Pão de aveia - propriedades benéficas e conteúdo calórico. Pão de aveia no forno Receita de pão com aveia e farinha integral no forno

A decisão de assar pão caseiro pode parecer uma tarefa impossível, mas isso é apenas à primeira vista. Se você tiver pão comprovado e um pouco de entusiasmo, com certeza terá sucesso. Pão com aveia e farinha de trigo integral agrega valor e sabor a este pão. Você pode adicionar um pouco de farelo, sementes de linhaça e sementes de abóbora ou girassol à massa. Durante a cozedura, sente-se na cozinha um aroma inimaginável ao qual é impossível resistir e raramente alguém consegue esperar que o pão arrefeça para começar a comê-lo. Costumamos cortar quente, mas com manteiga simplesmente derrete na boca. Segundo esta receita, o pão é assado com bastante rapidez e facilidade, principalmente na máquina de fazer pão ou na panela elétrica, e fica muito mais saboroso do que na loja. Preparação passo a passo pão de aveia no forno com foto será seu assistente nesta questão culinária.

Ingredientes para fazer pão de aveia no forno

Preparação passo a passo de pão de aveia no forno com fotos

1. Separe 100 g de água da quantidade total de água, ferva e despeje sobre a aveia. A receita é para um pão.
   
2. Misture os ingredientes secos em uma tigela separada. Combine a farinha, o sal, o fermento, misture. Se você estiver usando farinha Prêmio, em seguida, substitua um terço da farinha por farinha integral.
   
3. Adicione à aveia resfriada, vegetal ou derretida manteiga, mel e leite, misture.
   
4. Combine a mistura de aveia com ingredientes secos. Amassar massa macia. Você pode colocar sobre a mesa e amassar com as mãos.
   
5. Cubra a massa com filme plástico e deixe fermentar por 1,5 horas.
   
6. Em seguida, amasse por mais 2 minutos e reserve novamente por 1,5 horas. A massa deve dobrar de tamanho.
   
7. Coloque a massa expandida sobre a mesa, não é mais necessário amassá-la para que fiquem gases e bolhas de ar na massa.
   
8. Abra a massa em um rolo para caber no molde. O pão também pode ser assado em forma de pão em uma assadeira.
   
9. Polvilhe a mesa aveia e enrole o futuro pão neles.
   
10. Coloque a massa em uma forma de pão untada.
    
11. Deixe o pão crescer por 40-60 minutos. A massa deverá dobrar aproximadamente de tamanho.
    
12. Pré-aqueça o forno a 200 graus e asse o pão por 50 minutos.
    

O pão de aveia é servido com primeiros pratos ou usado para fazer sanduíches. Bom apetite!

Valor nutricional e composição do pão de aveia

A aveia é um cereal anual cultivado em diferentes zonas climáticas. A planta é despretensiosa e adapta-se rapidamente às condições climáticas. Por muito tempo, a aveia formou a base da dieta dos antigos habitantes do planeta Terra. Hoje temos a oportunidade de escolher um produto de panificação de acordo com as preferências de gosto. Da variedade de diferentes variedades e tipos de pão, o pão de aveia ocupa um lugar importante e tem os seus admiradores.

A composição do Pão de Aveia inclui três tipos de farinha: centeio, trigo e aveia, sal, fermento prensado, flocos de aveia, açúcar granulado, água potável e especiarias. Este tipo de pão é rico em vitaminas A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, H e PP, além de micro e macroelementos, como cálcio, potássio, cobre, selênio, ferro, manganês, fósforo, sódio, etc.

100g de pão de aveia contém:

• Proteínas – 7.1.
• Gorduras – 3.2.
• Carboidratos – 40,8.
• Kcal – 226.

Propriedades úteis do pão de aveia

O pão de aveia contém uma quantidade significativa de fibra alimentar que pode regular a função intestinal, adsorver e remover toxinas do corpo humano, além de retardar a absorção de carboidratos, o que leva à normalização dos níveis de insulina e glicose no sangue.

Comer este produto assado ajuda a perder o excesso de peso, pois acelera as funções metabólicas do corpo.

Fazendo pão de aveia em casa

Considerando a utilidade incondicional deste tipo de pão, prepare-o em casa e deixe-o fazer parte integrante da alimentação da sua família e torná-la mais variada e saudável.

Ingredientes:

• 330g farinha de trigo
• 190 ml de água potável.
• 0,5 colher de chá de fermento instantâneo.
• 55g de aveia.
• 7g de sal.
• 25g de mel natural.
• 25 ml de óleo vegetal.
• 35ml de leite.

Preparação:

1. Mergulhe a aveia em 100 ml de água por 20 minutos.
2. Misture separadamente a farinha, o sal e o fermento seco. Faça um buraco e despeje o leite, o mel, mexa e sove a massa.
3. Adicionar óleo vegetal, aos poucos a água restante e por fim sove a massa até ficar homogênea (a massa gruda levemente nas mãos).
4. Unte a tigela com óleo, forme uma bola com a massa e coloque-a na tigela, cobrindo com filme plástico por 1,5-2 horas até crescer.
5. Quando a massa crescer, coloque-a sobre uma mesa polvilhada com farinha e forme um pão.
6. Coloque uma folha de papel manteiga polvilhada com farinha sobre uma assadeira e coloque o pão, com a costura voltada para baixo, cubra com uma toalha e deixe descansar por cerca de uma hora (o pão deve dobrar de tamanho).
7. Antes de assar, polvilhe o pão com água e faça cortes transversais com uma faca afiada e polvilhe com aveia.
8. O pão deve ser assado em forno pré-aquecido à temperatura de 220ºC. Verifique se está pronto com um rolo de madeira perfurando o pão. Se estiver pronto, o rolo permanecerá seco. Retire o pão, coloque-o sobre uma gradinha, regue com água e cubra com uma toalha até esfriar completamente. Delicioso e aromático pão de aveia está pronto!

Se você quiser assar o seu próprio pão fresco de aveia, este artigo é para você. Aveia assada saborosa e saudável pode ser preparada no forno, na panela elétrica e na máquina de fazer pão.

Assar aveia - receitas e propriedades benéficas

Uma das ideias para Alimentação saudável- Esta é uma introdução à aveia na dieta e claro que pode ser adicionada a produtos de panificação e. Os benefícios para a saúde da aveia são inestimáveis.

• Em primeiro lugar, tem um baixo índice glicémico e os hidratos de carbono que contém são uma excelente fonte de energia que se liberta lentamente ao longo do dia. Isso nos dá uma sensação de plenitude.
• Em segundo lugar, a aveia contém vitaminas E, PP, B1, B6.
• O benefício da aveia em flocos é que ela contém muitos nutrientes, como selênio e magnésio.
• Eles são ricos em proteínas.
• A aveia é rica em ácidos graxos insaturados e principalmente fibras, que aceleram o metabolismo.
• Este produto ajuda a remover toxinas do corpo.
• Vale destacar também o alto teor de antioxidantes da aveia, que retardam o envelhecimento.
• Além disso, a aveia tem um efeito benéfico no estado da pele, bem como na beleza dos cabelos e unhas, e reduz o nível de colesterol ruim e protege contra a aterosclerose.
• Este produto aumenta a atividade física e mental.

Receitas de pão de aveia em máquina de fazer pão

Este delicioso pão é assado na máquina de fazer pão. O açúcar pode ser substituído por mel.

Ingredientes para 1 pão:

• 300 ml de água,
• 40 g de flocos de aveia,
• 2 mesa. colheres de margarina ou manteiga,
• 1 colher de chá rasa de sal,
• 375 g de farinha de trigo branca premium,
• 1 colher de sopa de açúcar de beterraba ou açúcar de cana,
• uma colher e meia de chá de fermento instantâneo seco.

Colocamos todos os ingredientes incluídos na receita de pão com aveia em uma máquina de fazer pão no balde da máquina de fazer pão na ordem recomendada pelo fabricante do aparelho. Escolha pão de tamanho médio, crosta clara ou escura.

Receita de pão com aveia e farinha integral no forno

Ingredientes para 1 pão:

• 400g de farinha integral,
• uma colher e meia de chá de fermento seco ativo,
• colher de chá de açúcar mascavo,
• uma colher de chá de sal,
• 300 ml de leite morno,
• 100 ml de óleo vegetal,
• 125 g de flocos de aveia em flocos,
• um pouco de cereal para polvilhar por cima.

Procedimento de preparação:

1. Peneire a farinha e misture com o fermento.
2. Adicione açúcar, sal, leite, manteiga e cereais.
3. Sove a massa. Se a massa estiver muito líquida, acrescente farinha.
4. Cubra a massa com uma tampa e deixe repousar em local aquecido até expandir.
5. Amasse novamente.
6. Forre uma forma de pão oblonga com papel manteiga ou unte com manteiga e polvilhe com cereais, transfira cuidadosamente a massa para dentro e deixe crescer.
7. Usando uma faca afiada, faça vários cortes na parte superior - cerca de 1 cm de profundidade.
8. Pincele o pão com leite e polvilhe com cereais.
9. PRE-aqueça o forno.
10. Asse o pão de aveia por cerca de 45 minutos a 180 graus.
11. Deixe esfriar sobre uma gradinha.

Se você gosta, você vai gostar.

Receita de pão de aveia no forno

Essa panificação feita com flocos de aveia com farinha integral e farinha premium é um tanto parecida com a rústica. O pão é elástico, tem crosta crocante e, embora assado com fermento, permanece fresco vários dias. A aveia altera ligeiramente o sabor dos produtos assados ​​​​e os satura mais. Esses produtos de panificação não causam problemas durante o processo de produção, podendo ser assados ​​​​sem forma ou em forma.

Ingredientes para dois pães grandes

• 680 g de farinha de trigo premium,
• 225 g de farinha de trigo integral,
• 150 gramas de flocos de aveia,
• 570g de água morna,
• 100g de leite,
• 70g de mel,
• 70g de óleo vegetal,
• 20g de sal,
• 7 g de fermento seco (ou 12 g fresco).

Procedimento de preparação:

1. Despeje a aveia com água. Deixe descansar por 15 a 20 minutos.
2. Se você estiver usando fermento fresco prepare uma massa com eles, acrescente leite e mel, misture e deixe começar a trabalhar.
3. Você precisa adicionar os ingredientes restantes (incluindo o fermento) ao cereal e amassar a massa, ela ficará macia, elástica e levemente pegajosa.
4. Transfira a massa para uma tigela grande (ou duas) untada, cubra com um guardanapo e deixe em local aquecido. A massa também pode ser colocada na geladeira durante a noite, onde crescerá bem lentamente.
5. Quando a massa crescer é preciso formar os pães (se a massa estava na geladeira deve-se retirá-la uma hora antes para que tenha tempo de esquentar). Formamos pães, você pode colocá-los em assadeiras ou em uma assadeira untada com óleo e deixar crescer novamente por 1 a 1,5 horas.
6. Pré-aqueça o forno a 220-240 graus e coloque as formas ali.
7. Asse nesta temperatura por 10 minutos, depois reduza a temperatura para 200 graus e leve ao forno por mais 25 minutos até que a crosta fique dourada na parte superior e inferior.
8. Os produtos assados ​​​​acabados emitem um som abafado quando batidos.
9. Deixe esfriar sobre uma gradinha.

Receita de pão de aveia

Para melhorar o sabor, a aveia faz parte das receitas de pão. Se você não tem aveia, você pode moer aveia finamente em um moedor de café. Graças a eles, a textura do pão ficará melhor depois de assado.

As regras de cozimento não são diferentes, como sempre é preciso misturar tudo e deixar à prova. Você pode colocar a massa na geladeira durante a noite, onde crescerá bem devagar. O resfriamento ajuda a enriquecer o sabor. Antes de assar, uma boa lubrificação da assadeira garantirá que as laterais internas da assadeira fiquem douradas.

Ingredientes para 2 pães pequenos:

• 3 e 1/4 xícaras de água morna, mas não quente
• uma colher e meia de fermento seco,
• uma colher e meia de sal grosso,
• 1 xícara de farinha de aveia (ou aveia bem moída)
• 5 e 1/2 xícaras de farinha de trigo,
• óleo para untar a forma.

Método para fazer pão com aveia:

1. Preparando a massa. Combine o fermento, a água e o sal em uma tigela grande.
2. Adicione os dois tipos de farinha e misture tudo no processador de alimentos ou manualmente.
3. Deixe a massa coberta para crescer temperatura do quarto por cerca de 2 horas ou até a massa dobrar de tamanho.
4. A massa levedada pode ser moldada em um pão. Ou você pode colocá-lo na geladeira durante a noite, será conveniente para processamento posterior e pode ser usado no dia seguinte ou em até 10 dias.
5. Padaria. Unte levemente a forma onde será assado o pão. Farinha levemente a massa e divida em duas partes. Um deles pode ser deixado na geladeira até o próximo cozimento, e o segundo é moldado em pão e transferido para a forma preparada. Deixe a massa crescer por 1 hora e 40 minutos (ou 40 minutos se usarmos massa não refrigerada).
6. Vinte minutos antes do final da prova, pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
7. Após a revisão, mova a panela para forno quente. Despeje 1 xícara de água quente em outra panela ou frigideira e coloque no fundo do forno, fechando rapidamente.
8. Asse por 45 minutos ou até que o pão esteja levemente dourado e o fundo pareça oco ao bater. No final do cozimento, o pão deve ser retirado da assadeira e assado em uma assadeira sem ele.
9. Deixe esfriar completamente sobre uma gradinha.

Esses assados ​​de aveia são lindos, com um miolo delicioso com sabor levemente aveia e uma crosta crocante maravilhosa.

Bom apetite!

Conhecido e apreciado em todo o mundo aveia. É útil e propriedades medicinais conquistou mais de um coração, pois é um depósito de vitaminas e minerais benéficos à saúde do corpo. Portanto, outros produtos feitos a partir deste cereal não são menos valiosos. Um deles é o pão de aveia - cuja composição única permite que seja utilizado em fins dietéticos, e até mesmo em médicos. Muitas donas de casa não confiam no produto comprado e ficam felizes em prepará-lo em casa, onde fica muito mais saboroso e saudável.

Um pouco de história

A aveia é considerada uma das plantas mais despretensiosas, ganhando fama em países europeus, América do Norte e do Sul, China e Mongólia. A aveia cresce em uma ampla variedade de condições naturais, por isso, durante muito tempo, formou a base de uma dieta nutritiva em países com climas rigorosos. Era muito mais valorizado, pois tinha propriedades menos duráveis ​​e era delicado demais para sobreviver nesse clima. Algumas províncias do norte da China e da Mongólia são consideradas os antepassados ​​do cultivo de aveia. Surgiu nas latitudes europeias muito mais tarde do que outras culturas de cereais, mas conquistou imediatamente o coração dos consumidores pelas suas qualidades curativas e gustativas. Isto é evidenciado pelo fato de que mesmo os curandeiros da Grécia Antiga usaram repetidamente este cereal para fins medicinais.

Segundo historiadores, o povo da Grã-Bretanha foi o primeiro a pensar em cozinhar com aveia. É precisamente isso que testemunham as antigas crônicas inglesas do final do século VIII. Eles falaram sobre bolos de aveia incríveis e descreveram a receita para prepará-los. Desde então, durante muitos anos, estes scones, juntamente com a famosa aveia, formaram a base da dieta alimentar dos habitantes da Irlanda, Escócia e País de Gales.

Hoje, o pão de aveia é usado como alimento por pessoas de todo o mundo. É popular pela sua composição nutricional, que permite saturar o corpo com vigor e energia, e também pela sua propriedades curativas. O pão de aveia é feito com três tipos de farinha: trigo, aveia e centeio. O que o torna ainda mais saboroso e saudável. E quando preparado em casa, esse produto será simplesmente indispensável para a alimentação de toda a família.

Composição química e valor nutricional

O pão de aveia é valorizado por sua composição benéfica de vitaminas e minerais. Contém quase toda a gama de vitaminas: esta é (,) e - a vitamina da juventude e da beleza, e, e. A maioria é vitamina B1 - quase 27% da norma, B2 - quase 13%, B9 - cerca de 22% e vitamina PP - cerca de 16% das necessidades diárias do corpo.

O complexo mineral é apresentado:

• – 142mg;
• – 66mg;
• – 37mg;
• – 447mg;
• – 126mg;
• – 2,7mg;
• – 0,94mg;
• – 209 mcg;
• – 24,6 mcg;
• – 1,02mg.

Os principais componentes são sódio - cerca de 34%, fósforo - cerca de 16%, ferro - 15%, manganês - 47%, cobre - quase 21% e selênio - quase 45% do normal.

Propriedades úteis do pão

O pão de aveia é considerado um produto dietético, pois contém grande quantidade de fibras, que limpam o corpo e melhoram seus processos metabólicos. Ele também contém proteínas de fácil digestão.

Graças ao seu ótimo valor energético, o pão de aveia carrega o corpo com vigor e energia durante todo o dia. A fibra alimentar incluída no produto tem um efeito positivo no funcionamento do trato gastrointestinal e remove toxinas e resíduos nocivos e perigosos do corpo. É bom usá-lo para aliviar os sintomas da ressaca alcoólica. Ele absorve substâncias nocivas e venenos que entram no estômago ao beber e ajuda a eliminar o envenenamento tóxico. Este pão também é útil para quem sofre de diabetes, pois comê-lo pode normalizar os níveis de insulina e diminuir os níveis de açúcar no sangue. O cobre contido no pão é um participante pleno no processo de saturação dos tecidos do corpo humano com oxigênio. Graças a isso, seu uso regular tem um bom efeito no trabalho. do sistema cardiovascular.

Danos do pão de aveia

Muitas pessoas acreditam que comer pão leva inevitavelmente ao ganho de peso. Mas não é assim. Quilos extras dependem em grande parte da quantidade de produto que comemos. Para um adulto saudável, a norma diária é de 300 a 350 gramas de pão. Se você seguir esse valor, definitivamente não há risco de ganho de peso. Além disso, sem dúvida, o que você come com pão também influencia no ganho de peso. Afinal, muitas vezes é usado como base para sanduíches com manteiga, linguiça ou patê, que são alimentos gordurosos e altamente calóricos. Se você não se deixar levar pelo consumo excessivo de pão de aveia, isso não causará nenhum dano ao organismo.

Use na culinária

Pão de aveia é ótimo para comer com uma variedade de vegetais. Legumes fritos e assados ​​​​também são bons. O pão é mais comumente usado com sopas, vários primeiros pratos e também com uma variedade de laticínios. Você também pode usá-lo como base para sanduíches, e também comê-lo cozido ou. Carnes gordurosas em combinação com este produto podem causar secreção excessiva de suco gástrico, o que por sua vez pode causar azia e sensação de queimação no estômago.

Fazendo pão de aveia em casa

Hoje em dia, quando o progresso tecnológico avançou muito, fazer pão é mais fácil do que nunca. Especialmente se você usar dispositivos modernos, como uma máquina de fazer pão ou uma multicozinha para assar.

Para fazer pão de aveia você vai precisar de:

• leite – 280 gramas;
• óleo vegetal – 1 colher de sopa;
• açúcar – 2 colheres de sopa;
• sal – 1,5 colheres de chá
• farinha de trigo – 250 gramas;
• aveia – 100 gramas;
• aveia – 50 gramas;
• fermento de padeiro seco - 1,5 colheres de chá.

Despeje óleo vegetal quente no recipiente da máquina de fazer pão. Em seguida adicione a farinha peneirada. Para obter o melhor resultado, recomenda-se misturar dois tipos de farinha antes de adormecer. Adicione lá e . Faça uma pequena depressão na farinha e despeje nela a quantidade necessária. Selecione o modo “Básico” para a máquina de fazer pão. O tempo aproximado de cozimento é de cerca de três horas e meia. A cor da crosta é média. Ao amassar a massa, é preciso monitorar a formação da massa e, se necessário, adicionar farinha de trigo. Após o término do programa, retire com cuidado o pão quente recém-assado, deixe esfriar e sirva.

A mesma receita pode ser usada para preparar deliciosos pães de aveia na panela elétrica e no forno. Para isso, basta amassar a massa e depois levá-la ao forno pré-aquecido a 220 graus, ou colocá-la na multicozinha no programa “Assar” por 2 horas.

Também para assar pão delicioso frequentemente adicione farinha de centeio ou cereais integrais, bem como diversos aditivos que conferem ao produto um sabor picante e distinto. Podem ser várias sementes, grãos, flocos e assim por diante. Para quem gosta de doces, pode ser usado na panificação.

Como comer pão corretamente

O mais importante a lembrar é a sua compatibilidade com outros produtos. Por exemplo, é melhor comer carne sem pão, mas quaisquer vegetais, pelo contrário, combinam bem com vários tipos. Se você não cumprir estas regras simples Se você usar este produto, poderá facilmente ter problemas desagradáveis ​​​​no sistema digestivo.

Pão mofado não deve ser consumido. Muitas vezes a área mofada é cortada, pensando que isso eliminou o problema. Mas isso está longe de ser verdade, porque, em sua essência, o mofo é uma infecção fúngica. Seus fios finos e imperceptíveis podem penetrar bastante longe. E se esses esporos entrarem no corpo humano, podem causar intoxicações alimentares graves, bem como levar a doenças intratáveis ​​​​dos sistemas respiratório e circulatório.

conclusões

Pão de aveia é valioso e produto útil, famosa por suas qualidades medicinais. É muito útil durante o jejum, pois nutre o corpo com os minerais e vitaminas necessários à vida humana, além de o encher de energia vital e carga de vivacidade. Graças à sua composição curativa, este produto ajuda a limpar o corpo de toxinas nocivas e perigosas e pode neutralizar os efeitos colaterais do consumo de álcool. Comer pão de aveia diariamente ajudará a normalizar o funcionamento do sistema cardiovascular e a regular o nível no corpo.

Esse produto dietéticoÉ recomendado para pessoas que desejam se livrar dos quilos extras ou que levam um estilo de vida saudável. Já a fibra incluída em sua composição permite melhorar os processos metabólicos do corpo e acelerar o metabolismo, além de contribuir para a fácil absorção dos carboidratos. O consumo adequado de pão não trará absolutamente nenhum dano ao organismo, mas o apetite excessivo sem dúvida levará ao excesso de peso e a problemas gastrointestinais.

Calorias: Não especificado
Tempo de cozimento: Não indicado

Pão caseiro com aveia é tão bom que, depois de experimentá-lo, você nunca mais esquecerá o sabor. É realmente verdade. Afinal, com bolos caseiros Mesmo o pão mais caro da loja não pode ser comparado. E tudo porque toda dona de casa prepara pão em casa com produtos de alta qualidade, sem impurezas estranhas e, claro, com amor. Este sempre fica ótimo.

Essa receita de pão de aveia faz muito sucesso. Aqui todos os ingredientes são mantidos nas proporções corretas. O resultado é uma polpa muito macia e solta. E a aveia na massa é claramente audível, e decora perfeitamente o sabor deste produto de farinha.

Pão de aveia é muito fácil de fazer em casa. Siga esta receita e certamente você terá sucesso. Vamos aprender a assar pão caseiro.

- água morna – 1 copo facetado;
- fermento seco – 1 colher rasa de sobremesa ou fermento prensado – 25 gramas;
- açúcar – 1 colher de sopa;
- sal – 1 colher de chá rasa;
- aveia seca – 4-5 colheres de sopa;
- óleo vegetal – 3 colheres de sopa. colheres;
- farinha – cerca de 400 gramas.

Receita com fotos passo a passo:

Para que o pão de aveia tenha sucesso, você precisa começar preparando a massa. Para fazer isso, coloque a farinha em uma tigela, depois de peneirá-la. Você precisa de cerca de um copo de farinha.




Adicione o fermento seco, o açúcar e o sal. Misture todos esses ingredientes secos.




Em seguida, coloque um copo de água morna. Misture tudo bem para formar uma massa espessa e homogênea, ou seja, uma massa.




A massa deve ser deixada fermentar por cerca de meia hora em local aquecido, coberto com uma toalha.






A massa chegou e agora podemos continuar amassando a massa do nosso pão de aveia.




Adicione aveia. Devem estar limpos para que posteriormente não haja cascas ou outras impurezas no pão.




Também adicionamos óleo vegetal à massa e amassamos, polvilhando com farinha. Sove até que a massa pare de grudar nas mãos.




Colocamos em um lugar quente para subir massa pronta. Isso levará pelo menos 40 minutos.






Foi assim que cresceu a massa do pão de aveia caseiro. Amasse bem sobre uma mesa polvilhada com farinha.




Agora ligue o forno a 180 graus. Enquanto aquece, formamos o pão. Isso pode ser feito manualmente, fazendo um pão ou um pão redondo. Ou você pode fazer isso mais facilmente - coloque a massa em uma forma de pão. É necessário deixar o pão formado repousar e dobrar de tamanho em local aquecido.




A massa cresceu e encheu quase toda a forma.




Agora, para deixar o pão mais atraente, vamos fazer furos nele com o dedo. Desta forma, também evitaremos que o pão quebre durante a cozedura.




Asse pão de aveia caseiro no forno por cerca de vinte minutos. Conseguimos um pão tão lindo, perfumado e dourado.




Agora, para que a crosta do pão não fique muito áspera, vamos lubrificar a superfície do pão com água.




Cubra o pão com uma toalha e deixe esfriar bem desta forma. Esta receita de pão de aveia caseiro é super fácil. Qualquer um pode cozinhar. O principal é não ter medo massa de fermento. Aliás, essa receita pode se tornar básica. E você pode adicionar à massa quaisquer ingredientes de sua preferência, por exemplo, ervas, temperos, cebolas e outros aditivos. Se desejar, você pode dobrar a porção e ganhar dois pães desse pão. Ou você pode assar um grande.
Vamos lembrar a receita.




Esta é a aparência do pão de aveia caseiro em corte transversal. Apenas certifique-se de esperar até que esfrie completamente. Em primeiro lugar, o pão quente faz mal ao estômago e, em segundo lugar, esfarela-se muito e é difícil de cortar quando está quente ou morno.




Você e seus entes queridos vão adorar este pão de aveia. Assim como