→ Na panvici si spolu uvaríme horúce sviatočné chlebíky. Rýchla príprava lahodných horúcich sendvičov Recept na horúce syrové sendviče na panvici

Na panvici si spolu uvaríme horúce sviatočné chlebíky. Rýchla príprava lahodných horúcich sendvičov Recept na horúce syrové sendviče na panvici

Sendvič je preložený z nemčiny ako „chlieb s maslom“. Maslo bolo v Rusi vždy vysoko cenené, pretože ľudské telo tuky pre svoj normálny vývoj jednoducho potrebuje. Tuky sú stálymi účastníkmi najdôležitejších metabolických procesov, ktoré sa vyskytujú v ľudskom tele, bez ktorých určité množstvo nebude schopné (telo) fungovať naplno.

Hlavnými priaznivými vlastnosťami masla je, že obsahuje veľké množstvo mliečneho tuku, ktorý je mimoriadne cennou biologickou zložkou. Okrem toho je tento produkt bohatý na množstvo vitamínov (ako A, PP, E, D), ako aj na mikroelementy (zinok, draslík, vápnik, fosfor, železo atď.).

Maslo teda môžeme pokojne nazvať univerzálnym produktom, ktorý má práve dokonalú rovnováhu nielen esenciálnych mastných kyselín, ale aj iných prospešných látok! Preto určite pridajte maslo do svojho jedálnička a použite ho na prípravu tých najchutnejších a najneobvyklejších jedál!

Na prípravu sendvičov z vyprážaného bochníka budeme potrebovať:

bochník (bageta, biely chlieb)
maslo - podľa chuti
paradajky - 1-2 ks.
majonéza - podľa chuti
cesnak, soľ - podľa chuti

Ako pripraviť sendviče z vyprážaného bochníka:

1. Ako prvé si pripravíme jemné zlaté krutóny na naše chlebíčky. Za týmto účelom vezmite bochník a nakrájajte ho na približne rovnaké časti (plátky). Namiesto bochníka môžete ľahko vziať akýkoľvek iný biely chlieb alebo bagetu (alebo ešte lepšie kúpiť už nakrájaný bochník). Mimochodom, nie je vôbec potrebné, aby bol bochník mäkký a čerstvý. To je krása tohto receptu, pretože po vyprážaní samotný chlieb zmäkne a bude veľmi chutný.
2.Teraz pridajte do panvice poriadny kúsok masla a dajte ho na oheň. Hneď ako sa maslo rozpustí a dobre sa zohreje, vložíme naše kúsky bochníka do panvice. Uvedomte si, že v panvici musí byť naozaj dostatočné množstvo oleja a v skutočnosti musí byť poriadne horúci. V tomto prípade sa krutóny ukážu perfektne - mäkké a zároveň so zlatou kôrkou.
Chlieb teda opečte na oboch stranách dozlatista (doslova 2-3 minúty na každej strane), potom hotové mäkké krutóny položíme na obrúsky, aby absorbovali všetok prebytočný tuk.
3. Kým sa nám chlebík vypráža, stihneme si pripraviť zvyšné suroviny. Za týmto účelom ošúpte cesnak a dôkladne ho umyte spolu s paradajkami pod tečúcou vodou (potom nezabudnite osušiť zeleninu papierovou utierkou). Paradajky nakrájajte na stredné kolieska a nechajte ich zatiaľ bokom.
4. Po miernom vychladnutí krutónov (kým sa dajú ľahko vybrať) ich dôkladne potrieme cesnakom. Zároveň je žiaduce, aby chlieb zostal trochu teplý. Pre tých, ktorí majú radi pikantnejšiu chuť s výraznou chuťou cesnaku, odporúčame cesnak nastrúhať na jemnom strúhadle (alebo jednoducho vynechať pretláčanie) a následne po povrchu krutónov rozotrieť cesnakové pyré.
5. Potom každý krutón namažte malým množstvom majonézy a položte naň niekoľko plátkov paradajok (1-2 plátky). Teraz už zostáva len osoliť a okoreniť paradajky podľa chuti, položiť naše chutné sendviče na krásny tanier a podávať ich na stôl! A ak je to žiaduce, jedlo môže byť dodatočne posypané jemne nasekanými bylinkami, bude to veľmi elegantné!

Irina Kamshilina

Varenie pre niekoho je oveľa príjemnejšie ako varenie pre seba))

Obsah

Chutné horúce sendviče na panvici sú obojstranne výhodným receptom, ktorý je založený na kombinácii vyprážaných kúskov bochníka a plnky so syrom, šampiňónmi, mletým mäsom, šunkou alebo klobásou, smaženou cibuľou, zemiakmi, nasekaným cesnakom, ale aj takmer akékoľvek iné zložky. Fanúšikovia francúzskej kuchyne si dokonca môžu dopriať dezertnú variáciu predjedla a na panvici si pripraviť jemný croque-monsieur so škoricou a banánmi. Potešia však najmä fotografie tradičných, nesladených chlebíčkov, ktoré sa dajú pripraviť na raňajky aj na sviatočný stôl.

Ako pripraviť horúce sendviče

Klasický recept na prípravu horúceho občerstvenia je veľmi jednoduchý. Aby sendviče na panvici neboli príliš tuhé, je dôležité správne pripraviť chutný základ z bagety alebo bežného bochníka bez toho, aby sa vysušil. Bochník sa nakrája, vypráža v rastlinnom oleji a nezabudne ho otočiť. Navrch položte kúsky omelety, klobásy a zeleniny, môžete pridať cibuľu. Sendviče sú posypané strúhaným syrom a bylinkami, prikryté pokrievkou a pripravené.

Príprava jedla

Ak recept používa uhorky, papriku alebo paradajky, musia sa dôkladne umyť a vysušiť papierovou utierkou. V opačnom prípade bude na horúci olej padať prebytočná vlhkosť, ktorá vám postrieka ruky a oblečenie. Horúce sendviče na panvici budú chutné a krásne, ak klobásu, šunku, párky nakrájate na dlhé prúžky alebo kolieska a zeleninu nakrájate na menšie kúsky. Aby sa syr rovnomerne rozložil, je lepšie ho nastrúhať vopred.

Horúce sendviče šľahané na panvici

Vyprážané sendviče s klobásou, plátkami paradajok alebo miešanými vajíčkami na vrchu sú oveľa uspokojivejším jedlom ako tradičné studené predjedlá. Na rýchlu prípravu teplých raňajok pre školáka alebo olovrantu pred prácou môžete chlieb opražiť na masle, krajce otočiť, zaliať vyprážaným vajíčkom a posypať strúhaným syrom. Je dôležité, aby bol žĺtok neporušený a tekutý, aby sa v ústach šíril.

Na raňajky

Aby bol váš raňajkový sendvič výživnejší, hornú a spodnú časť bochníka môžete natrieť rôznymi omáčkami, ako je kečup a majonéza. Ak má vaše dieťa rado krutóny, mali by ste chlieb najskôr namočiť do zmesi mlieka a vajec, potom ho opražiť nahriatím na panvici a posypať syrom. Tesne pred podávaním môžeme chlebíky ozdobiť vetvičkami čerstvých byliniek – petržlenovou vňaťou, kôprom, rozmarínom.

S čím pripraviť na večeru vyprážané sendviče

Teplé sendviče na panvici nevyžadujú veľa času ani drahé ingrediencie, pokiaľ ide o výživné raňajky. Ale na plnohodnotnú večeru by ste mali použiť zdravšie potraviny – hovädzie mäso, hydinu, zeleninu. Na rozohriaty chlieb môžete položiť syr, hlávkový šalát a guličky z mletého mäsa s „prekvapením“ vo vnútri (paradajky, šampiňóny, cibuľa alebo len kúsky masla).

Recepty na horúce sendviče na panvici

Existuje veľa dobrých receptov s fotografiami krok za krokom, ktoré uľahčujú prípravu horúcich sendvičov na panvici. Jednoduché pozostávajú z jedného kusu chleba a plnky. Komplexné alebo uzavreté - chlebíčky, chlieb majú z oboch strán. Toastové sendviče majú základ z horúcich krutónov, zatiaľ čo tartines majú malé kúsky chleba alebo tartaletky. Plnka môže byť akákoľvek, slaná aj sladká (napríklad, keď na vrstvu džemu alebo zaváraniny dáme jemné kuracie mäso a domáci syr).

Klobása

  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií v miske: 189 kcal na 100 g.
  • Kuchyňa: medzinárodná.

Sendviče s klobásou a vajíčkom na panvici sú cenovo dostupným a jednoduchým receptom, ktorý možno ľahko obmieňať pridaním syra, byliniek a zeleniny. Môžete si vybrať buď varenú alebo surovú údenú klobásu s ľubovoľným percentom tuku, no majonéze sa potom radšej vyhýbajte. Toto predjedlo so salámou a kečupom namiesto majonézy môže byť vynikajúcou voľbou na rýchlu „pizzu“.

Ingrediencie:

  • bochník - 400 g;
  • tvrdý syr - 200 g;
  • klobása - 100 g;
  • kečup alebo majonéza - 100 g;
  • vajcia - 4 ks;
  • paprika - 2 ks;
  • paradajky - 2 ks;
  • šalát - 40 g;
  • zelenina - 15 g;
  • soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Paradajky a klobásu nakrájame na kolieska, papriku na pásiky, bochník na plátky.
  2. Rozšľaháme 2 vajcia so soľou. Plátky chleba ponoríme do vaječnej zmesi a položíme na rozohriatu panvicu. Fry.
  3. Teplý bochník namažte majonézou. Na vrch opatrne poukladáme zeleninu a kúsky klobásy. Nastrúhame syr a posypeme na vrch. Zahrejte na panvici s pokrievkou.
  4. Uvaríme 2 vajíčka na tvrdo, nastrúhame. Nasypte na chlebíčky. Ozdobte vetvičkami byliniek a šalátom.

Sendvič s vajíčkom na panvici

  • Čas varenia: 15 minút.
  • Počet porcií: 2 osoby.
  • Obsah kalórií v miske: 280 kcal na 100 g.
  • Účel: teplé predjedlo na raňajky.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Vo svojej klasickej podobe sú horúce sendviče na panvici ľahkým jedlom bez predstierania vysokej kuchyne. Je to rýchle, pohodlné, chutné. Ale skúsené gazdinky a dokonca aj profesionálni kuchári v sebe nepopierajú potešenie z niečoho kreatívneho. Napríklad šťavnaté „škatule“ s klobásou a vajcovou náplňou.

Ingrediencie:

  • toasty - 4 ks;
  • syr - 120 g;
  • klobása - 120 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Vystrihnite stred chleba, po okrajoch nechajte 1 cm.
  2. Výsledné 2 „rámčeky“ pošlite na vyhrievanú panvicu, do každej „škatule“ vložte klobásu, rozšľahajte 1 vajce, pridajte soľ.
  3. Na vrch položte plátok syra a ďalšiu štruktúru chleba – syr ich zlepí. Prikryjeme pokrievkou a smažíme 3 minúty.
  4. Odstráňte veko a opatrne ho otočte. Smažte ďalšie 2 minúty.

Horúce sendviče so syrom

  • Počet porcií: 12 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 291 kcal na 100 g.
  • Účel: teplé predjedlo na raňajky.
  • Kuchyňa: Talianska.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Talianske syrové sendviče sú rýchlymi raňajkami, lahodným teplým občerstvením a ideálnou alternatívou k nudným ovseným vločkám alebo miešaným vajíčkam. V recepte je použitá mozzarella, jeden z kulinárskych symbolov Talianska, takže toto jednoduché jedlo má výraznú, pikantnú chuť.

Ingrediencie:

  • bochník - 600 g;
  • mozzarella - 60 g;
  • šunka - 200 g;
  • maslo - 60 g;
  • šalvia – 10-15 g;
  • soľ, korenie - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Chlieb, šunku a syr rozdeľte na 12 častí.
  2. Kúsky bochníka opečte na suchej panvici alebo ich položte na plech a pečte v rúre do kôrky.
  3. Keď je chlebík zhnednutý, pridáme plnku - plátky šunky, syr. Panvicu prikryte alebo vráťte do rúry, kým sa syr neroztopí.
  4. Pripravíme omáčku – v hrnci rozpustíme maslo, pridáme šalviu, zohrievame 5 minút. Odstráňte z tepla, pridajte korenie.
  5. Aby sendviče získali chuť a boli šťavnaté, pred podávaním ich polejeme horúcim dresingom.

