lar → Peixe e frutos do mar Corações de frango em multicooker Polaris. Corações de galinha. Corações de frango com batatas em panela elétrica

Corações de frango em multicooker Polaris. Corações de galinha. Corações de frango com batatas em panela elétrica

Corações de frango em uma multicooker eles são obtidos com muita facilidade e rapidez em tal unidade. As miudezas são ricas em vitaminas e minerais necessários ao nosso corpo. Juntamente com outros ingredientes, o prato “saudável” brilhará com novos sabores e aromas.

Produtos que você vai precisar:

cebola – 200 g;
creme de leite com baixo teor de gordura – 400 ml;
corações de frango – 0,8 kg;
farinha branca – 20 g;
um monte de vegetação;
óleo vegetal– 20ml.

Instruções passo a passo para preparar corações de frango com creme de leite:

Despeje o óleo no recipiente multicooker e ajuste o modo “Fritar”.
Descasque a cebola, pique em cubos e coloque na tigela do eletrodoméstico.
Cortamos as veias e vasos dos corações lavados, depois juntamos à cebola, fritamos por 10 minutos e colocamos meio copo de água potável.
Ligamos o programa “Quenching” no aparelho, fechamos o aparelho e cozinhamos as miudezas por meia hora.
Adicione farinha, sal, creme de leite, ervas, ervas picadas aos ingredientes, misture com uma espátula e cozinhe por 15 minutos.

Os corações ficarão muito macios, saborosos, aromáticos - basta lamber os dedos.

Cozinhando com arroz

Ingredientes:

arroz (longo) – 350 g;
cenouras de tamanho médio;
cabeça de cebola pequena;
alho – 2 dentes;
creme de leite – 100 ml;
ervas picantes, sal-gema de cozinha;
óleo vegetal – 40 ml;
vegetação.

Como cozinhar corações de frango com arroz:

Descasque as cebolas e os alhos e pique os legumes em pedaços pequenos.
Despeje o óleo no recipiente multicooker, ligue o programa “Fritar”, acrescente os legumes picados e refogue até ficarem macios.
Removemos as veias e vasos dos corações e os enxaguamos em água corrente. Nós os adicionamos à fritura.
Adicione creme de leite, sal, temperos aos ingredientes e misture a composição. Em seguida, adicione o arroz bem lavado e dois copos de água potável.
Feche o aparelho e defina o modo “Extinção”.
Após 40 minutos, desligue o aparelho, deixe a comida por meia hora para que fique bem preparada.

Arroz crocante e corações tenros combinam bem no prato apresentado. Não deixe de preparar este delicioso prato e mimar a sua casa.

Prato farto com batatas

Lista de produtos:

cenouras de tamanho médio;
cebola pequena;
batatas (grandes) – 5 tubérculos;
corações – 0,5 kg;
salsinha;

Preparação passo a passo de coração de frango com batata em panela elétrica:

Retire a casca da cebola e pique os vegetais em meias argolas.
Descasque as cenouras e as batatas e corte-as em cubos.
Lavamos os corações com água corrente e os separamos em pedaços.
Coloque os vegetais e as miudezas na tigela multicooker e despeje um litro de água potável. Feche a unidade e ligue o modo “Extinção”.
Depois de uma hora, adicione ervas picadas, sal e ervas aos ingredientes, misture e cozinhe os alimentos por mais 5 minutos.

Leve e comida deliciosa certamente agradará seus gourmets.

Corações de frango estufados em creme

Você precisará dos seguintes produtos:

cenoura de tamanho médio;
creme – 200 ml;
cebola pequena;
manteiga de leite de vaca - 200 g;
ervas picantes, sal-gema de cozinha;
verdes - um monte.

Vamos considerar produção passo a passo pratos:

Descasque a cebola e pique ao meio rodelas.
Corte a casca das cenouras e passe por um ralador fino.
Limpamos os corações de coágulos sanguíneos e veias e enxaguamos com água filtrada.
Na multicooker, ative o modo “Guisado”.
Despeje a manteiga (derretida) misturada com o creme de leite na tigela do aparelho.
Adicione legumes, miudezas, sal, ervas ao molho, feche o aparelho, cozinhe os ingredientes por 30 minutos.
Pique as verduras e acrescente a mistura aromática ao prato.

Graças ao creme, os corações ficarão ainda mais macios e saborosos.

Como cozinhar com macarrão

Ingredientes:

cebola grande;
massa(espirais) – 0,5 kg;
miudezas (corações) – 0,5 kg;
óleo vegetal – 30 ml;
ervas picantes, sal-gema de cozinha.

Retiramos as cascas dos bulbos e cortamos os vegetais em meias argolas.
Lavamos os corações em água filtrada, cortamos as veias e as películas. Podemos dividi-los ao meio ou deixá-los inteiros. Quem gosta!
Despeje o óleo no recipiente multicooker e ligue o programa “Guisado”.
Coloque as cebolas e os corações na tigela do eletrodoméstico, frite levemente, feche o aparelho e cozinhe por 20 minutos.
Em seguida, adicione macarrão, sal, ervas, dois copos de água aos ingredientes e misture a composição. Feche o aparelho e selecione o modo “Assar”.

Em 20 minutos prato saudável preparar. Para preparar o prato você precisa usar macarrão de variedades de trigo duro trigo.

Com trigo sarraceno e cogumelos

Lista de produtos necessários:

cogumelos (champignon, frescos) – 300 g;
trigo sarraceno – 300 g;
corações de frango – 0,5 kg;
cebola média (branca);
pasta de tomate – 40 g;
creme de leite – 200 ml;
manteiga de leite natural – 100 g.

Preparação passo a passo do prato:

Retire a casca da cebola e pique-a em meias argolas;
Corte os cogumelos em rodelas.
Dos corações lavados retiramos as veias, películas, coágulos sanguíneos e cortamos em pedaços.
Na multicozinha, ligue o programa “Fritar”, coloque na tigela a manteiga, a cebola, os cogumelos, as miudezas, refogue os ingredientes do prato até dourar.
Adicione aos ingredientes o tomate, as natas, o sal, o trigo sarraceno lavado, 0,5 litro de água potável, cozinhe no modo “Ensopado”.
Após 40 minutos, desligue o aparelho elétrico, acrescente ervas ao mingau, mexa a mistura e deixe os alimentos fechados por cerca de uma hora.

O prato fica incrivelmente saboroso e aromático. Se vocês são amantes pratos salgados e adicione pimenta e alho.

Instruções para cozinhar corações de frango:

Retire a casca e as meias argolas da cebola.
Pique a cabeça do repolho em tiras.
Corte os corações em pedaços do tamanho desejado.
No eletrodoméstico, ajuste o modo “Fritar”, coloque o azeite, a cebola, as miudezas na tigela e refogue levemente a composição.
Adicione o repolho, o tomate, o sal aos ingredientes, misture tudo bem.
No aparelho, selecione o programa “Ensopado” e cozinhe por 40 minutos.
Desligue a multicozinha e deixe o prato fechado por meia hora.

Prato perfumado e muito saboroso preparar. O tomate pode ser substituído por tomate fresco. O prato é servido quente em pratos porcionados. A comida é sempre decorada com ervas frescas.

Bom apetite.

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O coração de frango é um subproduto muito acessível que absolutamente todos podem pagar. Mas nem todo mundo sabe o quão saboroso e pratos simples você pode cozinhar com eles, especialmente se houver tal milagre utensílios de cozinha como um fogão lento. Eu ofereço a você três dos mais simples e receitas universais preparando corações que vão dar variedade ao seu cardápio diário.

Utensílios necessários: duas tábuas de corte, uma faca, várias tigelas fundas, uma espátula, uma panela elétrica.

Corte 2 cebolas descascadas em cubos grandes.
Lave 800 g de corações em água corrente e retire a gordura e os tubos.
Despeje 1 colher de sopa na multicooker. colher de óleo e mude para o modo “fritar”.
Coloque a cebola e frite, mexendo regularmente com uma espátula, durante cerca de 5 minutos.
Desligue o modo “fritar” e coloque os corações na multicooker.
Adicione 2 pitadas de sal e 2 colheres de sopa. colheres cheias de creme de leite.
Despeje água morna até cobrir completamente o conteúdo da tigela.
Mexa e mude para o modo multi-cozimento com temperatura de 120 graus por 55 minutos.

Neste vídeo você aprenderá a cozinhar deliciosamente corações de frango estufados com creme de leite em uma panela elétrica.

Você pode servir esses corações com uma porção adicional de creme de leite e ervas picadas.
Este prato complementará bem qualquer acompanhamento.

Tempo: 30 minutos.
Calorias: 138 kcal por 100 g.
Rendimento das porções: 10-12.
Utensílios necessários: multicooker, tábua de cortar, faca, vários pratos fundos, triturador, ralador, colher grande.

Pique 300 g de repolho fresco.
Descasque 800 g de batatas e corte-as em pedaços grandes.
Descasque 1 cenoura e rale no ralador grosso.

Coloque cebolas, cenouras e corações e frite por 7 minutos. Por fim adicione 1/2 colher de chá de sal.
Agora adicione repolho fresco, 4 colheres de sopa. colheres Chucrute e batatas.

Mexa e cozinhe por 10 minutos pressionando o botão refogar/fritar.

Assista ao vídeo desta receita para ver cada passo do preparo.

No final do cozimento, você pode adicionar ervas picadas a gosto, bem como ketchup ou pasta de tomate.
Para reduzir o tempo de cozimento, é melhor comprar corações de frango já descascados.

Tempo: 60-70 minutos.
Calorias: 115,6 kcal por 100 g.
Rendimento das porções: 8.
Utensílios necessários: uma tábua, uma faca, vários pratos fundos, uma panela elétrica, uma espátula.

Lave e retire a gordura e os tubos de 700 g de corações.
Descasque e corte em tiras 2 cenouras. Corte 1-2 cebolas pequenas em cubos. Pique 1 pequeno talo de aipo. Lave 300 g de trigo sarraceno.
Despeje 2-3 colheres de sopa na multicooker. colheres de óleo de girassol e mude para “fritar”.

Adicione a manteiga (cerca de 20 g) e derreta.
Agora adicione o aipo e os corações.
Mexa, frite um pouco e acrescente as cenouras.
Coloque ali 300 g de trigo sarraceno, mexa e acrescente um pouco de sal e pimenta a seu gosto.
Encha tudo com água (0,5 l), feche a tampa e coloque a multicozinha no modo “guisado” por 10 minutos.

Você pode usar este pequeno vídeo como auxílio visual enquanto cozinha.

Além do aipo, você pode adicionar outros vegetais de sua preferência.
Corações de frango podem ser cozidos em panela elétrica não só com trigo sarraceno, mas também com arroz. Experimente, é muito saboroso.

Se você gosta de pratos com miudezas, com certeza vai gostar, o que é considerado dietético.
Considero todos os tipos de patês um bom aperitivo, que preparo com frequência e até sirvo no jantar. mesa festiva. Eu definitivamente recomendo fazer isso.
Para variar, aproveite e surpreenda quem você ama com um novo prato.
E se você adora pratos orientais picantes, não deixe de cozinhar.

Assim, de barato e tal produto simples como corações de galinha, você pode cozinhar três Variedade de pratos. Escreva nos comentários qual receita você mais gostou.

Tempo de cozimento - 45 minutos.

Corações de frango - muito saborosos e prato saudável. Eles são pequenos em tamanho, mas incluem um grande conjunto de vários micro e macroelementos tão necessários ao ser humano.

Mas nem todo mundo sabe cozinhá-los corretamente. Aqui podemos lhe dar alguns conselhos. Em nosso artigo você encontrará muito receita deliciosa, o que certamente agradará você e seus entes queridos. Vamos considerar maneira original cozinhar corações de frango em uma panela elétrica Redmond.

“Stewing” é um programa ideal para nós. Está disponível em muitas multicozinhas. Por exemplo, o programa está presente no modelo Redmond RMC-M4502E.

Ingredientes para cozinhar coração de frango em uma panela elétrica Redmond

Corações de frango - 1 quilograma.
Cebola - 2-3 peças.
Cenouras - 1 peça.
Pasta de tomate - 1 colher de sopa.
Água - 500 mililitros.
Sal, pimenta, temperos - a gosto.

Método para cozinhar coração de frango em uma multicooker Redmond

1) Enxaguar corações de galinha e corte todo o excesso, se necessário.

2) Corte a cebola em cubos e corte as cenouras em três ralador grosso.

3) Coloque os corações de frango junto com as cebolas e as cenouras na tigela multicooker Redmond. Não é necessário derramar óleo.

4) Adicione a pasta de tomate, os temperos, o sal, a pimenta e depois acrescente a água.

Corações de frango em panela elétrica são realmente saborosos e, o mais importante, saudáveis produto dietético. Se você quer algo saboroso e inusitado, além de simples, então é hora de cozinhar coração de frango desta forma.

o conteúdo calórico do coração de frango em uma panela elétrica por 100 g é de 150 kcal;
tempo de cozimento - 45 minutos.

Para cozinhar realmente prato delicioso Você pode usar os produtos mais comuns.

Ingredientes

700-800 g de coração de frango;
1 cebola média;
300 g de creme de leite com teor médio de gordura 15-20%;
uma colher de sopa de farinha;
2 colheres grandes de óleo vegetal;
sal, pimenta, especiarias e ervas - a seu critério.

A receita para cozinhar corações de frango em uma panela elétrica é tão simples que até donas de casa novatas podem lidar com ela.

Progresso da preparação

Corte a cebola em pedaços pequenos. Despeje o óleo vegetal na multicooker, ligue o modo “fritar” e cozinhe a cebola até ficar translúcida.

Os corações precisam ser um pouco pré-processados. A gordura e os vasos são cortados, os filmes são retirados e depois lavados em água corrente.

Adicione a carne à cebola e cozinhe no mesmo modo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.

Mas agora basta mudar para a extinção, definir o programa para 30 minutos.

Meia hora se passou e agora adicione uma colher de sopa de farinha. Na mesma fase, adicione todos os temperos, misture bem - afinal, não precisamos de um único caroço.

E quanto ao creme de leite? Não vamos esquecer dela. Adicione 5-6 colheres de sopa (embora seja uma questão de gosto e dieta), cozinhe por não mais que 10 minutos.

Decore com ervas e vegetais frescos.

Corações de frango cozidos em panela elétrica claramente pedem algum tipo de acompanhamento clássico na forma de cozido ou batatas fritas. Você também pode fazer purê, que ficará incrivelmente saboroso graças ao sabor do creme de leite. Numa palavra – total liberdade para a imaginação culinária.

Corações em panela elétrica com batatas

De que outra forma cozinhar corações de frango em uma panela elétrica? - existe uma ideia produtiva. Você pode cozinhá-los diretamente com batatas e obterá algo como ensopado de carne. Para esta receita, usaremos produtos clássicos e testados pelo tempo.

Ingredientes

corações de frango – 0,5 kg;
batatas - 4 pedaços médios;
cebola e cenoura - 1 peça cada;
óleo vegetal – 3 colheres grandes;
creme de leite com gordura média - quase o mesmo;
farinha – 1 colher de sopa;
sal, especiarias e ervas - a seu critério.

Esta receita para cozinhar corações de frango pode ser reproduzida em uma multicooker Redmond ou em outro dispositivo.

Como cozinhar

Como de costume, primeiro preparamos os produtos. Limpamos e lavamos os vegetais. Cortamos a gordura e as películas, bem como os vasos próximos aos corações. Lavamos tudo em água corrente.
Pique a cebola e rale as cenouras no ralador grosso para que os pedaços fiquem aproximadamente do mesmo tamanho.
Agora precisamos ligar nosso auxiliar de cozinha no modo “fritar”, ajustar o tempo para 20 minutos, colocar óleo vegetal e aquecer por literalmente 2-3 minutos.
Disponha a mistura de legumes, frite por 5 minutos, depois acrescente sal e todos os temperos.
Após mais 5 minutos, adicione os próprios corações de frango e frite por mais 6-7 minutos.
Adicione a farinha e o creme de leite, misture bem e aqueça pelo tempo restante (literalmente 3 minutos). Se houver muito pouco líquido, você pode adicionar meio copo de água ou caldo de galinha, se ele aparecer de repente na fazenda.
A primeira etapa está concluída. Agora você precisa definir o modo “Ensopado”, dispor as batatas pré-cortadas e também uma folha de louro. Ajustamos o tempo para 30 minutos e fazemos nossas coisas favoritas enquanto esperamos por uma refeição farta e saudável.

O prato acabado pode ser polvilhado com ervas e servido com legumes.

Corações de frango com batatas cozidas em panela elétrica

Corações de frango na panela elétrica com repolho: receita com foto

Corações de frango em uma panela elétrica com repolho - isso é lindo receita incomum, que você não vê com frequência na Internet culinária. No entanto, ele também tem o direito de existir, e que direito de existir!

Este prato é indicado tanto para os amantes do repolho, como para aqueles que cuidam seriamente do seu corpo. Corações de frango com repolho enchem perfeitamente e ao mesmo tempo não fornecem mais que 160 kcal por 100 g de produto acabado. Uma vantagem óbvia - características benéficas repolho Graças às fibras, atua como filtro para limpar o intestino e melhorar a digestão.

Ingredientes

corações de frango - 0,5 kg;
repolho – meia cabeça de repolho (0,5 kg);
pasta de tomate – 2 colheres de sopa (ou 4 colheres de sopa de purê de tomate);
cebola e cenoura - 1 peça média cada;
óleo vegetal – 2 colheres grandes;
sal, pimenta e ervas - a seu critério.

Como cozinhar corações

Aliás, corações de frango segundo esta receita podem ser cozidos tanto na panela elétrica quanto na frigideira. O processo de cozimento em uma multicooker é o seguinte: você precisa misturar imediatamente todos os ingredientes em uma tigela grande, mexer e cozinhar no aparelho por 1,5-2 horas até ficar cozido.

Um raminho de tomate cereja, folha de alface e um pouco de ervas frescas transformam este prato bastante cotidiano em uma verdadeira iguaria nível do restaurante. Se desejar, você pode adicionar algumas gotas de suco espremido na hora suco de limão– leve acidez melhora o sabor.

Bom apetite!

Um prato feito com coração de frango pode surpreender qualquer gourmet. Os corações têm sabor delicado e agradável e acompanham bem qualquer acompanhamento ou salada de vegetais. Preparar corações não exige muito tempo e trabalho.
Além do sabor, o coração de frango contém muitos nutrientes úteis. Eles contêm vitaminas A, B, D, E, magnésio, ferro, potássio, zinco.

Comer essas miudezas tem um efeito benéfico no sistema digestivo, estimula o funcionamento dos órgãos cardíacos e ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue.

Os pratos são considerados dietéticos. 100 gramas do produto acabado contêm cerca de 170 calorias. Esse fato agradará as pessoas que seguem uma dieta alimentar adequada.

Antes de começar a cozinhar, há vários pontos importantes a considerar:

Se o produto tiver sido congelado, deve descongelar sozinho. É aconselhável não acelerar o processo de descongelamento: não é necessário usar forno de micro-ondas ou colocar um saco de corações congelados em água quente. Com esses métodos, as propriedades gustativas dos corações se deterioram e parte do suco é perdida junto com a água.
Os corações são pré-lavados água fria, limpo de manchas de gordura, cortando-as. Se houver vasos ou coágulos sanguíneos no produto, eles também serão removidos. Você pode cortar cada coração ao meio, mas não deve fazer pedaços muito pequenos.
Corações suportam bem tratamento térmico em uma panela elétrica. O tempo de cozimento do produto é de 35-45 minutos no modo “Extinção” ou “Assar”.
Para preparar os pratos, você pode usar cenouras, cebolas e temperos conforme desejar. Esses ingredientes darão suculência ao produto acabado e tornarão seu sabor mais rico. Freqüentemente usado para estufar creme de leite, creme de leite, pasta de tomate ou molhos de maionese. Os corações são perfeitos para batatas, massas e arroz.

Corações de frango em panela elétrica - uma receita clássica

Corações, 500 g;
Cenouras médias;
Bulbo médio;
Pasta de tomate, colher de sopa;
Água para extinção;

O óleo de fritura é colocado na multicooker e aquecido. Neste momento, pique os legumes e refogue no azeite. Os corações preparados são adicionados ao conteúdo da multicooker, fritos um pouco, acrescentam-se especiarias e pasta de tomate, enche-se a mistura com água e fecha-se a tampa. Cozinhe o prato em média 40 minutos no modo “Ensopado”. Passado o tempo, experimente o coração: deve estar macio e suculento.