dom → Naleśniki, naleśniki Tradycyjny przepis na bitą śmietanę i sałatkę owocową z nią. Przepis: Sałatki owocowe ze śmietaną

Tradycyjny przepis na bitą śmietanę i sałatkę owocową z nią. Przepis: Sałatki owocowe ze śmietaną

Sałatka owocowa może być lekkim śniadaniem lub deserem, który przypadnie do gustu smakoszom w każdym wieku. W tym artykule podzielimy się kilkoma oryginalnymi i klasycznymi przepisami na to danie.

Składniki:

jagody - 2 łyżki;
melon - 200 g;
zielone winogrona - 1 pęczek;
truskawki - 2 łyżki;
karambola - 1 szt .;
ser śmietankowy - 200 g;
sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
bita śmietana - ½ łyżki;
cukier puder - ¼ łyżki;
orzechy pekan - ½ łyżki.

Przygotowanie

W salaterce wymieszaj jagody, pokrojony w kostkę melon, połówki winogron z pestkami, połówki truskawek i kawałki karamboli.

W osobnej misce ubijaj śmietanę, aż powstanie sztywna piana. Osobno ubić serek śmietankowy z cukrem pudrem i niewielką ilością soku z cytryny. Jeśli nie masz pod ręką serka śmietankowego, możesz przygotować sałatkę owocową z bitą śmietaną i twarogiem, w tym celu najpierw rozgnieć twarożek widelcem, a następnie wymieszaj go z resztą składników.

Za pomocą silikonowej szpatułki połącz bitą śmietanę z twarogiem. Powstałą mieszaninę rozprowadź na sałatce owocowej. Udekoruj danie gwiazdą karamboli i posiekanymi orzechami.

Prosty przepis na sałatkę owocową ze śmietaną

Składniki:

ser śmietankowy - 90 g;
kwaśna śmietana - 3 łyżki. łyżki;
sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
cukier - 2 łyżki. łyżki;
ananas - 1 szt .;
pomarańczowy - 1 szt .;
wiśnia - ½ łyżki;
winogrona - ½ szklanki;
orzechy laskowe - ½ szklanki;
pianka marshmallow - 1 łyżka;
bita śmietana - ½ łyżki.

Przygotowanie

Ubij śmietanę trzepaczką, aż utworzą się miękkie szczyty. Serek śmietankowy wymieszać ze śmietaną, sokiem z cytryny i cukrem. Łączymy oba składniki razem.

Z ananasa wytnij rdzeń, a miąższ pokrój w drobną kostkę. Wiśnie i winogrona przekrój na pół i usuń nasiona. Obieramy pomarańczę, odcinamy folie z segmentów i dzielimy je palcami na duże kawałki. Orzechy laskowe grubo posiekać za pomocą noża. Szklanka pianek marshmallow lub marshmallow pokrojona w drobną kostkę. Przygotowane owoce, orzechy i pianki wymieszać w salaterce, polać obficie kremowym dressingiem i wymieszać. Gotową sałatkę można podać lub włożyć do lodówki na 3 godziny, a następnie pokroić na porcje.

W tym przepisie możesz użyć dowolnych ulubionych owoców, a danie możesz podać z syropem owocowym lub dżemem.

Sałatka owocowa to lekkie danie, które „przypadnie do gustu” dzieciom i dorosłym. Można go doprawić miodem lub jogurtem, kwaśną śmietaną, a nawet sokiem. Przepisy na najlepsze sałatki przedstawiono w tym artykule.

Sałatka z różnorodnych owoców to nie tylko pyszny deser, ale również pełny posiłek. Przygotowanie wcale nie jest trudne, bo na sałatkę owocową wymagany jest najprostszy zestaw składników.

Zaletą dania jest to, że możesz sam wybrać każdy składnik sałatki. Wybór może zależeć od osobistych preferencji lub owoce sezonowe.

Do udekorowania sałatki możesz użyć dowolnego jogurtu:

Jogurt naturalny bez cukru
Jogurt z nadzieniem(z nadzieniem lub o smaku waniliowym, czekoladowym, karmelowym)
Domowy jogurt na bakterie (przygotowany samodzielnie bez cukru z mleka)
Jogurt z musli(smaczne, zdrowe i satysfakcjonujące)
Jogurt z miodem(w ulubionych proporcjach) – słodki i zdrowy dressing

Jeśli nie masz jogurtu lub po prostu nie lubisz tego produktu, możesz zastąp ją kwaśną śmietaną dowolna zawartość tłuszczu lub bita śmietana. Sałatka owocowa z kwaśną śmietaną ma bogaty kremowy smak i owocową kwaskowatość.

Przepis na sałatkę owocową z jogurtem:

Będziesz potrzebować:

Jabłko– 1 sztuka (słodka, czerwona)
kiwi– 2 sztuki (miękkie – to oznaka słodyczy)
Banan– 1 sztuka (średniej wielkości)
Pomarańczowy– 1 sztuka (mały rozmiar)
Jogurt– 4 łyżki (dowolnego jogurtu)
Orzechy– do podania (dowolnego)

Przygotowanie:

Każdy owoc należy obrać. Jeśli lubisz, możesz zostawić jabłko ze skórką. Z jabłka należy usunąć nasiona.
Banana kroimy wzdłuż, a dopiero potem w kostkę. Wszystkie pozostałe owoce pokroić w kostkę w ten sam sposób. Przed pokrojeniem pomarańczy usuń jak najwięcej błony.
Wszystkie owoce przekładamy do miski i mieszamy łyżką. Nie należy zbyt mocno mieszać owoców, gdyż mogą stracić swój atrakcyjny wygląd.
Jeśli lubisz słodkie sałatki owocowe, posyp je jedną lub dwiema łyżeczkami cukru pudru (piasek będzie „chrupał” na zębach).
Jogurt wylewa się na wierzch owoców. Staraj się rozprowadzić go na całej powierzchni. Nie mieszaj sałatki, aby nie straciła swojego pięknego wyglądu. Jogurt sam wniknie w każdą warstwę ze względu na płynną strukturę.
Orzech włoski (lub inny) należy lekko posiekać nożem i posypać nim wierzch sałatki. Danie jest gotowe do podania!

Jak zrobić sałatkę owocową?

Dietetyczna sałatka owocowa, przepis

Aby przygotować dietetyczną sałatkę owocową, będziesz potrzebować niesłodkie, niekaloryczne owoce, a także nietłusty dressing. W każdym razie sałatkę owocową należy spożywać tylko w pierwszej połowie dnia, aby kalorie zawarte w daniu miały czas zostać spożytkowane do wieczora.

Będziesz potrzebować:

Jabłko– 1 sztuka (słodka lub kwaśna)
kiwi– 1 sztuka (miękka, słodka)
Pomarańczowy– 1 sztuka (nie duża)
Grejpfrut– pół cytrusa
Nasiona granatu do dekoracji naczynia
Kilka łyżek jogurtu naturalnego o niskiej zawartości tłuszczu do tankowania

Banan- owoc bogaty w skrobię, a skrobia jest szkodliwa dla utraty wagi. Nie można dodać banana do dietetycznej sałatki owocowej. Również winogrona są przeciwwskazane– jest bardzo kaloryczny. Wybierając owoce do sałatki dietetycznej, staraj się preferować te, które są bardziej kwaśne niż słodkie.

Przygotowanie:

Obierz jabłko ze skórki i nasion. Miąższ kroi się w kostkę i umieszcza w małej salaterce lub misce do serwowania potrawy.
Kiwi należy obrać i pokroić w kostkę
Pomarańcze i grejpfruty są oczyszczane z folii tak dokładnie, jak to możliwe, ponieważ mogą wydzielać gorzki smak. Miąższ cytrusowy należy pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki lekko się miesza, ale tak ostrożnie, jak to możliwe, aby nie zmiażdżyć ani jednej kostki.
Na wierzch owoców wylewamy sos jogurtowy naturalny.
Udekoruj sałatkę garścią nasion granatu.

Dekorowanie sałatki dietetycznej

Sałatka owocowa z orzechami, przepis

Orzechy doskonale uzupełniają owoce. To jedno z najlepszych połączeń smakowych. Jeśli sałatkę owocową doprawimy nabiałem (śmietana, śmietana, jogurt), to takie danie jest również bardzo zdrowe!

