Salada de champignon enlatado e milho. Salada com milho e cogumelos. Salada com batata nova, cogumelos fritos e queijo

Salada de champignon enlatado e milho. Salada com milho e cogumelos. Salada com batata nova, cogumelos fritos e queijo

Mesmo com um mínimo de ingredientes, um verdadeiro cozinheiro pode preparar um prato delicioso, principalmente se houver cogumelos frescos disponíveis. Salada com champignon e milho é exatamente um prato que pode ser facilmente servido tanto na mesa de jantar quanto na mesa festiva!

É saboroso, suculento e pouco calórico, embora contenha óleo vegetal e maionese. Se você gosta de adicionar verduras ou cebolas a essas saladas, pode incluí-las na lista de ingredientes. Preparo esses lanches sem ela, preferindo picar a cebola à parte, para que quem adora coloque a cebola picada no prato.

Em vez de champignon, também pode-se usar cogumelos ostra, mas é preciso fritar um pouco mais devido à densidade do produto.

Prepare todos os ingredientes para a salada com champignon e milho: ferva os ovos de galinha por 15 minutos e deixe esfriar bem em água gelada. Lave o pepino e corte as pontas.

Corte o vegetal ao meio na horizontal e depois em meias rodelas, despejando os cortes em um recipiente.

Adicione também milho enlatado, espremido da marinada. É aconselhável dar a estes dois produtos 5-7 minutos. Durante esse tempo, será liberado líquido deles, que deverá ser drenado. Se você não fizer isso, a salada que você preparar poderá “flutuar” em 10 minutos.

Lave bem os champignon. Em seguida, corte ao meio e corte em rodelas. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e frite as rodelas de cogumelos por 10 minutos. Não se esqueça de salgar e apimentar.

Deixe esfriar as fatias fritas e coloque no recipiente com o milho e o pepino.

Descasque os ovos de galinha cozidos e lave-os em água para garantir que nenhum pedaço da casca fique preso. Corte-os em pedaços grandes e despeje em um recipiente.

Salgue a salada com champignon e milho, pimenta e tempere com maionese. Misture cuidadosamente e coloque em taças ou tigelas para servir.

Tenha um bom dia!

Muitos pratos deliciosos são preparados com cogumelos. Combinam bem com carne e ovos. Agora vamos contar receitas para cozinhar champignon.

Salada com palitos de caranguejo, milho e champignon

Ingredientes:

  • milho – 1 lata (340 g);
  • feijão branco no próprio suco – 340 g (1 lata);
  • palitos de caranguejo – 240 g;
  • cebola – 2 peças;
  • champignon fresco – 0,5 kg;
  • óleo vegetal;
  • maionese.

Preparação

Corte os cogumelos em rodelas finas e frite-os em óleo vegetal. Corte a cebola ao meio rodelas e frite até dourar. corte em cubos pequenos. Escorra o líquido do feijão e do milho. Em uma tigela funda, misture todos os ingredientes, acrescente a maionese a gosto e misture.

Salada com milho, champignon e frango

Ingredientes:

  • filé de frango – 300 g;
  • champignon – 300 g;
  • milho enlatado - 1 lata;
  • ovos – 2 peças;
  • cebola – 100g;
  • cenouras – 200 g;
  • maionese;
  • sal, pimenta - a gosto.

Preparação

Pique a cebola finamente e rale as cenouras. Cozinhe o filé de frango até ficar macio e depois corte em cubos. Também cortamos os cogumelos em cubos. Frite primeiro a cebola em óleo vegetal até ficar macia, depois acrescente as cenouras e frite tudo junto por mais 5 minutos, depois acrescente os cogumelos e frite por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione pimenta e sal a gosto. Ferva bem os ovos, descasque-os e rale-os. Drene o líquido do milho. Combine todos os ingredientes, acrescente a maionese a gosto e misture.

Salada com milho, champignon e ovos

Ingredientes:

  • champignon esterilizado – 1 frasco (425 g);
  • milho doce - 1 lata;
  • ovos – 4 peças;
  • cebola branca doce – 1 unid.;
  • óleo vegetal;
  • maionese.

