Deliciosa sopa de macarrão com frango em panela elétrica. Como preparar canja de macarrão com frango em panela elétrica de acordo com uma receita passo a passo com fotos Canja de coxa de frango em panela elétrica

Cozinhar canja de galinha em uma panela elétrica. Rápido, saboroso e saudável. Colocamos todos os ingredientes na tigela do ajudante de casa e aproveitamos para descansar do fogão. Como resultado, obtemos um primeiro prato tenro e leve para grandes e pequenos apreciadores de comida caseira.

Características de receitas de canja de galinha em panela elétrica

A base

Pode estar pronto caldo de frango, fabricado tradicionalmente. Mas leva muito tempo e exige esforço. Por que os movimentos extras do corpo se as panelas de pressão são projetadas para proporcionar tempo livre às donas de casa?

Sugerimos cozinhar os alimentos em água. O caldo se formará sozinho quando o frango e os vegetais estiverem cozidos.

Que partes da carcaça do frango retiramos?

Não somos mais exigentes aqui. Usamos o que temos em casa. A carne tenra será cozida de qualquer maneira. Peito, coxas, coxinhas e até asas funcionam em uma panela elétrica para uma deliciosa canja de galinha. Muita gente prefere preparar a base com moela de frango ou almôndegas picadas. Até a versão com guisado vai ficar boa.

O principal é levar carne de qualidade. Idealmente, um produto semiacabado resfriado. Se for necessário descongelar, faça-o na prateleira de baixo da geladeira. Colocamos a carne à noite e cozinhamos de manhã. Ele irá descongelar e dificilmente perderá o sabor.

Aproveitar fotos deliciosas canja de galinha em uma panela elétrica e siga em frente.

Vegetais:

• batata;
• cebola;
• cenoura;
• repolho;
• feijões;
• ervilhas.

Cereais e massa

A imaginação da anfitriã e as preferências da família determinam a composição final do prato. Isso pode incluir o seguinte:

• trigo sarraceno;
• painço;
• cereais;
• cevada;
• aletria;
• massa;
• Macarrão.

Escolhemos o que gostamos e cozinhamos para a saúde.

Uma multicooker é geralmente um dispositivo único que torna a vida muito mais fácil para as donas de casa modernas. Ele economiza tempo, esforço e o nível de exigência para a experiência culinária necessária é visivelmente menor do que para qualquer outro utensílio de cozinha. Isso significa que até uma criança pode começar a cozinhar com ele. O principal é seguir rigorosamente todas as instruções descritas na documentação que acompanha.

Os cinco ingredientes mais comumente usados ​​​​em receitas de canja de galinha em cozimento lento são:

Mas quando se trata de cozinhar sopas, há uma característica que você precisa prestar atenção. Estamos falando de vegetais fritos adicionados a um prato no final do cozimento. Se você encontrar uma receita de canja de galinha em panela elétrica, onde todos os ingredientes são cozidos exclusivamente, está tudo bem. Aí basta colocar todos os produtos na tigela, ligar o modo desejado e ir descansar.

Se você decidir cozinhar uma canja de galinha completa em uma panela elétrica, precisará fazer um pouco mais de esforço.

Em primeiro lugar prepara-se a fritura: as cenouras e as cebolas picadas são fritas em óleo durante cerca de 15 minutos (modo “Assar”). Em seguida, são adicionadas batatas e frango cortados em pedaços. Tudo é salgado e apimentado. Adicione outras especiarias, se desejar. Tudo está cheio de água. A tampa fecha bem e o modo “Extinção” fica ligado por uma hora e meia.

Cinco das receitas com menos calorias de canja de galinha em panela elétrica:

Se a receita incluir aletria, arroz ou outros cereais, adicione-os à sopa 15 minutos antes do final do cozimento.

Tenha em mente que a canja de galinha em um desenho animado (e qualquer sopa em geral) sai com mais sabor rico, rico, aromático. Todos podem fazer isso, até mesmo a pessoa mais incompetente. Mas existem muitas tecnologias para o seu preparo, não apenas a descrita acima. Então encontre sua receita e vá para a cozinha cozinhar!

Deliciosa canja de galinha em multicooker Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March e outros modelos é fácil de preparar. Você pode usar não apenas filés para canja de galinha, mas também outras partes da carcaça. As receitas de frango na panela elétrica são muito saborosas. Você só precisa de tempo para preparar os produtos e depois a multicooker cozinha o próprio frango. A primeira receita de canja de galinha para panela elétrica com macarrão.

Canja de galinha em panela elétrica: receita passo a passo

Ingredientes da canja de galinha:

• 150g de filé de frango;
• 100g de batatas;
• 30g de aletria;
• 80g de cebola;
• 80g de cenoura;
• sal, especiarias;
• vegetação;
• 1-2 colheres de sopa de óleo vegetal;
• água.

Como preparar (cozinhar) uma deliciosa canja de galinha em panela elétrica? Derramar óleo vegetal na tigela removível. Corte a cebola para o frango na panela elétrica em cubinhos. Coloque em uma panela. Rale as cenouras em um ralador médio. Adicione às cebolas picadas. Defina o modo “Assar”, que você desliga após 10 minutos.

Descasque e lave as batatas. Corte em cubos. Coloque na panela elétrica quando as cebolas e as cenouras estiverem levemente fritas. Corte o lavado em cubos pequenos. Coloque na panela elétrica. Encha com água até que a comida esteja completamente coberta.

Qual modo (função) escolher, qual programa para cozinhar canja de galinha em uma multicooker e quanto

Feche a tampa da multicozinha. Use o botão de menu para definir o programa “Simmering” ou “Sopa”. Defina o tempo de cozimento para 1,5 horas. Adicione a aletria e as ervas 10 minutos antes do final do cozimento da canja na panela elétrica.

Em vez de macarrão, você pode colocar ou (¼ xícara multi-fogão) ou. Coloque em uma panela junto com. Bom apetite! Você não só pode cozinhar, mas também...

Canja de galinha na panela elétrica com legumes: receita para preparar o prato passo a passo

Ingredientes para canja de galinha:

• 500g de carne de frango;
• 2 litros de água;
• ervilhas verdes (enlatadas);
• 4 rosetas de couve-flor;
• 1 cenoura;
• 1 cebola;
• salsa e endro a gosto;
• sal e especiarias a gosto.

Preparando canja de galinha com legumes:

Lave bem a carne do frango e corte em pedaços pequenos. Frite a carne no modo “Vapor” ou “Assar”. Adicione cebolas e cenouras em cubos. Frite até a cebola ficar macia. Encha com água quente.

Mude a multicozinha para o modo “Ensopado” ou “Sopa”. Coloque o restante dos ingredientes da canja de galinha na panela elétrica, exceto as verduras. Você pode adicionar picado (2 peças). Tempere com sal e pimenta. Feche a tampa.

Clique em "Iniciar". Tempo 1,5 horas. É possível que uma hora seja suficiente, dependendo do tamanho das peças. Após o sinal sonoro, abra a tampa e acrescente as ervas picadas. Feche a tampa e deixe a sopa fermentar por 5 minutos na configuração “Quente”. Depois, você pode saborear a sopa na panela elétrica. Bom apetite!.

Eles certamente apreciaram as capacidades deste ajudante de cozinha. Graças à cozedura a baixas temperaturas, as sopas na multicooker ficam ricas e com um sabor rico, enquanto os produtos não transbordam e não perdem a forma mesmo após uma cozedura suficientemente longa.

Fazer canja de galinha em panela elétrica é fácil. Claro, a sopa mais deliciosa será feita com frango caseiro da aldeia, mas se você não conseguir, então para uma sopa rica é melhor escolher uma de alta qualidade. muito chateado. Uma opção mais dietética pode ser obtida com peito de frango sem pele. Isto é especialmente importante se você estiver cozinhando para crianças.

Para preparar a sopa na multicooker não é necessário cozinhar o caldo com antecedência, os modos da multicooker são ajustados de forma que a sopa fique sempre transparente e bonita.

Fiz sopa com macarrão. Este é o único ingrediente que não deve ser adicionado desde o início da cozedura da sopa, caso contrário corre-se o risco de ficar uma massa espessa em vez da sopa.

Etapas de cozimento:

Os pratos cozinhados na panela elétrica ficam mais saborosos do que no fogão. Os componentes que definham sob uma tampa bem fechada mantêm seu sabor e suculência originais. Vejamos como preparar canja de galinha em uma panela elétrica de várias maneiras.

Sopa de galinha com macarrão em uma panela elétrica certamente agradará crianças e adultos. Você pode levar qualquer massa: macarrão, “teia” fina, “conchas”, “espirais” ou “estrelas”.

Durante o processo de cozimento você precisará de:

• 700g de frango;
• 300g de macarrão;
• 2 – 3 tubérculos de batata;
• lâmpada;
• cenoura;
• raiz de salsa e ervas;
• sal.

Procedimento de operação:

1. Pique a cebola e a cenoura, despeje as rodelas na tigela multicooker, depois de pré-aquecer o óleo vegetal. Refogue os vegetais até ficarem macios no modo fritar.
2. Ferva a água em uma panela e coloque o frango cortado em porções por 5 a 7 minutos e depois transfira para a tigela multicooker junto com os legumes. Essa medida evitará a liberação de espuma e o caldo ficará lindo e transparente.
3. Frite os legumes com o frango, acrescente os tubérculos de batata picados, acrescente a água, acrescente o sal e cozinhe no modo “Sopa” ou “Ensopado” por meia hora.
4. Adicione o macarrão, a raiz picada e a salsa ao prato e cozinhe a canja de frango com macarrão sob a tampa por mais um quarto de hora.

Atenção! Se for usada uma fina “teia de aranha” para preparar um prato, ela deve ser colocada na sopa 5 a 7 minutos antes de estar pronta. Caso contrário, irá transbordar.

Cozinhando com cogumelos

Cogumelos adicionados à canja de galinha sabor único e ótimo aroma. Você pode levar champignon, cogumelos com mel, chanterelles ou cogumelos ostra, frescos ou enlatados.

Para cozinhar você precisará de:

• 500g de frango;
• 400g de cogumelos;
• lâmpada;
• cenoura;
• vegetação;
• sal.

Procedimento de cozimento:

1. Pique cebolas, cenouras, cogumelos e frite tudo na tigela do aparelho.
2. Divida o frango em pedaços pequenos, junte aos cogumelos fritos e aos legumes e cozinhe um pouco até a carne soltar o suco.
3. Corte as batatas em cubos e coloque-as numa tigela, adicione água, salgue o prato e feche bem a tampa.
4. Cozinhe a sopa no modo guisado por meia hora, acrescentando ervas picadas pouco antes do final do processo.

Se o processo de cozimento não utilizar cogumelos frescos, mas sim cogumelos enlatados, eles são adicionados junto com as batatas, previamente coados da salmoura.

Receita de moela de frango

Baseado ventrículos de galinha você pode preparar sopa picante com tomate e milho em conserva. Este prato vai acabar sendo muito inusitado e certamente vai agradar a sua família.

Para cozinhar você precisará de:

• 500g de estômago de frango;
• vários tubérculos de batata;
• lâmpada;
• cenoura;
• pimentão picante;
• 3 – 4 peças. tomates suculentos;
• 100g de milho doce;
• raminhos de coentro ou manjericão.

Sequenciamento:

1. Limpar moela de frango, escorra o excesso de água e frite na tigela do aparelho.
2. Descasque a cebola, a cenoura e a pimenta. Pique tudo finamente e adicione aos miúdos.
3. Quando os legumes ficarem macios e as moelas fritas, acrescente os tomates à sopa, retirando primeiro a casca e ralando a polpa.
4. Coloque as batatas picadas em um prato, adicione água, sal e cozinhe em modo guisado.
5. 5 a 7 minutos antes da conclusão do processo, adicione milho doce e verduras finamente picadas.

No final do cozimento, não se deve colocar imediatamente a sopa em tigelas, é melhor deixar fermentar um pouco.

Sopa de arroz com frango

Para preparar canja de galinha com arroz, você pode usar grãos longos ou redondos - isso realmente não importa.

Para trabalhar você precisará de:

• 400g de frango;
• 100g de arroz;
• algumas batatas;
• lâmpada;
• cenoura;
• qualquer verdura.

Sequenciamento:

1. Cozinhe as cebolas e as cenouras picadas em uma tigela multicooker até ficarem macias.
2. Corte o frango em pedaços pequenos e acrescente aos legumes.
3. Separe e enxágue o arroz, pique os tubérculos de batata e acrescente ao prato depois que o frango soltar o suco e fritar um pouco.
4. Despeje a água, adicione sal e cozinhe em modo guisado.

Sirva canja de galinha com arroz, polvilhando as porções com ervas picadas.

Com bolinhos em panela elétrica

As crianças adoram sopa com bolinhos e os adultos também comem com prazer. Não é nada difícil preparar um prato assim.

Para trabalhar você precisará de:

• 450g de frango;
• algumas batatas;
• lâmpada;
• cenoura;
• 5 – 7 raminhos de endro;
• ovo;
• 50 ml de água, leite ou kefir;
• 30g de semolina;
• farinha;
• sal.

Procedimento de operação:

1. Pique as cebolas e as cenouras e frite-as numa tigela multicooker.
2. Adicione o frango cortado em pedaços pequenos e continue cozinhando.
3. Adicione as batatas ao prato, adicione água e cozinhe sob a tampa em fogo brando por 40 minutos.
4. Despeje a semolina com água, leite ou kefir e deixe descansar um pouco.
5. Bata o ovo com o sal, misture com a semolina e acrescente a farinha.
6. 10 minutos antes de a sopa ficar pronta, use uma colher de chá para colocar os bolinhos na sopa, adicione sal e ervas picadas.

Conselho. Muitas crianças se recusam a experimentar a sopa depois de verem cebolas flutuando nela. Se um prato for preparado apenas para crianças, é melhor excluí-lo da lista de ingredientes.

Com filé de frango e creme

O creme torna a canja de galinha mais rica e cremosa. É melhor levar um produto com teor de gordura de 10 a 15%.

Para cozinhar você precisará de:

• 350g de filé de frango;
• 3 batatas;
• 100 g de ervilhas verdes (frescas, congeladas ou enlatadas);
• lâmpada;
• cenoura;
• 250ml de creme;
• aneto;
• sal.

Sequenciamento:

1. Pique as cenouras e as cebolas e cozinhe em uma tigela multicooker até ficarem macias.
2. Corte o filé em cubos e acrescente aos legumes.
3. Adicione as batatas picadas, adicione água, adicione sal e cozinhe o prato em modo guisado por 40 minutos.
4. Adicionar ervilha verde, creme, endro e continue cozinhando.

Você pode substituir as ervilhas por feijões enlatados no próprio suco.

Sopa de purê de frango em panela elétrica

A sopa de purê será um ótimo almoço para uma criança ou um idoso. Porém, sua ternura conquistará qualquer adulto saudável.

Para preparar este prato em panela elétrica, você precisará dos seguintes produtos:

• 300g de filé de frango;
• abobrinha de tamanho médio;
• lâmpada;
• alho;
• 50g de creme de leite;
• vegetação;
• sal e temperos.

Sequenciamento:

1. Pique a cebola e o alho e cozinhe em uma tigela multicooker.
2. Retire a casca da abobrinha, corte a polpa em cubos, acrescente a cebola e o alho. Adicione água e cozinhe em fogo brando até ficar macio.





Para cozinhar você precisará de:

• 450g de frango;
• 3 – 4 batatas;
• lâmpada;
• cenoura;
• 2 pacotes de queijo fundido;
• vegetação;
• sal e temperos.

Procedimento de operação:

1. Corte o frango lavado em porções e cozinhe na tigela multicooker no modo guisado.
2. Pique a cebola e a cenoura, junte ao frango e refogue até os legumes ficarem macios.
3. Corte as batatas em tiras, coloque no prato, sal, tempere com temperos e cozinhe por 40 minutos.
4. Colocar Queijo processado e cozinhe por mais um quarto de hora até dissolver.

Despeje a sopa pronta em tigelas, polvilhe com ervas e sirva.

Quando você quiser preparar um primeiro prato farto, mas leve, para uma solução rápida, não há opção melhor do que canja de galinha. E quando você tem uma multicooker em mãos, o processo não se torna nada pesado. Cozinhe com prazer e faça sua família feliz!