Aby przygotować sałatkę owocową, możesz użyć absolutnie dowolnych orzechów:

Orzech włoski
Pistacja
Arachid
Orzeszki piniowe
Migdałowy
Nerkowiec

Smaczne i zdrowe rozwiązanie - użyj mieszanki orzechów. Orzech można pozostawić w całości (jeśli pozwalają na to zęby) lub podzielić go na kawałki, aby łatwiej było je przeżuć.

Prosty przepis na sałatkę z orzechów włoskich:

Będziesz potrzebować:

Pomarańczowy– 1 sztuka (na słodko)
kiwi– 2 sztuki (miękkie, słodkie)
Ananas z puszki lub świeży– 200 gramów (odlać syrop z puszki)
Jabłko– 1 sztuka (kwaśna)
Jogurt lub śmietana do dressingu
Syrop miodowy lub karmelowy Do dekoracji
liście mięty(dekoracja naczynia)
Orzech włoski– 70 gramów

Przygotowanie:

Pomarańczę obiera się, filmuje tak dokładnie, jak to możliwe i kroi w kostkę.
Resztę owoców obiera się, usuwa się torebkę nasienną jabłka
Owoce układa się na talerzu w kolejności mieszanej
Sałatka z dodatkiem jogurtu
Wlać wymaganą ilość płynnego miodu lub polewy karmelowej na jogurt cienkim strumieniem dla uzyskania słodyczy.
Sałatkę posypujemy orzechami i dekorujemy listkiem mięty.

Sałatka z różnych owoców z orzechami (orzechy włoskie)

Sałatka owocowa z gruszką: przepis

Gruszka– soczysty i słodki owoc, który uzupełni smak każdej sałatki. Do sałatki owocowej najlepiej wybrać miękką, słodką gruszkę, a nie zieloną, twardą.

Będziesz potrzebować:

Gruszka– 2 sztuki (słodkie owoce)
kiwi– 3 sztuki (lub 2 duże)
Truskawka- 300 gramów
Mennica– kilka liści
Cukier puder(do dekoracji)
Kwaśna śmietana- dwie łyżki do dressingu

Przygotowanie:

Gruszkę obieramy, gdyż skórka może być zbyt szorstka.
Należy również wyjąć skrzynię nasienną z gruszki i pokroić miąższ w kostkę.
Kiwi obierz i pokrój w kostkę
Truskawki są oczyszczane z łodyg i przecinane na pół. Jeżeli truskawki są małe, można je zostawić w całości
Owoce umieszcza się w salaterce i dokładnie miesza.
Mieszając, należy dodać sos śmietanowy. Jeśli chcesz otrzymać danie dietetyczne, nie doprawiaj go w ogóle.
Wierzch sałatki owocowej należy posypać odrobiną cukru pudru i udekorować listkami mięty.

Przygotowanie sałatki gruszkowej

Sałatka owocowa z kiwi i bananem, przepis ze zdjęciem

Kiwi i banan– jedno z najlepszych połączeń smakowych. Kiwi ma przyjemną kwasowość i lekko wodnistą, ale soczystą konsystencję. Banan jest gęstszy, twardszy. Wyróżnia się słodyczą. Sałatka owocowa z tymi dwoma składnikami będzie bardzo smaczna!

Będziesz potrzebować:

kiwi
Banan– 2 sztuki (średniej wielkości, słodkie)
Mandarynka– 3 sztuki (słodkie lub słodko-kwaśne)
Rodzynki winogrona– 200 gramów (słodka biel)
Sos jogurtowy lub śmietanowy

Wybór słodkiego banana do sałatki jest bardzo prosty! Kupuj banany, które są jasnożółte z dużą ilością ciemnych, małych plamek. Plamki są oznaką słodyczy owocu.

Przygotowanie:

Kiwi jest obrane, pokrojone w kostkę, umieszczone w salaterce
Banana obieramy, kroimy wzdłuż i dopiero potem w półkola (lub kostkę)
Mandarynę oczyszcza się tak dokładnie, jak to możliwe, aby usunąć film, aby nie dostał się do sałatki.
Winogrona są myte, każda jagoda jest usuwana z grona
Owoce umieszcza się w salaterce i doprawia kwaśną śmietaną.
W razie potrzeby sałatkę można ozdobić liśćmi mięty lub orzechami

Jak zrobić sałatkę z kiwi i bananami?

Sałatka owocowa na wakacje, urodziny: przepisy kulinarne

Sałatka owocowa będzie najlepszym urodzinowym poczęstunkiem, np dla dzieci i dorosłych. To lekkie danie o bogatym smaku, zdrowe i smaczne. Sałatka owocowa może być podawana jako dekoracja przyjęcia urodzinowego sos w osobnej sosjerce. Dzieje się tak dlatego, że nie każdy lubi na przykład produkty mleczne czy miód.

Opcje oryginalnych kawałków owoców:

Opcja cięcia nr 1

Opcja cięcia nr 2

Opcja cięcia nr 3

Opcja cięcia nr 4

Opcja cięcia nr 5

Opcja cięcia nr 6

Opcja cięcia nr 7

Sałatka owocowa na szaszłykach, opcja krojenia nr 8

Przygotuj na urodziny sałatkę owocową z oryginalnymi i egzotycznymi owocami. Takich owoców nie ma na co dzień na stole, dlatego daj swoim gościom możliwość ich spróbowania.

Sałatka owocowa w ananasie na urodziny:

Będziesz potrzebować:

Ananas– jeden duży dojrzały owoc
Winogrono– jedna kiść czerwonych słodkich winogron
Truskawka– 200 gramów słodyczy
Arbuz– gram pulpy
Borówki lub jagody- garść

Zaoferuj gościom kilka opcji sosu: miód, jogurt, kwaśna śmietana lub sok owocowy.

Przygotowanie:

Ananasa przekrój na pół
Za pomocą noża i łyżki spróbuj ostrożnie usunąć miąższ z ananasa, przełóż go do salaterki
Winogrona należy oddzielić od kiści, duże przeciąć na pół
Z truskawek należy usunąć łodygę, a duże jagody przeciąć na pół.
Miąższ arbuza należy pokroić w kostkę
Wszystkie składniki dokładnie miesza się w salaterce i przenosi do połowy ananasa.
Gotową sałatkę można posypać dla urody cukrem pudrem i udekorować listkami mięty

Urodzinowa sałatka owocowa

Sałatka owocowa brzoskwiniowa, jak przygotować?

Brzoskwinia– soczyste owoce o bogatym, przyjemnym smaku. Brzoskwinia będzie jasnym składnikiem sałatki owocowej. Sałatkę można przygotować z brzoskwiniami świeżymi lub z puszki.

Będziesz potrzebować:

Brzoskwinia– 3 sztuki (słodkie, dojrzałe)
Pomarańczowy– 1 sztuka (jeden duży słodki owoc)
Banan– 1 sztuka (na słodko)
Maliny- 100 gramów
Jagoda– 50 gramów

Sos dowolny: jogurt, kefir, śmietana, śmietana lub miód.

Przygotowanie:

Brzoskwinię przecina się na pół, usuwa się futrzaną skórkę i pestkę. Miąższ kroi się w kostkę
Pomarańczę obiera się i filmuje. Miąższ kroi się w kostkę
Banana można pokroić w kostkę lub pierścienie
Kawałki owoców miesza się w salaterce i przenosi do miski do serwowania
Dla osłody owoce można posypać cukrem pudrem.
Na wierzch wylej niewielką ilość dressingu
Jagody układa się na wierzchu sosu

Jak przygotować sałatkę z brzoskwinią?

Sałatka owocowa z bitą śmietaną: przepis

Bita śmietana doskonale uzupełnia smak soczystych owoców. Tuż przed podaniem sałatkę owocową udekoruj bitą śmietaną., ponieważ krem może „opaść” przy dłuższym postoju i zamienić się w nieestetyczną kałużę.

Bitą śmietanę można kupić w każdym sklepie. Sprzedawane są w pojemnikach, z których bardzo łatwo wycisnąć symboliczną strużkę śmietany i rozprowadzić ją na całej powierzchni sałatki.