Preparação

Escorra o líquido do milho e dos cogumelos em conserva. Descasque a cebola e corte em rodelas finas, frite em óleo vegetal por cerca de 5 minutos, depois acrescente os cogumelos e frite por mais 5 minutos, descasque os ovos cozidos e pique-os finamente. Em uma tigela funda, misture o milho, o champignon e os ovos, acrescente sal e maionese a gosto, misture e sirva.

Salada com champignon frito e milho

Ingredientes:

  • champignon – 400 g;
  • queijo duro – 250 g;
  • presunto – 250g;
  • milho - 1 lata;
  • cebola – 1 unid.;
  • sal, maionese - a gosto.

Preparação

Corte os champignon em cubos, pique a cebola. Frite os cogumelos com cebola em óleo vegetal. Três queijos num ralador grosso, corte o presunto em tiras. Misture os ingredientes, acrescente maionese e sal a gosto e misture.

Salada de milho com champignon e panquecas

Ingredientes:

  • cebola – 3 unid.;
  • milho enlatado – 1 lata;
  • champignon em conserva – 200 g;
  • ovos – 5 peças;
  • maionese.

Preparação

Descasque a cebola, corte ao meio rodelas e frite em óleo vegetal até dourar. Em seguida adicione os cogumelos e frite mais um pouco. Quebre um ovo em uma xícara, bata levemente e despeje em uma frigideira untada, leve ao forno a panqueca. Fazemos o mesmo com o resto dos ovos. Corte as panquecas prontas em tiras. Combinamos os ingredientes, colocamos maionese a gosto e pronto – a salada está pronta!

Salada com champignon em conserva, milho e queijo

Ingredientes:

Preparação

Coloque os champignon em uma peneira e seque um pouco. Numa frigideira aqueça o óleo vegetal, acrescente os champignon e frite até dourar. Também escoamos o milho em uma peneira. Três queijos num ralador grosso, passe o alho numa prensa. Combine todos os ingredientes, sal a gosto, acrescente a maionese e misture.

"! A receita que apresento hoje apareceu num livro de receitas graças à filha da minha amiga, que quer muito aprender a cozinhar tão deliciosamente quanto eu. 😳 Por isso devo avisar - as fotos foram tiradas durante o treino do “curso de jovem lutador”, portanto não são de alta qualidade, mas sim a receita em si salada com champignon e milho Merece atenção. Além disso, quase todos os passos foram executados por uma menina de dez anos, o que significa que este é um prato verdadeiramente simples. 😀

Vamos levar:

  • uma pequena cabeça de cebola (ou um terço de uma grande);
  • 350 gramas de champignon congelado (ou 250 gramas frescos);
  • um pequeno pepino fresco;
  • dois ovos cozidos;
  • um pequeno pote de milho enlatado;
  • algumas colheres de maionese.

O primeiro passo é ferver os ovos, caso ainda não os tenha fervido. Enquanto os ovos fervem, descasque e pique finamente a cebola, que depois colocamos numa frigideira com manteiga (usamos manteiga para dar sabor, mas também pode usar óleo vegetal).

Assim que a cebola ficar transparente, acrescente os cogumelos e cozinhe até que todo o líquido tenha evaporado. Durante o cozimento, você pode adicionar um pouco de sal aos cogumelos e, quando estiverem cozidos, deixe-os esfriar.

Quando os ovos cozidos e os champignons fritos esfriarem, transfira os cogumelos para uma tigela e acrescente os ovos picados.

Escorra o líquido do milho e corte o pepino em quartos. Também mandamos para a saladeira.

Claro que, para o meu gosto, eu cortaria os ovos e os pepinos mais finos, mas lembre-se: todos os produtos foram cortados por uma criança (minha tarefa era apenas supervisionar o processo e fotografar o resultado com a câmera do celular 😛), que está aprendendo a cozinhar, então vamos fazer um desconto nisso. 😉

Adicione um pouco de sal (se necessário) e algumas colheres de maionese.

Misture e sirva.

Esta salada é perfeita tanto para o primeiro como para o segundo prato. Delicado e agradável ao paladar.

E ao meu assistente - obrigado pelo seu trabalho. Quando meu filho crescer um pouco mais, vou ensinar-lhe o básico da culinária (embora ele já conheça o principal ingrediente secreto 😀). Como a experiência mostrou, definitivamente posso lidar com isso. 🙂

Boa tarde a todos e boas experiências culinárias.

Salada com champignon e milho


Por
Publicado: 12/10/2017
Tempo total: 25 minutos
Calorias por porção:
Gordura por porção:

Ingredientes: Em fatias finas champignon congelado, milho, 2 ovos, pepino fresco, maionese
Preço:

Instruções:

Salada deliciosa e satisfatória com champignon e milho...


A salada com milho e cogumelos é muito apreciada, porque tem um aspecto lindo, é incrivelmente saborosa, muito fácil de preparar, podendo também ser preparada durante todo o ano, o que lhe confere uma enorme vantagem. Essas saladas podem ser preparadas em jejum, pois não contêm carne e praticamente não há dificuldade em prepará-las. Portanto, fique à vontade para escolher uma das receitas propostas para presentear seus convidados e entes queridos com o incrível sabor da salada fresca.

Os cogumelos na salada podem ser em conserva, secos ou frescos. A variedade de cogumelos mais indicada é o champignon, pela quantidade de nutrientes os cogumelos ostra também são bons. Em princípio, você pode usar qualquer variedade de cogumelos e também combinar variedades diferentes; isso não é para todos.

Costuma-se usar milho em lata, mas não é proibido usar milho fresco e bem cozido, você pode e deve experimentar na culinária. O milho é um recheio e ao mesmo tempo um produto dietético.

Por sua vez, convidamos você a se familiarizar com a lista de receitas e escolher aquelas que merecem sua atenção.O sabor de cada salada é individual, mas são todas deliciosas. Escolha a salada mais interessante e bonita e surpreenda seus amigos com ela.

Para tornar qualquer uma das receitas propostas mais bonita, mais complexa na sua singularidade, utilize vários ingredientes adicionais, como: azeitonas, pimentões, salmão enlatado. Cada uma dessas adições contribuirá bem para o sabor de cada receita, então fique à vontade para adicioná-las à receita que você escolher.

Como preparar salada com milho e cogumelos – 15 variedades

Uma farta salada clássica que inclui filé de frango. Esta salada é muito macia, mas como usa carne, você não a comerá em jejum e nos outros dias complementará perfeitamente a sua mesa.

Ingredientes:

  • cogumelos - 300 gr.;
  • filé (frango) - 300 gr.;
  • cenouras - 150 gr.;
  • ovos - 2 peças;
  • maionese - a gosto;
  • sal - a gosto.

Preparação:

Ferva o filé de frango até ficar totalmente cozido (cerca de 20 minutos), deixe esfriar. Depois corte em pedaços pequenos.

Lave as cenouras, descasque-as e rale-as num ralador médio.

Pique a cebola finamente.

Frite a cebola em óleo vegetal, acrescente as cenouras, frite por cerca de 5 minutos.

Adicione os cogumelos e continue fritando por cerca de 10 minutos. Em seguida, retire do fogo e espere o conteúdo da panela esfriar.

Ferva os ovos e rale-os no ralador, de preferência médio.

Misture todos os ingredientes em uma tigela, adicione sal a gosto e tempere com maionese.

A salada pode ser colocada na geladeira para que fique mais saborosa e macia.

Bom apetite!

Esta salada contém substâncias benéficas que estão contidas nos seus ingredientes. Prepare esta salada incomparável para seus amigos, e eles com certeza vão perguntar como preparar uma salada dessas com um sabor incrível.

Ingredientes:

  • milho (enlatado) - 350 gr.;
  • cogumelos (champignon) - 350 gr.;
  • ovos - 3 peças;
  • cenouras - 150 gr.;
  • filé - 200 gr.;
  • cebola - 150 gr.;
  • Maionese - 200 gr.;
  • sal - a gosto.

Preparação:

Lave o filé em água corrente e cozinhe por 25 minutos. Retire do fogo e deixe o filé esfriar. Corte em cubos e coloque em uma saladeira.

Limpamos, lavamos a cebola e picamos finamente. Rale as cenouras em um ralador médio.

Escalde os cogumelos com água fervente e corte em cubos.

Frite as cebolas e as cenouras em óleo vegetal, acrescente os cogumelos e frite por 10 minutos. Retire do fogo e reserve.

Rale os ovos cozidos num ralador grosso.

Adicione os ovos, a cebola com os cogumelos e as cenouras e o milho em uma saladeira com os filés cortados em cubos. Temperamos a salada com maionese e servimos à mesa em forma de monte, como na foto, você vai concordar que essa salada fica muito mais saborosa só pela apresentação. Também podemos usar salsa e azeitonas para decorar a salada.

Bom apetite!

Esta salada tem um sabor indescritível, com certeza seus convidados vão adorar. É perfeito para caminhadas e recreação ao ar livre.

Ingredientes:

  • cogumelos - 500 gr.;
  • ovos - 3 peças;
  • cenouras - 1 unid.;
  • cebola - 1 unid.;
  • maionese - 200 gr.;
  • pimenta e sal - a gosto.

Preparação:

Começamos a preparar a salada de cogumelos, eles precisam ser cortados em pedaços médios e bem fritos em uma frigideira. Depois disso, esfrie-os até esfriar.

Três cenouras em um ralador grosso e corte as cebolas e os ovos em cubos pequenos.

Misture todos os ingredientes preparados em uma tigela, tempere com a maionese e misture bem.

Bom apetite!

Esta receita tem um toque especial: usa pepino em conserva, que dá acidez à salada, o que a torna mais variada do que outras receitas desta salada.

Ingredientes:

  • filé (frango) - 300 gr.;
  • champignon - 300 gr.;
  • cebola - 1 unid.;
  • pepino (em conserva) - 3 unid.;
  • milho (enlatado) - 300 gr.;
  • ovos - 3 peças;
  • cenouras - 2 peças;
  • óleo (vegetal) - 3 colheres de sopa. eu.;
  • maionese - 150 gr.;
  • sal - a gosto.

Preparação:

Ferva o filé de frango, deixe esfriar e corte em pedaços pequenos.

Pique a cebola e frite até dourar.

Corte os champignon em cubos médios e coloque na frigideira, acrescente sal e frite até ficar totalmente cozido.

Frite as cenouras raladas em um ralador médio em óleo vegetal, acrescente um pouco de água e cozinhe por cerca de 10 minutos.

Corte os ovos cozidos e os pepinos em conserva em cubos pequenos.

Colocamos todos os ingredientes em uma saladeira, acrescentamos o milho e a maionese, misturamos bem e servimos a salada farta e saborosa acabada.

Bom apetite!

Se quiser experimentar algo saboroso, suculento, excelente, não deixe de preparar esta receita de salada, e ficará muito surpreso com o sabor resultante. O creme tornará esta salada verdadeiramente inesquecível e você a preparará para todas as férias.

Ingredientes:

  • milho - 500 gr.;
  • cogumelos (champignon) - 400 gr.;
  • creme - 200ml;
  • cebola - 100 gr.;
  • sal - 10 g;
  • pimenta (preta, moída) - 5 gr.;
  • óleo (vegetal) - 3 colheres de sopa;
  • maionese - 200 gr..

Preparação:

Primeiro de tudo, você precisa misturar o milho com 100 gramas de maionese e colocar na geladeira.

Corte a cebola descascada em cubinhos.

Corte os champignon em cubos.

Frite os cubos de cebola em fogo baixo, acrescente os cogumelos e as natas e cozinhe por cerca de 15 minutos em fogo médio. Adicione sal e pimenta, mexa e retire do fogo.

Coloque o conteúdo quente da frigideira sobre o milho com a maionese, misture e acrescente o restante da maionese, coloque em local frio por algumas horas para que a salada fique de molho.

Sirva a salada à mesa. Bom apetite!

Uma salada muito simples que pode ser preparada em 20 minutos. Ficará muito suculento e macio. Esta receita de salada vai te salvar se seus amigos chegarem muito cedo e você quiser presenteá-los com alguma coisa.

Ingredientes:

  • champignon (marinado) - 400 gr.;
  • ovos - 5 peças;
  • cebola - 1 unid.;
  • óleo (vegetal) - 3 colheres de sopa. eu.;
  • maionese - 150 gr.;
  • sal - a gosto.

Preparação:

Lave os champignon e o milho. Descasque a cebola, pique finamente e frite em fogo baixo, acrescente os champignon e cozinhe por cerca de 10 minutos.

Pique finamente os ovos cozidos em cubos e coloque numa tigela.

Misture todos os ingredientes em uma tigela, tempere com maionese, sal e deixe na geladeira. Depois servimos à mesa.

Bom apetite!

Cogumelos combinam bem com filé de frango, e se você adicionar mais alguns tomates frescos, a salada ganhará vida e se tornará realmente uma opção mais de verão, quando as saladas de vegetais frescos são tão populares.

Ingredientes:

  • filé (frango) - 300g;
  • cogumelos - 400 gr.;
  • milho - 350 gr.;
  • tomates - 2 peças;
  • maionese - 200 gr.;
  • biscoitos - 100 gr.;
  • sal - a gosto.

Preparação:

Cozinhe o filé de frango e os cogumelos até ficarem totalmente cozidos em fogo médio. Deixe esfriar e corte os filés e os cogumelos em cubos iguais.

Pique os tomates frescos e coloque-os na tigela com o filé picado e os cogumelos.

Adicione o milho e os biscoitos, tempere com a maionese. Misture bem, adicione sal a gosto.

A salada está pronta, fique à vontade para servir à mesa.

Bom apetite!

Apetitosa, deliciosa e fácil de preparar, a salada de cogumelos ficará perfeita em qualquer mesa. Se você ainda não experimentou esta receita de salada, não deixe de prepará-la logo.

Ingredientes:

  • cebolas - 2 peças;
  • arroz - 100 gr.;
  • cenouras - 2 peças;
  • cogumelos - 300 gr.;
  • óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
  • maionese - 100 gr.;
  • pimenta - a gosto;
  • sal - a gosto.

Preparação:

Lave o arroz e cozinhe por cerca de 15 minutos em fogo baixo, enxágue e deixe esfriar.

Corte a cebola e os cogumelos em cubos, frite em óleo por cerca de 10 minutos e deixe esfriar.

Corte a cebola em cubos, rale as cenouras e frite numa frigideira por no máximo 5 minutos.

Coloque todos os ingredientes em uma tigela, devem estar frios, despeje a maionese e misture bem.

Bom apetite!

Uma deliciosa e incomparável salada folhada que vai decorar a sua mesa. A receita desta salada é um pouco mais complicada, por isso o preparo pode demorar até 30 minutos. Mas, por sua vez, meia hora não é muito tempo para preparar uma salada tão magnífica que certamente agradará a todos que a experimentarem.

Ingredientes:

  • champignon - 200 gr.;
  • presunto - 100 gr;
  • milho - 100 gr.;
  • ovos - 3 peças;
  • maionese - 100 gr.;
  • azeitonas - 50 gr.;
  • sal - a gosto.

Preparação:

Ferva os champignon por 10 minutos, depois de cortá-los em rodelas. Escorra a água e deixe esfriar.

Corte o presunto em cubos pequenos.

Limpamos os ovos cozidos e separamos a gema da clara. Rale primeiro as claras e depois as gemas separadamente.

Começamos a dispor cada camada de salada e untamos com maionese.

A camada inferior da salada será de presunto picado.

Coloque a segunda camada de claras de frango.

A terceira camada é de milho e a quarta é de cogumelos cozidos.

Depois é preciso colocar uma camada de gemas, mas não untar com maionese. Por cima da camada de gemas é necessário colocar azeitonas, que cortaremos em rodelas.

A salada está pronta, agora você pode servir à mesa.

Bom apetite!

Uma salada interessante e muito apreciada, já que os tipos standard desta salada se cansaram, começaram a adicionar vários ingredientes, neste caso é o ananás. A salada fica muito saborosa e com um certo azedume. Recomendamos que você experimente.

Ingredientes:

  • frango (defumado) - 150 gr.;
  • cogumelos - 150 gr.;
  • queijo (duro) - 200 gr.;
  • milho (enlatado) - 300 gr.;
  • abacaxi (enlatado) - 250 gr.;
  • nozes - 100 gr.;
  • maionese - 100 gr.;
  • óleo (vegetal) - 50 gr.

Preparação:

Descasque a cebola e pique junto com os champignon. Frite em óleo vegetal por cerca de 15 minutos.

Corte a carne em pedaços, escorra o líquido do milho, coloque a carne e o milho numa saladeira.

Corte os abacaxis em pedaços e coloque na frigideira (deixe alguns pedaços).

Esmague as nozes, deixando algumas para decorar.

Adicione o conteúdo da frigideira à carne e cozinhe.

Adicione a maionese e as nozes e misture.

Rale o queijo duro em um ralador grosso e coloque uma camada de queijo por cima da salada.

Para decoração utilizamos vários pedaços de abacaxi e nozes descascadas.

Bom apetite!

Uma salada farta, saborosa e suculenta, muito fácil de preparar. Esta salada pode ser utilizada como prato independente, não deixe de experimentá-la nas próximas férias.

Ingredientes:

  • cogumelos - 200 gr.;
  • milho - 100 gr.;
  • peito (frango) - 200 gr.;
  • cenouras - 1 unid.;
  • ovos - 2 peças;
  • pepino (em conserva) - 1 unid.;
  • maionese - 5 colheres de sopa. eu.;
  • óleo (vegetal) - 2 colheres de sopa. eu.;
  • alho - 2 dentes;
  • verde - a gosto;
  • pimenta - a gosto;
  • sal - a gosto.

Preparação:

Cozinhe o filé de frango por cerca de 20 minutos, deixe esfriar e corte em pedaços finos.

Corte os cogumelos em pedaços grandes e frite-os em óleo vegetal até ficarem totalmente cozidos, deixando também esfriar.

Você pode cortar pepinos em conserva no formato que desejar.

As cenouras devem ser fervidas e descascadas e depois raladas no ralador grosso.

Os ovos devem ser cozidos e cortados em cubinhos.

Numa saladeira, misture todos os ingredientes, tempere com maionese e acrescente o alho ralado e as ervas picadas. Se a salada não tiver sal suficiente, adicione sal e pimenta.

Uma salada delicada e linda vai te deixar boas lembranças, a gratidão dos seus amigos, e também vai decorar perfeitamente a sua mesa. Uma salada original e tão fácil de preparar. Não deixe de adicionar esta receita ao seu livro de receitas, ela realmente merece um lugar em todas as mesas.

Ingredientes:

  • filé (frango) - 300g;
  • queijo - 150 gr.;
  • ovos - 3 peças;
  • champignon (marinado) - 140 gr.;
  • milho (enlatado) - 200 gr.;
  • batatas - 2 peças;
  • cenouras - 1 unid.;
  • maionese - 100 gr.;
  • cebola (cebola) - 1 unid.;
  • azeitonas (sem caroço) - 20 unid.;
  • queijo (processado) - 2 peças;
  • palitos - 10 unid.

Preparação:

Primeiro você precisa cozinhar os ovos, os filés, as batatas e as cenouras até ficarem totalmente cozidos e depois resfriá-los.

Enquanto cozinhamos esses ingredientes, começamos a picar os cogumelos e as cebolas e a ralar o queijo duro.

Depois de cozidos os ovos, separe as claras das gemas e rale-as separadamente num ralador fino.

Corte o filé acabado em pedaços pequenos.

Rale as batatas e as cenouras em um ralador grosso.

Começamos a preparar nossa salada colocando cada camada de salada com um determinado ingrediente.

Coloque metade do filé picado na primeira camada. Coloque os cogumelos e as cebolas por cima. Em seguida, colocamos o restante do filé de frango. Cubra com maionese.

Despeje o milho em uma segunda camada, distribuindo uniformemente sobre a maionese, depois disponha as gemas e cubra novamente esta camada com maionese.

Coloque as cenouras e o queijo em uma terceira camada e unte com maionese.

Colocamos as claras raladas dos nossos ovos na quarta camada.

A salada folhada está pronta, agora precisa ficar algumas horas na geladeira para que seu sabor fique bem mais delicado.

Bom apetite!

Existem realmente muitas variedades de saladas com milho e cogumelos, mas esta receita é muito rica em muitos ingredientes diferentes, que no geral lhe darão um sabor sofisticado. Isto não é uma salada - é simplesmente delicioso.

Esta receita de salada é perfeita em dias de jejum, mas você precisará temperá-la com maionese magra em vez de maionese normal.

Ingredientes:

  • milho (enlatado) - 400 gr.;
  • cogumelos (cogumelos com mel) - 500 gr.;
  • tomate (cereja) - 250 gr.;
  • maionese - 250 gr.;
  • feijão (enlatado) - 400 gr.;
  • cenouras (coreanas) - 150 gr.;
  • sal - a gosto.

Preparação:

Pique os cogumelos finamente, esprema as cenouras coreanas e coloque na saladeira. Escorra o líquido do feijão e do milho e acrescente à salada.

Tempere com maionese e sal a gosto.

Lave os tomates em água corrente e corte-os ao meio.

Coloque os tomates sobre a salada e coloque um bocado de maionese em cada tomate; ficará muito bonito e lembra um pouco um agárico-mosca.

Esta receita é super fácil de fazer, todos os seus convidados vão adorar e também é super fácil de fazer. Se você adora carne de porco, vai gostar muito desta receita de salada e vai prepará-la quase o mais rápido possível.

Ingredientes:

  • cogumelos (champignon) - 200 gr.;
  • carne de porco - 200 gr.;
  • cebola (cebola) - 150 gr.;
  • pepino (em conserva) - 150 gr.;
  • milho (enlatado) - 150 gr.;
  • azeite (azeitona) - 15 gr.;
  • pimenta (preta, moída) - a gosto;
  • sal - a gosto.

Preparação:

Corte a cebola e os cogumelos em cubinhos.

Frite-os no azeite em fogo baixo até que os cogumelos estejam completamente cozidos.

Cozinhe a carne de porco por 25 minutos em fogo médio, não esqueça de salgar a água. Depois precisa ser resfriado e cortado em pedaços médios. Adicione os cogumelos à carne.

Corte os pepinos em conserva em cubos e adicione-os junto com o milho, o sal e a pimenta aos cogumelos e à carne de porco.

Tempere a salada com maionese, misture bem e sirva.

Bom apetite!

Esta salada é bastante popular, porque muitos amantes da salada de caranguejo estavam cansados ​​​​da monotonia de sua aparência e todos começaram lentamente a experimentar adicionar alguns outros ingredientes.

Ao adicionar cogumelos, a salada fica ainda mais macia e saborosa. Portanto, se você ainda não experimentou, precisa prepará-lo com urgência. Os seus convidados ficarão agradavelmente surpreendidos com a diversidade deste tipo de salada.

Ingredientes:

  • milho (enlatado) - 300 gr.;
  • cogumelos (champignon) - 500 gr.;
  • ovos - 3 peças;
  • palitos de caranguejo - 300 gr.;
  • cebola - 100 gr.;
  • maionese - 120 gr.;
  • sal - a gosto.

Preparação:

Lave os champignon, corte em cubos e frite em óleo vegetal. Deixe esfriar e adicione à tigela.

Pique os palitos de caranguejo em uma forma conveniente para você junto com a cebola.

Ferva os ovos, deixe esfriar e corte-os em cubos.

Adicione a cebola, os ovos, os palitos de caranguejo e o milho em uma tigela.

Adicione maionese à salada e salgue a gosto.

Sirva à mesa.

Você pode usar vegetação para decoração.

Bom apetite!

Muitos concordarão que Cogumelo– um dos cogumelos mais deliciosos, adequado para vários pratos. É interessante que estes cogumelos selvagens tenham sido cultivados pela primeira vez pelos franceses no século XVII, que apreciavam o seu sabor luxuoso. Provavelmente ninguém contestará o fato de que são especialmente saborosos quando enlatados.

Cogumelos crocantes e picantes, temperados com cebola, ervas e óleo vegetal - um excelente aperitivo de cogumelos para qualquer mesa. E que deliciosas saladas você pode preparar com eles. O número deles não pode ser contado. Na maioria das vezes, eles são preparados com produtos como peito de frango, queijo, palitos de caranguejo, ervilhas enlatadas, milho, presunto, ovos, tomates e vários vegetais frescos e cozidos.

A salada mais famosa e deliciosa feita com champignon em conserva é uma salada chamada “Mushroom Glade”. A receita de salada de cogumelos que quero oferecer é uma salada rápida e preguiçosa, mas também muito saborosa. Devido aos champignon e pepinos em conserva, resulta picante com um sabor agridoce pronunciado. O milho em lata acrescenta um pouco de doçura a esta salada, e o queijo enche-a. Preparar salada com champignon enlatado, queijo e milho você precisará de apenas 15 minutos.

  • Champignons marinados - 300 gr.,
  • Pepinos em conserva - 1 unid.,
  • Ovos - 2 unid.,
  • Cebolas - 1 unid.,
  • Queijo - 100 gr.,
  • Milho - 200 gr.,
  • Aneto,
  • Maionese

Salada com champignon enlatado e queijo - receita

Salada com champignon enlatado e queijo. foto

 

 

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