Receita de sopa de repolho para perder peso. Sopa de couve para emagrecer, saborosa e saudável. O principal é o benefício

Você pode mimar-se com segurança com sopa de repolho aromática durante o período de perda de peso. O repolho é rico em fibras, vitaminas e minerais, mas não contém nenhuma gordura indesejada. Portanto, as sopas de repolho estão incluídas nas dietas dietéticas. Existe até um arquivo .

Comida dietética

Para se livrar dos quilos extras, é preciso reduzir a quantidade energética dos alimentos consumidos por dia e aumentar a atividade física (gasto energético). Somente a falta de energia obriga o corpo a “queimar” gordura.

A unidade de cálculo do valor energético dos alimentos - quilocalorias (kcal) - permite determinar quais alimentos são dietéticos e quais não são. Quanto maior o teor calórico de um produto ou prato, pior é.

As sopas podem e devem até ser incluídas nas dietas, já que primeiros pratos quentes e com bastante líquido aliviam a fome por muito tempo.

Para que ajudem a derreter o excesso de peso, você precisa:

• cozinhe em água ou caldo com baixo teor de gordura (frango, carne bovina) com uso mínimo de óleo;
• use vegetais e ervas de baixa caloria como ingredientes.

A sopa de repolho diet é um ótimo exemplo de refeição diária para perda de peso. Mas o curso de perda de peso neste prato é de curto prazo. Por um curto período de tempo (até no máximo 10 dias), o prato principal e principal do dia passa a ser sopa dietética de repolho. São adicionados alimentos de baixa caloria: frutas, vegetais, frango cozido, arroz castanho.

Por exemplo, a dieta diária é assim - sopa de repolho (sem restrições) mais um dos conjuntos de produtos (o conteúdo calórico é indicado por 100g):

1. Frutas com teor calórico de até 60 kcal (bananas e frutas secas não são permitidas).
2. (vegetais com teor calórico de até 50-60 kcal, por exemplo, repolho, cenoura, cebola, beterraba, aipo, pimenta moída, ervas, etc.) com molho de óleo vegetal.
3. Arroz integral cozido com legumes frescos.
4. Peito de frango cozido sem pele com legumes, etc.

Importante! A sopa de repolho está incluída em qualquer dieta que permita vegetais. Complementará perfeitamente a dieta brasileira de carboidratos e vegetais. Para quem não segue um plano alimentar pronto, mas conta ele próprio o teor calórico dos seus pratos, também será muito útil.

Receitas com fotos

Na dieta de repolho, a sopa pode ser preparada em grandes quantidades de uma só vez, o prato não fica muito tempo na geladeira. As receitas são para uma panela de 5 a 6 litros.

Importante! Antes de cozinhar, os vegetais e ervas são bem lavados e limpos. Sal, pimenta e outros temperos são adicionados de acordo com a preferência pessoal.

Clássico

Você precisará do seguinte conjunto de produtos:

• repolho branco – 1,5-2 kg;
• talos de aipo – 350-400 g (5-6 talos);
• cebola nabo – 400 g;
• tomate – 500 g;
• cenouras – 400 g (5-6 pedaços médios);
• pimentão – 200 g (2-3 unid.).

Use verduras a seu critério. Normalmente bastam algumas cebolinhas e um ramo de salsa e endro.

O processo de preparação da sopa de repolho para emagrecer é muito simples:

1. Pique legumes, verduras, adicione água em uma panela.
2. 5-7 minutos após o início da fervura, reduza o fogo para baixo.
3. O prato está pronto quando os vegetais estiverem macios.

Peculiaridade! Os tomates frescos podem ser substituídos por enlatados (do mesmo volume). E adicione uma colher de extrato de tomate à sopa.

Borscht

A receita usa repolho roxo, mas se desejar, você pode usar repolho branco normal.

Ingredientes para borscht:

• repolho roxo – 1,5-2 kg;
• beterraba – 200 g (2 unid.);
• cenouras – 200 g (2 unid.);
• cebola - 3 cebolas médias;
• alho – 2-3 dentes;
• pasta de tomate;
• vinagre ou suco de limão.

Processo de cozimento:

1. Em primeiro lugar, é necessário cozinhar a beterraba. O tinder dela está ligado ralador grosso junto com as cenouras, coloque em uma frigideira, cozinhe com um pouco de água e 1-2 colheres de sopa de extrato de tomate.
2. Pique todos os outros ingredientes da sopa, adicione água em uma panela e cozinhe até ficar meio cozido.
3. Adicione a beterraba com a cenoura, as ervas picadas, o louro, esprema o alho com um espremedor de alho.
4. Após 5 minutos, desligue o fogão.
5. O borscht dietético é infundido por 1-2 horas e fica especialmente saboroso.

Importante! Para deixar o borscht com uma rica cor de “beterraba”, ao cozer, regue as beterrabas e as cenouras suco de limão. Uma opção é usar água com um pouco de vinagre (algumas gotas em meio copo de água, até ficar moderadamente ácido). Assim a beterraba não perderá a tonalidade espessa.

Sortido

A couve de Bruxelas e a couve-flor diferem no sabor do repolho branco e roxo. Mas essas variedades possuem todas as propriedades benéficas de sua família.

Para uma panela grande de couve de Bruxelas e sopa de couve-flor, você precisará de:

• Couves de Bruxelas – 20-25 unidades;
• couve-flor – 1-1,5 kg;
• pimenta moída – 200 g;
• tomate – 200 g;
• cenouras – 100 g;
• manteiga derretida - 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Tomates e cenouras picados são primeiro cozidos em manteiga derretida (é melhor picar as cenouras no ralador) com adição de água. Você pode adicionar cebolinha à mistura.
2. Coloque em uma panela Couve de Bruxelas e colorido (é desmontado em inflorescências). Adicione água, cozinhe por 10 minutos.
3. Em seguida, coloque os picados na panela Pimentão, cozinhe por mais 5 minutos.
4. Adicione o molho de tomate e cenoura.
5. Após 5 minutos, desligue o fogão e deixe a sopa em infusão por pelo menos uma hora.

Você pode adicionar aipo (2-3 talos) aos ingredientes. É picado finamente e colocado em uma panela junto com o pimentão. A sopa acabada é polvilhada com endro fresco ou seco.

O repolho, seja ele qual for (repolho branco, couve-flor, brócolis), contém uma substância que afeta os hormônios que contribuem para a quebra dos depósitos de gordura em diferentes partes do corpo. Portanto, esse vegetal, principalmente a sopa feita com ele, é um excelente meio para perder peso.

Sopa de repolho - por que é boa para perder peso?

Emagrecer com sopa de repolho é uma excelente opção, pois o ingrediente principal do prato possui muitas propriedades benéficas:

• regula o metabolismo, o que promove a perda de peso;
• limpa o corpo de resíduos, toxinas e resíduos acumulados, sais de metais pesados ​​​​e radicais livres;
• remove todo o excesso de água devido aos sais de potássio em seu conteúdo, fazendo com que o peso fique ainda menor, principalmente se excluir o uso de sal de cozinha;
• fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e evita a acumulação de colesterol, graças à presença de fibra alimentar;
• dota o corpo com grande quantidade de vitaminas (ácido ascórbico, vitaminas A e B, ácido fólico) e microelementos (potássio, fósforo, ferro, zinco, enxofre).

Além das propriedades benéficas e diuréticas, o repolho é considerado um produto de baixa caloria, que também promove a perda de peso.

Princípio da dieta da sopa de repolho

Se for muito difícil seguir uma dieta baseada apenas na sopa de repolho, você pode adicionar outros alimentos à sua dieta. A sopa continua sendo o produto principal, mas todos os dias deve ser adicionado um dos produtos permitidos. A fonte de alimentação é a seguinte:

• 1 dia. Apenas sopa de repolho.
• Dia 2. Frutas que não sejam bananas.
• Dia 3. Quaisquer frutas e vegetais cozidos (frescos), com exceção de bananas e batatas.
• 4 dias. Queijo cottage com baixo teor de gordura, leite fermentado e leite.
• 5 dias. Carne assada no forno.
• Dia 6. Peixe ou costeletas cozidas no vapor.
• Dia 7. Arroz cozido em água, temperado azeite.

• Durante a dieta alimentar é necessário ir à piscina, academia, fazer caminhadas e fazer exercícios pela manhã.
• Recomenda-se tomar vitaminas e minerais adicionais.
• Você não deveria passar fome. Ao menor sentimento de fome, é preciso comer sopa de repolho.
• Os alimentos devem ser ingeridos uniformemente de 5 a 6 vezes ao dia.
• Você precisa beber 2 litros de água pura sem gás por dia.
• Durante a dieta, todos os produtos devem ser apenas naturais. Não se pode adicionar maionese à sopa, são permitidos suco de limão e temperos diversos.

Pela experiência de quem emagrece, percebeu-se que nos primeiros 3 dias com sopa de repolho você pode se livrar de 3 kg devido ao fato de o excesso de água ser retirado e o inchaço desaparecer. Então a velocidade diminui um pouco, mas o resultado ainda é perceptível - perdem-se até 5 kg em uma semana, 7 a 8 kg em 10 dias. Para consolidar os resultados, recomenda-se repetir este tipo de alimentação após 2 semanas.

Receita de sopa de repolho para perder peso

Para preparar 3 litros de sopa de repolho, você precisará da seguinte cesta de produtos:

• Repolho branco – 750 g
• Peito de frango – 300 g
• Tomates frescos de tamanho médio – 10 unid.
• Pimentão doce – 6 unid.
• Cebola – 2 unid.
• Verdes – 1 cacho

O que fazer?

1. Cozinhar peito de frango, após a primeira fervura, escorra a água e enxágue bem a carne.
2. Em seguida, adicione novamente 2,5 litros de água e deixe ferver.
3. Pique o repolho finamente e adicione à água.
4. Refogue levemente a cebola óleo vegetal e adicione tomates e pimentões pré-picados.
5. Após 2 minutos, transfira os legumes para a água e cozinhe até ficarem macios.
6. Quando estiver pronto, adicione as ervas e desligue o fogo após 1-2 minutos.

Esta é a norma diária. É aconselhável cozinhar a sopa todos os dias para que as vitaminas sejam preservadas. Se este volume de sopa não for suficiente, prepare cerca de 6 litros.

A receita da sopa dietética de repolho é apresentada no vídeo:

Sopa de algas marinhas para perder peso

Esta sopa pode agradar aos amantes de pratos inusitados e originais.

Cesta de produtos:

• Algas marinhas secas (alga marinha) – 250 g
• Molho de soja – ½ colher de sopa.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa. eu.
• Água de arroz – 0,5 l
• Sal - a gosto

O que fazer?

1. Primeiro, mergulhe a alga em água até ficar macia.
2. Lave o repolho em água e sal até que a espuma desapareça completamente.
3. Corte o repolho em tiras e refogue em óleo vegetal para ficar ainda mais macio.
4. Em seguida, despeje a água do arroz sobre o repolho e adicione molho de soja, adicione sal e cozinhe por mais alguns minutos até terminar.

Sopa de algas marinhasé Prato coreano e é chamado de miyok-kuk. Você pode ver como prepará-lo no vídeo:

Sopa de repolho e cebola para perder peso

Embora esta sopa seja fácil de preparar e não contenha muitos ingredientes, é muito saborosa. Para obter 6 porções de sopa, você precisará de uma cesta de produtos:

• Repolho branco – 1kg
• Peito de frango de 1 frango
• Cebola – 1kg
• Refinado óleo de girassol– 3-4 colheres de sopa. eu.
• Verdes – 1 cacho

O que fazer?

1. Pique a cebola finamente e refogue em óleo vegetal até ficar macia e dourada em fogo baixo.
2. Nesse momento, coloque a carne do frango para cozinhar, escorra a primeira água, acrescente água doce e leve para ferver.
3. Adicione o repolho e a cebola, cozinhe até ficar macio.
4. No final do cozimento, recomenda-se adicionar verduras picadas.

Sopa de couve-flor para perder peso

A couve-flor é uma sopa dietética saudável. Para prepará-lo você precisará de uma cesta de produtos:

• Inflorescências de repolho – 500 g
• Cenouras – 1 unid.
• Pimentão – 1 unid.
• Abobrinha – 150g
• Cebola – 1-2 cebolas
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa. eu.
• Verdes – 1 cacho

O que fazer?

1. Coloque as inflorescências de couve-flor, o pimentão e a abobrinha, cortados em cubinhos, em água fervente.
2. É aconselhável refogar levemente as cebolas e as cenouras em óleo vegetal e depois adicionar à sopa.
3. No final do cozimento acrescente as ervas: manjericão, endro, salsa.
4. Recomenda-se servir a sopa com creme de leite desnatado.

A sopa de couve-flor pode ser feita com frango. A receita está no vídeo a seguir:

Sopa de repolho e aipo para perder peso

Esta sopa não só ajuda a livrar-se dos quilos extras, mas também, graças ao aipo, melhora os processos metabólicos do corpo e remove o excesso de água.

Receita de frango com carne branca

Cesta de produtos:

• Peito de frango de 1 frango
• Repolho branco – 500 g
• Aipo – 6 talos
• Pimentão doce – 3-4 unid.
• Tomates – 5 unid.
• Cebola – 2 unid.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa. eu.
• Verdes – 1 cacho

O que fazer?

1. Ferva o frango em 2,5 litros de água.
2. Rale o repolho.
3. Retire a casca dos tomates, para isso escalde-os com água fervente. Em seguida, corte em cubos e acrescente à sopa junto com a pimenta.
4. Refogue levemente a cebola em óleo vegetal e acrescente à sopa.
5. No final do cozimento acrescente a salsa, o endro e a cebolinha.
6. Os fãs de sopas picantes podem espremer alguns dentes de alho em um espremedor de alho.

Receita vegetariana

Cesta de produtos:

• Repolho branco – 500 g
• Aipo – 1 raiz
• Pimentão – 2 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Tomates – 5 unid.
• ou farelo - 3 colheres de sopa. eu.
• Cebola – 1 unid.

O que fazer?

1. Leve ao fogo 2,5 litros de água e acrescente o repolho picado e depois os demais vegetais - pimentão, tomate pelado, arroz integral ou farelo.
2. A cebola é salteada no azeite e depois junta-se à frigideira a raiz de aipo e as cenouras cortadas em cubinhos. Cozinhe em uma frigideira até que os vegetais estejam macios e levemente dourados.
3. Tudo é adicionado à sopa fervente.

Se desejar, adicione verduras no final.

A maneira certa de sair da dieta

Para manter o resultado alcançado, para que o excesso de peso não volte, é necessário sair da dieta corretamente:

• Pão não deve ser consumido pastéis doces– tudo isso se aplica a carboidratos de fácil digestão.
• É aconselhável comer menos alimentos gordurosos.
• Os principais alimentos devem conter fibras - são frutas e vegetais.
• Coma mais carboidratos lentos - mingaus cozidos em água.
• Não devemos esquecer as proteínas, tanto animais como origem vegetal- são carnes magras, peixes, feijões, ervilhas, lentilhas.
• Todos os dias é aconselhável aumentar as calorias, acrescentando 50-70 por dia. Continue a incluir pratos de repolho em sua dieta.
• É permitido consumir em pequenas quantidades: marmelada, marshmallow de marshmallow, várias fatias de chocolate amargo, frutas secas.
• Beba sucos espremidos na hora, compotas e mousses de frutas e bagas.

Desvantagens e contra-indicações da dieta

Em algumas pessoas, os movimentos intestinais podem ser interrompidos, pode ocorrer diarreia e é frequentemente observado inchaço intestinal, acompanhado de cólica intestinal. Podem começar dores de cabeça, sonolência e diminuição do desempenho. Muitas vezes ocorrem colapsos, pois nem todos podem comer apenas sopa o dia todo; esta é uma dieta muito monótona.

As contra-indicações para a dieta podem ser:

• gravidez e lactação;
• doenças do trato gastrointestinal;
• hipertensão;
• distúrbios endócrinos;
• reação alérgica ao repolho;
• idade avançada;
• menopausa e menopausa;
• obesidade;
• diabetes;
• doenças hepáticas e renais;
• insuficiência cardíaca.

Assim, as sopas de repolho não são apenas saborosas e saudáveis, mas também saturam bem o corpo, e uma vantagem notável é o seu baixo teor calórico. Além do efeito de perda de peso, todo o corpo fica curado, o metabolismo melhora e não há estagnação de água. Você não precisa passar fome durante uma dieta. Experimente, talvez esta dieta seja adequada para você!

Você adora repolho e não se importaria com sopa de repolho? Que o seu amor beneficie o seu corpo também. Com essa dieta você pode perder peso, mas lembre-se que não pode ficar o tempo todo e geralmente é contra-indicada para crianças e adolescentes. Se você realmente gosta da dieta da sopa de repolho, pode usá-la a cada três semanas: então será segura e eficaz.

Prepare a sopa de repolho da seguinte forma:: para seis litros de sopa tomamos uma couve, seis cebolas médias, seis cenouras, seis penas cebolas verdes, uma lata de tomate em próprio suco(900 gramas), dois pimentões verdes, cinco talos de aipo, salsa, endro, uma xícara e meia de arroz integral cru, pimenta, sal. Cortamos os legumes, colocamos em uma panela, despejamos água fria, ferva por dez minutos, feche a tampa, cozinhe em fogo baixo por cerca de uma hora. Cozinhe o arroz separadamente e adicione no final. Adicione sal e pimenta conforme desejado.

Agora você já sabe fazer uma sopa que pode comer em qualquer quantidade e a qualquer hora. A seguir contaremos o que você vai comer com a sopa.

Críticas do site

Outra mono-dieta que não tem base científica. Tudo o que você perderá são seus já poucos músculos. Assim que você voltar à alimentação normal, o peso voltará e com juros!

Risque esta dieta da sua lista!

A dieta da sopa de repolho é muito popular. E isso não é surpreendente, porque com sua ajuda você pode se livrar dos quilos extras em pouco tempo e deixar seu corpo em ótima forma. Existir diferentes variantes preparando este prato. O artigo descreve o mais comum entre eles. Além da receita da sopa para queimar gordura, você também poderá conhecer as propriedades benéficas dos dois tipos de repolho que contém e que ajudam a perder peso.

Quais são os benefícios do repolho?

Os principais ingredientes do produto para queima de gordura são duas variedades de repolho - repolho branco e couve-flor. Ambos os vegetais são simplesmente insubstituíveis durante a dieta. São ricos em fibras grossas que estimulam digestão adequada e remover gordura e substâncias tóxicas do corpo. Mas, além dos alimentos vegetais, eles também contêm outras substâncias úteis. Aqui estão apenas alguns deles:

• A vitamina K é responsável pela coagulação do sangue. Se ocorrer uma ferida ou corte, promove a sua cicatrização;

• A vitamina C está envolvida na formação de proteínas elásticas. Previne a formação de rugas e garante a elasticidade da pele;

• A vitamina B9 é responsável pela hematopoiese. Sua deficiência leva à anemia;

• o fitoesterol ajuda a reduzir os níveis de colesterol.

Como fazer sopa para queimar gordura?

O repolho é um prato incrível. O corpo gasta uma grande quantidade de energia para digerir os ingredientes que o compõem. Isto se deve em grande parte à intensa queima de depósitos de gordura. A sopa é composta por uma grande variedade de produtos. Para prepará-lo você precisa estocar uma variedade de vegetais, ervas e especiarias. Aqui está o que você precisa levar:

• caldo de galinha – 500 ml;
• água purificada – 500 ml;
• cenouras – 2 peças;
• aipo – 4 talos;
• repolho branco - meia cabeça média;
• alho – 3 dentes;
• couve-flor - 4 inflorescências grandes;
• pimentão – 1 peça;
• cebola – 2 peças;
• metade ;
• endro e - 1 cacho;
• tomates secos - meio punhado;
• fresco - 2 peças;
• pimenta moída (preta) – 3 g.

Prepare a sopa da seguinte forma:

1. Para a sopa você vai precisar ferver filé de frango sem pele. O caldo não deve ser concentrado. Portanto, deverá ser diluído em água. O volume total de líquido indicado na receita é de 1 litro, mas sua quantidade pode ser aumentada dependendo da quantidade de sopa que se deseja preparar por vez. O mesmo princípio se aplica aos ingredientes incluídos na sua composição. Observação: carne cozida não será usada em sopas para queimar gordura.
2. Quando estiver pronto, retire da panela, deixe o caldo no fogo e espere ferver. Enquanto esquenta, comece a preparar os legumes.
3. Desmontar couve-flor em pequenas inflorescências, corte o repolho branco ao meio e use apenas uma parte. Geralmente é picado finamente, mas você pode fazer isso de forma diferente. Se você cortar em fatias pequenas, demorará mais e será mais difícil de digerir no estômago, o que é útil para perder peso.
4. As cenouras não devem ser raladas. É melhor cortar em tiras. O mesmo deve ser feito com Pimentão. Quando o caldo ferver, primeiro adicione dois tipos de repolho, depois cenoura e pimentão. Esses vegetais devem ferver sob a tampa por no máximo 10 minutos.
5. Enquanto isso, pegue os talos de aipo, corte-os longitudinalmente em vários pedaços e depois transversalmente para fazer um palito. Você também pode usar sua raiz. Alguns notam que com ela a sopa adquire um sabor picante mais pronunciado e fica mais gostosa de comer. Pique também os dentes de alho e corte os tomates frescos em cubos.
6. As cebolas não precisam ser fritas em óleo. A presença de gordura na sopa a tornará rica em calorias. Portanto, como todos os outros vegetais, é adicionado cru ao caldo. Se possível, recomenda-se substituí-lo por um mais útil e cebolas deliciosas- vamos alho-poró.
7. Legumes já preparados - tomate, aipo, alho e cebola - também podem ser adicionados à sopa. Após cinco minutos, acompanhe-os com tomates secos esmagados e especiarias. Por exemplo, além da pimenta preta, você pode adicionar manjericão seco, açafrão e coentro, se desejar.
8. No final, esprema o suco de meio limão, cozinhe a sopa de repolho por 10 minutos e deixe descansar pelo mesmo tempo. É melhor adicionar verduras picadas diretamente no prato. Então ela vai manter o dela características benéficas, aparência atraente e aroma agradável.

A sopa para queimar gordura é preparada sem sal. Pode ser consumido quente e frio. Quando estiver pronto, você pode bater no liquidificador. Os nutricionistas afirmam que esse alimento é mais benéfico para o estômago e eficaz na perda de peso. Além disso, graças à sopa purê, a sensação de saciedade permanece por mais tempo. E isso torna mais fácil tolerar a dieta.

Nos primeiros dias da dieta ocorre uma limpeza intensiva do corpo. Portanto, nesse período, a dieta consiste quase apenas em sopa de repolho. E no final de semana já é permitido apresentar outros pratos dietéticos. Graças a este regime, não só se perde o excesso de peso, mas também o excesso de líquidos. Como resultado, o inchaço desaparece e a condição da pele melhora. A pele adquire uma bela tonalidade, além de um aspecto saudável e radiante.

Além da sopa de repolho, durante os primeiros quatro dias da dieta você pode comer diversos alimentos. As únicas exceções são a banana e a uva, pois são doces e possuem alto teor calórico. Também é permitido comer qualquer alimento cozido ou vegetais crus exceto batatas. Você pode fazê-los sair deles saladas de baixas calorias, temperando-os com azeite ou sumo de limão.

No quinto dia, deve-se adicionar uma dose à sopa frango cozido ou ensopado de carne com tomate, no sexto você precisa comer verduras frescas com peixe magro cozido no vapor, e no sétimo você precisa comer vegetais e arroz não polido. No final da semana, você precisa beber o máximo de água possível. É preferível recorrer a esta dieta uma vez por mês, pois o corpo habitua-se rapidamente e já não produz o mesmo efeito dos primeiros dias.

A sopa de repolho, na maioria dos casos, é o prato principal de uma dieta especial que visa a rápida perda de peso. Como parte desta dieta, pode ser consumido a qualquer hora (claro, exceto à noite) e em quantidades adequadas.

Sem prejudicar a saúde, é permitido tomar essa sopa por uma semana. Após sua conclusão, você deverá fazer uma pausa de 2 semanas. Então você pode repetir o curso. No entanto, fazer uma pausa na dieta não significa exagerar na alimentação e abusar de doces, frituras e alimentos gordurosos. As refeições durante o intervalo devem ser nutritivas e saudáveis. A dieta deve ser enriquecida com quantidade suficiente de frutas e vegetais frescos. Então a dieta trará o resultado desejado.

Se você seguir todas as regras, em apenas 7 dias tomando sopa de repolho, você pode perder cerca de 3 a 8 quilos.

O efeito verdadeiramente fantástico da sopa de repolho e o sucesso da dieta nela estão escondidos em seu ingrediente principal - o repolho. Este vegetal suprime perfeitamente a sensação de fome, tem um efeito muito baixo teor calórico, e leva muito tempo para digeri-lo.

Curiosamente, quase todas as sopas de repolho para perda de peso, exceto o próprio repolho, incluem aipo. Este é um componente essencial do prato, pois é bom para emagrecer. Estando na sopa, aumenta o efeito queimador de gordura que o repolho tem, acelerando assim o processo de emagrecimento. Tomates, pimentões, cenouras e cebolas complementam com sucesso o prato - enriquecem o corpo com fibras, o que ajuda a limpar o intestino de forma eficiente e oportuna.

É permitido alterar um pouco a receita deste prato, mas apenas ajustando as proporções. Adicione qualquer gordura, batatas ou cozinhe caldo de carneé estritamente proibido.

Recomenda-se começar a preparar a sopa de repolho pela manhã. O volume do prato preparado deve ser tal que dure exatamente até o final do dia. Se o seu objetivo é perder peso, você precisará comer uma tigela dessa sopa sempre que sentir fome. Ao mesmo tempo, o número de refeições por dia não deve ultrapassar 6 vezes.

Caldo de repolho: benefícios e diferenças da sopa

A principal diferença entre o caldo de repolho e a sopa é a extrema simplicidade e disponibilidade do primeiro. Para prepará-lo, você precisará de um pedaço de repolho de 150 gramas. Ele precisa ser cortado por conveniência, enchido com 3 copos padrão de água potável e fervido por 15 minutos. Em seguida, o caldo resultante deve ser resfriado e coado em qualquer recipiente conveniente para você. Você pode usá-lo imediatamente. Não há necessidade de reabastecer nada. É proibido adicionar temperos e especiarias. Você não pode nem adicionar sal e pimenta. Não comemos repolho cozido em si. Você só precisa de um caldo, definitivamente quente.

Quando o estômago se enche de caldo de repolho, surge uma agradável sensação de saciedade. Ao mesmo tempo, você consumiu o mínimo absoluto de calorias. Esta decocção pode substituir livremente uma refeição à sua escolha. Além disso, esta decocção é caracterizada por leves efeitos diuréticos e laxantes. Isso significa que ajuda a limpar completamente os intestinos e todo o corpo em geral.

Avaliações de quem perdeu peso contêm informações de que com esta decocção você pode perder de 2 a 3 quilos em um mês. Se você usar este remédio maravilhoso por 6 meses, é bem possível perder 15 quilos. E este não é o limite.

Opções de culinária

Com aipo

Esse receita clássica. Você vai precisar de: meio repolho médio, um pimentão, um casal tomates frescos, 3 cebolas e um pequeno ramo de aipo.

Todos os componentes listados devem ser bem lavados e picados. Deite cerca de 2 litros de água potável numa panela (de preferência esmaltada) e espere até começar a ferver (não se esqueça de adicionar sal). Em seguida, adicione todos os vegetais preparados (isso ainda não se aplica ao aipo) e cozinhe até ficarem macios. O aipo deve ser adicionado por último, quando todo o resto estiver cozido. Especiarias e qualquer óleo são estritamente proibidos, caso contrário você não conseguirá perder peso. Se preferir sopas cremosas, pode fazer um purê no liquidificador.

Com arroz integral

Você vai precisar de: repolho pequeno, jarra de litro tomates enrolados no próprio suco, 1,5 xícara de arroz integral, um par de pimentões, um par de cebolas, 5 talos de aipo, algumas cebolas verdes, endro e salsa, temperos que você mais gosta (curry, coentro, cominho ou outros ), sal - de acordo com as preferências de gosto.

Todos ingredientes vegetais deve ser cortado em cubos pequenos, colocado em uma panela e enchido com água potável. Esperamos ferver. Em seguida, reduza o fogo e cozinhe os legumes sem tampar a panela até ficarem macios (30 minutos devem ser suficientes). Separadamente, cozinhe o arroz integral até ficar totalmente cozido e misture com os vegetais cozidos em uma panela. Adicione temperos (é melhor escolher ervas naturais) e ervas. Ferva tudo junto por alguns minutos. A sopa está pronta.

Com feijão

Você vai precisar de: meio repolho pequeno, um pimentão, 3 cenouras, 3 cebolas, um copo padrão de feijão novo, alguns tomates (podem ser substituídos por um copo de feijão fresco suco de tomate), um pequeno ramo de cebolinha e também aipo.

Todos os componentes devem ser bem lavados e picados finamente. Encha uma panela com água potável, leve ao fogo, espere ferver e acrescente sal à água. Então você precisa colocar os vegetais preparados nele e fervê-los em fogo baixo até ficarem totalmente cozidos. Depois disso, adicione o aipo picado e a cebolinha e retire do fogo.

Como a sopa de repolho afeta o corpo

Positivamente:

Negativo:

• a sopa não é capaz de fornecer ao corpo uma gama completa de todas as substâncias necessárias;
• o consumo constante deste prato rapidamente se torna enfadonho;
• pode ocorrer flatulência.

• gravidez e amamentação;
• anemia;
• problemas com o trato gastrointestinal.

Sumário breve

Se você decidiu consumir sopa de repolho para perder peso, não precisa perceber uma dieta tão simples como uma compulsão banal de abrir mão da comida que lhe é tão desejável e familiar. Afinal, você deseja obter não apenas um resultado positivo, mas também um resultado muito bom. A melhor coisa a fazer é pensar que você tem uma oportunidade maravilhosa de perder peso e emagrecer. E tudo isso graças ao repolho mais comum.

Como a sopa de repolho é muito prato leve e você pode comê-lo sem quaisquer restrições. A fome, como mencionado acima, não ameaça você. Conseqüentemente, após completar a dieta, o corpo não terá pressa em repor as reservas de gordura desperdiçadas, o que significa que o peso perdido não retornará. É verdade que antes de começar a consumi-lo é necessário pesar cuidadosamente os benefícios e malefícios deste prato.