Przepis na sałatkę owocową z bitą śmietaną:

Będziesz potrzebować:

Jabłko– 1 sztuka (na słodko)
Arbuz– 200 gramów (pulpy)
Jeżyna– 50 gramów
Jagoda– 50 gramów
Truskawka- 100 gramów
Bita śmietana
Orzech włoski lub karom do dekoracji (mięta)

Przygotowanie:

Jabłko jest obrane i pozbawione nasion, usunięte są nasiona, pokrojone w kostkę i umieszczone w salaterce.
Do jabłka dodaj pokrojony w kostkę arbuz i truskawki
Sałatkę przenosi się do miski w celu podania i posypuje jagodami.
Wymaganą ilość bitej śmietany wyciska się na jagody. Sałatkę dekoruje się w dowolny sposób: orzechy, mięta, owoce, czekolada.

Sałatka z bitą śmietaną

Sałatka owocowa z jabłek i pomarańczy: przepis

Będziesz potrzebować:

Jabłko– 1 sztuka (słodka, duża)
Pomarańczowy– 1 sztuka (słodka, duża)
Mandarynka– 2 sztuki (na słodko)
Winogrona Kishmish – 200 gramów
Mennica– kilka liści
Słodki jogurt do dressingu

Przygotowanie:

Pomarańcze i mandarynki są obierane i filmowane, a ich miąższ krojony w kostkę
Jabłko jest obrane, pozbawione nasion i pokrojone w kostkę.
Winogrona są usuwane z kiści i dodawane do sałatki
Składniki miesza się i umieszcza w misce do podania.
Sałatkę posmaruj słodkim jogurtem i udekoruj listkami mięty

Sałatka owocowo-pomarańczowa

Sałatka owocowa z lodami: przepis

Lekko roztopione lody będą doskonałym dressingiem i dodatkiem do sałatek owocowych. Zaletą lodów jest to, że w miarę topnienia sos i sama sałatka będą coraz smaczniejsze.

Będziesz potrzebować:

Grejpfrut– 1 sztuka (mała, słodka)
Banan– 1 sztuka (duża i słodka)
Maliny- 100 gramów
Lody– 100 gramów (białe lody)
Czekolada wióry Do dekoracji

Przygotowanie:

Obierz grejpfruta i usuń wszystkie błony, pozostawiając jedynie miąższ. Miąższ ostrożnie pokroić w kostkę
Obierz banana i pokrój w grube półpierścienie lub pierścienie
Owoce ułożyć w misce, na wierzchu ułożyć maliny
Miękkie lody umieszczone na owocach
Lody posypane drobno startą czekoladą

Sałatka ubrana z lodami

Wideo: „Przepis na najszybszą sałatkę owocową”

Przesłał nam historię i przepis Oksana Popova, 24 lata, Irkuck

"Ta historia to wspomnienie z dzieciństwa. Minęło wiele lat, ale gdy wspominamy to z moją przyjaciółką, uśmiech nie schodzi z naszych ust. Julia i ja znamy się od dzieciństwa, każdego lata przyjeżdżała do naszego małego miasteczka z północ I spędziliśmy razem całe lato, wspinając się po drzewach, tarzając się w kurzu, lecząc złamane kolana babką, śpiewając piosenki na huśtawkach na całe gardło, tak bardzo, że nawet sąsiedzi narzekali na nas!

Zaprzyjaźniliśmy się i bawiliśmy głównie z chłopcami, wieczorami gromadziliśmy się wokół dużego kamiennego bloku, opowiadaliśmy straszne historie i wymyślaliśmy własne, a potem baliśmy się wracać do domu.

Julia i ja zawsze testowaliśmy wszystko na podstawie własnego doświadczenia, aby upewnić się, czy było tak, jak mówią nam dorośli, czy nie. Któregoś dnia starsza siostra powiedziała: „Przez żołądek do serca mężczyzny”. Oczywiście wśród naszych znajomych byli chłopcy, których szczególnie lubimy, ale jak sprawdzić, czy oni nas lubią?

Następnie postanowiliśmy przeprowadzić eksperyment: każdy z nas musiał ugotować coś niezwykłego, co wyrosło w naszym ogrodzie. Zaczęliśmy przygotowywać dania. Zbieraliśmy jabłka, maliny, gruszki, porzeczki, agrest, morele, śliwki i zaczęliśmy się zastanawiać, które wybrać.

Samo pokrojenie i zrobienie z tego sałatki byłoby banalne, więc trzeba było wszystko pięknie i apetycznie ułożyć, bo kłótnia trafiła w serce mężczyzny! Oczywiście nie wszystko zmieściło się w naszych naczyniach dla lalek i zaczęliśmy chodzić po podwórku w poszukiwaniu odpowiednich i pięknych talerzy. Znaleźliśmy takie talerze, mimo że roztopiły się na ziemi, były zupełnie czyste, dopiero po lekkim strząśnięciu z kurzu układaliśmy na nich nasze kulinarne arcydzieła.

Aby wszystko było sprawiedliwe, każde danie ustawiano na osobnym stole, tak aby nikt nie mógł zgadnąć, kto co ugotował. Chłopcy z radością pożerali nasze sałatki. Następnie przeprowadziliśmy głosowanie, z którego stołu wybrano najsmaczniejszą sałatkę.

Mój wygrał większością głosów! Ucieszyłem się, ale mimo to chłopiec, dla którego rozpoczął się cały ten eksperyment, nadal wolał Julię, więc zrozumcie mężczyzn po tym!!! Razem z koleżanką siedzieliśmy na ławce i gorąco omawialiśmy nasz eksperyment, kiedy to moja mama wyszła na zewnątrz i zapytała, gdzie się podziały wszystkie miski dla kotów. Wtedy zdaliśmy sobie sprawę, jakie piękne talerze zabraliśmy do naszych sałatek.

Sałatka owocowo-jagodowa to bogate pierwsze danie przygotowane w moim życiu, życiu mojego przyjaciela. Oczywiście po tym nie zaprzestaliśmy eksperymentów z jedzeniem. Minęło wiele lat i teraz, kiedy się spotykamy, wspólnie przygotowujemy taką sałatkę, ale już nie w celach konkursowych i eksperymentalnych. Tak jak poprzednio, podajemy go w pięknych potrawach, ale już nie z kociego sprzętu.

Do przygotowania sałatki owocowo-jagodowej możesz użyć dowolnych składników, np. Bardzo podoba mi się ten przepis:

1 jabłko i 1 gruszka, drobno posiekane;
Pół szklanki malin;
Czerwone Żeberka;
Banan;
Kilka garści winogron bez pestek;

Wszystko wymieszać i zalać śmietaną z cukrem, można też ułożyć warstwami, każdą warstwę obficie posmarować bitą śmietaną i cukrem.”

Sałatka owocowa ze śmietaną

jagody - 2 łyżki;
melon - 200 g;
zielone winogrona - 1 pęczek;
truskawki - 2 łyżki;
karambola - 1 szt .;
ser śmietankowy - 200 g;
sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
bita śmietana - 1/2 łyżki;
cukier puder - 1/4 szklanki;
orzechy pekan - 1/2 łyżki.

W salaterce wymieszaj jagody, pokrojony w kostkę melon, połówki winogron z pestkami, połówki truskawek i kawałki karamboli.

W osobnej misce ubijaj śmietanę, aż powstanie sztywna piana. Osobno ubić serek śmietankowy z cukrem pudrem i niewielką ilością soku z cytryny.

Jeśli nie masz pod ręką serka śmietankowego, możesz przygotować sałatkę owocową z bitą śmietaną i twarogiem, w tym celu najpierw rozgnieć twarożek widelcem, a następnie wymieszaj go z resztą składników.

Za pomocą silikonowej szpatułki połącz bitą śmietanę z twarogiem. Powstałą mieszaninę rozprowadź na sałatce owocowej.

Udekoruj danie gwiazdą karamboli i posiekanymi orzechami.

Prosty przepis na sałatkę owocową ze śmietaną

ser śmietankowy - 90 g;
kwaśna śmietana - 3 łyżki. łyżki;
sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
cukier - 2 łyżki. łyżki;
ananas - 1 szt .;
pomarańczowy - 1 szt .;
wiśnia - 1/2 szklanki;
winogrona - 1/2 szklanki;
orzechy laskowe - 1/2 szklanki;
pianka marshmallow - 1 łyżka;
bita śmietana - 1/2 łyżki.

Ubij śmietanę trzepaczką, aż utworzą się miękkie szczyty. Serek śmietankowy wymieszać ze śmietaną, sokiem z cytryny i cukrem.

