Aké sú výhody paradajkovej polievky? Diétna polievka s paradajkovým pretlakom. Španielska tradičná studená paradajková polievka: gazpacho

Aké sú výhody paradajkovej polievky? Diétna polievka s paradajkovým pretlakom. Španielska tradičná studená paradajková polievka: gazpacho

Bežný recept na paradajkovú polievku na chudnutie je mimoriadne jednoduchý na prípravu, obsahuje minimum kalórií a propaguje rýchle chudnutie o 3-5 kg ​​za týždeň používania.

Ako uvariť a vziať paradajkovú polievku na chudnutie

Myšlienka chudnutia znepokojuje mnoho moderných žien a robí to rýchlo a bez veľkého úsilia. Veľmi častou možnosťou je použitie mono diéty, ktorá vám umožní zhodiť pár kíl navyše za krátky čas.

Jednou z najpoužívanejších metód je recept na paradajkovú polievku na chudnutie, ktorá sa konzumuje 1 až 2 týždne.

Čo robí diétne jedlo pre telo?

Paradajky prečisťujú črevný obsah, pomáhajú zbaviť telo odpadu a toxínov. Paradajková polievka pre efektívne chudnutie je bohatý na vlákninu, ktorá opuchom v gastrointestinálnom trakte vytvára ilúziu sýtosti. Pridáva však utrpenie telu, ktoré nedostáva živiny a vitamíny. Výsledkom je, že pri konzumácii polievkového receptu na chudnutie klesá imunita, spotrebúva sa svalová hmota a znižuje sa odolnosť tela voči chorobám.

Dlhodobá konzumácia paradajkovej diéty dráždi sliznicu žalúdka a pažeráka, prispieva k vzniku gastritídy, žalúdočných vredov a dvanástnikových vredov.


Ako pripraviť základ paradajkovej polievky

Paradajková polievka, ktorá tvorí základ produktu na chudnutie:

  • Na jeden liter vody musíte vziať 1 kg červených zrelých paradajok, z ktorých ich naliatím vriacej vody odstráňte šupku;
  • Jemne nakrájajte paradajky, môžete použiť mixér;
  • nakrájajte tiež 5 kusov cibule stredná veľkosť;
  • pridajte 1 jemne nastrúhanú mrkvu;
  • po pripravenosti pridajte soľ, pridajte niekoľko strúčikov cesnaku a štipku čerstvej alebo sušenej bazalky;
  • V prípade potreby môžete pridať korenie;
  • Paradajkovú polievku varíme, kým zelenina úplne nezmäkne.

Príjem nízkokalorického obsahu vo veľkých množstvách do tela vytvára stresovú situáciu, ktorá spôsobuje závislosť často a hojne jesť. Ak človek po absolvovaní mono diéty nezmení stravu a kvalitu jedla, stratené kilogramy sa rýchlo vrátia s pridaním novej porcie nadváhy.


Paradajková polievka, ktorá sa používa viac ako 1 týždeň bez pridania výživných potravín, spôsobuje značné poškodenie tela, zbytočne zvyšuje zaťaženie obličiek.

Diétne recepty

Paradajková polievka, používaná na chudnutie, má rôzne recepty, ktoré sa líšia pridaním rôznych rastlinných prísad.

Recept na polievku so zeleným zelerom:

  • pridajte 2 vetvy zeleru na základňu, najprv ju jemne nakrájajte;
  • Kompozíciu môžete obohatiť o 1 polievkovú lyžicu nerafinovaného olivového oleja.

Recept na polievku na chudnutie z paradajok s cviklou a sladkou paprikou:

  • do základu polievky by ste mali pridať 1 stredne veľkú červenú repu nastrúhanú na jemnom strúhadle a dve stredne veľké mrkvy;
  • paprika, 1 kus, musíte odstrániť semená a nakrájať na tenké prúžky;
  • zeleninu varíme do zmäknutia.

Pri príprave polievky na chudnutie pomocou tohto receptu by ste mali brať do úvahy laxatívny účinok červenej repy.

Recept na jedlo s pridanými zemiakmi:

  • pridajte 1 zemiak na základňu, jemne nakrájajte na kocky;
  • cibuľa môže byť vyprážaná pre olivový olej až do zlatohnedej;
  • pridajte 1 pohár paradajkovej šťavy alebo polievkové lyžice paradajkového pretlaku bez konzervačných látok.

Ak je vaše telo v strese kvôli náhlemu úbytku hmotnosti, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom o vhodnosti použitia paradajkovej diéty, aby ste nepoškodili vaše zdravie.

Správna výživa je kľúčom ku krásnej, štíhlej a atraktívnej postave. Paradajková polievka na chudnutie je neuveriteľná chutná pochúťka, ktorý vôbec neuškodí zdraviu vášho tela.

Paradajky (asi kilogram);
Mrkva (jeden kus);
Byliny a korenie (voliteľné).

Najprv musíte z paradajok odstrániť šupku. Za týmto účelom ich oparte vriacou vodou a potom ich ponorte do ľadovej vody. Potom odstráňte kožu a nakrájajte paradajky. Mrkva je potrebné nasekať pomocou strúhadla. Jemne nakrájajte zeleninu. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte korenie a vychutnajte si úžasnú chuť.

Recept na paradajkovú polievku „Hot Tomato“

Požadované ingrediencie:

Cesnak (dva strúčiky);
Sladká paprika (pol kila);
Zeleninový vývar (liter);
Paradajky (kilogram);
Olivový olej;
Zelení (podľa chuti).

Paradajky zbavíme šupky a nakrájame na malé kúsky. Ďalej musíte paradajky podusiť na olivovom oleji, pridať nakrájaný cesnak a nakrájanú papriku. Potom zeleninu zalejte vývarom a varte asi päť minút. Po uvarení pridajte bylinky. Dobrú chuť!

