Ferva folhas de lasanha ou não. Massa BARILLA Lasanha (folhas de lasanha) - “Folhas de lasanha que não precisam ser cozidas! Com eles, até uma dona de casa inepta pode preparar a lasanha mais maravilhosa da primeira vez! Receita fácil de lasanha por dentro!”

Cozinha italiana está se tornando cada vez mais popular em nossas latitudes. Existem muitas explicações para isso. Em primeiro lugar, a comida italiana é muito saborosa. Eles parecem carregar todo o calor e paixão do sul. Em segundo lugar, os pratos desta cozinha ajudam a preservar a sua figura: não é à toa que a dieta italiana (mediterrânica) está incluída na Lista da UNESCO como património imaterial da humanidade. Em terceiro lugar, estes pratos são muito económicos tanto em ingredientes como em tempo de preparação. Hoje falaremos sobre lasanha. Este prato substituiu o espaguete e a pizza como líderes em popularidade entre a população. Camadas tenras de massa, embebidas em recheio e molho, simplesmente derretem na boca. Leia sobre como preparar folhas de lasanha, quanto tempo para cozinhá-las e como você pode substituí-las se não tiver vontade de mexer na massa.

O que é lasanha

Os italianos afirmam que este prato (ou algo semelhante) foi preparado na Roma Antiga. Mas na Nova História, a lasanha foi dada ao mundo pela província de Emilia-Romagna. A capital desta região é Bolonha. Com o tempo, cada grande cidade da Itália adquiriu sua própria receita de lasanha, mas quando falamos dos clássicos do gênero queremos dizer “à bolonhesa”.

O prato em si é composto por três partes principais: massa, ou melhor, seis pratos horizontais de farinha, recheio e molho. Na lasanha clássica, a carne picada usada para espalhar as folhas é a carne moída com temperos, tomate e vinho. O topo do prato é polvilhado com queijo parmesão. Em outras partes do mundo existem inúmeras receitas de lasanha: com mussarela, ricota, frango, carne picada, cogumelos, espinafre, peixe, frutos do mar... Você também pode experimentar molhos - experimente, por exemplo, molhar o prato com bechamel ou olandez. Você pode fugir dos clássicos até no preparo de folhas de massa. Mas primeiro, vamos ver como fazer folhas de lasanha clássicas.

Ingredientes de massa

A maneira mais fácil de “montar” este prato é usar produtos semiacabados prontos (de preferência italianos): pratos e molho. Então você pode colocar toda a sua alma no recheio. Os pratos agora são vendidos em qualquer grande supermercado. Falaremos mais sobre como e por quanto tempo cozinhá-los. Mas agora vamos supor que não temos oportunidade de comprar folhas de lasanha prontas. A receita para prepará-los está na sua frente. Tudo que você precisa é de farinha, ovos, azeite e sal. E um par de mãos fortes e paciência, porque é preciso amassar a massa por muito tempo e com esforço - esse é o principal segredo de uma lasanha saborosa e macia.

Outro pequeno truque: a farinha deve ser feita de trigo variedades de trigo duro. Assim a massa não se desfará devido à abundância de umidade liberada pelo recheio e pelo molho. Mas, em princípio, a farinha branca comum do mais alto ou primeiro grau também é adequada. O azeite pode ser substituído por óleo de girassol.

Sove a massa

Peneire 200 gramas de farinha por uma peneira sobre uma superfície limpa. Isso irá enriquecê-lo com oxigênio e será mais fácil amassar a massa. Adicione uma pitada de sal à farinha. No topo do “slide” fazemos um pequeno recuo com o dedo. Bata levemente dois ovos em uma tigela separada com um garfo. Despeje-os na “cratera” de farinha. Vamos começar a amassar a massa. Enquanto trabalha, adicione azeite - literalmente uma colher de sopa. É preciso amassar por muito tempo, pelo menos um quarto de hora (ou melhor ainda, 25 minutos), para que as futuras folhas de lasanha saiam elásticas. A massa não deve em hipótese alguma ser pegajosa, mas também não tão dura quanto o macarrão caseiro russo. Se achar muito difícil, adicione um pouco de água. Se a massa continuar grudando nas mãos, ajuste a consistência desejada adicionando farinha. Quando conseguir formar um pãozinho, bata várias vezes com força no tampo da mesa. Isso deixará a massa ainda mais macia. Em seguida, cubra o pão com um pano úmido e deixe “descansar” por cerca de trinta minutos ou uma hora.

Folhas de lasanha: receita clássica e com variações

Depois de amassar a massa, considere que 80% do trabalho está feito. Em seguida, basta transformar o kolobok em uma salsicha e cortá-lo em seis pedaços. Cada peça deve ser desenrolada bem fina. É importante! Se a massa for muito grossa, ela não cozinhará e o prato ficará muito duro e puxará os dentes. Corte o bolo resultante no tamanho da sua assadeira. Também é conveniente cortá-lo em tiras largas. Aliás, as folhas de lasanha são vendidas neste formato nos supermercados.

Já que se trata de placas semiacabadas, é preciso mencionar os desvios dos clássicos. Na Itália você pode comprar lençóis verdes, laranja, vermelhos e até cinza escuro. Isso significa que espinafre, pimentão, tomate ou tinta de choco foram misturados à massa. Esses aditivos também afetam o sabor da lasanha acabada. Além disso, este prato parece original.

Após o corte, as placas precisam ser secas um pouco. Coloque uma panela grande com água no fogo. Deixe ferver. Adicione sal. Reduza o fogo para médio, despeje uma colher de qualquer óleo vegetal. Abaixe os pratos de lasanha. É importante que eles não fiquem juntos. Portanto, não cozinhamos mais do que duas peças por vez. Alguns chefs afirmam que em alguns tipos de lasanha não há necessidade de pré-ferver as folhas. Se for usar um recheio que produza muito suco (por exemplo, carne picada) e adicione molho suficiente, então massa fina será cozido durante o processo de cozimento, a umidade liberada será suficiente para isso.

Tempo de cozimento dos pratos

Na arte culinária italiana existe o conceito de “al dente”. É utilizado principalmente no preparo de massas. Esse termo significa que a massa deve ficar um pouco crua, mal cozida. Ou seja, a massa deve ser mastigável, mas ainda um pouco dura. É nesse estado que os italianos retiram o macarrão do fogo, colocam em uma peneira e depois cozinham com o molho. “Al dente” - responderemos à questão de quanto tempo para cozinhar folhas de lasanha. É difícil calcular o tempo em minutos - depende da espessura dos pratos. Geralmente isso leva de 2 a 3 minutos. Depois é preciso mergulhar os lençóis em água fria para interromper o processo tratamento térmico. E depois seque-os por um quarto de hora em um guardanapo.

Armazenamento de placas

É melhor usar folhas de lasanha imediatamente. Mas às vezes ocorrem situações em que sai muito mais massa do que o necessário para o recheio existente. Depois você pode preparar os pratos para uso futuro. É mais conveniente secar essas folhas de farinha como se fossem massas. Polvilhe-os com farinha e deixe-os em local bem ventilado. E então transfira para artigos de vidro com tampa para proteger contra a penetração de umidade.

Você também pode congelar os pratos no freezer da geladeira. Neste caso, embrulhe-os em película aderente. Os pratos caseiros têm uma desvantagem: ao contrário dos de fábrica, são muito frágeis e esfarelam-se. Portanto, antes de comer, devem ser fervidos em água e sal com adição de óleo vegetal por dois minutos.

“Montando” o prato

A lasanha tem regras claras para a colocação de camadas. Em primeiro lugar, é necessário colocar o molho no fundo da assadeira. O bechamel costuma ser usado porque o molho é espesso o suficiente para evitar que a crosta inferior grude, mas fino o suficiente para permitir que a massa cozinhe até ficar totalmente cozida. O primeiro prato é cuidadosamente colocado sobre o molho. A parte superior também é levemente untada com bechamel. Em seguida adicione o recheio escolhido. Depois tudo se repete: as folhas de lasanha são cobertas com carne picada. O prato é regado com molho bechamel e levado ao forno. Requer 40-60 minutos a 180°C. Pouco antes do final do processo, a forma é retirada e o parmesão ralado é polvilhado por cima da lasanha. O prato é levado novamente ao forno até formar uma bela “tampa” de queijo. A lasanha quente é difícil de cortar em porções. Você precisa deixar repousar por um quarto de hora.

Substituição conveniente de camadas de bolo

Se podemos experimentar recheios e molhos, porque não mostrar a nossa imaginação culinária na preparação dos pratos? O que posso substituir pelas folhas de lasanha? Você pode fazer (ou comprar pronto) massa folhada. O resultado será algo entre a lasanha italiana e a banitsa búlgara, mas também muito saboroso. Uma opção econômica seria usar macarrão cozido e não consumido. Basta colocá-los em uma camada fina e uniforme sobre o molho, cobrir com o recheio e levar ao forno. Lasanha feita de canelones italianos - tubos de massa de grande diâmetro - parece original. Depois é preciso rechear o macarrão cozido, colocar em uma forma, despejar o molho, polvilhar com queijo e levar ao forno. Mas a receita mais simples é a chamada “lasanha preguiçosa”. Em vez de bolos, usa-se pão pita normal.

Olá a todos!

Nesta revisão vou falar sobre um produto maravilhoso - folhas BARILLA Lasanha à bolonhesa e vou mostrar como preparo lasanha.

DADOS GERAIS E EMBALAGEM:

Peso: 500 gramas – 28 folhas.

O número da embalagem é 20, mas a embalagem continha exatamente 28 folhas.

Preço: em Silpo 80 hryvnia (cerca de 3 dólares). Muito caro.

Estive recentemente na Turquia e lá essas folhas custaram 5 liras (cerca de 1 dólar). Comprei essas folhas lá para uso futuro.

País do fabricante para este produto: Itália, é por isso que os supermercados cobram preços tão astronômicos.

As folhas de lasanha são embaladas em caixa de papelão.

Os lençóis não estão protegidos de forma alguma no interior.

A embalagem contém todas as informações necessárias, inclusive a receita da lasanha.

As próprias folhas estão intactas, sem danos ou lascas. São bastante duráveis, grossos e não se desfazem nas mãos.

Mesmo durante o voo, os lençóis da bagagem não foram danificados.

COMPOSTO:

farinha de trigo duro, água.

PREPARAÇÃO DE LASAGNA COM FOLHAS DE BARILHA:

Todo o cozimento do início ao fim leva cerca de uma hora e meia, não mais.

Um pacote de folhas de lasanha me basta duas vezes e ainda me restam 4 folhas. O resultado são lasanhas grandes, mas consumidas rapidamente.

Assim, preparar um prato como a lasanha consiste em preparar os molhos Bechamel e Bolonhesa e, na verdade, montar a lasanha e assá-la.

MOLHO À BOLONHÊS:

Frite as cenouras e as cebolas raladas até dourar.

Adicione ali a carne picada, parta com uma espátula e frite até ficar quebradiça e não parecer crua. Adicione especiarias, alho. Despeje o extrato de tomate, acrescente a água, cozinhe por 10 minutos, sal e pimenta a gosto. Preparar!

Nós vamos precisar- Cebola, cenoura, carne picada cerca de 500 gramas (para 10 folhas de lasanha), alho, pasta de tomate ou ketchup (tomates maduros também podem ser ralados), temperos a gosto, louro.

MOLHO BECHAMEL:

estou esquentando manteiga em uma frigideira, mas é melhor fazer isso em uma panela de paredes grossas, mas não tenho. Aí coloco leite, não todo, mas só parte, e aqueço. Aos poucos adiciono a farinha peneirada. Mexo bem para evitar grumos. Aí coloco leite, farinha e assim por diante, o molho vai cozinhando aos poucos. Você precisa mexer e moer constantemente. Não deve ferver, mas estar prestes a ferver. O molho deve ser homogêneo, nem muito líquido, mas nem muito grosso, pois precisamos dele para uma boa imersão das assadeiras. No final do cozimento, leve o molho para ferver e desligue.

Precisaremos de: Leite cerca de 700 gramas, manteiga 50 gramas, farinha.

MONTAGEM DE LASAGNA E SEU COZIMENTO:

Para preparar a lasanha, precisamos de dois molhos previamente preparados, folhas de lasanha - 12 peças e queijo (pego 250 gramas de mussarela).

Pré-aqueço o forno a 220 graus.
Em seguida, coloco a lasanha em uma assadeira funda normal.

Unte a assadeira com azeite e depois arrumo as camadas:

Primeira camada:

Molho branco (Béchamel) em assadeira vazia untada;

Folhas de lasanha:

Um terço de queijo;

Molho Branco (Béchamel);

Segunda camada:

Folhas de lasanha:

Um terço do molho de carne (à bolonhesa);

Um terço de queijo;

Molho Branco (Béchamel);

Terceira camada:

Folhas de lasanha:

Um terço do molho de carne (à bolonhesa);

Molho Branco (Béchamel);

Cubra com um terço de queijo.

O principal nessa questão é lubrificar bem as folhas, não mexer, trabalhar bem os cantos para que fiquem saturados e macios. Além disso, coloco as folhas exatamente uma ao lado da outra, sem sobrepor.
Asse por 20 minutos até dourar.

CONCLUSÃO:

A lasanha é muito fácil de preparar se você usar folhas de lasanha à bolonhesa BARILLA.

Eu nem pensei que faria isso bem na primeira vez. Lasanha me pareceu uma acrobacia culinária.

As assadeiras não precisam ser fervidas ou mexidas, não quebram e ficam bem encharcadas durante o cozimento.

Produto muito bom! Que pena que nas lojas da minha cidade são muito caros.

Obrigado pela sua atenção!

Olá a todos

Experimentei lasanha uma vez na vida em um restaurante e já tinha esquecido o sabor. Vagando pelo supermercado, encontrei folhas de lasanha da minha marca preferida, Barilla, a composição é natural e curta (apenas dois ingredientes: farinha de trigo duro e água)

Resolvi comprá-lo e experimentar preparar este prato pela primeira vez na vida.

Alguns dias depois comecei a cozinhar e encontrei uma receita adequada, que agora compartilharei com vocês. Aliás, também tem receita de lasanha na embalagem.

Tem muitas folhas na caixa, não contei, mas me parece umas 30, talvez menos, em geral dá para 2 a 3 lasanhas. Meu formulário é grande, então demorou meio pacote e deu para outro.

A composição é muito agradável + made in Italy, e estou 100% confiante na qualidade deste produto.

Não cozinhei muito tempo, as únicas dificuldades que tive foram com o molho Bechamel, que ainda não quis engrossar, mas coloquei um pouco mais de farinha e deu tudo certo rápido

O processo de preparo do molho Bechamel (depois coloquei em uma panela para cozinhar mais rápido):

Molho de tomate Comprei à bolonhesa, dois potes de 350 g cada, a carne picada era bovina + suína.

Carne picada já com adição de bolonhesa:

Comi menos queijo do que na receita, mas não estragou o prato.

Uma das etapas de cozimento:

Meu único erro foi que no final coloquei um lençol quebrado em cima e encharquei com praticamente nada, e ficou meio pronto, por assim dizer, da próxima vez não vou permitir isso

A lasanha ficou ótima!! Muito recheado e saboroso, meu marido disse que gostou muito, muito, me elogiou, comemos dois por quase três dias)) Vou continuar cozinhando este prato.

Pode não parecer tão apetitoso na foto, mas o sabor é simplesmente ótimo).

Estou anexando a receita que usei:

Preparação:

Maioria receita perfeita, e uma lasanha incrível da primeira vez, todos deveriam experimentar!)

À pergunta, é preciso ferver a folha de lasanha antes de cozinhar, ou se tiver muito molho pode colocar assim? dado pelo autor Elena a melhor resposta é Certifique-se de ferver! 2-4 minutos.
no entanto, algumas receitas usam receitas secas:
Para a receita você vai precisar de:
para molho de carne:
- Carne moída- 300g
- presunto (cortado em tiras) - 150 g.
- cenouras - 1 unid.
- aipo (pecíolo) - 2 unid.
- azeite - 4 colheres de sopa. eu.
- vinho tinto seco - 1 copo
- cebola - 1 unid.
- alho - 1 dente
- sal, pimenta - a gosto
- tomates (em próprio suco) - 400g.
para molho bechamel:
- leite - 2 copos
- farinha - 2 colheres de sopa. eu.
- noz-moscada - uma pitada
- folha de louro - 1 un.
- manteiga - 100g.
- sal - a gosto
- lasanha (folhas) - 250g.
- Queijo parmesão - a gosto.
MOLHO DE CARNE. Aqueça o azeite em uma panela de fundo grosso. Coloque nele a cebola picadinha e o alho. Cozinhe em fogo baixo até a cebola ficar transparente. Aumente o fogo e acrescente a cenoura e o aipo cortados em tiras. Cozinhe por 5 minutos. Adicione a carne picada e o presunto, leve a mistura até uma cor marrom claro. Despeje o vinho e cozinhe por 10 minutos. Por último, acrescente ao molho os tomates picados finamente junto com o suco da jarra. Cozinhe tudo junto em fogo baixo por cerca de 40 minutos. BÉCHAMEL. Numa frigideira derreta a manteiga, acrescente a farinha e frite levemente até sentir cheiro de nozes. Ferva o leite separadamente, adicione uma pitada de noz-moscada e folha de louro. Deixe fermentar por 10 minutos. Retire as folhas de louro e despeje a mistura de leite na frigideira aquecida com a farinha em jato fino, mexendo de vez em quando. Assim que a mistura geral começar a ferver, estará pronta. Levemente sal.
Despeje um pouco de molho de carne em uma assadeira alta. Cubra com folhas de lasanha seca. Despeje outra camada de molho de carne, cubra com bechamel, polvilhe com parmesão, novamente folhas de lasanha e continue até acabar o molho de carne. Coloque folhas de lasanha por cima, despeje a última porção de bechamel e polvilhe com queijo parmesão. Leve ao forno a 180 graus Celsius e leve ao forno por cerca de 40 minutos até formar uma crosta acastanhada.
E também há estes:
Esse receita antiga originário da Lombardia, onde é servido na noite anterior ao Natal. As largas folhas de massa simbolizam os panos em que o menino Jesus foi embrulhado.
1. Pré-aqueça o forno a 200 graus C. Deixe de molho nozes em água fervente por 5 minutos, escorra e descasque. Coloque em um pilão ou processador de alimentos junto com o alho e a farinha de rosca para fazer uma pasta grossa. Adicione o azeite e continue até o molho ficar homogêneo. Temporada.
2. Enquanto isso, cozinhe as folhas de lasanha em água fervente até quase ficarem prontas. Coloque uma noz de manteiga no fundo de uma assadeira e coloque uma camada de folhas de lasanha. Adicione um pouco de molho, um pouco de manteiga e um pouco de parmesão. Repita, utilizando todas as camadas de massa, terminando com uma camada de molho, manteiga e parmesão. Asse por 15 minutos e sirva quente.

Resposta de 22 respostas[guru]

Olá! Aqui está uma seleção de tópicos com respostas para sua pergunta: é preciso ferver uma folha de lasanha antes de cozinhar ou, se tiver muito molho, pode colocar assim?

Resposta de magrelo[guru]
Não há necessidade de fervê-lo em nenhuma circunstância. E deve haver molho suficiente (branco). Eu preparo uma lasanha com 250 ml de leite.

Resposta de alongar-se[especialista]
Tudo depende se você usa folhas prontas ou preparadas por conta própria. Se as folhas estiverem prontas, coloque cada camada individualmente em água fervente por 3 minutos. , mergulhe em água fria e coloque sobre um guardanapo.
Se comprado - Você pode preparar este prato muito mais rápido se comprar folhas de lasanha prontas em um pacote. É muito importante pré-ferver as folhas de lasanha em água e sal durante 2 minutos. , caso contrário, as camadas superiores não terão tempo de cozinhar e ficarão crocantes.
E finalmente - uma grande lista de recheios de lasanha -
Bom apetite!

Resposta de Restauranteur[guru]
Ferva e não dê ouvidos a bobagens, 4-5 minutos, até ficar meio cozido, pois vai cozinhar durante o cozimento.

Resposta de Neurologista[guru]
Fui ensinado por uma italiana. Há vários anos que preparo esta receita, nunca preparo lasanha com antecedência. e sempre consigo. e o molho não deve ser muito nem pouco, mas na medida certa!!!

Resposta de Marina[guru]
Você definitivamente deveria olhar a embalagem. Algumas folhas de lasanha são colocadas secas e outras precisam ser deixadas por 3-4 minutos. Ferva em água e sal (como macarrão) e seque com uma toalha.

Resposta de °=Gatta_Nera=°[guru]
Zhivu v Itália i delau lasanha ochen frequentemente. Eto odno iz moih firmnyh blud...Tak vot, otvarivat listy nuzhno vsegda, dazhe esli inogda na upakovke napisano etogo ne delat. Não, varit ih nado ne bolee 2 minutos i zatem ottuda kidat v kastrulu s holodnoi vodoi, posle chego na polotenchiko. Nu, i sledovatelno, ukladyvat sloyami s sousom i t.d. ..Ochen vazhna konsistenzia sousa. Em dolzhen byt ne slishkom gustym, i ne ochen zhidkim....Mnogo sousa tozhe ni k chemu, inache oni budut u Vas "plavat", no eto Vy otreguliruete tolko s opytom, v internete eto ne pokazhesh:)))

Ecologia de consumo: A lasanha, famoso prato italiano, é feita com camadas de massa, que são vendidas secas nas lojas. Os fabricantes aconselham ferver as camadas em água e sal, mas e se todos os queimadores estiverem ocupados? De que outra forma você pode cozinhar macarrão?

A lasanha, famoso prato italiano, é feita com camadas de massa que são vendidas secas nas lojas. Os fabricantes aconselham ferver as camadas em água e sal, mas e se todos os queimadores estiverem ocupados? De que outra forma você pode cozinhar macarrão?

Se você está planejando ferver levemente o macarrão para assar pratos como lasanha ou ziti, mas os queimadores do fogão estão cheios, há uma maneira com eficiência energética de deixar o macarrão perfeito. Mergulhe-os.

Experimentalmente - imersão tipos diferentes macarrão, do rigatoni ao macarrão, descobriu-se que se você molhar o macarrão água fria(3,5 litros de água por 500 gramas de macarrão mais uma colher de chá de sal a gosto) por 90 minutos serão suficientes para inundar o amido que contêm. Cozinhar ainda mais a massa no molho lhe dará a consistência desejada. Os provadores do laboratório americano American Test Kitchen não conseguiram distinguir entre massas previamente fervidas e onde foram embebidas.

Apenas certifique-se de ler as instruções na embalagem. Acontece que a massa já foi pré-processada para não precisar ser fervida - basta retirá-la da caixa e colocar os pratos secos na forma.

Lasanha com legumes e requeijão

O jornal The Guardian tem uma excelente seção culinária sobre “como preparar um prato com perfeição”. A autora Felicity Cloak escolhe uma receita, procura como diferentes autores a preparam, testa todas as receitas (normalmente são 5) e depois oferece a versão mais prática e deliciosa. Foi na Kloak que encontrei esta receita de lasanha com legumes e requeijão. É verdade que substituí a ricota por requeijão, mas por outro lado segui à risca as instruções.

Porque não é fácil fazer uma boa lasanha do zero (mesmo usando uma receita de um livro italiano). É preciso passar mais de uma semana no fogão para chegar a uma receita de uma lasanha verdadeiramente balanceada, sem excesso de queijo ou tomate.

Essa lasanha é pura ternura. Prepare mais de uma vez, a lasanha não fica chata e fica bem na geladeira por 3 a 4 dias.

culinária

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus. Forre um tabuleiro com papel manteiga, coloque as beringelas (fure-as com um garfo em vários locais), pimentões e leve ao forno por cerca de 40 minutos até que os vegetais murchem. Coloque os pimentões em um saco e amarre-os. Deixe os vegetais esfriarem, retire a polpa das berinjelas e retire a casca áspera dos pimentões. Pique os legumes finamente. Você pode assar os legumes na noite anterior.

2. Esmague o alho com a parte plana da faca e pique. Em uma panela grande em fogo médio-alto, aqueça o azeite, acrescente o alho, depois de um minuto acrescente os legumes e cozinhe, mexendo por 3-4 minutos. O excesso de umidade deve evaporar. Adicione os tomates, o vinagre balsâmico, sal e pimenta-do-reino moída na hora. Cozinhe, mexendo, por cerca de 7 minutos.

3. Rale o queijo. Em uma tigela, misture 2/3 do queijo com o requeijão.

4. Pegue uma forma com laterais (20x25 cm), coloque os legumes no fundo, coloque as folhas de lasanha por cima, pincele com requeijão, depois novamente com legumes-lasanha-requeijão e assim sucessivamente. A última camada deve ser de requeijão. Polvilhe com o queijo restante e leve ao forno por 35-40 minutos até a lasanha dourar. Deixe a lasanha descansar por 10 minutos e sirva em pratos. Publicados