Łączymy oba składniki razem.

Z ananasa wytnij rdzeń, a miąższ pokrój w drobną kostkę. Wiśnie i winogrona przekrój na pół i usuń nasiona.

Obieramy pomarańczę, odcinamy folie z segmentów i dzielimy je palcami na duże kawałki. Orzechy laskowe grubo posiekać za pomocą noża. Szklanka pianek marshmallow lub marshmallow pokrojona w drobną kostkę.

Przygotowane owoce, orzechy i pianki wymieszać w salaterce, polać obficie kremowym dressingiem i wymieszać. Gotową sałatkę można podać lub włożyć do lodówki na 3 godziny, a następnie pokroić na porcje.

W tym przepisie możesz użyć dowolnych ulubionych owoców, a danie możesz podać z syropem owocowym lub dżemem.

Przepis na sałatkę owocową ze śmietaną

Powinniśmy spróbować?

Lody kremowe – 500 g
Bita śmietana.

Usuń twardy rdzeń i nasiona z jabłek i gruszek, obierz kiwi i mango i usuń pestkę z mango. Usuń winogrona z pędzla. Obierzmy banana.

Jeszcze raz powtarzamy: wybieraj owoce według własnego gustu. Można całkowicie ograniczyć się do jabłka i banana lub winogron i gruszki.

Tak przygotowane owoce pokroić w kostkę, włożyć do miski i skropić sokiem z cytryny. Umyj owoce cytrusowe, obierz je i pokrój w plasterki.

Jeśli to możliwe, usuń wszystkie białe włókna, pokrój kliny na małe kawałki i dodaj do posiekanych owoców. Suszone owoce dokładnie myjemy, kilkakrotnie zmieniając wodę. Nawiasem mówiąc, nie trzeba ich wcześniej moczyć.

Gotowa sałatka będzie miała wystarczającą ilość płynu, aby suszone owoce były miękkie. Suszone owoce pokroić na kawałki i umieścić w misce razem z resztą owoców.

Do sałatki włóż całe rodzynki.

Wyjmij ananasy lub brzoskwinie z puszki z syropu i umieść je na durszlaku, aby odsączyć nadmiar płynu. Te składniki również kroimy na kawałki i wrzucamy do miski. Dodajemy tam również posiekane orzechy i pestki granatu.

Duży blok kremowych lodów pokroić w kostkę i położyć na wierzchu owoców. Wymieszaj sałatkę i włóż do lodówki.

Przed podaniem sałatkę przełóż do dużej salaterki i udekoruj bitą śmietaną oraz świeżymi, całymi jagodami lub kawałkami jagód. Inną opcją jest podawanie tego deseru porcjami. W takim przypadku sałatkę należy wcześniej umieścić w miskach i włożyć do lodówki.

Bezpośrednio przed podaniem deseru na sałatkę wyłóż bitą śmietanę i truskawki, wiśnie lub wiśnie.

Owoce w puszkach również powinny być dość twarde i zdecydowanie „blade”. Bo np. wiśnie z kompotu zabarwią cały deser na nieestetyczne niebieskawe odcienie. Ale do dekoracji potrzebujesz tylko jasnych jagód.

Szczególnie efektownie będą wyglądać truskawki, a samo połączenie truskawek i śmietany od dawna stało się podręcznikiem. Przy okazji, jeśli wolisz samodzielnie przygotować bitą śmietanę, pamiętaj o jej schłodzeniu przed ubijaniem.

Przepis na sałatkę owocową z bitą śmietaną

Przesłał nam historię i przepis Oksana Popowa, 24 lata. Miasto Irkuck

„Ta historia to wspomnienie z dzieciństwa. Minęło wiele lat, ale wspominając to z moją przyjaciółką, uśmiech nie schodzi z naszych ust.

Julię znamy od dziecka, każdego lata przyjeżdżała do naszego miasteczka z północy. I całe lato spędziliśmy razem, wspinając się na drzewa, leżąc w kurzu, lecząc babką złamane kolana, śpiewając na huśtawkach piosenki na cały głos, tak że nawet sąsiedzi się na nas skarżyli!

Oczywiście wśród naszych znajomych byli chłopcy, których szczególnie lubimy, ale jak sprawdzić, czy oni nas lubią?

Następnie postanowiliśmy przeprowadzić eksperyment, każdy z nas musiał przygotować niezwykłe danie z owoców i jagód. które rosną w naszym ogrodzie i ogrodzie. Zaczęliśmy przygotowywać dania.

Zebraliśmy jabłka, maliny, gruszki, porzeczki, agrest, morele, śliwki i zaczęliśmy zastanawiać się, jaki przepis na deser wybrać.

Znaleźliśmy takie talerze, mimo że roztopiły się na ziemi, były zupełnie czyste, dopiero po lekkim strząśnięciu z kurzu układaliśmy na nich nasze kulinarne arcydzieła.

Aby wszystko było sprawiedliwe, każde danie ustawiano na osobnym stole, tak aby nikt nie mógł zgadnąć, kto co ugotował. Chłopcy z radością pożerali nasze sałatki.

Mój wygrał większością głosów! Cieszyłem się, ale mimo to chłopiec, dla którego rozpoczął się cały ten eksperyment, nadal wolał Julię, więc rozumiesz po tym, mężczyzn. Razem z koleżanką siedzieliśmy na ławce i gorąco omawialiśmy nasz eksperyment, kiedy to moja mama wyszła na zewnątrz i zapytała, gdzie się podziały wszystkie miski dla kotów.

Wtedy zdaliśmy sobie sprawę, jakie piękne talerze zabraliśmy do naszych sałatek.

Sałatka owocowo-jagodowa to bogate pierwsze danie przygotowane w moim życiu, życiu mojego przyjaciela. Oczywiście po tym nie zaprzestaliśmy eksperymentów z jedzeniem.

Minęło wiele lat i teraz, kiedy się spotykamy, wspólnie przygotowujemy taką sałatkę, ale już nie w celach konkursowych i eksperymentalnych. Tak jak poprzednio, podajemy go w pięknych potrawach, ale już nie z kociego sprzętu.

Do przygotowania sałatki owocowo-jagodowej możesz użyć dowolnych składników, np. Bardzo podoba mi się ten przepis:

1 jabłko i 1 gruszka, drobno posiekane;
Pół szklanki malin;
Czerwone Żeberka;
Banan;
Kilka garści winogron bez pestek;

Wszystko wymieszać i zalać śmietaną z cukrem, można też ułożyć warstwami, każdą warstwę obficie posmarować bitą śmietaną i cukrem.”

Sałatka owocowa z bitą śmietaną (pomarańcze, mango, jabłka, jeżyny)

Piękno tego przepisu polega na tym, że do sałatki możesz dodać dowolne owoce i jagody, które masz pod ręką. Ja zwykle robiłam z jogurtem, ale z bitą śmietaną było po prostu boskie.

Do sałatki owocowej użyłam: jedna pomarańcza, jedno jabłko, jedno mango, kilka jeżyn do dekoracji.

Do tankowania: szklanka śmietanki i cukru pudru (około jedna trzecia szklanki).

Wziąłem więc śmietanę i cukier.

Ubijaj mikserem, aż krem zgęstnieje.

Wcześniej pokroiłam wszystkie owoce i zaczęłam układać sałatkę. Na spód wyłożyłam bitą śmietanę, a na wierzch warstwę pomarańczy.

Potem znowu śmietanka i jabłka bez skórki.

Sałatki owocowe ze śmietaną

Śmietanka to jeden z najbardziej znanych produktów mlecznych. Są częstym gościem w naszych lodówkach, bo rano pijemy kawę ze śmietanką, po południu dodajemy je do herbaty, a wieczorem ubieramy mieszane sałaty.

Zaletą śmietanki jest to, że pod względem wartości odżywczej, zawartości białek i składników odżywczych znacząco wyprzedza inne produkty mleczne.

Ponadto zawierają całą gamę witamin A, B, PP i C, a także unikalne mikroelementy: cynk, fluor, miedź i jod. Warto zwrócić uwagę na obecność dobroczynnej lecytyny, która chroni nasze naczynia krwionośne przed tworzeniem się płytek i skrzepów krwi.

Spożywanie śmietany wraz z innymi pokarmami znacznie poprawia ich strawność i skraca czas trawienia pokarmu. Dotyczy to szczególnie twardych warzyw i owoców.

