Pięciominutowy dżem jabłkowy - szybkie przygotowanie deseru bogatego w witaminy. Przygotowanie przysmaku z jabłek

Dar lasów syberyjskich, który pozwala zapobiec wielu chorobom, a także ułatwić powrót chorego do zdrowia. Borówki zawierają żelazo i mangan, prawie wszystkie witaminy, cukry proste i błonnik pokarmowy, skrobię i kwasy organiczne. etnonauka zna ten lek jako środek ogólnowzmacniający i gojący rany, przeciwgorączkowy i tonizujący, przeczyszczający i żółciopędny. Chcę zachować korzystne właściwości tych jagód przez całą zimę, ale jak to zrobić? To bardzo proste, wystarczy zapisać przepis na dżem z borówek „Pyatiminutki”.

Opis

Celem każdej gospodyni domowej jest zachowanie potencjału tej magicznej jagody. Jeśli go ugotujesz, stracisz więcej składników odżywczych. Dlatego dzisiaj przyjrzymy się przepisowi na dżem z borówek „Pięć minut”. Cukier w nim działa jako środek konserwujący, a brak obróbki cieplnej jest tylko korzystny. To jest w zasadzie świeża jagoda, który spokojnie przetrzyma całą zimę w lodówce. Dodatkową zaletą jest wspaniały smak. Nawet dzieci nie odmówią takiego leku.

Przygotowanie

Jesień to idealna pora na zrobienie dżemu Pyatiminutka z borówek. Przepis jest bardzo prosty, potrzebujesz tylko świeżych jagód, cukru i przyborów kuchennych, a także trochę wolnego czasu. Zebrane jagody będą musiały być dobrze przetworzone i oczyszczone z kurzu i brudu. Jest to bardzo ważny punkt, ponieważ nie będą one gotowane. Bez względu na to, jak kosztowne mogą się wydawać te wysiłki, dżem borówkowy Warto było. Co więcej, sam proces gotowania nie zajmie dużo czasu.

Składniki

Przepis na dżem z borówek „Five Minute” praktycznie nie różni się od większości jego analogów. Do jego przygotowania potrzebne będzie półtora kilograma granulowanego cukru i podobna ilość jagód. Możesz zmniejszyć lub zwiększyć te liczby, jak chcesz. Ponadto na daną liczbę jagód potrzebna będzie szklanka wody.

Kwaśne jagody nie nadają się do jedzenia na świeżo, dlatego nie wahaj się angażować dzieci w proces pracy. Pomogą Ci sortować jagody i usuwać zepsute. Jest to ważny punkt dla zachowania dżemu.

Przejdźmy do interesów

Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Na stole powinna znajdować się oczyszczona woda, cukier i umyte borówki. Przygotowywany jest dżem Pyatiminutka różne sposoby, spośród których możesz wybrać ten, który najbardziej Ci się podoba. Ten pierwszy można uznać za tradycyjny. Aby przygotować, wlej wodę do szerokiego rondla lub rondla. Wlać do niego cukier zgodnie z normą. Gdy syrop się rozpuści, dodaj jagody i gotuj przez pięć minut na małym ogniu.

Delikatna metoda gotowania

Jednak będzie lepiej, jeśli nieznacznie zmienisz przepis na „Pięć minut”. Można też pominąć robienie dżemu borówkowego. W takim przypadku zachowa jeszcze więcej witamin i przeciwutleniaczy. Aby to zrobić, dojrzałe jagody, które zostały wstępnie posortowane, należy umyć i zmiażdżyć za pomocą blendera. Jeśli tego urządzenia nie ma w kuchni, nie ma problemu, poradzimy sobie ze zwykłą maszynką do mięsa.

Proporcje składników zmieniają się nieznacznie, na 2 kg borówek trzeba wziąć 1,5 kg granulowanego cukru. Teraz przedmiot wkłada się do lodówki na 2-3 dni. W tym czasie cukier całkowicie się rozpuści, po czym należy energicznie wymieszać, włożyć do sterylnych słoików i zwinąć. Przechowywać w lodówce.

Klasyczny dżem borówkowy

Przepis „Pięć minut” na zimę zasługuje na miejsce w książce kucharskiej każdej gospodyni domowej. Ale niektórzy uważają, że do przechowywania w temperatura pokojowa to nie pasuje dobrze. Krótkotrwałe podgrzewanie nie jest w stanie zapewnić pełnej ochrony przed zakwaszeniem, a wiele osób po prostu nie ma miejsca w lodówce na dodatkowe puszki. Dlatego oferujemy dość prostą opcję. Aby to zrobić, jagody są najpierw blanszowane, to znaczy zanurzane we wrzącej wodzie na kilka minut. Następnie wrzuca się je do durszlaka i pozostawia do ostygnięcia.

W tym samym czasie musisz przygotować syrop. Aby to zrobić, weź półtora kg cukru i 600 ml wody na każdy kilogram jagód. Syrop doprowadza się do wrzenia, a ziarna całkowicie się rozpuszczają. Następnie owoce zalewa się syropem i gotuje przez 30 minut na małym ogniu. Następnie gotowy produkt wlewa się do sterylnych słoików i zamyka pokrywkami. Teraz wiesz, jak zrobić dżem z borówek. „Pyatiminutka” gotuje się szybciej, ale jest przechowywana w lodówce.

W kąpieli wodnej

To kolejny popularny przepis na dżem z borówek. „Pięć minut” przygotowywane jest w sposób delikatny, zachowujący witaminy. Do gotowania potrzebne będą dwie duże patelnie. Jeden jest szeroki, w tym drugi o nieco mniejszej średnicy. Gdy woda zagotuje się w dolnym naczyniu, na górnym naczyniu można umieścić jagody i cukier granulowany. Podgrzewaj, aż ziarenka cukru się rozpuszczą. Słoiki należy sterylizować w piekarniku lub za pomocą wrzącej wody. Wylewa się na nie całkowicie schłodzony dżem, po czym skręca się i wysyła do przechowywania.

Gotowanie w powolnej kuchence

Dziś prawie każda kuchnia ma tego wygodnego asystenta. Z jego pomocą możesz przygotować pyszne i zdrowa uczta przy minimalnej inwestycji czasu. Wybrane i umyte jagody wsypujemy do miski multicookera i posypujemy cukrem w proporcji 1:1. Aby smak był jeszcze ciekawszy, dodaj skórkę z cytryny. Zamknij pokrywę i wybierz tryb „hartowania”. Procedura potrwa około godziny. Następnie przełącz timer na tryb „ciepły” i pozostaw na kolejne dwie godziny. Proces jest dość długi, ale nie wymaga interwencji z zewnątrz. Gdy tylko skończy się czas, możesz włożyć powstały dżem do słoików. Zwijają go, gdy jest jeszcze gorący, i zostawiają, aby poczekał na swoją kolej do wiosny.

Niezwykłe i smaczne

Przysmak z Borówki Borówkowej doskonale sprawdza się także w formie solo. Można jednak użyć deseru o bogatym, jasnym smaku, aby uzyskać deser różne kombinacje. Każdy może znaleźć parę, która jego zdaniem najbardziej mu odpowiada. Oto kilka przykładów:

• Cytrus. Dodatek pomarańczy lub cytryny sprawia, że ​​smak przysmaku jest pikantny i bardzo ciekawy. A ile witaminy C jest w takim dżemie!
• Rabarbar. Z tego produktu powstanie gęsty syrop marmoladowy. Aby uzyskać słodki dżem, musisz dodać więcej cukru. Dzięki temu deser doskonale zachowa swój kształt i można go podawać nawet na świątecznym stole.
• Zielone szyszki sosnowe. Nie zdziwcie się, ta opcja wygląda bardzo egzotycznie, ale jest smaczna i zdrowa. Aby to zrobić, szyszki najpierw moczy się w wodzie przez kilka dni, następnie gotuje z cukrem, a następnie dodaje jagody.
• Żurawiny i jagody. Jagody te doskonale uzupełniają bogaty smak borówki brusznicy.

Dżem z jabłkami

Dzieciom zwykle bardziej się to podoba tradycyjna kombinacja produktów, dzięki czemu konfitura borówkowa z jabłkami lub gruszkami stanie się Twoim ulubionym deserem. Aby to zrobić, weź składniki w stosunku 1:1, pokrój owoce w cienkie plasterki i usuń rdzeń. Teraz z cukru i wody przygotowuje się wrzący syrop, w którym zanurza się owoce. Gotuj kilka minut i wyłącz. Po schłodzeniu czynność powtórzyć. Za trzecim razem będziesz musiał dodać jagody. Gdy tylko się zagotuje, wyłącz go i pozostaw na kuchence, aż całkowicie ostygnie. Następnie przełóż do słoików i zwiń. Szczególnie ciekawy jest dżem z gruszkami. Jego delikatna konsystencja i smak nie pozostawi nikogo obojętnym.

Pięciominutowy dżem jabłkowy przygotowywany jest z dowolnej odmiany. Jedyne co wpływa na smak przysmaku to kwasowość i słodycz wybranej odmiany. W naszym artykule znajdziesz przepisy krok po kroku na zrobienie deseru.

Pięciominutowy dżem jabłkowy – przysmak z dzieciństwa

Składniki

Cukier 2 stosy

• Liczba porcji: 1
• Czas gotowania: 70 minut

Pięciominutowy gulasz jabłkowy: klasyczny przepis

W wersja klasyczna Dżem wytwarzany jest wyłącznie z jabłek i cukru.

Składniki:

• cukier (2 łyżki);
• jabłka (3 kg).

Technologie gotowania:

1. Jabłka pokroić na małe kawałki lub plasterki. Jeśli chcesz uzyskać delikatniejszą konsystencję dżemu, jabłka należy posiekać. Możesz użyć maszynki do mielenia mięsa, blendera lub robota kuchennego.
2. Przygotowane owoce przełożyć do pojemnika do gotowania i zasypać cukrem. Pozostawić na 1 godzinę, od czasu do czasu mieszając.
3. Kiedy sok zacznie się wydzielać, postaw rondelek na małym ogniu i doprowadzaj do wrzenia, ciągle mieszając.
4. Gotuj przez 5-10 minut.
5. Dżem, nie studząc, przełożyć do wyparzonych słoików i zwinąć.
6. Gotowe słoiki przykryj pokrywkami i zawiń w ciepły koc.
7. Po ostygnięciu przechowuj dżem w chłodnym miejscu, chronionym przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Jeśli lubisz słodkie konfitury, to zwiększ ilość cukru do proporcji szklanki cukru na kilogram jabłek. Jeśli chcesz uzyskać bardziej kwaśny smak, stosunek będzie następujący: na 3 kilogramy jabłek jedna szklanka cukru.

Chcesz nadać swojemu dżemowi egzotyczny akcent? Dodaj jedną pomarańczę do jabłek. Należy je obrać, usunąć nasiona i żyłki, przepuścić przez maszynkę do mięsa lub zmiażdżyć w blenderze.

Pięciominutowe jabłka z orzechami włoskimi

„Pięć minut” można gotować z orzechami lub innymi owocami. Będziesz potrzebować:

• jabłka (1 kg);
• jądra orzech włoski(100 gr);
• cukier granulowany (1 kg);
• wanilia (1 g);
• kwas cytrynowy (3 g);
• woda (400 ml).

Technologia gotowania:

1. Owoce pokroić na kawałki i zasypać cukrem (300 g). Poczekaj, aż sok wypuści.
2. Orzechy posiekaj, ale nie za dużo.
3. Gdy puści sok, przenieś orzechy do pojemnika do gotowania.
4. Syrop zagotować z wody i pozostałego cukru. Wylać na nią masę jabłkowo-orzechową. Pozostaw na kolejną godzinę.
5. Następnie doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez kolejne 15 minut.
6. Przed końcem gotowania dodać kwas i wanilię.

Gotowy dżem pakujemy do słoików i zawijamy do całkowitego wystygnięcia.

Co w zimowy czas Czy może być smaczniejsze niż pachnące jedzenie przygotowane przez troskliwe ręce mamy lub babci? Wygląda na mocny aromat i delikatny smak odrodzony z jednego wspomnienia. A jeśli jest to również dżem, to oprócz doskonałego smaku otrzymasz ogromną porcję witamin, ponieważ truskawki są niezrównaną skarbnicą składników odżywczych.

Przygotowanie tego przysmaku jest dość proste. Wystarczy opanować przepis na dżem truskawkowy - pięć minut, których tajemnice zostaną teraz ujawnione.

Sprzęt i przybory kuchenne

Rozpoczynając przygotowywanie słodkości na zimę, wiele gospodyń domowych zadaje sobie pytanie: „Z czego je przygotować?” Jeszcze nie tak dawno temu istniał popularny mit, że jak najbardziej pyszny dżem uzyskiwane w naczyniach miedzianych. Jednak ostatnie badania naukowców obaliły tę teorię. Okazało się, że miedź uwalnia substancje, które prowadzą do zniszczenia witamin i korzystnych właściwości jagody.

Ważny! Podczas gotowania rezerwa witamin truskawek nie zostaje utracona, jeśli są gotowane przez krótki czas. Prawie 100% witamin C, B6, B9, E, kwasu foliowego, cynku, kwasów organicznych, manganu, żelaza, wapnia, garbników zostaje zachowanych i przedostaje się do organizmu podczas spożywania magicznego dżemu.

Naczynia aluminiowe i emaliowane również nie nadają się do gotowania specjałów, jednak najlepiej wybrać sprzęt ze stali nierdzewnej.

Aby przygotować pięciominutowy dżem truskawkowy, musisz zaopatrzyć się w następujący sprzęt kuchenny:

• durszlak;
• umywalka lub patelnia;
• drewniana łyżka do mieszania;
• sterylizowane słoiki i zakrętki (2 szt.);
• klucz do szycia;
• kuchenka gazowa lub elektryczna.

Wszystkie przybory muszą być czyste i suche.

Wymagane składniki

Inwentarz jest gotowy, teraz musimy zadbać o proces produkcyjny niezbędne składniki. Co ciekawe, aby zrobić pięciominutowy dżem z poziomek, nie potrzeba wielu składników.

Główne Produkty: samą jagodę i cukier w stosunku 3:1, czyli musisz wziąć na przykład 3 szklanki jagód i 1 szklankę cukru na 1 półlitrowy słoik. Taka krótka lista produktów dla nieporównywalnej pyszności.

Funkcje wyboru produktu

Te dwie odmiany wyróżniają się wielkością jagód i zapachem: odmiana ogrodowa jest znacznie większa i słodsza, ale traci leśny aromat. Ponadto koncentracja składników odżywczych w truskawkach jest trzykrotnie większa niż w truskawkach ogrodowych. Medycyna naturalna jest warta swojej ceny.

Jeśli zdecydujesz się samodzielnie zbierać poziomki, musisz to zrobić w połowie czerwca - na początku lipca. Kupując go na rynku, zwróć uwagę na wielkość jagód (powinny być małe), aromat i kolor (jasnoczerwony).

Jak zrobić dżem: przepis krok po kroku ze zdjęciami

Po zebraniu sprzętu i produktów możesz od razu rozpocząć proces przygotowywania poczęstunku witaminowego.

Przygotowanie jagód

Pierwszym krokiem na drodze do aromatycznej słodyczy dla domowych smakoszy jest przygotowanie jagód. Należy je oczyścić z działek, łodyg, trawy i tego, co mogło przedostać się do naczyń podczas zbioru. Konieczne jest również usunięcie niedojrzałych lub zgniłych jagód.

Ważny! Nie zaleca się mycia poziomek. Ale jeśli wątpisz w jego czystość, możesz umieścić jagodę na durszlaku i opłukać ją pod ostrym strumieniem wody lub zanurzyć ją kilka razy w pojemniku z wodą. Takie metody mycia nie uszkodzą integralności jagód.

Mieszając z cukrem

Obrane jagody należy posypać warstwami cukrem i pozostawić do zaparzenia na 3-4 godziny, można je nawet zostawić na noc, aby pojawił się sok.

Proces gotowania

Wiele gospodyń domowych zadaje pytanie: „Jak gotować Dżem truskawkowy aby jagoda nie zmarnowała swojej korzystne cechy?. Wszystko jest dość proste: im mniej gotujesz, tym zdrowszy będzie przysmak.

W naszym przypadku zaparzoną mieszaninę postaw na ogniu i zagotuj. Czas gotowania wynosi 5 minut, stąd nazwa przepisu - „pięć minut”. To prawda, że ​​to jeszcze nie koniec. Podczas gotowania konieczne jest usunięcie piany, która niewątpliwie się utworzy, a samą procedurę należy powtórzyć jeszcze dwa razy po całkowitym ostygnięciu zimowego przysmaku.

Czy wiedziałeś? Kwas cytrynowy nie pozwoli, aby jakikolwiek dżem lub dżem stał się słodki.

Niuanse i triki

Twój przysmak nabierze jeszcze bardziej wyjątkowych walorów smakowych, jeśli pod koniec gotowania dodasz do niego szczyptę kwasu lub świeżego soku z cytryny.

Doświadczone gospodynie domowe radzą zastosować następującą procedurę sprawdzania gotowości produktu: ułożyć dżem na talerzu i rozciągnąć go łyżką na środku. Jeśli paski nie sklejają się i nie rozchodzą, ciasto jest gotowe.

Wiele osób jest również zainteresowanych tym, dlaczego gotować dżem kilka razy. Chodzi o to, że truskawki mają gorzki smak, którego pomagają pozbyć się dodatkowe procesy gotowania. Może również pomóc usunąć gorycz, która czasami jest dodawana do takiego dżemu. Jego ilość powinna być 6 razy mniejsza niż główna jagoda.

Dżem pięciominutowy to bardzo popularny przepis wśród gospodyń domowych. I to jest zrozumiałe: szybko, łatwo, smacznie – takie są cechy tego dania.

Dżem ten okazuje się lekki, można go wykorzystać do przygotowania naleśników, ciast, ciasta owocowe lub po prostu zrelaksuj się przy herbacie lub kawie. Jak widać jest to produkt uniwersalny i niezastąpiony dla miłośników słodyczy.

Pięć minut jabłek nada każdemu wypiekowi estetycznie piękny wygląd, przyjemny aromat i smak. Największą zaletą tego dania jest jego szybkie przygotowanie. Należy również zauważyć, że występuje umiarkowana ilość cukru.

Przepis na jabłka w pięć minut

Na prezentowany deser musisz wybrać dwa kilogramy swojej ulubionej odmiany i przygotować 200-250 gramów cukru.

W razie potrzeby można dodać cynamon, dowolne orzechy, masło.

Będziesz także potrzebował pojemnika z grubym dnem - tylko w takich warunkach gotowanie przez pięć minut będzie prawidłowe.

I na pewno warto z nim gotować dobry humor– ładuje naczynie pozytywną energią.

Wybrane jabłka są dokładnie myte, a ogony, środki i wszelkie plamy, które miały kontakt z drzewem lub innymi owocami, należy wyciąć i wyrzucić. Oczywiście musisz pomyśleć o tym, dokąd trafi dżem po ugotowaniu. Wybierane są słoiki, które muszą zostać poddane procesowi sterylizacji. Warto to powtórzyć z pokrywkami - są gotowane.

Następnie naciera się przygotowane obrane jabłka gruba tarka. Masę posypuje się 200-250 gramami cukru i odstawia na kilka godzin. W tym czasie jabłko puści sok. Nie przejmuj się zmianą koloru jabłek – żelazo znajdujące się w owocach reaguje z powietrzem.

Następnie przygotowany pojemnik z grubym dnem umieszcza się na piecu, ciepło powinno być średnie. Nie przestając mieszać, musisz zagotować jabłka i cukier. Kiedy tak się stanie, należy całkowicie zmniejszyć ogień do minimum i poczekać jeszcze około pięciu minut.

Po tej procedurze dżem można włożyć do słoików. Pojemnik zwija się sterylnymi pokrywkami, odwraca, pakuje i czeka około jednego dnia. Można go używać już następnego dnia po zszyciu.

Opcje pięciominutowe

• Niektórzy ludzie, którzy lubią eksperymentować, wolą gotować sos jabłkowy z cukrem, dodając pomarańczę. Pomarańczę najpierw przepuszcza się przez maszynę do mięsa, usuwając skórkę i nasiona.

Powstały dżem stanie się ulubionym deserem każdego członka rodziny. Jest to niezastąpione nadzienie do wszelkich ciast francuskich, ciast, ciast.

• Ciekawym rezultatem będzie również następujący przepis: ugotowane jabłka duszone są przez pięć minut na małym ogniu z cynamonem i goździkami.

Warto zauważyć, że ta druga opcja, szczególnie po dodaniu soku cytrusowego, zawiera ogromną ilość witamin. Idealnie nadaje się do stosowania w okresie mroźnej zimy, kiedy organizm szczególnie potrzebuje wsparcia i dostarczenia przydatnych substancji.

W tym artykule przyjrzymy się bliżej, jak prawidłowo przygotować pięciominutowy dżem na zimę.

Dżem ten zachowuje aromat, kolor i smak jagód, z których jest wykonany, a ponadto podczas takiego gotowania witaminy ulegają mniejszemu zniszczeniu.
pięciominutowy dżem

Dżem PIĘĆ MINUT NA ZIMĘ - SEKRETY GOTOWANIA

Z tego artykułu dowiesz się:
1 Pięciominutowy dżem na zimę – sekrety gotowania
1.1 Pięciominutowy dżem malinowy na zimę – pyszny przepis
1.2 Pięciominutowy dżem z czarnej porzeczki
1.3 Dżem - pięć minut - przepisy wideo
Dżem ten można przygotować z prawie każdej jagody; zwykle używa się do tego malin i czarnych porzeczek.

Spójrzmy na dwa główne sposoby robienia dżemu - pięć minut:

Metoda nr 1
Szybki sposób na zrobienie dżemu - „pięć minut”:

Sprawa wygląda następująco: syrop przygotowuje się z 1 kg cukru rozpuszczonego w szklance wody.

Jeśli jagody na dżem są małe lub suche, ilość wody można zwiększyć do półtora szklanki. Syrop podgrzej do wrzenia i nie zmniejszając ognia, wrzuć do niego na raz 1 kg jagód.
Gdy mieszanina ponownie się zagotuje, trzymaj ją na ogniu przez pięć minut, ciągle mieszając.
Zdejmij z ognia, przełóż do sterylnych słoików i zamknij.
Druga opcja wykonania pięciominutowego dżemu.

Metoda numer 2

Jest inny sposób na zrobienie tego dżemu:

W takim przypadku umyte jagody posypuje się granulowanym cukrem i pozostawia na kilka godzin, aż pojawi się sok.
Następnie postaw dżem na małym ogniu i mieszaj, aby cukier się nie przypalił, zagotuj, ale nie gotuj, ale natychmiast zdejmij dżem z ognia i pozwól mu całkowicie ostygnąć.
Następnie ponownie zagotuj i zdejmij z ognia.
Po całkowitym ostygnięciu dżem po raz trzeci doprowadza się do wrzenia na dużym ogniu, gotuje przez pięć minut, usuwając pianę, następnie zdejmuje z ognia, gorący umieszcza w słoikach i przykrywa pokrywkami.
Dżemy pięciominutowe należy przechowywać w chłodnym miejscu.
PIĘĆ MINUT DŻEM MALINOWY NA ZIMĘ - Pyszny przepis

pięciominutowy dżem

Składniki:

5 kg malin
3,5-4 kg cukru
Przygotowanie:

Przygotuj maliny do gotowania (posortuj, obierz, w razie potrzeby dokładnie umyj, potraktuj malinowe robaki)
Maliny przekładamy do głębokiej miski i zasypujemy cukrem i odstawiamy na 6-8 godzin do lodówki.
Umieść jagody i cukier na kuchence, zagotuj i gotuj przez 5 minut.
Gotowy Dżem malinowy Wlać do czystych słoików i przykryć metalowymi lub plastikowymi pokrywkami.
PIĘĆ MINUT DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI

pięciominutowy dżem

Składniki:

Na 1 kg jagód - 1 kg cukru, 1 łyżka. woda.

Przygotowanie:

Posortuj jagody, dodaj cukier i wodę, odstaw na noc.
Rano postaw na małym ogniu i mieszając rozpuść cukier. Odstaw na kolejne 2-3 godziny.
Postaw na małym ogniu, mieszając i podgrzej do około 60 stopni, nie doprowadzając do wrzenia. Całkowicie ostudź.
Postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Nie gotuj! Zdjąć z ognia i całkowicie ostudzić.
Zwiększ ogień, zagotuj i gotuj nie dłużej niż 5 minut.
Zdjąć z ognia, zebrać pianę i gorące przełożyć do słoików. Przykryj czystym papierem, aż całkowicie ostygnie. Następnie zapieczętuj. Przechowywać w chłodnym miejscu.
Notatka. Jeśli od razu zwiniesz pokrywki gorących słoików, pocą się one od środka, co doprowadzi do zakwaszenia dżemu. Dżem można schłodzić bezpośrednio w misce, a następnie przełożyć go do słoików.
DŻAM - PIĘĆ MINUT - WIDEO - PRZEPISY

Smacznego!