Recept na diétnu polievku s paradajkovým pretlakom krok za krokom

Požadované produkty:

Štyri paradajky;
Jedna cibuľa;
Cesnak;
Olivový olej;
Korenie podľa chuti;
V prípade potreby môžete pridať bylinky a syr.

Rúru si vopred predhrejeme na 180 stupňov. Paradajky a ošúpanú cibuľu nakrájame na štyri časti. Do misky dáme paradajky, cibuľu, nasekaný cesnak. Pridajte korenie, pokvapkajte trochou oleja a vložte do rúry na 25 minút.
Po upečení preložíme zeleninu na panvicu. Pozor! Šťava vytvorená zo zeleniny sa musí tiež scediť.
K zelenine pridáme pohár vody a koreniny a na miernom ohni dusíme asi 20 minút so zatvoreným vekom. Je lepšie nepriviesť ju do varu.
Ďalej je potrebné rastlinnú hmotu premeniť na pyré: môžete to urobiť ručne alebo môžete použiť mixér.
Hotovú polievku nalejeme do tanierov alebo misiek. Ak chcete, môžete svoj výtvor ozdobiť strúhaným syrom a nasekanými bylinkami.
Diétna paradajková polievka je veľmi zdravá. Paradajky, ktoré tvoria základ misky, majú množstvo jedinečné vlastnosti. Po prvé, toto nízky obsah kalórií. Po druhé, obsahujú organické kyseliny, ktoré urýchľujú metabolizmus, čiže pomáhajú spaľovať prebytočný tuk v tele. Okrem toho môžu byť paradajky obohatené o mnoho užitočných látok a vitamínov, napríklad jód, horčík a vápnik. Nezabúdajte, jesť treba chutne a zdravo, práve to vás urobí štíhlymi, zdravými a samozrejme krásnymi.

dieti100.ru

Paradajková polievka je hustý prvý chod z pasírovaných a pasírovaných paradajok na báze vody, zeleniny, mäsový vývar, ideálne v kombinácii s diétnou a detskou stravou. Jedlo je ideálne pre každého, kto chce schudnúť. Článok uvádza overené diétne recepty paradajková polievka: výživná pre deti paradajková polievka s krupicou, klasicky správnym andalúzskym studená polievka- gazpacho pyré, turecká paradajková polievka s krutónmi a syrom.

Výhody paradajok

Paradajky, rovnako ako všetko pestrofarebné ovocie a zelenina, majú schopnosť zlepšiť vašu náladu, nabiť vás živosťou a energiou. Paradajky obsahujú lykopén, antioxidant, ktorého koncentrácia je krátkodobá tepelné spracovanie len zvyšuje, čo je veľmi dobré pre zdravie.

Španielska tradičná studená paradajková polievka: gazpacho

Gazpacho je španielska studená polievka vyrobená z... surová zelenina: paradajky, uhorky, cibuľa, paprika, cesnak a ochutené olivovým olejom, vínny ocot, suché červené víno, krekry alebo strúhanku a pikantná omáčka Tabasco, voliteľné. V modernej interpretácii sa jedlo podáva na tanieroch ako polievka, ale v mnohých roľníckych rodinách je zvykom podávať ho po hlavnom chode v džbáne ako nápoj, ktorý sa pije na uhasenie smädu, zriedený vodou alebo zriedeným vínom.

Existujú tisíce možností na prípravu „správneho“ gazpacho, ale zoznam klasických ingrediencií vyzerá takto:

  • paradajky - 15 veľkých kusov;
  • paprika (červená alebo zelená) - 3 ks;
  • uhorky - 4 ks;
  • biele alebo ražné zatuchnutý chlieb s otrubami - 3-4 kusy;
  • veľká cibuľa - 1 kus;
  • cesnak - 5 veľkých strúčikov alebo aspoň jeden;
  • zväzok petržlenu alebo bazalky;
  • extra panenský olivový olej - 125 ml;
  • sherry, červený vínny ocot - 4 lyžice;
  • morská soľ - 1 polievková lyžica;
  • hrubé čierne korenie - voliteľné;
  • Tabasco omáčka - voliteľné, 3 kvapky;
  • ľadová voda, paradajková šťava alebo suché červené víno - voliteľné (na zriedenie príliš hustej konzistencie).

Príprava:

  1. Soľ a cesnak rozdrvte v mažiari, rozdrobte do nej chlieb a pridajte olivový olej a pokračujte v práci s paličkou. Prikryjeme a necháme 1,5 hodiny lúhovať.
  2. Cibuľu nakrájame nadrobno a zalejeme octom.
  3. Sladkú papriku potrieme olejom a vložíme do pracovnej rúry predhriatej na 200°C, papriku pečieme, kým sa nevytvoria malé čierne škvrny - asi 10 minút, potom papriku preložíme do misky a prikryjeme pokrievkou. Po 5 minútach odstráňte kožu zo zeleniny, odstráňte chvost a semená.
  4. Odstráňte šupku z paradajok. Ako sa to robí? Ak sú zrelé a šťavnaté, môžete ich jednoducho zaliať vriacou vodou, po ktorej sa dá ľahko odstrániť šupka. Alebo urobte rez v tvare kríža na zelených „zadkoch“ paradajok, potom ich vložte do vriacej vody na 30-60 sekúnd a potom do ľadovej vody na 30-60 sekúnd. Touto metódou sa pokožka zaručene ľahko odstráni. Proces prípravy gazpacha si môžete uľahčiť a paradajky a papriku jednoducho vložiť na chvíľu do rúry.
  5. Ošúpte uhorky.
  6. Nasekajte petržlen alebo bazalku.
  7. Všetku nakrájanú zeleninu vložte do mixéra a rozdrvte do hladka. Nakoniec pridajte obsah malty do mixéra. Aby ste získali jemnejšiu a homogénnejšiu hmotu, prepasírujte polievku po použití mixéra cez sito.
  8. Vložte misku do chladničky cez noc alebo na 5-8 hodín.
  9. Ak chcete, aby ste dosiahli ideálnu konzistenciu, odporúčame misku zriediť paradajkový džús alebo pol na pol vody a suchého červeného vína. Paradajkovú šťavu môžete vopred zmraziť a do hotového jedla pridať kocky paradajkového ľadu.
  10. Ak chcete získať viac výdatné jedlo- gazpacho môžeme podávať s krekrami opečenými na oleji.
  11. Mnoho ľudí miluje pikantné gazpacho, ku ktorému si pridajú 3 kvapky omáčky Tabasco a jedlo dochutia hrubým čiernym korením.
  12. Do mixéra môžete pridať pár kúskov zeleru.
  13. Ku gazpachu sa hodia samostatne podávané olivy, kapary, čierne olivy a kúsky syra mozzarella.

Odporúčanie na prípravu obzvlášť lahodnej paradajkovej polievky gazpacho

Pomocou vyššie uvedeného klasického receptu na gazpacho skúste pridať jednu zaujímavú ingredienciu: jahody. Vezmite si z neho toľko ako z paradajok a úplne vám poslúži každá odroda jahôd. Tento nečakaný kulinársky manéver dodá polievke s paradajkovým pretlakom sviežosť a trochu sladkosti, ale táto sladkosť bude v prijateľnom rozsahu pre pikantnú zeleninovú polievku.

Diétna polievka s paradajkovým pretlakom - recept na detskú paradajkovú polievku Signor Tomato

Požadované ingrediencie:

  • paradajka - 1 veľký kus;
  • mrkva - 1/2 dielu;
  • karfiol - kúsok veľkosti paradajky;
  • cibuľa - 1/2 dielu;
  • krupica - 1 polievková lyžica;
  • mlieko - jeden a pol pohára;
  • voda - jeden a pol pohára;
  • petržlenová vňať;
  • maslo.

Postupnosť varenia:

  1. Polovicu očistenej mrkvy a cibule a kúsok umytého karfiolu nakrájame nadrobno. Pri príprave detských polievok je vhodné mať malý kastról, v ktorom je vhodné jednorázovo variť. Keď voda v panvici vrie, pridajte nakrájanú zeleninu.
  2. Varte ich do mäkka - asi 7 minút.
  3. Paradajku nastrúhame a šupku odstránime. Do panvice so zeleninou vložte nastrúhanú paradajku alebo pretlačenú cez sitko.
  4. Keď voda opäť vrie, pridajte krupice a polievku nepretržite miešajte niekoľko minút, priveďte ju do pripravenosti na miernom ohni.
  5. V samostatnej miske priveďte mlieko do varu a potom ho nalejte do polievky.
  6. Osolíme, pridáme maslo a detskú polievku posypeme bylinkami.

Turecký pohľad na diétnu výživu: recept na tureckú polievku s paradajkovým pretlakom so strúhaným syrom, krutónmi

Čo je potrebné:

  • veľké a šťavnaté paradajky - 8 ks;
  • múka - 4 lyžice. l. bez šmýkačky;
  • paradajková pasta - 1 polievková lyžica. l.;
  • rastlinný olej - akýkoľvek - 4 lyžice;
  • voda - približne 1,5 litra;
  • syr - malý kúsok.

Ako variť:

  1. Paradajky na 2 minúty zalejeme vriacou vodou, ošúpeme šupku, nakrájame na ľubovoľné kúsky. Ošúpte paradajky nad nádobou, aby ste predišli strate paradajkový džús, ktorý bude odtekať.
  2. Polievku je vhodné variť na hrubostennej panvici. Ak máte, nalejte do nej olej a na miernom ohni opražte múku 4 minúty do zlatista.
  3. Vložte do múky rajčinová pasta a miešajte ju spolu s múkou na miernom ohni asi 3 minúty.
  4. Teraz môžete dať paradajky do panvice. Miešame ich na prudkom ohni asi 5 minút, mali by sa trochu orestovať, ale neprihorieť!
  5. Paradajky zalejeme vodou a počkáme, kým sa rozvaria. Soľ a korenie.
  6. Polievku rozmixujeme ponorným mixérom priamo na panvici. Na takéto účely sa odporúča použiť kovový mixér.
  7. Polievku s pyré opäť privedieme do varu a na miernom ohni povaríme 5 minút.
  8. Turecká polievka s paradajkovým pretlakom je pripravená! Ak vaše diétne plány momentálne neobsahujú príliš diétne jedlá, odporúčame doplniť paradajková polievka strúhaný syr je veľmi tradičný a nezabudnuteľne chutný! Podávajte túto polievku s cesnakovými krutónmi, ktorých recept tiež platí Turecká kuchyňa. Robia sa nasledovne.

Recept na slané krutóny k tureckej paradajkovej polievke

Čo budete potrebovať:

  • starý chlieb - 1 veľký bochník;
  • paprika - 1 polievková lyžica. so šmýkačkou;
  • ak nie je paprika, môžete si vziať 0,5 lyžice. bez kopca mletej červenej papriky;
  • cesnak - 6 strúčikov;
  • hrubá soľ - 0,5 lyžice;
  • maslo - 1-2 lyžice.

Proces varenia:

  1. Chlieb nakrájajte na veľmi malé kocky, aby ste vytvorili mini krutóny.
  2. Rozohrejte hlbokú panvicu. Pridajte kúsky chleba a za stáleho miešania ich opečte na strednom ohni.
  3. Zmiešajte prelisovaný cesnak, papriku a soľ.
  4. Keď sa krutóny na panvici dostatočne vysušia, natrieme na ne dresing z papriky a cesnaku. Miešajte.
  5. Krekry miešame, kým neabsorbujú všetok cesnakovo-paprikový dresing.
  6. Keď sú sušienky pripravené, podľa vášho názoru ich namažte maslom. Dobre funguje turecký aromatický olej so slanou chuťou. Pokračujte v miešaní a vyprážaní sušienok, kým nie sú chrumkavé a zlatohnedé.
  7. Krekry položte na drevenú dosku, nechajte ich vychladnúť a preložte ich do misky s vekom na uskladnenie.
  8. Podávaním týchto krutónov spolu s polievkou s paradajkovým pretlakom si toto paradajkové jedlo skutočne vychutnáte. Dobrú chuť!

VesDoloi.ru

Nie všetky jedlá sú rovnako prospešné pre vašu postavu. Existujú však také, ktoré možno bezpečne nazvať diétne a môžu sa konzumovať v takmer neobmedzenom množstve. Medzi ne patrí paradajková polievka s bazalkou. Nižšie nájdete ďalšie informácie o tom, ako ho pripraviť.

Ako každá rastlina, aj bazalka má množstvo vedľajších účinkov a kontraindikácií. Nemali by ho teda užívať ľudia trpiaci kardiovaskulárnymi ochoreniami a problémami so zrážanlivosťou krvi. Okrem toho je možná individuálna intolerancia.

Výhody paradajok na chudnutie

Prečo teda mnohé diétne recepty obsahujú ako prísadu paradajky? Je to jednoduché, táto zelenina vašej postave veľmi prospieva. Majú množstvo vlastností.

Prvou vlastnosťou je, že látky obsiahnuté v paradajkách pôsobia tak, že sa zrýchľujú všetky telesné mechanizmy, najmä sa zrýchľuje metabolizmus, čo priamo ovplyvňuje hmotnosť (normálny metabolizmus je kľúčom k efektívnemu spaľovaniu tukov a sacharidov).

Druhou vlastnosťou je zlepšenie trávenia. Áno, ak pravidelne jete paradajky, môžete zabudnúť na zápchu a nepravidelné vyprázdňovanie.

Treťou vlastnosťou je odstránenie prebytočnej tekutiny z tela. A ak sa tekutina nezadrží, všetky systémy a orgány fungujú oveľa lepšie, a preto sa metabolizmus nespomalí.

Štvrtou vlastnosťou je, že vďaka paradajkám sa z tela odstraňujú toxíny a odpad, ktoré mimochodom vo väčšine prípadov prispievajú k spomaleniu metabolizmu a nadmernému priberaniu.

Piata vlastnosť je založená na chróme, ktorý sa nachádza v paradajkách. Vďaka tomuto prvku človek nemôže počítať body, ale s potešením jesť paradajky. Ide o to, že chróm jednoducho blokuje pocit hladu, čo znamená, že sa človek nebude prejedať. A koniec koncov, paradajky sú nízkokalorická zelenina. Takže 100 gramov paradajok predstavuje iba 25 kalórií.

Výhody bazalky na chudnutie

Aké sú výhody bazalky? Tí, ktorí schudnú, nemusia počítať kalórie, ktoré sú tu obsiahnuté, pretože ich je len 23, čo je veľmi, veľmi málo. ale užitočné vlastnosti veľa. Napríklad, ak pridáte túto chutnú a aromatická zeleň, potom im môžete vylepšiť chuť, no pre tých, čo držia diétu, je dôležité jesť chutne a pestro. A veľmi užitočná je aj bazalka.

Dokáže napríklad zmierniť skľúčenosť a depresiu, zdvihne vám náladu a pozitívny prístup je dôležitý pri chudnutí. Okrem toho diéta znamená obmedzenia v jedle. A ak telo nedostane všetko, čo by malo dostať, potom zareaguje oslabením imunitného systému. Takže bazalka posilňuje imunitný systém, chráni pred prechladnutím a inými chorobami.

okrem toho esenciálny olej Táto zeleň pôsobí ako látka, ktorá zmierňuje taký nepríjemný problém, akým je nadúvanie. A výťažky z tejto rastliny sa používajú v medicíne ako hlavná zložka liekov proti kolike, gastritíde a príznakom otravy. Tu obsiahnuté látky dokážu okrem iného zmierniť bolesti hlavy a kŕče. Bazalka je teda nielen chutná, ale aj veľmi zdravá.

Paradajková polievka s bazalkou

Ako teda pripraviť lahodnú a zdravú diétnu paradajkovú polievku s bazalkou? Je to jednoduché, najprv musíte nájsť potrebné ingrediencie. Budete teda potrebovať: 6 stredne veľkých paradajok, 1 mrkvu, 6 polievkových lyžíc rastlinného oleja (najlepšie je olivový, pretože má príjemnú chuť a vôňu), 1 zväzok bazalky, 2 cibule, 1 lyžička cukru, 500 ml vývaru (napríklad kuracieho), 500 ml vody.

Takže najprv musíte olúpať a nakrájať paradajky na kocky. Cibuľa a mrkva by mali byť tiež olúpané a nakrájané. Potom všetku túto zeleninu zľahka podusíme na miernom ohni s pridaním oleja. Potom musíte zeleninu rozdrviť v mixéri. Teraz sa výsledná kompozícia musí preniesť do hrnca a priviesť do varu a pridať cukor. Potom môžete naliať vývar a vodu, potom všetko znova priveďte do varu. Potom môžete pridať umytú a nadrobno nasekanú bazalku. Potom by mala byť polievka varená ďalších 5-7 minút. Pripravený. Mimochodom, jedna porcia tohto jedla obsahuje iba 70 kcal.

Pikantná paradajková polievka s mozzarellou

Pre milencov slané jedlá Tento recept bude fungovať. Takže zoznam potrebné prísady: 1,5 kg paradajok, 2 cibule (najlepšie fialové, má viac jemná chuť), rozmarín, bazalka, tymián, šalvia (to všetko budete potrebovať jeden zväzok alebo 1 polievkovú lyžicu sušených byliniek), 4 strúčiky cesnaku, 1 paprika, 100 gramov mozzarelly, olivový olej podľa chuti, soľ podľa chuti . Najprv musíte paradajky olúpať a nakrájať.

Paprika by mala byť zbavená semienok a tiež nakrájaná. Potom musí byť zelenina nasekaná v mixéri a vložená do hrnca. Cesnak je potrebné olúpať a rozdrviť v mixéri alebo lise na cesnak. Cibuľa sa ošúpe a naseká nadrobno, potom sa celá zľahka orestuje na olivovom oleji a vloží do hrnca. Všetky zelené sa dobre umyjú a jemne nasekajú, potom sa pridajú k zvyšku ingrediencií. Polievka by mala variť celkovo pol hodiny. Keď trochu vychladne, treba do nej pridať mozzarellu. Dobrú chuť!

    Aby ste paradajky ľahko ošúpali, musíte ich najskôr opláchnuť vriacou vodou. Potom sa po 1-2 minútach šupka oddelí od dužiny a bude sa dať ľahko odstrániť jednoduchým narezaním na niekoľkých miestach.

    Existujú 2 odrody bazalky: zelená a fialová. Aby jedlo vyzeralo pôsobivejšie, môžete pridať obe odrody naraz.

    Na zníženie obsahu kalórií v polievke je lepšie nesmažiť cibuľu a cesnak, ale zľahka dusiť do mäkka s pridaním vody.

Paradajka bola dlho považovaná za jedovatú rastlinu. Ale jedného dňa v roku 1820 plukovník Robert Gibbon Johnson pred užasnutým davom zjedol naraz celé vedro paradajok a prežil. Potom si ľudia uvedomili, že táto zelenina nepredstavuje žiadne nebezpečenstvo a začali ju s potešením jesť.

Na záver môžeme dodať, že diéta nie je dôvodom na jednotvárne stravovanie. Naopak, môžete a mali by ste pripraviť rôzne chutné a zdravé diétne jedlá, napríklad paradajkovú polievku s bazalkou. Toto jedlo je veľmi chutné a môže potešiť každého gurmána.

lady.qip.ru

Ako pripraviť polievku s paradajkovým pretlakom? Lahodný recept!

Pokračujeme v dopĺňaní nášho kulinárskeho diétneho prasiatka. Obed je pre nás posvätný a každý by mal mať prvý chod.

Ak vás už omrzeli zeleninové vývary a tradičné kuracia polievka, potom je čas pridať nejaké príjemné spestrenie do vašej stravy Herbalife.

Ponúkam Vám ideálnu verziu diétnej paradajkovej polievky - pyré. Recept je cenovo dostupný, čo najjednoduchší a najchutnejší!

Uvaríme z paradajok, najlepšie domácich, šťavnatých, veľkých a sladkých. Práve oni nám pomôžu zhodiť tie nenávidené kilá.

Paradajky na chudnutie

TOP 5 prospešných vlastností paradajok na chudnutie:

  1. Extrémne nízky obsah kalórií v paradajkách, iba 20 kcal na 100 gramov produktu!
  2. Paradajky obsahujú veľmi špeciálny pigment lykopén, ktorý dokáže rozkladať tuky a výrazne urýchliť proces trávenia. Mimochodom, majte na pamäti, že tmavé odrody paradajok obsahujú viac lykopénu.
  3. Paradajky dokonale prečistia črevá, zbavia ich nespracovaných zvyškov potravy.
  4. Ďalším príjemným bonusom paradajok pri chudnutí sú ich diuretické a choleretické vlastnosti. Prebytočné tekutiny a stagnácia žlče sú pre našu postavu k ničomu, s opuchmi!
  5. A napokon zinok, ktorý paradajky obsahujú, nielenže dokonale zablokuje pocit hladu, ale aj rýchlo zasýti.

Urobte si test korekcie hmotnosti!

Ingrediencie na prípravu paradajkovej polievky

  • Paradajky 5-6 kusov
  • Cibuľa 1/2 ks.
  • Odstredené mlieko alebo 1,5 % tuku/vody 2 šálky
  • Olivový olej 1 polievková lyžica
  • Rozmarín, suchý alebo čerstvý
  • Soľ a korenie podľa chuti
Spôsob varenia
  1. Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji do priehľadnosti.
  2. Paradajky nakrájame na kocky, pridáme k cibuli, osolíme, okoreníme a dusíme 10 minút pod pokrievkou. Potom otvoríme, pridáme rozmarín a dusíme ďalších 20-25 minút.
  3. Pomocou ponorného mixéra rozmixujte paradajky na pyré.
  4. Pridajte mlieko do paradajkovej zmesi. Množstvo mlieka/vody je podľa vášho uváženia v závislosti od požadovanej konzistencie.
  5. Polievku privedieme do varu a varíme ešte 2-3 minúty.

Ak nemáte polhodinu navyše na prípravu polievky s paradajkovým pretlakom, použite hotovú paradajkovú polievku Herbalife. Príprava vám zaberie len 1 minútu! A ak existuje, skúste to tekvicová polievka, proste dar z nebies pre tých, ktorí chudnú správne.

Dobrú chuť, varte pre potešenie, napíšte recenzie Herbalife o recepte.

svetlana-dolgih.ru

Správna výživa je kľúčom ku krásnej postave a vyrezanému tvaru. Pri výbere jedla na jedlo je dôležité zvážiť nielen chuť, ale aj obsah kalórií. Paradajková polievka je ľahká, ideálna možnosť. Zloženie obsahuje iba zeleninu a korenie, vďaka čomu je chuť bohatá a originálna.

Polievka je vhodná k jedlám v pôstne dni, ako aj v zelenine. Pri varení sa vyhýbajte pridávaniu oleja, tučného mäsa a iných potravín, ktoré zvyšujú obsah kalórií v miske.

Základom diéty sa stala aj diétna paradajková polievka. Okrem tohto jedla jej jedálniček obsahuje čerstvé a zeleninový guláš. Paradajková polievka je veľmi populárna, umožňuje vám dosiahnuť dobré výsledky.

Recepty

Diétna paradajková polievka na chudnutie - chutné jedlo, ideálne na desiatu či obed pre každého, kto si stráži postavu a jednoducho sa stará o svoje zdravie. Kompozícia môže obsahovať rôzne koreniny, bylinky, ako aj ďalšiu zeleninu, vďaka ktorej je chuť pikantnejšia a bohatšia.

Zaujímavé! Existuje diéta, ktorá zahŕňa chudnutie výlučne na paradajkovej polievke. Jeho trvanie by nemalo presiahnuť 7 dní. Počas tohto obdobia môžete schudnúť až 4-5 kg.

Chladené jedlo

Studená polievka je vhodná na obed v letných horúčavách, keď máte chuť na niečo ľahké a jemné. Na prípravu budete potrebovať 20 minút voľného času a niekoľko zrelých, šťavnatých paradajok.

Ingrediencie:

  • veľké, mäsité paradajky – 5 ks.;
  • stredne veľká mrkva - 1 ks;
  • čerstvá bazalka - 1 zväzok;
  • soľ, korenie podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Paradajky ošúpeme. Ak to chcete urobiť, stačí ich umiestniť na niekoľko sekúnd do horúcej vody. Nakrájajte na ľubovoľné plátky.
  2. Mrkvu nastrúhame. Veľkosť dielikov si môžete zvoliť sami. Nasekajte bazalku.
  3. Paradajky dôkladne rozšľaháme mixérom. Osolíme a okoreníme. Zmiešať.
  4. Do polievky pridáme nastrúhanú mrkvu a bazalku. Zmiešať.

Miska by sa mala podávať chladená. Môžete pridať 1 polievkovú lyžičku. nízkotučná kyslá smotana na pikantnosť.

"Jemný" krém

Krémová polievka „Gentle“ má ľahkú textúru, obalovú, mäkkú konzistenciu. Preto ho dospelí zbožňujú a deti ho neignorujú. Chutné, výživné jedlo vhodné na chutný obed alebo večeru.

Ingrediencie:

  • zrelé, mäsité paradajky – 6 ks.;
  • brokolica - 1 viečko;
  • paprika - 1 ks;
  • zeler - 1 zväzok;
  • soľ, korenie podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Paradajky ošúpeme.
  2. Odstráňte semená z papriky.
  3. Všetku zeleninu nakrájajte a potom rozmixujte v mixéri. Pridajte korenie.
  4. Varte na miernom ohni 20 minút.

Krémovú polievku môžeme podávať teplú aj studenú. Pred podávaním ozdobte misku bylinkami. Podávame s krutónmi alebo krutónmi.

S paradajkami a paprikou

Horúca paradajková polievka je ideálnym obedom pre celú rodinu. Originálna chuť sa bude páčiť každému bez výnimky.

Ingrediencie:

  • paradajky - 6 ks;
  • cesnak - 4 strúčiky;
  • paprika - 2 ks;
  • voda - 1 polievková lyžica;
  • soľ, korenie podľa chuti;
  • malá cuketa - 1 ks;
  • kôpor, bazalka.

Spôsob varenia:

Polievku podávajte teplú alebo teplú. Okrem jedla môžete ponúknuť krutóny a syr.

Zvláštnosť! V priemere jedna porcia paradajkovej polievky (300-400 ml) obsahuje 100-150 kcal. Preto sa toto jedlo môže ľahko stať hlavným počas diéty.

"Skutočná rozprávka"

Tento recept je veľmi jednoduchý na prípravu. Ľahké, výživné jedlo ideálne pri diéte, ako aj na pôstne dni.

Ingrediencie:

  • zrelé paradajky - 6 ks;
  • paradajková šťava s dužinou - 1 polievková lyžica;
  • cibuľa - 1 ks;
  • zelenina - 1 zväzok;
  • kyslá smotana s nízkym obsahom tuku - 100 g;
  • soľ, korenie podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Paradajky nakrájame na plátky. Cibuľu nakrájame na kolieska. Vložte do hrnca, pridajte paradajkovú šťavu. Varte 20 minút. Najprv odstráňte šupku z paradajok.
  2. Porazte paradajkovú hmotu mixérom. Pridajte korenie. Dôkladne premiešať.
  3. Jemne nakrájajte zeleninu.
  4. Do hotového jedla pridajte kyslú smotanu a premiešajte.
  5. Pred podávaním pridajte zeleninu.

Polievku „Skutočná rozprávka“ pripravíte za 30 minút. Toto rýchly recept, ktorý vám pomôže, ak sa hostia nečakane objavia na prahu. Nezabudnite ozdobiť misku bylinkami. Jedlo môžete podávať so sušenými krutónmi a na kocky nakrájaným syrom.

Zaujímavé! Paradajková polievka je veľmi zdravá. Obsahuje organické kyseliny, ktoré urýchľujú metabolizmus, čím prispieva k rýchlejšiemu chudnutiu. Okrem toho zloženie misky nasýti telo užitočnými látkami a vitamínmi.

O paradajkovej polievke na chudnutie netreba veľa rozprávať. A to všetko preto, že význam je aj bez ďalších rečí jasný: paradajka je veľmi chutná, zdravá a zároveň nízkokalorická zelenina a polievka je takmer ideálnym jedlom na chudnutie. Umožňuje vám nielen rýchlo, dlhodobo a bez poškodenia postavy, ale tiež nepoškodzuje vaše zdravie, ako väčšina diétnych jedál na chudnutie.

Vo všeobecnosti, ak milujete paradajky a nemáte nič proti prvým chodom, potom sa paradajková polievka na chudnutie môže stať jednou z vašich obľúbených v boji za štíhlosť. Poďme variť a vyskúšať!