Przyzwyczailiśmy się, że śmietanę wykorzystujemy głównie do napojów oraz jako dekorację ciast i tortów urodzinowych. Mało kto jednak wie, że śmietanka to także doskonały sos do sałatek.

Oczywiście przepisy z czerwoną rybą czy sałatkami z wątróbką nie będą z nimi tak dobre, ale sałatki owocowe sprawdzają się świetnie.

Co więcej, krem może wejść do samej sałatki lub służyć jako prosta dekoracja. Być może obie opcje na raz. W każdym razie to Ty decydujesz o sposobie użycia kremu, naszym zadaniem jest przybliżenie Ci sałatek owocowych z kremem w tym numerze.

Gotuj i ciesz się delikatnym smakiem! Smacznego!

Sałatka owocowa z awokado i bitą śmietaną

Składniki potrzebne do zrobienia sałatki z awokado:

awokado 2 szt.
jabłka 2 szt.
rodzynki winogrona 160 g
gruszka 1 szt.
sok z cytryny 2 łyżki
krem 50ml
wiśnia do dekoracji

Wyciśnij sok z cytryny. Dodaj do głównych składników.

Ubij śmietanę mikserem. Wymieszaj sałatkę.

Udekorować bitą śmietaną i wiśniami.

Sałatka jagodowo-owocowa ze śmietaną

Składniki potrzebne do zrobienia sałatki owocowej:

maliny 60 g
truskawki 60 g
czarna porzeczka 60 g
białe porzeczki 60 g
agrest 60 g
jabłka 2 szt.
kiwi 2 szt.
banan 1 szt.
goździk
Melisa
śmietanka 140 g

Banany pokroić w plasterki. Jabłka pokroić w kostkę mniej więcej tej samej wielkości.

Kiwi obierz i pokrój w plasterki. Wymieszaj wszystkie składniki.

Dodać maliny, porzeczki, agrest, truskawki. Posmaruj kremem.

Dokładnie wymieszaj. Udekoruj liśćmi melisy i posyp posiekanymi goździkami.

Udekorować bitą śmietaną.

Warstwowa sałatka owocowa z bitą śmietaną

Składniki potrzebne do zrobienia sałatki warstwowej:

melon 150 g
agrest 50 g
jabłka 1 szt.
pomarańcze 1 szt.
mango 1 szt.
krem

Układać w salaterce warstwami w kolejności podanej w przepisie. Pomiędzy każdą warstwą pamiętaj o zrobieniu warstwy kremu.

Udekoruj listkami mięty.

Sałatka owocowa ze śmietaną i syropem malinowym

śmietanka 100 gr
syrop malinowy 2,5 łyżki
jabłka 1 szt.
mandarynki 2 szt.
arbuz 120 g
sałatka z zielonych liści

Sałatka owocowa ze śmietanką Wesołe cytrusy

Składniki potrzebne do przygotowania sałatki:

pomarańcze 2 szt.
mandarynki 2 szt.
grejpfrut 1 szt.
Melisa
śmietanka ciężka 90 g
cukier do smaku
banany 1 szt.

Pomarańcze, mandarynki, grejpfruty pokroić w plasterki. Banany obierz i pokrój w plasterki. Zjednocz wszystko.

Posmaruj kremem. Mieszaj dynamicznie. Rozerwij liście melisy.

Posypać na wierzchu. Jeżeli jest zbyt kwaśne dodać cukier granulowany.

Sałatka owocowa ze śmietaną i ananasami

Składniki potrzebne do zrobienia sałatki ananasowej:

1 słoik ananasów konserwowych
1 słoik brzoskwiń konserwowych
pomarańcze 2 szt.
jabłka 2 szt.
krem

Ananasy i brzoskwinie pokroić w plasterki. Plasterki pomarańczy pokroić w kostkę.

Jabłka pokroić w cienkie paski. Połącz wszystko w przestronnej salaterce.

Dodać śmietanę i energicznie wymieszać.

Sałatka owocowa z jagodami północnymi i śmietaną

Składniki potrzebne do przygotowania sałatki:

maliny moroszki 70 g
jagody 70 g
żurawina 70 g
jabłka 2 szt.
banany 1 szt.
śmietanka 90 gr
dżem truskawkowy 2 łyżki
proszek cynamonowy

Jabłka pokroić w kostkę. Banany pokroić w plasterki. Dodaj świeżą żurawinę północną. maliny moroszki, jagody.

Wszystko dobrze wymieszaj. Posmaruj kremem.

Dokładnie wymieszaj. Fajny.

Podawać z konfiturą truskawkową.

Sałatka owocowa ze śliwkami i bitą śmietaną

Niezbędne składniki do przygotowania sałatki z suszonymi śliwkami:

suszone śliwki 120 g
suszone morele 120 g
jabłka 1 szt.
pomarańcze 1 szt.
suszone gruszki 50 g
ciężki krem

Śliwki i suszone morele namoczyć w wodzie. pokroić w paski. Jabłka pokroić w kostkę.

Plasterki pomarańczy pokroić w cienkie plasterki. Gruszki pokroić na kawałki. Połącz składniki przyszłej sałatki.

Wlać śmietanę. Dobrze wymieszaj.

Podać schłodzone.

Porcjowana sałatka owocowa ze śmietaną – „Nadziewana Gruszka”

Składniki potrzebne do przygotowania porcji sałatki:

gruszki – 3 szt.
truskawki 120 g
morele 3 szt.
Winogrona Isabella 90 g
śmietana 90 gramów
cukier granulowany 40 g

Gruszki przekrój na połówki. Usuń rdzeń.

Posiekaj miazgę gruszkową. Truskawki pokroić w kostkę.

Z moreli usuń pestki, a miąższ pokrój w paski.

Winogrona przekrój na pół, jeśli są nasiona, należy je usunąć. Wymieszaj przygotowane składniki. Cukier.

Mieszać. Ostrożnie ułożyć w połówki gruszek. Skropić kremem.

Podawać w porcjach składających się z trzech połówek gruszek.

Sałatka galaretowa z owocami i bitą śmietaną

Składniki potrzebne do przygotowania sałatki:

cukier granulowany 1,5 szklanki
galaretka w proszku 3 saszetki
kiwi – 2 szt.
pomarańcze – 1 szt.
słodkie jabłka – 1 szt.
banan – 1 szt.
posiekane orzechy włoskie 90 g
dzikie jagody do dekoracji
krem

Galaretkę w proszku rozcieńczyć wodą i wymieszać. Banany pokroić w plasterki.

Kiwi obierz i pokrój w plasterki. Plasterki pomarańczy pokroić na kawałki tej samej wielkości.

Zetrzyj słodkie jabłka na średniej tarce. Zmiel orzechy włoskie w blenderze.

Wszystko włóż do miski i dodaj cukier. Wlać galaretkę i wymieszać.

Włożyć do lodówki aż do całkowitego zamrożenia. Wyjąć i udekorować bitą śmietaną i dzikimi jagodami.

Prosta sałatka owocowa ze śmietaną

Składniki potrzebne do zrobienia prostej sałatki:

Ubij śmietanę mikserem. Banany pokroić w plasterki. Jabłka pokroić w cienkie paski.

Suszone morele pokroić na połówki. Połącz wszystko w wysokiej szklance sałatkowej.

Dokładnie wymieszaj. Skropić kremem.

Sałatka owocowa ze śmietaną

Sałatka owocowa z bitą śmietaną, jaka powinna być?

Pyszne i lekkie sałatki owocowe przynoszą nam ogromne korzyści zdrowotne i są idealną propozycją dla osób dbających o swoją sylwetkę. To ulubiona uczta dla dorosłych i dzieci, prawdziwa eksplozja witamin i fontanna jasnego smaku.

Sałatki mogą zawierać nie tylko owoce, ale także mięso, sery i orzechy. Przyprawy takie jak goździki, cynamon, wanilia, imbir i mięta dodadzą wyjątkowej nuty smaku i aromatu.
Przepis na deser kremowy i egzotyczne owoce z pewnością zachwycą Cię świeżym smakiem i orzeźwią. Do przygotowania tego owocowego deseru użyjemy płatków kokosowych.
Sałatki owocowe należy przygotować bezpośrednio przed podaniem, gdyż owoce szybko ociekają i sałatka traci swój wygląd, a dodatek wiórków kokosowych pomoże nam ukryć te mankamenty i przed podaniem można ją przechowywać w lodówce kilka godzin. Sałatka ta jest szczególnie dobra, ponieważ składniki do jej przygotowania są dostępne przez cały rok.

Owoce umyj i obierz, pokrój w drobną kostkę.

Owoce układamy warstwami w szklanej szklance i każdą warstwę obficie posypujemy płatkami kokosa.

Udekoruj wierzchnią warstwę bitą śmietaną - sałatka owocowa z bitą śmietaną to zawsze mile widziany deser na świątecznym stole.

Posypać płatkami kokosowymi.

Sałatka owocowa ze śmietaną. Przepis ze zdjęciem.

Sałatka owocowa ze śmietaną to dobry i wesoły początek dnia, a także przyjemna podwieczorek lub niskokaloryczny obiad. Przygotowanie przysmaku ze świeżych owoców w ogóle Cię nie obciąży, a efekt przyniesie mnóstwo przyjemności, także estetycznej.

Składniki na sałatkę owocową (1-2 porcje):

1 dojrzały banan;

1 słodka pomarańcza;

kawałki ananasa w puszce (lub krążki) 150g;

bita śmietana w puszce aerozolowej;

sos czekoladowy i skórka pomarańczowa do dekoracji.

Metoda gotowania

Pomarańczę i banana dobrze umyj i osusz – na pewno nie potrzebujesz nadmiaru wody do sałatki. Następnie należy obrać banana i pokroić go w plasterki, najlepiej cienkie.

Za pomocą noża usuń skórkę z pomarańczy, a następnie pokrój cały miąższ w średniej wielkości kostkę (staraj się go nie kroić, gdyż puścimy z pomarańczy dużo soku).

Odlej wodę z ananasów.

Połączyć ananasy, banana i pomarańczę w salaterce, dobrze wymieszać.

Owoce przekładamy do salaterki (dla wygody można wykorzystać miseczki julienne). Na wierzch polać dużą ilością śmietany, posypać startą skórką pomarańczową i polać sosem czekoladowym lub roztopioną mleczną czekoladą.

Sałatkę owocową ze śmietaną należy podawać od razu na stół, gdyż piękny wzór uzyskany z kremu zmniejszy swoją objętość i zmieni się wygląd potrawy. Dodatkowo sałatka szybko puszcza sok, dlatego opóźniając podanie ryzykujemy, że sałatka będzie pływała w płynie.

Jeśli jesteś na diecie, możesz zastąpić śmietanę łyżką soku z cytryny lub w ogóle nie ubierać sałatki. W razie potrzeby listę składników można rozszerzyć (na przykład możesz dodać kiwi, limonkę, pomelo, persimmon, a także zwykłe jabłko i inne owoce).

Życzę smacznego!

Sałatka owocowa ze śmietaną w 5 minut

Sałatka owocowa to jeden z najsmaczniejszych i najzdrowszych deserów. Sałatka owocowa ze śmietaną, truskawkami, jabłkami, kiwi, malinami i morelami jest szczególnie popularna latem.
Obecnie istnieje tysiące różnych odmian sałatek owocowych z szeroką gamą składników. I zdecydowanie chcę wypróbować każdy z tych niesamowitych przepisów! Pachnące, wyrafinowane i pyszne sałatki owocowe po prostu rozpływają się w ustach.

Ponadto sałatki owocowe to niskokaloryczne dania dietetyczne, które pozwalają schudnąć i smacznie zjeść. Przygotowanie tej sałatki zajmuje 5 minut!

Oferuję Państwu pyszny przepis na dietetyczną sałatkę owocową ze śmietaną.

Składniki na przepis na sałatkę owocową:

200 gramów świeżych malin
200 gramów świeżych truskawek
2 średnio dojrzałe kiwi
1 puszka niskokalorycznej bitej śmietany
1 łyżka cukru pudru
1 kilka gałązek mięty do dekoracji.

Przygotowanie sałatki owocowej ze śmietaną:
1. Truskawki umyć, pozostawić do wyschnięcia i pokroić na 4-6 małych plasterków.
2. Kiwi obierz i pokrój na kawałki.
3. Ostrożnie przekrój duże maliny na pół.
4. Podzielić na 4 części i ułożyć warstwami w ringu szefa kuchni.
5. Pierwsza warstwa to truskawka. Wyciśnij bitą śmietanę na wierzch truskawek. Druga warstwa kiwi i znowu krem.

Ułożyć trzecią warstwę malin. Posypujemy wierzch cukrem pudrem i dekorujemy gałązką mięty.

Ostrożnie zdejmij pierścień szefa kuchni.
Deser jest gotowy. Smacznego!

Zapraszam do współpracy właścicieli serwisów i blogów kulinarnych. Oferuję usługi promocyjne, wymianę linków, pisanie artykułów felietonowych, umieszczanie linków na mojej stronie, a także pomoc początkującym SEO i autorom.

Na stronie http://lisimnik.ru możesz zamieścić swoją reklamę i link do swojej strony internetowej.

Kontakt - [e-mail chroniony]
http://vk.com/v.l.lisimnik – Valyushka Fox

Sałatka owocowa z bitą śmietaną

Przedstawiamy przepis na niesamowicie pyszną sałatkę owocową. Deser ten przeznaczony jest dla wyrafinowanego smaku prawdziwych smakoszy, ale przypadnie do gustu zarówno miłośnikom owoców, jak i miłośnikom lodów. Sałatka ta będzie ozdobą i uzupełnieniem każdej uroczystości, przyjęcia młodzieżowego czy przyjęcia dla dzieci.

A najlepsze jest to, że tę sałatkę owocową z bitą śmietaną i lodami można przygotować o każdej porze roku! Zatem uroczysta biesiada lub uroczystość z okazji otrzymania dyplomu to doskonała okazja, aby spróbować takiej orzeźwiającej sałatki.

Powinniśmy spróbować?

Świeże owoce: jabłka, gruszki, kiwi, mango, banany, winogrona – w zależności od pory roku.

Owoce cytrusowe: pomarańcze, mandarynki, grejpfruty.

Suszone owoce: rodzynki, suszone morele, śliwki.

Owoce w puszkach: ananas, brzoskwinia.

Jagody do dekoracji: truskawki, maliny, wiśnie, wiśnie, pestki granatu/

Lody kremowe – 500 g

Bita śmietana.

Orzechy: orzechy włoskie, migdały, orzechy nerkowca, orzechy laskowe itp.

W rzeczywistości wszystko, co jest wymienione, to tylko przybliżony i możliwy skład sałatki owocowej. A składniki można ułożyć np. tak: 1 jabłko, 1 pomarańcza, 1 banan, 1 puszka ananasa z puszki, garść rodzynek, garść suszonych moreli, garść orzechów włoskich.

Głównym warunkiem przestrzegania przepisu jest obecność w sałatce wszystkich trzech rodzajów owoców: świeżych, konserwowych i suszonych, a także owoców cytrusowych i orzechów.

Przygotowanie tej sałatki nie jest szczególnie trudne. Przyjrzyjmy się jednak bliżej temu prostemu procesowi. Najpierw umyj i wysusz świeże owoce.

Usuń twardy rdzeń i nasiona z jabłek i gruszek, obierz kiwi i mango i usuń pestkę z mango. Usuń winogrona z pędzla.

Obierzmy banana. Jeszcze raz powtarzamy: wybieraj owoce według własnego gustu.

Można całkowicie ograniczyć się do jabłka i banana lub winogron i gruszki.

Tak przygotowane owoce pokroić w kostkę, włożyć do miski i skropić sokiem z cytryny. Umyj owoce cytrusowe, obierz je i pokrój w plasterki. Jeśli to możliwe, usuń wszystkie białe włókna, pokrój kliny na małe kawałki i dodaj do posiekanych owoców.

Suszone owoce dokładnie myjemy, kilkakrotnie zmieniając wodę. Nawiasem mówiąc, nie trzeba ich wcześniej moczyć. Gotowa sałatka będzie miała wystarczającą ilość płynu, aby suszone owoce były miękkie.

Suszone owoce pokroić na kawałki i umieścić w misce razem z resztą owoców. Do sałatki włóż całe rodzynki.

Wyjmij ananasy lub brzoskwinie z puszki z syropu i umieść je na durszlaku, aby odsączyć nadmiar płynu. Te składniki również kroimy na kawałki i wrzucamy do miski.

Dodajemy tam również posiekane orzechy i pestki granatu. Duży blok kremowych lodów pokroić w kostkę i położyć na wierzchu owoców.

Wymieszaj sałatkę i włóż do lodówki.

Przed podaniem sałatkę przełóż do dużej salaterki i udekoruj bitą śmietaną oraz świeżymi, całymi jagodami lub kawałkami jagód. Inną opcją jest podawanie tego deseru porcjami.

W takim przypadku sałatkę należy wcześniej umieścić w miskach i włożyć do lodówki. Bezpośrednio przed podaniem deseru na sałatkę wyłóż bitą śmietanę i truskawki, wiśnie lub wiśnie.

Spróbuj połączyć w sałatce miękkie i twarde świeże owoce. Na przykład jabłko i banan, kiwi i gruszka, winogrona i mango.

Owoce w puszkach również powinny być dość twarde i zdecydowanie „blade”. Bo np. wiśnie z kompotu zabarwią cały deser na nieestetyczne niebieskawe odcienie.

Ale do dekoracji potrzebujesz tylko jasnych jagód. Szczególnie efektownie będą wyglądać truskawki, a samo połączenie truskawek i śmietany od dawna stało się podręcznikiem.

Przy okazji, jeśli wolisz samodzielnie przygotować bitą śmietanę, pamiętaj o jej schłodzeniu przed ubijaniem.

Spróbuj zrobić tę sałatkę owocową z lodami i bitą śmietaną. Na pewno Ci się spodoba!

Ludzie trafiają do nas poprzez zapytania: sałatka owocowa ze śmietaną w szklance, czy owoce z bitą śmietaną są bogate w kalorie, przepisy na sałatki owocowe dla dzieci ze zdjęciami, sałatka owocowa z bitą śmietaną

Sałatka owocowa z bitą śmietaną i twarogiem

Co zwykle jesz na śniadanie? Płatki owsiane, a może twarożek z suszonymi owocami?

Dobry nastrój na cały dzień gwarantujemy, jeśli do zwykłego twarogu dodamy jasne składniki i spróbujemy na śniadanie sałatki owocowej z bitą śmietaną i twarogiem. Ten delikatny deser owocowo-twarogowy jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a wyglądem przypomina małe ciasto, dzięki czemu Twój poranek od razu stanie się radosny i miły.

A na świątecznym stole sałatka owocowa ze śmietaną i twarogiem zajmie daleko od ostatniego miejsca i zostanie doceniona, zwłaszcza przez te, które dbają o swoją sylwetkę i preferują lekkie desery.

Twarożek (200 gramów) mała paczka twarogu.
Mleko skondensowane (5-7 łyżek)
Banan (2 szt.)
Gruszki (2-3 szt.)
Czarne rodzynki (2 łyżki)
Bita śmietana (do smaku)
Jagody (do smaku) maliny, jeżyny, agrest, kalina, borówki do dekoracji sałatki owocowej z bitą śmietaną i twarogiem.

Obierz gruszki i usuń nasiona. Pokrój w kostkę i dodaj śmietanę do przepisu na twaróg i sałatkę owocową.

Udekoruj sałatkę owocową bitą śmietaną i twarogiem świeżymi lub mrożonymi jagodami.

Jak zrobić bitą śmietanę

Do sałatki owocowej z bitą śmietaną i twarogiem można kupić gotową bitą śmietanę sprzedawaną w puszkach. Ale niestety dość trudno znaleźć w sprzedaży dobrą bitą śmietanę, a to co dostępne we wszystkich sklepach należy do kategorii warzywnej, czyli robionej z mleka palmowego, a więc nie jest śmietanką.

O wiele łatwiej jest zrobić bitą śmietanę w domu. Jeśli zastosujesz się do kilku subtelności, otrzymasz doskonały krem, którym możesz ozdobić sałatkę owocową śmietaną i twarogiem.

Zatem, co należy wziąć pod uwagę:

Kupuj świeżą, a nie kwaśną śmietanę.
Ich zawartość tłuszczu musi wynosić co najmniej 30%, w przeciwnym razie nie będą się puszyć.
Przed ubijaniem naczynia i samą śmietankę należy włożyć na chwilę do zamrażarki.
Ubijaj śmietanę przez około 15 minut. Należy zacząć od ustawienia niskiej prędkości miksera i stopniowo ją zwiększać. Ważne, żeby nie przesadzić i nie ubić śmietanki na masło.
Po czym poznajesz, że śmietanka została ubita do pożądanej konsystencji? Podnieś mikser i jeśli nadal pozostają za nim szczyty kremu, oznacza to, że osiągnięto wymaganą grubość.
Aby ubijanie było łatwiejsze i słodka śmietana, stopniowo dodawaj cukier, a jeszcze lepiej cukier puder.

Jagody do dekoracji

Jakich jagód ozdobić sałatkę owocową z bitą śmietaną i twarogiem? Jeśli robisz to latem, dodaj do tego świeże jagody starannie wyhodowane w ogrodzie: truskawki, maliny, porzeczki, wiśnie lub poziomki, borówki, borówki i jeżyny zebrane w lesie. Jagody te można zamrozić, dzięki czemu można je dodać do sałatki owocowej ze śmietaną i twarogiem, nawet gdy nie ma jeszcze sezonu na jagody.

Jak to zrobić dobrze? Przed zamrożeniem należy dokładnie umyć i dobrze wysuszyć jagody. Następnie ułóż na płaskiej powierzchni, np. na tacy, warstwę jednej jagody.

Włóż blachę do zamrażarki (dobrze, jeśli masz szybką zamrażarkę). Kiedy jagody są zamrożone, należy je zapakować w torby lub pojemniki do przechowywania. Dzięki tej metodzie zamrażania jagody nie zamarzną w monolityczny blok.

Jeśli latem nie zaopatrzyłeś się w jagody, ale chcesz pięknie udekorować sałatkę owocową bitą śmietaną i twarogiem z mrożonymi jagodami, nie wahaj się udać do supermarketu. O każdej porze roku znajdziesz tam wszystko, co chcesz, a zimą nawet świeże truskawki.

Wybieraj mrożone jagody bez lodu, kruche, aby można je było łatwo od siebie oddzielić.

Tradycyjny przepis na bitą śmietanę i sałatkę owocową z nią

Przepis na bitą śmietanę jest prosty i nie zajmie dużo czasu, a zawartość tłuszczu i ilość cukru możesz samodzielnie dostosować. Czy to nie jest to czego potrzebujesz?

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak zrobić bitą śmietanę, w naszym artykule.

Robienie klasycznej bitej śmietany

Wiele osób wciąż pamięta, ile lat temu w kawiarniach serwowano ten deser, posypany kawałkami czekolady. Odtwórzmy smak dzieciństwa i weźmy za podstawę klasyczny przepis na bitą śmietanę, a o dodatkach zadecydujemy później. Na deser będziesz potrzebować:

- wymagana ilość bitej śmietany 20-35% tłuszczu (do obliczeń weźmy jedną szklankę);

- pół szklanki cukru, a najlepiej cukru pudru.

Zaczynamy – wlej produkt do pojemnika i zacznij ubijać na najniższych obrotach. Po kilku minutach należy go zwiększyć. Następnie małymi porcjami dodajemy cukier, albo jeszcze lepiej cukier puder: dobrze się rozpuszcza i nie obciąża płynu.

Kontynuuj ubijanie. Krem jest gotowy, gdy w blenderze utworzy się mocna piana, która nie wypływa z łyżki ani trzepaczki. Następnie deser można umieścić w foremkach, posypać startą czekoladą i podać.

Jeśli do dekoracji tortu używasz kremu, przełóż go do rękawa cukierniczego i wyciśnij odpowiednią ilość, rysując wzory. Mała rada: aby słodkie danie było jeszcze smaczniejsze, możesz dodać odrobinę cukru waniliowego, łyżeczkę koniaku, likieru lub innych aromatów.

Gdy już wiesz, jak zrobić bitą śmietanę, powstałą lekką śmietankę można wykorzystać do oszronienia warstw ciasta lub jako nadzienie do ciasteczek.

Sałatka owocowa z bitą śmietaną

Miłośnikom pysznych, letnich deserów szczególnie przypadnie do gustu przepis na bitą śmietanę połączoną ze świeżymi owocami. Co może być lepszego na lekką popołudniową przekąskę? Do tego będziesz potrzebować:

- świeże owoce sezonowe - kiwi, banany, wiśnie, maliny, truskawki i tak dalej (czyli te, które są pod ręką);

- owoce cytrusowe - grejpfrut, słodkie cytryny, pomarańcze, mandarynki, kumkwat;

- suszone owoce - rodzynki, suszone morele, suszone śliwki, suszone jabłka;

- owoce w puszkach - ananasy, brzoskwinie, morele;

- lody kremowe - kilka kulek;

- szklanka wysokotłuszczowej śmietany do ubijania;

- jagody i orzechy do dekoracji.

Orzechy zmiel w młynku do kawy lub drobno posiekaj nożem. Suszone owoce można również pokroić na kawałki, ale rodzynki można wykorzystać w całości. Owoce z puszki włóż do durszlaka, aby odsączyć syrop, a także posiekaj.

Po przygotowaniu składników układamy je warstwami w salaterce, na wierzch układamy gałki lodów, pięknie dekorujemy kremem (przepis na bitą śmietanę znajdziesz powyżej), jagodami i orzechami. Miskę sałatki należy przechowywać w lodówce i przed podaniem podzielić na porcje.

Pyszne letnie danie gotowe, a krem stanowi idealne uzupełnienie.

Dodaj komentarz

Sałatka owocowa z bitą śmietaną – zdrowe przepisy. Jak zrobić sałatkę owocową z bitą śmietaną

Tradycja podawania deserów istnieje od dawna. W wielu krajach zwyczajem jest zakończenie posiłku słodyczami oraz herbatą lub kawą.

Ale często przysmak prowadzi do przejadania się, dlatego wiele osób uważa deser za dodatkowe danie. Istnieją jednak przepisy na lekkie przysmaki, które nie obciążają żołądka, a uzupełniają posiłek.

Sałatka owocowa to świetne danie deserowe. Jest odpowiedni nawet dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę i przestrzegają rygorystycznej diety.

Przepisy na taką sałatkę są różne, niektóre zadziwiają nawet prawdziwych smakoszy. Na przykład połączenie słonego i słodkiego tworzy ciekawy smak.

Jak zrobić

Zapraszamy Państwa do przygotowania sałatki owocowej z bitą śmietaną, która idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Śnieżnobiała pianka kremu ozdobi danie i będzie wyglądać elegancko i apetycznie.

Będziesz potrzebować: czerwone jabłka, sok z granatów, pomarańcze, gruszki, bita śmietana. Usuń skórkę z pomarańczy i podziel ją na plasterki.

Pozostałe owoce pokroić w kostkę. Weź głębokie naczynie i połóż na dnie warstwę plasterków pomarańczy. Skrop obficie sokiem z granatów.

Następnie ułóż kostki gruszek i ponownie wlej sok. Ostatnia warstwa to jabłka.

Udekoruj wierzch bitą śmietaną i podawaj.

Inny przepis na słodką sałatkę wymaga bitej śmietany, złotego i zielonego kiwi, mandarynek, miodu, soku z cytryny, orzeszków piniowych i świeżej mięty. Najpierw obierz kiwi i pokrój w kostkę. Następnie musisz podzielić mandarynkę na plasterki i usunąć nasiona.

Następnie możesz przygotować sos. Wymieszaj 2 łyżeczki. miód i taką samą ilość soku z cytryny.

Dodaj cynamon i polej nim sałatkę owocową.

Posypać orzechami i udekorować bitą śmietaną. Na wierzchu połóż kilka listków mięty.

Jak wiadomo, na świecie istnieje ogromna różnorodność owoców. Dlatego nie jest konieczne przygotowywanie sałatek wyłącznie według wskazanych przez nas przepisów. Eksperyment!

Wykorzystaj owoce egzotyczne lub te, które rosną w Twoim ogrodzie. Twórz sosy. Na przykład sok z limonki i liście mięty dobrze do siebie pasują.

Z syropu cukrowego można zrobić karmel i polać nim gotowe danie. I łatwo udekoruj deser bitą śmietaną.

Nawiasem mówiąc, jeśli ubijasz mikserem ciężką (33%) śmietanę, będzie ona lepiej trzymać swój kształt niż gotowy produkt z opakowania sprzedawanego w sklepie.

Bita śmietana to nie tylko lekki i przewiewny deser, ale także składnik kremów czy nadzienia do ciast i wypieków. Oczywiście dzisiaj, kiedy w sklepie można kupić wszystko, zakup puszki bitej śmietany o dowolnej zawartości tłuszczu nie jest trudny. Ale po co Ci produkt, który na pewno zawiera dodatki i konserwanty, skoro możesz sam przygotować przekąskę. Przepis na bitą śmietanę jest prosty i nie zajmie dużo czasu, a zawartość tłuszczu i ilość cukru możesz samodzielnie dostosować. Czy to nie jest to czego potrzebujesz? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak zrobić bitą śmietanę, w naszym artykule.

Robienie klasycznej bitej śmietany

Wymagana ilość bitej śmietany to 20-35% tłuszczu (do obliczeń weźmy jedną szklankę);

Pół szklanki cukru, a najlepiej cukru pudru.

Aby uzyskać prawdziwą bitą śmietanę potrzebny będzie blender i na pewno produkt o zawartości tłuszczu 20-35%. Śmietanka o mniejszej zawartości tłuszczu może po prostu nie ubić się. Przed rozpoczęciem procesu należy je umieścić w lodówce. Zaczynamy – wlej produkt do pojemnika i zacznij ubijać na najniższych obrotach. Po kilku minutach należy go zwiększyć. Następnie małymi porcjami dodajemy cukier, albo jeszcze lepiej cukier puder: dobrze się rozpuszcza i nie obciąża płynu. Kontynuuj ubijanie. Krem jest gotowy, gdy w blenderze utworzy się mocna piana, która nie wypływa z łyżki ani trzepaczki. Następnie deser można umieścić w foremkach, posypać startą czekoladą i podać. Jeśli do dekoracji tortu używasz kremu, przełóż go do rękawa cukierniczego i wyciśnij odpowiednią ilość, rysując wzory. Mała rada: aby słodkie danie było jeszcze smaczniejsze, możesz dodać odrobinę cukru waniliowego, łyżeczkę koniaku, likieru lub innych aromatów. Gdy już wiesz, jak zrobić bitą śmietanę, powstałą lekką śmietankę można wykorzystać do oszronienia warstw ciasta lub jako nadzienie do ciasteczek.

Sałatka owocowa z bitą śmietaną

Świeże owoce sezonowe - kiwi, banany, wiśnie, maliny, truskawki i tak dalej (czyli te, które są pod ręką);

Owoce cytrusowe - grejpfrut, słodkie cytryny, pomarańcze, mandarynki, kumkwaty;

Suszone owoce - rodzynki, suszone morele, suszone śliwki, suszone jabłka;

Owoce w puszkach - ananasy, brzoskwinie, morele;

Lody kremowe - kilka kulek;

Szklanka wysokotłuszczowej śmietanki do ubijania;

Jagody i orzechy do dekoracji.

Przygotowanie

Nie daj się zwieść liczbie wymienionych składników – nie ma potrzeby łączenia ich wszystkich. Wystarczy wziąć po kilka produktów z każdej kategorii: 2 kiwi, 1 banan, pomarańcza, pół puszki ananasa z puszki, garść rodzynek, trochę orzechów i maliny do dekoracji. Wszystkie owoce myjemy, obieramy i w razie potrzeby kroimy na mniejsze kawałki. Orzechy zmiel w młynku do kawy lub drobno posiekaj nożem. Suszone owoce można również pokroić na kawałki, ale rodzynki można wykorzystać w całości. Owoce z puszki włóż do durszlaka, aby odsączyć syrop, a także posiekaj. Po przygotowaniu składników układamy je warstwami w salaterce, na wierzch układamy gałki lodów, pięknie dekorujemy kremem (przepis na bitą śmietanę znajdziesz powyżej), jagodami i orzechami. Miskę sałatki należy przechowywać w lodówce i przed podaniem podzielić na porcje. Pyszne letnie danie gotowe, a krem stanowi idealne uzupełnienie.

To jest interesujące: