O que os alunos comem no dormitório? Sopa, aveia com banana e carne francesa. O que um aluno come? Que comida um aluno pode comprar?

As beringelas fritas em massa são uma excelente oportunidade para preparar de forma rápida e fácil um almoço, um acompanhamento para pratos de carne ou peixe, um ingrediente para saladas ou um apetitoso lanche.

A receita de costeleta de abobrinha é para ajudar toda dona de casa que tem abobrinha em abundância. Suculentas graças à abobrinha, mas saborosas e saborosas graças ao endro e ao alho, as costeletas são um ótimo prato para o jantar.

Em vez do corte normal de vegetais, sirva tomates assados ​​​​- um excelente acompanhamento e lanche. São preparados com tomilho e manjericão. Trouxe a receita de tomate assado da ensolarada Itália.

Omelete de espargos é um ótimo café da manhã. Os espargos contêm vitaminas e minerais saudáveis, e os ovos lhe darão um impulso de energia ao longo do dia. Eu te conto e mostro como fazer omelete com aspargos!

O pilaf de cozimento rápido não pode ser chamado de real, mas também é pilaf em termos de ingredientes. E o sabor é, em geral, muito próximo. Uma receita rápida de pilaf ajuda quando não há tempo.

Sim, não se surpreenda, é possível - na verdade, o borscht pode ser preparado rapidamente. E o borscht ficou muito gostoso, acredite!

Deliciosas tortas caseiras são feitas muito rapidamente. Uma receita para quem está muito ocupado ou para quem adora comer mas tem preguiça de cozinhar :)

Uma sopa saborosa e leve, muito barata e rápida de preparar. Camponês - porque sem carne e com muitos vegetais. Vamos preparar a sopa camponesa!

Pãezinhos rápidos, perfumados e saborosos para o chá. Eles vão encher a sua casa com cheiro de canela, conforto e tranquilidade. A receita de pãezinhos rápidos é extremamente simples e clara - para que todos possam descobrir.

Todos, especialmente os homens, irão apreciar esta torta deliciosa e satisfatória. E o principal é que essa torta de carne seja preparada com pressa - você não precisa gastar muito tempo e esforço para prepará-la!

Costeletas suculentas e macias para o jantar em meia hora. Quase sem esforço - e um prato delicioso na mesa. Vou te contar como fazer costeletas rapidamente!

Uma sopa saborosa e satisfatória é especialmente boa no inverno, quando são necessárias muitas calorias. E esta sopa vai bem depois de uma grande festa :) Vou dar-vos uma receita rápida de solyanka!

Tem convidados à sua porta ou quer algo saboroso e inusitado? Faça rapidamente uma torta de queijo deliciosa e satisfatória. É fácil e simples!

Estes cheesecakes são perfeitos para um pequeno-almoço rápido ou para crianças caprichosas que não gostam de comer queijo cottage. Todo mundo come cheesecakes quentes e saborosos com pressa!

Belyashi arejados e macios com um recheio delicioso e um cheiro alucinante :) Esses belyashi são preparados muito rápido, com pressa, embora sejam feitos com massa de fermento. Estou compartilhando um segredo.

Quando você tem pouco tempo para cozinhar, mas quer cozinhar algo pouco convencional, prepare uma lasanha usando esta receita. Incomum, saboroso e o mais importante - rápido!

Bem, é claro que “pilaf” é dito com orgulho, mas o prato ainda fica delicioso. Uma receita simples de pilaf com carne cozida - para quem anseia pelo romance das caminhadas e de passar a noite ao ar livre! :)

Esta salada saborosa e satisfatória na verdade não “pesa” tanto - embora tenha calorias suficientes, não são muitas. Portanto, uma receita simples de salada com alho e frango deve interessar a todos que estão de olho no seu corpo!

Vou te contar como preparar panquecas rapidamente. Fotos passo a passo ajudarão até mesmo um iniciante a entender como preparar este excelente café da manhã. Leia e cozinhe!

Scones de queijo rápido são uma adição incrivelmente saborosa e satisfatória ao chá. Prepare-os e o seu pequeno-almoço ficará muito mais alegre e divertido :) Felizmente, são preparados de forma muito simples e rápida.

O purê de couve-flor fica um pouco picante, acrescenta-se alho. Perfeito como acompanhamento para qualquer prato quente, tanto de carne como de peixe.

Salada de beterraba e pepino em conserva é um ótimo complemento para o prato principal. Também pode ser preparado como prato independente e acompanhado com pão preto.

Pizza "Minutka"

A pizza "Minutka" é um excelente prato para solteiros, estudantes e preguiçosos :) A pizza "Minutka" é preparada literalmente em pouco tempo, mas seu sabor dificilmente se distingue da pizza comum. A receita mais simples.

Pizza rápida é uma receita para quem adora pizza, mas tem preguiça de prepará-la de acordo com todas as regras da culinária italiana. Simplificamos a receita ao extremo, mas ainda conseguimos uma pizza muito saborosa e apetitosa :)

Pizza deliciosa e suculenta em uma frigideira em 10 minutos é um ótimo prato para um almoço ou jantar rápido. Esta receita simples de pizza em forma de panela é especialmente boa para cozinheiros iniciantes.

Receita de pizza com linguiça. A pizza fica bem recheada e muito saborosa.

Existem muitas receitas para fazer pizza. A pizza com adição de tomate adquire um sabor amargo especial, graças ao aroma especial do tomate.

Pizza "Favorito"

A Pizza “Favorita” é uma pizza muito impressionante, fofa e saborosa que combina bem com um jantar romântico (por exemplo, em homenagem ao dia 14 de fevereiro - Dia dos Namorados). Ambos lindos e muito saborosos.

Cozinhar salsichas é muito simples. E se complicarmos um pouco esse processo banal e cozinharmos as linguiças no micro-ondas? Vamos tentar. Uma receita para aqueles momentos em que só há um micro-ondas à mão.

Comprei linguiça com massa no forno lá na cantina da escola, e em geral antes dava para comprar linguiça com massa em cada esquina. Para as crianças isto é um verdadeiro deleite. Fazemos no forno!

Repolho estufado com linguiça é um prato muito fácil de preparar ao estilo alemão. Se você tem linguiça e repolho na geladeira, arme-se com a receita e alimente sua família com um prato delicioso! :)

A massa de forno é uma receita deliciosa com muito queijo. Mas o prato não é vegetariano, pois usaremos torresmo. A massa no forno resulta nutritiva, bonita e saborosa.

Esta receita passo a passo com fotos vai te ensinar como cozinhar macarrão com carne de forma saborosa e esteticamente agradável. Faremos macarrão com carne picada ao molho de tomate. Verdadeira geléia! :)

Uma receita clássica de macarrão com champignon... provavelmente isso não existe - cada dona de casa prepara este prato à sua maneira. Quero contar como preparo macarrão com champignon!

A massa frita é um alimento culinário muito saboroso, bastante fácil de preparar e que não exige nenhum esforço. A massa frita é para os amantes de massa que querem experimentar algo novo!

Arroz com feijão é um prato que pode ser preparado em minutos. Além disso, é nutritivo e saboroso. Ótimo para jantares durante a semana. Você pode cozinhá-lo com arroz de “ontem”.

Costeletas com pimentão podem ser preparadas para toda a família em alguns dias. Macio e arejado com páprica aromática e batata

As situações da vida levam a um beco sem saída quando você não sabe o que quer - amor ou batatas fritas :) O amor é um assunto caprichoso, você pode ter que esperar, mas pode fritar batatas em meia hora!

Às vezes no lanche da tarde ou no café da manhã de sábado a domingo você quer algo doce, feito de massa e para comer normalmente. Panquecas são um prato para mim. Principalmente as panquecas com maçãs carameladas.

Aqui está uma receita clássica de costeletas com tomate. As costeletas ficam macias, satisfatórias e suculentas - isso graças aos tomates. Eles nunca queimam. Ótima receita!

A receita de tomate com ovos e queijo será útil se você estiver procurando um aperitivo econômico e leve para a mesa festiva. Um mínimo de esforço e ingredientes, e o delicioso lanche preferido de todos está pronto.

Salsichas no micro-ondas são uma coisa fácil de preparar que até uma criança consegue descobrir. Uma excelente opção para o preparo rápido de um prato completo.

Dedos de frango crocantes farão as delícias de todos, jovens e velhos. Este prato é ideal tanto para jantares em família como para confraternizações em frente à TV. Seu molho favorito irá acompanhá-lo.

O salmão é um peixe delicioso e uma fonte insubstituível de gorduras ômega-3 não produzidas. Chamo a sua atenção para uma receita “saudável” de salmão grelhado com molho de soja e mel.

O Filé de Frango com Feijão é um ótimo prato que pode ser preparado em literalmente 20 minutos com os ingredientes disponíveis, mas fica surpreendentemente saboroso. Uma boa ideia para um jantar rápido e saboroso durante a semana.

Macarrão com Frango e Brócolis é um prato italiano simples e rápido de preparar. Um mínimo de barulho e louça suja, apenas 20 minutos de esforço - e um ótimo prato no seu prato!

Receita para fazer salada com pão sírio. Este prato pode ser classificado com segurança como um daqueles pratos que se preparam muito rapidamente e não requerem conhecimentos culinários especiais.

Na véspera do Dia do Estudante, que se comemora no dia 17 de novembro, visitamos um dos dormitórios da Student Village em Minsk e descobrimos como os alunos comem, o que cozinham no dormitório e o que trazem de casa. A pousada tem boas condições para cozinhar: há uma cozinha em cada bloco, na cozinha há geladeira, fogão elétrico e muitos armários e prateleiras.

Alesia, aluna do 3º ano do Instituto de Jornalismo da BSU, diz que adora cozinhar. Ele não pode deixar de tomar café da manhã, come bolinhos uma vez por ano e prepara bem a sopa.

- Não sou exigente com comida, mas também não como fast food. Em ocasiões muito raras, cerca de uma vez por ano, quando não tenho tempo para cozinhar, posso comer bolinhos ou preparar macarrão instantâneo. Faço sopa algumas vezes por mês - dura de 3 a 4 dias e não preciso pensar no que cozinhar todos os dias. Mas isso não significa que eu seja preguiçoso ou não goste de cozinhar: quando volto para casa da minha mãe, passo muito tempo cozinhando, principalmente assando. Infelizmente não é possível fazer tortas ou biscoitos no albergue - não há forno,- diz a garota com pesar. - Às vezes vou para a cozinha para fugir da correria do dia a dia, porque cozinhar me acalma. Acima de tudo, gosto de cozinhar para minha família, não para mim.

Alesya diz que sempre traz maçãs frescas de casa, e sua mãe não pode deixar de trazer carne caseira e carne pré-assada no forno para sua filha levar para Minsk. A menina também traz geléia para Minsk, que ela e a mãe fazem juntas.

O borscht com almôndegas que a Alesya preparou hoje ficou muito gostoso, a menina diz que dificilmente vai durar 3 dias.

Alesya diz que costuma comprar pão, kefir e cenoura na loja: " Eu estou passandoalém do departamento de alimentos preparados, mas o trigo sarraceno e o arroz são obrigatórios. Ultimamente fiquei viciado em cevadinha e também não esqueço das massas. Tento comprar requeijão para o chá, mas não consigo superar meu amor por doces: na maioria das vezes na minha cesta há biscoitos em vez de requeijão.”

Dmitry, aluno do 5º ano da Faculdade de Mecânica e Matemática da BSU, traz de casa pratos de carne prontos todas as semanas, mas também vai ao armazém todos os dias para comprar leite e kefir.

- Eu estudo no segundo turno, venho para o albergue à noite, antes da academia como banana e aveia, que coloco kefir. Moro não muito longe de Minsk, então vou para casa toda semana. Trago tudo preparado em casa: frango frito, carne francesa, costeletas, costeletas, saladas. A comida caseira dura uma semana, porque só como no trabalho, na hora do almoço; eu mesmo só preparo o acompanhamento: o trigo sarraceno, que despejo água fervente por umas duas horas. Vou à loja todos os dias: compro principalmente laticínios; não é possível fazer compras uma vez por semana durante os sete dias de antecedência. Se eu comprar apenas kefir e aveia, gasto no máximo 20 mil. Não vou frequentemente a cafés: só se estou com uma rapariga ou com amigos.

Dária, aluno do 3º ano da Faculdade de Medicina Ambiental da Universidade Estadual de Economia de Moscou. A. D. Sakharova, raramente cozinha no dormitório, na maioria das vezes ela come na cantina e no bufê da universidade.

- No dormitório costumo cozinhar aveia, salada e, se não tiver preguiça, sopa. Invejo aquelas pessoas que encontram tempo para cozinhar alguma coisa. Vou à loja com frequência, dia sim, dia não. Compro um pouco, o principal produto da minha cesta é o kefir, e também frutas. Gasto uns 30 mil com isso, mas se eu comprar frango fica, claro, mais caro.

A menina vai para casa três a quatro vezes por mês e traz de casa produtos de carne preparados: "Trago rolinhos de repolho e costeletas de casa, mas não gosto de carregar sacos cheios e carregá-los. Nunca cozinho bolinhos."

Uma menina raramente consegue fazer uma refeição completa - na maioria das vezes na sala de jantar: "Sou indiferente aos produtos semiacabados: costumava comprar costeletas de peixe várias vezes, mas agora não compro. Quando você chega em casa, você tenta comer, porque se não comer, você só quer dormir."

Vizinhos Andrey e Pedro, alunos do 3º e 4º ano da Faculdade de Direito da BSU, dizem que cozinham todos os dias. Eles trazem de casa batatas, rolinhos de repolho, costeletas, costeletas, carne francesa e saladas. Os caras tomam chá sem açúcar, mas com o chá compram biscoitos, leite condensado e mel. Eles estudam no segundo turno - tomam café da manhã, almoçam e janta. Os rapazes não reconhecem a cantina, dizem que eles próprios cozinham melhor.

Petya diz que não gosta de mingaus - prefere batatas e macarrão. Depois de uma viagem para casa, você não poderá ir à loja por uma semana. Mas se você ficar em um albergue no fim de semana, precisará fazer compras a cada três dias: comprar carne, macarrão, requeijão, creme de leite, leite e kefir - não pode deixar menos de 100 mil.

- Quando eu estudava no primeiro turno não tomava café da manhã, mas agora, quando as aulas começam na hora do almoço, com certeza como de manhã. Você precisa tomar café da manhã - para não passar fome, raiva e agressividade depois.

Peter aprendeu a cozinhar ainda estudante, antes só sabia cozinhar bolinhos. Teve uma tentativa de fazer sopa - ficou uma delícia, mas o cara percebeu que era um processo muito demorado, era mais cômodo tomar a sopa na cantina, onde era barato. Aprendi o básico de culinária usando meu celular e o número da minha mãe. Ela explicou como e o que cozinhar e ficou entusiasmada com isso. Foi assim que aprendi a fazer panquecas: “Acontece que você cozinha algo tão gostoso e serve lindamente que dá vontade de tirar uma foto e postar no Instagram, mas aí você percebe que é um cara e não precisa fazer isso. Agora eu tenho um garota que cozinha um borscht muito saboroso.”

Andrey conta que já sabia cozinhar antes mesmo de entrar na universidade. Ele diz que fez caldo de galinha e sopa de cogumelos, mas a sopa mais deliciosa que já fez foi de peixe enlatado. O jovem admite que frita bem panquecas finas. “A carne francesa é um prato difícil, porque nas condições do albergue tive que bater a carne com uma colher de sopa.”

Masha e Yulia, alunos do 3º e 2º ano da Faculdade de Direito da BSU. Na loja, as meninas sempre compram leite, pão e alguma coisa para o chá. Os estudantes dizem que a vizinha, que mora não muito longe de Minsk e vai para casa todo fim de semana, traz comida que dura uma semana. Mas nossas heroínas vão para casa uma vez por mês ou menos, então decidem sozinhas a questão da alimentação.

Masha estuda no segundo turno, então ela cozinha mingau pela manhã. Se tiver pouco dinheiro e a bolsa ainda estiver longe, a salsicha salva o dia, mas se tiver dinheiro compra frango, com o qual cozinha macarrão ou trigo sarraceno: "Durante os estudos me acostumei a cozinhar para mim, até engordei. Quando tenho pouco dinheiro compro bolinho, mas não compro aletria."

Yulia costuma trazer comida de casa: batatas, pãezinhos, costeletas. Ele diz que antes de ir à loja é preciso fazer uma lista de compras - para não comprar demais. Raramente vai a cafés e restaurantes de fast food, prepara sopas e mingaus no albergue.

Como você comia durante seus tempos de estudante? Conte-nos sobre isso nos comentários.

A melhor dieta para estudantes: 5 regras básicas. Os anos de estudante mudam radicalmente a vida de um jovem, especialmente quando um jovem vai estudar em outra cidade e mora em um apartamento ou dormitório. A vida estudantil é repleta de novos eventos, palestras, exames, conhecidos - quem pensaria em uma “bobagem” como uma alimentação adequada?! Porém, a primeira coisa que você deve organizar nesta fase da sua vida é uma alimentação saudável e adequada. Cientistas da Universidade de Leeds desenvolveram um guia exclusivo de nutrição para novos alunos com o objetivo de ensinar os jovens a não deixarem que seus corpos desenvolvam sintomas dolorosos, como costuma acontecer nos primeiros anos de vida estudantil: do cansaço excessivo à prisão de ventre e, em muitos casos, mesmo antes da obesidade. A nutrição adequada e equilibrada é o principal componente de um estilo de vida saudável. 1. Esqueça o fast food. A maioria dos estudantes cai na armadilha dos cardápios baratos, comprando alimentos em lanchonetes próximas, o que acaba sendo muito triste: entre inúmeros problemas de saúde, há aumento do cansaço e ganho de peso. Os produtos de fast food carecem de nutrientes valiosos e, além disso, são uma verdadeira bomba de calorias, gordura e açúcar, muito prejudiciais à saúde do coração. 2. Beba muita água. Estando absorto em palestras, aulas práticas, festas e talvez até empregos de meio período, qual aluno pensaria em se lembrar de beber pelo menos 1,5 litro de água todos os dias? Mesmo que você seja louco por Coca-Cola e outras bebidas carbonatadas, deve aprender de uma vez por todas que a água é a bebida mais importante que contribui para o bom funcionamento do corpo. Se você costuma sentir perda de energia, provavelmente isso se deve à falta de líquidos no corpo, por isso, ao sair de casa, compre uma garrafa de água pura. 3. Coma frutas diariamente. As frutas frescas não devem faltar na sua dieta! Por exemplo, a banana é uma excelente fonte de potássio e vitamina B6, necessários ao bom funcionamento do sistema nervoso, principalmente em períodos muito estressantes da vida. As maçãs são ricas em fibras e vitamina C, o que significa que garantem um bom funcionamento intestinal, e os frutos silvestres, graças aos antioxidantes que contêm, fortalecem o sistema imunológico “em cinco”. Qualquer fruta é ótima para o lanche, e esta é uma solução muito melhor do que um pão com linguiça comprado na esquina mais próxima. 4. Café da manhã farto- Esta é a mais importante de todas as refeições, pois fornece energia para o dia todo, acelera os processos metabólicos do corpo, o que contribui para o aumento da queima de calorias durante as atividades diárias. A melhor opção para um café da manhã farto é uma tigela de cereal integral com leite ou iogurte desnatado e um copo de suco de laranja espremido na hora. Os carboidratos complexos, encontrados nos grãos integrais, ajudam o corpo a produzir serotonina, que fornecerá energia ao longo do dia. 5. Carregue seu corpo com magnésio. Provavelmente a última coisa que você pensa durante o período de exames é uma alimentação adequada, e é nesse período que seu corpo mais do que nunca precisa de vitaminas e microelementos, cujo suprimento você pode repor diversificando seu cardápio. Se você perceber essa necessidade, então encha a geladeira com legumes. O espinafre é muito rico em magnésio, por isso não se esqueça disso, principalmente se estiver estressado; A falta de magnésio leva ao aumento da fadiga e dores de cabeça. Também ricas em magnésio são as sementes de abóbora (coma-as cruas), amêndoas e feijões. Um estudo realizado na Universidade de Oregon mostrou que os estudantes universitários, em sua maioria, comem alimentos pouco saudáveis, consomem poucas frutas e vegetais, e 30% de suas calorias vêm de alimentos ricos em gorduras saturadas, que são perigosas para a saúde. A dieta de um estudante por um dia.

Tipo de comida				Carboidratos	Conteúdo calórico
Café da manhã Chá com leite Ovo cozido Manteiga
Jantar Carne bovina Massa premium Chá com leite
Lanche da tarde Chá com leite
Jantar Carne de frango Chá com leite Pão de trigo
Total

Um aluno faminto é um aluno passivo. Dormindo, ausente, infeliz e simplesmente levado pelo vento. Mas cada país costuma ter seus próprios costumes e tradições gastronômicas. No entanto, não há limites para os alunos. Um estudante ucraniano, assim como um americano, pode saborear borscht comendo-o com batatas fritas e acompanhando-o com cerveja. Mas, em geral, tal como existe uma diferença nas mentalidades dos países, também existem certas diferenças na nutrição dos estudantes de um estado ou de outro. Decidimos descobrir como e o que os alunos comem em diferentes países e aproximadamente quanto custam as refeições diárias. Leia mais em nosso material.

Alemanha: cantina Mensa - descontos para estudantes e comida caseira

Na Alemanha eles abordam quase tudo com seriedade e profundidade. Precisão, qualidade e preço acessível são as principais características dos almoços e jantares estudantis. Ao falar de qualquer universidade alemã, pode-se estalar a língua com entusiasmo por muito tempo ao descrever as salas de aula, as aulas de informática com a mais moderna tecnologia ou a mais rica biblioteca. Porém, como se costuma dizer, um aluno faminto é um aluno ausente. Portanto, não importa aonde você vá, seus pés ainda o levarão até a sala de jantar pelo cheiro. Aqui é chamado de Mensa - da palavra “mesa”. Vários pratos principais são preparados aqui todos os dias - Tagesgericht - geralmente carne, peixe, um acompanhamento e, claro, um complemento vegetariano para quem segue um estilo de vida semelhante.

A sala de jantar em si é um amplo buffet, com seções separadas para buffet de massas, pizzas, duas dúzias de saladas diferentes, petiscos: queijo, azeitonas, frango, legumes fritos, panquecas de batata, etc. O cardápio de cada dia é divulgado no site da universidade e cada aluno pode visualizá-lo em sua conta pessoal. O local é responsável pela elaboração do cardápio, pela sua qualidade e pela higiene do refeitório. Trabalho estudantil.

Além dos pratos principais, qualquer pessoa pode levar fruta ou sobremesa, vários tipos de pão fresco e bebidas. Porém, Menza funciona apenas algumas horas - na hora do almoço, e aliás, a cantina funciona mesmo nos períodos em que não há palestras na universidade. E nos feriados também há um menu bônus. Se estiver com fome e o Menza já estiver fechado, seja bem-vindo à cafeteria, onde há mais petiscos e petiscos, bebidas, e nos feriados vendem vinho quente e cerveja. A qualidade destes pratos não difere dos padrões das cantinas.

Quanto à política de preços, você pergunta. Afinal, muitas vezes acontece que um estudante comum não tem dinheiro para almoçar na cantina da universidade. Para a Alemanha isto não é um problema, porque você tem um cartão de estudante! Ao apresentá-lo no caixa do Menza ou na cafeteria, o aluno ganha desconto e compra seu almoço com preço especial e reduzido. Você também pode pedir para embalar seu próprio almoço gratuitamente. Assim, um almoço normal custará cerca de 2 a 3 euros e um café com pastelaria ou doces - a partir de 50 cêntimos. O interessante é que se você é um fã incondicional de comida caseira, e ainda tenta comer apenas comida caseira, em Menza ninguém vai te proibir de almoçar sozinho. Além disso, para esses casos, existem fornos de micro-ondas, talheres descartáveis ​​e chaleira elétrica.

O tipo de almoço mais comum, apesar da grande variedade de pratos, é: salada de batata com presunto, envelopes de massa com recheio de carne, legumes fritos, queijo, café e salada.

O custo deste almoço é de 3 euros.

Polónia: as batatas dominam!

A cozinha nacional polaca é muito semelhante à ucraniana. Pelo menos, o cardápio estudantil neste país tem uma composição muito próxima dos pratos ucranianos. As universidades na Polónia também têm cantinas, cafetarias e lojas adaptadas, mas os estudantes preferem comer comida caseira, que levam de casa ou preparam na cozinha comum. Isto é explicado pelo facto de muitos estudantes dos países da CEI estudarem na Polónia, que consideram a comida caseira uma tradição e muitas vezes não têm dinheiro suficiente para comer com bolsa em cantinas especiais durante um mês inteiro.

Um sucesso gastronômico é a sopa polonesa “zurek”, preparada com ovos e linguiça picadinha, panquecas de batata com carne e rolinhos de repolho. Eles costumam comer pratos típicos dos “nossos” estudantes: cozinham macarrão, batata, mingau de trigo sarraceno e fazem saladas. Via de regra, geladeiras e fogões elétricos já estão instalados nos quartos dos albergues poloneses, por isso não há problemas com a alimentação.

O produto mais popular são as batatas - são fritas e cozidas, transformadas em purê de batata e panquecas de batata, caçarolas e adicionadas a saladas. Portanto, é impossível calcular o custo exato da alimentação nas universidades polacas, mas pode ter a certeza que está tudo bem com a alimentação das crianças!

EUA: dinheiro para frente!

Refeitório estudantil na Universidade de Toronto

A vida social e social dos estudantes americanos é a inveja de muitos estudantes ao redor do mundo. Além de clubes e comissões, fraternidades estudantis, colóquios abertos, master classes e palestras, que você pode assistir de forma totalmente gratuita, a alimentação aqui também é uma questão de tecnologia. Uma vez na faculdade, um estudante júnior se muda para um dormitório, onde tem tudo o que precisa para preparar um almoço simples. Porém, os pais, ao mandarem o filho estudar, pagam a alimentação dele durante seis meses de uma só vez. Esse valor inclui café da manhã, almoço, jantar e às vezes até chá da tarde. Para pagar a alimentação, é utilizado um cartão individual especial com código de identificação, do qual é debitado o dinheiro. A alimentação nas cantinas varia muito. Se a faculdade for comunitária, ou seja, não tem muito financiamento, então as lanchonetes oferecem batata frita, hambúrguer e pizza, o que não é comida saudável. Mas esse padrão já está se tornando coisa do passado - agora na América foi desenvolvido um programa especial para alunos do primeiro ano, onde o cardápio não permite que ganhem quilos extras. De acordo com este programa, são acrescentados ao cardápio vegetais, frutas, saladas frescas e sopas.

A educação na América é cara, por isso muitos estudantes do ensino médio mudam-se para apartamentos que alugam juntos. Isso permite que você economize muito dinheiro. O almoço tradicional para esses alunos é um sanduíche com legumes, um pacote de batatas fritas e um copo de refrigerante. Se uma pessoa segue uma dieta saudável, é servido chá gelado em vez de cola e batatas fritas são substituídas por frutas. Quanto à refeição completa, os estudantes americanos são em muitos aspectos semelhantes aos nossos - compram produtos semiacabados. Por exemplo, pizza ou macarrão com molho de US$ 1, que já é vendido em embalagem, ou tacos, que também são vendidos já em forma, mas sem vegetais. Em geral, as refeições para um aluno durante o dia inteiro custarão entre US$ 5 e US$ 6.

Bulgária: pão com leite

Lyutenica

A vida dos estudantes búlgaros é em muitos aspectos semelhante à nossa. Os alunos moram em dormitórios, em quartos para 2 a 3 pessoas, que não são projetados para cozinha própria. Na maioria das vezes, os alunos moram em blocos - 2-3 quartos - um chuveiro, banheiro e cozinha, onde há fogão elétrico, micro-ondas, etc. É permitido manter uma geladeira no quarto. Na cozinha, os alunos cozinham aletria e ovos, e também preparam okroshka, sopa de repolho e borscht verde com azeda. Porém, na maioria das vezes, os caras comem o que pode ser cozido em alguns minutos. As encomendas dos pais são importantes - enviam principalmente picles, geléias e conservas, além de lyutenitsa - tomate ralado com pimenta, sal e açúcar. Um item popular para o café da manhã e almoço é o sanduíche de lyutenitsa e queijo de cabra.

Existem cantinas nos campi universitários onde um almoço completo pode ser adquirido por 2 a 3 levas (aproximadamente 12 a 17 hryvnia). O almoço inclui o primeiro prato - geralmente sopa ou assado, o segundo - acompanhamento ou salada, bebida e sobremesa. Mas muitos estudantes ainda preferem comer em dormitórios, pois é muito mais barato. Uma espécie de best-seller é o “papara”, que é preparado à base de manteiga, leite e pão. Em geral, um dia de alimentação para um estudante búlgaro equivale a 10-15 levas.

Ucrânia: comida em saco

Em matéria de alimentação dos nossos alunos nem tudo é tão claro. Seguindo as tendências europeias que surgiram recentemente no nosso país, muitos estudantes ucranianos compram café e um pão/sanduíche ou um pacote de biscoitos para o almoço. Você pode almoçar e tomar café da manhã completo nas cantinas estudantis, que cada instituição de ensino possui e que diferem apenas no preço e no sortimento. Em algumas cantinas e cafetarias, em vez de produtos de pastelaria e sobremesas de bolacha, preferem vender vários petiscos doces; nalguns locais o preço não permite uma refeição completa e noutros a higiene ou a qualidade da comida não permitem .

No entanto, muitos estudantes das universidades ucranianas comem comida caseira, preparando-a na cozinha comum. Os pratos mais utilizados são bolinhos, sanduíches com linguiça e queijo, massas, cereais diversos, ovos mexidos e muitos outros pratos de preparo rápido. No entanto, o preparo de sopas leves e pratos de batata também é utilizado. Muitos estudantes dependem de cestas básicas que recebem de seus pais. Na maioria das vezes, são picles, alimentos enlatados e também preparações para refeições completas - rolinhos de repolho já enrolados, costeletas formadas ou frituras fechadas para borscht. Alguns levam comida de casa durante a semana para não gastar dinheiro com comida na capital. Em geral, os estudantes na Ucrânia estão divididos em partes iguais entre aqueles que preferem comer em casa, comprando apenas pão e outros produtos para todos os dias, e alguns que almoçam e jantam em cantinas. Nesse caso, a comida do dia custará de 20 a 70 hryvnia.

Almoços de estudantes ao redor do mundo