Ako pripraviť paradajkovú polievku na chudnutie?

Existuje niekoľko receptov na paradajkovú polievku, ale na chudnutie sú vhodné iba nízkokalorické jedlá s minimálnym obsahom tuku:

  • Nakrájajte niekoľko lúpaných paradajok (veľmi vhodné je to urobiť oparením vriacou vodou) na kocky a pridajte ich na jemne opečenú nakrájanú cibuľu. Pretlačíme do nich 2-4 strúčiky cesnaku a na miernom ohni dusíme niekoľko minút. Paradajky zalejeme 1 litrom zeleninového vývaru a dochutíme korením a bylinkami podľa chuti.
  • Vopred umytú a nakrájanú zeleninu naplňte vodou tak, aby nevyčnievala. Pre túto polievku sú vhodné nielen paradajky (6-8 kusov), ale aj 2-3 cibule, ak chcete, polovica - a. Polievku varte na miernom ohni, kým nie je zelenina hotová, na záver pridajte soľ a čerstvé bylinky.
  • 300 g zemiakov zalejeme 1,5 l vody a po uvarení pridáme 1 nakrájanú cibuľu. Po 20-30 minútach pridajte 1 kg pasírovaných paradajok a 1 nakrájanú Paprika. Potom do nej vložte mäso, bylinky, bobkový list a pridajte soľ.

Paradajková polievka na chudnutie je chutná a zdravá teplá aj studená, čo je obzvlášť potešujúce, pretože v horúcom období, práve v období dozrievania paradajok, sa horúca polievka nie vždy javí ako dobrá vyhliadka.

Ako schudnúť s paradajkovou polievkou?

V priemere jedna porcia paradajkovej polievky na chudnutie obsahuje 100 kcal, takže by ste sa jej nemali báť. Ak ste si vybrali sami polievková diéta, potom bude potrebné jesť paradajkovú polievku ako hlavný chod. Táto diéta trvá týždeň, po ktorom môžete schudnúť 3-5 kg.

Mimochodom, paradajka sa môže striedať s inými polievkami na chudnutie, aby to nebolo také smutné. Počas diéty nezabudnite piť veľa vody a cvičiť. K diéte patrí aj vyhýbanie sa múke a sladkostiam.

Napriek tomu, že polievka je od pradávna považovaná za zdravú a takáto diétna polievka je aj nízkokalorickým jedlom, názor na jej bohaté vitamínové a minerálne zloženie je značne prehnaný, pokiaľ ste ju nepoužívali na varenie. špeciálne jedlá, napríklad iCook (veď väčšina vitamínov a minerálov sa tepelnou úpravou ničí). Samotné pitie paradajkovej polievky počas 7 dní vám teda nezabezpečí potrebné denné množstvo živín. To je dôvod, prečo bude užívanie prírodných vitamínov v tomto období nevyhnutné, ak chcete schudnúť bez toho, aby ste ohrozili svoje zdravie.

Paradajková polievka na chudnutie vám tiež pomôže udržať si novú váhu, ak ju budete jesť na obed alebo večeru. Spolu s ďalšími nízkokalorickými polievkami sa skvele hodí k diétnemu menu. Ale ak máte vysokú kyslosť žalúdočnej šťavy, mali by ste sa najskôr poradiť s gastroenterológom.

Obzvlášť- Elena Kichak

Na polievkovej diéte je dobré, že je pre telo úplne neškodná. Na rozdiel od mnohých „tvrdých“ diét vám polievky na chudnutie umožňujú dodať telu všetky potrebné vitamíny a minerály a obmedzujú iba spotrebu tukov, takže organizmus nevyčerpávajú a sú ľahšie tolerovateľné.

Na dosiahnutie požadovaného účinku počas diéty by sa polievky na chudnutie mali konzumovať 3-4 krát denne. Diétne polievky sa pripravujú nielen s vodou, ale aj s nízkotučným vývarom. Môžete si vybrať akúkoľvek polievku na chudnutie na základe vašich chuťových preferencií a potrieb tela.

3 spôsoby, ako schudnúť pomocou polievok


Existujú 3 spôsoby, ako konzumovať polievky na chudnutie:
- jedzte raz denne večer, aby ste znížili celkový obsah kalórií v dennej strave
- zariadiť polievkový pôst, 3 misky polievky denne
- používajte ako polievkovú diétu, 3-5 dní, každý deň nová polievka, 3 misky polievky denne

Recept na zelerovú polievku na chudnutie

Na prípravu zelerovej polievky na chudnutie pre 6 porcií budete potrebovať: 200 g nadrobno nakrájaného zelerového koreňa, 5-6 veľkých cibúľ a rovnaké množstvo mrkvy a paradajok, 2 papriky, malá hlávka kapusty, 400 g zelenej fazuľky, 1,5 litra paradajkovej šťavy. Nakrájanú zeleninu vložte do hrnca a zalejte paradajkovou šťavou tak, aby pokrývala zeleninu (v prípade potreby môžete pridať vodu). Zelerovú polievku priveďte do varu a varte 10 minút. na strednom ohni, odokryté a potom zakryte ďalších 10 minút.

Avokádová polievka na chudnutie

Avokádová polievka na chudnutie vás ohromí svojou nezvyčajná chuť a sýtosť s veľmi nízkym obsahom kalórií. Najprv si pripravte vývar z nízkotučného kurací rezeň(200 g kuracie prsia varíme 15 minút). Potom prefiltrujte, oddeľte 250-300 g. vývar, pridáme 150 g cibule nakrájanej na kolieska a papriku, nakrájanú na plátky, opäť privedieme do varu a pridáme dužinu z polovice avokáda, nasekané bylinky, necháme vychladnúť a nakoniec rozšľaháme v mixéri s 5-7 kvapkami citróna . Hotovú polievku na chudnutie môžeme ozdobiť kockami avokáda.

Recept na cibuľovú polievku na chudnutie

Ak chcete vytvoriť cibuľovú polievku na chudnutie, vezmite si veľkú cibuľu, zapnite to zeleninový olej, pridajte 1 lyžičku múky a 20 g bieleho vína. Táto zmes sa naleje do hovädzí vývar(1 šálka), pridajte 1 strúčik cesnaku a nasekané bylinky, priveďte do varu a varte na miernom ohni asi 10 minút. Nakoniec do polievky rozbijeme vajíčko, premiešame a odstavíme z ohňa. Niekedy sa do misiek s polievkou vkladajú krutóny zo sušeného bochníka a trochu strúhaného chleba. tvrdý syr, ale to všetko, prirodzene, výrazne zvyšuje obsah kalórií v miske.

Recept na paradajkovú polievku na chudnutie je nasledovný: najprv varte 500 g čerstvých paradajok a jednu nadrobno nakrájanú cibuľu v pol litri vody varíme pol hodiny. Potom do polievky pridáme 1 nadrobno nakrájanú papriku, bobkový list, petržlenovú vňať, cesnak a necháme polievku uvariť. Paradajková polievka na chudnutie je pripravená.Odborníci na výživu sa domnievajú, že paradajková polievka na chudnutie patrí spolu so zelerovou polievkou medzi najúčinnejšie na chudnutie.

Uhorková polievka na chudnutie

Uhorka pozostáva z takmer 90 percent vody a bolo by jednoducho hlúpe ignorovať túto úžasnú vlastnosť zeleniny na rýchle chudnutie. Recept na túto polievku na chudnutie vyžaduje asi pohár olúpanú a nadrobno nakrájanú uhorku, lyžicu sušeného kôpru (alebo zväzok čerstvého), prelisovaný strúčik cesnaku, 100-200 gramov kefíru, podľa toho, akú hustú polievku chcete. Môžete ju jesť ako okroshku alebo ju rozmixovať v mixéri na pyré. Pred použitím uhorkovej polievky na chudnutie je vhodné ju schladiť v chladničke na 10-15 minút.

Šampiňónová polievka s jačmeňom

Ďalšou možnosťou polievky na chudnutie je hubová a jačmenná polievka. Oba produkty obsahujú veľa vlákniny, dlho sa trávia a umožňujú vám zjesť menej ako zvyčajne. Takže na prípravu polievky na chudnutie so šampiňónmi potrebujeme 500 gramov čerstvé šampiňóny, cibuľa, jedna mrkva, polovica koreňa zeleru a polovica pohára perličkový jačmeň. Obilniny vopred namočte do 2 pohárov studená voda a nechajte cez noc. Ráno cereálie zalejte litrom vody a pustite sa do varenia. Asi po pol hodine pridáme k perličkovým jačmeňom nastrúhané nakrájané šampiňóny hrubé strúhadlo koreň zeleru, plátky mrkvy a nakoniec polkolieska cibule. Zeleninu netreba dlho variť, stačí asi päť minút, nech je polosurová a zachová si viac vitamínov. Polievka by mala byť dosť hustá (viď foto). Táto porcia je na celý deň, rozdeľte ju na 3-4 časti a jedzte bohato posypanú bylinkami s prestávkou 3-4 hodiny.

Pre
Albina Vlasova Všetky práva vyhradené

Čo ešte na stránke pozerajú ľudia, ktorých zaujíma téma polievok na chudnutie?

Ako pripraviť krémovú hubovú polievku . Hubovú polievku možno jednoducho zaradiť medzi polievku na chudnutie, pretože tento produkt sa vyznačuje vysokým obsahom vlákniny, negatívnym obsahom kalórií a veľkou sýtosťou. Tri skvelé recepty Práve teraz vám dávame do pozornosti polievky.

Syrová polievka , napriek zjavnému obsahu tuku, možno tiež bezpečne pripísať diétne polievky. Prezradíme vám, ako ho Francúzi pripravujú, čo pridávajú do obsahu a čo podávajú navyše, aby ste zažili celú širokú škálu vynikajúcich chutí...

Kapustová polievka - ďalší skvelý spôsob, ako sa zbaviť nadbytočných kilogramov. Je súčasťou kapustovej diéty, ktorá je už dlhé roky známa ako jedna z najlepších na domáce použitie. Recept kapustová polievka na chudnutie, čo sa s tým dá robiť...

Diétne šaláty na chudnutie . Šaláty sú ďalším skvelým spôsobom, ako rýchlo a chutne schudnúť. Existuje veľa receptov, ktoré vám spestria diétne menu a urobí to zaujímavejšie a niekedy dokonca nečakané. Recepty tu a teraz...

Recenzie a komentáre (12)

Veľmi sa mi páčili tvoje polievky. S manželom chudneme - ja som na uhorkách, on na paradajkách. Celkovo mínus 5 kg, ale pre nás je to výsledok, lebo obaja sú leniví. Ďakujem autorovi!

Zorina Táňa

Redakcia, čo poviete na hubovú polievku? Na jednej stránke píšu, že je dobrá na chudnutie, na druhej, že huby sú ťažké a ťažko stráviteľné. Oplatí sa ho používať v diétnej výžive, čo hovoria odborníci...

Tatyana, to je pravda, huby sú duálny produkt. Obsahujú málo užitočných látok, dlho sa trávia, ale za diétna výživa To môže byť plus, pretože takto pocit plného žalúdka trvá dlho, naozaj sa vám nechce jesť. Ale opakujem, sú málo použiteľné, preto by sme neodporúčali používať túto polievku stále. A ak potrebujete vydržať len jeden deň, je to možné, recept na šampiňónovú polievku sme vložili do nášho článku, mrknite.

 

 

Toto je zaujímavé: