo-czekoladowe.

Przepis na ciasto bananowe z czekoladą w powolnej kuchence jest uważany za dość prosty, każda gospodyni domowa może przygotować ten deser. Miłośnicy słodkich dań mogą także skosztować ciasta francuskiego ( warstwowe ciasto) z czekoladą i bananem, do którego można wykorzystać gotowe ciasto.

Składniki:

  • 3 banany;
  • para jaj;
  • ćwierć szklanki oleju roślinnego;
  • szklanka mąki;
  • łyżeczki cukru waniliowego;
  • kilka dużych l. kakao;
  • proszek do pieczenia i cukier - odpowiednio 1 łyżeczka i pół szklanki.

Etapy produkcji:

  1. Na początek zaleca się ubić jajka, a następnie dodać kawałki banana.
  2. Następnie rozgnieć banany widelcem i wlej olej, po czym wymieszaj składniki.
  3. W osobnej misce wymieszaj mąkę z cukrem zwykłym i waniliowym, proszkiem do pieczenia i kakao.
  4. Powstałą mieszaninę wlać do mieszanki bananowo-jajecznej i wymieszać.
  5. Gotowe ciasto wlać do miski multicooker lekko posmarowanej olejem.
  6. Upiecz deser w technice zamkniętej, ustawiając tryb „Pieczenie” i timer na 60 minut.
  7. Gdy deser będzie gotowy, otwórz pokrywkę i pozostaw deser na chwilę do ostygnięcia.

Wystudzone ciasto bananowo-czekoladowe przełóż na talerz i podziel na porcje.

Film przedstawiający robienie ciasta czekoladowo-bananowego

https://youtu.be/xznhxdLwHpw

Ciasto czekoladowo-bananowe z kremem

Bananowo-czekoladowy placek uważany jest za jeden z najsmaczniejszych wypieków, a kremowe dekoracje czynią go najsmaczniejszym. Czekoladowe ciasto bananowe można podawać na świątecznym stole lub wykorzystać jako zwykły deser.

Składniki:

  • 3 jajka;
  • po 150 g kwaśnej śmietany i cukru;
  • 3 banany;
  • 80 g kakao;
  • 0,1 masło;
  • torba waniliowa;
  • 260 g mąki;
  • łyżeczki proszku do pieczenia.

Etapy produkcji:

  1. Najpierw ubij jajka, następnie dodaj cukier granulowany (100 g) i śmietanę (90 g). Ubijaj składniki trzepaczką, aż główny składnik całkowicie się rozpuści.
  2. Następnie roztapiamy masło, następnie dodajemy je do masy jajeczno-śmietanowej i mieszamy.
  3. Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, ponownie wymieszać produkty.
  4. W drugiej misce za pomocą widelca zmiksuj 2 banany na pastę, następnie dodaj je do ciasta i wymieszaj.
  5. Blaszkę do pieczenia wysmaruj masłem i posyp mąką, a następnie wlej do niej wyrobione ciasto.
  6. Ciasto na pierogi włóż do dobrze nagrzanego piekarnika.
  7. Piec przez pół godziny w temperaturze 200 stopni.
  8. W tym momencie możesz zacząć robić śmietanę, aby to zrobić, musisz dobrze wymieszać pozostałą śmietanę z cukrem.
  9. Gdy deser będzie gotowy, wyjmij go z piekarnika, ostudź, a następnie zalej śmietaną.
  10. Na wierzchu równomiernie rozłóż 1 plasterek banana.
  11. Ciasto pozostawić na 1 – 2 godziny. W tym czasie będzie miał czas na wsiąknięcie.

Przygotowany deser bananowy podzielić na porcje.

Ten przepis na czekoladowe ciasto bananowe jest oryginalny ze względu na fakt, że przygotowywany jest z dwóch warstw z dodatkiem kulek twarogowych. Do jednej warstwy ciasta dodaje się kawałki bananów, drugą miesza się z kawałkami czekolady, a trzecią tworzą kulki masy twarogowej.

Aby zrobić to ciasto czekoladowo-bananowe, będziesz potrzebować kilku składników.

Dla bazy:

  • 260 g mąki;
  • 4 jajka;
  • jedna trzecia szklanki cukru;
  • 1 białko;
  • 150 g kwaśnej śmietany;
  • 0,2 kg masła;
  • 50 ml mleka lub schłodzonej przegotowanej wody;
  • 100 g czekolady
  • łyżeczki sody;
  • waniliowa torebka

Na kulki twarogowe:

  • 0,2 kg twarogu;
  • jedna trzecia szklanki granulowanego cukru;
  • żółtko.

Do kremu:

  • 200 ml śmietanki wysokotłuszczowej;
  • sok z 1 pomarańczy.

Przepis:

  1. Najpierw zmiel twarożek z cukrem i żółtkiem, aż powstanie jednorodna masa.
  2. Z powstałej masy uformuj małe kulki i włóż do zamrażarki.
  3. W tym momencie możesz zacząć wyrabiać ciasto, w tym celu musisz ubić jajka z cukrem, białkiem, stopniowo dodając masło, wanilię, proszek do pieczenia i mąkę.
  4. Banany rozgnieść widelcem i dodać do ciasta, dokładnie wymieszać.
  5. Podziel zmieszaną mieszaninę na pół.
  6. Do jednej z części dodać czekoladę, połamaną na małe kawałki i zmieszaną z mlekiem lub wodą.
  7. Do naczynia do pieczenia włóż kawałek pergaminu natłuszczonego tłuszczem.
  8. Następnie równomiernie rozprowadź na powierzchni formy warstwę ciasta niezmieszanego z masą czekoladową.
  9. Następnie ostrożnie wlać masę czekoladową.
  10. Na wierzchu układamy kulki twarogu i ostrożnie „wciskamy” je w spód.
  11. Ciasto na pierogi włóż do nagrzanego piekarnika.
  12. Piec 45 minut.
  13. Po upływie czasu deser należy ostudzić.
  14. Następnie ubić śmietanę z naturalnym sokiem pomarańczowym.
  15. Następnie należy wykonać dekorację gotowe ciasto używając powstałego kremu, rozprowadzając go po bokach i powierzchni ciasta. Można do tego użyć rękawa cukierniczego.
  16. Wierzch deseru można lekko posypać kakao i ostudzić.

Przed podaniem zaleca się podzielenie ciasta bananowo-czekoladowego na porcje.

Banany do pieczenia należy kupować dojrzałe, bez uszkodzeń i czarnych plam. Owoc ten dobrze komponuje się z wieloma produktami: czekoladą, kakao, malinami, truskawkami, płatki kokosowe, wanilia, śmietana, mleko skondensowane.

Do zrobienia ciasta bananowego chipsy czekoladowe Do ciasta nie należy dodawać całych kawałków owoców, zaleca się rozgnieść banany widelcem. Ten deser okazuje się przewiewny i lekko wilgotny.

Jeśli przy robieniu ciasta z bananami nie ma czekolady, można ją zastąpić kakao, co nie zepsuje smaku ciasta.

Aby zrobić ciasto francuskie z bananami, możesz użyć pasta czekoladowa, które można piec zarówno w piekarniku, jak i w powolnej kuchence.

Bardzo często gospodynię domową ocenia się po tym, czy potrafi upiec pyszne i aromatyczne desery. Niestety początkujące gospodynie domowe nie zawsze mogą pochwalić się swoimi umiejętnościami, ale zawsze jest wyjście. Dowiedz się, jak zrobić czekoladowe ciasto bananowe w domu, a czeka na Ciebie więcej przepis krok po kroku ze zdjęciem. Po przygotowaniu tego prostego dania zrozumiesz, że w pieczeniu nie ma nic skomplikowanego, jak wcześniej myślałeś.

Jak zrobić ciasto czekoladowo-bananowe

Produkty do ciasta

  • 1 tabliczka ciemnej czekolady
  • 80 gramów masła
  • 4 jajka
  • 100 gramów cukru
  • Wanilina
  • Szczypta soli
  • Banany

Przepis krok po kroku na ciasto czekoladowo-bananowe

Do małego rondelka włóż połamaną na kawałki czekoladę, dodaj masło i rozpuść.

Do roztopionej czekolady dodać wanilinę, wymieszać i odstawić do lekkiego przestygnięcia.

Jajka dzielimy na żółtka i białka.

Żółtka lekko ubić, dodać do nich cukier i dokładnie wymieszać.

Białka ubić mikserem, aż będą białe i puszyste.

Do żółtek dodać 100 g mąki i dokładnie wymieszać ciasto.

Do ciasta dodać roztopioną, ciepłą czekoladę i wymieszać.

Do ciasta stopniowo dodawać białka, za każdym razem dokładnie mieszając.

Gotowe ciasto wlać do przygotowanej formy.

Na wierzch kładziemy banany i wysyłamy nasze ciasto czekoladowe z bananami do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz do zarumienienia.

Gotowe ciasto posyp cukrem pudrem i podawaj z herbatą. Smacznego!

2016-01-10T04:40:12+00:00 Admin piekarnia [e-mail chroniony]Święto Administratora-online

Powiązane posty skategoryzowane


Treść: Przygotowanie do gotowania Proces przygotowania ciasta Proces smażenia na patelni Naleśniki od wieków uważane są za narodowe danie rosyjskie i cieszą się ogromną popularnością w naszym kraju. Jest mnóstwo sposobów...


Zawartość: Małe triki pozwalające zrobić idealne naleśniki Klasyczne przepisy naleśniki Przepisy na naleśniki dla smakoszy Naleśniki dla miłośników słodyczy Przepisy na naleśniki świąteczny stół Naleśniki to wyjątkowe danie, które zawsze będzie...


Spis treści: Funkcje gotowania w kuchenka mikrofalowa Przepis klasyczny placek z jabłkami w kuchence mikrofalowej Chyba każdy zna smak Charlotte z dzieciństwa - szarlotka, którego przygotowanie nawet...

Pyszne wypieki. Tak, czasami zajmuje to sporo czasu i wysiłku, ale są takie, na które warto poświęcić tylko 5 minut.Tak więc, jeśli masz w kuchni paczkę kakao i kilka bananów, to ten prosty przepis jest właśnie dla Ciebie.

Ciasto czekoladowe: przepis

Lukier na ciasto

Aby udekorować gotowy produkt, możesz zrobić polewę czekoladową. Jest łatwe w przygotowaniu i wymaga bardzo niewielu składników.

  • Prosta polewa czekoladowa: 2 duże łyżki kakao i cukru kryształu, 30 g masła. Połącz kakao w proszku z granulowanym cukrem. podgrzać i ciągle mieszając wlać cienkim strumieniem do cukru i kakao. Gotuj tę mieszaninę na małym ogniu przez 5 minut i wymieszaj. Po 5 minutach zdejmij z ognia, dodaj masło, dokładnie wymieszaj. Gdy lukier jest gorący, posmaruj nim wszystkie wypieki.
  • Glazura czekoladowa od Biała czekolada: 175 g cukru pudru, 10 g mleka i 200 g białej czekolady. Czekoladę należy rozpuścić w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Cukier puder wymieszać z łyżką mleka i całość dodać do roztopionej czekolady. Mieszaj mieszaninę, aż będzie gładka i gęsta. Następnie dodać pozostałe mleko i ubić blenderem.
  • szybko polewą czekoladową: po 2 duże łyżki kakao, masła i skondensowanego. Rozpuść masło w łaźni wodnej. Do roztopionego produktu najpierw dodać kakao w proszku, dokładnie wymieszać, a następnie dodać mleko skondensowane. Gdy mieszanina nie stwardniała, przykryj gotowe wypieki. Lepiej wybierać masło o większej zawartości tłuszczu, a jeśli dodamy więcej kakao, lukier stanie się nieco ciemniejszy.

Przepisy na ciasta: wideo

Specjalnie dla Ciebie poniżej wybór filmów z różnych pysznych ciast czekoladowych.

Słodki banan i gorzka czekolada to dwa połączenia smakowe, które potrafią się uzupełniać i harmonijnie podkreślać w wypiekach. Wiele gospodyń domowych próbowało już przygotować takie przysmaki i było zadowolonych z rezultatu. Opisane poniżej przepisy na ciasta bananowe i czekoladowe są nie tylko pyszne, ale także łatwe i szybkie w przygotowaniu. W rezultacie otrzymasz pyszne desery na herbatę lub kawę, którą można podać gościom i bliskim.

Biszkopt z czekoladą i bananem

Po przygotowaniu deser ten okazuje się bardzo puszysty, lekki i smaczny, ale w przepisie nie ma drogich składników. Przysmak ten przygotowuje się bardzo szybko i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, dlatego poradzi sobie z nim niemal każdy.

Do gotowania biszkopt przygotuj następujące składniki:

  • 260 g mąki;
  • 200 g cukru;
  • jajko – 2 szt.;
  • soda i proszek do pieczenia - po półtorej łyżki;
  • 90 g proszku kakaowego;
  • mleko – 250 ml;
  • 1/3 łyżki rast. obrazy olejne;
  • 2 banany;
  • 1 szklanka wrzącej wody.

Ciasto bananowo-czekoladowe jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Do dużej miski włóż wszystkie składniki, w kolejności wskazanej w przepisie, za wyjątkiem dwóch ostatnich. Wszystko dobrze wymieszano mikserem. Zetrzyj owoc lub dobrze posiekaj widelcem, możesz też użyć blendera, ale wtedy banan po prostu odda swój smak, a małe cząsteczki nie będą się stykać. Dodać do ciasta i ponownie wszystko wymieszać mikserem.

Teraz najważniejsze jest, aby w rondlu zagotować określoną ilość wody i cały czas mieszając ciasto, powoli wlewać wrzącą wodę. W efekcie powinniśmy otrzymać dość płynne ciasto czekoladowo-bananowe. Przelać do formy z wysokimi bokami i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Gotowość należy sprawdzić wykałaczką.

Deser powinien ostygnąć, podczas serwowania można go pokroić na porcje, wcześniej udekorowane plasterkami banana lub jagodami.

Ciasto francuskie z czekoladą i bananem

Ten przepis to idealne rozwiązanie dla tych, którzy nie lubią długo męczyć się z ciastem, a chcą zaskoczyć swoich bliskich lub gości pyszne wypieki z niezwykłym smakiem.

Zestaw składników potrzebnych do zrobienia tortu warstwowego z czekoladą i bananem jest minimalny. Będziesz potrzebować:

  • 1-2 opakowania gotowego ciasta francuskiego;
  • 2 czekoladki;
  • żółtko;
  • 2 banany.

Rozwiń ciasto francuskie(pamiętaj o zasadzie wałkowania: należy to robić w jedną stronę, co gwarantuje chrupkość wypieków). Połóż tabliczkę czekolady na środku, a na niej banana. Owoce można układać w całości lub pokroić na porcje.

Na krawędziach pozostałego ciasta wykonaj nacięcie w jodełkę i złóż je na nadzieniu, tworząc warkocz.

Połóż ciasto na blasze do pieczenia i posmaruj wierzch roztrzepanym żółtkiem. W razie potrzeby można go również posypać posiekanymi orzeszkami ziemnymi. Wstawić do piekarnika na 20 minut. Powstały produkt będzie smaczny zarówno na zimno, jak i na ciepło.

Ciasto kruche z czekoladą i bananem

Delikatny, smaczny, lekki deser– to coś, co idealnie sprawdzi się nie tylko do codziennego picia herbaty, ale także do serwowania gościom. W istocie ta tarta jest ciasto kruche z bananami i czekoladą, gdyż bazuje na tego typu cieście.

Podstawę piaskową przygotowuje się przy użyciu następującej technologii:

Określony plik w krótkim kodzie Uwzględnij mnie nie istnieje.

  • Przesiać 200 g mąki i wymieszać ze szczyptą soli i 20 g cukru;
  • Pół kostki masła (zimnego) pokroić w kostkę;
  • dodać jajko i 1 łyżkę. łyżka wody;
  • włóż wszystkie te składniki do miksera.

Zagniecione ciasto wkładamy do lodówki, po przykryciu miski folią spożywczą. Przed rozwałkowaniem ostudzonego piasku przygotuj trochę mąki i papieru do pieczenia.

Wystudzone ciasto wykładamy na blat i ponownie zagniatamy rękoma, ale nie długo, żeby się nie roztopiło (nie powinno zacząć przyklejać się do stołu).

Na papier do pieczenia wsyp odrobinę mąki i rozwałkuj na nim piasek na grubość 3 cm, przykryj obrabiany przedmiot drugim kawałkiem pergaminu i włóż do lodówki na 60 minut.

W tym czasie można wyjąć ciasto i trochę je rozwałkować, wyciąć okrąg zgodnie ze średnicą formy, gdzie następnie można je przenieść do pieczenia w temperaturze 170 stopni. Pamiętaj, aby przed włożeniem ciasta do piekarnika nakłuć je widelcem.

Do nadzienia weź następujące składniki:

  • banany – 250 g;
  • masło - jedna niepełna łyżka. łyżka;
  • jedna łyżka. łyżka cukru;
  • trochę soku z cytryny.

Obierz owoc i pokrój go w koła o grubości nie większej niż 1 cm.Aby banan nie ściemniał, posyp go sok cytrynowy. Rozgrzej patelnię i podsmaż na niej owoce masło. Zrób to szybko na dużym ogniu, aby miąższ się nie rozpadł. Dodać cukier, zdjąć z ognia i odcedzić na durszlaku.

Aby przygotować ganache, weź 1-2 banany i zmiksuj je w blenderze. Oddzielnie w rondelku zagotuj śmietankę (175 g) i dodaj 1 tabliczkę gorzkiej czekolady. Zmiksuj kremową masę czekoladową na gładką masę i dodaj puree bananowe.

Złóż deser: Na upieczony i wystudzony spód ciasta kruchego wykładamy farsz, na wierzch kładziemy ganache. Deser będzie gotowy po całkowitym stwardnieniu wierzchniej warstwy.

Przeczytaj także:


Przepis na ciasteczka czekoladowe
Przepis babeczki czekoladowe w foremkach
Przepis na kulki czekoladowe do dekoracji ciasta
Przepisy na biszkoptowo-czekoladowe zagotowanie w piekarniku i powolnej kuchence
Plasterki mandarynki w czekoladzie: przepisy kulinarne ze zdjęciami
Przepis na mus z białej czekolady na ciasto
Ganasz z kremem z białej czekolady do pokrycia ciasta

 

 

To jest interesujące: