Frango com repolho e batata na frigideira. Frango com repolho e batata. Batata Estufada com Repolho e Salsicha

O repolho é um vegetal muito apreciado pelos moradores do nosso país. Este produto pode ser adquirido em qualquer loja e, se preparado corretamente, pode trazer enormes benefícios à saúde. Afinal, o repolho é uma maravilhosa fonte de fibra, que tem um efeito positivo no estado do corpo e no funcionamento do aparelho digestivo. Além disso, contém muitas vitaminas e minerais. Este vegetal pode ser preparado de diferentes maneiras, e o repolho cozido é especialmente popular. Vamos conversar no www.site sobre como preparar couve refogada com cogumelos e batata, com batata e frango, e também separadamente com esses ingredientes.

Repolho Estufado com Batata

Para preparar um prato tão delicioso, é necessário preparar setecentos gramas de repolho, uma ou duas cenouras médias, uma cebola e três batatas. Além disso, você precisará de uma colher de sopa de extrato de tomate, uma colher de chá de manjericão, três colheres de sopa de óleo vegetal, três ou quatro ervilhas de pimenta da Jamaica preta e um pouco de sal.

Em primeiro lugar, pique as cebolas finamente e rale as cenouras num ralador médio. Pique as batatas em cubinhos, pique o repolho bem fino e amasse com as mãos.
Numa frigideira aqueça o óleo vegetal, coloque as cenouras e as cebolas e refogue um pouco. Em seguida, coloque o repolho no recipiente, mexa, tampe e cozinhe por um quarto de hora. Assim que o repolho amolecer, mas ainda estiver um pouco crocante, acrescente as batatas, uma colher de chá de manjericão seco e alguns grãos de pimenta-do-reino. Despeje meio copo de água, mexa, tampe e cozinhe em fogo baixo até que as batatas estejam totalmente cozidas. Perto do final do cozimento, coloque uma colher de sopa de extrato de tomate e sal na panela. Misture bem e cozinhe tampado por cinco minutos.

Repolho Estufado com Frango

Ingredientes. Para preparar um prato tão saboroso e saudável, é necessário preparar um quilo de repolho (cerca de meia cabeça grande de repolho), meio quilo de frango e algumas colheres de sopa de extrato de tomate. Use também um pouco de sal, pimenta e óleo vegetal.

Preparação. Separe a carne dos ossos (se necessário) e corte-a em pedaços grandes. Pique o repolho em pedaços menores. Pegue uma panela grande com fundo grosso, coloque óleo vegetal nela e aqueça. Coloque ali os pedaços de frango e frite por três a quatro minutos, mexendo sempre até que os pedaços fiquem brancos por todos os lados. Adicione o repolho à frigideira, mexa bem e frite em fogo médio, tampando com uma tampa. Se necessário, coloque um pouco de água na panela. Cozinhe por vinte minutos. Em seguida, coloque a pasta de tomate no recipiente, adicione sal e pimenta e misture bem. Cozinhe por mais cerca de vinte minutos.

Essas duas receitas podem ser combinadas e parece não fazer sentido escrever uma receita, mas ainda assim darei a vocês uma receita diferente com um estilo de escrita diferente. Talvez ele também esteja interessado.

Receita de repolho estufado com batata e frango

O que você precisa preparar?

* coxas de frango - 500 gramas
* repolho – 1 kg
* batatas - 500 gramas
* óleo de girassol - 4 colheres de sopa.
* cebola - 1 unid.
* pasta de tomate - 1 colher de chá.

Como preparar o prato?

Frite um pouco as coxas de frango. Enquanto isso, corte a cebola em rodelas. Adicione a cebola ao frango. Enquanto isso, pique o repolho. Frite tudo na frigideira até a cebola ficar transparente.

Adicione o repolho à panela. Atenção! O fogo agora deve ser apenas de chama média. Continue fritando até que o volume do repolho diminua.

Enquanto isso, você já deve cortar as batatas em cubos. Adicione à panela.

Se o repolho der muito suco, ótimo. Caso contrário, adicione água à panela. Aproximadamente 0,5 xícaras de água. Em seguida, cubra a panela com uma tampa. Reduza o fogo e cozinhe por mais 25 a 35 minutos. Repolho refogado com batata e frango está quase, quase pronto.... Salgue o prato, tampe, 5 minutos antes do preparo esperado e acrescente o extrato de tomate.

Repolho Estufado com Cogumelos

Para preparar um prato tão saboroso e muito saudável, é necessário preparar um quilo de repolho, meio quilo de cogumelos, uma cenoura média e três colheres de sopa de extrato de tomate. Você também precisa usar meio copo de óleo vegetal, um pouco de pimenta moída, coentro moído e algumas folhas de louro. Além disso, você precisará de ervas (endro e salsa se desejar), uma colher de chá de açúcar, uma cebola e um pouco de sal.

Lave os cogumelos e corte em rodelas; é preferível dar preferência aos cogumelos ostra ou champignon. Frite os cogumelos em uma frigideira pré-aquecida até ficarem totalmente cozidos.

Descasque a cebola e pique-a em pedaços pequenos. Descasque as cenouras e rale-as num ralador bem grosso. Frite os legumes preparados em uma frigideira aquecida em óleo vegetal.

Descasque o repolho das folhas murchas, pique finamente e frite numa frigideira. Pegue um recipiente grande para guisado, coloque cogumelos, vegetais e depois repolho nele. Adicione um pouco de óleo vegetal e cozinhe em fogo baixo por cinco minutos. Não se esqueça de mexer o prato de vez em quando.

Para o molho, é necessário combinar a pasta de tomate, dois terços de um copo de água, açúcar, sal, coentro, ervas picadas (endro com salsa) e louro. Despeje esses ingredientes na panela com o repolho e mexa. Cozinhe coberto até o repolho amolecer.

Sirva o prato quente ou frio. Este repolho também é frequentemente usado para fazer tortas ou tortas como recheio.

Receita de repolho estufado com cogumelos e batatas

Para preparar esta versão do prato, é necessário preparar uma couve, cinco a seis batatas, duas cenouras médias, uma cebola, duzentos a trezentos gramas de cogumelos. Além disso, você precisará de um pouco de pimenta e sal, algumas colheres de sopa de extrato de tomate, meio copo de água fervida e um pouco de óleo vegetal.

Pique o repolho em pedaços menores, descasque as batatas e corte-as em cubos ou tiras grossas. Remova o excesso de umidade das batatas espalhando-as sobre toalhas descartáveis. Rale as cenouras ou pique em tiras finas. Pique a cebola em pedaços menores, lave os cogumelos e corte em tiras finas.

Frite as batatas em uma frigideira pré-aquecida até dourar, depois reduza o fogo e acrescente a cebola, os cogumelos e a cenoura. Frite por cinco a dez minutos. Em seguida, adicione gradualmente o repolho preparado aos ingredientes restantes. Dissolva a pasta de tomate em uma caneca de água quente e despeje a solução resultante nos vegetais. Cozinhe por mais vinte a trinta minutos.

Ekaterina, www.site

P.S. O texto utiliza algumas formas características da fala oral.

~4 porções
Batatas – 300 gr.
Repolho – 300 gr.
Frango – 300 gr.
Pimentão amarelo doce – 50 gr. (1 pimenta média)
Alho-poró – 50 gr.
Cenouras – 50 gr.
Salsa - um cacho pequeno.
Alho – 3 dentes.
Óleo vegetal - tanto quanto necessário.

E ainda: 2 frigideiras e 1 panela de paredes grossas e tampa (uso caldeirão).

1. Descasque as batatas, lave-as bem e pique-as grosseiramente.

2. Desfie o repolho.

3. Lave bem o frango e pique-o grosseiramente.

4. Lave bem o alho-poró e corte-o em meias argolas.

5. Corte as cenouras em tiras.

6. Descasque a pimenta, lave e corte em tiras.

7. Pique a salsa. Pique o alho finamente.

8. Aqueça uma pequena quantidade de óleo vegetal em uma frigideira, acrescente as batatas, o sal e frite até dourar. Transfira as batatas para a panela, deixando o azeite na panela.

9. Ao mesmo tempo, aqueça uma pequena quantidade de óleo vegetal em uma segunda frigideira, acrescente o frango, o sal e a pimenta e frite por todos os lados até dourar.

10. Coloque o frango pronto na frigideira com as batatas, deixando o azeite na frigideira.

11. Coloque o repolho na frigideira e o azeite onde as batatas foram fritas, acrescente sal e frite até dourar.

12. Coloque as cenouras na frigideira e o azeite onde o frango foi frito e cozinhe um pouco.

13. Adicione o alho-poró às cenouras e cozinhe tudo junto até a cebola ficar macia.

14. Assim que o repolho estiver pronto, coloque-o em uma panela com as batatas e o frango.

15. Na frigideira onde o repolho foi frito, leve ao forno os pimentões até dourar sem adicionar óleo.

16. Coloque as cebolas preparadas, as cenouras e os pimentões em uma panela com o repolho, o frango e as batatas.

17. Coloque as ervas e o alho no prato acabado.

18. Cubra tudo com uma tampa, leve ao fogo e aqueça, mexendo, até aparecer o aroma de alho.
Bom apetite!

Quando você tem uma quantidade limitada de comida na geladeira e pelo menos mais um jantar antes da próxima ida ao supermercado, você sempre pode preparar um prato quente com os ingredientes que encontrar.

Por exemplo, tendo em estoque um pequeno garfo de repolho, algumas batatas e o pedaço restante de filé de frango, você pode preparar um segundo prato maravilhoso - repolho cozido com frango e batatas. Com uma pequena pitada dos temperos certos, você pode preparar um jantar muito saboroso e satisfatório com os ingredientes mais simples e acessíveis.

Ingredientes

• Batatas – 1 unid.;
• Filé de frango – 300 gr.;
• Cenouras – 1 unid.;
• Cebola – 1 unid.;
• Repolho – 1/2 unid.;
• Água – 1 colher de sopa;
• Óleo vegetal – 2-3 colheres de sopa. eu.;
• Sal, pimenta, temperos a gosto.

Preparação

Corte o filé de frango em pedaços pequenos e frite em óleo vegetal quente em fogo alto até dourar. Além do filé de frango, você pode usar qualquer outra parte do frango. Por exemplo, coxas, que são carne de frango bastante suculenta. Coloque o frango na panela onde o prato será cozido. Além do frango, você pode usar carne de porco ou até mesmo linguiça que sobrou do café da manhã. Você pode até levar carne bovina, mas neste caso vale considerar que demorará muito mais para cozinhar.

Corte a cebola em pequenos cubos ou quartos. Frite no mesmo óleo vegetal do frango. Coloque as cebolas na panela junto com a carne.

Moa as cenouras no ralador grosso, frite da mesma forma e coloque na frigideira. Para economizar tempo, você pode preparar cebolas e cenouras ao mesmo tempo.

Descasque e corte as batatas em cubos pequenos. Se você gosta de batatas cozidas no ensopado, coloque imediatamente os cubos na panela. Se quiser manter o formato das batatas, frite primeiro no óleo em fogo alto até dourar e só depois junte à carne e aos legumes.

Pique o repolho finamente e frite até ficar transparente. Adicione à panela.

Agora o prato está pronto para a próxima etapa do preparo - a estufagem. Adicione 1 copo de água limpa e filtrada à comida e leve ao fogo. Sal, pimenta, tempere com seus temperos preferidos. Páprica doce e louro vão especialmente bem neste prato. O repolho refogado com batata e frango vai cozinhar por cerca de 15-20 minutos em fogo médio com a tampa fechada. Mexa o conteúdo da panela periodicamente para evitar que queime.

Na água que você adiciona aos legumes e ao frango, você pode mexer bem 1 colher de chá. pasta de tomate para dar ao prato um sabor mais rico e uma cor agradável. Ou substitua completamente a água por suco de tomate.

Sirva o prato quente com uma salada de legumes frescos e ervas.

Couve estufada com batata e frango é uma opção simples para um almoço farto, que se destaca pelo aroma rico e sabor delicado dos vegetais. Os pratos adequados para estufar incluem uma panela de pato, um caldeirão, uma frigideira de fundo grosso ou uma frigideira funda. O tempo total de cozimento é de 55 a 60 minutos.

Branco fresco ou chucrute servem. No segundo caso, aparecerá uma acidez característica. A escolha da carne de frango não é importante: filé, pernas, coxas.

Além de conjuntos especiais de temperos para frango e batata, você pode usar temperos separados: manjericão seco, cominho, coentro e manjerona. Endro, coentro e salsa são adequados como ervas para realçar o aroma do prato acabado.

Ingredientes para 5 porções:

• repolho – 500 gramas;
• batatas – 300 gramas;
• frango (filé, presunto, coxas) – 350-400 gramas;
• cenouras – 1 peça (média);
• cebola – 1 peça (média);
• óleo vegetal – 2-3 colheres de sopa (para fritar);
• pasta de tomate – 2 colheres de sopa;
• água – 200-250 ml;
• folha de louro – 1 peça;
• verduras – 1 cacho (opcional);
• sal, pimenta, outros temperos e especiarias - a gosto.

Receita de repolho estufado com batata e frango

1. Descasque os legumes. Lave a carne do frango, corte as pernas ou coxas em 3 partes, pique o filé em pedaços médios.

2. Aqueça o óleo vegetal em uma panela ou caldeirão. Frite o frango por todos os lados em fogo alto até dourar.

3. Pique a cebola em pedaços pequenos, rale as cenouras num ralador grosso.

4. Polvilhe a carne do frango frito com sal e temperos, acrescente a cebola e a cenoura, mexa e frite por mais 5 minutos.

5. Corte as batatas em pedaços e coloque por cima do frango. Polvilhe com ervas e especiarias. Mexa e frite por 5 minutos.

Para garantir que as batatas mantenham a forma, elas precisam ser fritas em uma frigideira separada até dourar e só depois colocadas na panela para refogar.

6. Pique o repolho fresco em um ralador grosso ou corte em pedaços. Adicione o repolho (fresco ou em conserva) ao frango e às batatas.

É melhor adicionar repolho branco de variedades de inverno junto com batatas e fritar por mais alguns minutos.

7. Dilua a pasta de tomate em água. Despeje uniformemente sobre o prato. Coloque uma folha de louro por cima, no centro.

8. Cubra com uma tampa. Reduza ao mínimo o fogo do fogão e cozinhe o repolho, a batata e o frango por 30 minutos.

9. Pique as verduras. Abra a tampa, misture levemente a camada superior, acrescente as ervas, misture delicadamente, feche a tampa e cozinhe por 3 minutos, depois desligue o fogo.

10. Divida o repolho cozido pronto com batata e frango em porções e sirva quente.

Batata cozida com frango é considerada um prato completamente comum e satisfatório. Porém, se você mostrar um pouco de imaginação, poderá preparar não só um prato farto e saboroso, mas também original com batata e frango.

Preparar batata cozida com frango não é nada difícil, e para deixar o prato final aromático pode-se usar qualquer tipo de ervas e todos os tipos de temperos para carnes e batatas. Além disso, as verduras ficarão boas tanto frescas quanto secas.

Batata Estufada com Frango

Para preparar batata cozida com frango, costuma-se usar frango inteiro, peitos de frango (filés) ou coxas (pernas).

Batata Estufada com Frango: Receita e Modo de Preparo.

Para fazer um saboroso prato quente, é necessário preparar os seguintes produtos: frango ou um quilo e meio de coxa de frango, pouco mais de um quilo de batata, uma cebola média e alho (três a quatro dentes). Além do sal e da pimenta dos temperos, você também pode adicionar um pouco de páprica vermelha seca ou tomilho.

A carne deve ser lavada. Se tiver um frango inteiro, deve ser dividido em porções. Em seguida, transfira a carne para uma panela (de preferência com fundo grosso), despeje quatrocentos mililitros de água e leve ao fogo baixo. Quando tudo ferver, retire a espuma com uma escumadeira. Os dentes de alho precisam ser descascados e depois picados. Se desejar, você pode usar pimenta, que precisa ser picada. Em seguida, coloque o alho e a pimenta na panela, acrescente um pouco de sal, mexa e cozinhe em fogo baixo por cerca de meia hora.

Em seguida, você precisa adicionar temperos à panela. Continue cozinhando por cerca de vinte minutos. Enquanto a carne cozinha, descasque e corte as batatas e as cebolas. Adicione as cebolas e as batatas à panela, misture bem o conteúdo e cozinhe por um quarto de hora até que as batatas estejam cozidas. Deliciosa batata cozida com frango está pronta, só falta colocar nos pratos e enfeitar com ervas!

Batata Estufada com Filé de Frango

Para preparar o filé de frango, prepare os seguintes produtos: filé de frango (oitocentos gramas), oitocentos gramas de batata, cenoura, cinquenta mililitros de óleo vegetal para fritar, louro, uma pitada de sal.

É mais conveniente cozinhar essas batatas em uma frigideira de ferro fundido com fundo grosso. Corte o filé em pedaços oblongos. Pique as cenouras descascadas. As batatas descascadas devem ser cortadas em pedaços. Despeje a quantidade especificada de óleo no ferro fundido, aqueça e coloque os pedaços de filé. Frite a carne até ficar meio cozida, mexendo sempre. Em seguida, acrescente as cenouras e frite tudo por alguns minutos. Em seguida, adicione as batatas, sal, pimenta, mexa e adicione um pouco de água. Cubra o ferro fundido e cozinhe por meia hora, mexendo ocasionalmente. Dez minutos antes de cozinhar, adicione uma folha de louro ao ferro fundido. Quando a carne e os vegetais estiverem prontos, você pode adicionar um pouco de salsa fresca picada ou endro. Deixe o prato pronto fermentar por quinze a vinte minutos.

Batata Estufada com Frango e Cenoura

A receita culinária inclui os seguintes ingredientes: um quilo de batatas, setecentos gramas de coxas de frango, duas cenouras, uma cebola, uma folha de louro, óleo de girassol para fritar e sal e pimenta.

Preparar batatas cozidas com frango não levará muito tempo. Este prato irá ajudá-lo quando você precisar preparar rapidamente um delicioso almoço ou jantar.

As coxas de frango precisam ser lavadas e cortadas em pedaços pequenos e colocadas em uma panela de fundo grosso. Adicione um pouco de óleo de girassol à carne e leve ao fogo baixo por vinte a vinte e cinco minutos. Enquanto a carne cozinha, é necessário começar a preparar o restante dos ingredientes. Lave as batatas, descasque e corte em pedaços pequenos. Corte a cebola em cubinhos e a cenoura em tiras ou rale no ralador grosso. Coloque uma camada de cebola picada por cima da carne do frango e cenoura ralada por cima da cebola. Depois disso, adicione sal, mexa o conteúdo da panela e tampe para que os legumes cozinhem mais rápido. Depois de sete a dez minutos, você pode adicionar batatas e folhas de louro à carne e aos vegetais. O prato ficará mais saboroso se você adicionar um pouco de manjerona, manjericão, tomilho ou endro com salsa pouco antes de cozinhar.

Você também pode usar uma mistura pronta de temperos para carne de frango, só que neste caso é necessário adicionar menos sal, pois a maioria dos temperos prontos já contém sal. Ao adicionar as batatas temperadas, certifique-se de adicionar um pouco de água para cobrir as batatas, tampe tudo e cozinhe até ficar totalmente cozido. As batatas prontas devem repousar por meia hora, depois ficarão ainda mais saborosas.

A maioria das receitas para cozinhar batatas com carne de vegetais contém cenoura e cebola. No entanto, isso não significa que outros vegetais não combinem com o sabor da batata e da carne. Fique à vontade para experimentar e adicionar seus vegetais preferidos, o sabor do prato acabado só vai se beneficiar com isso! Além disso, uma grande quantidade de vegetais pode facilmente se tornar um acompanhamento completo.

Batata Estufada com Frango com Foto

Para quem gosta de legumes ou acompanhamentos de vegetais, podemos recomendar batata doce com frango e legumes.

São necessários os seguintes produtos: seiscentos gramas de batata, três coxas de frango, duzentos gramas de champignon fresco, uma cenoura, cebola, um pouco de óleo para fritar, um copo e meio de água e um pouco de sal e pimenta.

Corte a cebola e as cenouras em pedaços, tentando deixá-las do mesmo tamanho. Despeje o óleo refinado em uma panela de fundo grosso e refogue as cebolas e as cenouras. As batatas devem ser cortadas em cubos e as coxas de frango em pedaços iguais. Junte a carne aos legumes, coloque as batatas por cima e encha o conteúdo da panela com água e sal. Cozinhe por cinquenta minutos inteiros e, em seguida, adicione os champignons em cubos, a folha de louro e continue cozinhando por meia hora. É tão fácil e simples preparar batata cozida com frango. O conteúdo calórico deste prato não é muito alto; cem gramas contém 165 kcal.

Não menos interessante é a receita de batata com carne e pimentão.

Os produtos necessários são: peitos ou coxas de frango (setecentos gramas), duas cebolas médias, sete batatas, dois pimentões, três tomates maduros e suculentos, além de ervas e um pouco de sal.

Lave os peitos, corte em pedaços de qualquer formato e coloque numa panela. A cebola deve ser descascada e picada. Para facilitar o trabalho, você pode usar um liquidificador. Despeje a quantidade especificada de óleo, cem mililitros de água na panela e leve ao fogo baixo. As batatas precisam ser descascadas e cortadas em quatro a seis fatias. Corte as cenouras descascadas em rodelas. Corte os tomates e os pimentões em pedaços pequenos. Se quiser, você pode primeiro descascar os tomates. Para isso, faça um pequeno corte em cima de cada tomate e despeje água fervente sobre eles por um minuto. Depois disso, a casca sairá facilmente. Adicione batatas, cenouras e tomates com pimentão à panela com carne e cebola. Se achar que há pouco líquido na panela, adicione um pouco mais de água. Porém, lembre-se que durante o cozimento os tomates também começarão a liberar suco. Salgue tudo a gosto, acrescente uma folha de louro e, quando as batatas estiverem prontas, pode-se adicionar meia pimenta e alho, depois de picar as rodelas. Continue cozinhando por mais alguns minutos e sirva deliciosas batatas e carnes à mesa!

Batata e repolho estufado com frango

A receita é a seguinte: meio quilo de batata, um quilo de repolho branco, um quilo de coxas de frango, uma cebola média, quatro colheres de sopa de óleo refinado, extrato de tomate ou ketchup (duas colheres de sopa), uma pitada de sal.

Lave as coxas, corte em três ou quatro pedaços e frite, acrescentando óleo. Quando a carne estiver levemente frita, acrescente a cebola, previamente cortada em rodelas finas. Continue refogando até que a cebola fique translúcida. Em seguida, você pode adicionar repolho picado ou ralado. Continue a ferver tudo sob a tampa. Quando o repolho estiver meio pronto, acrescente as batatas cortadas em pedaços pequenos e cerca de cem mililitros de água. Cozinhe por trinta minutos, depois acrescente a quantidade de extrato de tomate indicada na receita, sal, pimenta e mexa bem. Você pode retirar a panela do fogo e colocar o prato pronto em pratos em apenas alguns minutos.

Recentemente, mais e mais donas de casa têm apreciado as vantagens de uma invenção tão útil como a multicooker. Batata cozida com frango na panela elétrica ficará muito saborosa e aromática com um mínimo de esforço e tempo.

Dos produtos que você precisa preparar: sete batatas, um quilo de peito de frango, duzentos e cinquenta gramas de cogumelos frescos (é aconselhável usar cogumelos ostra), duas cebolas, uma cenoura, manteiga (duas colheres de sopa), gordura média creme de leite (uma xícara), meio copo de água, uma pitada de sal e pimenta.

Lave os cogumelos e corte em tiras. As cenouras também são cortadas em tiras ou raladas. Corte a cebola e a carne em cubinhos. Coloque os ingredientes indicados em uma multicozinha, acrescente o óleo. Coloque a multicozinha no modo guisado por duas horas. Corte as batatas em cubinhos e coloque na tigela multicooker. Ao mesmo tempo adicione o creme de leite com água, sal, pimenta e louro. Você pode fechar a multicozinha e cuidar da sua vida enquanto espera que um almoço delicioso e satisfatório seja preparado! Se desejar, você pode adicionar leite em vez de creme de leite. Neste caso, pode-se reduzir a quantidade de água indicada.

Outra receita interessante para cozinhar frango com batatas em uma panela elétrica é a seguinte: carne de frango (quilograma), batata (quilograma), dois tomates maduros, meia cebola, meia cenoura, creme de leite (três colheres de sopa), duas colheres de sopa de farinha , um pouco de sal e salsa fresca (pode substituir por endro).

A carne de frango deve ser cortada em pedaços do mesmo tamanho, transferida para uma panela elétrica e enchida com água. A multicozinha liga por uma hora no modo de cozimento. Em seguida, batatas e tomates cortados em cubos médios são adicionados à carne e o modo de cozimento é ajustado para meia hora. À parte, em uma frigideira com óleo refinado, frite a cebola e a cenoura ralada. Em outra panela, frite a farinha até ficar mais escura. Você precisa adicionar creme de leite à farinha. Mexa tudo até que a fritura fique homogênea e, após alguns minutos, retire a panela do fogo. Ambos os tipos de fritura devem ser colocados na panela elétrica, salgar tudo e adicionar ervas picadas. O prato final será incrivelmente aromático, bonito e satisfatório.

Se este é o primeiro prato que você cozinha em panela elétrica e deseja aprender mais detalhes sobre o processo de preparo de batata cozida com carne, pode pesquisar o vídeo de batata cozida com frango em qualquer site de busca na Internet. Certamente, entre as muitas master classes encontradas, você encontrará algo adequado para você.

O frango cozido no forno com batata também fica saboroso e macio.

Os produtos que você vai precisar são os seguintes: batata (um quilo), meio quilo de peito de frango, uma cebola, uma cenoura, um pouco de sal e temperos a seu gosto.

Descasque as cenouras, as batatas e as cebolas e corte-as em pedaços iguais. Não se deve cortar as batatas em cubos grandes, pois demorará muito para cozinhar. Corte também o frango em cubos.

Para assar frango no forno com batatas, é adequada uma assadeira funda ou uma forma resistente ao calor, na qual você pode servir o prato pronto à mesa. Numa forma coloque os legumes e a carne cortada em pedaços, acrescente sal, pimenta e misture. Se quiser deixar o prato mais macio, pode adicionar algumas colheres de maionese e um pouco de tempero para pratos de batata ou carne. É assado por uma hora e meia no forno a uma temperatura de cento e setenta e cinco graus. Se você tiver uma assadeira sem tampa, asse tudo em papel alumínio durante a primeira meia hora e depois retire.

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