S krupicou a klobásou

  • Čas varenia: 30 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií v miske: 210 kcal na 100 g.
  • Účel: teplé predjedlo na raňajky.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Obľúbené horúce sendviče na panvici nie sú tým najzložitejším jedlom, ale koľkí ich varili s krupicou? Jedlo sa ukazuje ako veľmi uspokojivé, chutné a cenovo dostupné. Horúce predjedlo môžete ozdobiť čerstvými bylinkami – treba ich nasekať nadrobno.

Ingrediencie:

  • chlieb - 100 g;
  • varená klobása - 100 g;
  • vajcia - 1 ks;
  • majonéza - 1 polievková lyžica. l.;
  • kečup - 1 polievková lyžica. l.;
  • krupica – 1 polievková lyžica. l.;
  • cibuľa - 1 ks;
  • soľ, bylinky - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Nakrájajte klobásu, nakrájajte cibuľu.
  2. Zmiešajte krupicu s vajcom, majonézou, soľou, nechajte 15 minút.
  3. Nakrájajte zeleninu, kombinujte s cibuľou, klobásou a omáčkou. Zmiešajte ingrediencie.
  4. 4 krajce chleba natrieme kečupom a zmes položíme navrch.
  5. Vyprážame plnkou nadol. Otočte a podávajte.

Sendviče so syrom a vajcom

  • Čas varenia: 10 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 273 kcal na 100 g.
  • Účel: teplé predjedlo na raňajky.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Výdatné horúce sendviče pripravíte za pár minút. Je lepšie, ak používajú tvrdý syr - ľahko sa topí a tiahne. Pri zohrievaní panvice s olejom do nej môžete pridať strúčik cesnaku - chlebík tak získa pikantnú vôňu.

Ingrediencie:

  • bochník - 0,5 ks;
  • tvrdý syr - 180 g;
  • vajcia - 2 ks.

Spôsob varenia:

  1. Chlieb nakrájajte na 6 kusov.
  2. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, zašľaháme vajíčka. Zmiešať.
  3. Zmes natrieme na chlieb a prikryté opekáme, kým nebude hotová.

S vajíčkom a paradajkami

  • Čas varenia: 30 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 150 kcal na 100 g.
  • Účel: teplé predjedlo na raňajky.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Rýchla desiata z čerstvej zeleniny a vajíčka nie je tou povestnou suchou pochúťkou, ktorá uviazne v krku. Chuť takýchto horúcich chlebíčkov na panvici si užijú rovnako dospelí aj deti, dodajú vám pocit sýtosti na dlhú dobu a nabijú vás energiou. Obojstranne výhodnú kombináciu chutí možno doplniť klobásou a varenými kuracími prsiami.

Ingrediencie:

  • bochník - 0,5 ks;
  • paradajky - 3 ks;
  • vajcia - 6 ks;
  • majonéza - 60 g;
  • soľ, bylinky - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Paradajky nakrájame nadrobno.
  2. Nakrájajte zeleninu a zmiešajte s paradajkami.
  3. Chlieb rozdelíme na 6 plátkov, potrieme majonézou. Na vrch položíme paradajkovú náplň a pridáme soľ. Pošlite na panvicu.
  4. Samostatne opečte 6 malých vajec. Po jednom ukladajte na chlieb. Zahrejte sa pod pokrievkou.

Sendviče s cibuľou a vajcom na panvici

  • Čas varenia: 25 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 175 kcal na 100 g.
  • Účel: teplé predjedlo na raňajky.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Chrumkavá cibuľa, vyprážaná do zlatista, má tak ohromujúcu vôňu, že je ťažké odolať túžbe vyskúšať ďalší kúsok. Urobením takéhoto horúceho sendviča na panvici môžete natrvalo vyriešiť problém s jednotvárnymi raňajkami alebo nudným občerstvením k čaju, pivu alebo nealkoholickým nápojom.

Ingrediencie:

  • bochník - 130 g;
  • vajcia - 1 ks;
  • cibuľa - 1 ks.

Spôsob varenia:

  1. Pripravte si 5 plátkov bochníka.
  2. Syr nastrúhame. Zašľaháme vajíčko a premiešame.
  3. Cibuľu nakrájame na tenké pásiky. Pridajte k syru.
  4. Zmes natrieme na chlieb. Smažte v rastlinnom oleji s náplňou smerom nadol.
  5. Otočte a varte, kým nebude hotový.

Z lavashu

  • Čas varenia: 20 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií v miske: 190 kcal na 100 g.
  • Účel: teplé predjedlo na raňajky.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Toto lavashové jedlo možno nazvať najbližším príbuzným východného doner kebabu alebo shawarmy. Základňa je zvinutá do trubice alebo zložená do obálky - všetko závisí od chuti a fantázie kuchára. Predpokladom je, že náplň musí byť vo vnútri.

Ingrediencie:

  • arménsky lavash – 2 ks.;
  • tvaroh - 150 g;
  • syr - 150 g;
  • paradajky - 2 ks;
  • zelenina - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Každý pita chlieb nakrájajte na 2 časti.
  2. Syr nastrúhame, pridáme tvaroh. Zmiešať.
  3. Zeleninu nasekajte a pridajte do zmesi tvarohu a syra. Rozložte na pita chlieb.
  4. Paradajky nakrájame na plátky a poukladáme na vrch plnky.
  5. Obálky zvinieme a vypražíme na oleji. Podávajte horúce.

Teplé sendviče na sviatočný stôl - recepty s fotografiami

  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 320 kcal na 100 g.
  • Účel: teplé predjedlo na raňajky.
  • Kuchyňa: medzinárodná.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Šproty v oleji sú jedným z obľúbených predkrmov, bez ktorých je sviatočný stôl neúplný. V kombinácii s taveným syrom a cesnakovo-kyslou smotanou získa toto jedlo bohatú, skutočne rafinovanú chuť. Ak je to žiaduce, môže byť ozdobené bylinkami a olivami.

Ingrediencie:

  • bochník - 0,5 ks;
  • šproty - 1 nádoba;
  • syr - 100 g;
  • kyslá smotana - 60 g;
  • cesnak - 2 zuby.

Spôsob varenia:

  1. Skombinujte kyslú smotanu s nasekaným cesnakom.
  2. Cesnakovú zmes natrieme na 8 krajcov chleba.
  3. Rozložte šproty.
  4. Nastrúhajte syr a posypte šproty.
  5. Opekáme prikryté na panvici, kým sa syr neroztopí.

Aby ste svojich hostí prekvapili, mali by ste im ponúknuť vlastnú variáciu toastu Skagen, neobvyklého občerstvenia, ktoré vytvoril slávny švédsky reštaurátor Ture Wretman. Ani tí najnáročnejší gurmáni neodolajú tejto obľúbenej pochúťke z Carlsonovej domoviny – vzdialeného Švédska.

  • Čas varenia: 40 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií v miske: 332 kcal na 100 g.
  • Účel: teplé predjedlo na raňajky.
  • Kuchyňa: švédska.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Aby bol horúci Skagen diétnejší a ľahší, majonézu možno nahradiť kyslou smotanou alebo nesladeným jogurtom. Jedinečnej chuti švédskej pochúťky z rýchleho občerstvenia to neuškodí. Pokiaľ ide o zvyšné zložky, je lepšie ich nechať bez výrazných zmien, inak jedlo stratí časť svojej špecifickej severnej chuti. V krajnom prípade môže byť kaviár zo sleďov nahradený kvalitným kaviárom korušky.

Ingrediencie:

  • buchty - 2 ks;
  • krevety - 60 g;
  • solený sleďový kaviár - 2 lyžičky;
  • horčica - 2 lyžičky;
  • majonéza - 2 lyžičky;
  • kôpor, korenie - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Okrúhle žemle prekrojíme na polovicu a opečieme na masle.
  2. Jemne premiešajte nasekaný kôpor, majonézu, horčicu s celými krevetami.
  3. Zmes natrieme na žemle.
  4. Z kaviáru vytvorte guľôčky a položte na vrch.
  5. Ozdobíme kôprom.

Sendvič na panvici - tajomstvá varenia

Podľa legendy toto jedlo vynašiel zanietený gambler, anglický gróf a diplomat Sandwich. Nechcel sa nechať vyrušovať z priebehu hry, a tak si namiesto pompézneho jedla vyžiadal hovädzie mäso medzi dvoma kúskami toastového chleba. Aby ste zabezpečili, že sendvič bude perfektný a dá sa jesť bez príboru v akomkoľvek prostredí, mali by ste dodržiavať určité pravidlá:

  1. Horúce chlebíky sa pripravujú z hutného chleba, zvoľte celozrnné alebo s plnkou.
  2. Ak je bochník včerajší, opečte ho na masle a do plnky pridajte majonézu.
  3. Skúste si na chlieb natrieť hummus, horčicu, chren. Použite wasabi, rukolu. Omáčky je možné kombinovať. Chlieb sa nedá krájať na tenko, inak neudrží plnku, roztrhne sa a nebude sa dať jesť rukami.
  4. Je žiaduce, aby aspoň jedna zložka bola čerstvá alebo chrumkavá.
    5. CHLEBÍČKY Z MLETÉHO MÄSA VYPRAŽENÉ NA PANKE Našli ste chybu v texte? Vyberte ho, stlačte Ctrl + Enter a všetko opravíme!

Horúce sendviče na raňajky nám veľmi pomáhajú, najmä keď nemáme čas hrať sa so sporákom. Tento rýchly snack je ideálny na raňajky - veľmi sýty a chutný!

Môžu sa piecť nielen v rúre, ale aj v mikrovlnnej rúre. Určite vyskúšajte!

Milí čitatelia, najprv by som vás chcel poprosiť, aby ste venovali pozornosť a trochu sa vzdialili od hlavnej témy. Pretože vám chcem pripomenúť, že už čoskoro 14. júna vyjde kniha o tom, ako si založiť a udržiavať vlastný blog, niečo ako ten môj. Vďaka blogu môžete podnikať bez toho, aby ste opustili svoj domov, s počítačom a prístupom na internet. Všetko ostatné nájdete v tej istej knihe, ktorú pripravil Denis Povaga. Už sme o tom hovorili a na tomto blogu bol samostatný príspevok ().

Dnes, 14. júna, na Deň blogerov, dostanete odkaz na špeciálnu stránku, odkiaľ si môžete na obmedzený čas stiahnuť bezplatnú knihu. Kniha bude k dispozícii na určitý čas, nepremeškajte tento dôležitý moment, stiahnite si ju práve teraz. Tento odkaz je už aktívny na bezplatné stiahnutie knihy. Teraz sa vráťme k našim receptom na prípravu teplých raňajkových sendvičov.

Môžete ľahko pripraviť výdatné raňajky alebo chutnú večeru za 20-30 minút, pričom tento recept použijete ako základ pre experimentovanie s ďalšími jedlami, ktoré sú vo vašej rodine najobľúbenejšie.
Keď raz takúto žemľu vyskúšate, je veľmi ťažké prestať, aby ste ju celú nezjedli. Preto, ak sa bojíte o svoju postavu, je lepšie použiť radšej bagetu ako porciované žemle. Dá sa pozdĺžne rozrezať a potom rozdeliť na požadované porcie: desať centimetrov pre otca, osem pre syna a päť bude stačiť pre mamu. Len si to nenechajte ujsť: keď ste dojedli buchty, vaši muži vás môžu nechať bez raňajok, zatiaľ čo vy sa pred zrkadlom obliekate do svojej krásy!

zlúčenina:
Sendvičová buchta - 3 ks.
Šunka - 150 g
Horčica - 1 lyžička.
Majonéza - 4 lyžice. l.
Rafinovaný slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice. l.
Nakladané uhorky 1 ks.
Čerstvý kôpor - 1 zväzok
Prepeličie vajcia - 7 ks.

Príprava:


Šunku a uhorku nakrájame na pásiky.


Skombinujte horčicu a majonézu.


Z žemlí odrežeme vrchné časti a dužinu vydlabeme. Spodok žemlí namažte horčicou a majonézou.


Potom rovnomerne rozdeľte nakrájanú šunku a uhorku.


Plech na pečenie posypte rastlinným olejom, položte žemle a navrch rozbite 2-3 prepeličie vajcia.


Pečieme v rúre vyhriatej na 200°C 5-7 minút.



Pred podávaním posypeme nadrobno nasekanými bylinkami. Dobrú chuť!

"Pizza" na bochníku

Druh horúcich chlebíčkov s obrovskou výhodou - plnka dokonale priľne k bochníku a neuteká ani pri zahryznutí, ani pri prenášaní či prestavovaní. A to nie je jediné plus. Tento recept používa pomerne veľa zeleniny a niekedy ich deti nemajú radi. Ale všetko na týchto sendvičoch je skvelé a nikto sa nesťažuje na zeleninu.
zlúčenina:
Kuracie prsia - 500 gr
Kuracie vajce - 1 ks.
Sladká žltá paprika, žltá - 80 gr
Cuketa - 120 gr
Cibuľa - 50 g
Uhorka - 150 lyžičiek. marinované
Cesnak - 3 strúčiky
Oregano - 1 lyžička. sušené
Sušená bazalka - 1 lyžička.
Polotvrdý syr - 170 g
Soľ - podľa chuti
Čierne korenie - podľa chuti
Bochník - 12 ks. kusov
Kečup - voliteľné alebo paradajková omáčka na servírovanie

Ako variť a la „pizzu“ na bochníku

Kuracie prsia prejdite cez mlynček na mäso. Oberieme mladú cuketu s jemnou šupkou, ktorú neodkrajujeme, nakrájame sladkú papriku, nakladané uhorky a cibuľu na malé kocky. Cesnak ošúpeme a pretlačíme lisom. Pridajte všetku túto zeleninu do nášho mletého mäsa.


Zašľaháme vajíčko, soľ a korenie, pridáme bazalku, oregano a dobre premiešame.


Vezmeme poriadnu hrsť mletého mäsa a natlačíme na bochník - perfektne sa tam hodí. Snažíme sa, aby naše sendviče boli ploché, berúc do úvahy skutočnosť, že na ne budeme musieť dať syr. Plech vyložte papierom na pečenie, ak chcete, a preložte naň sendviče.


Vložte do rúry predhriatej na 180 ″ asi 15 minút. Po uplynutí tejto doby vyberieme a každý posypeme strúhaným syrom. Môžete to jednoducho odrezať - je to ešte pohodlnejšie a rýchlejšie. Vráťte do rúry na pár minút, kým sa syr neroztopí. Navrch môžete posypať aj lístky oregana.



Podávame s paradajkovou omáčkou alebo kečupom. Dobrú chuť!

Francúzske sendviče croque madame a croque monsieur. Recept na horúci sendvič s vajcom a šunkou

Sendvič so šunkou a syrom môže byť príliš jednoduchý v akejkoľvek kuchyni inej ako francúzskej. Použitie dijonskej horčice a bešamelovej omáčky spolu s chrumkavými plátkami chleba a šťavnatými zálievkami dodáva chuť luxusnej.
Croque madame sa líši od croque monsieur tým, že má navrchu sendviča praženicu. Ukazuje sa, že tieto miešané vajíčka boli spojené s francúzskym klobúkom, a preto dostal sendvič ženské meno.

Ingrediencie na sendvič:
Šunka - 150 g
Dijonská horčica - 3 lyžičky.

Tvrdý syr - 150 g
Toastový chlieb - 4 kusy
Kuracie vajcia - 1 ks.
Na omáčku:
Maslo - 40 g
Mlieko - 1 sklo
Pšeničná múka - 1 polievková lyžica. l.
Mletý muškátový oriešok - 1 g
Mleté čierne korenie - 1 štipka
Soľ - 0,25 lyžičky.
Suchý tymián (tymián) - 1 štipka

Príprava:


Jednu stranu chleba natrieme dijonskou horčicou.



Zatiaľ nebudeme potrebovať 2 plátky, ale ďalšie 2 plátky uložíme na plech vymastený olivovým olejom horčicou nahor.



Oba kúsky chleba posypeme nahrubo nastrúhaným syrom.



Na syr položte na tenké plátky nakrájanú šunku.



Šunku posypeme syrom.



Navrch položíme zvyšné dva kúsky chleba tak, aby bola strana natretá horčicou zarovnaná so syrom. Vrch potrieme olivovým olejom. Pečieme pri 180°C do zlatista.


Kým sa chlebíčky pečú, pripravte si bešamelovú omáčku. Na panvici rozpustíme maslo.


Do oleja nasypeme múku a intenzívne miešame v kruhu. Múka by mala dostať krémovú farbu a získať krémovú konzistenciu.


Pridáme mlieko, miešame, kým omáčka nezhustne. Pridajte korenie a soľ, premiešajte - omáčka je pripravená.



Upečené chlebíky pomastíme omáčkou a opäť posypeme syrom. Pár minút v rúre a sendviče sú hotové.



Zostáva ich len položiť na list zeleného šalátu, croque-monsieur jednoducho posypať nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou a na croque-madame položiť „klobúčik“ z praženice.

Tieto sendviče sú skvelými raňajkami, ale môžu sa podávať aj na obed s hranolkami a šalátom. Dobrú chuť!

Snack toasty so zeleninou a sardinkami

Chutné a farebné predjedlo zo sezónnej jesennej zeleniny dostupné pre každého. Takýchto toastov si musíte pripraviť viac – tento snack mizne zo stola rýchlosťou blesku, rýchlejšie ako všetky ostatné jedlá. S ingredienciami môžete experimentovať donekonečna, existujú kombinácie, ktoré vyhovujú každému vkusu, ale jediná vec, ktorá zostáva nezmenená, sú chrumkavé cesnakové toasty.
zlúčenina:
základy:
Chlieb (raž) - 6 plátkov
Majonéza (s prepeličím vajcom TM „Maheev“) - 3 lyžice. l.
Soľ (podľa chuti) - 1 g
Cesnak - 2 strúčiky
Výplň č. 1:
Ryba (sardinka v oleji) - 1 plechovka
Výplň č. 2:
Varená mrkva - 2 ks.
Varené zemiaky - 2 ks.
Zelená cibuľa podľa chuti - 1 g
Čierne korenie podľa chuti - 1 g
Náplň č. 3:
Repa (varená, nie veľká) - 2 ks.
Vlašské orechy (drvené) - 1 hrsť
Zelení (podľa chuti) - 1 g
Dekorácia:
Čierne olivy - 24 ks.
Zelené olivy (s / k) - 24 ks.
Petržlen (podľa chuti) - 1 g

Príprava:



Plátky chleba nakrájajte na 4 rovnaké časti, vysušte a opečte v multi-rúre alebo rúre na 190 stupňov - 5-7 minút.



Každý toast potrieme cesnakom z oboch strán. Sardinky roztlačte vidličkou na oleji do paštéty.



Mrkvu, zemiaky nastrúhame, pridáme nakrájanú cibuľu, korenie, dochutíme majonézou, podľa potreby dosolíme - dobre premiešame.



Cviklu nastrúhame, pridáme orechy, nasekané bylinky, dochutíme majonézou, podľa potreby dosolíme – dobre premiešame.



Všetky toasty pomocou vidličky natrieme rybou plnkou.



Na polovicu toastov potom dáme mrkvovú plnku, na druhú polovicu toastov cviklovú plnku.




Hotový toast položíme na tanier, ozdobíme bylinkami a olivami. Dobrú chuť!

Havajský toast na raňajky

Havajský toast je rýchly, chutný, nezvyčajný a exotický, ale je celkom možné ho pripraviť doma za pár minút.



zlúčenina:
Biely chlieb na opekanie - 1 ks.
Konzervovaný ananás - 1 puk
Tavený syr na toasty - 1 plátok
Šunka - 25 g
Maslo - 3 g

Príprava:


Chlieb opekajte veľmi jemne, inak nebude optimálne chrumkavý, pretože vrchné suroviny sú ťažké a vlhké. Pre tých, ktorí používajú maslo, vyprážaný chlieb jemne pomastíme maslom.



Položte šunku na chlieb.



Na šunku položte puky z konzervy ananásu, najskôr zo seba vytraste sirup.



Na vrch poukladáme plátky syra.



Ohrejte 2 hrianky pri maximálnom výkone 1 minútu.
Havajský toast je pripravený. A pozrite sa na rozkošné malé dierky, ktoré sa tvoria v strede ananásových pukov! Preto sú to puky, nie kúsky ananásu!


Dobrú chuť!

Žemle s údenými prsiami, vajcom a syrom

Sendvič uvarený v rúre získa jedinečnú chrumkavú kôrku.


zlúčenina:
čerstvá zelená bazalka - 10 g
Sendvičová buchta - 2 ks.
Horčica - 1 lyžička.
Čerstvý koriandr - 10 g
Údené kuracie prsia - 100 g
Kyslá smotana - 3 lyžice. l.
syr Maasdam - 50 g
Čerstvý kôpor - 1 zväzok
Kuracie vajcia - 1 ks.

Príprava:
Z žemlí odrežeme vrchy a dužinu zatlačíme lyžičkou. Vnútro chleba a vrchnáky vymastíme kyslou smotanou.


Kôpor, koriandr a bazalku umyte a osušte papierovými utierkami. Jemne nakrájajte nožom. Údené kuracie prsia nakrájame na malé kocky.


V nádobe zmiešame údenú hruď, bylinky, kyslú smotanu a horčicu. Dobre premiešajte. Nie je potrebné pridávať soľ.
Syr Maasdam nastrúhame na jemnom strúhadle.


Vajíčko rozbijeme, pridáme strúhaný syr a trochu pošľaháme vidličkou. Ak chcete, korenie. Žemle naplníme plnkou.


Vložíme do žiaruvzdornej misky a na vrch nalejeme vajce a syr. Prikryjeme pokrievkami a vložíme do rúry vyhriatej na 180°C na 10-15 minút.



Plnené žemle podávajte teplé alebo studené. Dobrú chuť!

Točené predjedlo na špíze na raňajky

Tieto raňajky do postele premenia každé ráno na dovolenku! Nepopierateľnou výhodou pre zaneprázdnené gazdinky je, že všetko môžete pripraviť večer a ráno stačí upiecť skrútené predjedlo, čo trvá 15 minút. Lístkové cesto premení banálny sendvič na slávnostné jedlo.


zlúčenina:
Šunka - 150 g
Tvrdý syr - 150 g
šampiňóny - 100 gr
Olivy - 10 ks.
Cherry paradajky - 6 ks.
Kuracie vajce - 1 ks.
Lístkové cesto – 400 g 1 balenie
Múka - voliteľná na vyvaľkanie cesta

Ako pripraviť skrútené občerstvenie na raňajky


Vyberáme lahodné produkty podľa vašej chuti. Začneme tým, že vyberieme lístkové cesto z mrazničky a rozmrazíme ho pri izbovej teplote. Zároveň zapnite rúru. Syr a šunku nakrájame na pomerne veľké kocky. Môžete si vziať akýkoľvek syr, ktorý sa vám páči, len jedna podmienka: musí sa dobre roztopiť.



Je lepšie kupovať malé, pekné šampiňóny. Pod prúdom studenej vody čistíme rukami všetko nepotrebné: film, špinu. Berieme drevené špajle štandardnej veľkosti. Výrobky navliekame jeden po druhom a vytvárame chuťové perličky. Huby napichnite na špajle opatrne a opatrne, aby šampiňóny nepopraskali. Cherry paradajky umyjeme a napichneme na špízy.



Na čarovné raňajky do postele potrebujete dlhé pásiky cesta. Dosku na krájanie teda jemne pomúčte a cesto rozvaľkajte. Po ľahkom rozvaľkaní je potrebné cesto nakrájať na stuhy, ktoré by mali byť dostatočne široké, aby ste nimi mohli občerstvenie zvinúť.



Okolo predjedla na špízi omotáme stuhy z lístkového cesta. Existuje malé tajomstvo: bez ohľadu na to, ako rozvaľkáme cesto, nemusí byť dostatočne dlhé. Preto cesto pri obaľovaní mierne ťahajte priamo v rukách, ak to budete robiť opatrne, vôbec sa neroztrhne.



Potom rozbite vajíčko do pohára, zľahka prešľahajte, aby vznikla homogénna hmota, a silikónovou kefou naneste na budúce občerstvenie.



Zatočené predjedlo pečieme na špajdách 10-15 minút, kým cesto nezhnedne. Podávame raňajky do postele: obligátne silné espresso s penou, pár točených maškŕt, muffin s maslovým krémom a, bolo by fajn, kvety...
Predjedlo navlečieme na špajle, zabalíme do fólie a dáme do rána do chladničky. Cesto z mrazničky tiež dáme večer na policu chladničky - ráno bude prakticky rozmrazené. A už zostáva len upiecť predjedlo v rúre.



Dobrú chuť a pekný slnečný deň!

Bochníkové hniezda plnené rybami

Bochník nakrájame na porcie a môžete použiť úplne akúkoľvek náplň.
zlúčenina:
Akékoľvek rybie filé - 500 g
Bochník - 1 ks. (400 gr)
Mlieko - 0,5 l.
Cibuľa - 200 gr
Tvrdý syr - 150 - 200 g
Majonéza
Soľ podľa chuti
Zelení - 30-50 g
Paprika podľa chuti
Rastlinný olej na mazanie

Príprava:
Cibuľu, bylinky a ryby nakrájame nadrobno a premiešame, soľ a korenie podľa chuti. Tvrdý syr nastrúhame na samostatnom tanieri.


Bochník nakrájajte na kúsky, každý asi 2 cm, namočte do mlieka a trochu vytlačte.


V každom kúsku urobíme priehlbinu, mrveničku zatlačíme, aby sa kúsky nerozpadli. Teraz vložte rybu s cibuľou do dutiny a namažte majonézou.


Rúru predhrejeme na 180°C, vymastíme plech a vyložíme hniezda. Vložte do rúry na 40 - 45 minút.



Otvorte rúru, posypte tvrdým syrom a vložte do rúry na ďalších 5 minút, kým sa syr neroztopí. Keď je pripravený, vyberte ho a podávajte horúce, ozdobte bylinkami. Dobrú chuť!

Na poznámku
Ak bochník namočíte do mlieka, bude po rúre mäkký a jemný.

Pečený bochník so syrom a cesnakom

Bude dobré si ho uvariť na cesty aj na piknik v prírode. Ak alobal nerozložíte, bochník zostane dlhý čas teplý a mäkký. Rozmanitosť zelene vám umožní meniť chuť náplne. Ak chcete, môžete do bochníka pridať čokoľvek: klobásu, šunku, ryby, mäso atď.

zlúčenina:
Francúzsky bochník - 0,5 ks.
Maslo - 100 g
Čerstvá petržlenová vňať - 1 zväzok
Tvrdý syr - 100 g
Čerstvý kôpor - 1 zväzok
Cesnak - 3 strúčiky

Príprava:


Zeleninu umyte a nasekajte nadrobno.


Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.


Olej by mal mať izbovú teplotu – mäkký. Maslo zmäknite pomocou mikrovlnnej rúry alebo vodného kúpeľa. Mal by byť mäkký, nie tekutý!


Cesnak očistíme a pretlačíme lisom. Skombinujte maslo, syr, bylinky a cesnak, pretlačený cez lis na cesnak.


Všetky ingrediencie dobre premiešajte, kým nebudú hladké.


Bochník nakrájajte na kúsky s hrúbkou 1,5 – 2 centimetre, zárezy nerobte úplne. Naplňte zárezy zmesou syra a byliniek.


Bochník zabaľte do fólie.


Pečieme v rúre 20 minút pri 200°C. Po 15 minútach môžete alobal mierne pootvoriť a zapnúť gril, aby ste získali zlatohnedú kôrku.



Toto určite nie je sviatočné občerstvenie, ale je veľmi chutné a útulné, takže ho stačí vybrať, rozbiť rukami a vychutnať si ho s obľúbeným čajom! Dobrú chuť!

Teplé sendviče na raňajky. Recept na sendviče s klobásou a syrom v rúre

Jednoduchý spôsob, ako pripraviť horúce sendviče na raňajky, bez špeciálnych ozdôb, ale chutné!

zlúčenina:
Chlieb
Klobása
Syr
Majonéza
Kečup

Príprava:


Klobásu a syr nakrájajte na malé štvorčeky.


Zmiešajte ich medzi sebou a s majonézou.


Položte na mriežku (na spodok chlieb, potom klobásu a syr) a ozdobte malým prúžkom kečupu. Mimochodom, dôrazne sa odporúča použiť mriežku, pretože... Pri vyprážaní na bežnom plechu zvykne spodok chleba navlhnúť, čím sa hotový chlebíček veľmi pokazí.


Vložte do rúry.


15 minút a môžete si pochutnať na horúcom občerstvení! Dobrú chuť!

Sendviče s vajcami a kyslou smotanou a hubovou omáčkou

Sendviče s vajíčkami, syrom, šunkou a kôprom s kyslou smotanou a hubovou omáčkou sú veľmi chutné, najmä keď ich jete horúce. Vyskúšajte ho na raňajky a určite vám bude chutiť.

zlúčenina:
Šunka - 50 gr
Cibuľa - 0,4 ks.
Bešamelová omáčka - 10 g
Tvrdý syr - 50 g
Čerstvý kôpor - 1 vetvička
Čierny chlieb - 4 kusy
Kuracie vajcia - 2 ks.

Príprava:


Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.


Cibuľu nakrájame na malé kocky.


Na tanier položíme 2 plátky čierneho chleba.


Chlieb namažte kyslou smotanou a hubovou omáčkou.


Usporiadajte cibuľu.


Pridajte strúhaný syr.


Vložte chlieb do mikrovlnnej rúry na 1 minútu, aby sa syr roztopil.


Z ostatných kúskov chleba vykrojíme stred.


Vložíme na rozpálenú panvicu s olejom. Umiestnite tenké plátky šunky. Do prázdnej medzery zatĺkame kuracie vajcia.


Podľa chuti osolíme a posypeme nasekaným kôprom. Smažte 1-2 minúty.


Na chlieb so syrom položíme chlieb s vajíčkom.



Mali by ste dostať takéto sendviče.




Potom, ak je to žiaduce, môžu byť ozdobené bylinkami a kečupom. Dobrú chuť!

Teplé raňajkové sendviče s vajíčkami v rúre

Všimnite si jednu zo zaujímavých možností prípravy horúceho vajcového sendviča v rúre. Je to chutné a originálne jedlo na raňajky a sviatočné občerstvenie. A deťom sa to určite bude páčiť. Toto občerstvenie sa niekedy nazýva aj „slnko v oblakoch“ alebo „slnko na oblaku“. A v zahraničí sa toto jedlo nazýva Orsini vajcia alebo „aristokratove raňajky“. Zloženie chlebíka je jednoduché – je to kúsok chleba a vajíčko. Chlieb je vhodný takmer pre akýkoľvek tvar (toast, bochník, bochník, bochník atď.) a z akejkoľvek múky (pšeničná, ražná, pohánková, obilná atď.).
Ingrediencie na 2 porcie:
Chlieb - 2 ks. kúsky
Vajcia - 2 ks.
Soľ - 1 štipka

Ako pripraviť vaječné sendviče v rúre


Na prípravu náplne je potrebné vajcia umyť, vysušiť a rozdeliť na bielky a žĺtky. Je potrebné, aby sa žĺtok nerozlial, ale pri rozbíjaní vajíčka si zachoval svoj tvar. Vložte každý žĺtok do samostatnej misky.


Bielky jemne osolíme a vyšľaháme do stabilnej peny. Pena je vaša voľba - veľmi pevná alebo mäkšia, obe možnosti sú vhodné na sendvič.
Zapnite rúru na 200 stupňov, pretože chlebíky bude potrebné vložiť do horúcej rúry na pečenie. Chlieb nakrájajte na plátky požadovanej hrúbky od 0,5 do 1 cm, plech alebo plech vymastte maslom alebo rastlinným olejom alebo vyložte papierom na pečenie. Plátky chleba položte do jednej vrstvy.


Vyšľahaný bielok treba skúsiť opatrne vyskladať, aby hmota zostala nadýchaná, t.j. Proteínovú zmes neroztierajte na chlieb, ale ukladajte ho v malých porciách.


Potom pomocou čajovej lyžičky vytvorte priehlbiny v strede každého plátku v proteínovej zmesi. Do týchto otvorov nalejte jeden žĺtok.
Vaječné sendviče vložte do predhriatej rúry a pečte 5 minút.
Bielok hotového sendviča by mal byť dobre zhnednutý a zlatistý a žĺtok by mal byť nastavený a lesklý. Ak je to žiaduce, žĺtok sa môže upiecť úplne, t.j. ako vajce uvarené na tvrdo. Môžete ho nechať “vo vreci”, t.j. Pri rezaní vytečie.


Naše „slnko na oblaku“ je pripravené. Dobrú chuť!

Recept na horúce sendviče s krevetami a zeleninou

Kombinácia šťavnatej zeleniny a jemných kreviet zapôsobí na mnohých, takže ak hľadáte nové recepty na sviatočné chlebíčky, určite vyskúšajte tieto - sú jednoduché a veľmi chutné!


zlúčenina:
300 g ošúpaných kreviet (veľkých)
2 paradajky
2 strúčiky cesnaku
1 limetka
biely chlieb
čierne olivy
olivový olej
zeleň
soľ

Príprava:
Paradajky oparíme vriacou vodou a odstránime šupku, dužinu nasekáme nadrobno, pričom odstránime čo najviac semienok.
Cesnak a olivy nasekáme, spojíme s paradajkami, osolíme a ochutíme olivovým olejom.
Po uvarení krevety rýchlo opečte na panvici s olivovým olejom na prudkom ohni, kým jemne nezhnednú.
Biely bochník nakrájame na plátky, opečieme na tom istom oleji na panvici po krevetách, kým z oboch strán jemne nezhnednú.
Zmes paradajok a olív natrieme na vychladnutý chlieb a na každý sendvič položíme jednu alebo viac kreviet.
Sendviče ozdobte bylinkami a podávajte. Dobrú chuť!

Horúce sendviče s paradajkami a mozzarellou

zlúčenina:
Suchá bazalka - 1 lyžička.
Sendvičová buchta - 3 ks.
Extra panenský olivový olej - 2 lyžice. l.
Olivy bez kôstok - 60 g
Mleté čierne korenie 1 štipka
Paradajky - 2 ks.
Soľ 1 štipka
syr mozzarella - 150 g

Príprava:


Paradajky umyjeme a nakrájame na kolieska, syr nakrájame na plátky.


Žemle prekrojíme na polovicu, dužinu pretlačíme, aby sa vytvorila priehlbina a pokvapkáme olivovým olejom.


Na chlieb položte kúsky syra.


Na vrch syra položte plátky paradajok a polovice olív.


Pokvapkáme ešte trochou olivového oleja. Posypeme suchou bazalkou, mletým čiernym korením a pridáme štipku soli.


Chlebíčky poukladáme na plech a pečieme v rúre vyhriatej na 160°C 15-20 minút.


Chutné horúce sendviče s mozzarellou položte na tanier a podávajte. Dobrú chuť!

Poradenstvo
Žemľu je lepšie vysušiť, alebo zobrať skôr suchý bochník. Tieto sendviče sú veľmi chutné vďaka šťavnatosti zeleniny.

Teplé raňajkové sendviče so šampiňónmi a syrom - jednoduchý recept

Sendviče so šampiňónmi sa pripravujú veľmi rýchlo a náplň sa dá pripraviť vopred. Takéto chlebíky môžete pripraviť ako vo všedné dni, tak aj na sviatočný stôl.
zlúčenina:
Bochník - 1 ks. (na hrianky môžete použiť chlieb)
Šampiňóny - 300 - 400 g
Cibuľa - 1 ks.
Cesnak - 1-3 strúčiky
Tvrdý syr - 150 - 200 g
Majonéza - 1 polievková lyžica. l.
Zeleninový olej

Príprava:



Nakrájajte šampiňóny a cibuľu, ako chcete.
Na panvici zohrejte trochu rastlinného oleja a pridajte nakrájané šampiňóny a cibuľu. Smažte, kým sa všetka tekutina neodparí. Do hrnčeka naukladáme šampiňóny osmažené s cibuľou a po vychladnutí šampiňónov vytlačíme pre pikantnosť trochu cesnaku.



Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme lyžicu majonézy, všetko dobre premiešame.



Bochník rozrežeme a vzniknutú plnku natrieme na bochník, natrieme chlebíky na plech a vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov na 10-15 minút.




Chutné sendviče so šampiňónmi a syrom sú pripravené! Položíme na krásny tanier a chlebíčky odnesieme na slávnostný stôl. Pomôžte si, dobrú chuť!

Dúfam, že recepty z článku budú pre vás užitočné a pomôžu vám pripraviť chutné a krásne raňajky pre celú rodinu. Šťastný starý nový rok! Majte čarovnú dovolenku!

gratulujem


P.S. Vážení čitatelia, začínam robiť prvé kroky na YouTube. Vytvoril som a založil som si vlastný kanál na hudobné gratulácie k sviatkom. Podporte ma na YouTube, prosím, pozrite si Moje prvé videá - hudobné gratulácie k 9. máju, Deň víťazstva, 1. máj, 1. apríl, Prvý apríl, Veselú Veľkú noc, Maslenitsa, 8. marca, 23. februára, 14. februára, Šťastného Valentína, prihláste sa na odber kanál, nech sa páči. Zdieľajte hudobné pozdravy so svojimi blízkymi na sociálnych sieťach. Teraz budem mať viac práce, všetkým pogratulujem k sviatkom a máme ich veľa!

P.S. Už čoskoro bude celá krajina 12. apríla hrdo oslavovať Deň letectva a kozmonautiky. Naši odvážni kozmonauti investovali toľko úsilia do prieskumu vesmíru. A táto nádherná dovolenka vás čaká na mojom blogu. Pre starších ľudí to bude malá cesta do minulosti, do sveta detstva - spomeňte si na veľkolepé emotívne filmy „Mládež vo vesmíre“, „Solaris“, „Mliečna dráha“. Červená niť, ktorá sa nimi tiahne, je nádej a sen ľudstva – skúmanie vesmíru, iných planét, svetov, poznanie Vesmíru. Príjemné sledovanie!

Milí čitatelia, ďalšia dôležitá a užitočná správa od môjho blogovacieho mentora Denisa Povaga. Odporúčam tým, ktorí si chcú zarobiť:



Horúce chlebíčky sú skvelým spestrením stravy, syr a klobása sa navyše v chladničke nezdržia a zatuchnutý bochník chleba nájde využitie.

Recept na sendviče na panvici, spájajúci chuť horúceho chačapuri a horúcej omelety. Základom bude obyčajný chlieb s odrezanou kôrkou alebo sendvičový chlieb.

Vajcia rozšľaháme s mliekom, podľa chuti dosolíme. Syr je nastrúhaný, zeleň nahrubo nasekaná, cesnak nasekaný veľmi jemne, ak máte lis na cesnak, tak ho použite.

Syr sa zmieša s bylinkami a cesnakom. Na oheň položte panvicu s rastlinným olejom.

Pripravená syrová zmes sa položí na kúsok chleba, navrch sa položí druhý kúsok a hotový uzavretý chlebíček sa namáča z oboch strán do rozšľahaných vajec.

Ihneď vložíme na rozohriatu panvicu a opečieme z oboch strán. Navrch môžete posypať nasekané bylinky.

Podávame priamo na panvici, horúce, mimoriadne chutné. Tu môžete použiť aj sušené bylinky, pridať paradajky, plátky sladkej papriky.

Jednoduché, chutné jedlo, ktoré sa dá pripraviť za 10 minút. Budete potrebovať:

  • bageta;
  • Tvrdý syr;
  • Vajcia;
  • Cibuľa (môžete použiť aj inú zelenú).

Syr sa nastrúha, zmieša s jemne nakrájanou cibuľou, potom sa to všetko musí zmiešať s pridaním vajíčka. Bageta sa nakrája na plátky s hrúbkou jedného centimetra, potom sa na ne položí náplň.

Panvicu je vhodné rozohriať, pripravené chlebíčky vložené plnkou nadol opekáme do hneda.

Sendviče so zemiakmi na panvici

Tu je spôsob, ako pripraviť chutnú večeru z niečoho, čo dlho „ležalo nečinne“ v chladničke, bez toho, aby to u niekoho vzbudilo záujem:

  • 50 g akejkoľvek klobásy, šunky, iných „zvyškov“ mäsa;
  • Rovnaké množstvo syra (najlepšie tvrdého);
  • Polovica cibule;
  • 2 vajcia;
  • 2 surové zemiaky;
  • Korenie (suché alebo čerstvé), soľ, korenie;
  • Starý biely chlieb (pre vyššie uvedené množstvo produktov budete potrebovať 6-7 kusov).

Ďalej by sa malo všetko uvedené (okrem chleba a korenín) nakrájať na malé kocky (klobása a cibuľa), nastrúhať na jemnom strúhadle (zemiaky, mali by sa mierne pretlačiť, aby boli suchšie; syr), zmiešať s vajcami a koreninami.

Vzniknutú zmes natrieme na chlieb a potom nátierku vložíme do panvice chlebom nahor. Rozložte aj vrchnú stranu a potom smažte, kým nezhnedne.

Klobása

Toto je rýchle a chutné jedlo. Na polovicu bochníka budete potrebovať:

  • 2 veľké zemiaky;
  • Klobása – 200 g;
  • Zemiaky - 1-2 kusy;
  • 2 vajcia;
  • majonéza;
  • Korenie, korenie, soľ.

Zemiaky sa strúhajú na hrubom strúhadle, musí sa nastrúhať aj klobása. Obe zložky sa zmiešajú, podľa chuti sa pridajú vajcia, soľ, korenie a korenie.

Chlieb sa nakrája na plátky, na každý kus sa nanesie pripravená hmota. Mali by ste začať smažiť na panvici na obalenej strane, potom sendvič otočte a vyprážajte na druhej strane.

Tieto horúce sendviče so zemiakmi a klobásou môžete jesť teplé alebo studené.

Bez klobásy

Ak nemôžete nájsť klobásu, môžete si pripraviť vynikajúce horúce sendviče jednoducho so zemiakmi. Na jeden bochník chleba je potrebné pripraviť:

  • 4 ošúpané zemiaky;
  • 1 vajce;
  • Cesnak;
  • Korenie alebo bylinky, korenie - podľa chuti;
  • Soľ.

Zemiaky sa nastrúhajú na jemnom strúhadle, potom sa k nim pridá vajíčko, soľ, korenie, korenie a nasekané bylinky alebo len soľ. Ak nemáte žiadne korenie, môžete použiť kocku bujónu. Dôkladne premiešať.

Na oheň položte panvicu s rastlinným olejom a potom pripravenú zemiakovú zmes rozložte na nakrájaný chlieb.

Vložíme na panvicu vymastenou stranou nadol a opečieme z oboch strán. Je lepšie jesť horúce.

Jednoduchý a originálny sendvič pre milovníkov raňajok

Z každého kusu musíte odstrániť dužinu a výsledný chlebový kruh vložiť do predhriatej panvice s rastlinným olejom.

Krúžky zľahka opečte, otočte, do každého stredu rozbite vajíčko, rýchlo pridajte soľ, korenie, posypte bylinkami.

Panvicu prikryte pokrievkou a chvíľu ju nechajte na miernom ohni. Bielka by mala zbelieť, potom môžete hotové chlebíky vybrať a položiť na tanier.

Prípadne sa vajcia vopred rozšľahajú s pridaním čohokoľvek, čo máte radi, vrátane klobásy, paradajok atď. Všetko závisí od chuti; prvá možnosť je ideálna pre tých, ktorí milujú vyprážané vajcia.

Horúce lavash sendviče

Namiesto chleba môžete použiť lavash, najmä ak si so sebou plánujete vziať sendviče.

So syrom feta

  • Pita;
  • Brynza;
  • Špenát alebo čerstvé bylinky.

Syr rozdrobíme alebo nastrúhame. Zeleninu umyte a nakrájajte. Zmiešajte ingrediencie.

Pita chlieb nakrájajte podľa veľkosti sendvičov. Môžete si kúpiť malé pita chleby alebo nakrájať veľký na 4 kusy.

Plnku položte buď do stredu chlebového plechu, alebo od okraja, potom ju jednoducho zabaľte ako palacinku.

Výsledné palacinky vložte do vyhrievanej panvice s rastlinným olejom a smažte na oboch stranách.

Po vybratí z panvice ich môžete chvíľu podržať na papierovom obrúsku, ktorý z nich odsaje prebytočný olej, potom ich položiť na misu a podávať.

S klobásou a syrom Adyghe

Príprava tohto horúceho pita sendviča je trochu náročnejšia, ale výsledky stoja za to. Neuveriteľne chutné!

  • 2 pita chleby;
  • 300 g klobásy a syra Adyghe;
  • 3 cibule;
  • Rajčinová pasta;
  • Cukor (pol čajovej lyžičky);
  • Rôzne koreniny (paprika, zázvor, bazalka, koriander - akékoľvek).

Syr a klobása sa striedavo nakrájajú na prúžky. Nemiešajte ich, dajte ich oddelene. Cibuľa je nakrájaná na krúžky a vyprážaná.

Potom by ste mali pripraviť omáčku: paradajkovú pastu zľahka zrieďte vodou, pridajte cukor a korenie, dôkladne premiešajte.

Plátky lavash nakrájajte na obdĺžniky a začnite na ne dávať náplň. Toto by sa malo vykonať v nasledujúcom poradí:

  1. Potrieme omáčkou;
  2. Rozložte syr;
  3. Umiestnite klobásu;
  4. Vyprážaná cibuľa;
  5. Opäť omáčka.

S klobásou, syrom a paradajkou - takmer pizza, ešte chutnejšia

Je ťažké ho dokonca nazvať sendvičom, ale napriek veľkému množstvu ingrediencií sa dá veľmi ľahko pripraviť.

Tu je to, čo potrebujete pripraviť:

  • Pita;
  • 4 kusy bežnej varenej klobásy;
  • Syr - nie viac ako 100 g;
  • Veľká paradajka;
  • Huby - 4-5 polievkových lyžíc (konzervované šampiňóny, líšky - akékoľvek);
  • majonéza;
  • Soľ a korenie.

Toto množstvo ingrediencií je na 4 porcie, pri väčšom množstve pridajte produkty podľa pomerov.

Rozrežte lavash na 4 časti. Syr sa nastrúha na hrubom strúhadle a vloží sa do malej kôpky na každý plát, potom sa na syr položí klobása (môže byť umiestnená tak, ako je, na kúsky alebo jemne nakrájaná).

Na klobásu sa položí kúsok paradajky, huby, vrstva majonézy, soľ a korenie. Celá štruktúra je na vrchu posypaná syrom, po ktorom je pita chlieb zložený do obálky.

Zahrejte panvicu s rastlinným olejom, smažte pripravené obálky na oboch stranách do zlatista.

Všetky vyššie uvedené recepty zahŕňajú bezplatné variácie produktov, pretože sendviče môžu byť vyrobené z čohokoľvek. Horúce s taveným syrom a aromatickými bylinkami môžu byť výdatnými raňajkami aj chutným občerstvením počas dňa.

Sendviče na panvici - jednoduché recepty

Horúce sendviče na panvici sú ideálnym riešením na teplé rodinné raňajky alebo rýchle občerstvenie. Sú veľmi ľahké a ľahko sa pripravujú, nevyžadujú drahé produkty a nezaberú veľa času. Vďaka tomu, že sa jedlo varí na panvici a podáva sa horúce, vyzerá mimoriadne chutne a dokonale zasýti.

Na prípravu horúcich sendvičov sa používajú jednoduché a cenovo dostupné produkty, ktoré sú dostupné v každej kuchyni - chlieb alebo pšeničný bochník, klobása, kuracie mäso, šunka, syr, vajcia, zemiaky, paradajky, cibuľa a mnoho ďalších produktov.

Sendvič s strúhanými zemiakmi a syrom na panvici

Na prípravu sendvičov budete potrebovať:

  • niekoľko kusov chleba alebo bochníka;
  • 1 zemiak;
  • 2-3 plátky tvrdého syra;
  • 1 kuracie vajce;
  • rastlinný olej na vyprážanie.

Spôsob varenia: Očistené zemiaky nastrúhame a vytlačíme z nich trochu pustenej šťavy. Do zemiakovej zmesi rozšľaháme vajíčko, podľa potreby pridáme soľ a korenie, potrieme ním kúsky chleba a položíme na rozpálenú panvicu.

Horúce sendviče so zemiakmi a syrom sa vyprážajú na miernom ohni prikryté. Pri vysokej teplote sa chlieb rýchlo pripáli. Hneď ako zemiaky mierne zhnednú, plátky posypeme najemno nastrúhaným syrom a opekáme ďalšie 2-3 minúty, kým sa syrová hmota neroztopí.

Hotové sendviče môžu byť ozdobené jemne nasekanými bylinkami a plátkami paradajok.

Horúce sendviče so syrom a klobásou

Nečakaná návšteva hostí často domácu zaskočí. Horúce sendviče so syrom, klobásou alebo šunkou budú ideálnym riešením a pomôžu nakŕmiť hostí aj členov domácnosti.

Spôsob varenia: 2 kuracie vajcia by mali byť dôkladne vyšľahané, soľ a korenie, potom ponorte kúsky chleba do vaječnej zmesi a opečte na horúcej panvici. Samostatne musíte nakrájať paradajky, klobásu na kúsky a papriku na tenké prúžky. Vajíčko uvaríme na tvrdo, nakrájame. V prípade potreby je možné klobásu nahradiť tenkými plátkami šunky.

Vaječné sendviče na panvici

Jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších snackov medzi dospelými a deťmi sú horúce vaječné sendviče. A to nie je vôbec prekvapujúce, pretože príprava chutného a výživného jedla trvá len niekoľko minút.

Existuje obrovské množstvo receptov na vaječné sendviče, ktoré zahŕňajú syr, klobásu alebo šunku, mleté ​​mäso, kuracie mäso, slaninu a rôzne druhy zeleniny. Poďme si predstaviť tie najjednoduchšie a najchutnejšie.

Horúci vaječný sendvič

Spôsob varenia: Z plátkov chleba musíte opatrne vystrihnúť stred, to znamená strúhanku. Výsledné kúsky chleba položte na rozpálenú panvicu a potom do vyrezaného otvoru každého plátku vložte surové vajce. Horúce sendviče osolíme a okoreníme podľa chuti, posypeme bylinkami, prikryjeme pokrievkou a vyprážame na miernom ohni. Hneď ako je vajíčko upečené, chlieb otočte a pár minút opečte z druhej strany.

S vajcami a cibuľou (alebo kôprom)

  • niekoľko plátkov chleba;
  • 2 varené a 2 surové vajcia;
  • 3-4 kusy tvrdého syra;
  • 2-3 polievkové lyžice majonézy;
  • 200 ml mlieka;
  • malý zväzok zelenej cibule alebo kôpru;
  • maslo alebo rastlinný olej na vyprážanie.

Spôsob varenia: surové vajcia je potrebné poraziť mliekom, soľou a korením. Syr by mal byť strúhaný a kombinovaný s majonézou, pridajte jemne nakrájanú cibuľu. Plátky chleba namáčame do zmesi vaječného mlieka, posypeme syrom a cibuľou, ako aj nakrájanými uvarenými vajíčkami. Sendviče sa opekajú do zlatista, zakryté, na strednom ohni.

S vajíčkami a paradajkami

  • 400 bochníkov;
  • 5 vajec;
  • 3-4 paradajky;
  • Malý zväzok kôpru alebo petržlenu;
  • 1 polievková lyžica. l. majonéza.

Spôsob varenia: plátky bochníka by mali byť namazané majonézou, paradajky by mali byť nakrájané na tenké plátky a skombinované s jemne nasekanými bylinkami. Vajcia sa vyprážajú v samostatnej panvici. Na sendviče položte zmes paradajok a byliniek, pridajte soľ a korenie a vložte na pár minút do panvice. 2 minúty pred varením položte na každý kúsok chleba praženicu.

Čo sa nám povaľuje v chladničke? Pripravíme si horúce sendviče. Koniec koncov, horúce sendviče sú vynikajúcim riešením na raňajky alebo občerstvenie.

7 receptov na chutné horúce sendviče

1. Horúce chlebíčky so zemiakmi

Ingrediencie:

  • zemiaky - 3-4 ks.
  • korenie
  • olej na vyprážanie

Príprava:

  1. Surové zemiaky nastrúhame a podľa chuti pridáme soľ a korenie, chlieb alebo bochník nakrájame na tenké plátky a na vrch rovnomerne rozložíme v tenkej vrstve zemiaky.
  2. Zemiakovú stranu opatrne vložíme na panvicu s rozohriatym slnečnicovým olejom a opečieme do zlatista. Chlieb nie je potrebné otáčať ani smažiť.
  3. Výsledkom sú chutné a rýchle horúce sendviče.

2. Rýchle horúce sendviče

Ingrediencie:

  • klobásy - 3 - 4 ks.
  • paradajka - 1 ks.
  • cesnak - 2 strúčiky
  • majonéza - 1 polievková lyžica. lyžička
  • kečup - 3 lyžice. lyžice
  • pšeničný chlieb - 10 plátkov
  • syr - 100 gr.
  • čerstvé bylinky - podľa chuti
  • mleté ​​čierne korenie - podľa chuti

Príprava:

  1. Párky nakrájajte na malé kocky a vložte do hlbokej misky.
  2. Paradajku tiež nakrájame na kocky, zelenú jemne nakrájame a pridáme na tanier s klobásami.
  3. Pretlačte cesnak cez lis na cesnak.
  4. K ostatným surovinám pridáme majonézu a kečup a všetko dôkladne premiešame.
  5. Chlieb položte na plech a na každý kúsok dajte 1-1,5 lyžice plnky.
  6. Navrch posypeme mletým čiernym korením.
  7. Tri syry na hrubom strúhadle a posypte ním každý kúsok, ale nemali by ste pridávať príliš veľa syra, pretože sa počas pečenia roztečie po plechu.
  8. Chlebíčky vložíme na 15 minút do vyhriatej rúry a potom môže celá rodina hodnotiť výsledok.

3. Lenivé sendviče

Asi každému zostala zemiaková kaša a ako vždy si pomyslíte: ako ju využiť. Navrhujem pripraviť toto lenivé jedlo. Môžete ich nazvať lenivé koláče alebo horúce sendviče. Pointa ale nie je v názve, ale v tom, že je veľmi chutný. Máme chlieb alebo bochník alebo lavash, čo máme po ruke.

Ingrediencie:

Vrstva 1:

  • pyré - 200 gr.
  • vajcia - 1 ks.
  • majonéza - 2 lyžice. lyžice
  • zelená cibuľa - 1 zväzok
  • korenie

Vrstva 2:

  • tvrdý syr - 100 gr.
  • majonéza - 3 lyžice. lyžice
  • kôpor
  • korenie

Príprava:

  1. 1. vrstvu natrieme na chlieb, 2. vrstvu navrch.
  2. Sendviče vložíme do rúry na 10 minút pri 175ºC a sú hotové.

4. Klasické horúce sendviče

Ingrediencie:

  • vajcia - 1 ks.
  • majonéza - 1 polievková lyžica
  • kečup - 1 lyžička
  • klobása (alebo klobása, voliteľné) - 1 ks.
  • syr - 20 gr.

Príprava:

  1. Zmiešame vajíčko, majonézu a kečup.
  2. Klobásu je potrebné nakrájať na malé kúsky a nastrúhať syr.
  3. Pridajte bylinky a korenie podľa chuti.
  4. Túto zmes natrieme na plátky bochníka (stačí jeden bochník) a poukladáme na vymastený plech.
  5. Vložte do rúry na 5 minút.

5. Horúci sendvič “Lazy Pizza”

Už z názvu tohto horúceho sendviča vyplýva, že je jednoduchý na prípravu a sada ingrediencií je minimálna. Tento horúci sendvič môže slúžiť ako občerstvenie pri stretnutí s priateľmi alebo na raňajky pre celú rodinu. Sendvič je chutný, šťavnatý a s chutnou chrumkavou kôrkou.

Ingrediencie:

  • klasický bochník - 1 ks.
  • tvrdý syr - 250 gr.
  • varená klobása - 300 gr.
  • paradajky - 2 ks.
  • zelenina - ľubovoľná, podľa chuti
  • majonéza - 4 lyžice. lyžice
  • kečup - 4 lyžice. lyžice

Príprava:

  1. Bochník nakrájajte na tenké, približne 1 cm kúsky. Pri krájaní mäkkého chleba použite zúbkovaný nôž, aby ste zabezpečili rovnomerné plátky a zabránili drobeniu chleba.
  2. Tvrdý syr a varenú klobásu (pre mňa to bola doktorská práca podľa GOST) nastrúhajte na hrubom strúhadle.
  3. Syr a klobásu vymiešame s majonézou a kečupom do hladka.
  4. Paradajky nakrájame na kolieska.
  5. Výslednú zmes rozotrite na nakrájané kúsky bochníka a navrch položte kúsok paradajky.
  6. Položte naše sendviče na plech na pečenie namazaný rastlinným olejom a vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov na 15-20 minút.
  7. Sendviče podávajte horúce, aj keď sú celkom jedlé aj studené)). Hotové sendviče Lazy Pizza sú pripravené.

6. Horúce klobásové sendviče

Ingrediencie:

  • nakrájaný bochník
  • majonéza
  • paradajky 3-4 ks.
  • syr 200 gr.
  • klobásy 500 gr.
  • zelenina (cibuľa, petržlen, kôpor)
  • zeleninový olej

Príprava:

  1. Bochník nakrájajte na nie príliš hrubé kúsky.
  2. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
  3. Párky nakrájame na malé kocky.
  4. Nakrájajte zeleň.
  5. Paradajky nakrájame na kolieska.
  6. Bochník položíme na vymastený plech.
  7. Na vrch bochníka položte dva kolieska paradajok.
  8. Na vrchu je zmiešaná hmota zo syra, byliniek, párkov a majonézy. A posypeme ešte syrom.
  9. Vložte do rúry. Varíme, kým syrová kôrka nezíska zlatohnedú farbu.

7. Horúce sendviče „Mini pizza“

Ingrediencie:

Na plnenie:

  • klobása - 300 gr.
  • syr - 200 gr.
  • nakladané uhorky (uhorky) - 150 - 200 gr.
  • Kečup „Lecho“ s paprikou – podľa chuti
  • majonéza - podľa chuti
  • kôpor - podľa chuti

Príprava:

  1. Bochník nakrájajte na 1-1,5 cm plátky.
  2. Majonézu zmiešame s kečupom v pomere jedna ku jednej.
  3. Uhorky nakrájame na tenké plátky, klobásu na štvorce (alebo nastrúhame na hrubom strúhadle).
  4. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
  5. Kôpor nasekáme nadrobno.
  6. Bochník osušíme v rúre do chrumkava (podľa chuti môžeme trochu postrúhať cesnakom), natrieme ho kečupom a majonézou, pridáme uhorky, klobásu, posypeme syrom a kôprom, vložíme do vyhriatej rúry.
  7. Pečieme pri teplote 170-180 stupňov 5 minút (kým sa syr neroztopí).

Horúce sendviče na panvici

Recept na horúce sendviče varené na panvici je neuveriteľne jednoduchý. Na ich prípravu potrebujeme malý kúsok akejkoľvek klobásy, slaniny alebo párky. Absolútne akýkoľvek kus mäsa, ktorý sa povaľuje vo vašej chladničke, bude stačiť. Skombinujte so zemiakmi a syrom pre jednoduché a skvelé raňajky alebo občerstvenie.

Ingrediencie:

  • Bochník - 1 ks.
  • Zemiaky - 3 ks.
  • Klobása - kus
  • Tavený syr - 1 ks.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Zelení - banda
  • Soľ - podľa chuti
  • Mleté čierne korenie
  • Cesnak – 1 strúčik
  • Zeleninový olej

Recept na „horúce sendviče na panvici“

Na prípravu horúcich sendvičov na panvici potrebujeme bochník. Dajte prednosť tomu, ktorý milujete a zvyčajne kupujete. Pre väčšie pohodlie si vezmite nakrájaný bochník. Ak to nemáte v obchode, jednoducho nakrájajte bochník na rovnaké kusy. Teraz, keď sme roztriedili bochník, prejdime k hlavnej časti. Pripravíme si „mleté ​​mäso“, s ktorým budeme pripravovať horúce chlebíčky. Umyté zemiaky teda ošúpeme, nastrúhame na strednom strúhadle, pretlačíme a vložíme do hlbokej misy.

Tavený syr nastrúhame, pretlačíme ošúpaný strúčik cesnaku, nakrájame kúsok mäsa (ja som použila slaninu). Niekto si povie, že pridávať sem cesnak sa vôbec neoplatí. Poviem vám to, kľudne si tieto chlebíčky vypražte na raňajky. Cesnak im dodáva príjemnú chuť, ale nie je cítiť cesnak. Pridajte vajce, nasekané bylinky, soľ a korenie. Vložte všetky ingrediencie do misky so zemiakmi.

Na panvici zohrejte rastlinný olej. Kým sa olej zohrieva, na každý kúsok žemle jeden po druhom poukladáme pripravené „mleté ​​mäso“ v rovnomernej vrstve. Potom pomocou šikovnosti položte sendviče pripravené na vyprážanie „nasekané“. Zľahka ich pritlačíme, aby sa zemiaková zmes prilepila na žemľu. Sendviče smažte do zlatista. Na druhej strane, chlebíčky nie je potrebné vyprážať. Inak budú príliš mastné.

Hotové horúce sendviče položte na tanier a podávajte.

Lahodné horúce sendviče na panvici sú veľmi rýchlym spôsobom, ako si dať výdatné a chutné raňajky. Príprava týchto raňajok vám nezaberie viac ako 10 minút. Takéto jednoduché chlebíčky sa dajú pripraviť nielen na raňajky. Sú tiež ideálne na občerstvenie medzi jedlami. Môj recept s fotografiami krok za krokom a podrobným popisom vám pomôže pripraviť horúce sendviče so syrom a vajíčkom jednoducho a rýchlo.

Vyprážané sendviče s klobásou, plátkami paradajok alebo miešanými vajíčkami na vrchu sú oveľa uspokojivejším jedlom ako tradičné studené predjedlá. Na rýchlu prípravu teplých raňajok pre školáka alebo olovrantu pred prácou môžete chlieb opražiť na masle, krajce otočiť, zaliať vyprážaným vajíčkom a posypať strúhaným syrom. Je dôležité, aby bol žĺtok neporušený a tekutý, aby sa v ústach šíril.

Sendviče s klobásou na panvici

V skutočnosti je tento recept na výrobu sendvičov s klobásou a zemiakmi jedným z najjednoduchších, ktoré sa dajú použiť na raňajky. Predtým som často robila takéto chlebíčky, ale ako plnku som použila len zemiaky, no teraz som sa rozhodla recept trochu spestriť a celkom dobre to dopadlo. Chuť jedla je skutočne úžasná, aspoň celá moja rodina tieto sendviče vždy s potešením zje a ukáže sa, že sú veľmi výživné a uspokojujúce, takže nikto nezostane hladný. Príprava takýchto raňajok nemôže byť jednoduchšia a môj podrobný recept na sendviče s klobásou a zemiakmi s fotografiami vám pomôže urobiť všetko ešte rýchlejšie.

Ingrediencie:

  • Bochník - 7-8 plátkov
  • Zemiaky - 1-2 kusy (veľké)
  • Klobása - 200 gramov
  • Vajcia - 2 kusy
  • Majonéza - 1 polievková lyžica. lyžička
  • Korenie - podľa chuti
  • Soľ - Podľa chuti

Spôsob varenia:

  1. Najskôr ošúpeme zemiaky a nastrúhame ich na hrubom strúhadle.
  2. Potom je potrebné rovnakým spôsobom nastrúhať klobásu, nie je potrebné ju vopred zmrazovať, aj tak by sa mala dobre nastrúhať.
  3. Do misky so zemiakmi a klobásou rozbijeme vajcia, pridáme majonézu, soľ a korenie podľa chuti
  4. Všetko dôkladne premiešame.
  5. Bochník nakrájajte na pomerne veľké plátky.
  6. Na každý zemiakový plátok položte vrstvu zmesi zemiakov a klobásy.
  7. Potom na panvici zohrejte rastlinný olej a vložte do neho sendviče plnkou nadol.
  8. Smažte ich 3-4 minúty, potom ich otočte a opečte z druhej strany do zlatista.
  9. Podávajte hotové jedlo na stôl s čajom alebo kávou.

Sendviče so zemiakmi na panvici

Klobásové sendviče na panvici sa pripravujú rýchlo a jednoducho. Ich zvláštnosťou je nezvyčajná chuť, nie kvôli kombinácii ingrediencií, ktoré poznáme, ale kvôli spôsobu prevedenia. Možno si myslíte, že takéto sendviče môžu byť trochu suché, ale nestane sa to, ak si dáte tučnejšiu klobásu, ktorá dodá šťavu a chlieb vo vnútri navlhčí a na vrchu sa pokryje chutnou kôrkou. Jedným slovom sú to super chutné sendviče, vrelo odporúčam vyskúšať.

Ingrediencie:

  • Zemiaky - 2 kusy
  • Semi-údená klobása - 100 gramov
  • Vajcia - 1 kus
  • Biely chlieb - 8 plátkov
  • Soľ, korenie, bylinky - - Podľa chuti
  • Rastlinný olej - - Podľa chuti

Spôsob varenia:

  1. Zemiaky ošúpeme a nastrúhame, rovnako ako klobásu. Pridajte vajce, soľ, korenie, bylinky. Všetko premiešame.
  2. Plnku položíme na plátky bieleho chleba.
  3. Rozohrejte panvicu, pridajte trochu oleja a ukladajte sendviče plnkou nadol a opekajte, kým nie sú dobre hnedé
  4. Potom sendviče otočte a smažte ešte chvíľu.
  5. Potom položte sendviče na tanier a podávajte horúce s čajom alebo mliekom.

Sendviče na panvici

Som si istý, že vás recept na prípravu sendvičov na panvici zaujal – určite vám v detstve maminky a ockovia pripravovali také krásne sendviče na raňajky? Buďte teda dobrou matkou, manželkou a gazdinkou – naučte sa robiť chlebíčky na panvici, pretože ich má každý rád!

Ingrediencie:

  • Chlieb - 4 plátky
  • Vajcia - 2 kusy
  • Syr - 50 gramov
  • Soľ - Podľa chuti
  • Maslo - podľa chuti

Spôsob varenia:

  1. Pripravíme si suroviny.
  2. Pripravíme si plnku. Syr nastrúhame a zmiešame s rozšľahanými vajíčkami, bylinkami a strúhankou. (Kúsky chleba musia byť zbavené jadra).
  3. Na panvici rozpustíme maslo, poukladáme kúsky chleba a opečieme z oboch strán.
  4. Potom pridajte plnku a znova opečte z oboch strán. Pripravený!

Vaječné sendviče na panvici

Pre mňa sú raňajky dôležitou súčasťou dňa, pretože viem, že najbližšie sa budem môcť najesť tak skoro. Ráno teda potrebujem zjesť niečo nielen chutné, ale aj výživné, a tak si doma často varím vaječné chlebíky na panvici. Urobiť takéto jedlo nie je vôbec ťažké a nezaberie mi to veľa času, navyše sendviče sú naozaj sýte a chutné, takže dlho nepociťujem hlad. Celkovo je tento jednoduchý recept na vaječný sendvič taký dobrý, že ho musíte vyskúšať.

Ingrediencie:

  • Bochník - 2 plátky
  • Vajcia - 2 kusy
  • Rastlinný olej - podľa chuti (na vyprážanie)
  • Soľ - Podľa chuti

Spôsob varenia:

  1. Najprv si pripravte všetky potrebné ingrediencie, chlieb nakrájajte na plátky široké 1,5 cm.
  2. Rozohrejeme panvicu s rastlinným olejom a medzitým opatrne vykrajujeme strúhanku z plátkov bochníka.
  3. Bochník vložíme do rozpáleného oleja a do každého plátku rozbijeme jedno vajce, podľa chuti osolíme.
  4. Panvicu prikryjeme pokrievkou a chlebíčky opekáme na miernom ohni, kým bielko nestuhne, potom ich otočíme a opečieme z druhej strany do zlatista.
  5. Teraz môžete začať s raňajkami.

Horúce sendviče v zhone

V skutočnosti môže recept na prípravu rýchlych sendvičov obsahovať nielen ingrediencie, ktoré som spomenul, ale aj akékoľvek iné, ktoré máte radi. Párky teda často nahrádzam údenou klobásou a pridávam kukuricu z konzervy. Ale dnes sa s vami podelím presne o ten recept, ktorý som čítala na internete. Horúce sendviče sa napriek svojej jednoduchosti ukážu ako skutočne chutné. Môžu byť pripravené na raňajky alebo na desiatu. Skús to!

Ingrediencie:

  • Klobásy - 3-4 kusy
  • Paradajka - 1 kus
  • Nakrájaný chlieb - 8-9 plátkov
  • Petržlen - 3-4 kusy
  • Cesnak - 2-3 strúčiky
  • Majonéza - 2 lyžice. lyžice
  • Tvrdý syr - 100 gramov

Spôsob varenia:

  1. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno.
  2. Všetko dobre premiešame.
  3. Navrch posypeme strúhaným tvrdým syrom.
  4. Vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 15 minút.
  5. Paradajku nakrájame na malé kocky.
  6. Rovnakým spôsobom nakrájajte klobásy.
  7. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno.
  8. Môžete si tiež vziať kôpor alebo akúkoľvek inú zeleninu.
  9. Všetky pripravené ingrediencie zmiešame.
  10. Pridáme nasekaný cesnak (ja ho nadrobno nakrájam nožom alebo nastrúham) a majonézu.
  11. Všetko dobre premiešame.
  12. Chlieb položíme na plech a navrch položíme pripravenú plnku.
  13. Neľutujte, dajte si na každý kúsok viac.
  14. Navrch posypeme strúhaným tvrdým syrom. Vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 15 minút.
  15. Keď sa syr roztopí, sendviče vyberte z rúry.
  16. Sendviče sú pripravené. Jedzte ich s radosťou!

Sendvič s vajíčkom na panvici

Čo môže byť lepšie na raňajky ako lahodná praženica? A ak je to aj s vajíčkom, je to jednoducho vynikajúce! Ak chcete pripraviť vaječný sendvič na panvici, budete potrebovať pomerne hrubý krajec chleba - nebuďte chamtiví, čím hrubší, tým chutnejší. Najlepšie je čerstvé biele pečivo, dbajte na to, aby stred nebol voľný a nedrobil sa. Ak večer nemáte čas na varenie niečoho zložitého, recept príde na záchranu večer.

Ingrediencie:

  • Chlieb - 1 plátok
  • Vajcia - 1-2 kusy
  • Hrubá soľ - Podľa chuti
  • Čierne korenie - podľa chuti
  • Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžička

Spôsob varenia:

  1. Pripravte si všetky ingrediencie.
  2. Vykrajovanie jadra chleba
  3. Zahrejte panvicu, pridajte rastlinný olej. Najprv opečte chlieb. Potom opatrne zašľaháme vajíčko.
  4. Pomocou špachtle otočte sendvič a minútu opečte z druhej strany, alebo môžete oheň úplne vypnúť.
  5. Náš vaječný sendvič na panvici je pripravený. Podávajte s kávou alebo čajom.

Horúci sendvič so syrom na panvici

Jednoduchý sendvič, môžete ho osladiť pre deti, ak nepridáte prísady a ochutíte mlieko cukrom, ale navrhujem urobiť sendvič zložitejšej chuti s bylinkami.

Ingrediencie:

  • Biely, čierny chlieb,
  • 2 vajcia,
  • tvrdý syr,
  • pol pohára mlieka,
  • zelené cibule,
  • petržlen alebo iná zelenina,
  • strúčik cesnaku a soľ.

Spôsob varenia:

  1. Mlieko a vajcia spolu vyšľaháme a pridáme soľ. Zeleniny a cesnak nakrájame nadrobno. A pridajte túto nádheru do mlieka a vajec. Syr nastrúhajte do samostatnej misky.
  2. Nastrúhaný syr položíme na kúsok chleba, prikryjeme ďalším plátkom a mierne pritlačíme. A namáčame do napeneného mlieka s ostatnými ingredienciami.
  3. Vyprážajte na rozohriatej panvici, prisypte bylinky, keď začnete vyprážať druhú stranu.

Horúce sendviče so syrom na panvici

Recept na sendviče na panvici, spájajúci chuť horúceho chačapuri a horúcej omelety. Základom bude obyčajný chlieb s odrezanou kôrkou alebo sendvičový chlieb.

Ingrediencie:

  • chlieb;
  • Syr akéhokoľvek druhu;
  • Pol pohára mlieka;
  • 2 vajcia;
  • Petržlen (môžete použiť aj inú zeleninu, koriandr atď.), strúčik cesnaku, soľ.

Spôsob varenia:

  1. Vajcia rozšľaháme s mliekom, podľa chuti dosolíme. Syr je nastrúhaný, zeleň nahrubo nasekaná, cesnak nasekaný veľmi jemne, ak máte lis na cesnak, tak ho použite.
  2. Syr sa zmieša s bylinkami a cesnakom. Na oheň položte panvicu s rastlinným olejom.
  3. Pripravená syrová zmes sa položí na kúsok chleba, navrch sa položí druhý kúsok a hotový uzavretý chlebíček sa namáča z oboch strán do rozšľahaných vajec.
  4. Ihneď vložíme na rozohriatu panvicu a opečieme z oboch strán. Navrch môžete posypať nasekané bylinky.
  5. Podávame priamo na panvici, horúce, mimoriadne chutné. Tu môžete použiť aj sušené bylinky, pridať paradajky, plátky sladkej papriky.

Jednoduchý a originálny sendvič pre milovníkov raňajok

Ingrediencie:

  • Biely chlieb;
  • Vajcia;
  • Zelení, soľ, korenie.

Spôsob varenia:

  1. Pre taký horúci sendvič v zhone budete musieť nakrájať chlieb na hrubé kúsky, najmenej jeden a pol centimetra.
  2. Z každého kusu musíte odstrániť dužinu a výsledný chlebový kruh vložiť do predhriatej panvice s rastlinným olejom.
  3. Krúžky zľahka opečte, otočte, do každého stredu rozbite vajíčko, rýchlo pridajte soľ, korenie, posypte bylinkami
  4. Panvicu prikryte pokrievkou a chvíľu ju nechajte na miernom ohni. Bielka by mala zbelieť, potom môžete hotové chlebíky vybrať a položiť na tanier.
  5. Prípadne sa vajcia vopred rozšľahajú s pridaním čohokoľvek, čo máte radi, vrátane klobásy, paradajok atď. Všetko závisí od chuti; prvá možnosť je ideálna pre tých, ktorí milujú vyprážané vajcia.

Horúce lavash sendviče


Ingrediencie:

  • Pita;
  • Brynza;
  • Špenát alebo čerstvé bylinky.

Spôsob varenia:

  1. Syr rozdrobíme alebo nastrúhame. Zeleninu umyte a nakrájajte. Zmiešajte ingrediencie.
  2. Pita chlieb nakrájajte podľa veľkosti sendvičov. Môžete si kúpiť malé pita chleby alebo nakrájať veľký na 4 kusy.
  3. Plnku položte buď do stredu chlebového plechu, alebo od okraja, potom ju jednoducho zabaľte ako palacinku.
  4. Výsledné palacinky vložte do vyhrievanej panvice s rastlinným olejom a smažte na oboch stranách.
  5. Po vybratí z panvice ich môžete chvíľu podržať na papierovom obrúsku, ktorý z nich odsaje prebytočný olej, potom ich položiť na misu a podávať.

Horúce sendviče na panvici

Ak nemáte čas predhriať rúru a nemáte ani mikrovlnku, môžete si na panvici pripraviť chutné horúce sendviče. Základom tohto občerstvenia je bageta, v recepte je použité aj mäso, cibuľa, syr a korenie. Výsledkom je, že hostia dostanú chutné horúce sendviče, ktoré vyzerajú ako mini-pizza a omeleta.

Ingrediencie:

  • Vajcia - 3-4 ks.;
  • Cibuľa;
  • bageta;
  • Mäso alebo mleté ​​mäso;
  • Akékoľvek korenie;

Spôsob varenia:

  1. Vezmite bagetu a nakrájajte na polovicu (krížom). Na bokoch urobte pozdĺžne rezy (nie úplne, aby sa bageta „otvorila“). Nakrájajte cibuľu a zmiešajte s vajcami, mletým mäsom a korením.
  2. Rozpálime panvicu s olejom a vlejeme vaječnú zmes. Otvorenú bagetu položte na omeletu a mierne pritlačte. Smažte asi minútu na veľmi miernom ohni. „Nastavenú“ omeletu vyčnievajúcu spod bochníka zastrčte pod bagetu. Znova stlačte a smažte ešte nejaký čas.
  3. Keď je omeleta uvarená, vyberte bagetu, otvorte ju a vložte do nej plátok syra. Opäť zatvoríme a dusíme 2 minúty, aby sa syr stihol roztopiť. Podávajte celý alebo horúci sendvič nakrájajte na niekoľko kusov.

Horúce sendviče so zemiakmi na panvici

Ingrediencie:

  • cibuľa - 1 ks;
  • nezdravý bochník - ½ kusu;
  • majonéza - 2 lyžice. l.;
  • tvrdý syr - 200 g;
  • zemiaky - 1 ks;
  • kôpor - ½ zväzku;
  • vajcia - 1 ks;
  • soľ - 2 štipky;

Spôsob varenia:

  1. Bochník sa nakrája na nie príliš hrubé plátky.
  2. Zemiaky ošúpeme, opláchneme, nahrubo nastrúhame.
  3. Syr nahrubo nastrúhame.
  4. Ošúpanú cibuľu dôkladne nakrájame.
  5. Kôpor umyte, osušte, nasekajte nožom.
  6. Zmiešajte kôpor, syr, nakrájanú cibuľu, zemiakové lupienky.
  7. Do zmesi zašľaháme vajíčko. Pridajte soľ. Ochutíme majonézou, všetko premiešame.
  8. Rozdeľte zmes medzi kúsky chleba.
  9. Prípravky vložte do panvice s vyhrievaným rastlinným olejom.
  10. Musia byť vyprážané do zlatista.
  11. Na poznámku! Náplň by mala „vyzerať“ dole.
  12. Potom predjedlo otočíme a trochu opečieme z rubovej strany.
  13. Skvelý doplnok ku káve alebo čaju je pripravený!

Sendviče s klobásou a vajcom na panvici

Jedná sa o cenovo dostupný a jednoduchý recept, ktorý možno ľahko obmieňať pridaním syra, byliniek a zeleniny. Môžete si vybrať buď varenú alebo surovú údenú klobásu s ľubovoľným percentom tuku, no majonéze sa potom radšej vyhýbajte. Toto predjedlo so salámou a kečupom namiesto majonézy môže byť vynikajúcou voľbou na rýchlu „pizzu“.

Ingrediencie:

  • bochník - 400 g;
  • tvrdý syr - 200 g;
  • klobása - 100 g;
  • kečup alebo majonéza - 100 g;
  • vajcia - 4 ks;
  • paprika - 2 ks;
  • paradajky - 2 ks;
  • šalát - 40 g;
  • zelenina - 15 g;
  • soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Paradajky a klobásu nakrájame na kolieska, papriku na pásiky, bochník na plátky. Rozšľaháme 2 vajcia so soľou. Plátky chleba ponoríme do vaječnej zmesi a položíme na rozohriatu panvicu.
  2. Fry. Teplý bochník namažte majonézou. Na vrch opatrne poukladáme zeleninu a kúsky klobásy. Nastrúhame syr a posypeme na vrch.
  3. Zahrejte na panvici s pokrievkou. Uvaríme 2 vajíčka na tvrdo, nastrúhame. Nasypte na chlebíčky. Ozdobte vetvičkami byliniek a šalátom.

Jednoduché horúce sendviče na panvici

Ingrediencie:

  • ½ kusu bieleho bochníka;
  • 2 kusy kuracích vajec S-1;
  • 200 gramov mramorového syra;
  • 1 stredne veľká cibuľa;
  • ¼ kus červenej papriky;
  • pár vetvičiek čerstvého kôpru;
  • zeleninový olej.

Spôsob varenia:

  1. Ako prvé si pripravíme náplň na horúce chlebíčky. Je to veľmi jednoduché.
  2. Mramorový syr nastrúhajte do hlbokej misky pomocou hrubého strúhadla. Môžete si vziať akýkoľvek polotvrdý druh syra, ak nemáte mramorovaný syr.
  3. K syru pridáme korenie, nakrájané na kúsky a nasekaný kôpor.
  4. Vajcia premiešajte vidličkou v samostatnej miske, kým nezískate jednu hmotu, a nalejte ich do syrovej hmoty. Zmiešať.
  5. Plnka je hotová, teraz už len formujeme chlebíčky.
  6. Bochník nakrájajte na 2 cm kúsky a prekrojte na polovicu. Namiesto bochníka môžete použiť bagetu.
  7. Plnku položte na povrch bochníka a sendvič položte na panvicu s horúcim olejom tak, ako je znázornené na fotografii.
  8. Opečte ich z druhej strany.
  9. Horúce sendviče položte na tanier, ozdobte vetvičkou kôpru a podávajte s horúcim čajom alebo šálkou kávy.
  10. Chutné horúce sendviče na panvici sa pripravujú veľmi jednoducho a rýchlo. Teraz to môžete vidieť na vlastné oči.

Horúci sendvič na panvici

Horúci sendvič na panvici je naozaj skvelý vynález! Celkovo môžete nakŕmiť celú rodinu, ak všetci jej členovia raňajkujú v rôznych časoch. Urobíte plnku, nakrájate chlieb a potom všetko zložíte a uvaríte podľa potreby. Vo všeobecnosti skvelé a úžasné riešenie, odporúčam!

Ingrediencie:

  • 2 plátky bochníka;
  • 2 kusy šunky alebo vareného bravčového mäsa (pôjde aj klobása alebo varené mäso);
  • 1/2 malých paradajok;
  • 1/4 papriky;
  • 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana;
  • 60 g tvrdého syra;
  • soľ, korenie, bylinky podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Nakrájame chlieb. Mimochodom, nemusí to byť bochník - ak uprednostňujete hnedý chlieb, chlieb s otrubami alebo bagety, môžete ľahko zabudnúť na demokratickú bielu a vziať si za základ to, čo sa vám osobne páči.
  2. Ďalej je náplň. Šunku (varené bravčové mäso, klobásu) nakrájame nadrobno. Do misky.
  3. Syr nastrúhame. Do misky. Čítaj viac:
  4. Paradajky ošúpeme zo semienok a nakrájame na kocky. Na syr a mäso.
  5. Paprika - tiež nakrájaná na kocky. Dobre, pekne. A tam tiež.
  6. Pridajte kyslú smotanu, bylinky, soľ a korenie, premiešajte. Výslednú náplň položte na chlieb.
  7. Na sporák položte suchú, čistú panvicu, zapnite oheň, prikryte pokrievkou, zohrejte na miernom ohni, trochu menej ako na strednom ohni, potom veko otvorte, chlieb opatrne rozložte a veko zatvorte.
  8. Varte asi 4-5 minút na miernom ohni – syr by sa mal roztopiť a chlieb by mal vyschnúť a byť chrumkavý.
  9. Dáme na tanier a hneď si sadáme za stôl!
  10. Syr sa ukáže ako viskózny a zmení sa na príjemné tenké struny. Mäso zostáva šťavnaté a paprika a paradajky dodávajú lahodnú zeleninovú nôtu. Nie sendviče, ale potešenie!
  11. Musím povedať, že rovnakým princípom môžete pripraviť akýkoľvek iný horúci sendvič - s tuniakom, vajcom, mozzarellou, baklažánom? Sú to pohodlné a uspokojujúce raňajky; nebojte sa k nim pridať cibuľu, bylinky, mrkvu a huby. Fantazírujte a bavte sa!

Sendviče na panvici - tajomstvá varenia

Podľa legendy toto jedlo vynašiel zanietený gambler, anglický gróf a diplomat Sandwich. Nechcel sa nechať vyrušovať z priebehu hry, a tak si namiesto pompézneho jedla vyžiadal hovädzie mäso medzi dvoma kúskami toastového chleba. Aby ste zabezpečili, že sendvič bude perfektný a dá sa jesť bez príboru v akomkoľvek prostredí, mali by ste dodržiavať určité pravidlá:

  • Horúce chlebíky sa pripravujú z hutného chleba, zvoľte celozrnné alebo s plnkou.
  • Ak je bochník včerajší, opečte ho na masle a do plnky pridajte majonézu.
  • Skúste si na chlieb natrieť hummus, horčicu, chren. Použite wasabi, rukolu.
  • Omáčky je možné kombinovať. Chlieb sa nedá krájať na tenko, inak neudrží plnku, roztrhne sa a nebude sa dať jesť rukami.
  • Je žiaduce, aby aspoň jedna zložka bola čerstvá alebo chrumkavá. „Klzké“ prísady by sa nemali ukladať vedľa seba alebo do kopca a mokré prísady by sa nemali dávať príliš blízko k chlebu, inak ho namočia.
  • Ak položíte paradajky k syru, pri vyprážaní si zachovajú šťavu.
  • Panvicu vopred predhrejte, nemala by byť studená.

 

 
Toto je zaujímavé: